学会和领导说话的技巧
学会和领导说话，是职场人士的一门必修课。领导常常根据一个人的讲话水平来判断其学识、修养和能力。口才可以表现出一个人的睿智和高雅，也可以暴露出一个人的愚蠢和低俗。好的语言如同好的色彩，易让领导感受到你的为人，有效发挥交流的作用。马瑾文编著的《掌握和领导说话的技巧》让你在职场成为领导身边的“红人”，打通加薪的捷径。
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内容简介
《掌握和领导说话的技巧》从11个不同的侧面精心诠释了和领导说话的技巧和秘诀，告诉你领导究竟在想什么，究竟爱听什么，从而让你在职场成为领导身边的“红人”，打通加薪的捷径。阅读《掌握和领导说话的技巧》，学会用嘴巴建立一张牢固的关系网，学会和领导说话，会让你在职场中如鱼得水、频频晋升。
目录
第一章 练好嘴上功夫，让领导对你刮目相看
人可以不漂亮，但是一定要会说话
说得出来是能力，说得很好是成就
学会和领导沟通，让上下级关系如鱼得水
聪明下属让第一句话叩开领导心扉
适度寒暄，营造良好的交谈气氛
话精而语妙，让领导“一听难忘”
克服胆怯，偏要和领导说话
好口才要有足够的底蕴作为支撑
拥有完美的声音，就等于拥有辉煌的前程
第二章 摸透领导的脾气禀性，对不同的领导唱
不同的歌
了解领导是说对话的前提
读懂领导的体态语言，洞察领导的真实想法
对冷硬死板的领导，温和地唤起他的兴趣
对傲慢无礼的领导，说话应简洁有力
应对脾气大的上司，学会消化他的不良情绪
应对过分挑剔的上级，学会换位思考
应对疑心重的上级，说话要小心谨慎
对喜欢揽权的领导，让出自己的表现空间
应对过分热情的领导，要保持距离
对好邀功型的领导，和他分享荣耀
第三章 巧妙地恭维，迅速赢得领导对你的好感
奉承恰到好处，会让领导感到舒服
说赞美话要从领导的“得意处”下手
背后赞美领导，效果胜过当面恭维
赞美对方的细微处，迅速拉近心灵距离
恭维话说得准才能神通
有时候，“溜须”也是一种本事
最平凡的赞美，最有用的回馈
赞美女q煲汤，火候是关键
第四章 情真意切，让领导觉得你值得信任
若要使领导动心，必先使自己动情
套近乎，直接走进领导心中
谈论领导最感兴趣的话题
说话有亲和力，更容易获得对方的赏识
设身处地，站在领导的立场上说话
话不在说得多，而在于能说到点子上
与上司说话多说“是”
必要时向老板说些“体贴话”
第五章上下有别，和领导说话要把握好分寸
尊重领导，必须学会在交谈中有所避讳
汇报工作时，千万别说“越位”话
实话虽好，说时也需谨慎
和领导沟通，不要和领导比赛
懂得语言艺术的人会看场合说话
言多必失，只有慎言才能少祸
聪明下属不说替上司做决定的话
话说三分留七分，千万莫把心底掏
该问的与不该问的要区别对待
与上级谈话，别过多地诉说自己的烦恼
第六章 言谈有礼，显示你对领导的尊重
话里话外都要尊重领导，让领导的权威得以体现
维护好上司的尊严，你的好运也会紧随而至
正确称呼领导是最起码的交往礼仪
运用恰当的自我介绍，开启新的关系之门
说好礼貌用语，也是一种恭维
得罪了领导，就应该及时地道歉
主动认错，会给领导留下勇于负责的印象
向领导提出办事要求时，使用好礼貌语
对领导表示谢意，缩短彼此的心理距离
及时的安慰，抚平领导的病痛
第七章 妙用幽默，在欢声笑语中和领导增进关系
幽默是与上司交流的润滑剂
借用幽默的力量，改变你在领导心中的位置
幽默诙谐的话能化解尴尬的场面
用自嘲的方式，营造轻松的交谈氛围
用幽默的口吻提出要求，更容易如愿
想说好幽默的话，就得掌握其中的诀窍
用“幽默之钥”打开“严肃之门”
巧妙地运用幽默尽显说话的智慧
第八章 换个方式进谏，领导更乐于接受
欲指出领导的不足，不妨以赞美为开端
放低姿态，以请教的方式提出自己的看法
让领导以为主意是他自己想出来的
向老板提建议不能“一心一意”
巧妙地反对上司的不合理观点
说服领导，以攻心为上策
提出否定意见，要用转折句
纠正领导的过错时，把指责变为商量
不动声色地暗示，让领导心悦诚服地接受
第九章 话往活里说事往实里做，成为领导青睐的
达人
绕个弯子，避开与领导正面碰撞
一样的话，换种说法更顺耳
甘心示弱，突出领导的优越感
领导面前，说话不要锋芒太露
模糊表态，不给领导留下话柄
委婉地表达，就能收到预期的效果
向上司提要求要摆正心态，更要掌握技巧
善意的谎言，也是一种说话的智慧
遇到尴尬场面时，要学会为领导打圆场
把话说得太满，就没有回旋的余地
巧转话锋，避开对方的语言陷阱
将错就错，哪里说破哪里缝
第十章 委婉拒绝，保证上下级关系的和谐
对上司说“不”是一门艺术
敷衍拒绝，让对方知难而退
先肯定后否定，就不容易伤害对方
求助第三者，间接拒绝人
巧妙推掉领导安排的额外工作
女白领如何抵挡上司的非分请求
职业女f生要学会拒绝上司的邀请
委婉拒绝，让对方觉得不伤面子
第十一章 最会倾听的下属，才是最会说话的人
耐心地聆听，胜过喋喋不休地诉说
听出领导的“弦外之音”，说出自己的言外之意
