医疗卫生知识调查报告

根据工作的内容与性质，报告划分为不同的写作格式，加上报告的内容较多，很多人不知道怎么写报告。以下是小编整理的关于《医疗卫生知识调查报告》仅供参考，大家一起来看看吧。

第1篇：医疗卫生知识调查报告

民营医疗机构医务人员传染病报告知识行为调查

2004年8月全国人大常务委员会对《中华人民共和国传染病防治法》（简称《传染病防治法》）进行了修订＼[1＼]，卫生部对传染病报告及管理也多次下发文件。与此同时，我国民营医疗机构尤其是在作为发达地区的上海市，也获得了长足的发展。民营医疗机构的传染病报告及管理作为上海市传染病整体防控工作的重要组成部分，机构内的临床医生及传染病报告人员是传染病疫情信息报告工作中关键的网底之一，医务人员对传染病报告知识的准确掌握及行使正确的报告行为，是后续疫情信息分析研判，有效防控传染病的基础。为此，我们对上海市民营医疗机构医务人员的传染病报告知识知晓率、传染病报告行为现况进行了调查，以发现存在的问题，提出完善的对策建议。

1 对象与方法

1.1 对象

将全市1 083家民营医疗机构分为医院、门诊部、私人诊所三类，剔除不能诊断传染病的362家专科门诊部和私人诊所（美容专科、牙科）后，按医疗机构类别分层，每层按10%比例采用单纯随机抽样的方法，共抽取89家民营医疗机构，其中医院/门诊部48家，私人诊所41家。在抽样获得的48家医院/门诊部中，每家机构采用随机抽样法各抽取3～4名临床医生（共抽取187人）为本次调查对象，同时将48家医院/门诊部的传染病报告专职人员（48人）及41家私人诊所的医生（41人）也作为本次调查的对象。

1.2 方法

本次调查采用自填式问卷调查方式，由被抽取的医院/门诊部临床医生、传染病报告专职人员及私人诊所医生三类人员分别对应“民营医院/门诊部临床医生传染病报告知识调查问卷”、“民营医院/门诊部传报人员传染病报告知识调查问卷”和“私人诊所传染病报告知识调查问卷”进行作答。调查内容包括对《传染病防治法》掌握情况、传染病报告知识知晓情况及报告行为等。

1.3 统计分析

对各类问卷分别进行总分及相同问题得分统计，每个单题计1分。“民营医院/门诊部临床医生传染病报告知识调查问卷”总分为18分，“民营医院/门诊部传报人员传染病报告知识调查问卷”总分为16分，“私人诊所传染病报告知识调查问卷”总分为18分，三套问卷中相同问题总分为8分。

采用Epidata软件建立数据库。对近似正态分布的定量资料计算均数±标准差（x-±s），组间比较采用t检验、方差分析。若资料呈非正态分布或方差不齐，用Kruskal Wallis检验。对分类资料计算百分率，组间比较等用χ2检验。采用SPSS 14.0软件进行统计学描述与推断。

2 结果

2.1 医务人员传染病报告知识得分情况

医务人员中，医院/门诊部48名传染病报告专职人员、187名临床医生以及41名私人诊所医生在传染病报告知识问卷中相同问题的得分中位数分别为5.77、5.13、3.20分，由于资料不满足正态性，经Kruskal Wallis检验，差异有统计学意义（H=14.65，P<0.01）。对三类人员平均得分进行两两比较，医院/门诊部传染病报告专职人员与临床医生平均得分间的差异无统计学意义（P>0.05），而私人诊所医生与医院/门诊部传染病报告专职人员和临床医生平均得分间的差异均有统计学意义（P均<0.05），私人诊所医生知晓率低于医院/门诊部传染病报告人员和临床医生。

2.1.1 传染病报告专职人员 医院/门诊部中高级或副高级、中级、初级、无职称传染病报告专职人员的平均得分分别为9.71、11.86、10.78和9.56分，经方差分析，差异无统计学意义（F=1.90，P>0.05）（表1）。将医院传染病报告专职人员的传染病报告知识平均得分（10.41分）与门诊部传染病报告专职人员平均得分（9.09分）进行比较，差异也无统计学意义（t=0.01，P>0.05）。

