中职旅游英语专业教学现状与策略初探(共10篇)
摘 要: 中职旅游英语的教学目的是培养学生运用旅游英语进行交际的综合能力,为此,旅游英语专业的设置必须紧密地与实践相结合,在教学中模拟场景进行课堂讨论,使学生在掌握专业知识的同时提高英语口语表达能力,成为满足社会需要的专业人才。
关键词: 旅游英语 课堂教学 实践教学 教学手段
据世界旅游组织预测,至2020年,中国将成为全球最大的旅游目的地,世界第四大旅游客源地。作为对外开放前沿阵地的厦门,其感受到了国内外旅游业带来的巨大推动力。特别随着国际邮轮经济的逐渐升温,厦门把打造“国际性海滨旅游城市”、“世界邮轮母港”作为今后发展的目标。每年在厦门停靠的国际邮轮给厦门带来了商机,同时给厦门旅游从业人员的服务水平和服务能力提出了更高要求。旅游服务人员的外语水平越高,就越能了解外国游客的要求,也就越能做好旅游服务工作。为此,许多中职学校都开设了旅游英语专业。但是从大多数酒店和旅行社的调查反馈来看,当前的中职学校旅游毕业生英语水平不容乐观,远远不能满足旅游行业发展的要求。如何进行旅游英语教学改革,培养复合型的涉外旅游人才,是当前中职学校旅游英语教学的一个重要课题。笔者结合教学实践,分析中职学校旅游英语教学现状的特点,对旅游英语的教学改革策略进行相关的探讨。
1.中职旅游英语专业教学现状
1.1教学实践性不强,重书本知识,轻社会实践。
当前我国大部分英语教学是在非英语环境中进行的,缺乏必要的语言环境。组织教学的形式往往也是大班制,授课一般以教师为中心,大部分时间是教师讲、学生听,教师和学生之间的交流非常有限。课堂教学中,学生学的较多的是一系列语言规则和语言知识,口头表达能力则得不到有效练习与提高。他们除了每周有限的几节英语课外,很少有接触英语的机会,课内学生学来的一点听说技能也难以在课外得到复习巩固,这样的英语语言环境严重地影响了学生听说能力的发展。这些学生毕业后走上工作岗位,当他们面对面与外宾进行交流、提供服务时,这些知识与能力远远不能满足工作的实际需要。
1.2师资队伍水平有待进一步提高。
旅游英语的教学,既包括传授英语专业知识,同时包括传授旅游专业知识。当前中职学校旅游英语教师的复合能力欠缺,有些老师英语很好,但不了解旅游专业知识,不能使学生通过上英语课同时学到旅游知识;有些旅游专业的教师,由于英语知识的欠缺,无法用英语将旅游专业知识传授给学生,这就使得教学与实践相脱节。
1.3多数学生英语学习的心理障碍。
部分中职生由于英语基础不够扎实,如语音语调不够正确规范,词汇量少,句型、语法等掌握不好,很容易产生畏难情绪,以致形成心理障碍,怕说错,说不好,遭人讥笑,被批评。因此学生开口难,连贯叙述更难,越怕越不敢说,越不说就越不会说,导致恶性循环。长此以往,中职旅游英语教学就陷入了一个“怪圈”,大部分毕业生不具备有效的旅游英语交际能力。
1.4沿用传统的考试方式。
目前,旅游英语专业课程的考核方式大多还是采用传统的笔试方式,现在虽然逐步采取口试穿插其中,但对于一门特别注重实践能力的课程来说,只采用笔试考核的方法无法体现学生的综合能力。
2.中职旅游英语教学改革的几点看法
根据发现的问题,笔者认为应该从以下几个方面改革旅游英语专业的教学:
2.1旅游英语的教学,要重视口语训练。
旅游专业的学生毕业后大多在旅行社或酒店工作,他们需要与客人进行口头交流,要求学生有较强的口语表达能力,因此,旅游英语教学必须重视学生口头交际能力的培养。要想把培养学生口语交际能力真正落到实处,还要靠大量的口语活动。为此,老师要为学生创设大量的口语活动形式,让学生在这些活动中通过交流和合作,锻炼听说交际能力,让每一个学生都喜欢学说话,让每一个学生都有说话的愿望,说的过程实际上是一个主动、积极表达的过程。作为旅游英语专业教师,其必须深入研究如何调动学生说英语的主动性、积极性,让学生开口并大胆地说英语。刚开始大多数学生都比较拘谨,害怕读不准、读不好被别人耻笑,由此害怕甚至讨厌英语口语交流。因此,英语口语教学的第一步就是帮助学生去除思想障碍,鼓足勇气,大胆实践。老师一般不要中途打断或纠正,以免打断学生的思路。对一些小错误,可以在学生表达结束后有选择地纠正;至于典型错误,老师可以做一些笔录,在学生结束口语操练后委婉地提醒或反复操练,使学生避免犯同样的错误。整个教学过程,教师言辞一定要诚恳亲切,语言要温和委婉,多用Good,Very good,Good job,Well done等激励性的词语。
2.2旅游英语的教学内容必须与旅游专业相结合。
旅游英语的教学要以旅游服务方面的内容为主,比如口语的训练可以按照导游时的顺序,从沿途导游开始,然后介绍旅游景点,到最后的欢送词等相关内容,使学生不仅了解了在导游过程中自己的作用,同时掌握了在导游过程中的需要用到的英语表达方法。在口语训练中,教师还可以按照涉外宾馆中的相关场景,如接待外宾,订餐订票等有关内容,使学生既熟悉在涉外服务的相关工作,又掌握可能会用到的英语表达方式。只有在课堂上尽可能多地把英语语言应用能力的训练与学生以后工作中需要用到的内容相结合,才能够使学生在工作中熟练地使用英语进行旅游服务与管理,并且更有自信地为外宾服务。
2.3鼓励“双师型”师资队伍的建立。
由于旅游专业是应用性、实践性很强的专业,培养“双师型”师资队伍,提高教师旅游与英语相结合的教学能力是非常重要的。因此,应该鼓励担任旅游英语专业的英语教师积极参加各种旅游专业知识培训,掌握更多的旅游实践知识并考取英语导游证。同样,应该鼓励旅游专业的教师定期参加英语口语训练,不断提高英语水平。也就是说,要使英语教师专业化,专业教师英语化,逐渐建立“双师型”的师资队伍,能够为旅游英语教学质量的提高提供必要的保证。
2.4模拟教学场景。
一位外国教学专家曾说:“成功的外语课堂教学应在课内创造更多的情景,让学生有机会运用已学到的语言材料。”通过创设真实的情境,把英语课堂设置成真实的社会活动舞台,模拟真实情景,把英语学习融入到专业学习中,让学生进行真实的语言交流,让学生在情景中学、在情景中用。这样就可以使学生将在课堂上学到的英语知识和英语表达能力迅速地迁移到实际生活中,真正成为自己的东西。为了锻炼职业口语技能,更多地运用英语,为学生创设全方位立体的语言学习环境,我们应充分利用学校的现有资源,把课堂设置在学校的模拟客房、模拟餐厅,进行角色扮演,由餐厅服务员的点菜服务、客房服务员的迎客进房等模拟酒店服务员语言交流的学习,使学生的学习过程处处有新意、处处有乐趣。帮助学生建构英语知识体系,同时使旅游英语专业的学习对于学生而言不再是抽象的,让学生了解到对于他们是有用的。为学生创造接近导游和饭店工作的实际的场景,使学生对于自己的服务工作有一个具体的认识和理解,锻炼了学生将书本知识应用于实践的能力,使他们能将理论知识用地道的英语表达出来,缩短了学生实际工作时的适应期,满足了今后工作对他们的要求。学生通过参与课堂语言活动,模拟语境交际能力、合作能力、实践创新能力、信息处理能力、语言交流应变能力等得到发展和提高。
2.5大力开展课外实践活动,为学生提供广泛的交流机会。
学校应该为学生创造机会,组织学生开展多种形式的英语课外活动,如在校内可以组织学生参加英语演讲比赛、英语作文比赛、“英语角”等活动,以提高学生学习英语的热情。同时可以组织学生到实际现场去培训,如可以在老师的指导下,利用暑假和周末分期分批地到各个旅行社实习,担任兼职导游等。还可组织毕业生利用毕业实习期间到一些著名景点、酒店、出入境口岸、旅行社进行导游翻译实习等,提高学生的英语应用能力。
随着入境游、出境游的不断增加,旅游英语人才更为紧缺,人才的短缺将成为制约我国旅游业发展的关键问题。旅游英语专业的教师一定要勇于尝试与实践,在教学过程中不断总结和反思,才能培养出适应社会经济发展需要的、服务于现代化涉外旅游第一线的旅游英语人才,填补旅游市场需求空缺,对推动我国旅游业进一步向纵深方向发展起到积极的作用。
参考文献:
一、目前中职口语教学的现状
1.学生英语基础薄弱。众所周知, 中职学校由于生源原因, 绝大部分中职学生英语基础比较差, 他们的阅读、听说能力差、语法薄弱、词汇量少, 学习英语有一定的心理障碍。因为自卑心理, 英语口语越差的学生越不喜欢开口讲英语, 他们害怕说错, 怕被人笑话。所以口语更提不到提高。
