高等职业教育的根本任务是为国民经济建设培养造就大批高素质技能型人才。由于社会职业的复杂性和变革性, 职业素质的内容是多元的, 具体的和变化的。因此, 学校的职业素质教育应重在职业共性素质的养成。社会对现代职业人才素质的基本要求是, 能有吃苦耐劳和爱岗敬业精神;有较好的工作态度和较强的纪律性、责任心;有较扎实的基础理论和过硬的专业技能;有良好的团队合作意识, 集体观念强。企业环境是实施职业素质教育的重要载体, “5S”管理模式作为一种针对员工职业素质培养而开发的企业管理理念, 应用于职业教育中可以让学生提前感受和接受现代企业管理模式, 强化学生的综合素质培养, 让学生逐步成为未来的“企业人”。
“5S”起源于日本, 是日本企业独特的一种管理办法。所谓5S指的是日语SEIRI (整理) 、S E I T O N (整顿) 、S E I S O (清扫) 、SEIKETSU (清洁) 和SHITSUKE (素养) 五个词的缩写, 因为这五个词的日文罗马拼音都是以“S”起音, 所以简称“5S”。
SEIRI (整理) 是为保持工作场所的整洁创造条件, 对工作场所的物品进行分类和“消肿”处理, 将与工作中有关的物品留下、将与工作无关的物品清出工作场所。这项工作是“5S”活动的基础, 是培养和树立一个良好作风的开始, 也是提高效率的第一步。
SEITON (整顿) 是对工作场所进行合理规划, 各类物品根据其对工作的重要性和使用频次, 按一定规则定置摆放整齐, 加以正确、醒目的标识, 使之一目了然, 方便使用, 减少寻找的时间, 有异常 (如丢失、损坏) 能马上发现。
SEISO (清扫) 是在每次工作完成后, 按照清扫标准彻底清扫工作场所, 做到人人参与, 各司其责, 使工作场所明快、舒畅, 实训设备保养完好。
SEIKETSU (清洁) 是在整理、整顿、清扫之后对工作场所要认真维护, 并形成一种制度和习惯, 使工作环境保持完美和最佳状态, 从而消除发生安全事故的根源。
SHITSUKE (素养) 是对学生仪容、行为和素质的要求, 要求学生注重职业形象, 行为规范, 服装整齐, 举止得体, 谈吐文明, 遵守纪律, 有良好的职业道德和敬业精神。克服自由散漫和不文明行为, 养成良好的习惯, 最终将规则和制度的要求变成自觉的行动, 这是“5S”管理活动的核心。
整理、整顿、清扫、清洁和素养这5个S并不是各自独立、互不相关的, 它们之间是相辅相成, 缺一不可的。正如日本管理大师安岗正笃所说, “5S”是通过整理、整顿、清扫来强化管理, 再用清洁来巩固效果, 通过这4个S来规范员工的行为, 通过规范员工的行为来改变员工的工作态度, 而使之成为习惯, 最后达到塑造优秀企业团队的目的。
职业学校的的教学是以职业技能教育为主, 而专业实践教学是培养学生职业技能的重要环节, 是培养高素质技能型人才的基本途径。“态度变则行为变;行为变则习惯变;习惯变则人生变。”企业管理的内涵是广博的, 其内容是多方面的, 要想使学生真正理解和适应企业管理理念, 必须将企业“5S”管理标准贯穿到专业实践教学的各个环节中并把握好以下几个方面。
企业中有些环境因素是学校教育环境所缺少的, 比如企业的生产环境以及由此产生的责任性和质量意识;企业的劳动组织与人事管理;企业的人际交往环境;企业精神和企业文化。因此, 我们要走进企业, 深入学习企业“5S”现场管理标准, 探究其成功的秘笈, 分析企业一线员工与学校将要毕业学生在遵守制度上的差距, 让“5S”成为沟通企业和学校之间的一座桥梁。
推行“5S”管理模式, 强化职业素养的观念, 目的就是引导学生从小事做起, 养成良好的学习、工作和生活习惯, 这是专业建设的需要, 是课程改革的需要。因此, 学校应大力营造“5S”宣传舆论氛围, 充分利用广播、标语、条幅、板报、橱窗、展板、电子屏等多种媒介, 建立起随时、随地、随人的宣传机制, 使师生充分认识到做好“5S”管理的重要意义, 形成强大的“5S”推动力。
推行“5S”管理工作如同进行一场战斗, 要取得胜利, 事先就要进行精心策划、周密部署, 建立完善的组织模式。学校实践教学管理部门作为实践教学“5S”管理的执行部门, 要对实训场所进行现场诊断和分析, 列出需要改善的项目, 提出总体实施方案, 并具体落实到责任人。同时, 拍摄改善前的现场照片留作改善后的比较资料。
实施企业化“5S”管理, 专业教师是关键。首先, 专业教师必须具有企业管理的知识, 其次是熟悉企业管理模式, 再者是善于管理。专业教师要分阶段深入细化地将“5S”管理标准和要求逐步贯彻到实践教学工作中, 执行实践教学过程中的精细化管理。
制度管理是企业管理的核心, 完善的管理制度是各项工作的保障。“5S”不是仅靠一个人做, 而是需要每个人亲身体会, 持续推进, 从内心认同。只有建立了合理的制度, 才能实现“5S”的长效管理。
“5S”活动持之以恒的关键是要加强监督检查, 针对不同阶段的“S”项目进行检查督导, 促进“5S”由形式化到行事化, 再到习惯化, 保证“5S”管理推行达到要求和按时完成。通过不断监督, 使“5S”管理标准在大家心中打下深刻的烙印, 有益于学生发现问题, 主动地思考、解决问题, 能有效地提高学习和工作效率, 更重要的是能塑造团队精神, 促进养成良好的职业素质。
总之, 实施企业化的“5S”管理模式是一项长效的实施活动, 它对学生的职业素质进行了很好的养成训练, 给学校的实践教学管理带来了深层次的改善。实践证明, 只有坚持不懈地推行“5S管理”, 才能有效实现对学生职业素质培养的教学目标, 培养出符合企业要求的“企业人”, 使毕业生真正“进得去、留得住、用得好”。
摘要：培养适应企业发展需求的高素质技能型人才, 是高职院校肩负着的重要使命。专业实践教学是培养学生职业技能的重要环节, 将“5S”管理模式应用于实践教学中, 可以培养学生能够尽快适应企业的管理, 尽快融入企业的文化, 有效的实现职业素质培养的教学目标。
关键词：职业素质,企业管理,实践教学,5S管理
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