特色农产品品牌竞争力提升模式探讨

2023-01-03 版权声明 我要投稿

一、特色农产品品牌竞争力提升的重要意义

首先,提升特色农产品品牌的竞争力,对于农业增效方式的改变,具有一定的指导意义。一直以来,我国都是农业大国,农业经济的发展对我国总体经济的增长有着重要作用。但是,我国农产品的品牌价值却不高,质量也不尽人意,导致农产品经营者不能获得良好的效益,并且很难满足市场的需要。所以,为了满足消费者的需求,更好的应对国内市场和国外市场的挑战,我国农业发展需要从市场的需求出发,不断调整自身的农业结构,增加科技投入,经济改变农业经济增长模式,树立农产品的品牌形象,提升特色农产品的品牌竞争力。其次,提升特色农产品品牌竞争力,有利于帮助政府提供理论支撑,推动相关政策的有效实施。提升特色农产品的品牌竞争力,是一项长期的工作过程,需要在实践中不断的总结经验,收获更多知识,并形成一套健全的发展模式,进而促使特色农产品树立良好的品牌形象,提升其竞争力,为农业发展创造更多的效益。反之,提升特色农产品品牌竞争力的过程中,也能不断的完善相关政策实施保障机制,从而为提升农产品品牌价值提供理论支撑和政策保障,推动农业经济的持续发展。最后,提升特色农产品品牌价值竞争力,有利于满足广大消费者的绿色消费需求。随着经济的快速发展,生活质量不断提升,人们越来越追求自然、绿色且健康的农产品。因此,在提升特色农产品品牌竞争力的过程中,可以培育更多绿色、天然等品牌,满足消费者对绿色农产品的需要,提升其市场价值。

二、特色农产品品牌建设过程中存在的问题

(一)品牌意识较弱,特色农产品品牌数量不多

要打造特色农产品品牌形象,提升其品牌竞争力,首先就需要树立品牌意识,增强对提升特色农产品品牌竞争力的重视。但是就目前来看,很多企业在特色农产品品牌建立方面并没有合理的规划,缺乏长期目标,对于开发和培育特色农产品品牌不够重视,没有做到持续发展。一些企业对于自主品牌创立的积极性不高,故而就影响了本地区特色农产品的发展。例如,怀化有很多非常出名的地方特产,但是因为其销售位置不合理,很难体现出产品的档次,使消费者对这些特色农产品质量评估受到了很大的影响。因此,由于品牌意识不强,加上特色品牌数量偏少,所以特色农产品品牌竞争力的提升也受到了阻碍,从而对当地经济的发展产生了许多不良影响。

(二)特色农产品宣传力度不够,缺乏品牌知名度

为了建立良好的特色农产品品牌形象,提高它的知名度与竞争力,就需要加大宣传工作,增强特色农产品品牌的影响力。但是现阶段,尽管政府在特色农产品宣传方面采取了一些措施,但对其的宣传工作还是比较少,宣传内容和宣传手段不到位。一直以来,由于市场意识较弱,特色农产品的宣传工作力度不够,使怀化很多特色农产品并没有活跃在市场之中,甚至很多人对一些特色农产品完全不知道。与此同时,特色农产品品牌的影响力很小。经济的快速发展,人们的生活水平逐渐提升,关于许多产品的质量如何,消费者对其的认知更在于它的品牌,而不是什么样的产品。怀化很多特色农产品品牌的建设规模较小,消费者对这些特色农产品缺少了解,可影响的范围也不大,更难做到全国知名的地步,进而也会影响区域内的经济发展水平。

(三)特色农产品科技含量投入不够,产品质量不能满足消费者需要

怀化有很多特色农产品,主要是以原材料的形式进行出售的。这种模式的特色农产品,只要进行简单的包装就可以出售,不会耗费加工、包装的等方面的成本,受到很多农产品企业的欢迎。但是,深加工的产品却很少,科技含量的投入力度远远不够,产品质量不能满足消费者的需要。与此同时,农产品企业的现代技术与传统技艺的融合水平较低,很难鲜明的将产品的品质特色表现出来,进而也就无法提高特色农产品品牌价值,对当地经济的发展产生了消极影响。

