大棚蔬菜种植技术培训总结（精选14篇）
通过培训，蔬菜种植技术在不断提高，我校以无公害蔬菜龙头的农业产业结构调整，服务三农，引导大家科学种植、规范管理、提高蔬菜品质，增加经济收入积极开展工作，现将培训工作总结如下：
一、主要种植情况
目前主要种植着黄瓜、苦瓜、包白菜、调羹白、青菜、青花、白菜花、洋白菜、西红柿、辣椒、紫茄、葱、西芹、元荽、矮脚豆等。
二、完成上述目标任务具体做了一下工作
1、提高认识，加强领导
今年以来，蔬菜价格下跌，直接影响农户的经济收入和无公害蔬菜发展，为此，充分以上级主管部门为依托，发挥本社技术人员的优势和特点，以科技示范户为基础，加强对信息的研究和对市场分析预测，提高信息的准确度，为准确定位、定向、定量组织蔬菜生产和销售提供决策依据等，形成了一个技术培训服务网络。同时充分利用广播播放蔬菜信息、部分社员种植大户座谈。
2、依靠科技，强化学习
1、室内加温（1）当外界大幅度降温时，可以临时利用柴草或煤燃烧，通过炉灶、烟道及直接散热提高室
（2）有条件的地方可以利用酒厂、造纸厂、冶炼厂等排出的热水、热风、蒸气作为温室的热源。
（3）增施热性有机肥料，即在种植蔬菜前，在地下10-15cm深处，埋入5-10cm厚的半腐熟的热性有机肥料（如马、驴、羊粪等）。
2、室外保温
（1）在温室周围架设防风障，以减风速。（2）在温室周围培土，增加温室墙壁厚度。
（3）在温室周围挖寒沟，沟内填炉渣、稻壳等，盖严沟顶，保持沟内干燥。
（4）增加大棚的覆盖物，如加厚草苫（帘）等。（5）做好大棚各部位的衔接和堵缝工作，以防寒风侵入。（6）尽量争取较长的光照时间，如只要能照到阳光，就应立即揭去草苫（帘）等覆盖物。
3、室内保温
（1）可采取地膜覆盖，扣小拱棚、活动幕面等多层覆盖方法保温。
（2）在大周围内侧加多层草苫（帘），既防风又 保温。（3）可在温室内装上荧光灯（灯与植物叶片保持50cm的距离），每天照射10-12小时灯光。
（4）在温室的一端设置作业间，进出口处挂厚门帘，以防冷风侵入。
（5）用无滴膜覆盖。
此外，及时对棚内蔬菜等作物进行叶面喷施磷酸二氢钾、稀土微肥、喷施宝等，以及增施二氧化碳，不仅能促进产量提高，而且能显著增强蔬菜对低温冷害的抵抗能力。
三、存在问题
各种蔬菜的生物特性和种植管理技术知识问题表现在：
(1)．光、温、水、气的调控方面
大棚内光照强度、温度高低、空气成份等对蔬菜的正常生长有何利弊，调控技能也就相应跟不上，致使蔬菜就不能顺畅的生长，出现诸多生理性病害。
(2)．栽培技术方面
育苗技术保守落后，出苗率低；不能正确安排菜苗的最佳移栽时期；移栽时追求栽培密度而不考虑蔬菜品种的未来生长空间，导致中耕管理困难和病害普发；病、烂叶过多，产量、品质、效益降低。
(3)．中耕管理方面
1 有毒气体的危害及预防
1.1 危害气体
1.1.1 氮气。
由于施用过量尿素、硫酸铵等速效化肥, 或施肥方法不当, 如施用未经腐熟的有机肥, 在棚内高温条件下有氨气产生, 就会危害蔬菜, 使蔬菜叶缘组织出现水渍状斑点, 严重时整叶萎蔫枯死。常被误诊为霜老病或其他病症, 对氨气敏感的蔬菜有黄瓜、番茄、西葫芦等。
1.1.2 亚硝酸气体。
一次施用铵态氮肥过多, 会使某些菌体的作用降低, 造成土壤局部酸性。当p H值小于5时, 便产生亚硝酸气体, 可使蔬菜叶片出现白色斑点, 严重整叶变白枯死, 常被误诊为白粉病, 对亚硝酸气体敏感的蔬菜有茄子、黄瓜、西葫芦、芹菜、辣椒等。
1.1.3 二氧化碳气体。
冬季取暖升温, 若燃料燃烧不充分会产生有毒气体, 通风不及时会使二氧化碳积累过多, 影响蔬菜生产。
1.2 预防措施
1.2.1 合理施肥。
大棚内施用的有机肥必须经过发酵腐熟, 化肥要优质, 尿素应与过磷钙混施。基肥要深施20cm, 追施深度要达到12cm左右, 施后及时浇水。
1.2.2 通风换气与农膜使用。
在晴暖天气, 应结合调节温度进行通风换气, 雨雪天气也应适当进行通风换气。选用安全无毒的农膜和地膜, 及时清除棚内的废旧塑料品及其残留物。
2 大棚蔬菜施用二氧化碳技术
大气中二氧化碳平均浓度一般为300~330mg/L, 变幅较小。在冬春设施蔬菜生产中, 为了保温, 设施经常处于密闭状态, 缺少内外气体交换, 二氧化碳浓度变幅较大, 中午设施内二氧化碳浓度下降, 接近甚至低于补偿点, 二氧化碳处于亏缺状态。补充二氧化碳的方法很多, 常用的主要有以下3种。
2.1 燃烧法
通过二氧化碳发生器燃烧液化石油气、丙烷气、天然气、白煤油等产生二氧化碳。当前欧美国家的设施栽培以采用燃烧天然气增施二氧化碳较普遍, 而日本较多地采用燃烧白煤油增施二氧化碳。
2.2 化学反应法
即用酸和碳酸盐类发生化学反应产生二氧化碳。目前, 较多采用稀硫酸和碳酸氢铵, 在简易的气肥发生装置内产生二氧化碳气体, 通过管道将其施放于设施内。标准大棚 (容积约1 300m3) 使用2.5kg碳酸氢铵可使二氧化碳浓度达900mg/L左右。该法成本较低, 二氧化碳浓度容易控制, 目前在我国的设施栽培中运用较多。
2.3 施用颗粒有机生物气肥法
将颗粒有机生物气肥按一定间距均匀施入植株行间, 施入深度为3cm, 保持穴位土壤有一定水分, 使其相对湿度达80%左右, 利用土壤微生物发酵产生二氧化碳。该法无需二氧化碳发生装置, 使用较为简便。
3 温室大棚蔬菜低温冷害的预防措施
3.1 室内加温
一是当外界大幅度降温时, 可以临时利用柴草或煤燃烧, 通过炉灶、烟道及直接散热提高室温;二是增施热性有机肥料, 即在种植蔬菜前, 在土层10~15cm深处, 埋入5~10cm厚的半腐熟的热性有机肥料, 如马、驴、羊粪等。
3.2 室外保温
一是在温室周围架设防风障, 以减风速;二是在温室周围培土, 增加温室墙壁厚度;三是在温室周围挖寒沟, 沟内填炉渣、稻壳等, 盖严沟顶, 保持沟内干燥;四是增加大棚的覆盖物, 如加厚草苫 (帘) 等;五是做好大棚各部位的衔接和堵缝工作, 以防寒风侵入;六是尽量争取较长的光照时间, 如只要能照到阳光, 就应立即揭去草苫 (帘) 等覆盖物。
3.3 室内保温
一是采取地膜覆盖, 扣小拱棚、活动幕面等多层覆盖方法保温;二是在大棚周围内侧加多层草苫 (帘) , 既防风又保温;三是在温室内装上荧光灯 (灯与植物叶片保持50cm的距离) , 每天照射10~12h灯光;四是在温室的一端设置作业间, 进出口处挂厚门帘, 以防冷风侵入;五是用无滴膜覆盖。此外, 及时对棚内蔬菜等作物进行叶面喷施磷酸二氢钾、稀土微肥、喷施宝等, 以及增施二氧化碳, 不仅能促进产量提高, 而且能显著增强蔬菜对低温冷害的抵抗能力。
4 日光温室的除湿措施
日光温室内的空气湿度经常大于露地, 并处于多湿状态。因此, 日光温室内的空气湿度管理主要是除湿。目前, 生产上的除湿措施主要有:一是通风换气除湿。通风换气是降湿的好办法。通风必须在高温时进行, 否则会引起室内温度下降。如果通风时温度下降过快, 要及时关闭通风口, 防止温度骤然下降使蔬菜遭受危害。二是合理浇水。浇水是导致室内湿度增加的主要因素。冬春生产可选择晴天沟浇或分株浇水, 地膜覆盖的可采用膜下暗灌。浇水要严格控制浇水量, 防止室内湿度过高。每次浇水后适当放风, 及时进行划锄松土, 可以降低土壤湿度, 也可以降低空气湿度。三是地膜覆盖。采用地膜覆盖可以减少土壤水分的蒸发, 是降低室内空气湿度的重要措施。例如, 在日光温室内采用大小垄距相间, 地膜盖双垄的办法, 浇水时水沿地膜下的小垄沟内流入。地膜阻止了水分的蒸发, 也就防止了浇水后棚内空气湿度的大幅度提高。四是升温降湿。采用这种方法既可满足蔬菜对温度的需要, 又可降低空气相对湿度。当植株长到具有抵抗力时, 浇水闭棚升温达30℃左右持续1h, 再通风排湿。3~4h后棚温低于25℃时可重复1次。五是采用吸湿性良好的保温幕材料。透湿和吸湿性良好的保温幕材料, 如无纺布能够阻止内表面结露, 并可防止露水落到植株上, 从而降低空气湿度;六是自然吸湿。可以利用稻草、麦秸、生石灰等材料铺于行间吸附水蒸汽或雾, 达到降湿的目的。