2.1.2 医院/门诊部临床医生 高级或副高级、中级、初级、无职称的临床医生平均得分为13.35～15.35分，不同职称临床医生平均得分间的差异无统计学意义（F=1.11，P>0.05）（表2）。不同科室临床医生的平均得分为12.33～17.20分，差异无统计学意义（F=0.56，P>0.05）。将医院临床医生平均得分（12.51分）与门诊部临床医生得分（12.60分）进行比较，其差异无统计学意义（t=-0.20，P>0.05）。将接受过培训的临床医生平均得分（13.18分）与未接受过培训的临床医生平均得分（11.84分）进行比较，其差异也无统计学意义（t=1.71，P>0.05）。

2.2 医务人员单题知晓率

医院/门诊部的传染病报告人员、临床医生和私人诊所医生对相应问卷中相同的问题，除“按甲类传染病管理的乙类病种1、2”应答正确率差异无统计学意义外，三类人员对甲类、乙类、丙类传染病的病种数及网络直报报告时限的应答正确率差异均有统计学意义（表3）。

将三类医务人员单题正确率进行两两比较，除“乙类几种”单题传报人员正确率高于临床医生外，其余单题传报人员与临床医生正确率差异均无统计学意义。除“乙类几种”临床医生与诊所医生正确率差异无统计学意义外，其余单题传报人员、临床医生的正确率均高于诊所医生。

2.3 医务人员传染病报告行为

医院/门诊部的临床医生均能在1 d内将填报的传染病报告卡交至传染病报告人员手中，但门诊部医生在半天内将传染病报告卡报送至传报人员的比例（68.57%）高于医院医生（48.57%）（χ2=27.47，P<0.01）。临床医生在诊断传染病病例、填报传染病报告卡后，将传染病报告卡传送给本院传染病报告人员的方式，主要包括自行送达、电话通知及由传报人员主动收集。临床医生在诊治过程中未报告传染病的原因，主要包括病例转走、病人未返回检验报告单、有些临床医生仍存在“未要求报告”及“没有必要报告”的观念。

3 讨论

3.1 医务人员传染病报告知晓率较低，应开展有效的培训

在日常传染病报告及管理工作中，诸如皮肤科、儿科、内科等涉及传染病诊疗较多的科室，医务人员应当更为熟练地掌握相关知识，但是本次调查未发现医院/门诊部中不同科室、不同职称、是否接受过培训的医务人员其传染病报告知识得分存在差别，仅体现为私人诊所医生知晓率较医院和门诊部的传报人员及医生低的现况，可见医务人员对传染病报告的知晓程度与现行传染病报告工作要求仍有较大差距，反映了现行已开展的传染病报告知识的培训流于形式，培训效果尚欠佳，部分科室分类较细的医疗机构未能针对不同科室做出相应的培训。医务人员对以《传染病防治法》为根本的相关法规知识缺乏，由此导致依法防病意识薄弱＼[2＼]，影响传染病信息报告质量。

有研究表明，对医务人员进行有效、切实的传染病报告知识培训后，报告知识知晓率、传染病信息报告质量与培训前相比有所提升，其差异均有统计学意义＼[3＼]。建议疾病预防控制部门在开展相关培训时，首先应深入普及《传染病防治法》和传染病报告知识＼[4＼]，规范统一培训内容，将培训范围自公立医疗机构明确外扩至民营医疗机构，调整培训频次，开展针对性培训。第二，对传染病报告人员和不同科室（尤其是涉及传染病诊疗较多的科室）、不同职称临床医生的培训要有所侧重，并考虑单独分批次培训私人诊所医生。第三，应强调培训效果，不以完成培训频次为目标，需建立考核机制，落实培训效果。第四，根据不同单项得分情况，着重对知晓率较差的方面，诸如传染病病种的归类与罗列、传染病报告时限等内容开展培训。同时各民营医疗机构应配合有关法规宣传，定期以多种方式强化相关传染病知识岗位培训工作，全面提高医疗机构全员传染病防治知识水平和素质＼[5＼]。

3.2 报告行为不够规范，应优化报告方式，加强监督管理

设置传染病报告专职人员的民营医院/门诊部中，临床医生填报纸质传染病报告卡后，均能在当天将传染病报告卡传达给传染病报告人员，但是递送流程及方式多样，不利于信息的整体把握与报告质量控制。建议同一医疗机构内部统一报卡信息传递方式，参考公立医疗机构的做法和经验，尽量采用“传染病报告人员统一收取”、“疫情交换箱”等事半功倍、较为成熟的运作方式。本次调查发现，有些临床医生仍存在“未要求报告”及“没有必要报告”的观点，反映了这些临床医生尚未知晓并掌握传染病防治法，导致基础法律＼[6＼]无法得到良好实施，由此提示监督部门应重视此现象，结合培训与督导检查，杜绝此类情况的发生。

4 参考文献

[1]赵晓华，徐凌忠.我国传染病报告管理发展现况及影响因素应对分析＼[J＼].预防医学论坛，2009，15（2）：160-162.

