科学是第一生产力, 的确, 科学技术的应用在现代农业生产中无处不在, 科学技术的作用处处体现。学科学、用科学、促双增是科学技术在农业推广中的具体方式。
科学就是有关研究客观事物存在及其相关规律的学说。科学技术就是利用“有关研究客观事物存在及其相关规律的学说”能为自己所用, 为大家所用的知识。农业科学技术就是研究农业生产中的种子、化肥、种植技术、病虫草害防治、耕作技术等方面的学说, 并把研究的学说应用于农业生产, 指导农业生产。
有的人认为, 科学是高不可攀的, 是神圣的, 它只有在高科技领域中才会应用, 或者在发达国家或发达地区的农业生产中, 农业科学技术才会得到应用, 也就是说在我们涪陵, 由于地理原因, 地理位置, 农业相对落后, 也就没有农业科学技术的应用和推广, 或者说很少。这种认为是不科学的, 是对农业的不重视, 或者说是没有对它进行总结。相反农业科学技术在涪陵生产领域的应用中, 对农业的发展起到了巨大的推动作用。
1) 农业发展的科学规划。《重庆市涪陵区农业农村经济发展第十二个五年规划》就是一个科学的规划, 它对涪陵区“十一五”农业农村经济发展作了高度科学性的总结。总结了成绩, 找出了问题, 科学分析和准确把握“十二五”农业和农村经济发展面临的主要挑战和发展机遇, 规划了涪陵现代农业未来发展。 (1) 优化布局, 突出主导品种。主推水稻、玉米、小麦、薯类、豆类五大品种, 辅以优质小杂粮, 建设沿江河谷稻玉区、坪上优质稻区、后山玉薯杂粮区。 (2) 加快推进优质特色农产品基地建设, 以发展“高产、优质、高效、生态、安全”农业为目标, 以实施“一村一品”工程为抓手, 以企业农业、合作农业、大户农业为重点, 主攻榨菜、畜牧、蚕桑、蔬菜四大特色基地, 积极培育中药材、果品、水产、烤烟四大后续骨干产品, 因地制宜发展区域性特色产品, 形成区域化布局、专业化生产、集约化经营的特色农业产业带。 (3) 培育壮大四大后续骨干产品:果品、水产品、中药材、烤烟。
2) 农业人才的科学培训。人才是科技实施的导体, 人才的培训是科技的普及。首先是农技人员的培训, 其次抓住农业龙头企业和农业大户进行培训, 最后是加强农户的培训。
3) 农业技术的推广应用。
随着科技的进步, 科学技术在农业生产中得到普及, 依靠科技, 提高单产质量, 包括大力推广良种、保温育苗、旱育秧、抛秧、再生稻、地膜覆盖、测土施肥、无害化施肥施药、节水灌溉、机械化生产等粮食标准化综合增产技术。下面两个例子就是科学技术在我们农业生产中的利用。
例1 2011年涪陵区的玉米高产创建示范, 采用了选用良种, 适期早播;肥球育苗, 培育壮苗;测土配方, 合理施肥;增窝增苗, 合理密植;推进机械化种植;搞好病虫监测, 植保专业队防治;秸秆还土, 提升土壤有机质等科学技术。
例2 2011年涪陵的早榨菜种植技术。
A.种植品种:涪杂二号。
B.适时播种、培育壮苗。a.播期:8月20日~25日。b.苗床准备:选择土层深、肥质好、排灌方便、便于管理的菜园土, 按0.15亩苗床面积移栽1亩大田, 备好苗床, 以利于一茬苗栽齐, 亩施用榨菜专用肥50公斤, 按4~5尺开厢, 欠细整平。c.播种:在播前用人畜粪水浇湿厢面, 1分地苗床播种涪杂二号1包 (30克) , 用草木灰混合均匀后分多次撒播于厢面, 一定要做到稀播匀播, 播后用草木灰混细土覆盖。d.