当前形势下生猪养殖业影响因素及发展方向探析
摘要：随着人们生活水平的不断提高，人们迫切希望能消费一些高品质的食品，因此对我国的生猪养殖业也提出了更高的需求。但是目前我国的生猪养殖业发展现状遭遇瓶颈，在价格、环保和养殖场地等方面均存在着不同的问题，对我国生猪养殖业造成了一定的发展影响。本文对当前形势下生猪养殖业的影响因素进行具体剖析，并指出可行性的意见，为生猪养殖业的未来发展方向铺路。
关键词：生猪养殖业;发展现状;影响因素;发展前景
随着城市化进程的不断加快，愈来愈多的农村人口想要到大城市扎根生活。农村的养殖专业户人数大幅度降低，导致需求和供给出现不平衡的现状。除此之外，生猪养殖过程中一些疫病和养殖成本的问题也在不断制约生猪养殖业的发展。因此，如何科学有效地开展生猪养殖，并且能够保证猪肉的质量，是当前生猪养殖产业所面临的一大问题。
1 生猪养殖业发展现状
据调查研究发现，我国的猪肉消费占比量在世界上名列前茅，在2017年生猪饲养占比约占国内总畜禽饲养总之的57%。作为猪肉消耗大国，在近几年由于供应链出现问题而导致生猪和母猪的存栏量持续下跌。但是作为人民生活的主要肉食品，猪肉的需求量正在持续上升。
因此近几年人们忽然发觉自己已经吃不起猪肉，部分地区的价格甚至超越了羊肉和牛肉。
2 影响生猪养殖业因素
2.1 母猪存栏量影响
猪肉价格波动幅度较大的原因是受到多方面因素的共同影响。据2019年农业农村部畜牧业相关部门的数据显示，三月份的生猪存栏量同比下降了两个百分点，能繁母猪同比下降了三个百分点。这些数据充分表明，由于在供给方面持续达不到平衡导致价格忽高忽低。
2.2 养猪成本因素影响
从玉米的价格高低可以初步推断出养猪的成本价格是否有所增长。从目前局势来看，如果玉米的价格持续走高，相反生猪价格会有所下滑。由于玉米是养殖户喂养生猪的主要使用饲料，所以在玉米价格持续增高时，很少有农户会愿意使用玉米去饲养家猪。而玉米和猪肉的价格时高时低，是由于在猪肉价格上涨时，人们盲目跟风开始饲养生猪。这就使得玉米的价格忽然上涨，出现供不用求的现象。從而循环往复，出现玉米与猪肉价格成反比的现象。
2.3 季节性特征变化
在一年不同的时期，对猪肉的需求量同样有一定的波动。在夏季，由于人们对猪肉的需求量有所降低，而通过冬春几个月已长大的肥猪由于市场疲软而导致价格下降。冬日由于人们追求高热量的食品，对猪肉的消费增强导致冬季猪肉较为抢手，生猪价格走高。除此之外，由于冬季时仔猪发病率较高导致一定数目的死亡，来年夏季的生猪量会有所降低。综合季节性的因素可以看出对猪肉的供给和需求量也造成一定影响。
2.4 疫情形势影响
自从2019年起，在我国广西、云南、西藏、新疆等各个地区先后有十余起非洲猪瘟疫情爆发。所以不得不在疫情发生初期对生猪进行捕杀，从而减少存栏量和出栏量。除此之外，由于今年局势特殊，导致生猪调运的价格持续走高，南北方的生猪价格差持续拉大。
3 生猪养殖业的发展方向
3.1 无污染养殖
无污染养殖是2018年所出台的养殖政策对各大养殖场所提出的养殖要求。许多养殖场在建设初期时，未考虑到环境因素，所以没有设定相关的沼气池和沉淀池。对周边环境造成了较为恶劣的影响。因此需要养殖场对场内的后期粪污处理设施加以完善，确保不会污染到周边环境。
3.2 节约型养殖
随着国家对养殖产业的重视，对节约型养殖的补贴力度不断加大。相较于奶牛、肉羊等它们的养殖补贴远超生猪。除此之外，节约型养殖由于耗费成本较低，农户所需要的承担风险比较小，适合农民进行散养。如果农户认为养殖风险较大，达到规模化养殖场标准的农户，可以向国家申请加入“菜篮子”工程。从而将养殖的风险降低。
3.3 分区集中养殖
分区集中养殖为了保障养殖的质量，防止猪肉出现大规模的疫病。因此，养猪可能需要进行统一管理，统一建设。确保出栏的猪肉质量合格，符合标准。对于我国目前现有的一些禁养区域需要严格监管，防止再次设立新的生猪养殖场。
3.4 加强养殖人员培训
但对生猪进行统一管理，统一建设的同时，需要加强对养殖场养殖人员的技术培训。据调查研究发现，目前许多养殖场存在着抗生素滥用的现状。这都是为了眼前的一些利益而做一些损人不利己的恶性事件。因此，需要加大对上周养殖场养殖人员的专业化培训，让他们了解一些科学化的养殖方法，从而才能够在后续的养殖过程中设定一系列科学的养殖方案。投资之外，需要畜牧局的相关工作人员定时对生猪养殖场内的各项指标进行检查，对一些不合格的养殖方案和环境要及时指出，并督促整改到位。
4 结语
综合近几年的猪肉发展状况来看，生猪养殖产业未来的发展前景一片光明。因此，如果有意愿的养殖户，需要根据目前的市场需求以及自身的条件去选择合适的养殖案;对于正处于观望态度的农户来说，需要多学习了解，等掌握一定的技术后再开设生猪养殖场这，样才能够将养殖的成本风险降到最低，以便于能够保障自身利益。国家也可以适当的推行一些养殖扶持政策，加大对生猪养殖场的管监力度，确保养殖的科学化，规范化。
参考文献
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作者：李绍平
摘要：随着我国社会经济的发展，社会各界对于油田企业的安全生产引起了高度重视，安全生产会决定着油田企业是否能够实现长久发展，因此在新形势的背景下，加强油田企业的安全生产工作，可以有效提高企业的经济效益，使油田企业能够实现长久发展，因此在实际工作过程中，需要加强油田企业的安全管理工作，通过分析油田安全管理工作的重要性，提出相应措施来完善油田的安全生产工作，从而有效增强油田企业的经济效益和社会效益。
关键词：安全生产;社会形势;工作要点
油田企业的安全生产能够直接影响到企业的健康发展，同时会影响到企业的经济效益和社会效益，安全生产工作的推行会关系到企业工作人员的生命安危。因此油田企业的管理者必须要具有安全意识，认真落实安全任务，将安全工作充分落实，并根据油田企业的实际情况确定相应的安全管理措施，提高工作人员的安全意识，确保油田工作能够处于稳定的工作环境。