(四)龙头企业规模普遍较小,特色农产品数量不多

一方面,现阶段,虽然怀化已有农业产业龙头企业,但是企业的规模还是比较小,很难带动相关的生产基地,一些农户也没能在规模范围内。总的来说,龙头企业的生产规模普遍较小,并不能提升特色农产品品牌价值的竞争力。与此同时,关于特色农产品品牌的推广力度也不够,导致怀化特色农产品品牌数量并不多。另一方面,特色农产品生产基地规模较小,产品的数量不多,影响了品牌的发展,阻碍其竞争力的提升。从目前来看,怀化农业发展主要还是以传统农业为主,现代农业发展速度则较慢,缺少商品化和规模化的经营模式。并且,产品数量不多,虽然一些特色农产品品牌具备了一定的知名度,但是却因为生产批量少,并不能满足市场的消费需要,进而对于特色农产品品牌价值产生了不良因素。

三、特色农产品品牌竞争力提升模式的措施

(一)提高对特色农产品品牌的宣传力度,扩大特色品牌的知名度

在提升特色农产品品牌竞争力的过程中,宣传工作需要到位,让更多人了解这些产品的价值,提高特色农产品品牌的知名度,增加产品的销量,从而促进当地经济的发展。如果对于特色农产品广告宣传力度不够,将会直接影响消费者对于特色品牌的认识和了解,严重影响其销量。而在宣传特色农产品品牌的工作上,政府和市场的作用都很重要。一方面,政府和市场都要宣传怀化的特色农产品,举办农博会,特色农产品浏览会等等。

例如,沅陵酥糖,黔阳冰糖橙,麻阳脐橙,猕猴桃等等,这些都可以通过举办特色农产品博览会来让更多人知晓。像其中的麻阳脐橙,果肉非常丰富,汁多可口,甜爽中有一丝酸,它含硒量非常高,远远多于同类型水果,是一种营养价值很高的水果。另一方面,现如今,信息技术和网络技术的提升,人们已经进入多媒体时代,传统媒体和新媒体的融合发展,对于特色农产品品牌宣传工作有很多作用。可以通过媒体宣传,例如广播、电视、网络、杂志等多种媒体形式,还可以将传统媒体和新媒体融合应用,拓宽宣传渠道。

此外,怀化还需建立区域特色农产品宣传网站,或是微信公众号,人们可以通过这些来了解当地的特色农产品。在进行微信公众号宣传时,可以详细介绍一些特色农产品的历史由来和生产背景等,加深人们对产品的了解。例如,靖州雕花蜜饯,又称之为万花茶,是一种传统的工艺美术食品。利用各种的瓜、果、蔬菜的根茎和叶等,用柳叶刀进行雕刻,制成工艺茶点或是补品。靖州雕花蜜饯源于东周时期,代代相传,流传至今。像这种特色产品还有很多,都可以通过微信公众号或是官方网站介绍给人们,吸引消费者的目光。

(二)加大品牌整合力度,建立知名品牌

如今,市场的竞争力不再单纯的包含价格或是质量的竞争,还有品牌之间的竞争。品牌竞争力,包含了产品的质量,售后服务,消费者对其的信任程度,这些是产品竞争的综合实力。目前,特色农产品品牌虽然很多,但是却杂乱无序,知名品牌并不多,品牌的影响力也较小。

所以,为了提升特色农产品品牌竞争力,需要充分利用当地的农业资源优势,实施品牌战略方案,积极建立具有当地区域特色的产品品牌。同时,不仅要在国内市场中扩大品牌的影响力,还要不断扩大对外销量,使特色农产品延伸到国际市场中,获得国外消费者的认可和喜爱,进而提升我国特色农产品品牌的国际竞争力。此外,对一些小品牌来说,需要加强对其的整合力度,使怀化特色农产品品牌更具有价值,进而提升怀化特色农产品的市场竞争力,促进当地经济的发展。

(三)培养当地的龙头企业,提高产品基地建设水平

在建立特色农产品品牌的过程中,龙头企业是重要的主体,为提升特色农产品质量提供基础保障,并能促进特色农产品生产的规模化发展,使相关的品种更加的专业化,保证产品的规模化。因此,提高对特色农产品龙头企业的培养效率,加大对其投入力度,对于特色农产品品牌竞争力的提升具有重要意义。一方面,企业需要积极争取政府的支持,包含了政策支持和资金支持以及科学技术支持等,努力使自身发展成为龙头企业。同时,还要扩大经营规模,发挥龙头企业的作用,为当地农业的现代化发展提供重要功效。另一方面,在建立特色农产品品牌时,独特的环境优势和资源优势是基础保障,不可在发展特色农产品过程中破坏生态环境。首先,对于特色产业区域内的生态环境需要提高保护力度,并与邻近地区保持协调发展关系。其次,在保护特色农产品资源时,要保护好主要物种的种质资源。最后,还要禁止使用有毒的农业和有害的化肥等,减少对土壤和水质以及空气等的污染。同时,积极推广绿色食品,促进农业经济的可持续发展。

