室设实习报告

2022-09-23 版权声明 我要投稿

在我们经过一段时间的理论学习后,为了将理论知识应用到实践中,我们需要参与社会实习。以下是小编整理的关于《室设实习报告》,供大家阅读,更多内容可以运用本站顶部的搜索功能。

第1篇:室设实习报告

酒店实习报告-酒店实习报告 酒店行政毕业实习报告

酒店实习报告-酒店实习报告 酒店行

政毕业实习报告

上海海神诺富特大酒店

二、实习岗位

行政酒廊服务员

三、实习日期

2016年7月~2016年1月

四、实习的目的意义

实习是理论与实践相结合的重要方式,是提高学生思想水平、业务素质和动手能力的重要环节。通过实习,能更好的巩固和提高学生在课堂上学的专业知识,培养我们基本的工作技能、服务意识以及职场意识,提高我们的实际处理问题的能力,了解很多关于酒店服务

实际操作的主要内容和酒店各个部门的主要工作职责和实际运作等。

五、实习的完成情况与过程

我在酒店行政酒廊实习,岗前经过两次培训:先培训我们掌握本集团的发展过程和管理理念,以及本单位的整体工作环境和酒店情况;然后针对自己实习岗位工作的内容进行系统培训。

岗位培训主要教我们每天不同班次的工作流程:包括本部门相关物品的使用及其规定的摆放位置,练习常用咖啡和酒水做法,常见突发状况处理,早班开档,按规定摆好早餐餐具,早餐对客服务程序,如何满足客人用餐需求,早会,收洗餐具,中班换布草,摆放好Happy Hour餐具,故事记录,对客服务细节,盘点物品开单领货,收档关门等。

当然,具体工作没有书面列举这样具体简单,工作是复杂而具有多变性的,必须在每天实习工作中不断强化练习和补充。通过每天实习,熟练掌握工作要领,强化服务意识,学到了许多餐饮服

务知识和对客经验,以及如何处理许多酒店客人要求的状况,懂得了许多酒店、服务、工作内容、职场上许多有用的小细节,提前探索了一些职场和社会经验。许多酒店内部运作,各部门工作以及本部与其他部门的分工合作关系都是在不断的实习积累中逐渐了解的。

刚接触酒店实习工作,觉得很吃力,酒店结构很复杂,职场上的同事不好相处,上司很严厉还不教给我们工作知识,酒店制度福利也不好,还犯了许多错误,受到过各种严厉批评,这让我感到很沮丧,觉得自己什么都做不好,笨手笨脚,甚至觉得自己不适合这份工作,开始质疑自己的专业和就业目标,觉得实际工作跟平时在学校学习的知识一点关系也没有,产生了为什么要浪费时间读大学这种思想。我开始思考,我觉得自己不能总是这样,我要改变一下自己,端正自己的心态,找出自己的原因。通过一段时间的适应调整,勤奋学习,我逐渐适应了实习生活,跟同事相

处的也很不错,对工作掌握也熟练了,对酒店更加了解了,也不会再老是犯错了,这让我的自信心再次树立起了,也让我掌握了很多好的学习方法,提高了我的适应能力,,通过这段时间的学习,让我学会在实际工作中运用专业知识,甚至针对本部门提过一些建议,受到了主管的采纳和应用,提高了本部门的工作效率。同时还学习到了很多对自己许多方面有用的东西。

实习让我有许多工作方面的收获:首先突发事件应变能力提高。酒店实习报告在行政酒廊工作,每天都必须做好作战的准备,因为作为一名服务员,每天面对不同的客人、不同的事件,入住用餐的客人中,不免会有些不大礼貌的客人,甚至会口出恶言,而且在行政酒廊用餐的大多数是酒店的重要客人,所以面对这样的情况,要如何安抚客人的情绪,同时也要保护酒店的利益与自身的安全至关重要,这是一个考验,也是一个积累经验提高自己的好途径。其次,

服务技能提高。在这次实习中,我重新培训了服务技巧和服务规范,更加深入熟悉服务工作,对服务有了更加深入的了解,服务技能有了进一步的提高。服务更加熟练,可以熟练地完成服务工作。并且可以协助酒店经理主管的培训工作,并且随着服务技能的提高成,提高了员工的工作效率,减少了工作失误,能够向客人提供更周到便捷的服务。再次,服务意识的提高。对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。酒店实习报告 通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯,学会了用标准的礼仪礼貌待客,明白了学好外语的重要性。最后,从业能力的提高。酒店培训和实习经验的积累,对我毕业以后就业增加了

机会,从业能力得到提高,在此过程中语言能力,交际能力,观察能力,记忆能力,应变能力得到了提高。

第2篇:实习报告实习报告格式实习报告注意事(最终版)

实习报告实习报告格式实习报告注意事...土木工程实习报...会计实习报告计算机IT实习报...2

地点:*** 时间:*** 岗位:***

一、公司简介:

中国联合网络通信集团有限公司(简称“中国联通”),于2008年10月15日由原中国联通红筹公司、中国网通红筹公司合并成立。是经国务院批准,于1994年7月19日成立的我国唯一一家能提供全面电信基本业务的综合性电信运营企业。

主要业务经营范围包括:GSM移动通信业务、WCDMA移动通信业务、固网通信业务(包括固定电话、宽带)、国内国际长途电话业务(接入号193)、批准范围的本地电话业务、数据通信业务、互联网业务(接入号16500)、IP电话业务(接入号17910/17911)、卫星通信业务、电信增值业务、以及与主营业务有关的其他电信业务。 服务网号为130、1