1新形势下油田安全生产的重要性
油田企业的安全生产管理工作是实现油田企业发展的重要基础，在企业发展过程中能够实现企业的稳定健康发展，油田企业在生产过程中，每一个工作环节都会产生相应的安全性问题，目前我国油田企业在生产过程中安全管理工作还存在着严重的不足，在进行生产过程中，安全管理工作必须涉及到每一个部门，确保每一位工作人员都能够参与到安全生产过程中，提高安全意识，确保油田安全生产工作能够落实到位，实现油田企业的长久发展。
2油田安全管理工作过程中存在的问题
2.1安全管理体制不够健全
油田企业的安全管理制度缺乏完整性，導致在进行安全生产管理过程中的安全基础较为薄弱，相应的管理水平较低，安全隐患得不到及时处理。部分油田企业虽然建立了安全管理制度，但是并没有完全落实，在实际生产过程中，并没有按照相关规定进行执行，同时安全管理和安全责任划分不清，导致出现安全问题以后，找不到相关责任人，导致安全管理工作出现脱节现象。
2.2员工安全意识不高
油田企业的安全监督工作必须要具备较强的理论知识和现场经验，部分油田企业的安全管理工作人员综合素质水平较低，同时安全教育培训工作较少，导致安全管理工作中的教育水平无法落实，工作人员的安全意识得不到有效提高，在进行安全生产过程中发生偏差，工作人员在进行生产工作过程中出现安全隐患，严重影响到企业的经济效益。
2.3油田工作存在危险性
油田企业的生产具有一定的复杂性，在进行生产工程中会接触到一些危害性的物品，这些危害物品的存在，会导致工作人员的生命安全造成威胁，在进行生产过程中，油田企业会存在一些安全性的问题，例如老旧管道无法及时进行更换，不仅会严重影响到油田企业的生产效率，还会存在一定的安全隐患。另外油田企业通常会在野外进行，工作环境较差，当发生安全事故以后，无法采取有效措施进行控制，因此导致油田企业生产工作中安全性能较差。
3新形势下提高油田安全生产管理的相关措施
3.1加强安全教育培训工作
油田企业的相关部门在实际工作过程中需要建立完善的安全意识，在工作过程中需要采取多样化的方式进行宣传，从而有效提高工作人员的安全教育培训水平，增强安全生产观念，确保油田的生产工作处于一个安全的工作环境内。同时，油田企业要时刻对工作人员进行安全知识教育，确保工作人员的安全素质和安全生产理念得到有效提高，及时调整相应的监督管理工作人员，选择专业性能强、经验丰富的工作人员进行监督管理工作。在培训操作过程中，应当将实际生产来作为基础，不断加强工作人员对于岗位职责的学习，同时还应当设立相应的教育模式，确保工作人员能够有更多的学习机会。针对目前油田企业安全管理人员不足问题，油田企业应当从自身的实际情况进行考虑，积极学习国外先进的企业安全管理理念和方法，结合自身的情况，选择一种高效的培训方式，提高工作人员的学习积极性，竟然增强其安全意识。
3.2完善安全管理制度
油田企业的相关部门应当努力完善安全生产标准，从安全生产管理方面进行入手，对安全隐患系统进行完善，促进企业安全文化的发展，确保全体工作人员能够处于安全的工作环境内，在新形势下，前企业传统的管理制度已经无法满足安全管理标准，因此企业需要不断引进新技术和制定完善的管理制度，借鉴国外先进的企业，学习先进的安全管理经验，从而使油田企业的安全生产工作得到有效提高。
3.3加强安全事故的预防管理工作
安全是企业生存的重要基础，如果企业在进行生产工程中并没有将安全来作为基础，那么企业的经济效益就会受到损害。油田企业只有抓紧安全生产工作，才能够保证企业实现顺利生产，企业才能够创造出更高的经济效益，为企业员工带来更多的价值。因此，在进行安全生产管理工作过程中，只有实现全体参与，才能够将生产过程中的安全隐患进行消除，油田企业才能够实现长久发展。油田企业应当建立完善的安全事故预防管理机制，在进行生产管理过程中要不断明确风险节点，加强对风险管理的工作，做好预防措施，对存在的安全隐患及时进行处理，在最大程度上提高我国油田企业生产的安全性。
4结束语
油田的安全生产管理工作是是确保油田企业实现稳定发展的基础，会直接影响到企业的经济效益和工作人员的人身安全。目前我国部分油田所设定的生产安全制度并不完善，导致油田在进行生产过程中安全隐患不断出现，直接损害了油田企业的经济效益，严重的情况下会导致工作人员受到伤害。因此在新形势下，必须要加强安全生产防范意识，认真贯彻落实相应的安全管理理念，消除安全隐患，确保油田企业实现健康发展。
参考文献
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青海油田井下作业公司 青海省 茫崖市 816400
作者：刘超 杨小栋
今年以来，生猪价格大幅下跌，规模养殖户处于亏损状态，严重影响了畜牧业发展，也引起了社会各界的广泛关注。根据指示精神，我局对全市生猪生产形势进行了认真调研，现就生猪生产形势分析如下：
一、当前生猪生产形势分析
一季度以生猪为主的畜牧生产继续保持稳定增长，实现了开局好、起步快的良好局面。全市出栏生猪120.52万头，增长5.2%，高于全省平均水平1.4个百分点;存栏309.86万头，增长4.69%，高于全省平均水平2.06个百分点，其中能繁母猪24.55万头，增长5.19%，占猪群的7.92%，低于全省平均水平2.63个百分点;仔猪54.56万头，占猪群的17.61%。近期，生猪生产呈现以下几个特点：