参考文献
关键词：大棚蔬菜；合理种植；高效栽培
中图分类号：S626 文献标识码： A DOI编号： 10.14025/j.cnki.jlny.2014.22.0055
1 西红柿栽培要点
1.1 苗期管理
西红柿苗期一般要经历50～70天，早春茬苗期正处在1～2月份，此时天气寒冷，一定要控制好温室温度，保证小苗正常生长。棚室湿度白天控制在20℃～25℃，夜间在10℃～15℃，相对湿度控制在55%～60%，从而利于幼苗健壮生长和花芽分化。当西红柿苗长到7～8片真叶，苗高15～20厘米时即可定苗。
1.2 整地定植
一般3月下旬～4月上旬进行，定植前亩施优质腐熟有机肥3000～5000公斤，过磷酸钙50公斤，氮磷钾复合肥100公斤。深翻土地，做畦，畦高10厘米左右，可密植栽培，亩用种量4000～4500株。
1.3 定植后管理
定植后要及时浇定植水，必须浇透，不可大水漫灌，约5～7天后再浇一次缓苗水。早春西红柿定植后利于缓苗，要做到适度通风，提高棚内温度，白天25℃～30℃，夜间15℃～20℃。
1.4 花期管理
西红柿进入花期后为保证开花授粉，白天室内温度22℃～28℃，夜间19℃～20℃。在花期，通常可在西红柿开花当天蘸或涂抹花朵，从而有效提高坐果率。
1.5 结果期管理
西红柿进入结果期，要对室内温度进行科学控制，如温度过低会使果实生长缓慢，温度过高则会影响果实着色，一般情况下白天温度控制在25℃左右，夜间温度控制在15℃左右，此期正值气温逐渐升高的时期，为避免温度过高要及时放风。在第一穗果坐住后，果实长到核桃大小就要浇水和施肥，即催果水和催果肥。浇水时要配合施肥同时进行，亩施尿素8～12公斤，磷酸二氢钾10公斤，以促进果实发育。为了保障水肥供应，以后每隔7～10天浇一次水，要做到三水两肥，进入坐果后期只浇水不施肥。注意西红柿盛果期，除肥水追施外还要进行叶面喷肥，以满足果实发育的需要。建议每亩用尿素30克、磷酸二氢钾30克对水50公斤的混合液进行喷施，间隔7～10天喷施一次，连续喷施2～3次即可。
1.6 适时采收
到5月中下旬，就可以采收西红柿，采收期一般持续到7月中旬。
2 秋茬黄瓜栽培要点
2.1 选种育苗
首先选择适宜品种，建议选择耐高温、耐涝、抗病、高产、生长势强的品种，如津优35、津优7号等，采用穴盘育苗，亩用种80～100克。当黄瓜苗期出现2～3片真叶时即可定植，秋茬黄瓜的苗期正值高温季节，要小水勤浇，防止高温造成幼苗徒长，影响花芽分化。
2.2 整地定植
由于秋茬黄瓜根系浅、吸收能力弱、生长快，为实现高产，在定植前要施用充足的基肥，每亩施腐熟农家肥4000公斤，15-15-15氮磷钾复合肥60公斤，并深翻细耙，然后做畦。定植时行距60厘米，株距20～30厘米即可。定植后及时浇一次缓苗水。
2.3 结瓜期水肥管理
进入结瓜期，当植株根瓜谢花开始膨大时，要及时浇催瓜水。此期正值炎热的季节，为防止干旱，一般3～5天浇一次水。10月份以后，气温逐渐降低，水分蒸发减少，浇水次数适当减少，一般5～7天一次浇水。浇水时要配合追肥，结瓜前期每浇4～5次水，配合追肥一次，一般亩施氮钾肥10～15公斤。盛花期每浇3次水，配合施肥一次。整个生育期追肥约5～8次。为满足蔓瓜生长的养分需求，在盛瓜期每亩叶面喷施尿素300倍液50公斤，每隔10天进行一次，叶面施肥应在晴天上午进行。
2.4 温度管理
秋茬黄瓜在整个生育期，棚室内温度一般白天25℃～30℃，夜间15℃～18℃。9月中旬～10月上旬，要及时封闭棚膜以维持棚内温度，这时如夜间气温在15℃以上则不用关通风口。进入10月中旬以后，外界气温逐渐降低，此时，白天应注意进行通风，夜间应封闭棚膜。到11月上旬夜晚应在棚膜上及时加盖草帘保温。
2.5 及时采收
秋茬黄瓜一般播种后35～45天开始采收，黄瓜底部瓜宜早采摘，这样有利于植株进入生殖生长旺期，当进入生殖生长旺期后要做到及时采摘。
3 越冬菠菜栽培要点
3.1 整地做畦，适时播种
畦宽掌握在1.5～3米，整平畦面，播前灌足底水，等水完全渗入土地后再把种子均匀撒在畦面上，然后覆1厘米左右的土即可。
3.2 田间管理
菠菜喜欢肥沃湿润的生长环境，是速生型蔬菜，所以在生长期间需要及时供给充足水肥，特别是从播种到齐苗这段时间，要保持土壤湿润以确保齐苗。出苗后及时浇水，结合浇水每亩可追施尿素15～20公斤，在菠菜的整个生育期内，温室温度控制在15℃～20℃。
3.3 适时采收
在翌年的1月份，菠菜就可以采收，采收可根据生长情况和市场需要分批进行。
1、氨气和亚硝酸气体这两种气体主要来自施入土壤的氮素化肥和有机肥，尤其在施肥过量和土壤干旱的情况下，肥料遇到棚内高温，就会在短期内分解产生大量氨气。当氨的浓度超过5ppm时，一些敏感蔬菜，如黄瓜、番茄等就会受到伤害，最初叶片象被开水烫过一样，干燥后变成褐色;氨的浓度达到4%时，蔬菜秧苗经24小时即会死亡。亚硝酸气体在空气中的含量达到2-3ppm时，会使茄子、番茄、辣椒等敏感蔬菜受害，其症状主要发生在靠近地面的叶片上，很少危害新叶，开始也象被开水烫过一样，其后由于亚硝酸的酸化作用，使叶脉间逐渐变白，严重时仅留叶脉，叶肉漂白而枯死。
2、一氧化碳和二氧化硫气体塑料大棚采用煤火加温时，由于燃烧不完全或烟道不通畅，往往会产生大量的一氧化碳和二氧化硫气体。这两种气体的危害可以分为三种类型：一是隐性中毒，蔬菜本身没有明显可见的被害状，只是同化机能降低，品质变差，一般对产量影响不大;二是慢性中毒，气体从叶片背面的气孔侵入，在气孔及其周围出现褐色斑点，表面黄化;三是急性中毒，产生与亚硝酸气体危害相似的白化症状。
3、塑料薄膜本身散发的有毒气体有些塑料薄膜在使用过程中，会产生一些挥发性物质，如乙烯、氯等，并能通过叶片上的气孔或水孔侵入植株内部，破坏细胞组织及叶绿体，使光合作用明显减弱，严重影响蔬菜的产量和品质。有资料表明，空气中氯气的浓度达到0.1ppm，接触2小时就能使萝卜受害，浓度达到0.5-0.8ppm，只需要接触4小时就能使大多数蔬菜受到伤害，最初在叶脉间出现白色或浅褐色的不规则的点状或块状伤斑，严重时整个叶片变白甚至脱落;保护地内乙烯气体的浓度达到1ppm以上时，可使蔬菜叶缘和叶脉之间发黄，而后变白直至枯死。另据试验观察，乙烯还能使多种蔬菜的叶片发生下垂，并对番茄幼苗具有抑制作用;在0.1-3ppm的浓度范围内，番茄、茄子等都会出现花、蕾、幼果及叶片的非正常脱落。
另外，在大棚内燃用烟雾剂类农药过量时，也会对蔬菜造成危害。
二、防治措施
大棚内的有害气体，不仅影响蔬菜的生长发育，同时也直接危害着菜农的身体健康。因此，一定要积极采取措施进行防治。
1、科学施肥大棚蔬菜施肥，应以优质土杂肥为主，适当增施磷、钾肥，适量少施氮肥，并坚持以底肥为主，追肥为辅。追肥要严格按照“少量多次”的原则，防止过量施肥。追肥方法采用开沟深施，施后接着用土盖严，并及时浇水，将肥料稀释。
