我国高职传统企业管理课程教学存在重视传授书本知识、轻视兴趣培养, 理论教学多、实践环节少, 讲授课时多、实践技能训练相对不足的现象。实践教学主体地位不突出, 实践教学大多深度不够, 浮于表面。
传统企业管理教学是以教师为主体的“填鸭式”教学, 教师讲解、演练、学生练习, 没有师生互动, 这大大限制了学生集体智慧的发挥和思维水平的提高。在讲授内容上更是与实际脱节, 很多都是纸上谈兵, 设计性、综合性训练太少。由于受各种条件限制, 课外实践活动难以大面积开展。虽然有些教师在教学过程中引入与课程内容有关的经营模拟、角色扮演、 市场调查、案例分析、课堂讨论、课余实践、顶岗实习等实践教学方式, 但是在数量上还只占较小的比重, 单一化、灌输仍是主要的教学方式, 师生之间交流互动很少, 不利于学生积极性和创造性的发挥。
教学实践环节学生比较难控制, 而且目前各高职院校普遍存在企业管理课时少、班级人数多的现象, 现有的实践主要含在理论教学中, 实践课时远远不够, 加上由于实践教学过程具有多环节、多层次、分散性的特点, 学校扩招后往往会降低实践教学的基本要求, 放松对实践教学质量的监控。
西方的工商管理专业教师, 既是大学教授, 同时又是咨询公司的专家, 或在金融机构、工商企业任职。我国的教师来源一般都是从学校到学校, 所学习的东西从理论到理论, 实践教学方面的意识弱、实践能力普遍欠缺, 有些不能正确指导学生完成实训任务, 使实训效果大打折扣。
很多高职院校对学生的课本知识考核严格, 而对学生的专业素质和创新能力考核不到位, 不能全方位实践教学质量评价办法及时反馈实践教学质量, 实践教学的质量受到极大影响。
观念与认知指导行为, 因而转变教师对案例教学法的认识尤为重要。在案例教学过程中, 教师应明确自身的职能主要是协调与引导, 在课堂上应充分调动学生的积极性, 鼓励每个学生都参与发言, 并努力引导学生拓展思维, 深入讨论, 对不同观点给予必要的指导与提示, 而不能轻易地批评否定。 在教学过程中逐步树立起学生的主体地位以及自身的咨询者、点评者和纪律维护者的地位。
在教学中, 案例教学的组织实施可以与“小组协作式”教学相结合。在进行案例教学前, 按照实训的内容, 把全班学生分成多个小组。根据教学案例, 引导每一小组的学生课前思考, 组织学生分组针对不同的观点展开讨论, 通过组与组之间的交流, 使学生从多方面认识教学案例并进行评估分析。通过课堂的讲解、讨论和分析, 可以发现案例教学中存在的问题, 从不同角度、途径提出解决问题的方法。
在企业管理教学中, 我将学生分成小组, 要求他们结合课程讲授的决策理论、生产理论、市场理论、组织理论、人力资源管理等相关理论, 通过小组讨论, 以PPT汇报的形式讲述相关理论在所在企业的应用, 老师和其他学生都参与提问和讨论。这种互动式的教学方式极大提高学生学以致用的能力, 也让学生了解到其他行业的应用经验。一些好的案例甚至可以直接作为下届学生讲授相关理论的教学案例。
案例教学法对教师的知识结构、教学能力提出了比传统讲授方法更高的要求, 既要求教师具有深厚的理论知识, 又要求教师具备优良的课程组织与调动能力甚至是一系列相关的管理实践经验。因此, 学校应积极创造条件, 在强化教师理论知识、提升教学能力的同时, 鼓励教师参与社会组织的管理实践, 增强教师的理论水平与实践能力, 从而有助于教师能够根据实际情况编制出恰当的管理案例。
企业管理是一门研究怎样作利润最大化经营决策的学科, 理论教学中强调定量分析, 但目前国内的很多中小企业决策仍缺乏数据支撑, 拍脑袋的主观决策居多。为扭转学生这种理论和实践脱节的感知, 我们在授课时不定期邀请企业管理人员参与到课程教学中, 讲授企业成本数据收集对企业生产决策的影响, 讲授市场理论在企业定价决策实践的应用, 极大地提高了学生对成本理论、市场理论等相关知识的感性认识。以后的教学中, 我们会继续发掘相关企业资源并引入到教学实践中, 提升教学效果。
