蔬菜配送年终工作总结

2024-09-28 版权声明 我要投稿

蔬菜配送年终工作总结

蔬菜配送年终工作总结 篇1

回顾今年的整体销售,摸着自己的囊中羞涩,自感惭愧!小编特地为大家整理了医药配送中心年终总结,仅供参考!

医药配送中心年终总结【1】

药库人员严格按照药品管理的相关法律法规执行网上阳光采购药品,通过“广东省互联网采购系统”采购中标药品,按照 “质量优先,价格合理”的原则进行采购,降低了药品的价格。药库人员时刻警惕自己加强反商业贿赂意识,杜绝药品回扣,对于临床需要的新进药品经医院药事委员会讨论同意后才进行采购。

药库人员坚持“按需进货,择优采购、质量第一”的原则制订合理的采购计划,及时的为临床提供质量优良的药品。药品采购是保障医院用药的重要环节,药品采购员根据我院实际情况结合临床动态进行采购,停止了一些长期不用的药品,防止滞留积压造成损失;保证了急救药品临时需要。药库人员在药品供应这方面做得还是比较好的。

管好药品的储存和保证药品的质量是个重大的任务,需要细心加责任心,药库人员能做到了这点:对库存药品基本做到分类定位,设立标签,整齐存放,并为药品提供冷藏、避光、防潮、通风、防盗等措施;做好药库的温湿度监测和调控工作,每日上午9时左右、下午3时左右各监测并记录一次药库内温湿度,根据温湿度状况,采取相应的通风、降温、除湿等调控措施以保障药品的质量,并做好记录;药品

出库遵循“先进先出,近期先出”的原则,对质量可疑的药品,须经检验合格后方出、入库;对于麻醉能按特殊药品管理办法的要求进行采购、保管和发放。

药库的基本工作还是做得比较到位,但也存在不足之处:

1、由于药库空间的问题,未有分开常温库、阴凉库、冷库;没有足够空间,药品与器械没有完全分开储放,地下仓库不够通风,雨天潮湿;二楼仓库药品品种多空间小,摆放还是有点乱。

2、药库人员还没有严格做到帐物分开专人管理。

3、药库抗生素的品种较多,某些品种使用量大,有泛滥的迹象,没有很好的控制其用量,药品上的筛选不严密。

4、采购员与供应商的联系不够。供应商对于采购计划中缺少的药品,没有及时反馈给药库采购员,以致采购员不能及时调整采购计划,导致某些药品供应不上。在采购药品过程中有时比较被动,供应商有的药品却因某些原因不肯供应,影响临床用药。

1、加强学习,提高药库人员的专业知识水平,熟悉药品的信息,提高药品采购的质量,要结合我院实际情况制订采购计划。药库的进销帐和实物要分开管理,要一个人管账,一个人管物,做到帐物相符。

2、要加强与供应商的沟通。当出现某供应商缺药时,要及时在各供应商间调整采购计划,确保临床用药。

3、继续积极主动,处理好近效期药品和积压药品。对已积压和近效期药品,采取一些积极主动的措施对其进行处理。登记近效期药品,与临床科室密切联系,各方面的积极配合,尽快将积压药品用于临床,避免了医院的经济损失。

4、继续做好“新进药品信息表”,把新进药品信息登记在上面,发给各临床科室,使临床医生能及时掌握新进药品的信息。

医药配送中心年终总结【2】

20xx年的丰收年已过,迎来了新的一年,我相信在新的一年里,我们公司的业绩会越做越大,在过去的一年里我对金华、丽水、我负责的部分区域做一下年终总结和明年的计划。首先是公司把我们调到金华,开发新的市场,由于种种原因又从金华撤回丽水,回丽水后首先是熟悉客户、了解市场、对有潜力的客户做了分析,提高销售量,同时毛利率也增加了。有些客户发展空间还是比较大,下半年的销量上不去,主要是医药行业市场的竞争力压力、另外与我公司医药品种的缺少也有一定的关系。在丽水工作的这段时间,客情关系有了一个很好的提高。20xx年丽水区销售逐步在提高,而且客户流失控制的还是比较好的;中药、器械的销售也是逐步在增量、京丰、总代的销售也是逐步在增加,而且11月份销售达到了新高。

总之,20xx年我觉得我还是得到了一个很好的锻炼,在

销售技巧和销售方法我都得到了一个比较大的提升、承压能力也较之前更强、处理好和同事之间的关系,责任心也更大。

20xx年新的一年也是一个很具有挑战性的一年,我想在新的一年我应该要从以下几点出发,争取把丽水我所负责的区域业务更上一层楼:、市场细分化管理,把丽水有潜力的客户加强拜访,做好厂家的分销,及时处理退货跟进品种的推广,提高个人的人均效能和争取市场最大化的销售份额。

2、客户细分化管理,根据客户的合作状况,对客户进行分层管理,对潜力比较大的客户重点关注和最大化的支持,极力培养成我们的忠实客户,对忠实客户,我们要进一步维护,使我们***成为丽水市场的主流供货单位。

3、努力找品种,加强和采购的双向沟通,针对丽水比较畅销的品种重点关注,多做市场品种调查,力争做成丽水市场的最佳服务商。、加强个人的业务知识学习,提高个人的销售技巧和销售能力。

医药配送中心年终总结【3】

一.首先说是我们丽水调动幅度比较大,领导换的太勤快,我相信一个团队没有一个好的领导者带不出来一个强的队伍,一句话说的好将强强一窝,兵熊熊一窝。

二.在负责的客户刚培养出来客户关系,人员已经调

走。丽水大部分客户反应业务员换的太勤,给客户留下不好的影响。

三.对有限客户的销量比去年有做增加,但销量不是很大比较平稳。毛利率增加比较多比去年已经挣到了钱。有限客户发展空间还是比较大,下半年的量上不去对与市场和青田的人又关系,欧元在与人民币的兑换在不断的嫌少差价,青田出国的人员在减少,首先说下青田有十分之一的药品都是出国的人员带出去国。所以导致销量下降,当然了也不排除我对工作的不上心,出现的问题。

四.在我负责的区域开票员在不断的更换,导致终端客户与开票员会有一段时间的隔膜,对于销量有所下降。

五.在我负责的区域对与维护客户克勤关系处理的还好,但是与客户的关系还是不是很铁。终端客户由于下半年鸿汇给与客户的政策比较大还有仁翔医药公司的返利。导致客户流失还是存在。

六.今年一年里对于客户开发还可以,不是很突出,流失客户不是很多,但是流失客户找回做的不是很好。

上面是我对今年的总结。但是还有一些不足。有待提高。下面是我对明年的计划;

一.青田的有限客户发展空间还是蛮大,主要是品种做进去后面要跟进。对于客户的维护要加强。

二.青田的区域开发也有很大的开发空间,东源,舒桥,小口几个乡镇有待开发。加强乡镇下面的业务明年情景还是蛮好。

三.对于人员的固定要公司好好安排不能经常的调动。主要是开票员固定。

四.明年过来首先在青田县租好房子,对于终端客户的维护要加强。

医药配送中心年终总结【4】

20xx年是一个奔波的一年同时也是一个收获的一年,在这一年里,我先是由丽水调往宁波,然后又由宁波调往丽水。由于从乐清调往宁波是公司当时的一个战略计划,宁波市场对于温州公司是一个空白市场,之前没有任何基础,所以主要是过去开发新市场,后来由于种种原因,公司还是放弃了宁波这片市场,在宁波的这段时间没有做出很好的成绩。下面我主要就我在丽水工作的一段时间做一个总结。

