养殖业（精选13篇）
2015养殖业无息贷款政策
雪山贷：据了解，农村养殖业贷款政策的贷款必须由当地政府出面承诺或者担保。所谓农村养殖业无息贷款，就是贴息贷款，不是不交利息，而是由政府为鼓励扶持当地某一项目的发展，解决资金问题，政府有关部门向银行出面承诺：替农户分担或直接帮交银行贷款利息的贷款。养殖业贷款最高金额由当地政府和银行协商确定，并且根据采用的贷款方式。一般信用贷款在五万以内，担保在十万以内，抵押根据抵押物价值设定上限。不过信用贷款难于被银行采纳。例如养猪贷款政府补贴利息，规模化发展无公害生猪养殖缺资金，政府可以给予贷款支持。对达到建设标准的二级扩繁场，每个场可以贷款30万元，由区财政负责5%贴息2年。饲养二杂母猪5头以上、年出栏商品猪100头以上的大户，可以贷款3万元，由区财政负责5%贴息1年。对年出栏1000头以上的规模养殖场，每个场可以贷款30万元，由区财政负责5%贴息1年。
养殖业贷款申请流程有哪些
1、贷款申请：应填写《养殖业贷款申请书》，提交本人身份证复印件以及结婚证、三(五)联保户或担保人等相关资料。
2、贷款调查：贷款银行可以对借款人资料及还款能力进行调查，核实担保人的担保能力、信用状况;并实地调查抵押物的产权归属、地理位置、变现能力等情况，提出调查意见，送交贷款审查。
3、贷款审查：贷款银行对借款人的相关手续进行核实，对贷款的使用效益和偿还本息的可靠性进行认定后，提出贷与不贷的意见，并提出贷款方式、金额、期限利率、还款方式等建议，提交审贷会批准。
4、贷款审批：贷款银行根据调查、审查意见，最终作出是否贷款及贷款方式、金额、期限、利率、还款方式的决策。
5、签订合同：同意发放贷款的，贷款人与借款人当面签订借款合同。(备注：借款人夫妻双方必须到场确定签字。)
6、贷款发放：贷款银行在合同规定的期限内向借款人发放贷款，将贷款转入借款人在银行开立的存款账户或信用卡账户。
7、贷后管理：信贷员至少每个月到现场一到两次，严格审查贷款使用情况，以及担保人的资产是否还在。
养殖业无息贷款贷款额度
申请的养殖业无息贷款额度最低在1000元，最高不超过养殖品种总价的50%;
贷款期限
养殖业无息贷款申请时间不超过3年;
养殖业无息贷款贷款利率
由于其享有一定的国家政策，因此养殖业贷款的贷款利率一不高于于国家规定的基准利率。
一般申请养殖业贷款需要满足以下条件
1、在当地有固定的住所，且居住一年以上;
2、能提供合法有效的身份证明、居住证明;
3、年满十八周岁，且年龄加贷款年限不超过65周岁;
4、身体健康，具有完全民事行为能力;
5、有一定规模的养殖设备和养殖场所，且至少有两年以上的养殖经验;
6、无不良信用记录;
1 新甫街道办事处畜牧业发展概况
新甫街道办事处地处新泰城西, 辖37个行政村, 总人口4.1万人, 总面积64km2, 于2014年1月28日正式挂牌成立, 现有各种规模畜禽养殖场138处, 其中泰安市级畜牧龙头企业2处, 种畜禽场4处, 省级标准化示范场2处, 泰安市级标准化标准化养殖场5处, 各类畜禽养殖专业合作社23家。全街道存栏生猪21382头、牛5832头、羊9354只、家禽156000只。
2 多措并举, 发展绿色、生态、环保养殖
新甫街道办事处立足街道实际, 按照“打造魅力、生态西城”的理念, 转变畜牧业发展方式, 大力倡导发展绿色、生态、环保的健康养殖模式。积极与新泰市畜牧兽医局协调、配合, 调动养殖企业的积极性, 主动参与到发展绿色、生态、环保的健康养殖之中。
2.1 制定政策, 鼓励发展标准化健康养殖
为鼓励发展标准化生态、环保、健康养殖, 新甫街道研究并制定了一系列发展畜牧业生产的奖励扶持政策。
2.1.1以补助促畜牧生产 (1) 每新建一处存栏500头以上的标准化规模养猪场, 补助场主10000元。 (2) 每新建一处标准化养牛场, 存栏奶牛100头 (肉牛200头) 以上, 补助场主8000元。 (3) 每新建一处存栏2万只以上的标准化肉禽场、1万只以上的蛋禽场、200只以上的肉羊场、1000只以上肉兔场, 补助场主5000元。 (4) 对经改扩建达到以上相应规模标准的, 减半补助。
2.1.2无公害畜产品认证无公害认证是提升畜产品质量, 提高畜产品附加值和档次的重要举措, 积极引导、鼓励符合条件的规模养殖场进行无公害认证。新认证无公害畜产品一项, 奖励认证单位3000元, 新认证一项绿色食品, 奖励认证单位4000元, 新认证一项有机食品, 奖励认证单位5000元。目前无公害认证企业达到14处。
2.1.3畜产品商标认证畜产品每获得1个中国驰名商标、名牌产品的, 补助10000元;每获得1个国家地理标志认证、山东名牌产品、著名商标的, 补助单位5000元。
2.1.4畜禽养殖专业合作社和家庭农场建设每新成立一个符合市级示范化合作组织标准的农民专业合作组织, 或新增一个家庭农场, 奖励理事长或场长2000元。
2.1.5畜牧龙头企业建设新建一家固定资产投资500万元以上的畜牧龙头企业, 奖励企业主10000元。每新建一家固定资产投资200万元以上的, 奖励业主5000元。
2.2 抓好动物疫病防控, 保障畜牧业发展
认真贯彻落实了各级召开的重大动物疫病防控工作会议和有关通知精神, 精心组织, 严格落实各项防控措施, 确保重大动物疫病防控扎实有效开展。保障了全街道畜牧业持续、快速、健康发展。
2.2.1切实抓好重大动物疫病防控责任制落实办事处与各管理区、管理区与村分别签订了重大动物疫病防控行政管理责任书, 建立健全了责任追究和监督、考核制度, 同时办事处下发了新甫政发关于搞好重大动物疫病防控工作的紧急通知的文件, 及时成立了重大动物疫病防控指挥部成员, 组建了重大动物疫病应急预备队和防疫突击队, 制定了应急预案, 确保了各项防控任务的落实。
