高职酒店管理专业学生人际沟通能力的培养探讨
[摘要]人际沟通能力对于现代社会人才来说是一项十分重要的能力，但目前大部分高职酒店管理专业对于学生人际沟通能力的培养不够重视，学生人际沟通能力较差将直接阻碍学生职业生涯的发展。高职酒店管理专业应在教学的各个环节加强对学生人际沟通能力的培养，同时通过主题班会、课外活动、社会实践、加强心理健康指导等途径来提高学生的人际沟通能力。
[关键词]酒店管理 人际沟通 人际沟通能力 培养途径
[作者简介]张丽萍(1978- )，女，湖南祁东人，长沙环境保护职业技术学院商贸旅游系旅游教研室主任，讲师，硕士，主要从事旅游与酒店管理专业教改、旅游企业管理方面的研究。(湖南 长沙 410004)
[课题项目]本文系教育部高等学校高职高专餐旅管理与服务类专业教学改革课题“餐旅专业体验式教学模式研究”的研究成果之一。(课题批准号：餐旅教指委[2010]1号)
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一、人际沟通能力的内涵及其在酒店从业中的重要性
人际沟通，指的是两个或两个以上的个体或群体，通过一定的联系渠道传递和交换各自的意见、观点、思想情感与愿望，从而达到相互了解、相互认识的过程。沟通的实质是人与人之间信息相互交流的过程。酒店工作人员的人际沟通能力，主要是指员工与员工之间、员工与顾客之间、员工与上级之间进行信息交流，并对此发送与接受的准确性，包括外在技巧和内在动因。其中，恰如其分和沟通效益是人们判断沟通能力的基本尺度。
高职酒店管理专业学生毕业之初从事的都是酒店一线的服务工作，即直接为客人提供各种服务工作。纵观各大酒店的人事招聘信息，酒店各部门在招聘员工时都有一个共同的条件，那就是“人际沟通能力强”。据徐娥对上海酒店行业人才需求的调查，酒店中有68.75%的岗位在招聘员工时最看重的是“良好的沟通和谈判能力”。可见，人际沟通能力在酒店从业中非常重要。首先，服务人员必须准确把握客人的需求，而客人的需求具有多样性和随机性，这就需要服务员与客人进行及时有效的沟通交流。其次，酒店提供的服务是一个系统工程，需要酒店各部门间和相关岗位工作人员间的及时沟通与配合来共同完成工作目标。可以说较强的沟通能力是酒店员工出色完成服务工作的基本能力，沟通能力的高低也往往直接影响到一个人其他能力的正常发挥。
二、高职酒店管理专业学生人际沟通能力现状
对高职院校大学生沟通能力方面的调查显示：约80%以上的学生在沟通方面存在心理上的困扰，学生在沟通方面的心理压力甚至超过了学习方面的心理压力。
高职酒店管理专业学生也同样存在人际沟通能力较差的现象。笔者就长沙环境保护职业技术学院(以下简称我校)酒店管理专业学生人际沟通能力进行了调查。一是向学生实习单位了解情况。走访了18家实习酒店，与相关人员进行了交流，他们对我校学生的操作能力和理论水平评价较高，但普遍反映学生在人际沟通方面存在较大不足。二是向毕业生进行了调查。有75%的被调查学生认为在工作中人际沟通能力有待加强。三是向在校学生进行了一项调查。从调查结果来看，我校酒店管理专业学生的人际沟通能力还需要大幅提高。
三、培养学生人际沟通能力的途径
由于酒店行业是一个与人打交道的服务性行业，在某种意义上说，人际沟通技巧等非智力因素比单纯的业务知识和业务技能更重要。高职酒店管理专业应加强培养学生的人际沟通能力。
(一)在教学环节中注重培养学生人际沟通能力
1.培养学生良好的语言表达能力。语言是人类社会中的第一交际手段。能正确表达自己的意见、观点是与他人交往的基本前提。随着全球化进程的不断深入和科学技术的发展，对学生掌握的知识和语言表达能力的要求也越来越高，特别是在注重信息和交际的今天，培养学生良好的语言表达能力就显得尤为重要。高职酒店管理专业可以通过以下途径来培养学生的语言表达能力：一是开设“大学语文”“演讲与口才”“普通话”等课程，通过系统的学习培养学生的语言组织能力和口头表达能力;二是组织朗诵比赛、演讲活动、专题讨论会、主持人选拔比赛、读书心得交流会、辩论赛等活动，培养学生听的能力和组织表达能力，促进求职语言能力的提高。
2.培养学生人际沟通的主动性。在目前的学校教育中，基本上都是老师讲、学生听的灌输式的教育，而且多数教师并不喜欢同学提问题，也不太鼓励学生有自己独立的思想，造成了学生缺乏沟通的主动性，从而使他们在学习、生活、工作中人际沟通能力较弱。建议在酒店管理专业课程的教学中多设计学生参与的教学环节，让学生多动口、多动手。一是采用“任务驱动式”教学法，将学生分成若干个小组，每个学生都有机会当组长，负责与老师、组员和其他项目组进行沟通、协调，以此培养学生主动沟通的能力。二是采用角色扮演和情景模拟教学法，如在“餐饮服务与管理”课程教学中，让学生分组模拟迎宾、点菜、上菜、就餐服务等服务项目，学生轮流扮演服务员与客人的角色，在模拟服务中，扮演服务员的学生必须主动与客人沟通才能了解客人有什么服务需求，通过角色模拟可以培养学生主动与他人沟通的能力。
3.培养学生善于倾听的良好习惯。在人际沟通过程中，很多人认为只有多说才能表达自己的思想，才能让对方接受自己，才能给对方留下深刻的印象。而事实恰恰相反，只有善于倾听的人，才能最终取得较好的沟通效果，当有一方在表达时，另一方必须专注倾听才能达到沟通的效果。而人一般都习惯于表达自己的观点，很少用心听别人的。在高职酒店管理专业教学中，专业教师应注重培养学生善于倾听的良好习惯，只有养成良好的倾听习惯，才能内化为学生的素质。我们可以利用多种教学资源，多样的教学手段，如故事情景、游戏展开、场景演示、多媒体展示等，精心设计教学活动，引发倾听兴趣，让学生在不知不觉中学会倾听，从而形成善于倾听的良好习惯。
4.培养学生学会换位思考。换位思考，就是设身处地为他人着想，想他人所想，理解至上。在人际交往中，只有站在对方的立场上体验和思考问题，才能真正达到情感上的沟通和交流。特别是在酒店服务过程中，服务员必须站在客人的立场，才能真正理解客人，才能耐心对待客人的服务要求，诚心地为客人提供服务，虚心地接受客人的批评。因此，在高职酒店管理专业教学中，我们应培养学生学会换位思考。主要在一些专业课程教学中培养，如“餐饮服务与管理”“前厅服务与管理”“客房服务与管理”等专业课程中，在学习“处理客人投诉”时，采用角色扮演法，学生分别换位扮演“客人”和“服务员”的角色，“客人”投诉时万般刁难“服务员”，“服务员”必须耐心服务，直到客人满意。通过角色互换，学生分别体验了“服务员”与“客人”投诉时的心理，真正体会到客人是因为服务员的服务不完善而投诉、服务员也确实不容易等角色情绪。教师再进一步引导学生分别换位思考“如果我是当事服务员，我会怎么想?”“如果我是当事客人，我会怎么样?”这样有利于让学生学会遇事换位思考，从而提高在工作中的人际沟通能力。同时，教师在课堂、课外要多从学生的角度去看问题，通过教师的言传身教来培养学生学会“换位思考”。
