水产养殖项目实施方案（精选13篇）
一、养殖项目
（一）、水产、鸡、鸭立体养殖；
（二）、果树以及其它农作物种植；
二、项目背景：该养殖项目位于宁强县金家坪村七组，金家坪村是个传统的农业村，富余劳动力较多。广大群众有养殖的传统习惯，养殖积极性高，但由于品种单
一、生产原始、技术落后，且防疫工作不到位，导致成活率低甚至造成鱼鸭的大批死亡，给养殖户造成了极大的经济损失，严重打击了农民的养殖积极性。此外较小的养殖规模没有给养殖户带来应有的经济效益。由于种植业收益率低及胡家湾特殊的地理位置所限，导致大量劳动力外出务工，如何调整农村经济结构和农村产业结构，增加农民收入，成为摆在当前的一道难题。创建金家坪立体生态养殖场，充分发挥本村自身优势，结合当地实情，引导广大农民创业增收。
三、项目建设内容及规模
（一）规模
养殖场共有水域面积约15亩，山地面积约7.5亩，养殖场地结构分布合理，适合立体养殖业发展，整体规划混合养殖四大家鱼（草鱼、鲢鱼、雄鱼、鲤鱼）3万尾，肉鸭1000只，土鸡5000只。
（二）具体规划建设内容：
首期：投入资金:10—20万元。用于自建山塘、鸡舍、鸭舍等场所，鸡苗、鸭苗、鱼苗等。
该阶段主要收集各方面资料情报，进行技术整合，可行性分析，对环境的影响，对市场进一步的了解，降低来自各方面的风险。如果有必要，及时调整项目，务必做到能够赢利。
第二期：投入资金:50万元，用于扩建各种设备，鸡苗鱼苗引入(适量增加数目)，饲料等。
此时在技术上，管理上都有一定经验了，加强对市场的了解,对国家及当地政府的政策配合，学习新技术（组织技术管理人员到外地考察）剔除不赢利的项目，整合附近村镇资源。
第三期：持续发展资金：80万元。各种紧急情况下可能会需要的款项。
四、经营目标:年平均收入 15万元人民币以上。
五、市场需求
1、小贩或者相关收购商。
2、酒店、饭店以及周边村民红白喜事的需求。
3、散养鸡供周边村民节日送礼，以及各爱好乡村美食人群。
4、农作物为生态养殖的必须项目，以本养殖场内部需求为主。
5、果树种植项目至少三年以后才有收益。
六、场所及合作方式:
承包本村七组林地或荒地。
成员：个人独资。
七、其它方面
这些项目基本上为传统项目，同行业相当多，竞争者不少。我们也只是对相关项目进行整合，尽可能对各种资源进行合理利用。要想脱颖而出，需要细心的管理，百折不挠的精神.善于学习经验,发挥自身优势。
综上所述，该项目具有较强的科学合理性和可行性。在项目实施第三年即能收回投资，更主要的是能起到示范带动作用，指引一条致富路，激发广大村民创新创业的热情，展现我村青年艰苦创业，服务农村的务实精神。
胡家湾养殖场
何娜
1选定的养殖模式
推行中小规模养殖与农户散养并存的养殖模式, 让市场自由调节散养户的数量和养殖品种, 鼓励养殖企业实施中小规模养殖 (饲养量:猪5 000头以下、牛1 000头以下、羊3 000只以下、禽1.5万羽以下) , 禁止开办大型养殖场 (公司) 。
2集成和推广的主要技术
2.1动物防疫技术
动物免疫技术;免疫监测技术;疫病监测与疫情报告技术;疫情处置技术[1]。
2.2检疫技术。
2.3养殖场和屠宰场的无害化控制技术。
2.4养殖投入品监管技术。
2.5饲料利用技术。
3采取的主要措施
3.1开展调研摸清县情
笔者利用1个多月的时间, 就湄潭养殖业发展现状和存在的问题开展了调查研究工作, 形成了《完善村级防疫体系建设调研报告》, 2011年8月县农牧局根据此调研报告向县政府提出《关于“加强村级动物防疫员管理, 完善县、乡 (镇) 、村三级动物防疫体系建设”的调研报告》。为本项目的启动打下了基础。
3.2整合项目完善设施
我们整合相关项目, 购置相关设备, 提升了县兽医实验室的硬件水平、完善了县乡村三级冷链, 充实了镇村两级的兽医诊疗设备, 并在5个镇和57个村分别建立了动物疫病快速诊断室和村兽医室。
三年来, 共建沼气池4 053个 (其中50 m3以上的8个) , 新建圈舍17 103 m3、建青贮窖933 m3、推广种植牧草5 970亩。
3.3提高报酬明确职责
我们压缩了动物防疫区域, 成倍提高了村级防疫员的报酬, 这使村级防疫员的积极性有了明显提高[2]。同时, 我们根据农业部的规定, 制定了“村级动物防疫员工作职责”, 力求做到报酬与职责任务相适应。
3.4监管与执法并重, 教育与处罚结合
在动物卫生监督和兽药饲料管理方面, 我们既注重依法监管, 对各类违法行为特别是影响较大的违法行为, 坚决依法进行了处罚。
3.5计划与督查并重, 检查与考核并举
不论是动物防疫, 还是动物检疫监督、兽药饲料监察等工作, 我们都做到了年初有计划、途中有督查, 事后有检查, 年终有考核, 每年根据考核结果予以奖惩[3]。
3.6多渠道开展技术培训
三年来, 我们除派人参加上级安排的技术培训外, 还利用县政府每年安排的1万元的专项培训经费, 2013年利用省农委安排的5万元培训经费, 并依托我局科教股实施的农民工阳光培训项目, 对在职兽医干部、村级防疫员和部分养殖从业人员开展了48期技能培训, 受训人员达3 539人次 (其中阳光工程1 182人次) [4]。
4项目建设的主要成果
4.1动物防疫体系更加完善
通过本项目的实施, 县兽医实验室在2013年8月通过省农业厅验收合格的基础上, 设施进一步得到充实, 实验室人员的业务素质得到了提高。县乡动物防疫冷链建设基本完成, 村级兽医室建设稳步推进, 疫苗保管与供应步入正轨。
4.2养殖场和屠宰场的设施和制度更加规范
通过本项目的实施, 使各规模养殖场的设施更加完善、制度更加健全, 养殖场环境更加优美。通过我们与县商务局的合作, 湄潭于2012年10月结束了各镇无定点屠宰场的历史, 屠宰场的建设基本符合国务院《生猪屠宰管理条例》规定的条件。我们的母亲河——湄江河水质依然清澈, 全县的生态环境依然良好。
4.3未发生区域性重大动物疫情, 零星疫情得到有效控制
项目实施三年来, 尽管全省发生过H1N1禽流感、小反刍兽疫等疫情, 但这些疫情没有在湄潭发生, 尽管湄潭也发生过零星的牲畜口蹄疫疫情和输入型山羊布病、输入型人感染H7N9禽流感疫情, 但没有发生口蹄疫和布病的扩散流行和H7N9的禽间感染, 更没有发生过区域性重大动物疫情。
4.4未发现动物产品兽药残留、重金属残留超标
三年来, 我们共抽检动物产品18批次, 未发现动物产品兽药残留、重金属残留超标。
4.5未发现病死动物产品流向餐桌
三年来, 我们共处置零星动物疫情39次, 其中扑杀猪941头、牛3头、羊48只、犬107只、禽5 054只, 但没有发现病死动物产品流向餐桌的事件。
三年来, 共检出病害猪1 187头、牛羊21头 (只) 、禽2 320羽。以上产品均进行了无害化处理。
4.6经济效益得以提升
尽管养殖业因供求关系的变化而受市场价格的影响较大, 但全县养殖者多数都有大小不等的利润。据我们测算, 本项目实施三年来, 共取得经济效益1 531万元 (年均510.33万元) 。这与农作物新品种推广项目、畜牧发展项目相比, 显得偏低, 但兽医项目属于保障项目, 养殖者减少损失、动物产品质量得到保障、生态环境避免遭到破坏, 所取得的社会效益和生态效益是十分显著的。
5体会
通过研究发现:健康养殖是建设生态湄潭、休闲湄潭和公园湄潭的客观需要。推广集成的动物防疫技术, 是实现健康养殖的必然要求。小规模养殖和散养养殖是湄潭养殖模式的明显特征。依法制牧是实现健康养殖的有效氛围。兽医队伍建设任重道远疫情应急体系仍需完善。
参考文献
[1]王水生.襄阳构建动物防疫新模式[J].中国畜牧业, 2014, 9:64~65.