2.2.2抓好畜禽免疫街道按照上级业务部门的统一要求和部署, 抓住重大动物疫病防控工作的关键时期, 根据国家“政府保密度, 业务部门保质量”的原则, 按照六统一 (即统一免疫进度、统一免疫程序、统一标识档案、统一操作规程、统一进度报告、统一抗体检测) 的要求, 全力抓好动物疫病防控工作。
2.3 广泛宣传, 积极推进养殖业污染治理工作
近年来养殖业污染越来越受到国家和社会的关注, 国家相继出台了多项养殖业环境污染整治的法律法规, 新泰市委市政府对此高度重视, 特意邀请了山东农业大学动科院10名专家对畜禽养殖污染现状及防治建议举行了科技会诊, 本街道顺添牧业养殖有限公司作为肉鸡厚垫料养殖模式提供了调研现场, 得到了与会专家的一致认可。同时, 新甫街道办事处严格按照市政府下达的养殖污染减排任务, 积极宣传发动, 认真组织落实, 2013年、2014年新泰市金瑞畜牧发展有限公司、新泰市康泰畜牧养殖有限公司先后按照市环保局的要求, 投入了20多万元进行了养殖场环境污染整治, 硬化了贮粪场, 搭建了遮雨瓦, 对场区内的雨污分流管道进行了更新改建, 修建了50m3的沉淀池, 100m3的沼气池, 极大的改善了养殖环境, 减少了对养殖场周边环境及土壤、地下水的污染, 被新泰市政府评为当年度新泰市治污减排先进单位。除对现有养殖场进行粪污治理外, 对新建的养殖项目严格把关, 必须经过项目环境质量评定, 达标后方可开工建设, 净化了养殖环境。
2.4 积极推广先进养殖模式, 大力发展标准化健康养殖
伴随着环保绿色养殖观念的形成, 应运出现的厚垫料、发酵床等养殖模式, 得以大力发展。虽然增加了垫料成本, 但是缓解甚至解决了养殖粪污对周边环境及地下水的污染, 是长久发展之计。为此, 新甫街道办事处积极引导, 广泛发动养殖户参观、学习、改造, 参与发展生态、环保养殖。
新泰市顺添牧业养殖有限公司是新甫街道规模最大的肉鸡养殖企业, 被市畜牧兽医局选定为山东省肉鸡标准化健康养殖技术推广项目实施单位以后, 积极按照项目实施要求进行鸡舍改造, 由网上平养改为地面厚垫料饲养, 安装了自动喂料、自动饮水、自动温湿度控制设备, 同时为减少抗生素使用, 养殖场还摸索出了两剂预防禽病的中草药方剂。安装先进饲养设备, 极大的降低了养殖工人的劳动强度。地面厚垫料饲养彻底解决了养殖场粪污的排放和对养殖场周边环境的污染问题, 实现了零排放。肉鸡出栏后, 垫料被有机肥厂常年订单回收, 增加了养殖效益, 同时, 由于使用了中草药方剂, 大大降低了抗生素的使用, 保证了禽肉的质量安全。该公司于2013年顺利通过了畜产品无公害认证, 先后迎接了泰安市畜牧专家团和山东省畜牧兽医协会肉鸡标准化健康养殖项目组领导的检查指导, 成为现形势下广泛推广的肉鸡养殖模式。为新甫街道及全市的肉鸡养殖业的发展起到了很好的示范带动作用。
1.农民要致富，养殖靠技术
丁建宝在多年的养殖生产中，任劳任怨，吃苦受累，付出了很多辛苦。他一直就爱好养猪这个行当，但那时家中没钱，加上不懂科学喂养，始终处于零钱换整钱的状况，没形成规模。2005年，由于发生自然灾害加上不重视防疫，他饲养的7个繁育种猪只剩下2个，产下的20多只猪仔一个没剩，外债欠款3万多。当年生猪市场行情价格2.4元/斤，他自己私下算了一下，那时喂一天猪不挣钱竟还要每天赔40元，家人及朋友们都劝他放弃养殖这个行当，另谋出路，可丁建宝就是有一股子犟脾气，他不相信自己不行，也不愿放弃他所热爱的行业。
在这次失败中，丁建宝充分认识到只有了解市场行情，依靠科技养殖，加强猪舍管理，才能实现稳产增收。这其中提高仔猪的成活率是关键，要提高仔猪成活率，科学繁育技术是关键，俗语说的好：“养好猪，盖好圈”。2007年，他借钱扩建了一处占地面积160m2的猪舍，初步形成科学化养殖模式。在以后的生产中他注重学习，只要是有养殖方面的培训课，他就赶去听，认真记笔记，搜集科学养殖材料，虚心向专业技术人员请教，经常把专家老师请到猪舍现场指导。特别是在阳光工程养殖培训班老师的精心指导下，适时喂养，精心管理，使他所养殖的猪不但繁育能力强，抗病性也强。
几分耕耘，几多收获，由于他采用了科学的管理方法，精心饲养，使他的生猪存栏量稳步增长，从2头母本猪直到如今的存栏60多头，生猪产量翻了30倍。今年5月份，出栏一批生猪，经济效益将达到8万元左右，丁建宝深有感触，他说：“农民要致富，就得学技术”。
2.农民要致富，扶持引導靠国家
丁建宝踏上了一条科学致富的道路，他认为，国家的惠农政策深入人心，有了好政策，农民致富有保障，农民致富的门路才广，有些农户之所以一直不能脱贫，关键是对市场适应能力较差，对抵御市场风险能力较弱，缺少技术。要解决这一问题，除自身努力外，离不开国家政策的扶持引导。
在饲养过程中，农广校多次派专业人员现场指导跟踪服务，解决技术问题，重点围绕产前、产中、产后相关环节岗位操作规范和技术技能要求进行指导培训。他本人也虚心好学，使得他在当地养殖户中成为佼佼者，取得了成功。
3.人生有梦想，迈步奔小康
目前中国养猪业新的帷幕已经拉开，以创造生猪产业链价值最大化为最终目标，这场新革命的主要动力来自于三个方面：消费者需要绿色安全食品；大型现代化食品企业(屠宰加工)需要绿色的稳定猪源；商品猪场要求获得较高的、稳定的经济效益。
未来中国养猪业发展的趋势———养猪产业链的整合。
中国养猪业整体管理水平比养禽业落后5年~10年，发达养禽业今天的管理水平和饲养模式，就是中国未来养猪业的发展趋势。欧美国家发达的养猪业水平和模式是我们努力的方向。
养猪业整个群体正在发生巨大变化。
