(一)畜产品产量持续增长。据畜牧兽医专业年报统计,全年生猪出栏762.18万头,同比增长7.38%;肉牛出栏11.67万头,同比增长33.23%;肉羊出栏175.15万只,同比增长12.13%;家禽出笼7449.89万只,同比增长4.77%;肉类总产量78.91万吨,同比增长9%;禽蛋产量11.78万吨,同比增长9.66%;牛奶产量3.34万吨,同比增长1.24%。年末生猪存栏475.92万头,同比增长3.25%,其中能繁母猪存栏52.17万头,同比增长4.32%;年末牛存栏20.01万头,同比增长17.98%;年末山羊存栏114.64万只,同比增长8.41%。全市畜牧业综合产值482.9亿元,比2012年增长4%。据市统计局分析预计,畜牧业产值达219.5亿元,比上年增长18.57%。
(二)标准化规模养殖纵深推进。全市新建各种畜禽标准化养殖模式1419栋。新建畜禽规模化养殖场(小区)36个。其中新建万头猪场7个,万头猪场达到60个,正在兴建的5万头规模养猪场1个、100万只养鸡场2个。生猪、家禽规模化养殖率分别达到80%、75%,同比分别提高2和3个百分点。
(三)产业结构调整步伐加快。全市牛羊草食畜牧业发展势头强劲,全市牛、羊出栏同比分别增长33.23%、12.13%;草食畜产品产量5.33万吨,占肉类总产量6.76%;草食畜牧业产值52亿元,占畜牧业总产值24%,同比增长16个百分点。全市正在建设和初步建成的绿色生态养殖基地91个,通过市局认定并授牌表彰了35个绿色生态养殖基地,其中10个生态养鸡场通过省家禽协会、省生态养鸡技术指导委员会认定并授牌表彰。
(四)重大动物疫病防控能力增强。市级兽医实验室对春秋两季集中免疫质效监测结果显示:猪瘟抗体合格率87.7%,猪口蹄疫抗体合格率87.1%,高致病性猪蓝耳病抗体合格率85.2%;牛羊O型、I型口蹄疫抗
体合格率100%、88.33%;牛羊A型口蹄疫抗体合格率97.2%;高致病性禽流感,抗体合格率97.2%;鸡新城疫抗体合格率94.5%。动物免疫抗体合格率均达到并超过农业部规定标准,全市没有发生区域性重大动物疫情。
(五)畜产品质量安全水平进一步提高。配合农业部和省畜牧兽医局对我市开展畜产品质量安全例行监测6次,共随机采集畜禽样品146份,检测合格率均为100%。全市自行开展畜产品质量安全例行监测27次,共随机采集样品3308份,检测合格率均为100%。全年没有发生重大畜产品质量安全事件。
(六)畜牧兽医项目建设成效显著。全年争取畜牧兽医项目资金和畜牧产业发展扶持资金共1.88亿元。市和县市区先后争取、落实招商引资项目9个,协议项目资金7.07亿元。
(七)畜牧兽医事业发展环境不断优化。一是中共市委、市人民政府高度重视。中共市委书记深入实地调研乳业发展和畜产品质量安全情况,市人民政府市长针对畜牧兽医事业发展先后作出4次重要批示,市委副书记、市委政法委书记亲自主持深入调研现代畜牧产业情况及发展途径,副市长、市人民政府防治重大动物疫病指挥部指挥长周密组织督导重大动物疫病防控。11月27日,市委、市人民政府召开了“全市加快发展现代畜牧业工作会议”,市委副书记、市委政法委书记、市政府副市长、市政协副主席出席了会议。会议作出了要实施不平衡发展战略的重大决策,要求突破性发展现代特色畜牧业,建设中部地区畜牧强市。同时,市人民政府于12月24日印发了《市中长期动物疫病防治规划(2013-2020年)》),为维护公共卫生安全、畜产品质量安全提供了顶层设计和强有力的制度保障。二是部省畜牧兽医主管部门倾心支持。全国畜牧总站、中国兽医协会、省畜牧兽医局先后5次在开展大规模的技术培训活动或召开现场会议。6月14-16日,中国兽医协会第三届兽医公共卫生暨动物源性食品安全高峰论坛在城区召开,中国兽医协会会长、原国家首席兽医师贾幼陵和150多名国内外专家学者参加了交流和调研。3月下旬,农业部畜牧业司司长王智才、兽医局副局长黄伟忠、全国畜牧总站党委书记何新天等领导挤时间在北京听取了市畜牧兽医事业发展情况汇报,并表示尽力支持畜牧兽医事业发展。新上任的省畜牧兽医局局长盖卫星在70多天内先后3次深入面对面地指导工作。