覆盖育苗, 预防先期抽苔:一是用遮阳网在育苗后盖于厢面, 当菜苗长到二片真叶时, 于上午9点至下午4点用遮阳网覆盖于厢面, 4点后至第二天早上9点前揭去遮阳网, 直至苗期结束;二是用毛扇育苗, 在育苗后用玉米杆或毛草覆盖于厢面, 当菜苗出土后要立即揭去玉米杆或毛草, 防止高脚苗的产生, 同时要求种植农户要在苗床上搭好架, 织好毛扇, 盖于厢面, 当菜苗长到二片真叶时, 其毛扇的管理与遮阳网管理方法一样。e.抗旱保苗:当菜苗长到二片真叶时, 遇连晴高温要用清水浇泼苗床。f.匀苗定苗:匀苗两次, 当二片真叶时, 第一次匀苗, 苗距3~4cm, 三片真叶时, 第二次匀苗, 苗距6~7cm, 追肥两次, 分别于三片真叶和四片真叶时各施一次。g.防蚜治虫:当菜苗长到第一片真叶时, 开始施第一次药, 以后每隔7天左右施一次, 直到移栽, 用氧乐果加敌杀死兑水防蚜虫、菜青虫及跳甲。
C.适时移栽, 合理密植。
a.移栽:9月中旬择时移栽, 即苗龄25~30天, 真叶4~5叶时, 一次性移栽完, 积极推广粪窝移栽, 提高成活率。b.移栽密度:亩植5500~6000株, 规格为1.1×1—1—1.1尺。c.底肥:亩用榨菜肥50公斤窝施于一侧, 增施有机肥。移栽时或移栽后1~2天施清粪水作定根肥。
D.适时追肥。
a.移栽7天后亩用10公斤尿素兑人畜粪30担第一次追肥;b.移栽后20~30天亩用20公斤尿素兑人畜粪30担第二次追肥。如遇干旱时, 要降低肥料浓度, 增加施肥次数。
E.大田病虫防治:用氧乐果加敌杀死防治蚜虫、小菜蛾、菜青虫。
F.适时分期分批收砍上市:根据鲜榨菜青菜头生长情况及市场需要, 采取分期分批择窝收砍上市, 即当单个青菜头长到3两时就可收砍, 以获取最大的经济效益。
1) 体系不稳定, 人员不固定。
2) 推广经费不足。
3) 农业得不到重视。各级在抓稳定以外就是抓经济建设, 抓税收增长。农技人员作为其他事业单位人员, 得不到重视, 农民作为最底层也引不起大家的重视, 农业除了粮食直补惠农措施以外, 没有彻底解决农业的基本问题。
4) 推广对象文化层次低。农业从事的主体是农民, 农技推广的对象是农民, 他们的文化层次相对较低, 对农业科学技术的了解和需求较差, 即使了解了也不可能使用。
5) 农业发展基础薄弱。涪陵的农业由于地理位置和地形地貌的原因, 农业发展基础薄弱。
1) 提高农业技术的推广地位。各级部门要提高对农业和农技推广的重视, 一是对农技推广机构的重视。二是对农技推广人员的重视。三是加强农技推广的经费保障。
2) 加强农业经济发展规划。由于涪陵区地形地貌复杂, 对于不同地区的种植要结合实际, 科学规划, 如没有水源保障的地方就不要再种植水稻, 大量种植旱地作物, 对于海拔较高的就不要种植水稻玉米, 可以种植蔬菜、烤烟等经济作物。
3) 提高农村劳动力素质和加强人才培养。一是通过招商引资等形式, 让更多的企业落户农村, 吸引更多的劳动力在本地就业。二是通过政策、资金、项目等让更多的人发展农业项目, 从事农业生产。三是搞好培训工作, 加强农村人才培养, 让更多的人才在农村寻求农业发展项目。
4) 加强农村基础设施建设, 改善农业发展条件。一是兴修公路。可以让机械化更加实用, 更能解决农户的肩挑背磨难题。二是兴修水利设施。才能够储水保水, 保证正常农业生产。
纵观农业发展历史, 我们由原始的耕作, 在一个个的农业科技推动下, 农业科技成果得到转化应用, 促进了农业高速发展。我们能够清醒的意识到, 只有科学种植才能增产增收, 我们必须加大科技推广力度, 学科学, 用科学, 促双增, 确保农业持续、快速发展。
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