《中国旅游地理》是现代旅游业大规模发展而兴起的地理学分支学科, 也是旅游服务与管理专业的一门核心基础课程, 是一门集趣味性、综合性、实践性、应用性为一体的学科。由于它有很强的实践性, 对于农村中职学校来说, 学科的教学难度更大。要教好这门学科, 应从激发学生的好奇心和求知欲, 让学生爱上这门学科;注重使用适当的教学方法;教师更要不断提升自我素质, 以适应教学的需要这几方面入手。
针对农村中职生基础差、对地理知识了解比较少的特点, 激发学生的好奇心和求知欲, 让学生爱上这门学科。
利用学生喜欢的方式授课, 增强课堂教学吸引力。
(1) 学生主持“听我说”节目。即每个学生准备某区域的地理旅游知识, 每堂地理课轮流主持3-5分钟“听我说”节目, 由于学生参与性强, 又有上台演讲的机会, 容易使学生产生“成就感”, 学习地理的积极性自然会得到提高。
(2) 开发地理游戏课。游戏活动很容易吸引人的兴趣, 更不用说天真活泼的青少年, 在一些地理课上适当增加游戏活动能极大提高学生学习积极性。如通过拼板游戏, 能很快掌握我国省级行政区知识;由学生扮演导游在课堂上“周游”世界;担任“环保局长”答“记者”问;地理扑克、地理棋的使用等等。
(3) 开放式教学。地理知识是自然与社会有机结合, 地理课只有回归自然, 走向社会, 才会使学生产生持久的兴趣。如讲“天气预报”可到气象台、气象站去上;学习地图知识, 可带学生去野外, 指导他们实际运用;可去环境监测站学习“环保知识”, 并了解本地污染及治理情况等。
在地理课堂教学中表达准确, 精练通俗的语言固然重要, 但如果再适当运用一些趣味语言, 那么就可以使地理课堂教学妙趣横生, 满堂生辉。
(1) 妙用谚语。谚语具有一定的哲理且易生趣, 在教学中运用谚语, 可帮助学生深刻理解地理知识。如我讲大陆性气候时, 我引用“早穿皮袄, 午穿纱, 围着火炉吃西瓜”来说明大陆性气候温差大的特点, 形象逼真、富有感染力。
(2) 巧用谜语。谜语在教学中能适当运用, 则可启发学生思维, 拓宽他们的知识面, 提高他们学习的兴趣。如我在讲授长江流经的省市自治区时, 末尾我出了这样一个谜语“船出长江口” (猜一个城市名) , 让学生猜, 这一谜语的提出, 前面学习的疲劳一扫而空, 猜到的学生, 自然享受胜利的喜悦, 没猜到的学生, 也从别人的答案中获得启示, 这则谜语让学生记住了上海的位置——长江口。谜语不在多, 在课内出现要适时。以活跃课堂气氛, 调剂学生的学习情绪。
(3) 借用古诗文。把古诗名句中优美的诗情画意, 结合地理知识的内容在课堂上讲解, 大有使人耳目一新, 引人入胜之感, 由此创设听课的最佳境界, 为顺利完成教学任务打下良好的基础.如我在讲地形对气候的影响时, 我用“人间四月芳菲尽, 山寺桃花始盛开”, 来讲述随着地势的升高, 气温的下降, 因而山上的气候比山下的气候推迟了一个月。
(4) 善用歌曲。在课堂中适时引入歌曲可以引起学生学习学习的兴趣, 活跃课堂气氛, 同时也引起学生的思考。如亚洲冬季季风的特点可用《白毛女》中的插曲“北风那个吹!雪花那个飘!”这首歌来描绘季风, 我告诉学生如果作词者不懂得地理常识, 写成了“南风吹, 雪花飘”就要闹大笑话。因为雪花飘时是我国的冬季, 而我国的冬季风吹偏北风。
农村中职学校学生还处于学习的初级阶段, 因此要不断给他们讲授一些地理的基本知识。比如经线和纬线, 经度和纬度, 地图的认读等相关的重要地理知识, 以便他们更快地人门。尤其要注意培养他们对地图的认读能力, 因为地图就像这门课程的左膀右臂, 是不可缺少的一部分。因此平时要加强学生对地图的学习。同时, 在教学过程中加强课堂互动, 发挥学生主体的作用, 活跃课堂气氛, 增强师生互动, 提高学生学习的主动性和积极性;为学生介绍相关的书籍、杂志, 引导学生有针对性地自学;最后, 要对学生布置适当的课后作业, 以达到巩固的效果。
中职教育的实践教学是知识转换为实际能力的重要一环。教师可以根据旅游管理专业及中国旅游地理课程的特点, 合理安排实践教学时间, 选择实习地点;也可利用周末及寒暑假组织学生到旅游景点进行考察, 提高学生分析问题和解决问题的能力, 通过现场模拟导游活动, 提高其业务素质。
(1) 地理知识与生活常识结合, 让学生根据自身感受, 加强对冷和热, 刮风下雨、冰雹天气等现象的认识, 帮助人类认识自然科学的规律, 去除不利因素, 减少客观危害, 遵循客观规律办事, 帮助学生收获多倍的学习效果。
(2) 参观访问, 深化知识学习。教师在地理教学中要加强空气污染, 重视安全用火, 节约用水, 重视消毒, 减少污染, 加强环境保护的措施, 重视维系生态链, 生物链, 保持水土完整, 重视植树造林, 重视资源矿产资源的充分合理的利用等。教师要带领学生参观考察, 了解环境污染的原因和现状, 让学生提出合理化建议, 培养学生应用能力。
(3) 结合实践活动。教师引导学生在观察中思考并讨论一些环境问题和困惑, 并在带领学生参观访问的过程中领会。在实践活动中增长学生才干, 提高学生的心智水平。
(4) 结合热点问题。教师要在课堂上激发学生开展讨论, 重视建设重点工程, 扩大范围, 发展规模, 开展积极的合作探究, 让学生深入思考, 宣传工程的巨大意义, 加强学生对人文问题, 环境保护知识的深入理解, 加强实例教育。
只有充分激发起学生学习兴趣, 注重教学方法改革, 加强实践教学, 才能进一步提高《中国旅游地理》教学质量, 培养出高素质的、符合社会需求的旅游服务人才。
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