酒店员工工作总结4篇

2022-08-24 版权声明 我要投稿

时光在流逝,从不停歇,在这时光静走的岁月中,唯有工作留下的成绩,让我们感受到努力拼搏的意义。无论是什么行业的工作,在努力工作的过程中,你可能曾面临众多的困难时刻,那就为自己写一份工作总结吧,勉励自己,吸取经验,成长为更好的自己。以下是小编精心整理的《酒店员工工作总结4篇》的相关内容,希望能给你带来帮助!

第1篇:酒店员工工作总结4篇

依托“4+4”方法抓好国企员工的思想教育工作

[摘 要] 新形势下国有企业要加强和改进思想政治工作。“4+4”工作方法是国企员工思想政治教育的创新,能够有效地提升思想政治工作质效,激发国企员工创业干事的热情。具体来说,要通过问卷调查法、个别谈话法、查阅档案法、日常观察法掌握国企员工思想动态,要通过座谈疏导、开辟通道、示范引路、帮困解难扎实做好员工思想引导工作。

[关键词] 国有企业 员工 思想教育

2018年10月,全国国企改革座谈会在京召开。会议指出,当前国有企业改革正处于“一个行动胜过一打纲领”的关键阶段,也是改革“乘数效应”最大的阶段,要把更多精力聚焦到重难点问题上,集中力量攻坚克难。由此看出,国家希望借助改革全面激发国企活力、创造更多价值,而要实现这一伟大构想,就应充分发挥政治工作的引导作用,牢牢掌控广大员工思想,有效汇集方方面面的磅礴力量。文章经研究和思考,总结提炼出了“4+4”做法,以期不断做实国企员工的政治思想工作。

一、国企员工思想认识的总体特点

经在一定范围内调查发现,国企中各层次的群体思想意识千差万别,焦点不尽相同,且随着年龄增长、环境变化、岗位调整、薪酬绩效等主客观条件的改变而改变。仅就“当下最关心的事情(多选)”这一问题,46%的员工选择了“单位发展”,39%看重“工资收入”,32%勾选“个人前途”,还有27%则倾向于“追求快乐”,15%注重“处理好人际关系”。同时,调研发现,产生上述分化的原因主要在于,员工出身、经历、学历等基础条件不同,其很大程度上决定了各群体的世界观、人生观、价值观各异。

据了解,随着国企改革的向前推进,很多涉及国企员工切身利益的政策陆续落地推行。可以说,每一次政策变革都事关全局,更是一次利益的调整和再分配。因而,员工们较为关注国家和省市各级出台的改革政策及规定制度。客观来看,广大员工普遍拥护党的大政方针,支持国家增强国企发展的政策,思想进步积极向上,并能立足本职岗位建功立业[1]。但个别人员或由于能力有限、见识短浅、经历复杂、心态失衡,或鉴于受过处分、家庭变故或生活困苦等因素,在思想领域或多或少地存在理念陈旧、看法偏激、贪图安逸、精神懈怠、言谈古怪的现象,对改革发展存有顾虑,值得引起各级的重视。领导层在充分把准员工思想脉搏后,需及时对症下药,有效疏导思想,更好地带动全员团结一致、精诚合作,助力所在企业的成长壮大。

二、掌握国企员工思想动态的基本方法

实践证明,摸清情况是真正做好工作的前提。通过悉心梳理,文章将摸排人员思想底数的主要策略作一系统整合,划分为以下“4法”。

第一,问卷调查法。利用该法获取可靠信息的第一步是研究者围绕调查目的科学设计问题。为此,应事先对员工的思想倾向作总的了解,以保证问卷的针对性和有效性。从内容来看,既要涵盖个人基本情况、思想表现,也要查找产生缘由;从题型来看,可采用选择题或问答题,以及填空题。在此基础上,考虑发放范围,要么采取全员填答,要么选取员工代表作答。通常来说,问卷所覆盖的人员越多,得到的调查结论越可靠,相应的,投入的人、财、物力也越大[2]。在回收问卷和统计结果时,应分别从整体和局部两方面着眼,以整体掌握员工的思想反映,并兼顾弄清少数员工的个性诉求,确保数据的全面性。

第二,个别谈话法。运用该法之前,研究人员需做一些前期的准备。首先,确定要与哪类人或哪些人开展谈心。这当中,从增进思想摸排活动的效果出发,在谈话对象的选择上要合理、到位,注重体现代表性,从性别、年龄、出身、履历、岗位等参数入手,将彼此差别的人员纳入交谈活动。其次,敲定谈论的话题,也就是打算谈及何种问题。期间,访谈人员要领会谈心技巧或准则,努力营造和谐融洽的现场氛围,让对方乐意敞开心扉,实事求是地畅所欲言,真正把最真实和最鲜活的思想挖掘出来。

第三,查阅档案法。借助该法可将员工的历史和过往表现延伸到当下,从而绘制出一张精准的“思想发展脉络图”[3]。研究人员在获得许可后,通过查看员工的个人档案、入党(团)志愿书、思想汇报、会议发言、自我鉴定、工作述职、民主测评、申诉材料及音视频影像等全方位信息资料,准确摸清其脾气秉性、认知特点和思想观念等,还能了解到该员工在某个特点时段的思想反映,为紧随其后的深度调研打下坚实基础、做好铺垫。

第四,日常观察法。该法构建于“内化于心,外化于行”这一机理,要求研究者具备基本的条件,即能够与调查对象长期或一段时期内工作、学习或生活在一起,实现必要的接触。为此,要注意收集素材,设法将员工平日所讲、所做甚至所思、所想记录或存储下来,当作后续研判其思想状况的“第一手材料”。当积累了足够的数据后,就可以进入整理、加工、凝练等环节,切实明晰员工的思想特点、动态或趋势。

三、扎实做好员工思想引导工作的可行招法

全面摸准员工思想,特别是针对少数不良甚至负面的情绪,在下一步工作时应据此狠抓教育引导,以凝聚众智众才。各层级管理人员可结合实际,因人、因事地采用以下4种办法中的一种或几种,加强思想政治工作。

办法一:座谈疏导。鉴于员工层面知晓的信息和掌握的资源具有局限性,如遇到干扰、变数等情况难免发生思想波动,从而影响工作激情和效率[4]。为妥善处理该问题,管理者在适当时机应召开座谈会交流探讨、答疑解惑,发挥导航作用,有效化解员工思想“疙瘩”,将处于迷茫阶段的员工思想扭转到正确轨道,实现“思想进步了、干劲更足了”的预期目标。

办法二:开辟通道。根据心理学理论,各种情绪通常都要予以表达、找寻出口。而通过设置常规的热线电话、反馈信箱、网上连心桥、领导接待日、微博微信群、情绪释放室等渠道,则属于多角度、多领域地布設“泄口”的做法,利于导引员工将思想“排出”,属于顺心之举、应势之措,同时,更有助于高层掌控基层人员思想态势,防止“小问题酿成大麻烦”,值得倡导和推行。

办法三:示范引路。人们常说:“榜样的力量是无穷的”。源于此,各级政府特别是宣传部门应重视培树先进典型并大肆宣扬[5]。在把控员工思想的过程中,应择机选准单位内涌现的先进团队或个人,并号召党员争做先锋模范,使得周边群众亲身见证过硬的标杆,在潜移默化中受到感染,从而在思想境界上得到升华提高,服务和服从于改革发展大局。

办法四:帮困解难。日常工作中,员工很多思想问题并不会凭空产生,更不是单一诱因,而往往与实际困难交织。国企领导在做思想工作时,就应注意发现迹象、查找根源、辩证施策,对存在经济纠纷、入不敷出、子女病故、身患伤残、遭受打击等特定情形的员工,要怀着满腔热情去关心爱护,耐心细致地助其解决问题,换得诚心爱戴,从而顺利找到解开思想枷锁的“金钥匙”。

综上所述,随着国家多领域改革的进一步深入,更好、更全、更准地掌控国企员工的思想反映是基本要求,因势利导则是推进国企向更高质量发展的必然步骤。文章进行粗浅探讨,旨在为国企未来的腾飞贡献一份绵薄之力。

参考文献:

[1]郭学志.国企职工思想政治工作创新路径探讨[J].办公室业务,2019(2):34- 36.

[2]牟宇.新时代如何做好国企职工思想政治工作[J].现代国企研究,2018(22):226

[3]覃建军.要加强国企青年员工思想教育[J].共产党员(河北),2018(8):42.

[4]许晨光.浅析国企年轻干部政治思想教育现状[J].中外企业家,2017(28):130.

[5]宋占波.做好新时代国企思想政治工作[J].人民论坛,2019(1).

作者:吴晔欣

第2篇:酒店员工个人辞职信4篇

【导语】酒店员工通常需要充分认识优质服务的重要意义,培养良好的服务意识。当酒店员工无法达到这些要求时,该如何向经理提出辞职呢?下面是由东星资源网为大家整理的酒店员工个人辞职信,仅供参考,欢迎大家阅读。

【篇一】酒店员工个人辞职信

尊敬的领导:

您好!

作为一名在酒店工作了三年多的员工,我对酒店有着一种格外亲切的感觉。每一个人在他年轻的时候,都有很多第一次,我当然也不例外。我的第一份工作是在酒店,我最青春的三年也是在酒店度过的。在这里,我学会了很多东西,能够跟同事们在一起工作,我觉得很开心,这里的每一位都是我的大哥大姐,我的叔叔阿姨,是他们教给了我在学校里面学不到的知识,如何为人、如何处事、如何工作……

在酒店里,领导们也对我十分的关心,从刚进入酒店开始,我就感受到从上至下的温暖。因为我是酒店里年龄最小的,也从来没有在这么大的集体里生活过,自然而然的,心里面就会产生一种被呵护的感觉。这是一种以前在集体里未曾有过的感觉,很温馨,很自豪,而且它一直陪伴着我,直到我离开……但这种感觉不会随着我的离开而走远,我想我永远也不会忘记,毕竟我曾经生活在一个温暖而又温馨的集体里。

人往高处走,这句千古不变的名言似乎在什么时候都非常适用,但是对于我来说,讲这句话时,声音是哽咽的,因为我马上就要离开我工作了三年多的酒店,离开与我并肩工作了三年多时间的同事和关心我的领导们。当我做出这个决定的时候,心中的波澜久久不能平息。

领导,在这里,我衷心的祝愿您扮演的角色可以得到更多人的认可,祝愿您的事业能够得到不断的进步,祝愿酒店在您的领导下蒸蒸日上,也真诚的祝福您在未来的人生旅途中一帆风顺,做主演中的主演。

此致

敬礼!

辞职人:

20xx年xx月xx日

【篇二】酒店员工个人辞职信

尊敬的领导:

您好!

作为一名在酒店工作了大半年的员工,我对酒店有着一种格外亲切的感觉。每一个人在他年轻的时候,都有很多第一次,我当然也不例外。

我的第一份工作是在酒店,我最青春的三年也是在酒店度过的。在这里,我学会了很多东西,能够跟同事们在一起工作,我觉得很开心,这里的每一位都是我的大哥大姐,我的叔叔阿姨,是他们教给了我在学校里面学不到的知识,如何为人、如何处事、如何工作……在酒店里,领导们也对我十分的关心,从刚进入酒店开始,我就感受到从上至下的温暖。因为我是酒店里年龄还一般,还不算小,也从来没有在这么大的集体里生活过,自然而然的,心里面就会产生一种被呵护的感觉。这是一种以前在集体里未曾有过的感觉,很温馨,很自豪,而且它一直陪伴着我,直到我离开……

但这种感觉不会随着我的离开而走远,我想我永远也不会忘记,毕竟我曾经生活在一个温暖而又温馨的集体里。韩总,还记得第一次跟您近距离接触和认识是在xx。随着时间的流逝,斗转星移,您多年积累的工作经验与个人才华也得到充分的施展。您是我们酒店的经理。在我上班之前,制定了一系列的政策与方针,重新定位了酒店的经营策略,不断地尝试新的机制与奖励、分配办法,力争让酒店的经济效益不断迈上新高,也让酒店员工的福利待遇如芝麻开花一般节节高升。这才是为员工谋利益的举动,这才是一位被员工在心里面所认可的经理。

而我,作为这个集体的一份子,更加感觉到您对员工的关心与培养。您肯定想到,酒店要想在竞争激烈的社会中立于不败之地,人才的培养与发展是不可忽视的环节之一。由于我自身能力的不足,近期的工作让我觉得力不从心,所以想公司提出了辞呈,忘领导批准。

此致

敬礼!

辞职人:

20xx年xx月xx日

【篇三】酒店员工个人辞职信

尊敬的领导:

您好!

首先非常感谢这一年来您们对我的关心及照顾,让我学到很多也体会很多。由于本人能力有限,很多工作上的疏忽和缺陷您们都能宽容我并时时教导我前进,更是让我由衷的感激。

我在前台服务的岗位上,所做的一举一动都代表着酒店,但是在这一年里,我在思想认识还有实际工作中并没有尽到这个责任。通过认真反思,辞职信主要原因有以下几点:

一、对自己的本职工作操作机械化,不创新求异。

二、工作时工作怠慢,热情度不高。在服务上缺乏灵活性和主动性。

三、自身调节力差,情绪化严重。

四、缺乏销售意识和销售技巧,客房出租率低。

五、服务意识淡薄,没有真正的把客人的需求放在第一位。

六、缺乏交流和沟通,信息反馈不及时,导致工作不协调。

七、微机改革之后,缺乏责任心,没有及时的数据统计和管理。

在这个时候提出这样的申请,我知道让领导非常的为难,我要表示深深的歉意。为了酒店的形象及利益,我选择了离开,希望领导能够予以批准!