[2]段国芳.青海牦牛绿色养殖技术模式研究与示范[J].黑龙江畜牧兽医, 2010, 12:155~159.
[3]陈峰.畜禽绿色生态养殖模式探讨[J].畜牧市场, 2009, 5:21~24.
1. 养殖效益
狗肉味美纯香，具有较高的营养价值，因其性温，食用后可补气血、补肾气，可使人体充满健康活力，增强抵抗力。烹饪方法有清炖狗肉、红烧狗肉、凉拌狗肉和做成狗肉丸子等。尽管狗肉的价格比牛羊肉高出2～3倍，但经销或经营狗肉的肉店、食堂总是宾客盈门，所以狗肉市场货源缺口极大。
狗皮加工后可制成背心、褥子、皮裤等防寒用品，在市场上不但价格高，而且货源紧缺。1张狗皮的价格相当于5张羊皮或者2张牛皮的价格。狗骨和虎骨一样，是一种名贵药材，药理同虎骨基本相同，能除风湿、活血、止痛、化瘀，可治疗风湿性关节炎、风湿痛等病症。临床中多以狗的腿骨泡制药酒服用，也可制成注射剂，用起来方便，功效也极佳。除此之外，狗骨还可熬制骨胶、制作骨粉等。狗患有的胃结石即狗宝，色白微青，细腻光滑，性味甘、咸、平，主治噎隔、反胃、腹胀等症，是一种可与牛黄并列的名贵药材。另外，狗蹄也有丰富的营养和多种效用。
2. 科学饲管
①准备工作。肉狗规模养殖，要根据场地大小决定养殖数量，多则100～200只，少则50～100只。饲养场地要合理规划，设计种公狗、怀孕母狗、后备母狗、幼狗、商品狗等圈舍，以防饲喂时抢食、咬架、流产和营养缺乏等现象的发生。饲养肉狗一定要及时免疫与驱虫，特别是对狂犬病、细小病毒等重大疫病的免疫。这是规模养殖肉狗健康生长的必要措施。
②出栏时间。笔者通过调查、走访及消费者反馈认为，肉狗出栏以8～12月龄为最佳时期，此时肉狗体内所含的营养物质最全面，基本具备人体与药用所需，而且味道鲜美，老少皆宜，效益与饲料报酬也最高。规模养殖肉狗可根据市场需求运用科技手段，调整好不同月龄的出栏周期，常年保持较高效益水平。
③添加必要的微量元素等。为了使肉狗生长发育快，要根据不同月龄、不同生长期给饲料中添加必要的维生素、微量元素、氨基酸等。绝不允许添加国家禁用的添加剂，即使添加可用添加剂，也要控制在规定标准范围之内。
总之，饲养肉狗效益可观，前景广阔，1只肉狗屠宰后，肉、皮、骨的综合纯效益可达1200～1500元，规模养殖肉狗的效益更是不言而喻。
二、立项依据
（一）立项理由
1、符合省农业厅晋农财发[2012]8号文件“关于下发2012年省农业厅财政专项资金农牧业生产性项目申报指南的通知”精神。
2、符合太原市小店区畜牧业发展总体规划。
（二）项目建设的有利条件及可行性
太原市小店区是太原市辖区之一，位于太原市东南部，晋中盆地北端、辖区面积295平方公里，建成区50平方公里。属暖温带大陆性半干旱气候，一年四季分明。地下水资源丰富，且无污染，地势干燥平坦，适宜发展畜禽养殖。
羊肉汤具有和胃、健脾、美颜、美容、排毒等功效，常食用牺汤者，脾胃和健、面色红润、精力充沛，是老少皆宜的美味食品。更是年老体虚者理想的滋补食品。带有浓郁地方特色的小店牺汤历史久远、传承广泛，是国家非物质文化遗产。目前小店区大小饭店都以羊汤面为特色。
为确保羊肉供应，让小店牺汤惠及更多百姓，近年来，小店区大力发展肉羊养殖，促进了养羊业的发展，目前全区存栏肉羊1万余只，年出栏肉羊2万余只。项目实施单位目前存栏肉羊300只，饲养管理技术先进，在区域内具有较强的示范带动作用，为项目的顺利实施提供了可靠保证。
三、项目方案设计
（一）项目目标
完善太原市富利生态养殖园标准化规模养殖小区的生产设施配套，为全面推进小店区肉羊标准化健康养殖，提高肉羊出栏率、保障羊肉质量和供应，实现肉羊养殖户增收，促进农村经济发展起到示范带动作用。本项目区在现存栏肉羊300只，年出栏肉羊600只的基础上，通过新建标准化羊舍及饲草基地建设等措施，新增羊存栏200只，实现肉羊存栏总数达到500只、年向社会提供优质商品羊1000只的目标。
（二）项目实施地点及规模
本项目拟实施地点位于北格镇三贤村，占地面积10亩，远离村庄，实行了人畜分离，场区布局合理，总建筑面积600平方米，其中羊舍400平方米，干草库100立方米，目前存栏羊300只，场内管理实行统一良种、统一饲料、统一防疫和统一管理；建场以来未发生过任何重大动物疫病，未违法使用过任何违禁药物，未发生过任何畜产品质量安全事故。实施规模：肉羊存栏500只，年向社会提供优质商品羊1000只。
（三）技术措施
1、品种选择
引进小尾寒羊做母本，纯种道赛特为父本进行杂交，实行自繁自养；购进本地杂交架子羊集中育肥，提高肉羊产量。
2、生产技术工艺参数
(1)受胎率(%)
≥95%
(2)怀孕期(d)
平均150
(3)种羊利用年限
5-6年
(4)羔羊哺乳月数(m)
(5)育肥月数(m)
3-5
(6)架子羊育肥月数(m)
2-3
(7)羔羊成活率≥95%
3、育肥羊饲养管理技术
（1）生后到8周龄阶段，羔羊主要靠母乳生长，关键在于加强母羊的饲养，提高其泌乳能力；
（2）9－16周阶段，母羊泌乳力减少，重点放在羔羊补饲上，尽早补饲：生后14天即可设饲槽，用炒香料、胡萝卜丝、吊干草等方法，训练羔羊早吃草料。1月龄以内羔羊每天每只补喂精料50－100克，1－2月龄羔羊每天补料150克，日喂两次。如果3－4月龄断奶，羔羊补料200克，每天喂2－3次，饲料种类尽量多样化，另外还补喂干草，以及苜蓿等青饲草适量，或每天喂胡萝卜300－500克。
（3）架子羊，通过隔离饲养确保无疫病的情况下，先根据羊只来源、体重大小、品种类型等合理分群，然后分别制订育肥的进度和强度，给予合理的饲草饲料。
（四）实施内容及资金使用计划
1、支持环节及资金补助标准
支持环节：新建堆粪场、排污渠、消毒通道、消毒池、沼气池；引进种公羊；购置饲草玉米种子、苜蓿种子；制作档案及标识牌匾。
补助标准：堆粪场200元/平方米，排污渠200元/米, 消毒通道600元/平方米，消毒池200元/平方米，沼气池400元/立方米。种公羊12000元/只，饲草玉米种子20元/公斤，苜蓿种子120元/公斤。养殖档案10元/本，标识牌（60×90）120元/个。
2、实施内容及资金使用计划（1）土建工程（投资21万元）
新建堆粪场300平方米，投资6万元； 新建排污渠600米，投资12万元；
新建消毒通道20平方米，投资1.2万元； 新建消毒池50平方米，投资1万元； 新建沼气池20立方米，投资0.8万元；（2）良种引进（投资18.4万元）
引进道赛特种公羊10只，投资12万元。购饲草玉米种子500公斤，投资1万元。购苜蓿种子450公斤，投资5.4万元。（3）制作档案及标识牌（投资0.6万元）档案480本，投资0.48万元。标识牌10个，投资0.12万元。
3、建设标准
（1）堆粪场建设标准
新建300平方米的堆粪场，150厚混凝土地面，墙高1米，水泥砂浆内墙面，水泥砂浆防滑坡道。
（2）排污渠建设标准
渠深0.4米，截面呈梯形，上宽下窄，下底宽0.5米，高0.6米，渠底素土夯实，砖头成形，水泥抹面。（3）消毒通道建设标准 ①规格：4m×5m，②地基与墙体。基深100厘米，砖墙厚24厘米，高3米，白灰抹面 ③屋顶：彩钢瓦结构，双坡式屋顶。
