旅游度假酒店设计策略研究
【摘要】随着我国经济的快速发展，人们的生活水平越来越高，生活质量也在有更高的追求， 越来越多的人开始喜欢旅游，旅游业发展迅速，旅游业作为我国重要的产业之一也需要得到重视，本文将就旅游度假酒店的特点，从选址到度假酒店的设计，以及在度假酒店的设计中需要的注意事项等进行全方面探讨。
【关键字】旅游度假;酒店;现代化;舒适;特色
一、度假酒店的选址
1、度假酒店的选址
度假酒店作为休闲放松的场所选址非常重要，一般酒店都选择在风景优美地区，气候都存在比较明显特色。或者建立在方便的为观赏自然风光的位置。 总体上需要注意在选址规划时考虑一些离主景区不会太近的位置，对建筑高度的严格控制达到尽量使建筑风格与当地环相谐调。 尽量为旅客营造一个能更能享受大自然的舒适和远离城市的喧嚣，生活便利的条件。
2、度假酒店的场域营造
作为度假酒店的需求需要通过建筑与特定地点的松散、自在的环境协调性结合， 有效的揭示出隐匿在地点中的潜在精神，构成一个具有特性的、 内在同一的整体，达到是旅客在度假休闲过程中忘建筑的存在。
3、与自然环境的呼应
度假酒店相对于商务酒店的区别在于更多的是体现舒适性和放松性为旅客创造一个优美的自然环境氛围。商务酒店是根据自身客观情况做好定位，根据不同的商务人群层次提供的有针对性的服务。具备了品位、舒适、时尚，含有许多资讯等元素。商务酒店的价格要高于同类型的酒店。一般商务旅客对价格的敏感度不大，但在住宿、通讯、宴请、交通方面较为讲究，注重酒店的环境和氛围。商务酒店为了满足客人的物质需求和心理需求上，不论是在酒店设施设备的配备上还是提供服务的质量上都要比一般的酒店要高，所以商务酒店的价格也自然要高于同级别的其它类型的酒店。 商务酒店的地理位置要具有优越性。一般是交通便利，临近商务密集区(如CBD)，便于参加各种商务活动和会议，能接触到一些潜在的商务合作对象;周围知名的特色餐厅林立，利于宴请宾客;离休闲中心近，有利于商务客人办公结束后的休闲活动。
但是在旅游度假酒店中山川河流、 沙滩、 大海、 花草树木等的自然景色在度假地中的作用不是陪衬， 更主要的是提高酒店的吸引力。所以设计师需要在对酒店进行选址时要充分考虑周边环境主要作为观赏对象而配合适当的建筑。
二、度假酒店的设计
1、自然氛围的营造
度假酒店在很多旅客心中最主要目的在于寻找城市中所没有的生活环境和体验。设计时要将所选的区域进行整体的规划和布局。并适当的通过造景和借景将建筑和景观合成整体， 增强室内外景观的融合， 以创造宜人的休憩空间为主，从而达到在自然环境中的放松和舒适感。
2、度假酒店的特色性
度假酒店多在风景优美的地区，在这种情况下就需要根据不同地区的环境、气候、文化的区别，利用当地各异的原生态景色，和谐的与酒店文化联系起来，从而提高度假酒店的竞争力。
3、建筑风格
为了更好的体现当地的传统和文化特色，通过采用当地材料建造结合当地的文化和独特的风光的度假酒店能为旅客营造一种富有当地特色环境。
4、内部客房的设计
和商务酒店不同，在度假酒店的客房设计中，客房除安全实用外， 还须让人感觉到 “度假” 的感觉，要让人觉得舒适和享受。设计师需要通过室内空间的设计为客人营造一个安全， 舒适， 健康的居住休息环境，可以满足客人对客房环境和服务的新需求， 与此同时还需要同时突出客房的服务特色，无论是在商务还是度假酒店中客房都是是酒店的设计与经营中很重要的部分，在度假酒店中需要最大限度的结合当地的自然景观来对度假酒店的客房进行布置，把最美的自然风景展现给旅客，设计中有以下几个关键点：
(1)把握好客房朝向，尽可能的保证窗子朝向的景观性。
(2)注意自然风格，可以设置内庭院。
(3)阳台的应用，充分应用阳台， 做好阳台的优化，方便游客休闲、 观看风景。
(4)酒店大堂的设计，酒店大堂是度假酒店关键的空间系统， 所以酒店大堂的设计尤为重要。在大堂的室内设计过程中，引入室内，室外景观，满足人民对自然生态环境的依赖。
总而言之，
三、度假酒店的注意事项
1、兼顾顾客审美需求
为了更好的服务客户，酒店应通过电子邮箱、市场考察等手段普遍征求顾客审美看法以设计出最大化满意顾客审美需求的酒店景观.从而达到吸引顾客的目标.
2、注重和自然景观的和谐
业主在对酒店进行建造、规划时还应斟酌到酒店对当地四周景观的影响，斟酌到酒店的景观特别是酒店的造型、避免不伦不类，同时注意免得损坏当地山水的天然美.以免影响其社会形象。
3、做好实地调研充分了解设计
在酒店的建设、设计、规划、装饰、经营历程中应集思广益、踊跃听取相干专家看法，如设计师、装潢家、建筑师、酒店治理专家等的看法或许交与专业酒店设计公司进行建造、设计、规划.做好实地调查，以便从多学科、多角度进行酒店景观设计，设计出高质量、高品位的最优酒店景观。
4、明确定位
正确的区分度假酒店和普通酒店的区别.根据特定星级的特征设计出有特征的酒店，并且保证成本预算，要尽量形成不用要资源糟蹋，增添竞争难度.同时要针对本人的客源市场的特征，依据其文化素养、学历层次、常识背景、兴致爱好设计出满意其特定顾客审美需求的酒店景观。
5、不断优化方案
作为投资者可以一方面最大限度地將本人可取的想法融入酒店的景观设计中，另一方面悉心听取专家意见，但同时也可对专家的看法提出高程度的质疑，促使专家设计高质量、高品位、契合市场需求的酒店景观.设计师更是要多到多方面考虑，从投资者、客户、以及酒店艺术等多方面做到最优方案。
结 语：
总而言之，度假酒店应该对选择的区域的环境，人文地理、 功能需求、气候等充分了解，对酒店的艺术性舒适性合理性都做到最优，注重建筑本身设计感的同时注意室内的优化设计以及景观至上的设计理念，让景观真正的融入酒店设计里面成为最美的室内装饰。不断促进酒店美学和旅游业的发展。
参考文献：
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作者：苗轶默
摘 要：度假旅游始于欧洲，目前随着中国国民收入水平的提高、带薪假期的实施和旅游者的日益成熟，度假旅游也成为中国旅游者的主要旅游方式。以此为研究背景，通过对众多国内外关于度假旅游研究文献的分析，从度假旅游、度假旅游区、海滨旅游度假区三个方面对度假旅游研究情况进行综述。以对“山东度假区发展研究”这一课题的实践研究提供更多、更全面的理论基础。
关键词：度假旅游;度假旅游区;海滨旅游度假区
一、关于度假的概念
度假即为度过一段假期，它不是旅游，简单的旅游不能包括度假的全部。从旅游角度分析，至少包括观光和休闲两个方面的内容。度假的本质就是一种令精神和身体放松的休闲方式，它不一定要游山玩水，只要过一段属于自己的休闲时光也是度假，即让自己的身心找到一个快乐而安静的休憩的地方。
20世纪60年代的欧洲出现了分时度假。法国的地中海沿岸开发了大量海滨别墅，欧美政要、贵族、富商蜂拥而至，使地中海成为欧洲乃至世界的休闲度假中心。高昂的别墅价格迫使多人共买一幢度假别墅，以供大家不同时间分别使用，最早的分时度假概念由此产生。美国目前已成为世界上分时度假产业最发达的国家。近年来，分时度假已逐渐为国人所了解，围绕分时度假这种新式旅游产品进行商业开发运作的企业如雨后春笋般地涌现出来。
二、度假旅游
度假旅游起源于公元初，是少数统治者消磨闲暇时间的一种方式。19世纪，随着可自由支配的财富的增多，便捷交通的出现，大众化的休闲度假兴起，出现了海滨度假、湖滨度假、山地度假和温泉度假等不同资源类型的度假地。关于度假旅游，国内外学者从许多方面作了相应的研究。
关于度假旅游的定义，J.D.Strapp(1988)认为，所谓的度假旅游，即是利用假日外出进行令精神和身体放松的康体休闲方式[1]。Swarbrooke认为度假旅游是享乐旅游，想获得身心的愉悦与社会交往的旅游方式。Iso-Ahola则认为度假旅游是动机出自逃离个人环境和人际间问题的愿望的一种旅游方式，这种旅游方式的动机有的还出自于一定的心理或内在的回报，包括个人的和人际交往的回报。唐继刚(2002)认为度假旅游，是指以休闲、健身、疗养及短期居住度假为目的的旅游活动，它是随着带薪假期的增多而出现的，与传统观光旅游相比，更强调安全宁静的优美环境，丰富多彩的生活，能增进身心健康的休息和高质量的服务，以达到消闲健身的目的，使身心得到愉快的享受[2]。周建明(2003)认为度假旅游即是以度假(消磨闲暇、健身康体……为主要目的，具有明确的目的地(良好的度假环境)的旅游活动[3]。姜红敏(2007)认为，度假旅游是人们处于追求健康的心理而离开自己的常住地到另外的一处进行的较长时间(至少一天以上或过夜)逗留的旅游活动[4]。孔繁嵩(2008)从心理学剖析旅游需求，指出观光旅游追求的是“刺激”，通过旅游获得与日常生活全然不同的体验;而度假旅游的根源就是“刺激”过度影响身心平衡，因此，度假旅游追求的是“放松”，通过各种方式和活动获得生理和心理的“放松”，从而恢复正常的生理机能和心理平衡[5]。
度假旅游，是短期在异地居住，从事休闲、健身、疗养的旅游活动;是在异地度假区或者度假村、度假酒店而非城区商务酒店过夜的旅游行为;在旅游度假区或度假村的逗留时间长，对各种娱乐康体设施和服务综合配套要求较高，在日程安排上也较宽松，选择的自由度和随意性较大;西方学者认为度假旅游更多的是追求一种身心愉悦和精神享受。
三、旅游度假区
Edward Inskeep(1991)认为，旅游度假区是一个相对自给自足的(Self-Contained)目的地，是为满足游客娱乐、放松需求而提供的可以广泛选择的旅游设施与服务[6]。Chuck Y.Gee(2007)认为，旅游度假区的中心原则就是创造一种能够促进并提高愉快欢乐感的环境。在实践中，通过提供娱乐设施和服务项目，创造愉快，宁静(或兴奋)的环境，尤其要以亲切、友好的态度，根据客人的不同情况提供高水平的服务[7]。
在旅游度假区的发展中，西方学者更加注重度假区的发展模型、经营管理、影响和市场特征等方面。Miossec从空间结构的角度出发，研究了目的地旅游开发演化推进过程，并建立了度假区等级演化的模型[8]。Butler，R.W.(1980)提出了旅游地生命周期模型，分析了旅游地的六个不同生命周期的特点和规律[9]。Anne-M arie(2000)以Foxwoods赌场度假区作为研究案例，提出度假区经营的成功和经济增长的关键是拥有具有远见卓识的经营管理者并有效实施战略管理[10]。Renata&Bill(2000)运用马斯洛需求层次理论设计了分析框架，发现黄金海岸的老年居民能更宽容地对待旅游业的影响，而其他人群对旅游业持不满态度，主要在于现有的不合理的利益分配机制[11]。Kye-Sung Chon(1995)通过介绍美国度假区产业在20世纪90年代以来的发展趋势论述了此产业对美国度假区未来市场的影响[12]。