2014年全县畜牧兽医工作基本思路:认真学习贯彻十八大精神和中、省、市农业农村工作会议精神,紧紧围绕县委、县政府建设现代农业强县总体部署,以增加农民收入为目标,以发展“畜-沼-果(菜、粮)”循环农业为主线,依托企业引领,强化示范引导,创新发展模式,大力发展畜禽标准化规模养殖。坚定不移地实施科技兴牧战略,加快畜禽品种改良进程,强化重大动物疫病防控和防疫网络建设,狠抓畜牧兽医执法监督和投入品监管,加快畜产品监测检验体系建设,保障畜产品质量安全。
工作目标:到2014年底,全县生猪存栏58万头,奶牛存栏4.6万头,家禽存栏175万只,建设规模养殖小区、养殖场20个,培训农民1000人次,秸秆青贮15万吨。建设“畜—沼—果”循环模式示范园3个,农户“畜—沼—果”循环模式示范户5户,农户“畜—沼—菜”循环模式示范户20户,“畜—沼—粮”循环模式示范户5户。三级防疫网络规范运行,畜产品质量安全监管扎实到位,完成1—2个无公害产品申报认证工作。全县全年不发生一例重大动物疫情和畜产品质量安全事故。
重点工作:
1、大力发展循环农业。一是投资700万元建设南仁旭日循环生态农业示范园区,并积极申报市级现代农业示范园区,力争进入省级现代农业示范园区行列。同时,在南仁永飞标准化养殖场和下寨村猕猴桃园区再建设2个“畜-沼-果”循环农业园,带动全县“畜—沼—果”循环农业发展。二是围绕大庄现代农业示范园建设,动员普集镇、大庄现代农业园区内及周边群众发展生猪、奶牛规模养殖,配套建设相应规模沼气池,发展农户“畜—沼—果”循环模式。三是围绕大庄贺家村蔬菜基地建设,在贺家村设施蔬菜基地设施大棚内一端配套建设10平方米猪舍,猪舍地下建设8立方米沼气池,发展一批农户“畜—沼—菜”循环模式。四是围绕镇、苏坊、游风商品粮基地建设,动员镇、苏坊、游风的农户发展生猪、奶牛养殖,配套建设沼气池,发展农户“畜—沼—粮”循环模式。五是在全县猕猴桃种植面积超过200亩的村,动员群众发展生猪养殖。按照每亩猕猴桃园配套5头猪的原则,在该村发展一批适度规模“畜—沼—果”循环模式养殖户,为果园提供优质有机肥。
2、依托企业引领,发展壮大畜牧产业。依托石羊集团技术、市场优势,发展“公司+农户”的养殖模式,在贞元、代家发展肉鸡产业。依托正大集团技术力量雄厚、服务网络全的优势,在镇、河道发展蛋鸡标准化养殖,与正大集团签订收购合同或配套建设禽蛋批发交易市场或建立经纪人队伍,畅通销售渠道。依托银桥、蒙牛、伊利等大型乳品企业,在苏坊、游凤发展奶牛标准化规模养殖场、小区,与乳品企业签订收购合同,保护养殖户利益。依托渭河沿岸水草茂盛的优势,在长宁、小村、普集街积极发展秦川牛规模养殖。
3、认真抓好标准化养殖。对以前建设的养殖场、小区进行标准化改造提升,加强软硬件设施建设,实行标准化生产,提高生产水平。对新建的养殖场,从规划阶段起坚持高点定位,按照标准化要求设计,提升标准化水平。深入开展畜禽标准化示范养殖场创建活动,到2014年底,力争有2—3个养殖场达到省级标准化示范场要求,至少1个养殖场达到部级标准化示范场标准。
4、认真抓好重大动物疫病防控。继续坚持“预防为主”的方针,认真落实动物防疫工作责任制,强化畜禽强制免疫工作,推进规模养殖场程序免疫和散养户春秋两季集中免疫,建立起免疫工作长效机制,使免疫工作常年化、制度化。强化动物疫病监测和流行病学调查,提高预警预报能力。加强布病、狂犬病、结核病等人畜共患病防治工作,有效防止疫情发生。充分发挥兽医实验室的作用,对全县各大养殖场、小区、大户的畜禽免疫抗体水平进行定期监测,及时加免,确保生产安全。
5、切实抓好畜产品质量安全监管工作。狠抓畜牧投入品监管,每月进行1次排查,从源头上保障畜产品安全。对全县12个机械化奶站进行全面整治,安排专人监管,确保生鲜乳质量安全。加大产地检疫力度,严防病死畜禽进入流通领域。认真抓好屠宰检疫工作,严把检疫关,杜绝病、死、注水肉出场。发挥全县动物卫生监督网络作用,积极开展以饲料、兽药、生鲜乳为重点的专项整治活动,加大对畜产品检测力度,用科技手段保障畜产品质量安全。积极推行无公害农产品认证,年内完成1—2个无公害产品申报认证工作。
6、坚定不移地实施科技兴牧战略。围绕开展农民大培训工程,加大农村新型实用人才培训力度,积极推行职业资格证书制度,大力推广应用畜牧生产新技术,采取多种行之有效的形式,有重点的对养殖户进行系统培训,培养一批懂技术、会经营的职业农民,全年培训养殖户1000人次。
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