专周实训在工业分析技术专业中的实践

工业分析技术主要包括工业生产原材料控制、产品研发测试、产品质量控制、仪器设备检定及校准等方面。通过工业分析检验技术, 企业能合理制定和有效实施产品标准与检测方法标准, 从而促进新技术产品的市场化, 提高企业竞争力。

工业分析技术专业能为企业培养高素质的分析检验技术人才, 满足企业生产的发展和创新。我院工业分析技术专业主要为化工、光伏、食品、医药、环境等行业培养能从事检测检验技术、服务, 以及实验室管理的一线高素质技术技能型人才。合理构建该专业实践教学体系, 大力提高学生的专业基础能力、专业核心能力、职业能力和实践能力非常重要。按照“四阶递进”专业实践教学模式, 我们开展了专业课程实验实训教学、专周实训和顶岗实习。其中专周实训实行专周训练, 单独安排和考核, 对提高专业人才培养质量方面起着举足轻重的作用。

1 专周实训是改革专业实训教学方法的有效途径

近年来, 随着国家对高职教育的大力支持和资金投入, 高职院校的专业实践教学建设有了长足的发展, 实训教学仪器设备投入加大, 实训场所得到改善, 实训教学力度增加;教师参与企业实践机会增加, 自身实践能力得到增强。但由于受师资、时间、场地等因素的影响, 实训教学方法大多还是以传统的教学方法为主, 即专业课程以讲授理论为主, 实训课时所占比例偏小;实践教学体系中没有单独开设的专业实训课程, 一些专业核心课程结束后没有巩固时间, 易造成职业技能的遗忘。改变传统教学方法, 整合多门专业课程的相关知识, 以岗位工作任务为导向、以企业检验实践项目为载体、以学生为主体, 实施专周实训是改革工业分析技术专业实训教学方法的有效途径, 能有效提高学生的专业核心能力和实践能力。

2 专周实训在专业实训教学中的实践过程

与中职学校不同, 高职院校的专周实训不仅要重视专业技能的训练, 更多的是要将所学专业理论知识与实践相结合, 将所学的专业技术应用于实践。专周实训在实践过程中应当体现:教学形式和安排规范、合理, 教学内容满足专业人才培养目标的要求, 教学模式和方法体现校企合作、工学结合, 教学考核科学、全面, 教学条件完善。

2.1 教学形式和安排

我院工业分析技术专业的专周实训采取专周训练, 而不是专天或专月实训[1]。专天实训的时间过短, 学生对知识难以消化和巩固, 效果欠佳, 且专天实训的形式在部分课程教学中已实施。若按专月实训, 则对师资、时间、教学组织安排等条件的要求高, 难度大, 不易实现, 而且实训时间过长易使学生产生疲劳和消极抵触情绪。所以采取专周训练, 时间安排上更为灵活, 能有效避免上述二者的缺点, 更易实施。

专周实训在完成相关专业核心课程的基础上, 由专业主任牵头, 任课教师参与, 实行集中安排, 时间为1~2周。

2.2 教学内容和要求

由于专周实训一般都无相配套的实训教材, 因此教学内容的设计就显得非常重要, 需要专业课教师精心准备、集中讨论、专业主任认真把关, 既不脱离专业人才培养目标, 又紧跟行业企业的发展步伐。我院工业分析技术专业的专周实训主要围绕《化工分析技术》、《仪器分析》、《工业分析》、《光伏检测技术》等专业核心课程进行设计, 所选实训内容主要来源于企业实践, 强调对学生专业核心能力、实践能力的提升和拓展。如《光伏检测实训》选取了与光伏企业分析检验实践相接轨的晶体硅电学性能检测、晶体硅缺陷检测、硅片绒面的检测与分析、电池片测试与分选、光伏组件制备与检测等内容。此外专周实训还应对学生进行企业安全生产教育、企业文化熏陶等素质教育。通过专周实训, 学生不仅要完成实训项目, 还要了解和认识职业岗位的工作程序、内部制度管理, 提高对职业的兴趣和忠诚度, 帮助学生尽快适应顶岗实习, 更快、更好地适应社会。

