酒店年度培训计划表

2022-06-06 版权声明 我要投稿

时光荏苒,一项工作总是在不知不觉间结束,我们又迎来新的任务与挑战,在开始新的任务前,我们要学会撰写计划,那么该如何拟定计划呢?以下是小编整理的关于《酒店年度培训计划表》,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

第1篇:酒店年度培训计划表

关于企业培训年度教学计划的制定与实施探索

摘 要:本文主要对企业岗位技能差距和重点技能培训项目进行分析,进而对制定培训课程需求预算单以及建立培训课程目录制定和课程开发计划进行阐述,最后提出加强企业年度培训技术制定过程管理措施,以供参考。

关键词:企业培训;年度教学计划;制定;实施;探索

0.引言

随着科技的发展与社会的进步,各行各业得到了迅速的发展。为了适应时代发展的需要,各企业也在积极的采取有效地措施制定与实施企业年度培训教学计划。制定合理的培训方案不仅能够提高企业员工的工作技能,而且也能在一定程度上促进企业的健康发展。

1.岗位技能差距和重点技能培训项目

在企业发展过程中,相关领导对于人员培训工作给予足够的重视,定期的开展各种技能培训项目,在提升人员的综合素质的前提下,促进了企业的健康发展。下面我们将简要介绍安徽省第二建筑工程公司岗位培训的步骤:

首先,企业在制定技能培训目标之前,要对企业员工的基本情况做个简要的数据分析,充分的了解企业员工的技术差距以及相关业务的具体掌握程度,基于此,制定合理的培训目标,从而不仅能够满足普通员工的技能需求,而且也能达到良好的培训效果。

其次,企业必须要制定合理的岗位培训解决方案。在明确企业培训项目的基础之上,必须要对企业岗位培训的内容以及培训模式进行全面的评估,找出其存在的问题,并且采取有效的措施进行解决,从而促进培训计划的顺利开展。

再次,初步拟定岗位培训方案。一项良好的岗位培训方案,不仅需要得到企业员工的支持,而且需要得到企业相关领导的高度认可。在制定企业岗位技能培训方案过程中需要与企业各部门之间进行有效的沟通与协调,找出方案中存在的不足并加以解决,以达到较好的培训期望。

2.制定培训课程需求以及预算单

所谓的课程需求主要是根据企业内部员工的需求而制定的课程目标,课程需求的主体是企业员工,企业员工对整个培训课程的清单制定起到关键性的作用,由于企业员工在相关技能掌握程度上存在着一定的差异性,为了达到企业个别员工重点培养的目的,企业极少数员工会进行单独的企业培训项目课程安排。在进行相关培训课程的制定过程中,主要是根据企业员工的素质水平以及对相关技能的掌握程度进行有效的分类,不仅具有科学性,而且还具有实际可行性,即能充分的利用现有的企业教学资源,又能在一定程度上发挥企业每一位员工学习相关技能的积极性以及主动性。

在相关技能培训的预算方面,尽量要进行精确预算。但是,在企业实际的技能培训过程中,经常会出现培训支出超出年度的预算的情况,这时则需要启动培训项目的预备方案。企业在制定相关项目的预算的同时,都会制定出相应的预备方案,预备方案是企业开展相关培训教学计划的一种调和剂。在进行预备方案制定的过程中,必须要对相关教学计划进行科学的部署,从而能够在一定程度减少实际教学中遇到的困难。同时在实际的教学过程中,企业的后勤部门以及相关的管理部门也要采取有效地措施进行积极的配合,从而确保教学任务能够顺利完成。

在进行教学课程安排的过程中,必须从企业的实际情况出发,开展与企业发展适应的教学方案,并且也可以引进其他企业开展培训的经验,通过社会资源的研究调研,积极发挥本企业的优势,达到理想的课程安排和精简的预算建立。

3.建立培训课程目录,制定课程开发计划

企业培训需求是课程安排的基础,企业在课程培训安排上必须要遵循以下基本原则,即统一进度、统一调配以及统一师资。在进行企业课程安排过程中,必须要将随机调配的相关课程与企业培训的常规课程进行区分,并且也要从企业员工的实际情况为出发点,充分掌握不同员工的不同需求。除此之外,在相关配需课程开发以及目录安排上也要充分考虑考虑培训教师的差异性,要确保相关教学课程安排的连续性,在进行教学方案的实施过程中,必须要进行必要的课程跟踪,保证课程计划能够顺利完成。

在企业实际培训教学过程中,经常会遇到较多的案例分析问题,在分析企业员工实际性问题时,相关的培训教师要采用理论与实际相结合的方式,有效地解决实际工作中出现的各种问题,切合实际,从而确保教学任务能够顺利完成。除此之外,在进行理论教学的过程中,也要尽可能的安排实际参观以及实际操作课程,这样不仅能够有效的满足企业员工相关技能实际操作的具体需求,而且也能使理论课程变得更加的生动,企业员工更容易掌握。

4.加强企业年度培训技术制定过程管理

企业在进行年度培训技术过程管理过程中,必须要明确企业各部门的管理职责所在,通过对企业各管理部门进行有效的协调,从而才能在一定程度上确保培训课程能够顺利完成。这其中包括财务部门、相关的业务主管部门以及培训管理等部门之间的互相协同。同时,在企业培训过程中进行随时管理也具有非常重要的作用,企业相关管理部门也制定出一套完善的培训过程管理方案,从而能够在实际的教学培训过程中充分发挥出自身的作用。然而,在公司实际培训计划的管理过程中,由于企业各部门之间的执行力存在着一定的差异性,并且经常会出现实际工作人员变动问题,这将会给企业的实际培训教学管理工作带来一定的麻烦。这就需要企业各个管理部门有强有力的管理能力,在应对突发事件和随机事件方面有积极的预备,为完成年度计划提供最有力的保障。这个过程的管理工作必须紧紧依靠实际操作的具体实施,一步步以培训的顺序作为参考对象,从中实施对整个课程的实施的管理。讲究科学化的管理,人性化的管理,创新性的管理,将成为未来企业在培训课程管理方面的发展方向。

5.结语

综上所述,在制定企企业培训年度教学计划的过程中,必须要从企业的实际情况出发,充分了解与掌握员工的不同技能需求情况,同时也对特殊技能人员进行重点培养,从而确保企业培训教学在实际工作中能够取得良好的成效。在企业的发展过程中,合理的制定与实施企业培训年度教学计划不仅能够提高企业员工的素质水平,而且也能在一定程度上促进各企业的健康发展,使企业的在激烈的市场竞争环境中处于不败之地。

参考文献:

[1]王立岩,徐振华.试论企业培训需求分析[J]. 辽宁经济管理干部学院(遼宁经济职业技术学院学报). 2012(03).

[2] 范林奕.推进企业技能人才评价的经济学分析——以宁波市眼镜设备行业为例[J]. 浙江纺织服装职业技术学院学报. 2017(02).

[3] 陶洪,徐福缘. 制造业企业技工密集型技术发展与技能员工培养[J]. 中国人力资源开发. 2011(12)

[4] 陈佳,王敏娟,柳华妮,张韵,温迪?萨尼克,马克?贝拉斯.基于文化差异的学习偏好识别—一项协助全球企业对中国学习者进行有效培训的研究[J]. 开放教育研究. 2017(01)

[5]雷昊,安华.中国国有企业培训的问题分析和思路整合—德国企业培训模式对我国国有企业培训的启示[J].商场现代化. 2013(04)

作者:詹晨月

第2篇:xx大酒店年度培训计划

随着酒店的迅速发展,对专业人才的需求也日益迫切,如何打造一只训练有素、勤恳敬业的员工队伍,怎样才能不断提升酒店的管理水平和服务水平,对酒店将来的发展都有着重要意义。面对09年的酒店业市场,充满机遇充满挑战,作为人力资源部要做好员工培训工作,更好的服务从和服务于酒店的发展大

计。

xx大酒店,作为魅力钢城的标志性的星级酒店,集旅游、度假、休闲为一体的高档酒店;在2009年,面对整个全球市场经济危机,酒店服务业也跟之受挫,那么如何降低运营成本,减少员工流失,建立高效合作团队,以追求酒店效益的最大化为崇高目标….,这就是2009年工作的重点!那么,我们河南职

业培训网( )对贵酒店的年度培训计划作出以下计划:

1、新员工入职培训培训时间:有新招聘员工入职后(用二至三天的时间,每

天六小时)

培训对象:每个月新上岗的员工和上月培训没有通过考试的员工

培训组织者: 人力资源部

培训内容: 以《员工管理手册》为主,介绍酒店的过去和未来及规章制度、酒店知识与概况、酒店业与旅游业的关系、酒店旅游业发展趋势与前景、介绍酒店的礼仪礼貌、服务意识与人际关系、酒店消防

与安全知识培训等。

2、全员管理素质培训

培训时间:全年培训(根据需要调剂)

培训对象:酒店一线面客部门与二线的员工均参加培训

培训组织者:人力资源部

培训内容:以酒店为家园,以团队为集体,以工作为使命,以安全为天职,以顾客为上帝,

以学习为提升,以谦虚为美德,以服务为标准……等!