自从5月份从宁波调往丽水,已经在丽水待了7个月。刚来丽水的时候,丽水的业务正处于最萧条的状况,业务销量一度降到了XX年的状况。由于人员调动过于频繁,客户对我们也产生了质疑,形势相当严峻。在这期间,我也好几次想过放弃,我我们的激情和信心也极度受挫。针对这种情况,张总给我们丽水区的所有人员做了思想工作和悉心指导,我们丽水区人员的激情再次被点燃,团队氛围也很融洽,大家紧密团结齐心协力,业务终于开始有所提升,到了11

月份,我们终于突破丽水,销售达到了历史新高。

在丽水工作的这段时间,我们的客情关系也较之前的一段时间有了一个很好的提高。我们丽水区不仅销售达到了一个新高,我们的客户开发,客户流失控制的还是比较好的,中药器械也是增量了不少,京丰总代销售也是比较好,这跟我们丽水区的每个业务精英是离不开的,正是他们把客情关系做的比较融恰才有的成绩。

总之,20xx年我觉得我还是得到了一个很好的锻炼,我的销售技巧和销售方法得到了一个比较大的提升,承压能力也较之前更强,团队建设和管理也有所进步,责任心也更大。

20xx年新的一年也是一个很具有挑战的一年,我想在新的一年我应该要从以下几点出发,争取把丽水的业务更上一层楼。市场细分化管理,把丽水的市场重新划分,让丽水市场做到最大化的精细化管理,提高每个人的人均效能和争取市场最大化的销售份额。客户细分化管理,根据客户的合作状况,对客户进行分层管理,对潜力比较大的客户重点关注和最大化的支持,极力培养成我们的忠实客户,对忠实客户,我们要进一步维护,使我们***成为丽水市场的主流供货单位。努力找品种,加强和采购的双向沟通,针对丽水比较畅销的品种重点关注,多做市场品种调查,力争做成丽水市

场的最佳服务商。加强办事处业务人员的监管和指导,对办事处业务人员的日常出勤进行严格管理,提高办事处业务人员的销售技巧和销售能力。

关于蔬菜采购年终总结 篇2

主要工作流程:

1、采购及时,确保经营管理正常有序

1)食品原材料:每日定量完成厨房部需求的原材料菜单,在质量稳定的前提确保原材料的到货时间及数量。对待特殊原材料系列(鹅肝、娃娃鱼),专门安排人员在市场上进行调研,从全国各地收集资料,做好产地品质的确认,目前已利用网络资源从全国各地采购原材料及其它非食品类材料10余次,共完成采购任务300余次,采购各类原材料及非食品类物品800余件,并完成因经营部门临时需要而出现的零星采购30余次,有力保障酒店正常运营。

2)非食品原材料(酒水、饮料类):每一系列的酒水,首先必须保证供货渠道合法性,三证齐全;其次保证酒店正常营运酒水、饮料的基本数量,做到既不多备货占用资金,又确保不断货。每年根据供应商年度考评,对其合同内容进一步的补充,修改或取缔重新其资格。2、货比三家,确保采购物品物美价廉

为最大限度的降低酒店经营成本,实现物美价廉,在日常工作中坚持对厨房部所需原材料进行每十天或半个月的市场调查,对出现价格波动较大的原材料进行了及时的调整,对不合格产品做到了及时的退货、更换,对于员工餐进行一周到周谷堆批发一次,每次节约100至200元不等,有效降低了酒店经营成本;

3、服务水平

现为酒店提供服务的日常原材料(食品类、酒水类)供应商名列将近有40家,潜在供应商有30家;易耗品(工程装饰类、办公用品类)供应商名列近有20家,为酒店更好的发展奠定基础;

4、标准化

为了更好地配合酒店标准化工作的开展,采购部在对上游供应链进货途径、渠道把关的同时,也对酒店所进原材料做验收标准,为菜品标准化工作开好头。

二、20年工作计划:

1、延续以今年的工作小结作为基础,对于每个阶段容易出现的采购困难,做好预案措施。根据厨房部推出的四季养生菜谱,采购咳嗽庇Χ嗉忧垦安⒛芄惶峁└鞯胤教厣脑牧献柿希┏坎坎慰;

2、对于畅销的原材料上游供应链,进行实地考察调研,尽量保证源头原材料的稳定性(如土老母鸡、野兔、野鸭);

3、目前现推出的养生礼品系列,在品种、功效、符合养生特点的花茶饮品进行挖掘及考证,进而形成我们逸境酒店的特色养生系列。

4、采购部除了日常工作外,多收集全国各地关于特色养生原料料系列,宏观把握采购信息资源,多渠道、多角度、多视听的分析采购途径,做到及时补充原材料。

三、存在问题:

1、日常采购工作中,缺乏较强的计划性,没有全面系统的安排好采购计划,降低成本;

2、如何开辟和引进特色原材料的渠道和点子不够多,未能为一线部门提供较多、有用的信息和原材料;

3、自身的学习意识不浓,综合素质有待于进一步提高;

四、展望

这一年来,我更加明白了总成本优先原则,和灵活运用各种采购技巧的重要性。对与价格影响因素要有敏锐的感觉,并且能够及时的做好预警及防范措施,切忌“从一而终”。一个优秀的采购必须拥有较强的沟通协调能力和采购经验,我知道自己距离一个优秀的采购还有很远的差距,因为采购经验是靠长期不断积累经验和自我启发,达到熟练程度后才能掌握的一种技术,要做到这一点是非常困难的,不过,我会更加努力的学习,不断地积累丰富采购经验,跟上公司的发展的脚步!

蔬菜配送协议 篇3

甲方:

乙方:

甲乙双方本着:自愿、平等、互利的原则与乙方蔬菜供应达成如下协议:

甲方的义务:

一、甲方根据乙方的要求准时将乙方所需的蔬菜送达。

二、甲方为乙方提供的蔬菜必须保证新鲜、符合农产品质量安全标准。

三、甲方严格遵照乙方的品种、数量、质量及其他要求供应蔬菜。特殊情况需要调

整须征得乙方同意。

四、甲方供应的蔬菜价格按照市场批发价格计算,甲方应本着薄利多销、长远合作的思想,禁止高于市场零售价格供应给乙方。

五、甲方供应的蔬菜如不符合乙方要求,甲方须无条件换货。甲方应向乙方提供身

份证、营业执照复印件。

乙方的义务:

一、乙方应于前一日告知所需的蔬菜品种、数量及其他要求。

二、蔬菜送到后乙方应及时安排人员进行验收(质量、数量)并签字确认。

三、乙方更换采购工作负责人时及时告之甲方

四、乙方按照协议时间及时结算蔬菜货款,不得无故拖欠。

结算方式:现金

甲方不得以现金、吃请、物资等方式贿赂乙方工作人员,如发现此类情况,乙方有权单方面终止此协议,并以未付款作为违约金。

甲方三次未按协议要求的质量和价格提供蔬菜类产品或服务,乙方有权单方面终止此协议,并以当月未付款作为违约金

协议自2014年01月01日到2014年12月31日结束

未尽事项双方协商解决,以上协议自签字之日起执行。

甲方:(盖章)乙方:(盖章)

法人代表:(签字)法人代表:(签字)

蔬菜配送承诺书 篇4

品乐送品质服务承诺书

天津蔬菜配送公司品乐送作为新兴天津蔬菜配送行业的一员,以服务天津各小微饭店为起点,为客户配送蔬菜新鲜为目标,配送蔬菜价格低廉为保障。在此向广大客户承诺:

一、向广大合作客户慎重承诺:

1、严格按照国家饮食卫生标准执行各项操作;

2、严格按照ls09001:2000质量管理体系运作;

3、严格履行合约条款,保证份量,质量,用心服务;

4、坚决保障食品质量,绝不违规操作(如使用所有不合格食品及原 材料);

5、保持蔬菜配送价格、质量的稳定性,力求客户满意度保持在合理水平;

二、客户投诉渠道

1、本公司售后服务人员将定期对客户进行电话回访或亲自拜访,了解客户近期的意见与建议,每周至少一次。

2、于公司网站设投诉端口,负责登记客户投诉的事项,并第一时间反馈管理人员,同时跟进改善进度及结果。

三、客户抱怨处理办法

1、我公司将根据客户抱怨的问题性质,对投诉人予以口头(当面)或书面回复该抱怨事件的整改办法、整改期限及进度等。

2、对于客户投诉的问题,若可立即改善的,则必须在一个工作日内完成(视具体情况而定,以最快为标准)。若不能即时改善,如原因不明、操作难度较大或可能涉及其它部门间客户抱怨,由本公司管理部经理同客户及售后服务人员,召开会议以确定客户抱怨之症结所在及处理对策和可行性。

3、我公司管理部每月将对客户进行一至两次的满意度调查,根据实际情况制定详细整改方案并监督现场遵照执行。

天津蔬菜配送品乐送公司

2014年12月25日篇二:食品服务承诺书

服务承诺书

我司将保证每日提供新鲜的肉类、蔬菜,特做出以下承诺:

一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国产品质量法》等相关规定。

二、坚决不提供不符合国家食品安全标准要求的各类食用肉类、蔬菜及配料用品,不在食品中掺杂、掺假、以次充好、以不合格品冒充合格品。

三、按照业主《采购清单》上要求的肉类、蔬菜及指定物品运送到等物质数量按时送到业主指定的地点,严格按照使用单位所需的数量提供,未经使用单位同意,不得增加或减少。

四、每天在正常情况下送新鲜肉类、蔬菜两次;随叫随到,随时提供采购,并送达指定地点;我司必须将业主需要的新鲜肉类、蔬菜按计划按时间送达。

五、按照业主的要求随时通知我司购买各种配餐等商品的需要,我司必及时按业主要求将商品送到。我司保证新鲜的食用肉类做到:猪肉牛肉有卫生防疫检测印章,无注水;肉新鲜、无异味、无腐烂、无防腐剂保鲜,品质合格无毒无害;家禽类新鲜、无病、无注水。蔬菜类做到:新鲜菜光滑、清脆鲜嫩,无变质腐烂、无黄叶、不带泥沙、无杂草、检验无农药残留,净菜达到??%以上。

六、业主可对我司的供应肉类、蔬菜不定期抽样送卫生防疫部门检疫。如肉类、蔬菜有卫生、质量问题,检验费由我司承担,并承担

相应的违约责任。

七、我司保证配料用品保证卫生安全合格,坚决不提供包装袋破损、生产日期标识模糊不清、假冒伪劣或不符合法定要求的配料用品。我司提供的指定商品保质期到达业主地点时有??个月以上。

八、加强对配送人员的健康管理,配送人员保持良好的个人卫生,穿戴清洁的工作衣帽,不留长指甲,不涂指甲油,不佩带饰物,保持手部清洁,并持有健康证件。

九、定期或不定期对运送食品运输车辆的进行清洗消毒管理,保持车辆清洁、无异味、防止污染。

我司本着“保障食品安全,享受幸福生活”的原则,以优良品质与信誉求发展,以客户为中心,保证做诚实守信的经营户。

承诺人:

日期: 年 月 日篇三:同益果蔬畜禽产品配送中心食品流通安全承诺书 同益果蔬畜禽产品配送中心食品流通安全承诺书

为了认真贯彻执行《食品安全法》,维护食品流通安全,保证需求方所采购的物品的安全性,本经营者郑重承诺:

一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动,对社会和公众负责,诚信经营,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。

二、具有与经营的物品品种、数量相适应的物品原料处理和物品加工、包装、贮存等场地,符合下列要求:

(一)经营场所与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定距离;

(二)经营场所与个人生活空间分开;

(三)经营场所保持内部环境整洁。

三、具有与经营的物品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施,符合下列要求:

(一)设备及设施空间布局和操作流程设计合理;

(二)贮存、运输和装卸物品的容器、工具和设备安全、无害,保持清洁,符合保证物品安全所需的温度等特殊要求,不将物品与有毒、有害物品一起运输;

(三)备有数量足够、安全无害的工具、容器,标志明显,防止直接入口物品与非直接入口物品、原料与成品交叉污染;

(四)物品容器、工具和设备与个人生活用品严格分开。

四、执行从业人员健康管理制度。经营人员每年进行健康检查,取得健康证明后方从事物品经营活动。保持个人卫生,销售物品时洗净双手,穿戴清洁的工作衣、帽。

五、配备专职的物品安全管理人员,制定保证物品安全的规章制度。被吊销物品生产、流通或者餐馆服务许可证的单位,其直接负责的主管人员自处罚决定之日起五年内不从事物品经营管理工作。

六、建立物品进货查验记录制度。采购物品时查验供货者的许可证和物品合格的证明文件,并如实记录物品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。物品进货查验记录真实,保存期限不少于二年。使用电子方式记录台帐。实行统一配送经营方式的物品,由同益公司统一查验供货的许可证和物品合格的证明文件,进行物品进货查验记录。

七、按照保证物品安全的要求贮存物品,定期检查货架及库存物品,及时清理变质或者超过保质期的物品。

八、对于自检或行政部门公布的不合格物品,立即采取下架封存、停止销售等措施,通知相关生产经营者和消费者,记录停止经营和通知情况,并协助做好不合格物品的召回工作。

九、物品广告的内容真实合法,不含有虚假、夸大的内容,不涉及疾病预防、治疗功能。

十、预包装物品符合下列要求:

(一)按照物品标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项的要求销售;

(二)进口预包装物品的包装上有中文标签、中文说明书,载明物品原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式。

十一、散装物品符合下列要求:

(一)贮存散装物品,在贮存位置标明物品的名称、生产日期、保质期、生产名称及联系方式等内容;

(二)销售散装物品,在散装物品的容器、外包装上标明物品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。

十二、直接入口物品符合下列要求:

(一)患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍物品安全的疾病的人员,不从事经营活动;

(二)有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料、餐具;

(三)使用无毒、清洁的售货工具;

(四)用水符合国家规定的生活饮用水卫生标准;

(五)使用的洗涤剂、消毒剂对人体安全、无害。

十三、物品贮存、运输和装卸业务符合下列要求:

(一)贮存、运输和装卸物品的容器、工具和设备安全、无害,保持清洁;

(二)不将物品与有毒、有害物品一同贮存、运输和装卸。

十四、物品批发业务符合下列要求:

(一)出具有溯源功能的销售凭证,如实记录物品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、购货者名称及联系方式、销售日期等内容,其中一联用于建立销售台帐;

(二)在条件允许情况下,设置物品检测室,配备专门的检测设备,有专职的检测人员,每天开展物品检测工作,并将检测结果在醒目位置公示。

十五、如有销售明知是不符合物品安全标准物品的行为,承诺赔偿消费者损失,并支付价款十倍的赔偿金。

十六、自觉接受群众监督。将食品流通许可证正本悬挂在经营场所的显眼处。

十九、以上承诺如有违反,自愿接受市场监管部门按照法律法规规定给予的处罚。

承诺单位(盖章):

