假日营销工作方案(精选10篇)
一、活动主题:“闹新春”
本次活动以“闹新春”为主题,旨在向所有客户表达本行 与之分享美好生活、共创美好未来的真诚愿望,传播银行个 人银行业务以客户为中心、致力于实现银客“双赢”的经营 理念。各行可在此基础上,根据本行的活动特色,提炼活动 主要“卖点”作为副题。
二、活动目的
以春节、元宵节为引爆点,以个人高中端客户和持卡人为重 点目标群体,以巩固客户、促进储蓄卡使用、提高速汇通手 续费等中间业务收入为主攻目标,重点拓展购物、旅游、餐 饮、娱乐市场及其相关市场,同时扩大产品覆盖人群,促进 客户多频次、多品种使用,带动个人银行业务全面发展。
三、活动目标
通过本次系列活动,全行个人银行业务力争在2月份实现以下 目标: 客户新增超过历史同期最好水平,并使客户结构得到改善,质 量得到进一步提高; 速汇通竞争优势得到巩固和提高,促进业务持续快速发展,手 续费收入新增创历史同期最好水平; 自助设备存取款及其他代理业务交易量比同期增长15%。 圆满完成各项业务指标。
四、活动时间、预算及地点
201x年1月30日2月20日。
五、活动内容
活动内容主要包括以下几点:
“件闹新春 欢乐送”优惠促销赠礼活动。
为鼓励持卡人刷卡消费和无纸化支付,促进银行卡和自助 设备各项业务量的迅速增长,同时保持和提升速汇通业务 竞争优势,促进汇款业务持续快速发展,特开展以下优惠 促销赠礼活动。 “件闹新春.自助服务送好礼” 活动期间持我行储蓄卡在全国范围内的自助设备上缴纳2 次费用的客户,可持缴费凭证及存取款凭证,到所在地的 营业网点兑换价值200元的礼品一份。先到先得,送完为 止。凭证必须是同一储蓄卡的缴费凭证,礼品兑换后,我 行将收回缴费凭证。
2.件闹新春 欢乐送
活动期间申请卡免收当年年费。 刷卡消费达到一定标准,可凭消费交易POS单据和银行卡到当 地交行指定地点领取相应标准的礼品,领完为止。 刷卡消费达100元(含)以上,赠送价值10元礼品;刷卡消 费达500(含)以上,赠送价值50元礼品;刷卡消费达1000元 (含)以上,赠送价值100元礼品;刷卡消费达元(含) 以上,赠送价值200元礼品;由于活动时间为期一个月,各行 应合理安排礼品投放节奏,确定每天各档次礼品投放数量, 当天礼品送完即止。
3.件闹新春 欢乐送
刷交通银行万事达卡,赢炫酷上网本,实现更多心愿。 每笔有积分消费都可累积。
春节服饰促销策划方案
一、服装促销计划的种类
随着服装促销目的的不同,服装促销计划有下列不同的种类:
(一)年度服装促销计划
一般而言,为营造卖场的气氛与动感,应以年度为计划基准,规划年度服装促销计划时程,并且以下列为主要重点:
1、与当年度的营销策略结合
专卖店与消费者接触最为亲密,公司与消费者之间是有赖营销沟通策略的展现,每年推出不同主题的营销策略,可以建立消费者对品牌形象的认知更为肯定,因此年度服装促销计划结合营销策略,将可以使得品牌形象更加强烈,消费者对品牌好感度增加,同时结合营销策略也能使得资源运用更为集中,具有延续效益。例如某休闲服饰店年度营销沟通策略主题为“社区生活伙伴”,举办的服装促销活动以社区为主要目标群体,表现出对社区的关怀与共同生活的信念,因此举办“社区休闲大赛”服装促销活动,以凝聚社区情感,并且增加社区消费者对本店的好感度。
2、考虑淡旺季业绩差距
任何品牌几乎都会有季节趋势的特性,对于业绩会有不同比率的变化,因此在年度经营计划应已考虑此特性,当然服装促销活动的规划必须要考虑淡旺季的影响,淡季的服装促销活动除了会延缓业绩下降外,并可以尝试以形象类服装促销活动,来增加品牌形象的认知,旺季的服装促销活动因竞争较为激烈,通常以业绩达成为主要目标。
3、节令特性的融合
节令包括国定假日与非国定假日,国定假日型例如国庆日等,非国定假日例如情人节、母亲节、父亲节等,另外中国传统习俗节令也是不能忽视的。
4、年度服装促销行事历
年度服装促销行事历是以年度营销计划为策略始点,将整年度的服装促销活动,以行事历的方式表达,目的在使得品牌以策略的观点充分掌握年度服装促销活动的重点,同时也能以整合性的营销策略规划服装促销活动。
(二)主题式服装促销计划
所谓主题式服装促销计划是指具有特定目的或是专案性服装促销计划,最常使用在店铺开业、周年庆、社会特定事件以及商圈活动。
1、店铺开业