31、1

32、1

45、1

55、1

56、18

5、186(2008年133和153段业务被电信接管)。2中国联通新总部大楼

2000年6月21日、22日分别在香港纽约成功上市,进入国际资本市场运营,并于一 年之内成为香港恒生指数股。它标志着中国联通全面与国际接轨取得了阶段性成果。在新机制下建立的300多个分公司和11个子公司遍布全国31个省、自治区、直辖市以及澳门特别行政区,为服务提供了坚实的保障。是中央直接管理的国有重要骨干企业。2008年5月23日,中国联通分拆双网,其中CDMA网络并入中国电信,从2008年10月01日正式开始分拆,133和153号段正式并入中国电信,联通停止CDMA业务,保留GSM网络与中国网通组成新的联通集团。2008年10月1日,CDMA网络正式移交中国电信运营。2008年10月15日,中国联通、中国网通集团公司正式合并。2009年1月7日经国务院同意,中国联合通信有限公司与中国网络通信集团公司重组合并,新公司名称为中国联合网络通信集团有限公司,由国资委代表国务院对其履行出资人职责。 在大学里大学,我已经看过在联通模拟公司工作的活动,但这次实习很重要,它是直接面对我们毕业后的一次社会实践。因此,学校专门为我们半个月的实习时间,让我们在学校外参加实习活动,我会利用这次机会进入中国联合网络通信有限公司曲江区分公司参加了为期半个月的实习活动,虽然是有短短的半个月的时间,在此令我受益匪浅。

二、实习目的

实习是在大学中不可缺少的重要实践环节。我们要通过这次的实习巩固、加深并扩大我们在学校所学的有关课程知识,提高自己的口才能力、交际能力,理论结合现实的能力等,实践一下自己所学的知识,知识是用来实践的,以实践来发现自己所学知识的不足,找出正确的方向,努力学习,为以后的社会工作打好基础。

三、实习内容

在半个月的实习中,我们先用了一天的时间了解一下联通的基本业务情况,然而在销售部工作,可以说是销售部吧,我们的工作分别有问卷调查(宽带使用情况调查)、电话营销(重要推销主副卡和亲情卡的业务)、宽带业务推广、促销(路演宽带体验和派发传单)为我们容易学习的实习任务。首先我介绍一下联通公司的基本情况以及组织结构设置。

据了解,中国联通内部共设置市场部、个人客户部、家庭客户部、集团客户部、国际业务部、客户服务部、产品创新部、网络建设部、运行维护部、管理信息系统部、业务支撑系统部、综合部、董事会办公室、企业发展部、战略投资部、人力资源部、计划管理部、财务部、审计部、风险管理部、物资采购部、监管事务部、法律事务部、技术部、存续管理部、党群工作部、工会、纪检监察室等28个部门。另外还设立了18个直属的生产支撑单位。中国联通的内部机构设置突出了客户服务定位的原则。

中国联通以全业务经营为主线,以宽带移动互联网业务为重点,发挥融合优势,加快企业发展,加速统一运营,加强改革创新,致力于将公司建设成为国际领先的宽带通信和信息服务提供商。统筹2G/3G,建立3G网络、业务和服务领先优势,提升品牌形象及综合竞争力。改善GSM网络质量,提升2G能力;加大3G网络及业务领域的投入力度,推出优质的3G产品与服务;建立企业品牌下的全业务品牌体系,全面提升品牌形象。中国联通秉承“ 以客户为中心, 用服务促发展”的服务理念,以为用户提供优质通信服务及促进社会和谐为己任,倾力做到“消费请客户放心,服务让社会满意”。

上面都需要我们自己去了解的,了解了联通的基本业务知识之后,我们正式开始上岗了。

四、实习过程

随着时间的消逝,再过一年的时间我们都快要即将毕业的大学生了,也希望能在以后出来找份合适自己的工作,带着希望和渴望,期待着学校给我们集中实习的会带来怎么样的实习单位给我们,听了老师介绍的几个实习单位之后,我最终选择在中国联合网络通信有限公司曲江区分公司了实习工作,我是想无论在什么实习单位都能找到自己想要的答案。很多都想找一份工资不错的又不会很辛苦的实习单位才会去实习,我不这么认为,我想现在的我有什么经验能找一份好的工作呢?又有什么能力找一份又轻松工资不错的工作呢?现在的我什么都没有,要说的话只有在学校所学的理论知识,实习我们不能要求的太高,只要能在实习单位里学到东西,能够锻炼自己能力,不需要找些很好的实习单位。

刚进联通公司时,经理就告诉我,联通公司的经营理念就是全民销售。想着自己的性格内向,又没有从事过与销售相关的工作,所以我对这份工作充满了期待,同时又充满了恐惧。第一天去工作,天气很蛮热的,从学校到公司虽然不是很远,二十分钟就到

了,但是我们还是要早早起来坐车去公司。到了公司之后,让我感受到了从来没有感受到过的感觉,在这里,我深深感受到公司的文化,员工们的优良素质和他们热情。公司错不多上都要开晨会,好像有一句是怎么说的:晨会必到,离成功不远;逢会必到,离成功更进一步。

每天早上在晨会之前,员工们都会准备些自己的节目,争抢着呈现给大家,带动着大家的热情。接下来理对我们这些实习生培训,经过培训,是我更加了解联通公司的产品和业务。培训中,我们都知道在学校得大学大部分用的都是移动,在这情况下,我并没有灰心,移动的市场虽然大,但是想要再开拓就比较难了,我们的市场因为小,这样才能让我们在这种情况下培养自己的能力啊。经理给我看些在实习中的业务资料,有宽带优惠套餐、沃3G卡(A/B/C计划)、一通卡和流量王。经过一整天的培训,我们对这些业务熟悉了,我即将面对是到公司外面,执行工作。这个对我自己来说,是一个很大的挑战,也从来没有过的经验,即使做了心理准备,还是有点难找好第一步的开始。

