酒店周工作总结2篇

时光流逝着，岁月沉淀着，在众多个日夜中，我们辛勤的工作，换来了一份份工作佳绩。回首看每个阶段的工作，都有着独特的成长点，应当写一份工作总结，作为自己工作路上的前进参考。下面是小编为大家整理的《酒店周工作总结2篇》，希望对大家有所帮助。

第1篇：酒店周工作总结2篇

校清洁值周工作小结2篇

学校的环境卫生由于暑期里校安工程建设,导致学校环境带来一定的影响,给我们的老师、学生在开学初带来许多不便，请大家给予谅解! 不过在最近的2周内，我们学校值周班级为了给我们的老师、同学们一个舒适、清洁的工作、生活、学习的环境，我们的值周班主任不计个人休息如三(1)、三(3)班的班主任虞红梅老师、王建旦老师;还有作为一个母亲平常要接送孩子读书，这是母亲的职责，但是我们的值周班主任三(4)班戴丽荣老师搁置做母亲的责任，以学校的工作、班级的值周任务为己任，把对孩子的母爱搁置一边，起早晚归，到现场指导学生卫生值周工作;还有的大早不辞辛苦，从老远的瑞安城里赶来参与早上的学生卫生打扫除工作，真是把学校的事情放在第一位如：三(2)班的涂昌平老师。

值得可歌可敬的是上周周日冒着烈日当空，有初二(5)班的赵文杰老师和初二(6)班的林献尊老师，他们分别带着自己班级学生汗流满面，不畏酷热，给学校进行环境卫生大扫除活动. 更值得赞扬的是这两个班主任亲自掏腰包给班级学生买饮料解渴,这是一件很平凡的事吗,其实是一件很不平凡的一件事,也正是小白杨之歌吗?大家也知道，学校校安工程遗留下的建筑垃圾真的是琳琅满目，大堆的、小堆的到处可见，真的是繁重的任务呀，但是个个毫无怨言，干得非常积极起劲，使学校环境在短短的2-3个小时让学校环境面貌换然一新。

上述这些班级工作的付出得到了学校领导和老师的好评，在此向他们表示诚挚祝贺和感谢! 校清洁值周工作小结(2)：

天借班会课之机，把上周我们同学违纪的情况向大家予以简单地通报。

一、提高透明度增强自我、集体责任意识，强化管理机制

从上周登记的情况显示：违纪共15人次分别为初一段10人次，初三段5人次，其中零食带出有有10人次、乱丢3人次、零食带出并且乱丢1人次，边吃边丢的2人次。 分布班级：

初一段：(共10人次)一(1)，一(2)，一(5)，一(4)各1人次;一(3)，2人次;一(8)4人次。 初三段：(共5人次)三(3)，三(4)，三(8)各1人次;三(5)2人次。 其中零食带出边走边吃的是：一(3)，一(8)各1人次; 零食带出乱丢的是：一(8)1人次。具体名单见附下表：

二、让成就激发人的主观能性，有利于调动一切力量

1、值得表彰的是：初三(7)、(8)有两位同学做好人好事，名字分别为三(7)翁时爱;三(8)林童

2、更值得予以肯定表扬的是：初二段在上期的违纪学生数据统计为排列第一的纪录，但是从这周来看无一人违纪的创历史新的纪录，希望我们的初二段全体同学保持这来之不易的荣誉，请继续发扬。这也离不开我们在坐的各位同学遵守学校课间卫生管理的重要表现，也是我们初二各班级主任制定出实施得力的班规体现。

3、最近1-3周来，初三段值周班级老师和同学不怕烈日当空，汗流满面的对自己的卫生责任区按学校规定进行三次大扫除，(早晚二次大扫或检，中午一小扫或检)，他们各班级文明监督学生不辞辛苦、放弃休息地在课间进行监督和巡逻，这几个班主任放弃自己宝贵的休息时间和家庭的活儿真是以校为家早出晚归，以校为家、以学校的工作为己任，给我们校园一个温馨而舒适的环境，在此向这些老师和学生表示祝贺和感谢!