5.培养学生自身的人际魅力。人际魅力是一个人综合素质在社交生活中的体现，是人际沟通的助推器。个人的人际魅力强，在社交中就受欢迎，其人际交往能力就越强。大学生要提升个人的人际魅力，就要丰富自己的内心世界，从仪表到谈吐，从形象到学识，多方位提高自己。我们可以在专业教学中，加强对学生人际魅力的培养。如通过“形体训练”课程训练学生的形体素质;通过“礼仪”课程培养学生基本的礼仪知识，让学生养成良好的礼仪习惯;通过“职业形象设计”培养学生恰当的形象定位;通过人文素质课程和专业课程的学习，丰富学生的学识;通过社会实践，增加学生的社会阅历。最终，让学生达到通古知今、熟知内外的学识层次，谈吐优雅、仪表得体的形象层次。这样将有助于和不同的人沟通，游刃有余地谈论不同话题。
(二)开设“人际沟通与社会交往”课程，培养学生人际沟通的技巧
建议高职酒店管理专业开设“人际沟通与社会交往”课程，通过该课程的学习，让学生充分理解和掌握正确的人际沟通方式和途径，为学生将来走向社会解决人与人之间可能存在的冲突矛盾提供正确的解决方案，培养学生一些基本的人际沟通技巧。
(三)开展主题班会活动，培养学生人际沟通的意识
辅导员指导学生在班级开展一些主题班会活动，如“人体”拷贝、我说你画、寻找有缘条等，开展一些协调性的活动，为他们创造展示的机会，让他们感受到自己在集体中的位置，提高自信心，让他们在活动中学会与他人沟通和交流，以此来培养学生的人际沟通意识。
(四)组织丰富多彩的课外活动，促进学生之间的人际沟通
近年来，我国的研究表明，大学生的心理问题越来越多，而其中近五成是由于人际关系紧张造成的。那些在学校表现活跃、喜欢与人沟通、人际关系好的同学，毕业后在工作岗位上其人际沟通能力较强。而相反，那些在学校孤芳自赏、人际关系不好的同学，在工作中其人际沟通能力较差。因此，在学校教育中，我们应注重对学生人际交往能力的培养，通过组织丰富多彩的课外活动，来为学生营造一些相互沟通交流的环境，在实践中锻炼与别人友好相处的品格与技巧，促进学生之间加强人际沟通，从而提高其人际沟通能力。可以组织如学生社团活动、班级联谊活动、课外兼职、假期社会实践考察等各种形式的活动，为学生提供更多的人际沟通机会。
(五)加强对学生心理健康指导
实践表明，大部分学生人际沟通能力较差的原因主要是由其心理原因引起的。这些心理原因主要有：自卑、猜疑、孤僻、嫉妒等。再加上在大学学习、生活中也会面临着不同的内心困惑及矛盾冲突，如果不及时对其进行指导，可能会导致心理健康产生问题。因此，学校应完善心理咨询体系，加强对学生的心理健康指导。如建立心理咨询室、开设专门的心理健康课程、辅导员加强与学生之间的沟通交流等。及时解决学生的心理困惑，以保持心理健康，促进心理素质全面发展。
(六)改革传统的考核方式，多用口试、面试方法考核
口试、面试是对思维和表达能力的一种很好的锻炼，在口试、面试过程中，学生必须用语言将答案表达出来，必须与教师进行沟通和交流，这在一定程度上可以训练学生的沟通能力。改革传统的闭卷笔试的考核方式，多用口试、面试方法考核，是培养学生人际沟通能力的一条有效途径。
(七)组织学生参加社会实践
利用寒暑假组织学生去酒店、餐饮企业实习，进行社会实践，是培养学生沟通能力的又一方式。实习能使大学生熟悉酒店企业文化，了解企业里的生存方式，知道如何和上级、同事相处，学会为客人服务，学会如何与客人打交道，是将学校所学习的人际沟通理论应用于工作实际的实践过程，有利于培养和提高学生的人际沟通能力。
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作者：张丽萍
[摘要]沟通贯穿于绩效管理全过程，在绩效管理中具有重要作用。但不少酒店在绩效管理中的沟通做得并不好。该文通过对福州市部分酒店的抽样调查，分析了福州市部分酒店绩效管理沟通中存在的问题及其原因，进而从提高认识等方面就改进福州市酒店的绩效管理提出了对策。
[关键词]酒店绩效管理沟通改进
1福州市酒店绩效管理存在的沟通问题
1.1 对福州市若干酒店的抽样调查简况
为了解酒店绩效管理中的沟通问题，笔者对福州市的部分酒店进行了抽样调查。调查的对象分别是福州最佳西方财富酒店、福州晋都戴斯酒店和福州美仑华美达大饭店。本次调查的人数共30人，均为上述三家酒店的员工。调查的内容主要包括加强信息沟通是否有助于提高酒店员工绩效、员工与员工之间的沟通、员工与上级之间的沟通、员工与顾客之间的沟通等四个方面。调查的方式为访谈法。通过对调查结果的统计，笔者获得信息见表1。
表1三家酒店调查结果
调查内容 福州最佳西方财富酒店 福州晋都戴斯酒店 福州美伦华美达大饭店
肯定 否定 肯定 否定 肯定 否定
沟通对提高绩效作用 60% 40% 30% 70% 100% 无
员工之间的沟通 50% 50% 50% 50% 100% 无
员工与上级沟通 60% 40% 20% 80% 80% 20%
员工与顾客沟通 30% 70% 30% 70% 70% 30%
1.2 对调查结果的分析
根据以上调查结果可以看出：
1.2.1 关于沟通存在的问题。福州市各酒店虽然情况有别，但大多数酒店在绩效管理沟通上都存在问题。问题主要集中在员工之间的沟通、员工与上级沟通、员工与顾客沟通、沟通在提高绩效中的作用四个方面。
1.2.2 关于沟通问题的大小程度。程度从高到低依次为员工与顾客沟通、员工与上级沟通、员工之间的沟通、沟通对提高绩效作用。
1.2.3 福州市各酒店存在的沟通问题不尽相同。如：在员工之间的沟通方面，最佳西方财富酒店、晋都戴斯酒店肯定与否定各占一半，美伦华美达大饭店比较理想;在员工与上级沟通方面，最佳西方财富酒店多数员工与上级有良好的沟通，晋都戴斯酒店则存在较大的问题，美伦华美达大饭店也有需要提高的地方;在员工与顾客沟通方面，最佳西方财富酒店、晋都戴斯酒店均存在较大问题，美伦华美达大饭店也有改进的需要;对沟通在提高绩效方面的作用认识较复杂：晋都戴斯酒店大多员工没有认识到沟通的重要性，最佳西方财富酒店部分员工持否定看法;美伦华美达大饭店则不存在问题。
1.2.4 总体管理沟通状况方面。福州市少数酒店做得不错，但多数酒店情况不理想。如美伦华美达大饭店比最佳西方财富酒店、晋都戴斯酒店做得好;最佳西方财富酒店又比晋都戴斯酒店情况好些。
2福州市酒店绩效管理存在沟通问题的原因分析
2.1 对绩效考核和沟通的意义认识不足
首先是对绩效考核目的认识有偏差。在不少酒店，存在着这样一种误解：即绩效考评就是为了发奖金。 笔者了解到，很多人酒店的员工对为什么要考核不是很清楚，而且越到中下层，越说不清楚，回答最多的是：年底发奖金或为了发工资。 由于这样的原因，绩效考评的结果不是人事决策惟一的指挥棒，也就难怪大家抱怨说：考核不被重视，只是走过场。时间一长，员工对考核就会有一种懈怠情绪。
其次是不明确绩效沟通目标。一些酒店虽然意识到绩效沟通的必要，也想要做好绩效沟通，但对绩效沟通目的不明确，不清楚要通过沟通想得到什么，核心思想不明确，有的甚至超越酒店实际所处的阶段而盲目追求不切合实际的目标，导致沟通失去应有的效果。
再次是对绩效考评的价值有疑问。在部分酒店，绩效考评结果的表格往往仅存于人事部门的档案柜内，很少作为人事决策的依据。因此，员工对绩效考评是否真的体现其应有的价值存有怀疑，往往将绩效考评与“浪费时间”、“流于形式”联系在一起。一部分员工对绩效评估提出质疑：绩效评估是不是就是繁琐的填表和交表?是不是就是为了找员工的不足与缺陷?