侧耳倾听，助燃领导的说话热情
倾听上司的批评，把批评当做成长的推动力
从措辞听出意图，投其所好说对话
听话听出对方情绪，说话说到对方心里
适当插话，打开领导的“话匣子”
恰到好处的沉默也是一种语言艺术
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前言
学会和领导说话，是职场人士的一门必修课。领导常常根据一个人的讲话水平来判断其学识、修养和能力。口才可以表现出一个人的睿智和高雅，也可以暴露出一个人的愚蠢和低俗。好的语言如同好的色彩，易让领导感受到你的为人，有效发挥交流的作用。有人说，干得好不如说得好。这句话虽然有些偏颇，但是在职场中，如果会做事再加上会说话，那这样的人肯定能迅速受到领导的青睐和重用。一个会说话的人，可以将自己所拥有的专业知识及专业能力进行百分之百地发挥，并能迅速地给领导留下好印象。如果不会正确地表达，永远也不可能改变领导对你的认识。在关键时刻，每一个字，每一句话，都可能影响到你事业的进展，改变你在职场中的位置。其实，很多人并不是不会说话，而是总觉得说得不够好。在职场中，当我们面对熟悉的领导时“没话可说”;面对陌生的领导时“说不出来”;面对高层领导时又“不敢开口”。每到这些时候，我们是否为自己的笨嘴拙舌感到很遗憾呢?作为一名职场人士，你不必因自己的口拙而耿耿于怀，你完全可以通过不断的修炼，来完善自己的口才。有了精心的锤炼，每个人都可以拥有过硬的语言功夫，成为受领导青睐的职场达人。和领导说话是一门高深的学问，难就难在如何看清火候、拿捏分寸。会说话的下属不会只顾自己说得痛快，更会顾虑领导的心理感受。也就是说，要将话说好，关键还在于如何拨动对方的心弦。真情是每个会说话的下属的秘诀。说话，情不真则无法打动领导的心。如果你能够用得体的话语表达出你的真诚时，对方就可能由喜欢你说的话，进而喜欢你的一切。那么，你就掌握了开启对方心灵之门的钥匙。赞美既是对领导尊敬的一种表现，也是人的一种普遍心理需要。赞美领导，会给对方以舒适感，同时也会有效改善上下级关系。所以在沟通中，我们可以用恰如其分的赞美赢得领导的信任和好感。实际工作中，不管领导嘴上讲如何喜欢批评、建议，如果你的语言尖刻，都会惹得他不高兴。因此如果你有很不错的想法要告诉上司，就需要一点策略。在职场上，把自己的意见、建议巧妙地表达出来，既可使自己的想法付诸实施，又可以得到领导的赏识。不该说话时要闭嘴，不该说深时浅着来。有时候恰到好处的一句话，不仅能平息矛盾、掌握主动，还能让你与领导的关系在磨合的过程中更加亲密、融洽。灵活的口才有利于你打造出一流的上下级关系，为自己创造一个和谐、积极的生存氛围。总之，与领导交流是一门学问，要摆正心态，更要学会技巧。你只有认真听，仔细想，反复推敲，才能掌握好适宜的说话技巧。情真意切的话，能引起领导的心理共鸣;旁敲侧击的话，能留给领导省悟的余地;幽默诙谐的话，能拉近双方的心理距离;以变应变的话，能尽显语言的机智灵活性„„《掌握和领导说话的技巧》一书从11个不同的侧面精心诠释了和领导说话的技巧和秘诀，告诉你领导究竟在想什么，究竟爱听什么，从而让你在职场成为领导身边的“红人”，打通加薪的捷径。学会用嘴巴建立一张牢固的关系网。学会和领导说话，会让你在职场中如鱼得水、频频晋升。 ·收起全部<<
精彩书摘
有这样一个故事，在酒足饭饱后，国王问大臣们：“你们说，世界上什么最难?”大臣回答：“世界上说话最难。”大臣没有说出来的隐含的意思是：说话最难，尤其是和国王说话最难。有句话叫“会说话，当钱花”，还有句话叫“会干的不如会说的”，都是强调会说话的重要性。而在说话能力方面，和领导沟通的能力是重中之重。拼搏在职场，也许你总能出色地完成工作任务，你总是满怀欣喜地盼望着评优、加薪、升职，可是这些好事却总是离你很遥远。你只能每次眼睁睁地看着别人受到奖赏和升迁，自己却只有辛苦的份儿。这时，你最该思考的就是自己和领导之间在语言交流方面是不是出了问题。在职场中，工作能力差不多的两个人，语言表达能力不好的人，升迁机会往往要比既会办事又会说话的人少得多。有人说，干得好不如说得好，这句话虽然有些偏颇，但是在职场中，如果会做事再加上会说话，那这样的人肯定能迅速受到领导的青睐和重用。杨澜在应聘《正大综艺》主持人之前，只是北京外国语大学的一名普通大学生，并没有什么惊人之举。正大集团结束了与几个地方台的合作，转与中央电视台共同制作《正大综艺》。双方决定挑选一位有大学经历的女大学生做主持人，杨澜也被推荐参加试镜。说实话，杨澜并不被人看中，只是因为她的气质较佳，所以才能一路过关斩将杀入总决赛。据一位导演透露，虽然杨澜被视为最佳人选，但是因为还不够漂亮，所以是否用她尚不能确定。最后确定人选的时候到了，他们要在杨澜与另外一位连杨澜也不得不承认“的确非常漂亮”的女孩子中间选择一人。杨澜的好胜心一下子被激起，她想：即使你们今天不选我，我也要证明我的素质。这次考试两人的题目是：
一、你将如何做这个节目的主持人?