第2篇：2篇2020年商场主管周工作总结

6月底我被应聘到××时代广场工作，在女装部担任主管。至今已有五个月的时间作为最基层的一名管理者，我深感自己更是一名最终端的经营者。虽然工作的时间不长，但通过几个月的工作实践与学习，使我对公司的发展历程及前景有了深一步的了解，对公司领导和蔼可亲、温和待人的态度感到由衷的钦佩。

有句话叫做“入对门、跟对人”，也就是讲一个人在选择自己的事业时，要选择一个好的企业、一个具有前景的行业，并且有一个善于听取意见，熟知经营管理的领导。这些因素是决定一个人事业成败的关键。当我来到公司工作了一段时间后，就已经感觉到自己的确是非常的幸运。

我的主要职责是维护整个女装部现场经营秩序的有序运行，具体到日常工作内容，主要有员工规范化管理;货品质量、品牌管理;商品的售后服务等。××时代广场开业至今已有四年的时间，其间经历了沟沟坎坎。但是公司的经营决策层的领导们，以其独道的眼光、灵活多变的经营模式，令公司的发展速度与经营规模逐年成上升趋势，如今已成为××市家喻户晓的理想购物场所。相信这会令同业界人士无比羡慕，商场的经营管理都无不凝聚了公司领导们的心血及对美好前景的乐观信念。因此，我为自己能够来到××时代广场工作而感到无比的欣慰与自豪。然而，我又不得不将自己放在一个第三者的位置上来客观看待问题。虽然认识比较浅显，对公司也许不会起到很大的帮助，但我认为还是有必要在感受之余提一些个人的看法:

1、各职能部门的相互衔接与配合是促进工作顺利开展、实施、完成的首要前提。

2、上下级之间的层层负责制是对公司员工工作完成情况的一个必要考核标准。

3、人员培训、员工薪酬、监督体制的完善与管理是企业发展的人力资源泉源。

4、企业文化建立是企业竞争，市场化需求的必然趋势。

速度、信誉、质量等是企业赢得胜利的重要筹码。虽然我们在经营速度上赢得了先机，但先入不一定为主。其中，在我们的同业界商圈中，“××商场”、“××商场”以及新开业的“××商场”等所处的位置相对优于我们，或许各自的经营名类及营销模式各有千秋。但归根到底有一个共同特点都是“客户终端产品”服务行业。那么，如何抢占先机，抓住客户的眼球?这就要求我们每位员工不断自我充电，向同行业的“大哥、大姐们”学习，取其长、补其短。努力配合公司经营决策层的领导们将第五经营年的工作做好、做实。因此，我计划以下一春节营销做为先导，全面实施旺季经营战略。

1、进一步加强人员管理，从源头上杜绝纪律上自由散漫现象。在纪律方面不能有特别，更没有私情，不提倡对一些表现出色者实行特例，这样会伤害纪律的严明和管理的权威。奖罚公平，做到奖有理、罚有因。

2、提高商品经营档次、主流品牌的经营格局。作为商场的业务主管，必须以其良好的心理素质，以敏锐的观察能力，良好的服务态度和说服能力，晓之以礼、动之以情，做好商户的思想工作。

3、加强商品价格、货品来源管理。杜绝重货，商品以次充好及提供三无产品等现象发生。争取在退换货方面加强细化管理。

4、加强监督管理机制。对于卖场出现的情况及时记录、汇报，做出及时解决，并帮助商户改进工作。

5、加强情感式营销，通过对商户进行宣传、教育，以其规范陈列、诚信服务的管理达到吸引客源，促进销售目的。坚决做到言出必行，出现工作上的失误及时解释或道歉。

本人在各位领导的关心爱护、各位同仁的支持配合及女装全体员工的通力协作下，依靠各个层次坚强的团队，较好地履行了自己的工作职责，圆满完成了领导交给的各项工作任务。我一定会在今后的工作中不断完善自身的素质，尽力适应各种岗位需要。把第五经营年做的更好、更扎实。

2020年商场主管周工作总结

时光荏苒，岁月如梭，不知不觉xx年就这么结束了。回首过去一年来的工作历程，内心不禁感慨万千，xx店开业至今，已有三个年头了，在这几年里，我有欢喜，也有过失落。xx为我们每个员工提供了展示自己的平台，在这里我不但学到了很多专业知识、家电的销售技巧、卖场管理规范、同时也学会了人与人之间的交往，如何尊重领导，服从分配，爱护员工，善待同事。

人只有不断的总结过去，才会有新的发展和进步，如果不懂得总结，那么我们做的永远都只是重复过去，平庸无为，感谢公司领导给我提供这次总结的机会，可以让大家一起分享各自的收获，使我们互相渗透各自成功的经验和不足。总结过去、取长补短、挖掘潜力，为20xx年的工作做好充分的准备和规划。

在xx这个平台我一直保持着一份火热的工作热情，心态也是以平和为主。我深深的知道，作为一名卖场的管理人员，坚决不可以把个人的情绪带到工作中去。管理者的言行和规范，也直接影响员工们的工作激情。虽然自己做主管时间不算太长，自身的素质和管理水平还不是很高，深知要树立良好的形象，因为我们不仅仅代表着我们自身，更代表着xx的形象。