第一次出去,组长带我们出去做关于宽带使用情况的问卷调查,在开始调查前,我已经准备好需要讲的台词,避免讲错话,在调查过程中,往往会遇到些拒绝我们调查使用宽带的客户,还会怀疑我们的身份,还会有些人很不好的态度赶我们出去门口,虽然心里有点不舒服,但我还是坚持做下去,一点点困难难不到我的,我们需要在遇到困难中找到解决方法的出路。虽然开始很少人接受我们的调查,我想还是自己的问题吧,毕竟这还是第一次出来社会工作,经过这调查过程中,我明白我要改变我的态度,改变我的访问技巧等来提高调查效率。还要在别人的角度想想,如果我是对方的话我有人向你调查我们的宽带使用调查,你会怎么做呢?我们才会觉得我们该怎么去面对接下来的考验。 接着今天我们的工作是电话销售,只要销售主副卡和亲情卡。我们每天都会接受不同的新鲜感,很早组长就发给我们每人一份客户电话表,然后,组长给我们一份电话销售的对话单,主要写了任何与客户沟通交流的对话示例,示例大概是首先介绍自己的身份,然后问对方是不是客户XXX本人,接着经过客户的同意才能介绍我们的业务给他等方式来销售,这些都是例子,还要结合我们自身的情况的销售方式来销售。拿着这份用来参考的对话单,要把客户的电话表上的电话打完,一直看着电话表感觉好多哦,每个人都有个专门打电话的台桌,我只好先把对话单看个明白,然后,拿起电话表打出第一个电话,电话接通时,难免有些紧张,嘴巴有点发抖,说话结结巴巴的,看还我我及时控制住了,加上手上有电话单的示例,我把要说的话都和客户讲了,但是和我预料的一样,对方说不需要,很有礼貌的谢绝了我。打完第一个电话,要记录通话时间和情况,我觉得有了些底气,虽然有是有点紧张,只要大多几次我想就不会紧张了,于是要照着电话表打了下去,这其中有的电话打不通,或者是空号,这种情况比较多,还有的就是客户人员接电话,可能他们经常接这样的电话吧,所以总是想方法敷衍你,把你打发掉。问到经理电话销售真的有效果吗?经理说每天尽可能多打电话,这样潜在客户就能发掘出

来,就会有收益了。因为电话销售这个工作,有点像守株待兔,我们除了要有良好的口才与沟通能力,自身的运气成分也很很重要,因为可能有些客户急需你的产品服务,可就找不到,这个时候,你一个电话打过去,对方十分感兴趣与你合作。同事,但我们打的电话越多,潜在的机会也就会越多,因为在社会上,有了一种产品,肯定就会有需要的人,只不过,你要把消息告诉他,这样才会决定是否购买你的产品或者服务。 在这差不多两周的是我们都是在反复做问卷调查和电话销售,不知为什么没有一点厌倦感,可能是做有点喜欢这些工作吧,

也可能又好的心态来看待每一件事情吧。接下来的时间大部分都在搞促销的宽带路演和派发宣传单。在自己的记忆里,路演的种需要在路边搞活动表演之类的来吸引群众来参加或者观看的方式来推广产品,这些都需要大量资金才能扮演的,所以我们实习生还没有这种能力,我们只有在需要电脑来演示宽带的网速还有派发宣传单。虽然觉得这是很简单的工作,但做起来也不是件容易的事,在路演过程中,我们需要用电脑播放些能够吸引群众的电影或者综艺节目等视频,这也有点难度,需要找些大部分喜欢看的节目是很难的,但我们还是能够利用些群众的年龄来分辨出他们喜欢些什么节目。派发宣传单给人看起来只把宣传单发给群众就行了,我并不这么觉得,如果看到我们宣传单的群众有兴趣的话,我们还要为他们解释并且推广宽带产品的好处,好让吸引这些群众愿意购买。这些都需要我们随机应变的。

在实习的这对期间虽然辛苦,但我们还是坚持到最后,这次经历让我们学会了吃苦耐劳,让我们知道了容忍与忍耐,让我们尝到了生活的艰辛。

五、实习总结

通过这次的实习,我收获了很多。这些在学校里是学不到的。在这里我看到了大家对工作的热情,对同事的友好,在这里我学会了坚持与珍惜,学会了对待生活要积极乐观,对待别人的问题要耐心听耐心帮别人解决。也学会了人不一定要聪明,但一定要勤奋,谦虚。而且使自己更加了解到自己专业的基础知识,增加了见闻,也明白了目前该行业的最新发展,自己得到了很多宝贵的知识财富,另一方面自己也看到了自己的不足,还需要努力的学习,丰富自己的阅历,多多请教别人,只要努力去做,相信以后的我一定会努力。

第3篇:实习报告广电实习报告

湖南工业大学学生实习总结报告 实习性质:综合实习

院(系): 包装与材料工程学院 专业:数字媒体艺术 班级: 数媒081姓名:杨文红 为期四个星期的综合实习转眼间已经结束了。总的说来,这次的实习,不同于以前的任何一次,为期差不多一个月,收获也很多。

本次综合实习由印刷工程系数字媒体艺术专业老师负责,主要指导老师有钟云飞、张姗姗等等。而为我们这数媒专业准备的实习单位总共有十来个,学校非常重视,尤其是钟云飞老师,他为了我们这次专业的实习付出了很多,真的非常感谢他。