二、介绍一下你自己。杨澜是这么开始的：“我认为主持人的首要标准不是容貌，而是要看她是否有强烈的与观众沟通的愿望。我希望做这个节目的主持人，因为我喜欢旅游，人与大自然相亲相近的快感是无与伦比的，我要把自己的这些感受讲给观众听。”在介绍自己时，杨澜是这样说的：“父母给我取„澜‟为名，就是希望我有像大海一样的胸襟，自强、自立，我相信自己能做到这一点……”杨澜一口气讲了半个小时，没有一点文字参考，她的语言流畅，思维严密，富有思想性，很快赢得了诸位领导的赏识。人们不再关注她是否长得漂亮，而是被她的表现深深吸引住了。据杨澜后来回忆说：“说完后，我感到屋子里非常安静。今天看来，用气功的说法，是我的气场把他们罩住了。”当杨澜再次回到那个房间，中央电视台已经决定正式录用她了，这次面试改变了她的一生。人的形象固然重要，但同样不可忽视的是人的口才。人可以不漂亮，可以不聪明，但是一定要会说话。无论你天资多么聪颖，接受过多么高深的教育，长得多么漂亮，假如你无法得体地表达自己的思想，你仍旧可能会一败涂地。而要想让别人喜欢你、承认你，你就必须培养自己的口才能力，只有这样才能打开你与他人之间沟通的大门，彼此的心灵才能碰撞产生共鸣。要是你以为单靠熟练的技能和辛勤的工作就能在职场上出人头地，那你就考虑得比较简单。当然，才干与努力固然很重要，但懂得在关键时刻说适当的话，那也是成功与否的决定性因素。
……
规矩一
酒桌上虽然感情深，一口闷;感情浅，舔一舔但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上 规矩二
韬光养晦，厚集播发，切不可一上酒桌就充大 规矩三
领导相互喝完才轮到自己敬 规矩四
可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导 规矩五
自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人
规矩六
自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大肚 规矩七
自己职位卑微，记得多给领导添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下
规矩八
端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人?
规矩九
如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼 规矩十
碰杯，敬酒，要有说词，不然，我干吗要喝你的酒? 规矩十一
桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒
规矩十二
不要装歪，说错话，办错事，不要申辩，自觉罚酒才是硬道理 规矩十三
假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不垃圾的去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办?
规矩十四
最后一定还有一个闷杯酒，所以，不要让自己的酒杯空着跑不了的～ 规矩十五
注意酒后不要失言，不要说大话，不要失态，不要吐沫横飞，筷子乱甩，不要手指乱指，喝汤噗噗响，不要放屁打嗝，憋不住去厕所去，没人拦你
规矩十六
不要把我不会喝酒挂在嘴上(如果你喝的话)，免得别人骂你虚伪，不管你信不信，人能不能喝酒还真能看出来
规矩十七
领导跟你喝酒，是给你face，不管领导怎么要你喝多少，自己先干为敬，记着啊，双手，杯子要低
规矩十八
花生米对喝酒人来说，是个好东西保持清醒的头脑，酒后嘘寒问暖是少不了的，一杯酸奶，一杯热水，一条热毛巾都显得你关怀备至. 如果你酒量不怎么样，给你一些诀窍： 1不要主动出击，实行以守为攻战略;
2桌前放两个大杯，一杯放白酒，一杯放矿泉水，拿小酒盅干杯，勤喝水，到酒桌上主客基本都喝8分醉时，可以以水代酒，主动出击;
3干杯后，不要马上咽下去，找机会用餐巾抹嘴，把酒吐餐巾里; 4上座后先吃一些肥肉类淀粉类食品垫底，喝酒不容易醉; 5掌握节奏，不要一下子喝得太猛; 6不要几种酒混着喝，特别容易醉;
7领导夹菜时，千万不要转酒桌中间的圆盘，领导夹菜你转盘是酒桌上大忌; 8喝到六分醉时，把你面前的醋碟中的醋喝下，再让服务员添上
9.每次干杯时，倒满，然后在喝前假装没有拿稳酒盅，尽量洒出去一些，这样每次可以少喝进去不少。
领导主动邀约吃午餐，该答应吗?
职场专家一致表示：“当然要答应!”职场专家指出，既然来上班了，在工作时间内，你的时间跟人就算是公司的，遇到领导主动找你吃饭，有什么好拒绝的?即使你认为主动找你吃饭的领导很讨人厌、令你倒胃口，但仍应该要说服自己答应领导的邀约!这是为什么呢?职场专家说，其实跟领导一起吃午餐，有以下两个好处：一是可以藉此机会跟领导联络感情、建立形象。
二是可以进入公司核心内，趁机多了解公司内部事情。
因为平常大家在工作上各忙各的，很少有机会可以彼此了解、互相沟通;若能藉由吃一顿饭的机会多多交流，让领导更了解你，不仅以后在工作上遇到摩擦时可以降低冲突外;更能提升自己在领导心目中的形象，日后若遇到升迁机会，你获得提名的机会也会大幅增加。再者，吃一顿饭常免不了谈点公事，而领导代表了公司高层，对于公司内部运作与人事布局较为清楚;若能和领导一起吃顿午餐，对于这些工作本分以外的事项，你才能有更清楚的了解与掌握!