作为xx店家电一名主管，主要以人员的管理和销量为核心。经过学习与摸索，我将人员的管理分为两大类：员工制度管理和销量目标管理。

一、员工制度管理

顾名思义就是按照公司的制度、员工手册来执行管理，用以约束员工工作行为的一种管理方式。没有规矩不成方圆，家有家规，国有国法，厂有厂纪。严格要求自己，身先士卒。把管理好自己放在第一位，树立标杆作用，为下属带个好头。其实，我在工作中发现很多问题，新的一年里我将不断完善各种管理制度和方法，并真正贯彻到行动中去，严格督促员工按制度行事。

二、销量目标管理

就是根据实际情况，给每个员工制定的销量任务。每个月要给员工制定销量，没有压力就没有动力。带动员工如何利用节假日搞好销售，如何利用人脉关系带动顾客，如何利用人商良好的口碑真正让顾客享受到超值服务。不断激励员工的工作热情，并调动员工的积极性去认真思考要通过哪些通路、方法来尽可能的提高销量。由于自身的素质低下、对工作状态和福利待遇的不满，我有过失落和消极情绪。对领导的批评有时产生不服气的心态，对同事的误会深感委屈。在过去的一段时间里，我茫然不知所措，以往的工作热情消失贻尽，看见违规乱纪装作没有看见，想说的话不敢说，该做的事情不想做，带头在卖场聊天烤火，和同事闲聊。思想不对头，管理方法不得当，差点让自己自暴自弃下去。工作中还有很大的不足，对于自己的管理水平和自身素质还有待提高，在工作之余，自己还应该多学习管理方面的书籍，多请教上级领导，多和同事沟通，多学习关于产品方面的专业知识，我们只有不断的学习，不断的提高，不断的进步，才能立足于如今如此竞争激烈的社会之中，只有做好这些，才有足够的资本，才能在这个岗位中脱颖而出，在平凡的工作中作出不平凡的成绩。只有这样，领导才可以考虑你的薪水，论功加薪。

以上只是本人比较肤浅的一些认识，希望在工作中领导们你能够及时纠正我的错误，我定当努力做好本职工作，为做好经理的左膀右臂，力所能及的为上级分担，也希望公司在每一位员工的努力下，在新的一年中会有新的气象与新的突破。在以后的岁月里，我的工作一定会越来越努力的，尽量不会出现任何的差错，这对我是必须要求的，我对自己的要求是最严格的，一定要做到为公司的事业尽出自己最大的努力!xx年努力打开一个工作新局面。

第3篇：2-酒店实习第二周小节--酒店培训

郑州粤海酒店服务员培训

心得体会

实习地点：郑州粤海酒店

小结时间：2014-03-01--03-08

汇报人：刘涛

酒店餐饮服务员一周的培训就要结束了。通过这次培训，我认识到作为酒店服务员，在酒店工作中热忱固然重要，但还需要具备良好的服务能力。例如遇到突发事件，客人突然昏厥，如果等医务人员到来，客人生命恐怕会有危险。

服务人员这时如果没有一点急救常识，纵有满腔热情也无济于事，因为其中涉及到“能与不能”的技术性问题。因此，我认为作为酒店服务员至少要具备以下几方面的服务能力.

一、语言能力

语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳，它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。

二、交际能力

酒店是一个人际交往大量集中发生的场所，每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触，并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系，妥善地处理好这些关系，将会 1

使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和企业品牌的宣传、传播起到不可估量的作用。良好的交际能力则是服务员实现这些目标的重要基础。

三、观察能力

服务人员为客人提供的服务有三种：

第一种是客人讲得非常明确的服务需求，只要有娴熟的服务技能，做好这一点一般来说是比较容易的。

第二种是例行性的服务，即应当为客人提供的、不需客人提醒的服务。例如，客人到餐厅坐下准备就餐时，服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;在前厅时，带着很多行李的客人一进门，服务员就要上前帮忙。

第三种则是客人没有想到、没法想到或正在考虑的潜在服务需求。

四、记忆能力

在服务过程中，客人常常会向服务员提出一些如酒店服务项目、星级档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题，服务员此时就要以自己平时从经验中得来的或有目的的积累成为客人的“活字典”、“指南针”，使客人能够即时了解自己所需要的各种信息，这既是一种服务指向、引导，本身也是一种能够征得客人欣赏的服务。