④地面：素土夯实，100厚混凝土硬化，内用1寸钢管制成高1米的回字型走道。⑤消毒设施：屋顶装紫外线灯两个，地面铺设消毒垫。（4）消毒池建设标准
地基素土夯实，200厚混凝土硬化，中部做3米×4米的消毒池。（5）沼气池建设标准，按照国家小型沼气池建设标准建设。
（五）项目总投资及资金来源
项目总投资40万元，其中土建工程投资21万元、引种18.4万元。制作档案及标识牌0.6万元。
资金来源：省资40万元。
四、组织及管理措施
（一）成立项目领导组，主要负责项目实施和协调、进度检查、管理和监督。
（二）项目资金设立专户，实行项目资金专账制，区财政局、审计局负责项目资金的审计和监督管理。
（三）本项目的建设工程组织实施及建设严格执行国家有关基本建设管理的政策和法规，实行项目法人责任制，签订责任书和合同书。
五、项目效益评价
（一）经济效益
本项目实施后，项目实施单位常年羊存栏达500只。年出栏肉羊1000只。直接效益达15万元。同时可为周边养殖户提供优种精液，推广人工授精技术，改良当地品种，提高养殖收入，间接效益也十分显著。
（二）社会效益
项目建设对促进项目区优势产业标准化规模健康发展，降低生产成本，提高产品附加值，大幅度增加农民收入具有显著作用；对提升养殖场综合实力，提高产品市场竞争力，发展壮大特色区域经济意义重大。
（三）生态效益
一、项目建设背景
为了加快我村脱贫致富步伐，整合提高我村农业产业化水平。经过村两委外地考察学习，引进先进理念，结合我村实际情况。利用我村现有资源，特组织规划成立大泉村养殖专业合作社。
二、村基本情况
1、资源情况
大泉村隶属鲁班镇鲁班办事处，地处偏远贫困山区山高沟夹、偏远闭塞。离鲁班场镇4公里，离镇政府15公里左右。是一个典型的丘陵贫困村。全村有12个生产队共计（）户，全村耕地面积（）亩，山林（）亩，人均耕地面积（）亩。全村现有（）人，外出务工人员（）人，在家务农有（）人。２、基础设施
村道硬化建设已经全部完成交通便利，能满足养殖产业发展对我村交通运输要求。我村水源丰富能满足我村养殖项目对水利资源的需求。我村也是养殖大村，有大力发展养殖项目的资源基础。
3、发展养殖项目优势
我村地处偏远山区环境、气候有利于养殖发展。同时我村也是养殖大村，养殖产业全村收入的主要来源。全村在养殖场地、人员、基础技术都有一定优势。推广起来没有多大困难，能很快的把我村养殖从零散、无序、不成规模的落后局面得到改善。加速我村农业产业调整，从而把我村农业产业推入到产业布局合理、适应市场变化、产业规模适中的轨道上来。
三、项目具体实施计划
1、合作社的成立
为了提高和发展我村的农业产业布局，就需要整合我村的养殖资源，把全村养殖资源进行科学的整合分配。因地制宜结合农户个人意愿合理的分配养殖资源。这就需要一个专业的机构来引导和规划。因此我村要成立养殖专业合作社。合作社的职责就是根据我村养殖现状，制定规划适合我村养殖的发展模式。结合市场需求及时调整养殖规模，使我村的养殖产业能适应我村养殖环境实际，又能跟进市场了解市场需求。
2、农户加入合作社的方式
我村农户加入合作社的方式有以下几种：（1）、以农户的养殖场地、人力投入、现有养殖资源来加入。（2）、我村的养殖大户可以以养殖场地、人力投入、现有养殖资源、和技术来加入。（3）、有市场销售资源的以市场销售资源加入。
3、我村养殖项目发展模式
1、整合资源
我村是一个山高沟夹的偏远山村，没有条件发展大规模的养殖条件。因此我村合作社推广以单个农户为养殖单位，结合农户的养殖意愿。整合资源发展规模，只有结合我村的实际情况来规划。我村家家户户都有养殖场地，农户也有养殖意愿。合作社要结合农户的养殖场地大小养殖习惯来规划。
2、合理布局
按照地理位置和农户现有有养殖规模和养殖习惯，把我村分为4个养殖产业园，三个生产队为一个养殖园，这样达到养殖规模适中、环境压力小、风险承受能力强，四、养殖场地标准化建设和发展目标
1、养殖设施标准化
合作社根据入社农户的意愿和农户现有养殖场地，进行合理规划、配套齐全、养殖规模适中的原则进行建设。养殖场所要做到通风设施配套，环境保护到位、养殖技术学精。入社农户在确定所养种类、规模后，合作社将会对农户的养殖设施进行合理的改造，以达到合作社对养殖环境的要求。使入社农户的养殖设施达到标准化、规范化、一体化的要求。
2、养殖种类和规模
我村养殖合作社前期要达到年养殖土鸡3000只、鸭子2000只、生猪2000头的规模。后期通过对前期建设的巩固，为后续发展打下坚实的基础。后期建设根据市场变化和需求，合作社会逐步扩大和调整养殖规模和品种。
五、合作社运营模式
1、依托优质生态环境打造绿色生态养殖品牌
我村是丘陵山区，生态环境没有受到工业污染。土质和水质都十分的优质，农户家种植的粮食都是绿色无污染的。这为我村推进养殖生态绿色食品打下了坚实的环境基础。能满足我村发展绿色生态农业产业对环境、水质、粮食的要求。
我村要逐步改善养殖品种和提高养殖技术水平。依托合作社引入市场需求环节。让农户改变养殖观念，以市场为导向以生态绿色养殖品牌为依托。加快我村农业产业的推广和发展。加快生态农业品牌的建设和发展。
2、合作社和农户的合作模式
合作社和农户是平等、互利、共同发展的关系，合作社以对农户的资源整合、规划、技术培训、对市场需求变化的掌握、对生态养殖营销的策划、生态农产品的品牌包装和推广为资源入股。农户以养殖场地、养殖物资、人力投入股。通过合作社对我村生态养殖项目的策划、推广、包装。结合农户们的养殖资源从而完成把我村建设成生态农业产业之村和经济发展快速的社会主义新农村的目标。
3、我村生态养殖产业的品牌建设
我村要发展农业产业必须要结合市场需求和人们的消费理念的需求。要从根源上转变养殖户的养殖习惯和方式方法。从而适应消费者的消费理念转变。随着国家对食品的重视和政策支持，人们对食品安全的重视也越来越明显。以往那种粗放型养殖模式以不能满足人们消费理念的转变。所有我们要抓住机遇迎难而上占领生态农业产业发展的至高点。为此我村的生态养殖项目要走精细养殖、规模适中、适应市场、树立品牌的路子。为此合作将打造我村土鸡蛋、土鸡、生态鸭子、生态生猪品牌。结合实际制定切实可行的营销方案，加强品牌推广推进市场认可。
4、合作社运营模式
1、订单供应模式
他们有很高的食品安全意识和消费能力。对生活水平要求高，这类客户我们合作社可以根据他们的要求，签订养殖合同。例如，他们可以选择合作社任何一家社员签订养殖合同。合作社签订质量保证合同。
2、和生态农业公司合作经营
我们依托有实力、有市场、知名度高的农业产业公司，来开拓我们的市场借助他们的平台逐步把我们的特设养殖产品打入市场。和他们联合经营以引入他们的资金和销售渠道。为我们合作的壮大发展打下基础。
3、线上线下同步发展加快合作社的市场布局
利用知名度高诚信度好的电商平台进行网上推广和销售，占据信息传播至高点。使我们合作社的社会知名度能快速被消费者知晓、认可。线下要积极在市场铺开产品，了解消费者的消费习惯的变化，及时调整养殖品种和规模。使合作社能及时、准确、快速的了解市场变化，能适应和引导消费市场。
