近几年, 我国物流管理专业呈现井喷式的发展, 物流管理方面的人才缺口达到几十万人。物流人才的高度紧缺一方面是因为高校人才培养数量有限, 另一方面也是因为培养出来的人才与企业不能很好地对接。作为高校的教育工作者, 我们要立足企业的实际需求, 对物流管理专业的教学进行相应的改革。
物流管理专业与其他专业不同, 具有鲜明的综合性和实践性, 融合了物流学、管理学、经济学、数学等多个学科的特点, 对于学生的实践能力要求更高。现代化的物流管理工作对于现代管理知识以及信息系统应用的要求非常高, 要求学生能够理论联系实际, 将所学的知识综合应用到管理工作中去。因此, 笔者认为, 物流管理专业的教学改革应该朝着开放式、探究式的方向转变。
案例教学法最初起源于美国, 其本质就是通过一个个案例构建教学情境, 将理论知识的学习融入情境之中, 使得教学达到深入浅出的效果。在案例教学法中, 老师扮演的是一个设计者与引导者的角色, 而学生则在老师的引导之下逐渐揭开知识的面纱, 了解理论知识在不同案例中的体现, 从而更好地理解, 获得更为深刻的印象。例如, 在学习物流的概念时, 老师可以通过美国沃尔玛超市配送中心、美国加州食品配送中心、美国弗莱明食品配送中心等不同的案例来介绍不同的物流形式, 让学生从案例中自己的比较和理解零售型、批发型、仓储型物流的概念。同时, 老师还可以通过麦当劳公司和夏辉物流之间的合作、淘宝网和国内各大快递公司之间的合作来讲解第三方物流的概念。通过案例教学, 学生在老师的引导下对物流的概念、管理、准时供应等进行深入地思考, 不仅让学生对理论知识理解得更透彻, 也提高了学习的趣味性。
实践教学, 顾名思义就是让学生在实践中学习。笔者认为, 学校和企业可以进行定点合作, 开展定岗双元人才培养。学生在入学初期进行必要的理论知识学习, 然后将学生送进企业进行为期三个阶段的实习。具体的实习过程可以分为企业文化了解、协岗培训、定岗实训三个阶段。企业文化了解阶段主要是就对合作企业的历史、企业精神、不同工作岗位的岗位职责、物流工作的具体流程等都进行一个细致的了解, 让学生先用眼睛看, 用耳朵听, 对企业的全貌有个大致的掌握。协岗培训就是为每一个学生配备一个师傅, 把他们安排到具体的岗位上去, 这是理论学习与实践学习的一个衔接阶段。在学生对于岗位工作达到一个深入的了解和掌握之后就可以进行定岗实训, 一个人一个岗位, 通过具体的实践来培养他们的工作能力。
专项技能训练的目的在于对学生的能力进行纵向加深, 老师们可以将物流管理中常见的职业能力划分为若干项技能并编撰相应的指导书目, 对学生进行分类训练。老师列出每一项技能的具体内容和要求, 学生根据自己的兴趣以及以后想从事的岗位选择具体的技能进行学习。学生通过对一项技能理论和实践的集中性学习, 从而实现在短时间内能力的形成。学习较快的学生可以一一攻破不同职位所需要的不同的专项技能, 从而促进综合能力的提升。物流管理所牵涉到的内容本来就很多, 学生不需要成为全才, 只需要根据自己的兴趣和想从事的职位学习相应的专项技能即可。这样不仅能够保证学生知识的深度, 也能够缩短学习的时间提高学习效果。
岗位模拟与实践教学的不同之处在于, 实践教学是在企业中进行具体岗位的实践, 而岗位模式是在学校中通过计算机技术等进行虚拟的岗位实践。各高校在不泄露企业商业机密的基础上, 与企业进行信息的同步共享。学生在学校的机房就能够接触到最真实的企业业务信息和数据, 他们就可以站在企业的角度对这些数据进行处理, 对问题进行分析。而老师则结合企业具体的实践对学生的模拟训练进行评价和指导, 让学生实现知识的融会贯通。
研讨式教学是一种小组合作形式的自主学习, 多用于前期的理论学习之中, 学生通过小组间分工, 自己查找资料自己探讨总结分析, 实现知识学习的升华。例如在《物流系统规划与设计》中, 老师就可以为学生选择不同的课题并创造具体的情景, 让学生去进行研讨。如农产品冷链物流的规划、电子商务物流规划等, 每一项物流系统的规划都涉及选址、交通、供应链、成本控制等多方面的内容, 环环相扣才能构建一个科学的物流系统。而学生要想完成这样一个探究任务就需要对理论知识进行认真学习, 查找大量的网络资料, 还要进行实地调研, 在系统规划完成后要进行计算机模拟。一系列的工作完成之后, 学生对于其中所涉及的知识必然是了然于胸。不仅如此, 研讨式的学习还能激发学生的思维, 在探索过程中去发展规律。例如在本次学习中, 很多同学都发现了城市距离和配送成本之间存在一定的关系。
物流管理是一门实践性很强的学科, 涉及多方面的知识。在教育环节中, 我们要随时掌握岗位的实际需求, 不仅提升学生的理论知识, 更要培养他们的实践能力和创新思维, 让他们成为社会所需求的能力型人才。
摘要:物流管理是一个实践性很强的专业, 而职业院校又是以培养学生职业能力为目标的。因此, 物流专业的教学改革必须紧扣实践二字。本文结合职业院校的教学实际对物流管理专业的教学改革进行了探讨, 从教学内容、教学方法、案例教学、实践教学等多个角度进行分析。
关键词:物流管理,教学改革,实践教学
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