[2]张益兰.蚌埠市私立医院传染病管理工作现况调查＼[J＼].安徽预防医学杂志，2005，11（6）：321-322，335.

[3]许爱香.陕县传染病报告卡质量评价＼[J＼].中国民康医学，2005，17（7）：390.

[4]李志群.齐齐哈尔市私立医院传染病疫情报告调查分析＼[J＼].齐齐哈尔医学院学报，2007，28（1）：72-73.

[5]杨海，王戬.西安市临床医生传染病防治知识考核现况＼[J＼].职业与健康，2007，23（3）：192-194.

[6]黄虹.民营医疗机构部分医师法律法规认知情况调查＼[J＼].上海预防医学，2012，24（3）：152-153.

（收稿日期：2012-09-14）

作者：冯玮 林庆能 陶芳芳

第2篇：民营医院医务人员医疗安全知识与态度调查

1 对象与方法

1.1 调查对象

对上海市虹口区规模较大的17家民营医院

作者：沈慧

第3篇：社区护士公共卫生护理知识掌握现状调查研究

近年来全球灾害频发，且各类突发公共卫生事件层出不穷，使得全球卫生工作高度关注突发公共卫生事件。我国在事故灾害、自然灾害、突发公共卫生事件及社会安全事件不断增加的形势下，于2010年调查全国卫生应急基本狀况，并强化培训。第一时间与公共卫生事件接触的人即社区护士，在应对承担突发公共卫生时间与灾害方面作用愈发突出，再加之社会逐渐进步，人们健康观念不断更新，科学逐渐发展，医学模式转变、医疗制度改革及社会老龄化趋势日益加剧等使得新时期护理工作要求越来越高，社区护士为我国重点扶持对象。但当前社区护士多缺乏基础知识，专业素质较低，应对突发公共卫生与灾害事件的业务技术与知识掌握水平较低，因此需强化社区护士教育培训工作，将社区护理水平提升。现选取社区护士84名，了解其对公共卫生护理知识的掌握现状，并探讨培训效果。

1资料与方法

1.1一般资料 选取工作于本地多个社区服务中心及相应社区卫生服务站中的社区护士84名，其中男性12名，女性72名，年龄为23～39岁，平均年龄为（29.4±5.6）岁；其中护士40名，护师及其以上职称44名；从事护理工作年限为1～12年，平均年限（5.2±1.8）年。

1.2调查方法 依据卫生部全国卫生应急工作培训l规划、十二五规划教材《社区护理学》，并与我省社区可利用资源及服务现状相结合，将社区公共卫生护理及应急护理现状与培训需求调查表设计与印刷出来，而后发放至护士手中，调查培训前社区护士对突发公共卫生与应急事件的掌握情况，将培训大纲初稿总结并拟定出来。

1.3培训方法 统计与分析调查结果，对以往文献中护理师资培训需求调查及培训反馈意见等予以借鉴，将课时合理安排出来，将多种实践方案设计出来，将公共卫生应急护理培训大纲初稿拟定。与急救护理、公共卫生、护理教育等专家联络，论证并修改培训大纲初稿，最终明确培训大纲。培训内容如下：①公共卫生应急概论与相关理论，采用知识抢答与理论讲授方法，安排3h学时；②公共卫生应急管理规定，并明确社区护士职责：采用模拟课堂情景与理论讲授方法，安排5h学时；③公共卫生事件分类及处理应急事件的技术：授课方法为案例教学、理论讲授、情景模拟，并开展实验性综合实验，安排20h学时；④社区居民应急知识健康教育设计，并培训实施方法：授课方法为理论讲解与社区实践，安排18h学时；⑤不同人群主要心理问题，评估方法与分诊技术，研究相关护理方法，开展总结并培训报告技能，安排13个学时。最后进行考核，为确保本次培训结果客观，便于后期可持续发展，将完善的考核方案制定出来。综合应用实践技能操作、理论考试、案例分析与处理等方式，评估培训后社区护士技能、知识及态度，与社区护理专家与护理教育专家协同考核本次学习效果，明确考核方案。要求培训者将课外练习报告撰写出来，而后开展书面测试与综合设计实践考核，共安排20h学时。