2.无口语课程开设。由于中国的应试教育体制, 很多中职学校开设英语课很少, 大约每周2-4节课, 因此没有用足够的时间对学生进行口语练习。平时只教会学生说出很简单的日常用语, 从而使学生接触说英语时间较少, 间隔长, 学习英语得不到强化。
3.教师不注重学生口语训练。大部分教师习惯用中文组织教学, 只注重对学会读写能力的培养, 不重视学生口语能力的培养。课堂上只讲词汇、语法, 而不注重学生技能的培养, 有的教师干脆就直接pass听说部分的教学, 根本不组织学生进行口语交际训练。这种现状直接影响到学生的口语水平提高。
4.缺乏必要的语言环境。真实、自然的语言环境是学习者学习语言获得成功的关键。学习语言离不开语言环境, 语言掌握是在特定的语言环境中进行的。我国学生除了每周有限的几节英语课外, 很少有接触英语的机会。课堂教学是英语教学与活动的主要场合, 但光靠课堂上的几十分钟来培养交际能力只不过是一种良好的愿望而已。无论教师怎样精心设计, 学生怎样努力配合, 没有课前课后的密切协调, 那都很难实现这一愿望。
二、提高中职英语口语教学的策略
1.课内课外全方位多层次渗透口语教学。为了弥补英语课时的不足, 口语教学不能只局促与学校开设的英语课堂, 它还应该渗透到英语课堂外来进行训练。课内可以开展丰富多彩的教学活动, 比如创设情景, 模拟某个场合开展相应的社交活动, 师生突然袭击的问答式等;课外也可以开展丰富多彩的课外活动, 如读书活动、英语演讲比赛、英语晚会、英语角、唱英语歌曲、主动与外国人交谈等。
2.改进课堂教学方式。要培养学生流利的口语能力, 教师必须首先具有流利、地道的口语能力。因此, 教师应该注重自我的发展和进步, 多学习多参加英语口语培训, 不断提高自己的教学能力。其次教师的教学方式不应该墨守成规, 应该多彩多样:例如利用卡片、图片、多媒体、有声材料等资源, 使教学变得生动有趣、图文并茂, 也可以采取灵活多变的活动方式, 如问答形式、小组讨论等形式, 激发学生的学习兴趣, 爱上英语主动讲英语
3.开展课堂活动, 激发学生的学习兴趣。爱因斯坦说:“兴趣是最好的老师“。罗纳尔多自小就喜欢足球活动, 常常在街头踢球, 正是出于对于足球的爱号, 使他多年来不放弃追求自己的梦想, 最终成为足球运动界的超级巨星。教学实践证明, 只有激发学习兴趣才收到良好的效果。因此, 在口语课教学中, 要根据教学内容, 学生的兴趣, 组织课堂发言、情景对话、角色扮演等课堂活动, 创造性地运用各种教学手段, 尽可能地为学生提供口语练习的机会, 尽可能地培养学生的学习兴趣。愉悦的心理体验及成功的快乐也会进一步激发学生学好英语的兴趣、成为鼓舞学生克服困难的强大动力。
4.帮助学生克服害羞自卑心理, 增强说英语的信心。莎士比亚说过:自信是走向成功的第一步, 缺乏自信是失败的重要原因。大胆开口讲英语是提高英语口语表述能力的重要环节, 在英语口语课堂上, 应帮助学生克服害羞自卑心理。克服心理障碍是学好口语的前提。在英语口语教学中, 教师一定要坚持对学生的“赏识“原则。中职学生多数基础较差, 教师更应对他们多多进行鼓励与赞扬。对于学生的语言错误, 教师要巧妙地对待。对由紧张、粗心引起的口误和不影响理解的错误应纠正或不纠正;对较严重, 不纠正就会影响理解的错误应采取委婉的方式, 切勿打击学生的学习积极性。当学生在日积月累的学习中具备了一定的语言敏感性和识别能力后, 就会不断自我纠正, 使错误逐渐消失。
三、结语
为了更有效地提高学生口语能力, 除了学生本身需要不断努力外, 教师在教学中应注意真实性、现实性、趣味性作为一体的实践活动。只有这样, 学生的口语能力才能真正得到提高。
参考文献
[1]邹俊.分组合作学习在中职英语教学中的实践研究[D].华中师范大学, 2012.
[2]杜薇.合作学习在中职英语教学中的应用初探[J].吕梁教育学院学报, 2012, 04:83-85.
一、高职英语教学现状及成因
1.教学对象
目前,高职学生英语水平差异较大,总体水平差,学生的英语入学成绩普遍较低。大多数学生词汇量少,对语法似懂非懂,阅读能力差,发音不准,听力和口语都比较薄弱。部分学生由于在中学时学习成绩不甚理想,失去了学习英语的兴趣,更有甚者,根本放弃了英语学习。此外,由于长期接受“填鸭式”英语教学,学生已经习惯于依赖老师,缺乏独立思考并解决问题的能力。
2.师资力量
随着国家大力发展职业教育,教师队伍的整体状况与当今高等职业教育的迅速发展存在较大差距。第一,师资力量不足,高职高专院校的师生比2001年为1∶30,远远超出教育部相关文件规定的1∶18的标准。第二,教师的进修学习没有得到足够重视。由于教师教学任务重,没有精力去研究新的教学理念,学习新的教学模式。因此,部分院校的英语教师科研工作的空白率高达33%,也就不足为奇了。
3.教学内容
在教材的选用上,出现了大两难点:一是学生的水平参差不齐,教师在教学中左右为难,有时为了照顾大部分学生,只好放慢速度;二是高职院校专业多,涉及基础英语、专业英语、公共英语等多个门类。例如,笔者学校是由几所中等职业学校合并后升格的高等职业学校。学校目前大部分都是五年一贯制大专,但仍有小部分学生属于三年制中专学制。全校涉及的专业包括旅游管理、烹饪工艺与营养、电子商务、计算机网络、财会、商务英语、房地产经营与估价、建筑装饰工程技术等多个领域的专业。
4.教学方法
不少英语教师仍沿用陈旧的、传统的灌输式教学法,即以教师为中心的教学方法,过于强调知识的灌输,内容讲得过细,语言知识讲得过多,而忽略了学生应用语言能力的培养。老师讲得口干舌燥,学生听得稀里糊涂。学生到底掌握了多少知识?教师只能通过书面考试的卷面中得知,且仅仅是“无声成绩”。这样,既不利于培养学生的自主学习能力,也浪费了教师和学生大量的时间与精力。
二、高职英语教学策略初探
1.以学生为中心的教学模式
美国心理学家J.S.Bruner早在20世纪60年代就提出了“以学习者为中心”的理论。他认为,“学习是学生积极的创造性活动”。在以学生为中心的教学模式中,一节课可为分3个阶段:导入阶段、实践阶段、总结阶段。第一阶段以教师为主,教师将介绍该节课的任务,将要学习什么知识,做一些导入工作。第二阶段,也是最主要的阶段,以学生为主,学生将积极而有序地开展一系列活动,在实践中掌握课堂知识。最后阶段既可以教师为主,也可以学生为主,主要是总结该堂课的学习重点,加深学生对重点的印象,巩固掌握知识要点。以学生为中心的教学模式,通过大量创新的语言实践活动,既可以培养学生综合应用语言的能力,也符合素质教育的要求。
2.加强师资队伍建设,提高教师业务水平
教师在教学活动中占有主导地位,教师水平的高低在很大程度上影响着学生摄取知识的多少。一方面,加大对英语教师业务素质的培养。高职院校的教师在教学过程中应紧扣高职英语教学的目的和指导思想。英语教师必须端正英语教学的态度,树立英语教学的新理念。鼓励教师相互听课,并组织听外籍教师讲课,学习外教灵活多样、富有激情的互动式教学方法。另一方面,教师应加强自身的综合素质和知识储备。通过各种形式,鼓励教师补充知识,提高学历和学术水平。同时,英语教师还应该和高职开设的专业联系,深入基层,利用下企业学习、市场调研等方式,联系实际,提高英语水平和教学方法。
3.精选教学内容,合理安排课程
2002年,教育部高教司颁布的《高职高专教育英语课程教学的基本要求》文件中明确指出,高职高专的英语教学必须贯彻“实用为主,够用为度”的原则。围绕培养高级应用型人才这一高职院校办学特点,高职英语教材选择应注重实用性、业务性、趣味性和灵活性相结合。例如,旅游管理专业现选用的《饭店工作英语》,其中涉及到如何接待客人、如何预订机票、如何安排会议行程等与现代生活密切相关的内容。教师应创造良好的英语环境,让学生不断练习,循序渐进,在听说等实践过程中加强语感,掌握相应的知识点,从而培养学生将来适应社会的能力。此外,教师应灵活处理教材,打破传统逐篇讲解的旧模式,可以通过英语角、英语演讲比赛、英语歌曲电影、英语短剧表演等多种形式为学生创造英语环境,激发学生对英语学习的兴趣,培养学生自主学习的能力。