2.2 对影响员工绩效的因素较模糊
绩效具有多因性的特点，也就是说，影响员工绩效的因素是多方面的。它包括员工个人兴趣、员工与岗位的适应性、员工是否感到公平、酒店的激励、酒店考核体系的影响、酒店的工作环境、酒店的员工培训等。如酒店考核体系的影响方面。福州许多酒店都有自己的考核体系，但据了解，真正有适合自身发展的考核体系的酒店不到总数的20%。也就是说，大多数酒店的绩效考核或流于形式，或有失公平，或起不到应有的效果。例如，福州晋都戴斯酒店的一位员工A无论是努力程度还是所取得的业绩都比同一部门员工B要好，但每次到年末考核时，他的得分都跟B一样，发给他们的工资和奖金也都是一样的。在A心中就形成了一种印象：干多和干少都一样。于是，他也变得不怎么努力，也不那么積极主动地去干工作，他的实际绩效自然就降低了。因此，在绩效管理中，如果不了解影响员工绩效的这些因素，就无法与员工进行沟通，酒店的绩效管理也就无法达到其目的。
2.3 不谙绩效沟通技术
首先是不善于言语性沟通。一些主管对评价结果只是简单地进行判断。如在评价员工的服务态度时，直截了当地告之其结果;评价结果过于笼统，使员工怀疑主管对他们所从事的工作缺乏了解，降低了评价结果的可信度;评价时大多是批评员工，使员工过于紧张;评价时使用极端化的字眼，使员工认为主管进行的绩效评价缺乏公平性与合理性，从而增加不满情绪等。
其次是忽视非言语性沟通。非言语信息一般表现为面部表情、体态语言等，这些信息对沟通双方都具有某种意义，由于忽视了非言语性沟通，造成管理者和员工之间的相互理解有时会出现偏差。
2.4 忽略绩效反馈
在绩效管理的过程中，绩效反馈是相对重要的一环。忽略绩效反馈环节，是福州市酒店绩效沟通存在的一个问题。主要表现为：有些酒店基本没有进行绩效反馈，员工在绩效考核后无法知道自己在工作中是否按照既定的工作目标和标准执行日常工作，有无偏离预定轨道以及酒店对自己工作的评价怎样等;有的酒店只是在绩效考核后发现员工绩效有问题时才给予反馈，没有问题的就不反馈。其实，并非在员工绩效出现问题时才需要绩效反馈，员工有清楚的绩效目标并经常收到反馈时才能做得最好。这些酒店忽视或有意避开绩效反馈的原因是多方面的，如中国的传统文化讲究面子，人们多愿当面说好话，提供负面的反馈意见对于提供者和接受者来说都是件尴尬的事情。
3改进福州市酒店绩效管理沟通的建议
3.1 重视发挥沟通在酒店绩效管理中的作用
酒店的绩效管理是酒店上下级间就绩效目标的设定及实现而进行的持续不断双向沟通的过程。在这一过程中，酒店的管理者与被管理者从绩效目标的设定开始，一直到最后的绩效考评，都必须保持持续不断的沟通，任何单方面决定都将影响绩效管理的有效开展，降低绩效管理体系效用的发挥。因此，不懂沟通的管理者不可能拥有一个高绩效的团队，再完美的考核制度都无法弥补管理者和员工缺乏沟通带来的消极影响。
绩效沟通对于酒店的管理者及其下属都有着非常重要的意义。对酒店的管理者来说，通过沟通可以帮助下属提升能力;有助于考核者全面了解被考核员工的工作情况，掌握工作进展信息，并有针对性地提供相应的辅导;使考核者能够掌握评价的依据，有助于上司客观公正地评价下属的工作绩效;有助于提高考核工作的有效性，提高员工对绩效考核、对与绩效考核密切相关的激励机制的满意度。对酒店员工来说，通过沟通可以在工作过程中不断得到关于自己工作绩效的反馈信息，如客户抱怨、工作不足之处或服务质量等信息，以便不断改进绩效、提高技能;帮助员工及时了解酒店的目标调整、工作内容和工作重要性发生的变化，便于适时变更个人目标和工作任务等;能够使员工及时得到上司帮助，以便更好地达成目标。
3.2 加强酒店纵向与横向间的沟通
首先，重视纵向沟通，理顺上下级关系。酒店管理层有必要把酒店新的服务策略、新的服务方式及企业文化等信息及时地传递给员工。酒店员工在对客服务时也需要有关顾客需求和酒店经营、决策等方面的信息。酒店员工的需要、建议也需及时反馈到管理层，尤其是酒店的一线员工，在与顾客接触中，最易得到顾客需求的信息，发现服务中存在的问题，一线员工的建议对酒店改善经营、服务极具价值。这种双向需求，要求酒店抓好上下级间的沟通。为此，酒店内部应有顺畅的沟通渠道。可采用召开员工会议、与员工座谈等方式，从中了解员工的需要及不满情绪并加以疏导，及时采纳员工的合理化建议，使员工意识到自己在酒店中的价值。如果员工的建议、要求无法到达管理层或得不到重视，就会挫伤员工积极性，影响对客服务的质量。
其次，抓好横向沟通，加强部门协作。从酒店的具体工作来看，酒店的许多服务工作都需要不同部门的员工相互配合，共同协作完成。以餐饮宴会接待为例，宴会接待涉及餐饮部、销售部、工程部及安全部等部门，单靠餐饮一个部门是不能很好地完成接待任务的。而从顾客角度来看，服务对顾客来说是一个整体概念，酒店中不同部门、不同员工为顾客提供的服务都是顾客对本酒店服务质量感受的组成部分，任何环节的缺失都会破坏服务的整体效果。因而，酒店有必要加强部门间的信息平横沟通，协调好部门间的协作、支持。一线部门应及时将顾客信息传递到相关的辅助部门，并要求辅助部门作出相应的信息反应;接待部门需要了解销售部门在对外营销时对顾客做出的承诺程度，以便在提供服务时，尽量达到或超过酒店对顾客所做的承诺。如果部门间缺乏沟通，没有向顾客提供其所希望的产品、服务时，都会极大地影响顾客对酒店服务的满意度。因此，酒店部门之间必须协调配合，以求创造一个高服务质量的酒店形象，增加酒店对外部市场的吸引力。
3.3 做好酒店绩效管理各阶段的沟通
做好酒店绩效管理各阶段的沟通，关键在于要把握不同绩效管理阶段沟通的目的和侧重点，使沟通有的放矢。
首先，做好绩效计划阶段的沟通。在绩效计划阶段，沟通的目的和侧重点是管理者就绩效目标和工作标准经与员工讨论后达成一致。在此期间管理者要当好辅导员和教练员的角度，指导和帮助下属制订好计划。
其次，做好绩效辅导阶段的沟通。在绩效辅导阶段，沟通的目的主要有两个，一是员工汇报工作进展或就工作中遇到的障碍向主管求助，寻求帮助和解决办法;另一个是主管人员对员工的工作与目标计划之间出现的偏差进行及时纠正。员工在完成计划的过程中可能会遇到外部障碍、能力缺陷或其他意想不到的情况，这些情况都会影响计划的顺利完成。员工在遇到这些情况的时候应当及时与主管进行沟通，主管则要与员工共同分析问题产生的原因。如果属于外部障碍，在可能的情况下主管要尽量帮助下属排除外部障碍。如果是属于员工本身技能缺陷等问题，主管则应该提供技能上的帮助或辅导，辅导员工达到绩效目标要求。
第三，做好绩效考核实施中的沟通。在绩效评价和反馈阶段，员工与主管进行沟通主要是为了对员工在考核期内的工作进行合理、公正和全面的评价;同时，主管还应当就员工出现问题的原因与员工进行沟通分析，并共同确定下一阶段改进的重点。
第四，做好绩效考评结束后的沟通。在考核后的绩效改进与在职辅导阶段，沟通的目的主要是跟踪了解整改措施的落实情况，并提供相关支持。具体地说，一是要经常性地关注员工的绩效发展，对绩效进行前后对比，发现偏差，及时纠正。二是要对整改的落实情况，纳入下一轮绩效考核的依据收集中，做到闭环管理。
3.4 掌握绩效沟通技术
在酒店绩效管理中，管理者绩效沟通的技术主要是绩效面谈技术。在绩效面谈时应注意以下几点：
首先，要把握应达到的两个目标。这两个目标为：一是把员工的绩效情况反馈给他们;二是建立未来的计划，即员工和主管共同确定员工下一步要达到的绩效目标。