1.4统计学方法 统计学处理上述数据应用软件为SPSS20.0，标准差（x±s）及均数（±）表示计量资料，组间对比用t检验，P<0.05提示差异有统计学意义。

2结果

培训前后社区护士考核结果比较见表1。

3讨论

目前社区护士主要为青壮年，学历多数为大专，且职称较低，多数社区护士皆来源于病房护士，未接受过系统化社区护理培训，缺乏社区护理经验，年限较短；此外，社区护士工作职责主要在基本医疗卫生服务岗位集中，其人数比基本公共卫生服务的社区护士人数要多。研究发现当前大多数社区护士的岗位培训均在工作后才开展，接受过规范且系统的社区护理教育只有少数社区护士，以往社区护士参加的培训旧寸间多为80～119个学时，教学方法多为参观学习、讲授及实践，内容主要为社区卫生服务概论、社区健康教育、沟通技巧与人际关系、预防护理常见疾病的技巧及社区护理概念等，培训内容注重基本护理技术、理论培训等，而在公共卫生、应急事件处理及技能操作事件等有较大空缺。

本组调查后发现培训前社区护士对公共卫生护理知识掌握情况欠佳，因此借鉴国外先进经验与护理培训特点，并协同专家共同制定培训方案，将三结合的特点充分体现出来：结合当地医疗服务实际、结合护理人员实际需求、结合多种教学形式，同时实行“片医责任制”，注重培养社区护士主人翁意识，评估与统计社区卫生服务中心培训需求，从上至下筛选，将对学习需求产生影响的因素充分考虑进来，如学历、地区差异及职称等，明确培训课程时间与内容。该培训模式将传统培训模式中将专业知识作为全面需求的刻板、盲目局面打破，对社区护士需求予以充分满足，护士积极主动参与培训，且好评度高。与护士培训现状、护士自身需要及应急护理工作需要相结合，因本次培训学时较长，为将护士积极性与兴趣激发，将培训效果增强，本次培训综合运用多种教学方法，如开放式、互动式、实战预案演练、现场观摩、案例分析、情境模拟及小组讨论等形式，还充分利用多媒体技术包括影像资料、游戏及图片等，将合作学习理论作为基础，提升护士综合运用已掌握知识对实际问题予以解决的能力，使其更好理解与积极理论知识，同时其公共卫生应急能力也得以提升。

此外，本组在培训后还实行多元化考核方式，以对本次考核结果予以客观评价。考核指标较多，如知晓各类突发性公共卫生事件应急预案程度；掌握公共卫生知识如心理危机干预、传染病、健康教育及职业病等程度；执行突发公共卫生事件应急处理程序的合格率，如现场应急抢救主要措施、个人防护及消毒隔离等技能操作情况等。评估社区护士态度、知识及技能情况，应用案例分析、理论考试及实践操作技能等多方面考核，将培训效果全面且客观反映出来。此外，对考核不合格者要重新接受培训，确保人人合格方可上岗，从根源上提升社区护士业务技能及理论知识掌握水平。本组结果表明培训后社区护士公共卫生应急相关理论与工作、公共卫生事件分类处理技能、公共卫生应急管理与上报要求、社区紧急护理技术、灾民、伤员日常与心理护理、护理研究、总结与报告技能及其他知识掌握水平均明显高于培训前，比较差异明显（P<0.05）。