4.改进教学方法,完善教学评价
教学是一项创造性的活动,没有某一固定的模式。高职的英语教学有别于一般中学或大学的教学目标,它以培养学生的应用能力为目的。因此,在贯彻国家教育方针的前提下,不能一味地灌输知识,而应该教会学生灵活运用知识的方法,引导学生进行自主地学习。为使学生对英语学习产生浓厚的兴趣,教师的教学方法尤为重要。众所周知,单词的记忆是学英语的一大难题,而英语学习是离不开记忆的。教会学生一些记忆的方法,可以帮助他们消除畏难情绪,并获得一些自信。调查表明,不到20%的学生会巧记单词。人的记忆分为三种:瞬时记忆、短时记忆和长时记忆。要合理利用好这三种记忆方式,同时掌握一些英语规则。例如,按音节记忆英语中经常出现的prefixes、suffixes和roots;利用word families记忆beauty(n)、beautify(v.)、beautiful(adj.)、beautifully(adv.)。
Leitner Cardfile是一种全新的单词记忆方法。首先,要求学生每人制作一个纸盒,纸盒分为四块区域:第一个区域上写every day,表示每天要背;第二个区域上写Monday和Thursday,表示每周背两次;第三个区域上写Wednesday,表示每周背一次;第四个区域上写1st和15th,表示每月背两次。把每天背的单词分别写在卡片上,先全部放在第一个区域里,按照每个区域不同时间的要求和对单词的熟悉程度,以此类推,熟悉程度越高,卡片放得越靠后面,如果熟悉程度下降了,卡片仍然回到前一个区域。这样的方法,使背单词不再是一个枯燥的过程,而带有一定的乐趣。学生还可以通过这个盒子在相互竞赛,把盒子装修得漂亮一些,看谁背得快一些。
在英语教学中,评价起着不可低估的作用。教师应该从实际出发,重视平时的学习过程,建立有效的评价机制。其中,包括在课堂中及课后的反馈。教师要善于抓住每个学生的闪光点,多表扬、少批评,多肯定、少否定,允许学生犯错,使每个学生在松紧结合的状态下学习并掌握英语知识。考试对教学有着较强的导向作用。除了笔试,还要增加对学生口试、实践操作等考核,对学生的评价采取过程评价、终结性评价、小组评价、学生自评、教师评价等结合的方式。
李晖 环县职业中等专业学校 745700
[摘要]:通过对环县职业中等专业学校学生的问卷调查,了解中职院校英语教学现状及学生英语学习现状,包括教师课堂教学模式及多媒体应用、学生学习动机、基础等,分析影响英语教学及学生英语学习的因素及面临困境,旨在为中职英语教学改革理论提供参考依据,为中职英语教学改革在实践方面提供借鉴和启示。[关键词]:英语教学现状;学习动机;学习策略
英语已成为世界范围内最通用的一种语言,英语作为一门课程,已是国际经贸、金融、科技、外交等领域通用的工作语言。学习英语的必要性和重要性不言而喻。因此,学校所面临的一项任务是培养大量既有丰富专业知识,又会外语的毕业生,英语是中职院校学生必修的一门文化基础课,但中职英语教学现状及学生英语学习现状却令人难以满意,目前“哑巴、聋子英语”的不争事实和费时低效的教学效果很难适应我国教育国际化的发展趋势,英语教学改革势在必行。
一、研究方法
(一)调查目的
本次学生英语学习现状调查主要了解以下几个方面的问题:
1、中职院校学生英语学习的动机和目的;
2、影响中职院校学生英语学习的主要因素;
3、中职院校学生英语学习方式和学习策略;
4、中职院校英语多媒体教学的现状。通过对中职院校非英语专业学生英语学习现状的全面调查,分析影响中职院校学生英语学习的因素,研究中职院校英语教学改革的对策,积极探索适合中职院校学生实际情况的英语教学、学习模式。
(二)调查对象
调查对象主要是环县职业中等专业学校2013和2014级部分学生,所学专业有机电技术应用、计算机、汽车应用与维修,专业分布较广,具有一定的代表性。
(三)调查形式和内容
本调查采用问卷形式,题目内容涉及面较广,主要有学生英语学习的兴趣、动机、目的和障碍,英语学习的方法、策略,课堂教师教学模式、教材的适用性以及多媒体教学的应用等。
二、中职英语教学现状
(一)课堂交互的问题
英语教师课后与学生交流学习的情况很少。63%的学生认为师生之间很少交流;22%的学生认为师生之间从不交流。可见,师生之间严重缺乏情感交流,教学过程中情感目标淡化。
(二)课堂活动组织的问题
调查发现54%的学生认为课外活动对英语学习有帮助,但目前中职公共英语课堂教学很少开展小组活动或合作学习。学生渴望通过课堂活动方式来提高自己的英语水平,作为教师在教学过程中应该根据学生的需求,在不违背课堂教学目标的前提下,设计和组织新颖的课堂教学活动,调动学生的学习兴趣,塑造学生的团队合作精神。
(三)学生对课堂教学效果的满意度的问题
大部分学生对英语课堂教学方法不太满意,回答“满意”以上的只有30%;不太满意英语教师所采用的教学方法约占70%。可以看出,学生对教师上课时所采取的教学方法持否定态度,对教学效果也不太满意。这说明教师课堂上的教学方法单调乏味,不适合学生需求,更没有调动他们学习的兴趣,也就谈不上好的教学效果。针对这种情况,作为教师在不断总结经验教训的同时,还需要反思教学过程,改进教学方法,注意因人制宜、因材施教,调动了学生的学习兴趣,才会有好的教学效果。
三、中职学生英语学习现状
(一)英语基础太差,水平较低
中职学生由于自身的英语基础差,水平仍停留在英语学习的初级阶段,词汇量极少、语法知识薄弱以及对句型结构缺乏最基本的认识等,从而与英语实际要求严重脱节,使英语学习难上加难。
(二)畏难情绪,缺乏学习兴趣与动机
根据本次调查问卷的数据显示,只有25%的学生对英语学习有明确的期望,大部分学生缺乏对英语学习主动性。认为自己不需要像英语专业学生一样对英语投入过多时间和精力,自己在毕业之后工作上需要用到英语的机会也不多,自己更无法在中职的英语学习中快速补齐之前所欠缺的英语技能,所以对英语产生较强畏难情绪、自暴自弃。
(三)教材内容单一,缺乏专业相关性
在教材内容上对中职学生来说学习难度不大,缺乏与自身学习实际的有效衔接。起初许多学生都对英语抱着想要努力弥补的心情,但由于教材设计及课堂形式单一而使他们再度对英语学习丧失信心,从而导致第二次放弃和中断英语学习的局面,抑制了学生的主动性和创造性。由此可见,选择适宜的教材以及确保与专业特色相结合对中职英语教学已势在必行。
四、启发与分析
(一)加强教师的知识素养和职业素养
从调查结果看,由于学生质量和英语基础太差,教师的教学信心偏低,不适应新形势下中职教育对师资的要求。许多教师知识面窄、知识结构单
一、英语交际能力不强、口头表达能力较差、科技素养不高及组织能力弱,成为影响和制约中职英语教学的主要障碍,必须加强教师的知识素养和职业素养。
(二)提高学习兴趣及内在学习动力
学习兴趣是获取英语学习成功的首要前提,针对学生英语学习兴趣较低的问题,研究学生英语学习的目的,针对学生对英语学习的需求来调整课堂教学的内容和方法,增强其英语学习的内在动力。
(三)充分有效利用多媒体教学资源
建立中职学生英语学习多媒体中心,加强对学生英语学习能力的培养,充分利用多媒体教学资源,将现代化的教学手段融入到课堂教学当中,激发学生学习兴趣、培养学生学习能力,真正做到寓
教于乐。
(四)加强对学生英语学习策略的指导
指导学生运用“反思认知”法来评价自己的学习,学会自主学习、自我评价、自我调节和自我监督。通过不断地对学习过程、方法、效果的分析,及时反思在学习中的得失,从中领悟出自己的学习规律,与此同时去获取和发展新的认知知识,从而更好地指导自己的学习。
五、结束语
英语学习是一个由易到难循序渐进的积累过程,学习者所处的不同阶段以及自身的语言水平都会构成对英语学习效果的最终影响。因此,对于中职院校学生的英语教学与学习需要切合学生实际因材施教,结合生源特点、生源水平等教学实际来实施教学。中职院校英语教学普遍存在急待解决的问题与困境,不仅需要教师具有强烈的责任心和与学生积极主动的沟通,也需要学校及教育部门共同关注和努力。参考文献:
[1]张建伟.反思改进教师教学行为的新思路[j].北京师范大学学报,1997 [2]吴宗杰.外语师资教育新途径[j].外语教学与研究,1995 [3]武继红.英语教师反思型教学实际初探[j].2003 [4]阳志清.外语学习效率模式理论框架[j].外语与外语教学,2002 [5]张殿玉.英语学习策略和自主学习[j].外语教学,2005
关键词:中职;学前教育;音乐教学;现状分析
音乐对于幼儿来说具有特别的意义,可以挖掘幼儿的发展潜力,可以促进幼儿健康全面发展。“现代儿童音乐教育理论认为:综合性的音乐教育活动更接近儿童的天性,因此是帮助儿童自然而然地进入音乐天地的另一个重要条件。”幼儿所要接受的音乐素养会自行要求教师要具备相关的音乐技能,这样才可以培养幼儿的音乐能力。
一、中职学前教育专业音乐教学现状
(一)教师是主导
虽然职业教育的教学理念是“以人为本”和“一切为了学生”,但是通过调查发现,在中职教育中,教学理念貌似没有任何作用。课堂教学上的教学方式还是以教师为中心的教学方式,教师依然处于教学的主导地位,学生的听课状态教师也不进行纠正,教师只顾自己知识的讲解,很少与学生进行互动。教师在课堂上教学是为了完成教学任务仅此而已,忽略对于学生能力的培养,在教学过程中,对于学生出现的错误,教师不仅没有及时纠正还任由学生自由发挥,教学效果可想而知。以教师为中心的课堂教学依然在学校中流行,这不仅阻碍了学生的发展还严重影响教学质量,在这样的环境之中,学生会逐渐丧失音乐学习的信心。
(二)强调学科性,忽略学科之间的联系
当今,中职教育中的学前教育专业是通过具体的学科教学来实现音乐教学的额,以某市的中职学前教育教学的课程设置为例:该校开设了细化音乐的课程,比如有声乐课、乐理课和键盘课。但是这几门课程的教学之间是相互联系的,所以教师在进行讲课的时候,主要把声音技巧和演奏技巧作为教学重点,对于声乐的把握和钢琴曲目的了解作为评价学生学习情况的主要标准。至于学生能力的培养,教师没有过多的进行关注。教师忽略了学前教育学生未来的就业方向,因而在教学中太过强调学科性。
其实,这三门学科之间是有联系的,声乐与键盘都是在乐理的基础上展开,乐理知识的实践是要靠声乐和键盘来完成,这三门课程是相互依存的关系。教师在进行课程设计的时候,要综合运用三门课的知识进行讲授,利用三门课之间的联系不仅可以提高声乐学习的效率也可以锻炼学生音乐的实践能力。在现今的教学模式中,学前教育教师过于注重学科性,忽略了学科之间的联系,将教学课堂变得没有趣味,枯燥无味。
(三)教材的教学与学生的实际不相符合
由于我国学前教育的房展历史比较短,教育经验不足,所以对于学前教育的教材准备也不够全面,国家没有设置统一的课程标准和教学大纲,每个学校的教学都是依据学校自己的决定。但是大部分学校使用的教材都是内容较多,难度较大的教材。学生在学习的时候无法完全理解和消化这些教材内容。教材中的内容,有超级简单的儿歌,也有非常困难的民歌。对于学前教育的学生来说,恐怕一时难以掌握。所以学前教育的教师要在充分了解教材的基础上,选择适合学生的内容进行讲解。
二、出现此种教学现状的成因分析
(一)学生方面
第一,学生的音乐素养偏低。中职学校的学生主要以未能步入高中校园的初中生为主,这些学生中的极大多数在入学前都没有进行过专门的音乐知识的培训,这就造成招收的学生的音乐素养水平参差不齐,普遍较低的现象。
第二,对于学科专业的兴趣不强。学生在选择专业时没有对专业做过充分的了解,大多数学生选择专业是由于就业前景,对于所选专业的熟悉度不够,了解不佳,兴趣不大。由于就业前景较好才选择学习学前教育专业,其中能够真正喜欢学前教育专业的学生很少。
(二)教师方面
第一,教师经验不足。中职学校的学前教育专业的音乐教师,大都是从专业的音乐学校毕业,接受过正规的音乐教育。但是这些老师从学校一毕业就出来就业,没有丰富的工作经历所以工作经验不足的现象很普遍。这些教师只能遵循以往的教学方法,没有进行创新,这必然会出现重理论轻实践,不能很好地培育出学前教育人才。
第二,教师对学生的期待值不高。很多教师对学生不会抱有任何期待,因为在教师的观念里,连普通高中都考不上的学生没有任何发展希望,他的人生也不会取得多么大的成就。教师的态度直接影响学生的学习信心和学习态度,不管理学生的健康发展,任由学生的不良行为随意发展。
(三)学校方面
第一,学校考核管理制度不完善。许多中职学校疏于对学生的管理,没有完整的学前教育专业学生的考核体系,使得学生对于学习不够重视,学习动力低下。学校的教学设施不健全,无法为学生营造良好的学习环境。
第二,职业学校的教学目标发生偏离。学校的目的是为了培养学生的能力,随着就业形势的严峻,学校为了提高学生的就业率,一味的偏向就业单位的要求,使得学生的基础知识掌握不扎实,太过于贴近就业形势,丧失了学校教育的目标。
三、改进音乐教学效果的建议
(一)创设教学情境
教师在进行音乐课程教学时,要善于营造良好的教学氛围,有目的、有计划地创设教学情境,引导学生主动进行学习,掌握知识。创设问题情境不仅可以让学生产生学习兴趣,也可以使课堂教学顺利地进行下去。
(二)“因材施教”
因为入学学生的音乐素养水平参差不齐,所以教师有必要将学生进行分层教学。教师在进行教学前,必须要先对学生进行了解,掌握学生的音乐能力水平,进行分层教学,做到因材施教。
(三)分组学习,共同进步
中职学校的学生的学习能力有别,知识掌握水平也不一致,在进行音乐课程学习中,有些学生会自信心不足,学习愿望不激烈。教师要将学生进行分组,优差结合,突出学生的主体地位,让学生在互助之间得以获取知识,增强合作意识。
四、结语
一、现状扫描
(一)学生层面:词汇识记现状
1.读音方面。许多学生识记词汇时,是一个字母、一个字母地背,过于注重汉语意义,轻视读音和用法,更不懂得如何在不同语境中运用词汇,多为无声记忆、孤立记忆――这便是导致记忆难、拼写难、辨析难、使用难的根源。“语言首先是一门语音系统,声音是语言的灵魂,文字只是语言的标本”。以发音为突破口,可使学生迅速建立语感。结构主义语言学及行为主义理论认为,“有效的语言行为是刺激产生反应的结果,倘若反应得到强化,即可产生条件反射,形成语言行为”。(英语教学论文 )因此,课堂教学中,根据不同的交际情境和目的,使用恰当的语音语调可以实现有意义的语言传输和使用。英语好的学生,口语一般都没有问题。纯正的英文发音,能使学生增强开口欲,不断获得自信。
2.拼写方面。英语为音位文字,属表音文字的一种。学生重视语音知识,尤其是音标,利于词汇记忆。然而,大多数学生对语音知识缺乏兴趣甚至有些厌烦,一味瞄准高考,仅关心词汇量和语法规则,甚至把英语学习等同于题海战术,像学习数理化一样学习英语。密集习题训练后,拼写基本词汇时却往往丢三落四、缺斤少两,如把。vocation”(业务)当作“vacation”(假期,休假),把“brunch”(早午餐)当作“branch”(树枝)。归纳起来,学生的拼写错误可分类为:(1)名词复数错误,如将“teeth”写成“tooth”、将“Germen”写成“German”。(2)基数词与序数词错误,如将“twelfth”写成“twelvth”、将“ninety”写成“ninty”。(3)-ing,-ed分词混淆,如“occur-ring”与“occurred”、如“preferring”与“pre-ferred”。(4)后缀混淆,如voyager、conduc-tor、grammar、interpreter、translatoro (5)-iy结尾的`词混淆,如personally、immediately、actually、deadly、manly。(6)漏写不发音字母,如Christmas、forehead、Wednesday、cam-paign,等等。
3.释义方面。释义包括词义的级数和词义的使用范围两个方面。大部分学生的学习现状是:词义理解单一,误认为一词一义、一词一用。如“invite”,只知“邀请”,不知“引诱”;“invent”只知“发明”,不知“虚构”;“dead”只知“死的”,不知“麻木的”;“wrong”只知“错误的”,不知“错怪”。类似的例子不胜枚举。熟悉教材的教师不难发现,诸多考点均源自教材原句,但大多数单词在教材中出现时词义单一,即频繁出现某一种用法。如“bother”一词,其常用词义有三:(1) makean effort(费心,尽力);(2) worry(担心);(3)annoy(打扰,烦扰)。教材中经常出现的是第三种词义,如“Sorry to have bothered you”(打搅您了),其他两个含义出现次数很少。故此,考试中遇上第一种词义,如“I did notbother asking”(我没有专门问)这样的句子时,就只能朦胧理解了。
