蔬菜营销方案(共8篇)
一、产品分析
蔬菜面种类繁多,且营养丰富,做法多样,由菠菜、番茄、胡萝卜、黄瓜、芹菜、白菜、油菜等蔬菜与面粉搭配制作而成。可以根据个人喜爱和口味的不同选用不同的蔬菜,面条也可宽可细,或圆或扁,或硬或软;除了选用小麦粉以外也可选用杂粮粉。我们需要明白的是蔬菜的营养价值——提供人需所用的元素,维持生命新陈代谢。面向终端的蔬菜面销售,赢得市场认可的关键在于种类、价格和渠道,因此做到有的放矢才能事半功倍。
二、推广目的
1、让目标消费群在最短的时间内认知蔬菜面的功能、效果,缩短蔬菜面推广期的时间长度,尽快进入成长期,创造效益。
2、使目标消费群产生消费的欲望,并逐步将其培育成消费忠诚者。
3、提高蔬菜面的知名度和美誉度。
4、提高现场售点的产品的销量。
三、问题点
1、蔬菜面的“无公害性”需要食品监管部门把关。
2、同一蔬菜面不同产区的,营养价值不统一。
3、物价上涨,特别是菜价、面粉价涨速起伏不定。
4、蔬菜面作为一种新产品,其消费者的接受度不稳定,一些人不愿尝试新产品,且容易被另一些产品替换。
四、机会点
蔬菜面作为一种新的产品,其色、香及营养价值容易被消费者喜欢,且随着社会的发展、医疗技术的进步,以及健康观念及美食观念的进一步深入人心,越来越多的人喜欢蔬菜面,因此:
1、无公害蔬菜市场需求不断旺盛。
2、消费水平的提高,营养价值比高的蔬菜面需求量将增大。
3、礼品蔬菜面代替一般礼品成为送礼的备选礼物。
4、科研技术的加大,新蔬菜面品种的出现。
五、营销策略
1、产品策略:规划蔬菜面营养搭配套餐,简单的讲就是哪些蔬菜和面粉放在一起,营养搭配会更加丰富更加均匀,同时还能保障蔬菜与面粉之间的味道不相冲突。
2、价格策略:实行缓慢降价策略,开始时用较高的价格进行蔬菜面的推广,让消费者把蔬菜面与一般小面区分开来,把它定价为中档商品,在消费者逐渐接受后,再缓慢降价。
3、渠道策略:自建渠道,自有物流,配送到专营店或家。专营店可以是直营的,也可以是加盟的,不过对于加盟还是直营一定要统一管理。
4、促销策略:捆绑策略,如各种不同的蔬菜面之间的捆绑,前提是为消费者着想,营养搭配及色彩配合最为合理的蔬菜面之间捆绑促销价消费。
六、产品推广
1、广告方面
根据蔬菜面推出的广告,主要强调蔬菜面的特性、实用价值及与其他小面的差异和消费者所能得到的利益。
电视广告以省级台和县级台为主;报纸广告主要是为招商和促销活动的前期造势,网络平台上显示蔬菜面的图片的设计,最好给人强悍的视觉冲击力。
2、促销
在节假日或周末进行促销活动,活动采取多种形式,达到提高蔬菜面推广的效果。(1)、厨艺秀——在社区举办厨艺大赛,使人们了解蔬菜面,获胜者可以在一个月内获得预订蔬菜面七折的优惠。这样做的目的在于把蔬菜面宣传出去,让更多的人了解知道。
(2)、送蔬菜面菜谱。组织营养学家和厨师制定最为合理的蔬菜与面粉搭配,使人们也可以自己动手做蔬菜面
(3)、邀请营养师举办蔬菜合理搭配专题讲座。
(4)、制作蔬菜面礼盒,产品定位为礼品,目标人群是老弱病残孕。
3、事件营销
(1)赞助有重大影响的活动(2)为相关群体免费提供电动车
七、媒体宣传
主要针对高档社区的推广,建议媒体选择如下:
1、网站建设作为对外宣传窗口
2、宣传彩页直接派发
一、制约西安市蔬菜的电子书商务营销模式的因素
(一)物流运输与保鲜问题
农产品的电子商务快速发展,但是物流运输与保鲜是制约农产品电子商务化的主要问题。蔬菜产品不同于一般的农业产品,大多数蔬菜产品不耐储存,且采摘后其衰老周期较快以及运输过程中的保存完整性问题是蔬菜电子商务中的主要问题,这对于物流和保鲜运输技术提出了高标准的要求。
(二)蔬菜种植规模不集中
西安蔬菜的种植经过近几年的发展,种植面积已达到100万亩,但是种植区域并不集中缺乏集体大规模种植,多为个体农户小规模种植结构。蔬菜种植技术科技含量低,产品结构单一。这样的小区域种植结构为蔬菜的电子商务销售带来了一定的困扰,缺乏一个统一的机构,影响蔬菜产品的网上商城的展开。
(三)互联网建设不足及农户应用意识浅
互联网是电子商务的基础和前提,由于蔬菜的种植区域多为郊区与农村,西安农村互联网建设程度较低,而且许多农户受自身文化水平不高,对于互联网缺乏了解的制约,不能有效运用电子商务运营平台,没有意识到电子商务模式对于蔬菜发展的意义。更由于电子商务销售模式相较于传统的销售模式,建设和运作周期较长,前期投入资金较大。农民多持怀疑的态度,阻碍蔬菜电子商务销售模式的深入发展。
(四)蔬果产品的质量问题
蔬果产品不同于别的产品,作为一种初始食品产品,其安全问题是消费者关注的重点,更因为电子商务销售模式中虚假产品充斥其中给消费者带来了一种“网上卖的东西假货较多”的观念,对蔬菜的电子商务销售提出新要求,如何在消费者心目中建立起良好的质量观念就显得尤为重要。
二、西安蔬菜电子商务营销模式的构建路径
(一)大力发展农产品物流技术和包装技术
西安蔬菜产品要进行电子商务化,物流技术是中心点。西安的生鲜物流技术较为落后,针对蔬菜运输中的问题,应建立“臭氧水”处理技术,增强蔬菜的保存时间。同时由于蔬菜不易存的问题,容易在运输途中导致蔬菜产品的破损,影响其品质。针对这一问题在包装技术的选择上就要格外注意。既要保证蔬菜的完整度,包装成本还不能太高,成本太高,农民承受不起并提高价格。包装不宜太繁琐,不易掌握。
(二)建立新型蔬菜农业合作社和运输基地
西安应积极在农民中结合专业人才建立农业合作社、现代物流中心、农产品配送中心等新型的蔬菜运输基地。由于农户自身的局限性,地方政府应起到链接作用,引进新型的农业公司与农户进行合作。各取所长,互补所短,稳步推进蔬菜电子商务化的进程。
(三)提高互联网技术基础建设
西安农产品电子商务化应建设高速快捷的网络通道。西安政府应抓住时机,充分利用现有基础资源铺开互联网技术的建设。引进社会资本进入,节约成本和时间,推进互联网技术的展开,从根本上解决互联网对于农产品电子商务化的制约因素。实现农村农业现代化发展模式,带动农民致富。
(四)塑造西安蔬菜品牌形象