七、建设资金
1、资金投入
我村合作社建设资金预计在60万左右，资金使用方向有：
1、加入社员养殖场地建设预计资金投入20万左右。主要是场地修缮、设施配套、排污处理。
2、新品种和养殖技术的引进，预计资金在30万左右。
3、养殖物资的采购预留资金10万左右。
2、资金来源
合作社建设资金主要有以下渠道：
1、加入农户资金筹集（主要以养殖场地、养殖资源等投入）;
2、通过无息贷款
3、通过申请国家项目补贴。
八、利润分配
我村所有养殖产品都必须通过合作社统一策划、包装、销售，要经过合作社的质量认证，合作社和农户的利润分配将按双方的实际投入进行分配。
九、合作社监督机制
合作社的一切规划、推广、经营都必须合法，要及时和村委沟通配合村委工作。接受村委的监督和领导。同时合作社将由社员选举组成理事会，对合作社的财务、销售、建设进行监督。
绿色食品示范基地 建设项目实施方案
米易县攀越枇杷种植专业合作社成立于2010年3月14日，是由具有枇杷经验和技术的农户，在自愿的基础上组织起来的新型农村合作经济组织，合作社覆盖二滩淹区和丙谷镇芭蕉箐村枇杷种植地区。现已有社员130户。合作社注册资金106.5万元，通过近两年的努力，合作社现有资产1360余万元。合作社已建成攀越牌绿色食品种植示范基地1000亩。在合作社的努力下，辐射带动了460户农民种植枇杷对全乡乃至全县的生态种殖业的发展起到了很好的示范作用。同时合作社还在为发展观光农业创造条件，走“绿色食品品牌源头控制，改善生态环境，发展观光旅游相结合”的路子，有利于加快我县乃至我市传统农业向现代化农业，电子农业的转变，提升农业综合生产能力，不断提高农业产业化进程，实现经济效益、生态效益和社会效益的有机统一。
一、项目建设区：米易县丙谷缜芭蕉箐村
二、项目建设年限：2012年9月10日至2013年12月31日
三、项目实施单位：米易县攀越枇杷种植专业合作社。
四、项目建设内容：
（一）建设标准化的枇杷绿色食品种植示范基地1个，规模960亩，共需资金235万元，其中：财政资金50万元：
（1）960亩枇杷绿色食品种植基地建设100万元；（2）对原有的Φ110 mmPE管道维修及新增加5000米的建设资金40万元；
（3）种植示范基地内管网建设资金20万元；（4）3米宽水泥路1000米修建资金42万元；（5）人员技术培训7万元。
（二）攀越牌枇杷绿色绿色食品申报（1）绿色食品申报费用共需资金2万
（三）攀越牌枇杷包装制作费用及统一宣传费用20万。
五、财政资金使用环节
项目总投资375万元，自筹资金335万元，其中省级财政扶持50万元，具体包括以下建设项目内容：
（一）、960亩枇杷绿色食品种植示范基地建设，共需投入资金175万元，自筹资金125万元，省级财政补助50万元，其中省级财政资金补助环节是：
（1）960亩枇杷绿色食品种植基地建设110万元，其中：财政资金18万元，补助标准1000元/亩；
（2）Φ110 mmPE管道5000米的建设资金40万元，其中：财政资金5万元，补助标准80元/米；
（3）种植示范基地内管网建设资金20万元，其中：财
政资金3万元，补助标准200元/亩；
（4）3米宽水泥路1000米修建资金40万元，其中：财政资金10万元，补助标准10万元/公里；
（5）人员技术培训7万元，其中：财政资金3万元，补助标准50元/亩；
六、项目实施进度安排
（一）2012年3月1日——9月30日，完成对枇杷绿色食品NY/T750-2011种植规程技术的基础培训；
（二）2012年9月7日—2012年12月13日完成2012年—2013攀越牌枇杷的农超对接订单任务以及包装箱定制
（三）2012年9月10日——2012年11月5日，完成960亩绿色食品枇杷农家肥（饼肥）的发放和使用
（四）2012年9月30日——2012年11月30日，完成原有5000米Φ110 mmPE管道维修和新增园内给水管道的建设； 2013年2月20日——2013年5月20日，完成1000米水泥路面的修建工作；
六、效益分析 经济效益：
项目建成后，项目区960枇杷绿色食品丰产期每年产值1600万元，纯利润可达1200万元，人均纯收入可增加6430元。
生态效益：
攀越牌枇杷绿色食品种植基地建设好后，农户严格按照NY/T750-2011种植规程进行土壤改良，以及多使用农家肥，及生物性合成杀虫剂，对土壤碱化程度起到了极好的遏制，减少了对地下水的污染，促进了生态环境的改善，实现了生态的良性循环，并为观光旅游提供了坚实的基础。
社会效益：
该合作社覆盖了二滩淹没区覆盖二滩淹区和丙谷镇芭蕉箐村枇杷种植地区。通过带动他们种植攀越牌绿色食品枇杷可以提高种植户的销售收入，带动米易其他枇杷产区种植户的种植积极性，提高米易枇杷的果品品质，为米易枇杷进入国际市场打下坚实的基础。为建设绿色米易，生态米易，和谐米易做出了很大的贡献。
八、项目实施保障措施
（一）严格按设计方案，组织设施项目建设的内容；
（二）技术保障：由米易县农牧局派专人对项目建设进行指导；
1 短平快项目发展新导向
从传统的治疗型转变成预防型养殖, 从以往的药物残留型转变成环保绿色型, 从往日的西药预防转变成中药预防, 低成本观念转变成高效益观点, 从不消毒转变成更替消毒杀菌, 养鸭防治措施在改变, 饲养管理科技水平在提高。长期使用药物会直接造成成本提高, 肉鸭体内承受力增大, 药物残留提高, 影响生长, 细菌、病毒耐药性增强, 无形之中造成养殖间接损失, 间接损失才是造成养殖亏损的主要原因。进一步从预防型转变成保健型, 现在养鸭主要使用中药预防, 没有药物残留, 还有健胃助消化作用, 增强免疫力作用, 加强饲养管理, 改善养殖环境, 加强卫生消毒工作, 减少应激反应, 才是最终养好肉鸭、增加效益的根本出路。过去使用低成本就是要用最便宜的饲料、最便宜的兽药、疫苗等。特别是防疫物资并不是便宜就划算, 主要看产出与投入比例, 即高效益观念。有的养殖户过分控制预防用药的费用, 可能侥幸一段时间没有问题, 但不能保证长时间没有问题, 一旦发病劳民伤财, 甚至“全军覆没”。选择消毒液要交差进行, 不可以使用单独消毒药, 要选择复合型、高浓度、不产生耐药性的消毒剂, 可以起到事半功倍的效果。特别是对病毒病的控制上, 消毒成为至关重要的环节, 因为病毒一旦发生, 无特效药治疗, 但在体外, 几乎所有的消毒剂都可以将其一扫而光。由此可以说:中草药防疫重要性, 没有药物残留, 对病毒有特效。
2 短平快项目发展养鸭技术