店铺开业代表新通路点的开发以及服务地区的延伸,为专卖店的一大要事,开业期间能吸引多少顾客,会影响未来店铺营运的业绩,因此通常店铺开业期间会搭配服装促销活动,以吸引人潮并且刺激购买欲望。店铺的经营有赖顾客的维系,因而顾客资料相当重要,所以在开业期间的服装促销活动就得在此多费心思,不妨利用开业服装促销留下顾客资料,作为未来商圈耕耘的基础。
2、周年庆
店铺既然有开业,当然也有周年纪念,因此周年庆的服装促销活动成为目前最常被炒作的话题。虽然周年庆年年都有,若是能多加一点创意,多用点心,仍然可以走出刻板的模式,创造出新鲜感的话题。
3、社会特定事件
专卖店除了销售外,就另一种层面而言,也是资讯信息流通中心,是以专卖店对于社会发生的事件,必须时时保持敏感度,平时与顾客接触时可当作闲聊话题,拉近彼此距离建立情感,遇某一事件发生时,也可以举办服装促销活动,一则表示企业关怀社会,一则刺激购买提高业绩。
4、商圈活动
零售店的经营具有区域性,商圈顾客的掌握为最根本之道,连锁店虽然拥有多家店经营的规模利益,仍不能脱离商圈耕耘的基本动作,因此商圈活动必然成为未来区域经营的重点。
(三)弥补业绩缺口的服装促销计划
业绩是专卖店维持利润来源最主要的管道,也是代表品牌在竞争下市场占有的态势,营业人员每日所为即是在确保业绩的达成,因此以月为单位,以周为单位或以日为单位,都应设立预警点,若发现到达预警点即以服装促销活动来弥补业绩的缺口,为了能有效而准确地达到目的,平日应建立“服装促销题库”,遇有状况即能派上用场。至于预警点的设立标准,则会因各业态及专卖店特性而有差异,不妨以过去正常业绩趋势为参考值;某店铺在当日下午六点累积业绩通常为该日业绩的60%。诸如此类,以专卖店特性,建立预警点的参考值,对业绩的达成有相当大的帮助。当然设立预警点不能一成不变,必须随时参酌每一个时点的各种因素,才能符合顾客需求,
对抗性服装促销计划
经营本身是动态的,在市场的激烈竞争之下,专卖店随时要有接受挑战的准备,由于连锁店的蓬勃,竞争的加速化是可以预期的,消费者长期地笼罩在服装促销的诱惑,竞争对手的服装促销活动很可能使得我们的顾客流失,造成业绩的减少,必要的对抗性服装促销活动因此而产生,由于对抗性的服装促销活动通常较为紧急,可运用的时间较短,若能平日建立“服装促销题库”,在面对应变时,将可以立即运用。
二、服装促销方案计划
经过上述阶段的策略思考之后,接下来便是拟定服装促销方案,服装促销方案的内容包括以下的项目:
(一)目标对象
只针对某一群消费者举办的服装促销活动,以便拟定最适合的服装促销手法。
(二)主题
主题的设定必须具有创意性、话题性,若能创造出口语或标语,则可兼具广告效果。
(三)诱因
诱因是指消费者获得的部份,例如赠品、折扣等,诱因的大小要同时考虑消费者的接受度,以及企业成本的负担。
(四)参加条件
参加条件是界定哪些消费者可以参加,以及如何参加此服装促销活动,例如:购买金额满300元可参加抽奖。
(五)活动期间
活动期间指服装促销期间的设定,依过去经验及消费行为特性,决定长短合适的活动期间。
(六)媒体运用
媒体的运用是指通过讯息传递的管道,将服装促销的讯息传达给消费者,由于讯息是否准确且即时的传达给消费者,对于服装促销期间的来客数会有相当的影响,因此必须谨慎地评估及选择媒体。
一、工作目标
坚持“安全第一、预防为主”和“谁主管、谁负责”的工作原则,精心组织,周密安排,落实责任,加强协调,着力维护旅游秩序、治安秩序和信访稳定。着力抓好引导旅游消费,提高公共服务水平,丰富假日旅游产品等工作,满足游客多种需求,努力实现“安全、秩序、质量、效益”四统一的工作目标,全力打造南湾湖品牌形象,确保全面完成20XX年国庆节期间的旅游接待及安全保卫等工作任务。
二、工作任务
1、区属各单位、区直各部门根据各自工作职责和工作实际,认真做好国庆节前安全大检查,发现安全隐患及时整改。
2、交通海事部门在国庆节前要对旅游船只再进行一次安全检查,符合安全营运标准的船只,发放船舶安全检查合格证;不合格安全营运标准的船只,责令停航整改,一律不准参与营运。同时,交通海事部门要加大对非法营运船只的打击力度,确保水上交通安全。
3、林业和消防部门认真做好景区内森林防火和消防工作,对消防设备进行严格检查,对有关人员进行现场培训,保证各项制度、措施落实到位。
4、公安部门负责景区内交通车辆的检查工作,禁止无证或非法车辆进入景区。要针对节日期间易发生火灾、盗窃、抢劫、诈骗等危及社会治安及旅游秩序的突出问题,组织开展专项整治活动,切实维护辖区内社会治安大局稳定。
