假日酒店开业庆典策划

2023-04-28 版权声明 我要投稿

第1篇:假日酒店开业庆典策划

xxxx假日酒店开业营销策划书

一、 策划目的

通过此营销策划,使酒店以独特的区位优势、规模优势和集团实力优势,在快速发展的关岭及安顺地区市场竞争中挖掘市场份额。同时联合当地旅游局、景区景点,在本地市场以高档度假的国际化形象夺取制高点,在外地市场各类促销方式,吸引外地商务客、旅游客、休闲度假客、会议会务客来次逗留消费,我们将以特色的餐饮为龙头,把客房做精致为依托,逐渐扩大市场占有额;

酒店开业初期,形象认知度不高,品牌欠缺等问题,可以通过精心包装,倾力打造酒店优势特点,`最终目是以开业前后的活动为载体,将酒店全方位的宣传出去,先声夺人、打造酒店品牌形象,达到目标市场认知最大程度,广泛吸引消费的关注,为开业后宾客盈门、经济效益提升打下扎实的基础。

二、 营销环境分析

关岭县属于本地的贫困,城镇化人口比重低,经济发展偏重农业化,商业化程度不高,少数民族杂居,整体素质不高,近年来政府大力调整产业结构,加大服务力度,在旅游资源开发和招商引资方面卓有成效,2010年全县完成生产总值180466万元,同比增长12%,完成财政总收入20140万元,同比增长31.02%,全县金融机构年末存款余额194565万元,比年初增加46160万元,增幅31.1%;贷款余额216765万元,比年初增加1361万元,增幅6%。

SWTO分析

优势:

1、 黄果树周边高挡酒店接待能力有限,整个安顺市地区仅四家三星级以上的酒店,包含三星级酒店总共不到4000个床位,其中天瀑、酒店将是我们最大的竞争对手;

2、 是关岭最具规模、设施最完善、服务最具档次的酒店,地区竞争里强;

3、 关岭目前经济发展程良性趋势,外来人员逐渐增加为酒店提供更多客源的可能性;

4、 毗邻黄果树景区,旅游客源丰富;

劣势:

1、 酒店知名度不高;

2、 距黄果树不顺路,稍微优点远,且县城无法满足游客其他的需求;

3、 酒店产品传统单一,特色不明显,吸引力不够;

4、 前期市场开发难度大;

机会:

1、 当地经济发展迅速,提高人们的消费欲望和对高档产品的消费兴趣;

2、 依托黄果树和花江大峡谷景区的发展,将会有更广阔的客源空间;

3、 本地由于发展落后,内需项目逐渐发展和外来投资人员也将会为酒店注入新的活力; 危机:

1、 特别是黄果树景区附近的高档酒店发展,将更成为酒店的竞争对手;

2、 酒店不是很方便景区游客,很可能导致与旅行社关系建立不畅;

三、 目标客户分析

1、 目标客户定位

a本地商贾成功人士;

b外来投资商

c政府及相关各部门人士;

d旅行社团队

f会议旅游

2、 目标客户特征

a主要年龄在35-45岁之间;

b事业较成功,好面子,渴望被尊重和社会认可;

c消费比较理智,对服务要求高;

d向往健康的东西,有安全保证,较保守;

3、 目标客户心里分析

马斯洛需求层次理论将人的需求分为生理需求、保障与安全需求、归属与承认需求、尊重需求、自我实现需求;对于酒店的消费者,他们并不是单纯为了生理上的需求,也超越了保障于安全的需求,他们来次消费是为了得到一种人性化、细微化、高品位的享受。而在消费的过程中,可以凸显个人生活的优越性、成功满足感。因此,目标客户的消费动机属于马斯洛需求层次的尊重需求、自我实现需求;

四、 产品分析

xxxx假日是一家中高档酒店,酒店主营中餐类、客房等项目。虽适合旅行家居、商务宴请、承办婚宴等,但主产品单一,特色性不强,对市场刺激度不高,所以我们在延续酒店传统模式经营之际,不仅要把主营产品做好做精,还要不断突出特色。

五、 竞争对手分析

就目前安顺地区的酒店来看,最大的竞争对手要属黄果树金谷瀑布山庄,也是安顺地区唯一一家五星级酒店,且地理位置优越,服务设施设备完善,其次是像君临、悦立、凯旋、天瀑等也是不容忽视的间接竞争对手;

六、市场定位

1、 客源地市场:

A团队:本地市及贵阳市的旅行社;

B散客:首先是本地市及贵阳市周边地区;然后可辐射到邻近的华东、华南地区;

C旅行社接待的全国各地行业、企业、行政等会议,政府各职能部门。

2、 销售季节划分:

A 旺季:

7、

8、

9、10

B 平季:

3、

4、

5、6

C 淡季:

11、

12、

1、

2七、促销方式(广告策略和媒体选择)

1、广告策略建议:

整个广告活动的宣传应贯穿于整个项目的前期、开业期及后期,前期的广告宣传主要是为市场造势,引起市场关注,提高影响力。开业期主要以庆典活动和电视广告宣传为主要媒体,在该阶段,力将信息全面覆盖到主要目标和潜在客户所在区域。后期的广告宣传主要为了增强受众的记忆度,提高酒店的品牌度,在整个活动的宣传中,应与贵阳市的主流宣传媒体保持良好的合作。

2、媒体分析及选择:

(1) 户外媒体

户外媒体能迅速、有效的提高知名度,建立产品品牌度,在这里我大力推荐大型广告牌和路灯POP或灯箱广告,大型广告牌可很好的展示酒店的档次,有利于品牌形象的建立,路灯POP或灯箱广告信息覆盖面广,可以迅速提高知名度。