养猪从业人员素质越来越高。养猪业正在朝着规模化、专业化、产业化方向发展。养猪业正在全面重视制约养猪业效益的三大因素：品种、营养、管理。养猪合作社、养猪协会等合作经济组织正在逐步形成并发挥着越来越大的作用。
养猪模式将发生三大改变：专业自繁自养(资金、技术、设施都具备，母猪存栏规模在200头~500头内)；专业饲喂二元母猪，向社会提供三元杂交子猪（母猪存栏规模应在100头~500头之间）；专业饲喂育肥猪（存栏肥猪规模应在200头~2000头之间）。
养猪从业人员越来越理性地看待市场的变化，把握适时存栏。
国家将兼顾生产者和消费者的利益，发挥市场机制和政府调控两方面的作用。
2007年国家采取了多项措施，加大扶持生猪生产的力度。
主要有：实施能繁母猪补贴，启动能繁母猪保险政策，完善生猪良种繁育体系，推广良种猪人工授精技术补助，对生猪调出大县给予适当奖励，对生猪标准化规模饲养给予扶持，解决用地难、贷款难的问题，加强对恢复和发展生猪生产的宣传，组织生猪生产和督查工作。
从国家对生猪生产所采取的倾斜政策及措施中不难看出，国家提倡生猪的标准化生产，倡导生猪良种化，推行健康养殖、清洁养殖和生态养殖，而经过2006年猪价低谷期和“猪高热病”的洗礼，社会散养户纷纷“下马”转向其他行业，大型的养猪企业也在这次洗礼中损失不小，所以“龙头企业+基地+养猪场(户)”或“龙头企业+生猪专业合作社+合同养猪场(户)”是将来生猪发展的趋势，是生猪发展的主要方向，也就是生猪订单化，养猪场(户)与企业资源共享，利益共享，通过基地或合作社形成利益共同体，形同于鱼与水的关系。
得利斯集团畜牧科技总公司采取的正是“龙头企业+生猪专业合作社+合同养猪场”这种模式，其内涵是“六统一”管理：
统一供种。公司现拥有自主的祖代养殖场和父母代养殖场，并以此为基础，为合作社的养殖户提供最受市场欢迎的优良品种、杂交组合或配套系，利用公司拥有的地方优良品种“莱芜黑”猪，通过与山东农业大学等科研机构合作，用常规技术与现代育种技术相结合，进行良种猪的筛选、繁殖和标准化养猪技术的开发，培育出“欧得莱”猪配套系，并推广到生猪专业合作社的养殖户中去。
统一供料。统一供应饲料是控制合作社所养殖畜禽的有害物质残留的重要措施和重要保障。
统一供药。公司选择大厂家、名品牌和符合国家GMP标准要求的兽药，同时通过“药敏实验”，选择用量少、效果好的药品，为加入合作社的养殖户提供质优价廉的兽药产品。
统一防疫。疫病是合同养殖户的重大威胁，凡是加入生猪专业合作社的养殖户必须严格实施统一的、合理的免疫程序，做好预防工作。一旦发生疫病，要及时隔离、治疗或淘汰，严格执行国家或地方相关的处理办法。统一技术培训服务。公司加大对合作社养殖户的技术培训力度，重点培训饲养管理、饲料营养、生物安全、药物保健、健康养殖等方面的知识，及时推广新品种、新技术，提高养殖户科学养殖水平。
统一收购。集团下属的屠宰厂对合作社饲养的出栏育肥猪的收购价格比社会散养户每千克高0.3元～0.5元。
1、优化结构，提质增效，适度规模，标准养殖
2、发展现代畜牧业，促农增收又致富
3、发达的畜牧业是现代农业的重要标志
4、科学养殖，增产增收
5、推进标准化养殖，发展现代畜牧业
6、转变生产方式，加快发展现代畜牧业
7、勤检测，重巡查，把好鲜奶质量关
8、推行生猪标准化生产，促进畜牧业上档升级
9、坚定不移把现代畜牧业放在农业农村经济优先发展位置
10、加快发展现代畜牧业，全面建设小康社会
11、加快发展现代畜牧业，不断增加农民收入
12、加快发展现代畜牧业，促进县乡经济发展
13、强力推进现代畜牧业发展
14、强化服务，狠抓发展，打造现代畜牧业强县
15、创造良好发展环境，强力推进现代畜牧业发展
16、畜产品加工业是现代畜牧业发展的助推器
17、发展畜产品加工业就是发展现代畜牧业
18、加强动物防疫工作，促进养殖业健康发展。
19、加强动物卫生监督，维护公共卫生安全。
20、依法实施动物检疫，保障动物产品食用安全。
21、依法落实强制免疫义务，提高动物预防保健水平。
22、完善动物防疫应急预案，加强动物疫情应急管理。
23、严格动物防疫条件，规范动物防疫行为。
24、病死动物不屠宰，病害肉类不买卖。
25、发现疫情快报告，发现违章速举报。
26、培育能手，扶持大户，带动小户，辐射周边，加快发展
27、养在于防，防重于治
28、防疫制度神圣不可侵犯
29、防疫无小事，关键在落实
30、适度规模，标准养殖，奶业发展，质量为先
31、改良奶牛，优奶增效
32、发展要有新思路，改革要有新突破，产业结构要有大调整
33、强化宣传，打造品牌，提高我乡特色产业的影响力和知名度
34、推进农村科技创新，提高农业产业化经营水平
35、加快农业产业结构调整步伐，拓宽农民增收渠道
36、立足优势，抢抓机遇，努力打造“金银花、核桃之乡”
37、抓好农业特色产业服务，促进威旁经济发展
38、加快推进优势特色农产品产业集聚区建设
39、发挥农民专业合作经济组织作用，推动特色农业产业化经营
40、做大做强做亮我乡农业特色产业，促进经济健康、持续发展
41、努力构建我乡金银花、核桃两大农产品特色产业布局，为群面建成小康社会打下坚实基础
42、合理有效配置生产要素，加快构建优势特色农产品产业集聚区
43、农业特色产业发展到哪，村组道路修建到哪
44、大力推进农业特色产业化，建立农民增收长效机制
45、贯彻落实农业特色产业发展规划，抢抓发展农业特色产业的新机遇
46、加快农业特色产业化进程，促进农民稳步长效增收
47、抓住机遇，内外联动，实现特色产业全面发展
48、贯彻落实“布局区域化、生产规模化、经营一体化、销售品牌化”的产业发展要求
49、大力调整产业结构，发展农业特色产业，提高土地产出效益