2、及时通风换气利用中午气温较高时，打开通风口，使空气流通;即使在阴天或雪天，也要在中午进行短时间的通风换气，以尽可能地减少棚内有害气体，降低空气湿度。
3、减少毒气源塑料大棚采用煤火加温时，要尽量使燃料充分燃烧，并在火炉上安装烟囱，将有害气体导出棚外。
XXX是肃州区西峰乡xx村村民，面对西峰乡人多地少的困境，充分利用本村的区位优势，从2005年开始想尝试种植蔬菜，他首先到书店买来有关种菜资料，按照书上说的一边学习，一边摸索，慢慢地掌握了书上所说的育苗、管理及病虫害防治技术。在当年春季，他定植了3分地黄瓜，当年收入了1500多元，初尝甜头的他，在逐步扩大面积的同时，买来材料建了个简易大棚干，到了第三年，已发展大棚面积2亩多。一边靠实践中不断摸索总结经验，一边虚心向技术人员学习，如今已熟练掌握了10多种蔬菜生产技术。种植蔬菜大棚8亩，年收入10余万元。
2012年，在乡党委、政府的扶持下xx村建了36座蔬菜大棚，但是受恶劣气候和种植技术的制约，蔬菜大棚收入微薄，村民们一度想放弃。面对这种情况，他站了出来给大家当技术指导，尤其是新手，不懂技术，他一个一个教，并请来了区农技人员长期指导，利用农闲时间举办培训班，这样大家通过几方面结合，群众逐渐掌握了蔬菜种植技术，尝到甜头的群众，种菜面积不断扩大，他为了让大家都富起来，一户户做工作，一个个手把手地教，功夫不负有心人，在他的鼓励下，蔬菜面积有了较大发展。结合两年来自己的种菜经验，经过与群众充分协商，利用周边村民的典型事例，以及自己的切身经历，他鼓动了一批有头脑、爱科技的群众开
1始种菜，现已发展蔬菜面积200亩，建蔬菜大棚面积50余亩。
为了提高蔬菜经济效益，他不断探索高产高效种植模式。为了充分提高蔬菜生产经济效益，在春季，他以黄瓜生产为主，而且已经掌握了早春黄瓜生产技术，每年无论从产量上，还是从上市时间上，以及收入上都在全乡之首，在他们组每年早春黄瓜亩产可达15000斤，上市时间均比全乡其它地方至少提前10天，收入上亩平达到7000多元。为了合理安排秋季茬口，充分利用现有大棚设施，提高大棚生产经济效益，做到既求高效益，又要不影响冬季育苗，他还经过不断试验总结了一套延秋蔬菜生产技术。于2010年他大胆尝试了延秋辣椒生产，由于当时品种选择不对路，少数农户延秋辣椒收入效益较差，有的一个棚（0.67亩）收入不足1000元。针对此情况，他吸取经验教训，多次请教他人，应用遮阳网遮荫，在技术人员的指导下，2013年带领群众种植了两棚辣椒、六棚西红柿、三棚黄瓜，单季收入均超过6000元，取得了全镇延秋蔬菜的首次成功。
他不仅靠科技种菜自己走上了致富之路，而且还利用自己掌握的技术指导乡邻们种植蔬菜。在蔬菜生产中只要有群众向他请教种植难题，他总是有求必应，他的手机号码成了本村菜农种菜技术的热线电话。如今，许多菜农在种植蔬菜上遇到难题都找他帮忙指导。只要一个电话，他总是放下自
随着人民生活水平的不断提高，大棚蔬菜栽培发展很快，大棚害虫的种类、数量也随着生产的发展而变化，危害逐渐加重，迫使菜农用药次数增加，药量加大，造成蔬菜中农药污染加重，给人民健康带来威胁.因此采取综合措施，防治病虫害，减轻污染，降低残留，发展无公害蔬菜，已成为城乡人民的迫切要求.研究和总结的基础上，拟定厂大棚主要蔬菜品种：黄瓜、西红柿、茄子、辣椒等虫害综合防治技术，供生产中应用。
大棚主要虫害有白粉虱、蚜虫、红蜘蛛、蓟马、潜叶蝇等。
一、白粉虱的防治
为了降低污染要本着以农业防治为主的原则，尽量不采取化防办法，如果白粉虱发生重，为控制危害可用低毒农药防治。措施：(1)认真清理棚内及周围杂草；(2)培育无虫害苗，育苗畦通风门增设尼龙纱；(3)栽培白粉虱不喜食作物，如芹菜、白菜、萝卜、韭菜、蒜黄等，大棚附近尽量栽培这些作物以减少虫源。棚内应尽量避免黄瓜、番茄、青椒、茄子、豆角混栽；(4)利用其趋黄性诱杀成虫。方法是用硬纸板做lm*O．1m黄色板条，上涂10号机油(加少许黄油)挂入棚内，每667m2棚要挂30块以上，机油每7～10天涂1次；(5)在成虫发生期喷 1000倍洗衣粉溶液，每5～6天喷1次，连喷3～5次；
(6)化防措施：用25％扑虱灵可湿性粉剂2000倍液；25％灭蜗猛可湿性粉剂1000～1500倍液，高效低毒菊酯类药2000倍喷雾；每周1次，连续3—4次。
二、蚜虫的防治
大棚蚜虫主要两种，桃蚜和瓜蚜，桃蚜以危害甘蓝、花椰菜、萝卜等卜字花科蔬菜为主，而瓜蚜主要危害黄瓜、菜瓜、西葫芦等瓜果类蔬装干与露地蚜虫相比繁殖周期短，代数多，速
度快，每年可发生几十代，进行孤雌生殖。露地蚜虫以卵在木本寄主上越冬，而大棚内蚜虫周年发生、蚜虫的危害是刺吸植物汁液，使其发黄卷缩造成迟发慢长及传播病毒病。因棚内温湿度条件极易蚜虫的繁殖，蔓延速度极快，必须采取以化防为主的综合措施：(1)蔬菜收获后及时清理残枝枯叶，铲除杂草；(2)苗期发现有虫苗加以拔除；(3)利用蚜虫的趋黄性进行诱杀；(4)化学防治，使用高效低毒的药剂如：20％速灭杀丁、2.5％敌杀死、2.5％功夫、40％菊马乳油及新型抗蚜灵、快杀灵、辟蚜雾、扑虱蚜等，重点喷治叶背面，嫩茎等部位。
三、红蜘蛛的防治
冬春大棚蔬菜发生的红蜘蛛主要是朱砂叶螨和二斑叶
螨，一年发生10～20代左右，由北向南逐增，高温(2l～30℃)干燥发生严重，温度超过30℃，湿度大于70%不利发生。氮肥多、老叶片发生重，红蜘蛛在叶背面以刺吸式口器吸食汁液并结成丝网，受害叶片褪绿出现白色小点，后叶片干枯，一般从下而上蔓延。
防治方法：(1)及时摘除下部老叶，并带出棚外深埋或烧
毁；(2)调节棚内温湿度，创造不利其发生的环境条件，如灌溉
增加湿度抑制蔓延；(3)药剂防治，用1，8％农克螨乳油或20％螨克乳油或40％水胺硫磷乳油2000倍液喷治，每7～10天1次，连喷2—3次、四、蓟马的防治
蓟马主要为害瓜类、茄子、万科等蔬裹，又叫瓜蓟马，若虫黄色，成虫棕黄色，也叫棕黄蓟马。一年发牛15代左右，终年繁殖，世代重叠，蓟马多在叶片背面或钻到花瓣内为害，吸取嫩叶、嫩梢、花和幼瓜的汁液，被害叶片呈灰白色，逐渐变黄白、干枯，被害嫩梢和花及幼瓜等变黑褐色，变硬缩小，严重影响生长。
防治方法：用高效低毒菊酯类农药如速灭杀丁、高效氯氰菊酯等1000～2000倍液喷治，每3～5天1次，连续2～3次。
五、潜叶蝇的防治
潜叶蝇为害豆类二茄果类、十字花科蔬菜、大葱、韭菜等，1年发生多代，产卵在嫩叶叶背边缘叶肉内，幼虫蛀食叶肉成曲折隧道，叶片受害后失绿变白，影响生长，降低产量和品质。
1 大棚蔬菜种植技术
1.1 有毒气体的预防工作
在进行大棚蔬菜种植的过程当中将会产生一定的有毒气体,如果对这些有毒气体不能够进行较为及时的处理,那么将导致蔬菜的产量大大降低,所以对有毒气体进行预防是一项十分重要的工作。在大棚蔬菜种植的过程中,产生的有毒气体通常为氨气,这是由于施肥过程中用量过大,以及一些速效化肥所产生的一定的副作用。如果施肥的方法有误,那么将导致未腐熟的有机肥,在高温条件下,发生一定的化学反应并产生氨气,对蔬菜产生不良影响,甚至导致蔬菜死亡。除此之外还有一种有毒气体为亚硝酸气体,这种气体主要产生于铵态氮肥用量过度,这种有毒气体所导致的现象为蔬菜叶片上产生白色斑点,严重将导致蔬菜枯萎。