蔬菜作为一种初始食品产品,其安全问题更受消费者重视,为解决蔬菜产品的信誉问题,产品在销售之初,就应具备品牌意识,建立品牌战略。通过专业农业公司实现品牌销售。依托电子商务模式,提高产品的知名度,促进产品的推广与销售,增强消费者对于陕西农产品的信任,将西安市蔬菜产品打造为“绿色蔬菜”“有机蔬菜”的代名词。
(五)蔬菜生产产业化经营
将各自为战的种植户联合起来,形成蔬菜产业规划发展。目前西安市的蔬菜种植区域主要集中在长安、灞桥等区域,但种植个体较为分散。针对这一问题,我们认为应充分发挥地方政府的链条能力,以村镇为单位,鼓励农户相互联合成立合作社,引进专业的农业公司与村镇合作社相互合作,各取所长、互补所短。其次建立上层信息机构,进行信息沟通,解决“一拥而上,一拥而下”的局面,组织统一的网络销售平台、技术推广小组。为农户提供技术、购销信息及其他电子商务服务,如信息发布、产品促销、营业推广等;建立“蜘蛛网”联合模式,增强联合性,有助于分散农户集中,形成较大的生产基地、产业联盟,充分发挥各自所长,提高农业生产效率。
总之,西安蔬菜的电子商务已经取得了一定的成就,但是西安蔬菜品市场要实现电子商务化,通过全新的销售模式,采取网络营销策略,不断整合产业链,实现现代化的农产品体系,促进陕西农业转型发展。
摘要:陕西省政府响应国家农村电子商务化发展战略,大力发展农村电子商务,出台一系列政策性文件大力支持。2016年“陕西省委一号文件”发布,落实中共中央三农发展新理念,提出农业现代化促进农村小康发展目标,计划大力发展以设施蔬菜、精细菜为主的蔬菜产业,打造陕北、陕南、关中、秦岭山区四大设施蔬菜产业集群,西安作为关中地区的核心城市,电子商务化的销售模式有助于西安蔬菜产业发展。本文首先分析西安市蔬菜产品电子商务化营销模式的制约因素,然后尝试探索西安蔬菜电子商务营销模式的构建路径。
关键词:西安,蔬菜,电子商务,营销新模式
参考文献
[1]江凤香,王翔.浅析陕西县域农产品电子商务化—以户县“户太八号”为例[J].福建农业,2015(08).
1.蔬菜能保证有效供给。2013年江西全年蔬菜种植面积845.6万亩,产量1257.6万吨,产量在全国排21位,中部第5位。人均蔬菜供应量278公斤,基本能保证有效供给。调运情况大概是冬季从海南、山东等地调入辣椒、西红柿、黄瓜等茄果类和豆类蔬菜。春季向周边省市调出茄果类蔬菜,夏秋调出根茎类、叶菜类及豆类蔬菜。目前,江西省已成为香港叶类蔬菜第二大供应区。
2.蔬菜产销价格存在巨幅价差。以春天蔬菜价格为100,夏天则为76,秋天则为73,冬天则为80。今年春节过后,受雨雪天气影响,本地叶菜类蔬菜有一定涨幅,但由于各地提前做好的保供给预案,加上海南、山东等省份调入量增加,茄果、根茎类等蔬菜价格不升反降。当前江西省蔬菜集中上市,辣椒等本地主打蔬菜品种价格下跌明显,据报道,永丰县坑田镇3500亩、700万公斤辣椒平均价格仅1元/公斤,而去年为10元/公斤。
从江西省农业厅市场处开展的生产者价格(农民出售价)调查和县级农贸市场价格监测情况看,两者平均价差为289%。市场价格仅是20家县城农贸市场平均价,如果以大中城市菜场价算,价差还要大的多。
关于蔬菜巨幅价差原因探究
1.产地蔬菜市场发展缓慢。蔬菜产销最佳模式是存得住、运得掉、卖得好、赚得到。首先是要存得住,由于产地市场投入不足、发育迟缓。蔬菜往往一上市就面临市场冲击,几乎无话语权。
2.蔬菜采后商品化处理程度低。冷链设施匮乏、贮运保鲜加工技术落后,带来蔬菜商品质量差、运耗大、食用不便等诸多问题,全省每年因蔬菜腐烂造成的损失约占产值的25%-30%。2013年江西省人均蔬菜供应量278公斤,而城镇每人年均蔬菜购买量仅120公斤。
3.销售中间加价环节过多且不规范。这也是为什么农民种菜卖不出去,而城市蔬菜依然价高的症结之一,特别是2008年冰冻灾害天气期间反应特别强烈。
解决或缓解巨幅价差的建议
1.大力发展产地批发市场或田头市场。产地市场(另有中转和销地市场)应是公益性的,以政府投入为主。国外产地市场大都以配送中心、分拣中心等形式出现。此外要加大对家庭农场、合作社、龙头企业贮运能力的培育。
2.减少流通环节,规范中间商利润。推行农超对接、产销直供等新型流通方式,大力推进农产品经营网络化,探索开展农产品电子商务试点。支持涉农企业、农民合作社发展线上线下交易,充分利用信息技术,创建最快速度、最短距离、最少环节的新型农产品流通方式。
3.加大对政策落实情况的督导。2012年国务院出台了《关于深化流通体制改革加快流通产业发展的意见》,今年商务部等13部门出台了《关于进一步加强农产品市场体系建设的指导意见》,对农产品批发市场的财政支持、金融支持、用地支持和用水、用电支持都进行了明确。据了解,江西省有些地区农产品批发市场在用地方面、水电方面的优惠政策难以落实,建议相关部门要加大督导力度。
4.增加鲜活农产品运输绿色通道品种。由于烘干设备不健全,江西省很多水稻种植大户都是直接将收割下来的稻谷运到粮食收购企业进行烘干。建议将这种未经处理的新鲜稻谷列入鲜活农产品运输绿色通道品种,降低运输成本,促进流通。
5.加大生产者价格指数发布力度。近年来经常出现城镇农产品售价高位运行,而农民出售价却仍在低谷徘徊的现象,即使农民出售价涨了,但其涨幅往往远远低于城镇售价的涨幅。特别是2013年城镇食品价格较大幅上涨,但农民种粮、养猪等收益却呈递减趋势。建议加大“生产者价格指数”发布力度,充分保护农民利益。
1、 学习运用各种感官感知水果的主要特征,知道其名称。
2、 通过认识让孩子在感受到世界是丰富多彩的。
3、 培养幼儿大胆地说出自己的心里话的好习惯。
4、理解物体的长短、大小形状特征感受数量和数字。
活动准备:1、各种萝卜5只,长短不一样的黄瓜4根,大小不一的番茄3只,粗细长短不一的茄子2根,青菜1棵,蔬菜分别放在小布袋里;相应的蔬菜图片。
活动过程:
一、 青菜奶奶的客人
1、 青菜奶奶要过生日。
问:“(1)出示(纸制青菜)这是什么? 青菜奶奶
(2)这是青菜奶奶还是青菜宝宝?