承 诺 人(签名):

日期:201 年 月 日篇四:供货配送承诺书

供货配送承诺书 **单位:

根据**市单位食堂大宗物品及蔬菜配送协议供货项目招标文件要求,我公司在协议供货有效期内(*年*月*日至*年*月*日)郑重承诺:

一、如发现我公司自身原因违反招标文件或承诺书的有关规定或承诺,采购人有权根据招标文件处罚规则对我公司进行处罚,直到停止我公司采购协议供货项目成员资格,情节严重的,列入食堂大宗物品及蔬菜配送不良供应商名单。

二、我公司保证根据招标文件要求及我公司招标文件的承诺,按中标价格及时向**单位提供高质量的中标产品和服务,且不在《采购协议供货合同书》内容之外,提出任何附加条款。

三、我公司保证本合同中所提供货物的质量标准按国家标准、行业标准或生产商企业标准执行。

四、对食堂大宗物品及蔬菜配送,因产品质量原因造成食品卫生事故(中毒事件),由我公司承担全部经济赔偿并负法律责任。

五、我公司保证所供货物是符合招标文件要求,且一一对应,如果中标产品更新换代,我公司保证将原中标产品一对一替换为新产品并同时(发布更新通知或媒体广告起计算,不超过两个工作日)向贵方及采购人和采购单位申请更新,新型号的质量不能低于原中标产品,调整后优惠率不低于该产品投标时的优惠率。并在价格调整的同时,提供新产品最新基准价证明。

六、我公司保证在本次招标项目中,我公司投标产品在同一地区的投标报价不高于其他任何非政府采购或市场平均价格。协议供货资格有效期限内,如果中标产品基准价发生调整,我公司保证根据基准价的调整而同时(发布调整通知或媒体广告起计算,不超过两个工作日)向贵方申请调整报价,调整后的优惠率不低于该产品投标时的优惠率,并在价格调整的同时,提供中标产品最新基准价证明。

七、我公司保证所提供的**市农贸城或副食品市场当月发布的信息价书面资料。

八、我公司保证在供货时按中标合同文本规定内容执行配送,“协议供货合同配送执行书”是客观真实的,并按月报送贵校总务处、膳食办备案。

九、我公司同意贵方为实施采购工作的需要可以在相关文件上公布我方中标产品的价格、优惠率以及相关的信息。

上海蔬菜配送产品介绍 篇5

源甲蔬菜农副产品配送有限公司主要提供以配送蔬菜、水果、冻品、调料、鲜猪、牛、羊肉、家禽、海鲜等农产品为主的全方位配送菜服务公司。本公司位于上海最大的农副产品批发市场,公司有丰富的货物资源,有专车和专业的配送团队!送菜的服务对象:专业为各大饭店、酒店、学校、医院、企业食堂等提供各种蔬菜水果调料冻品等农产品配送服务。

我们的配送服务宗旨是:无论客户的需求大小,全部免费送货上门,保质保量,物美价廉!

选择源甲餐饮配送公司相信通过我们的努力能为您减少后勤工作上的种种麻烦,使您和您的企业在进货配送方面无后顾之忧,使您更能全身心的投入畅饮工作和开拓创新中去!愿我们能携手并肩共同进步!

配送产品介绍:

水产有:澳龙、东星斑、老虎斑、右口鱼、多宝鱼、桂鱼、鲟鱼、斑节虾、草虾等上百个品种

冻品有:银鳕鱼、三文鱼、大墨鱼、澳洲带子、驼鸟肉、驴肉、牛排、兔腿等几百个品种

肉类有:猪颈肉、赤肉、肉眼、粉肠、生肠、牛柳、牛林、牛展、羊肉等其他各部位的产品。

家禽有:乌骨鸡、清远鸡、老母鸡、野鸡、野鸭、黑宗鹅、火鸡、大王鸽、飞龙等几十个品种

蔬菜有:广东介兰、广东菜心、广东豆苗、广东丝瓜、西洋菜、西生菜、迷迭香、罗勒叶、紫苏叶、黄圆椒、青节瓜等上海本地及全国各地的百余个品种。

食堂蔬菜配送服务方案 篇6

进行充分的调研和论证

根据区教育局勤俭办公布的粮、油中标单位,我校先逐个了解中标的单位的食品来源、生产方式、食品的价格等,然后与中标单位进行沟通和洽谈,并到中标单位进行实地考查,这些准备工作为我校顺利选标打下基础。

强化选标和合同的签订

在先前了解的`基础上,学校召开校长会,各位领导将了解的情况以及个人的想法逐一交流,经过讨论研究,大家一致同意选用溧水区和风镇沙塘庵的米及菜及送公司的油和生鲜食品类(蔬菜、猪肉、禽、蛋、水产及豆制品等)作为我校食堂的食材。分管食堂校长及主任与这几家中标单位商谈食品的质量、食品的价格、配送的方式、付款的方式、合同的签订等注意事项,对合同的文本进行了仔细的推敲并得到双方的一致认可,然后再将具体情况上报一把手校长,由校长进一步的去审查,最后再由校长代表学校与这几家中标单位逐一签订合同。同样,调味品等日杂品和早点也进行了同样做到规范操作,严格程序的签订相应的合同。

明确配送的流程和要求

我校在统计需要的物品后,以采取电话的形式通知配送单位提供本校的食品的需求量,配送单位得到信息后,严格按照合同要求,向我校提供优质、新鲜的食品。同时配送产品还必须取得食品生产许可证,提供相应的质量检验报告。未列入生产许可目录的应符合国家有关标准要求。

我们明确要求生鲜食品类(蔬菜、猪肉、禽、蛋、水产及豆制品等)的配送时间为每天早上6点半之前,配送单位必须备有“配送专用车”凭“专用通行证”进入学校。其余食品原料视我校的具体需求进行配送,但都要确保食品新鲜、优质、安全可靠。尽量不配送一些容易引发群体性中毒的食品,如马铃薯、四季豆等。

蔬菜配送可行性研究报告 篇7

定义

蔬菜配送是蔬菜为代表的农产品在生产流通到消费的过程中的一个环节,通常由专业的蔬菜配送公司或个体户负责从各个蔬菜配发商那里采购各种蔬菜、水果农产品,甚至包括肉类、冻品等食材,然后通过车辆运送到单位、学校、食堂、酒店、餐馆、社区的一种社会生活和商业服务形式。

发展动力

1.解决果农、菜农的收入问题,迎合三农的热点,符合政府的菜篮子工程要求;2.在中国食品安全成为热点争议的大背景下,绿色果蔬保证居民身体健康,引起广大人民追捧;3.方便群众购买果蔬,给忙碌的生活带来便利;4.公司需要大量的配送工,司机等,利于缓解就业问题。“商品包装服务”策略

“商品包装服务”是物流配送系统顾客满意度重要因素之一,是因为它在物流运作中对物流企业和顾客都有重要的作用。故进行包装时:

①要清楚地了解包装物的物理、化学和其他一些特殊性能;②了解被包装物在物流过程中,尤其在运输和储存环节上可能经受的外界影响、危害等情况;③熟悉各种包装材料的性质与被包装物资的适应性;④考虑包装方法的实施和包装作业的方便性,尤其要考虑使用包装机械作业的可能性及生产效率;⑤包装技术的选择还要注意符合和遵守有关的标准和有关的法规;⑥在满足包装要求、保证包装质量的前提下,在包装设计时应进行周密的核算,力求做到包装材料消耗合理、经济耐用。