其次，做好言语性沟通。在言语性沟通上，主管应做到： 一是对评价结果进行描述而不是判断。如，主管在评价员工的服务态度時，不应直截了当地告之其结果(优、良、中、一般、差等)，而应描述关键性事件，如员工曾经与顾客争吵，而没有向顾客道歉等;二是评价结果应具体而不笼统。如过于笼统，会使员工怀疑主管对他们所从事的工作缺乏了解，将会降低评价结果的可信度;三是评价时既要指出进步又要指出不足。建议先对优秀员工进行表扬，使员工不至过于紧张，接下来批评较差员工的绩效，最后再勉励员工，使他们能带着愉快的心情离开; 四是评价时应避免使用极端化的字眼。极端化字眼用于对否定结果的描述中，一方面员工认为主管进行的绩效评价缺乏公平性与合理性，从而增加不满情绪;另一方面，员工会感到心灰意冷，并怀疑自己的能力，对建立未来计划缺乏信心;五是通过问题解决方式建立未来绩效目标。在面谈中要建立未来的绩效目标，采取单纯劝说方式(主管告诉员工应怎样做)和说—听方式(主管告诉员工长处和弱点，让员工自己说怎样做)都不能取得良好的效果。应当采用主管与员工双方共同讨论的方式，让员工高度参与。
第三，重视非言语性沟通。非言语性沟通在绩效沟通中有很大影响，是绩效沟通中不可忽视的技术。因此，应在绩效面谈时注意空间场所的选择、身体姿势的选择、注重方法的选择等。
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作者：李强
摘要:有效沟通是酒店管理的一项重要内容。通过探讨外部沟通和内部沟通在酒店管理中的作用，揭示有效沟通对酒店的重要性。
关键词:有效沟通;酒店管理;作用
酒店业是一个典型的服务性行业，又是一个劳动密集性行业。这样的行业特性决定了在酒店管理过程中，不仅要加强与客人及社会公众的沟通(即外部沟通)，还要加强与员工的沟通(即内部沟通)。由沟通不畅所引发的各种问题已经引起了酒店管理者和学者们的重点关注。沟通，特别是有效沟通在酒店管理中的重要性日益凸显。
一、有效沟通的内涵
日本著名企业家松下幸之助曾说过“一个成功的企业肯定是沟通良好的企业”。沟通是管理中的一项重要职能，甚至有人认为管理的本质就是沟通。不少研究得出：沟通失效是隐藏在每一个失败组织背后的最基本原因之一。所谓沟通是指在个人和文化两种条件下的至少是双向的过程。海曼(Haimann)对沟通的定义是：“传递思想，使别人理解自己的过程”。这暗示着沟通是一个互相交流的过程。有效的沟通就是为了活动的启动、协调、反馈及中间流程的纠正等目的而互相交换思想和看法。有效沟通以准确、清晰、简洁、活力为特征。
二、酒店外部沟通的作用
酒店外部沟通是指酒店对顾客和社会公众的沟通。“顾客就是上帝”这是酒店业中常用到的一句经典名言。顾客是酒店利润的来源，是酒店赖以生存的基础。因此，酒店将顾客放在至高无上的地位上，这是勿庸置疑的。而社会公众是酒店潜在的消费者，是酒店行为的监督者。与公众进行有效沟通同样至关重要。
(一)有利于吸引顾客
酒店高大宏伟的建筑与华丽典雅的装饰能给顾客带来视觉上的享受，但一个光有外在美的酒店往往不是一个成功的酒店。酒店最核心的、最具吸引力的是它的服务。而服务是员工对顾客的一种面对面的活动过程。在这个过程中既有言语的沟通，又有身体语言的沟通(包括微笑、鞠躬等)。如果服务员与顾客无法沟通，或者产生了沟通误会。那么顾客一定不会对服务表示满意，甚至会进行投诉。顾客对服务的不满，就是对酒店的不满。一次失败的沟通也许就等于丧失了一位顾客。因此，有效沟通对酒店来说意义重大。它能让顾客更好地了解到酒店的贴心服务，能让顾客产生对酒店的好感。
(二)有利于解决顾客投诉
在酒店管理中，常常会遇到顾客的投诉。其实投诉并不可怕，这代表顾客希望酒店能改善服务。但投诉处理的好坏，会对顾客产生直接的影响。俗话说“一句话能把人说跳，一句话也能把人说笑”。在解决投诉的过程中，与顾客进行有效沟通至关重要。有效的沟通能够迅速舒缓紧张的气氛，能让顾客了解到事情的全貌，能为酒店树立正面的形象。在投诉得到妥善处理好，大部分顾客会对酒店产生好感，会对酒店更加信任。
(三)有利于培养忠诚顾客
忠诚顾客是酒店主要的利润来源。在酒店业中，20%的忠诚顾客往往能创造80%的利润。如何培养忠诚顾客是酒店管理中的一项重要内容。而有效的沟通可以作为培养顾客忠诚感的基石。如何在最短的时间内，让顾客了解到酒店的最新信息;如何在最需要的时刻，给顾客最体贴的服务;如何用最简捷的方式，为顾客解决问题。这些都有赖于有效的沟通。一旦沟通畅达，酒店便能了解顾客所需，顾客也能与酒店建立深厚情谊。因此，有效沟通在培养忠诚顾客方面有着重要的作用。
(四)有利于树立良好的形象
酒店的形象包括知名度和美誉度。知名度是指社会公众对一个酒店的了解程度，而美誉度是指社会公众对酒店的信任和赞许的程度。知名度和美誉度的建立都有赖于酒店与公众的沟通。酒店的宣传标语、新闻发布、广告等等，都是酒店传达给公众的信息。有效的沟通能够使酒店传达正确、及时、积极的信息给公众，公众也会更加深入地了解酒店的文化和特色，从而对酒店产生良好的印象。具有良好沟通能力的酒店往往既能在公众中形成较高的知名度，又能形成良好的美誉度。
三、有效沟通在酒店内部管理中的作用
酒店以優质的服务取胜，而服务来源于员工的劳动。以前，酒店往往只重视顾客的重要性，而忽略了员工的作用。如今员工在酒店中的作用得到了越来越多的重视。不少酒店甚至提出了“员工是上帝”的新观念。如何迅速、全面地了解员工的需要，如何充分调动员工的积极性，如何保留住酒店人才，这些都与有效沟通有着密切联系。
(一)可以增强员工对酒店的认同感
好的酒店通常有独特、鲜明的企业文化。通过有效沟通，可以让员工认识到酒店的文化，增强他们对酒店的认知。当员工与酒店文化融合在一起时，员工就会自觉地建立起主人翁的精神，提高工作积极性和责任感。另外，酒店管理者需要经常对员工进行任务陈述和目标陈述。如果沟通不好，会引起员工的反感和抵触情绪。良好的沟通，有利于目标的传达和任务的执行。也可促使员工大胆地对任务和目标提出意见和建议。这样可以使企业与员工的认知达成一致。
(二)有利于协调人际关系、增强员工凝聚力
酒店内部人员众多，组织结构较为复杂。如何处理好员工与员工之间, 员工与部门之间及部门与部门之间的沟通都是极其重要的。马斯洛需求层次理论显示在满足基本的生理需求后，人们往往需要得到社交和情感方面的满足。交流感情和沟通思想是人们一种重要的心理需要。有效沟通能够促使人们相互了解，能够消除人们内心的紧张与不安, 使人们感到心情舒畅,改善彼此之间的关系。
另外，增强凝聚力也是提高组织效率的一种重要手段。在酒店管理过程中，管理者应当及时地和员工进行沟通，了解员工的需求，并及时解决员工所面临的困难。这样做，能够使员工感受到酒店的关爱，进而增强员工的凝聚力。
(三)有利于留住人才，降低员工流动率
合理的人员流动无论是对社会还是对酒店来说, 都是必须而合理的。在其他行业, 正常的人员流失一般在5% —10%左右。然而,一项统计表明, 北京、上海、广东等地区的酒店员工平均流动率在30%左右, 有些酒店甚至高达45% ,过高的员工流动率将会给酒店带来许多负面的影响。上下级间从思想到感情、兴趣的交流和理解有时候比任何物质刺激都更有效。在广泛的、多样的、充分的沟通中才能增进员工对酒店管理者的决策、政策、目标、计划的了解, 及时化解存在或可能产生的各种矛盾, 增强团结。同时, 酒店管理者在与员工沟通中也加深了了解, 增进了感情。因此, 有效的内部信息交流就显得十分必要。
四、结语
在酒店行业中，沟通是伴随管理全过程的一种管理行为, 没有有效的沟通, 就不可能有酒店的高效管理。在其他行业中，也同样如此。可以这样认为：在沟通中进行管理, 在管理中促进沟通, 有效沟通是实现现代企业高效管理的必经之路。
参考文献：
[1]刘为军.浅谈管理沟通的作用及途径[J].江汉石油职工大学学报.2007,5(20):75-77.