一是生猪价格大幅下跌，养殖户严重亏损。4月底，毛猪价格跌至3.8元/斤，5月上旬，毛猪价格回升到4元/斤，比去年同期下降了43.8%;一等猪肉价格7.5元/斤，比去年同期下降42.3%;肉食品加工企业生猪边口收购价达1.6万元/吨左右，同比下降0.3万元/吨。目前，毛猪价格跌破了5元/斤的成本价，养猪全面亏损，散养农户每出栏一头肥猪亏损145元左右;规模养殖场每出栏一头肥猪亏损150-200元;自繁自养购买饲料的规模养殖场每出栏一头肥猪亏损70元左右;管理水平高、自繁自养自配饲料的规模养殖场盈亏基本持平。由于毛猪价格低、疫病困扰、养殖成本高、市场的不确定因素，严重伤害了农民养殖积极性，致使农民生猪补栏积极性受挫，将对畜牧业发展带来极其严重的影响。对于养殖户来说，价格大幅度下跌，将面临严重亏损，流动资金严重不足或资金链条断裂，生产能力将受到削弱，甚至出现宰杀母猪的现象。特别是小规模养殖户破产难以避免，退出养猪产业将成为必然选择。对于消费者来说，当前猪肉价格过低，必然会挫伤农民养猪积极性，吃高价猪肉的历史迟早又会重演。
二是仔猪和种猪交易量大幅减少、价格大跌。4月份，仔猪和种猪行情应当是一片惨淡，随着毛猪价格下跌幅度加大，养殖户已经从少赚进入全面亏损，仔猪补栏量不大，因此，仔猪和种猪交易量进一步减少，价格大跌。优质仔猪6.5元/斤，比去年同期下降12.5元/斤，同比下降65.8%;一般仔猪4.8元/斤，比去年同期下降7.2元/斤，同比下降60%。2009年一季度的仔猪价格出现了罕见的与毛猪价格两者不同步现象。春节过后，毛猪价格呈持续下跌势头，而仔猪价格并未及时随活猪价格下跌而下跌，而是保持了反弹势头，直至3月底才出现大幅回落。仔猪价格与活猪价格不同步，将潜伏巨大的市场风险。优质种猪(公、母猪同价)4000元/头，同比下降1200元/头，下降23.8%，销售量下降60%，种猪交易量的大幅下降，将可能导致2010年生猪价格大幅上涨。
三是猪肉产品外销受阻、猪肉加工企业亏损。受金融危机的影响，猪肉产品主要销售地的沿海城市企业倒闭或大量裁员，猪肉需求量大大降低，无猪肉产品出口市场，致使外销受阻，外销量大大减少，以冻肉为原料的肉类食品企业处于停产或半停产状态。受国外进口猪肉冲击，进口猪肉平均比国内猪肉低3000-5000元/吨，而四川猪肉不再具有价格优势，平均每头猪比东北三省、山东、河南等地的高50元左右，致使外销冻肉销售价格一路下滑，生猪边口接收价1.6万元/吨，去年同期为2.3万元/吨，同比下降30.4%，冻肉销售均价1.4万元/吨，同比下降42.9%。市有生猪屠宰加工企业12户，年屠宰加工能力达450万头，冷库库容达2.3万吨。目前，预计全市冻肉库存占总库容量的30%左右。威远县的任源公司冻肉库存1100吨，占该企业库容量的55%;资中县福元公司冻肉库存1200吨，占库容量的20%。四川福润公司冻肉库存300吨，占库容量的4.62%。肉类加工企业处于生产量越大亏损越严重的状态，每生产一吨分割肉就要亏损2000元左右，因此，生猪屠宰加工企业纷纷限量宰杀。
四是工业饲料产量、销售量和价格下跌。由于毛猪价格下跌，规模养猪场为减少饲料成本，多数采用自产自配饲料，因此，造成工业饲料产量和销售量减少，饲料价格下跌。饲料产量下降。一季度，全市工业饲料总产量8.94万吨，同比下降7.5%，其中配合饲料4.88万吨、添加剂预混料0.04万吨，分别下降22.91%、23.2%，浓缩饲料0.91万吨、同比增长23%。饲料销售价格纷纷下降。猪用配合饲料4125元/吨，同比下降4.1%;浓缩饲料6500元/吨，同比下降18.98%;添加剂预混料7000元/吨，同比下降12.5%。主要饲料原料价格稳中有跌。玉米1800元/吨，同比下跌2.7%;豆粕3450元/吨，同比下跌13.8%;鱼粉8100元/吨，与去年持平。饲料企业销售量下降幅度大。年产量5万吨以上的饲料企业，饲料销量分别比去年同期下降5.81%、27.4%;年产量1万吨以下的饲料企业饲料销售量比去年同期下降了10-20%。
二、生猪价格下跌的原因分析
一是受宏观经济形势的影响，省猪肉出口外销形势严峻。美国次贷危机已经演变成国际金融风暴，目前尚难言底。受其影响，国外市场需求大幅下滑，四川省外向型发展的生猪产业面临很大困难。据省出入境检验检疫局统计，1-2省出口冻猪肉2727.74吨，同比分别下降25.51%;省商务厅定点监测企业分割肉外销约4.3万吨，同比下降26.5%。到目前为止，内江市猪肉出口为零。
二是生猪价格进入回落期。根据经济发展周期性波动规律，生产快速恢复，形成新的供需格局之后，市场价格将会进入回落期，寻找新的平衡点。近两年国家以前所未有的力度扶持生猪产业，陆续出台了能繁母猪补助、生猪调出大县奖励、生猪良种补贴、生猪养殖政策性保险等一系列含金量极高的政策，促进了生猪生产发展。与此同时，2007年以来生猪价格持续攀升，且较长时间处于高位，养殖效益可观，吸引了大量社会资本投入养猪业，加速了生猪生产发展。从而形成了供大于求的格局，使生猪市场价格进入了回落期。
三是甲型H1N1流感的影响。墨西哥、美国等国家暴发的甲型H1N1流感，并在全球蔓延，导致民众对吃猪肉产生了一定忧虑，购买量相对减少，致使我国猪肉出口受阻，国内供应充足，国外市场需求萎缩。
四是发展畜牧业保障机制不健全。长期以来，畜牧业发展保障机制不健全，影响养殖业健康发展。畜牧业生产、销售、加工、流通等环节的利益分配严重失调，整个畜牧生产环节周期长，风险大，效益差，饲料、屠宰、运输、销售等环节却处于盈利，而生产环节处于微利、保本或亏损，养殖户利益得不到保障。往往市场行情好时，大家蜂拥而上，行情差时，甚至出现宰杀母猪的现象，已形成了一个恶性循环，严重影响畜牧业发展。
三、后势预测
随着夏季消费减弱和出栏高峰的到来，今年2-3季度，生猪价格可能会跌入谷底，并在谷底持续一段时间震荡。预计10月后，随着消费旺季的增加，猪价会缓慢回暖，春节后一段时间会有所回升，并持续一段时间。
从生猪价格波动周期看，生猪价格的波动一般是3年一个周期，每个周期分4个阶段，即市场高潮期、回落期、低潮期和回升期，每一个阶段大约6-9个月时间。目前生猪盈利期已过，已进入回落期，预计在今年10月前，仍保持这种低位运行趋势。