我跟王琪、邹翔分配到了株洲电视台法制频道,我知道这是考验大家在大学三年里学到的专业知识和实践应用能力。每个小组都有一个指导老师,我们小组的指导老师是黎雨恩老师。在这里我不得不提下他,他是个专业知识非常牛的人,他精通3DSmax、AE、Edius等等数媒专业软件,而且他是一个非常可亲的年轻人,从不在我们面前摆架子。 在时间的安排上,我们第一个星期其实主要是熟悉环境,我知道在这里不比以前的实习,总是会有老师手把手地教我们如何去做事,什么时候要完成什么样的任务,但是在这里你只能自己找事做,所以我主要是仿效别人,每天按时上下班,早上来到办公司,第一件事就是打扫卫生,第二件事就是打开电脑,期待着黎老师可以给我们点任务,不过希望总是落空,不是因为没事可做,而是我自己对于前面所说的三个软件都不是很熟悉,所以我不得不自己看视频教程。

第二个星期可能是黎老师觉得我们可以做点什么事情了,所以他给我安排了做一个有关教师节的展板,我想我可以胜任的,对于平面软件我还是非常善于的,可是我终究是个理科生,在艺术上的修为远远不够,我也做不到黎老师所说的“非主流”、“大气”等等。不过经过我的反复推敲和黎老师的指导,我还是完成了任务。不过在此期间黎老师说过一句话,他说只要一个人在平面上有很大的修为,那么其它的都不在话下。我非常赞同他的话,平面才是基础根本,我觉得我要从基础出发。

第三周实习,我们主要是负责完成上次以“快乐天元,低碳生活”为主题的活动颁奖。颁奖晚会的筹备很繁琐,首先我负责的是打印各种奖状,这确实不是一项简单的工作,因为不同的奖状不同的尺寸,而且每张奖状的打印内容不同,所以之前的排版统统不可以,所以我在这个奖状排版上花了很长时间,说来惭愧,在很多常识性德问题上,我表现的像个白痴。不过在这次打印当中,我学到了很多以前没有学到过的知识,我相信,只有当自己遇到真正的问题时,我们才能学到真正的我们从来没有学过的东西,而且,只有当自己犯错后,你才发现很多很小的事情,需要很专业的知识才能去解决它。所以永远也不要去小瞧那样或者你从来都看不起的问题。这个活动中尽管比较累,经常做一些打杂之类的苦力活,但是我在其中学到的经验是最重要,我乐在其中。 第四周的实习,我跟邹翔合作做一个国庆片头,主要用到的是3DSMAX,这是一个挑战,首先,我们两个得拟定样片制作方案,对于我们两个这样的能力,我们只能尽可能简单地做。然后,我们要完善目前的创意,最后我们就要项目交付,经过完善、细致的制作,得到的就是符合要求交付条件的设计成品。我们两个是那种完全不自信的,但是我们还是忍住自己羞愧,还是给主任看了,虽然结果不怎么样,但是我们自己还是非常满意的。

回顾本次综合实习,最大的收获是,对本专业所学各个方面基本上都进行了实践操作,可以说是对我们对于数媒专业知识的综合能力的考验与提升。比如我们这组的颁奖晚会拍摄与制作,从分工到搜集范例到构思,再到写稿子,到配音,到搜集素材,到拍摄,到剪辑,到合成,基本上包含了整个影视制作的全过程,所以,在这个过程中,我们也充分培养了团队精神,所有小组成员既有分工又有合作,通过分工,每个人都很好地发挥了自己的强项,而在合作过程中,又学习到了自己不擅长的部分,取长补短,个人觉得,这是个很难得的学习机会。

感觉自己学到了很多知识,充实了不少。而且,对于电视节目包装这个以前觉得有些陌生有些遥远的东西,现在也觉得揭开了一层神秘的面纱,有了比较多的了解,我想这对于我们来说是非常实用的。

通过本次实习时间,学到的东西自然是不少的。最首要的一点就是对专业知识的操作能力与实践能力,在这方面,是有了大大的提高,以前,学到的东西都是散的,没有系统地综合起来过,而且也少有机会能这样自己动手实际操作,因此各种技能都是个一知半解,虽然理论上明白要怎么做,但是实际操作起来却问题一大堆,而本次综合实习过程中,我们不但每个人积极参与其中,实际动手操作,而且都通过各种途径解决实际操作中的问题,这样不仅巩固了理论知识,而且增强了实际操作能力,真正将理论与实际联系了起来。尤其是宣传片的制作这部分,以前在课堂中,老师要求我们做的一些作业,我们都没有走完整的过程,全凭自己的胡拍乱凑,但是这次却不一样,在较有经验的老师的带领下,我们分工合作,按照步骤顺序地进行,明显对我们的专业知识与技能的提升有很大帮助。

其次,本次综合实习,是个查漏补缺,取长补短的过程。才发现有好多实用功能,在以前都没注意到,以致这次用起来,还走了不少弯路。而个人艺术素养,则更加看出不同人的不同学习能力,不过凡事只有自己肯学,没什么不能学会的,虽然以前我对网站一窍不通,但通过本次综合实习,对于片头的制作也算是略知一二了,尽管还是个门外汉,但至少也是个开始了,以后我会继续学习有关知识的,因为个人感觉这方面的知识是很实用的。

另外,在本次综合实习过程中,我更加确定了团队精神的重要性,就像是宣传片和影视片头及三维建模等的制作,如果不是所有参与者齐心协力,按时交好自己的要完成的部分,这些作品也不能够按时按质按量地做完。而且,往往在做团队作品时,大家讨论得也要更加热烈,完成的热情也更高,做出来的东西也更加完美,因为这里面都是凝聚了大家的努力与心血,这也是人多力量大的体现。