(3)你从哪里看出来的?
(4)青菜奶奶今天要过生日了。她要请客,客人在小布袋里,你摸摸,闻闻,猜猜青菜奶奶请了哪些客人?
(6)看看它们是什么样子的?
2、“小客人”来排队
(1) 把“小客人”放在一起,排排队,一起去青菜奶奶家
(2) 认识数字并能手口点数。
二、 去青菜奶奶家
1、 出示蔬菜宝宝的图片感知汉字“蔬菜”
2、 去青菜奶奶家作客问:“青菜奶奶眼睛和耳朵不好,怎么办?
请幼儿告诉你是谁?(复习描绘自己的特征)并说得大声些
三、 和青菜奶奶过生日
1、 为青菜奶奶唱生日歌。
2、 分生日蛋糕。
实
施
方
案 1 项 目 名 称 蔬菜大棚建设
项目实施单位 方案编制时间 2012年5月20日
项 目 概 要 2
一、项目区基本情况 3 4 5 篇二:三元乡蔬菜大棚基地建设项目实施方案
三元乡蔬菜大棚基地建设项目实施方案
(意见稿)
项 目 名 称: 三元乡蔬菜大棚基地建设项目 项 目 地 点: 三元乡童桃元村科技示范园 项目实施单位: 三元乡人民政府 编 制 日 期:
2012年6月1日
项 目起稿人:
童桃元村主任助理 高文圆 篇三:蔬菜大棚建设可行性报告
冬暖式日光温室蔬菜基地项目可行性
第一章 项目总说明
一、可行性研究工作的依据及范围
本项目是江西汇中投资咨询公司经多次考察,计划在灵城镇刘赵村兴建一个蔬菜种植基地,采用冬暖式日光温室大棚200栋,以种植有机蔬菜为主。项目的主要内容是:建设200栋冬暖式日光温室并承包给200户农民,该项目年可生产有机蔬菜1万吨。
二、项目的提出背景与必要性 在调整优化农业结构中也把蔬菜种植化为六大支柱产业之一来抓,紧紧抓住了国家对种植业扶持的政策,大力发展绿色、生态、效益农业,这样就对我们建设有机蔬菜基地提供了良好的发展机遇。独特的气候条件和自然环境给该项目奠定了良好的发展基础。灵璧县冬季寒冷漫长,夏季凉爽降雨稀少,年降雨量不足350毫米,春秋风大而干燥。但是,恶劣的自然条件可以变为比较优势,这里天高云淡,日照时间长,土质肥沃,透气性好,昼夜温差大,具有发展日光温室、种植有机蔬菜得天独厚的地理和资源优势。
项目的宗旨是:通过本项目积极引导和鼓励农业由粗放型向节约型转变,由传统型向现代型转变,由市场无序向市场准入转变。引导扶持200户农民改变落后的现状,逐步走向规模化、集约化和工业化专业生产。通过引进良种、专业化种植、新技术应用等先进方法,逐步改造农户家庭副业式规模小、效益低、质量差的落后生产方式,使广大菜农尽快扩大生产规模,提高科技含量和商品化蔬菜的生产率。
三、承办企业的概况
江西汇中投资咨询有限公司计划在宿州市成立一家实业发展有限公司。公司计划注册资本金总额1000万元,下属企业经营蔬菜种植基地、蔬菜批发交易市场、食品深加工等。
第二章 供需预测和生产规模的确定
一、市场调查和供需预测 随着改革开放,我国不仅综合实力不断提高,而且人民收入增加、生活水平提高。膳食结构逐步改善,无公害、绿色有机食品已经成为中高档消费市场的首选产品。由于人民生活的水平提高和膳食结构的改善,我国的优质蔬菜供不应求,每年还需要部分进口,蔬菜销售市场很大。同时,引进国内外先进的蔬菜种植良种、种植技术、生产条件,带动广大农户进行公司加农户的模式进行产业化生产,市场前景广阔。
蔬菜在人们的膳食结构中已经被消费者所接受,蕴藏着巨大的市场潜力与商机。根据我国耕地占有量与种植结构来计算,优质蔬菜的人均消费水平远远达不到发达国家的标准。将来的蔬菜的发展前景是:生产厂家将从市场的竞争转向优质原料的竞争和更新技术的竞争,而且具有竞争优势的是身居种植原料产地的产家。我公司计划建立冷凉蔬菜生产基地,地质水利条件和种植方式纯天然无污染。本项目建成后,有当地源源不断的有机肥原料和土
地资源为基地,有廉价的劳动力为基础,有先进的种植技术为依托,具有强大的市场竞争实力。
二、项目规模的确定
根据项目设计要求,2010年重点是200栋冬暖日光室的建设。目前经过调查摸底农民种植上述蔬菜积极性空前高涨,已有许多农户愿意与公司签订合作协议,也有相当一部分农民由于资金不足,达不到规模经营水平,急需银行或是总公司提供资金补助。
第三章 物质供应和外协条件的保证
一、物质供应
本项目是专业从事蔬菜种植的项目。所需200栋蔬菜大棚及配套设施由山东寿光某知名专业公司承建,公司实力雄厚,能按时、保质完成施工期,为蔬菜按时种植提供应有保证。200栋蔬菜大棚的幼苗由本公司自己孕育可解决农户所需的菜苗供应。
该基地依靠河流,而且地下水资源丰富,基地内有8口机井,可满足种植的用水需要。
二、外协条件
本项目的实施,一是公司从山东寿光聘请有机蔬菜专家,技术力量雄而坚实,对农民的培训和整个生产过程的技术指导提供强有力保证。二是我公司与一些科学院、大学建立长期的技术合作,定期不定期的对农民进行技术培训。三是有县、乡两级政府的大力支持。使本项目具备了较好的外协条件。
第四章 基地厂址的选择
项目经过初步考察计划将食品加工厂厂址选择在公司蔬菜基地,该厂址地势平坦,同时又距居民居住地远,可有效的进行封闭式管理,该厂址水电供应条件良好,交通运输便捷,紧挨公路,产品外运有保障。院内建200平米蔬菜恒库20间,泡菜加工厂一处,上精工生产线2条,企业有升值的潜能,也有改建扩建的余地,是比较理想的场地。第五章 工艺技术方案
一、本项目的工艺技术
本项目的工艺技术分为大棚建设和种植两个部分。
(一)200栋冬暖式日光温室的建设工艺技术路线:
土地施工队→冬暖式日光温室→农户进棚种植→公司收购蔬菜→①对外销售→②3万吨加工厂
(二)蔬菜种植工艺技术路线:
进口良种→种植基地与农户
种植农户→商品蔬菜→公司收购→①对外销售→②生产加工
第六章 土建及配套工程
一、日光温室大棚设计方案(详见蔬菜大棚平面图)
布局本着合理利用土地又便于生产,符合工艺流程,既有利于技术改造,又能节约建设资金的方针进行合理布局。每个大棚配套数量相同的保温被、卷帘机、苫盖被。
二、土建工程
土建工程详见表6-1.三、给、排水设施 在蔬菜基地内打机井8眼,采用地下预埋管道方式供各棚生产用水,供水管道为4口寸pvc管道,总长度为1000米,大棚支道采用1口寸pvc管道22000米。
四、供电工程
本项目总装机容量为100千瓦,平均视在功率系数为70%,视在功率为80千瓦。装配90千瓦变压器一台,年总用电量为15万度。