此致

敬礼!

辞职人:

20xx年xx月xx日

【篇四】酒店员工个人辞职信

尊敬的公司领导:

您好!首先感谢您在百忙之中抽出时间阅读我的辞职信。

我是怀着十分复杂的心情写这封辞职信的。自我进入酒店之后,我学习到了很多的知识,同事对我也十分热情,我对酒店也有了深厚的感情,但是由于家庭原因,我不得不离开我喜爱的岗位,辞去目前的工作。我知道这个过程会给酒店带来一定程度上的不便,对此我深表歉意。我会尽快完成工作交接,以减少因我的离职而给酒店带来的不便。为了尽量减少对现有工作造成的影响,我请求在酒店的员工通讯录上保留我的手机号码一段时间,在此期间,如果有同事对我以前的工作有任何疑问,我将及时做出答复。非常感谢酒店对我的培养和照顾在xx酒店的这段经历于我而言非常珍贵。将来无论什么时候,我都会为自己曾经是贝斯特韦斯特的一员感到荣幸。我确信这段工作经历将是我整个职业生涯发展中相当重要的一部分。

祝酒店领导和所有同事身体健康、工作顺利!再次对我的离职给酒店带来的不便表示歉意,同时我也希望酒店能够理解我的实际情况,对我的申请予以考虑并批准。

此致

敬礼!

辞职人:

20xx年xx月xx日

第3篇:酒店店长2019年终工作总结4篇

酒店店长2019年终工作总结(一)

回首今年,是播种希望的一年,也是收获硕果的一年,在上级领导的正确指导下,在公司各部门的通力配合下,在我们XXX全体同仁的共同努力下,取得了可观的成绩。

作为一名店长我深感到责任的重大,多年来的工作经验,让我明白了这样一个道理:对于一个经济效益好的零售店来说,一是要有一个专业的管理者;二是要有良好的专业知识做后盾;三是要有一套良好的管理制度。

用心去观察,用心去与顾客交流,你就可以做好。

具体归纳为以下几点:

1、认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。

2、做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥

其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体。

3、通过各种渠道了解同业信息,了解顾客的购物心理,做到知己知彼,心中有数,有的放矢,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。

4、以身作则,做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。

5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。为了给顾客创造一个良好的购物环境,为公司创作更多的销售业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作。

首先,做好每天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的购物环境;

其次,积极主动的为顾客服务,尽可能的满足消费者需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使顾客满意的离开本店。

6、处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。

现在,门店的管理正在逐步走向数据化、科学化,管理手段的提升,对店长提出了新的工作要求,熟练的业务将帮助我们实现各项营运指标。新的一年开始了,成绩只能代表过去。我将以更精湛熟练的业务治理好我们的酒店。

酒店店长2019年终工作总结(二)

2019年就要过去了,在居安逸的六个月时刻里,感悟到了太多,也学到了太多。从开始的保洁到此刻的店长,其中也经历了许许多多,有欢声笑语,也有彷徨迷茫。我们怀疑过,畏缩过,但庆幸的是此刻的我们坚持了下来。在此我就这段时刻的工作心得和一些问题进行一下总结。

一个店就像是一个家,店长就是这个家的一家之长。家长要管理这个家的所有问题,人员、货品、卫生、陈列、设备、安全……各个方面都要照顾周到,任何一个小的细节思考不到,就有可能给工作带来不良影响。店长也是一个店的领导者,是企业文化信息传递的纽带,是公司政策的执行者和具体操作者;是企业产品的代言人,是店铺的核心。

另外,酒店的经营管理也要常抓不放,这是店面运营的基础。

第一要建立逐级管理制度,岗位职责分工细化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落实,防止死角现象的出现。

第二要注重店内人员的培训工作,培养员工、销售人员的群众荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位员工、销售人员充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到?懂业务、会管理的高素质人才。

第三要建立分明的奖惩制度,以激励和约束员工、销售人员的工作,使全店成为一支团结协作的群众,在竞争中立于不败之地。

第四要创造良好的外围环境,协调好与政府部门的合作关联,以减少不必要的麻烦。

应对明年的工作,我深感职责重大。要随时持续清醒的头脑,理清明年的工作思路,重点要在以下几个方面狠下功夫:

1、加强日常管理,个性是抓好基础工作的管理;

2、对内加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质;

3、树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。

4、加强和各部门、各兄弟公司的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和谐的音符,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。  一句话,市场是良好的,形势是严峻的。假如在短期内没有把市场做好,没有抓住这个机遇,我们很可能失去这个机会,永远没有机会在做这个市场。

我会认真执行公司的品牌策略,全力发挥店长的职能。在以后的工作中要发奋改善,在新的一年里我会更好的做好自己的本职工作,用职责心做事,用感恩的心做人,让我们酒店的生意做的更大。

酒店店长2019年终工作总结(三)

2019年已悄然谢幕,xx酒店在年也重大的与转变,饭店中的普通一员,在平稳中感受、在中感受创新、在创新中感受发展,在发展中感受,年我和我所在的行政部都有不可磨灭的记忆与不可复制的意义,在日常管理工作、企业文化建设、人力资源、质量检查、保安及外协等工作中收获颇多,所经历和的每一项工作都今后得以进步的动力,并为XX年的工作奠定基础,里对个人和行政部的工作简略总结,并向各位和同事汇报一下XX年工作思路,希望各位指正。

一、2019年工作总结

回顾2019年全年工作,可谓得失兼具,做为饭店的股东及监理会,我所从事的工作和担负的责任也使的责任感与使用感,在酒店工作之前,我对行业可以说是很少,在到酒店后短短半年内,在各位和同事的帮助与协助下,我的工作进步s不少,当然也有不少问题,但这也正为我的工作和个人成长足以依托的经验与资本,对个人与工作总结与分析,特把2019年工作总结如下。

1、工作成绩描述

⑴在半年中工作进步,在规范化管理和制度化建设上成绩不菲。

⑵外协工作,为酒店打造外部经营环境奠定基础。

⑶人力资源工作进展,从人员选聘、员工培训到人力资源科学管理与调配上进展。

⑷质检工作进展,质量检查体系已完善。

⑸行政部工饭店整体工作运营基础性支持,为饭店发展努力。

2、工作失误总结

⑴在内部管理中还有些不规范的地方。

⑵注重工作质量与强调管理,对员工生活不关注,今后工作中会再与员工进行沟通。

⑶培训工作系统性,在2020年注意改进。

3、个人优势分析

⑴较强的亲和力,具备的管理基础,乐于承受工作,并能较快地适应工作环境。

⑵较强的学习能力,可以在较短内对新的知识融会贯通,并运用于工作中。

⑶控制能力、擅长沟通,对管理工作把控能力较强。

⑷工作细致性较强,善于从细节处工作。

4、个人劣势分析

⑴从事酒店业较短,在专业性上会比较差;

⑵对自身性格所缺点的控制与把握应提升,应加工作中优势,尽量规避劣势。

二、2020年工作计划

展望充满挑战的2020年,有许多计划正待一一去实施,在2020年开端之时,有必要对工作的设计与规划,特将计划向各位通报,以期大家对我的计划建议与修正。

1、总体工作计划描述

原则:以饭店经营发展为原则。

两项工作:人力资源管理工作的提升与外协工作。

三个核心环节:培训工作与经营管理工作紧密、适岗人员的招聘与选拔、安全工作的稳步提升。

2、工作计划

(1)做为酒店股东和监理会,我对酒店的感情与所担负的责任已仅是做为行政部人所应尽到的职责,在2020年我和我所在将酒店要求、将每项工作到最细之处,协助总经理每一项政策措施,提升酒店业绩,也使自身长足进步。

(2)人力资源管理工作:2020年行政部将把人员的招聘与培养做为的人力资源管理工作,从人才引进渠道、扩充人员上升空间、人员良性竞争,考核机制几工作,使人力资源管理工作体系化,在酒店内部一支竞争力的员工队伍。

(3)培训工作:培训工作是酒店经营得以的保障,在2020年我将起的培训体系,从员工入职培训、专业培训、日常培训及管理者培训几入手,把培训工作有层次、结构的培训层级,培训体系将涵盖酒店各个区域及各个,并把培训工作与质检工作做好,以训我所需、训我所将需为主要原则,把培训工作建设成企业文化的组成,并为酒店经营奠定基础。

(4)狠抓饭店安全管理,强化“安全预防”的能力,了饭店全年无重大安全责任事故。在xx-xx年举行一次消防实战演习,并加大消防培训,使安全消防工作上升到的,并饭店实习情况对消防监控系统检查,其运转,在2020年计划组织三到四次全酒店范围的内的安全检查并在每月组织一次小范围常规检查,保安工作责任到人,与责任人

签定安全责任书,使安全工作日常化、制度化、规范化的。

2020年承载着许多人的梦想,带着信息时代所特速度向飞奔而来,2020年,我希望可以在工作上进步,规避劣势,在职业生涯中学习领略更多人生风景;更希望工作可以在现有基础上更大提升;在2020年我会苦练内功、提升内涵、积蓄内力、扩充内存,建设真正意义上的团队、优秀团队、专业团队,也成为更专业素养的酒店职业经理人!

酒店店长2019年终工作总结(四)

自酒店开业以来至今已接近一年时间,在这段时间里感谢领导对店内工作支持及关心。现对这一年的工作总结如下:

一、各项经济指标完成情况

本季度实现营业收入xxx,营业成本xx,综合毛利率xx,营业费用为xx。

二、抓好规范管理,提高协调接待能力

各项工作已步入正轨,服务水平不断提高。开业到现在不到半年,生意红红火火,客户好评不断。对每天例会流程进行规范,固定流程和口号,对集体凝聚力等不断渗透。

部门激励机制的完善:

1、各部门根据不同的岗位制定不了不同的提成方案。有效的调动了员工的积极性。

2、实行了意见卡制度,对每桌客人的满意度进行调查。根据顾客满意度对员工进行奖惩。完善部门例会制度,每天晚上8:40—9:00组织部门日事日清会。总结当天问题,安排明日工作。

三、完善劳动用工制度和培训制度

严格劳动用工制度,新员工入职前三天为试工期,符合条件的择优录取,不符合条件的一概不收,不讲情面,保证招工质量。同时深入员工内部,积极发现和培养人才,制定员工内部晋升制度。目前,已从内部提升领班一名,得到其他员工的普遍认可。

四、推出新菜品

根据顾客需求增加新菜品,菌菇类、海鲜类新增菜品较多。

五、增值服务的增加

1、推出了赠送爆米花服务。凡进店客人均可免费得到爆米花一份。

2、为客人举办生日宴会。根据意见卡收集的顾客资料,由专人负责电话预约,为生日当天进店的客人举办生日宴会并赠送鲜花一束,蛋糕一个。

3、给客人套衣套服务。防止客人衣服上弄上油渍,保护客人的财产安全。

六、不足之处

1、部分菜品上菜速度不稳定。

2、对客服务质量还不够高,员工个性化服务欠缺。

3、员工不够稳定,新员工较多。

总结过去,展望未来,我们将继续发扬优点,改正不足,进一步提高管理水平,为打造一支学习型的、快乐型的餐饮服务团队面努

第4篇:酒店人事2019年终工作总结范文4篇

酒店人事2019年终工作总结范文(一)

2019年即将度过,回顾自20xx年x月x号正式开业以来,来人事部的各项工作。在总经理和总经理助理的正确领导下以及在其他部门的紧密配合和大力支持下,通过以深入学习实践科学发展观为指导,在认真贯彻落实国家有关劳动用工的方针、政策和规定的基础上,坚持以人为本的管理理念,维护员工的合法权益,积极营造和谐、稳定的企业环境。同时加强本部门所属员工政治教育和管理,牢固树立责任意识和管理意识,严格按照大厦管理制度做好各项人事管理工作,一年来取得了一定的成绩,现将2019年人事部工作具体总结如下:

一、加强所属员工政治思想教育,强化责任意识,明确管理分工,逐步提高人事管理水平和效率

人事部门属大厦职能部门,现共有人员x名,其中经理x名,主管x名,员工餐厨师x名,发挥着组织、协调、培训、管理和员工基本生活保障等作用,工作琐碎,主观能动性强,因此要求所属人员要有一定的综合素质,一年来人事部在组织实施大厦各类政治教育活动的同时,不断加强了本部门政治思想教育,切实将做好政治思想教育视为做好人事

管理工作的基础,通过利用每周、每月开部门例会和工作不忙的情况下,以总结工作,查摆和纠正不足。

开展学习大厦行政管理制度和工作职责、工作程序和各项大厦政治理论学习内容的方式,不断提高了所属人员的政治修养,教育所属员工树立爱岗敬业的工作思想,以饱满的工作热情和十足的信心全身心的投入到工作当中,严格落实工作责任制,年初对所属部门人员工作进行了明确分工,并制定了人事部日常工作明细表,认真予以执行落实,为人事部各项工作全面、正常、有序进行打下良好的基础。同时也逐步提高了人事管理水平和工作效率。认真做好大厦招聘工作,合理定岗定员,降低人员成本,提高工作效率。