主要的预防措施为合理施肥,施肥对蔬菜的生长起到了十分重要的作用,但是应当主要的是在施肥过程中要采用合理的施肥手段,这样才可以将化肥的最佳功效发挥出来。在大棚内进行施肥之前,应当对有机化肥进行发酵附属处理,同时应当确保化肥的质量。尿素应当与过磷钙进行混合施肥,从而发挥尿素应有的作用与效果。在进行施肥时,应当确保基肥的施肥深度,同时也需要控制好施肥。
1.2 CO2技术
在大棚蔬菜种植过程中,还应当时刻注意对CO2的浓度进行控制与掌握,只有将CO2浓度保持在一个合理的范围内,才能确保蔬菜产量。
1.2.1 化学反应方法
通过化学反应可以将CO2的浓度迅速的提升,利用简易的化肥发生装置,通过化学方法增加空气中CO2的含量,通常用到的化学反应原理主要有硫酸盐以及碳酸氢铵,这种方法还可以控制产生CO2的多少,因此这种方法得大多数人民的青睐。
1.2.2 燃烧方法
燃烧法是对大棚中的空气进行CO2补充的主要方法之一,这种方法较为简单并且副作用相对较小,所以燃烧法得到了十分广泛的应用。
1.3 嫁接苗技术
该技术通常被应用到瓜类的种植方面,原因为可以通过砧木的根系及其具有一定的抗逆性,从而有效的提升植物对水肥的吸收,从而在某种方面可以增强植物对病害的抵抗能力。
1.4 在温室内放蜜蜂
为了有效的减少在低温季节的蔬菜结出的畸形果较多的现象,可以通过在大棚内放一些蜜蜂从而有效的改善大棚内传粉条件差的问题,这种做法大大的减少了畸形果的现实产生。但是,这在杀虫剂的使用方面应当更加注意,避免因使用杀虫剂不当将蜜蜂杀死的现象发生。
1.5 减少大棚蔬菜低温冻害
1.5.1 室外保温
通过对大棚外进行保温从而达到室内温度高的目的,这种做法的主要手段有在大棚周围设立防风障从而减小风速,或者在大棚周围培土,增加大棚的厚度,达到保温的效果。做好大棚与大棚之间的连接工作,增加阳光的照射时间,或者在大棚的四周挖一些寒沟并且在沟内填满炉渣,达到保温的作用。
1.5.2 室内保温
大棚蔬菜发生冻害的预防措施较多,可以通过增加室内温度的措施从而保证蔬菜的正常生长。通过点燃煤料、施用具有热性的有机肥等从而提高大棚内的温度,主要的热性燃料为马或者羊的粪便等。通过采用地膜等方法也可以起到室内保温的作用。
1.5.3 增加二层裙膜
增加二层裙膜,并且配压膜线的主要目的是为了可以有效的前期解决增温、保温以及后期的换气能力低下的问题,主要的做法为在扣大棚时,使得大棚的薄膜接触到地面便可以,并且不使用泥土来固定,用压膜线的方法。在大棚内部距离地面为40cm的高度处先用铁丝做一层裙膜,然后在80cm左右处在设立一层裙膜,这种做法不仅可以有效的起到保温作用,同时可以达到排湿、降温、换气等作用。
2 总结
如果将大棚蔬菜种植技术科学合理的应用到蔬菜种植当中,那么将可以充分的满足人们对膳食的需求,并且可以从根本上提高我国人民的生活水平,从而真正实现资源的充分利用。在进行大棚蔬菜的种植过程中,应当注意避免一些种植过程中所产生的问题,通过合理的大棚种植技术,使得大棚蔬菜种植发挥出其应有的作用,对我国农村经济建设起到一定的推动作用。
摘要：大棚蔬菜种植技术作为我国农民脱贫致富的重要手段之一,在我国政府的大力支持下,迅速的发展壮大起来,到目前为止已经取得了十分丰厚的经济效益。尽管如此,在调查与研究后发现,因缺少大棚蔬菜的种植技术而导致的果少、缺苗等现象占有一定比例,因此大棚蔬菜种植技术将成为提高我国农村地区经济建设发展的重要前提与保障。通过一定的调查与研究,分析出我国大棚蔬菜种植技术的要点。
关键词：大棚蔬菜,种植技术,农民
参考文献
关键词：农业 物联网 大棚蔬菜
中图分类号：S126 文献标识码：A 文章编号：1672-5336（2013）18-0043-02
1 农业网物联网及大棚蔬菜种植概述
物联网，即通过射频识别（RFID）、红外感应器、全球定位系统、激光扫描器、气体感应器等信息传感设备，按约定的协议，把任何物品与互联网连接起来，进行信息交换和通讯，以实现智能化识别、定位、跟踪、监控和管理的一种网络。物联网在农业发展中的应用形成了农业物联网系统，农业物联网产业的发展为实现农业信息化、产业化、现代化提供了前所未有的机遇，同时农业的发展也为农业物联网的发展提供了广阔的应用平台。
大棚蔬菜种植源于上世纪九十年代的山东寿光，甫一推出，迅速席卷全国，一场冬季蔬菜生产的“绿色革命”由此发端，毫不夸张的说大棚蔬菜种植是当代中国农业的第二次革命，大棚蔬菜种植对调整农业结构、实现农民可持续增收、农业可持续发展具有重要意义，推动了现代特色农业的发展。它的出现丰富了城乡人民的“菜篮子”，使人们吃上反季节蔬菜成为现实，深受人们喜爱。然而，由于大棚蔬菜生产自身特点所致，蔬菜生产过程中存在着过度重茬现象，导致土传病害严重，另外盲目滥用肥料、管理靠不住跟不上等容易造成病害加重，另外还存在高毒农药使用过度、受天气等自然条件影响大以及蔬菜品种单一、大棚功能单一等问题，在一定程度上限制了大棚蔬菜的生产和发展，导致产品的产量和质量受到较大的影响，生产潜力不能有效提升，经济效益低下，严重挫伤了广大农民的积极性。
2 现阶段大棚蔬菜种植存在的问题
如上所述，现阶段大棚蔬菜种植遇到较多问题，生产发展受到限制。这些问题不是单一存在的，而是多重因素叠加效应导致，具体来说现阶段大棚蔬菜种植存在如下问题：
2.1 农业生态环境问题日益突出
大棚蔬菜种植时间越长，生态环境问题越突出，特别是土壤质量的退化问题日趋严重。这主要表现在两个方面：
一是农药残留直接限制了大棚蔬菜优质化的发展。大棚环境极为特殊，特殊的环境条件使得病虫害较易发生，因而农药施用量相应上升。但同时特殊的环境改变了农药在土壤中的消解过程和行为，农药大棚土壤里的消解速度明显下降，这一升一降导致农药在土壤中积累加剧，形成土壤残留性农药。这类农药化学性质较为稳定，因而在较长时间内残留于土壤中，施用过量或不合理，会被蔬菜吸收，在蔬菜中造成积累，影响蔬菜品质，进而影响食用者的健康，成为发展优质大棚蔬菜的制约因素。
二是重茬导致土传病害严重。大棚蔬菜种植中存在严重重茬现象，每年或每季都种植同一种蔬菜。重茬现象主要是由种植习惯、市场性逐利、生产条件受限等造成的。重茬对土地的危害极大，先是会造成土壤中营养元素平衡被破坏、土壤微生物群落异化，而后会导致土壤性能恶化，病原在土壤中积累增多，使得根腐病、茎基腐病、青枯病、枯萎病、根结线虫等各类土传病虫害逐年加重，最终导致蔬菜产量逐年降低。
2.2 大棚蔬菜种植过程中科技化、信息化程度低，劳动强度大
经过二十多年的探索发展，我国大棚蔬菜种植设施和种植技术已较为先进。但大棚蔬菜竞争力的强弱最终取决于其科技水平的高低，我国大棚蔬菜种植还主要是散户种植，存在着科技水平低、信息化程度低、机械化程度不高的现象，如人工灌溉，既费时费力，效果还差，与微喷微滴灌技术比较，差距较大。这些不足不但不利于蔬菜品质的提升，而且直接导致从事大棚蔬菜种植的菜农劳动时间长、强度大的问题较为突出，加之受大棚封闭小环境的影响，菜农常受各种职业病的困扰，致使他们的健康质量和生活质量双双下降。同时，这种粗放种植、粗放管理的方式也相应增加了蔬菜的生产成本，降低了大棚蔬菜的竞争力。
2.3 大棚蔬菜种植受气象条件影响较大、生产较为脆弱
大棚蔬菜种植处于较为密闭的小生态环境之中，受外界环境影响较大，生态系统脆弱。其中最主要的因素就是气象条件，大棚的温度、湿度、降水、风强度、日照程度等与大棚蔬菜种植有着十分密切的关系，如低温、强冷空气、大风、大雪、冰雹等恶劣的天气，将会危害大棚内作物的生长和发育，更有甚者还会对大棚的棚膜造成伤害。另外，恶劣的天气也会诱发病虫害，造成大棚蔬菜多方面受损。