不想与领导共餐，如何拒绝?
职场专家指出，领导主动邀约吃饭，最好还是答应比较好。但若你真的觉得主动约你吃饭的领导很令你倒胃口，你不想因为他打坏了你好好吃一顿午餐的心情;或是真的已有待办事项等着处理，或是早已与别人约好在先不得不拒绝的话，则另当别论。职场专家表示，此时若要拒绝领导的邀约，不是简单一句：“我不去耶!”就可轻松带过，当然更不可以说出“我并不想跟你一起吃午饭!”这样“自找死路”的话来。
职场专家说，要巧妙地拒绝领导的邀约，应该要用委婉谦恭的态度向领导表示自己待会儿还有重要的公事等着处理。就算没有重要的公事，只是自己真的不想跟这位领导一起吃饭，或是早已与心爱的人约好一起共享午餐时光，此时，“善意的谎言”是必要的。你可以用较正当的理由跟领导说：“不好意思，我身体不舒服没有胃口，想多休息”，也可以说“抱歉!我已有约在先”，就是不能草率地拒绝领导邀请!因为这样会让领导觉得你是否不愿意跟他一起吃饭，而产生过多不必要的联想。 领导藉由午餐机会套话时，该怎么应对?
职场专家送给大家八字箴言：“时时如战、保持警戒”!专家说，有些领导因平时身处在高位，较不容易听到下层员工的心声，因此便会利用和员工一起吃饭的机会，趁员工心防较为松懈时问东问西、趁机套话。而身为员工，当然不能“傻到最高点”，领导套话时的语气和表情，当然也要仔细观察、小心应答;以免员工之间的“最高机密”被你这个大嘴巴 全盘托出，小心以后不仅没人敢跟你作朋友，甚至有可能排挤你、将你孤立喔!
专家指出，遇到喜欢向员工套话的领导，无非是想从员工身上得到某些想知道的讯息。而身为员工，千万不要以为领导向你问话是想跟你交好，就什么通通都讲出来了。要知道，在应答之间，牵涉到你的“职场道德价值判断”!一个聪颖的员工，一定要知道该说的就说，不该说的死也不能说，你可推托“这点我不清楚耶!”切记，不要随便就道人长短，否则最后会发生什么样的结果，可就要自己负责了。 有问题想反应，要怎么邀约领导共餐?
此时你应该先观察领导的心情，确定他并没有特别心烦或恼怒的时候，再主动向领导提出邀约较好。而向领导邀约一起吃午餐，可用比较轻松的口吻表示：“领导有没有空，一起吃个饭吧!”或是“领导，我知道有家餐厅不错，要不要一起去试试?”切记态度绝对要轻松、自然，不要让人看出你另有用意;反正就算有别的目的也是等领导答应跟你一起吃饭时再找机会反应了。
不过，职场专家也表示，面对部分不喜欢拐弯抹角的领导，你也可以开宗明义地向他表示：“我有些事想找你商量，不知是否可以一起吃个饭?”或是“我工作上遇到一些瓶颈想向你请教，不如我们一起吃个饭聊聊好吗?”通常聪慧的领导大多会答应邀约，因为员工也算是公司的资产，身为掌管这些资产的在上位者，当然也会愿意多花心思与员工多了解、沟通了。 一群人跟领导一起吃饭，你该怎么表现?
职场专家提到，碰到一群员工跟领导一起吃午餐的场合，有些人往往不知道是该吸引领导注意较好，还是低头猛吃、什么都不说比较好?其实，在一个群体中，总是会有几个较为活泼、外向的人，能自在地将气氛带得活络、轻松，也较能吸引领导的注意。如果你不是属于这个类型的人，建议还是不要强出头较好，以免讲的笑话很冷没人笑，或提的意见大家都不关心没人应答，这时可就尴尬了!
不过专家也表示，当然也不是从头到尾低头猛吃闷不吭声就行了!身处在公司这样的大群体里，当然也要适度表现自己的参与感，以免给人一种你很孤僻、冷漠的印象。你可以试着做个好观众，遇到有趣的场面时适时地拍手表示赞成，或是微笑以对，不需哗众取宠，更不需抢着出锋头，适当地表现就是最好的礼节了。 群体共吃午餐要怎样反应，才能上达天听?
职场专家指出，除非你想反应的事项是大家都共同认定的弊端，提出来讨论时大家都会举双手赞成的，否则给大家最好的建议是“找别的场合再说吧!”因为平时工作已经够紧张忙碌了，难得大家有机会可以一起坐下来好好吃顿饭，在这样轻松愉快的用餐时间里，没人喜欢还要绷紧神经听你在那边高谈阔论、纠正缺失。而且就算你说的都是事实，一个有想法的领导，也不可能只听你的片面之词就相信;他一定会适当地评估状况，做最合宜的拿捏，不会是你说的就算数了!