中国关于旅游度假区的研究始于20世纪80年代，早期以海滨旅游资源开发为主。1984年，海南旅游公司提出发展海南避寒度假地的设想[13]，《旅游学刊》1987年第2期发表了“休假地规划和开发应考虑的主要问题(摘译)”的长文，提出休假地所在地区的发展会遇到许多与城市的发展相类似的经济、社会和环境问题;建设者和其他规划组织必须考虑许多有争议的问题，如休假地与地区关系、就业政策、基建资金、娱乐设施发展、基础设施需求、社会效益、土地利用和环境保护等。另一方面，地方当局同样需听取休假地代表的意见，并将其体现于地区发展计划之中[14]。周宁、李铮生(1990)研究了滨海旅游与游憩开发[15]。保继刚(1991)分析了海滨沙滩旅游资源开发的空间竞争问题[16]。1992年国务院批准建立11个国家级旅游度假区，之后中国度假区的研究增多。开始是引进、介绍国外度假区建设管理经验。首先是翻译国外的相关著作，如1992年旅游教育出版社出版了《休假地的开发及其管理》((美国)朱卓仁著，南开大学旅游外语教研室(沈灜译)，1993年中国旅游出版社出版了《旅游度假区的综合开发模式——世界六个旅游度假区开发实例研究》(Edward Inskeep著，国家旅游局人教司译)。其次，旅游管理部门的官员到世界著名度假区考察，发表了一些考察报告，如1992年魏小安的“来自旅游度假区的启示——墨西哥古友情考察报告”，1994年孙刚的“法国、西班牙旅游度假地考察报告”，均在《旅游调研》发表。再后来，各省组织考察团前赴后继，也有一些零星的报告面世。
伴随着中国度假区的发展，理论研究的成果也相继出现。毛建华等(1996)、刘家明(2003)、周建明(2003)、毕斗斗(2002)等的文章涉及诸如度假区的定义、发展演化等一些基础问题的研究[17～20]。更多的研究是针对实践问题的，其中以各类规划最为集中。1996年旅游教育出版社出版了《旅游度假区发展规划：理论、方法与案例》(邹统钎著)，1999年南开大学出版社出版了《旅游度假区规划与管理》(辛建荣主编)。此外，1998年青岛出版社出版的《现代旅游规划设计原理与方法》(吴承照编著)，1998年山东大学出版社出版的《旅游开发学》(王德刚著)，2004年旅游教育出版社出版的《旅游规划—— 一种综合性的可持续的开发方法》(Edward Inskeep著，张凌云译)，2004年清华大学出版社出版的《旅游景区开发与管理》(邹统钎主编)等都有专门的章节讨论度假区的规划、管理。值得一提的是，1994年杭州大学出版社出版了《旅游资源评估与开发》(傅文伟编著)，对度假资源评价最为完整。
由于旅游度假区在中国的发展出现了很多问题，直接影响到学者们的研究视角，大部分的文献都关注于度假区的发展现状、存在的问题以及解决的对策与思路等[21]。邵颖莹(2004)全面分析了不同类型的度假区各自存在的问题，计有12条之多。其中谈到在自然景观为主的度假区滥建人工景点，设施与环境结合差;人文景观为主的度假区中“假文物”盛行等切中要害[22]。王国新(1998)、方荣辉(2007)强调了管理体制不顺的问题。
四、海滨旅游度假区
海滨度假是世界上传统的度假方式之一，起源于拉丁美洲的加勒比海地区，逐步扩展到欧美和亚太地区。地中海沿岸、加勒比海和墨西哥湾沿岸、印度洋岛群、澳大利亚以及南太平洋群岛等地区，已经是世界上最集中的海滨型旅游度假地。中国海滨旅游度假区主要分布在东部沿海地区，比如辽东半岛海滨、渤海湾海滨、山东半岛海滨、浙东南海滨、闽东海滨、珠江三角洲海滨、广西北海海滨等。
国外对海滨旅游度假区的研究成果丰硕，涉及滨海旅游度假区的方方面面。Cooper(1990)分析了英国滨海度假区所面临的问题[23] ，P.P.wong(1998)指出未经规划的滨海度假区的发展对滨海环境己经产生了许多负面的影响，特别是对于岛屿来说，由于其资源和地域的限制，对其的影响就更大[24] ，Richardsharply(2000)以地中海沿岸的塞浦路斯为实例，分析了住宿质量和数量对滨海旅游度假区发展的影响[25] 。
中国海滨旅游度假区的研究始于20世纪90年代，早期以海滨旅资源开发为主，周宁、李铮生(1990)研究了海滨旅游与游憩开发，保继刚(1991)分析了海滨沙滩旅游资源开发的空间竞争问题[16]。1992年，国务院批准试办12个国家级旅游度假区，之后度假区研究的文献猛增，其中以海滨度假区研究为多。近几年的学者多从具体的实例研究出发提出海滨度假区发展的意见或建议。梁保尔(2006)分析了发展滨海休闲度假旅游存在的有利条件和不利因素，针对产品深度开发的瓶颈问题提出若干建设性意见[26]。郑雅频(2007)在分析福建省发展滨海度假旅游的有利条件和发展现状的基础上，提出了福建省滨海度假旅游优化发展的若干对策[27]。房佳宁(2009)通过对滨海类度假村核心竞争力的评价指标进行了权重分析，对滨海类度假村核心竞争力的培育途径从优化服务、提升品牌、坚持创新、建设企业文化、注重景观设计等方面进行了探讨[28]。魏敏(2010)通过对中国现有滨海旅游度假区的问题分析提出了国家从宏观上要采取的措施 [29]。师守祥(2010)对国内外滨海度假旅游的研究进行了梳理，分析了中国开发滨海度假旅游的条件，重点探讨了海滩、浴场评价指标[30]。张广海、徐玉洁(2011)以青岛石老人国家级旅游度假区为例，分析了滨海旅游度假区城市化产生的原因和不利影响，提出了预防和治理滨海旅游度假区城市化应采取的主要对策[31]。孙玉琴(2012)以大连、秦皇岛、威海、烟台、青岛、上海、宁波、温州、厦门、广州、深圳、三亚等12个优质滨海生态旅游城市作为研究对象，用DEA方法对中国滨海生态旅游效率开展了评价，并分别对评价结果进行分析，提出优化路径[32]。
五、评述与启示
通过综合分析我们发现国内外学者对于度假旅游、旅游度假区的研究是多角度的、细致深刻的，但是国内学者的研究阶段仍是落后于西方学者，例如我们运用的研究方法。西方学者多以发展比较成熟的度假区为例运用定性和定量结合的多种学科研究方法，而中国仍然是以定性描述为主。在研究内容上西方学者细微化，无论是经营管理上还是发展模型上，而中国是从宏观理论到理论，并没有对具体的某一方面作出研究或针对性提出发展建议。通过比较我们才会找到自己的研究不足。在今后的研究中我们更应注重以某一度假区为具体研究对象，运用经济学、社会学、地理学、心理学、管理学等多种研究方法进行细致深刻的研究。
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[责任编辑 王玉妹]
作者：宋飞
摘要：随着工业化和城市化进程的加快，小长假制度的实施，环城市乡村旅游度过了最初的原始积累期，进入观光型业态向观光、休闲、度假复合型业态转型的升级阶段。本文在国内外乡村旅游度假产品体系和发展模式等研究的基础上，从乡村旅游度假的产品需求分析出发，探讨了都市近郊乡村旅游度假的产品体系，及其对未来国内乡村旅游度假区域规划的借鉴意义。
关键词：乡村 度假 旅游产品
1 概述
随着我国城市化进程的加快，城市的集聚与辐射功能日趋增强，越来越多的城市在城乡统筹、一体化建设的过程中，将旅游作为城市与新农村建设相衔接、城乡统筹一体化的核心要素。改革开放以来，我国旅游产业获得了空前发展，单业态的观光旅游转向观光、休闲、度假三驾马车并行的复合型业态。与此同时，城市居民生活水平和生活方式的巨大变化，区域交通条件的大大改善，人们的旅游时空观念发生了彻底改变，在空间上逐渐由城市向农村转移，在需求上逐渐由观光猎奇向舒适型、享受型方向过渡。旅游发展与旅游消费的转型客观需求，一种新的旅游产品——乡村度假旅游應运而生。
2 乡村旅游研究概述
2.1 国外研究综述。国外对于乡村旅游的研究开展相对较早，主要体现在乡村旅游产品体系以及其旅游管理体系上，相对比较集中在乡村旅游对于当地经济发展和经济转型的作用，大多数学者们都认同乡村旅游对当地经济发展和经济转型起到一定的促进作用。此外，国外学者还探讨过政府对乡村旅游的管理模式。政府对乡村旅游的管理主要是通过制定开发政策、提供人力和财政支持、设立专门的机构管理、组织市场开拓等。一些学者还提出，应积极倡导乡村“社区参与”的管理模式。尽管不同国家由于国情不同，乡村旅游的管理模式也有较大的差异，有“由下而上”、“由上而下”或兼而有之的管理模式，但都强调社区参与在乡村旅游管理中的重要作用。
2.2 国内研究综述。樊岸青（2007）指出了乡村旅游的四种成长模式：借助于紧邻城市的区位优势开发的客源地依托模式；借助于与该乡村自己的或者相邻的原有名胜地的引力优势所开发的目的地依托模式；产品组合中混合着许多不属于乡村，或者乡村关系并不明显的产品组成的非典型模式；由多种模式的不同比例的混合组成的复合模式。
国内乡村旅游主要包括景区边缘型、大中城市郊区型两种，城郊乡村旅游往往最为发达和典型，在经济发达的大都市郊区有比较多的成功案例。吴必虎等的研究也表明，中国乡村旅游在客源地城市周边出现两个乡村旅游密集区域，第一个最密集区域往往出现在距城市中心20km左右的地区，第二个次密集区域出现在距城市70km左右的地区。在第一个最密集区域的城郊乡村的客源市场、产品结构来看，都受城市影响显著而强烈，区域内旅游景观特征和产品构成具有从大都市旅游产品向典型乡村地区的旅游产品过渡的特征，因而也被称为都市型乡村旅游。
都市近郊乡村旅游表现为以下特征：①是依托都市客源和乡村背景，为城乡居民提供休闲度假、娱乐放松的空间场所；②受城市化进程影响显著，乡村特征不典型或缺乏“原真性”，成为乡村旅游的一种特殊形式；③主要集中在距都市中心区25-30km范围内，是都市环城游憩的有机构成部分；④主要产品以田园风光欣赏、农事活动体验、农家乐餐饮等为主。
3 乡村度假旅游的需求分析
中国乡村旅游的消费模式主要是“住农家院、吃农家饭、干农家活、学农家艺、享农家乐”。这种旅游产品的缺点显而易见：产品以农副产品品尝、购买及观赏田园风光为主，兼及农事体验活动，游客多样性的旅游需求得不到满足；游客活动空间不大，游客接待量有限；“农”味不浓，乡村景观特色不明显，城市化、现代化痕迹明显，核心吸引力不强；环境卫生不佳，配套设施不完善，旅游服务水平不高。因此，我国的乡村旅游亟需转型升级，极大满足旅游者休闲度假需求，由单一的观光型向观光休闲度假复合型转变。
3.1 农家野趣的恬淡追求。现代乡村旅游的主要形态之一：农家乐，起初很多都是以农家餐馆的形式开办的。农家菜意味着纯朴、绿色。正如菲利普·科特勒有一句营销学的名言：“卖的不是钻头，而是墙上的洞”，农家乐里吃的不是菜，或许是游客对自然、绿色与健康的心理期望，对回归自然的亲切和惬意。如何让心灵放松？值得乡村旅游的建设者从“心”考虑，避免迷失于项目“硬件”的开发与建设之中。
3.2 城市环境与压力的平衡、释放。在城里，人们的内心装满错综复杂的压力和人事：剪不断，理还乱；到乡村，人们可以寄情于山水、亲近自然，勾起内心柔软的对大自然无私无欲的情感，投入纯朴、简单的怀抱。通过旅游活动，摆脱了社会关系的羁绊，抛却了大堆的日常琐事寻找生活中另一个摆脱束缚和压力后的真实自我。通过捕捉美好景物的声、色、形，获得感观的愉悦，继而通过理性思维和丰富的想象深入领会景物的精粹，从而获得由外及内的舒畅感觉。