从生猪生产周期看，每出栏一头生猪需5个月左右。在2008年生猪高价位运行的刺激下，春节生猪大量出栏后，母猪存栏增加，仔猪供应量逐步回升，投放量增加，生猪生产规模逐步扩大，预计在6-9月份会形成新的出栏高峰期，而此时恰恰是生猪消费的淡季，毛猪价格有可能小幅下跌。
从生猪饲养群体看，主要是千家万户、养殖大户和规模场。近几年，由于农村劳动力的大量转移，人们就业方式多样化，千家万户的饲养量呈下降趋势，规模大户和规模场的养殖量逐步上升，规模化养猪将出现批量集中出栏，将致使生猪市场供大于求。
从市场需求看，中国人素有喜食猪肉的传统，国内猪肉消费市场稳定。随着人民生活水平的提高，下半年几大节日和冬季制作腌腊食品的增多，猪肉消费增长，生猪需求总量将会上升，将会带动生猪价格上升。
四、几点建议
1、建议养猪场户加强种源保护。畜牧业作为高投入、高风险、周期长、效益低的弱势产业，受市场风险和疫病风险的影响巨大。规模养猪户面对目前猪肉市场的“寒冬”，要开源节流，尽量压缩管理成本，增加流动资金注入量，适时调整存栏结构，在强化饲养管理、加大疫病防治的基础上，加强种源保护，择机淘汰部分经产母猪，选留后备母猪，保护好生猪生产能力。目前，暂不扩大生猪养殖规模，待时机成熟，增加母猪补栏量，以迎接新一轮赢利期。
2、建议加大政策扶持力度。一是整合项目资金。进一步将畜牧项目资金整合，重点向生猪养殖规模户倾斜，确保资金管理使用规范、透明、安全、高效，依靠项目来支撑和推动生猪生产。二是继续实行政策性农业保险。继续开展政策性农业保险，建立畜牧业长效风险防范机制，继续实行保费分级承担，保障养殖户利益，规避疫病风险，增加农民收入。三是尽快兑现2008年现代畜牧业发展补助政策。生猪规模养殖场业主往往投入了基础建设，就缺乏生产流动资金，圈舍建设好了，猪只投入生产了，但缺少资金购买饲料，且饲料资金需求量较大，将严重影响生猪生产发展。因此，尽快兑现市委[2008]21号文件出台的现代畜牧业发展补助政策，以缓解生猪规模养殖户巨大的资金压力。
3、建议加大规模养殖户的融资扶持力度。生猪规模化养殖户租赁的土地和生猪圈舍不能作为贷款抵押，存在抵押难和贷款难的问题。建议市农业担保公司、农村信用联社适当放宽贷款政策，在每个县(区)确定2-3户确需贷款的生猪原种场，给于贷款扶持，帮助他们渡过难关，以杜绝宰杀母猪现象发生，保障下一个盈利期有充足的猪源。
4、建议国家建立畜牧业保障机制。根据《防止生猪价格过度下跌调控预案实施细则(暂行)》的规定，要全力完成省政府下达的1000吨冻猪肉储备任务，以增强养殖户的市场预期，稳定生猪生产发展。在生猪市场价格低迷、养猪亏损严重时，建立最低保护价机制，收购生猪作为猪肉储备;建立肥猪补贴政策，与粮食、油料一样，交售一头肥猪给予一定的补贴;建立种猪补贴政策，对种猪场种猪给予补贴，保障猪源，保障农民利益，促进畜牧业持续健康发展。
当前来宾市生猪生产形势分析及发展对策
1莫靖川1,王鼎民2,覃志贵(1广西来宾市畜牧站;2广西黔江示范牧场)
2010年春节以来，生猪市场疲软，3-6月份生猪价格持续下滑到8元/公斤，养殖效益锐减，加上来宾市6.1特大洪灾以及近期复杂猪病的困扰，生猪生产形势严峻。但从7月起，生猪价格又开始反弹，目前生猪收购价已达到11.2-11.6元/千克。近期，就当前生猪生产形势问题开展了一些调查。现将情况报告如下： 1 当前养猪生产现状 1.1 当前生猪发展情况。
台帐统计显示：2010年1-6月，全市100头以上规模猪场1033户，上半年出栏29.74万头，占全市45.84%;存栏26.48万头，占全市26.27%。100头以下的规模猪场5881户，上半年出栏14.13万头，占全市21.79%;存栏7.76万头，占全市7.7%。规模猪场最发达的是兴宾区、武宣县，规模养殖比重分别占全市42.4%、36.5%。2010年上半年，全市生猪存栏100.81万头，同比增长5.21 %，出栏64.85万头，同比增长6.02%。能繁母猪存栏10.52万头, 同比增长6.43 %。
1.2 当前生猪市场行情。
据定点调查数据显示，当前仔猪价和猪粮价比处于快速上升的趋势，仔猪增幅较大。目前全市仔猪平均价格是13-15元/公斤，15公斤的三元杂仔猪430-440元，与4-5月份相比每头增加 1
160-170元;生猪平均收购价11.6元/公斤，至7月15日止，稍高的地方达12元/公斤。 1.3 当前生猪生产效益情况。
根据我市当前多数养猪场反映，自繁自养的猪场生猪价格盈亏平衡点在11-12元/公斤，目前从7月1日起，全市生猪价格从9元/公斤一路攀升，至7月15日，生猪价格已涨到11.6元/公斤，生猪生产出现转亏为盈的迹象;非自繁自养的养猪户，从市场购买仔猪进行育肥，盈亏平衡点按猪粮价6：1计算，我市生猪价格达11.6元，玉米价格2.2元/公斤，猪粮平均比价为5.27∶1，还低于6∶1，每头猪还亏100元左右，形势不是十分的乐观。由于3-6月猪价下跌，散养户或小规模养猪户缺乏资金维持，加上近期内大部分地方受复杂猪病的影响，空栏较多，预计下半年生猪价格还会走高，出现猪价反弹的预期状态。 1.4 当前规模猪场生产情况。
由于3-6月份猪价下跌，4月份中下旬曾跌至8.4元/公斤，农村散养户和小规模养殖户没有资金挺住，出现停产或徘徊不前的现象，台帐统计表明：一季度全市20头以上的规模猪场8564个，二季度6914个，减少1650个，减幅19.27%;但100头以上的规模养殖户则稳中略升，一季度全市100头以上规模猪场928个，二季度1033个，增加105个，增幅11.31%。7月份以来，由于猪价有所反弹，一些精明的规模养殖大户开始引种，扩大生产规模，蓄积力量，为明后年猪价回升奠好基础。如兴宾区兴泉猪场于7月中