通过近年的努力，公司建设总投资1960万元，建筑面积14600平米的养殖基地建设项目。其中一期工程(种猪繁育基地建设)已峻工投产，建成标准化养殖圈舍17栋，饲料储备库房1间、远红外喷淋消毒室1套。二期工程于8月开始建设，目前已按照3215模式建成妊娠舍3栋、保育舍3栋、后备母猪舍3栋、育肥舍3栋、建设面积6600平米，现已基本完工，计划于6月全部投产使用。目前公司现拥有262头新美系原种母猪、156头丹麦系原种母猪，台系原种杜洛克26头，136头英法父母代能繁母猪，1000头肥育，预计20底可上市商品肉猪8000头，可向市场提供二元能繁母猪3500头，仔猪4500头。
公司于被天水市秦州区政府指定的全区“社区菜店”项目承建单位。现拥有“一个基地、一个配送中心、十一个社区菜店”且都已建成运营。按照天水市秦州区政府第四十四次常务会议纪要精神要求，年君太华远公司需完成24间“社区菜店”建设，目前已建成的11座“社区菜店”经营状况良好。
一、绩效指标分析
(一) 综合指标分析
1.补贴构成分析。在该区2007年和2008年度执行发放的六项补贴资金中, 生猪标准化规模养殖补贴、能繁母猪补贴、能繁母猪保险补贴、生猪良种与猪种引进补贴、禽畜防疫检疫补助、生猪调出大县奖励资金补贴分别为850万、802万、226万、240万、97万、963万, 占补贴总金额的27%、25%、7%、8%、3%和30%。
2.收入的影响因素分析。因为“养猪总收入=每头均重×出栏数×单价”, 而生猪出栏的每头均重在这三年当中没有变化, 所以这里主要分析出栏数和单价对养猪总收入的影响:
(1) 2006—2007年收入的因素分析:
用C表示出栏数, W表示每头均重, P表示每公斤单价, 1表示报告期 (2007年) , 0表示基期 (2006年) , 采用指数多因素分析法对2007年度出栏数及单价对总收入的影响程度和金额进行分析进行, 得到以下结论:
(1) 相对变动量:
(2) 绝对变动量:
收入总变动金额=WC1P1-WC0P0=100×951 089×10.84-100×961 828×6.69=387 237 122.97 (元)
出栏数引起的变动=WC1P0-WC0P0=100×951 089×6.69-100×961 828×6.69=-7 184 391.00 (元)
单价引起的变动=WC1P1-WC1P0=100×951 089×10.84-100×951 089×6.69=394 421 513.97 (元)
2007年度, 该区生猪养殖环节的收入增长到2006年的1.6倍, 比2006年增加了387 237 122.97元。其中, 由于生猪出栏平均单价由6.69元/公斤上涨至10.84元/公斤, 增长到1.62倍, 使得收入增加394 421 513.97元。然而出栏数降低到2006年的98.88%, 降低了1.12%, 使得养殖户减少收入7 184 391.00元。由于2006年猪肉市场的低迷, 生猪养殖户的养猪积极性不高, 使得2007年度的出栏数较2006年度减少, 相应的, 出栏数减少使得市场供应量减少, 生猪出栏价格随着市场供求关系的变化上涨。
(2) 2007—2008年收入的因素分析:
用C表示出栏数, W表示每头均重, P表示每公斤单价, 2表示报告期 (2008年) , 1表示基期 (2007年) , 采用指数多因素分析法对2008年度出栏数及单价对总收入的影响程度和金额进行分析进行, 得到以下结论:
(1) 相对变动量:
(2) 绝对变动量:
收入总变动金额=WC2P2-WC1P1=100×914 798×13.63-100×951 089×10.84=215 825 016.31 (元)
出栏数引起的变动=WC2P1-WC1P1=100×914 798×10.84-100×951 089×10.84=-39 328 743.89 (元)
单价引起的变动=WC2P2-WC2P1=100×914 798×13.63-100×914 798×10.84=255 153 760.20 (元)
2008年度, 该区生猪养殖环节的收入增长到了2007年的1.21倍, 比2007年增加了215 825 016.31元。其中, 由于生猪出栏平均单价由10.84元/公斤上涨至13.63元/公斤, 增长到前一年的1.26倍, 使得收入增加255 153 760.20元, 然而出栏数却只是2007年的96.18%, 出栏数的减少使得养殖户减少收入39 328 743.89元。
3.2006年猪肉市场的低迷产生的消极影响延续到了2008年。国家在2007年和2008年出台的各项政策对于生猪的规模化养殖产生了非常乐观的效果, 规模猪场的出栏数在2007年和2008年分别增长了19.92%和9.36%。但是对于整个生猪养殖行业的效果不甚明显, 整个该区的生猪出栏数在政策执行的同时却在持续下降, 在2007年和2008年分别下降了1.12%和3.82%。
4.由于2006年猪肉市场的不景气, 在2007年该区的生猪出、存栏数之和减少了7.14%, 随着国家补贴政策在2007年中期的出台, 2008年度的生猪产业开始复苏, 出、存栏数之和较2007年度增长了2.78%。猪肉产量增长了8.12%, 是2007年的2.02%的4倍之多。生猪养殖业的扶持政策切实发挥到了实效。
5.资金补助投入产出比, 即生猪养殖业总收入/补贴总金额, 由2007年度的82.39减少到2008年的64.69, 降低了21.48%, 说明在2008年补贴发挥的作用没有2007大, 补贴的边际效益开始递减。
(二) 生猪标准化规模养殖补贴指标分析