3.3 在乡村旅游中养心，在养心中融入自然。我们去旅游的每个乡村，每一处山水、田园，某种程度都是一座智慧和文明的宝库，我们的心灵很现代，也因此很疲惫，但乡村的山还是那山，水还是那水，山水、自然、恒古长青。面对自然，我们在享受美景、美食之余，心灵何不在山水间作一次回归原始与天真的“保养”呢！乡村度假旅游是调整自我、实现身心和谐的一条非常有效的途径。
乡村度假旅游的实质就是给旅游者一个真实的、质朴的、原美的乡村度假环境，一个与都市完全两样的旅游天地，一种恍若隔世的视觉享受，使居之者忘老，寓之者忘归，游之者忘倦。
4 乡村度假旅游开发
乡村度假是在农家乐、乡村旅游基础上提出的新概念。它与农家乐所不同的是，游客由匆匆过客转变为滞留度假休闲。乡村度假不是简单的农家乐华丽转身，而是新时代的功能升级、业态延伸、服务提高，是游客依托乡村地区特有的历史文化和生态环境而开展的休闲度假活动。用国家旅游局局长邵琪伟的话来说，是“乡村旅游业转型升级”。与乡村观光游相比，乡村度假旅游要求更好的环境氛围（乡村人居环境、农业生产环境、自然生态环境）和更便捷的交通条件；与其他类型度假产品不同，乡村度假以乡村景观资源为依托、以“乡村性”为核心吸引力。
乡村度假旅游产品开发
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4.1 以鄉村资源为基础，以宁静、松散的乡村氛围为依托。人们走出都市出游乡村总体可分为健康、生态、经济、文化、体验、社交动机。从马斯洛需要层次理论角度看，健康、生态和经济动机主要源于对生理和安全层次需要，文化、体验和社交动机主要源于对社交以及更高层面自我实现的需要。同是一次乡村旅游，如果游客能够带回的不仅是照片和土特产，还有心灵与智慧的深刻体验，游客的身心收益也将更大。通过整合以乡村景观为代表的自然资源，以建筑、文化、民族等为代表的人文资源，以人与人交往、乡村生活方式为代表的社会资源，将农业的文化与休憩完美结合，营造出宁静、松散的乡村氛围。
4.2 打造以休闲、教育、体验为主的多功能度假功能区。过去的乡村旅游多是以农业观光和农家乐为主，功能单一，层次较低，现在的乡村度假旅游产品已不满足“住农家屋、吃农家饭、干农家活、享农家乐”为内容的农家乐。还需开发乡村的民俗文化、农耕文化、生态文化资源，增加休闲、娱乐、养生、健身和回归自然等不同类型、不同层次、不同规模的乡村旅游产品。从而使乡村旅游向高品味、高层次、多功能方向发展。通过建设一批具有本土特色的娱乐项目、体验项目、配套项目，打造成个性突出、服务上乘的乡村度假功能区。
4.3 乡村度假旅游产品的全面升级。吃，传统地道乡菜。农家餐厅的未来发展方面应该是“定位主题化、管理专业化、菜品特色化、服务品质化”。住，拙朴野奢乡居。乡村旅游者更希望得到的是一种非都市化的睡眠感觉，在房间装饰中适当的融入文化概念，提炼主题元素，与乡村旅游的整体市场定位吻合。最终，要形成与众不同的睡眠体验，回归自然的睡眠空间。行，绿色生态乡径。将绿色、生态、环保的出行理念植入产品设计中，使行走艺术化、幸福化。游，美丽乡村田园。在乡村原有景色的基础上，经过安排展示出自然之美，经过修饰与包装，使其特色真正的流露出来，引导消费者领略美丽的乡村田园。购，安全健康有机农产品。娱，农趣活动参与、农耕文化体验。
4.4 结合社会管理创新，加强全民教育，营造良好的人文环境。国务院第53次常务会议原则通过的旅游业改革与发展的若干意见，明确提出旅游发展需要硬环境，更需要软服务，也就是好客的人文环境。新加坡、日本和台湾地区旅游业发展经验表明，美丽的山水风光固然是吸引游客到访的本底资源，但是服务人员的专业与效率，民众对游客的友善与包容更能够让游客有美好的体验和满意的评价。台湾旅游业界在对外宣传推广时最自豪的一句话就是“台湾最美的风景是人”。如何培养市民、村民特别是窗口行业的员工对游客的友善性，至少与基础设施建设、大项目和大活动同等重要。
4.5 寻求切实可行的开发模式。在项目规划建设中只有通过“企业+合作社（基地）+农民”等多种方式使农民直接参与到项目开发、运营中，直接受益，才能使乡村度假旅游有稳定的发展基础；然后通过有市场吸引力的乡村度假旅游项目体系带动农村的城镇化、社区化发展；再通过借鉴、引入日本、台湾休闲农业产业化发展经验，实现农业从大田农业到精细化、多元化农业的发展转型。
5 结论
随着国民经济的进一步发展，未来乡村旅游的发展首先是产品链的延伸拓展，满足游客多元化的需求特征，如艺术写生、康体疗养、运动拓展、商务会议等；其次是产业链的横向整合，丰富乡村旅游产品的体系，如农业、林业、畜牧业、渔业等；三是利益链的纵向共享，加强旅游开发商、农户、地方政府的合作与交流；最后是要素链的全面升级，包括交通、饮食、住宿、通信以及环境卫生等配套设施。构建多层次、内容丰富、市场针对性强的乡村度假产品体系，对于促进现代乡村旅游快速发展，满足居民生活需求，提升区域经济发展以及城乡统筹具有重要的意义。
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作者：张亚芳 董青
一、 旅游度假地产概况
1、旅游度假地产的定义
2、旅游度假地产的特征
二、 中国旅游度假地产的发展背景分析
1、 经济背景
2、 社会背景
3、 宏观调控和政策导向背景
三、 中国旅游度假地产市场分析
1、 中国旅游度假地产需求分析
2、 中国旅游度假地产供给分析
3、 中国旅游度假地产发展机遇分析
4、 中国旅游度假地产潜在危机分析
四、 中国旅游度假地产主要运营模式分析
1、 主题公园模式
2、 度假村模式
3、 复合式社区模式
4、 分时度假模式
一、旅游度假地产概况
1、旅游度假地产的定义
旅游度假地产是伴随着闲暇时间的增多、可自由支配财富的增长、城市化加快引发的环境问题加剧、以及便捷交通的改善而逐步发展起来的一种新兴地产形式。
对于旅游度假地产，从不同的角度、以不同的原则和方法来定义旅游度假地产会有不同的概念个人认为比较全面的一个定义是旅游度假地产以旅游度假休闲会议为目的，以优美的景观资源为核心，以互动性、参与性的多种游乐项目为依托，以完善的旅游度假经营设施为配套，通过对旅游业与地产相结合的综合开发、经营模式所形成的各种物业的总称。
2、旅游度假地产的特征
(1)综合性特征：具有多元的复合功能，旅游度假地产并非单一的地产或者旅游产业，而是将旅游、体闲、房产相结合的综合性产业。
(2)价值特征。旅游度假地产相对于其他一般地产领域，具有更高的附加值，旅游资源赋予地产的溢价较高，这就使旅游度假地产不仅具备基本的度假休闲价值，同时还适宜投资者进行投资。
(3)环境特征。旅游度假地产高度依附于旅游业的发展水平，而旅游业的发展水平必须以良好的旅游资源，旅游项目、旅游景观为依靠，因而旅游度假地产具有较好的环境特征。
(4)功能性特征。旅游度假地产要有科学的规划，且必须能够满足消费者消费者休闲、度假的基本功能。
(5)居住特征。旅游度假地产能够满足消费者短期的居住功能，同时赋予消费第二居所、第三居所的功能。
二、中国旅游度假地产发展背景分析 1. 经济背景
(1)国民经济大幅增长，旅游度假地产需求提升
随着我国国民经济的快速发展，人民生活水平的显著提高， 我国国内旅游需求已经全面释放，中国已经成为世界上规模最大的国内旅游市场，国家统计局2011年发布的《2010年国民经济和社会发展统计公报》显示，2010年全年国内出游人数达21亿人次，比上年增长10.6%;国内旅游收入12580亿元，增长23.5%。同时据预测，我国2015年国内旅游将达33亿人次占国民消费10%。中国经济持续良性发展奠定了旅游度假地产的消费基础，据统计2010年中国的人均GDP是4382美元，2011年应该可以超过5000美元，国民经济的发展、居民收入的增加表明我国正在全面进入旅游度假时代，也为旅游度假地产带了极大的发展前景和利润空间。
(2)城市化进程加快，主要大城市资源紧张
近年来，我国经济的发展和城市化进程的加快，城际交通网络化、公交化，大公司的全国战略，地方保护主义的弱化等等带来的资源配置、人的活动区域的重新定义，即不再以城市的行政边界为线，人口流动性空前加大，大城市人口增长迅速，导致我国北京、上海等主要的大城市都不同程度地出现了土地、住宅、水、能源、交通资源的供给紧张状态，大城市房地产的价格也依旧在高位徘徊，虽然国家出台了一系列政策进行调控，但毕竟大城市住房的刚性需求还是存在，且未来 20～30 年，城市化速度还将加快，估计将有 3～5 亿农民转为城市居民，城市化率将达到 60%以上，这将极大提升城市的住宅产业的增量需求。与主要大城市的寸土寸金相比，郊区或农村的旅游度假地产，无论是在其生态品质上还是整体的房产价格上都有较大的优势，所以我国的旅游度假地产也是在城市化进程加快、大城市资源紧张这样的压力下的较好出路，在一定程度上解决了城市内部发展空间收缩，土地供给日益减少，房价始终处于高位水平的现状。旅游度假地产为房地产企业提供了更大的发展空间和更有益的盈利环境。
2.社会背景 (1)旅游观念的转变
随着社会的进步，我国居民的旅游观念从传统满足观光游览需要的“到达型旅游”，转变为对“舒适、自由”有较高要求的“个性化旅游”，从仅仅是因为好奇、见世面，转变为随意随心的享受生活，体验人生，从传统意义上的观光旅游转变成休闲度假旅游。我国居民这些旅游观念的转变为中国的旅游度假地产带来了广阔的发展前景，也促进了整个旅游度假行业的丰富和完善，使我国旅游度假地产不仅仅注重数量上的扩张，而更看重品质的提升，旅游消费观念的转变直接导致了旅游业从最传统的观光、观赏的被动的旅游提升为新型的旅游度假，促进了旅游业和地产业的整合，出现了以休闲娱乐、度假居住为主题的旅游度假地产行业，并拓宽了整个行业的发展空间。
(2)节假日增加
我国目前法定节假日加上带薪年休假，年休假日总共可达到全年的 1/3，有力促进了旅游度假产业。同时，较充裕的节假日时间也为旅游度假地产提供了市场细分方式。根据节假日和可支配进行旅游度假的天数来分，主要有以下几种类型 ：
a. 周末型度假：2天1晚，3小时车程以内，每次消费基本固定;客源：中心城市家庭、集团为主，适合产品：2-3星级度假村;设施内容相对也很简单，自然风光和部分娱乐设施就能够满足客人的需求。一般来说，客人的回头率比较低。除非把项目做的很优秀，在交通时间被极大缩小(一般1.5小时之内)的条件下，这样的周末地产有可能成为第一居所。 b. 蜜月型度假：3-7天，国内中高端客源，适合产品：4-5星级度假酒店，分时度假酒店、经济型家庭旅馆。
c. 访问型度假：7-30天，国内、国际高端市场，适合产品：5星级度假酒店、产权酒店、度假公寓。
d. 环绕型度假：30-180天，国内、国际高端市场，适合产品：私家别墅、度假公寓。