此外，大棚蔬菜也存在着过分注重初级产品的销售，深加工少，附加值低，产、供、销一体化经营链条尚不完善等问题。
3 农业物联网在大棚蔬菜种植中的应用
农业物联网在大棚蔬菜种植中有应用广泛，从种植准备阶段、种植和生长阶段以及蔬菜收获阶段，都可以应用农业物联网的技术。
在种植准备的阶段，我们可以在大棚布置很多的传感器，实时采集大棚内的环境因子，包括：空气温度、空气湿度、土壤温度、土壤水分、光照强度等数据信息及视频图像信息，再通过GPRS网络传输到设施农业智能专家系统，选择合适的蔬菜种类，并对不适合作物生长的环境条件自动告警，为后续处理提供帮助。
在种植和生长阶段，可以用物联网的技术手段采集温度、湿度的信息，进行高效的管理，从而应对环境的变化；可以通过建立设施农业病虫害发生模型，利用智能算法，实现对病虫害预测预报，并进行有针对性的防治指导；可以通过远程设施控制系统实现对加热器、卷膜机、通风机、滴灌等设备远程控制，实现农业设施的远程手动或自动控制，提高效率，节省人工；可以通过蔬菜生长适宜时间累积，病虫害适宜时间累积，及生产活动跟踪状况对大棚蔬菜管理情况进行动态监控；也可以通过设施农业专家和大棚蔬菜长势信息平台的便捷互动，实现信息的及时沟通、反馈；如遇到灾害性天气，如低温天气，农业物联网有两个方面的应用，一方面通过手机短信向种植户发送预警，另一方面通过远程智能控制方式操控加温设施，实现增温，化解低温带来的不利因素。
在农产品的收获阶段，我们也同样可以利用物联网的信息，把它传输阶段、使用阶段的各种性能进行采集，反馈到前端，从而在蔬菜收获阶段进行更精准的测算。同时利用农业物联网延伸大棚蔬菜产业链条，指导蔬菜深加工，提高蔬菜附加值，对接产、供、销一体化经营链条。
4 结语
在大棚温室这个小环境里，每个温室都可以成为无线传感器网络一个测量控制区，利用农业物联网技术，采用不同的传感器节点和具有简单执行机构的节点构成无线网络来实现大棚蔬菜的综合测控，如测量土壤湿度、土壤成分、pH值、降水量、温度、空气湿度和气压、光照强度、二氧化碳浓度等来获得大棚蔬菜生长的最佳条件，通过模型分析、自动调控温室环境、控制灌溉和施肥作业，同时发布预警信息，实现温室集约化、网络化远程管理。总之，应用农业物联网技术，既可以增加蔬菜产量，又可以改善品质、调节生长周期，进而提高经济效益，增加菜农收入。
参考文献
[1]文黎明，龙亚兰.物联网在农业上的应用.现代农业科技，2010（15）：54.
[2]管继刚.物联网技术在智能农业中的应用.通信管理与技术，2010（3）：24-27.
果实膨大期。白天温度控制在25℃左右，不超过28℃，夜间不低于10℃。温度和湿度高时，打开通风窗和作业门，通风换气，通风口一般开在大棚的最高处，后期温度高时，大棚前坡地边也开通风口，这样热空气上升从顶部排出，带走了热量和水气。
光照控制。桃树是喜光作物，所以棚内的光照对于正常生长结果是非常重要的，光照太弱时要人工辅助光照，保证正常生长。
花果管理。为了提高坐果率，保证足够多的果实，要进行人工授粉、如用鸡毛弹弹粉、人工点粉、花期放蜂传粉、花期喷硼等，花期放蜂要在开花前一周放入，使蜜蜂有个适应过程，放蜂期禁用杀虫剂。结果后喷施壮果蒂灵 可使果实把柄变粗，水分和营养输送流畅，提高营养流量，促进果实发育和膨大。坐果后要对过多的果子进行人工疏除，以保证增大果个，疏果一般在开花后三周进行，一般长果枝留3―4个，中果枝留2―3个，短果枝留1―2个，果个大的品种要适当上留。
随着科技的不断进步，人们的生活水平逐渐提高，很多反季节蔬菜瓜果丰富了人们的餐桌和生活，大棚种植技术也被人们越来越接受。但是反季节蔬菜瓜果价格也是一直居高不下，说明大棚种植技术的成本过高，技术不够完善。总得来说现在大棚种植技术存在以下几点缺陷：
第一、大棚升温所需成本过高，并需要花费人们大量精力；
第二、在温度湿度都相对过高的大棚密闭温室内，是一些农作物病虫害非常喜欢的生
长环境，导致作物因病虫害而死亡，从而需要重新补苗，增加成本；
第三、大量病虫害生长，就需要大量的农药，不仅增加成本，还使作物因为吸收很多
农药，使口感及健康方面都有很大影响。
但是金宝贝大棚升温发酵剂不仅使大棚升温不在困难，而且操作方法也简单。因为是需要填埋在畦内宽40厘米，深30厘米的沟内，不仅使大棚内温度升高，也能够保证地下根系的相对成长温度，使作物从根部健康茁壮，长势更好，减少了病虫害和死苗情况，大大减少了农药的用量，使作物口感更佳，还无公害。因为温度的适宜，还可以提前播种，提前采收。这样综合结算下来，不仅大大降低了温室大棚的种植成本，而且因为是提早上市，还能够使利润大增。
冬季气候寒冷,温度低,常出现大风降温、连阴雨雪天气,因此搞好防寒保温工作是大棚蔬菜冬季管理的关键。生产上通常采取覆盖栽培技术增加土壤容热量、在棚膜上盖草帘和塑料薄膜来提高室内温度。
2.小水轻灌、膜下暗灌
冬季气温过低,此时浇水过量容易使地温下降、土壤透气不良,影响蔬菜根系的活动及吸收功能,采用膜下小暗灌既可以满足蔬菜对水分的需要又可以解决土壤、气、热之间的矛盾,以利于蔬菜的生长,条件许可采取滴灌效果更好。
3.连阴天气的管理
遇到连阴雨、雪天气,不要连日覆盖使蔬菜处于黑暗环境中,切忌在连阴天气时候浇水,不要喷洒农药。连阴天气时候由于缺少光照,室内没有及时的热量补充,单纯的保温措施不但起不到增温效果,连日黑暗环境会引起蔬菜黄化,应该每日解开草帘,让蔬菜接受散射光的照射,以保持叶绿素的正常活性。
4.改善室内光照条件
冬季自然光照较弱,大棚内的光照常处于亏缺状态,采取及时改善光照是冬季蔬菜管理的重要技术措施。可在室内北墙面挂塑料反光薄膜。
关键词：大棚蔬菜,种植技术,管理方法,问题,对策
1 大棚蔬菜种植中的主要问题分析
1.1 管理方法不科学, 技术水平不完善
在大棚蔬菜种植技术广泛推广的形势下, 蔬菜市场一度繁荣, 为农民带来较高的收益。但是由于有些种植户不懂得科学管理, 不了解不同蔬菜品种对光照、温度、湿度以及通风的要求, 所以在经营管理的过程中, 因管理不善而导致病害的产生, 在没有得到及时治理的情况下导致病害蔓延, 大大降低蔬菜的种植质量。在利益的驱使下, 很多种植户无视技术规范要求, 采用棚室连作的种植方法, 大大降低了土壤的肥力, 微生物群落滋生, 各种病害出现, 严重影响到蔬菜的产量。
1.2 缺乏合理的肥料施用操作
合理的施肥操作可以促进蔬菜的茁壮成长, 但是施用过量的肥料, 却会适得其反, 降低蔬菜的产量。有些种植户单纯地认为肥料施得越多, 对蔬菜的成长越有利, 所以还沿用传统的操作模式, 大量施用农家肥, 远远超出了实际的需要量。有时为了促进蔬菜生长发育, 还会追加速效氮肥以及尿素等磷酸二铵, 长此以往, 土壤中大量的肥料未被吸收, 滞留在土壤中, 严重破坏了土壤的结构, 导致土壤盐渍化现象出现, 大大影响到蔬菜的种植质量和产量。
1.3 温度控制措施不到位, 农药使用超标
大棚蔬菜的种植对于土壤的温度有严格的要求, 必须保持在适宜的温度条件下。部分种植户只知道应该将大棚室内的温度控制在什么范围内, 而对于气候的突然变化却没有充的应急措施。有些种植户为了防止虫害的侵袭, 使用高毒性的农药, 虽然有效防止了虫害的发生, 但大量的农药却残留在蔬菜上, 对人体健康造成严重的影响。这就是只考虑到自身的经济利益, 却没有考虑到他人的健康, 所以还需要在思想观念方面有所改善。