4.词类方面。在平时的解题或写作中,许多学生只顾及意义,对词性重视不够,导致解题失误及写作错误。对于词类应特别注意:是及物动词还是不及物动词,是形容词还是副词,是副词还是连词,是分词还是介词或连词。
5.搭配方面。词汇学习时,学生往往只注意其意义,对语境和用法重视不够,容易忽略“词伙关系”(word partnership)。他们背单词时只是背词汇表,背的时候很熟练,往往看了上一个就知道下一个是什么了,但到了表达时,词汇贫乏,这些词汇几乎都用不上。比如,识记了不少形容词,但写作时就只会用“important”、“great”、“good”和“bad”;若要表示强调,也只会用“very”,却想不到用“ex-tremely”、“completely”、“totally”、“dramatic-ally”。这都是由于学生没细心观察这些词用在什么地方――如“激烈的竞争”可表示为“intense competition, fierce competition,growing competition”,但多数学生在说和写的时候却只会用“great competition”;又如“巨大的变化”,多数学生一定会写成“great chan-ges”,而英语中的说法应当是“dramatic chan-ges”或“change dramatically”。可见,学生在背单词时,要把它放在句子中,看它与其他词之间的“伙伴关系”;在读文章时,要注意哪些是形容词和名词搭配,哪些是动词和副词搭配,哪些是动词和介词搭配。
(二)教师层面:词汇教学现状
1.译文方面。准确翻译是词汇教学最直接、最简单的方法,可以揭示词汇的意义内涵,以便领悟。然而,教师常常忽视在具体语境中给出精准的译文。基本是给出大概意思。
2.辨异方面。教学中,大部分教师对词汇辨析只做简单的汉语描述区分。实际上,汉语最多只能对其大概描述,仍应以英语本身的构词方式对词汇进行分辨。(1)主动还是被动,“-able、-ible、-ed”表示被动;“-ful、一ous、-tive”表示主动。(2)褒义还是贬义,如“childlike”译为“孩子般天真的”,含褒义;“childish”译为“幼稚的、傻气的”,含贬义。(3)抽象还是具体,如“sensible”用来说明或修饰抽象的事物,译为“明智的,合理的,实用的”,“sensitve”表示对具体对象的感觉,译为“敏感的”;又如“healthful”是指“于健康有益的(精神层面)”,“healthy”是指“健康的,卫生的”。(4)指人还是指物,如“efficient”是指“(人)不浪费精力的”,“effective”是指“(物)产生某一期待效果的”;又如“considerate”是指“体贴的,替人着想的”,“considerable”是指“重要的,相当多的”。(5)主观还是客观,“pleasing”、“pleasant”、“satisfactory”等是指“人的感觉”,“satisfying”是指“事物客观具体”。(6)动作还是结果,escapejflee、cure/treat、advisejpersuade、go on/turn out等。(7)向心还是离心,come/ go、takejbring等。(8)包含还是被包含,action/act、character/characteristic等。(9)汉语理解区分,“elec-tric“所修饰的事物本身可以带电,“electrical”所修饰的事物本身不带电。(10)语境理解区分,When she found her necklace missing(不见了);She knew that the necklace was lost(丢失了)forever;I read(读)the newspaperand read of(获悉,得知)his death。
3.运用方面。词汇教学中,教师选用的例句应当根据学生的知识结构和认知水平,兼顾时代韵味及幽默风趣,以保证语言知识的有效输入。优秀的例句源于教师备课时的精心挑选,最好能涵盖政治、经济、军事、体育、地理、历史、化学等社会生活各方面的信息。
4.文化方面。文化是人类所创造的一切物质财富和精神财富的统称,包括饮食、器具、房屋、社会制度、风俗习惯、学术思想等。语言是文化的一个组成部分,也是文化的载体,并且受文化的影响,两者相互联系、密不可分。因此,教师若对西方文化缺乏了解,就不能正确阐释、传递某些单词的意义。如:“grammarschool”字面意思是“语法学校”,实际上是指“为培养升大学而设立的中学”;“public school”在美国是指“公立学校,即不收费的普通小学或中学”,而在英国则指“一种私立的寄宿学校,是为培养将来升学或从政的英才服务的”;又如“洗碗”,英文表述是“wash the dishes”或“do the dishes”,而不用“wash the bowls”。
二、策略探讨
词汇学习大体分为两类方法:直接法和伴随法。根据Nation(1990)的阐述,直接法是指学习者做一些能将注意力集中在词汇上的活动或练习;伴随法是指学习者的注意力集中在其他方面,尤其是语言所传递的信息上,而不需要进行专门的词汇习得。据此,我认为,高中词汇教学可主要从以下三方面着手实施:
(一)借助构词法,有效扩充词汇
扩充词汇的有效方法之一,是利用派生词、合成词和转化词。(1)派生词,即由词根加前缀或后缀构成一个词。如:前缀“un-、dis-、in-、non-”构成“disagree、disadvantage、unknown”等;后缀“-er、-or、-ly、-ful”构成“prisoner、sailor、peaceful、powerful、truly(由“true”去掉“e”加“ly”)”等。(2)合成词,即由两个或更多的词合成一个词。如:note(笔记)+book(书本)-notebook(笔记本)、wild(野)+ life(生命)――wildlife(野生动植物)、second(第二)+hand(手)――second-hand(二手的)。(3)转化词,即由一种词类转化成另一种词类,如well(n.井)――well(adv.好)等。教师应尽早将构词法教给学生,并不断帮助学生对词根进行归纳总结,减轻词汇理解与记忆的负担。
(二)转化机械记忆,加深词汇理解
理解了的内容,就容易记住;理解得越深刻,记忆得越牢固。教学词汇时,把音、形、义、性同时教给学生,使得学生对其有一个全面的了解呈现;对于表示抽象概念的词汇放在短语、句子甚至语篇中教学,使学生对词汇的理解具体化。此外,采用归纳比较的方法,以新带旧、以旧学新,可在新旧知识的迁移中加深对词汇的全面掌握。如在NSEFC高中英语必修1 Unit 5中有“It is necessary to usea shortwave radio to pick up the programmes”一句,“pick up”在句中译为“收听”;而在NSEFC高中英语必修2 Unit 2“People saidgold could easily be picked up by washing sandfrom the river in a pan of water”一句中,“pickup”却译为“收集到”,在另 句“You can oftenpick up packs of used stamps very cheaply”中,“pick up”则译为“用较少的钱买到”。当然,还可以通过同义词或反义词辨析、同音异形词、词类转换、词语比较归纳等方式,将机械记忆转化为理解记忆,从而加深学生对词汇的理解,提高学习效率。
(三)辨析相近词义,体会真实语用