 配送方法:

1、配送质量标准: 配送蔬菜质量的控制主要采取如下措施:

(1)在与客户签订《蔬菜配送合作协议》中,由客户和我们共同拟订《蔬菜配送质量标准书》;(2)我公司接到客户配送定单后,将组织的蔬菜由分拣人员按《蔬菜配送质量标准书》分拣包装入筐,我公司具体负责配送各单位的配送主管检验合格后才送往客户;

(3)我们配送的蔬菜经由客户的质量监督员验收。

2、配送价格构成及报价说明书:配送价格包含蔬菜的收购价格、分拣运输的损耗和搬运费、运输费、国家法律规定的税费和行业交易费和我们企业的毛利等方面。在制定配送价格的过程中,根据蔬菜行业的各种特殊性,我们主要采取随行就市的原则主要采取由供应商定期(周报、旬报、月报)报价、采购方核价的方式进行(当有分歧的意见时,双方议价协商解决)。

   配送安排:

1、时间安排:准时拣货、发货。

2、运输安排:安排货车进行夜间配送,避免交通的堵塞,选择最短的路径的并根据蔬菜不能的碰撞的特点,选择路况最好的运输路线。

 

3、保鲜

方案总体设计思想:诺福消毒剂产品是随水流走的,在整个分装过程中,凡是用水的地方,都可以应用诺福消毒剂,同时,诺福消毒剂严格控制人员、器具,其他物体表面的细菌数目,从源头上减少细菌污染程度。

  用水问题:

按照下面的方式进行:将平时要使用的水,从水管中接到一个容器中,比如大桶,大水槽,然后按照250-300ppm的浓度 即:1:3300-1:4000的浓度,将诺福产品加如水中,充分搅拌均匀。尽量确保所有配送中心加工区域的用水都使用处理过的水。在运输中,间隔2小时定时对蔬菜浇水保鲜,同时对蔬菜的状况进行检查。付费方式:

长期订购有机蔬菜,可提前预付费,每次分发菜扣取相应的金额,扣完再预付再配送,如此循环。

发展策略

前期:非规模化、点对点服务

通过初步分析,我认为中国的发展需要兼顾城市和农村,这种兼顾是顺其自然的,中国十五亿人口中有九亿农民,除去在城市务工的部分城市不可缺少的农民工,在农村的农民是有能力和条件通过精耕细作为城市提供高质量农产品的,而且这也是解决中国就业问题的有效途径,只是现今的农产品流通模式造成了当前农民不种地的现状。农产品大部分利润被中间环节所赚取,农产品市场混乱,农民利润微薄,市民不能有效辨别农产品质量,即使花高价钱也不能买到高质量的农产品。只有通过点对点的农产品输送服务,重新建立一种相互信任的制衡机制,让城市和农村形成更加紧密的关系网络,尽量减少中间流通环节,提高农民收入,进而提高农产品质量,而不是靠过度的规模化生产来提高少部分农民的收入,将那些没有生存技能的农民变成市民,给城市带来过重负担。限于非规模化和农户农产品产量,在该配送系统前期,我只选择那些餐厅、学校、超市等大量需要蔬菜的社会团体,尤学校是发展的重点。后期发展良好的的话,发展一些有高质量农产品需求的市民(高收入群体等)或者特殊市民(孕妇、老人、儿童等)作为配送对象。这种资源稀缺的现象也会引起人们的重视,有助于信任渠道的建立。以销定产

当市民需要农村的蔬菜或者农产品的时候,他可以事先预定,这种预定是一种责任预定,如果不是通过这个系统的预定,他很可能会得不到物有所值的物品。我们通过这个预定的数量确定农户应提供的农产品数量,这样可以有效解决蔬菜的保鲜期问题,减少农产品浪费,减少农户损失。安全第一、责任为先

农户是胆小的,他们目光短浅、怕事,所以在一定的规则前提下,农民知道自己产品的输送对象,加上通过一定的检测设备可以检测出农产品的质量和是否含有农药残留,而这种检测有可能随时终止其输送关系,他们自然会注重农产品质量,尤其是农药残留问题;如果他们的蔬菜打了农药,而且超出了国家标准,会预测到一些不好的事情发生,那么他们会自觉的不将这些农产品输送到城市。从这个绿色输送系统角度来说,这种随时终止合作的控制行为是保持农产品持久质量安全和提高农民责任意识的有效手段。

现在大都市里,一般人的生活节奏都会非常快,很多时候都忘记了自己的健康。那么人周末时候就会想办法对自己的身体作出一些补偿,但是苦于上班日没时间,周末休息街道行人太多,那么就会希望通过网购来购得自己所需的健康绿色蔬菜食物,市场有需求,肯定会有人提供这样的服务的。做有机蔬菜配送的要少一些,因为要考虑到配送成本,自己得建物流系统。如果是用别人的配送系统,比如说快递,象鸡蛋这些产品不能快递,而且特别是到节日的时候,物流繁忙,客人的满意度就不好说了。

感知农场以宅配健康绿色蔬菜方式送菜到府,让大众在工作忙碌之下也能品嚐到安心、健康、有机的幸福味道。现代人罹患癌症的比率颇高,致使大众开始体认到农药、化肥对身体与环境的危害,因此有机食品在全球逐渐形成风潮;但是“有机=高价”的印象,让许多人裹足不前。神骥感知农场用心严选健康绿色蔬菜,并推出不同组合的健康绿色蔬菜套餐,让消费者能轻松体验健康绿色蔬菜的无负担美味,让您轻松订、健康煮。

药品配送工作总结 篇8

药品配送工作总结1

20xx年在忙碌中悄然不知的过去了。在配送中心同仁们的共同努力下顺利完成了公司全年产品的配送工作,保证了市场需求。

回想20xx年这一年里,作为一名xx配送专员,我的工作主要是根据每天销售订单完成药品的理配发送工作,和发货后的查询任务。看到订单有特殊备注的首先要和商代联系进行协调,经过商代同意的才可发货。从接到公司下达规定之日起,尽量做到接到订单起,到配货发货在3个工作日内完成的原则,做好药品铁路运输的发送工作。经统计累计发送药品1XXX件。全年通过铁路运输的药品约占发货总数的三分之一。

20xx年工作总结:

1、每天接到发货单后,首先写好配送单给仓库库工进行配货,然后找出质检报告,把发票、发货单的随货同行联、质检报告相对应之后放入要发的药品中,通知铁路运输单位过来签单提货。保证市场到货及时、安全、准确到位。

2、药品发出后,第二天接到包裹票要及时传到商业单位,方便他们及时去取货,做好跟踪查询工作与市场销售人员主动联系、沟通,加强了市场服务的各项工作。

3、市场人员打电话来查询的问题,能够及时给予合理的解决方法,并反馈到市场。市场人员需要的质检报告以及相关资料都能够及时传过去。

4、在运输过程中有时会出现破损、短少现象。如果出现破损商业单位可以当场拒收,通知铁路直接退回始发站,换好包装再和商代联系看需不需要更换地址或用其它的物流方式发送,不需要更换地址或方式的可以直接发送。有短少的问题需要铁路的客运证明原件,电报编号,铁路工作人员和铁路行李房主任签字,手续齐全铁路很快就会赔偿到位。如果手续没有,或是不齐全铁路就很难给予赔偿。