1.4 蔬菜类型和结构配置不合理
在对蔬菜种植的类型以及结构配置方面不够完善, 思维意识受到限制, 创新意识淡薄。大部分种植户为了保险和稳定收入, 基本都是种植传统的蔬菜品种, 能够满足大多数人生活需求, 而对于像山野菜这类的新优品种却很少有人问津, 导致市场在大的发展方向上受阻。新优品种的蔬菜种植不仅可以满足市场的多样化发展, 同时因为具有很高的营养价值, 可以有效提高种植户的经济收入。所以为了改善这种状况, 可以积极宣传市场发展的导向作用, 提倡种植户优化蔬菜种植结构, 多开发新优品种的种植。
2 加强大棚蔬菜种植管理的有效方法
2.1 光照控制
一般而言, 关照的强度和多少主要取决于大棚外的阳光辐射强度以及覆盖材料自身的光学性能。大棚架、压膜线和高秆蔬菜的架材对光线都不好、遮光, 因此在日常的大棚管理过程中, 应当尽量保证塑料膜的洁净度。
2.2 温度调控
在大棚蔬菜种植过程中, 温度调控非常重要, 它主要是通过加热、通风换气来实现。通过揭膜来实现通风换气, 对于控制白天大棚中的气温效果非常明显;同时, 还可以利用遮阳材料, 以有效减少大棚自身的受光量, 从而防止棚中的气温过高。在冬季, 为有效减少热量的散失、提高土温和气温, 大棚膜一定要注意盖严实。
2.3 湿度调控
大棚蔬菜种植过程中, 棚内的空气湿度呈一定的变化规律, 即塑料膜材料封闭性比较强, 加之蔬菜植株的光合作用和蒸腾作用, 棚内的湿度相对较大。白天棚内通风, 空气湿度在70%~80%之间;阴雨天气时可达到90%。棚中的湿气遇冷凝结成水滴, 附着在薄膜表面上, 同时也影响了光照。以此, 在调控湿度时, 一定要注意通风、换气, 加快棚中的湿空气和外界的低湿气之间的有效交换, 从而降低棚中空气的相对湿度。同时, 在棚内可采取地热线加温的方式, 降低空气的湿度。
2.4 土壤控制
从实践来看, 靠近大棚架两侧的土壤因棚外的水分渗透相对较多一些, 加之棚膜上水滴的流淌湿度较大, 大棚中部位置相对干燥一些。为应对这一问题, 可铺设1条软管滴灌带, 同时根据实际需求, 施放适量的肥水, 以起到保收、增产作用。
2.5 用药控制
在病虫害的防治方面要加强管理, 禁止使用对人体有害的高毒性农药。为了防治病虫害的发生, 首先应该合理地调节室内的温湿度, 将其控制在不利于害虫生产的环境。在出现虫害时, 要根据危害的程度, 采用不同的防治方法, 根据实际状况可以使用生态防治、熏蒸以及药剂防治等办法。
3 结语
村名
姓名
（）分
一、选择题 把正确的答案序号填在括号内（每小题4分，共80分）
1、（）是起源于中国中南山地起源中心的主要代表性蔬菜之一。A．甘蓝 Ｂ．黄瓜 Ｃ．马铃薯 Ｄ．白菜 2下列蔬菜植物中属于十字花科的是（）。A．甘蓝Ｂ．黄瓜 Ｃ．马铃薯 Ｄ．菠菜
3、栽培西瓜、甜瓜等蔬菜，要求的空气湿度（）。
A.45---55% Ｂ．55----65% Ｃ．75----80% Ｄ．85----95%
4、豆科蔬菜的种子是属于（）种子
A．双子叶有胚乳 Ｂ．双子叶无胚乳 Ｃ．单子叶有胚乳 Ｄ．单子叶无胚乳
5、利用番茄灵喷花5，可以防止番茄落花、落果，最佳使用浓度为（）ppm。A．5～10 Ｂ．１５～２０ Ｃ．30～50．Ｄ．70～100
6、蔓性而搭架的蔬菜种类，它们的叶面积指数大都在（），消光系数较小。A． 0～2 Ｂ．3～4 Ｃ．６～８ Ｄ．大于10
7、一般短光波对抑制过分生长有效，所以短光波下栽培的蔬菜植物，节间较（），而茎较（）。
A．短；粗 Ｂ．短；细 Ｃ．长；粗 Ｄ．长；细
8、下列蔬菜植物中耐盐碱能力最弱的是（）。A．甘蓝 Ｂ．菠菜 Ｃ．番茄 Ｄ．芹菜
9、在黄瓜育苗实践中，（）的条件可以促进花芽分化和雌花数量的增加。A．高夜温、长日照 Ｂ．高夜、短日照 Ｃ．短日照、低夜温 Ｄ．短日照、高夜温
10、能够促进叶菜类蔬菜生长植物生长调节剂是（）。A．青鲜素 Ｂ．赤霉素 Ｃ．多效唑 Ｄ．矮壮素 11．结球甘蓝为()生植物。
A．一年 B．二年 C．三年 D．四年 12．食用部分为根的蔬菜是()。
A．马铃薯 B．莲 C．萝卜 D．荸荠
13．如果大蒜植株既未满足抽薹对低温的需求，也缺乏足够的营养物质供给鳞芽的分化，这样不仅不抽薹，也不能形成鳞芽，而形成()。A．无薹多瓣蒜 B．独头蒜
C．独头蒜及无薹多瓣蒜 D．独头蒜及有薹多瓣蒜 14．“茄子没脖，黄瓜露坨”的农谚指的是()。
A．茄子要浅栽，黄瓜要浅栽 B．茄子要深栽，黄瓜要浅栽 C．茄子要浅栽，黄瓜要深栽 D．茄子要深栽，黄瓜要深栽
15．番茄的果实成熟期是指果实表现出该品种果实特有的()的时期。A.大小和风味 B．重量和风味 C．颜色和风味 D．颜色和重量
16．黄瓜单位面积产量是由()决定的。A．单位面积株数及单果均重 B．单位面积株数及单株平均果数 C．单株平均果数及单果均重
D．单位面积株数、单株平均果数及单果均重 17．富含维生素C的蔬菜是()。A．芋 B．菜豆 C．辣椒 D．老南瓜
18．蛋白质含量较高的蔬菜是()。A.菜豆 B．大白菜 C．番茄 D．黄瓜
19．芽苗菜生产周期短，生产周期内一般()。A．不施肥，不喷农药 B．不施肥，喷农药 C．施肥，不喷农药 D．施肥，喷农药 20.()是打破马铃薯种薯休眠的理想药物。A．乙烯 B．赤霉素 C．脱落酸 D．氨基酸
二、判断题 正确的打“√”错误的打“×”（每小题2分，共20分）
1、嫁接育苗的目的是防止土传病害、提高产量，增强植株的抗逆性，并使砧木对接穗产品的品质产生一定的影响。（）
2、无公害蔬菜生产中不允许使用任何化学农药和化学肥料。（）
3、播种床土要求特别疏松通透，而对肥沃程度要求不高。（）
4、冬春季进行保护地蔬菜育苗时，分苗后应降低棚内温湿度，以防止病虫害发生。（）
5、合理密植可增产，密度越大，产量越高。（）
6、蔬菜幼苗发芽期的破心阶段易徒长形成“长脖苗”。（）
7、为利于幼苗出土和分苗时起苗不伤根，苗床土要求特别疏松、通透，而对肥沃程度不要求。（）
8、无土育苗可大大减少土传病害。（）
9、种子萌发所需要的三个基本条件是温度、水分和氧气。（）
10、轮作是在同一块菜地上，按一定顺序安排，轮换栽培几种不同种类的蔬菜的做法。（）答案
一、选择题
1、Ｄ．
2、A．
3、A.．
4、Ｂ．
5、B．
6、Ｃ．
7、A．
8、Ｃ．
9、Ｃ．
10、Ｃ．
11、B．
12、C．
13、B．
14、B．
15、C．
16、D．
17、C．
18、A．
19、A．20、B．
二、判断题：
1、×
2、×
3、×
4、√
5、× 6、√
7、√
8、√
9、√
近两年来，随着钢管和钢管镀塑管的普及，菜农新建大棚用竹竿的已经越来越少了。尤其是新建的高温大棚几乎看不到竹竿的踪影
安阳市中原温室工程技术有限公司为了给顾客最低的投资，最好的质量特引进了钢管镀塑大棚骨架及大棚骨架机，并负责构建大棚，专人培训，服务到家。我公司又于2010年隆重推出一种价格低、寿命长，代替竹木结构的新型钢塑腹膜大棚支架。