为加快社区公共卫生护理工作发展，关键在于人才培养，实施上述培训方案的目的在于发展与完善社区卫生服务，提升护士综合素质与应急护理能力，这也是对我国基层医疗卫生体系予以健全的必要手段。而在培训期间要确保知识内容有侧重点，注重培训社区护士紧急救护能力与处理突发公共卫生事件能力；加大培训力度，因社区护士工作繁忙，再加之经费有限，缺乏培训机会故而社区护士缺乏处理突发公共卫生事件的能力，基于此卫生部要加大经费投入，可将社区护理培训基地构建出来，注重社区护士培训，同时结合实践与理论讲授。此外还要将责任制度明确，便于强化卫生服务中心管理，成立专职小组，指明突发公共事件的处理方向，防止盲目处理导致不良后果或酿成悲剧；同时强化健康宣教，积极预防突发公共卫生事件，可结合运用宣传手册、家庭随访等方式，提升社区人们健康知识掌握水平，以此降低突发事件发生率，维护公众安全。

作者：韩丽

第4篇：卫生知识调查问卷

创卫路上

你我同行

XXXXXX 员工卫生知识达标情况调查问卷

一、判断题

1、创卫是创建国家卫生城市的简称，创卫既能加强城市管理，加快城市环卫基础设施建设，又能改善人居环境，提高居民卫生文明素质。 ( )

2、健康教育是通过有计划、有组织、有系统的教育活动，使人们自愿地采取有利于健康的行为，消除或降低危险因素，降低发病率、伤残率和死亡率，提高生活质量。 ( )

3、健康就是指身体不生病。 ( )

4、吸烟不仅对吸烟者本人造成伤害，还会对被吸烟者造成伤害，害人害己。

( )

5、创造一个干净整洁的办公环境只是保洁人员的事，跟我们无关。( )

二、选择题

1、下面有关健康的说法正确的是：( )

A、健康包括身体健康、心理健康以及良好的社会适应能力 B、能吃能喝就是健康

C、只要不发病，自己也没有不舒服就是健康 D、以上都不对

2、健康的四大基石是( )

A、丰富营养、多运动、限烟、限酒、心里平衡 B、合理营养、适量运动、戒烟限酒，心里平衡 C、营养适量、合理运动、戒烟限酒、心理平衡

3、预防某些传染病(如：麻疹、乙肝等)最有效、最经济的措施是：( ) A、加强营养 B、锻炼身体 C、接种疫苗 D、注意个人卫生

创卫路上

你我同行

4、怎样预防营养缺乏症?( )

A、食物多样化 B、改变挑食和偏食的不良习惯 C、加强运动以促进食物中营养素的吸收 D、以上都是

5、牙刷是口腔保健的重要工具之一。请问：使用多长时间应更换牙刷?( ) A、3个月 B、6个月 C、用坏后更换

6、怎样预防肥胖症?( )

A、要注意平衡膳食，控制碳水化合物和脂肪的摄入量 B、提倡吃植物油，少吃动物油 C、加强体育锻炼 D、以上都是

7、下列哪个不属于艾滋病的传播途径?( )

A、输血、性接触。 B、哺乳、静脉吸毒。

C、蚊虫叮咬、握手、拥抱、同吃、同饮等日常生活接触。

8、怎样预防肠道传染病?( ) A、喝开水、吃熟食、冼净手 B、勤锻炼、多营养、休息好 C、营养、保暖、通风

9、正常人的脉搏每分钟为多少次?( )

A、40-60 B、60-80 C、80-100 D、100-120

10、维护公共卫生应做到哪些?(多选)( )

A、经常打扫卫生 B、不随地吐痰 C、不乱丢纸屑果皮 D、随便摆放办公用品

感谢您接受调查，祝您身体健康，工作顺利!

第5篇：口腔卫生知识调查问卷

小学生口腔卫生保健知识调查问卷

学校：固堤小学 年级：

姓名：

性别：

1、我国“爱牙日”活动定于每年的( )

A、4月7日 B、5月30日 C、6月6日 D、9月20日

2、人生有几副牙齿( ) A、一副 B、二副 C、三副

3、含氟牙膏对预防龋齿( ) A、有作用 B、无作用 C、不知道

4、儿童换牙时间一般在( )岁开始 A、5岁 B、6～7岁 C、8～9岁 D、12岁

5、“六龄牙”指的是( )

A、出生后开始萌出的第六颗牙齿

B、萌出的第一颗恒牙

C、萌出的第六颗恒牙

6、口腔保健要注意做好( )

A、少吃甜食

B、饭后漱口

C、选用含氟牙膏

D、去除吮手指、吐舌头、咬嘴唇、咬指甲、睡前吃东西等坏习惯

E、加强营养

F、定期口腔检查

G、以上都是

7、乳牙患龋是否需要治疗( )