五、热力与采暖工程
全年生产与采暖用煤30吨,生产部生活办公采暖用一台0.5吨常压采暖锅炉供暖。
第七章 环境保护、劳动卫生和安全生产篇四:2011年大棚温室项目实施方案
1、综合说明 1.1基本情况
白朗县地处日喀则市东南部,雅鲁藏布江南岸、年楚河中游,面积2489km,耕地面积12.27万亩,是自治区商品粮油基地县和“两高一优”农业示范县之一。全县辖2个镇、9个乡,114个村民委员会,5987户,总人口43095人。
白朗县属日喀则地区东部经济发展相对较快的县,是日喀则地区的腹心县,具有较大的农产品流通市场。项目区地处年楚河小冲积平原区,地势平坦开阔,光照充足,有后藏粮仓之称, 土壤肥沃,水源充足,气候条件相对较好,交通便利,距日喀则市中心49公里,属于年楚河中下游灌区,平均海拔为3872米,项目区位于年楚河沿岸的农业区,是白朗县重要的粮食生产基地,该县的大棚蔬菜从1998年试种成功至今,从无到有,从小到大,已发展成为全地区最大的高原反季节蔬菜生产基地。历经12年全县现有蔬菜温室5262栋,年产各类蔬菜1183.95万kg,其中农发项目投入共建设1610栋,国家投资2868.7万元。蔬菜年收入占项目区农村经济总收入的17%,人均收入占全乡农牧民人均纯收入的21%。2011年农业综合开发蔬菜大棚温室建设项目共涉及洛江镇的康萨村,巴扎乡的冲堆村,其中:康萨村现有47户,359人,劳动力180人,耕地面积1662亩,2009年粮油总产52.9万kg,农村经济总收入169万元,人均收入4797元。2 冲堆村现有46户,396人,劳动力267人,耕地面积1635亩,2009年粮油总产66万kg,农村经济总收入391.5万元,人均收入5031.5元。该项目涉及两个村的农户50户,411人。
项目区属年楚河流域中下游,横穿日江公路,水源丰富,土地肥沃,雨季降水集中,长年空气稀薄,太阳辐射强,日照时间长,无霜期短。年日照时数3298小时左右,年无霜期120天,年降水量366.1毫米。年均气温为5.8℃,气温日差较大,而年差较小。平均相对湿度40%。最大冻土层130cm,冻土期一般在11月底至翌年3月。平均风速2.9米/秒。年平均蒸发量为2800毫米,雨季6-9月份的降水量占全年降水量的87%,旱季10-5月份的降水量较少,其降水量占全年降水量的13%。
项目区位于年楚河沿岸的农业区,是白朗县土地开发利用历史最悠久的地区,土地肥沃,是重要的粮食生产基地之一。
项目区土地资源丰富,人均占有耕地面积4.3亩,能够保证项目用地。
项目区周边农田水利基础较为完善,现有田间水利设施完备。生产基地集中连片,电力设施完备,日江公路横穿项目区,交通极为便利,具有良好的区位优势和便捷的交通条件。
在蔬菜产业化发展过程中,该区域农民都积累了丰富的蔬菜生产技术和经验。群众对以温室蔬菜种植为主线的产业结构调整思想统一,有很高的主动性和积极性。1.2工程概况 项目区共涉及2个乡镇的2个行政村,50户,411人,共建50栋砖混钢架温室,总占地面积28.4亩,建筑面积15亩。
工程总投资为312.0万元,其中:申请国家投资156.0 万元,占总投资的50.0%,群众自筹156.0万元,占总投资的50.0%。
项目总投资312.0万元中,申请中央财政投资120.0万元,占总投资的38.5%;自治区财政投资36.0万元,占总投资的11.5%;项目区群众自筹资金156.0万元,占总投资的50.0%。
白朗县2011年农业综合开发产业化蔬菜温室项目总投
资为312.0万元,其中:温室主体工程投资284.1万元,(每栋温室投资56825.3元)占投资总额的91.0%;附属设施投资24.9万元,占投资总额的8.0%,项目前期费3.0万元,占投资总额的1.0%。
2、项目单位基本情况 2.1 项目单位概况
项目单位法定名称:西藏白朗县蔬菜种植协会;
性质:集体合作形式;
西藏日喀则地区白朗县蔬菜种植协会位于白朗县巴扎乡冲堆村,协会成立于2005年1月18日,属集体合作形式。现有主要种植蔬菜和瓜果共30多个品种,从种植户集中收取产品按照现行市场价,由协会统一销售,以“协会+基地+农户”的经营模式,充分发挥蔬菜协会在蔬菜生产过程中的产前物资筹备、产中技术指导、产后蔬菜推销服务的优势,实行集中和服务式管理。该协会现有会长、副会长、会计、出纳各一名,成员由巴扎乡14个村民委会主任组成。
白朗县农民种植温室蔬菜从98年以来,在上级党委、政府及业务部门的正确领导下,从无到有、小到大,从示范走向推广,逐步形成了协会带动种植户的产业链条。2006年元月协会所属基地通过西藏自治区无公害农产品基地认证。尤其是通过农业综合开发项目的投入以来,为这一产业的更快发展注入了活力,培育出较多的蔬菜种植能人,为项目建设提供了良好的人员保障。
2.2 法人代表基本情况
白朗县蔬菜种植协会现任法人代表边多,1961年出生,初中文化程度,系白朗县巴扎乡农民,共产党员,曾在山东学习
蔬菜种植技术,是白朗县内较有名的蔬菜种植能人。2007年国家科协“科普惠农兴村”专家行动授予“科普惠农带头人”称号。篇五:无公害大棚蔬菜生产基地开发建设实施方案 2011年度承德中心城市
无公害大棚蔬菜生产基地开发建设实施方案
为发展蔬菜生产,保障市场供应,维护市场菜价稳定,根据市政府《关于加强“菜篮子”工作的意见》和《关于承德中心城市无公害大棚蔬菜生产基地开发建设专题会议纪要》精神,特制定2011年度承德中心城市大棚蔬菜基地开发建设方案如下:
一、项目必要性
随着承德中心城市建设步伐加快,环城市周边大量蔬菜基地被征用,原有供应中心城市叶类菜的3000余亩高产稳产田只剩不到1000亩,而同期吃菜人口已增至30余万人,同时出现城市菜源流向县城和乡镇的新趋势,导致中心城市蔬菜供应出现季节性、阶段性矛盾,菜价长期高位运行。发展大棚蔬菜,有利于增加单位面积的蔬菜特别是叶类蔬菜产量,有利于防寒防涝和抗灾度淡,有利于增强蔬菜种植的示范效应,引导社会力量发展蔬菜生产,对保障承德中心城市蔬菜供应将发挥积极作用,是贯彻落实省委、省政府“着力民生、着力民心”工作要求的具体体现。
二、建设规模:无公害大棚蔬菜生产基地200亩,分若干片区建设。
三、基地选址:承德县六沟镇辖区内。
四、补助标准
(1)竹大棚(棚高不低于2.8米,宽不低于6米,棚内拱间
距不超过100cm,拉杆不少于3根)每平方米补助6元。