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8米的日光温室，每亩成本约6500元左右。八：可回收再利用，可收回投资的三分之一。http://rc.0372.cn/Company/51/30451.html 为使这一新产品尽快服务广大用户需求，我公司负责上门安装，调试，培训，现场指导生产。本单位技术力量雄厚，设备齐全，承揽于此相关的大型大棚基地的设计、建设安装工程、望有诚之士前来我公司参观考察。安阳中原温室工程技术有限公司
安阳中原温室工程技术有限公司是一家集科研、设计、开发、推广、服务、咨询为一体的高新技术企业。公司位于河南省的最北部安阳市，地处交通便利，107国道、京广高速路、京广铁路贯穿其市。举世闻名的“人造天河——红旗渠”，世界文化遗产“殷墟——甲骨文故乡”，还有很多名胜古迹和历史事件都曾发生在这座智慧与美貌，传统与现代共享的城市。特别在大棚支架机，大棚骨架、大棚支架领域迅速崛起，在同行业中占领先地位。市场分析：
塑料大棚栽培技术做为国家阳光工程，近年来在广大农村得到普遍发展，从而为各市、地的菜蓝子工程的实施和农村经济发展做出了巨大贡献。塑料大棚不仅用于春季育苗、冬季蔬菜、花卉的栽培，现已发展到水稻催苗、畜牧与家禽的冬季饲养和保护等方面，而我公司生产的大棚骨架还可以用于简易的建筑工地、草原蒙古包、简易仓库、水上养殖等。塑料大棚已成为广大菜农、花农、各种养殖与种植户的快速致富之路，但在推广应用中一直未能解决传统支架在塑料大棚中存在的几个问题。
问题一：寿命短，成本高，全国各地的塑料大棚多采用竹木结构，水泥构件和钢制骨架，但在大棚特定的高温、潮湿环境中，竹木易腐蚀，对大棚的采光和跨度都有影响，水泥构件成本较低，但自重太重，使用寿命短，而钢制的成本太高，在大棚的环境中易生锈，导热快易烤膜；
问题二：由于大棚骨架制作的随意性，中间需加支柱，影响了棚内操作和使用面积，不能发挥最大的采光效果，鉴于上述多种原因，我公司历经多年与多家科研机构耗费巨资开发了一种镀塑复合材料机制大棚骨架。产品优势：
一、该大棚骨架以几种价格低廉的普通化工为原料，原料易得，生产工艺简单，具有价格低、强度高、抗水性好，耐腐蚀抗老化等特点，由于采用最新镀塑复合工艺，使用寿命可达10--15年以上。
二、该大棚支架表面光滑，不会与棚膜摩擦而损坏棚膜，不导热，不烤膜，急冷急热支架不变形。
三、该大棚骨架中间无需支柱，大大增加了耕作面积，节省劳动力，可机械耕作，增大工作效力。
四、该大棚支架采用机械生产，大大提高生产效率，对工人素质要求不高，用工3-5人，单机日产2000-5000米。
五、该大棚骨架机可生产空心和实心两大系列产品，并且骨架的高度、跨度、弧度、直径规格可任意调节，可生产圆形、椭圆形和矩形骨架。生产条件：
一、本项目投资小，见效快，投入资金可大可小；
二、电源：380V、220V均可，有水源；
三、生产场地：100—200平米；
生产成本：每亩地（600---1500 机器售价：（12000——23800）售后服务：
凡接产我公司机械产品的，负责上门按装、调试、生产合格产品，三年内机器出现质量问题保修，配件免费更换。免费享受我公司的广告宣传，产品后继成果开发，免费设计棚样，并郑重承诺：每地只限一家。
安阳中原温室工程技术有限公司研发的”超强镀塑无机复合大棚骨架机,”功能独特,技术先进,自动化程度高,且高效环保,可生产实心,空心,圆型,矩型,椭圆型等多种规格的大棚支架.适应于广大菜农,花农,果农,养殖,种植,育苗等不同领域的用户需求.产品成本低，每亩仅需500-1200元,经检测:防水,抗压,抗老化等各项性能均高于市场同类产品,可反复拆装不埙坏,寿命可达15年以上.大棚骨架产品优势，高强高韧性，该支架为高复合材料产品，具有极强的耐压性和弹性。高耐腐蚀性 产品表面自然形成一种坚韧的防护膜，即刻成型永不脱落，用来阻止酸碱溶液的腐蚀。建造方式灵活 采光好 支架弧度采用日光温室透光性优化设计原理的数学模式设计与制作，可在冬季最大限度吸收阳光，土壤保温期长，棚内温度高，阳光有效透过率达百分之八十五以上。体质轻 支架的体质轻，表面光滑，导热系数小，不毁膜，不染膜，颜色可任意调配。造价低 利用我公司机械及配方生产的产品成本低，每亩仅需400-1500元。利润空间大。使用寿命长 经测定，在零下80度至100度之间热胀冷缩范围很小，几乎可以忽略，急冷急热不变形。
经过多年的研究和实践，试验，成功开发了一种：“钢塑腹膜大棚骨架生产线”，填补了国内一项空白，得到了专家和农业部门的高度赞赏、认可。“钢塑腹膜无立柱温室大棚支架机”的研制成功，标志着我国温室大棚产业又迈上了一个新台阶
利用该设备和先进技术配方，在普通钢管的外壁热镀上一层0.5—1.0mm厚的特种橡胶塑料，（该材质具有抗老化，强度大，防水，防锈，防烫，防紫外线照射，无毒无味，成本低，安装简易等几大特点），成本仅是镀锌管的一半，且永不生锈，寿命可达10-15年之久。优点 一：棚架表面光滑，棚膜不易损伤，延长了棚膜的使用寿命。
二：运输安装方便，通过折弯机，棚的高度，弧度，肩高，角度可任意弯曲。三：棚架管两端橡塑堵头，采用粘合剂堵塞密封，完全覆盖金属表面，使之地下部分永不生锈。四：棚架中间无需支柱，大大增加了耕作面积，节省劳动力，可机械操作，增大工作效率。
五：生产效率高，根据棚的跨度，棚架管直径、壁厚可任意调整，3人单班生产6000米。六：成本低，根据棚的跨度大、小不同 5—6米，每亩成本约2000元 7—8米，每亩成本约3000元 9—10米，每亩成本约3600元 11—12米，每亩成本约4200元
8米的日光温室，每亩成本约6500元左右。七：可回收再利用，可收回投资的三分之一。我公司产品销往全国各地，并负责上门安装，调试，培训，现场指导生产。本单位技术力量雄厚，设备齐全，承揽于此相关的大型大棚基地的设计、建设安装工程、欢迎有意者到我单位现场考察。安阳中原温室工程技术有限公司
中原温室工程技术有限公司是一家集研究、开发、生产、销售, 服务”于一体的高新农业化企业、我公司研发的”新型多功能温室大棚骨架机”和”保温板生产线”已申请专利, 拥有成套的大棚设备生产技术, 同时可生产不同规格的温室骨架, 空心, 实心, 镀塑, 矩型, 方型, 圆柱型, 椭圆型等, 抗压，抗折，防水，耐腐蚀，耐冲击等各性能均高于市场上同类产品.适用于种植,育苗大跨度春秋大棚、日光温室或连栋棚不同领域 一:日光温室棚又称暖房。能透光、保温（或加温）性好，用来栽培植物在不适宜植物生长的季节，能提供生育期和增加产量，多用于低温季节喜温蔬菜、林木等植物栽培或育苗等。温室的种类多，依不同的屋架材料、采光材料、外形及加温条件等又可分为很多种类，如高档玻璃温室、普通塑料温室；单栋温室、连栋温室；单屋面温室、双屋面温室；加温温室、不加温温室等。温室结构应密封保温，但又应便于通风降温。按照温室的功能不同可以分为种植温室，观赏温室，商业温室等。现在最经常提到的多是蔬菜温室大棚..二::北京恒源利农科技公司蔬菜温室大棚骨架产品优势: 新型温室大棚骨架的制做原料是用新型高分子复合材料制造,其特点光滑如镜,不伤膜,可刨,钻,钉,一次成型,中间无立柱,比现有的竹、木、钢、水泥骨架具有明显的优越性，优势在于：
1、原材料来源广泛，投资小、见效快。可家庭小型作业,也可大型办厂.2、环保无污染，是国家重点推广的无公害的环保产品。
3、造价低，温室大棚骨架每亩仅需1000—2500元。比钢架的温室骨架要便宜2/3的价格.4、强度高、韧性好，无支柱,单根骨架（直径4cm+8cm）能承重600kg。