词汇的语用是指词汇的合适程度,即在特定的语境下选用某一词汇是否恰当。所谓“恰当”的词,是指和语言环境相协调的词,以及在这一语境里最有效的词。词汇教学应该帮助学生正确地理解并掌握同义词间的语用差异,让学生理解英语词汇中的同义词是相对的,而不是绝对的。教学中,可结合课文,分析同一语境中选用不同的同义词所产生的不同语用效果。比如,“slim、thin、skinny”都可以用来形容一个“身材消瘦”的姑娘,但这三个词的语用差别在于讲话者对这个姑娘的不同情感。“She is a slim girl”,表示有好感;“She is a thin girl”,表示感觉一般;“She is askinny girl´’,表示反感。因此,词汇,只有放在句子中才有生命力;词汇教学,只有关注真实语用,才能切实加深学生对词汇的理解、记忆及运用。
一、当前中职英语教学中存在的问题分析
1. 教学模式陈旧落后, 教学方式方法单一。
提倡创新教学的今天, 依旧有众多中职英语教师采用传统、枯燥、被动的教学方式, 满堂灌, 照本宣科, 只注重对语言知识点及语法知识的传授, 忽略了英语的实际应用。在教学过程中, 学生仍处于被动接受地位, 参与交流互动、练习实践的机会很少, 课堂缺乏生机活力, 语言学习环境枯燥乏味, 使得这门注重口语演练的课程, 变成了一滩死水, 这种方式忽视了学生能力的培养, 抹杀了学生对英语学习的兴趣, 局限了学生思维的展开, 限制了学生潜能的发挥。
2. 学生生源质量不高, 英语基础知识薄弱。
近年来, 伴随着高等院校扩招, 致使中职学校生源日益缩减, 招生任务更加艰难, 为确保办学规模和学生数量, 促进中职学校的稳定和发展, 学校招生只能追求数量而难保质量, 招生来源主要以无法升入高中的初中毕业生为主, 甚至有的学生是外出务工又重返校园的打工者, 导致生源构成复杂, 大部分学生的学习基础差, 英语水平普遍较低, 参差不齐, 而且对英语学习不感兴趣, 缺乏学习热情和主动性, 他们对英语课由听不懂到听不进, 最后产生厌学、反感等排斥情绪, 英语成了最不受学生欢迎的科目, 从而造成英语教学的举步维艰。
3. 英语教学重视不足, 教学水平难以提升。
中职教育培养模式特点是具有鲜明的职业针对性, 从指导思想上比较偏重于各种技能的培养, 把专业性技术人才的培育效果和输送成效作为衡量教学及管理的最重要指。, 文化基础课尤其是英语, 往往需要很长的时间才能取得良好的成绩, 因此, 绝大多数中职学校对英语教学存在不同程度的忽视, 被视为可有可无的闲科、副科, 这种急功近利的思想观念, 常常导致校领导在教学计划制定中对英语的重视不足, 也容易使其忽视对英语教学基础设施设备的投入力度, 最终影响了英语教学的开展, 教学质量无法保障, 教学水平难以提升。
4. 教学评价份量较轻, 激励功效难以发挥。
行之有效的中职英语教学评价体系还没有建立健全。目前, 绝大部分英语教师仍将“考试成绩”和“课堂表现”作为最重要的考核因素, 只有部分英语教师看重“实际运用和表达能力”。在评价过程中, 过多地倚重学科知识, 忽视实践能力、创新精神、心理素质、学习态度、求知欲望等综合素质的考查;过多的强调共性和一般趋势, 忽略个体差异和个性发展的价值;过于关注结果, 忽视学生在每个时期、每个阶段的进步状况和付出程度, 从而不能充分地发挥评价促进发展的功能, 导致英语教学的考核评价有失偏颇, 没有份量, 起不到激励学生学习英语的作用。
二、解决中职英语教学相关问题的对策和建议
1. 创新教学模式方法, 提高英语教学质量。
灵活多样的教学模式是激发学生学习兴趣, 引发学习主动性内在动力的有效手段。英语教师在科学设计教学教程和优化训练形式的基础上, 对学生因材施教, 努力营造英语学习的环境, 把培养学习兴趣作为英语教学的核心。一方面要积极开展口语交流互动活动, 充分调动学生学习英语的主观能动性。例如, 开展英语故事角色表演、英语日记讲述等活动, 通过活动让学生融入英语学习的状态中去, 树立学生敢说、能说英语的信心。另一方面要加强趣味性与知识性并重, 寓教于乐。老师应该多了解一些关于英语的故事情节, 以及搞笑的英语笑话, 以及各个地方不同的风土人情, 并将其加入到自己的教学中, 这样做可以使学习英语变成一件有趣的事情, 从而使得学生能够主动地学习英语, 增加对英语学习的兴趣, 英语教学的效率也得到提高。
2. 高度重视英语教学, 摆正英语教学地位。
对英语基础学科价值认识不足是造成专业技能与英语之间权重失衡的主要原因, 无论是职业教育系统, 还是学生本人, 大部分持有此种观点:中职学校重点是培养专业技能, 掌握一技之长, 英语基础课重视与否无关紧要。这种价值认识的偏差直接决定了英语教学在中职教育中的弱势地位。要改变这种现状, 一是学校从上至下都要树立专业知识、技能教育与基础教育并重的思想。务必认识到英语教学, 不仅关系到学生成为“技能型”人才, 还关系到学生成为一专多能的“复合型”人才。与此同时, 在整个人才培养和整体结构中加入关于英语基础课的教学安排, 只有这样, 使它的科学价值真正的体现出来。二是加大英语教学的投入力度。根据实际情况, 学校要加大投入, 添置必要的现代化教学设施, 利用现代化传媒技术, 发挥口、耳、手、脑的感知功能, 增加英语教学的生动性。三是在各方面加大奖励力度。充分调动广大师生英语教学、学习的积极性, 使教师愿教, 学生爱学, 形成一种良好的学习氛围。
3. 积极做好学生工作。 (1) 加强学生的思想教育, 确立正确的学习动机, 激发学生的学习热情。英语学习动机表现为渴求英语学习的强烈愿望和求知欲望, 它是直接推动英语学习的一种内部动力。而职高学生之所以英语学习较差, 其根本原因就是缺乏强烈的学习动机, 在英语学习中遇到困难时消极被动, 知难而退, 缺乏刻苦学习, 努力钻研的精神。 (2) 开辟英语教学第二课堂, 调动学生的学习兴趣。如在校内开设英语角、办英语小报和英语广播、定期举行英语演讲比赛等, 从而形式一个良好的学习英语的校园氛围。另外, 可以根据学校的实际, 以选修课的形式开设口语、高考英语培优班, 英语初、中级培训班等, 进行培优补差, 以满足学生在英语学习上不同层次、不同方面的需求, 从而推动职高英语教学向新的高度发展。 (3) 加强职业指导, 激发学生的学习积极性。职业指导是素质教育的重要内容, 是全面提高学生素质的一项重要工作。职业指导, 又称生涯设计教学。是帮助学生自我认识、自我设计、自我实现、自我完善, 从而扬长避短, 发展潜能, 主动适应社会发展需要的一种教育。它主要包括职业观教育、人才观教育、劳动观教育3个方面的内容, 从而引导学生将职业理想化作专业学习的内在动力和具体的学习行动, 提高学生学习的兴趣, 为今后在竞争中有一席之地打下扎实的基础。
4. 健全教学评价体系, 增强英语教学实效。
建立科学有效、切实可行的综合评价体系有助于调动教和学的积极性, 提升英语教学质量和水平, 增强英语教学的实际效果。而这种评价机制必须具备多元性, 公正性和全面性, 第一, 我们要取其精华去其糟粕, 自足现在, 观察之前的优点和不足。如果想将学校老师和学生进行统一, 就要进行奖惩性评价并且对老师进行发展性评价, 对各种评价都要加强。再而, 在评价学生时一定要科学合理, 不能够只看学生的成绩, 应该进行综合的评价, 作为老师要尊重学生, 每个学生的思想都是不同的, 我们都要进行积极地引导, 让他们发展自己的特色, 善于发现学生的潜在能力, 帮助学生树立自信心。
三、总结
作为一名一线的中职英语教学老师, 虽然中职英语教学的质量不容乐观, 但是我们要为改变现状出自己的一份力。相信只要我们以学生为中心, 不改变教育特色, 坚持我们的教学原则, 我们就能培养出高素质高技能的人才。
摘要:当前的中职英语教学质量一直不容乐观。从学生方面来看, 中职学校学生英语基础相对较差, 另外学生缺乏学习英语的积极性;从老师的方面来看, 教学方法陈旧落后。这些都是导致现在这个结果的原因。笔者对当前的中职英语教学进行研究, 找出原因并制订相应的措施进行改进, 从而使中职英语的教学质量得到提高。
关键词:中职英语,教学现状,改进对策
参考文献
[1]李军, 朱翠萍.浅谈中职学校英语教学存在的问题及对策[J].中国校外教育.2010 (02) .