(2)钢架大棚(棚高不低于2.8米,宽不低于6米,棚内拱间距不超过80cm,拉杆不少于3根)每平方米补助40元。
(3)田埂三面硬化(厚5cm×宽30cm)每千米补助20000元。
(4)机耕道路硬化(厚10cm×宽3m)每千米补助40000元。
(5)配套的蔬菜分拣、整理,肥料、农药储存,农机具存放,蔬菜农残检测室等生产经营管理设施,钢筋混凝土结构和钢结构建筑用房按建筑面积每平方补助300元,砖木瓦结构每平方米补助200元,简易搭盖不予补助;排灌水利设施和供电设施建设视情适当补助。
五、申报对象
必须具有成片种植大棚蔬菜技术和管理经验且资信良好的社会组织和个人,新建钢架大棚生产基地和省市直控蔬菜生产基地扩建项目可优先安排。
六、建设要求
1、大棚用途必须用于蔬菜种植。
2、每个生产基地建设用地必须集中连片30亩以上,其中:大棚使用面积不低于25亩。
3、水利、电力等基础设施基本齐全,道路、田埂要硬化。
4、土壤、水、空气等符合无公害蔬菜基地。
5、管理制度完善,生产管理规范,严格执行农业投入品管理等规定。
6、项目承办业主必须取得种植、销售蔬菜的工商营业执照。
七、实施步骤
1、招商阶段(3月10日前):市经贸委发布开发建设项目招商公告。
2、申报阶段(3月11日至25日):项目申办业主统一向市经贸委报送《承德中心城市无公害大棚蔬菜生产基地建设项目申请书》(见附件1)、工商营业执照复印件、法人代表身份证复印件、生产管理相关制度、项目建设规划平面布局图、土地租赁协议书或租赁土地意向书各一式五份及法人代表或企业的信用报告书原件。
3、确定阶段(3月25日至4月10日):经贸部门、财政部门组织市区相关部门单位审查项目承办业主申报资料,实地勘验,检测水质、土壤等工作。开展项目评估,对产地环境、种植技术、管理经验、种植规模、管理措施、拟建设施、建设资质、资信状况和用地租赁等项目要素进行论证(具体评估认证办法见附件2),从中择优确定项目建设业主,报市政府批准后由经贸部门、财政部门下达项目建设通知书,并与项目建设业主签定开发建设管理协议书(见附件3)。
4、建设阶段(4月11日至12月):项目承办业主实施项目建设。
5、验收阶段(12月前):经贸部门、财政部门组织市、区相关部门进行项目竣工验收。
八、组织机构及职责分工
为加强大棚蔬菜生产基地的建设管理,成立承德中心城市无公害大棚蔬菜生产基地开发建设工作小组,市经贸委领导为组长,市财政局领导为副组长,市经贸委副办、财政局经建科、农业局农技站、农科所蔬菜室负责人,区经贸局、财政局、农业局领导为成员。经贸部门负责制定开发建设实施方案、发布招商公告、受理项目申请,牵头组织相关部门开展项目评估论证、确定、验收、监督并会同财政部门下达项目补助资金;财政部门负责受理项目申请、资金筹措、拨付和使用监督,参与项目评估论证、确定、验收;农业部门负责基地生产员工培训和无公害基地认证,参与项目评估论证;市农科所负责技术指导和服务,参与项目评估论证。
九、资金管理
1、项目补助资金从市、区新菜地开发建设基金统筹解决。
2、项目补助资金按项目进度拨付,经贸部门、财政部门收到《承德中心城市无公害大棚蔬菜生产基地建设项目资金补助申请书》(见附件4)后,5个工作日内组织审核。项目建设业主每完成项目总工程量30%可向经贸部门、财政部门申请拨付进度补助资金,项目竣工完成后,经验收,再拨付项目结算资金。
十、项目管理
招商部蔬菜行业招商方案
通过山东周边城市及长三角地区蔬菜市场的走访调研和对蔬菜行业的逐渐了解,结合本项目的情况。梳理出蔬菜行业的下一部招商思路:以本地产地市场和一级批发商户为基础,加大引进南方蔬菜批发商户为主线。
有丰富的产品资源才有一流的批发市场,借鉴寿光等一级批发市场的运作模式:寿光蔬菜市场作为全国蔬菜批发市场的龙头,充分利用了寿光蔬菜“走”出去,南方蔬菜“引”进来的策略,才有寿光蔬菜批发市场的成绩。造就出南方蔬菜北方中转站和寿光蔬菜全国品牌化的市场规模。结合本项目的业态定位,所以只有南方和北方蔬菜的优势互补才能买卖全国。
一、招商方向:
1、产地招商,依托(临沂)周边产地市场加大招商力度,产地招商会提高蔬菜价格的竞争力
2、周边(山东)批发市场的客户招商,此类客户有丰富的蔬菜来源和销售渠道,是市场成功的基础保障。
3、长三角地区和海南(南方)蔬菜的客户招商,只有引进南方蔬菜,才能整合资源,才能做大做强,买卖全国。
二、招商策略:
蔬菜行业的招商不只是简单解决商家进场经营的问题,而是挑选优质商家并进行合理的业态组合,以促进持续旺场,通过对招商的成山东福德投资控股发展有限公司
功实现,带动经营商户对市场前景的信心和保障,进而推动项目后期的开发利用。招商策略是招商工作的核心指导思想,制定招商总体策略,旨在明确招商工作方向。我们认为必须将招商总体策略确定为:
符合业态的市场批发大户或南方蔬菜经营户,必须争取其进驻经营,甚至要给予必要的扶持政策和优惠措施,而对于代购或未从事蔬菜的商家,则要控制进场,从长远来说必然会影响市场的持久经营,我们必须对这类商户进行限制,限制商户数量。
1、联营策略:
根据项目情况,由于项目属于市场类型升级改造,周边产地市场较为丰富,为了整合产地市场,尽快让代销市场商户进驻市场,可以采取联营策略,由我市场提供平台,共同联合经营。
2、农产品深加工招商策略:
“农产品深加工”的招商理念之一,在充分利用商户产品竞争激烈,利润空间逐步缩小的情况下,以深加工来树立商户的产品品牌,增加利润空间,可以达到提升整个项目知名度,提升市场氛围的目的。
3、政府招商:
通过政府协调,整合原有的临沂蔬菜批发市场。(针对皇山市场),可以利用皇山市场没有经营权位突破口。
4、政策招商:
通过免收、免税、资金补贴等政策吸重点客户(苍山或周边市场)。
5、行业招商:
有临沂市工商联和蔬菜办引头,成立临沂市蔬菜行业商会,设置
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行业商会办公室,所有临沂市龙头客户或特色产品引入我市场(针对临沂蔬菜生产企业或特色深加工企业)。
6、以商招商:
利用商户的带动性,加以奖金诱导。到达以点带面的效果,可以利用苍山人在江南市场的辐射渠道,吸引经营南方蔬菜批发商户。
7、感情招商:
和商户建立深厚友谊。利用感情达到招商效果(在外地经营的苍山人)。