当然,虽然在本次综合实习过程中,我学到了很多东西,但是从中也暴露出很多不足的地方。对专业知识的掌握还存在有很多漏洞,这是毫无疑问的。以前没有进行过此类型的实习,因此,对于专业上很多理论知识的理解,只停留在表面层次,没有深入体会过其中的本质含义,造成了在实际操作中,理论与实际联系不起来,而且,在碰到困难时,还不能很好地运用自己平常课堂所学知识来解决,以至于浪费了很多时间和精力。而要解决这个问题,必须通过以后的学习与实践,积累更多的经验,尤其是要注重理论与实践的联系,注重实践知识的积累,提高动手能力和解决问题的能力。

还有一个不足之处,自我感觉自己在创意方面还不够,尤其是艺术素养,对于我们这个专业来说,创意是非常重要的,而我却觉得我在设计作品时,思维还不够发散,往往只是循着旧有的思路去设计作品。这对于我各个方面的提升都是很大的障碍,所以,不管是在哪个方面,以后我都应当要注重培养自己的创新与创造能力。同时在人际交流方面我还是比较迟钝,做不到完全敞开心扉,我急需要加强自己的交际能力,这不光是对我的学习,更是对我以后适应社会,提高自己的竞争能力有很大的帮助。2

总的说来,本次综合实习让我受益匪浅,通过本次实习,我在专业知识与技能的掌握方面真的是上了一个台阶,为我这个学期的学习打下了良好的基础。在此,对本次实习中,我们所有辛苦的指导老师提出真诚的感谢,感谢他们在我们实习期间提供的无私的帮助,感谢钟老师对我们组的指导,感谢黎雨恩老师的带领,感谢数媒班同学们在这段期间给我提供的帮助,再次对以上所有人表示衷心感谢!

3 学生姓名:杨文红 学号:08404400119 日期:2011年9月24日

第4篇:酒店实习报告-酒店实习报告 酒店餐饮部实习报告

酒店实习报告-酒店实习报告 酒店餐

饮部实习报告

一、实习的主要内容

为了更好的实践课堂知识和增强我们的实践能力和对社会的进一步了解,

学校安排了这次实习,使我们能够熟练的掌握酒店的理论知识,为此我在杭州九里送度假酒店餐饮部进行了为期六个月的实习,收获颇丰,掌握了许多课堂上学不到的服务技巧和工作经验。在这六个月中,让深居象牙塔的我走出校门走进社会,投入到社会实践活动,要让在校的我深入社会基层,了解社会

现状,进而培养大学生处理社会事务,与人沟通交流的能力。所以说,实践是巩固知识的必要手段,也是大学生成才成长的重要途径。可见其对大学生综合素质的提高有不可或缺的关键作用。酒店餐饮部实习报告。实习岗位:餐饮部服务员实习内容:

1、熟悉酒店及酒店所处环境的基本情况,包括:

2、酒店公共设施、营业场所的分布及其功能。

3、酒店所能提供的主要服务项目、特色服务及各服务项目的分布。

4、酒店各服务项目的具体服务内容、服务时限、服务部门及联系方式。

5、酒店所处的地理位置,酒店所处城市的交通、旅游、文化、娱乐、购物场所的分布及到这些场所的方式、途径。

6、酒店的组织结构、各部门的相关职能、机构及相关高层管理人员的情况。

工作内容:

1、迎宾、问候客人

当一切准备工作全部就绪后,要在预订前的15-30分钟站在包房门口迎接宾客的到来。当客人来到时,要微笑地问候客人,知道客人名字的要用姓名去称呼客人。酒店餐饮部实习报告。

2、呈递菜单并点菜及酒水

询问客人是否可以点菜,并将菜单交于主人。向客人主动推荐特色菜或者是当天的厨师精选。推销各种酒水及向女士儿童推荐软饮。询问是否可以起菜:对于集团内部宴请或者是常客,可能会早已通过电话预订的形式提前制订了宴会菜单,所以可以直接向主人询问是否可以通知厨房开始做菜。

3、服务酒水

如客人有特殊要求的话,按照客人的意思分先后顺序斟倒。如客人没有要求,则按照先女士儿童、主宾、后主人的顺序顺时针斟倒。倒酒时酒瓶要有余底,不要全部连底倒完。

4、上菜服务

上菜时,要在客人比较稀疏的地方上菜,或者选择不重要客人的位置;上汤时,将汤上到桌上后,要向主人询问是否需要分汤;对于分餐的客人,每次要将菜品上桌后报菜名,给客人做一个展示,按人数将其用骨碟分餐。给每人上菜时再次报菜名,并请客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人说明:“您的菜已经全部上齐了,请慢用!”

5、餐间服务

烟缸里每两个烟头就更换一次;及时续倒茶水;客人吃完带骨或皮壳较多的食物后就更换一次骨碟;上果盘之前更换一次;客人举杯喝酒时,要马上手持酒瓶准备续斟;有vip客人且人数较多的时候,包间至少要有两个服务员在服务;如果所点的酒水已喝完或马上喝完,要马上问主人是否要再加。

6、拉椅送客

客人起身要离开时,要马上上前帮女士或贵宾拉椅,然后到包间门口送别

客人,并感谢客人的光临。然后以最快的速度检查一遍桌面上是否有客人落下的物品。

7、餐后整理工作

归整坐椅,清洁地面卫生;收台:先收口布等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,将垃圾各脏餐具运送至洗碗间,将玻璃转盘从桌上搬下清洁,收掉脏台布。

二、实习取得的经验及收获

通过这次实习,我对酒店的管理又有了更深层次的理解,并且对酒店行业有了自己的见解和认识。在酒店实习期间我不仅更加熟悉酒店的业务操作程序,在待人接物,与人交往方面学到了不少东西。