二、认真做好大厦招聘工作,合理定岗定员,降低人员成本,提高工作效率

酒店行业属人员密集性行业,人员流动性较大,有时因人员不能及时招聘到位,势必会影响工作的正常进行,因此,今年人事部重点抓好招聘工作,通过在晨报发布招聘广告、户外放置招聘水牌、以及与技校取得联系,签订实习协议等方式进行人才的选用,并对应聘资料进行筛选、储备,除此之外,人事部加强与各部门员工之间的联系,鼓励员工推荐身边的朋友到酒店工作,这是一种人才来源途径较广的方法,也起到了良好的效果,通过以上的举措,保证了各岗位工作的正常开展,与此同时,对各工作岗位深入进行分析研究,进行合理定员,确保工作效率化。认真做好各类档案资料的管理工作。

三、认真做好各类档案资料的管理工作

档案管理也是人事部的一项重要工作,今年人事部在档案管理方面,通过对各类资料进行统编归类,将各类资料大体归类为办公室档案和人事档案2个部分,其中办公室档案分为精神文明、爱国卫生、健康教育、计划生育、总部来文、上报和下发文件、安全生产、文化活动等8个类别,人事部档案分为绩效考核、员工考勤与花名册、员工工资、各类总结、离职人员、图片资料、劳动合同、社保资料、员工应聘信息等9个类别。要求办公室主管和人事主管每月对档案资料进行整理,定期进行检查,确保各类资料的全面完整和便于查找,今年在总队考核组和上级部门对大厦的档案资料的检查中,均没有出现问题。

四、认真抓好员工薪酬管理工作,维护员工合法利益

薪酬是单位对员工的贡献包括员工的态度、行为和业绩等所做出的各种回报,是员工比较关心和敏感的问题,今年人事部在员工薪酬管理方面,首先根据总经理的指示,在年初x月份开始对全体员工的工资水平进行了重新调整,结合工作岗位分析和社会平均工资水平,重新制定了各岗位工资标准。同时在员工工资调整和职位晋升的工作中坚持公平、公正原则,对符合条件的员工及时上报总经理给予调整工资和职位晋升。共有x名员工工资得到调整,x名员工被任命为经理、主管、领班等职务。极大的促进了员工的工作积极性和工作热情。同时人事部能做好每月工资核算工作,对各部门每月上报的考勤表、过失单、员工的各项扣款、工龄工资认真进行审核,确保工资的准确,维护员工的切身利益。

五、卫生管理、计划生育、精神文明建设工作

卫生工作是饭店业的头等大事,食品卫生、环境卫生是卫生工作的主题。今年的卫生工作主要抓经常性的检查工作,由以前的一个月两次检查改为每周一次检查,人事部重新修改制定了卫生检查量化标准,严格落实卫生管理责任制,对每次检查情况进行通报,并按照卫生管理制度规定对部门负责人进行扣分处罚,对库房食品及时进行检查,发现过期食品责成库管下架报废,严禁使用和出售过期食品、原料。计划生育工作是国家的基本国策,我们严格按照国家计划生育政策,自觉接受办事处计生办的工作指导,加强对育龄妇女登记建档工作,为酒店妇女进行了妇检。

每月均能按时参加街道办事处的计划生育例会,上报人口流动信息,管理和发放好计生药具。精神文明建设工作是促进经营工作顺利健康发展是经营工作的润滑剂和助推剂,抓好精神文明建设工作,对大厦各项工作至关重要,作为市级精神文明单位,今年继续抓好各项精神文明工作,落实各项市级精神文明单位标准,自觉接受办事处文明办的工作指导,按时参加例会,填报材料。确保大厦精神文明工作的顺利开展。

六、员工餐和员工宿舍管理

做好员工生活基本保障工作是促进各项工作有利开展的前提,今年人事部首先在改善员工伙食工作上下功夫,本着以人为本的思想理念,经常检查员工餐伙食质量,同员工餐师傅根据季节制定每月伙食计划,逢年过节改善和丰富伙食,在每月不超成本的前提下,合理调配饮食,注重营养搭配,坚持让员工吃好、吃饱为原则,在接待维稳工作组期间,将每日剩余自助餐打到员工餐,供员工食用,即避免的浪费,又进一步提高了员工的用餐质量,得到了广大员工的普遍认可,同时加强员工餐的卫生管理,教育所属人员养成良好的个人卫生习惯,经常性的对员工餐菜品和环境卫生进行检查,为员工提供一个健康、卫生的用餐环境。其次加强宿舍人员管理力度,人事部结合各岗位人员住宿情况按照部门为单位合理分配宿舍,目前共有宿舍x间,其中男员工宿舍x间,女员工宿舍x间,住宿舍人员共计x人,定期检查宿舍卫生,教育员工养成良好的生活习惯,共同营造干净、舒适的住宿环境。

七、组织协调工作本文来自文秘

在开展各类活动和召开各种会议时,人事部能做好各类上传下达,组织协调,拟定方案和主持工作,确保各类会议、活动顺利开展,同时认真做好各岗位之间人员调动工作,在今年的各类会议和大厦活动的开展以及在大型宴会的接待中,通过部门人员的不懈努力,各项工作组织协调得力,没有出现问题。

八、存在的问题和改进的方法

在取得辉煌成绩的同时,我们也认识到部门还存在有很多问题有待于改进,主要归纳为以下几个方面:

1.人事部人员在社会阅历和管理经验方面还不成熟,了解行业市场、行业信息渠道狭窄,目前一些地方政府单位(如市旅游局)均实行网络办公,人事部办公室没有连接互联网,上报文件和接受文件要到商务中心进行,有时会造成一些行业通知不能及时传达到人事部和上报工作的诸多不便,建议人事部办公室电脑连接互联网,方便与同行业之间的网络交流,减少不必要的工作环节,提高工作效率。并适时将人事部人员派到其他酒店见习培训,逐步提高管理水平。

2.员工岗位技能培训工作不够专业,缺乏技能培训资料,目前在服务技能培训方面只能是老员工带新员工的方式进行,造成员工业务技能水平提高缓慢。建议同饭店协会或酒店培训机构取得联系,对主管、经理进行本岗位业务技能培训,之后再由各部门主管、经理对所属员工进行培训。

3.部门人员缺乏沟通意识,不能及时向上级汇报工作情况,针对这方面,今后还要加强部门人员的教育,认真履行工作职责,加强工作请示汇报力度。

4.员工就餐管理制度落实不够,造成经常有员工倒饭和浪费现象,今后要加大对员工餐就餐制度的检查和落实力度,做到监督和处罚相结合,同时加强员工餐师傅的烹饪技能,提高员工伙食质量。

5.抓平时日常检查工作力度不够,对违纪人员的处理不及时,造成管理松懈,今后要加强日常工作检查力度,并实行检查考核记分制,对发现的违纪现象及时处理,并做好统计,每季度对部门统计情况进行通报。

酒店人事2019年终工作总结范文(二)

通过一年的工作,随着对公司状况的深入了解和自身的成长,我对人力资源部2019年的工作做了如下规划:

一、制度建设方面

力争在x月前完成各部门任职资格体系的编制,包括:职位说明(岗位责任制)、任职要求。任职资格体系是人力资源部门进行招聘、考核及定薪的基础资料,非常关键。这个体系不能照搬其他企业的,一定要与各部门负责人进行沟通,制定出符合公司实际情况的任职资格体系,并能够持续沿用。

二、招聘方面

在年初制定公司定员、定编,并对现在人浮于事的部门人员进行清理,减员增效,这项工作完成后,人事部要严格按照编制和该部门的薪酬预算对各部门进行控制。同时,利用好各项招聘渠道,保障公司对人才的需求。

三、培训方面

1.因要配合绩效管理的开展,拟在2019年x月或x月对公司的主管级以上员工进行相关知识的培训。总结2019年考核工作开展的不好的原因,公司绝大部门管理人员对绩效管理不理解、不懂,没有他们的配合,做考核也是空谈。目前已在着手整理教案,会在年前上报林总。

2.年前针对中层,做一个培训意愿调查,根据各管理人员的需要及公司的实际情况,安排好参加聚成培训的人员,并在培训前明确参训人员的培训目的,人事部注意考察培训内容的应用程度,将培训有效地和考核结合起来,使培训真正达到效果,由点扩散到面。

3.公司培训师参与培训课后,必须在3天内拿出培训教案和计划,不同的课程对不同的人员进行公司内训,保证公司综合水平的提高,人事部负责对培训反馈意见进行调查并如实反馈。

4.可在2019年组织公司中层参加一些户外拓展训练,通过户外的活动,锻炼并强化中层的团队意识。

5.在公司派员参加培训的同时,可以进行员工的梯队建设,在该部门经理外出参加培训时,设一名助理代理日常事务处理,既能锻炼该员工的能力,也能提高该员工的积极性,为公司的发展逐步储备人才。

正是因为这样,也让我感觉到自己的不足,我也在不断地学习,跟随公司前进的步伐。

酒店人事2019年终工作总结范文(三)

2019年x月x日我正式从酒店销售部调往行政部工作,虽然时间不长,但在接手工作后,在总经理的正确指导和细心帮助下,工作逐渐走上正轨。从对酒店行政工作的不熟悉到渐渐熟悉和清晰,不仅学到了很多,也体会到了很多,现就最近几个月的工作情况做个自我总结:

一、人事方面

针对酒店人员招聘,采用对内招聘和对外招聘的方式相结合。其中,对外招聘通过四种渠道进行,一是利用酒店电子屏全天滚动播出招聘信息,二是利用酒店外的喷绘广告全年招聘,三是利用网络平台在京山各门户网站上公布招聘信息,四是利用酒店员工现有的人脉资源进行宣传招聘,多渠道、全方位地为酒店储备人力。

二、企业文化建设方面

为了更好的对外宣传酒店,提升酒店的知名度和美誉度,春节之后,有安排有计划地开始筹备酒店网站事宜,大到整个页面的合理设计及内容规划,小到酒店所有资料的收集整理,工作在一步步中完成并实施。最终实现网站内容与员工天地栏内容同步更新,不仅向所有员工展示了酒店的文化建设,也为员工提供了一个表扬好人好事的发布平台,真正使员工在一种文化的潜移默化中接受共同的价值观念。

同时,企业文化也是一种管理理念,在酒店内部构建和谐的企业文化,一方面,可以借用企业文化作为管理工具,激发员工的积极性;在举办的迎“三八”员工卡拉ok比赛中,员工都积极踊跃的报名,大展自己的歌喉,不仅丰富了酒店全体员工的精神生活和业余生活,更加促进了员工的音乐素养。另一方面,优化员工工作的“软”环境,既可以用和睦的“软”环境吸引并感化员工。酒店于2019年x日—x日开展了“踏青、运动、休闲”为主题的外出春游活动,组织酒店全体员工分四批去xx人家游玩。在此次春游活动过程中,使员工们全身心的投入到大自然的怀抱中,丰富了员工的文化生活,增强了团队意识和团队凝聚力。

三、培训方面

培训是一种富有远见的投资,它不像厨师做出一道菜一样能立马产生效益,它需要持续不断地努力。行政部在春节之后,着手加强对酒店员工的培训力度。由行政部组织培训和各部门内部培训相结合的模式开展。新员工入职打破以前的传统培训方法,采用幻灯片+讲解的教学方法进行,课堂气氛活跃,收效明显,员工反映良好。针对酒店现有的管理问题,行政部有针对性地搜集培训资料,定期组织酒店管理层人员参加每周五的《职业经理人管理实务》培训课程。通过培训,旨在全面提升所有从业人员的服务意识、服务技巧和管理人员的管理水平。

四、档案管理方面

酒店的各种档案资料都是酒店宝贵的资源和财富。随着酒店经营的发展,档案资料的数量和种类也越来越多。行政部将所有资料统一归类,然后再进行细分,将该健全的纸质档案资料分类别、分部门、分在职和不在职的人员分别入袋,做到一人一袋,便于有记录即可查可找。同时,将各种规章制度,各部门的培训资料做到纸质与电子

档同步,做到资料永久不遗失,永久存档。除此以外,结合工作实际,健立健全了一些与工作息息相关的规章制度,例如:各部门节能降耗管理制度、酒店例会管理制度、酒店突发事件紧急预案等等。切实做到将制度服务于工作。

五、考勤管理方面

俗话说,没有规矩不成方圆。从酒店开始实行指纹打卡以后,各部门从上至下,上到总经理,下到基层服务员都认真执行和遵守考勤规章制度,并将集团公司下发的考勤制度与员工工资真正挂钩。从而实行了员工上下班考勤管理更加规范和制度化。针对考勤时的特殊异常情况,如指纹打卡机出现故障时,由行政部负责监督并抽查部门考勤情况,真正做到人人自觉遵守上下班纪律。

六、绩效考核方面

科学有效的激励机制能够让员工发挥出最佳的潜能,愿意留在酒店为酒店创造更大的价值。激励的方法很多,但是薪酬可以说是一种最重要的、最易运用的方法。2019年上半行政部从三个方面对员工实行绩效考核,一是由部门负责人评选出的优秀资深员工,共计x人,二是由部门员工评选出的季度优秀员工,共计x人,三是由自己报名参加技能比赛产生出的优秀员工x人,并对优秀员工给予了一定的薪资补贴或者物资奖励。虽说薪酬补贴和物资奖励不是唯一的途径,但是有一种让人感觉受重视、受公平待遇的魅力,也将成为员工今后职级晋升的优先考核条件之一,激励效果就由此而生。