[2]张丽.论酒店内部的有效沟通[J].企业技术开发.2007,2(26):76-78.
[3]张建宏.刍议酒店稳定员工队伍的策略[J].边疆经济与文化.2006,3:24-28.
作者：尹 兰
如何写好一份详细辞职报告呢!那么下面内容可以帮助到大家哦!以下内容适合酒店前台工作人员作为参考，首先阅读酒店前台辞职报告这篇文章吧!
酒店前台辞职报告大全
尊敬的领导：
您好，首先非常感谢这一年来您们对我的关心及照顾，让我学到很多也体会很多，
酒店前台辞职报告。由于本人能力有限，很多工作上的疏忽和缺陷您们都能宽容我并时时教导我前进，更是让我由衷的感激。
我在前台服务的岗位上，所做的一举一动都代表着酒店，但是在这一年里，我在思想认识还有实际工作中并没有尽到这个责任，
通过认真反思，辞职信主要原因有以下几点：
一、对自己的本职工作操作机械化，不创新求异。
二、工作时工作怠慢，热情度不高。在服务上缺乏灵活性和主动性。
三、自身调节力差，情绪化严重。
四、缺乏销售意识和销售技巧，客房出租率低。
五、服务意识淡薄，没有真正的把客人的需求放在第一位。
六、缺乏交流和沟通，信息反馈不及时，导致工作不协调。
七、微机改革之后，缺乏责任心，没有及时的数据统计和管理。
在这个时候提出这样的申请，我知道让领导非常的为难，我要表示深深的歉意。为了酒店的形象及利益，我选择了离开，希望领导能够予以批准!
此致
敬礼!
酒店前台辞职报告
酒店前台经理辞职报告
尊敬的领导：
你好，由于个人原因现需要提出辞职的申请，感谢这一年以来你们对我的关心和照顾，在这个岗位上我学到很多的东西。
酒店前台员工的服务工作直接关系到酒店的形象，在这一年里我自己也感觉到了很大的变化，虽然不能说是尽职尽责，但是我在工作中一直都提醒自己要注意服务和形象，因为我代表的是酒店，在这个方面经过酒店的培训，我已经做的很到位了。但同时我也感觉到前台工作比酒店其他岗位有更多的压力，虽然都是直接的对客服务，但是我们还必须时刻注意自己的细节，注意自己的一举一动，因为前台不仅仅是酒店的一名员工，除此之外，我们还需要对酒店的客房进行销售，但是我在这个方面的成绩一直都没有提高，因为我没有销售的技巧，这也说明我不是一个合格的前台，还有很多的工作技能还需要不断提高。酒店对我们的工作格外重视也让我们员工觉得自己的角色对酒店是很重要的，我也把自己看成酒店的一员，尽自己最大的努力尽量不辜负酒店领导的重视和栽培。
酒店对我们前台的要求格外的严格，这些都有利于我们职业素质的提高，我很喜欢这样具有挑战性的工作，也正因为如此我在这一年里认真的工作，你们平时也教导我们只有从事充满挑战的工作，才不会对自己的工作感到麻木和厌烦，我非常赞成这样的观点，但是现在我却因为个人的原因需要辞职了。又到了过年的时间，这个时候也是我最烦恼的时候，因为自己的人生大事还没有解决，为此父母一直都在催着自己回家结婚，同时男方的家里也是同样的意思，回家准备婚事，明年就不是一个人出来打工了，因此我不得不辞去酒店的工作。
在这个时候提出辞职我知道不是时候，酒店在这个时候是旺季，对于员工都比较的急缺，要招到一个比较合格的前台就更加的困难了，我提出辞职这样的请求不仅会对酒店的工作造成一定的影响，同时也让领导很为难，但是我也是没有办法，因为每个人总是要面对人生大事，一个人工作可以再找，但是如果失去幸福的机会，就会后悔一辈子，经过权衡的选择，我还是希望领导可以体谅我的处境，批准我的辞职申请。
最新酒店前台员工辞职报告
尊敬的饭店经理： 您好!在此，向您递交我的辞职申请书!对于这篇申请书，我是怀着深深遗憾心情写给您的。分析我无法在饭店继续工作下去的原因，有以下几点： 第一，我已经完全厌倦了饭店工作。在过去六个月工作期间，我对于饭店工作已经基本失去兴趣，实在是提不起继续留下来工作的信心了。 第二，饭店收入微薄，难以维持个人生活。这个原因也是比较重要的，由于我在饭店的每月薪水只有区区1500元，在这个城市生活实在非常困难。就上个月来说，我光生活开销上就花费了1800元，还欠单位300元的薪水透支。 第三，认识到我个人水平有限，还需要继续深造。饭店工作以后我觉察到自身水平不够，继续在饭店工作下去相信自身水平也很难有所提高，所以决心返校继续深造。 以上原因，特此向经理递交我的辞职申请书，恳求经理允许。 此致!