服务技能的提高

在这次实习中,我重新培训了服务技巧和服务规范,更加深入熟悉服务工作,对服务有了更加深入的了解,服务技能有了进一步的提高。服务更加熟练,可以熟练地完成服务工作。酒店实习报

告通过酒店的培训,对酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介绍和推销菜品和酒水。并且随着服务技能的提高成,提高了员工的工作效率,减少了工作失误,能够向客人提供更周到便捷的服务。

从业能力的提高

酒店培训和实习经验的积累,对我毕业以后就业增加了机会,从业能力得到提高,在此过程中语言能力,交际能力,观察能力,记忆能力,应变能力得到了提高。

第5篇:工程训练实习实习报告(精工实习报告)

信息工程与自动化学院计科082班

周一上午3,4节第9组

金工实习报告

为期十周的金工实习在金属的回响中落下了帷幕,总的来说这次的实习活动是一次有趣且必将影响我今后的学习和工作的重要经验。我想在将来的岁月里恐怕不会再有这样的机会,在短短的时间内那么完整的体验到当今工业界普遍所应用的方法,也恐怕难有这样的幸运去体验身边的每一样东西到底是如何制造出来的了。

“金工实习”是一门实践性的技术基础课,是高等院校工科学生学习机械制造的基本工艺方法和技术,完成工程基本训练的重要必修课。它不仅可以让我们获得了机械制造的基础知识,了解了机械制造的一般操作,提高了自己的操作技能和动手能力,而且加强了理论联系实际的锻炼,提高了工程实践能力,培养了工程素质。这是一次我们学习,锻炼的好机会!虽然这次的实习时间并不是很长,但是我懂得了很多。

期间,我们接触了电火花加工、车、数控车、铣、数控铣、加工中心、焊、铸、钳、锻等十个工种。

电火花加工:

电火花加工是利用浸在工作液中的两极间脉冲放电时产生的电蚀作用蚀除导电材料的特种加工方法。

电火花加工是用G代码编程,然后将代码输入电脑中,机器按照预定的方式进行加工。 车:

车床是主要用车刀对旋转的工件进行车削加工的机床。在车床上还可用钻头、扩孔钻、铰刀、丝锥、板牙和滚花工具等进行相应的加工。车床主要用于加工轴、盘、套和其他具有回转表面的工件,是机械制造和修配工厂中使用最广的一类机床。主要组成部件有:主轴箱、进给箱、溜板箱、刀架、尾架、光杠、丝杠和床身。按用途和结构的不同,车床主要分为卧式车床和立式车床。

数控车:

随着电子技术、计算机技术及自动化,精密机械与测量等技术的发展与综合应用,生产了机电一体化的新型机床——数控车床。数控车床一经使用就显示出了它独特的优越性和强大生命力,使原来不能解决的许多问题,找到了科学解决的途径。

数控车床可分为卧式和立式两大类。数控车床与普通车床一样,也是用来加工零件旋转表面的。一般能够自动完成外圆柱面、圆锥面、球面以及螺纹的加工,还能加工一些复杂的回转面,如双曲面等。

铣:

主要用铣刀在工件上加工各种表面。通常铣刀旋转运动为主运动,工件和铣刀的移动为进给运动。它可以加工平面、沟槽,也可以加工各种曲面、齿轮等。

铣床也可分为立式、卧式和立卧两用式三大类。

数控铣:

数控铣床是在一般铣床的基础上发展起来的,两者的加工工艺基本相同,结构也有些相似,但数控铣床是靠程序控制的自动加工机床,所以其结构也与普通铣床有很大区别。

数控铣床一般由数控系统、主传动系统、进给伺服系统、冷却润滑系统等几大部分组成。

加工中心:

加工中心是由机械设备与数控系统组成的使用于加工复杂形状工件的高效率自动化机床。加工中心备有刀库,具有自动换刀功能,是对工件一次装夹后进行多工序加工的数控机床。

加工中心主要有两种刀库,圆盘式刀库和机械手刀库。

焊:

通过用电能加热金属件需要连接的地方而实现焊接。电焊的基本工作原理是我们通过常用的220V电压或者380V的工业用电通过电焊机里的减压器降低了电压,增强了电流,利用电能产生的巨大热量融化钢铁,焊条的融入使钢铁之间的融合性更高,还有,电焊条的外层的药皮起了非常大的作用。

焊条由焊芯及药皮两部分构成。焊条是在金属焊芯外将涂料(药皮)均匀、向心地压涂在焊芯上。焊芯一般是一根具有一定长度及直径的钢丝。焊接时,焊芯有两个作用:一是传导焊接电流,产生电弧把电能转换成热能,二是焊芯本身熔化作为填充金属与液体母材金属熔合形成焊缝。焊条的药皮在焊接过程中起着极为重要的作用。药皮能使电弧燃烧稳定,焊缝质量得到提高。

铸:

铸造是将金属熔炼成符合一定要求的液体并浇进铸型里,经冷却凝固、清整处理后得到有预定形状、尺寸和性能的铸件的工艺过程。

铸造的种类很多,我们学习的是砂型铸造。

钳:

钳工是使用钳工工具或设备,按技术要求对工件进行加工、修整、装配的工种。 钳工主要是以锉刀、刮刀、手电钻、铰刀、台虎钳、小型钻床、电动砂轮机为主要工具进行装配和维修。

锻:

利用锻压机械对金属坯料施加压力,使其产生塑性变形以获得具有一定机械性能、一定形状和尺寸锻件的加工方法。

根据坯料的移动方式,锻造可分为自由锻、镦粗、挤压、模锻、闭式模锻、闭式镦锻。按变形温度,锻造又可分为热锻、温锻和冷锻。

锻造用料主要是各种成分的碳素钢和合金钢,其次是铝、镁、铜、钛等及其合金。

在工业生产中,安全要摆在第一位,是至关重要的!!这是每个老师给我们的第一忠告。一个无意的动作或是一个小小的疏忽,都可能导致机械事故甚至人身安全事故。工业安全知识是工业高层管理人员和开发人员的必备知识,对于草拟或一个企业的安全条例,减少工业污染,防火防爆等方面来说是非常重要的知识,如果不掌握的话,不但会被人斥为无知,有时还会发生重大事故。所以安全总是第一位的,我们深深牢记于心,做起事来认真,严肃。因为有了足够的重视,所以我安全的度过了这次的实习。

第6篇:电工实习报告+电工实习报告

电工实习报告

实习目的:

1、熟悉电工工具的使用方法。

2、了解安全用电的有关知识及触电的急救方法。

3、掌握电工基本操作技能。

4、熟悉电动机控制电路的调试及故障排除方法。

5、熟悉电动机板前配线的工艺流程及安装方法。

6、了解电动机正转反转电路设计的一般步骤,并掌握电路图的绘制方法。

7、熟悉常用电器元件的性能、结构、型号、规格及使用范围。 实习内容:

(一)常用低压电器介绍

1、螺旋式熔断器

螺旋式熔断器电路中最简单的短路保护装置,使用中,由于电流超过容许值产生的热量使串联于主电路中的熔体熔化而切断电路,防止电器设备短路或严重过载。它由熔体、熔管、盖板、指示灯和触刀组成。选择熔断器时不仅要满足熔断器的形式符合线路和安装要求,且必须满足熔断器额定电压小于线路工作电压,熔断器额定电流小于线路工作电流。

螺旋式熔断器图形文字

2、热继电器

热继电器是用来保护电动机使之免受长期过载的危害。但是由于热继电器的热惯性,它只能做过载保护。它由热元件、触头系统、动作机构、复位按钮、整定电流装置、升温补偿元件组成。其工作原理为:热元件串接在电动机定子绕组仲,电动机绕组电流即为流动热元件的电流。电动机正常运行时热元件产生热量虽能使双金属片弯曲还不足以使继电器动作。电动机过载时,经过热元件电流增大,热元件热量增加,使双金属片弯曲唯一增大,经过一段时间后,双金属片推动导板使继电器出头动作,从而切断电动机控制电路。

热元件

常闭触电

热继电器图形文字

热继电器保护特性曲线图

3、按钮开关

按钮开关是用来接通或断开控制电路的,电流比较小。按钮由动触点和静触点组成。其工作原理为:按下按钮时,动触点就把下边的静触点接通而断开上边的静触点。这种按钮有四个接线柱,成对使用。常态时,如果接上边的静触点电路就是闭合的,称为常闭开关,如果接下边的静触点电路是打开的,称为常开开关。

常闭按钮

常开按钮

复合按钮

按钮开关图形文字

4、交流接触器

接触器主要作用于频繁接通或分断交,直流电路并且可以远距离控制电器.由电磁机构,触点系统和灭弧装置三部分组成.其工作原理为:当线圈通电以后线圈电流产生磁场,产生足够的电磁吸力使衔铁吸合。衔铁带动触头动作,使常闭触头断开常开触头闭合。当线圈断电时电路吸力消失,衔铁在反作用弹簧的作用下释放触头,恢复原状。选择接触器时,要根据所控制负载的工作性质,负载轻重,电流类别及被控制对象的功率和操作情况,控制回路要求选择线圈的参数进行选择。

线圈

主触点

辅助触点

交流接触器图形文字

(二)常用典型电路分析

1、点动控制电路

图1为点动控制电路,工作原理为:按下SB按钮,KM线圈通电吸合,主触点闭合,电动机启动旋转。松开SB,KM线圈断电释放,主触点断开,电动机停止旋转。

图1 点动控制电路图

2、三相异步电动机启动/停止运行控制电路

图2为三相异步电动机启动/停止运行控制电路,既可实现电动机连续旋转又可实现点动控制电路,并由手动开关SA选择。当SA闭合时为连续控制,SA断开时则为点动控制。

图2

三相电动机正、反转(双重互锁)运行控制电路

3、三相电动机正、反转(双重互锁)运行控制电路

图3为三相电动机正、反转(双重互锁)运行控制电路。工作原理为:正转时,按下SB2 ,KM1 通电并自锁,电机M正转运行,串联在KM2线圈回路的KM1常闭触点断开,保证KM1 与KM2不同时带电。要反转时,先按下停车按钮SB1 ,KM1 断电,电机停车;再按SB3 ,KM2通电并自锁,电机M反转,串联在KM1线圈回路的KM2常闭触点断开,也保证KM1 与KM2不同时带电。

图3 三相电动机正、反转(双重互锁)运行控制电路

(三)安装工艺

我们在实习过程中学习了塑料配线槽配线方式,塑料配线槽配线方式的基本要求为: (1) 配线前应认真阅读电气原理图,安装接线图,然后考虑导线走向。 (2) 根据负荷大小和回路不同及配线方式选择导线规格,型号和颜色。 (3) 先配主电路,后配控制回路。

(4) 电气控制柜内配线应整齐美观,横平竖直,转角处成90度直角,成排成竖的导线应用钢精轧头固定,控制柜与外部连线的导线在柜内的部分导线端应穿塑料管或用线绳,布带,塑料带绑扎。