(2) 报纸媒体

(3) 电视媒体历来是注目率最高、覆盖面最广的大众媒介,电视广告能够使信息到达率达到最高点,是迅速提高产品知名度最适合的媒体。贵州卫视、贵州旅游在线频道等都是个不错的选择;

(4) 互联网

作为一中新型的传播媒体,已越来越多的运用的商业活动中,其覆盖范围广阔,无区域限制,成本低等特点越来越受人们喜爱,像携程网、同程网、e龙网、舟山定房网等使用提取佣金的形式,前期不需要非应投入。So-hotel(酒店直销网)是一家互动式网上直销酒店平台,是一个提高顾客和酒店最为直接的消费预定平台。此定房网不收取佣金、但要收取年肥,根据酒店规模和提供的服务种类收取/年。

3、 人员促销

(1) 开业前一个半月,设计、印刷宣传单册(5000)份,组织营销部全部员工到全市所有旅行社部门及企业机关上门拜访和发放;

(2) 开业前营销部人员以电话传真、上门拜访的方式与目标客户签订消费协议;

(3) 制作酒店的信封,以便营销部在开业前邮寄酒店宣传册给目标顾客;开业后也可以使用;

(4) 制作酒店标志的小纪念品,由营销人员在开业前上门拜访时赠送给大客户,在以后的营销活动中有可以使用。

八、酒店推广计划

在此,我们将推广计划分为前期推广计划、中期推广计划、后期(长远)推广计划三个阶段:

1、前期推广计划:

A 推广目的:提高酒店知名度,使信息覆盖到目标和潜在客户群区域,引起市场关注。B推广思路: 前期的广告侧重在省内和本地区,集中火力,使酒店知名度在省内扩散到其他地区。

C 推广内容:通过贵州电视台以新闻的形式和相关栏目(如美食、雅居等)全面报道酒店情况,尽量突出酒店特色;报纸广告也须做一部分,以软文的的形式对酒店做全方位报道,首选《贵州都市报》,同时也要为酒店最做一个网站,推行网上定房等电子商务业务,而网站本身则可以通过其他宣传可以通过其他广告媒体进行宣传时以文字的形式附带进去;

2、中期推广计划:

A 推广目的:提高酒店知名度,树立品牌形象,为全面拓展市场奠定基础;

B 推广思路:以酒店开业为契机,酒店开业庆典为宣传点,以其他媒体的宣传是信息达到全面覆盖

C (1)开业庆典,邀请当地政府部门重要人员进行酒店开业剪彩仪式,并邀请当地和省城媒体报道;

(2)分别在《贵阳晚报》和《贵州都市报》上对酒店开业庆典用软文的形式说明。

(3)在进入安顺的高速路、国道线、省道线上设置醒目的大型广告牌,在安顺市各景点路口设个醒目广告牌;

3、后期(长远)推广计划

A推广目的:使信息全面到达目标客户,为酒店的可持续发展提供广告支持;

B 推广思路:酒店后期的广告宣传侧重于目标客户群,因此,在媒体选择上,应以大多数目标客户接触的媒体为准,一方面要考虑本地客户市场,另一方面要注重外地旅游者和商务客这个客

户群体。后期的酒店推广计划可以根据酒店经营目标进行合理规划,使酒店的发展和品牌建立得到良好的广告支持。

C 推广内容:在对外宣传上,增强与本地政府及传媒产业、旅游产业的合作,达到相互促进,共赢共利的作用和目的;

九、效果预测

1、通过以上的媒体的整合推广宣传,使关岭社会高端阶层、社会精英人士及核心消费人群全面了解促销活动的内容、产品总类、活动日期的信息,引起目标市场客户群的关注,激发他们了解和消费的兴趣。

2、通过此次宣传,将为酒店树立良好的品牌形象,奠定长远的市场基础和客源基础。

第2篇:假日酒店开业庆典主持词

尊敬的各位领导,各位来宾先生们、女士们:大家中午好!

金秋八月、丹桂飘香。在中秋、国庆两节即将到来之际,我们欢聚一堂,共同迎来了xx假日酒店的开业庆典。在这里,首先请允许我代表主人家对各位领导、各位来宾的光临表示衷心的感谢和热烈的欢迎,感谢大家从百忙中抽出宝贵的时间前来祝贺致喜。

xx假日酒店位于小平故里景区正大门斜对面,是一个集吃住、会议、娱乐于一体的酒店,酒店所处位置交通便捷、环境优雅,是广大游客、广大民休闲娱乐的理想之地。它的开张营业必将提升小平故里景区的接待能力和接待水平,为当地经济社会的发展做出应有的贡献。(首先,我非常荣幸地向各位来宾介绍今天来参加xx假日酒店开业庆典暨剪彩仪式的领导和嘉宾是:***********以及各级、各界、各部门的宾客400多人。让我们以最热烈的掌声表示欢迎!让我们用热烈的掌声,欢迎各位领导和嘉宾入场!)

现在我宣布:xx假日酒店开业庆典仪式正式开始。

现在庆典进行第一项:鸣炮 奏乐 放飞气球。

庆典进行第二项:举行剪彩仪式,下面让我们用热烈的掌声请出

为xx假日酒店开业剪彩。(女士们,先生们,这里是xx假日酒店开业庆典剪彩仪式现场,喜庆的音乐,欢乐的歌声,缤纷的礼花,烘托出了一个喜气洋洋的热闹气氛,这是我们协兴的盛事,这是广安餐饮界的盛典!让我们共同庆祝这一盛事,让我们共享这一美好的时刻!让我们共同祝愿并期待xx假日酒店创造辉煌事业,拥有灿烂的明天!)