再者，有部分领导是极度不喜欢会“打小报告”的员工，因为这样的员工只会为他“制造问题”，让他在忙碌的工作之余，还要分神去处理你所反应的事项，光凭这一点，可是会让领导对你的评价大大地扣分的!除非是领导自己主动问起，否则最好不要自己开头，也不要在其它员工面前开怀地畅所欲言、大肆批评，不然最后自己在员工的圈子里是怎么死的都不知道喔! 与领导午餐必须注意的事项……
专家提醒，跟领导吃饭也要有像在上班时的心情，领导问话就适当、小心地应答，不要随便高谈阔论，也不要讲一些会让人听起来很不舒服的事情;更不要轻率地打断领导的话语或是抢领导的锋头。
另外，要注意保持该有的微笑与礼节，在结帐时除非是各付各的单，否则最好还是要有“抢着掏钱买单的动作”;千万不要自己吃饱屁股拍一拍就准备走人，把帐留给领导替你付(除非是大老板说要请客)。专家指出，职场上的人际关系就像跳舞，不是他进你退、就是你进他退。时时提醒自己要随时察言观色并且谨言慎行，千万别让自己成为一个人见人厌的“职场讨厌鬼”。
请上司吃饭的学问 酒一定要备两种以上!拿出来让上司选一样两瓶(领导喝不喝也就是这两种)让上司挑人家不一定点出啥来(有水平的上司)看你的实力了!茅台、五粮液、红花郎、都不错! 打听清楚上司的饮食禁忌!(不知道后面再说)带上烟!一条+一包!上司最喜欢的牌子!一定要真烟! 菜!(有水平的上司)先推让一下!然后会问问大家有没有忌口的!这时要装作自己是什么都吃的动物那怕食物过敏!待领导点完再接过菜单问服务员最贵的菜!然后用手指指卖相豪华但不是超贵的菜!(声东击西!注意要看上司和事情大小决定,大事千万别来这招)总的思路是把桌子摆满!但也不要太夸张!现在的领导不是酒囊饭袋了!吃的比较精致!再加上一些症状所以一定要让领导高兴，最笨的方法是提前给餐厅的点单员沟通好!结合大家的忌口和经济实力点上司最喜欢的!看似不经意的推荐其实都是上司的意思! 找好饭桌帮手! 喝酒!布菜!看领导喜欢了!能说会道的女孩最让人放心啊!关键时刻敬酒领导也不好推辞!(女领导我还没碰见过!)
饭桌上不谈事!这是规矩!只是点一下!聊些领导擅长的!收藏!奥运!车子!轶闻!太多了!但最好是高雅的领导在外边没喝醉那都是讲原则的! 吃完看领导意思!(在饭桌上不把领导喝高兴这顿饭只能是报名饭了)打牌!KTV!桑拿!但是别随便给领导安排余兴节目! 最后把装醉的领导送回家!(有车接的把烟酒带给司机!给领导说一声“一点意思!领导您笑纳”别让司机检漏)第二天领导醒了打电话过去!领导就会心领神会了!后面的事情就好办了! 一句话:礼多人不怪 请客吃饭的各环节 ——座次
总的来讲，座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。
如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次
2、
4、6席,右边为
3、
5、7席，根据主客身份、地位，亲疏分坐。
如果你是主人，你应该提前到达，然后在靠门位置等待，并为来宾引座。如果你是被邀请者，那么就应该听从东道主安排入座。
一般来说，如果你的老板出席的话，你应该将老板引至主座，请客户最高级别的坐在主座左侧位置。除非这次招待对象的领导级别非常高。 ——点菜
如果时间允许，你应该等大多数客人到齐之后，将菜单供客人传阅，并请他们来点菜。当然，作为公务宴请，你会担心预算的问题，因此，要控制预算，你最重要的是要多做饭前功课，选择合适档次的请客地点是比较重要的，这样客人也能大大领会你的预算。况且一般来说，如果是你来买单，客人也不太好意思点菜，都会让你来作主。如果你的老板也在酒席上，千万不要因为尊重他，或是认为他应酬经验丰富，酒席吃得多，而让他/她来点菜，除非是他/她主动要求。否则，他会觉得不够体面。
如果你是赴宴者，你应该知道，你不该在点菜时太过主动，而是要让主人来点菜。如果对方盛情要求，你可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。记得征询一下桌上人的意见，特别是问一下“有没有哪些是不吃的?”或是“比较喜欢吃什么?”让大家感觉被照顾到了。点菜后，可以请示“我点了菜，不知道是否合几位的口味”，“要不要再来点其它的什么”等等。 点菜时，一定要心中有数。点菜时，可根据以下三个规则：
一是看人员组成，一般来说，人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。二看菜肴组合。一般来说，一桌菜最好是有荤有素，有冷有热，尽量做到全面。如果桌上男士多，可多点些荤食，如果女士较多，则可多点几道清淡的蔬菜。三是看宴请的重要程度。
若是普通的商务宴请，平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键人物，那么则要点上几个够份量的菜，例如龙虾、刀鱼、鲥鱼，再要上规格一点，则是鲍鱼、翅粉等。
还有一点需要注意的是，点菜时不应该问服务员菜肴的价格，或是讨价还价，这样会让你公司在客户面前显得有点小家子气，而且客户也会觉得不自在。 ——喝酒
俗话说，酒是越喝越厚，但在酒桌上也有很多学问讲究，以下总结了一些酒桌上的你不得不注意的小细节。
细节一，上司相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来，双手举杯。 细节二，可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是上司。
细节三，自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。
细节四，自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。
细节五，记得多给上司或客户添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导或客户确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。
细节六，端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是上司，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人? 细节七，如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。 细节八，碰杯，敬酒，要有说词，不然，我tmd干吗要喝你的酒? 细节九，桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。