旬从华中农大引进“中国瘦肉型猪”150头，是来宾市灾后恢复生产动作最快的猪场。 1.5 规模猪场典型情况。
据兴宾区兴泉猪场业主介绍：如果从目前市场价来推测，他的猪场从3-6月份亏本几百万，但他压栏有几百头种猪，等几个月过后，猪价回暧，这批种猪的价值也有几百万元，亏本不怎么大，这两天肉猪售价现在是12元/公斤，养猪生产已出现微利。受洪灾影响的猪场就比较难办了，据忻城县古蓬水库猪场业主介绍，6.1特大洪灾淹没了他的猪场，全场兽药饲料及机械设备价值5万多元被洪水浸泡，大猪紧急销售被屠商压价到6元/公斤，仔猪更换环境造成应激最后也被抛售，每头售价100多元，重胎母猪搬迁又引起流产，母猪几经搬迁，折腾到最后还是被迫甩卖了，猪场停产了，全场亏损了17万元。没发生灾害的猪场如城厢乡泗贯养殖小区两个业主介绍，卖出一头猪平均亏本200元左右，3-6月份肉猪最便宜的卖8元/公斤，仔猪最便宜的卖300元/头，他们的猪场盈亏平衡点将近12元/公斤。上半年一起卖了600多头猪，亏10多万元，如果下半年保持12-13元/公斤价位，还是回不了本，主要是看明年市场了。
2 当前养猪生产存在问题 2.1 养猪生产水平低。
一是目前全市养猪生产仍然是千家万户零星分散养殖为主，饲养规模普遍较小，较大规模养殖和标准化养殖的比重比较低。二是
饲料报酬低，多数猪场的料肉在3.0∶1以上，有的猪场甚至达到3.4∶1以上。 2.2 动物疫病风险高。
规模小的猪场防疫基础条件差，少数养猪场(户)防疫保健意识不强。随着动物疫病种类不断增加，动物疫病的威胁进一步加大。一些常见疫病，如猪瘟、猪喘气病、猪伪狂犬病、猪圆环病毒病、附红细胞体病，在老猪场中时有发生，对养猪业的危害性较大。 2.3 制约规模养猪业发展的问题突出。
用电难、用水难、贷款难、污染治理难等实际问题，仍然制约着规模养猪业的发展。规模养猪场的建立、运营都需要占用大量资金，一旦经营不善出现亏损，将使其难以为继。在调研中，我们也发现多数猪场都存在用水、用电难的问题，因为养殖场远离居民区，水电供应就成了问题，象州县寺村镇有个猪场养猪十多年，水电问题还没有得到圆满的解决，当然有内因也有外因。 2.4 生猪产业化经营程度不高。
我市生猪生产主要是围绕城市鲜肉供应，为定点屠宰厂提供活猪和部分外销到柳州、南宁等周边市场，目前全市目前还没有一家猪肉加工龙头企业。 2.5 猪场与市场衔接不好。
多数养猪户以家庭为单位组织生产经营，单打独斗、信息闭塞、销售渠道单
一、流通不畅，且多数在本地销售。多数猪场与市场衔接不好，甚至脱节，不能及时了解市场需求。在利润分配上，猪场
与市场不对称。在调研中，我们发现不论养猪户盈亏与否，屠商宰杀一头猪，都稳赚100元。 3 推进生猪发展的措施 3.1 当前生猪发展的有利因素
3.1.1 生猪养殖的基本面没有改变 2010年上半年存栏能繁母猪10.52万头, 同比增长6.43 %。100头以上规模猪场增加105户，存栏24.68万头，比1季度末只增加1.53万头，表明了规模猪场生猪不存在压栏现象，大多数猪场淘汰老母猪，更新后备母猪，市委、市政府及各县(市、区)政府也出台了多项激励生猪生产的一些措施，导致许多规模养猪户都理性地看待猪价起起伏伏，不存在宰杀生产母猪的现象。
3.1.2 生猪行情波动的规律看好 从生猪价格波动周期看，生猪价格的波动一般是3年一个周期，每个周期分4个阶段，即市场高潮期、回落期、低潮期和回升期，每一个阶段大约6-9个月时间。目前生猪低潮期从春节后到6月底，将过半年，逐步进入猪价回升期。不过据网络媒体介绍，年内生猪价格反弹不大，不会出现高价肉现象，猪肉市场基本上稳中有升。
3.1.3 金融危机基本上消退，国内CPI指数回升 2008年世界范围内发生的金融危机持续到2009年，影响人们的消费信心。2010年国内经济得到恢复，据预测，2010年中国的国民生产总值有望到8万亿美元，成为全球第二大经济实体。国内外经济环境利好，预计下半年养猪生产会进入正轨。
这些因素的综合作用，将带动下半年生猪价格小幅上升，这是当前养猪户补栏的最佳时机，如果要等猪价上来了才补栏那就来不及了。
3.2 当前应对措施
3.2.1 落实中央强基惠农政策 继续落实中央强农支农政策，如生猪标准化规模养殖场(小区)建设，能繁母猪补贴与保险，生猪良种补贴等政策。
3.2.1 协调方方面面的关系，争取上级政策和资金的扶持 今年国家继续安排30亿元中央建设投资支持生猪和奶牛标准化规模养殖小区建设，自治区也继续开展生猪标准化畜禽养殖示范小区(场)的认定，因此当前要加大“跑部进省”力度，争取更大的支持。日前，市水产畜牧兽医局2011年项目工作正在加紧申报，生猪标准化项目、饲料加工厂、畜禽交易批发市场、创建现代农业标兵、现代畜牧业园区、良种繁育体系等项目建设都十分重要。
3.2.3 指导规模养猪场(户)加快补栏 加大宣传力度，加强信息网络建设，发挥来宾市水产畜牧信息网的作用，传递当前养猪业的前沿信息，组织有经济实力的规模猪场(户)从区内外引种，适时补栏，以稳定明年猪市。
3.2.4 增加资金投入，保护生猪生产 非常时期采取非常手段发展经济是非常必要的。当前正值生猪生产的困难时期，各级政府要高度重视生猪生产，采取非常措施加强与银行、信贷、金融、保险、财政、妇联等部门协调，帮助规模养殖户协调信贷资金，支持生猪
生产，重点支持种猪生产企业或规模场(户)，保护好母猪生产能力。同时，指导种猪场利用生猪市场疲软期调整、优化种猪结构，选留高质量的优质种猪，淘汰超龄和劣质种猪，保持适当种猪数量，提高能繁母猪生产性能，适当缩减商品猪存栏。引导养殖户暂不扩大生猪养殖规模，待时机成熟，增加母猪补栏量，以迎接新一轮盈利期。
3.2.5 建立畜牧业长效保障机制，保护养殖户利益 在生猪市场价格低迷、养猪亏损严重时，建立最低保护价机制，收购生猪作为猪肉储备;建立肥猪补贴政策，与粮食、油料一样，交售一头肥猪给予一定的补贴;建立种猪补贴政策，对种猪场种猪给予补贴，保障猪源，保障农民利益，促进畜牧业持续健康发展。 3.3 当前需要解决的一些问题