庆典进行第三项:请 讲话。

庆典进行第四项:请来宾代表 先生致辞。

庆典进行第五项:请xx假日酒店董事长吴安中致辞。

(天是个好日子,今天不仅是xx假日酒店开业之日,同时也是酒店董事长吴安中小女儿的满月之日,对吴先生来说,可谓是双喜临门啊,今天有这么多的亲朋好友前来祝贺,吴先生也有很多的话要说,有很多的情要表达。)

主持人:尊敬的各位领导、各位来宾、先生们、女士们,我宣布xx假日酒店开业庆典圆满结束,祝愿xx假日酒店开业大吉,生意兴隆,祝愿各位来宾身体健康,万事如意!请位来宾参观指导工作,参观完之后,请大家入席用餐。

第3篇:红旗渠假日酒店餐饮部开业庆典致辞

红旗渠假日酒店答谢宴会暨餐饮部开业庆典

尊敬的各位领导、各位老朋友们:

大家上午好 !

岁月不居,天道酬勤。今天我们齐聚一堂,回首过往,历经风雨与忙碌,红旗渠假日酒店仍以良好的势头倍受顾客的青睐与认可。今天我们在此欢聚,隆重庆祝红旗渠假日酒店餐饮部盛装开业,我谨代表中房威泰集团、红旗渠酒业有限公司、红旗渠假日酒店向莅临今天答谢宴会及庆典仪式的领导和朋友表示热烈的欢迎和衷心的感谢!春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干。在我们的集团不断壮大的背后,更是有一群不断在付出无限心血与汗水的员工朋友们,在此我不仅代表自己说声谢谢,更为这日益强大的集团向你们的努力和付出说声:谢谢!

汇中华美食,交天下朋友!中房威泰集团能发展到今天,与在座的各位多年来长期的支持与帮助是分不开的。无论是地产开发、酒业拓展,还是酒店经营,公司前进的每一步都倾注了大家无数的心血与智慧。事业的发展少不了您的浇灌,成就的取得都是由于您的出现。感谢有您,中房不再孤单;感谢有您,我们的目标才可能实现;感谢有您,红旗渠假日酒店才得以辉煌呈现。厚爱永难忘,回报无尽期。中房威泰集团将以更加优质的产品、更加完美的服务回馈客户、回报社会。在今后的日子里,恳请各位领导、各界朋友一如既往地关注中房、鞭策中房、支持中房,给我前行的力量,使中房持续提升、茁壮成长。

红旗渠假日酒店餐饮部今天正式开业了。新起点孕育新希望,新面貌带来新发展。学习是智慧的源泉,诚信是立足的根本,德行是成功的基石,创新是发展的动力。菜品如人品,希望餐饮部通过更进一步的规范化管理,以“卫生环境一流、配套设施一流、菜品质量一流、待宾服务一流”为经营理念,广泛听取新老客户提出的宝贵意见,视客户为家人,为广大宾客提供健康、舒适、绿色的全新消费环境,尽快在林州及周边旅游服务行业树立知名品牌,为引领提升全市酒店的整体服务水平作出积极的贡献。

喜庆的音乐,欢快的歌声,烘托出了一个喜气洋洋的热闹气氛。这是红旗渠假日酒店的盛事,这是中房威泰集团的盛典。适逢举国同庆中国共产党成立95周年之际,让我们共同庆祝这一盛事,让我们共享这一美好时刻!让我们共同祝愿并期待红旗渠假日酒店创造辉煌事业,拥有灿烂的明天!最后,祝餐饮部开业庆典圆满成功!

祝各位领导、各位来宾身体健康、工作愉快、万事如意! 谢谢大家!

第4篇:酒店营销策划全集-饭店节假日营销的对策

饭店节假日营销的对策

饭店节假日营销是由节假日消费的产生与发展所引起的营销策划活动,它是指饭店根据节假日消费的特点和要求,在产品、价格、渠道、促销和公关等方面,形成鲜明的特征,以增强公众对饭店及产品吸引力的营销策划活动。与饭店营销相关的节假日通常分为社会公认的节假日、消费者的个人节假日和饭店的自创节假日三个类别。饭店在开展节假日营销活动中,注意采取以下营销对策:

合理选择节假日 明确营销主题

饭店管理者可以将一年中所有的节假日都列举出来,仔细地加以分析,结合饭店的情况、产品类型、服务特点等,科学确定营销的时机,以便有利于发挥饭店的优势,充分把握一切可能的商机。

选择好营销时机后,还应解决确定营销主题的问题。节假日营销主题是营销活动的核心与灵魂,主题选择的好坏直接关系到饭店营销活动的成败。一般而言,营销主题应体现鲜明性、独创性及可操作性的特点。

北京香格里拉饭店在中秋节到来之际,打出“‘月亮人’在中国过‘月亮节(中秋节)’”的节假日营销主题,邀请美国宇航员欧文先生来酒店进行交流,并与员工一起参加中秋联欢活动。欧文先生应邀而至,京城众多新闻媒体对此进行了报道,香格里拉饭店也因为这些报道,提高了知名度,吸引了更多的顾客。