(5) 敷设导线时,应尽量减少交叉或架空线,导线敷设不能妨碍电器元件拆换。导线端部应采用套管标上线号。

(6) 导线与接线端子连接时,线头如弯成羊角圈,应与压紧螺钉的旋紧方向一致。 (7) 配线完毕后,根据图样检查接线是否正确,确认无误后,紧固所有紧压件。

(四)安全用电常识

1、触电的种类:包括单相触电,两相触电,跨步电压触电,悬浮电路上触点等四种。

2、电流会对人体造成电击和电伤两种伤害。触电时,电流对人体的伤害程度与下列因素有关:电流强度(可分为感觉电流,摆脱电流,致命电流)的不同;电流通过人体的持续时间的不同;电流频率的不同;电流途径的不同;电压的电流的不同。

3、触电急救的步骤和方法

a.发现有人触电,最关键、最首要的措施是触电者尽快脱离电源。根据触电现场的不同情况,经常采用以下几种方法:迅速关掉电源,把人从触电处移开;如果触电发生在相线和地之间一时又不能把触电者拉离电源,可用绝缘的绳索将其拉离地面,或在地面与人之间塞入一干木板,切断通过人体的电流,然后关掉电源使触电者脱离带电体;救护者手边有绝缘刀时可以从电线来电的方向将电线砍断。;如果手边有绝缘导线,可将一段良好接地,另一段接在触电者的相线上,造成短路熔断保险丝;在电杆上触电,地面无法施救时可以抛扬接地软导线。 b.脱离电源的急救:触电者没有失去知觉,只是一度昏迷,这时一面迅速请医生一面保持环境安静让其休息,注意观察伤员的变化,等待医生。触电者以失去知觉但呼吸尚有。在迅速请医生的同时把他放在清凉,空气流通的地方,并给他闻一些氨水。如果发现呼吸减弱应立即进行人工呼吸。如果触电者出现呼吸、脉搏、心脏均以停止很可能是假死,应立即进行人工呼吸,并迅速请医生。 c.人工呼吸法

在施行前,应迅速将触电者身上妨碍呼吸的衣领、上衣、裙带等解开,并电者口腔内脱落的假牙、血块、呕吐物等,使呼吸道畅通。然后使触电者仰卧,头部充分后仰,使鼻也朝上。具体操作步骤如下:一手捍紧触电者鼻孔,另一手将其下颌拉向前下方(或托住其颈后),救护人深吸一口气后紧贴触电者的口向内吹气,同进观察胸部是隆起,以确保气有效,为时约2秒钟。吹气完毕,立即离开触电者的口,并放松捏紧的鼻子,让他自动呼气,注意胸部的复原情况,为时约3秒钟。按照上述步骤连续不断地进行操作,直到触电者开始呼吸为止。 d.胸外济压法

胸外心脏挤压法是触电者应平放在比较坚实、平整、稳固的地方, 动作如下: 一只手用中指指尖对准病人颈部凹陶的下缘,手掌按在胸部,另一只手压在该手的手背上,掌根用力向下压,使胸骨下段与相连的肋骨下陷3-4厘米,压迫心脏使心脏内血液搏击。 挤压后突然放松,掌根不必离开胸膛,依靠胸廓弹性,使胸骨复位,此进,心脏舒张,大静脉的血液回以心脏。每分钟大约50次。实习心得与体会:

在本次实习中,自己学到了许多以前没接触过的知识。在此过程中,把这些运用到实践中,锻炼了自己的能力。这次实习不仅注重自己的思考能力,还注重自己的动手能力。好多东西看起来很简单,看电路图也懂,但是要自己亲自去做时,你才发现理论和实践有多大区别。看一个东西简单,但实际操作中却有很多值得注意的地方。有些东西也与你想像的不一样,我们这次实验就是要跨过理论与时间按之间的鸿沟。

实习中自己也是受益不浅啊,学到了一些基本的电工知识,学到了一些从来没有见到的知识,同时李老师的一些话也是让人振奋啊,更让我理解了大学教育的不同,大学教育的真正意义,以学为主,同时手脚并用!电工实习有助于我们掌握基本的理论知识,运用基本知识,训练基本技能,增强实践能力。同时,实习在大学中是一个关键环节,对一个理工科学生来说,更是尤为重要。而对于我们来说,实习的意义更加重大。在将来的就业中,动手能力,实践经验等等都是很要的。在接线过程中,以前一直以为自己的动手能力很好,结果事实不是如此,电工实习中,线路板装接元件多,工艺要求多,标准高。在实习中,必须培养自己一丝不苟,有条不紊的习惯。对于出现的故障,是对自己分析能力何独立思考锻炼的很好培养。实习中,自己应该熟练掌握线路原理,分析某一元件或某一段线路出现的问题,将会出现什么问题。知识来源于实践,在实践中认识事物,并用自己所学的运用于实践中。电工实习对于培养自己的操作能力很重要,对于一些复杂的电路更能培养自己的动手能力,使理论与实践有机结合。

当然,在接线过程中,自己工艺水平是比较差的。主要是自己平时习惯不好,,因此工艺水平不高。所犯错如线不直,弯处无90度,甚至有一根线悬空。于是自己的坏习惯就在实习仲表现出来,做事不够认真,随随便便,于是自己吃了不少亏。所以,在以后的学习生活中,自己要努力改掉不良习惯。于此同时,在实习过程中,自己的能力有所提高,这与老师的指导和同学的帮助是分不开的。总之,这次实习给自己带来前所未有的体会,以后自己要不断努力,提高自己,是自己达到一个新的高度。一周的实习就这样结束了。唯一没有结束的是我们所了解、学到的东西,它是属于我们自己的。我们要把握当前的拥有,努力为自己充更多的电,为自己着想,为以后着想。因为机会只留给有准备的人,所以我们要时刻准备着。

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