七、员工管理方面

酒店是一个服务性的行业,员工流动性大。有些员工自己也认为自己在酒店不知道能不能做长做久,有些想法平时想说没有机会说出来。行政部上半年从两个方面,加强员工的管理工作。一是从行动方面管理,行政部结合公司的实际情况,组织各部门正式员工开展签定劳动合同书的签定仪式,切实维护用人单位和劳动者的合法权益,让员工从此安安心心、踏踏实实的工作。二是从思想方面管理,组织一批老员工座谈会和住宿员工的座谈会,进一步了解酒店员工的思想动态,营造酒店良好的企业文化与人文关怀,促进管理人员与员工之间的沟通,达到相互理解,增进团结的目的。切实做到关心员工、爱护员工,充分调动员工的工作积极性、主动性、创造性,增强公司的凝聚力和战斗力。

八、个人在工作中存在的不足之处

1.深入员工,跟员工沟通的较少。

2.行政工作事多面广,有时考虑问题不够周全,处理问题不够细致,组织能力欠缺。

3.人力资源的储备不够。

4.员工活动组织较少,培训系统不够健全。

酒店人事2019年终工作总结范文(四)

2019年,人力资源部工作,在领导正确领导下,坚持“以人为本”重要思想为指导,深入贯彻落实x总在2019酒店工作报告的指示精神,在人事工作日益繁重,酒店管理标准大幅度提高的新形式下,通过本部门全体员工的共同努力,取得了一定的成绩。

一、深入学习2019工作报告精神,不断增强贯彻落实的自觉性、主动性

x总在xx代表酒店所作的工作报告,全面分析了xx地区乃至全省酒店内外形势,科学总结了酒店开业四年来的基本经验,进一步阐明了在人事管理中,资源开发、生存竞争中“以人为本”的根本要求,提出“以人才治店,以人才求生存”的目标,对酒店人事工作做出了部署,是我们酒店在新世纪、新节段人事工作的行动纲领。

x总的报告结束后,我部配合总办认真组织了各部门进行了学习,帮助各部门及时制定了学习意见。特别在本部门采取了集中学习、个人自学等形式,在原原本本学习、初步领会的基础上,我部组织召开了小型的学习心得体会交流会,共同展望康总在报告中对人事工作描绘的美好远景。

在学习x总2019报告精神的基础上,人力资源部全体同事进一步激发了工作热情和进取精神,为全面完成2019人事工作任务提供了强大的精神动力,促进了人力资源部各项工作全面健康平衡发展。

二、加强人事政策宣传,使“顾客第一、员工第一”达到质的统一

宣传工作是社会精神文明建设的重要组成部分,而加强酒店员工的人事政策的宣传,是提高管理人员、普通员工的竞争意识,对于酒店“平者让、能者上、庸者下”的用人机制得以顺利健康的发展,具有很强的现实意义。

酒店以员工满意、客人满意、业主满意为准则,以资产经营与资本经营相结合谋取回报率比,使酒店有更为广阔的发展前景,这所有的一切均与用人政策有密不可分的关系。

年前,酒店首先提出一个口号“顾客第一、员工第一”。有的人从逻辑上指出它的矛盾性,认为第一只有一个,而不可能有两个,也许在形式逻辑中,它违背了逻辑法则。两个第一的并列,说明我们酒店对经营、管理的不同视角,从酒店的服务对象而言,当然以顾客的需求为对象,它是第一位的,从管理而言,摆在首位的则是员工。

员工是酒店稳以自下而上的宝贵财富,只有领先员工,以“员工第一”才有可能造就“顾客第一”,员工第一是基础,顾客第一是员工第一的展现,是员工第一造就的成果。

在这一年里,我们广作宣传,倡导“顾客第一、员工第一”的并列存在,并采取了“人尽其本”的用人原则,充分调动员工的工作积极性,最大限度地激发员工潜能,一个有能做的事,决不让两人去完成,充分利用了“宁缺勿滥”的原则,使酒店员工队伍越来越齐整,员工素质有了大幅度的提高。

在用人方面,我部广开贤路,征招能人志士,以前只用比自己矮的人这种现象,在今年里,这种用人方式得到了彻底的杜绝,在人与人的工作当中,我们建立了良好的人际工作氛围,畅通了员工向管理层提供信息的渠道,减轻了员工的工作压力与不快,增加了员工的参与感。

在这一年里,我们合理运用了“后勤、前台、顾客”这三者之间的关系,倡导“后勤为前勤服务,女士为先生服务,先生为先生服务”,提高员工的地位,树立了员工在服务过程中的自信心,又倡导“客人永远是对的,客人是朋友,而不是上帝,把虚荣让给客人”等,我们通过向员工做了上述的有利宣传,从而使“顾客第一、员工第一”达到了质的统一。

三、重点服务环节、服务质量再提高工程取得新成效

为确保重点服务环节的服务质量达到酒店标准,人力资源部全面在酒店实施了服务质量再提高工作,今年初,特别在第一季度末,人力资源部针对酒店员工的服务质量的现实情况,又走访了周边几家大型酒店,从而确定了“礼节礼貌再提高工程”“食品卫生再提高工程”“工作效率再提高工程”,这三大工程在酒店领导重视、全体员工积极参与下,取得了较好的成效。

1.礼节礼貌再提高工程

礼节礼貌是酒店服务质量的核心,一家酒店缺乏先进完善的设备,固然不能成为一流的酒店,但如果有现代的设备而不能提供优质服务,那富丽堂皇、齐全配套的设施也只能是如同虚设,在设备条件相同情况下,服务就成了酒店竞争致胜的决定性因素,而酒店要提高服务质量,就不能不讲究礼节礼貌。

古语道“主贤客来勤”,大家都知道,酒店业是人的行业,做的是人的生意,赢得了顾客,也就赢得了生意,同时酒店又是礼仪行业,要讲究礼节礼貌,殷勤待客,有好此,才能赢得顾客,试想一下,彬彬有礼的员工、端正清洁的仪表、适宜得体的谈吐,优雅大方的举止,这不正是客人所寻求的吗?

这也正是酒店吸引客人的原因所在,让员工明白了这些道理之后,我们采取了集中培训、日常操作、平时抽查的方式,使酒店礼节礼貌上了一个台阶;再者,我们特别严格要求了各级管理人员,因为酒店讲究礼节礼貌是全体员工的事,不论是前台、后台都要讲礼节,有的人以为讲礼貌是服务员的事,与自己无关,还有人认为,讲礼貌是下级的事,上级无所谓,这些都是错误的看法,礼貌是相互的,尊重友好也是相互的,只有这样才能创造一个相互尊重、相互友好的氛围,轻松愉快的工作环境,员工才能更好地为顾客服务,下级也才能心情舒畅地工作,因此,我们重点要求管理人员要身为表帅,并起到了一定的成效。

2.食品卫生再提高工程

大家都知道,卫生对酒店来说,是“根”也是“花”,酒店没有了卫生,也就等于没有了“根”,没有了根,这个酒店也就等于没有了生命。卫生是花,它是一种形象,是一种外在形象,将给客人以美的享受,留下美好的记忆。

固定在酒店当局的指导下,成立了以人力资源部为主的酒店卫生防疫领导小组,建立了卫生防疫领导组织,明确了工作责任权限及义务,我们把每月15日作为“酒店卫生宣传日”,组织各部门卫生宣传通过组织生活,定期召开小组成员会议,对酒店卫生工作提出建议及要求,根据市防疫站的要求,我们每年均组织员工进行了查体办证工作,一年来员工身体健康合格率达到100%,我们定期组织全员的卫生防疫知识的培训,采取参观、讲解、看录像等形式,提高了员工学习兴趣和自觉性,又使之掌握了一些必备的卫生防疫知识和一些常用消毒程序。

每逢节假日或大型宴会,人力资源部更要配合各部门开展卫生防疫工作,这一年里,酒店未发生一例食物中毒现象,在全市饮食行业全年卫生达标评比中获得优异的成绩,使卫生工作在此年里取得了较为满意的成绩。

3.工作效率再提高工程

在上述两个工程得到xx开展的同时,我们在年底又启动了“工作效率再提高工程”,此项工作的启动,是迎合了酒店当前形式,结合社会飞速发展的需要,我们配合质管部出台了“xx大酒店奖罚制度”,此制度的宗旨是提高员工的工作效率,提高员工的工作标准,提高员工工作质量,刚开始员工有较大的抵触情绪,我们人力资源部做了较大量的工作,从而确保新制度的实施,使员工顺利的度过了抵触到理解,从理解到执行的过程,使各部员工都有了时间感,工作责任感。

以上三项质量再提高工程,于2019年初启动,四月份进入了正式实施阶段,在其他部门的配合及酒店当局领导的督导下,截xx年12月底,这三项质量再提高工程已基本达到了预期效果。

四、严格“执法”,强化管理,有效整治了违纪源头

酒店管理主要是通过对人的管理实现的,人力资源部是酒店重要资源,在xx,特别是酒店质管部未成立之前,人力资源部作为酒店纪律督查的职能部门,基本上严格执行了酒店规章制度、员工守则,执行严格的工作程序,执行了严格的酒店规章制度。

我们知道,管理和罚奖是做好酒店制度维持工作的重要措施和手段,坚持有功必奖,有过必罚,小过即改,既往不咎,制度面前人人平等,维护酒店员工的正常利益和促进员工的个人发展为行动方针。

采取批评教育,督促检查,每日通报,罚款处分等一系列措施,加大了质检力度,严格落实酒店各项制度的实施,严肃处理违反酒店规定的行为,是解决员工违规的重要措施,也是规范员工服务的主要方法,人力资源部配合酒店各部门,采取了层层监督,督导、白日质检,周六大质检,夜间增设值班经理等相结合的方式,不断加大监督检查频次。

回顾此年工作,一共依照规定除名了x名员工,劝退了x名员工,留店查看x名员工,降职x名员工,其他最后警告及系列处罚共x人次,进一步营造了遵守酒店制度光荣、违反酒店制度降职的良好氛围。

在过去的一年里,我们结合四星级行业标准和本酒店管理实践相结合,逐渐形成了能体现酒店自身的人务资源管理模式,在组织结构上,以精简、必需、合理为原则,根据各部门功能和职权情况,设置了合理的三级垂直管理模式,初步达到了机构简、人员精、层次少、效率高的目的,对管理人员具体操作,我们首先设立了各项工作标准,然后利用这些标准来指导员工的工作和检查工作的结果,并按实际结果与标准相比较,进行反馈,我们人力资源部在人员的管理上合理运用了“前瞻性管理原则,一致性管理原则,客观性管理原则”这三项管理原则,力求在管理上达到前后不矛盾,始终保持一致,要求在管理程序及方式上不纵横交错,不一轰而上,而应只执行一条规则,为达到管理上的一致性,我们部门努力为各部门创造了良好的环境,如作为部门的管理人员,我力求以身作则,成为榜样与典范,而不嘴上一套,行动上一套。

我们为了保持规划的一致性和连续性,在x总的配合下,初步编订了各部门的作业指导书,又修订了《员工手册》使员工“有法可依”,当然,我们在强调一致性的同时,还注重了让员工有发展自身才能的自由,出台了新的工资方案,更大限度鼓励员工动脑动手,大胆干、放手干,从而最大限度激发了员工的潜能。

通过强化管理,严格执“法”,使员工明白了自己是酒店的主人,也明确了自己所在集体的目标,提高了员工对集体的归属感,把集体看成了自己的家,自己是集体不可缺少的一分子,也加强了集体的凝聚力和战斗力,使酒店得到了较好的维护,酒店管理目标得到较。

五、加强员工事务管理,达到动作规范化

员工事务工作对人力资源部来讲是酒店后勤的保持工作,负责办理酒店各种卫生许可证的报批及复验工作,负责对外租及施工单位的卫生管理并协调解决有关事宜,确保酒店的食品及饮用水符合卫生标准,员工事务工作质量的好坏直接影响酒店员工的士气和精神面貌,对一线服务的优劣起着举足轻重的作用,因此,在2019年我部把增强员工对企业归属感和凝聚力就成了人力资源部工作的重要目标。

为了完成这一目标,2019年里,我们制订了酒店卫生防疫管理制度及奖罚条例,并组织落实了酒店卫生防疫工作的督导、检查、整改、达标,为了确保给客人提供卫生健康的饮食环境,我部定期组织了酒店员工去市卫生防疫站去体检,特别是一线员工,没有漏查一个,增进了员工的身心健康,为给员工提供一个安静舒适的住宿环境,我部尽可能地改善员工住宿环境,并给宿舍配备了电扇、电视等设施,使员工能在休息的同时,也能随时了解更多的时事信息,为确保宿舍财产不流失,我们制订了“宿舍管理规定”,并建立了员工住宿登记档案,根据员工的变动和进离酒店人员的变化,做到了相应的调整及变更手续,对宿舍的水电等作到了严格的控制,从而较好地杜绝了浪费现象。

在员工食堂的管理上,我们根据酒店规定的饮食标准,合理制订每日的饮食标准,十二个月来,在保证员工满意的情况下,饮食标准从没有超过计划标准。为了配合酒店二期工程的全面开展,老的员工食堂场地需要搬迁,我部积极利用酒店现有的场所,克服了种种困难,亲自主动搬迁,自行动手修炉搭灶,从搬迁到新场所的使用,只用了短短三天时间,从而确保了员工用餐的不间断,俗话讲“百口难调”,为了给员工制作出可口的饭菜,我们聘请餐厅的厨师来指导我们作菜,同时利用各种方法来改善菜的花样与品种,今年的员工投诉率比往年有大幅度降低。