2.3 教学模式和教学方法

专周实训的教学模式按由单一到综合重组序化实训内容[2]分为单一实训和综合实训。单一实训主要针对相关专业核心课程, 着重学生对该课程专业知识、能力的回顾和巩固, 如《定量化学分析专周实训》、《仪器分析专周实训》。综合实训则按专业人才培养目标、企业对应检验岗位要求, 整合所有专业课程[3], 模拟企业分析检测部门, 让学生根据不同工作任务进行岗位实训, 全面了解相关行业的检测流程。针对学院先进分析检测仪器设备较少, 指导教师缺乏的情况, 可采取校内和校外专周实训相结合的模式, 充分利用地方检测机构等校外优质教学资源, 提高实训效果。

专周实训以项目教学法、任务驱动教学法为主, 选择不同与生产实践相关的项目为载体, 每个项目按照“接受任务-设计检测方案-实施检测-出具检验报告”进行实施。学生以组或个人为单位进行实训, 既注重学生个体学习主动性的提高, 又强调团队协作意识的培养, 确保每位学生自身专业能力和班级整体专业能力、实践能力的提高。

2.4 教学考核和条件保障

专周实训实行单独考核, 考核形式改革传统的理论试题考核方式, 实行实践性考核, 包括了检测方案设计、检测数据准确度、结论分析、检测操作的规范性和安全性等评价内容, 全面、系统评价每位学生的专业核心能力、综合能力和职业能力。

专周实训的顺利完成需要师资、场地、安全等教学条件的保障, 其中安全是保障的重中之重。由于在工业分析技术专业专周实训中会较集中、较长时间地使用到化学药品, 如强酸、强碱、腐蚀药品等, 学生必须严格听从指导教师和实验员的安排, 熟悉实验室安全管理制度, 掌握危险化学品的使用知识和应急处理方法, 了解企业的6S管理理念, 培养安全操作、规范操作意识。指导教师和实验员要做到监控到位, 及时制止误操作, 防患于未然。

3 专周实训的实践效果和体会

通过专周实训, 学生能及时强化和巩固专业知识和技能, 避免遗忘;学生实训机会大大增加, 实践动手能力和专业综合应用能力得到提高;学生对今后从事的岗位有了初步的认识, 增强了对职业的认同感和归属感, 为顺利进行顶岗实习打下良好基础。

为了进一步提高专周实训的效果, 还应在教学管理、教师队伍建设[4]等环节下功夫。加强专周实训指导教师的培养, 教师应具备“双师型”, 既熟悉专业知识又熟悉企业实践, 既有扎实的专业理论功底又具有较熟练的实践技能。专周实训教学中注重实训内容的设计, 将实训内容与企业实践有机结合、巧妙融合在一起;教学过程中充分发挥学生的主体作用, 调动调动学生的积极性, 培养学生的吃苦意识、探究意识和职业意识, 使学生愿意学习、会学习、乐于学习, 从而促进高职教育人才培养质量的提高。

摘要：作为工业分析技术专业实践教学体系的重要组成部分, 专周实训能培养高职学生的专业能力、职业能力和实践能力, 提高实训教学效果。本文围绕工业分析技术专业专周实训实践的教学形式、教学内容、教学方法、考核方式及条件保障, 较详细地阐述了专周实训在实训教学中的重要性。

关键词：工业分析技术,专周实训,实训教学,实践能力

参考文献

[1] 李志忠。初谈《数控车削加工》基础阶段专周实训[J]。时代教育, 2011, 3:269。

[2] 刘燕, 吴美珠等。高职药学药物分析与检验技术实训教学改革与实践[J]。中国高等医学教育, 2012, 6:77-78。

[3] 舒洁倩, 梁盈军。高职药学专业实践课程改革探讨[J]。广东化工, 2010, 37 (6) :162-163。

[4] 许新兵, 任小娜。《工业分析》理实一体化课程整体设计与实施[J]。广东化工, 2013, 40 (22) :176-177。