3、礼貌礼仪培训

培训时间:根据需要可单独举行也可以与员工入职培训结合

培训内容:由人力资源部选定培训内容,着重提高酒店员工的服务意识与质量。

培训对象:酒店全体员工

培训组织者:人力资源部

4、急救知识培训

培训时间:每半年一次

培训内容:发生意外伤害时的紧急救治疗与预防措施。如:烫伤、烧伤、等的急救措施。

培训对象:酒店部分骨干员工,有条件可以全部组织。

培训组织者:人力资源部

5、酒店餐饮和客房文化训练

讲座时间:每月一次

讲座内容:以中式餐饮和客房服务文化知识为主,同时介绍涉外酒店的餐饮和客房服务文化知识,

实操训练,组织测评考试!

参加者:酒店全体员工

培训组织者:人力资源部

6、酒店涉外英语讲座

培训时间:每季度一次

培训内容:以旅游饭店英语为主,强调听力与会话能力的培养。

培训对象:酒店全体员工 (自愿参加)

培训组织者:人力资源部

7、酒店员工岗位技术能力室内拓展培训(教练技术):

培训时间:每季度一次

培训内容:加强部门之间交流的方式方法

培训对象:酒店全体员工

培训组织者:人力资源部

8、消防知识培训

培训时间:每半年一次

培训内容:基本消防知识和酒店内的安全保卫、防范知识

培训对象:酒店全体员工

培训组织者:人力资源部

9、班组长培训和主管培训

培训时间:每个月人力资源部制定培训计划

培训内容:根据班组长反应一线员工实际需要和酒店主管领导要求制定培训内容

培训对象:班组长和酒店储备干部、优秀员工

培训组织者:人力资源部

酒店培训计划由人力资源部制定,由人力资源部和一线班组长共同完成,月末制定下月培训计划,

第3篇:酒店培训部年度工作总结

篇一:2012——2013学年度培训部工作总结

重庆市大足职业教育中心 培训部2012~2013学年度工作总结

在学校领导的关心下、在各专业教师的支持下,我们培训部积极贯彻落实本期教学计划,牢固树立为地方经济服务的意识,与时俱进,大胆创新,积极寻找机会,树立学校形象,打造培训品牌,推动学校培训工作向更高目标发展。现将本期工作总结如下:

一、培训工作情况:

二、工作亮点:

1.培训工作变被动为主动;培训时,严格考勤,培训教师认真上课一天发一天工资,改变了过去按月发工资的被动局面。 2. 服务周到:

(1)找培训单位→安排时间、场地→开发票→收费→报账。这样,培训单位满意。 (2)外单位主动来培训,我部尽力提供帮助,主动为学员着想,让学员感觉到培训教师全心全意为他们考虑,真心实意为他们服务。

3.完成了大足县农民工培训基地的审批手续。

三、培训工作。

1、根据企业发展需要,大足石雕棕编专业合作社、大足石刻艺术品有限公

司的员工需要提高雕刻理论水平,我校石雕专业教师何正平、王生彬为他们雕刻技能进行了4次指导和培训。

2、应重庆君冠、华美达广场酒店等服务公司的要求,我校组织教师为酒店管理开展酒 店管理基础知识、服务技巧、产品推销技巧等指导。经过一学年的努力与尝试,与各个企业之间紧密联系与配合,相互给予专业资源上的帮助,人力上的流通,促进了学校专业方面的发展。提高了学生及员工的素质,在工作过程中,有明显的体现。在专业技能操作上,举行了小范围的比赛,学生及员工服务技巧上得到很大的提高。通过各种

有激励性的活动,鼓舞了学生及员工的工作积极性,企业经营气氛明显得到改善。从企业高级管理人才那里,也学习到许多宝贵的经验,很好的改善学校在教学中存在的一些不足。

3、组织计算机教师为大足县司法局、天然气公司、残疾人协会、县扶贫办人员提供职业道德教育、计算机操作与维修保养等服务指导。

4.建筑装饰设计老师走进企业,为员工门提供理论技术服务。由于新员工进入公司各方面比较陌生,所以公司安排一个月时间对新入职的职工进行了系统的培训。培训的主要内容公司历史与现状、公司文化、公司未来规划、公司运作模式、各个部门职能以及工程运作。虽然时间并紧,但是经过这次培训,使新员工比较深切的了解公司。

5.加强学生礼仪培训,组织学校礼仪队为社会各单位提供会务、颁奖等礼仪服务。 9月新生进校,学校组织新生报名并选拔新一届礼仪队成员,在对新礼仪队学生加强基础训练、专业技能训练基础上,组织新老礼仪队学生为社会各单位服务。本期我校礼仪队主要为“大足县航空旅游节”“大足县五金博览会”“大足县荷花节”等工作会议服务,出色完成会议接待、迎宾、颁奖等服务工作,赢得国内外人士的一致好评。 6.发挥骨干专业作用,服务社会单位。

(1)我校石雕、旅游、机械专业是我校骨干专业,应大足石雕棕编专业合作社的邀请,我校雕刻教师王生彬、李蓥君、孟仕琼等为大足棕编石雕专业合作社的学员上课,提高他们的专业水平和创新意识,教给他们如何依据大足石刻

造像进行创新,为该合作社在第二届“大足石刻雕刻”大赛上获得三个一等奖做出了贡献。 (2)旅游管理专业的学生在农历2月18日晚上去“大足宝顶香会节”及节假日为群众服务,由于服务热情周到,细心,讲解准确、流畅,受海内外游客称赞。

(3)机械专业教师在机械部长刘强的带领下,为大足龙水三鑫制品有限公司、大足县通达煤矿安全生产技术服务有限公司进行员工提高培训,指导学生到他们企业去服务,提升 了产品质量,增加了企业效益,为企业在激烈的市场竞争中赢得了地位,受到企业称赞。 (4)服装专业的师生为校办公司长年服务维修机器、培训员工,特别是开发新产品,从设计、选材、加工、制作,

到批量生产,他们都尽善尽美,服务效果好,质量高,工作仔细认真,大胆创新,每年为企业节约几十万元,受到企业领导好评。 (5)家电维修专业的师生利用节假日去街上摆摊设点为群众维修家电,只收取成本费和极少的利润,方便了群众,锻炼了自己,宣传了学校,成就了自已的事业。

四、今后工作打算

1.大力宣传学校培训部存在的意义和收到的效益,引进奖励制度,学校教职工每引进一个培训项目,按效益提成1~10%进行奖励,但每次奖励最高不超过3000元人民币。 2.跟大足县新亚石刻文化传播有限

公司合作办学,跟高校联合,开发石雕石刻教材,开展石雕石刻技艺的教育教学研究,培养石刻教育教学专业骨干,建立完善石雕石刻教学机制。

3.转变教师观念,认真对待每次培训,认真对待每位学员,当学员学习遇到困难时, 一定要耐心细致地进行讲解,让学员喜欢到我校来培训,把学校当成学习的乐园。

重庆市大足职业教育中心

二0一三年六月九日篇二:酒店年度培训工作总结和计划

扎实、全面的培训是优质服务的基础和保证。在2001年中,萧山宾馆的培训工作从以下四个方面进行。

一、常规培训

对于在岗员工来说,持之以恒、不断创新的培训是非常必要和有益的。在2001年度,宾馆的常规培训已经做到:

1、次次有计划,月月有主题 在2000年年底,就已经根据宾馆培训需求调查分析,制定出包括各岗位培训在内的年度培训计划。在2001年4月份起,为了加强领班级管理人员的培训责任心,也要求非培训员俱乐部成员的前台领班也必须制订月度培训计划。

根据已制订的计划以及实际工作情况,在全体员工中每月开展一个培训主题,包括年度暗访情况总汇、内外有声服务的诱惑、饭店产品知识、岗位操作技能、服务的三化、年度服务质量情况分析、提高效率小窍门、提高工作责任心等。本年度尤其加强了包括暗访、服务质量事故在内的以案例形式进行培训,达到吸取经验、引以为鉴的目的。各部门均能完成任务,但部分培训效果在实际工作中不明显,且由于新老员工的问题,存在培训态度不积极,过于被动的现象。

除每月主题培训以外,各部门或班组也根据实际工作情况制订并开展了相应的培训,培训内容都能贴近实际工作,但在内容的变化和教学的方式上仍有待改进。 本年度培训场次共427次,参训员工共5039人,培训时间共542.5小时。

2、重视新员工培训,加强培训跟踪

新员工培训一直在培训中占有重要地位,根据饭店管理部下发的新员工入职培训教材以及实际情况,总办统一了课程包括《员工手册》、《员工行为规范》、《饭店知识》、《集团公司及萧山宾馆简介》、《饭店意识》、《周边旅游城市及交通》、《职业道德及饭店礼仪》、《卫生防疫知识》、《饭店消防、安全知识》、《集团公司服务理念》、形体训练、托盘训练等。在此基础上进行了综合试卷的考核,成绩纪律在挡。 在培训对象方面,不再仅仅针对整批的实习生或培训生,一般情况下,每月都

安排1—2次新员工培训,或者在单个进入的新员工(包括临时工)数量到达5个以上也安排一次新员工入职培训。本年度共举办新员工入职培训11次,参训员工共262人次。 在培训效果方面,本年度加强了跟踪检查,如要求除临时工以外的每位新员工从培训的第一天起就要填写《新员工培训记录表》,写出每日所学内容以及掌握情况,并由领班或指导师傅签字点评确认,上交总办存档,便于总办对新员工培训情况的了解和检查。 另外,宾馆还多次组织新员工在岗的跟进培训,如举办设施设备维修及保养,财务知识讲座、服务意识的回炉培训等等。

3、外语培训

2001年在员工中进行了日语和英语的培训。四月份起由公关部的郑辉执教进行了为期三个月的日语培训,学员采取自愿报名的形式,经筛选后共22人参加。三月份起在宾馆前台部门中开展了“每日学英语”活动,由总办编辑有关日常英语培训资料,下发至各部门,采取化整为零式由领班在例会前进行简短授课。八月份起开办了英语培训班,分为综合基础班、综合提高班、餐饮提高班、前厅提高班及客房提高班。尤其是综合基础班,从最基本的音标着手,循序渐进,得到员工的好评。

外语培训对宾馆来说是一项重要而有艰巨的工作。从本年度的外语培训来看,已经采用了化整为零、分层培训等新的培训方式,为员工学习外语提供了更好的环境基础,促进学员学习积极性,获得学员的好评。但仍然存在着虎头蛇尾的现象。究其原因有:①工作和学习时间发生冲突,学员愿意在课堂上认真学习,但不愿在业余时间学习;②领班英语基础偏差,无法承担起日常培训;③员工工作经常翻班,无法参加所有的培训课程,经常跟不上课程进度。

二、管理人员培训

管理人员的素质高低对整个宾馆的综合素质起着举足轻重的作用。本年度主要从部门经理级管理人员培训和领班级管理人员培训两处着手进行。

1、“读一本好书,上好一堂课”活动贯穿了2001年整年。主要由总办或部门经理自己购书,通过部门经理级管理人员的自行学习和准备教学资料,在每月14日、28日轮流为领班级以上的管理人员进行授课。在一定程度上促进了部门经理学习的积极性,提高了管理人员的文化素质。另外,部门经理也陆续参加了饭店管理部组织的专项研讨班。

2、组织领班级以上管理人员参加各类培训。如《饭店管理者的语言艺术》、《法律纠纷、安全与消防》、《增强管理意识,提高管理技巧》、《口语表达的理论和技巧》、《企业文化讲座》等等。

本年度对领班级管理人员的考核比较多,在一定程度上促进领班级管理人员自学的积极性;但是培训相对来说欠少。尤其是发挥领班级管理人员主观能动性的研讨、交流等未能组织。

三、培训员俱乐部活动

1、培训员资格认证。四月份在饭店管理部的组织下,包括总办培训员在内,所有培训员都进行了理论和实践的考核。总办培训员由饭店管理部考核,部门培训员由宾馆考核。考核结果除一名培训员未合格外,其余皆通过,取得了开元旅业培训员资格证书和萧山宾馆培训员资格证书。

2、组织培训员俱乐部成员参加各类培训。包括《培训员资格认证》、《培训员培训》、《沟通技巧》等等。

3、建立培训员月度津贴制度。从2001年1月份起,以部门培训员50元,班组培训员30元标准,和部门奖金同时发放;并相应制订了有关规章制度。这对提高兼职培训员的积极性起到一定的促进作用。

4、组织参加并开展培训观摩。饭店管理部在2001年每月举办一次集团公司内部培训观摩,包括《微笑美学》、《英语培训》、《培训员培训》、《服务小品演示》等等。宾馆也分别在四月份举办以游戏为主的《沟通在我们的工作中》培训观摩和十一月份举办的适用多媒体培训用具的《服务语言魅力》培训观摩。同时,宾馆内部也坚持每月进行一次培训观摩,如蔡燕萍的《餐厅常见问题处理》、谢建军的《管理技巧》等,在经验共享,互相交流方面得到了促进。

5、9月份在总经理的带领下,组织培训员到南京进行参观、考察,并和中心大酒店有关人员进行了交流沟通。

6、完善培训员俱乐部的表单管理制度。组织全体培训员学习饭店管理部下发的《培训员俱乐部章程》,并完善了如《月度计划表》、《班组月度计划一览表》、《培训评估表》等。

四、培训记录和考核

1、全面使用饭店管理部下发的《培训手册》。正式员工和培训生都人手一本,每次经过宾馆和部门的培训都由培训员记录在档。相应的宾馆为临时工和实习生也设计了《培训记录卡》,和正式员工一样参加培训并记录。宾馆定期对《培训手册》和《培训记录卡》进行检查。

2、参加饭店管理部组织的前台员工操作技能的抽查。饭店管理部组织了总台、客房、餐饮及财务员工的操作考核,从考核成绩来看,除财务员工较好外,其它成绩均不佳,需要进一步的培训和训练、考核。

3、每月主题培训的考核,如饭店产品知识、岗位操作、服务规程等考核。所有成绩均登记在档,并和员工及相关管理人员的奖金挂钩。

4、在年底进行领班级以上管理人员的理论和操作考核。本次考核范围较前次更广泛,理论性更强;但是领班在管理知识方面较为缺乏,还需要进一步的学习和考核。

5、对即将转正的培训生和临时工进行理论、操作考核。在饭店管理部要求后,宾馆已经实行此项规定,对不合格人员将延长培训期,连续两次仍不能考核及格者,将不予转正。 萧山宾馆2002年度培训工作计划

市场竞争的加剧,知识经济时代的到来,饭店经营环境的变化,对饭店培训工作提出了新的高度和要求。在新的一年中,萧山宾馆将本着全员性、系统性、实用性和主动性的原则,力求把萧山宾馆的培训工作进行的更加有声有色,进一步提高员工的整体素质和技能。2002年的培训工作将从以下三个方面开展。