细节十，假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不垃圾的去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办? ——倒茶 这里所说的倒茶学问既适用于客户来公司拜访，同样也适用于商务餐桌。
首先，茶具要清洁。客人进屋后，先让坐，后备茶。冲茶之前，一定要把茶具洗干净，尤其是久置未用的茶具，难免沾上灰尘、污垢，更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样，既讲究卫生，又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净，胡乱给客人倒茶，这是不礼貌的表现。人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃，怎么还愿意喝你的茶呢? 现在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托，以免水热烫手，让客人一时无法端杯喝茶。
其次，茶水要适量。先说茶叶，一般要适当。茶叶不宜过多，也不宜太少。茶叶过多，茶味过浓;茶叶太少，冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯，那就按照客人的口胃把茶冲好。再说倒茶，无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，太满了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄湿。不小心，还会烫伤自己或客人的手脚，使宾主都很难为情。当然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人，会使人觉得是在装模作样，不是诚心实意。
再次，端茶要得法。按照我国的传统习惯，只要两手不残废，都是用双手给客人端茶的。但是，现在有的年青人不懂得这个规矩，用一只手把茶递给客人了事。双手端茶也要很注意，对有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫，双手不好接近，有的同志不管三七二十一，用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生，但很不雅观，也不够卫生。请试想，让客人的嘴舐主人的手指痕，好受吗? 添茶，如果上司和客户的杯子里需要添茶了，你要义不容辞地去做。你可以示意服务生来添茶，或让服务生把茶壶留在餐桌上，由你自己亲自来添则更好，这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法。当然，添茶的时候要先给上司和客户添茶，最后再给自己添。 ——离席
一般酒会和茶会的时间很长，大约都有在两小时以上。也许逛了几圈，认得一些人后，你很快就想离开了。这时候，中途离席的一些技巧，你不能不了解。
常见一场宴会进行得正热烈的时候，因为有人想离开，而引起众人一哄而散的结果，使主办人急得真跳脚。欲避免这种煞风景的后果，当你要中途离开时，千万别和谈话圈里的每一个人一一告别，只要悄悄地和身边的两、三个人打个招呼，然后离去便可。
中途离开酒会现场，一定要向邀请你来的主人说明、致歉，不可一溜烟便不见了。 和主人打过招呼，应该马上就走，不要拉着主人在大门大聊个没完。因为当天对方要做的事很多，现场也还有许多客人等待他(她)去招呼，你占了主人太多时间，会造成他(她)在其他客人面前失礼。
有些人参加酒会、茶会，当中途准备离去时，会一一问她所认识的每一个人要不要一块走。结果本来热热闹闹的场面，被她这么一鼓动，一下子便提前散场了。这种闹场的事，最难被宴会主人谅解，一个有风度的人，可千万不要犯下这钟错误。 酒桌三十六计 总说：
1、真做假时得先真。以真遮假，假必先真。前题是你得有半斤白酒的量，男士半斤量是酒场最低准入门槛(低度白酒，目前绝大多数喝这个)。酒宴开始，众人皆醒，不能掺假，喝下便是，做假好戏留在后头。
2、施放烟幕不呈能。酒桌不当英雄，谁呈能谁多喝，谁多喝谁傻谁难受谁遭罪。不妨稍做痛苦状，可怜兮兮自称昨日已高，胃痛甚巨今仍不适也。为了哥们友情，还得喝!就算酒友不同情，也得杯下留情了。
3、只喝白酒不掺酒。喝了白酒再喝啤酒醉得快，酒场中人多数都是以喝啤酒为强项尤以少壮派为然，你咬定不喝色酒、啤酒，这样白酒就可从容喝来先应付着，以观酒场风云之变幻潮流之走势。最后众人都不喝白酒而开喝啤酒时就是逼你喝啤酒，也就一杯半杯，掺假主动权仍在你手。
4、含在嘴里吐在碗。不得不喝喝而不咽，趁无人不注意时吐出。也可借擦嘴是吐于餐巾上。功夫很重要，含酒能抽烟，含酒端茶杯(不要玻璃杯要不透明的，吐酒里菜叶及混浊状免被发现)，吐若干口后，借让服务员换热茶倒掉。
5、手急眼快倒在外。待三杯落肚，豪言壮语此起彼伏，此时可手抚酒杯把玩，观察众人注意所有人的眼球做洗耳恭听状，不时颔首会意做受益状。伺无人看自己时，速度快幅度小，迅倒酒入自己的茶杯、食盘(盘中可先放菜若干餐巾纸以为遮蔽)，条件好可倒地上。他人间敬酒时、共同举杯仰头饮酒时，也是往外倒酒的好机会。只要不往嘴里倒，随便哪儿都行。
6、只爱白酒不好色。MM总是酒局的一靓点，常引无数老小男人竞折腰。酒场的游戏规则是酒话不如屁，酒精会暂时麻醉凡夫俗子的神经致短时自控能力降低，酒醒后起作用的是银子绝不会是酒，改革开放了，男女都一样的了。万勿为色扰，自己先喝倒。还有别光看MM忘了倒酒，酒过三旬眼迷离者渐多，瞅女人便是米女心多有“旁注”，杯中酒自可随意往外倒矣。
7、大口饮水胃中淡。酒对人体的心肝脾肺肾损害极大，为革命之本钱，菜亦可少用水不能不喝，可冲淡酒精度，亡羊补牢吧。 分说
第一套 胜战计
第一计 瞒天过海 以水代酒(关键在于巧妙，不露为高手) 第二计 围魏救赵 英雄救美(有时得有骑士精神) 第三计 借刀杀人 哥们代喝(死党很重要) 第四计 以逸待劳 常去厕所(躲一杯是一杯，必要时一吐了之) 第五计 趁火打劫 醉中取胜(众人皆醉我独醒) 第六计 声东击西 能赖就赖(端起杯先白划，放下接着唠，端起再唠，放下还唠) 第二套 敌战计