浅析沟通能力在生活工作中的应用
蓝文凯
生活中日常存在的沟通问题主要在于同学之间说话聊天时因词语或语气使用不当导致不欢而散比如我在与人交际时，不喜欢被别人称呼为“胖子”。当然别人每次这么称呼我的时候我都会委婉的提醒他，但之后他开玩笑的时候还是会不小心带出这个称呼。此时就会使说者无心，听者有意。往往就会造成一些不愉快。除了同学之间，还有师兄弟之间的沟通。一般情况下用一些敬称如学长，学姐，前辈等。语气上也要表现出来尊敬的意思。但是有时前辈们往往会表现的比较谦虚，对你说：“你我只需平辈论交即可。”
此时若是按照他的意思真的平辈论交，往往就会产生沟通问题，是的学长认为此人自高自大，不懂谦虚，反而让原本融洽的两人产生隔阂。：
再有就是不同民族之间的同事进行交往时，往往会因为心直口快等原因不小心触碰到了他人民族的禁忌。还有就是我们汉语可能的一些的发音或文字，与其他民族的某些词语的发音或文字重复，但其意思却是相差很远。比如，“尼玛”这个词在汉语中是“你妈”的谐音。在网络语言中算是骂人的话，但“尼玛”在藏语中却是一个人的名字。所以这样就会造成误解以及矛盾。
我自身的问题在于我自从进入了大学之后，突然就觉得眼前的一切都变得很陌生。所以比较喜欢一个人坐在宿舍里面对着电脑一天到晚，怀念着过去的时光，不喜欢和新的同学说话。还有就是我从小比较内向，和陌生人交往时往往说不出来什么话。通常与人说话时都是就事论事，很少能够通过一件事去改变话题，从中了解他人。
我在和上级沟通会出现的问题就是，由于从小怕见大人，所以见到上级领导会操成一种心理上的潜在压力，还怕出错在领导面前表现不好，怀着这种心情站在领导的面前通常都会异常紧张。竭力的想要表现好，但是往往会产生反效果。让领导误认为这个孩子不够稳重。导致了和上级沟通的效果并不好。
我在面对下级沟通时，往往希望能够一次讲清问题，让下级能够很好的理解我的意思。并将事情做好，有时候下级是新人的时候，我往往会因为他不能够理解我的意思或者事情做
平行沟通的时候我本人大多都是与朋友等沟通，我比较喜欢倾听对方，我能够理解对方的心情。但往往不能够针对问题进行有效地解答，让朋友走出困惑。还有我自己在平行沟通的一个主要问题就是与女生之间的交流，女生通常说话只说一半，而另一半则需要你开动脑筋，站在她的角度去想，才能够想明白。要不然会出现词不达意，答非所问等情况。平行沟通之间还有一些障碍就是在并了解对方过去的情况下，偶然的一句话触碰到了对方的底线。这个时候平行沟通完全失败。
所谓沟通，是指使两方面能连通。朴实易懂的词语，但是要把它使用好，达到有意义，并非是一件容易的事情。人与人之间、人与物之间、人与自然之间都需要沟通，它涵盖于社会的方方面面，就算独自一人时，也存在与自己沟通，与环境沟通。沟通二字在现代社会中，显得特别珍重，特别能提得起，因为沟通代表着你能够成功的与他人达到某种程度上的共识。 在社会现实中，有种人总认为滔滔不绝的言谈就是沟通，他们自认为能够说服猫用舌头去舔辣椒，这实在太可笑了。他们以为沟通就是简单的说话，而通常忘了沟通的意义是彼此的关系。沟通的是人，而不是语言，言谈只是一种沟通途径。 彼此关系融洽时，几乎不说话，也能心意相通。
酒店前台的辞职报告范文1尊敬的酒店领导：
你好!
非常感谢酒店领导给予我在这里工作的机会以及在这两年多时间里给我的帮助和关怀!因三月底需返校进行为期一年的****培训，今天我在这里提出正式辞职申请，酒店前台的辞职报告范文。
来到世纪华天已两载有余，正是在这里我步入了社会，完成了自己从一个学生到社会人的转变。两年多的时间里，有过欢笑，有过收获，也有过苦涩。酒店新鲜的工作环境以及和谐的同事关系，能使我在这里安心的工作、开心的学习，然而随着时间的推移，一切微妙的变化着，工作上的不成熟感、面对琐事的烦闷感、生活的压迫感、未来的彷徨感开始让自己焦躁不安。
记得有人曾这么说过，工作上如果两年没有起色就该往自己身上找原因了。或许这真是对的，当然我也只能这么或许着，由此我开始了思考，认真的思考。然而我的每一次思考，都会让上帝发笑，且这笑里带着的一丝苦涩不禁让自己害怕，每次思考的结果连自己都感到惊讶——或许腹中所学真的太少，或许自己并不适合这里，并不适合这个工作环境。还记得11年来的时候一大群，而今屈指，寥寥无几，或许走有走的原因，留有留的理由，细想我的原由，还真不知道是什么：或许这个地方是我第一次由学校踏入社会的纽带;或许这个地方曾经让我细细品味过酸甜苦辣;或许这个地方有那么多帮助过我的同事，关心过我的领导;或许这个地方给我留下过很多夹杂琐碎烦恼的美好;或许这个地方只是我人生旅途的一个小小站台......
人总是要面对现实的，曾经一连串的问号：自己的兴趣是什么，自己喜欢什么，自己适合做什么。如今已打破这一连串让人彷徨的问号，是到该做点什么的时候了，家人给我争取的机会是该好好珍惜了，故而确定了辞职的念头，若执着于根本，或为原因者四：
1.有言道，父母在，不远游，期或近之，此为其一也;
2.近三载，困守一岗，虽智不逮，未能尽善，然疲乏之心满矣，窃或离之，亦不可得，然境不合，登大雅难也，余生亦不想混迹于碌碌无为中矣，此为其二;
3.不敢言辞劳苦，但凡琐碎之事，东奔西顾，未曾少安，绩或无表。然至而立不久矣，其岗虽无忧于温饱，然念及日后，禄俸单薄，又何希冀于家之担当，是为其三;
4.混迹现世三载，沌淆求生，然觉腹墨甚少，无从大展，顾需返校求知，此为其四，也为首要矣。
或许只有重新跑入社会去遭遇挫折，在不断打拼中去寻找属于自己的定位，才是我人生的下一步选择。从小到大一直过得很顺心，这曾让我骄傲，如今却让自己闷愤不已，如再不破釜，或将沦入另一无法自拔，也许人真的要学会慢慢长大。
能为酒店效力的日子不多了，我会站好自己最后一班岗，做好本职工作，尽全力让班组员工平稳、顺利过渡，不至于让酒店工作环节受到影响。
在世纪华天的这段时间里，受益实多，在此无以复言，唯多作感谢，徒表我心!愿华天兴旺发达，终开天下!酒店前台的辞职报告范文2
尊敬的领导：
您好，首先非常感谢这一年来您们对我的关心及照顾，让我学到很多也体会很多，由于本人能力有限，很多工作上的疏忽和缺陷您们都能宽容我并时时教导我前进，更是让我由衷的感激。
我在前台服务的岗位上，所做的一举一动都代表着酒店，但是在这一年里，我在思想认识还有实际工作中并没有尽到这个责任，通过认真反思，辞职信主要原因有以下几点：
一、对自己的本职工作操作机械化，不创新求异。
二、工作时工作怠慢，热情度不高。在服务上缺乏灵活信息和主动信息。
三、自身调节力差，情绪化严重。
四、缺乏销售意识和销售技巧，客房信息率低。
五、服务意识淡薄，没有真正的把客人的需求放在第一位。
六、缺乏交流和沟通，信息反馈不及时，导致工作不协调。
七、微机改革之后，缺乏责任心，没有及时的数据统计和信息理。
在这个时候提出这样的申请，我知道让领导非常的为难，我要表示深深的歉意。为了酒店的形象及利益，我选择了离开，希望领导能够予以批准!
此致
敬礼!酒店前台的辞职报告范文3
尊敬的XX：
您好!
