旅游专业教学法律法规论文提纲

论文题目：核心素养视域下《旅游法规》课程优化探究

摘要：世界经济合作组织将核心素养界定为社会自然人在发展成长中所必备的能力。与此同时国内高等教育改革的不断推进,高校对学生核心素养的培育更也加深入和具体。十八大和十八届三中全会会议决定,将立德树人作为指导教育开展的一大方针。随后,《关于全面深化课程改革落实立德树人根本任务的意见》在2014年由教育部推行,《意见》中明确提出"教育部的主要任务是使各学段学生发展核心素养形成专有体系,明确教学任务的重点,培养学生能力与品格"。另一方面,教育评价改革同样是教育改革优化的重点与难点,2020年10月13日,中共中央、国务院印发的《深化新时代教育评价改革总体方案》（以下简称《总体方案》）也提到,在未来15年,也就是2035年之前构建出时代特色鲜明、中国特色突出、具有国际标准水平的教育评价体系。若想实现《总体方案》的宏伟目标,需明确教育教学目标、抓好培养关键、保障教学质量,通过革新现有教育评价方法来实现立德树人政策的实施。核心素养是教育现代化背景下自我发展和社会发展的反映,是新时期教育对个人学习质量的新要求。立德树人概念要求不仅在基础教育中而且在高等教育中提高对学生教育的质量。旅游法规是旅游管理专业主要必修课程之一,能够引导学生行遵纪守法,爱岗敬业,明礼诚信之事。本文着重研究《旅游法规》课程核心素养的培养目标,将职业认同与道德价值、责任与社会承担意识等必备价值观渗透到专业课中,培养学生诚实守信、爱岗敬业的品格素养,以达到对旅游管理专业学生的全面培养最优化。高校势必是从业者最为广泛而基本的来源,高等教育下的从业者是行业的重要组成部分,他们引导着旅游行业的走向,因此高校必须对这类应用型专业建设加以重视,不断提高旅游行业的整体水平。本文的研究旨在加强高校旅游管理专业对学生核心素养的培养,就《旅游法规》这门课来看,目前多数高校仅仅侧重于理论知识的建设,传递书本上的知识外,再无其他拓展性的训练,这导致了大部分旅游管理专业学生的核心素养未能得到全面的开发。《旅游法规》作为旅游管理专业的主要必修课之一,在教育目的、课程目标和教学目标上都有着一致性,通过对学生法律法规意识的强化,提高学生的核心素养,为从业之路奠定根基。

关键词：核心素养;旅游法规;课程优化;课程探究

学科专业：课程与教学论（旅游管理）

摘要

Abstract

第一章 绪论

一、研究背景

二、研究目的及意义

(一)研究目的

(二)现实意义

三、研究思路及方法

1.研究思路

2.研究方法

四、研究创新之处

第二章 文献综述

一、核心素养综述

(一)国外文献综述

(二)国内文献综述

二、核心素养的评价

(一)国外核心素养评价的策略

1.将核心素养转化为具体的学习结果

2.多途径评价与多标准评价相结合

3.资格证书作为评价标准

(二)我国核心素养评价研究

三、《旅游法规》课程综述

(一)国外文献综述

(二)国内文献综述

三、本章小结

第三章 概念界定及《旅游法规》课程优化方向

一、概念界定

(一)核心素养概念界定

(二)核心素养与《旅游法规》课程

1.关系阐释

2.意义阐释

二、《旅游法规》课程优化方向

(一)课程目标优化

(二)教学内容的丰富

(三)教学手段更新

(四)课程考核多元

第四章 核心素养视域下《旅游法规》课程优化指标体系构建

一、指标体系构建的基本依据

(一)政策依据:国家相关政策规定和本科学校人才培养目标

(二)现实依据:社会经济发展及行业企业的用人需求

(三)主体依据:本科学生身心特征及发展需求

(四)理论依据:教育评价的一般模型

1.核心素养评价的基本模型

2.5C模型

二、指标筛选与指标构建

(一)指标初步筛选

(二)指标体系确立

三、核心素养视域下《旅游法规》课程各指标权重计算

(一)构造判断矩阵

(二)层次单排序及一致性检验

(三)判断矩阵构建及一致性检验

(四)本章小结

四、核心素养视域下《旅游法规》课程培养现状调查与结果分析

(一)核心素养视域下《旅游法规》课程现状调查

1.调查设计

2.问卷设计

3.信效度检验

(二)模糊综合评价法

1.评价等级指标确定

2.模糊综合评价的计算

(三)核心素养视域下《旅游法规》课程现状分析

第五章 核心素养视域下《旅游法规》课程优化对策——以SN大学为例

一、核心素养视域下《旅游法规》课程目标调整

二、核心素养视域下《旅游法规》课程内容丰富

三、核心素养视域下《旅游法规》教学手段更新

四、核心素养视域下《旅游法规》课程考核优化

五、本章小结

研究结论与展望

一、研究结论

二、研究展望

参考文献

个人简历及在校期间科研成果

致谢

附录1 有关旅游管理专业学生核心素养培养情况调查

附录2