一、建立萧山宾馆教育委员会,发动全员培训,提高员工的培训主动性 为了建立学习性组织,发动全员培训,2002年萧山宾馆将成立教育委员会,负责整个宾馆、整个年度的全员培训。

1、教育委员会由总经理、副总经理、各部门经理及培训员俱乐部人员组成,在2002年度分阶段进行。包括教学课程的准备期,教学课程的授课期以及教学课程的评比考核期。

2、

一、二月份为教学课程的准备期。教育委员会将参考几所专科学校的课程以及结合宾馆实际情况,由总办及各部门培训员一起,制订教学课程以及相关的教学大纲;总办将根据每位员工的岗位、职务、工作时间的不同,设置不同的标准学分。所有的员工将以修学分的形式参加授课。

3、三月份开始教学课程的授课期。由总办根据每月的培训主题(详细请见附表)以及参训员工的数量进行课程项目和时间的安排,并在员工餐厅发布培训日历,保证每月10个小时的公共课培训,5小时的专业知识培训以及5小时的技能培训。训导员由总经理、副总经理及部分部门经理、部门培训员担任。

4、十二月份为教学课程的评比考核期。将对所有员工的成绩进行汇总,从中评选出考核成绩优异、修学分高的员工将获得嘉奖,荣膺奖学金;并作为评选最佳员工、最佳管理人员、劳动模范的依据之一。

5、建立员工学习档案。在总办电脑中设计萧山宾馆全体员工的学习档案,将所有的人名和课程都设计在内,每次考勤和考核都及时记录在档,作为日后考评的依据。

6、在宾馆内部自行培训的基础上,将定期从馆外邀请专家、教授前来进行授篇三:培训部08年度工作总结(ok版) 辞旧岁,迎新春,过去的2008年是忙碌而又充实的一年,一年中工作的点点滴滴,让我不断地学习着、成长着。现对2008年培训部的工作做如下总结:

一、培训

(一)、新员工岗前培训

培训内容:

1、酒店基础知识;

2、酒店服务意识;

3、酒店员工的职业道德与礼貌修养;

4、汕头概况;

5、汕头帝豪酒店简介;

6、酒店员工手册;

7、安全、消防、自我保健意识;

8、入职基础英语;

9、岗前培训考核共9部分内容。

岗前培训的主要目的是为了让新入职员工在最短时间内了解酒店文化、熟悉酒店产品,尽快融入工作岗位。

这一年来酒店共组织岗前培训约52次(每周一次,每次培训时间为期一天),共培训约583人次。要求每位新入职员工均需参加由人事培训部组织的岗前培训且将考核成绩作为试用期转正的依据之一。

(二)、培训部组织的全酒店性质的培训:

1、酒店英语培训:酒店英语培训分三大部分内容进行:前厅部英语、餐饮部英语、客房部英语,按照部门组织员工积极报名,培训部与部门协商后统一安排时间地点的形式进行培训及考核,目的是为了达到一线部门常用酒店英语基础的普及。

2、员工技能提升培训:酒店继续与市劳动保障局培训中心共同在店开设第二期免费技能提升培训课程,在酒店内培训导师由酒店各部门选拔资深经理人担任,经培训考核合格的由劳动局发放国家认可的相应技能岗位证书,且酒店给予相应技术津贴。积极鼓励员工参与技能提升培训,以自我提升及酒店整体服务水平提升为目的。

3、消防安全意识培训:在岗前培训及员工手册中均有针对消防安全知识做出的详细讲解章节,并要求每位员工消防考核合格后上岗,且在岗前培训时为每位新入职员工发放由酒店消防中心制作的《汕头帝豪酒店消防培训资料》,保障每位员工人手一份;同时,每一季度组织全酒店人员参加由消防中心负责现场授课的消防安全生产知识培训课程(内容包括有详细的消防安全常识、最新的案例分析、在工作操作中的消防安全预防保障措施及应急措施),此外,还要求各部门在每月的部门培训中加强消防安全生产知识灌输工作。

4、医疗急救培训:培训部每半年定期组织开展由医务室林医生讲授的关于医疗急救的相关知识并进行简单随堂考核。内容包括外伤急救四项处理技术培训、心脏复苏技术培训等急救培训。目的是普及酒店从业人员医疗急救常识,培养其在服务过程中的应急处理能力。

5、服务礼仪培训:播放《服务礼仪》,课程结合培训部总结的提纲讲解,并在整个课程结束后进行试卷考核登记。目的是为了提升从业人员的服务意识及服务礼仪规范化。

6、餐饮技能培训:组织员工看播放碟片结合简单解说的形式,让员工了解餐饮服务的重要地位及理论常识。

7、粤语培训:这是今年应员工要求新开设的兴趣班培训课程,课程中培训简单的粤语发音知识(包括数字、时间、日期、称呼、日常问候语等内容)。

(三)、部门培训:部门培训主要由部门进行,各部门在每月底上报下月培训计划,由培训部将各部门培训内容发文“x月培训计划” 并整理存档。培训部再按照培训计划内容对各部门的培训进行抽查(参加、监督、沟通),并以《培训监督结果》报表的形式进行反馈。

二、实习生工作

顺应新的人才需求及奥运期间酒店行业劳动力主导趋向于北京方向的形式,酒店在与老合作顺利的院校继续保持紧密合作的同时,又积极联系新的院校,打开全新的合作局面,以保证实习生在店的数量,减缓招工难的现象。

08年度与我店合作的院校情况:四川省旅游学校、甘肃省高台县职业技术学校、广东省粤东高级技工学校、郑州旅游职业学院、渤海大学、九江学院、黄淮学院、岳阳职业技术学院、广东肇庆外语学校。其中08年新合作院校有:九江学院、黄淮学院、岳阳职业技术学院、广东肇庆外语学校。另已经和渤海大学高等职业教育学院旅游系达成了合作意向,明年有望正式合作,预计第一批学生来店15人左右。同时于今年6月24日正式与岳阳职业技术学院旅游管理专业授牌成立实习基地,11月底受四川省旅游学校邀请参加了“四川省旅游学校校企合作研讨会暨教学实践基地授牌活动”进一步稳固了多年以来长期合作的关系。截至现在,在店7所院校共133名实习生中,其中四川省旅游学校(47人)和甘肃省高台县职业技术学校(7人)学校安排了驻店带队老师,另外5所院校的实习生工作由培训部老师负责。 为更好的做好实习生工作,让学生在刚到店之初能尽快的适应工作、生活环境,自今年7月份开始对实习生实行“一帮一”责任人制度。要求实习生于各部门实习时指定负责实习生实习的责任人,明确师徒关系,抓好实习生的思想教育和业务技术培训,并定期进行业务考评,实习期满后对实习生做出综合鉴定并将有关资料转送学校。各部门对到岗实习的实习生进行了分组,指定了技能娴熟之员工负责人负责该组实习生的实习工作,确定师徒关系。且前厅部、管家部及餐饮部的部分实习生均每月交上了实习心得体会。这对培训部老师及时掌握实习生思想动态起到了较大的帮助。亦尽可能的将学生流失率降到了最低。

每一季度以部门为单位安排了实习生座谈会,由人事培训部邀请酒店高层领导及部门领导参会,了解学生在店期间工作、生活中存在的困难及问题,尽量将实习生问题及时的解决及做出解答。

另每一季度评选出一次优秀实习生,本年度共评选出了32名优秀实习生(08年度第四季度优秀实习生待评),由部门按照在部门实习生比例推荐,人事培训部审核呈报。评选出的优秀实习生安排到了潮州古城一日游览、南澳海岛一日游览活动,并在酒店的店庆联欢会上为优秀实习生颁发了奖励证书,同时将此信息发函传真告知了学校。

三、员工活动

今年共举办了12场员工生日会,一场大型的店庆联欢会。春节期间在食堂为员工举办了年夜饭活动,组织员工包饺子看春晚一起守岁,并在大年初一至初

七、十一至十月五日在夜总大厅为员工播放电影及安排了自由歌舞。

以上是2008年度的工作总结,本部门工作也存在许多不足之处,需要进一步完善,主要包括及改善建议如下:

问题:

1、培训工作的完善,应在酒店范围内形成主动学习的氛围,培养酒店员工的学习积极性以及能动性,只有有了好学的员工,酒店才能进步得更快。

2、 学生积极性自主性还未完全的激发。

改善建议:

1、除继续完善以上所拥有的培训内容外,计划新增加专题培训(邀请酒店中高层领导作为培训导师为员工讲解)、酒店内实行淡季交叉培训、动员员工参加到培训中来(愿意进行培训的员工可自行组织课题,内容不限,只要是健康的话题都可以,主要目的是培训员工的个人能力)。

2、优秀实习生选拔(优秀员工选拔)建议采取自荐与部门推荐的形式,分部门

开展自我演讲、拉票的形式进行评选,选出各部门优秀实习生,目的:不同于老式的优秀员工评选活动,由部门推荐人力资源部审核的形式,要让员工掌握自主权,毛遂自荐的方式进行演讲,另一目的又提高了员工表达能力与参与性。

第4篇:2020酒店营销计划_酒店营销年度工作计划

营销的目的是什么?肯定是为了赚钱啊,所以一定要做好工作计划。以下是小编整理了关于2020酒店营销计划_酒店营销年度工作计划,希望你喜欢。

2020酒店营销计划篇一

市场营销部是负责对外处理公共关系和销售业务得职能部,是酒店提高声誉,树立良好公众形象得一个重要窗口,它对总经理室进行经营决策,制订营销方案起到参谋和助手得作用,它对酒店疏通营销渠道,开拓市场,提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。

针对营销部得工作职能,我们制订了市场营销部××年工作思路,此刻向大家作一个汇报:

一、建立酒店营销公关通讯联络网

今年重点工作之一建立完善得客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力得客户等进行分类建档,详细记录客户得所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位得折扣等,建立与持续同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户得业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户得生日,透过电话、发送信息等平台为客户送去我们得祝福。今年计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户得感情交流,听取客户意见。

二、开拓创新,建立灵活得激励营销机制。开拓市场,争取客源

今年营销部将配合酒店整体新得营销体制,重新制订完善××年市场营销部销售任务计划及业绩考核管理实施细则,提高营销代表得工资待遇,激发、调动营销人员得用心性。营销代表实行工作日记志,每工作日务必完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话得二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成状况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,透过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及推荐,反馈给有关部门及总经理室。

强调团队精神,将部门经理及营销代表得工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮忙,营造一个和谐、用心得工作团体。

三、热情接待,服务周到

接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,最大限度满足宾客得精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户得需求,及时调整营销方案。

四、做好市场调查及促销活动策划

经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业得信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室带给全面,真实,及时得信息,以便制定营销决策和灵活得推销方案。

五、密切合作,主动协调

与酒店其他部门接好业务结合工作,密切配合,根据宾客得需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益。

加强与有关宣传新闻媒介等单位得关系,充分利多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作得支持和合作。

×年,营销部将在酒店领导得正确领导下,努力完成全年销售任务,开拓创新,团结拼搏,创造营销部得新形象、新境界。

2020酒店营销计划篇二

因··大酒店新店开业,··县的客源暂时没有新的变动,将来··县的客房市场将出现“僧多粥少”的局面,为了稳住我们酒店在··的龙头地位,刺激市场消费,开拓潜在客源市场,本部特作以下调整:

一、活动时光:20··年4月··日起—20··年5月··日;

二、活动地点:··大酒店;

三、活动主题:温馨享受午夜房,特价标间天天有,打折金卡新体验,会员充值任您选;

四、活动目的:在原先的基础上更新设施设备和实施新的经营战略,使客房服务多样化;

五、促销对象:住店散客;

六、活动宗旨:完善酒店客房软件管理模式及提升客房创新意识,为客人带给个性化服务;

七、活动资料:

1)午夜房:从7月··日起,实施午夜房(当日凌晨1点入住——当日中午12点退房),仅限酒店商务单、标间,房价为:99元/间/晚,酒店将视行情定活动终止日期;

2)特价标间:从7月··日起,酒店每一天推出特价房(108元/间),每一天推出5间,如当日满房或房量较紧则停止。

3)打折金卡:从7月··日起,推出酒店打折金卡,金卡售价30元/张,购卡后即可享受房价每间/夜打折30元的优惠,如原房价168/间变为138/间,每张卡每一天可开房3间。同时打折金卡可在洗浴享受每位洗浴··元的优惠。

4)会员充值卡:从7月··日起,推出会员充值卡,2000元起充,充值2000元赠送1000元。会员充值卡开房价格在前台最低优惠价的基础上打6。6折。

八、宣传推广:

1、人力推广:各部门互相配合在适当时光为客人宣传本次活动资料和优惠措施,并邀请相关客人入住体验;

2、媒介推广:大堂易拉宝海报1个、电梯广告1个、巨幅喷绘1幅,大力宣传本次活动资料,

广告标题:温馨享受午夜房,特价标间天天有,打折金卡新体验,会员充值任您选;广告资料:

活动时光:20··年7月··日起;

活动地点:··大酒店酒店;

1)午夜房(仅限商务单、标间)

当日凌晨1点入住——当日中午12点退房,房价为:99元/间/晚;

2)特价房

酒店每一天推出特价房(108元/间),每一天推出5间;

3)打折金卡

从7月··日起,推出酒店打折金卡,金卡售价30元/张,购卡后即可享受房价每间/夜打折30元的优惠。

4)会员充值卡:

从7月··日起,推出会员充值卡,2000元起充,充值2000元赠送1000元。会员充值卡开房价格在前台最低优惠价的基础上打6。6折。

注:酒店将视情形定活动终止日期,以上活动最终解释权归本酒店所有。

2020酒店营销计划篇三

一、活动背景:

目前餐饮进入淡季,来酒店就餐顾客回头率很低,大厅散客上客率甚低。

二、活动目的:

1、扩大酒店知名度及影响力,刺激消费,增加酒店营业额;

2、拉动散客消费群;

3、宣传谢师宴,为7、8月份的谢师宴打下基础。

三、活动目标:

酒店营业额到达60万元/月

四、活动时光6月1日----6月30日

五、活动资料:

(1)、六一儿童节(6月1日—6月8日):制作两款套餐:4人套餐78元;6人套餐108元;

(2)、高考期间(6月5日—6月8日):经济营养套餐:3人套餐68元;5人套餐98元。

(3)、整月活动(6月1日—30日):

A.吃100送50券,消费满100元则赠送50元消费券;赠券可抵消费,消费时光为一个月内,每桌仅限消费200元;

B、进店则送啤酒(按每桌消费顾客人数,每人1瓶,仅限堂用,不打包)

C、宴席达三桌,每桌消费金种子系列任何酒一种,则赠送1瓶同品种酒水,(每桌一瓶)

D、消费两瓶金种子系列真藏版2瓶则赠送1瓶。

(4)、针对谢师宴,可推出4款套餐系列(思考到学生的承受潜力,推荐价格不应太高)

299元/桌、399元/桌、499元/桌、599元/桌

(5)、活动推广宣传方案:

A、·展架3个(店门口、电影院、永辉超市)

B、店内投影循环播放

C、宣传单页(2000份):小区、超市门口发放

D、横幅(4条)

2020酒店营销计划篇四

商品销售都有淡旺季之分,酒店产品也不例外。对于不一样的企业来讲,淡季的时光分配自然也不相同。我们酒店在经历农历春季的火爆之后,整体销量均有下滑,这也是饭店经营业始终存在的淡旺季之间的矛盾。其实,淡与不淡,也只是相对而言,在市场整体销量下降的状况下,只要努力和付出,挤兑竞争对手,仍然能够让自我的销售分额有较大的提升空间。针对淡季的到来,特做出此次营销方案。