很遗憾在这个时候向XX正式提出辞职，或许我还不是正式职工，不需要写这封辞职信。当您看到这封信时我大概也不在这里上班了。
来到XX也快两个月了，开始感觉XX的气氛就和一个大家庭一样，大家相处得融洽和睦。在这里有过欢笑，有过收获，当然也有过痛苦。虽然多少有些不快，不过在这里至少还是学了一些东西。
在这一个多月的工作中，我确实学习到了不少东西。然而工作上的毫无成就感总让自己彷徨。我开始了思索，认真地思考。思考的结果连自己都感到惊讶 ——或许自己并不适合XX这项工作。而且到这里来工作的目的也只是让自己这一段时间有些事可以做，可以赚一些钱，也没有想过要在这里发展。因为当初连应聘我都不知道，还是一个朋友给我投的资料，也就稀里糊涂地来到了这里。一些日子下来，我发现现在处境和自己的目的并不相同。而且我一直以为没有价值的事情还不如不做，现在看来，这份工作可以归为这一类了。N多的时间白白浪费掉了。我想，应该换一份工作去尝试了。
我也很清楚这时候向XX辞职于XX于自己都是一个考验，XX正值用人之际，不断有新项目启动，所有的前续工作在XX上下极力重视下一步步推进。也正是考虑到XX今后在各个项目安排的合理性，本着对XX负责的态度，为了不让XX因我而造成失误，我郑重向XX提出辞职。我也将这几天的事情给做完。至于剩下的事，留给其它的同事去做吧。
离开XX，离开这些曾经同甘共苦的同事，确实很舍不得，舍不得同事之间的那片真诚和友善。
但是我还是要决定离开了，我恳请XX和领导们原谅我的离开。
祝愿XX蒸蒸日上!酒店前台的辞职报告范文4
尊敬的领导：
你们好!我是管家部康体中心的###.
首先，很高兴能够在奥林匹克实习#个月，这段时间无论开心、悲伤都有你们的陪伴与帮助。在此先谢谢各位领导、同事!在这里我认识了很多对我有帮助的人;无论是李总监时常的问候还是周总监的大度，到经理的细心、鼓励鞭策与同事们的热情帮助我都常常为之感动。所以我经常告诉自己怀着一颗感恩的心做人;在这里你们认真教我做了许多的事;无论是从打扫卫生或收银入账洗洗弄弄，到如何与客人沟通对客人服务与提高自身的做事能力我都常常为之感谢。所以我经常告诉自己凭着一颗善良的心做事;
所以，在此请允许我说声"谢谢你们".之后，请允许我于#月#日辞去"康体中心服务员"一职!原因如下：
第一：我个人对人事安排不认同;或许这不该我管的事，但堂堂康体中心只有这么一个服务员，常常忙得不可开交!这也不重要，重要的是每次我这个唯一的服务员总是要被客人说着说那和连平常休息时间都要准备好时刻回到酒店加班，抱歉，我不想长期生活在这样的环境下，我受不了!
第二：我个人能力不足，不能够胜任康体服务员一职;不得不重提，我经常因为某些原因得罪客人，我想这样长期下去一定会很大的影响酒店的顾客回头率，为了减少酒店损失，我只能选择辞职;
第三：我个人觉得实习生与正式员工差别太大;举一个例子，工资差距那么多。也许你们会说我们是实习生，但是我可不可以这样说，大家同样是干活，我们干的不比谁差不比谁少。康体中心就我一个实习生，请问，既然我们是实习生，为什么却是一个人?我和正式员工区别在哪里呢?
第四：从真正意义上说我的第一份工作就是在这里，在这每天很开心的和同事们做事，每天说的做多的就是为人、处事， 但是因我个人原因，确实有事需要离开这是集体。
为梦想今天我选择离开。因为我知道，走的路多了才能到达一定高度，得到自己认识的认可，成为每一天的主演。即将离开，这条路我们走的依然清晰。最后，请领导批准我的辞职，我相信我离开后会有一个更加适合的人来填补我的职位。
祝：酒店明天会更好、同事工作一切顺利!酒店前台的辞职报告范文5
尊敬的店长：
您好!
在您如此繁忙的时候，给您写这份申请，提出辞职，实属不该，但我清楚地记得自己的理想和抱负，记得对自己的承诺，所以经过慎重的考虑我决定辞去现有的职务，离开贵药店。希望您在百忙之中能够审阅我的申请，并批准。
进药店已经三个月有余了，在药店的这些时间我学到了很多东西，同事们都很照顾我。不管是在技术上的还是为人处事，都让我受益非浅。药店的整体实力特别好这让我很是钦佩，尤其是市场部员工业务能力特别强，使药店一直处于一个非常良好的运营状态。我很感激药店能给我一个这样的学习和实践的机会!
我的理念是做一切不可能的事，用实力来完成自己的梦想，现在的工作真的让我不能照顾自己，我希望领导准许我换一个工作环境。交接工作可能需要一段时间，但是我希望在**年11月初期能完成工作的交接，希望领导能理解.
祝您身体健康，并且希望药店的事业能蓬勃发展。酒店前台的辞职报告范文6
尊敬的领导：
您好，首先非常感谢这一年来您们对我的关心及照顾，让我学到很多也体会很多。由于本人能力有限，很多工作上的疏忽和缺陷您们都能宽容我并时时教导我前进，更是让我由衷的感激。
我在前台服务的岗位上，所做的一举一动都代表着酒店，但是在这一年里，我在思想认识还有实际工作中并没有尽到这个责任。通过认真反思，主要原因有以下几点：
一、对自己的本职工作操作机械化，不创新求异。
二、工作时工作怠慢，热情度不高。在服务上缺乏灵活性和主动性。
三、自身调节力差，情绪化严重。
四、缺乏销售意识和销售技巧，客房出租率低。
五、服务意识淡薄，没有真正的把客人的需求放在第一位。
六、缺乏交流和沟通，信息反馈不及时，导致工作不协调。
七、微机改革之后，缺乏责任心，没有及时的数据统计和管理。
在这个时候提出这样的申请，我知道让领导非常的为难，我要表示深深的歉意。为了酒店的形象及利益，我选择了离开，希望领导能够予以批准!
此致
敬礼!酒店前台的辞职报告范文7
尊敬xx总：
您好，首先非常感谢这一年来您们对我的关心及照顾，让我学到很多也体会很多。由于本人能力有限，很多工作上的忽视和缺陷您们都能宽容我并时时教导我前进，更是让我由衷的感激。
我在前台服岗位上，所做的一举一动都代表着酒店，但是在这一年里，我在思想熟悉还有实际工作中并没有尽到这个责任。通过认真反思，辞职信主要缘由有以下几点：
一、对自己的本职工作操纵机械化，不创新求异。
二、工作时工作怠慢，热忱度不高。在服务上缺少灵活性和主动性。
三、本身调理力差，情绪化严重。
四、缺少销售意识和销售技能，客房出租率低。
五、服务意识淡薄，没有真实的把客人的需求放在第一名。
六、缺少交换和沟通，信息反馈不及时，致使工作不调和。
七、微机改革以后，缺少责任心，没有及时的数据统计和管理。
在这个时候提出这样的申请，我知道让领导非常的难堪，我要表示深深的歉意。为了酒店的形象及利益，我选择了离开，希看领导能够予以批准!
此致
敬礼!
申请人：***
申请日期：xx年xx月xx日酒店前台的辞职报告范文8
尊敬的领导：
您好，首先非常感谢这一年来您们对我的关心及照顾，让我学到很多也体会很多。由于本人能力有限，很多工作上的疏忽和缺陷您们都能宽容我并时时教导我前进，更是让我由衷的感激。
我在前台服务的岗位上，所做的一举一动都代表着酒店，但是在这一年里，我在思想认识还有实际工作中并没有尽到这个责任。通过认真反思，辞职信主要原因有以下几点：
一、对自己的本职工作操作机械化，不创新求异。
二、工作时工作怠慢，热情度不高。在服务上缺乏灵活信息和主动信息。
三、自身调节力差，情绪化严重。
四、缺乏销售意识和销售技巧，客房信息率低。
五、服务意识淡薄，没有真正的把客人的需求放在第一位。
六、缺乏交流和沟通，信息反馈不及时，导致工作不协调。
七、微机改革之后，缺乏责任心，没有及时的数据统计和信息理。
在这个时候提出这样的申请，我知道让领导非常的为难，我要表示深深的歉意。为了酒店的形象及利益，我选择了离开，希望领导能够予以批准!