8、广告招商:
利用广告推广,引导商户入驻。
9、隔山打牛(声东击西):
在招商过程中,避开环节,直接切入宣传和采购环节,来调动客户求助的心理。对于苍山本地市场,可以通过长三角地区苍山经营户来引导。
三、具体的工作分工、招商实施计划:
1、工作分工
蔬菜组分为两个小组:
外地组:主要负责外地南方蔬菜批发商户的招商。建议负责长三角地区和省外产地市场。
本地组:本地(山东)或北方产地市场的招商,同时配合外地招商小组。
2、招商实施计划
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(1)招商目标:
招商目标对象:皇山市场、苍山产地市场(以年交易额超过1亿以上的市场为主)、沂南产地市场、临沂市特色产品加工企业及山东周边市区配套市场,外围长三角地区,江苏等地招商。(2)招商范围(对象)及招商对象的筛选:
直接与产地市场进行洽谈合作问题,整合现有的产地市场,充分利用其客户群体,把产地市场成功嫁接到我市场平台。洽谈目标主要以苍山地区为主,选择合适的市场做合作。以一级批发市场为主,产地是市场为辅,加大南方蔬菜批发商户的招商力度为主线。由于皇山市场前期商户已经基本吃透,下一步的工作重点放在苍山、沂南等临沂产地市场,以临沂为中心往外辐射,招商和宣传同时进行,挖掘市场内的重点客户。
(3)蔬菜招商团队的组织: 重点大客户组: 外围招商组: 本地招商一组: 本地招商二组:
以上各组的的划分并不是完全的分离,而是有机的结合,应该根据实际情况人员调配进行执行。蔬菜团队的管理: 客户登记和档案管理(建立客户拜访、回访管理()
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建立客户联谊和推介制度()客户资源表()意向商家登记表()
招商谈判跟踪表()
商家资质测评表(蔬菜招商组)
招商的考核及督查: 成客户电话访谈抽查机制()
商家质量和数量评测机制(蔬菜组)
形成专业素质培训考核机制()
四、招商任务分解及执行策略:
一、招商任务分解
1、第一节点招商预热期:(2个月)工作安排:
市场调研结束,组建招商团队并进行团队培训,完成对皇山市场、苍山等市场、沂南市场、临沂市蔬菜深加工企业及山东周边市场的客户分析和大客户拜访。积累客户资源,建立客户资源库,全面进行客户拜访,并意向洽谈,评比客户意向,为启动全面招商打好坚实基础。
工作重点:
A、确定目标市场,拟定招商计划和产地市场整合策略。B、举办招商启动推介会,目标市场客户资料积累,建立商户数据库(约200家)。
C、组建招商团队,进行招商技巧培训。
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D、进行大商户或带动性商户访谈,初步洽谈合作意向。
2、第二节点全面招商期:(2个月)工作安排:
招商工作全面展开,重点主力商户和市场合作深度洽谈,初步明确合作意向;利用大客户、协会或其政府部门扩大项目影响和知名度,迅速积累有效、意向商户,并了解意向商户经营情况、发展前景,完成目标商户的市场意向,对大商户完成初步意向签约。
工作重点:
A、针对性重点商户或市场深度洽谈,并明确合作意向。
B、皇山市场的整体拉动。
C、利用大客户龙头效应,全面展开招商工作。D、了解意向商家并完成评估。
E、完成招商目标达400户(签订意向协议书为准)。
3、第三节点招商收尾期:(1个月)工作安排:
通过招商力度,加速商户积累,并对商户进一步梳理,对主力商户广泛意向洽谈;完成部分商户、备货、开业工作;扩大招商造势,梳理、修正招商思路和策略,为吸引规模性招商奠定良好基础。
工作重点:
A、加速商家积累,并对商家进一步梳理,促使意向商户签约。B、对主力商户或市场广泛意向洽谈(市场为产地市场)。C、督促签订合同商户进场铺货,完成开业准备。
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D、招商同时加强对采购商户沟通,组织市场客户召开座谈会,积极引导采购商户的工作。
4、第四节点市场开业期:(1个月)
工作安排:
招商冲刺,铺货动员和采购商的对接工作,借用行业、传媒、开业环境感染完成最后招商冲刺,收尾招商工作与收尾引导采购同步,保证开业批发环节的正常流通。
工作重点:
A、招商冲刺,铺货动员工作,采购引导工作;
B、借用传媒、开业环境感染完成最后招商冲刺(累积完成总量80%的招商任务);
C、收尾招商工作与引导采购同步,保证开业顺利;
五、招商难点分析
A、招商难点分析:瑞东市场启动/山东优质农产品交易中心 项目周边率先启动的两个蔬菜批发市场,给我们招商带来一定阻碍。可以看出,在此地段相当长的一段时间内,不仅争夺战会加剧,而且商户争夺战将愈发激烈,特别是有一定影响力的主力商户争夺,将进入白热化程度。不过可以对本地有影响力商户先下手,可以通过加快工程进度,借鉴他们的招商策略及时制定出可行的招商优惠政策,就可以厚积而薄发。
B、招商难点分析二——项目所在区域配套环境
项目地处经济开发区,多为加工型企业,商业氛围尚未形成,商
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业基础薄弱,导致没有相应的配套设施。
从项目业态可以看出,配套服务的建设马上进入,短时间客户从心里还是能接受的,加之一定的政策优惠。
C、招商难点分析三——类比竞争项目态势(皇山市场)皇山市场作为临沂市区唯一的一个成熟批发市场,离我项目较近,从竞争意义上将,对我项目启动造成很大阻力,特别是此市场在前期招商过程中,针对大户优惠政策给予大笔资金购买,给我们后期制定政策带来很大影响。不过皇山市场有优劣:收费高、商户对市场管理不满管理于商户冲突不断,可以借此作为突破口,加以资金支持诱导。
D、招商难点分析四——商家资源
根据市场调查,我们可以看出:
临沂市作为山东省蔬菜大市,产地市场较多,而过多招入产地代销商户对后期运营带来影响,加之蔬菜深加工型企业数量有限,而批发市场只有一个且一级批发商户资源有限,发展培养批发商户时间有限,给招商带来一定困难。不过临沂本地从事蔬菜批发的经营户数量巨大,虽然多在异地经营,可以通过外地招商来解决本地资源的缺乏。
以上是蔬菜组整体的招商方案,请领导给予批示!