5、在发送过程中铁路运输单位有时会错发(发错到货地点、商业单位等),商代要和我们及时的配合,尽快解决,尽量把损失减少到最低程度。如果是由于运输单位的过失,一切损失由他们承担。

6、根据招商部订单要求,把随货同行不需要放在货里的,连同同批号质检报告,带回招商部交给业务人员并做好签收工作。

20xx年工作计划

工作计划如下:

1、认真做好每天的订单分配和台帐的登记工作。

2、以热情饱满的态度耐心去解决市场上的查询问题,并给予及时的解答。

3、在货物发送过程中,运输单位存在着发错、缓发、货物途中破损的问题出现,不过我们已加强与运输单位的交流,发货准确性和及时性也在逐渐提高。

4、以上是我20xx年工作总结和20xx年的工作计划。在新的一年里要工作更细,对每笔货物都具体化,以便增加查货的容易度,争取提高市场对我们服务的满意度。当然我们还要继续加强与运输单位的沟通,使货物更加快捷、安全、准时到达客户手中,积极做好一线的后勤服务工作。为康缘的明天尽一份微薄之力。

药品配送工作总结2

刚到xxx时,对xxx方面的知识不是很精通,对于新环境、新事物比较陌生。在公司领导的帮助下,很快了解到公司的性质及其房xxx市场。作为销售部中的一员,该同志深深觉到自己身肩重任。作为企业的门面,企业的窗口,自己的一言一行也同时代表了一个企业的形象。所以更要提高自身的素质,高标准的要求自己。在高素质的基础上更要加强自己的专业知识和专业技能。

此外,还要广泛了解整个xxx市场的动态,走在市场的前沿。经过这段时间的磨练,力争尽快成为一名合格的销售人员,并且努力做好自己的本职工作。

针对今年一年的销售工作,从四个方面进行总结:

一、xx公司xx项目的成员组成:

xxx营销部销售人员比较年青,工作上虽然充满干劲、有激情和一定的亲和力,但在经验上存在不足,尤其在处理突发事件和一些新问题上存在着较大的欠缺。通过前期的项目运作,销售人员从能力和对项目的理解上都有了很大的提高,今后会通过对销售人员的培训和内部的人员的调整来解决这一问题。

由于对甲方在企业品牌和楼盘品牌的运作思路上存在磨合,导致营销部的资源配置未能充分到位,通过前段工作紧锣密鼓的开展和双方不断的沟通和交流,这一问题已得到了解决。

二、营销部的工作协调和责权明确

由于协调不畅,营销部的很多工作都存在着拖沓、扯皮的现象,这一方面作为xx公司的领导,我有很大的责任。

协调不畅或沟通不畅都会存在工作方向上大小不一致,久而久之双方会在思路和工作目标上产生很大的分歧,颇有些积重难返的感觉,好在知道了问题的严重性,我们正在积极着手这方面的工作,力求目标一致、简洁高效。

但在营销部工作的责、权方面仍存在着不明确的问题,我认为营销部的工作要有一定的.权限,只履行销售程序,问题无论大小都要请示甲方,势必会造成效率低,对一些问题的把控上也会对销售带来负面影响,这样营销部工作就会很被动,建立一种责权明确、工作程序清晰的制度,是我们下一步工作的重中之重。

三、关于会议

会议是一项很重要的工作环节和内容,但是无论我们公司内部的会议还是与开发公司的会议效果都不是很理想,这与我们公司在会议内容和会议的形式以及参加人员的安排上不明确是有关系的。现在我们想通过专题会议、领导层会议和大会议等不同的组织形式,有针对性的解决这一问题,另外可以不在会上提议的问题,我们会积极与开发公司在下面沟通好,这样会更有利于问题的解决。

四、营销部的管理

前一阶段由于工作集中、紧迫,营销部在管理上也是就事论事,太多靠大家的自觉性来完成的,没有过多的靠规定制度来进行管理,这潜伏了很大的危机,有些人在思想上和行动上都存在了问题。以后我们会通过加强内部管理、完善管理制度和思想上多交流,了解真实想法来避免不利于双方合作和项目运作的事情发生。

以上只是粗略的工作总结,由于时间仓促会有很多不是之处,希望贵公司能给于指正,我们会予以极大的重视,并会及时解决,最后祝双方合作愉快、项目圆满成功。

药品配送工作总结3

岁月如梭,转眼间20xx年已与我们挥手告别。回顾这一年,在公司领导的正确领导和亲切关怀下,其他部门同事密切配合下,部门开拓创新、人员整合;并且在全体员工的共同努力和奋力拼搏下,我们圆满的完成了公司安全驾驶及药品配送工作,为了更好的总结经验,为明年的工作打下坚实的基础,现将一年来的工作总结如下:

一、思想方面

在公司的统一安排和指导下,认真学习各项规章制度,明确我们配送部在一年内的工作和奋斗目标。配送部全体也积极努力的做到在思想上、认识上同公司运营理念和各项章程保持一致,始终保持认真工作、积极上进的精神状态,不断加强业务学习,提高综合素质。努力营造和谐愉快的工作氛围,从而保证高效率、高质量的工作。

二、工作方面

严格管理及督促驾驶员安全行驶、优质服务的完成了配送任务,20xx年里配送部完成药品配送约万件货,安全行车约万公里,为业务做好后勤工作,保证药品安全、快速的到达客户手里。在公司领导带领下,配送部与其他同事的共同努力下,顺利的完成了20xx年的配送工作。

工作重点主要以下三点:

1、优化团队

规范及完善部门的管理制度与流程,根据公司营运状况状况,合理的对配送部进行人员整合驾驶兼配送,定编定岗的工作与考核办法,使

其公平合理,以达到激励配送部员工工作。以下为目前配送部组建表:

运输自有货车7辆,其中苏HC4887冷藏运输车制冷温度已不能符合GSP要求,并且自重高,载量低也无法做普通货车使用,另有苏HC4889、苏HC4882两辆使用年限过久,设备磨损严重,维修频繁,增加费用成本;配送部根据实际情况,零活安排车辆进行配送,将2辆车做短途、应急使用。

配送部岗位整合后,驾驶员兼送货,工作过程中需要领核发票、装货、开车、卸货、退货、收款、交款等较多手续,是很多驾驶员不愿选择的原因,导致驾驶员的不稳定性,也是困扰部门工作开展的最大问题。因此要提高管理水平,及时了解自己的下属,包括他的人品、性格、爱好、处事作风、工作能力等诸多方面,针对不同性格、不同年龄段、不同能力的人应该分别予以不同的管理方式、做到人尽其才,物尽其用。

2、车辆维修

审批手续:车辆维修由驾驶员填写维修申请单,经部门

审核后签字,驾驶员持签字的维修申请单,到公司指定维修点进行维修。

对承修单位的要求:为了便于管理,结算形式按月结算。结款时提供正规发票,并附所维修车号、维修日期等明细单。

根据维修类型暂定维修单位:

a轮胎方面:佳通轮胎销售部

b电路方面:老万专修

c简易维修:海通汽车维修服务中心

d主件维修:淮安圣达汽车修理厂

3、用油管理

一车一卡,油卡限车、限油、设置密码等。每次加油由驾驶员与配送主管同去,持卡与记录本到加油站进行加油,记录本记载加油量、金额、余额,并由该车驾驶员确认签字。

在这一年里能够自觉遵守各项交通法规和单位的规章制度,能够在工作中任劳任怨。平时能做到严格遵守出车制度,按时出车,认真保养车辆,使车辆性能保持最佳状态,熟练掌握日常保养和驾驶车辆的性能,积极参加安全学习。不酒后开车,文明驾驶、礼让三先,确保了全年安全行车无重大事故。

三、存在的问题

在领导的支持和同事的帮助下,配送部人员完成本职工作,但仍有不足之处,在以后的工作中,将加强自主管理的意识,完善各项管理制度与流程。

20xx 年已结束,在过去的一年里,我们虽然圆满的完成了公司药品配送工作,同时也暴露出一些问题。相信今后在公司领导的领导和关怀下,在配送部的共同努力下,这些问题和困难都将逐步得到解决。

新、新起点,在新的一年里,配送部将不负公司的厚望,以更加昂扬向上的态度和求真务实的精神,为公司的发展尽心尽力!