把握节假日市场,细分营销对象

饭店节假日营销应建立在对广大消费者了解和分析的基础上。不同消费群体有不同消费需求。饭店应根据节假日消费者不同的需求,营造不同的氛围,做出不同的营销策划方案。例如:“情人节”应考虑如何让情侣享受温馨浪漫的气氛, “六一”如何丰富小朋友的节日内容。当然,对同一个主题,还可以进一步做文章。比如饭店在情人节打出“浪漫情人节”的主题,可推出特色情侣套餐、浪漫情侣客房,还可以以降价、优惠、打折、赠送等促销手段,吸引更多的情侣消费者。

选择促销手段,拟订营销方案

饭店节假日市场的消费对象数量众多,但人员分散,如何通过一定的途径将消费对象吸引到饭店来,也是十分重要的。

首先要做好饭店的内部营销。通常,在开展节假日营销活动之前,饭店要让全体员工知晓此次活动的目的、主题、方法和要求,保证饭店各部门能同心协力,保证顾客能从每位员工口中了解到充分的信息。

其次,饭店在节假日前,适时在媒体做广告,推出本饭店节假日营销活动的内容和要求,发动广告宣传攻势,引导消费者的节假日消费,促成饭店销售旺势的形成。

饭店还可以举办节假日产品展销会,在展销会上宣传自己独特的产品,与消费者互动,让消费者在积极的参与活动中激发购买兴趣,了解饭店并打响饭店品牌。

挖掘节假日文化,创新节假日产品

众多的节假日分属于不同的民族、国家,有自己独特的产生背景,每一个节日都有自己丰富的文化内涵,饭店若能仔细挖掘节日文化,一定能创造出无限商机。比如,我国的中秋节是一个家庭团圆的传统节日,表达着一种人月两团圆或思念故乡的情结;而圣诞节则是一个以纪念耶稣诞辰为目的的西方节日,倡导一种欣喜、圣洁、欢快的气氛,不同的文化内涵需要采用不同的营销手段与方法,挖掘不同的文化产品。

武汉“三五”酒店在挖掘节假日文化方面很有体会。以前春节年夜饭都在家里聚餐,图的是经济实惠,现在随着人们收入水平的提高和消费观念的转变,很多人喜欢到餐馆酒店宴请亲朋好友,图的是方便快捷。因此,在春节来临之际,饭店打出“母亲不用辛苦了,年饭请到‘三五’吃”的口号,受到广大消费者的认同,饭店在除夕夜的年饭订单往往是月前就已告罄。

总之,节假日为饭店提供了巨大的商机,如何做好做大饭店节假日市场这块大蛋糕,是饭店业面临的重大课题。饭店节假日营销要研究节假日消费者的心理特征、需求特点和消费方式,挖掘节假日文化,创新节假日产品,以最大限度地满足消费者节假日的消费需求,充分把握好节假日为饭店提供的巨大商机。

第5篇:酒店开业庆典酒店促销策划

9月28日开业庆典酒店促销策划 开业庆典促销策划:

一、目标市场分析

本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在高档次的基础上必须兼顾私款消费者的个人利益。

二、定价策略

1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和开业庆相关的一些饭菜的价格,可采用打折或者直接降低价格的办法。餐饮消费500元返100元代金券(不含酒水)。

2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价相结合的办法。

3、制订开业庆套餐(下面有说明)价格不要偏高。

4、酒水价格可根据酒店的实际情况灵活变动,(但要针对酒店的纯利润来制定)。

5、酒店开业庆期间在原定价格的基础上,推出特价体验客房

6、康乐KTV包房:8折特价。

三、营销策略

1、制作专门针对开业庆的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等。

2、如果生日是9月28日,可凭借有效的证件(身份证),在酒店可享受免费的28元海鲜自助餐(一位)并赠送小蛋糕。

3、如果手机和固定电话号码尾号是928,可凭借有效的话费充值单。在酒店可享受免费的28元海鲜自助餐(一位),最好是酒店直接联系一下这些人。

4、在饭后赠送一些和酒店相关连的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址、)。

5、酒店开业庆期间推出10间体验房:特惠价148元。

6、康乐KTV包房最低消费680元,开业庆期间8折优惠。

5、活动时间定于9月28日-31日

四、推广策略

1、在酒店的门口附近、汽车站放置户外广告(户外广告采用条幅为主的形式)。

2、电视和报纸广告相结合。

3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是各个阶层的顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍界江国际大酒店的最新活动。

5、也可采用传单广告,但传单的质量必须要高。

注:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在县区,也可向周边的地区推广。

五、其它相关的策略

保安必须要保证酒店的安全;在餐厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出开业庆典的味道。

六、其它建议

1、在服务大厅配备电脑,随时保存一些重点顾客的资料。

2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入数据库(关键是顾客的名字和手机号码),为以后的营销推广服务奠定基础。

界江国际大酒店开业庆典

一、本次活动流程:

时间地点活动内容

28日8:00—9:00酒店大堂嘉宾报道

28日9:00,酒店门前启动剪彩仪式

28日9:40酒店门前召集嘉宾参加剪彩

28日9:58—10:30酒店门前剪彩仪式领导讲话

28日10:30—11:30酒店店内嘉宾参观酒店

28日11:30酒店三层界江堂嘉宾就餐

二、大堂布置

1、 大堂门两侧玻璃下摆放红掌36盆,各18盆。

2、 大堂接待台上左右两侧各摆放1盆苹果。

3、 电梯口旁两侧各摆放1盆蒲葵。

4、 大堂们口至电梯口铺红地毯。

5、 准备花篮6个,放置门前补缺。

三、嘉宾到店前准备工作及要求:

营销部:

1、嘉宾抵店前,营销部经理牵头组织各部门经理、大堂经理共同检查各部门接待要求的落实情况。

2、营销部将注意嘉宾在店期间活动安排变化情况,及时通报各接待部门并报告酒店高层领导。

房务部:

1、嘉宾最早到店时间9月27日午,最晚离店时间9月30日午。按分房名单提前做好房卡钥匙,要求写清楚房号、姓名,由县接待办协助领取房卡。9月27日到店18间,28日到店37间,如有调整另行通知。

2、前台预留十间客房,供紧急换房时备用。

3、28日早7:30前台指派两人到一层签到台,协助配合签到及嘉宾领取房卡。电梯内各设1名礼宾员开电梯。

4、配合工程人员检查嘉宾用房,确保设备使用无误。保证嘉宾房间设施设备始终处于良好状态。

5、嘉宾到店前准备好总经理签署的欢迎信,放至嘉宾房间。

6、嘉宾房间准备当日报纸(鹤岗日报)。

7、嘉宾房间卫生间台面摆放花插(百合一枝)。

8、房间内派送水果要求:四种以上,刀叉,摆放干手小方巾。提供夜床服务,配夜床花(粉玫瑰一枝)

9、总机房务中心掌握每间房住宿宾客信息。

10、嘉宾抵店期间请时刻注意保持使用楼层、公共区域地面、卫生间的清洁。

11、建立洗衣绿色通道。

12、公共卫生间专人盯岗,专人服务。卫生间摆放绿植,台面摆放花插,纸巾、手抽、干手小毛巾,保证无异味,喷国际香型空气清香剂。

13、每间房间派放会序册

14、大堂水牌设立会序指南。

15、嘉宾到店前提前20钟打开房门。

16、PA机械组24小时待命准备清水工具严防突发事故

17、提前检查准备好嘉宾所参观的客房、楼层、公共区域的卫生设施设备情况,做好充分准备。

餐饮部:

用餐安排

时间地点人数形式标准

27日17:00二层宴会厅40人圆桌100元/人

28日早餐一层四季厅40人圆桌

28日11:30三层界江堂110人圆桌200元/人

28日17:00二层宴会厅40人圆桌100元/人

29日早餐一层四季厅40人圆桌

29日17:00二层宴会厅40人圆桌100元/人

30日早餐一层四季厅40人圆桌

1、9月27日下午大堂经理接待台左侧摆放八人签到台。、

2、每日每餐摆放桌号牌。所在楼层安排两名员工指引(专人负责),28日午餐主桌摆放名签。。

3、主桌摆放鲜花,其他桌均用鲜花点缀装饰。

4、宴会厅内舞台两侧摆放绿植。

5、28日午宴会厅摆放落地衣架5个,每个衣挂不少于10个衣挂。

6、准备好电子显示屏内容:()。

7、餐饮部经理、主管负责检查嘉宾即将使用的餐具状况、名牌摆放情况、各种待用设备及宴会厅空调温度。

8、所有餐桌均摆放口布、小毛巾、三套杯,主桌采用分餐制,其他桌均不可叠盘。

9、搭建酒水台,香槟塔。

酒水要求:与接待办确认

建议酒水:

(1) 白酒备:泸州老窖

(2) 红酒备:长城干红

(3) 啤酒备:青岛纯生、哈啤1900、哈超干

(4) 饮料备:果汁、酸奶、五大连池、可乐、雪碧、弱碱水

(5) 软中华(每桌1盒)芙蓉王(每桌1盒)

以上酒水需和县接待办确认

10、提前检查准备好嘉宾所参观区域卫生设施设备情况,做好充分准备。

工程部:

1、保卫巡逻24小时对嘉宾用餐、住宿、康乐区域进行安全巡视,巡视时间每小时一趟 。

2、弱电工24小时在位,确保网络电视运行正常。

3、电梯工、水暖24小时在位,确保电梯、供水运行稳定,如发生电梯故障与电梯内嘉宾及所在楼层进行信息交流,第一时间排除故障。

4、弱点负责全程录像、照相

5、酒店前院设2名保安人员协助公安交警疏导车辆,引导嘉宾车辆至酒店正门拱形门前方,待领导下车后由保安人员将车引领至指定停车位。

7、工程部电工到现场随时保证供电正常。

四、接待流程

嘉宾报道

1、酒店前院设2名保安人员协助公安交警疏导车辆,引导嘉宾车辆至酒店正门前方拱形门处由礼仪小姐打开车门请领导下车,待领导下车后由保安人员将车引领至指定停车位。

2、酒店正门拱形门处设4名礼仪小姐,着红色旗袍请领导下车后,礼仪小姐微笑问候(您好)引导嘉宾至大堂。大堂门左右两侧4名礼仪小姐微笑问候(您好)引导客人签到并帮助佩戴鲜花(兰花),前台工作人员协助签到发房卡,签到完毕后引领客人送入电梯口。电梯内各设1名礼宾员将客人送至休息楼层。

3、房务部每层电梯口设3名工作人员,待客人下梯后微笑问候(您好)确认房号引领客人进入房间。

4、客人进入房间在三分钟内由指定工作人员送上欢迎茶微笑问候(您好欢迎光临请用茶)然后离开房间。

嘉宾参加剪彩

1、8:30-9:35工程部指派1名工作人员配合策划公司对剪彩仪式做最后调试设备及各环节准备工作。

2、9:35楼层每层2名工作人员提醒嘉宾9:40分在店外参加剪彩仪式,由另一名工作人员留置电梯口等候帮助客人开电梯。一层指派4名礼仪小姐待客人下梯后引领客人到店外指定位置等候剪彩仪式开始。