招商部蔬菜组
2002年11月《中国—东盟自由贸易区框架协议》和《农业合作谅解备忘录》的签署, 标志着中国—东盟自由贸易区建设的正式启动。云南蔬菜是中国—东盟自由贸易区“早期收获计划”最早受益的产业之一。根据“早期收获计划”, 2003年10月1日我国与泰国取消了两国之间的108种蔬菜和80种水果的贸易关税, 率先启动“零关税”, 这极大地鼓舞了云南蔬菜产业的发展和云南蔬菜出口, 据海关的统计数据显示, 自2003年10月1日起, 我国在当年第四季度对泰国出口果蔬高达8.2万吨, 而2003年前三个季度的总出口量才不过4.9万吨, 2003年两国的双边贸易额更是首次突破百亿美元大关, 达到了近127亿美元, 同比增长48%, 之后每年云南蔬菜出口呈高速增长态势。2009年12月30日根据与泰国签署的协议“蔬菜换成品油”项目顺利启动, 38吨“云菜”换回7.6万升成品油。该项目加大“云菜”出口量和交易额。预计2010年, 30万吨蔬菜将换回20万吨成品油, 贸易额近34亿元人民币。今年年初中国—东盟自由贸易区正式建成。意味着将形成一个拥有18亿消费者、近2万亿美元国内生产总值、1.2万亿美元贸易总量的经济区。它是目前发展中国家组成的最大的自由贸易区, 全球第三大自由贸易区。面对这样商机无限的贸易区, “云菜”是机遇更是挑战。虽然我省蔬菜在东盟市场很受欢迎, 每年交易量和交易额都在不断地攀升, 但在市场中我们的品牌产品却少得可怜。我们这样一个蔬菜外销量占了全省总量七成的大省, 叫得响品牌的蔬菜种类仅有山东省的百分之一。在经济全球化的趋势下, 市场竞争其实就是品牌竞争。笔者认为, 我省应向美国、日本、泰国等农业发达国家学习, 在发展蔬菜产业化的同时, 应重视和开展品牌营销。通过品牌营销积极发展具有自主知识产权的品牌, 提升云南蔬菜企业的形象, 提高产品竞争优势和附加价值, 增强企业竞争力, 加速产业化进程, 谋求云南经济快速、持续健康发展。
2 品牌营销
2.1 增强品牌意识
在现代经济中, 品牌是一种战略性资产和核心竞争力的重要源泉, 品牌意识是品牌建设的精神基础, 有了这个基础, 品牌创建才能成功。但品牌意识的树立和强化, 是一个系统工程。它需要全社会参与, 只有把品牌意识真正扎根于人心, 创品牌工作才会落到实处。目前蔬菜作为云南支柱产业之一, 在各种基础相对薄弱的条件下, 在东盟自由贸易区激烈市场竞争中, 要想迅速培养和创建“云菜”品牌, 需要企业的努力, 也需要政府的宏观治理、监督指导以及政策和资金上的扶持, 还需要消费者品牌观念的形成和消费行为的成熟, 以及相关组织、媒体的参与监督和其他企业竞争者的良性参与。
2.2 采用多种经营模式, 提升蔬菜产业链价值, 促进产业化发展
产业化有利于从整体上推进传统农业向现代农业的转变, 是
西双版纳职业技术学院杨晓玲
加速农业现代化的有效途径。⑴扶持和壮大蔬菜龙头企业、专业合作经济组织、专业市场和经纪人队伍, 充分发挥他们纽带和桥梁作用, 把农民有效地组织起来, 实行专业化、规模化、标准化生产和商品化加工、品牌化销售, 提高我国蔬菜产业的整体效益和国际竞争力。 (2) 积极推广“企业+基地”、“企业+农户”、“企业+基地+农户”等多种经营模式。通过多种经营模式, 把农业生产、加工、销售环节联结起来, 实现蔬菜商品经营向品牌经营转变, 实现规模化、集约化经营。 (3) 加强蔬菜产业协会建设, 充分发挥产业协会在规范生产经营行为、维护产业及其业主利益等方面的作用。
2.3 加强基地建设和标准化体系建设, 提高产品质量, 增强产品竞争力
菲利普·科特勒认为, 产品是营销组合中第一个或者是最重要的要素。产品质量建设是品牌建设的核心, 是品牌生命源泉。 (1) 改善基础设施与技术装备条件; (2) 实现无公害蔬菜生产标准化与管理, 建立生产示范基地区和加工出口专业化基地, 逐步建立无公害蔬菜产加销全过程的质量追溯制度; (3) 积极引进和研发蔬菜优良品种, 加强蔬菜先进生产工艺研究与推广, 提高产品的科技含量; (4) 建立企业国际标准质量管理体系和质量体系认证制度, 提高产品市场竞争力; (5) 加强蔬菜采后分级商品化处理以及贮运、保鲜、冷藏设备和技术的研发和推广, 提高商品化处理率和处理水平, 改善产品外观质量。
2.4 利用区域优势和气候优势, 优化产品结构, 打造多种蔬菜品牌
随着“健康的”、“绿色的”、“生态的”消费等现代消费时尚潮流在世界逐渐掀起, 我省应积极利用区域优势和气候优势, 以市场需求为导向, 对产品结构进行必要的调整, 逐步减少低端、低质蔬菜产品的生产和销售, 发展具有高效、特色、优势和发展潜力的蔬菜产品, 增加产品线中有机蔬菜、特色蔬菜等高质高价产品的比例, 打造高品质的“高原品牌”、“绿色生态品牌”和“地方特色品牌”, 并根据不同地方和市场条件进行品牌营销整合, 提高品牌整体效应和知名度, 在促销的同时增加产品出口力度和竞争力。
2.5 实施行而有效的品牌营销组合策略
东盟自由贸易区市场是一个复杂而多变的市场。企业在市场应注意研究市场变化和需求, 面向市场、面向竞争、面向消费者制定科学、合理、有效的营销组合策略。 (1) 是在开展市场调研的基础上, 采用SWOT分析等方法对所处市场环境进行与评价, 制定科学的产品开发计划; (2) 认真研究竞争对手, 找准市场定位, “知已知彼”, 开展具有针对性的竞争策略; (3) 科学、合理地制定产品价格和价格策略, 加强行业自律, 避免恶性竞争; (4) 加快农产品信息化建设, 搭建网络化交易平台, 扩大销售网络, 不断提高产品的市场占有率; (5) 设计合理商品供应配送中心和供应配送系统及环节, 缩短流通环节, 降低物流成本; (6) 设立“云菜”品牌产品专营专柜或产品销售公司, 便于消费者识别和购买; (7) 搞好品牌促销工作和宣传工作, 如
摘要:本文通过对东盟自由贸易区对云南蔬菜的影响进行分析, 结合目前云南蔬菜品牌发展现状, 对云南如何实施蔬菜品牌营销提出了一些建议。
关键词:东盟自由贸易区,影响,品牌营销
参考文献
[1]吴健安.场营销学[M].北京:高等教育出版社, 2005.