5、操作简便，规模可大可小，对生产工人文化素质要求不高。技术易保密，一人掌握配方，生产工人干几年也学不会。
6、用途广，该温室大棚骨架可广泛用于蔬菜、育苗、果树、水产等冷棚,温室棚,阳光棚,连栋棚不同建造行业.安阳中原温室工程技术有限公司开发研制的新型渡塑无机复合无支柱大棚骨架机，具有轻质、耐用、防火等功能。适用于多功能大棚、日光温室大棚、蔬菜大棚、在搭建过程中不需要任何支柱，质量优于现有材料。一 本机械生产的骨架具有下列优势：
1、该骨架以高强度聚合树脂与综合填充物为主要原料，使此种骨架高强度，韧性好、耐潮、防腐、寿命十年以上。
2、骨架弧度采用“日光温室透光性的优化设计”原理及“数学模式”的制作设计，可在冬季最大限度的吸收阳光，土壤保湿期长，骨架跨度4-15米，脊高2-3.8米，日产2000-6000米，阳光有效照射率75%--85%以上，（地理纬度差异）。3，使用该骨架，大棚内不需任何支柱，一改传统手耕揪翻的历史，可使用拖拉机，牲蓄犁耕，减轻了劳动强度，可增加管理的数量。
4，本机械生产时无需要任何模具，所产骨架的长度、弧度、弯度、粗细可任意调整，可根据用户需要、生产圆形、椭圆形等规格的骨架。二 资金投入：
1、机械成套设备培训技术配方等（1.2—2.38万元）。
2、流动资金一万元左右（视生产规模）。
3、生产条件，生产车间占地面积100--200平方，视生产规模而定，3--5人即可生产，电源380V或220V均可.市场前景好，效益可观。总上所述该机械确实是生产大棚骨架的理想设备，非常适用于社会需要，市场占绝对优势，产品问世后 得到了许多专家和菜农的好评。我单位受农业部门委托．．经过数十次的试验．研制成功了“多功能无支柱大棚支架技术及配套设备大棚支架机”。并已通过了有关技术监督部门的检验、鉴定。利用该机械生产的产品．相当于竹、木的价格，强于钢架质量，坚固耐用，寿命更长．能达10-15年之久．具有很高的推广价值，市场前景无限。我公司实力雄厚，机械设备齐全，欢迎您来本单位实地考察，并希望您提出宝贵意见和建议。
中原温室工程技术有限公司主营无支柱大棚骨架机 多功能大棚，日光温室大棚骨架机，蔬菜大棚 采用原料为无机复合材料，具有轻质、耐用、防火等功能。在搭建过程中不需要任何支柱，质量优于现有材料。
二、目前大棚支架应用中的几个问题：
1、全国各地的塑料大棚支架多采用竹木结构或钢架结构，但在大棚特定的高温、高湿的环境中易受腐蚀，严重影响了使用寿命，通常2--3年需要更换一次，加上钢材价格不断上涨，严重增加了塑料大棚的建造成本，并且费工费时。
2、由于大棚支架制作的随意性，中间需要多根支柱支撑，严重影响了大棚内的操作，使其不能发挥更大的采光效果。
3、一般支架的制作夹角、坡度；高度等条件不能同当地的地理纬度相匹配，降低了太阳光的利用效果，棚内保温较差，需要夜晚用草帘或火坑加温设施，因而增加了人力和财力能源配套的投入费用。
三、本机械生产的骨架具有下列优势：
1、该骨架以高强度聚合树脂与综合填充物为主要原料，使此种骨架高强度，韧性好、耐潮、防腐、寿命十年以上。
2、骨架弧度采用“日光温室透光性的优化设计”原理及“数学模式”的制作设计，可在冬季最大限度的吸收阳光，土壤保湿期长，骨架跨度4-15米，脊高2.0-3.8米，日产2000-6000米，阳光有效照射率75%--85%以上，（地理纬度差异）。3，使用该骨架，大棚内不需任何支柱，一改传统手耕揪翻的历史，可使用拖拉机，牲蓄犁耕，减轻了劳动强度，可增加管理的数量。4，本机械生产时无需要任何模具，所产骨架的长度、弧度、弯度、粗细可任意调整，可根据用户需要、生产圆形、椭圆形等规格的骨架。
四、资金投入：
1、机械成套设备培训技术配方等（1.2—2.38万元）。
2、流动资金一万元左右（视生产规模）。
3、生产条件，生产车间占地面积200--300平方，长25--50米，宽6--8米视生产规模而定（也可用生产的棚杆搭建厂房），生产工人3--5人，电源380伏或220伏均可，两个电机耗电共计1.5伏，日用水约1吨。如果当地市场前景好，效益可观。总上所述该机械确实是生产大棚骨架的理想设备，非常适用于社会需要，市场占绝对优势，产品问世后 得到了许多专家和菜农的好评。我单位受农业部门委托．与北京多家高等院校台作．经过数十次的试验．研制成功了“多功能无支柱大棚支架技术及配套设备大棚支架机”。并已通过了有关技术监督部门的检验、鉴定。利用该机械生产的产品．低于竹、木的价格，强于钢架质量，坚固耐用，寿命更长．能达10-15年之久．具有很高的推广价值，市场前景无限
安阳市中原温室工程技术有限公司是一家集高科技产品研发、制造及推广为一体的大型现代化企业。安阳中原温室工程公司新型钢管镀塑大棚骨架表面光滑如镜，不生锈、耐腐蚀、导热系数小。
安阳温室新型钢管镀塑大棚骨架特点: 1.体轻质坚固耐用，使用寿命15年以上。2.安装拆卸方便，锯、刨、钉、钻均可。3.造价低，每亩成本4000元。
4.跨度4—12米中间无需支柱，适合机械化操作。5.弧度采用“日光温室透光性优化设计，充分吸收太阳光。
6.强度高、韧性好，单根 5—6米，每亩成本约2000元 7—8米，每亩成本约3000元 9—10米，每亩成本约3600元 11—12米，每亩成本约4200元
8米的日光温室，每亩成本约6500元左右。7.用途广，该支架可广泛用于蔬菜、育苗、果树、水产、食用菌支架（直径4cm）能承重400kg。公司研发的”超强镀塑大棚骨架机,”功能独特,技术先进,自动化程度高,且高效环保高强高韧性 具有极强的耐压性和弹性。高耐腐蚀性 产品表面自然形成一种坚韧的防护膜，即刻成型永不脱落，用来阻止酸碱溶液的腐蚀。
建造方式灵活 采光好 支架弧度采用日光温室透光性优化设计原理的数学模式设计与制作，可在冬季最大限度吸收阳光，土壤保温期长，棚内温度高，阳光有效透过率达百分之八十五以上。表面光滑，导热系数小，不毁膜，不染膜，颜色可任意调配。
使用寿命长 经测定，在零下80度至100度之间热胀冷缩范围很小，几乎可以忽略，急冷急热不变形，设计寿命10-15年。
现我公司面向全国诚寻代理与合作。并承接大型大棚建造工程。欢迎有意者到我单位实地考察。
安阳中原温室工程技术有限公司是河南省安阳市的一家集农业产品研发，咨询，制造及推广服务的现代化农业科研单位，并经过多年的研究和实践，试验，成功开发了一种：“钢塑腹膜大棚骨架生产线”，填补了国内一项空白，得到了专家和农业部门的高度赞赏，认可。
利用该设备和先进技术配方，在普通钢管的外壁热镀上一层0.5——1.0mm厚的特种橡胶塑料，（该材质具有防水，防锈，防老化，防烫，防紫外线照射等几大特点），成本仅是镀锌管的一半，且永不生锈，寿命可达20年之久。特点一：可回收再利用，可收回投资的三分之一。
特点二：运输安装方便，通过折弯机，棚的高度，弧度，肩高，角度可任意弯曲。特点三：投资小，办厂规模可大可小，厂房200平米即可，原料县级以上城市均有。特点四：生产效率高，根据棚的跨度，壁厚可任意调整，2人单班生产5000米。特点五：成本低，根据棚的跨度大、小不同。
5—6米，每亩成本约2000元
7—8米，每亩成本约3000元
9—10米，每亩成本约3600元
11—12米，每亩成本约4200元
8米的日光温室，每亩成本约6500元左右。
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