3.3.1 落实水电问题 建议水电部门对规模养殖场用水用电问题继续优惠，调查中不少业主反映，因为养殖场远离居民区，解决了水电问题几乎解决养殖场发展的许多瓶颈问题。
3.3.2 加大疫病防治与监测问题 复杂猪病等烈性传染疾病对新老猪场的威胁巨大，加大疫病防治与监测工作十分紧迫。 3.3.3 培植养猪龙头企业 围绕优势产业，加快标准化基地建设步伐，重点扶持兴区业泉猪场、黔江示范牧场、凤凰知青示范场、祥丰猪场、华邦猪场、鑫盛源猪场、武宣种畜场、武宣食品公司、武宣丰源猪场、武宣县富进猪场成为万头猪场，组建养猪龙头企业，通过龙头的带动，到2011年建设500个规模养殖小区(场、户)。
3.3.4 着力培育产业基础 一是培育适度规模养殖，壮大规模养殖。二是加大招商引资力度，建设加工型龙头企业。三是建设大型畜禽交易批发市场，以市场带生产，以生产带市场。四是建议政府有关部门健全生猪储备机制。实施冻肉储备、调整政府补贴等措施，防止生猪价格过度下跌，同时建立市县级的活猪储备库，以增强政府的市场调控能力。
3.3.5 加大宣传，稳定信心，安抚民心 由于上半年毛猪价格低迷、市场的不确定因素，养殖户积极性低落严重伤害了养猪户积极性，致使生猪补栏积极性受挫，对养猪生产极为不利。因此要做好宣传和安抚工作，让规模养殖户回到正常的发展轨道上来，及时引种补栏，尽快恢复生产，以免明后两年吃高价猪肉的历史又会重演。
二〇一〇年七月十九日
作者：莫靖川(1973—)，男，兽医师，1996年广西农业大学毕业。联系电话：13788776560。先后在《中国畜牧杂志》、《养猪》、《广西畜牧兽医》杂志上发表10多篇论文，分别是：《虫克星对山着蚧螨病的防治效果》、《饲料中添加中草药与抗生素对肉猪生长性能的影响》、《有机铬对母猪繁殖性能的效应试验》、《猪日粮中有机铬适宜添加量的研究》、《忻城县生态养羊的综合措施》、《忻城县北更乡山羊圈养调查报告》、《来宾市推进生态养猪的经验和体会》、《来宾市节粮型畜牧业发展问题的调研报告》、《当前来宾市生猪生产形势分析及发展对策》等，2009年《水牛人工授精受胎率低的研究》获来宾市第一届自然科学优秀学术论文奖三等奖。
生猪价格下跌从春节以来就成为社会关注的焦点。猪肉价格一天比一天便宜，以致于消费者都担心，这样下去又会导致养殖户放弃养猪，回到生产滑坡、价格上涨的老路上去;生猪价格一跌再跌的同时是玉米等饲料价格的坚挺，导致养殖者受到前后夹击，养猪效益在盈亏点上徘徊。而对于目前这种形势啥时“见底”则众说纷纭，有说4月，有说9月，更多的是“不好说
”。记者调查认为，之所以如此，是因为导致当前生猪价格下跌的因素比以往任何时候都更为错综复杂。对此，养殖者必须把握新的形势，找准自己的“盈亏点”，把猪养好;政府则应该根据当前形势的变化及其复杂性，调整相关政策，为生猪产业发展创造良好环境。
外销受阻、内需下降致猪价下跌
据有关方面统计，一季度，河南省许昌市生猪价格跌宕起伏，季度平均价格10.90元/公斤，季环比下降11.24%，较上年同比下降35.43%。1月份，在“两节”拉动下，价格攀升，生猪收购价格一个月内上涨19.11%。自2月6日开始，生猪价格半个月降幅达18.82%。2月下旬，生猪出栏价格一度温和回升。自2月21日至3月6日，生猪价格由10.83元/公斤上涨至11.20元/公斤，涨幅3.42%。3月13日之后，生猪价格再次下滑，至3月27日，跌破养殖成本线。
从价位到轨迹，许昌都是全国的一个缩影。国家发改委价格监测中心发布的全国大中城市生猪出场价格显示，4月1日，生猪出场价格10.90元/公斤，比上周下跌3.63%。农业部公布的对全国470个农村集贸市场价格定点监测显示，4月1日，全国仔猪平均价格19.22元/公斤，比上周下降0.40元，环比下降约3%，同比下降48.6%，吉林、江苏和重庆3省市降幅突破5.0%;全国活猪平均价格10.89元/公斤，比上周下降0.38元，环比下降约11%，同比下降35.9%，内蒙古、江苏、山东、河南和宁夏降幅突破5.0%;全国猪肉平均价格18.41元/公斤，比上周下降0.41元，环比下降约9%，同比下降28.6%，河北、山东、湖北、四川等9省份降幅超过3.0%。全国的猪肉平均价格已经连续8周下跌，各地价位略有差异，但走势一致。
生猪产量增长是2007年以来国家扶持生猪产业一系列政策落实的结果，今年将会出现价格低谷也是早有预料的。据农业部监测，活猪价格在2008年第16周达到每公斤16.93元后开始逐步回落，到第47周，跌到11.81元/公斤;今年第一周恢复到13.42元/公斤后经过春节短暂小高峰后开始跌落，直到第13周的10.89元/公斤。这种轨迹基本与生猪出栏量相吻合。商务部全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量统计显示，2月为1259.3万头，比去年同期增19.02%。记者在北京顺义一个年出栏500头生猪的养殖户那里了解到，他4年多来，每月都出栏生猪40头，但他说上个月他出栏了47头。这个比例也基本符合我国的生猪生产规律。据农业部专题调研表明，我国近20年来，生猪生产波动的平均振幅为7.4%，价格波动的平均振幅为52.3%。1980年以来，猪肉产量年平均增长6.4%，进入2000年以后增长率徘徊在4%左右。
北京新发地市场发布的价格信息显示，到3月27日，白条猪的批发价格跌至2009年以来的最低点，每公斤达到12.15元，价格同比下跌40%。有关部门统计，目前北京生猪的收购价平均为每公斤11元左右，比去年同期下降了6元，下降了54%。3月27日，北京新发地批发市场平均日生猪的上市量为1965头，比2008年3月27日增加了857头。记者从北京新发地市场了解到，该市场2006年以前白条猪日上市量稳定在1500~2000头，现在基本都是1900~2000头。
