农产品是农民辛勤劳动的结晶,只有这些农产品在市场上流通,并未商品最终才会成为经济收益。消费者购买的农产品往往都是经过了初加工和深加工后才到各级经销商中,需要经过很多个环节,虽然市场销售的价格一般都较高,但是对于农民来说,其处于农产品供给的最底层,经济收入依然不是十分可观。O2O模式的兴起,通过线上和线下相结合的模式对农产品进行销售,实现了农民的创收,农民的生活质量得到了明显改善。
众所周知,我国是农业大国,农业一直都是我国经济发展的重要支撑。但是,从以往我国农产品的销售模式来看,较为单一,农产品的价格浮动较大,并且农产品的产量和质量很容易受天气变化的影响,很难既让消费者满意,又让农民受益。而O2O模式的出现,则很好地弥补了传统农产品销售模式中存在的不足。并且,随着信息技术的飞速发展,各种高新技术在农业生产中得以广泛的应用。农业生产实现了机械化、现代化生产,不管是农产品的质量还是农产品的产量都得到了明显的提高。目前,农产品的质量和产量都已经与市场的需求相符,甚至已经超出市场的需求。农业生产技术水平的提高,为O2O模式在农产品销售中的推广奠定良好的基础,同时也促使农产品销售进行入的一个新的阶段。
随着互联网和信息技术的飞速发展,目前很多企业都已经开始认识到信息技术的重要优势,纷纷开始尝试O2O模式。例如:目前已有的农村淘、邮乐、早街网等电商平台都是以O2O模式为重要基础。像一些比较大的电商,京东、美团等也都开始尝试着在网上进行农产品的销售,并且获得了一定的收益。在各个城市的街头巷尾生鲜超市、生鲜配送以及果蔬批发配送等也开始不断涌现出来。这些都是O2O模式的创新发展。近些年,我国政府相关部门为了表示对O2O模式农产品销售发展的支持,还出台了一系列的政策。
在以往农产品销售模式中,农民始终都处于被动的位置。首先,每一名农民都想获得更多的收益,因此,在种植或者养殖时,就会盲目的根据往年商品销售的价格和一些旧信息来选择种植或者养殖的品种。这就致使经常出现供过于求的情况,农产品的销售价格很难达到农民预期的价格,从而给农民带来较大的损失。其次,农产品的产量和质量很容易受到自然因素的影响,而这些因素往往都是无法有效控制的,像暴雨、台风、暴雪等自然灾害的出现,农产品的产量会明显降低,即便农产品市场销售价格较高,但是农民手中的农产品较少,依然无法弥补农民的损失[1]。最后,现阶段,部分农民依然在使用传统的销售模式进行农产品的销售,部分奸商利用这一契机,大量囤货,将农产品积压下来,造成消费者难以买到的局面,最后以高额的价格再进行销售。
而O2O模式则给广大农民提供了一个较好的农产品销售平台,农民可以通过这一平台实时获取市场信息。并且农民还可以通过这一平台与消费者直接进行交流和沟通,以O2O模式为基础的平台具有较高的稳定性和安全性,可以最大化的确保农民的收益。
在以往农产品销售模式中,大部分消费者通常都是前往超市或者菜市场等购买农产品。消费者不单单可以直观的挑选农产品,同时还可以货比三家、讨价还价,以自己满意的价格购入农产品。但是,不管是在超市还是在市场,都很难保证农产品的齐全性,并且消费者往往需要花费一定的时间和精力才能够购买到称心如意的农产品。
基于O2O模式的农产品销售则很好地弥补了以往农产品销售模式中存在的这些不足之处。消费者可以足不出户就从网络平台上购买到自己喜欢的农产品,更加的方便快捷[2]。并且消费者购买的农产品可以按照消费者要求的时间,按时送货上门,并且质量也有一定的保障,不会存在残次品和缺斤少两的现象。特殊情况下,消费者还可以通过网络平台的客户来维护自身的权益。