嘉宾参观酒店

1、大堂设10名礼仪小姐3名大堂经理2名营销经理负责引领介绍参观。

2、剪裁仪式完毕后由店外礼仪小姐负责引领嘉宾进入大堂,由大堂引领介绍员按照设计路线进行参观,如客人在参观过程中产生拥挤,引领介绍员负责协调所在附近嘉宾按照调整路线参观,机动灵活掌握现场情景。

3、参观完毕引领介绍员直接引领嘉宾至三层界江堂等候宴会开始。

如有嘉宾回房间休息,大堂经理负责反馈楼层做好接送工作。

参观路线附后;

嘉宾用餐

1、嘉宾进场前工程部弱电设1名工作人员负责播放进场背景音乐,准备立式麦克以备领导讲话。

2、参观完毕引领介绍员将嘉宾引领至宴会厅,如有回房间休息嘉宾由所在楼层指定工作人员11:20分通知嘉宾用餐时间,电梯口设专人帮助嘉宾按电梯,三层电梯口设两名礼仪小姐待嘉宾下梯后引领嘉宾至界江堂宴会厅。

3、三层界江堂门前设2名领位迎接问候(您好)。餐饮部经理、餐厅主管、营销经理负责嘉宾分桌入座。

4、嘉宾入座后领导讲话时由1名礼仪小姐在伍书记致祝酒辞将说“干杯”时,用红色托盘奉上半杯葡萄酒。餐饮部经理及时掌握讲话时间提前与厨房沟通做上菜准备。

5、起菜时,传菜人员均佩戴白手套,接菜后按序站好。按照设计路线统一上菜。由每桌指定服务人员接菜上桌并报出菜名及特点。嘉宾敬酒时要及时添加酒水、饮料。并保证嘉宾用餐过程中台面清洁。主桌由宴会经理亲自服务,两名优秀服务人员配合,其他桌均设一名服务员专人服务。

6、服务过程中时刻观察客人表情、动态,及时发现嘉宾就餐过程中所需要酒水、纸巾、牙签或其他需求,第一时间做好服务工作。

7、零点餐厅提前准备5桌配置司机用餐菜单,由李明飞负责引领司机到二层用餐地点用餐,需设3名服务人员盯台服务。

嘉宾离店

1、宴会结束后由礼仪小姐(指派2名专人)引领嘉宾送上电梯回房间休息,如有嘉宾离开

由大堂经理负责送嘉宾到酒店门前,营销部李明飞负责通知相关领导司机大门前等候,车场由2名保卫协助。

2、未离店嘉宾由楼层值岗人员负责观察嘉宾离店时间,如嘉宾有离店倾向需及时通知大堂经理在大堂等候迎送客人,车场2名保卫协助迎送。

3、嘉宾离店前2名礼仪小姐根据嘉宾名单协助相关单位颁发纪念品。

4、一层电梯口设2名礼仪小姐嘉宾下梯后致问候语(您好),大堂经理负责迎送嘉宾至店外4名保安人员2名礼宾员协助迎送。

备注:

1、如发生酒店物品损坏,统一报营销部负责协调

2、酒店两部用车24小时待命

3、大堂经理与县医院建立24小时热线,严防突发事故

4、综合部准备嘉宾签名册放置大堂,设置留言处,由一名大堂经理负责指引留言。

5、车场保安、大堂经理、礼宾员、楼层餐厅领位均配置对讲机,保证客人抵离信息畅通。

6、礼仪小姐设10人,由人力资源综合部负责召集并安排此活动流程各项工作。 27日提前到店嘉宾:

接到嘉宾临店通知启动VIP接待预案

1、酒店前院设2名保安人员负责疏导嘉宾车辆,引导嘉宾车辆至酒店正门前方由礼宾人员负责跑步打开车门请领导下车,待领导下车后由保安人员将车引领至指定停车位。

2、店正门设2名礼仪小姐,领导下车后,礼仪小姐微笑问候(您好)引领嘉宾至大堂,大堂经理帮助嘉宾到前台领取房卡签到。房卡领取完毕后引领嘉宾送至所在楼层休息房间,同时像嘉宾介绍酒店餐饮及康乐特点。

3、嘉宾所在楼层电梯口设2名工作人员,待客人下梯后微笑问候(您好)确认房号引领客人进入房间。

4、客人进入房间在三分钟内由指定工作人员送上欢迎茶微笑问候(您好欢迎光临请用茶)然后离开房间,嘉宾离开房间后,房间要进行小整。

5、餐饮部在二层宴会厅准备四桌圆桌式宴会场型。

6、嘉宾用餐前10分钟由楼层指定工作人员负责通知嘉宾用餐时间及地点。嘉宾下楼用餐由楼层指定工作人员帮助嘉宾按电梯。

7、二层电梯口设2名礼仪小姐迎接问候引领至餐厅。

8、嘉宾用餐完毕后由礼仪小姐送入电梯,回房间休息。

9、嘉宾晚上有其他活动需求请联系营销部。

10、营销部全程跟进服务。

28日推后留店嘉宾:

接到嘉宾留店通知启动VIP接待预案

1、 午餐结束后:营销部协调组织嘉宾下午活动(游名山沿江公园及龙江三峡等)。电梯口

设2名工作人员叫梯,大堂经理负责陪同嘉宾送至大堂外,协助安排嘉宾上车就座。

2、 嘉宾离开房间后,楼层服务人员对房间进行整理。

3、 晚嘉宾返程,提前10分钟安排礼宾人员大堂门口等候(负责跑步打开车门请各位领导

下车)。大堂经理迎接各位领导进入酒店大堂。电梯口设2名工作人员叫梯,引领嘉宾送上电梯回房间休息。

4、 营销部负责统计未离店嘉宾人数及离店时间,同时统计在店用晚餐人数,并及时告知酒

店各部门相关负责人。

5、 营销部负责通知留店嘉宾晚餐安排、所需要步入区域楼层、餐厅及用餐时间。

6、 餐饮部根据用餐嘉宾人数在零点餐厅布置餐桌并配置菜单,所有餐桌均摆放口布、小毛

巾、三套杯,桌面均用鲜花点缀装饰。

调整好空调温度,设专人为留店用餐嘉宾服务。

7、 楼层电梯口设2名礼仪小姐迎接为离店嘉宾用餐,负责将嘉宾引领至餐厅。餐厅设

1名领位嘉宾步入餐厅后问候,将其引领至餐台用餐。

8、 嘉宾离开房间用餐后,楼层服务人员对房间进行整理,提供夜床服务。

9、 用餐结束后由2名礼仪小姐,引领嘉宾送上电梯回房间休息。

10、 29日早:根据住店嘉宾人数餐饮部布置餐厅,准备早餐。

11、 嘉宾用早餐前10分钟由指定工作人员负责通知嘉宾用餐时间及地点。嘉宾下楼用餐

由楼层指定工作人员帮助嘉宾按电梯。

12、 电梯口设2名礼仪小姐迎接引领至餐厅,餐厅门前设1名领位将嘉宾引领至餐台用

餐。

13、 用餐结束后由2名礼仪小姐,引领嘉宾送上电梯回房间休息。

14、 嘉宾离店时大堂经理负责迎送嘉宾至店外2名礼宾员协助迎送。

第6篇:酒店开业庆典策划

一、前言

xx商务酒店是xx内的一家按国家白金五星标准打造的综合性酒店,主营客房、餐饮。是由xx管理的高级商务酒店。其打造酒店所用材料设备均选上乘,尊贵奢华于细节中尽显。于2011年月试营业,总投资元,有各类客房套,有中西餐厅个,有包厢间,服务人员逾。

xx商务酒店开业之际,我公司策划了一套开业方案,为其在xx地区夯实市场基础,打造新店崛起之势,为酒店超五星标准,低三星价位的市场定位,制定了一系列公关推广传播活动。

二、前期推广计划

1、活动目的

※ 开业前期的广告投放:

·为开业典礼造势,保障开业典礼当天的人流量。

·向全市市民传达长虹商务酒店即将开业的讯息,吸引感兴趣的顾客。

·巩固原长虹大酒店过往顾客的消费趋向。

·提升酒店的优秀形象和新酒店的品牌含金量。

·体现酒店与众不同的实力。

※ 重点投放目标:

本地市场

2、活动主题

“xx第一佳,开业尊享,住一送一”

3、活动内容

2011年 月 日到2011年 月 日之内(除去开业期3天),凡入住xx商务酒店,住一晚可以享受第二晚免费续住优惠待遇。

4、投放内容

·前期活动主题

·酒店风格简介,预订电话发布

·酒店开业庆典暨新人集体婚礼活动详情及规则介绍:新人凭结婚证到酒店办理报名,限量20对;婚纱、化妆、车队(限量每对新人2台车)、邀请宾朋(限量30人)、所点菜色确认(所有宾朋每人2种菜色)等项目的解释。

·非新人亲友的开业当日优惠券活动(优惠内容提供多样,供客人自行选定):纸质优惠券——广告传单内附赠

电子优惠券——可打印(与纸质优惠券同等效应,不可重复使用)

可购买(消费需要短信验证)

·开业当天,可凭身份证到酒店接待处登记办理会员卡,一人只可办理一张。

5、投放形式

※纸质优惠券发放形式:

·报纸夹页

·附近居民楼传单

·原酒店顾客宣传单

·闹市街巷传单散发

※电子优惠券发放形式:

·团购网站

·酒店网站

·合作网站

※指示牌宣传:

设置地点:以xx商务酒店为中心,2KM范围的主要道路上,设置指示牌,引起市民关注和讨论。

设置形式:能新建最好,若不允许,则租用现有道路两旁的户外媒介(如路灯灯杆指示牌,公交汽车候车厅广告位)

数量:每个不同文案至少要求设置5个,一共至少10个

大小、高度:视实际情况而定,能大则大,能高则高。

设计要求:要有统一的标准色,使人一眼就能识别出是长虹商务酒店的广告时间要求:于开业前十天设置到位

※电视宣传:

持续时间:2个月,开业前40天开始播放

投放频道:襄阳本地电视台

6、工作进程表的制作填写校对(对应着工作的开展)

7、费用预算

会员卡制作:

报纸夹页广告制作发布:

居民楼传单制作投放:

xx大酒店内宣传单制作摆设:

宣传散单制作散发:

团购网站信息发布费用:

合作网站信息发布费用:

指示牌设置费用:

电视广告投放费用:

8、效果评估

①入住客人体验,超值印象留在心中,可形成良好的口碑,美好的回忆(前提是服务质量一定要过硬)