(四)提高科技创新的投入力度,要积极建立区域品牌

就目前来看,怀化特色农产品加工方面存在单一化问题,没有充分利用本地区的特色资源。

所以,一方面,需要提高特色农产品的科技含量,加大科技投入力度。在生产特色农产品之前,需要根据市场的需要,并以此为向导,重点选育优质和安全的特色产品,提高生产效率,培养更多新的特色品种,并积极进行产品推广工作。在生产过程中,还要做到无污染生产,保证特色农产品绿色、健康,有益人们的身体健康,满足消费者的需要。

与此同时,在生产完特色农产品之后,关于保鲜和加工以及贮藏、运输、包装等方面,应该提高技术投入力度,充分做好市场营销工作。为了提升特色农产品品牌竞争力,需要生产出不同档次的产品,以满足特色农产品更新的要求。此外,还要实现农业的产业化发展目标,有效的将现代化技术和传统农业特色结合起来,扩大农产品规模,提高产品质量,推动特色农产品升级,从而增加其产品价值。

另一方面,要积极建立区域品牌,提高农产品的竞争力。在行政地理区域范围内,建立具有一定规模的产业产品,并具备较强的生产能力和市场影响力,然后形成区域品牌。区域品牌包含了两个要素,区域性和品牌效应。

区域性一般是指,在一个特定的区域范围内,拥有浓厚的地域色彩。而品牌效应则是指,一个地方产业产品的主体,以及它的形象,这对于当地的经济发展发挥重要的作用。在建立区域品牌的过程中,需要牢牢把握这两点,充分利用当地的特色农产品品牌,打造具有区域特点的产品品牌。例如,中方县的湘珍珠葡萄,果形椭圆,果皮黑色,细腻多汁,口味浓香,口感好。同时,湘珍珠葡萄含糖量达百分之十五,含有丰富的维生素,以及人体所需要的十多种氨基酸,是一种极具营养价值的水平,具备了很高的市场价值。所以,怀化可以通过建立区域品牌,将本区域内农产品拥有一个良好的品牌形象,提升它的产品价值,提高品牌竞争力。

四、结论

从上述可以看出,树立特色农产品品牌、提升其竞争力,对于怀化的发展有重要意义,不仅能够稳定农业的生产,满足市场的消费需求,还能提高区域经济水平,促进当地经济的持续发展。但是从目前来看,在特色农产品品牌建设的过程中还存在一些问题,其中包含了品牌意识不强、特色农产品的宣传力度不够、缺少品牌知名度、科技含量不高等,这些因素影响了特色农产品品牌建设工作。所以,怀化为了加强区域特色农产品的建设工作,需要树立品牌意识,增加特色农产品的数量,不断的宣传本地区的特色农产品,打造品牌知名度。与此同时,怀化积极发展龙头企业,建立特色农产品基地,并增强科技创新的投入力度。此外,还要大力创造区域品牌,提高特色农产品品牌的知名度与竞争力,从而带动本地区经济的长效发展。

摘要:现如今,随着收入水平的提高,消费者在购买农产品时,更加看重其品牌价值。品牌是产品质量的重要标志,对于那些品牌价值较高的农产品,消费者对它们的忠诚度也就会越强。提升农产品品牌竞争力,可以帮助农产品形成稳定消费者群体,增加产品的附加值。怀化属于中亚热带季风气候区,由于地形因素,地域和海拔的差异非常明显,气候类型多样,所以它拥有丰富的物产资源。提升当地特色农产品品牌价值的竞争力,能够促进当地经济增长,推动农业经济的可持续发展,为我国经济的总体发展发挥积极意义。为此,本文以怀化市为例,首先叙述了特色农产品提升品牌竞争力的重要意义。其次,分析了特色农产品品牌建设过程中存在的问题,以及出现这些问题的原因。最后,为了促进怀化市经济发展,提升特色农产品品牌竞争力,提出了相关的发展措施。

关键词:特色农产品,品牌竞争力,提升模式,意义,问题,措施

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