精心组织案例教学主要是指每一次案例教学课程的开展都应当有着严密的流程与要求, 案例布置阅读、材料的收集、 团队成员的交流讨论、课堂讨论、教师点评、形成书面作业考核, 一系列环节都应有明确的要求、记录与严格的分工, 这样就能保证学生在整个过程中有着明确的任务角色, 提高其参与度, 增强其教学效果。
参与式教学法就是通过一系列环节、措施、形式与手段积极引导学生作为真正的主体参与到其中来, 以自己的知识、经验建构新的知识与经验体系。作为一种教学方法, 参与式教学法能够有效地缓解目前管理学教学中存在的“教与学”严重脱节的现状, 提高课堂教学的效率。
头脑风暴法是在教师的组织和指导下, 全班或小组围绕某一个中心问题进行讨论, 老师和学生充分发表各自的看法, 并加以总结, 从而获得知识、培养能力的一种学习方法。讨论法的模式是:提出问题, 讨论问题, 发表看法, 分析、总结;其特点是, 通过对问题的讨论, 达到明辨是非、纠正错误、取长补短、集思广益的目的, 不仅有利于培养学生的表达能力、分析能力与综合能力, 还有利于调动学生学习的积极性, 使其真正成为学习的主人。
学习团队教学法是以学生团队学习为中心, 以素质培养为目的, 有效激发学生创新能力的一种教学方法。具体来说就是把学生分成若干学习团队 (或小组) , 实行教师指导, 组长负责制, 把抽象的教材、教学内容划分成若干部分, 分别设置不同的学习问题, 分配给不同的学习团队, 由各团队全体成员主动学习, 发现问题、研究问题、解决问题, 共同努力完成教学任务。团队通过学习, 把学习成果向全体同学展示, 可以充分发挥学习团队成员的个性和特长。既锻炼了学生的能力, 又调动了学生学习的积极性, 增加了学习的兴趣。
角色模拟练习可以是在课堂上穿插进行, 即通常所说的演练, 也可以是有计划安排的角色演练。即兴的角色演练是在学生没有事先准备的情况下, 全凭学生的临场发挥, 要学生做好一件或几件事情, 目的是用来训练学生的快速应变能力。比如我们在课堂上曾设计了这样的角色模拟情景:你发现了领导的决策错误, 你该怎么办?你如何去说服他接受你的观点?这个角色演练不但可以检验学生的人际沟通能力, 还可训练学生的应变能力。
游戏练习方法是一种寓教于乐的教学方法。这种方法虽然受场地、道具等限制, 游戏的选择和开展有一定难度, 如结合实际条件开展管理游戏, 同学们的积极性就非常高, 并且可留下相当深刻的印象, 收到相当好的教学效果。如我们在讲管理冲突时, 设置几个学生宿舍调整冲突事件, 冲突双方经过激烈辩论, 最后采取回避、迁就、强制、妥协、合作五种处理冲突的方式妥协解决了冲突问题。
摘要：高职教学改革的开展使得高职企业管理课程教学更加注重实践技能的培养, 但在企业管理传统教学模式中, 教学内容以管理理论为主, 教学方式以课堂讲授为主, 影响了企业管理课程的教学效果。根据企业管理课程的理论性与实践性的学科性质, 鼓励学生全面参与, 以切实提高学生创新能力的实践教学模式改革势在必行。
关键词：企业管理课程,案例教学法,参与式教学法
[1] 李永健.高等职业院校思想政治理论课教学改革问题研究[M].华中师范大学出版社, 2010.
[2] 王长峰.管理学课程群建设与教学改革[J].陕西教育, 2013.
[3] 张增田.企业管理的基本问题与教学策略[J].教育与现代化, 2011.
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