一、活动目的

1、透过和各旅行社、各旅游景点和出租车公司的合作,拓展客源市场。

2、对于酒店内部的或是外部的潜在客户进行直接的或是间接的推销,拉动二次消费,争取更多的回头客,促使客户最终成为本酒店的老客户及VIP客人,最终提高酒店的销售额。

二、活动时光

20··年4月1日至20··年8月1日

三、涉及的部门

销售部、餐饮部、前厅部、客房部

四、活动主题

暖春狂欢季,有礼相迎。

五、活动方案

(1)多种方式推广,让淡季不淡

方式一:与本地旅行社提前联系,以佣金形式吸引其为我酒店引进客户。

具体操作如下:为我酒店引进团队客户的旅行社负责人,每间房付佣金5元钱,当天现金结算。

方式二:与各旅游景点做好结盟工作,互惠互利。

具体操作如下:与各旅游景点协商达成协议后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消费时,均可当现金使用。(代金券在活动期间有效,过期作废,代金券均不可折现,用于冲抵酒店客房、餐饮的消费金额。)或持我酒店的代金券到各结盟旅游景点消费时即可享受门票及消费优惠(视各景点协议不一样而定)。

方式三:与出租车公司联系,长期为送往我酒店入住客户的出租车司机现金回扣。

具体操作如下:为司机发放签有其车牌号的我酒店的优惠卡,若有客人登记时持该卡享受打折优惠,即可为该车主10元现金提成,月底结帐或立即兑现。

(2)优惠顾客,拓展奖励计划

优惠一:凡当月按当时门市价连续入住8次的外地散客,均可免费赠送普单或普标1间。或连续入住3晚的社会散客,赠送2瓶矿泉水。

优惠二:凡提前2个月预定20··年6月、7月的豪华房间或景观房时,并及时确认并付相应的押金,可享受门市价的6折疯狂优惠。(具体操作方法待定)

优惠三:与银行合作,凡持指定银行信用卡的客人在酒店刷卡消费时,可赠送本酒店的代金券1张。

优惠四:每周用一天来拿几间房来做特价房。(用店前的POP牌来做宣传)

六、广告宣传

1、制作印有酒店简介及地理位置的代金券和优惠卡,并付有消费须知,突出特有的企业文化。

2、在附近的旅游景点及火车站做路牌路标广告,针对过境或来访的商务、政务人士。

3、活动期间,全天侯的用电子屏滚动播出优惠政策。

4、酒店前的喷绘或POP宣传。

七、广告费用预算

广告预算的分配如下:

1、代金券的制作费用控制为:元。

2、优惠卡的制作费用控制为:元。

3、景点区的宣传广告费用控制为:元。

4、店前的喷绘制作费用控制为:元。

合计:

八、综述

此次活动方案旨在淡季从某些方面提高酒店的知名度,客户的忠诚度及酒店的销售额,期望相关部门能给予配合,如有不足,能用心给予指证和补充。

第5篇:酒店年度工作计划

2007年是酒店争创预备四星级旅游饭店和实现经济腾飞的关键之年。因此进一步提高员工素质,提高服务技能是当前夯实内力的迫切需求。根据酒店董事会关于加大员工培训工作力度的指示精神,结合本酒店实际,我拟在2007年度以培养“一专多能的员工”活动为契机,进一步推进员工培训工作的深度,努力做好2007年的全员培训工作。

一、指导思想

以饭店经济工作为中心,将培养“一专多能的员工”的主题贯穿其中,认真学习深刻领会当今培训工作的重要性,带动员工整体素质的全面提高。

二、酒店的现状

当前酒店员工服务技能及服务意识与我店四星级目标的标准还有很大的差距,主要体现在员工礼节礼貌不到位,对客服务意识不强,员工业务不熟等方面。

三、当前的目标和任务

2007年度的员工培训以酒店发展和岗位需求为目标,切实提高员工认识培训工作的重要性,积极引导员工自觉学习,磨砺技能,增强竞争岗位投身改革的自信心,培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍,努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型员工。

四、培训方法和内容落实

以各部门为基本培训单位,贯彻营销服务理念和技能相结合的培训原则,组织实施岗位补缺、一岗多能的培训方法。拟在三个方面进行针对性的培训,不断提高员工的岗位技能。

1.专业技能培训

(1)管理工作的全新理念和思路,已成为包括管理人员在内的饭店员工迫在眉睫的知识需求。因此今年我们准备加大对管理人员专业知识的培训力度,定期组织由酒店总经理、副总或资深经理人培训的关于提高管理技能培训课程。

(2)总台、房务中心等作为饭店优质服务的重要窗口,旅游外语水平的不足,势必会对饭店的经营工作起到至关重要的影响。因此,为提高以上各相关部门员工的外语水平,酒店将于近期开展英语培训课程。具体计划如下:

时间:拟于2月份起开展,以3个月为一个周期,每周安排两节培训课(共计24课时)。

目标:提高员工外语基本会话能力开展,达到能用外语与外宾进行基本交流的水平。

对象:前厅部全体员工、及房务中心、总机员工强制要求参加。其它岗位员工允许自愿报名参加。

考核:培训期间人事部将以小测试的方式进行不间断地考核,借以考察员工掌握程度。培训结束后,人事部将进行一次大考核,考核主要针对口语测试进行。

激励与处罚机制:a、激励、对于考试成绩优秀的员工给予工资晋级,b、设定一定的英语津贴,c、在年度评选优秀员工时给予优先评选;处罚、对于考核不合格的人员给予补考机会,不合格人员将考虑延缓晋级。

(3)员工业务技能培训:以部门为培训单位,部门每月制定员工培训计划(上交人事部)并落实执行,人事部负责跟踪监督,并对培训提出合理建议。

2、员工入店培训

员工办理入职手续

培训内容:员工手册、酒店概况、服务礼仪、行为规范及服务意识、消防及安全知识、服务技能、酒店知识等。

员工转正培训

员工晋升培训

员工转正考核

员工晋升考核

新进员工是饭店经济活动中的新生力量,增强素质,磨练技能,使之尽快与发展迅速的饭店同步提高。根据“先培训、后上岗”,“边培训、边上岗”的原则,有计划有步骤地对新进员工进行循序渐进的岗位培训。

培训内容:岗位职责、部门规章制度、员工排班、假期申请、部门组织架构、需要联络的部门及联系电话、部门服务意识及服务标准、业务知识与技能、部门的培训政策与程序、班前班后的交接程序、部门的卫生标准、同事的介绍、操作程序等

新员工入店培训:人事部

新员工入职培训每月开展一至两次(具体情况视新员工人数而定),时间安排避开部门营业的高峰期,入职培训以一周为一个周期,每天利用下午14:00-16:30进行培训。

培训后人事部将进行考核,考核结果将作为员工转正的依据。

3、一专多能培训

培养“一专多能”型人才是2007年本酒店培训工作的主题。合理配置人力资源,培养一专多能的复合型人才是我们工作的重中之重。因此,今年我们决定抓好三个方面的培训工作。

(1)在一线岗位率先施行同部不同种技能的跟班培训,以加强人才流动,解决应急情况下的缺员问题,同时也为员工全面掌握服务技能,争创一专多能的智能型员工提供必要的素能条件。

第6篇:酒店前厅年度工作计划

光阴似箭,岁月如梭,转眼间2011年已成为过去,在过去的一年里,我们虽然取得了一定成绩,这与大伙的共同努力是分不开的,虽然紧张、忙碌、风雨兼程,一路走来,我们充实而快乐!在这里我真诚向大家道一声:“谢谢大家,你们辛苦了,谢谢你们!”