六、应变能力

服务中突发性事件是屡见不鲜的。在处理此类事件时，服务员应

当秉承“客人永远是对的”宗旨，善于站在客人的立场上，设身处地为客人着想，可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误，给客人以即时的道歉和补偿。在一般情况下，客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时，服务员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。

七、营销能力

一名服务员除了要按照工作程序完成自己的本职工作外，还应当主动地向客人介绍其他各种服务项目，向客人推销。这既是充分挖掘服务空间利用潜力的重要方法，也是体现服务员的主人翁意识，主动向客人提供服务的需要。

虽然酒店各服务部门设有专门的人员进行营销，但他们的主要职责是一种外部营销，内部营销则需要各个岗位的服务员共同来做。只有全员都关心酒店的营销，处处感受一种市场意识，才能抓住每一个时机做好对客人的内部营销工作。这就要求服务员不能坐等客人的要求提供服务，而应当善于抓住机会向客人推销酒店的各种服务产品、服务设施，充分挖掘客人的消费潜力。为此，服务员应当对各项服务有一个通盘的了解，并善于观察、分析客人的消费需求、消费心理，在客人感兴趣的情况下，使产品得到充分的知悉和销售。

第4篇：第19周值周小结2篇专题

上一周，在全校师生的共同努力下，同学们遵规守纪，校园处处呈现出文明、和谐、积极进取的新气象。具体表现在：

1.校园的学习氛围浓厚，早自习同学们都能及时到教室学习，晚自习比较安静，学校教育教学秩序良好。

2、食堂的就餐秩序良好，尽管就餐队伍排的很长，但同学们都能自觉排队，文明就餐。

3、值周班级同学岗位明确，工作负责，特别是卫生岗的同学，不怕脏、不怕苦，保证了校园的干净整洁。

上周我们在取得成绩的同时，也还存在着一些问题和不足：

1、晚就寝有少数同学就寝熄灯之后，没有马上休息，有的在讲话，有的在洗刷，影响其他同学的休息。希望同学们一定要以大局为重，严格遵守寝室管理制度。

2、少数通校生进出校门时，不愿出示通行证。给学校的管理带来安全隐患。早迟到现象也比较严重，甚至有些同学早迟到还底气十足，叫他登记名字还不愿意，甚至还有为逃脱扣分而写假名的，这是很不应该的。

3、 卫生意识有待加强，在晚自习下课和就寝期间，食堂、男生寝室、服务部区域的路道，仍有小部分同学食品袋乱扔的现象，特别是有少数学生卫生习惯很差，与整个校园整洁优美的环境很不协调，希望同学们要增强卫生意识，改掉不良的卫生习惯。

4、仪容仪表情况还需进一步规范。男生头发过长或留怪发，女生留披肩发的现象还为数不少、有少数同学还有佩带耳环、挂件、首饰等现象，极个别学生甚至有烫发染发现象。这与中学生的形象极不相称，希望这部分同学要有正确的审美观，对自己不良的打扮及时进行整改，中学生形象应该还是以干净、整洁、俭朴、清纯为好。

5、有少数同学将球带到教学区，在教室、走廊等场所玩球，打得墙上到处都是球印，有的甚至打坏消防玻璃、窗户玻璃、教室日光灯、吊扇等，希望这些同学引起注意，自觉遵守学校规定。

最后，感谢全校师生对我们值周工作的大力支持和配合。

第19周值周小结(2)：

伴着温暖的阳光，和凛冽的寒风 ，伴着新年另一番别致的风景，我们初2013级20班的值周工作结束了，在一周的值周工作中，我们每一位值周老师都感受到了身为一个学校管理者肩上责任的重大，并且在值周工作中我们每一位值周老师又再一次的对学校的规章制度有了深入的了解。我们对三个年级进行了更加严格的检查，情况如下：

初一年级更加富有朝气的精神面貌，是我们有目共睹的，，不但是学校又一道亮丽的风景，而且也是值得其它年级学习的范例。也许由于步入初中，对其制度不太了解，在很多方面出现或多或少的问题，课间纪律不够理想，下雪天打雪仗，卫生也有遗漏或是没有及时完成的现象产生，特别是在考试期间，不过相信随着初中生活的展开，你们一定会做得更好!

经过一年的规范，初二年级的整体情况有了很大的提高，同时卫生方面有很大进步，但还不够细致，很多死角未及时清理，望以后改进，食堂比起上学期来说，餐盘收拾的好。

初三学年课间纪律比较出色，应是其他两学年进一步学习的。可能由于学哥学姐们学业繁忙，卫生问题比较严重，饮水机等地方不够干净，希望初三的学哥学姐们在努力学习之余可以用自己的双手为自己创造一个良好的学习环境，也祝你们在学习进步，在明年的中考中为俊波的画卷再添一笔亮色!