e. 第二居所：180天以上，覆盖中、高端市场，适合产品：度假城市或大型度假区内的传统住宅。由于很多消费群体有较长时间的停留加，以生态旅游资源为基础的旅游度假地产区的发展以及生态型高尚住宅区的开发正在形成规模，由于这种第二居所的居住形式占据了良好的生态空间，与喧嚣的市区隔离开来，因而成为城市富裕阶层的心仪之地，其住房类型多以别墅或高档公寓为主。 (3)社会老龄化作用
根据国家统计局统计数据，从 2001 年到 2020 年是我国人口快速老龄化阶段。中国将平均每年增加 596 万老年人口，年均增长速度达到 3.28%(全国总人口年均 增长仅为 0.66%)。到 2020 年，老年人口将达到 2.48 亿，老龄化水平将达到 17.17%。目前我国 60 岁以上的老人已超过总人口的 10%。按照联合国规定的标准，我国已经步入了老龄化国家，老年人市场已经成为一个旅游地产行业的一个庞大的市场，在各类客户群体中，可以认为老年人的旅游条件最为优越，既有时间，又有经济条件，且更注重旅游度假的品质和综合收益，旅游度假地产可以满足老年人群体追求生命质量，安享晚年的消费目标，为他们提供安全、舒适、省力、健康、宁静的场所和服务。同时中国独生子女政策的双亲已经开始进入退休年龄，尊老爱幼是我国的传统美德，此时忙于事业、且工作卓有成就的儿女会希望父母可以有个舒适、健康的休旅游度假场所，因而也好的旅游度假地产项目也会各位具有优势。所以中国社会的老龄化也是旅游度假地产发展的一个主要促进因素之一。
3.宏观调控和政策导向背景 (1) 调控政策导致旅游度假地产异军突起
国家出台的一系列严厉打压政策，让整个房地产行业遭遇寒冬。限购令、信贷政策、行政手段的干预等严厉政策定会使得今年房地产的销售大幅萎缩，一方面银根紧缩，一方面销售将遇冷，曾经火爆的传统住宅市场成交表现逐渐黯淡，新政无疑很大力度的压缩了住宅市场的投资空间，限制了投资客的投资和投机性需求。不少房地产开发企业也不得不重新制定调控背景下的发展、运营、销售等各方面策略。因而在严厉调控政策背景下，房地产开发企业会将目标瞄准商业地产、旅游度假地产，同时向三四线城市转移也成为一种趋势。 (2)国家对旅游产业的政策支持
与楼市调控政策形成鲜明对比的是旅游产业，国家大力支持旅游业及服务产业发展，政府相继出台了刺激和拉动旅游及相关产业发展的新政策，《中国旅游业“十二五”发展规划纲要》对外公布称，到2015年中国旅游业总收入将达2.5万亿元人民币，年均增长率为10%，对于旅游业来说 “十二五”发展主要目标是“到2015年，旅游业初步建设成为国民经济的战略性支柱产业和国人更加满意的现代服务业”，这种国家政策上的支持无形中为我国旅游度假地产的发展提供了一个广阔发展的平台，同时也是我国旅游度假地产可持续发展的坚实基础和动力保证。同时各地方政府也对旅游地产项目提供政策支持，希望通过加强旅游度假地产的建设加快落后及郊外区域的发展，所以各地方政府会对旅游度假地产项目招商提供税费优惠及微观政策支持，因此地方政府的青睐也为旅游度假地产提供了较好的发展平台和更多的发展机会。
三、中国旅游度假地产市场分析 1. 中国旅游度假地产需求分析
(1)消费群体分析：
传统的旅游行业，消费群体具有异地，短期性等特点。而随着我国旅游度假地产的发展，新型的消费群体可以定义为“广义游客”，即每个人都可能成为“泛旅游”时代的游客。
旅游度假地产的资金投入量巨大，回收周期长，为了降低运营风险，保障成本回收，就要在产品和项目设置上尽可能地考虑到各个消费群体的需要，让不同消费能力的人都可以在项目中找到符合自己消费能力和意愿的旅游产品和项目。对不同消费群体进行分析，根据其性别、年龄等特点对旅游度假产品和项目进行精确定位，比如儿童和年轻人比较倾向于惊险、有趣味、运动感强、形象鲜活可爱的项目，老年人倾向于安静、有益于养生保健、颐神养性的项目，中年人相对于前面两类的消费群体更具有经济实力和消费能力，因而更侧重于旅游度假的品质感，希望从旅游度假中获得身心放松。所以旅游度假地产为了吸引密集的客流，营造良好的品牌效应，形成人气就要充分考虑消费群体的年龄和性别差异，策划出各有一定针对性和侧重点的项目来吸引和留住游客。
(2)中国旅游度假地产需求分析： a、休闲度假需求
休闲是人类本能追求的一种需求，是不因人们的意志而改变的，是一个国家或者一个地区发展到一定水平后的所必然产生的需要。消费者需要旅游度假地产提供的优雅的环境资源，以及周到的物业、酒店服务，在和谐、舒心、安静、轻松的气氛中，享受文化、观赏风景、放松心情以摆脱日常的工作压力、复杂的人际关系。所以随着经济的发展，休闲度假必然成为最基本的需求。
b、投资需求
新时期，随着国家调控出台新政对高房价的大力打压，传统住宅市场投资空间极大减少，而游离在调控政策外的旅游地产凭借其政策导向性和资源稀缺性优势成为投资者关注的下一个热点。旅游业被国家确立为战略性支柱产业，与之关联较大的旅游度假地产可以在较大程度上保持其成长动力，价值也会随着旅游度假地产行业的发展而不断提升。因而，投资需求也在旅游度假地产中起到重要的作用。 C、养老需求。
中国将要迎来老龄化社会，会有一大部分人从工作中退休，转而进入养老生活，一个养老时代即将到来，大城市生活节奏较快且生活生态环境远落后于风景优美，气候宜人的旅游度假地产，因而越来越多的养老选择会在更健康、更悠闲、更轻松的旅游度假地产，很多人会为自己的将来选择旅游度假地产，同时很多子女也会为了孝顺父母给他们选购旅游度假地产，所以养老需求也逐渐成为旅游度假地产消费的一个主要需求之一。
d、商业及会议需求
商业谈判为了展示实力和诚意，取得一个较好的结果，会议论坛为了与会人员可以有一个相对舒适、高雅的环境， 都会选择较好的旅游度假景区，购置旅游度假地产一方面可以进行商业活动，另一方面也可以看作固定资产的投入，一举多得也成为了旅游度假地产的需求之一。
2.中国旅游度假地产市场供给分析
(1)旅游度假地产开发逐步向二三线城市蔓延，
受我国地理环境以及经济发展程度不同的影响，旅游资源分布不均，不同城市旅游度假地产的供给呈现出显著的差异化特征。以2011年最新数据为例，一线城市的旅游地产样本项目占比仅为13.6%，且多分布在城市的远郊地区;二三线城市由于城市化发展的快速推进及旅游业发展的日益成熟，旅游地产逐渐增多，占比高达71.4%，该类项目多以“休闲度假”为主线，依托区域优质、丰富的自然、人文等资源进行项目开发配置;部分四线城市由于山水秀丽、风景独特，为旅游地产开发提供了良好的先天条件，比重达到15%。
图：2011年中国旅游地产样本项目城市分布情况
(2)中国旅游度假地产项目规模普遍较大
我国地大物博，旅游资源丰富，除了中心城市之外，还是有较大的可开发的旅游度假空间，因而中国旅游度假地产样本项目用地规模普遍较大，平均占地面积约400万平方米。以2011年的最新数据为例， 57.1%的样本项目占地面积超过100万平方米，其中占地面积超过500万平方米的样本项目比例达到17.9%。规模庞大的旅游度假项目不仅为复合型旅游度假产品功能提供了广阔的设计建造空间，同时为旅游度假地产开拓创新型的服务功能注入更强劲的驱动力。
图：2011年中国旅游地产样本项目占地面积分布情况
3)中国旅游度假地产市场供给集景点、商务、度假、居住等于一体，充分体现多元化、复合性特征。
近年来，随着旅游地产市场的日益成熟以及人们对度假休闲需求的不断升级，赋予了旅游地产更加多元化、复合型的功能特征。调查显示，2011年中国旅游地产样本项目在功能上充分体现景点、商务、度假、居住四大服务，其中具备三种及以上的样本项目比重高达73.5%。此外，部分样本项目配备了高尔夫、会所、游艇俱乐部等高端设施，为旅游地产的长足发展注入了新的活力。
图：2011中国旅游地产样本项目功能分布情况
(4)新开发的旅游度假地产配套设施比较完备
政府大力鼓励开展旅游度假地产一个很重要的原因是其可以提升城市和区域经济配套设施的完善，一个好的旅游度假地产项目也应该是以完备的配
套设施为基础的，特别以城市的交通系统为代表的配套设施尤为重要，关系到整个旅游度假地产的发展前景和供给能力。根据最新调查显示，大多数样本项目的道路通达状况良好，临近公路县级以上级别道路的比重高达92.9%，在充分满足居住者及游客的出行需求的基础上，也为提升旅游地产项目的市场价值提供了重要保障。
图：2011年中国旅游地产样本项目交通道路级别分布情况
(5)依附型旅游度假地产供给特别是江河湖泊旅游资源的依附是主流 由于我国拥有丰富的自然资源与人文景观，且旅游景区建设相对完善，因此目前我国旅游地产项目与旅游景区的关联程度较高。调查显示，2011年中国旅游地产样本项目中超过90%属于“依附型”经营模式，其中依托江河湖泊资源的样本项目最多，比重为44.3%，其次是依托滨海及山岳资源的样本项目，所占比重分别为28.6%和27.9%，还有14.3%和10.0%的样本项目分别占据了温泉资源及人文景观。
图：2011年中国旅游地产样本项目资源分布情况
(6)企业强大的经验实力与突出的地缘优势为旅游度假地产开发运营提供保障。 随着国家“十二五”规划的落实，旅游度假产业的庞大的消费需求与发展潜力将得到充分释放，同时，国内高铁、机场等基础设施的建设也将进一步促进旅游业与房地产业的融合，以上因素吸引了大量企业进入旅游地产的投资及开发领域。调查显示，2011年中国旅游度假地产较大规模项目中38.6%为全国性企业，其中更是不乏海尔、绿城、万达、中粮等此类资金实力雄厚，综合实力非常强的企业，他们在产品设计、社区规划、营销策略、项目运营等方面均有较为明显的优势;此外，本地企业也占据了36.6%的比重，此类企业具备较为突出的地缘优势，对城市旅游资源及消费特征具有更精准的把握。
图：2011年中国旅游地产样本项目企业类型
3.中国旅游度假地产发展机遇分析
(1) 旅游地产土地成本相对较小，利润空间较大
现在国内很多旅游度假地产开发的拿地方式与住宅开发的拿地方式不同，开发商可以通过一二级土地开发联动获取相对廉价的土地，且竞争没有特别激烈，开发商比较容易规划利润空间，获得土地的升值。
(2)旅游业与房地产业的优势互补
房地产行业是经济发展的最重要产业之一，经济环境又影响居民消费。居民的消费水平直接影响到房地产业和旅游业，消费水平高二者就都会有市场，房地产行业参与旅游业的开发建设，使旅游度假地产基础设施配套完善，可以增强旅游度假业的接待能力，而旅游业又可以创造更多的房地产商机，两者相互促进，相互提升，旅游业与房地产的结合还可以提高抗风险程度，为旅游度假地产的发展提供了良好的机遇。 (3) 旅游度假市场发展空间加大
随着工作时间的缩短和经济水平的提高，追逐生活品质理念的普及，旅游度假消费将成为未来人民生活休闲的主要方式之一。国家收入分配改革的深入，白领及中产阶层人群的扩大，加上每年115天的假期，对传统旅游方式的不满足，
使以单纯观光旅游阶段已开始向度假旅游过渡，并形成了每年24%以上的增长幅度。根据国际通行发展惯例，度假需求从产生发展到具备一定规模所需时间为3—5年。我国的旅游度假地产目前还处于刚刚起步和布局阶段，因而保守估计我国旅游度假地产至少还有3—5年的火爆发展空间，结合好的创意、优质的开发，整个旅游度假行业的辉煌时期还将延长。