翘首12,任重而道远,我们的任务更加艰巨,酒店前厅年度工作计划。市场给了我们更严峻的考验,企业同时也寄予了厚望与责任,我们如何在新的征程奋起扬帆,迎接新的挑战,特制定工作计划如下:

一、营造和谐氛围,打造学习团队;严管重教,少训多教。

管理工作不是单纯的照章办事,要以理服人,以德服人。“管”靠制度,“理”靠感染。员工犯错误,不能一味去批评、指责、处罚。重要的是对其进行教育,让他们反省自己的错误在哪里.及时进行改正,同样的错误下次一定不能重犯;多组织各类文体活动和培训课程,玩就玩个痛快,学就学个认真、踏实。在丰富员工文化生活的同时又能补充到知识能源,永葆企业活力。

二、以销售维系为根本,婚宴市场是先锋。

首先,我们自己的思路要清晰,知道我们的顾客群,明白我们的服务对象,制定我们自己的服务模式,知道我们的顾客最重要的要求,恰到好处的进行销售与维系,用心去感受,真诚去体验。

其次是我们要让宴席接待成为我们的先锋官,系统全面的做好各项细节服务工作,把平时的家庭聚餐、同事聚会、生小孩、过生日、过寿等宴请都来我们..........,并且能享受到家的感觉,工作计划《酒店前厅年度工作计划》。

三、五常管理为标准,持之以恒是关键。

五常在我们的企业相对来说提的还是比较早的,但运用的如何、实施的如何,我觉得它与我们的执行力有直接的关系,我们的员工对此意识可能不强,但我们的管理人员必须有灌输、倡导、示范、检查、监督的意识,并对此有深刻的认识与体会,把它作为一项管理工具运用到工作中去,并与大家共同研讨此方法的好处,与以前的工作相比较,他们的思想就会慢慢改变,使员工形成自觉、主动的质量意识和规范意识,提高工作效率,提高服务质量。

四、培训学习不放松。

在工作中我们每个人都需要新的能量补充,企业因员工的努力而发展,员工因企业的成长而进步。我们...........倾力为员工创造学习机会与氛围,大力支持、帮助、督促员工不断学习,成长进步。使每一位员工都有新的知识补充,新的活力和新的激情,为我们企业发展做出努力,为我们自己的职业道路奠下坚实的基础。

五、安全时刻记,节约要认真。

安全是经营的基础,是我们工作的前提,,每餐的餐前、餐中、餐后检查一定要认真执行,水、电、液化气、等检查一定要落到实处,为企业承诺一份安全保障,把所有的易耗品归类、量化,并认真妥善保管,坚决抵制长流水、长明灯、物品浪费,职工餐浪费现象。

六、硬件维护保养不落下。

设施设备的维护与保养工作我们要养成良好的习惯,天天检查,及时报修,及时进行解决,让顾客每到一处感受到空气的清新、玻璃、餐具洁净明亮,花草充满生机,辅助设施整齐干净,给顾客留下优雅、温馨、惬意的美好印象。

在12年的工作中,我们一定要按照工作计划严格认真执行每一项工作,把创新经营、创新管理、创新服务、创新出品,作为我们永恒的工作主题,让我们携手共进,再接再厉,再创新的辉煌!

第7篇:酒店财务年度工作计划

作为酒店的财务人员,我们应该怎么样做好年度的工作计划呢?以下是小编精心准备的酒店财务年度工作计划,大家可以参考以下内容哦!

酒店财务工作计划范文【1】

财务计划是财务预测所确定的经营目标的系统化和具体化,又是控制财务收支活动、分析经营成果的依据。财务计划工作的本身就是运用科学的技术手段和数学方法,对目标进行综合平衡,制定主要计划指标,拟订增产节约措施,协调各项计划指标。它是落实酒店奋斗目标和保证措施的必要环节。

酒店编制的财务计划主要包括:筹资计划、固定资产增减和折旧汁划、流动资产及其周转计划、成本费用计划、利润及利润分配计划、对外投资计划等。每项计划均由许多财务指标构成,财务计划指标是计划期各项财务活动的奋斗目标,为了实现这些目标,财务计划还必须列出保证计划完成的主要经营管理措施。

编制财务计划要做好以下工作。

(一)分析主客观原因,全面安排计划指标

审视当年的经营情况,分析整个经营条件和目前的竞争形势等与所确定的经营目标有关的各种因素,按照酒店总体经济效益的原则,制定出主要的计划指标。

(二)协调人力、物力、财力,落实增产节约措施

要合理安排人力、物力、财力,使之与经营目标的要求相适应;在财力平衡方面,要组织资金运用同资金来源的平衡、财务支出同财务收入的平衡等。还要努力挖掘酒店内部潜力,从提高经济效益出发,对酒店各部门经营活动提出要求,制定出各部门的增产节约措施,制定和修订各项定额,以保证计划指标的落实。

(三)编制计划表格,协调各项计划指标

以经营目标为核心,以平均先进定额为基础,计算酒店计划期内资金占用、成本、费用、利润等各项计划指标,编制出财务计划表,并检查、核对各项有关计划指标是否密切衔接、协调平衡。

一、参加财务人员继续教育每年财务人员都要参加财政局组织的财务人员继续教育。

首先参加财务人员继续教育,了解新准则体系框架,掌握和领会新准则内容,要点、和精髓。全面按新准则的规范要求,熟练地运用新准则等,进行帐务处理和财务相关报表、表格的编制。 参加继续教育后,汇报学习情况报告。

二、加强规范现金管理,做好日常核算

1、根据新的制度与准则结合实际情况,进行业务核算,做好财务工作。

2、做好本职工作的同时,处理好同其他部门的协调关系.3、做好正常出纳核算工作。按照财务制度,办理现金的收付和银行结算业务,努力开源结流,使有限的经费发挥真正的作用,为公司提供财力上的保证。加强各种费用开支的核算。及时进行记帐,编制出纳日报明细表,汇总表,月初前报交总经理留存,严格支票领用手续,按规定签发现金以票和转帐支票。

4、财务人员必须按岗位责任制坚持原则,秉公办事,做出表率。

5、完成领导临时交办的其他工作。

三、个人见意措施要求财务管理科学化,核算规范化,费用控制全理化,强化监督度,细化工作,切实体现财务管理的作用。使得财务运作趋于更合理化、健康化,更能符合公司发展的步伐。

总之在2xx年里,我会借改革契机,继续加大现金管理力度,提高自身业务操作能力,充分发挥财务的职能作用,积极完成2xx年工作计划的各项任务,以最大限度地回报于公司。为我公司的稳健发展而做出更大的贡献。

酒店财务年度工作计划【2】

一、抓好员工培训工作,努力使每位员工在业务上、在职业道德上有更大、更新的提高,主要方法是:

1、认真组织本部门员工积极参加酒店各阶段的主题培训,积极参与其他部门的培训和学习。

2、组织好每周一下午后台财务人员的集中学习和每月至少一次的收银员集中学习,学业务,学政策,使财务人员工作计划落实具体,并在学习中总结成绩,找差距。

3、开展技能比武,今年我们将开展珠算比赛、收银结帐速度比赛、点钞比赛、普通话比赛等一系列技能比武。

二、做好日常财务基础工作,确保酒店经营工作正常运转,我们的主要工作任务是:

1、搞好资金的收集和运用,确保资金安全完整。重点抓外结、抓清欠,加速资金回笼,*确保外结资金回笼率为95%以上。

2、严格遵守会计制度,严格按《会计法》进行核算,严格做好收银稽核工作。按月及时编制好各类报表,搞好月度分析。

4、主动做好各部门间的协调工作,做到遇事有商量,有事不推诿。

5、积极搞好与财政、税务、银行等职能部门的关系,力争他们对酒店的最大支持。

三、加强财务管理,力争在成本费用管理上有新的突破,主要措施有:

1、在酒店财务工作计划中更严明一条:严肃财经纪律,坚持一支笔审批制度,加强成本费用控制,不断完善各项管理制度,做到大支出有计划,小开支有控制。

2、在尽量满足经营需求的情况下,降低整个酒店的存货量。目前,酒店存货达XX万元之高,其中有近二十多万元是酒店开业以来的积压工程配件和供货商赠送的酒水,针对这一现状,我们从四个方面着手。第一,我们认真进行物品清理、分类,在半年内与工程部、采购部一起,采取充分利用或退货或变价处理的方式,共同处理好仓库的积压。第二,我们根据酒店的经营需要,测算库存物资的最低库存限额,让我们的仓管人员有规可循。第三,我们的仓管人员在日常工作中一定做到勤清理、勤申报,严格控制,确保酒店存货最低限额存量。第四,我们严格遵守和完善货物出入库手续和仓储保管制度。每月月末对畅销商品和滞销商品有书面说明,认真分析,提出合理建议。总之为减少资金占用,为减少利息支出,为保障前台经营的需要做新我们的仓管工作。