1.该区的规模猪场个数在2007年和2008年分别增长了19.44%和13.49%, 规模化率也由2006年的15%增至30%和40%。说明标准化规模养殖补贴有明显的刺激作用, 但是在政策出台的当年刺激效果更为明显。
2.生猪养殖的成本在不断增加, 养殖成本的提高主要是由仔猪购买成本和饲料成本的增加导致, 人工成本并没有显著地变化。
3.2007年规模猪场的出存栏数和收入在全区出存栏数和收入的比重分别增加了22.82%和28.78%, 2008年规模猪场的出存栏数和收入在全区出栏数和收入的比重分别增加了6.8%和13.69%, 可见, 这次生猪市场的恢复中, 规模猪场所起到的作用是逐年递增的, 生猪养殖产业化的步伐在不断加快。
(三) 能繁母猪补贴指标分析
能繁母猪存栏数分别增加了23.75%和24.39%, 能繁母猪存栏数的大幅增加说明能繁母猪补贴确实起到了作用。
(四) 能繁母猪保险补贴指标分析
能繁母猪的参保率在政策实施前几乎为0, 很少会有养殖户为能繁母猪投保。政策实施后, 能繁母猪的参保率达到100%, 为养殖户减少损失额高达240万, 该项补贴的积极效果最为明显。
(五) 生猪良种与猪种引进补贴指标
该区出栏的育肥猪在补贴政策出台前后的良种覆盖率均为100%。良种政策的作用并不是体现在良种覆盖率上, 而是在人工授精百分比上。由于本交方式配种的成本为每胎50元~60元, 而使用人工授精方式每胎只需20元的精液费用和10元的技术费。因此, 使用人工授精方式配种的百分比在这两年分别增加了66.67%和96%, 该项补助大幅度地降低了配种成本。
(六) 禽畜防疫检疫补助指标分析
该区生猪的免疫密度在补贴政策前后无变化, 均为100%。对于养殖户来说, 不管防疫检疫补贴发放与否, 该打的疫苗还是要打, 因为疫苗的成本并不高, 但一旦生猪因为疫病死亡, 养殖户的损失将是一笔不小的数字, 所以即使国家不实施防疫检疫补贴, 养殖户仍要做好生猪的防疫检疫工作, 要保障出栏猪肉的安全性。此项补贴的现实意义较小。
二、补贴金额、建设规模、出存栏数、收入、成本敏感度分析
在SPSS软件中采用线性回归分析模型, 对调查中走访的30家规模猪场提供的数据进行整合, 可得出以下几点:
1.新增建设规模——补贴总金额分析。
各个规模养殖场在政策出台后收到的补贴金额随着其新增建设规模而增加, 虽然二者不呈密切的线性关系, 但可以大致得出一个趋势:规模猪场的改扩建规模越大, 得到的补贴金额越高。补贴政策的分配和落实情况基本符合政策制定时调动养殖户规模生产的目的。
2.总收入———建设规模分析。
采用线性回归分析法通过SPSS软件分析数据, 可以得出总收入与规模猪场的建设规模之间的相关系数R2=0.887, 二者之间的函数关系式:y=63 494.187+1 268.478 x。
规模猪场的总收入随其建设规模线性增长, 当建设规模每增加1m2时, 总收入就相应地增加1 268.478元。
3.出栏数———建设规模分析。
采用线性回归分析法通过SPSS软件分析数据, 可以得出出栏数与规模猪场的建设规模之间的相关系数R2=0.912, 二者之间的函数关系式:y=49.941+0.822 x。
规模猪场的出栏数随其建设规模线性增长, 当建设规模每增加1 m2时, 出栏数就相应地增加0.822头。
4.出、存栏数之和———建设规模分析。
采用线性回归分析法通过SPSS软件分析数据, 可以得出出存栏数之和与规模猪场的建设规模之间的相关系数R2=0.856, 二者之间的函数关系式:y=321.472+0.939 x。
规模猪场的出存栏数之和随其建设规模线性增长, 当建设规模每增加1 m2时, 出存栏数之和就相应地增加0.939头。
5.头均养殖成本——建设规模分析。
头均养殖成本不随建设规模严格递减, 但可以大致得出, 头均养殖成本会随着建设规模的增加相应减少, 建设规模越大, 规模化效益越大, 单位成本越低。
三、生猪出栏价格走势分析
1.育肥猪价格趋势。
育肥猪的出栏价格从2006—2007年底持续上升, 由于国家生猪产业扶持政策在2007年7月份开始执行, 其效果在2008年初有了显著的效果, 育肥猪出栏价格开始回落, 中央政策基本达到了其意图。
2.种公猪、种母猪价格走势。
自2007年政策执行后, 种公猪、种母猪的市场价格处于持续上涨走势, 也就是说, 生猪产业的扶持政策使得育肥猪的市场价格有所回落。但是由于资本涌入生猪饲养业, 使得种猪的市场需求增加, 市场供求关系变得供小于求, 进而造成种猪市场价格的上扬。
摘要：生猪养殖业是中国畜牧业中的支柱产业, 直接影响着国民经济的正常运行和广大人民的物质生活水平。国家在2007—2008年陆续出台了六项针对生猪养殖业的补贴政策。主要以这六项补助资金在西南部某个地区的投入、分配、管理和使用情况为主线, 通过对该区30家年出栏数在300头以上的规模猪场进行调查分析, 反映生猪养殖业补贴资金所产生的积极作用。
散养户到专业化
很多人说散养户会消失，会走向规模养殖。在这里，我表示有不同的意见。我们说的散养户和规模化是以数量来分类的，而数量并不代表竞争力！这一点，在猪价低迷的2014年上半年已经被证实。规模化并不代表竞争力更强。
而我们不应根据规模来分类，而应根据本质（属性）来分类，这样，更科学，更能体现竞争力水平。我们这里讲的散养户，不仅是规模小，也是养殖不专业的一个群体。散养户养殖不专业，养殖业不是他最主要的收入，所以，被淘汰是必然。而专业化的养殖户，可能规模不是很大，但却有很强的竞争力。例如养30-50头母猪的专业户，养得好，成本低，反而更有竞争力。所以，未来的变化之一，是从“散养户”（非专业）到专业化。