(4)回报持久，可持续发展
旅游度假地产的投资回报期相对较长，利润曲线也比较平滑，但是回报会比较持久，地产商与政府、旅游服务商合作，可以保持良好的可持续发展，品牌价值也会不断提升，因而旅游度假地产可以看成是一个经营周期长，造福社会，实现社会价值、企业价值较好统一和可持续发展的行业。
4.中国旅游度假地产潜在危机分析 (1)行业规范不够完善
我国旅游度假房地产处于起步阶段，行业法规不够完善，加上整个行业具有比较诱人的利润回报，导致部分经营者利用法律规范的漏洞进行投机，或者进行虚假宣传误导消费者，更有一些不法之徒采用欺诈性销售、非法集资等手段牟取暴利，所以，完善旅游度假地产行业的相关法律规范是未来有关部门需要解决的问题之一，只有行业配套规范跟上，才能保证整个旅游度假地产行业健康、快速、稳定的发展。
(2)假借旅游之名，行圈地炒房之实
随着国家越来越严厉的调控政策的出台，不少开发商仅仅是为了圈地炒房，打着旅游开发的旗号，却在圈地后并不开发旅游产品，坐等土地升值。这样的现象是十分危险的，没有真正旅游度假主题的保障，房地产很难实现可持续发展，更不会卖出好价钱，如果开发商仅仅是看重眼前利益，进行这种投机行为，那只能导致整个旅游度假地产行业的萧条，所以应该严格打击这种以旅游之名，行圈地炒房之实的投机行为。
(3)国人消费习惯和消费理念还有待改善
目前，对于大部分中国人来说旅游度假休闲依然是一个较高级别的消费方式，同时带薪休假制度也在我国刚刚起步，目前虽然国人的消费观念和消费习惯随着收入、经济水平的提高都有了一定的提升，但是还是落后于欧美等发达国家，那这种旅游度假的观念引导还有很多工作要做。而且，目前中国人习惯的出游时间和旅游度假方式还会选择国庆等长假出行，而购买旅游度假地产作为第二居所的消费者也更多是趋于投资心里，真正度假的时间还是较少，度假时间过于集中也会造成整个旅游度假地产行业的发展瓶颈，所以，我们应该加大宣传，同时提升独有度假地产的行业竞争力和吸引力，逐步把国人的消费观念向更高的方向引导。 (4)旅游度假地产对于宏观经济的过分依赖
我国现在处于一个快速发展的时期，国民经济不断发展，人民生活水平不断提高，因而消费者对于旅游业的需求达到了前所未有的高度，但是这也同时反映了旅游业对于宏观经济的过分依赖情况，其缺乏独立生存的能力。可以设想，如果宏观经济形式发生不利变化，对旅游业的冲击将是巨大的，而现今大规模布局的旅游度假地产也将遭受重创。 (5)软件建设相对缓慢
大规模资金的注入让旅游度假地产行业有了前所未有的提升，但是旅游度假地产毕竟是一个回报周期较长的行业，需要后期软件服务的跟进，现在很多旅游度假地产虽然具备优良的环境、高端的配置，但是后期的物业、生活服务水平还是比较落后，旅游度假地产一般选址在远郊或是比较偏僻的旅游景区，能否长期留住人才，提高服务质量对于旅游度假地产行业是一个很关键的因素，如果后期的配套软件服务没有跟上，对于整个行业的发展都会起到阻碍的作用。
四、中国旅游度假地产主要运营模式分析 1.主题公园模式
(1)主题公园模式的界定
主题公园模式是一种人造的旅游度假资源，它着重于特别的构想，围绕一个或者几个主题创造一系列有特别的环境和气氛的项目吸引游客。主题公园主题的选择具有特殊性、协调性、形象化和有机性等原则，是整个主题公园个性和特色的象征，统领着主题公园活动项目的编排和环境氛围的营造，是形成主题公园吸引力的关键。
(2)主题公园的分类
根据表现的主题形式内容差异，主题公园可以分为以下几类： a. 文化历史型：主要包括历史时代的场景重现和文学名著的形象展现。 b. 名胜微缩型：微缩景观是主题公园最早、最常见的表现手法，主要是将异国、异地的著名建筑、特色景观按照一定的比例缩小重建，并集中展示，在较小的范围内领略更多的文化。
c.民俗风情型：利用野外博物馆的形式模拟民俗风情和生活场景，寓教于乐，具有较高的参与性，经常加入演员反映民俗民风的表演，使主题的表达更加生动。
d.
科技娱乐型：利用声、光、电、气等现代的科学技术，表现未来、科幻、太空、海洋等主题，是青少年们的乐园，总体的设计和建造难度较大。 e.
影视娱乐型：这类主题公园中的模拟景观本身与拍摄电影使用的布景有类似之处加之电影涉及的内容和场景颇为广泛，游客在影视城的游览体验更为丰富，视觉冲击力更强。
f. 综合旅游主题型：这种类型是主题公园模式发展到后期，整合若干发展比较成熟的不同类型的主题公园，以一个整体品牌展现在游客面前，通过旅游整合，将旅游主题和其他产业完美结合，形成旅游产业的新亮点。 (3)主题公园运营模式的分析
我国的主题公园的开发和经营者已经逐步摸索出了适合中国国情的主题公园运营模式，主要有以下几点：
a. 专业化：抓住一个个性鲜明的主题，深入挖掘，实现主题公园的专业化。
b.结合“文脉”，根植于地方文化：我国的旅游度假地产行业很注意利用我国悠久的历史文化优势，研究文脉，结合地方文化开展主题公园，这样使主题公园具有中国特色和本土特色，具有较强的生命力。 c. 创新是关键：我国的主题公园已经不能满足于早期的模仿国外的运营模式，而是不断策划开发出具有鲜明特色的主题，同时也催生了主题公园咨询服务业的兴起。 (4)典型案例代表：深圳华侨城、北京欢乐谷、杭州“宋城” 2.度假村模式
(1)度假村模式的界定
度假村是指一个用作休闲娱乐的建筑群，其进一步发展变成了为人们在旅游景区和郊外提供康体、休闲、娱乐、保健、学习以及住宿餐饮场所的一种产业。
(2)度假村的分类
根据不同的时代背景和社会背景，我国的度假村模式主要分为三类： a. 帝王别墅型：顾名思义，就是各朝代封建帝王的各类避暑山庄和乡间别墅。
b. 现代疗养型：新中国成立后看，中央及地方政府有关部门、企业先后在国内一些风景名胜地修建的一批具有度假村性质的疗养型产业。
c. 当代康乐型：当中国城市观光型旅游饭店出现饱和时，为了满足客人休闲、娱乐的需要，这类度假村结合高尔夫、保龄球等现代娱乐设施和项目，逐渐发展成新型的度假村模式。
(3)我国度假村的现状和发展趋势
我国旅游度假村项目起步较晚，盲目开发现象比较严重，很多项目没有经过严格的科学规划论证，导致客源不足，发展停滞，大规模的盲目发展也使整个度假村模式发展水平参差不齐，大部分度假村经营不善，整体管理水平也不高，管理法规也不是十分完备，仍有很大的进步空间。
随着世界经济国际化的发展，度假村的经营将向集团化形式发展，以应对日益激烈的旅游度假行业的竞争，未来更多的度假村企业将通过联合、合并和兼并等多种形式走集团化、国际化道路。同时，随着电子信息技术的发展，旅游度假村的经营也将更多依赖互联网在内的信息电子技术，形成营销网络化。整个度假村模式的服务也就爱那个不断的提升，注重对消费者的个性化服务，做特色产品，推广特色文化，提升整个品牌知名度。
(4)典型案例代表：避暑山庄，北部湾，海螺沟等 3.复合社区模式 (1)复合社区模式的界定
这种模式主要是针对一些近郊或远郊地块， 本身做房地产具有一定的难度， 通过先经营旅游景区的形式来营造一种环境和人气，提升地产的价值，然后通过经营地产来获得收益。
(2)复合型社区运营方式分析
复合型社区旅游度假地产运营模式以优美的环境为依托，通过对旅游景区绿地、广场、花园等自然景观的营造，创造一个对消费者具有吸引力的生态环境良好、生活环境优越的住宅景区，吸引大量的客户对房产进行购买，其目的可能是居住也可能仅仅是为了投资，然后随着人气的提升，不断完善的配套邮政、电信、银行、学校等配套设施，同时旅游度假地产行业可以整体上得到较好的拓展，实现较好的可持续发展。
(3)典型案例代表：山海湾，原乡墅，曲江新城等 4.分时度假模式
(1)分时度假模式的界定
分时度假模式就是利用度假村、城市酒店、公寓、别墅、酒店式公寓的房间，将其入住使用权按照时间分割如周次，将一年分为52周来销售给52个家庭共同拥有对这个房间的使用权。
(2)中国旅游地产分时度假模式分析
中国分时度假企业类型包括交换公司，销售公司，度假俱乐部，营销公司和度假酒店这五大类，具有开发收益、管理收益、租赁收益、消费收益等多种类型的收益模式，在经济过热时期，房地产积压和饭店出租率下降，度假概念的逐步成熟和可投资金的相对充裕以及国外模式的借鉴都成为了我国发展分时度假模式的有利条件，相信随着中国市场的成熟，分时度假模式会有更大的发展空间。
(3)典型案例代表：万豪公司、天伦公司等
scuba-diving 深水潜水 snorkeling 潜水
glass-bottom boat 玻璃底船 coral 珊瑚
water skiing 划水
white water rafting 漂流 sunrise 日出 sunset 日落
jellyfish 水母/海蛰
sun block/sun screen 防晒霜 sun burnt 太阳晒伤 tan 日晒后的颜色 bathers 泳衣 trunks 泳裤
sunglasses 太阳镜 beach towel 沙滩浴巾 tent 帐篷 picnic 野餐
expedition 远征 考察 excursion 短程旅行 get lost 迷路 compass 指南针 helmet 头盔
torch/flash light 手电筒 mosquito net 蚊帐 insect 昆虫 stinger 小咬 repellent 驱虫剂 hiking boots 登山靴 socks 短袜
irritation plants 刺激性的植物bungee jumping 蹦极 rock climbing 攀岩 hang gliding 滑翔 parachuting 跳伞 castle 城堡
ancient temple 古庙 cathedral 大教堂 aquarium 水族馆
botanical garden 植物园 amusement park 游乐场 organic farm 有机农场 valley 峡谷 waterfall 瀑布 hot spring 温泉
bush walking 灌木丛走 resort 旅游胜地 voyage 航行
package tour 全包游
coach 旅游轿车 长途汽车 off-road driving 越野 four-wheel drive 四驱车 caravan 房车
express train 快车 economy class 经济仓 cottage 小别墅 inn 客栈
B&B 提供床铺和早餐的旅店 cabin 小木屋
itinerary 旅游行程
great barrier reef 大堡礁
Sydney Opera House 悉尼歌剧院 Uluru(Ayers Rock)红岩山 Stonehenge 巨石镇 go camping 宿营
wild-life zoo 野生动物园
safari park 能开车进去游览的野生动物园 beach 海滩 coast 海岸
national park 国家公园 charter flight 包机 domestic animal 家畜 sleeping bag 睡袋