目前生猪价格下跌，一是由于赶上正常消费淡季，二是经济形势变化使传统消费渠道变化。特别是主产区，生猪主要靠“外销”，现在一些沿海地区外贸出口企业停工停业较多，农民工大量返乡，导致原来的活猪主销区需求下降，大量生猪只能在产地消化。而产区对活猪的消费并不活跃，所以，同样在3月27日，生猪出栏价许昌是9.76元/公斤，北京是11元/公斤。
猪粮比价波动，盈亏点出现新变化
据农业部监测，2008年第1周猪粮比价为9.21∶1，最高第15周为9.72∶1;2009年年初为8.65∶1，目前已经降到6.72∶1。猪粮比价是生猪出场价格与玉米批发价格的比值，它能够直观地反映养猪成本收益的变化情况。据河北省农业部门统计，现在全省生猪平均价格在10.2元/公斤，规模化养殖场一头100公斤的肥猪纯利100元。目前的整体情况是，1/4的养猪户在赔钱，1/4的养猪户盈亏平衡，而剩下1/2的养猪户是盈利的。现在生猪养殖的猪粮比价是7∶1。
不同地区，盈亏平衡点有差异;不同的养殖模式，盈亏平衡点的差异则更
中国猪业网.中国 http:// 2011-6-7 11:38:52 各省(自治区、直辖市)畜牧兽医(农业、农牧)局(厅、委、办)：
近一个时期以来，全国生猪生产整体保持了稳定发展的态势，但也出现一些新情况和新问题，主要是部分散养户加快退出，规模养殖发展增速趋缓，特别是个别地区中小养殖场母猪繁殖性能和仔猪成活率下降比较突出。这些问题在一定程度上影响了生猪生产的持续平稳发展，各地务必要高度重视，进一步加大工作力度，采取综合有效措施，努力提升养猪业综合生产能力，确保市场有效供给。
一要加快落实中央稳定生猪生产发展的各项政策。各地要加快落实生猪调出大县奖励政策、生猪标准化规模养殖场小区建设项目和生猪良种补贴项目，进一步明确职责分工，加强督导检查，确保中央强农惠农政策尽快落实到场户，进一步稳定养殖信心。
二是深入推进生猪标准化规模养殖。各地要继续支持生猪规模养殖场基础设施改造，提升设施装备水平，进一步提高规模养殖比重。要进一步组织实施好生猪养殖标准化示范创建活动，遴选典型示范场，辐射带动周边地区发展生猪标准化生产。要主动与有关部门沟通，研究解决规模养殖发展中用地难、贷款难和技术缺乏等方面的实际问题。
三是着力提高母猪繁殖性能和仔猪成活率。近期，国家生猪产业技术体系制定了《关于提高母猪生产水平和仔猪成活率的技术指导意见》(见附件)，各地可结合本地实际，从母猪和商品仔猪选择、饲养管理、疫病防控等方面，多渠道、多形式宣传推广相关技术，指导养殖场户改进饲养管理技术，提高生猪生产水平。要结合阳光工程培训，充分发挥各级畜牧兽医部门和行业协会的技术优势，针对中小规模养殖户集中组织开展技术培训与指导服务，帮助养殖场户解决生产中遇到的技术难题。
四是进一步规范种猪市场秩序。近期，我部将组织开展以规范种畜禽生产经营为重点的畜牧法执法检查，强化对种猪场种猪质量检测，提升种猪质量水平。各地要加大对种猪场的执法检查，特别要强化对县市种猪扩繁场生产经营资质排查，认真查验销售种猪出具的相关证明(种猪合格证明、检疫合格证明和种猪系谱)，严厉打击无证经营、超范围经营和生产销售劣质种猪行为。
五是切实加强生猪疫病防控工作。各地要继续抓好口蹄疫、高致病性猪蓝耳病、猪瘟等生猪重大疫病基础免疫，加强疫情监测预警和动物标识及可追溯体系建设，强化动物卫生监督管理。要强化应急准备，坚决果断处置突发疫情。当前，我部正积极推进种猪场垂直传播疾病监测净化工作，各地按照要求配合做好相关工作。
六是继续加强数据监测与信息引导。各地要强化生猪生产和市场价格动态监测，密切关注生产形势的变化，加强形势研判，及时发布市场预警信息，积极引导广大养殖场户合理安排生产，促进生猪生产稳定发展。
盐边县农牧局
关于当前生猪生产加工销售情况的
分 析 报 告
2013年，盐边县农牧局在县委、县政府的正确领导下，认真贯彻落实中央及省市畜牧工作文件和会议精神，大力推进生猪标准化规模养殖小区(场)，全县生猪生产总量稳定增长，生产方式不断转变，整体呈现出又好又快发展态势。
一、基本情况及特点 一季度以来，受供过于求及年节后消费下滑、饲料等饲养成本上涨过快、而生猪价格下滑等因素影响，生猪养殖效益明显下降。
生猪出栏增加，价格持续走低。一季度出栏生猪6.68万头，同比增长1.90%;猪肉产量44万吨，较上年同期减少18.52%。每公斤猪肉、待宰活猪平均价格分别为18元、
6.1元，分别较上年同期下降21.74%、15.28%。受全国大市场的影响，预计上半年猪肉价格仍将在低位运行。
二、工作成效和措施
(一)加强组织领导，落实目标责任。为确保全面完成各项项目建设任务，盐边县农牧局在编制各项项目实施方案时，明确项目领导小组、技术实施小组，县财政局、县监察局局长、县审计局等相关部门监督开展落实。由项目领导小组同县农牧局签订技术目标责任书，县农牧局同项目乡和项目户签项目实施目标责任书。层层落实项目责任，确保项目 - 1 -
顺利实施。
(二)推广新型模式，转变生产发展方式。坚持走“龙头企业+养殖小区+适度规模养殖户”的发展路子，发挥农民专业合作社的联结功能、纽带功能、组织功能和载体功能，引导分散农户进入现代畜牧业，提高农民组织化程度和抗风险能力。按照“围绕龙头兴产业、围绕产业创品牌、围绕品牌建基地、围绕基地建农业专合组织和养殖小区、围绕农业专合组织和养殖小区培育养殖示范户”的工作思路，狠抓基地建设。以我县攀枝花市龙腾四海农牧业有限公司标准化生猪养殖场为依托，推动现代畜牧业发展。推行龙头企业通过农民专业合作社向农户提供仔畜禽、饲料、防疫、养殖技术等配套服务模式。截至2012年底，全县现已建成标准化生猪养殖小区11个、标准化生猪养殖场12个，其中年出栏规模10000头以上的规模场(户)1个，年出栏规模3000头以上的规模场(户)3个，年出栏规模300头以上的规模场(户)18个，年出栏规模100头以上的规模场(户)102户，规模养殖初见雏形。全县现有专业养猪协会1个、生猪养殖专业合作社8个，行业协会和专合组织对养猪业的推动作用日渐显现。