配送部20xx年主要工作计划:

1、注重与公司其他部门及同事协作配合,团结一致,勤奋工作,形成良好的工作氛围。

2、完善团队组建,培养送货员优质服务,提高工作效率,开展安全文明驾驶培训。

3、申请更换冷藏车,迎接GPS检查。咨询了解关于冷藏车的性能,购买符合最新版GPS冷链要求的冷藏车。

4、梳理与完善配送部工作流程制度,有效的提高配送部员工工作效率。

5、配送线路的优化拆分与组合,提高配送的灵活性与协作性,提高配送服务能力与应变能力;合理安排线路,从而降低运输费用。

药品配送工作总结4

一晃而过,弹指之间,依依惜别了任务繁重、硕果累累的20xx年,20xx年在同事们的悉心关怀和自身的不懈努力下,我顺利的完成了各项工作任务,结束了一年工作,现将工作情况汇报如下:

一、加强学习,努力提高个人素质和责任意识。

烟草行业的快速发展使得各个岗位的任职要求也在不断发生着变化,虽然自己是一名普通的送货员,但是也已经明显感觉到了压力,感觉到如果不学习就有可能被淘汰。一年来,我始终把坚持学习作为检验个人能力和素质的首要标准,把“学习、学习、再学习”作为自己的座右铭,自觉养成了“勤于学习、勤于思考”的良好习惯。工作中坚持学习政治理论知识,提高自己的思想觉悟,树立正确的“人生观、世界观、价值观”,严格遵守公司的各项工作规章制度,较好地完成了工作任务。坚持一切从我做起,实事求是。以工作力求仔细、岗位坚决坚守为原则,积极主动做好自己本职工作,随时准备接受领导的检验与考核。

二、立足本职,干好每一天,做好每件事。

在工作方面,我兢兢业业、克勤克己、坚守岗位,一切以工作为重,服从领导安排,认真完成领导交给的每一项任务;虚心向同事们学习业务知识,注重与同事们的团结协作,与同事们相处融洽;工作认真主动,按时按质完成本职工作

任务。

三、诚实做人、扎实做事。

在自身建设方面,“诚实做人、扎实做事”是指导我干工作的宗旨。我一直注重自身业务知识和专业知识的积累与完善,努力以不断更新的知识理论武装自己,以期能不断以新的方式和理念适应工作中遇到的每一个问题,能够真正做到与时俱进。努力提高自身修养、完善自身素质建设。

我们的许多同行心存感激,对他们的服务向他们表示小小的谢意,送瓶水、饮料什么的,都被他们微笑着婉言谢绝了,“这是我们的职责,您不用太客气,您的满意就是我们的追求。”他们说在他们的心中,在所有烟草人的心中,“两个至上”是他们的信念,“两个维护”是他们的誓言,选择了誓言,他们就选择了奉献,再苦再累,他们都无怨无悔。

四、用心学习,提高送货员的专业意识。

送货员处于卷烟营销的前沿阵地,与市场、与客户紧密相联,因此我们必须具备较强的业务意识。简单一点的,就是熟练掌握各种卷烟的品牌、产地、特点,对各客户的经营地点、规模等了如指掌,对各条线路的里程、路况熟记于心。深层次一点的,就是要培养送货员对市场的分析能力量、观察能力和综合能力,把有效的信息及时准确地进行上传下达,以达到协助客户经理控制市场的能力。

在以后的工作中,我将一如概往地坚持上述工作原则。

蔬菜配送年终工作总结 篇9

沃尔玛配送案例分析

班 级:

组 长: 组 员:

二〇一四年十一月

括沃尔玛购物广场、山姆会员商店、沃尔玛社区店三种业态,其中沃尔玛购物广场96家、山姆会员商店3家,社区店2家。沃尔玛至今在华创造了超过40,000个就业机会。

三、沃尔玛公司物流配送体系简介成功关键

1.沃尔玛设立运作高效的配送中心

从建立沃尔玛之初,公司就意识到有效的商品配送是保证公司达到最大销售量和最低成本的存货周转及费用的核心。而惟一使公司获得可靠供货保证及提高效率的途径就是建立自己的配送组织,包括送货车队和仓库,配送中心的好处不仅是使公司可大量进货,而且通过要求供应商将商品集中大量送到配送中心,再由公司统一接收、检验、配货、送货,比让供应商将商品分散送至各分店更经济。1969年,沃尔玛的第一个配送中心可集中处理公司所销商品的40%,目前,整个公司销售8万种商品,85%由这些分布在各地的配送中心供应。2.采用先进的配送作业方式

沃尔玛在配送运作时,大宗商品通常经由铁路送达配送中心,再由公司卡车送达商店。每店一周约收到1-3卡车货物。60%的卡车在返回配送中心途中又捎回沿途从供应商处购买的商品。这样的集中配送为公司节约了大量金钱。同时集中配送还为各分店提供了更快捷、更可靠的送货服务,并使公司能更好地控制存货。

使整个供应链达到一种非常顺畅的链接,沃尔玛所指的供应链是说产品从工厂到商店的货架,这种产品的物流应当是尽可能平滑,就像一件外衣是没有缝的。

(2)提供给顾客所真正需要的服务

沃尔玛真正的挑战是实现向顾客提供他们所需要的服务。大家都知道,物流业务要求比较复杂,如有的时候可能会有一些产品出现破损。因此在包装方面就需要有一些对产品特别的运销能力,而且提供的产品的种类与质量也是非常重要的。现在沃尔玛似乎已经能够寻求到这种高质量与多品种结合,而且它的成本也是最低的。

(3)高效的物流循环的过程

整个物流的的过程既没有结束,也没有开始,它实际上是循环的过程。在这个循环过程当中,任何一点都可以作为开始,而且循环涉及到每一点。

沃尔玛的物流循环就从顾客这一点开始谈。(因为顾客是第一位,因此,沃尔玛就从这里开始货)

顾客到一个商店之中,他们买了一些产品,比如说给孩子买尿布。如果物流循环是比较成功的,那么在他买了之后,这个系统就开始自动地进行供货。这个系统当中的可变性使得这些卖方和买方(工厂与商场)可以对于这些顾客所买的东西和定单能够进行及时补货,而这个系统应当是与配送中心联系在一起的。这个配送中心应当从供货商那里就可以直接拿到货。这个配送中心实际上是一个中枢,把供货方的产品提供给商场。若是这个供货商将产品直接提供给每个商店的话,那就太困难了,因此配送中心可以为供货商减少很多成本。