②在全市人民心目中树立酒店自身个性与品格,铸造襄阳长虹酒店品牌

③广泛发布酒店电话,使得想消费的客人有便捷的联系方式

④发布开业优惠内容,趋利性吸引更多注意

三、开业典礼

1、活动背景

xx商务酒店位于。。。,沿路有沃尔玛商圈,电力大楼,各类婚纱摄影基地,附近景点、明珠广场,康体中心。作为打造xx“第一佳”的商务酒店,其竞争压力也是意料之中。开业庆典正是xx商务酒店打造强势商务酒店品牌的第一步,因此要抓住机会,打造xx商务酒店品牌,不仅在商业领域取得成绩,更要成为行业的榜样和标志。

2、活动目的及意义

在xx打开集体婚礼的先河,响应社会低碳事业的号召,节约结婚成本,为xx的新人提供一次切身可行的机会。

同时也是xx商务酒店推广自身酒店品牌的绝好时机,热闹欢乐的气氛和新人婚礼的浪漫氛围更是与主营客房的xx商务酒店定位相吻合。参与新人的终身回忆亦可留下良好的口碑和美誉度。当日消费顾客的优惠待遇也会在广大市民心中留下美好的印象。

3、活动主题

“新人新店新气象 开业成家共繁荣”

还在为婚礼落入俗套而烦恼吗?

还在为高昂繁琐的婚礼花费而头痛吗?

快来xx商务酒店吧!

免费为您提供婚宴庆典,保留一份难忘的婚礼回忆!

沿江豪华商务酒店为您的新生活打造真爱之所!

4、活动概述

xx商务酒店开业当天,报名参加集体婚礼的20对新人每人赠送2桌筵席,可以邀请亲朋好友前来酒店会场参加婚礼,所有用餐费用长虹商务酒店代为支付。

5、活动细则

①登记入场:已报名新人入场登记,须持之前报名时发放的证件,新人亲朋则须持由新人赠发的长虹商务酒店定制邀请函。

入场其他条件:凡未成年人,应由其监护人陪同前来;年老体弱者应由专人陪护;须衣冠整洁,否则有权拒绝入场。

②典礼当天:

A)拍照留念:所有参与新人身着婚纱与酒店管理层代表合影留念。

B)婚礼DV拍摄:所有婚礼过程,每位新人及家属都拥有特写。

③以宣传低碳婚礼为噱头,在各大媒体杂志上发表软文,以清新的集体婚礼宣传,达到传播酒店开业庆典的目的。

6、开业典礼

时间:2011年月日

布置:现场设立音响、乐队、礼仪小姐、司仪、拱门、氢气球、鲜花、礼炮、地毯 流程:已报名的新人凭证件在当天上午9点前报道

9:00--11:00准备活动(包括新人化妆及酒店客房餐饮部的准备)

11:00接待新人亲友(须持有新人邀请函)、上门客人(须持有优惠券)酒店贵宾接待

媒体记者接待

11:30司仪讲话,与台下互动

电力部门领导讲话

酒店领导讲话

新人代表讲话

12点司仪宣布长虹商务酒店开业典礼暨汉江新人集体婚礼庆典正式开始!锣鼓齐奏,礼花升起,揭幕剪彩接连而出,典礼达到高潮

新人罗列酒店门前两旁

12:30宴会正式开始,司仪全程主持

切婚礼蛋糕

13:30宴会接近尾声,由婚车护送新人至汉江,继而开始汉江游轮婚礼拍摄活动。举杯香槟共庆新生!

刻录DVD送给新人(费用自理)

游轮活动结束后新人宾客各自散去

酒店内其他客人消费除去优惠买单

当晚入住客人原价买单

7、开业当天的各类摆设

目的:营造温馨欢乐的气氛、传播开业喜庆气息

※方圆内各道路的路标及广告牌设置

※热气球设置

※酒店门前气球、条幅

※停车场入口标牌设置

8、各类合作商家的准备,如:摄影、游船、车队

9、费用预算

新人准入证和亲友邀请函制作:

拍摄及照片冲洗、DVD刻录费用:

软文撰写发表费用:

乐队司仪费用:

拱门、气球、鲜花、礼炮费用:

游轮租用费:

车队租用费及车身广告费用:(如有需要)

路标条幅制作费用:

10、效果评估

开业盛会以及汉江游轮活动定会在新人及亲友群中产生广泛的影响,对于在全市范围内的传播活动有绝佳的影响。同时客流量包括路过影响范围自长虹路至汉江以及xx两座桥上的行人车辆,也会对这一活动产生留下深刻印象。

倡导低碳事业的举动,也会得到社会各界有识之士的响应和支持,产生积极广泛而长远的影响。

喜庆的开业氛围和温馨浪漫的婚礼操作过程更是令酒店品牌个性得到突出显示。

四、后期社会形象系列公关活动

1、活动意义

树立良好的社会形象,在市民中产生深远的影响。支持公益事业对于酒店自身的品牌传播具有极佳的推动效果。在媒体上的传播也更加顺畅。

2、活动形式

慈善公益事业:

※旧衣物捐助基地:为广大市民的旧衣物提供一个通道,亦可为社会公益事业做出贡献,更有利于报纸媒体炒作。

※献血站点:与中心血站合作,为广大市民提供一个助人救人的平台,献血市民可得酒店限量版纪念购物袋(或其他奖品)

互动体验:

※参与市民可参与抽奖,奖励为酒店特定时间自助餐券。

3、活动主题

支持公益事业 长虹为您连通

4、投放形式

主流报纸投放,以活动策划类型投放而不是广告

市民前来捐衣物或者献血,即可产生传播和影响。

5、费用预算

旧衣物收集运送费用:

中心血站合作费用:

自助餐券价值:

报纸投放费用:

纪念品制作费用:

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