recreation office 娱乐办公室 brochure 旅游介绍的小册子 mountain bike 山地车 pannier 筐
backpack 双肩背包 directory 目录 snorer 大酣者 reservation 预约 schedule 时间表 fare 票款
vacant seat 空座
extra charge 额外收费 heritage 遗产
commence the tour 开始旅行 handicapped 残疾人 wheel chair 轮椅 exhibition 展览
reproduction 复制品 sculpture 雕塑
diving gear 潜水设备 rain forest 雨林
leisure activity 休闲活动 profile 轮廓 vineyard 葡萄园 lodge 旅馆
visa extension 签证延期
non-open time 非对外开放时间travel agency 旅行社 flight number 航班号 book the ticket 订票 credit card 信用卡 passport 护照
driving license 驾照
expire (驾照、护照等)过期 check in 办理登机手续 take off 起飞 land 降落
motel 汽车旅馆 hostel 青年旅社 museum 博物馆 souvenir 纪念品 art gallery 美术馆 hiking 徒步旅行
hitch-hike 搭便车旅行 surfing 冲浪 skiing 滑雪
bag-packer 背包自助旅行的人 platform 站台
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1灵峰旅游度假区全力冲刺省级度假区
昨天，记者从灵峰旅游度假区管委会获悉，四季度度假区全力冲刺省级旅游度假区，截至目前，申报工作已完成县、市二级“可研”论证，进入省里最后考核验收阶段。
“年底之前我们将完成省级旅游度假区申报工作，加快打造全县美丽乡村精品示范区、建设美丽乡村‘总服务台’。”灵峰旅游度假区管委会有关负责人介绍说，灵峰旅游度假区位于县域中部，又是递孝同城发展的中心区，兼备区位、资源两大优势，区内还有竹博园、香溢度假村、灵峰寺景区等成熟休闲项目支撑，创建的先天条件非常好，现在关键是夯实路网等基础建设。
目前，度假区内两纵两横一环的道路路网已基本打通，50多平方公里的度假区整体框架初步拉开。此外，六大主要区块重新进行了功能定位，浙商论坛等一批高档休闲项目正加快建设或提升。
在主干道梅灵路施工现场，记者看到，道路左侧沥青铺设已完成，另一侧，摊铺机正在铺设沥青，两台压路机紧随其后，对铺设好的沥青进行压平。“沥青铺设已完成70%，力争11月25日之前全部完成。”度假区管委会开发建设管理局负责人高剑平介绍说，梅灵路总长7400米，宽28米，投资5400万元，连接04省道及11省道。该道路还设计了全县第一条14米宽的休闲观光慢车道。
截至目前，云鸿西路、机场路、刘灵路、经九路等主干道也都已贯通。连接云鸿西路与梅灵路的观光大道经三路正在进行原地面复测，力争年底前完成40%
的雨污管道建设。经九路至小山自然村的连接线二灰已完成，预计一周之后完成沥青摊铺;下扇南(北)路、纬一路11月25日之前可完成沥青摊铺。
“配合省级旅游度假区的创建工作，我们重新对度假区各区域进行了功能定位，初步勾勒出六大区块。”灵峰旅游度假区管委会有关负责人介绍说，在机场路以东浒溪河以西，规划建设1000亩左右的中央商务(会务)区;以灵峰寺为核心打造禅茶文化休闲区;以浙商论坛为代表，在白水湾一带打造高端会所区;在剑山一带，与港中旅合作打造以露营、自驾游为主的旅游综合体;在横山坞，打造农业观光休闲体验区;在下扇一带，打造安吉最佳人居区。
目前，下扇、枣园、小山三大安置小区正在进行道路排水管网建设。其中，下扇样板小区a、c、d、e、f五大区块完成投入1600万元，已完成80%的工程量，小区中心景观绿化已完成70%。同时，浙商论坛、小山度假山庄、竹博园东扩、香溢二期等休闲项目也在加快推进中。
N02
灵峰旅游度假区加快美丽乡村精品区建设
下扇安置区二幢老年公寓提前3个月完成;15幢公寓楼共计340套公寓提前2个月交付使用;384幢农户自建房已经竣工;全长2500米小区配套工程石人山渠道基本完成;安置区内的道路全部提前贯通;横山坞村投资3亿元，占地面积约3000亩山水灵峰休闲农业观光园初具规模，一期工程的农耕文化广场、园区环线观光车道、300亩高端果木种植园建设已经完成;水域面积达60余亩休闲湖泊呼之欲出;旅游集散中心一期商业街工程全面动工„„灵峰旅游度假区的美丽乡村建设如火如荼。
灵峰旅游度假区既是我县打造休闲经济的先行区，又是我县美丽乡村建设精品示范区。如何正确处理好美丽乡村建设与度假区开发之间的关系?“自9月28日，全县美丽乡村建设现场推进会在灵峰村召开后，灵峰旅游度假区管委会召开专门主题会议，找准美丽乡村建设与度假区开发的结合点、切入点，不断创新工作方法，为创建省级旅游度假区做好准备。”管委会美丽乡村精品示范区办公室负责人如是说。
把美丽乡村作为景观打造，提升度假区整体新形象。坚持用景观的理念建设美丽乡村，因地制宜，把美丽乡村建设与资源开发相结合，把美丽乡村建设与项目推进相结合。在工作机制上，打破部门工作界限，统筹规划，采取部门联动、交叉运行，形成工作合力。在工作推进中，采用责任分解、任务引领机制，把各项任务的推进阶段、完成期限、责任部门、领办责任人等各项具体事项进行指标设定，编制成相应的《工作责任表》、《进度计划表》，精细实施。各部门对重大工作做到一日一汇总，一周一督查，及时督查工作进展，反馈督查结果，使美丽乡村建设步伐突飞猛进。
把美丽乡村作为景点来经营，培育乡村经营新路径。充分利用山水灵峰休闲农业观光园和剑山湿地公园、剑山黄花梨种植基地等现有基础，引导农民参与餐饮、茶吧、土特产销售、采摘等经营活动。以旅游集散中心建设为重点，打造集住宿、停车场、景点信息、导游服务、医疗服务以及交通等为一体的公共服务平台。采取村民出资参与项目经营、入股开发项目运作等方式，拓宽乡村经营渠道，培育乡村经营亮点。为了提升农民的经营能力，管委会举办多期实用技能培训班和农民素质培训班，内容涉及家政服务、烹饪加工、农事技术等，参训人员达300余人。
管委会副主任孟建洲表示：“目前，灵峰旅游度假区美丽乡村建设已进入考核验收关键时期，我们一定要突出管理创新、形成工作合力，狠抓工作落实，实现美丽乡村全覆盖，为创建省级度假区打下扎实基础。”
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谋道镇是全市的旅游大镇、旅游重镇，具有得天独厚的交通区位优势、气候资源优势、人文环境优势和一些在全国、全省都颇具名气的无形资产。全省旅游名镇创建工作刚刚通过省旅游局验收。面对发展机遇，该镇党委、政府确立了“旅游兴镇”的发展目标，实施全域旅游模式，努力建设名副其实的省级旅游名镇，倾力打造省级旅游度假区，建设集生态观光、民俗体验、科研考察、休闲度假、康体养生于一体的复合型旅游目的地。
经反复讨论，代表们一致认为，要实现谋道科学发展、跨越发展、和谐发展，必须坚定不移走“实施全域旅游模式，努力建设省级旅游度假区”之路。总体上来说，就是要把谋道的每一项工作、每一项事业及全部辖区都用旅游业发展的标准和要求进行建设、打造，把谋道镇337平方公里建设成为一个大景区。
《政府工作报告》明确指出，大力发展生态文化旅游业，全力推进旅游要素完善，积极打造旅游精品景区。代表们提出，要把谋道镇当作一个大旅游区来定位，进行规划和建设，以旅游产业为龙头和抓手，推动、带动全镇经济社会各项事业的全面发展、科学发展、跨越发展，实现谋道旅游产业崛起争先。
要以旅游产业为载体，融合其他产业共同发展。第一产业要围绕旅游产业调整农业产业结构，建设生态观光农业、乡村旅游、农家乐等农业旅游景观;第二产业要围绕旅游开发具有本地特色的旅游产品;第三产业要围绕旅游业搞好相关的服务，形成各行各业都围绕旅游抓工作、出力量。要按照旅游产业建设的要求，把实施的重点项目工程，建设成为景观工程;把农村危房改造建设成为土家特色民居;把通畅工程建设成为高标准的旅游公路;把小水利、小塘堰建设成为生态观光、休闲垂钓的旅游景点;把集镇建设和新农村建设依照旅游的要求进行打造;把文化和旅游紧密结合。
要超前思维，尽早谋划，高端策划，科学规划，抢抓机遇，突出旅游建设重点，提升全省旅游名镇形象。全镇上下要高度统一思想，为全镇旅游产业发展出谋划策，围绕党委、政府的工作目标积极努力开展工作。
2012—2013年第一学期
《旅游规划学》课程期末论文
以旅游度假区五类旅游项目浅析武夷山国家旅游度假区旅游业发展状况
日期：2013年1月2日
摘要：
武夷山旅游度假区依托世界自然与文化双遗产地武夷山得天独厚的资源优势，现已成为集观光休闲类、娱乐类、体育与健身类旅游度假项目于一体的综合性旅游度假胜地。但相关度假项目开发不够深入完善，应继续加大力度开发独具
特色丰富多彩的旅游度假项目来吸引更多旅游者，推动武夷山旅游度假区的健康可持续发展。
关键词：武夷山国家度假区观光娱乐高尔夫
武夷山国家旅游度假区是一九九二年十月国务院首批设立的12个国家级旅游度假区之一。规划总面积12万平方公里，与著名的武夷山国家风景名胜区一溪之隔，距武夷山自然保护区40公里，毗邻机场、火车站，距武夷山市区11公里，交通十分便捷。该区以发展国际旅游休闲度假为目标，在总体布局上划分为旅游接待区、休闲度假区、高尔夫度假区、综合娱乐区和特色游览区五大功能区以及综合服务区、民俗风情区、水上活动区等十五个功能小区。下面从旅游度假区五类主要旅游度假项目：观光休闲类、娱乐类、体育类、健身类、特殊类进行分析。因体育与健身类的相似性合二为一进行分析，对特殊类不作分析。
一、观光休闲类旅游资源总体上丰富，但特色旅游项目缺乏。
武夷山旅游度假区毗陵世界自然与文化遗产的武夷山国家风景名胜区，有着得天独厚的自然和人文旅游资源，这是度假区发展的坚实基础。这里有享誉世界的丹霞地貌、历史悠久的“古闽越族”文化和朱子理学、得天独厚的生态资源、历久弥新的武夷茶文化、丰富多彩的民俗文化(下梅村和城村村两个国家级历史文化名村);这是度假区开发过程中不可多得的宝贵财富。但度假区的特色旅游观光休闲项目缺乏，如日光浴、森林浴，空气浴等。这里应特别提一下森林浴。度假区毗陵武夷山自然保护区，空气中富含极高的负氧离子，可以大力发展森林浴等养生健康项目。让游客亲近自然，生态回归。
二、以“印象大红袍”为核心的娱乐类项目健康发展
现有“印象大红袍”实景山水演出，以武夷山大王峰和玉女峰以及纵深的宽阔水体共同组成的体现武夷地域特色充满诗情画意的美好卷轴为背景，整合武夷山文化与自然遗产资源，建设大型实景露天演艺广场，运用先进的声光电技术，使游客能参与、体验、认知武夷山双世遗的丰富内涵，使其成为武夷山双世遗展示的重要平台。已成为武夷山度假区的一大吸引项目，应继续开展相关类的文艺演出将武夷文化推广，以加大度假区的对外吸引力和文化内涵。