随着信息技术的飞速发展,现阶段,我们已经进入到了信息化时代,手机、平板电脑迅速地普及,这也为O2O模式的发展奠定了良好的基础。农产品最大的特点就是保存期限短、季节性强和配送费用高。农产品的销售往往需要经过各级经销商或者批发市场,但是农产品的保存期限一般都比较短,在中转的过程中势必会对农产品的新鲜感造成一定的影响[3]。为了使得农产品保持良好的新鲜度,通常会在运输的过程中,加入相应的化学药剂来保证农产品的新鲜感,这也就致使农产品残留有很多的化学药剂。而在基于O2O模式的农产品销售中,农产品销售的整个物流链缩短,消费者可以在网络平台上直接购买农产品。使得农产品与消费者之间的距离只有“一步之遥”。虽然O2O模式极大的扩宽了农产品的销售渠道,但是所需的物流费用较高。因此,在通过O2O模式销售农产品的过程中,应该创建更加高效、便捷的物流平台,不单单要与第三方物流企业合作配送农产品,同时还需要进行区域的划分,创建自主物流配送团队,这样便可以有效地缩短农产品到消费者所需的时间,实现了农产品购买效率的提高。
与其他电商模式相比,O2O模式最大不同之处就是加入了消费者线下购买和体验的环节。在O2O模式的线下实体店中,消费者对农产品的认可度直接影响着整个交易。但是对于农产品来说,不同的农产品生产的地点、生产的季节和生产的特点都存在一定的差异。因此,在基于O2O模式销售农产品的过程中,应该加强农产品品牌化建设,树立起品牌意识,并结合农产品自身的特点制定完善的、高效的品牌农产品销售战略,并加强对农产品生产前、生产过程中和生产后的管理,严格按照相关制度实施标准化管理,从而最大限度的确保农产品的质量和安全性。同时,还需要积极地与各大网络销售平台合作,不断地扩大农产品的销售渠道,促使广大消费群众认可农产品品牌[4]。农产品品牌化建设的实质就是标准化质量的建立,只有确保消费者在线上和线下购买的农产品,不管是在价格上还是在质量上都不存在任何的差异,才能够促使消费者充分的信赖这一农产品品牌,长时间下来,就会形成稳定的客户群体,并且客户群体还会不断地扩大。
综上所述,随着网络技术和信息技术的不断发展与进步,O2O模式的出现,使得人们的消费观念发生了极大的转变,并且给人们的生活带来了很大的便利。与此同时,也扩宽了农产品的销售渠道,农产品不单单可以通过目前已经拥有一定客户群体的网络销售平台开展农产品网上销售服务,同时还可以创建专门的网络平台用来销售农产品,消费者足不出口就可以通过网络平台购买到与线下价格和品质同等的农产品。
摘要：随着信息技术的飞速发展,推动了O2O模式的崛起与发展。O2O就是将互联网与线下的商机进行有机集合,将互联网作为线下营销和消费的前台。利用互联网为线下交易揽客,消费者则可以通过互联网在线上对商品或者服务进行筛选,消费者也可以在线上完成交易并结算。基于O2O模式的农产品销售,为农产品的进一步推广带来了良好的契机。笔者针对基于O2O模式农产品销售的重要意义和现状进行了探究与分析,并提出了基于O2O模式农产品销售的有效途径,希望有助于农产品销售水平的提高。
关键词：O2O模式,农产品销售,有效途径
[1] 裴云霞,蔡冠群,陈继威.基于O2O模式的地方性农产品产业链可视化销售系统[J].长春工程学院学报(自然科学版),2019,20(02):51-54+111.
[2] 王玮.浅谈O2O模式下连锁企业生鲜农产品运作模式[J].广东蚕业,2018,52(10):17-18.
[3] 张浩,崔炎,于雷.生鲜农产品电商O2O模式的比较[J].江苏农业科学,2018,46(17):307-315.
[4] 闫磊.O2O模式下的农产品销售策略研究——以三亚茹美到家为例[J].北方经贸,2018(05):24-25.
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