A、及时治疗 B、反正要脱落换恒牙，不需治疗 C、疼了再治 D、无所谓

8、龋齿的危害有哪些( )

A、影响美观 B、引起牙髓炎 C、引起心脏、肾脏、关节、眼睛等处受损

D、以上都是

9、你刷牙的习惯是( )

A、早上一次 B、晚上一次 C、早晚各一次 D、偶尔一次

10、你每次刷牙用多长时间( )

A、约半分钟 B、1～2分钟 C、3～5分钟 D、5分钟以上

11、你平时刷牙用( )

A、大头牙刷 B、磨毛保健牙刷 C、任何牙刷 D、粗硬毛牙刷

12、你平时多长时间换一把牙刷( )

A、约半年

B、约一年

C、2～3个月

D、刷毛严重倾斜了就换

13、你每天刷牙采用什么方式( ) A、横刷法

B、竖刷法

C、随意刷

14、你饭后漱口吗?( ) A、经常 B、偶尔 C、从不

15、你获得口腔保健知识的途径有(

)(可多选)

A、广播、电视

B、报纸、书刊

C、橱窗、板报

D、宣传单

E老师( 健康教育课) F父母

G医生(街头义诊、咨询，看病等) 16.你患有龋齿吗?(

)是否填充?(

) A、有

B、无

C、是

D、否

17、你是否做过牙齿封沟?(

) A、是

B、否

第6篇： 手卫生知识问卷调查

(一)请选择：对的打对号，错胡打差

1. 规范洗手是否是对医务人员和病人双向保护的有效手段( ) 2.潮湿的肥皂是否滋生细菌( ) 3.戴手套能不能代替洗手( ) 5.干手措施不当，如在白大褂上擦干，是否造成二次污染( )

(二)常用洗手方式： 请选择 1.肥皂和流动水( ) 2.白大褂上擦干( ) 3.医用皂液和流动水( )

4.自然晾干( ) 5.快速手消毒液( ) 6.烘干机烘干( )

7.一次性盒装纸巾擦干( ) 表5 手卫生执行的影响因素

(三)影响手卫生执行的因素，请选择(

) 1.对手卫生不够重视 2.工作繁忙，没时间洗手

3.洗手池数量不足或距治疗场所远，不方便执行 4.洗手指征掌握不全

5.干手设施补充不及时

6.为节省开支，少用洗手液或手消毒液 7.六步洗手法耗时耗水又麻烦

(四)

1. 医务人员在那些情况需要做手卫生? 2.七步洗手法的掌握?

第7篇：基本公共卫生服务知识知晓率调查问卷

单位：得分：为了解医务人员基本公共卫生服务项目内容掌握情况，请您配合我们

的此次调查并认真答题。

***卫生局

以下说法请根据您的判断在括号内打上“√”或“×”。

1、基本公共卫生服务项目内容包括环境卫生协管和卫生监督协管。

(×)

2、项目要求健康档案的建档率和合格率分别要达到80%和85%。 (×)

3、0-6岁儿童健康管理的服务对象为辖区居住的0-6岁儿童。(√)

4、早孕建册是指在孕12周前建立孕产妇保健册。(√)

5、老年人健康管理服务包括健康相关信息采集(询问生活方式等、体格

检查、辅助检查)，健康状况评估和健康指导。(√)

6、高血压患者的健康管理服务对象为辖区内35岁及以上的高血压患者。

(×)

7、高血压高危人群需每年至少测量1次血压。(×)

8、糖尿病患者规范管理的随访管理要求是指实施分级管理、随访评估和分类干预，其中每年提供至少4次面对面随访和1次较全面的健康体

检。(√)

9、抑郁症需纳入重性精神疾病患者管理。(×)

10、甲类传染病应按要求于2小时内报告。(√)

调查员：调查时间：2014年6月日

第8篇：小学生食品安全卫生知识调查问卷

——余干县三塘中心小学

为了让您掌握相关食品安全卫生知识,远离不合格和假冒伪劣食品，保护您和家人免受食品相关疾病的影响。珍爱生命，从小做起。请您认真配合完成以下调查问卷：

一、请选择你认为正确的答案打“∨”

1、食品色彩越鲜艳越好吗?是( )否( )

2、你认为带零食到校园吃的行为好吗?好( )不好( )