目前，武夷山国家旅游度假区综合娱乐中心项目正在规划，拟开发以室内大型娱乐项目为主的旅游项目，主要建设世界遗产展示中心、水疗中心、科幻电
影城、民俗风情园等，同时配套大型的室外水上娱乐中心、射箭场、儿童游乐园、迪斯尼乐园等设施。
三、以风景高尔夫俱乐部为主的体育健身类度假项目成为度假项目一大特色。
近年来武夷山组织了相关的体育类相关重大赛事，如如高尔夫球邀请赛、2006年全国旅游院校大学生户外运动邀请赛，极大地促进了武夷山旅游度假区的体育休闲旅游的发展。值得一提的是武夷山的风景高尔夫项目，武夷山风景高尔夫俱乐部于2006年7月正式对外营业，是集综合休闲、会议度假为一体的旅游公关球场。它面向大王峰，眼望玉女峰，景观优美，视野宽阔，加之其天然的丘陵地形，自然天成的一个具有挑战性、专业性、观赏性的国际级山地高尔夫球场。作为武夷山度假休闲旅游重要场所的武夷山风景高尔夫俱乐部，接待参加高尔夫运动的人数快速增长，2006年初开业至今，接待人数已超过万人次，已成为度假区内的一大特色项目。目前”武夷山体育竞技、训练、休闲中心项目”也已开始招标建设。拟建集训练、竞赛、健身、休闲、娱乐于一体的综合性、多功能中心，中心项目包括各类竞技训练场、健身房、游泳池、网球场等设施，附属设施包括看台、更衣室、休息室、运动员宿舍和餐厅、绿化带等。
小结：
武夷山旅游度假区建设起步较晚，加之武夷山的地域限制，现有的度假区与武夷山的世界自然与文化双遗产品牌、福建旅游中心城市的地位不相符，有业内人士指出，现在的度假区充其量只是旅游服务与商贸功能比较突出，尚不具备较好的休闲度假功能。因此武夷山旅游度假区应从旅游度假区五类旅游度假项目角度出发，依托武夷山得天独厚的资源优势，大力发展宜人的休闲养生度假胜地。
参考文献;
旅游规划学/周作明，卢玉平，旅游教育出版社 2008.7
武夷山国家旅游度假区百度百科
福建旅游之窗全力打造最宜人的养生度假胜地-中国武夷山
承德，一个有着塞外风情的地方;在这里，你可以看到许多“世界之最”：世界最大的皇家园林、世界最大的皇家寺庙群、世界最大的皇家狩猎场...... 承德市地处河北省东北部，处于华北和东北两个地区的连接过渡地带。承德旧称“热河”，位于河北省东北部。历史悠久，有着丰富的多民族历史文化内涵。是一座风景优美的塞外名城，是狩猎、度假的旅游胜地。
在承德这片美丽而神奇的土地，有许许多多的“世界之最”：世界最大的皇家园林、世界最大的皇家寺庙群、世界最大的皇家狩猎场、世界最大的木制佛、世界最短的河流、世界独一无二的石柱等。其中，避暑山庄是我国最大的皇家园林，古朴典雅，布局严谨，庄内水木清华，风光旖旎，众多建筑风格各异，却又和谐统一;避暑山庄外围的外八庙融汉、蒙、藏、维多民族的风格于一体。景点介绍
避暑山庄
避暑山庄始建于康熙四十二年(1703年)，建成于乾隆五十五年，历时87年，是清代皇帝夏日避暑和处理政务的场所，为我国著名的古代帝王宫苑，这座规模宏大的园林拥有殿、堂、楼、馆、亭、榭、阁、轩、斋、寺、等建筑100余处。
它的最大特色是山中有园，园中有山，山区占了整个园林面积的4/5。从西北部高峰到东南部湖沼、平原地带，相对等差180米，形成了群峰环绕、色壑纵横的景，山谷中清泉涌流，密林幽深。当年利用山峰、山崖、山麓、山涧等地形，修建了多处园林、寺庙，其中最引人注目的是遥相对立的两个山峰上的亭子，一个叫“南山积雪”，一个叫“四面云山”。在亭子上远眺，山庄的各风景点，山庄外的几座大庙，以及承德市区，周围山上的奇峰怪石，都可以一览无余。在另一座山峰上还有一座亭子叫“锤峰落照”，在这里磬锤峰首先映入眼帘，每当夕阳西照，磬锤峰被红霞照得金碧生辉，故名“锤峰落照”。山庄的围墙高3米，宽1.5米，长达10公里。墙上筑有垛口，可供巡逻和作战。围墙爬山越水，弯弯曲曲非常严密，当地人叫它小长城。
木兰围场
清代皇家猎苑——木兰围场，位于河北省东北部(承德市围场满族蒙古族自治县)，与内蒙古草原接壤;
y3b2e 武汉周边度假村 http:// 这里自古以来就是一处水草丰美、禽兽繁衍的草原。“千里松林”曾是辽帝狩猎之地，“木兰围场”又是清代皇帝举行“木兰秋狝”之所。公元1681年清帝康熙为锻炼军队，在这里开辟了一万多平方千米的狩猎场。清朝前半叶，皇帝每年都要率王公大臣、八旗精兵来这里举行以射猎和旅游为主，史称“木兰秋狝”。在清代康熙到嘉庆的一百四十多年里，就在这里举行木兰秋狝一百零五次。
现在，围场还保留着东庙宫、乾隆打虎洞和石刻、古长城说碑等十几处清代皇帝行围狩猎和北巡围场的文物古迹，以及点将台、将军泡子、十二座连营等古战场遗址。围场不仅是著名的狩猎名苑，更是一个四季分明、气候宜人、风景优美的旅游胜地。优美的自然风光被田纪云副委员长赞为“水的源头、云的故乡、花的世界、林的海洋、珍禽异兽的天堂。”塞罕坝景区一百多万亩森林，一百多万亩草原，为游人提供了回归自然、旅游观光的美好去处。
塞罕坝国家森林公园
塞罕坝国家森林公园位于承德市围场县北部，北邻内蒙古自治区克什克腾镇，距承德市区240公里，距北京460公里。是清代皇家猎苑——木兰围场的一部分，总面积141万亩，海拔高度在1100米-1940米之间。属寒温带季风气候，夏季气候凉爽，最高气温一般不超过25°C。这里动植物种类繁多，既可观赏，又可开展狩猎。全园规划6大类型景观，被誉为“水的源头，云的故乡，花的世界，林的海洋，珍禽异兽的天堂”。属国家一级旅游资源，“生态、皇家、民俗”独具特色。
这里位于内蒙古高原与冀北山地的交汇地带，地
y3b2e 武汉周边度假村 http:// 形结构和植被复杂。山地高原交相呼应;丘陵曼甸连绵起伏;河流湖泊星罗棋布;森林草原交错相连。尤其是浩瀚的林海与大面积天然草原浑然一体，优美壮观。满、蒙、汉三民族人民聚居在一起，文化相互交融，民族风情浓厚? 金山岭长城
金山岭长城，是长城最具有代表性的地段之一，位于河北省滦平县与北京市密云县交界处。始建于明洪武元年(公元1368年)，为大将徐达主持修建。隆庆元年(公元1567年)抗倭名将蓟镇总兵官戚继光、蓟辽总督谭纶在徐达所建长城的基础上续建、改建。成为全国重点文物保护单位、国家级风景区、一级旅游景点，并列入《世界文化遗产名录》。
金山岭长城，位于河北省滦平县境内，地处京、津、辽、蒙四省市交汇点。始建于明代洪武元年(1368年)，两百年后，戚继光担任蓟镇总兵官时期(1567-1582)主持重新修筑。金山岭长城地势险要，视野开阔，设防严谨，建筑雄伟，是我国万里长城的精华地段。1988年1月被国务院公布为第三批全国重点文物保护单位，1991年被国家定为一级旅游景点，国家级风景区。
京北第一草原
京北第一草原位于丰宁县大滩镇，距北京大约260公里，地处高原坝上，又称丰宁坝上。京北草原面积广阔，达350平方公里，平均海拔1487米。夏季草长莺飞，繁花遍野;秋季草木摇落;冬季白雪皑皑。夏季可以在草原上搭起帐篷，消夏避暑;秋季可以在这里纵情驰骋，过一把骑马的瘾。
y3b2e 武汉周边度假村 http:// 每年的
七、八月间，是草原上最美丽的时节，每到这时，草原上的十多处度假村就热闹起来，篝火晚会、民族歌舞、赛马、射击、射箭、滑翔机等娱乐项目应有尽有，更有湖中快艇、垂钓等水上项目。住在风味十足的蒙古包中，你可以品尝到烤全羊、手扒肉、奶茶、奶豆腐、莜面等风味食品，草原上闪电湖中鱼类品种繁多，可以一饱口福。
蛤蟆石
在承德市武烈河东岸馨锤峰的东南端。隔一条山谷，有一巨大的岩石，踞群峰之巅，似一青蛙欲跃苍穹，是承德十大自然胜景之一。
蛤蟆石，长约二十米，高四十多米。蛤蟆头探出悬崖，腹下有南北两个空洞，洞室南北相连，东西贯通，南洞最大，高一米八，宽八米，纵深九米。夏天游览至此，可纳凉消暑。蛤蟆脊背由承德砾岩中的卵砾石组成
除此之外，另外两个蛤蟆石，一个蹲在蛋糕山东侧石棚下边的平台上，长不过三米，张口昂首，背部凹凸的卵石为钙质所覆盖，光滑而明亮;另一个在双塔山东面雕沟沟口的西山岗上，坐东朝西，正对双塔。它体态浑圆，头顶平直略上翘，张着向上倾斜的大嘴。内可容十余人蹲坐。因此又被称作蛤蟆嘴。三块蛤蟆石的成因各自不同。
白云古洞
白云古洞又称白云峡谷、朝阳洞，由若干峰、洞、谷和寺庙组成的风景区总称。位于承德市丰宁满族自治县窄岭乡黑山咀村潮河西岸。景区内傍山而建有僧刹宝华寺、道寺青云观、尼庙隐仙庵。景区周围峰峦
y3b2e 武汉周边度假村 http:// 陡峭，除一道天然山门外，再无径可出入。峡谷中洞中生洞，洞洞相连。比较集中的有三大洞穴群：白云古洞群、八宝洞群、哈哈洞群。白云洞面积最大约600余平方米，有僧寺，洞外有舍利塔林和碑文。哈哈洞景区最高，居高临下，远眺山外潮河如带，田园农舍相接，层峦叠嶂，气象万千。还有奇峰异石、山泉飞瀑、天井、人井、地井、寺庙等。
风景区四周有危峰峭壁环立，一道山堑来往出入，自然形成山门。内有奇峰、怪石、幽洞、深涧等众多自然景观和佛寺、道观、尼庵等众多自然景观和佛寺、道观、尼庵等人工建筑，其中以三寺”六山、九景”`十二洞”最为著名。此外，还有奇峰异石如卧狮山、佛掌石、三山斗扣、增禄岩，山泉飞瀑有十个瀑潭和天井、人井、地井，人文景观除寺庙外还有修真道、长寿桥、云梯、云池、栈道、打坐堂等。 最佳旅游时间：
游承德四季皆宜。冬天的承德虽然寒冷，但由于四周环山，阻滞了来自蒙古高原寒流的袭击，故温度要高于同纬度其他地区;夏季凉爽，雨量集中，基本上无炎热期，是旅游避暑胜地。如果想看优美的自然风光，4-10月份是最好的季节。
美食住宿 当地美食介绍：
承德菜是宫庭塞外菜的代表，和京城宫庭菜不同的是，承德菜肴主要以山珍野味为主，做法有干烹、香烹等。
承德风味菜：
y3b2e 武汉周边度假村 http:// 平泉冻兔肉、青龙鼋鱼、五香鹿肉、炒山鸡卷、野味火锅、烧鹿肉、狍子肉、野鸡肉等。
：一般为几十元左右/大盘(承德饭馆都分大小盘，大约是大的一尺，小的七寸)。
推荐：风味小吃中的蒲棒鹿肉和香烹鹿肉串味道极佳，而且只需
四、五元一串，值得一尝。在避暑山庄南面的大街上集中了很多特色饮食店，可以品尝到当地特色菜肴。
荞面河漏
北方面食三绝之一，与北京抻面、山西刀削面齐名。荞面分白荞面和黑荞面，是承德坝上地区的传统作物，用它为原料作成的面食滑润筋道。其作法是，先把荞面用淡碱水和好，然后用一种特制的工具-河漏床子，把面团压成长条，下入锅中煮熟，加蒜末、香油、醋等佐料即可食用。承德吃荞麦的方法很多，最享盛誉的当首推河北省隆化县张三营镇的拨御面，张三营原名“一百家子”，乾隆品尝过当地姜氏兄弟制作的面后，一百家子荞麦面就名满天下了。
酒店住宿推荐：
承德市内各种档次的宾馆俱全，从服务设施齐备的星级饭店，到大众化经济实惠的普通旅社，还有极具民族特色的蒙古包宾馆。在避暑山庄及外八庙附近也有不少宾馆，交通便捷，也算合理。
承德天宝假日酒店(四星级)
