云南省地理位置独特, 气候宜人, 各种自然资源丰富, 素有“动物王国”和“植物王国”的美誉。据考察发现, 云南省道地中药材资源极其丰富, 然而当前云南省道地中药材发展却不容乐观, 还存在一定的阻碍因素。因此, 做好云南省道地中药材发展工作, 培育和发展战略新兴产业, 对地方经济水平的提升具有重要意义。
我国劳动人民通过不断与疾病斗争, 从而总结了丰富的经验, 形成了完善的中医学体系。而在中医学中, 中药材是其关键的组成部分。随着中医学被世界广泛认可, 相关部门也对其高度重视。2016年, 云南省人民政府办公厅印发了《云南省中医药健康服务发展规划 (2015—2020年) 》, 要求充分发挥中医药在医疗、保健、养生、康复等方面的优势, 不断拓展中医药服务领域, 促进中医药健康养老、中医药文化、健康旅游和中医药服务贸易等全方位发展。发展目标为:到2020年, 基本建成覆盖全生命周期、融健康管理与健康服务为一体的新型中医药健康服务模式。中医药健康服务能力大幅提升、服务技术手段不断创新、服务产品种类更加丰富、发展环境优化完善、产业规模大幅提升, 建设一批中医药健康服务重点项目, 培育一批中医药健康服务示范园区, 打造一批中医药特色小镇和特色街区, 推出一批富有云南特色的中医药健康文化宣传平台。中医药健康服务将成为全省健康服务业重要组成部分和推动经济社会发展的重要力量[1]。
随着我国中医药事业快速发展, 服务能力明显增强, 中药产业规模明显扩大。前瞻产业研究院发布的《2016—2021年中国中药行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》显示, 目前国内中药材市场年需求量在200万t以上, 中药产业年规模已达4 100亿元以上, 占国内医药市场的30%, 中药出口已达23.32亿美元, 全国中药生产企业已近1 500家。如今, 美国已成为中国中药材出口的第三大市场。2015年上半年, 中国对美国出口中药材货值总额达2.7亿美元, 占中国中药材出口总额的14.1%, 其中, 植物提取物占对美出口中药材的78.2%[2]。
随着人口增长、老龄化、人民生活水平提高等因素影响, 全国中药产品需求成倍增长, 消费市场需求加大, 中药材种植产业形势向好, 可谓是“大河有水小河润”。
云南省地区气候复杂, 地形独特, 适合多种类型的动植物生长, 具有丰富的动植物种类和繁多的天然药物资源, 使云南省成为世界生物多样性中心。该地区气候条件优势使其成为多种药材的引种栽培基地。据有关部门统计, 云南省拥有的中草药资源已达到6 559种, 药用植物4 758种, 药用动物260种, 矿物药32种, 居全国首位, 在国际上占有重要地位。云南省野生植物药材蕴藏量为9亿多kg, 其中达到100万kg以上的有96种, 10万~100万kg的有191种, 家种植物药材达145种, 年产量达2 200多万kg, 动物药材 (藏) 量达44万kg[3]。
云南省虽然具有较长的道地中药材种植历史, 但中药材种植过程中会涉及较多方面的内容, 如选种、播种、育苗、田间管理、采收加工以及病虫害防治等技术, 在各个环节管理上, 都有较高的技术要求, 需要专业的技术指导和服务体系。而云南省目前仅初步形成中药产业体系, 在专业技术人才方面还不足, 技术队伍人才较少, 难以满足中药材生产需求, 而且一些技术人员的综合能力并未达到现代中药材产业技术发展要求, 还需要进一步的完善。
云南省各级政府对于中药材产供销结合工作非常关注, 给予了大力的支持, 然而中药材市场通常存在较大的波动性, 生产发展比较不稳定, 主要表现为药材价格变化波动大, 需求关系不明确, 供需关系也不稳定, 这样的状况就会使得种植者盲目生产, 不能与市场形成稳定对接, 加大了投资风险。