3、你认为可以购买流动摊贩或路边无卫生许可证的小店里现做现卖的食品吗?可以( )不可以( )

4、你是否认准了食品安全QS标志才购买食品 是( )否( )

5、你是否能做到认真对待食品“有效期”和“保质期”;不购买过期产品，发现过期产品向商店经营者报告。如果包装食品在包装上标明的有效期内“变坏”或回家后发现包装破损，立即退货并向零售商或食品加工商报告。 是( )否( )

6、你在准备食物和吃饭前一定洗手吗 是( )否( )

7、如果对水果和蔬菜等生鲜食品质量有怀疑,正确的做法是"煮食,烹调,削皮或扔掉,对吗 对( )不对( )

8、食品标签，是指在食品包装容器上或附于食品包装容器上的一切附签、吊牌、文字、图形、符号说明物。标签的基本功能为：食品名称、配料表、净含量及固形物含量、厂名、批号、日期标志等，它是对食品质量特性、安全特性、食用、饮用说明的描述对吗 对( )不对( )

9、食品标签不得与包装容器分开，食品标签的一切内容，不得在流通环节中变得模糊甚至脱落;必须保证消费者购买和食用时醒目，易于辨认和识读对吗 对( )不对( )

10、白开水最适合人的生理需要,是儿童的最佳饮品。对吗?

对( )不对( ) 1

1、经常大量饮用易拉罐饮料对儿童有危害吗? 有( )没有( )

12、 长期饮用矿泉水和纯净水不利于儿童健康是吗? 是( )不是( )

13、彩色汽水和膨化食品对儿童身体有害无益,不利于儿童的身体健康对吗? 对( )不对( )

14、蔬菜是碱性食品，鱼、肉和谷物是酸性食物，碱性食品对身体有益对吗? 对( )不对( )

15、从2006年4月，我国将启动儿童食品安全信用体系。家长们在购买儿童食品只要输入企业名称，就可以查出企业的生产、销售档案，并可通过档案凭企业的信用指标明白消费，是吗?

是( )不是( )

16、食品绿色标志由三部分构成，即上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾，象征自然生态;颜色为绿色，象征着生命、农业、环保;图形为正圆形，意为保护。AA级绿色食品标志与字体为绿色，底色为白色，A级绿色食品标志与字体为白色,底色为绿色。对吗?对( )不对( )

17、绿色食品实行标志管理。下面是绿色食品的标志吗? 是( )不是( )

第9篇：小学生食品安全卫生知识调查问卷

为了让您掌握相关食品安全卫生知识，远离不合格和假冒伪劣食品，保护您和家人免受食品相关疾病的影响，珍爱生命，从小做起。请您认真配合完成以下调查问卷：

一、请选择你认为正确的答案打“ˇ”。

1、食品色彩越鲜艳越好吗?是()否()

2、你认为可以购买流动摊贩或路边无卫生许可证的小店里现做现卖的食品吗?可以()不可以()

3、你认为带零食到校园吃的行为好吗?好()不好()

4、你是否认准了食品安全QS标志才购买食品?是()否()

5、你是否能做到认真对待食品“有效期”和“保质期”;不购买过期产品，发现过期产品向上的经营者报告。如果包装食品在包装上标明的有效期内“变坏”或回家后发现包装破损，立即退货并向零售商或食品加工商报告?是()否()

6、你在准备食物和吃饭前一定洗手吗?是()否()

7、如果对水果和蔬菜等生鲜食品质量有怀疑，正确的做法是“煮熟、烹调、削皮或扔掉”，对吗?对()不对()

8、食品标签不得与包装容器分开。食品标签的一切内容，不得在流通环节张变得模糊甚至脱落;必须保证消费者购买和食用是醒目、易于辨认和识读，对吗?对()不对()

9、白开水最适合人的生理需要，是儿童的最佳饮品。对吗?对() 不对()

10、经常大量饮用易拉罐饮料对儿童有危害吗?有()没有()

11、长期饮用矿泉水和纯净水不利于儿童健康是吗?是()不是() 12彩色汽水和膨化食品对儿童身体有害无益，不利于儿童的身体健康对吗?对()不对()

13、蔬菜是碱性食品，鱼、肉和谷物是酸性食物，碱性食品对身体有益对吗?对()不对()