承德天宝假日酒店隶属于承德天宝集团，其坐落于承德市新华路新华园A座。交通便利、地理位置优
y3b2e 武汉周边度假村 http:// 越，是一家集客房、餐饮、休闲娱乐于一体的现代化、多功能酒店。酒店设计新颖，装饰豪华，现代化设施配套齐全。拥有各类客房222间。天宝假日酒店还具有接待大型宴会的功能。四层有棋牌室，茶艺室，高尔夫球场，斯诺克，乒乓球和飞镖等娱乐设施，另外五层还设有美容美发、健身室、健康舞厅等生活休闲设施。酒店同时建有大型停车场方便顾客车辆停放。
承德金阳商务酒店(三星级)
承德金阳商务酒店坐落于风景秀丽的武烈河畔，与闻名中外的观光景点--避暑山庄、外八庙隔河相望，环境秀丽，景色怡人。酒店集餐饮，住宿为一体，设有标间，大床间等房型，客房设施齐全，提供24小时澡水、免费宽带、空调、液晶电视、热水壶等。餐厅可容纳50余人进餐，可品尝承德野味。不管是旅游还是商务吃住，服务优良的金阳酒店都是理想的选择。
承德市普宁寺上客堂大酒店(经济型) 普宁寺上客堂(酒店)坐落在素有“紫塞明珠”美誉的承德市普宁寺西院，南临我国最大的皇家园林-避暑山庄，相邻分布着我国最大的皇家寺庙群-外八庙。这里名胜古迹星罗棋布，景致秀美独特，是来承观光旅游，休闲渡假、商务活动理想的首选下榻场所。上客堂历史上是根据佛教的丛林制度接待高僧大德上等客人下榻之所。复建后的上客堂作为承德市旅游重点工程建设项目和避暑山庄肇建300周年系列活动的重要场所之一，已于2003年8月18日全面对外开放，以崭新的面貌迎接八方宾朋。
交通购物
y3b2e 武汉周边度假村 http:// 交通： 火车
承德火车站位于承德市东南车站路，位于市区内，京承、石承、沈承、承隆四条铁路在这里交汇，现有发往北京、天津、石家庄、沈阳、包头、丹东、乌兰浩特、赤峰、锦州等地的列车10余班次。
火车站附近有以下公交车：1路，2路，5路，7路，11路，15路，站名：火车站
客车
1.承德汽车客运(东站) 车站附近有以下公交车：大石庙(350米)1路 2.承德汽车(北站) 车站附近有以下公交车：11路,19路,10路。 3.承德客运(西站) 车站附近有以下公交车：西客站2路,5路，15路，25路，35路，19路，1路，快1路。
当地交通 出租车
1、承德的出租车起价为6元/2公里，以后1.4元/公里。23点至次日凌晨5点30分每公里夜间加收0.20元，超过8公里加收0.30元。候时费等候5分钟按运行价1公里计算;空驶费路程超过5公里，每公里按运价的50%计算;【附加1元燃油费】
出租车
y3b2e 武汉周边度假村 http:// 一般首末时间6:30--19:30，一般1元，大部分为无人售票
提示：承德市内的小公共汽车，线路齐全，车次也比较多，花1元钱一般可到市内各景点(到小布达拉宫和须弥福寿之庙需步行10-15分钟)。从避暑山庄大门外乘
6、15路可到外八庙。
当地购物介绍：
承德是历史悠久的文化名城，有丰富多彩的民间艺术，盛产具地方特色的旅游工艺美术品或土特产品。誉称“华夏一绝”的滕氏布糊画、丰宁剪纸、丝织挂锦、根雕、字画等，即是其中知名精品、上佳馈赠礼品。
承德又盛产众多天然保健食品，如露露集团生产的“露露牌”杏仁饮料系列，丰宁九龙集团生产的“小白桦”，兴隆盛产的山楂果品系列，及生长在丰宁、隆化、围场等坝上高原的山野菜系列等，均是纯天然绿色食品，亦是馈赠亲友之佳品。
注意事项
1、避暑山庄周围宾馆很多，不需要为了省门票而入住山庄内的宾馆，不仅条件差且房价贵，唯一的好处是可以领略山庄夜景。避暑山庄强烈建议请导游，或蹭听，不但能增长很多人文历史知识，也能听到各种有趣传说。
2、冬季到围场摄影要注意防冻，使用电子快门相机时要多备一些电池。夏季要注意防止突如其来的大暴雨。木兰围场早晚温差较大，除带一些保暖的衣服外，防晒霜、防风的帽子和手套也应具备，还要有一
y3b2e 武汉周边度假村 http:// 双便于登山的鞋(马靴当地可以租到)。
米尼阿久尔餐厅、金环餐厅实习报告
实习时间 2015年9月16日 实习地点：
中餐厅：米尼阿久尔餐厅 西餐厅：金环西餐厅 实习目的
了解和熟悉伏尔加庄园餐饮部门的基本运用流程与规范,掌握餐饮部服务工作中所需要掌握的一些具体操作方法和技巧;了解餐饮岗位的工作内容、职责范围、流程等;以及各岗位之间是如何相互配合与协助的;加深自己的对伏尔加庄园的了解，强化自己作为庄园一份子所需要具备的职业素养。 实习内容
中餐厅：主要了解了餐厅的基本概况及其运营流程。首先，餐厅的名字“米尼阿久尔”意为“精美的艺术品”，其当年被认为是哈尔滨太阳岛的标志性建筑，哈尔滨三大名片之一的江上餐厅，与1997年2月4日被一场大火所吞噬，在太阳岛上消失，成为哈尔滨人民心中的遗憾。好在其在多名建筑大师的努力下，在伏尔加庄园得以复原、重现，成为庄园里一道亮丽的风景线;随后，经理带我们了解了餐厅酒水、菜品的储存、领取和供给流程，算是对餐厅的命脉——食品的来去有了个大致的了解，也知道了如何安放、处理这些物资的规范与标准。
西餐厅： 主要了解了餐厅名字来由以及餐具的摆放标准。金环西餐厅是一家俄式西餐厅，具有显著的俄式装修风格,其被认为是最美的俄式西餐厅。原来俄罗斯金环是一条探访俄罗斯历史与文化的环形旅游路线，路途两岸使人叹为观止的建筑、引人入胜的自然风光、精美绝伦的工艺美术品，在世界艺术之林中独树一帜!伏尔加庄园用“金环”命名这家餐厅，应该是出于其对精美俄罗斯文化的欣赏与热切吧;随后我们学习了餐厅气氛、品质的塑造，包括装饰品的摆放、擦拭;餐具的位置、顺序与规范，比如：客人用餐时不得将小餐盘放在大餐盘上。此外，西餐厅营业时需具备六个“M”，分别是“Menu”、“Music”、“Mood”、“Meeting”、“Manner”和“Meal”，只有将这六个要素安排地恰到好处，才能成为一家合格甚至优秀的西餐厅。 实习感悟
经过了在两家餐厅一天的实习，使我从一个凡事不求甚解的人了解到“麻雀虽小五脏俱全”，但是要把这个“五脏”很好的联系起来，起到最大的效果，一方面需要所有人的努力，另一方面也需要一个高效、合理的规范流程，同时在服务员的服务意识和方法上向其他做得好的酒店等单位学习。
别墅、高尔夫俱乐部实习报告
实习时间 2015年9月17日 实习地点： 别墅
高尔夫俱乐部 实习目的
了解和熟悉伏尔加庄园住宿、娱乐部门的基本运用流程与规范,掌握该部实际工作中的具体操作方法和技巧;了解住宿、娱乐岗位的工作内容、职责范围、流程等;以及各岗位之间是如何相互配合与协助的;加深自己的对伏尔加庄园的了解，强化自己作为庄园一份子所需要具备归属感;增进自己对非本职工作的了解。 实习内容
别墅：在别墅里，我们跟经理学会了怎样铺床、整理房间、换洗床上用品;房间用具是否损坏、缺失;卫生打扫、擦地把杂乱的物品摆放到位，使各个地方秩序井然;
高尔夫俱乐部：在高尔夫俱乐部，经理热情地接待了我们，细致的给我们介绍了高尔夫球本身的相关知识，包括计分规则、挥杆动作、杆选择等，随后对场绿地的养护、高尔夫球的拾捡、定价、排位设置、取球，球杆，登记，归还等项目;作为工作人员需要怎么样去向顾客服务，会出现什么样的问题以及解决问题的方式等项目进行了讲解;之后我们动手对球场上存有的落叶进行了清理、装袋(如果这些落叶不及时清理干净，它会影响属于地下草皮的生长，进而影响整个球场的美观)。 实习感悟
在别墅实习时，我认识到酒店服务的辛苦，要保持别墅的整体品质，一方面要靠装修设计，产品定位，另一方面，房间、过道、卫生间等地方的卫生打扫一定得细心打磨，最后，卫生用品一定要安全、卫生，使顾客放心;
高尔夫俱乐部这边，首先球场的养护和清理是一件费人力的活，草皮的维护也需要一定的技术;其次对球场的宣传以及招揽顾客等方面，我觉得应该加大力度，可以通过官方微博、微信等手段加强推广，和可以与其他媒体合作、广告的方式进行推广、宣传;最后，由于哈尔滨独特的气候特点，夏天时间短，冬天时间长，是否可以尝试在冬天打造一个小小的滑冰场、打雪仗、做冰灯等亲子活动地?
别墅、高尔夫俱乐部实习报告
实习时间 2015年9月18日 实习地点： 户外
凡塔吉娅俱乐部 实习目的
了解和熟悉伏尔加庄园户外部门的基本运用流程与规范,掌握该部实际工作中的具体操作方法和技巧;了解户外、俱乐部岗位的工作内容、职责范围、流程等;以及各岗位之间是如何相互配合与协助的;加深自己的对伏尔加庄园的熟悉程度，强化自己作为庄园一份子所需要具备归属感;增进自己对非本职工作的了解。 实习内容
户外部：在户外部经理的带领下，我们坐着小火车到达空中花园的顶端，并且参观了“丽丽娅宫”，之后又乘船沿着阿什河游览了半个伏尔加庄园，领略了她美丽的自然风光;
俱乐部：凡塔吉娅俱乐部名字源于哈尔滨上世纪最著名的夜总会，俄语意为“梦幻”，经理带我们看了一场俄罗斯歌舞表演，演出激情四射，歌声轻快、欢乐，人群中洋溢着喜悦的气氛，这是一个尽情舞动激情的地方;之后我们又去了演艺大厅、酒吧、谜吧、 KTV、咖啡厅等地方;当天正好有“放射学全国学术探讨会”在这里开会、交流，我们也和工作人员一起布置了会场，搬桌椅、铺台布等等。 实习感悟
在户外部，我见识了庄园员工的热情，也欣赏了庄园的美丽风光，这是一个有活力的地方，这也是一个美丽的地方，我对自由有幸成为这里的一员而感到由衷的喜悦而自豪。
在俱乐部，我感受到了音乐的激情、青春的美好以及俱乐部员工对我们新员工的照顾(在摆放会场座椅的时候，经理主动让我们歇息，重活都让他们老员工干)，我为他的照顾的感动，员工们让我感到了集体的温暖。
商店、宣传部实习报告
实习时间 2015年9月19日 实习地点： 商店 支援宣传部 实习目的
了解和熟悉伏尔加庄园商店和宣传部门的基本运用流程与规范,掌握该部实际工作中的具体操作方法和技巧;了解相关岗位的工作内容、职责范围、流程等;以及各岗位之间是如何相互配合与协助的;加深自己的对伏尔加庄园的熟悉程度，强化自己作为庄园一份子所需要具备归属感;增进自己对非本职工作的了解。 实习内容
商店：商店主要卖的是俄罗斯商品，包括套娃、望远镜、琥珀制品、锡制品等，货物的来源主要由专门的采购部去俄罗斯采购;商品价格适中，跟市面上其他俄罗斯制品相比，这里的物品更加精致、精美，物品样式上也很独特;
支援宣传部：下午经理让我带着120张庄园的门票和宣传部的王姐去中央大街的多家商店进行派票宣传，有些商店是卖钻戒的、有些事拍婚纱照的，可以说我们的目的就是想派一些票给他们，然后他们帮我们进行宣传，特别是针对那些结婚的年轻夫妻，希望他们能来庄园拍婚纱照、办婚礼酒席等。
实习感悟
在商店，我熟悉了商品的进货、卖货、摆放、推销等技巧;
支援宣传部的时候，了解到了伏尔加庄园作为一家以盈利为目的的商业机构，它是需要不断的向外界进行宣传的，宣传的方式有很多种，可以采取微博、微信等通讯工具也可以通过和其他机构，比如婚纱影楼、珠宝首饰店、酒楼酒店、旅行社等实体机构进行互利互惠的合作，进而提高营业收入的同时提高自己的品牌知名度。
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