货物送到配送中心需要采用恰当的运输及其装卸方式。沃尔玛有时候是采用空运,有时候采用轮船运输,还有一些采用卡车进行公路运输。在中国,沃尔玛百分之百采用公路运输,就是卡车把产品运到商场,然后卸货,然后自动放到商店的系统当中。在沃尔玛的物流当中,非常重要的一点,沃尔玛必须要确保商店所得到的产品是与发货单上完全一致的产品,因此沃尔玛整个的过程都要确保是精确的,没有任何错误的。这样,商店把整个卡车当中的货品卸下来就可以了,而不用检查每个产品。因为他们相信过来的产品是没有任何失误的,这可以节省很多时间。沃尔玛在这方面已经形成了一种非常精确的传统,这有助于降低成本,而商店在接受货物以后就直接放到货架上,来卖给消费者,这就是沃尔玛物流的整个循环过程。

(4)沃尔玛具有严格的物流业务指导原则

任何一个供货商可以进入这个零售链接系统当中来了解他们的产品卖得怎么样,昨天,今天,上一周,上个月和去年卖得怎么样。他们可以知道这种商品卖了多少,而且他们可以在24小时之内就进行更新。供货商们可以在沃尔玛公司每一个店当中,及时了解到有关情况。

根据沃尔玛每天卖的情况,他们可以对将来卖货进行预测,以决定他们的生产情况,这样他们产品的成本也可以降低,从而使整个过程是一个无缝的过程。

沃尔玛每一个配送中心都是非常大的,平均面积约有11万平方米。在这些配送中心每个月的产品价值超过两亿美元。沃尔玛降低配送成本的一个方法就是把这种配送成本和供应商伙伴们一起来进行分担。前面说到,这些供货商们可以送货到沃尔玛的配送中心,也可以送到一百家商店当中。这两者进行比较,如果供货商们采用这种集中式的配送方式,这样可以节省很多成本,供货商将节省下来的这部分让利于消费者,同时也可以分担一些建立配送中心的费用。通过这样的方法,沃尔玛就从整个供应链中,将这笔配送中心的成本费用节省下来。

5.物流运输系统

(1)车队的管理

在物流运输系统中,车队的燃料是昂贵的,还有司机的人工成本,所以车队的管理很重要。在沃尔玛的整个物流过程当中,最昂贵的就是运输这部分,所以,车队省下的成本越多,整个供应链所节省成本就越多,让利给消费者的部分也就越多。

沃尔玛对汽车的选择很严格,沃尔玛采用一种尽可能大的卡车,大约可能有16米加长的货柜,比集装箱运输卡车要更长或者更高。沃尔玛的车辆,都是自有的,司机也是沃尔玛的员工。他们在美国各个州之间的高速公路上运行,而且车中的每立方米都填得满满的,因为这样非常有助于活尔玛节省成本。沃尔玛的车队大约有五千名非司机员工,还有3700多名司机。车队每周每一次运输可以达七千到八千公里,而且是三百万公里无事故的。这些卡车也是沃尔玛整个供应链当中的一部分。

沃尔玛采用全球定位系统,来对车辆进行定位。因此,在任何时候,调度中心都可以知道这些车辆在什么地方,离商店还有多远,同时他们也可以了解到某个产品运输到了什么地

简而言之,一个比较合理的物流安排可以使运作成本更低、效率更高。沃尔玛采用最现代化、最先进的系统,进行合理的运输安排,通过使用电脑系统和配送中心,使得零售业更加成功。沃尔玛正带领着零售业物流运作的潮流,是物流方面的领跑者,这样的物流动作使供货商与商场和双方的顾客获得更大的收益,这是一个团体协作的精神。

沃尔玛一向是传统行业的典范,在IT时代,由于导入了新的管理模式,从而获得新的竞争能力。沃尔玛的成功,不在于其所从事的行业类别,而在于它将传统与现代经营模式成功地结合在一起,从而得以在新的时代纵横驰骋,所向披靡。这家世界最大的传统零售商“不灭的神话”,正是在高科技的鼎力支持下才得以实现的。

五、沃尔玛物流知识点

1.物流系统。沃尔玛十分重视其物流运输和配送中心,在物流方面投入了大量的资金。物流运营过程中,沃尔玛逐步建立起一个“无缝点对点”的物流系统。所谓“无缝”即整个供应链链接非常顺畅,沃尔玛的供应链是指产品从工厂到商店货架的整个物流系统,这种产品的物流应当是尽可能平滑。

2.物流循环。沃尔玛物流的循环与配送中心是联系在一起的,配送中心是供应商和市场的桥梁,供货商直接将货物送到配送中心,从而降低了供应方的成本。沃尔玛的物流过程,始终注重确保商店所得到的产品与发货单上完全一致,精确的物流过程使每家连锁店接受配送中心的送货时只需卸货,不用再检查商品,有效降低了成本。

3.指导原则。沃尔玛施行统一的物流业务指导原则,不管物流的项目是大还是小,必须把所有的物流过程集中到一个伞形结构之下,并保证供应链上每个环节的顺畅。这样,沃尔玛的运输、配送以及对于订单与购买的处理等所有的过程,都是一个完整的网络当中的一部分。完善合理的供应链大大降低了物流成本,加快了物流速度。

4.电子数据交换(EDI)技术。20世纪70年代后期,沃尔玛采用了EDI技术,对所有产品制定统一的代码即UPC代码,商品的运送与销售都要扫描该码,可以清楚地了解商品的供应及销售情况,合理地预测未来的行情。EDI技术使得订单处理实现了无纸化,提高了自动补货系统的准确度。商品的信息直接传送到总部,减少了信息扭曲,有助于上层领导作出正确的决策。

5.零售链接。供应商与沃尔玛的计算机系统互相连接,供应方可以了解其商品的销售

这也是沃尔玛成功的原因之一,一切让利于顾客的根本目的就是为企业提供更多的利润收益点。物流活动存在的唯一目的是要向内部和外部顾客提供及时准确的交货,无论交货是出于何种动机或目的,接受服务的顾客始终是形成物流需求的核心与动力。沃尔玛就是通过低廉的价格商品和优质的服务去征服消费者,从而不断扩大规模,并强化自身的规模优势“天天平价”策略,使得沃尔玛在扩大自身顾客流的同时,对自己不断提高要求,通过大规模的集中配送与采购、无纸化信息系统、现代化的技术设备、整合的信息网络等,来加快物资流通,降低成本。

设立了运作高效的配送中心从建立沃尔玛折扣百货公司之初,沃尔玛公司就意识到有效的商品配送是保证公司达到最大销售量和最低成本的存货周转及费用的核心。而唯一使公司获得可靠供货保证及提高效率的途径就是建立自己的配送组织,包括送货车队和仓库,配送中心的好处不仅使公司可以大量进货,而且通过要求供应商将商品集中送到配送中心,再由公司统一接收、检验、配货、送货。

(二)建立配送中心的优势:

1.建立配送中心第一点主要是集中采购,通过POS,EOS系统对各个卖场的库存都有一个详细的了解,可以有效的控制采购,压低库存。

2.第二点,配送中心之所以存在,很大一个原因就是要增大采购过程中的透明度。这也是在零售行业发展到一定阶段才出现配送中心的原因。

3.配送中心的出现,也会对企业有一定的制约,可以提高员工的积极性,各卖场拥有很大的自由选择采购,对市场的针对性很强,有利于销售。(三)降低运营成本措施:

配送中心提供回程提货运输折扣,供应商按订单要求备货和按预约时间准时送货,同时降低了沃尔玛和供营商的运营成本。沃尔玛的车队采用一系列科学的合理的运输策略,满车(柜)运输,散货装车,晚间送货,按预约准时送货。

(四)经验:

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