第七计 无中生有 酒喀常说(说到别人迷糊) 第八计 暗渡陈仓 偷着倒酒(注意别倒进邻坐女生鞋壳里) 第九计 隔岸观火 少说多看(有时得沉默瞅准机会) 第十计 笑里藏刀 先来自搂(取得信任，掺假时不易被怀疑) 第十一计 李代桃僵 酒友相帮(不能见死不救是酒德) 第十二计 顺手牵羊 先吃一口(有菜垫底醉得慢) 第三套 攻战计
第十三计 打草惊蛇 全换大碗(吓他一跳) 第十四计 借尸还魂 吐了再喝(去厕所目的之一) 第十五计 调虎离山 再喝不晚(不抢酒喝，悠着来) 第十六计 欲擒故纵 各位随意(礼让) 第十七计 抛砖引玉 先喝为敬(弄个实诚爷们) 第十八计 擒贼擒王 先敬领导(官本位嘛，领导夹菜你转桌的事不干) 第四套 混战计
第十九计 釜底抽薪 司机先走(不喝没辄) 第二十计 混水摸鱼 连洒带倒(掺假之一法) 第二十一计 金蝉脱壳 与妻有约(接了电话就闪) 第二十二计 关门捉贼 灌醉拉倒(钻桌子好玩儿) 第二十三计 远交近攻 喝倒了算(不言不语一醉方休，梦里乾坤大壶中日月长，醉人不醉心为上乘) 第二十四计 假途伐虢 隔桌敬酒(不忘礼数，借机“卖”酒此其时也) 第五套 并战计
第二十五计 偷梁换柱 杯中装水(真做假是假亦真) 第二十六计 指桑骂槐 酒德在先(人实在喝酒才能实在，感情铁喝吐血，缘分啊) 第二十七计 假痴不颠 心中有数(装醉) 第二十八计 上屋抽梯 酒瓶全启(手把瓶，杯盅酒) 第二十九计 树上开花 地上洒酒(小把戏，喝酒掺假，继续) 第三十计 反客为主 敬酒主动(必须喝好，傻呀) 第六套 败战计
第三十一计 美人计 红颜陪酒(秀色不仅可餐，美女的功能不亚于酒) 第三十二计 空城计 喝没还有(带足银子) 第三十三计 反间计 就高下驴(不恋酒不磨叽) 第三十四计 苦肉计 先罚三杯(整个好印象) 第三十五计 连环计 论番敬酒(非整倒你不可) 第三十六计 走为上 不行就撤(该撤就撤，一走了之)
1.借花献佛
如果你送土特产品，可以说是老家来人捎来的，分一些给对方尝尝鲜，东西不多，自己又没花钱，不是特意买的。请他收下，一般来说受礼者那种因害怕你目的性太强的拒礼心态，可望缓和，会收下你的礼物。如：
水蜜桃
嘉定竹刻
松江鲈鱼
2.暗渡陈仓
如果你送的是酒一类的东西，不妨假借说是别人送你两瓶酒，来和对方对饮共酌，这样喝一瓶送一瓶，礼送了，关系也近了，还不露痕迹，岂不妙。
3.借马引路
有时你想送礼给人而对方却又与你八竿子拉不上关系，你不妨选送礼者的生诞婚日，邀上几位熟人同去送礼祝贺，那样受礼者便不好拒收了，当事后知道这个主意是你出的时，必然改变对你的看法，借助大家的力量达到送礼联谊的目的，实为上策。
4.移花接木
张先生有事要托刘先生去办，想送点礼物疏通一下，又怕刘先生拒绝，驳了自己的面子。小张先生的太太与刘先生的女朋友很熟，张先生便用起了夫人外交，让夫人带着礼物去拜访，一举成功，礼也收了，事也办了，两全其美，看来有时直接出击不如迂回运动能收奇效。
5.先说是借
你若送的是物，不妨说，这东西我家撂着也是撂着，让他拿去先用，日后买了再还;如送的是钱，可以说拿些先花，以后有了再还，只要你不催着要他还，天长地久也变成了送了，这样也可减少受礼者的心理负担，你送礼的目的就达到了。
6.借机生蛋
一位下属受上司恩惠颇多，一直想回报，但苦无机会，一天，他偶然发现上司红木镜框中镶的字画感觉是一幅拓片，跟家里雅致的陈设不太协调，正好，他的叔父是全国小有名气的书法家，手头还有他赠送的字画。他马上把字画拿来，主动放到镜框里，上司不但没有反对，反而十分喜爱，送礼的目的终于达到了。
7.借路搭桥
你可以在送礼的时候对受礼者说是以出厂价、批发价、优惠价买下的，象征性的向受礼者收一些费用，收到的效果与送礼一般无二，受礼者因交了钱，收东西时心安理得，毫无顾虑
进屋之后先说他家怎么怎么好，地点如何好，摆设，家具之类，赶着说，然后呢他要说你拿东西干嘛，你就说领导辛苦一年了，在这一年里没少给自己工作上给予帮助和提拔，过年了也没买什么好的，一份心意。然后说点祝愿的话，今后工作上呢能够多多给予提携。请进屋之后具体聊什么就可以随意了，过年嘛，聊点高兴事，喜庆事，别东扯西扯的整没用的，可以说说最近工作上的问题呀，还有新一年的工作展望，说点让你们领导高兴的，放心的，他想听到的，让领导放心，保证如何如何。
既然是到他家去，当然家里应该不是他自己，如果他家里有老人和孩子的话，记住，进去先问候老人，多关心一下他爹妈，大娘身体如何呀，老头老太太要说谦虚的话，你就往高捧，谁都愿意听自己爹妈如何如何身体健康，但是注意用词，别说过了。然后说他家孩子，如果他家孩子还小，就夸他孩子如何聪明，重要一点!!如果他孩子还上学，或者是20岁以里的话，一定要给他家孩子红包，这是必须的，要与不要都要给，给多少自己定，但是孩子红包一定给，上学的话就是买书本钱，学习累自己买点吃的用的。等等。一般都能要。给孩子的嘛。但是记住，钱要走的时候给，给完赶紧走。
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洛城風雲
发表于2009年08月20日 17:07 阅读(13) 评论(0) 分类： 个人日记 权限: 公开
如果你有幸和和领导一起喝酒，那么一定要抓住这个机会好好表现一下，千万不要搞砸了，以下的礼仪细节一定要牢记心头：
1 酒桌上虽然“感情深，一口闷;感情浅，舔一舔”但喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。
2 韬光养晦，厚积薄发，切不可一上酒桌就充大。
3 领导相互喝完才轮到自己敬。
4 可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。
5 自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。
6 自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。
7 自己职位卑微，记得多给领导添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。
8 端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人?