最近行业的变化，它的本质是不专业向专业过渡;专业的淘汰不专业的。而不是规模的淘汰散养的。
从数量型到品质型
中国改革开放比较晚，而人口又多，所以，最初养殖的盈利机会是满足“量”的需求。而今天，消费者的消费能力与日俱增，对肉蛋奶的消费有了更高的品质需求。今天很多的养殖者，生产依然是以数量和成本为导向，这其中盈利的空间很有限。大路货永远只能是微利，这是事实，是商界规律。而需求一旦疲软、行情小幅变化，很容易亏本。
从省钱思维到溢价思维
中国当下养殖业的盈利本质，是养殖者赚养殖者的钱，是养得好的赚养不好的那部分人的钱;或者是成本低的，赚成本高的那部分人的钱。而不是去赚消费者的钱。
搞养殖而不是搞经营，因此思维受限：省钱的空间是有限的，稍微饲料波动，疫情出现，利润就没有了。而溢价思维，则是以消费者为导向，想着如何把好的肉蛋奶卖出更高的价格。说白了，省钱思维是养殖思维的体现;而溢价思维则是经营思维的注解。
从养殖型到经营型
我经常给蛋鸡场的老板灌输这样的思维：为什么会有“淘汰鸡”？因为他只盯着鸡蛋！为什么不是卖老母鸡，顺便卖点“副产物”——鸡蛋？
如果是经营思维，那么就需要综合考虑、系统筹划：
1.养什么样的品种可以卖出高价？
2.如何把老母鸡卖出价值？
3.什么样的蛋品利润空间更大？
4.如何通过建设品牌来实现品牌溢价？
5.如何把鸡粪价值最大化？
这种（经营）思维是把鸡场看成一个生产多种产品的工厂，而不是盯着鸡屁股下的几个鸡蛋。
从单打独斗到协同合作
一、发展特种养殖的必要性：
1、随着人们生活水平的提高，人们的吃腻了大鱼大肉，便产生了猎奇尝鲜的要求，使特养养殖产品的需求量增大，这是推动了特种养殖业的发展前提
2、人们的生活富足了，艘里有了闲散资金，投资其它行业报酬小，投放到特种养殖业中报酬很高，这是特种养殖业的发展保证。
3、受特种养殖效益的驱使和媒体的宣传报道以及一些公司的炒作，促使一些迫切希望发财致富的人们难奈寂寞，纷纷伸手一试，这是特种养殖业的发展动力。
4、随着农村产业结构的调整，农村的剩余劳动力和城市下岗人员增加，为了解决农村闲杂人员城市下岗人员的就业问题，有头脑的行政领导便把目光转向特种养殖业，以此来解决剩余劳动力问题，这是这是特种养殖业的发展优势。
二、发展特养应注意的问题：尽管特种养殖的前景如此广阔，效益如此诱人，但养殖者也不要为此冲混头脑，而要要审时度势，量力而行。具体的还应注意以下几点：
1、要以市场为导向。特种养殖市场变幻莫测，养殖者一定要先找准市场，做好市场调研，不能先上马，后找市场。特养品种价格定位要准确，要有市场风险意识。在养殖过程中，还要密切关注市场动向，注意市场的周期性变化，及时掌握特种养殖市场的动态与行情走势。
2、规模要适度，要量力而行。发展特种养殖业没有规模不行，但也不可贪大求洋，特养规模要适度。因发展特种养殖业投资大，市场需求量小，不少特养项目是短期行为，所以应采取滚动发展的方式。
3、注意学习养殖技术。特养不同于普通饲养，养殖技术一般都要求比较严格。因此，掌握科学的养殖技术是促使特种养殖业健康发展的重要保证和提高经济效益的重要手段。鉴于特养动物种类多、范围广，而且很多动物人工驯养的时间不长。因此，养殖者要通过多种形式的学习，使自己掌握科学的养殖技术，包括良种选择、饲料配制、饲养管理、配种繁殖及疫病防治等，并应用于生产实践，以提高生产水平和养殖效益。
我叫ｘｘｘｘ，男，ｘｘ，1986年12月出生。身份证号码：ｘｘｘｘｘｘｘ。家住ｘｘ县ｘｘ镇关上村弄冒社。我乡气候条件良好，四季如春。四面环山，有大片大片甘蔗和山林，水量充沛，植被良好，是养殖水牛的好地方。根据国家鼓励农民自主创业的精神，本人于20ｘｘ年3月份修建了牛圈，占地300多个平方(石棉瓦棚顶，钢架房)，计划能圈养40头水牛。场地建起来以后，我就四处寻找牛，现已购买到15头水牛（牛圈在内共投入15万元），本还想再添几头牛，由于资金的问题，牛圈一边还空闲至今。
最近村里和有关领导来我家，给我宣传了国家扶持农民创业的精神，细心地讲解了农村养殖业的经济效益和前景。这让我看到了希望，给我增强了信心，所以我决定申请一个养殖水牛的项目。
发展思路：把现已建好的场地再扩建，场地边开挖一小水池。利用自家的5亩承包土地种植牧草，节约养殖成本，提高经济效益。启动资金30万元左右。我准备把家人动员起来，参加养牛的管理，年轻人肯学习，敢挑战，懂驾驶，这给养牛的技术和运输草料方面提供了保障。
希望通过自己的努力，能为地方的经济添砖加瓦，为农村的发展贡献力量，想在农村养殖业上有所创造。但农民创业的路途十分艰辛，能自主创业是我们共同的心愿，但是由于我生活贫困，经济困难,先前投资额的一部分还是靠向朋友借贷，确系承受能力有限，由于资金缺乏导致项目难以施展实令人心痛，为此我特向各位领导和政府各级部门申请：希望在技术和资金方面都能够得到的批准和帮助，给予6万至8万元的经济支助。
恳请领导能立项解决为盼。万分感谢！
特此申请！
申请人：ｘｘｘ
有机养殖是一种特别的增值方式，这是因为有机产品的消费者愿意为此出高价钱。对欧洲消费者的调查发现，有56％的人愿为有机产品多付15％以上的费用，另有33％的人愿多付15％以上的费用。在过去几年里，越来越多的消费者以购买有机产品来实现参与保护自然的目的。调查还发现，欧洲的消费者有17％的人经常购买有机产品，51％的人间断购买，这使总人口的68％或2／3以上的人成为有机产品的买主。选择购买有机产品的理由各不相同，按排名依次为：健康考虑、环境考虑、味道好。
有机畜禽养殖，就是在畜禽饲养过程中不使用生长激素、兽药、抗生素、饲料添加剂等物质以及基因工程生物及其产物，而是使用有机饲料并遵循自然规律和生态学的原理，创建能够保 持畜禽健康和自然行为生活条件的一种畜禽业生产方式。它完全按照有机