[2]文化与营销策略[J].中国质量与品牌, 2005.
[3]自由贸易区网[EB/OL].http://www.cafta.org.cn.
关键词:教学改革;教学内容;教学方法
1 教学设计理念与思路
1.1 以市场为导向,以实用为原则
“以就业市场为导向,以职业能力为目标,以实用为原则,以够用为尺度”,深入企业招岗位,深入岗位找技能,深入技能找知识,及时做到了解汽车营销的新技术、新观念,突出高职教育教学的特色。
1.2 促进教、学、做有机结合
教学实施过程中,有效地将学生的理论学习、技能训练两方面紧密结合起来,并采用任务驱动、情景模拟、案例分析和技能实训等多种教学方式把学生学与做融为一体。
1.3 按照由浅入深的规律,采用多种教学方法完成教学过程
根据对汽车销售过程的学习研究,按工作过程任务导向,由浅入深提炼归纳多个学习情境。充分发挥现代教育技术的优点,灵活采用多种教学方法,有效地调动学生的学习积极性,让学生都能融入教學情境中来,实现“要我学”到“我要学”的转变。
2 教学内容的改革
汽车营销实务内容的改革应以职业院校汽车营销专业培养的学生应具备的最终职业能力为根据。即专业能力、方法能力和社会能力三部分。专业能力是指从事汽车营销相关职业活动所需要的专业技能和知识储备。如良好的沟通交流能力、团队学习和合作能力、汽车产品推介能力、谈判能力等。方法能力是指从事汽车营销相关职业活动应具备的工作和学习方法的能力。如怎样开发新客户,怎么获取客户需求,如何很好地解决顾客异议等。社会能力主要指从事汽车营销相关职业活动所需的社交能力。
因此在教学内容上全课程以汽车销售中的具体流程为主线,整合提炼教学内容,形成一套实用、简练、学生容易接受的课程体系。删除些过时的内容,增添些汽车行业对当下及未来营销人员的新要求,如将一些过于理论化的内容删除,将增加汽车模拟销售、试乘试驾过程中顾客接待能力,需求分析能力,产品六方位展示和推介能力,异议处理能力,试成交能力等有关知识,在注重学生知识和技能培养的同时,更加重视学生素养的培养,使学生的职业能力和职业素养同步提升。
3 教学方法的改革
本课程作为汽车技术服务与营销专业的一门专业核心课程,旨在使学生全面掌握汽车营销技能使学生毕业后在自己的岗位上能很快适应汽车营销相关的工作内容。但是,长期以来由于受到教育教学技术和教学资源等制约,本课程大都采取比较单一的课堂讲授方式,学生的学习积极性很难得到有效的调动,针对这种情况,在进行教学组织的过程中,对原有的教学方法,做出如下的探索:
3.1 任务驱动的教学法
通过对汽车营销人才需求研究发现,4S店内展销是汽车营销相关岗位的最基础的销售岗位,高职院校汽车技术服务与营销相关专业的毕业生比较适合此类岗位。所以该课程主要围绕汽车4S店内标准化的销售流程这一内容进行设置,再将这一内容划分为若干个学习任务,采用4S店展厅模拟销售的方式用角色模拟扮演法来完成理论知识的学习和销售技能的训练,并创造条件进一步地到4S店进行实战的观摩学习。真正调动同学们的学习积极性,提高学习的主动性,教、学、做同步进行让同学们更好地融入到教学环节中来。
3.2 情境教学法
围绕汽车营销实务所讲述的主要内容可以划分为若干个学习任务,同时针对每一个学习任务,又可以设计若干个教学情境,这些教学情境可以分别通过课堂教学和技能训练来完成。教学过程中,可以在讲解完成若干个具体的知识点之后带领学生进行一次情境教学活动把所讲的全部内容插起来,以便同学们更好地理解并形成组织记忆力。如汽车综合销售技能的学习,我们可以按照4S店汽车销售标准流程进行模拟训练。情境模拟从形式到内容应尽可能与真实汽车销售情景相近。通过这样的训练可以培养学生的销售综合技能,是训练学生4S店内展销重要的实训方式。同时也可以让学生形成良好的营销礼仪,培养学生应变能力,对你顾客的接待能力,需求分析能力,产品六方位展示与推介能力,顾客异议处理能力,试成交能力等,此类情境模拟教学法就能很好地提高学生的学习积极性和主动性,提高职业院校的教学质量,让职业院校的办学特色更加突出,所以,在我们的教学组织过程中这种容易开展而又有显著成效的技能训练应尽可能多地开展。学生在校学习期间里,通过扮演销售接待员、销售顾问、顾客等角色进行多次情景模拟训练,销售综合能力也就慢慢形成了。
3.3 课堂案例讨论法
根据课堂内容适时采用案例讨论法。良好的言语组织和表达能力、清晰的表达思路和协调能力是4S店汽车销售人员应该具备的最基本的技能之一,而根据课程内容适时地进行案例讨论是培养和提高学生这些最基本技能的最重要的训练方法。我们在教学组织中营销环境分析、产品定价、产品促销、产品推介、客户异议处理等环节均可以分组采用案例来分析、讨论,然后由各个小组选举代表来阐述讨论的成果。通过这种方法可以有效地提高学生的语言组织能力、分析问题能力和团队协作能力。
3.4 利用多种教学媒介,综合多种教学资源进行教学
在常用的多媒体教学手段的基础上,也可以与汽车生产企业或者汽车4S店建立起良好的关系,把他们用于员工培训的图片、视频等资料搬到课堂中来,让教学过程更加形象、生动,同时也更具说服力。还可以有效地利用现代网络资源,组建微信群、QQ群、开通微博等方式来构建现代化的师生互动平台。同时,开发远程教学系统,让学生随时随地都可以对所学内容进行学习和巩固。
3.5 加大过程考核力度,注重技能训练考核
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