在计生工作上,我们专门组织开展计划生育教育活动,组织已婚育龄妇女定期妇检,把“查环、查、查病、冶病”融为一体,使广大育龄妇女职工享受到了初级生殖保健服务,每月上级单位组织的“单月查”“双月查”活动时,我部派专人带队去查体,对电话联系不到的女职工,都派专人亲自上门服务,从而全面掌握了酒店计划生育底数,及时了解了人口与婚姻,生育、避孕、节育等变动情况,我们还灵活运用了计生政策,认真落实了计划生育奖励政策,积极帮助计划生育家庭解决工作、生活、生育中的实际困难。

为使员工事务达到程序化、规范化,动作合理化,在总经理的指导下,我们初步制定了《员工事务管理作业指导》,并张贴上墙,这样方便了本部员工的学习和使用,也方便了其他部门员工的督导,更使员工事务工作的运作透明化。

六、充分发挥部门职能,尽可能提高员工工作积极性

“顾客”对酒店也是“上帝”,同样,就人力资源部而言,员工则是我们的上帝,为使我们的上帝(员工)尽可能在工作中发挥积极性,我们充分发挥本部职能,深入各部门,利用各种方式来调动员工的工作积极性。

今年,是酒店人员波动较大的一年,酒店二期改造工程全面启动,造成部分员工放假,针对此种现象,我部不敢松懈,根据实际情况,及时调整了工作重点,把员工队伍的稳定,作为各项工作的重中之重,常抓不懈,以落实民心工程为主线,不断加强员工的思想政治工作,对在职员工、退离休职工有针对性的进行拜访慰问,征求其对酒店的意见和建议,特别是加大了对放假职工的跟踪工作,尽可能地采取措施,最大可能地解除了员工的后顾之忧。

我部利用仲秋,这一当地较注重的节日,走访了部分家庭较为困难的在岗职工及退休职工和遗嘱。我部合理制定了节日福利采购计划,逢重大节日给当岗员工发了米面油等福利品。部门制定了员工劳保用品发放方案,本年已顺利完成了领的劳保用品发放,从而确保了员工身心健康,我们每月x日列为酒店员工生日聚会,在聚会上,店领导祝酒并赠礼品,给当日生日员工带来了美的温馨,我部倡导了酒店优秀员工评比活动,使当月表现优秀的员工得到了应有的物质奖励和精神鼓励,我部积极参加了员工的婚育活动,从而有效地联络了与员工的感情。

我部还积极深入员工队伍,了解员工的思想动态,及时了解员工的实际困难,对出现不良思想原员工进行及时有效的纠正,通过上述扎实有效的工作,沟通了与员工的关系,增加了我部与员工之间的感情,取得了员工的谅解,解除了员工的思想怠状。

通过一年来的努力,员工的风气正了、心更齐了、气更顺了、劲更足了,对员工队伍的稳定和激励起到了一定的助力作用。

第5篇:酒店员工手册-草稿4

酒店员工手册

(一)

第一章 序言

祝贺您成为XXX酒店的一员。

我们酒店诞生在这个充满竞争的时代,酒店全体员工以给国内外各界人士提供尽善尽美的优质服务为宗旨。客人就是我们的上帝!牢记这一点非常重要。提供真诚、友好、无微不至的服务,将是我们成功的关键。我们必须保证,让客人高兴而至,满意而归。

我们除了关心客人的舒适以外,也同样关心你们,酒店将竭尽全力为您创造公平竞争的环境,为您的发展尽可能创造有利条件,使你们成为我们员工中的一员,成为一个积极、有自信,既关心我们酒店的前途,又关心你的个人发展的职员 。我们依靠您的能力和刻苦工作,遵循酒店管理及服务准则,同心同德,精诚合作,团结一致地奋斗,我们一定能够成功!

请细读本手册,它将给你有益的指导。

我很高兴地在此——XXX酒店欢迎你们,衷心希望在我们共事的岁月中,奋发图强,事业成功。

总经理

2011年2月18日

第二章 XXX酒店简介

XXX酒店座落于***繁华地段,交通十分方便。

酒店外观采用别有特色的欧式古典设计建筑,总建筑面积***平方米,拥有标准客房**间、豪华标间**间、蜜月房**间、迷你单人间**间、套房**间、行政套**套,共***间。并设有**菜的**中餐厅及**间包房,富有欧陆浪漫情调的咖啡厅、**餐厅、***夜总会及KTV包房;多功能厅、会见厅、各种中小型会议室,可供商务会议的各种需要。除此之外,桑拿浴室、健身房、美容美发和棋牌室等场所,令人流连忘返。整个酒店装饰高雅,中央空调、电脑系统、电视、冰箱、音响、洗衣及厨具均采用先进设备。

XXX酒店在酒店行业中将独树一帜,以优越的地理环境、较齐全的服务项目、先进的设备设施为各界宾客提供热情周到、体贴入微的服务。

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第三章 酒店管理及组织机构

3.1宗旨

u 一切为了客人,让客人称心,使客人满意。

u 酒店需要“员工第一,服务至上,以人为本的服务宗旨” u 培养酒店业人才。

3.2口号:以人为本、主动热情、优质服务、开拓进取。 3.3提倡精神:

u 群策群力、爱岗敬业、团结拼搏、争创效益; u 严谨、细致、踏实、热情、主动、准确的工作作风; u 团结友爱、互相帮助、配合默契的团队精神; u 勤奋学习、刻苦钻研的进取精神; u 工作为主,酒店为家的奉献精神; u 开拓创新、敢为人先的思维方式。

3.4组织机构:本酒店实行董事会领导下的总经理负责制,实行层级管理、制度管理。 3.5酒店管理层次

酒店管理层:行政级;中层管理层:部门经理;初级管理层:主管、领班。 董事会 总经理 副总经理

行政办 销售部 房务部 餐饮部 娱乐部 财务部 物资部 工程部 保安部

2

第四章 劳动条例

根据国家颁布的有关劳动法规,结合酒店的实际情况,制定本条例。 4.1招收录用

酒店录用员工,实行公开岗位、公平竞争、公正的德智体全面考核、择优录用的原则。所有应聘的人员均需经过行政人事部面试,部分岗位须进行笔试、技术测试或实际操作。用人部门认真考核应聘者,正确评估应聘者技术业务水平,确定相应的级别工资。 4.2职工类别:

(1)、临时职工——签订临工协议,按月按日计算工资,并享受临时工劳保福利待遇。 (2)、合同制职工——签订劳动合同书,按日计算工资,并享受合同制职工的各项劳保福利待遇。 4.3试用期:

酒店新录用的员工,不论职位高低,一律经过三个月的试用。以对员工的工作表现及能力进行实际考察。试用期限内,如不称职或有严重违反酒店规章制度,将会被随时解除试用而不需作任何补偿。 4.4试用期满:

试用期满经考核合格者,给予办理转正手续。并签订劳动合同或临时用工协议。 4.5工作时间:

员工每个工作日工作八小时(不含用膳时间),平均每周工作四十小时,工作时间由部门编排。 4.6加班:

根据经营情况的需要,酒店可要求员工加班工作,员工应予以合作,加班按有关规定补休或补薪。 4.7体格检查:

员工在被录用之前,必须通过健康检查,体检合格者方可录用。若发现员工患有传染性疾病,酒店将按卫生部门有关规定处理。 4.8薪金:

员工工资以月薪方式计算,工资额按酒店的工资标准执行,并按月发放。 4.9工资调整:

本酒店将视经营情况每年适当调整员工的的工资和福利。 4.10调职与晋升

1、酒店可根据工作的需要,对员工进行岗位(工种)的调动。

2、为鼓励员工努力工作,员工所在部门将对每一位员工工作表现经常考核,结合工作业绩技能水平、思想品德、学历和个人爱好经批准后给予调职或升职。

3、任何员工希望调换工种原则上要在原岗位服务满一年,并征得原部门、接收部门及行政人事部同意,考核合格后方可调换岗位,并由调入部门办理调职手续。

4、所有员工均有升职的机会,升职主要根据员工本人德、能、勤、绩及工作经验、学历职

3 位、岗位是否空缺而定。拟提升至管理级以上者,须参加管理培训及通过升职考试。

5、入职,调职或升职首三个月属试用期,领取试用期工资;试用期满经考核合格达到岗位要求后,领取该岗位转正工资。 4.11离职:

1. 辞职:指因个人原因而提出的离职。

员工在试用期内要求辞职,应提前一个星期提出申请书。若未能提前一个星期提出申请,则需向酒店交付相当于一个星期薪金的款项后方可办理离职手续。

员工试用期满转正后要求辞职,应提前30天递交申请书,经批准后办理后离职手续。若末能提前30天提出申请,则需要向酒店交付相当于本人30天薪金的款项后方可办理离职手续。

2. 辞退:指因员工违反酒店规定或工作达不到要求,经培训后仍不能胜任工 作者,被要求离职。

3. 开除:员工在酒店服务期间,严重违反酒店纪律,犯有严重过失,对酒店 造成经济及名誉上的损失或触犯国家法律法规,给予开除并追究其造成的损失。 员工被核准辞职、辞退、开除的员工须在最后工作日后2天内办理离职手续,否则将按每延迟一天给予处罚2%的罚款的办法处理。

酒店员工手册

(二)

第五章 酒店规则 5. 1人事纪录:

所有员工必须在入职前如实填写《入职申请表》,缴《失业证》原件和学历证书、身份证、技术等级证书复印件及其它要求的证件;外地人员需持有《外来人员就业证》、《生育情况证明》等劳动行政部门要求的证件。

酒店员工若有任何关于住址、电话、婚姻、子女状况的变化要及时通知行政办人事部。填写《入职申请表》时,如有隐瞒、欺骗者,酒店有权立即开除,并承担出此引起的一切法律经济责任。 5. 2严于职守:

酒店实行岗位责任制,各级员工应服从部门的工作安排,按时完成,不得无故拖延或拒绝。

1. 员工必须准时按照部门要求的时间表上班工作,未经部门经理批准不得私

自调班。如有任何调换班者,必须先征得部门主管同意、部门经理批准,否则视为旷工。工作时间不得擅离职守,下班后非因工作不在店内逗留。

2. 经常迟到早退者,不但影响个人晋升,还会受到纪律处分。

3. 在任何情况下,未经部门主管批准,不得以任何借口中止工作和脱离岗位。 4. 遵纪守法,执行酒店规章制度,服从部门经理的工作指挥。

4 5. 站立服务,热情待客,说话和气,酒店内说普通话,不讲方言,不得粗言 秽语,应举止稳重,礼貌待客,微笑、竭诚为宾客服务。

6. 听到批评,冷静对待,解释无效时,不与客人争辩,速报主管处理,圆满 解决。

7. 爱护酒店财物,损坏照价赔偿,禁止故意损坏设备和浪费财物。 8. 不得利用工作之便,损公肥私,不准要求宾客办私事。 9. 接转电话,要耐心细致,声调温和,使用岗位礼貌规范用语。

10.员工当班时不得吸烟、吃零食、下棋、打扑克、织毛衣,也不准交头接耳、串岗、聚集聊天,当班期间不得吸烟、饮酒。

11.所有员工携带传呼机,不得挂在直接看到的地方,并需调到振动档。

12.司机要认真检修车辆,严格遵守交通规则,防止机件故障和交通事故,严禁酒后开车,做到中速行驶安全驾驶。

13. 员工下班后须立即换下制服,不得在酒店内无故逗留。

14. 在宿舍住宿的员工,要注意保持安静,爱护公共卫生,遵守公共秩序,照顾到其他员工的正常休息,不得高声喧哗。 5.3员工通道:

员工上、下班出入酒店必须走员工出入通道,当班期间只能走员工楼梯或乘座员工电梯。不得从酒店前门出入,也不得在酒店前门徘徊,不得在营业场所逗留。除指定人员外所有员工不得使用客用电梯,特殊岗位负有指定任务除外。 5.4员工证和铭牌:

每位员工均会获得酒店发给的员工证,员工证应随身携带。员工出入酒店、领取物品、入住员工宿舍和到医务就诊等,须出示员工证。部门主管及人事、保安人员有权随时检查。

员工在酒店范围内必须佩带铭牌,员工铭片应配戴于制服左襟上。

员工证及铭牌因使用时间长而自然损坏的可到行政人事部免费换领,如有遗失或人为损坏的应向行政人事部报告并办理缴费手续后补领。员工离职时须将有关证件交回行政人事部,违者按规定赔偿。 5.5钟卡:

部门经理到指定地点签到,其他级别人员必须在上、下班时打钟卡。分段上班的员工和上白班的员工,均须按上班时间分段打卡。

员工应自觉执行钟卡规定,代人、托人打钟卡均属违反店规行为,将受纪律处分,应预备好更换制服的时间,以便准时到达工作岗位。 5.6员工更衣室:

1. 员工有责任保持更衣室内衣柜清洁。衣柜内只限于存放制服及上班必须用品,食物、饮料或危险物品、贵重物品均不得存放于内。

2. 员工如忘记带更衣柜钥匙,可向行政人事部借用,钥匙须妥善保管,遗失须报行政人事部缴费借用。若擅自弄开以致毁坏,则须赔偿并承担相应责任。

3. 衣柜必须锁闭,若因个人原因没有锁柜而遗失物品,酒店不负责。员工不准私自加锁、

5 换锁或将钥匙交他人。

4. 员工不得在更衣室内睡觉或无事逗留。

5. 衣柜内只限于存放制服及上班用品,酒店可指定相关部门随时抽查员工衣柜。 6. 员工离职时,必须清理衣柜并将锁、钥匙交回行政人事部。 7. 各部门员工必须按规定的时间范围内洗澡,否则按脱岗处理。 5.7制服:

1. 酒店全体员工均配发制服并收取相应的制服押金,员工凭行政人事部书面通知到制服房领取制服。工作时间每位员工均需穿着制服,配戴铭牌。

2. 所有制服均属酒店财物,须妥善保管,如有遗失或损坏由员工负责赔偿,员工有责任爱护制服,并保持穿着整齐、清洁。

3. 未经许可,员工不得在酒店范围外穿着制服。

4. 员工离职时必须将制服交回制服房,如有遗失或损坏,则需按规定赔偿。

5. 员工因制服使用期限到期、调职、升职、降职等需要换制服的,需先将旧制服交回制服房后方可到行政人事部开具制服单领取新的制服。 5.8个人仪表:

1. 员工必须经常保持服装整洁,注意个人卫生。男员工的头发长度不可覆盖耳朵及衣领,不准烫发、留长发和长鬓角、小胡须;女员工则要头发整齐,不可用过量的化妆品,餐饮部员工不得佩戴任何首饰,长发在上班期间必须盘起,其他首饰仅限于订婚或结婚戒指,不得佩戴耳环;所有员工不得穿着奇装异服或将头发染成除黑色以外的其他颜色,女员工袜子颜色应为肉色,口红颜色要适当。

2. 所有员工在上班前须检查制服是否清洁,皮鞋是否擦亮。同时先要梳理头发,清理指甲及洗手等,照镜后上班,并经常保持笑容。 3. 员工应培养良好的个人素质修养。 5.9亲友探访及使用福利设施:

1. 酒店谢绝员工一切亲友到酒店探访,员工工作时间不得接待亲友。 2. 员工不得使用酒店电话作私人谈话。

3. 员工外来电话,总机一律不予以接驳,急事可转到行政人事部。 4. 员工不得带外来人员使用酒店的福利设施。 5. 10吸烟

任何员工不得在走廊、通道及其它禁烟区吸烟,可以在员工饭堂或办公室内吸烟。酒店范围内任何地方均不得流动吸烟。 5.11告示栏:

1. 员工应经常注意阅读及执行在员工告示栏上的布告和规定。

2. 员工布告栏由行政人事部管理,员工不可擅自张贴任何通告,亦严禁涂污及撕毁任何布告、通告。 5.12携物离店:

员工下班离开酒店前,应主动将个人提包、手袋交门卫检查,将酒店任何物品带离酒

6 店,必须持有放行条。门卫有权随时查核员工带离的物品。 5.13爱护公物、维护环境卫生:

1. 员工如因疏忽而损坏酒店财物,酒店可根据该物之价值,要求员工作相应的赔偿,如因有意或违纪而导致损坏酒店财物,则按该物价值的10-15倍处罚,并给予纪律处分。 2. 如员工在酒店内盗窃任何物品,无论物品属于酒店、客人或其他员工,一律按该物价值罚款10-15倍,并立即开除,性质严重交由司法部门处理。 3. 历行节约,反对浪费,开源节流,人人有责。

4. 讲究卫生,不随地吐痰,乱丢垃圾,不向窗外丢任何东西,不向下水道倒茶叶等易堵物品。

5. 在酒店范围内拾获任何物品,应立即上交,其程序按〈〈遗留物品管理制度〉〉办理。 5.14员工宿舍:

员工住宿由行政人事部根据本人申请及实际情况安排住宿。员工须遵守宿舍管理规定,不得影响他人休息,爱护房间设施,搞好宿舍卫生。员工不得在宿舍内进行任何影响他人休息的娱乐活动,禁止喝酒,禁止各种形式的直接或间接性的利用麻将、扑克牌赌博,遵守《酒店员工宿舍管理规定》。禁止男女员工在规定时间之外互串宿舍,禁止男女混住同一宿舍;禁止中国公民德规范外的一切言行。 5.15员工食堂:

1. 在员工食堂就餐需遵守食堂就餐规定,保持食堂清洁卫生,不得将食堂用具带离就餐地点,不得随意占用或借用餐具。

2. 员工食堂免费供应当班膳食,未经许可,不得在酒店内员工餐厅以外的地方用膳。 3. 员工必须自觉遵守员工餐厅用膳管理规则,提倡节约,严禁浪费。 5.16劳动保护:

1. 如遇员工当班时受伤,必须立即向所属部门主管报告,并立即送往医务室处理。 2. 为保障员工本人及他人的安全,如发现任何可引致意外事故的情况请立即向部门主管或保安部报告。 5.17顾客投诉:

所有员工必须专心听取顾客的投诉。若投诉事件要急切处理,又超越员工本人权力时,应立即通知大堂副理或部门主管解决;或记下顾客的姓名、住址、联系电话及投诉详情,对顾客指出不妥善的地方要表示感谢,并致歉,然后立即转知部门主管,不得辩解。 5.18计划生育:

酒店全体员工必须响应国家关于提倡晚婚、晚育的号召,遵守国家有关计划生育的政策。违反者按相关法律、法规、政策处理。 5.19其它:

上级与直接下属或本班组员工,不允许谈恋爱,如经发现,其中一方必须更换部门或调离工作岗位。

7 第六章 员工福利 6.1休息日:

员工每天工作8小时,一线部门员工依据排班休息,二线部门员工逢周

六、周日休息。如工作需要,须安排值班人员。 6.2法定假期:

员工每年可享有以下10天之有薪假期:

元旦一天(公历一月一日)

春节三天(农历年初

一、初

二、初三) “五一”节三天(公历五月一日、二日、三日)

国庆节三天(公历十月一日、二日、三日)

员工若不能在法定假期当日放假,部门经理将安排在法定假期之前或之后给予员工补假(但假期必须在当年内安排,不得累计,跨年作废)。 6.3年假:

1. 员工在合同期内连续服务满1年后,无旷工及迟到、早退三次以上,全年事假不超过3天,病假不超过5天,无打架、酗酒闹事、赌博、吸毒、嫖娼等“六害”行为,可获2天的有薪年假;符合上述条件,懑三年可获得4天有薪年假、工作满四年可获5天有薪年假。员工须在休假前十五天申请,经批准后方可有效。

2. 休假期间若家居地址有变,请知照所属部门主管,以便联络。

3. 年假不能累积,只能一次性提取,跨年作废。休年假一般安排在营业淡季。 6.4婚假:

首次合法注册并在酒店办理婚姻登记手续的适龄员工,已在酒店工作满一年以上的,可凭结婚证书申请三天有薪婚假(晚婚假十七天)而不影响全勤奖。但必须提前十五天向部门提出申请,附有关证明交行政人事部,批准后方可休假。 6.5病假:

员工须持有符合酒店医疗规定、经部门、行政人事部核准认可的病假证明,方可休病假,因病缺勤须即时知照部门主管,以便安排工作,每休一天病假扣一天工资。 6.6事假:

1、 酒店原则上禁止请事假,如因个人原因确实需要请事假的,无论请假时间长短,一律提前2天以书面形式向有关部门经理申请,报行政人事部审批,每休一天事假扣一天工资。

2、 年累计事假10天(含)以上者,扣发全部年终奖。 6.7慰唁假:

员工直系亲属(配偶、父母、子女、兄弟、姐妹)去世,可享受三天全薪慰唁假。请假前须提前知照部门主管,事后出具死亡证明,正式提出申请报行政人事部批准,方可有效。 6.8因工受伤或死亡:

员工在工作时受伤应立即报告部门主管,并填报《酒店安全事故报表》由部门书面报告行政人事部,经酒店工伤鉴定小组认可,其工伤治疗期间工资计发标准及医药费按酒店工

8 伤管理制度执行。 6.9医疗:

员工可在酒店医疗室接受治疗,符合国家医疗保险政策的按相关规定执行。 6.10保险福利:

员工在酒店工作试用期满的,酒店将与符合条件的员工签订合同制劳动合同。酒店与员工将按规定交纳保险费用。 6.11员工培训:

所在员工均需接受酒店的入职培训和岗位业务培训,员工每年需完成规定的培训课时,酒店根据需要和员工本人表现,部分员工可受酒店外派培训。 6.12优秀员工:

酒店将开展优秀员工评选活动。优秀员工除获得颁发奖状外,将获现金或实物奖励和组织外出旅游参观活动。 6.13膳食安排:

酒店免费提供员工当班的一正一负两餐膳食。员工用膳时间须按照主管安排,如超时工作,可视情况提供加班膳食。 6.14康乐活动:

酒店将提供必要的活动条件,举办各种健康和康乐和体育活动,以丰富员工业余文化生活。

第七章 奖惩条例

宗旨:为增强酒店的经营活力,维护酒店员工的利益和鼓励员工的积极向上,严肃法纪,维护酒店正常的工作秩序,保持高度的工作效率和优良服务水准。特制定如下奖罚条例: 7. 1表彰:

凡符合下列条件者,由部门上报个人事迹,行政人事部审核后呈报酒店管理层审批,经同意表彰或发奖金的,由行政人事部奖励金额20元—500元不等,视其程度大小执行。并作为评优、转正、升职、外派培训的重要依据条件。

1. 对提高酒店管理和服务质量提出合理化建议,经实施有重大成效者或对提高经济效益有重大贡献者。

2. 在酒店服务工作中自觉奉献,成绩显著者。 3. 多次赢得客人表扬者。

4. 为保护酒店财产和客人生命财产安全,见义勇为者。 5. 历行节约,控制成本有显著成绩者。 6. 拾金不昧者。

9 7. 在旅游行业各类表演竞赛中获大奖者。

8. 发现事故苗头,及时采取措施,防止重大事故发生,使酒店避免重大损失者。 9. 在其它方面有重大贡献者。 7.2对工作不满之解决办法:

1. 员工对工作或人事处理不满,可直接向部门领导反映,提出意见; 2. 如果部门无法解决,可书面形式向酒店质检小组投诉。 7.3纪律类别: A类过失:

1. 不使用指定的员工通道;

2. 使用酒店客用设施(乘搭客用电梯或使用客用厕所); 3. 擅自调换更衣柜、更换柜锁或在柜内存放禁止的食物和饮料等; 4. 上班时间服装不整洁、不修边幅及其他不符合着装要求者; 5. 大声喧哗或发出怪声,影响别人休息或遭别人投诉; 6. 上下班不打钟卡; 7. 不佩戴工作铭牌;

8. 工作时嚼香口胶或在员工饭堂以外区域饮食;

9. 在酒店范围内随地吐痰或乱扔杂物、乱写乱画、破坏卫生整洁; 10.当班期间未能将发生的问题或异常情况及时向上级报告; 11.违章操作但未造成后果者;

12.对客人过于亲昵(鼓励与客人进行有礼貌交往,但应避免谈及私人话题); 13.工作态度不认真,工作时间内收听广播、音乐、观看电视或弹奏任何乐器; 14.工作中无故迟到、早退;

15. 串岗(在其它岗位达10分钟以上)、扎堆、聊天;

16. 在酒店营业场所、正门或更衣室内无事逗留,下班未及时换下工衣; 17. 违反安全守则或部门其他规定。 B类过失:

1. 重复违反A类过失;

2. 当班时睡觉或下棋、打扑克、做与工作无关的事,与他人嬉戏打闹,造成不良影响,工作散漫、粗心大意,看与业务无关的书籍资料; 3. 对上司、同事、宾客不礼貌;

4. 当班期间私带亲友到酒店逗留、用膳或住宿以及使用酒店公共福利设施; 5. 大声吵闹、污言秽语以致扰乱酒店安宁; 6. 在酒店内赌博、变相赌博或围观;

7. 故意不服从本手册规定或部门主管上司合理指示; 8. 在非吸烟区吸烟或直接服务人员在工作间隙吸烟; 9. 在酒店内兜售私人物品; 10.非当班期间穿着酒店制服;

10 12.存放酒店物品于衣柜内;

13.拒绝酒店授权人同检查手袋、包裹等; 14.蓄意损坏酒店或客人财物但未造成损失者; 15.取拿或偷吃酒店或客人之食物;

16.不经领导批准,擅离工作岗位,无故中途中止工作经常迟到早退,托人或代人打钟卡; 17. 领导不力,下属涣散,影响服务质量。 C类过失:

1、 连续旷工3天以上;

2、 严重危害酒店内任何人士;

3、 唆使、欧打他人或互相打斗;

4、 向客人索取小费或任何形式礼物;

5、 未经允许取走酒店或客人任何财物;

6、 未经批准擅自进入酒店客房或其他禁区造成他人投诉

7、 当班时故意怠工,罢工妨碍酒店营业;

8、 携带或收藏违禁品,(如枪械、武器、毒品、爆炸品、易燃品、淫秽刊物);

9、 泄露酒店机密情报;

10、窃取顾客、同事或酒店之财物;

11、利用职权牟取私利提供方便于亲友,损害酒店或客人利益;

12、提供假资料或报告;