5、景区内危险地段(场所)的警示标志安全设施在国庆节前由旅游公司检查维修落实到位。
6、公安、交通等执法部门要会同旅游公司加强对乘船游客危险品的检查力度,严禁携带危险品上船和进入景区。
7、工商、卫生部门要加强景区各经营场所的管理与监督,保证其诚信、合法经营和食品卫生安全。
三、组织领导
为加强领导,统一指挥,搞好配合,风景区管委会成立南湾湖风景区国庆黄金周期间旅游接待及安全保卫工作领导小组。人员名单如下:
指 挥 长:杨春丽
副指挥长:李义良 陶中华 张玉振 董敬中 潘少杰
何明山 杨 杰 王玉成
成 员:张 清 杨继云 黄庆勇 余 磊 王建东
杨 华 刘 冰 牛月红 刘学昊 郑海峰
刘理国 刘 彬 胡 爽 李松林 张宏业
王 辉 陈 磊 李亚群 张晋勇
领导小组下设办公室,办公室设在旅游公司。陶中华兼任办公室主任,张清、杨继云兼任办公室副主任。
办公室职责:
1、负责与市委、市政府、市假日办及市直有关部门联系与沟通,及时了解上级指示精神,组织落实工作任务。
2、协调各工作组的关系,搞好协调配合,及时处置各类突发情况。
3、协调解决景区接待工作中产生的有关问题,确保各项工作有序进行。
四、人员分工及工作职责
(一)旅游接待组
组 长:陶中华
成 员:杨继云 刘 冰 杨 华 刘理国 刘 彬
主要职责:
1、坚持“安全、秩序、质量、效益”相统一的原则,制定详细方案,分解任务,责任到人,做好景区旅游接待和后勤保障工作。
2、节日前组织开展一次食品卫生大检查,节日期间加强食品卫生监督检查工作。
3、在旅游码头设立卫生服务站,安排医务人员,配备必要的医疗设备和急救药品,及时为游客提供临时医疗服务。
(二)陆地交通和治安保卫组
组 长:张玉振
副组长:杨 杰 王玉成
成 员:张新华 余 磊 闫林涛 李松林 梅迎春
陈 磊
主要职责:
1、负责景区北大门至旅游码头路段的车辆疏导和管理工作,特别是北大门交通桥目前正在施工,只能单行道行驶,做好进出车辆的指挥和引导;禁止工程车辆和出租车辆进入景区,防止道路交通阻塞,确保主要旅游交通道路畅通;协调公交公司将2路公交车终点站调整到其他位置;负责协调交警10名、公安12名、执法队员8名到景区内执勤。
2、负责水库大坝的治安管理,禁止车辆和流动摊点进入大坝区域。
3、负责做好景区各部位的治安和森林防火工作。
4、负责景区内(含岛屿)综合执法任务。
(三)水上交通安全组
组 长:潘少杰
成 员:黄庆勇 张宏业 李亚群 张晋勇
主要职责:
1、负责游船安全管理和水上事故应急救助工作。在游船码头设立水上抢险应急救援指挥部,做好各项水上安全监督与控制,防止安全事故发生。
2、严厉打击库区非法营运船只,强化水运安全监督和管理,落实各项水运安全工作措施,确保水上交通安全。
3、制定水上安全事故应急预案,做好应急抢险救援的各项准备工作,落实人员及设备。
(四)环境整治组
组 长:董敬中
成 员:牛月红 刘学昊 余 磊 杨 华 王建东
王 辉 杜昀杰
主要职责:加强辖区范围内的环境综合整治,节假日期间落实“门前五包”,确保城区主次干道及景区内环境卫生清洁和经营秩序良好。国庆节期间景区内建筑工地原则上停止施工。对“禁餐禁泳” 加强管理。
(五)宣传报道和督察组
组 长:李义良
成 员:张 清 刘友森 伍去疾 胡 爽
主要职责:
1、做好节日期间值班工作安排。
2、按规定做好旅游接待信息统计上报和宣传报道工作。
3、对节日期间各项工作落实情况进行督察。
五、相关要求
1、各工作组要将各自所承担的责任任务进一步细化分解,明确职责,落实到人。本方案涉及的部门和单位,在认真履行本部门、本单位工作职责的同时,进一步增强各成员单位之间的主动配合、积极协作和统筹协调意识,确保工作高效运转。
2、节日期间各安全岗位工作人员提前到位在岗,全面掌握安全动态,发现问题妥善处理,并按照有关规定,及时向上级部门和有关领导做好汇报。
3、各单位和各部门要建立健全领导带班、24小时专人值班、信访接待、情况报告等工作制度,设立专门值班电话,确保24小时有人在岗,做好值班记录,及时处理有关紧急和突发情况。重大事项要在第一时间内向风景区管委会报告,并采取强有力的措施,确保事件得到及时妥善处理。同时管委会办公室将加强对值班工作情况的督查,对擅离岗位、玩忽职守者,将逐级追究相关单位和责任人的责任。
