蔬菜育苗生产管理论文提纲

论文题目：辽宁省现代蔬菜种苗产业经营管理策略研究

摘要：蔬菜是我国农村经济发展的重要支柱产业之一,随着我国农业的不断发展,对高品质的蔬菜的需求也在不断增加,育苗是蔬菜生产的重要环节之一,根据发展的需要,育苗作为独立的产业从蔬菜生产中分离出来已经成为趋势,近年来我国种苗企业在不断增加,育苗技术从传统逐步在向现代化过渡,并形成了有中国特色的育苗技术体系,然而对种苗产业方面的研究主要集中于育苗技术,针对产业经营及发展方面的研究很少。我国自80年代引进工厂化育苗技术,经过三十余年的探索与发展,取得了一定的成效,但总体来说种苗产业发展缓慢。我国每年蔬菜育苗移栽面积超过1.5亿亩,用苗量超过6800亿株,现有种苗企业的数量与规模远远达不到需求。本文运用实证研究法、文献研究法、比较研究法等方法,通过访谈、考察、问卷的形式对辽宁省现在的蔬菜种苗产业进行了调查,截止到2014年,辽宁设施面积约为73.33万公顷,设施蔬菜总产量达到3235万吨,产值超过700亿。蔬菜移栽苗数量约为110亿株,其中应用现代育苗方式的仅有45亿株,大部分散户、蔬菜种植合作社还采用传统方式育苗。本文从设施设备情况、品种、不同基质类型、不同成苗方式四个影响种苗企业的主要技术影响因素进行调查分析,选取了25家种苗企业进行调查,调查结果显示：1.种苗企业主要应用的设施类型为日光温室,其次是塑料薄膜连栋温室,整体机械化程度较低,大部分育苗场无播种流水线、嫁接机、水肥一体化设备等,大部分工作仍依靠人工；2.对品种的分析显示种苗企业结合品种优势可提高企业的信誉度,但目前辽宁省大部分种苗企业还是以代育为主,没有形成结合品种的优势经营模式；3.辽宁省大部分种苗企业都应用进口基质,应用过国产基质出现事故的概率大大高于进口基质；4.不同成苗方式对种苗企业的影响主要体现在风险和效益两方面,嫁接苗的利润约是实生苗的一倍,但发生病虫害的风险比实生苗高约一倍。目前,辽宁省各种形式的种苗繁育中心共有约300家,主要集中在辽西辽北以及辽中地区。其在经营模式上主要分为三类,分别是产业扩展型、代理育苗型以及自由育苗型,并通过实地考察法、比较研究法分别选取三种类型的企业对其经营模式、管理架构、人员设置、经营特点、经济效益进行了深入的分析与对比,通过对整体和个案的分析,发现辽宁省的种苗企业存在管理架构设置不合理,企业缺乏长期发展规划,产品附加值低,种苗质量不稳定等问题,种苗产业则存在技术创新落后,技术、管理、品种不相配套,产业布局不合理,传统观念强,机械化程度低等问题,即种苗产业的配套产业体系难以建立起来,总结出制约蔬菜种苗产业发展的主要原因在于种苗产业具有高投入、高风险同时兼具高产出、高效益的特点,但由于种苗场生产规模不够或经营管理不当而造成效益并不高。并根据种苗产业存在问题提出了顶层设计金字塔结构：种苗质量是种苗企业发展的根基,同时基于盈亏平衡理论提出完善经营管理策略、提高经济效益的建议。

关键词：辽宁省;蔬菜种苗产业;经营管理;策略

学科专业：园艺学（专业学位）

摘要

Abstract

1. 前言

1.1 研究背景与意义

1.1.1 研究背景

1.1.2 研究意义

1.2 研究方法及研究内容

1.2.1 研究内容

1.2.2 研究方法

1.2.3 技术路线

1.3 可能的创新之处与不足之处

1.3.1 可能的创新之处

1.3.2 不足之处

1.4 国内外现状

1.4.1 国外应用现状

1.4.2 国内应用现状

1.4.3 国内研究进展

1.5 相关概念的界定

1.5.1 现代育苗

1.5.2 经营管理

2. 辽宁地区蔬菜种苗产业概况

2.1 辽宁蔬菜产业概况

2.2 辽宁地区蔬菜种苗产业概况

2.2.1 辽宁地区蔬菜种苗产业发展历程

2.2.2 辽宁地区蔬菜种苗产业现状

2.3 辽宁地区蔬菜种苗企业主要类型

2.3.1 产业扩展型

2.3.2 代理育苗型

2.3.3 自由育苗型

3. 不同技术因素产生影响的调查分析

3.1 辽宁种苗产业设施设备情况

3.1.1 辽宁种苗产业设施的主要类型

3.1.2 辽宁地区设施设备配置情况

3.1.3 设施设备投入对效益的影响

3.2 品种对种苗产业的影响

3.3 不同类型基质对种苗产业的影响

3.4 不同成苗方式对种苗产业的影响

3.4.1 实生育苗

3.4.2 嫁接育苗

3.4.3 嫁接苗与实生苗对比

4. 辽宁种苗企业经营管理模式比较

4.1 产业扩展型种苗企业A公司

4.1.1 公司概况

4.1.2 业务范围

4.1.3 经营管理模式特点

4.1.4 存在的优势与问题

4.2 代理育苗型种苗企业B公司

4.2.1 公司概况

4.2.2 经营管理模式及特点

4.2.3 存在优势与问题

4.3 自由育苗型种苗企业C公司

4.3.1 公司概况

4.3.2 经营管理模式及特点

4.3.3 存在优势与问题

4.4 不同类型种苗企业对比

4.4.1 基本情况比较

4.4.2 经营管理模式比较

4.4.3 在经济效益上的比较

5. 辽宁地区现代蔬菜种苗产业存在问题

5.1 蔬菜种苗企业存在问题

5.1.1 人员及管理问题

5.1.2 企业发展遇瓶颈,缺乏长远规划布局

5.2 蔬菜种苗产业存在问题

5.2.1 技术创新落后,基础研究与实际生产难结合

5.2.2 技术、管理、品种不相配套,种苗产业体系难建立

5.2.3 产业布局不合理,未形成育苗网络,难形成产业集中优势

5.2.4 传统观念强,机械化程度低

6. 现代蔬菜种苗产业的顶层设计与经营发展建议

6.1 种苗企业的顶层设计

6.1.1 种苗企业顶层设计金字塔

6.1.2 顶层设计金字塔的横向延伸与纵向延伸

6.2 完善种苗企业经营策略,着重于提高经济效益

6.2.1 设施合理配置

6.2.2 建立科学管理体制,降低生产成本

6.2.3 提高种苗溢价能力

6.3 增强自主研发能力,建立适应我国国情的产业体系

6.3.1 建立种苗产业体系的要求

6.3.2 产学研一体化,校企结合培养专业人才

6.3.3 建立与我国种苗产业相适应的管理模式

6.4 构建种苗产业网络,科学布局

参考文献

附录：辽宁省种苗企业经营管理问题调查问卷

致谢