9 如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。
10 碰杯，敬酒，要有说词。
11 桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。
12 不要装歪，说错话，办错事，不要申辩，自觉罚酒才是硬道理。
13 假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不啦叽地去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办? 14 最后一定还有一个闷杯酒，所以，不要让自己的酒杯空着。
15 注意酒后不要失言，不要说大话，不要失态，不要唾沫横飞，筷子乱甩，不要手指乱指，喝汤噗噗响，不要放屁打嗝，憋不住上厕所去，没人拦你。
16 不要把“我不会喝酒”挂在嘴上(如果你喝的话)，免得别人骂你虚伪，不管你信不信，人能不能喝酒还真能看出来。
17 领导跟你喝酒，是给你脸，不管领导要你喝多少，自己先干为敬，记着啊，双手，杯子要低。
18 花生米对喝酒人来说，是个好东西。保持清醒的头脑，酒后嘘寒问暖是少不了的，一杯酸奶，一杯热水，一条热毛巾都显得你关怀备至。
如果你酒量不行，就要学习下面的几个小技巧：
1、酒量不行时，就不要主动出击，实行以守为攻战略;
2、桌前放两个大杯，一杯放白酒，一杯放矿泉水，拿小酒盅干杯，勤喝水，到酒桌上主客基本都喝8分醉时，可以以水代酒，主动出击;(不建议使用)
3、干杯后，不要马上咽下去，找机会用餐巾抹嘴，把酒吐餐巾里;(适用女性)
4、上座后先吃一些肥肉类、淀粉类食品垫底，喝酒不容易醉;
5、掌握节奏，不要一下子喝得太猛;
6、不要几种酒混着喝，特别容易醉;
7、领导夹菜时，千万不要转酒桌中间的圆盘，领导夹菜你转盘是酒桌上的大忌;
8、喝到六分醉时，把你面前的醋碟中的醋喝下，再让服务员添上„„
9、每次干杯时，倒满，然后在喝前假装没有拿稳酒盅，尽量洒出去一些，这样每次可以少喝进去不少
职场警示录：和领导同桌喝酒18条潜规则
http:// 2011年01月31日 09:44
新浪教育
本文选自《职场里遭遇火星人》的博客，点击查看原文
导读：这喝酒要也是一门学问，既要能喝，又不能酗酒，如果跟领导一起喝，这讲究的就更多了!张一讲师总结了酒桌上18条注意事项，供大家参考：
1、酒桌上虽然“感情深，一口闷;感情浅，舔一舔”但喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。
2、韬光养晦，厚积薄发，切不可一上酒桌就充大。
3、领导相互喝完才轮到自己敬。
4、可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。
5、自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。
6、自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。
7、自己职位卑微，记得多给领导添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。
8、端起酒杯(杯)，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人?
9、如果没有特殊在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。
10、碰杯，敬酒，要有说词。
11、桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。
12、不要装歪，说错话，办错事，不要申辩，自觉罚酒才是硬道理。
13、假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不啦叽地去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办?
14、最后一定还有一个闷杯酒，所以，不要让自己的酒杯空着。
15、注意酒后不要失言，不要说大话，不要失态，不要唾沫横飞，乱甩，不要手指乱指，喝汤噗噗响，不要放屁打嗝，憋不住上厕所去，没人拦你。
16、不要把“我不会喝酒”挂在嘴上(如果你喝的话)，免得别人骂你虚伪，不管你信不信，人能不能喝酒还真能看出来。
17、领导跟你喝酒，是给你脸，不管领导要你喝多少，自己先干为敬，记着啊，双手，杯子要低。
18、花生米对喝酒人来说，是个好东西。保持清醒的头脑，酒后嘘寒问暖是少不了的，一杯酸奶，一杯热水，一条热都显得你关怀备至。
在酒桌上，不但要会喝酒会劝酒，更要会关心领导，这样才能够和领导处好关系。该出头出头，该顶上顶上，绝不要拖泥带水。
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