4、各单位和各部门领导班子成员在国庆节期间原则上不得离开信阳市,如有特殊情况须按规定报告和请示。全区各级领导干部手机24小时处于开通状态,确保信息联络畅通。
2018年春节将至,为做好2018年春节假日旅游安全工作,继续实现“安全、秩序、质量、效益、文明”的工作目标,提升XX良好的旅游形象,根据国家旅游局、自治区旅发委和市委、市政府关于切实做好春节这一系列重点节日期间全区旅游安全管理有关要求,按照县委、县政府的工作部署,特制订本方案。
一、提高认识,主动研判形势,加强组织领导
随着国民经济快速发展以及旅游交通网络的进一步完善,XX不断进行旅游产业改革升级,以及XXXX景区通过国家AAAA级旅游景区评审并进行了公示,XX知名度再度提升,我县必将迎来又一个旅游高峰期。2018年春节假日旅游安全工作在县假日旅游工作领导小组的统一领导、指挥下开展。县假日旅游工作领导小组各成员单位和各相关旅游企业要高度重视,切实加强组织领导,强化责任意识,严格按照《XX县假日旅游工作领导小组工作制度》中明确的任务分工,结合自身职责,主动认领任务,加强部门协调配合,主动做好假日旅游相关工作。要严密组织、严守岗位、严格制度、严肃纪律,高度重视假日旅游值班值守,做好相关工作安排。
二、细化责任,细致排查,确保假日旅游运行安全
春节即将来临,按照国家安全生产委员会对安全工作的要求,各成员单位、各相关旅游企业要认真贯彻县委、县政府的工作指示,各司其职,各负其责,保持高度的责任心和警惕性,切实做
— 1 — 好春节假日期间我县游客密集场所的旅游安全工作,加强涉旅行业领域的安全隐患排查,严格落实各项防范措施,严防重特大事故发生。
各成员单位要坚守“安全红线”意识,强化隐患排查意识,牢记预防预警意识,抓好假日旅游安全,确保旅游市场运行平稳。明确旅游主管各部门主要领导主抓假日旅游安全工作,明确旅游企事业单位负责人为假日旅游安全生产责任人;联合相关部门开展旅游全行业安全生产大检查,明确重点、细化方案、不留死角,注重检查实效,抓好落实整改;督促各旅游景点、街区等游客聚集场所测算游客最大承载量,利用大数据手段提前预测游客流量,针对可能出现的客流高峰做好分流和限流方案,严防出现拥挤踩踏事故;督促各旅游企业制定安全应急预案,及时做好各类涉旅突发事件的善后处置,倡导购买个人旅游意外保险。
(一)加强对重点领域的安全监管
县安监、公安、交通、旅游、食药监、卫计、工商质监、物价、海事、消防等部门要在节前和节中组织开展专项检查,突出抓好事故隐患排查治理,重点检查全县旅游景区、旅行社、旅游节庆活动、游客密集场所、交通集散地、导游专座设置、旅游住宿设施、旅游餐饮场所、大型游览游乐设施、娱乐场所、危险路段,排查各种安全隐患,增强安全保障能力。县交通运输、公安等部门要加强对旅游用车的检查,严格落实导游专座设置工作,逐步推行旅游客运汽车安装具有行驶记录功能的卫星定位装置并 — 2 — 实行联网联控。
(二)加强对重点环节的安全监管
各成员单位要加强对各类旅游节庆活动的审查和监管,按照“谁主办,谁负责”和属地管理的原则,对于公开举办的大型集会和节庆活动,要严格审批报备制度,做到活动方案和应急预案同时报批,应急预案要责任落实、人员落实、措施落实。公安、交通、卫计等有关部门要提前对大型集会、节庆活动和景区游客流量进行研判,采取必要的管控措施;旅游景区内自发形成的聚集活动,景区要提前制定安全保障措施,做好安全监控。公安、交通运输等部门要重点做好全县旅游车辆和旅游道路等旅游交通、游览环节的动态检查和及时维护,增强各重点路段和道口的警示标识及警力部署,严厉查处违章违规运营行为,确保不发生重特大旅游交通事故。漓管委、遇管委、海事等部门要特别加强对漓江游览安全的监管,确保漓江、遇龙河游览零事故。
(三)加强旅游食品安全监管
为做好我县假日期间旅游食品安全工作,预防食源性疾病发生,县食药监局、卫计局等要加强对旅游餐饮单位的检查,确保游客在各个环节的用水安全;县旅游局要加强对旅行社、导游的监管与培训,确保旅行社合法合规经营以及导游且切实履行旅游安全信息提示职责,做好食品安全卫生宣传。
(四)加强安全教育和宣传
各成员单位、相关旅游企业要加强对旅游从业人员的安全教
— 3 — 育,提高安全意识,落实安全责任,增强对突发事件的处置能力;加强旅游团队的安全保障工作,提高安全防控等级,确保团队旅游安全。旅行社、景区、宾馆饭店、星级农家乐等要充分利用LED显示屏等载体播出、刊登旅游安全公益广告剧;各旅游客运企业要严格遵守道路交通安全,不超员、不超速,安全文明驾驶,行车之前播放《游客安全乘车温馨提示》,做好旅游安全宣传工作,提高安全意识。