肉鸭养殖时间短、速度快、效益高, 只要把握好时机, 瞅准市场行情。肉鸭舍应选择在通风、向阳、安静、有水、干净、卫生、宽阔的地方。因为肉鸭在夜间吃食最多, 而且清静, 吃完食就睡觉, 夜间肉鸭增重速度比白天快, 所以夜间要有长明灯, 一周后肉鸭密度15只/m2左右, 雏鸭1~7日龄进舍后, 先饮水3~6 h, 水中应加入水溶性多维素 (多维葡萄糖) , 连饮4 d左右, 育雏室要保持33~35℃, 昼夜温差要均衡, 由于沙门氏菌与大肠杆菌能垂直传播和水平传播, 雏鸭最易患这种病, 所以前3 d应在饮水中加入氟苯尼考, 同时用鸭病毒性肝炎散中草药拌料或板蓝根煎服可以防治鸭病毒性肝炎。在雏鸭进舍半天后开始饲养给料, 肉鸭从开始直至出售夜间光照不断, 1~3 d时舍温保持在32℃左右, 密度30~35只/m2左右, 肉鸭从进舍到出栏共计交替使用消毒药最少3~4次, 在3 d内要肌注鸭病毒性肝炎疫苗2倍量/羽, 同时肌注鸭肝血清或鸭肝卵黄抗体0.5 m L/羽, 这样才能更好预防鸭肝病的爆发, 要想搞好养殖首先要选择樱桃谷肉鸭优良品种, 然后再选择优质饲料, 这样料肉比转化率高, 一般情况45 d出售, 平均体重在3.8 kg。搞好防疫与饲养管理, 这是养殖成功或失败最关键的部分。挑出残弱, 降低死亡, 每周要随机抽检5%~10%查看, 整群有85%的个体在体重指标内, 有利于评估整群养殖情况。肉鸭养殖湿度在65%左右, 光照24 h, 要用50 W灯泡, 灯泡间距在3m左右, 距离地面高为2 m左右。3 d后每天降低1℃, 直至与外界环境保持一致, 夏季一般保温8 d, 冬天一般保温13~15 d, 围栏应不断扩大, 增加活动面积, 有条件的可以用增氧机, 这样更有利于肉鸭增长速度, 节省饲料, 减少成本, 提高效益。肉鸭在架棚上饲养可以减少疾病, 增大饲养量, 肉鸭在15 d左右应防治球虫、线虫、绦虫。加强通风换气, 保持育雏室空气清新。每天应对鸭群最少观察2次。7~10 d用鸭瘟弱毒疫苗2倍量每羽滴鼻或点眼, 同时肌注鸭浆膜炎-大肠杆菌二联苗0.5 m L/羽, 肉鸭常见病—鸭传染性浆膜炎、鸭李默氏杆菌、大肠杆菌、沙门氏菌, 鸭流感、鸭瘟、鸭病毒性肝炎, 在防疫期间应用先锋菌克 (头孢鸭康、防病专家) 、芪蓝囊病饮, 一月后肉鸭密度10只/m2左右, 40 d以前肉鸭密度7只/m2左右, 如果有充足的地方可以使肉鸭密度再减小, 这样更有利于肉鸭料肉转换比, 减少成本, 增大利润。肉鸭5 d鸭瘟疫苗首免, 3头份/羽, 口服或滴鼻、眼, 肉鸭14 d以后, 开始肌注禽流感疫苗0.5 m L/羽。25 d左右鸭瘟疫苗再加强一次, 实施二免, 肌注3头份/羽或口服5头份/羽, 防重于治, 防治结合。只有在肉鸭养殖不生病, 不死亡条件下, 才能少投资、多获利, 提高料肉比, 30 d以后要连用2 d药物预防—先锋菌克 (氟苯尼考、鸭浆灵) 和黄芪多糖预防细菌和病毒, 并且从小到大都要消毒, 最少4次, 35 d开始催肥, 如有条件可以填食催肥, 这时药物开始停用, 在45 d出售时可确保绿色肉食品上市。预防和管理要注意如下事项。
2.1 所有疫苗要选用优质疫苗, 饲料也要选用优质饲料, 尤其是禽流感疫苗, 应选用国家指定厂家生产专用疫苗。
2.2 用疫苗前应检查鸭群健康状况, 并根据具体情况使用。
2.3 用疫苗前2 d, 饮用抗应激药物, 减少应激反应, 停用抗生素与抗病毒药物。
2.4 肉鸭进行药物预防时, 应慎用或不用毒性较大的。养殖成功与否在于:把握商机, 搞好管理。
3 短平快项目养鸭发展依据
确实，在国家和地方各级政府的努力下，在扩大内需政策的引导下，农民工自主创业的路子越来越宽。但是，究竟选择什么项目最好呢?可以说，农民工创业需要考虑这样几个方面的因素：
一是利用农村的自身环境条件；
二是投资资金不需要太多，最好是能够根据自身条件灵活掌握投资规模；
三是投资效益要有保障；
四是投资风险小。
综合以上四个方面的因素，有关专家推荐的最理想的投资项目，就是野生动物养殖。记者通过在不少山区农村的调查也证明，野生动物养殖项目普遍受到好评。经有关专家介绍，野生动物养殖有以下几个优点：
第一是稀有性。野外的野生动物越来越少，但是市场的需求却越来越大，再加上国家对偷猎野生动物的打击、查处，使消费市场一直难以得到满足。野生动物的稀有性决定了它市场竞争少，有很大经营优势。所谓物以稀为贵，例如野鸡与家鸡相比，家鸡的价格每斤只有十元到十二元，野鸡则可以卖到每斤二十到三十元，而且因为稀少不愁销路；
第二是养殖成本的低廉。野生动物的抗病能力远远比非野生动物强，所以成活率高。而且野生动物杂食性强，饲料食谱广，这也是降低饲养成本的一个重要方面；
第三是市场前景广阔。随着人们物质生活水平的提高，对绿色食品也越来越重视。特别是生活层次比较高的大中城市，对野生动物的消费会不断地呈现增长趋势，而目前国内的一些零散的野生动物养殖根本无法满足这种需求。记者曾对国内的几个大城市进行了市场调查，基本上没有见到有合法驯化饲养的野生动物产品销售。
那么，农民工如果想进行野生动物的引种饲养，到哪里引种比较理想呢?据记者了解，目前全国有广州白云悦尔野生动物驯化养殖场、四川嘉祥野鸡养殖基地、昆明喜来旺野猪养殖有限公司、四川省江油市福泰特种野生动物养殖基地、福建招宝生态农庄有限公司等几家。其中福建招宝生态农庄有限公司是目前国内最大的野生动物养殖基地，这是一家具有20年野生动物养殖经验，技术、管理、服务都在同行业中处于领先地位的企业，他们的品种有野鸡、鹧鸪、孔雀、贵妃鸡、绿壳蛋鸡、红腹锦鸡等珍禽类，也有野兔、野猪等野兽类；而且其驯养技术含量高，该公司利用生态循环技术，不仅将养殖成本大大降低，还对环境保护起到了非常重要的作用。特别值得称道的是，该公司董事长、著名农民企业家蓝招衍本身就是以农民身份创业起家，他对农民工失业非常同情和关心，并表示，凡是下岗农民工来福建招宝生态农庄引种创业的，一律给以最优惠价格，且在技术培训、售后服务等方面负责到底，直到成功。
有创业意向的农民朋友，不妨到福建招宝生态农庄先去看看，着重看企业的规模、技术、服务以及投资安全性等，心中有了底之后，再来决定如何投资以及投资品种、规模。
为提高生猪标准化规模饲养水平,转变畜牧业增长方式,促进生猪生产持续健康发展,稳定生猪市场供应,带动广大农民发展养猪业,促进农民增收,企业增效。根据ＸＸＸ《关于申报ＸＸ生猪标准化规模养殖场（小区）建设项目投资计划的紧急通知》文件精神，结合我场的实际，现将本实施方案申报如下：
一、项目选址合理
本场位于ＸＸＸ市ＸＸ镇ＸＸ村，距村民居住地ＸＸ公里，处在ＸＸ市政府规定的禁养区以外，交通便利，水电畅通，四周地势平坦，通风良好，设计布局科学合理，生活区和生产区相对分开，猪舍临近有一口ＸＸ亩鱼塘。
二、设备设施配套完善
猪场地势平坦，圈舍朝向合理，猪栏、食槽、通风系统和采暖防冷设备设施较齐全；消毒池、消毒室、消毒机等消毒防疫设备基本配套；污水排放、粪便堆放、无害化处理比较科学合理，主要通过沼气池发酵处理后沼液沼渣用于种植芒果、瓜菜，还有 一部分排放到鱼塘中养鱼。实行综合利用，发展生态循环经济，增加收入。
三、搞好防疫，科学管理
按照《动物防疫法》、《畜牧法》等相关法律法规，建立健全 各项管理制度，包括防疫消毒制度、生产管理制度、疫苗饲料进出库登记制度、档案管理制度、病死猪无害化处理制度等，切实做到管理科学化、防疫消毒制度化、操作规范化、设计布局合理化。
四、设立专帐，用好资金
计划投资ＸＸ万元主要用于猪舍标准化改造、粪污处理、水、路、电防疫配套设备建设。
1、猪舍标准化改造建设。猪舍改造ＸＸ平方米，每平方米ＸＸ元，投资ＸＸ万元；