此致
敬礼!
酒店前台需要具备一定的商务礼仪知识，服务意识强，能熟练使用电脑办公软件;以下是小编精心收集整理的酒店前台的工作职责，下面小编就和大家分享，来欣赏一下吧。
酒店前台的工作职责1
1、前台办理入住、退房登记、收银等日常工作、会员卡等促销活动的解释工作;
2、做好酒店日常接待问询工作;
3、完成每日营业报表及各类统计表;
4、完成领导安排的各项工作。
酒店前台的工作职责2
1、正确掌握当日酒店客房的需求及供应状况，了解当日客人抵、离店情况，核对房态，做好分房工作。
2、热情接待客人，办理各种手续，提前安排客人的入住登记。
3、严格遵守保密制度，维护顾客利益，特殊情况及时请示上级。
4、与相关部门保持联系，及时处理各种信息，努力提高服务质量及客房出租率。
5、接受和处理预订信息。
6、对客人的询问要热情、礼貌、迅速地应答，为客人提供留言、叫醒、咨询等服务。?
7、熟悉工作中常用及重要的各类电话号码，按工作程序迅速、准确地转接每一个电话，保证通讯工作畅通，并做好各项记录。
8、负责为客人结帐，收取以现金或转帐、信用卡等支付方式的住宿、洗衣等费用。
9、将住客帐单分类并及时输入电脑，妥善保存。
10、爱护各类设备，保证通讯设备整洁、畅通，维护其正常工作。
11、认真做好贵重物品登记保管及行李寄存、提取工作。
12、对酒店发生的失火、盗窃、急病等紧急情况，按照酒店规定迅速通知有关部门妥善处理
13、认真及时地完成上级委派的其它工作。
酒店前台的工作职责3
1.协助酒店前厅部经理负责酒店的运作及收集对客服务过程中所产生的问题。
2.在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。
3.要负责处理宾客的问题和投诉。
4.要负责重要宾客的迎领工作。
5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。
6.解决当班期间发生的安全问题。
7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。
酒店前台的工作职责4
1、为客人提供接待、入住和退房等手续的办理。
2、电话转接、房间预订。
3、解答问询等服务。
酒店前台的工作职责5
1.处理日常的入住、退房、预定及接待工作;
2.确保正确处理开票和行政工作，包括审查和归档工作报告;
3.在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象，保持与物业合作方的良好沟通和协调;4.妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要，及时向上级汇报。
酒店前台的工作职责6
1、及时、准确接听/转接电话，负责来访客人的接待，及时处理订单，安排客人入住;
2、认真地进行交接班工作，不清楚的地方要及时提出，备用金班班交接，前帐不清后账不接。
3、作好班前准备，认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机、信用卡POS机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常，并作好清洁保养工作。
4、掌握房态和客房情况，积极热情地推销客房，了解当天预定预离客人，确认其付款方式，以保证入住和结帐准确无误。
5、准确熟练地收点客人现金、支票，打印客人各项收费帐单，及时，准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。
6、完成上级主管交办的其它工作。
酒店前台的工作职责7
1、负责前台的接待、咨询服务工作;
2、负责办理入住、延房、换房及退房等手续;
3、负责前台收银工作;
4、负责前台区域的环境维护，保证设备安全及正常运转;
5、妥善处理客人的投诉，当不能解决，及时请示上级主管;
6、服从上级主管的安排，认真完成任务。
酒店前台的工作职责
前台是酒店的神经中枢，是客人对酒店形式第一印象和最后印象的关键部位，前台的工作好坏，不仅直接影响客房租率和经济收入，而且还反映出一间酒店的工作效益，服务质量和管理水平，所以身为前台员工必定要做到礼貌，笑容、服务当先，说话要请字当头，谢字不离口，站有站资说有说态，请有请式。
前台接电话的标准：当电话响起当班的员工要在电话响三声内接起电话，如果是内线电话打来，要用柔和亲切的标准语言问候：“您好!前台”，如果是外线电话打来，也要用柔和亲切的标准语言问候：“您好!康悦宾馆”。
前台接待客人到来的标准：当客人向柜台走近一米左右时应向客人礼貌的问候，客人到达于柜台前时应向问候客人是否住宿，要向客人请清房价，房态和收费向客人推荐宾馆的优惠活动，请客人出示有效证件请客人交上房租和押金收点好，快速的为客人办理入住手续，在入住单上请客人签上名字，把办理好的房卡和押金单交给客人，并跟客人讲清押金里要扣2元的保险，讲清客人要入住几楼内号，最后要说声：“祝您入住愉快”。
为配合前厅各项工作的顺利进行，规范员工的工作行为，特制定此制度。
1、诚实，是员工必须遵守的道德规范，以诚实的态度对待工作是每位同事必须遵守的行为准则。
2、同事之间团结协作、互相尊重、互相谅解是搞好一切工作的基础。
3、以工作为重，按时、按质、按量完成工作任务是每位同事应尽的职责。
以上三条是每位服务人员必须遵循的行为准则。
4、住宿员工应互相帮助，友好相处，为他人着想，不影响他人。
一、考勤制度
1、按时上下班打卡，接班，做到不迟到，不早退。
2、事假必须提前一天通知部门领导，说明原因，经部门经理批准后方可休假。
3、病假须持医务室或医院证明，经批准后方可休假。
4、严禁私自换班，换班必须有申请人、换班人、领班、经理签字批准。
5、严禁代人打卡、请假。
二、仪容仪表
1、上班必须按酒店规定统一着装，佩带工号牌，工服必须干净、整齐。
2、酒店要求保持个人仪容仪表，站、立、行姿势要端正、得体。
3、严禁私自穿着或携带工服外出酒店。
4、有破损的，颜色不合标准的丝袜，身上夸张饰物严禁穿戴 。
5、严禁染发，上班时间必须将头发盘起，戒指不得多戴(婚戒除外)。
三、劳动纪律
1、严禁携带私人物品到工作区域。(例如：提包、外套)
2、严禁携带酒店物品出店。
3、严禁在酒店范围内粗言秽语，散布虚假或诽谤言论，影响酒店、客人或其他员工声誉。
4、工作时间不得无故窜岗、擅离职守，下班后不得擅自在工作岗位逗留。
5、上班时间严禁干与工作无关的事情。
6、严格按照规定时间换饭,除用餐时间外，不得在当值期间吃东西。
7、严禁在工作时间聚堆闲聊、会客和擅自领人参观酒店。
8、上班时间内严禁收看(听)电视、广播、录音机及任何书报杂志。
9、严禁使用客梯及其他客用设备。
10、严禁在公共场所大声喧哗、打闹、追逐、嬉戏。
11、严禁背对前台而立，当着客人的面前接听私人电话。
12、严禁手机响铃，必须调为震动。
四、工作方面：
1、严禁私自开房。
2、除行李员外，其余人员不得擅自到客房、餐饮、康乐区域。
3、当班期间要认真仔细，各种营业表格严禁出现错误。
4、不得与客人发生争执，出现问题及时报告部门经理与当领班，由其处理。
5、服从领导的工作安排，保质保量完成各项工作。
6、服务接待工作中坚持站立、微笑、敬语、文明服务，使宾客感觉亲切、安全。
7、积极参加部位班组例会及各项培训工作，努力提高自身素质和业务水平。
8、工作中严格按照各项服务规程、标准进行服务。
9、认真做好各项工作记录、填写各项工作表格。
10、自觉爱护保养各项设备设施。
11、工作中要注意相互配合、理解、沟通，严禁出现推委现象。
12、严禁出现打架、吵架等违纪行为。
13、严禁出现因人为因素造成的投诉及其他工作问题。
14、工作中要有良好的工作态度。
以上规章制度，希望员工认真阅读，严格遵守，将部门的文化素质展现出来，创造出和谐的工作环境。
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