(五)加强安全预警和应急处置准备
县公安、旅游、交通、卫计委、气象、高速办、高铁站、汽车站等有关部门要进一步加强协作,做好监测预警、信息沟通和出行提示,及时对交通拥堵、灾害天气、公共卫生事件等可能影响出行的风险隐患进行提示预警,引导自驾车旅游和出境旅游等安全有序开展。各成员单位、旅游企业要认真制定应急预案,完善应急机制,强化应急值守,增强应急处置能力,确保及时有效应对各类突发事件。
三、全域联动,规范市场秩序,营造假日旅游良好氛围 要充分利用我县创建“国家全域旅游示范区”及XXX景区创建国家AAAA级旅游景区契机,打造假日旅游市场综合监管平台,发挥部门联动作用,做好假日旅游市场的齐抓共管。要深化全域旅游发展理念,充分发挥主观创造力,发展全域旅游产品供给体系,不断满足广大群众日益增长的高品质旅游需求。超越传统观光旅游模式,突破景区景点束缚,塑造满足大众旅游观光休闲需求的美丽 — 4 — 乡村、旅游小镇、民俗古镇等全域旅游目的地。加大旅游公共基础设施建设投入,推动厕所革命、慢行系统、观光巴士等旅游公共服务重点工程,为游客提供假日期间全地域、全空间的旅游便利。
(一)净化旅游市场。县公安、工商质监、市容、旅游、物价、交通运输、食药监等部门要开展节前联合行动,加大旅游市场秩序整治力度。对踏“红线”、闯“雷区”等违反规定的行为零容忍,重点打击不合理低价游、不明码标价、不签订旅游合同、强迫消费、诱导消费、虚假广告、导游司机宰客等严重扰乱市场秩序及“黑社”、“黑导”、“黑车”、“黑网站”等非法行为;及时有效处理游客投诉,切实保障消费者的合法权益,切实推动旅游服务质量提升,净化旅游市场。各乡(镇)要根据本辖区内旅游市场存在的突出问题,搞好本辖区旅游市场秩序的整治工作,配合有关部门搞好全县各项专项整治,维护旅游市场秩序。依法公布违法违规信息,强化媒体的舆论监督,支持媒体曝光旅游违法违规事件,形成舆论攻势。
(二)营造节日氛围。各成员单位和各类旅游服务单位要本着节约、简洁、大方、美观、喜庆的原则,在城区中心广场、公园、重要交通节点、企事业单位,做好花坛、灯笼、国旗、横幅等相关布置工作,营造热烈、喜庆、欢乐、祥和的节日氛围,给广大市民提供一个舒适、优美的节日环境。
(三)规范景区游览秩序。各旅游景区景点要加强内部管理,提高服务质量,规范景区经营行为。县漓管委、遇管委要按照工作职责,负责漓江、遇龙河水上及游客中心(码头)旅游市场监管。
— 5 — 县交通、公安、海事等部门和杨堤乡、兴坪镇、XX镇、白沙镇、福利镇、高田镇、普益乡要继续加强联合执法,重点抓好漓江、遇龙河游览秩序整治,坚决查处各类违法违规行为,确保漓江、遇龙河游览秩序规范井然。
(四)做好旅游投诉处理。县旅游投诉中心负责春节期间游客投诉的受理和分类工作。各成员单位、各旅游企业要认真抓好春节期间旅游投诉的受理和处理工作,对县旅游投诉中心转交办的投诉案件,必须立即进行处理,不得推诿和拖延,并及时将处理结果反馈给县旅游投诉中心。
四、广泛宣传动员,扎实做好文明旅游工作
要树立服务理念,想群众之所想,急群众之所急,及时发布各类假日旅游提示信息。
(一)约束和纠正旅游者不文明行为。倡导开展旅游不文明“随手拍”活动,将旅游者不文明照片、视频等在媒体上集中公布;旅行社、旅游景区、旅游饭店等涉旅企业要逐步分级建立旅游者不文明档案,加强联动,对旅游者不文明信息予以通报,达到约束和纠正旅游者不文明行为的目的。
(二)积极营造文明氛围。充分利用广播、电视、报纸及新媒体资源,发布假日旅游交通、天气、安全提示和假日旅游市场信息。及时统计各地假日期间旅游市场数据和运行情况,发布假日旅游市场信息,引导广大游客合理、错峰出行。旅行社、景区、宾馆饭店、星级农家乐等要充分利用LED显示屏等载体播出、刊登文明旅游 — 6 — 公益广告剧,在醒目位置张贴《中国公民国内旅游文明行为公约》,宣传遵法规、守秩序、讲卫生,爱护旅游资源,保护生态环境的优秀品质,倡导在游览、住宿、餐饮各个环节做文明旅游的践行者,倡导旅游企业诚实守信,从业人员服务至诚,营造文明旅游的浓厚氛围。