认证标准进行生产，建立从品种选择、养殖过程、收获、储藏、加工和销售的全过程质量控制体系。
二、有机畜禽养殖业发展现状
近年来，全球通过有机畜禽养殖业生产的畜禽产品平均每年以20％的速度增长。仅1995～1997年间，用有机牛奶制成冰淇淋的消费量就猛增了293％。1999年，全世界有机畜禽产品的销售额已超过了1760万美元，得到国际认可的有机畜禽养殖场已有350万公顷。美国在发展有机畜禽养殖业方面始终处于领先地位，其有机奶牛的生产是全美畜禽业中发展最快的。欧盟对发展有机畜禽养殖也相当重视，2000年欧盟共投入2．27亿欧元用于发展有机畜禽业及其产品。拉美国家在发展有机畜禽业方面也取得了长足进展，1999年阿根廷得到国际认可的有机畜禽养殖场面积已经超过了23．1万公顷，仅1995～1996年间，阿根廷就向欧盟出口了21．1万吨有机畜禽产品。
我国有机农业始于20世纪90年代初，到20世纪90年代后期才逐步开展了有机食品基地的建设、标准的制定以及有机产品的出品等工作。但到目前为止，我国有机畜禽养殖才刚刚起步，目前通过有机畜禽养殖认证的产品包括鸡、羊、牛、猪等品种，主要分布在新疆、云南、贵州、西藏、辽宁和江苏等地。
三、发展有机畜禽养殖，实现养殖业可持续发展
可持续发展的养殖业是一种不造成环境恶化、技术上适当、经济上可行、社会上能接受的养殖模式。发展可持续养殖业的主要四个基本目标为：生态上的平衡性，经济上的持续性，食品的安全性和防止疾病传播的需要。从这个层面上讲，有机养殖与可持续养殖业的四个基本目标完全一致。而我国目前的畜禽养殖在这四个方面做得明显不足。
1．生态环境上的平衡性。近年来，畜牧业规模养殖在我国发展迅速，但其中许多大中型畜禽养殖场缺乏对粪尿的处理能力，只是将粪便倒入河流或随意堆放，这些粪便进入水体或渗入浅层地下水后，会对周围生态环境造成严重污染。比如，20世纪末我国畜禽粪便产生量约为19亿吨，是工业固体废弃物的2．4倍。
另外，规模化畜禽场的宏观环境管理水平普遍较低，全国90％的规模化养殖场没有实施环境影响评价。从整体上看，规模化养殖场的内部环境管理比较粗放，60％的养殖场缺乏干湿分离这一最为必要的污染防治措施，而且环境治理的投资力度明显不足，80％左右的规模化养殖场缺少必要的污染治理投资。因此，防止畜禽养殖污染刻不容缓。
2．经济上的持续性。畜禽业能否保持稳定健康持续发展，主要取决于畜禽业是否具备自我持续发展的潜力。这种可持续发展能力的一个重要条件，就是畜禽业生态环境系统的支撑能力。我国在相当长的一段时期内，依靠大量使用农药、化肥等化学物质促进畜禽业产量的提高，这固然对缓解经济短缺起了重要作用，但忽视了对资源环境的保护，忽视了畜禽业可持续发展能力的建设。
我国加入世贸组织后最受影响的行业就是农业，而农业国际竞争力不足的最主要表现就是农产品的质量与安全性。近年来，层出不穷的绿色贸易壁垒已导致我国畜禽产品、水产品、蜂蜜等动物源性食品出口严重受挫。因此，如果片面追求产品数量而不顾质量，就可能使农牧业现代化与生态环境保护相冲突，最终会危害农业生产的可持续发展。
3．食品的安全性。食品的安全不仅涉及到消费者的健康，还关系到一个国家经济的正常发展，关系到社会的稳定和政府的威望。特别是近年来国际上发生的疯牛病、口蹄疫、二恶英、禽流感等重大食品安全事件，使公众对食品安全的重视程度有了很大提高。
在畜禽生产中，各种化学物质特别是农药、兽药、化肥的不恰当使用，造成养殖环境的进一步恶化，畜产品有害物质残留加剧，各种有害物质通过食物链的富集作用被人体吸收，严重威胁着人类的健康与安全。
因此，目前畜牧业生产最迫切需要解决的问题是：如何保护生态环境、提高畜产品质量、减少或消除药物残留，生产出无药物残留、无污染的天然食品。有机养殖则能满足这一要求。发展有机畜禽业、生产有机畜禽产品，已成为世界公认的生产安全畜产品的理想途径。消费有机畜禽产品，是人们健康消费的理想选择。
养鸡的行情从2008年的5月份一直低迷到现在, 已经整整两年了。2008年还没有感觉出危机到来, 都认为是行业的正常调整, 会很快过去的。于是大家还莺歌燕舞、歌乐升平。对养殖孵化来说2009年的春天格外的残酷, 不堪回首。到了11月份陆续有小型的饲料厂、经销商开始倒闭关门, 12就有孵化场养殖场开始停产。2010年的3、4月停业的孵化场养殖场就更多了。特别是规模在10万～2 000万之间的孵化场。
造成行情低迷的原因笔者认为有以下几点:
1) 行业内的过度扩张。包括2007年暴利行情后许多养殖户把手头的利润全部投入到扩大养殖鸡舍和设备上了, 比如像笔者;包括许多搞别的行业的有富裕资金的老板为了追求利润进入养殖业, 比如网易的丁磊;更主要的是许多饲料行业、食品行业为了躲过经济危机、延伸产业链、控制终端而进行的大规模的扩张, 比如六合、双汇、泰森。
2) 金融危机的影响。
3) 国内经济结构的部分行业失控造成国内老百姓住房、看病、上学花费额太大, 对未来感到不确不踏实, 不敢过度消费。
4) 原料特别是玉米的工业化需求造成养殖成本的刚性增长, 不可逆转, 并将长期存在。
中国未来养殖业行情形势分析 (二)