2、建造沼气池。建造沼气池ＸＸ立方米，投资ＸＸ万元。
3、水电建设。安装水管ＸＸ米，架设电路ＸＸ米，合计投入ＸＸ万元。
4、购置疫苗冷藏柜、防疫设备等投资ＸＸ万元。
5、建设无公害饲料发酵池ＸＸ立方米，投资ＸＸ万元。
五、确保项目实施，接受检查监督
严格按照国家的有关政策规定和要求，遵守财务管理制度,设立专门帐户，确保项目资金专款专用，确保投资项目按质按按 时完成，决不挪用、挤占国家专项资金。同时，要积极主动配合上级有关部门和领导对我场投资项目实施情况进行检查监督，共同把生猪标准化规模养殖场建设项目实施好、管理好，发挥应有的效益。
1.1 项目概况
1、项目名称：########县晖森炜宏养殖有限公司生猪标准化规模养殖场建设项目
2、项目建设性质：改建
3、项目建设地点：########县龙溪镇佛堂岭村 4、建设工期：########
5、项目单位：########县晖森炜宏养殖有限公司 6、项目单位法人及电话：################ 7、主要建设内容：
(1)粪污处理系统：修建500m3粪污处理池，修建排污渠500m;
(2)猪舍标准化改造：猪舍改造2000m2;
(3)配套设施：新建蓄水池一座600m3，道路硬化1000m2，场区绿化500m2，消毒水池10m3;
(4)其他：固液分离机一台，80KVA变压电设备一套，1t/h环保型锅炉一台。
8、项目总投资：157.4万元 1.2 项目单位基本情况
1.2.1企业简介
########县晖森炜宏养殖有限公司成立于2006年7月，注册资金30万元，主要经营范围：猪、羊、鸡养殖销售，开荒造林及农副产品开发。目前公司占地100亩，现有生产建筑、辅助生产建筑及生活管理建筑总建筑面积 4000m2，其中生产建筑 3000m2，辅助生产建筑 600m2，办公生活建筑 400m2。包括办公室、饲料加工室、库房、消毒室，养殖场房，配臵了部分自动饮水器、自动采食箱。现有基础母猪200头，公猪8头，年出栏生猪3000余头。
公司现有职工18人，其中技术人员7名，管理人员5名，生产工人6名。公司以养猪场为依托，雄厚的技术力量为动力，实行公司加农户的生产模式，围绕农业产业结构调整，以促进农民增收致富为目的，走出了一条“公司+农户”的农业产业化道路。
1.2.2 企业现状 1、企业生产经营情况
表1-1近两年企业经营情况
由表可以看出，近二年公司资产总额、销售收入及利润总额呈上升趋势，发展势头良好，财务状况运行良好。
2、企业基础设施 (1)基础设施
现有基础设施表
(2)供水、供暖及供电
供水：现有水源为龙溪镇佛堂岭村深水井，通过管道接入猪
场;
供暖：现无采暖设备;
供电：现有供电由龙溪镇佛堂岭村供给，猪场附近接入，未设变压器及相关变配电设施。
(3)现有设备
现有设备明细表
1.2.3 存在问题
1、随着养殖规模的不断扩大，粪便排污量增大，大量的粪
便不能及时清运和污水造成了资源浪费和环境污染，给生猪的生产、防疫、安全带来威胁，同时也影响与周边群众的和谐相处。
2、随着养殖规模的扩大和养殖技术的提高，原有简陋猪舍已经不再适应猪场的发展需要，必须对其进行改造。
3、基础设施有待于完善。场区内的大量空地和场区周围的主要道路至今仍未硬化，既影响环境卫生，又不利于车辆来往;现有供水设施由村内水井直接供给，场区内未建设蓄水设施，即影响场区内供水压力，又无法保证场区内消防需要。
3、现有供电设施不稳定，没有供配电设备。 4、猪场现无水池。
5、随着猪场养殖规模扩大，现有的一些设备已不能满足生产需要。
第二章 项目建设的目标及意义
2.1项目建设的有利条件
2.1.1 政策优势
一、北参南养的优势
北方低温季节较长，海参生长缓慢。北参南养是北方入冬之后把海参引入南方进行养殖，利用南北方的温差将海参生长期延续。11月份利用南方空置的虾塘养海参，不仅充分利用了这一资源，而且冬季虾塘的塘租也相对便宜。
二、北参南养操作方法
庞德彬有两个海参养殖塘，面积共5.3公顷左右。两个塘在2010年11月份投苗，平均667平方米(1亩)投放100公斤，共计投放8000公斤。在辽宁购买的海参苗价格约220元／公斤，规格约26头／公斤，加上运费、耗损等，成本约260元／公斤。
在北海养殖海参的时间段是10月底到次年的3月左右，共4～5个月时间。养殖刺参盐度控制在26％。左右，水温10～20℃均可生长，最佳生长水温为15～18℃。主要投喂自配海参料(以马尾藻、海带等为原料)，蛋白含量约20％。海参主要摄食藻类，一般3～5天可投料1次，饲料投入占总成本比例的20％以下。
三、北参南养需注意的问题
1养殖刺参投苗规格约为26头／公斤，在次年养成时可达6头／公斤，商品参价格在220元／公斤左右。由于海参本身耗氧量较少，而且冬季虾塘溶氧也比较高，养殖密度不大，所以养殖可以不配置增氧机。
2养殖刺参的难点主要是塘的选择，水深以1～1.5米为佳，盐度适当高一些，要保证水质清晰。
3海参在运输过程中如果操作不当，会出现排内脏现象，严重影响放养后的成活率。因此，在运输时要掌握好温度，尽量在天气好时运输。
4北参南养一般有两种养殖方式：一种是从北方买大苗(规格20多头／公斤)，养成后出售：另一种是买当年育的小苗(规格200～1000头／公斤)养殖，养到一定规格后(几十头／公斤)再作为苗种出售。
5海参产品销售方式有两个：一是自己收获加工上市，二是联系北方收购商收购后再运往北方加工销售。
(广东
日前, 由中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所承担的国家863课题“工厂化海水养殖成套设备与无公害养殖技术”中的子课题“工厂化养殖优化设计及关键水处理设备的生产工艺与产业化示范生产”在天津通过现场验收。项目组在天津立达海水资源开发有限公司建设了一座对虾工厂化循环水养殖车间, 由两个单阶段和两个三阶段两种跑道式室内工厂化循环水虾类养殖模式组成, 占地面积720 m2, 有效养殖面积403 m2。该系统运用颗粒旋分过滤技术、移动床生物处理技术和低能耗纯氧增氧技术等, 能耗低, 更能节约成本。养殖试验表明:系统水体氨氮维持在0.6～0.8 mg/L, 溶氧达到6 mg/L, 对虾养殖成功率达到100%。经现场随机抽样和测试, 对虾平均体长11.78 cm, 平均体重19.52 g, 每平方米平均产量6.3 kg。
现代畜牧业发展（肉鸡）标准化规模养殖建设项目实施方案
一、项目背景及重要性
（一）项目建设是纳溪发展无公害林下养鸡基地的重要内容
泸州市纳溪区位于四川盆地南缘，永宁河与长江汇合处，321国道隆纳高速公路和隆叙铁路穿境而过，距泸州市区12公里，总人口47万人，其中农业人口38.1万人，占总人口的82％。纳溪区森林覆盖率45%，生态环境良好，饲料、饲草资源丰富。当前，我国肉鸡产品安全问题已成了国内养殖业不可回避的重要问题，农业部组织实施的“无公害食品行动计划”已正式启动，目标是用8-10年时间基本实现我国主要农产品生产与消费无公害化,这是我国为适应WTO形势,确保畜牧生产安全的重要措施。纳溪作为四川省无公害肉鸡基地，必须实施畜牧业标准化管理模式，生产无公害肉鸡产品。全面推行科学、安全饲养，努力提高畜产品质量，确保产品低药残、无激素、无公害，尽快适应国际、国内市场需求。