(三)强化文明宣传引导。各景区景点要开展文明旅游进景区活动,在景区景点主要出入口、游客中心、核心景点等位置设置“文明旅游”提示牌,引导游客自觉文明旅游。旅行社与游客签订的旅游合同中要增加文明旅游内容,强化文明旅游的行前宣传引导;导游人员要注意加强对游客文明行为举止、礼仪礼貌的宣传引导,及时提醒、纠正游客的不文明行为,做文明有礼的游客,切实提高游客旅游的文明素质。各单位要切实发挥好旅游志愿者及旅游义工的作用。
五、完善供给服务,发挥假日旅游的综合效应
各成员单位、旅游企业要针对春节旅游市场特点,加大对各类旅游新产品的推介力度,积极组织推出一批具有本土特色、内涵突出、形式多样、参与性强的旅游节庆活动以及民俗旅游、乡村旅游等假日旅游产品。积极引导游客开展生态旅游、乡村旅游、文化旅游、休闲度假旅游以及自驾游、自助游等个性化旅游活动,提升旅游服务质量。加大执法力度、加大旅游产品供给、完善旅游公共服务、服务游客的新闻稿件,定期向媒体公开发布。
县宣传部门要进一步重视和抓好春节假日旅游的新闻宣传工
— 7 — 作,指导新闻媒体加强宣传报道和市场引导。要积极宣传一线职工辛勤劳动、优质服务的精神风貌。要加强舆情监控,正确对待舆情热点,提高应对各类旅游突发事件舆情的能力。要按照“提前规划,全面布局,紧扣主题,连续发布”的工作思路,做好假日旅游新闻宣传,确保假日旅游的正面影响。如发生涉旅突发事件,及时公布组团社信息、人员信息,公布旅游部门相关处置和救助信息,发布当地气象、治安等旅游安全风险提示以及咨询、救助等服务热线信息。
县食药监、卫计部门要监督引导社会餐饮业,抓好食品卫生工作。各乡(镇)、各银行(社)、邮电营业点,要根据市场需求,进一步搞好便民服务。
各重点景区(点)以及旅行社门市部要在显要的位置竖立告示牌,动态公布最新的客流数量以及客流分布情况。
各乡(镇)、统计、旅游等有关部门以及有关旅游企业要拓宽信息发布渠道,扩大信息服务面,及时全面掌握市场变化,有针对性地发布对公众有实用价值的出行信息。要实施好假日旅游信息一日一报制度,及时反馈市场信息。要及时将本地、本部门或单位的有关节庆活动信息报送县假日办,以便假日办掌握情况,及时、准确向县委、县政府上级部门报送有关假日工作信息。要严格把好统计数据及所报送的各种信息资料的质量关,确保统计数据的准确性。
六、加强值班值守,做好节后总结
(一)县假日办各成员单位、各旅游企业要安排领导和工作人 — 8 — 员值班并设值班电话,值班人员姓名和电话于2月5日前报县假日办。县假日办值班电话:XXXXX,传真:XXXXXX,QQ邮箱:XXXXXXXXX。
(二)假日期间,值班人员不得擅自离开岗位,值班电话24小时有人接听,对游客直接拨打值班电话或者通过XXXXXX旅游热线反映的假日旅游消费咨询和投诉要及时予以解决。
(三)迅速应对、及时处置假日期间发生的涉旅突发事件,按要求和程序报送假日办,凡因值班脱离岗位影响联络畅通,瞒报、迟报、漏报延误处置时机的,要追究相关责任。
各成员单位、相关旅游企业要在春节假期结束5天内,将单位假日旅游安全工作书面总结材料报县假日办。总结材料内容包括:基本情况、主要工作、旅游服务特点、典型事例、存在问题和改进意见、建议及今后工作打算等。
XX县假日旅游工作领导小组办公室
8月份
8月1日:中国人民解放军建军节(1927)8月8日:中国男子节(爸爸节)(1988)9月份
9月8日:国际新闻工作者日(1958)9月10日:中国教师节(1985)
9月20日:全国爱牙日(1989)
9月21日:世界老年性痴呆宣传日
9月27日:世界旅游日(1980)
10月份
10月1日:国庆节(1949)
10月1日:国际老年人日(国际老人节)(1990)10月10日:世界精神卫生日(世界心理健康日)(1992)10月15日:国际盲人节(白手杖节)10月22日:世界传统医药日
10月28日:关注男性生殖健康日
11月份
11月14日:世界糖尿病日(1995)
11月17日:国际大学生节(国际学生日)11月第四个星期四:美国感恩节
12月份
12月1日:世界艾滋病日
12月3日:世界残疾人日
12月11日:世界防治哮喘日
12月20日:澳门回归纪念日
阴历节日
正月初一:春节
正月十五:元宵节
二月初二:龙抬头节
五月初五:端午节
七月初七:七夕情人节
八月十五:中秋节
九月初九:重阳节
九月初九:中国老年节(义务助老活动日)腊月初八:腊八节
腊月二十四:小年
腊月三十(小月二十九):除夕
除上述节日以外,对民营医院影响力较大的,还是他们的院庆!