供大于求的事实已经存在, 行业的优胜劣汰势在必行。现在的中国经济正在转轨, 经济结构正在调整, 还不是完全的市场经济, 也就是说退出机制还不完善, 重复建设不可避免, 恶性循环。最近10年甚至11、12年没有人会笑, 只有人哭, 甚至放声大哭。小声哭的是跨行进入养殖业的老板, 小资本家最大的特质就是投机。1年或2年不挣钱, 第3年就会坚决果断地撤出。他们投入的是富裕资金, 撤出不会对他们伤筋动骨, 他们也是会最早退出这个行业的人。因为养殖业也有养殖的本质, 只有抓住行业的本质才会在行业立足。中国养殖业的本质只有在其中浸淫数年, 会思考才能领会到。老板如果不是从养殖业起身, 没和农民打过交道, 很难领会透彻。最难退出而不得不退出的是小型企业和饲养户, 全部的身家都压在了上面, 但是由于大型垄断企业的扩张, 生产会越来越集中, 小型企业和养户在市场上、资金、技术、管理和利用国家政策上都处于劣势, 竞争力会越来越差。现在养10万只鸡的全自动鸡舍只需要2名技术工人就可以搞定, 以前养户的优势立即没有了。
中国未来养殖业行情形势分析 (三)
近几年内, 随着我国逐步从半工业化向工业化的转变, 白羽肉鸡行业还会有一个较大的发展空间, 养殖户的数量将会是一个倒“V”型的曲线。笔者认为在2020年左右, 我国基本完成工业化经济转型后, 散养户会逐渐减少甚至消失。规模化、集约化、垄断化的行业态势将会形成。到那时, 所从事养殖业的人员素质和收入都有很大的提升。
一 设计育雏场舍要科学
除达到常规设计要求外，育雏舍和给饲棚的地面都是用陶地板砖... 鸵鸟繁育养殖基地鸵鸟养殖采用人工接蛋方法好 鸵鸟繁育养殖基地鸵鸟养殖采用人工接蛋方法好
鸵鸟繁育养殖基地在自然养殖条件下，鸵鸟产蛋落地后常常被泥土、粪便污染，受污染的鸟蛋经过清洗、消毒等处理，还是免不了受细菌感染，孵化过程中常出现中晚期蛋内雏鸟死亡，给饲养场带来不必... 鸵鸟养殖基础知识，鸵鸟有哪些特点 鸵鸟原产非洲和阿拉伯沙漠温差较大的地区，鸵鸟养殖环境在-30℃至45℃的条件下可以生长繁殖。
鸵鸟喜欢气候干燥，昼夜温差较大的环境条件。
鸵鸟具有超常的免疫力，抗病力很强，迄今为止，尚未发现有关鸵鸟患传染病的报道。
除雏鸵鸟需... 鸵鸟食料的选择 鸵鸟以食草和鸡饲料为主。
如果能在其不同的生长发育阶段，喂入适量的维生素和矿物质，将会促进其生长和发育，提高产量，获得最大的经济收益。
(一)鸵鸟日粮营养量： 1日令～2月令(体重达10公斤)：此为初生长阶段，应使用精饲料... 鸵鸟饲养场地的选择? (一)场地的选择： 场地的选择要符合防疫的要求，最好能远离其他畜牧场，交通方便，水、电充足。
最适宜的地方是沙质草地，地势要平坦，不积水。
(二)分栏： 饲养场内 分栏，每人栏的面积约3～5亩。
如养种鸵，每栏可放1～2个组合。
鸵鸟饲料范围很广，人工饲养条件下，可种植豆科、禾本科及其他科的牧草、蔬菜如首v、红三叶、象草、皇竹草、黑麦草、红薯藤、胡萝卜等，其叶、花、果实、种子、荚壳等均是喜吃的食物，再适当拌点粮食类精饲料和含钙物质，构成鸵鸟较理想的饲料配方。
鸵鸟原产于非洲，因其易饲养、好管理、效益高，国家放开让群众饲养。
养鸵鸟有以下特点：一、鸵鸟不易生病、不防疫、不怕冷、不怕热。
二、鸵鸟以草食为主，饲养成本低，生长速度快，一年能长三百斤。
三、饲养场地简单，无需投资农村庭院即可饲养。
四、效益高，90年寿命，产蛋50年，每只鸵鸟每年可产蛋150枚左右，市场价每枚100元以上。
每只鸵鸟终生可创造40万元效益常年出售,鸵鸟养殖技术孵 化 鸵鸟的孵化与家禽一样，是一种繁殖行为。
鸵鸟的胚胎发育是在母体以外完成。
在人工饲养条件下，在雌鸵鸟产蛋的巢穴中连续取出鸵鸟蛋可以诱使1只雌鸵鸟连续产蛋90枚以上。
因此，人工孵化可以提高鸵鸟的产蛋量。
我国和埃及是发明禽蛋人工孵化最早的国家，在二千年前，我国已开始用人工孵化。
在19世纪60年代早期到 20世纪初，由于南非鸵鸟饲养的发展，圈养的鸵鸟达数十万只，于是在这期间，南非的许多地方开始了鸵鸟蛋的人工孵化。
人工孵化主要是给予鸵鸟蛋以适当的温度、湿度、通气和翻蛋条件等，为鸵鸟的胚胎发育创造良好的环境条件。
在合适的条件下可使受精卵的胚胎发育为雏鸵鸟。
(一)鸵鸟养殖技术的孵化期 1鸵鸟和各种家禽的孵化期比较:见表4一il 各种家禽有一定的孵化期，但胚胎发育受很多因素的影响，致使孵化期略有长短。
如小蛋比大蛋的孵化期短，种蛋保存时间太长时，孵化期延长，孵化温度高时，孵化期缩短，在野外孵化的比人工孵化期长。
孵化期过长或过短，对孵化率和雏鸵鸟的品质均有不良的影响。
2.鸵鸟养殖技术的孵化期:鸵鸟蛋孵化最早出壳为39夭，最迟出壳为43天，而80%的出壳时间在41-42天之间
(二)鸵鸟养殖技术孵化条件 1.温度:鸵鸟蛋在孵化机中孵化期的温度常保持在 37r- (97. 57)，移入出雏机内的出雏期温度降到36. 8r- (97.27)，这是鸵鸟蛋孵化过程对温度的要求。
温度是胚胎发育的首要条件。
只有适宜的温度才能保证胚胎的正常物质代谢和生长发育。
温度过高、过低都会影响胚胎的发育，严重时造成胚胎死亡。
鸵鸟养殖技术的孵化中超过规定的温度和时间，均造成胚胎死亡;反之，孵化温度不足，胚胎发育迟缓，温度低至一定的范围和作用一定的时间，将导致胚胎发育停止或死亡。
在孵化过程中，由于胚胎发育的快慢及蛋内物质代谢的程度不同，而给予的温度也不一样。
孵化初期，胚胎发育慢，蛋内的物质代谢处于低级阶段，蛋内发热很少，需要给予较高的孵化温度。
孵化中期以后，随着胚胎的发育，蛋内物质代谢日益增强，蛋内产生热量逐步增加，到了孵化末期，胚胎本身产生大量体热，因而所需要的温度较低。
由于采用现代自动控制温度的孵化器，给予孵化蛋的温度已完全自动调节，达到胚胎发育所需的温度条件，最终完成孵化过程。
温度是决定胚胎发育、生长和生活力的重要因素，因此正确地掌握使用温度是提高孵化率的首要条件。
2.鸵鸟养殖技术湿度:鸵鸟蛋在孵化机内和移入出雏机内的相对湿度保持在23%-35%。
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