今年全县计划新增生猪标准化养殖小区(场)6个，项目户25户，新(改、扩)建标准化圈舍6000平方米;建沼气池等粪污处理设施800立方米，消毒室、饲料房、诊疗室等基础配套设施2000平方米;购置饮水器、喷雾器、饲料车等设备;建立饲养管理技术规程等为主要建设内容，拟在
2013年4月至2014年3月实施。项目建成后达到年新增出栏优质商品肉猪6000头以上，年销售收入1080万元、年纯收入360万元。对促进我县生猪生产，稳定猪肉市场，对经济发展、社会稳定将起着重要作用。
(三)加大培训指导，径优化技术服务。进一步创造良好的科技服务环境和政策环境，充分利用农民专合组织、科研院所、养殖企业的技术力量，积极组织实施畜牧科技入户工程，采取科技培训、科技示范等方式，广泛推广一批先进适用技术，促进畜牧业技术升级和产业转型，加大对养殖农民的培训力度，新型农民科技培训工程项目中养殖农民培训比例达到50%。
三、主要问题和困难 (一)生产方式有待进一步转变。总体看来，生猪生产规模化、标准化、良种化程度还不够高，生产方式急需转变。小生产与大市场脱节的问题仍然存在，畜牧养殖效益和优势不明显。规模养殖场与农户传统养殖并存现象还突出，畜牧业发展不平衡。相当部分养殖户生产环境差，生猪品质不高。
(二)产业化程度有待进一步提高。生猪专合组织、龙头企业在维护农民利益、引导生产方向、抵御市场风险、精深加工方面的作用发挥不充分。龙头企业、公司与生产基地、农户的结合还不够紧密，利益分配机制尚未健全完善，使龙头企业与农户真正结成风险共担、利益共享的共同体这个问题还没有得到很好解决，产、供、销一体化经营尚未彻底形成。
(三)抗风险能力有待进一步增强。近年来，全国范围内动物疫情暴发越来越频繁，范围越来越宽，疫病风险加剧，加之我县面宽量大，防疫压力非常大;生猪价格市场行情波动大，价格调节机制不健全，养殖户利益缺乏保障，挫伤了养殖积极性。全县畜牧业发展抗风险的整体能力还有待进一步增强。
(四)发展资金和环境保护等问题亟待解决。生猪产业发展融资平台和体系不健全。银行对生猪产业放贷数额少，门槛高;社会为农业担保中介少，并且担保体系不够健全;因效益和回报率低，社会投资较少、分散。随着畜牧生产的快速发展，规模养殖场户数量猛增，粪污无害化处理及资源化利用等配套设施需进一步完善，标准化程度有待进一步提高。
四、下一步对策建议
(一)全力推行标准化生产。以示范场授牌和项目奖补为动力，把畜禽标准化规模养殖示范创建活动推向纵深，切实提高畜禽产品质量，提升市场竞争力。同时，着力强化粪污无害化处理、资源化利用，实现畜牧业可持续发展。
(二)着力推进产业化经营。以龙头企业为依托，以发展农户实行标准化规模养殖为基础，以专合组织为纽带，全面推进畜牧业产业化经营，有效规避市场风险，增强单个农户抵御市场风险能力，延伸产业链条，增加产品附加值，提高养殖效益，增加农民收入。
(三)强化重大动物疫病防控。要加大疫情监测力度，建立应急预案，切实落实强制免疫、扑杀、消毒及病害产品的无害化处理等重大动物疫病防控措施，确保畜牧业健康发展。
(四)强化畜产品质量安全监管。要对重点部位、重点区域、重点环节、重点对象实行重点监管，并加大行政执法打击力度，确保畜产品质量安全。
(五)加大政策投入力度。要增加畜牧业基础设施的投入，加大对农民发展畜牧业的扶持力度，出台更直接、更有效、更有力的政策措施，引导并扶持农民积极投身到现代畜牧业建设中来，促进畜牧业跨越发展。
2013年4月24日
2006年上半年，畜牧业生产总体形势平稳，预计肉、奶产量稳中有增，蛋类产量略有下降，现按品种分析与下：
1、家禽生产呈恢复性增长趋势。因受禽流感疫情影响，今年前4个月家禽产品销量及价格都跌入低谷，规模养禽企业损失严重。在政府的大力扶持和企业的积极应对下，大部分企业都度过了难关，进入5月份，禽产品价格开始逐步走稳，处在保本微利状况，生产也呈恢复性增长。
2、生猪价格继续下跌，养猪业已全面亏损。近两年，生猪价格持续下跌，由2004年的平均9.6元/公斤下降到2005年的平均8.6元/公斤，到今年一季度跌到7元/公斤，二季度又跌到6元/公斤，这次猪价下降幅度之大、持续时间之长为历史罕见。正常情况下，猪粮比价为5.5：1是盈亏平衡点，而目前生猪价格6元/公斤，养猪主要原料玉米价格1.5元/公斤，猪粮比价仅为4：1，大大低于盈亏平衡点，养猪业亏损严重。
综合各方面情况分析，生猪价格下滑的原因主要还是供大于求。一是生猪生产增长过快。我国生猪价格从2003年下半年开始一路走高，并于次年9月达到最高点，长时间的高价位引发生猪生产规模迅速扩大，出现比较严重的供过于求。二是生猪市场需求减少。主要是禽流感疫情影响逐步消
除，禽肉所占市场份额正逐渐回升;还有城市居民考虑健康因素，对脂肪含量高的猪肉消费意愿下降。
3、养羊生产保持平稳增长，增速有所放缓。
4、奶牛饲养量维持在100头左右。因受各大品牌牛奶的冲击，市奶牛场生存空间受到挤压。
对于养猪业面对的困难，建议采取以下几个措施加以应对：一是恢复对规模种猪场的扶持补贴政策，防止母猪锐减，致使生猪产业回升乏力，这是确保生猪生产和生猪市场稳定的重要的基础性工作。二是加强宣传和引导，根据市场需求安排生产。三是加强技术指导，如搞好防疫、推广良种、推广自配料等。四是加强定点屠宰管理，严防病、死猪(肉)上市，防止压级压价，降低市场交易费用，让利于民，让利于农。
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