13、接受任何形式的贿赂或向他人行贿,有贪污、盗窃行为;

14、私自交换外币,涂改伪造单据、发票、证明等;

15、调戏、欺侮、恐吓、威胁他人;

16、道德败坏、嫖妓、吸毒或其它六害行为;

17、恶意破坏公物或客人物品;

18、恶意损害酒店利益;

19、玩忽职守,违反操作规程,造成严重后果; 20、违反国家及云南省有关计划生育的规定;

21、触犯国家法律被公安机关拘留;

22、未经允许私自配制酒店钥匙,违反员工宿舍管理制度。 7.4处分等级

1、 口头警告

凡一次触犯A类过失,部门经理或人事部门经理均可发出口头警告,可同时处以10元以上20元以下罚款。

2、 书面警告

适用于:第二次违反A类过失或第一次触犯B类过失者,交纳入档案。可同时处以20元以上40元以下罚款。

除书警告外,在其它管理规定中另有规定并处罚款的,从其规定。

11 警告书可由酒店质量管理人员、部门经理或人事部门经理发出,警告书并定明员工犯规的细节。

违规员工须在警告书上签名或由证明人签字,表示承认违规或有人作证。 警告书发出后半年,该员工认识较好,并有悔改表现,警告书可以取消。 凡在试用期内获书面警告的,将延长试用期。

3、 最后警告

员工在一年内获两次书面警告即属最后警告,如再不改正,有被辞退的可能。

4、 停职、降职

凡书面警告及以上等级处分,可并处无薪停职、降职处理,停职期间员工须按照常白班人员作息时间到部门报到学习检查。通常降职必须逐级进行,若员工过失严重经总经理批准可降二到三级。

停职期3—14天。

停职期待酒店决定是否辞退、开除或其它处理结果通知后为止。

5、 辞退

无正当理由一年内连续旷工三天或累积旷工七天以上者。 C类过失者,触犯C类过失,可同时处以50元以上罚款。 7.4员工投诉、上诉(员工有上诉权利)

1、 员工对工作有不满之处,应直接向直属部门主管投诉。如仍不满意答复或不愿意由直属主管处理,可亲自向上级投诉。若员工选择书面投诉方式,须注明姓名及部门以示诚意,所有投诉将获保密处理。

2、 员工对其处理不服从,要亲自或书面向行政人事部或酒店领导上诉,行政人事部或酒店将视情况而定,召开专门会议裁决。

一般A、B类过失,行政人事部经理、有关部门经理开会裁决。 C类过失,由总经理或副总经理、人事部经理有关部门经理开会裁决。 会议裁决为最后决定。

酒店员工手册

(三)

第八单 安全措施 8.1安全守则

1、 注意防火、防盗,如发现事故苗头或闻到异味,必须立即查明处理并及时报告有关部门,切实消除隐患。

2、 下班前要认真检查,消除不安全隐患,确保酒店及客人生命财产安全。

3、 如发现有形迹可疑或有不法行为的人,应及时报告保安部或有关部门。

4、 不得将亲友带入工作场所,不准在值班室留宿客人。

5、 拾获客人遗留钱、物,一律上交大堂副理,统一处理。

12 8.2安全操作:

1、 员工在工作时必须严格遵守操作规程,注意劳动安全。

2、 如发现有设备不安全或足以引致意外事故情况时,应即时报告部门主管,以便及时采取措施。

8.3火警及防火措施:

发生火警,必须马上采取下列措施:

1、 保持镇静,不可惊惶失措。呼唤同事协助,立即通知总机、消防监控中心,或值班经理(大堂副理)。

2、 在安全的情况下,利用就近的灭火器试行灭火。

3、 如火势大,难以控制,员工须首先协助客人撤离火灾现场,切记勿搭乘电梯必须走楼梯。

4、 把火警区附近的门窗关紧。切勿用水或泡沫扑灭因漏电引致的火警。 8.4电梯意外:

如有人被电梯夹伤或被困在电梯内,应立即通知总机或工程部当值人员。如危及生命或重大设备安全时,可先实行紧急切断电源的办法进行处理。如有人受伤,当值人员必须告知酒店医生到场。 8.5物品、车辆检查:

除经部门经理及以上人员批准外,所有员工均不得携带任何酒店行李、衣物、包裹等物品进出酒店,所携带物品应主动交员工出入口保安检查,保安人员有权检查员工所携带的物品。所有非客人车辆进出酒店均应予以检查。 8.6其它意外:

1. 如有人意外受伤,即通知医生或协助伤者前往医务室就诊。 2. 向当值大堂副理报告,晚上同时通报值班经理(大堂副理)。 3. 在意外区设立标志,以警示他人勿靠近。 8.7紧急事故及灾害:

1、在地震、水灾、火灾等紧急情况下,员工将被要求作额外工作时,员工无条件予以合作。

2、如发生重大事故及天灾(火警、地震等)下列部门员工必须立即返回酒店报到:工程部、房务部、保安部及各部门主管以上员工。

3、不属上列部门之员工,也要马上致电部门主管,查询应采取的行动。

第九章 治安条例

1、 每个员工都有责任维护酒店利益,保证酒店正常经营和客人生命财产安全,所有员工必须具有高度的治安防范意识;

2、 员工应以高度警惕性,注意犯罪人员、形迹可疑人员、通缉的罪犯是否有可能潜入酒店。如发现立即向保安部报告,不得不报或隐瞒、包庇。

3、 接到客人投诉,发生物品遗失,立即向保安部报告,并通知本部门经理,报告越早越好;

4、 对案发现场加以保护,在有关人员未到达前,不要擅自进入,随意翻动,防止他人进入;

5、 在自己的工作区域发生案件,作为当事人有向办案人员如实反映情况的义务,不得隐瞒、疏漏每一个细节。

第十章 解释

该《员工手册》的条款和执行方法解释权归XXX酒店行政人事部,其它酒店规定的各种制度,视同员工应遵循的行为准则,与“员工手册”具有同等约束效力。 XXX酒店有限公司 二零一一年二月一十八日

员工誓词 XXX酒店:

本人已阅读《XXX酒店员工手册》,已知晓酒店规章制度,保证遵守执行,服从酒店管理,为酒店的发展而奉献自我。

宣誓人: 日期:

身份证号:

所在部门: 岗位:

员工誓词(存根) XXX酒店:

14 本人已阅读《XXX酒店员工手册》,已知晓酒店规章制度,保证遵守执行,服从酒店管理,为酒店的发展而奉献自我。

宣誓人: 日期:

身份证号:

所在部门: 岗位:

第6篇:4篇酒店总经理第二季度工作计划

20xx年是酒店争创预备四旅游饭店和实现经济腾飞的关键之年。因此进一步提高员工素质,提高服务技能是当前夯实内力的迫切需求。根据酒店董事会关于加大员工培训工作力度的指示精神,结合本酒店实际,我拟在20xx以培养“一专多能的员工”活动为契机,进一步推进员工培训工作的深度,努力做好20xx年的全员培训工作。

一、指导思想

以饭店经济工作为中心,将培养“一专多能的员工”的主题贯穿其中,认真学习深刻领会当今培训工作的重要性,带动员工整体素质的全面提高。

二、酒店的现状

当前酒店员工服务技能及服务认识与我店四目标的标准还有很大的差距,主要体现在员工礼节礼貌不到位,对客服务认识不强,员工业务不熟等方面。

三、当前的目标和任务

20xx的员工培训以酒店发展和岗位需求为目标,切实提高员工认识培训工作的重要性,主动引导员工自觉学习,磨砺技能,增强竞争岗位投身改革的自信心,培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍,努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型员工。

四、严格纪律树形象

纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则,是提高部门战斗力的有效保障。古人云:“无规矩不成方圆”。所以,总办要搞好20xx年的全局性工作,必须要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈,部门负责人要带头,从自己管起,彻底杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、穿着打扮要规范,努力将总办打造成酒店的一个文明窗口。

五、创新管理求实效

1、美化酒店环境,营造“温馨家园”。

严格卫生管理是确保酒店环境整洁,为宾客提供舒适环境的有效措施。今年,我们将加大卫生管理力度,除了继续坚持周四的卫生大检查外,我们还将进行不定期的检查,并且严格按照标准,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进行通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增强各部门的责任感,调动员工的主动性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶。此外,要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖高峰期,我们要加大治理力度,切实消灭蝇蟑鼠等虫害。

花草是美化酒店、营造“温馨家园”不可缺少的点缀品,今年我们与新的花卉公司合作,加强花草的管理,要求花草公司定期来店修剪培植,保持花草的整洁美观,并根据情况即时将花草的花色、品种予以更换,力求使酒店的花草常青常绿,常见常新,给宾客以温馨、舒适之感。

2、创新宿舍管理,打造员工“舒适家园”

宿舍的管理历来是一个薄弱环节,今年我们将加大管理力度,为住店员工打造一个真正的“舒适家园”。

为此第一要有一个整洁的寝室环境,我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生,并在每个寝室设立寝室长,负责安排督促寝室人员打扫卫生,要求室内清洁,物品摆放整齐,并对各寝室的卫生状况进行检查,将检查情况进行通报。

第二要加强寝室的安全管理,时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍,实行对外来人员的询问与登记制度,以确保住宿员工的人身、财产安全。

第三要变管理型为服务型。管理员要转变为住宿员工的服务员。住店员工大多是来自四面八方,初出家门的年青人,他们大多年龄小,社会经验不足,因此,在很多方面都需要我们的关心照顾,所以宿舍管理员要多关注他们的思想情绪变化,关心他们的生活,尤其是对生病的员工,要给予他们亲情般的关爱,使他们感受到家庭般的温暖。

酒店总经理第二季度工作计划

光阴似剑,在今年上半年,在全体同事的共同努力下;在公司领导的全面支持、关心下,本着一切以客户服务为宗旨;以提高企业的知名度和利益化为宗旨。通过扎扎实实的努力,圆满地完成了既定的工作。在接下来的半年,我会再接再励,积极进取,努力打开工作的新局面。

一、成本管理

1、根据店内实际情况营业额结合公司方针,合理配置前厅和厨房人员,节约人员成本,实现一人多岗;一岗多责。

2、根据历史营业额进行分析,合理预估采购定单,保证菜肴的新鲜,当天采购的蔬菜、豆制品、肉类、海鲜,努力争取做到零库存,节约成本。

3、加强和培养全体员工节约水、电、煤等安全意的意识;

二、菜肴管理

1、每天晚上把回收的菜肴做记录,做合理充分的利用。

2、菜肴的验收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促销,成为一个连接线严格控制每一个环节落实到位。

3、加强菜肴的培训,菜肴创新,菜肴的促销,菜肴的口味,做到同样的原材料做出多种的烹饪方法。

4、上菜的量要适中,以保证菜肴的色香味俱全;根据店内的实际客流量及时跟踪,在不同时间段出相应的菜肴,让顾客有多种菜肴的选择机会,便于增加营业额。

三、培训计划

1、每天早晨履行晨会;晨会时间培训礼貌用语及促销技巧。

2、每周开管理组会议;总结门店经营情况,及培训结果和培训的进展程度,及时地调整培训计划;便于更好的门店经营管理。

3、周月不定时培训两次打菜的标准,打菜的速度,菜肴的搭配,针对不同的客人促销不同的菜肴,合理地轻松应对高峰期的人流量;

4、周月培训一次主管值班管理,人事管理,物料仓库管理,做到台账与实际库存数量相符;

5、每月主持一次员工大会;传达公司的会议精神,及时效的和员工沟通增加员工与管理组的距离。

四、店面管理

1、不定时的抽查,加强值班巡视及时处理问题,把问题消灭在萌芽状态;

2、设备的维护:对使用的工具轻拿轻放,不得野蛮操作,用后及时归位,机器的及时清洗与保养,保证正常运营。

3、卫生管理:

(1)店面卫生:桌椅、玻璃、门窗、死角卫生及时清理保证干净清洁。

(2)餐具整洁:用过的餐具及时清洗不能出现有污垢油渍的现象,定期对餐具进行消毒处理。

(3)个人卫生:勤剪指甲、勤洗澡、勤换衣服,衣装整洁,不能出现有异味现象。

我相信只有不断的学习,不断的发现,不断的改进,通过坚持不懈地努力,在未来的20xx年,一定能在工作中取得更好的成绩。

酒店总经理第二季度工作计划

一、培养员工的观察能力,提供个性化服务,创服务品牌

随着行业发展,饭店业的经营理念与服务理念在不断更新,仅仅让顾客满意是不够的,还需让客人难忘。这就要求在规范服务的基础上,提供个性化服务。酒店服务讲究“想客人之所想,急客人之所急”。服务人员要注意观察,揣摸客人的心理,在客人尚未说出要求时,即以最快的速度提供服务,就向我们常说的“刚想睡觉,就送来一个枕头”。试想顾客对这样的服务是不是难忘?部门将重点培训员工如何根据客人的生活习惯,来提供个性化服务。在日常工作中通过鼓励培养、搜集整理、系统规范和培训奖励等,使这成为员工的自觉行动,从整体上促进服务质量的提高。