3、我们及时掌握整个酒店的成本费用情况,对各部门原料及物料等耗用情况定期进行分析。今年着重做好餐饮部的毛利率、客房部的物耗、工程部的工程配件耗用的重点分析和专项分析,并将分析情况及时反馈到各部门及价格委员会,为酒店价格委员会提供真实的成本分析和价格信息,从而及时调整进货价格,减少成本费用支出,为酒店整个物耗成本下降X%及时提供准确、真实的财务依据和分析资料。

酒店财务部门工作计划【3】

作为一名酒店的财务经理,身上的担子是最重的,我不仅要做好酒店的任何财务,不能出现任何坏账,而且整个酒店的发展和我有很大的关系。作为酒店的实力型人物,我一直在注意,注意和每个同事、员工搞好关系,高处不胜寒,做好领导一定要这样。

当然最重要的是要注意公司的财务问题了,财务问题在任何地方都是整个公司的心脏,是最重要的,不能出现任何马虎。一旦有马虎了,那这个公司面对的只能是倒闭了,财务问题的重要性不用赘言了。

我当财务经理已经有些年了,酒店没有出现过任何财务问题的状况,所以我的工作一直是比较好做的,在公司的人气也很高。因为只要公司的的财务不出现问题,能及时的将员工的工资发下去,这比说一万句好话都重要。我一直信守这个原则,一直这样做,我很相信这就是对的。

下面又到了我的一年的财务计划了,财务计划对酒店一年的发展状况尤为重要,每年我都能做好,今年当然不能例外了。

财务计划是财务预测所确定的经营目标的系统化和具体化,又是控制财务收支活动、分析经营成果的依据。财务计划工作的本身就是运用科学的技术手段和数学方法,对目标进行综合平衡,制定主要计划指标,拟订增产节约措施,协调各项计划指标。它是落实酒店奋斗目标和保证措施的必要环节。

酒店编制的财务计划主要包括:筹资计划、固定资产增减和折旧汁划、流动资产及其周转计划、成本费用计划、利润及利润分配计划、对外投资计划等。每项计划均由许多财务指标构成,财务计划指标是计划期各项财务活动的奋斗目标,为了实现这些目标,财务计划还必须列出保证计划完成的主要经营管理措施。

编制财务计划要做好以下工作。

(一)分析主客观原因,全面安排计划指标

审视当年的经营情况,分析整个经营条件和目前的竞争形势等与所确定的经营目标有关的各种因素,按照酒店总体经济效益的原则,制定出主要的计划指标。

(二)协调人力、物力、财力,落实增产节约措施

要合理安排人力、物力、财力,使之与经营目标的要求相适应;在财力平衡方面,要组织资金运用同资金来源的平衡、财务支出同财务收入的平衡等。还要努力挖掘酒店内部潜力,从提高经济效益出发,对酒店各部门经营活动提出要求,制定出各部门的增产节约措施,制定和修订各项定额,以保证计划指标的落实。

(三)编制计划表格,协调各项计划指标

以经营目标为核心,以平均先进定额为基础,计算酒店计划期内资金占用、成本、费用利润等各项计划指标,编制出财务计划表,并检查、核对各项有关计划指标是否密切衔接协调平衡。

这就是我这一年的工作计划,对公司财务的计划都做了很好的计划,相信公司一年的财务问题不会出现任何问题的。在金融危机的大前提下,酒店的生意也受到了很大的困扰,这就需要每一个公司的员工都能够做到认真负责,积极努力的为公司的生存做出自己应有的力量。

说实话能够当一个酒店的财务经理,以我个人的能力是不能够完全的胜任的,我靠的就是付出比别人更多的努力和同事、员工的帮助,这就是我为什么要和同事、员工搞好关系的原因。笨鸟先飞,早起的鸟儿有虫吃。我做到这些都是靠努力的来的。

这就是我的一年工作计划,如有不同的意见,请及时和我沟通,我认真改正。

随着我校校园面积和教学规模的不断扩大和教育改革的深入发展,我校的师资力量,学生水平都得到了较大的提高,为了迎接新的挑战,建设新一代大而强的新学校。学校正在认真贯彻落实"十一五"发展规划,积极实施人才强校战略,大力推进"教学质量工程",为把学校建成以工为主、纺织服装为特色、多学科协调发展的教学研究型大学而努力奋斗!达到精神文明建设和校园文化建设的双丰收。结合学校年度工作要点,对全年审计工作安排如下:

一、继续深入学习毛泽东思想,邓小平理论和"三个代表"重要思想 、认真贯彻党的十七大精神 ,全面落实科学发展观,自觉运用十七大精神武装头脑、指导实践、推动工作。建设社会主义和谐社会与校园。 自觉遵守党风廉政规定和廉政准则,不断提高政治思想理论水平和防腐倡廉的自觉性。继续解放思想,坚持改革开放,推动科学发展,促进社会和谐,为夺取全面建设小康社会新胜利而奋斗。

二、认真学习《审计法》、《内部审计准则》和《内部审计人职业道德规范》等审计法律法规,积极参加省教育厅、审计厅举办的专业培训,不断提高业务素质和专业技能,不断调整工作思路,工作方法,转变观念,开拓创新,当好领导的参谋助手,为学校的改革和发展服务。 使学校的审计工作更加透明,更加完善。

三、继续充实完善学校内部审计规定和管理办法,提高审计工作质量。根据审计工作实践中出现的实际问题,制定和完善各项内审管理办法,使审计工作做到有法可依,有章可循, 保证审计监督的严肃性,加强审计工作的计划性、科学性。充分发挥审计工作在学校的经济活动中的监督、鉴证作用。 努力减少在审计工作中的失误,提高警惕性,不使学校出现坏账,烂账。

四、认真实施财务审计,促进财务管理 ,提高审计人员的素质。

1. 做好对学校年度财务预、决算执行的审计;

2. 加强专项资金和科研经费的审计;

3. 对财政金融学院 、对外信息管理学院、对学生工作处、对信息工作处xx 年至2014年度的财务收支情况进行审计; 保证财务不会出现漏帐,坏账。

五、做好竣工项目的结算审计和新建项目的跟踪审计,全面开展学校修缮工程项目的审计工作

1. 做好西苑餐厅、师苑餐厅、专家楼装饰工程的结算审计;

2. 做好新建图书馆、逸夫楼及地下综合服务中心工程的结算审计;

3. 做好校本部锅炉房扩建工程的竣工结算审计;

4. 做好明水校区一期工程市政管网(

一、

二、三标段)的竣工结算审计;

5. 做好明水校区泵房、清水池的竣工结算审计;

6. 做好明水校区挡土墙、台阶、后勤办公楼室外工程的竣工结算审计 ;

7. 做好明水校区风雨操场、大门口的竣工结算审计

8. 做好明水校区后勤管理中心楼的竣工结算审计;

9. 做好明水校区一期智能化系统的竣工结算审计;

10. 全面审计2014年度的修缮工程项目。

六、按照学校《采购招标监督领导小组工作规范》的要求继续做好物资、设备采购和工程项目的招标监督工作。 对学校所需的物资,设备采购等进行招标,务必使我校所需既实用又便宜,达到双赢。学校审计处会派专人进行监管,对账务能做到透明,无差错。保证我校的财务正常运转。

七、积极配合省教育厅审计处做好对高校之间的互审工作,并按时上报审计报表和年度审计工作计划、工作总结。 做到审核外校账务准确,我校账务透明。使我校的账务达到新的层次,为未来的学校再发展奠定良好的基础。

八、认真完成学校领导交办的其他工作。做到有求必应,有问必答。认真做好本职工作。

我校要紧紧围绕上述审计,立足现实、着眼长远、抓住重点、整体推进,不断研究新情况、解决新问题、创建新机制、增长新本领,全面加强和改进党的建设。使我校的增加方式更加完善,体制更加健全,方式更加科学,基础更加巩固。建设中国特色社会主义文化是中国特色社会主义建设实践的重要方面,尤其是我国经济建设取得一定成就的基础上,文化建设被摆放在前所未有的重大地位。党的十七大报告专以"推动社会主义文化的大发展大繁荣"为题。进一步为学生搭建舞台,提供自主发展的空间,使学生在学校生活中全面发展的同时张扬个性。

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