2、节假日民营医院老总的困惑
企划人员应该是比老总更急得人,而不是老总急了,把一大堆问题一股脑儿扔给了企划人员,企划人员漫无目的的瞎折腾,最后企划人员筋疲力尽没有结果,抱怨老总什么都不懂,想起来什么就是什么;老总认为企划人员达不到他的高度,辞掉再招聘,培训完再辞掉,很多本来很优秀的企划人员就这样流失掉了。
现在的策划人员分为学院派、实战派、闭门造车派。很多人理论一套套,俨然一个老学究;一出口就是“全员营销”、“运营机制”云云,大道理讲得比谁都明白,听者却不知所云,怎样给医院带来效益是个未知数。闭门造车派依靠当今网络的发达,照搬照抄别的医院的东西,把人家的医院名称和地址修改一下,“照猫画虎反类犬”,他们不知道同样的策划案一个地方火爆,到了另一个地方可能很冷清。策划案需要创新,需要因地制宜、因时制宜,模仿加以创新才是正确的,市场决定思路。策划案不是简单的Ctrl+C、Ctrl+V疯狂复制,他是深入基层、深入市场,用脚写出来的。
作为医疗界,特别是相对于国营医院来说的民营医院,这样一个新颖而又特殊的群体,走在策划前沿的民营老板和医疗策划人,是绝对不会放过这大大小小的节日。
但是,似乎这些还没有真正的对民营医院造成影响,因为,只要有广告就会来患者;或多或少而已。可是,真正让他们害怕的事情,却在06年的12月开始袭击而来,那就是民营医院要停广告了!
停广告,害怕的不仅是医院的老板,医疗策划者,还有媒体等一切和医疗事业有关系的人,那么现在回过头来看看07年新的医疗广告法出台后的民营医院又是什么样了呢?
(二)新医疗广告政策出台后,民营医院节假日里营销1、07年新型医疗广告对广告如何规定?
各大报纸媒体都纷纷报道,新的医疗广告管理办法于2007年1月1日起正式执行。各大省市卫生局表示,医疗机构发布医疗广告,都须先向市卫生局或市中医管理局提出申请。利用患者、专家、医学机构的名义、形象作证明等内容不得再出现在医疗广告中。同时,新《办法》规定,医疗广告仅限于医疗机构第一名称、医疗机构地址、所有制形式、医疗机构类别、诊疗科目、床位数、接诊时间、联系电话8项内容;不得出现保证治愈,宣传治愈率,利用患者、专家、医学机构的名义、形象作证明,使用解放军和武警部队名义等内容。同时,新《办法》加大了对违法医疗广告的处罚力度。
民营医院带来的冲击是巨大的。据笔者了解,在民营医院的冲击下,除了国家三甲医院患者依然爆满,个别二甲以下的公立医院日子就相当难熬了,甚至也有了自己的企划部,还模仿民营医院打起了形象广告。一方面说明公立医院顺应形势,转变观念,新市场需要新观念引导。公立医院的转型与思维的解放有利于患者身心的健康,促进了社会的和谐。另一方面说明民营医院给当今医疗市场的冲击相当地大,资质小、能力小、不出名的小医院在经受不住市场的冲击下生存状态就很尴尬了,不能不变,“急则变,变则通,通则久。”
2、全国各地民营医院都做出何种对策来相应此次政策
新《办法》加大了对违法医疗广告的处罚力度。国家是这么说的,也是这么做的!
在政策出台后纷纷有民营医院被曝光,记入黑名单,国家杀鸡儆猴。广告上不去,民营医院的策划者不会这样等待和死亡的降临,他们会绞尽脑汁的另寻他路。慢慢的,在被新广告政策打击后的民营医院也做对此进行了调整,无论是从广告投放的形式、内容,还是医院内部的管理与经营,都争取做到万无一失;大家都尽力以身作则,避开锋矛时期。
一切存在的事物都是合理的,这句话虽然不是很正确的,但绝对不是完全错误的。民营医院的存在无论是正确还是错误,但绝对不会因为这新的医疗政策改革而消失;这不符合事物发展的内在规律。因此我们渐渐的发现,在新广告法出台后,民营医院的广告投放规范、有序了许多,只要与国家的政策相符合就不会受到惩罚,这是他们总结出来的,也是医疗界的人都这样认为的。政府的政策不是要取缔,只是为了规范。
随着政策的出台,在对策、政策;政策、对策;改革、适应的一番较量下,到了07年的下半年,经过一百多天的摸索和探究,民营医院终于诞生了所谓的新型医疗策划模式:大家由原先报广、电视慢慢地转向了地面、市场乃至消费者的终端推广。而这种新型的方式,只能算是新的广告推广方式,而不是策划模式;并且新的方式带来的效益也是微乎其微的,反而更加大了人力、物力的消耗(到社区义诊、到大街上发册子、走到各大企事业单位进行讲座和宣传);此时的民营医院早就被折磨得筋疲力尽。
有人说过:民营医院做广告是找死,不做广告是等死,难道我们民营医院的未来真的就是一成不变的吗?难道真的就没有更好的路子吗?!