（二）项目的建设是农业标准化生产发展的必然 标准化是现代农业的一个显著特征和发展方向，是肉鸡产业发展适应经济全球化的必然趋势。实施农业标准化对于几千年来的中国传统农业既是挑战又是机遇，农业标准化对于从事传统农业的多数中国农民来说还是一个较模糊、狭隘的认识。因此，在我区实施肉鸡养殖标准化规模养殖场建设项目，使广大农民深入了解、正确对待和积极参与农业标准化建设非常必要，成为当务之急。
（三）项目建设是促进农民增收发展农村经济的重要途径 畜牧业发展水平的高低是一个国家、一个地区农业和农村经济水平高低的重要标志。大力发展畜牧业是社会经济发展的必然要求。畜牧业在纳溪农村经济中具有举足轻重的地位。2009年畜牧业产值达10.31亿元，占农业总产值的52.1％。畜牧业已成为纳溪挑起农民增收大梁，托起农村经济半边天的一大支柱产业。
（四）项目建设符合各级政府有关肉鸡养殖发展政策
川畜食计字[2009]79号文件，将我区列为现代畜牧业重点区及新农村建设示范区，我区也出台了《关于加快发展林下养鸡的意见》，并制定了《泸州市纳溪区加快推进现代畜牧业发展实施方案》，编制了《泸州市纳溪区2010年现代畜牧业发展工作规划》和《泸州市纳溪区2010-2012年现代畜牧业发展总体实施方案》。该项目的实施是加快新农村建设的一项重大举措。
根据四川省《关于做好2010省级财政现代畜牧业发展专项项目工作的通知》(川畜食计字[2010]第23号)精神，按照《现代畜牧业发展专项项目实施方案编写纲要》，我们编制了《泸州市纳溪区现代畜牧业发展（肉鸡）标准化规模养殖小区（场）建设项目实施方案》。
二、2009年畜牧业发展情况
2009年，全区出栏生猪54.5万头，有年出栏生猪50头以上的规模猪场1020个，出栏生猪25.9万头，占全区生猪出栏总量的46.3％。全区以DLY为主的生猪良种面达到71.2%，生猪良种繁育体系健全，有生猪标准化人工授精站3个;已建成规模养禽场266户，其中，年出栏2000只以上肉鸡122户，出栏36万只，全区年出栏肉鸡164.6726万只；全区年出栏肉兔204.38万只，年出栏1000只以上规模兔场350户。畜禽规模养殖综合比重达到46.9％。2009年，全区建立有生猪养殖专业合作社3个，合作社有适度规模养殖户336户；有家禽养殖专业合作社5个，合作社有适度规模养殖户126户；奶牛养殖专业合作社1个，合作社有适度规模养殖户17户；养兔养殖专业合作社2个，合作社有适度规模养殖户36户。2009年全区农业总产值19.36亿元，其中，畜牧业产值10.00亿元，畜牧业产值占农业总产值的52%。全区农民人均畜牧业现金收入1680元，农民人均畜牧业纯收入844元。2009年完成了全区12个镇兽医体制改革，全年以来未发生重大动物疫情和畜产品质量安全事件。
纳溪区新农村建设省级示范片建设项目中，计划建立年出栏15万头生猪生态养殖基地和年出栏300万只林下土鸡基地。
三、申请养殖村基本情况
泸州市纳溪区天仙镇：兴长村、牟观村、文登村、将军村。
生产情况：2009年林下土鸡场存栏商品鸡18万只，年出栏商品鸡35万只。
人员配置情况：4个村有养殖户78户，有管理技术人员4人，饲养人员250人，2009年销售收入1400万元，年利润270万元。
现有土建工程、仪器设备状况：4个村现有林下鸡商品鸡舍10000m2。
管理情况: 4个村林下鸡养殖户有完整的生产记录资料、生产技术规程、鸡场制度健全，制定有兽医卫生防疫制度、消毒制度、岗位责任制、隔离观察制度、疫情报告制度、无害化处理制度等，并且制度上墙。常年聘请有畜牧师和兽医师，其技术依托单位纳溪区畜牧局专业技术人员。
四、指导思想
坚持以种植业为依托，以畜牧业产业结构调整为主线，以市场需求为导向，以增加农民收入为目标，用科学发展观指导肉鸡产业发展，在优化肉鸡结构、规范化饲养、疫病预防上狠下功夫，依托企业发展基地，走“龙头企业+合作社+基地+农户”的路子，不断延伸肉鸡生产、加工、销售产业链。
五、建设规模
（一）泸州市纳溪区天仙镇：兴长村、牟观村、文登村、将军村4个村范围内选择98户有一定基础的养殖户实施标准化竹林下养殖生态土鸡，新建标准化肉鸡舍1999个，每个面积12㎡，共24000㎡；育雏中心购置19200型孵化机10台；购置机动喷雾器40台；4个村98户分别组织学习培训2次。该项目建成后年新增出栏生态土鸡60万只。
（二）泸州市纳溪区天仙镇：兴长村、牟观村、文登村、将军村4个村范围内选择98户，以林下养鸡为基础，种植优质黑麦草喂鸡，提高肉鸡的生态效益和经济效益。98个肉鸡养殖户分别种植优质黑麦草153亩，共计种植黑麦草14994亩。
（三）泸州纳溪牟新生态鸡养殖专业合作社、泸州市纳溪区林下鸡养殖专业合作社、纳溪区民亿蚕桑专业合作社、泸州市纳溪区普照生态鸡专业合作社，4个合作社每月要进行成员教育培训和建立市场风险调节资金。
（四）泸州纳溪牟新生态鸡养殖专业合作社、泸州市纳溪区林下鸡养殖专业合作社、纳溪区民亿蚕桑专业合作社、泸州市纳溪区普照生态鸡专业合作社肉鸡养殖4个合作社，各组织2次外地参观学习。
以上4个专业合作经济组织①已经工商行政主管部门依法登记，取得《农民专业合作社法人营业执照》，组织运行符合《农民专业合作社法》的有关规定；②成员以农民为主体，所从事的产业符合畜牧业布局规划和特色畜产品区域布局规划，已经带动形成了当地主导产业，成员年纯收入水平比当地非成员农民年纯收入水平高出20%以上；③运行机制合理，有规范的章程、健全的组织机构、完善的财务管理等制度；④有独立的银行账户和会计帐簿，建立了成员账户；⑤可分配盈余按交易量（额）比例返还给成员的比例达到60%以上；⑥服务能力较强，与成员在市场信息、业务培训、技术指导和产品营销等方面具有稳定的服务关系，实现了统一投入品的采购和供应，统一生产质量安全标准和技术培训，统一品牌、包装盒销售，统一产品和基地认证认定等“四统一”服务。
六、建设布局
泸州市纳溪区天仙镇：兴长村、牟观村、文登村、将军村。
七、建设标准
肉鸡产业
1.选址。应建在地势较高、干燥、平坦、有一定坡度、面向南，向阳背风，排水良好的地方为宜，避免选择周围环境易造成污染的地方建设。
2.水源要求。水源充足、水质良好，切实满足肉鸡生产用水和管理人员用水，保证环境卫生、工具消毒和洗涤。3.林下养鸡技术标准
（1）.选址:选择竹林、树林、果林等（最好有草），同时要求场地相对封闭，易于隔离、向阳、避风、干燥。