1、鼓励培养:对于工作中有优秀表现和受到客人表扬的服务员,部门会将他们列为骨干进行培养,使其服务认识和服务质量更上一层楼,立足本岗位,争创一流服务。

2、搜集整理:部门管理人员在日常工作中加强现场管理,从一线服务中发现个性化服务的典范事例,进行搜集整理,归纳入档。

3、系统规范:将整理的典范事例进行推广,在实践中不断补充完善,从而形成系统化、规范化的资料,并做为衡量服务质量的一个标准,使模糊管理向量化管理过渡。

4、培训奖励:整理好的资料可以做为培训教材,让新员工一开始就了解工作的要求及学习目标,使老员工通过对比找差距补不足,以此提高员工的认识。对于工作中表现突出的员工,部门以各种形式进行表彰奖励,使员工能形成争先进、比贡献的优良氛围。商业的核心在于创造产品,酒店的核心在于创造服务。日常服务中要求员工按照简、便、快、捷、好的服务标准,提供“五心”服务。简:工作程序尽量简化,工作指令尽可能简单明了,意见反馈要做到简明扼要。便:要让客人从进店到出店,处处感受到方便。快:客人的需求要以最快的速度得到满足。捷:服务员的反应要敏捷,对客人的言谈举止能迅速地理解并作出应对,然后进行服务好:客人接受服务后要有“物”有所值的感受。物就是酒店产品即:服务。五心服务:为重点客人精心服务、为普通客人全心服务、为特殊客人贴心服务、为挑剔的客人耐心服务、为有困难的客人热心服务。

二、外围绿化环境整治,室内绿色植物品种更换

自xx年月10月底酒店与xx绿化公司中止合同后,外围绿化一直是由PA员工自行管理,由于缺乏技术和经验,有些绿色植物养护的不太好,加上海南今年缺雨水,已出现枯死的现象。明年将更换枯死的植物,尽量种植一些开花的植物,并在外围范围内,适当补栽一些南方果树,给酒店增添一些喜庆。现在酒店存在室内植物品种单一、档次不高的问题。明年将联系一家合适绿化公司,达成协议,彻底解决这一问题。商务楼层客用品的更换目前商务楼层的客房重新装修以后,给客人感觉档次较高,但房间的客用品一直未做更换,且档次一般,很不协调。打算将商务楼层的客用品更换,如:将袋泡茶更换成散装茶叶,将卫生间用品的包装盒更换成环保袋等,以此提高房间档次。

三、减少服务环节,提高服务效率

服务效率是服务的一个重要环节,很多投诉都是因为服务缺乏效率而引起。客人提出的任何要求和服务都是希望能尽快帮助其解决,而不是被推来推去,因此推行“一站式”服务势在必行。客人入住酒店以后,对各种服务电话均不清楚,虽然我们在电话上制作了一个小小的电话说明,但大多数客人都不会认真看,需要服务时都是拿起电话随便拨一个电话号码,而电话也总会被转来转去,如此很不方便客人,使客人对我们的服务赞誉度大打折扣。我部将从减少服务环节来提高服务效率。

酒店总经理第二季度工作计划

1、从内部管理入手,提高保安综合素质。

建立目标管理责任制,层层分解落实工作任务,有效地解决干与不干、干好与干坏都一样的被动局面,起到鼓励先进、鞭策后进的作用。制定全年工作目标,将各项任务分解落实到各班组及员工,使人人有目标、有任务,个个有压力、有动力。

2、努力提高业务素质,增强处理突发事件的能力,培养一支纪律严明,作风顽强的保安队伍。

首先、做好思想工作,加强业务培训,培养员工吃苦耐劳和爱店如家的思想。各级管理人员要融入队员中,和队员一起训练,以便发现问题,有针对性地解决问题。其次、增强服务意识,提高为客服务能力。在工作中要尊重客人,主动向客人打招呼,主动礼让。再忙也不能怠慢客人、忽视客人,必须用心服务,注重细节,追求完美。第三,必须注重策略,理解客人,尊重客人。对待客人的无理要求或无端指责,要采取引导和感化的方法,不能和客人发生正面冲突。教育员工从心里明白我们所做的一切,都是为了客人的满意。

3、利用行业优势,加强保安信息工作。

首先,根据公安、消防部门的要求,充分发挥保安部的职能作用,严格管理,严格要求,切实落实好各项安全防范措施,保证饭店的正常秩序。其次,加强与公安、消防部门的沟通,协助饭店把好用人关,进一步净化饭店的治安环境。及时消除各种不安全隐患,有效的遏制各类事故的发生,确保饭店各项消防工作安全顺利。

4、加强各种设施设备的维护保养,提高技防工作效率。

首先、完善维保制度,明确维保责任。根据不同设备、不同区域,明确维保责任和工作流程,确保设备处处有人管,件件有人护。其次、制定具体的维护保养计划,确保设备在规定的时间内能得到维护保养。第三、执行正确的维护保养技术标准,以技术参数为核心准确的反映设施设备的运行状态和维护保养的情况,整体提高维护保养的水平。第四、加强消防检查人员的业务素质和业务水平,凭借过硬的业务技能,保证设施设备维护工作的有序进行。

5、做好协调工作,加强业主单位员工的消防安全意识。

广泛开展消防安全宣传教育,利用大家喜闻乐见的形式开展消防宣传活动,普及消防知识,对具有典型教育意义的案例,要及时对业主单位进行报道,形成互动,使大家充分认识火灾的危害性,增强做好消防安全工作的自觉性。

第7篇:企业财务员工个人工作计划4篇

企业出纳对于企业的财务管理有着重要的作用,为接下来的出纳工作制定好计划可以帮助我们有针对性的完成出纳工作。下面是由东星资源网小编为大家整理的“企业财务员工个人工作计划”,仅供参考,欢迎大家阅读。

企业财务员工个人工作计划(一)

xx年是公司发展中的关键一年,集团公司成立后,一切都以崭新的面貌呈现。站在新的起点,财务部将一如既往地围绕公司的总体经营思路和发展规划,认真贯彻执行公司财务预算,以加强财务核算、提高会计素质为主要工作内容,以精细化核算、数量化考核为工作方法,以利润化为目标,以资产经营责任为主线,全面推行制度化、标准化、程序化、信息化的财务管理模式,加强成本核算,实行全员、全过程的财务管理策略,从严管理,积极为公司领导经营决策当好参谋,为完成公司经营目标作出应有的努力。现就目前情况,做出xx年工作计划如下:

一、加强团队建设,充分发挥财务职能部门的作用

作为财务部的一员,既是一名财务出纳工作人员,也是财务管理制度的组织者,要有严谨、廉洁的工作作风和认真细致的工作态度,对条线人员要积极引导,做到上行下效,帮助条线人员解决问题,充分发挥团队的合作精神,学先进、赶先进、超先进,在条线中展开竞赛活动,发挥团队的力量,拧成一股绳,劲往一处使;在坚持原则的同时,我们坚持“三个满意二个放心”,三个满意是“让客户满意、让员工满意、让各部门主管领导满意”,二个放心是“让集团公司领导放心,让公司的老总与各级领导放心”。

二、加大各项费用控制力度,充分发挥财务的核算与监督职能

今年是精益管理年、效益满意年、科技创新年,我们将继续加强各项费用的控制,行使财务监督职能,审核控制好各项开支,在财务核算工作中尽心尽职,认真处理审核每一笔业务。

三、搞好财务分析,为领导提供有效的参考依据

我知道合理高效的财务分析思路与方法,是企业管理和决策水平提高的重要途径,并将使我们的工作事半功倍,在企业成本分析上向xx学习、向车间的老师傅学习、向书本学习,为企业的生产经营销售,做好保本点与规模效益、销售定价分析等等,量化分析具体的财务数据,并结合企业总体战略,为企业决策和管理提供有力的财务信息支持。

四、加强应收款催收管理力度,控制好库存材料与产品,提高资金的运行质量,合理控制资金的使用

大家都知道资金就跟人体的血液一样重要,我们公司的主要特点是楼层量大、销售批量大,筹集资金是财务的一个主要职能,良好的银企关系,是企业融资的一根纽带,目前我们只能在应收款管理与库存管理上进行控制,压缩库存,合理生产,控制资金的流向,使库存原辅材料在保证生产的同时控制到最底线,在资金尤为紧张的情况下,财务部将从采购材料与产成品这一块有效地跟踪好资金的运作。

企业财务员工个人工作计划(二)

作为公司的财务出纳工作人员,自然是做好本职工作在先,为公司节约每一分成本为已任。为再次出色的完成上级交给我工作,特制定如下出纳工作计划:

一、加强规范现金管理,做好日常核算

1、根据新的制度与准则结合实际情况,进行业务核算,做好财务工作。

2、做好本职工作的同时,处理好同其他部门的协调关系。

3、做好正常出纳核算工作。按照财务制度,办理现金的收付和银行结算业务,严格把关,不能有半点疏忽和大意。加强各种费用开支的核算,及时进行记帐,编制出纳日报明细表,汇总表,月初报交会计做账,严格支票领用手续,按规定签发现金以票和转帐支票。

4、做好应对突发事件的应急工作。

5、坚持原则,秉公办事,做出表率。

6、完成领导临时交办的其他工作。

二、加强学习

结合企业行业发展及自己的岗位上工作需求,加强相关业务方面的学习,提高自己的业务素质和综合能力。

三、做好资金预算工作,加强成本控制

预算的目的是设法增加收入,减少成本,压缩财务费用,管理费用,营业费用等各项支出。

1、预算一定要全员参与,绝不能少数人参与凭空捏造,想当然得出。既包括经营指标,也涵盖费用开支预算,接待预算等等。

2、要求部门领导把预算工作放在心上,指导兼职预算员做好部门预算,按时编报分析,必须做到预算编报和分析的及时性,部门预算要求每月xx日必须上报财务部,部门预算执行情况的分析必须于每月xx日报送财务部。

3、制定费用额度控制指标:在额定范围内,只要能完成经营目标,钱怎么花都行。无计划开支必须专项审批。

四、个人建议措施

要求财务管理科学化,核算规范化,费用控制全理化,强化监督度,细化工作,切实体现财务管理的作用。使得财务运作趋于更合理化、健康化,更能符合公司发展的步伐。

企业财务员工个人工作计划(三)

作为一名新的财务人员,我打算从两个方面入手今年的工作:一是尽快熟悉出纳的各项业务,二是努力学习会计专业知识。争取在年末时完成两个目标:掌握出纳的全部业务技能和会计记账;获得会计从业资格证书。

为了完成既定目标,务必坚持以下资料:

一、严格遵守并执行公司的财务管理制度和部长的各项要求

二、学习各项业务,不能不懂装懂,要及时彻底地把问题解决掉

1、做好现金、支票、各种票据的保管工作,做到细心、认真、负责;

2、做好报销等日常业务,对票据认真核查,保证其满足要求;

3、掌握财务管理信息系统的各种功能和使用方法;

4、熟悉银行的各项业务,和银行人员做好工作沟通。

三、学习出纳岗位职责,培养财务人员的专业素质

1、有关现金、支票的工作,做到收有记录,支有签字;

2、做好日记账,按日核对库存现金,做到记录及时、无误;

3、收付现金双方务必当面点清,防止发生差错;

4、做好出纳核算工作,认真、仔细,多次核查,不能心存侥幸;

5、坚持原则,不满足要求的票据坚决拒收。

四、努力补习会计知识,学习过程做好理论和实践的结合,相互促进

另外,作为xx项目的一份子,在财务保密的前提下,我会努力和其他部门的人员搞好关系,尽量满足他们的需要。踏踏实实地工作,为固原项目的成功贡献一份力量。

企业财务员工个人工作计划(四)

尽管自己只是财务人员,但是在工作中需要我的地方还真不少,在好好的总结了过去的工作中,我也要对自己的工作进行提前的计划,让自己能更加有计划的完成自己的工作,也要安排好自己在工作之余的个人提升,争取在这一年让自己的工作能更加的出色,能为领导分担更多的事情,为财务部争光!现在,我对自己xx年的工作计划如下:

一、个人方面

通过上一年的总结,我明白即使在这样的成绩下,我们的不足也是非常严重的,尤其是自己这样的半吊子,尽管参加了年终的结算工作,但是其实也因为自己的能力原因没能帮上多少的忙。为此,我在下一年的工作中,最首要的目标就是提升自己!

针对自己的工作情况,我要加强自己的工作效率,提升在核算时的速度。但是,相应的,我也要继续保持好自己的准确性,甚至还要继续提升。我相信去和同事等同事学习能有不少的收获,但是我也要抓紧自己在生活中的自学,总是靠别人是无法超越他们的,我要是要多专注自己的提升。

其次,我也要提高自己的英文水平,因为自己的英文水平太差,在这一段时间里甚至还落后了不少,导致在工作时突然遇上这样的情况还一时无法处理!那实在是非常尴尬的场景,我并不想遇上第二次,在有空和的时候还是要将英语捡起来。

二、工作方面

作为一名会计,为企业核算好基本的会计任务当然是我必做的工作。但是只是如此并不能提升自己。在这一年的工作中,我要主动向领导提出一些更难的工作,当然,为此我也要提高自己的水平,多向领导学习,多增强自己的能力。如果我自己不能在工作中前进,必然就会导致自己的淘汰。

然后,我要在工作中贴紧公司的步伐。公司正在急速的发展,如果我不能及时的强化自己,和公司的步调一致,那就很可能被抛下。紧跟公司的指导,也是为了提升自己的能力,让自己能更好的完成工作任务。

三、结束语

工作总是变化无常,我不知道自己在今后的工作中会与自己的计划有多少的出入,但是在那时我会继续根据情况作出心得计划,让自己能更好的完成工作,取得更好的成绩!

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