云南省在中药材种植方面经验比较丰富, 但由于中药材品种比较繁多, 而且各种中药材生长习性存在较大的差异性, 加上近些年全球气候发生了较大的改变。在此形势下, 仅仅凭借传统种植经验是不能达到现代中药材的质量要求, 种植技术还有待提升, 需要以系统、科学的技术措施加以引导和指导。
基于当前云南省道地中药材发展中专业技术人才匮乏的问题, 地方有关部门应加强人才队伍建设。在中药材种植过程中可以邀请一些专家、技术人员到现场进行技术指导, 同时为了更好地普及中药材种植技术, 在种植闲暇时间开设培训班, 以提升种植户和种植企业的自我栽培管理能力, 培养出更多“土专家”。
鼓励和扶持中药材种植专业合作社建设强度, 加强各种植户之间的技术交流, 加快产品生产技术创新, 提升产品质量, 来对市场行为进行规范。另外, 在服务体系完善中还应做好中药材信息网络建设工作, 为种植户提供快速准确的信息服务, 让种植户在第一时间掌握中药材的产、供、销等环节信息, 加快其产业健康、稳步发展。
云南地区气候条件适宜, 近些年作为多种中药材引种栽培基地, 已有很多个新品系在这里进行引种栽培成功, 如石斛、红花、柴胡等都产生了较大经济价值和社会效益。因此, 云南地区应该发挥这种自然条件优势, 选择一些国内外稀有中药材来进行引进, 做好试验示范和推广, 从而实现产业化种植, 推动该地区的经济发展。
随着中药材的价值越来越高, 市场需求量越来越大, 很多中药材的野生资源受到随意开发。这不仅破坏当地生态环境, 而且还会造成物种灭绝。所以, 相关部门应加大对野生资源保护力度, 做好宣传检查工作, 同时规范市场交易。在对一些稀有中药材品种保护的基础上, 科学合理地开展研究开发利用工作。
在道地中药材产业发展中, 其销售渠道的拓宽非常关键。因此, 道地中药材发展要以市场为导向, 结合实际的市场需求以及自然条件来种养植, 在品种的选择方面可以挑选那些市场销量大、品质优良、经济效益高的品种。另外, 种养植基地还可以强化与药品生产企业、中药饮片企业之间的协调沟通, 签订中药材供应需求订单, 实行订单种植、定向供应的模式进行生产, 降低投资风险。
在中药材发展中, 应做好中药材产销加工龙头企业的培育工作, 积极创新多种新的发展模式, 加强与大型制药有限公司的合作, 加大道地中药材范围与规模, 提升地区的声誉, 促进其健康发展。
目前云南省道地中药材在发展中虽然有各级政府相关的政策支持, 而且有市场需求量较大的良好机遇, 但由于受到专业技术人才、制度建设、技术以及市场不完善等因素的影响, 云南省道地中药材发展缓慢。因此, 笔者结合云南省道地中药材发展现状问题所提出的一系列解决对策, 希望能够对相关工作人员带来一些参考指导作用。
摘要：中医具有悠久的历史, 历经数千年而经久不衰, 是古代劳动人民创造的医学经典, 在疾病诊断以及身体调理方面具有极其重要的价值。中医发展过程中, 中药材是其关键部分。基于此, 以云南省为例, 分析该地区道地中药材发展现状以及问题, 然后提出相应的对策, 以促进云南省道地中药材的发展。
关键词：道地中药材,发展现状,云南省
[1] 丁莉, 卢迎春, 起建凌.云南高原特色中药材产业发展研究[J].全国商情 (理论研究) , 2014 (4) :93-95.
[2] 熊飞.突出重点, 突破难点, 为山区扶贫打造新兴产业——对湖北省发展中药材产业的几点思考[J].科学种养, 2017 (1) :5-7.
[3] 史延春, 逮文生, 张春荣, 等.天水市中药材产业发展调研报告[J].甘肃农业, 2016 (23) :33-35.
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