（2）.建棚、围栏：鸡棚要求一亩地一个，支架由砖柱或木柱做支撑，固定用铁丝或铁钉，四周砌砖1—1.5米,上面用竹篱笆或竹编板隔，用石棉瓦盖顶，滴水离地面不得低于2.5米。鸡舍内面积不得小于12平方米（即长4米、宽3米），鸡舍内用竹子或木材横隔成梯子状，间隔距离为25公分，中间是走道，主要用于鸡休息或遮风蔽雨（修建标准见附图）。所需养殖场地四周用尼龙网、钢丝网或竹篱笆做围栏，围栏高度不低于1.8米,每个鸡棚四周要设两个饮水槽和5—6个料槽，供鸡饮水采食。（3）.品种：本地乌骨鸡（4）.孵化、育雏、脱温：这一阶段是鸡生长发育及防疫的关键时期，主要由育雏中心完成。（5）.饲养方法：购鸡苗时最好选在阴天或晚上进行运输，鸡苗个体相对要均匀，鸡在笼内的密度不要过大，防止挤伤和踩伤，在运输途中，冬天注意保暖、夏天注意遮阳。到鸡棚休息1—2个小时后，让其饮水，水中适当添加电解多维和黄芪多糖粉，减少鸡群的应激，之后方可喂食。鸡料由玉米、稻谷、麦子、红苕等粮食组成，将其粉碎成碎米大小饲喂。饲喂时加水发湿至手摄成饼，松手即散方可。要少喂勤添，每天喂4—6次，喂量以10分钟吃完为宜。场地内要定期驱虫、定期消毒，如发现病、弱、残的个体，要隔离治疗。每亩饲养密度100—150只为宜。鸡进入林地饲养期最低不少于150天。
3.建设进度。严格按照建设进度流程安排时间加以推进，2010年6月末每个镇养殖小区完成选址工作，并拿出建设计划，确定建设责任人；7月中旬到10月确定养殖户；11月份开始动工兴建，2011年5月末土建工程结束； 6月初开始投雏饲养。肉鸡项目工程建设形象总体进度表
2010年
2011年
6月
7月
8月
9月 10月
11月
12月
1月
2月
3月
4月
5月
选址 工作
确定 养殖户
开始动工设施建设
工程 结束
开始 投雏
八、建设内容
（一）泸州市纳溪区天仙镇：兴长村、牟观村、文登村、将军村4个村，在规定的时间内全部建成并达到肉鸡鸡舍建设标准和要求，经验收合格，并且在规定的时间内投入饲养，新建标准化肉鸡舍1999个，每个面积12㎡，共24000㎡，补助省级财政资金按50元/㎡，共计120万元；育雏中心购置19200型孵化机10台，补助省级财政资金按2.25元/台，共计22.5万元；购置机动喷雾器40台，补助省级财政资金按750元/ 台，共计3万元；4个村98户分别组织学习培训2次，共补助省级财政资金4.5万元。
（二）泸州市纳溪区天仙镇：兴长村、牟观村、文登村、将军村4个村，以林下养鸡为基础，种植优质黑麦草喂鸡。在涉及的98个肉鸡养殖户中分别种植优质黑麦草153亩，共计种植黑麦草15000亩，补助省级财政资金按20元/亩，共计30万元。
（三）泸州纳溪牟新生态鸡养殖专业合作社、泸州市纳溪区林下鸡养殖专业合作社、泸州市纳溪区普照生态鸡专业合作社、纳溪区民亿蚕桑专业合作社4个合作社，每月要进行成员教育培训，补助合作社省级财政资金2万元/个，4个合作社共计8万元；为更好的提高社员肉鸡养殖的积极性，提高市场抗风险能力，分别补助合作社省级财政资金3万元/个，4个合作社共计12万元，建立市场风险调节资金。
九、资金预算方案
（一）项目总投资
项目建设总投资
338.00万元 1.新建肉鸡舍
2.购置19200型孵化机10台
3.仪器设备投资
4.4个村分别组织学习培训2次
5.黑麦草种
6.合作社成员教育培训
7.合作社市场风险调节资金。
(二)资金来源
项目总投资：338.00万元，其中：
1、省级财政补助200.00万元
2、业主自筹138.00万元 省级财政资金主要用于：
1.新建肉鸡舍
2.购置19200型孵化机10台
3.仪器设备投资
4.4个村分别组织学习培训2次
5.黑麦草种
6.合作社成员教育培训
7.合作社市场风险调节资金。
泸州市纳溪区肉鸡项目资金预算方案 一
项目
数量
投资（万元）
省级财政（万元）
新建肉鸡舍
240.00万元 22.50万元 3.00万元 4.5万元 48.00万元 8.00万元 12.00万元 120.00万元 22.50万元 3.00万元 4.5万元 30.00万元 8.00万元 12.00万元
24000㎡×100元/㎡
240.00
120.00
19200型孵化机10台
10台×2.25元/台
22.50
22.50
仪器设备投资（喷雾器）
40台×750元/台
3.00 3.00
4个村分别组织学习培训2次
2×2.25万元/次
4.5 4.5
黑麦草种 3万公斤×16元/公斤
48.00
30.00
合作社成员教育培训
4个×2万元/个
8.00 8.00
合作社市场风险调节资金
4个×3万元/个
12.00
12.00
二
总投资（万元）
338.00
三
资金来源
省级财政投资（万元）
200.00
农民自筹（万元）
138.00
四
建设年限
2010年—2011
五
效益预测
年销售收入2640万元；新增利润480万元。
十、建成后效益
项目建成后，年新增出栏林下土鸡60万只，年新增销售收入2640万元，年新增利润480万元。
十一、保障措施
（一）加强组织领导
成立纳溪区现代畜牧业发展（肉鸡）标准化规模建设项目领导小组，由副区长魏光德任组长，区府办、区财政、区发改局、区畜牧局、区农工办有关领导为成员，领导组下设办公室，办公室设在区畜牧局。明确项目领导责任人职责，其中组长为项目领导第一责任人，副组长为项目领导第二责任人。其次，成立纳溪区现代畜牧业发展（肉鸡）标准化规模建设项目技术指导组，常年对项目建设进行全程技术指导和监督。组长：肖世平（区畜牧局局长、高级畜牧师），副组长：田再新（副局长、畜牧师）、李泽平（生产股股长、兽医师），成员：杨邦云（畜牧师）、江帆（畜牧师）、陈孝杰（畜牧师）、胡南（兽防站站长、高级兽医师）、雷宇（检疫站站长、高级兽医师）。其中组长为项目技术管理第一责任人，副组长为项目技术管理第二责任人；项目承担单位的法人为项目建设第一责任人，具体负责项目实施的人员为项目建设第二责任人。
（二）做好小区选址和基础设施建设工作
1.小区用地。各镇要优先安排养殖小区项目用地,养殖小区要建在距离居民区500米以外的闲置地、废弃地等区域。
2.规划选址。各镇要做好养殖小区设计规划工作,明确养殖小区选址、建设规模、养殖规模、建设标准等。
（三）政策保障
1.土地审批。需要办理用地手续的按程序报批,各部门要积极支持小区基础设施建设,对投资肉鸡屠宰和深加工项目的企业,采取一事一议、特事特办的方式给予政策支持。
2.广泛参与。优先吸纳本村村民入驻，同时鼓励域内外养殖技术能手、下岗职工以及机关干部、企事业人员进入养殖小区，与本村农民享受同等待遇。
3.项目带动。将新农村建设示范村、危房改造工程与构建肉鸡养殖小区结合起来，对建设养殖小区的村、农户给予重点倾斜。
（四）加大招商引资力度
按照发展规划目标，积极对外招商，引进孵化和加工企业，为全区养殖户提供雏源、拓展销售市场，创造宽松渠道。为肉鸡产业基地提供鸡雏创造条件；引进饲料加工企业，为产业发展提供饲料保障；积极构建养殖基地，加快发展养殖户，以扩大基地建设规模，为肉鸡产业的规模化、产业化发展奠定基础。
（五）做好培训工作
畜牧、科技部门进一步加大科技培训力度。不断提高养殖户饲养水平，提高成活率，增加养殖户信心和饲养后劲。利用开培训班、制作专题讲座光盘、宣传手册、电视讲座等多种形式，抓好养殖技术培训工作，达到每个小区有一个技术员，每个养殖户有1个明白人。
（六）加强疫病防治
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