以上，就是本周的情况，出现的问题希望大家可以不断改进。

考试的硝烟似乎还弥漫在学校的空气中，所以我们必须告诫自己：失意时不要凄凄然自轻自弃，得意时不要傲傲然目空一切。就像叶子，有生有落，有枯有荣，才是人生必然不变的规律!

最后，预祝下一个值周班工作顺利，希望全校同学积极配合值周老师工作，家的温馨与美丽需要我们共同的努力!

第5篇：商务酒店的选择(2)了解篇

其次是要知彼。第一要了解酒店一般是看客人的消费量给予相应的价格，量多价格就便宜。第二要了解酒店会根据营业旺季、平季和淡季的不同，推出不同的价格政策。比如北京的酒店，每年的旺季(五一至6月初，9月初至11月中)价格偏高;平季(

3、

4、

7、8月)价格持平，淡季(

1、2月)价格偏低。如果赶上大型的会议或展览，价格也会随行就市上涨。如果你不是去参会参展，完全可以避开这个高峰时段。第三要考虑酒店本身的价格档次。同样是五星级酒店，价格也有差别，如果不是为了特殊的需要，完全没有必要选择最昂贵的。此外还要随时注意酒店最新的动态。你可以到酒店的网页上搜索，在第一时间得到最新信息。比如有的酒店刚刚装修完，正以优惠的价格推广，就能以最实惠的价格入住最满意的房间。

第6篇：酒店 周总结

周总结

上两周我们探索商务酒店正式营业，各个部门的领导和员工都付出辛勤的汗水，酒店逐步走向正常的运行轨道，营收也逐渐递增。五一黄金周过去了，我们有必要总结两周里的工作成绩，经验与不足，这样我们才能扬长避短，开拓进取，在接下来的时间里取得更大的进步。现将两周的主要工作总结如下：

一、各部门切实履实职责，完成上级交办的各项工作：在工作中，每个部门的员工虽然只是酒店中一名普通的角色，但部门本身的工作绝不是别人看上去那么简单，比如客房查房时严把质量关，加强细节方面检查力度，如地 毯污迹、床下、柜下卫生等容易疏忽的地方，及时发现存在问题并及时解决，力争将疏漏降到最低。

二、协助经理提高员工对客服务质量，强化服务意识;对员工服 务质量做好现场辅导工作，协同班组做好员工培训工作。督导落实情 况，确保新员工掌握技能的同时，并且增强对客服务技能技巧。

三、前台作为酒店的门面，是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造，基本上都是从这里开始的。加强员工的微笑服务，对客的服务用语的规范，不要使用随意性语言，正确的引领手势，已达到服务的标准。

四、严查卫生质量，确保出售优质客房

客房的设备和卫生质量好比一个人的基本骨架，而优质服务好比人的灵魂和血液，能给人注入灵气。客人入住我们酒店以后，直接感受的就是客房设施和卫生怎么样，不满意的结果就是不再光顾。因此我一直告诫员工，卫生是我们的生命线。我们每个人做完一个房间就好比画家画完一幅画，必须要有对其负责，要有成就感。因此，在每日的早会上我都会强调哪些方面的卫生我们需要改进，计划卫生必须按部就班完成。加大了检查的力度，对查房中发现卫生不合格的方面一律让员工返工。

做好一项工作，心态必须调整好，无论工作是繁重还是清闲，要用积极的态度去完成我们的每一份工作，而不是去抱怨;当你犯错的时候，要想尽一切办法去弥补你的过失，而不是逃避。

服务行业之潜规则

(1). “客人永远是对的”这句服务行业周知的经营格言，在这里被发挥到了极致。 酒店为了达到一定的财务目标，不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者，往往对客人的要求，只要在不触犯法律和违背道德的前提下，都会最大化满足客人。所以从入职培训就会为员工灌输：“客人永远不会错,错的只会是我们”，“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。

(2)服从上级安排与决策：从决策的角度来说“领导不可能永远是对的”。身为上司经理，哪怕能力再强，经验再丰富，信息量再多，也难免会犯决策性错误，大不了是犯错的概率比普通人少一些而已。不过，这句话是针对执行而言的。

总之，上两周是有收获的，生意蒸蒸日上，相信未来能做的更好!希望各部门员工调整好心态迎接新的挑战，一如继往认真的投入到工作中，为饭店的发展尽自己的一份绵薄之力。