[2]王红.浅谈中职学校英语教学中存在的问题及对策[J].新课程学习 (学术教育) .2010 (05) .
[关键词] 中职学校;客户服务课程;教学;策略
【中图分类号】 G712 【文献标识码】 A 【文章编号】 1007-4244(2013)12-153-1
随着我国社会经济发展,对于中职学校学生的要求也越来越高。为此,作为中职学校专业课老师,我们必须要讲究教学实效性,全面提高学生的素质和能力。以下是本文对中职旅游专业客户服务课程教学策略的几点认识,仅供参考。
一、做好充分课前准备工作
要想让课堂精彩,离不开课前的准备工作,因此,在教学中我们老师必须要根据教学实际做好充分的课前准备。
(一)认真准备教学资料和教学用具。教师要充分利用各种教学资源,运用先进的教学手段,让学生对知识产生更加直观的了解,使学生在最短的时间内掌握知识和有效信息。例如,在教学“客房清洁整理”时,可以充分利用多媒体让学生观看各种图片、宣传册、视频、吸尘器实物等,减少现实和空想之间的差距。教师在积累和搜集丰富教学资源的同时,也要对内容进行大胆取舍,注重去粗取精,更好的发挥多媒体的辅助教学作用,提高课堂教学效率。
(二)认真准备各个教学环节。课堂教学过程实际上是师生互动的过程,随时都有可能发生意料之外的情况,或者有些教学环节的进度超出了教师的掌控范围,这就需要教师之前做好充分的准备工作,对教学的整体框架做好规划,对教学进程做出清楚的定位,为实现整体教学目标做出适当调整。但是有些环节是需要学生提前做好准备的,比如辩论、讨论、宣传册的收集、演讲等环节,都需要教师提前督促学生做好充分的准备工作。
二、运用多样化的教学方法
好的方法是课堂成功的关键。因此,要根据教学实际需要,灵活采用多样化的教学方法,提高课堂教学效果。以下是本人在教学中经常采用的几种方法:
(一)结合学生生活经验创设教学情境。知识来源于生活,因此,课堂教学应具有生活气息,陶行知先生曾经说过:“接知如接枝”,说明了有效的教学始于对学生原有知识经验的深层次挖掘与充分利用。教师可以通过多媒体课件或手绘图片的方式,将星级酒店的房间布局展示给学生,并加以讲解,让学生从图中获得明确答案,提高学生对房间区域、功能、设施、物品摆放等知识的认知能力。
(二)通过模拟案例明确教学思路。案例模拟是指通过创设相应的教学情境,引导学生对真实案例进行模拟训练的过程。在传统教学模式中,虽然通过教师的讲解学生可以掌握一定量的基础知识,但这仅仅停留在书本知识的理性思维阶段,所有知识都是静止的、孤立的、抽象的,而通过案例模拟教学,可以化抽象为形象、化静止为动态,使学生通过自主观察、分析、体验,将书本知识与自己的身心经历结合起来,从而获得更加直观的认知和体验,加深学生对知识的印象。
(三)加强小组合作与讨论。新课标倡导运用小组合作与讨论的方式实施教学,要求学生在小组讨论的基础上提出问题,给每一位学生提供与他人合作的机会,让学生学会与人交流、与人合作,提高学生团结协作的能力,从而更好的完成学习任务。而这种充分利用他人资源并对别人提出有效评价的能力,同时也是学生在今后的工作岗位中所必须具备的能力。例如,在教学《对客服务的模式和特点》时,教师可以利用多媒体播放相关录像与图片,让学生了解楼层服务员和客房服务中心的概念,以及两者的岗位职责与工作性质,然后将学生分为若干小组,引导学生讨论以上两种服务模式在管理与服务方面的优缺点,以及分别适合怎样的酒店。又如,在练习“铺床单”时,可以要求学生分组练习,当学生熟练掌握动作要领后,方可向老师提出考试申请。如果小组中有一人没有通过,则全组都不能通过。这样一来,就可以充分激发学生的责任意识和团队意识,让学生为小组的荣誉而努力练习。
三、采用有效课堂教学评价
教师要积极关注学生在生活和学习过程中所表现出来的情感与态度,帮助学生更好的认识自我、树立自信心。教学评价是教学过程中的重要环节,评价水平的高低将直接导致不同的教学效果。教师要尊重学生,珍视学生的点滴进步,巧妙运用艺术性评价手段,用充满鼓励的语言,给予学生热情的、积极的肯定和表扬,以促进学生的全面发展。其实,有效的课堂不但要对学生做出评价,还要注重教师的自身评价和学生对教师的评价,以便教师针对本次教学评价做出深入思考和反思,便于今后的改进和改善。
总之,作为旅游专业老师,要不断转变自身的教学理念,做好充分的課前准备工作,在教学实践中勇于探索创新,努力追求课堂教学效率,给予学生积极的、正确的评价,激发学生的学习兴趣,只有这样才能适应新形势下职业学校人才培养要求,提高学生自身的专业素质,为学生日后的发展奠定基础。
参考文献:
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[3]郑艳升.案例教学在客房服务课教学中的应用[J].中等职业教育(理论),2008,(08).
[4]刘佳,谢朝刚.《客房服务与管理》课程情境教学初探[J].职业时空,2009,(09).
目前,职业学校英语教学仍以老师讲、学生听的“填鸭式”方法为主,忽视学生能力的培养,局限学生思维的发展,限制学生潜能的发挥,教学活动中教师处于中心主导地位,学生处于被动服从地位。这种教学模式已经成为目前中职英语教学过程中存在的严重问题。
笔者对自己所任教的学校英语课堂教学情况做了一个统计,数据如下:A班(32人)、B班(30人)、C班(33人)、D班(32人)、
E班(34人)、F班(30人);参与听课人数分别是:16,17,18,17,15,17;睡觉人数分别是:6,5,5,6,7,5;玩手机的人数分别为:3,4,3,4,4,4;说小话人数分别是:3,3,3,4,4,3;看其他书人数分别为:4,1,4,1,4,1。
从以上数据我们可以看出:我们每次上课讲得口干舌燥,却有一半学生在做与英语学习无关的事情,这不得不使我们反思,改变我们“一言堂”的教学方式迫在眉睫。
二、“行动导向教学法”的历史追踪和概念界定
行动导向教学法是“20世纪80年代职业教育教学论中出现的一种新思潮,是从传授一门专业知识和技能出发,从而增强学生的行为能力,使学生在从事职业技术活动时,能系统地考虑问题,了解完成工作的意义,明确下一步内容和时间安排,具备独立计划、实施、检查能力;以对社会负责为前提,能有效地与他人合作和交往;工作积极主动、仔细认真,具有较强的责任心和质量意识;在专业技术领域具备可持续发展能力,以适应未来需要的教学法。”遵循行动导向教学法的思想而发展的教学技术有下列几种:项目教学、模拟、表演、案例研究、角色扮演等。其教学组织形式根据学习任务的性质可灵活变化。
三、“行动导向教学法”在英语教学中的探索和实践
以行动导向教学理念为指导,笔者尝试了两种循序渐进的实训课教学模式以适应英语教学改革。实施过程如下:
1.教室模拟实训模式
该模式以学生模仿为基础,师生共同收集信息、完成任务、检查评价。上课模式:选定某一主题,根据学过的专业词汇、短语和句式组织对话,全班分为7个组。首先,教师辅导学生熟读并背诵对话,然后从每组学生中找出优秀者做表演,教师和其他组的学生对其进行评价。该模式的优点:学生通过表演情景对话,可以接触实际工作,尽管是模拟环境。但毕竟该活动引导学生向岗位情景迈进了一步,向工学结合迈进了一步!缺点在于:环境还不真实,与学生将来的工作环境不能完全融合。学生学习仍带有被动性,积极主动性发挥不理想。
2.实训室实训模式
该模式是行动导向教学理论在中职英语教改中运用得最理想的实训课教学模式:教师给出任务,学生独立收集信息,学生自我检查、评价和反思,教师引导并评价。操作步骤为:教师就某一情景给出任务,同时制订工作页作为学生完成学习任务的指导和依据;学生按照工作页和教师给出的任务去独立收集信息、组织情景;教师帮助学生更正不恰当的.单词、短语和句子;然后在教师的辅助下背诵对话;在班里以7人小组为单位表演对话,模拟场景;在熟练掌握对话的基础上,去实训室实际操作,在仿真场景中接待和服务外宾。在整个实训过程中,学生一直处于主体地位;而教师始终处于主导地位,是教学的组织者和领导者,对学生起着引领方向、把握大局、评价和辅助的作用。
3.课堂教学评价
英语实训课教学评价标准共分四项:语言的准确和流利程度、动作和表情、礼貌礼节、热情好客;分别占分值:3分、3分、2分、2分;1至7组的表演分别被其他组评价、自己评价、教师评价,被评价的总分为30分。
经过一年多英语实训课教学模式的尝试,学生边操作边讲英语的能力有了大幅度的提高,英语真正成为交际工具,更重要的是学生的学习真正延伸到了将来的工作岗位。
两个学期的“服务类”英语实训课实施后,我们对A班(32人)和B班(30人)学生进行了调查,结果如下:认为英语实训课提高了实践能力的分别为:30人和29人;认为提高了口语能力的分别为:32人和30人;认为避免了学生不参与学习的分别为:28人和27人;认为锻炼了交际能力的分别为:32人和30人;认为评价标准可行的分别为:30人和28人。调查结果使我们更充满信心地把英语实训课教改进行下去,并不断地改进我们的教学模式,使之更好地为我们的中职学生将来走向工作岗位服务。
参考文献:
[1]李大卫。行为引导教学法在高职实践课教学中的实践和研究[J]。研究和实践,(09)。
[2]张柳红。对中职商务英语专业开展实训课的思考。职业教育,(07)。
摘 要:对于英语学科的学习而言,写作依然是重要的组成部分,是学生英语综合素质的直接体现。从根本上讲,学生在英语写作的过程中,语法、词汇等,都是影响学生写作能力提升的重要因素。写作教学是中职英语教学的重点和难点。近年来,我市中职英语教师对阅读教学作出了大量大胆创新的探讨和实践,取得了显著的效果。
关键词:中职英语;英语写作;策略研究
英语写作作为一项由学生独立完成的外语输出活动,是对听、说、读三方面能力的整体反映,也是对一个学生自身英语素质的全面认识。新课改下对中职英语写作教学提出了更高的要求,要求学生能够根据提供的材料和话题,写出语言流畅、语法准确,符合逻辑的短文。为了落实新课程标准对中职英语写作教学的要求,教学中,我们要注意结合学生的实际情况,不段断创新先进的教学方法,从而更好的指导学生进行写作训练。要想很好地提高英语书面表达能力,必须有一个正确的方向和路子,也就是有一个正确的指导思想。下面我结合自己的英语教学实践,谈谈英语写作的教学方法。
一、现阶段中职英语写作教学中存在的问题
1.“汉式英语”模式较为严重。就我国目前的情况来看,大多数中职英语老师在教学过程中,总是习惯于将一个完整的句子或者是语篇进行肢解,分解开为学生讲解其中的语法、词汇和句子。在对语句的翻译教学中,很多老师也总是局限于对单个句子的翻译,而没有对整篇文章的逻辑和语境进行全面的理解,这样的教学方式很容易使得学生在写英语作文的时候,总是习惯于用汉语思维来命题和构思写作。而西方人的思维模式往往都是直线型的,无论说话还是写作过程中总是喜欢开门见山,中国人则是喜欢先抑后扬,层层深入模式。
2.教学模式单一,没有吸引力。大多数中职英语教师在写作教学过程中,总是习惯采用传统语文作文教学的方式和方法,在文章的讲授过程中,总是从文中挑选出各个重点句子和单词为学生逐个进行讲解,然后再留出一定的时间让学生自己练习写作。在这样的讲解过程中,大多数学生都只是理解了其中部分单词和句子的意思,而对于整篇文章的中心含义没有一个充分的了解和掌握。而且这样只是单纯讲解个别单词意思的枯燥模式会让学生觉得很乏味,根本激发不出学生写作的欲望和积极性。
二、英语写作教学策略
1.增加学生语言输入。从本质上来说,写作其实就是一种对思想的输出,如果在此过程中没有很好的理解,又谈何良好的输出。写作内容中如果没有语言的输入,那么语言的输出也就会成为无本之木和无源之水。学生想要输出更多的语言信息,就需要先输入大量高质量的语言信息,所以老师在实际教学过程当中就应该可以不断扩大学生的词汇量,为学生的奠定坚实的语言基础,因为词汇不仅是我们口头和笔头表达的前提,而且也是语言构建的基础条件,没有词汇写作也就无从谈起。在实际教学当中,老师还可以要求学生通过大量阅读来增加自己的词汇量,提升自然语感。在阅读教学过程中也应该对语篇分析引起足够的重视,帮助学生更好地理解全文的大意、中心思想和写作风格。
2.进行系统性的写作教学训练。在中职英语写作教学过程中,对写作的训练是其中非常关键的一步,其主要包括学生对写作素材的收集、对写作的构思、对写作方法和写作题材等各个方面的不断训练。这就要求老师在平时的教学过程中应该将写作和阅读充分融合到一起,尽量做到写中有读,读中有写,相互交融。在实际教学过程当中,教师最好把课堂上的授课内容和课后的练习进行充分的结合,使得学生可以对英语作文的相关要求、命题以及评分标准有一个更加明确的了解,从而做到在写作过程中有的放矢。而且还应该尽可能消除学生对于英语写作的恐惧心理,应该多给予学生一些积极的心理暗示,帮助学生在英语学习中找到自信,日常学习中对于那些比较复杂的表达可以进行反复的练习,并将其应用到实际写作过程当中。系统性的写作教学训练,要求教师在中职英语写作训练的过程中,应当具有系统性和连贯性,写作的训练应当避免出现三天打鱼两天晒网的现象。这就要求教师在中职英语的写作教学训练过程中,应当有一个全局的教学思路,制作明确的教学目标和教学计划,并严格执行。而且,在日常的写作训练中,教师可以通过让学生写作一些英语日记的方式,培养学生的英语写作思维和写作能力,让学生在面对真正的写作任务时,能够习惯性用英语进行思维和写作,促进学生写作能力的提升。
3.科学地进行信息反馈。评价是写作教学的重要组成部分。采用科学、合理的评价方式,对写作教学有着积极的导向作用。评价的方式包括自我评价、学生间评价和师生间评价。评价学生的写作应自始至终定位在激励学生的基础上。信息反馈主要包含了书面反馈和口头反馈两种方式,在中职英语教学中的体现主要是教师在批改学生作业过程中的批语或者是教师的一些口头评价,这在英语写作教?W中是必不可少的。对于教师的不同评语,学生会作出不同的信息反馈性修改,如果老师在学生的英语作文中给出了一定的评价信息,那么就应该要求学生必须作出相应的再一次回顾反思,不然犯错的地方依然没有进行及时的更正,在下一次写作过程中仍然还是会犯同样的错误。如果是一些比较简单的内容,也可以采取在学生内部进行批改的方式,教师只是提出一些建议性的反馈,然后再让学生自己进行修正,主要是对一些句子结构、词汇、标点符号或者是语法的修正,这些方法都可以很好地提升学生的英语写作水平。
中职英语写作教学是一个精细且复杂的过程,其中不光是需要教师对学生进行单纯的写作教学,还需要教师同时兼顾阅读教学、词汇教学、英语思维、跨文化意识等进行有效的教学,使学生能够逐渐摆脱汉语语言的相关影响,逐渐养成良好英语思维的习惯,开始慢慢习惯使用英语语言的方式来进行表达,这样才能够让学生的英语写作能力得以持续不断地提升。
参考文献:
【中职旅游英语专业教学现状与策略初探】推荐阅读:
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