路是人走的,我们策划人并不害怕。车到山前必有路,船到桥头自然直!慢慢的,我们策划人发现,媒体的实力大于一切,国家是提出政策的人,但也是最为适应政策的人;我们可以和媒体合作,和国家合作,甚至是和政策的发起者合作。但是,国家和媒体在没有新闻由头的时候是不会主动来找咱们,更不会随时听命调遣。为了得到他们的支持,重大节假日,如五一、十一、元旦等,我们一定要牢牢抓住:搞一个献爱心的活动,现在又兴起了一个“爱心基金会”、“救助学子”、甚至是新闻报道里面的“老弱病残”患者的救助,但这些与我们以前的报广相差甚远,那时候的报广一针见血,直接有效;而现在这些互动短期内难以提升经营额,也只好找一些“公益路线”、“品牌效益”的借口来自我安慰。毕竟,民营医院的最终目的就是效益额的提升。
而到了大型的节假日,政策归政策,活动还要搞。活动仍然是:免、优、限价等;在男性健康届、女性健康日等口号的呼喊下,进行着劳命伤财的策划跋涉。平素的广告还是:软文、科普、硬性广告,别无新意;但沉寂了大半年的民营医院,那到底新形势下的民营医疗策划应该怎么做呢?众多策划高手提出的后广告时代,到底是什么样子呢?民营医院在呼吁,一个真正的医疗策划时代的出现!!
(三)民营医院正常节假日里的非正常营销
翻开各大医疗策划大全的书籍,浏览医疗策划各大网站,都会发现这样一个词“后广告时代”!到底什么是后广告时代呢?甚至有的人提出,后广告时代就是没有广告的时代?民营医院就是以广告起家的,没有广告还真的无所适从。后广告时代到底是什么时代呢?07年新的广告法出台后,我们已经尝试了没有广告的时代,上不去广告,政策不允许上广告……这次其实就是所谓的“没有广
告的时代”。这后广告时代,给我们民营医院带来的效果,只是大家的翘首企盼,等待,等待患者为什么不来的上门就诊,反思患者为什么不来就诊?
在当今这个信息化的时代里,从电视到网络以及报纸等媒介广告对人们形成了立体的包围,广告充斥着人们生活的每个角落。成千上万企业商家,司空见惯的“价格大战”和“广告轰炸”。众多消费者的神经已经麻木甚至是反感起来。单纯的价格大战和对专家、设备、环境、医疗水平、大型会诊等大肆宣传的广告,以逐渐在失去它的锋芒。即使没有医疗广告的限制法规,也是医界该独辟蹊径进行广告宣传的时候了。
现在医疗广告法的限制,把大家拉到了一个起跑线上,我想这更是一个机会,就看如何把握,怎样运作!
做医疗策划切忌自我感觉良好,切忌走入专业人士的误区。我们要时刻提醒自己:患者对什么疗法、技术、设备不感兴趣,他们只希望自己能来这家医院,用最实惠的价格,最短的时间康复。
做医疗策划,切忌作秀。所谓的创意,只是思维的发散而不是漫无目的的乱侃。我们的目的,是通过另一种形式告诉我们的患者,我们这里治疗效果是最好的,是患者最适合的。
做医疗策划,切忌静止不动。所谓的静止不动,就是不要王婆卖瓜自卖自夸。不要自己欢呼我们的活动作的多好,影响力又多大,而忽略了患者的参与。做医疗策划,切忌与保健品混为一谈。保健品的路线是打一枪换一个地方,他们多数是会销,更多的是靠惊人的数字和惊爆的语言来吸引患者,但是实验完毕以后会让他们失掉更多的客户。更多的医院效仿后,只能是导致患者远远的翘望,而没有人愿意亲身体会。
民营医院要追求效益最大化,寻求社会效益和经济效益的最佳结合点,效益决定一切,带不来效益说什么都没有用,所以小马妹儿工作室提倡客户效益至上的原则。我们认为,07年广告法的出台并不是代表民营的冬天来临,这只是国家宏观调控的体现,只是告诉大家要改变思路,合理利用流失掉的另一半广告费而已,不要看得这么可怕,广告门槛儿的提高代表一个新的营销时代的来临,一个全新民营时代的更新,前途依然美好,黎明正在到来。
扬速递物流„2013‟号
关于开展2013年节假日业务发展营销活动的通知
各部门:
为深入贯彻落实《关于开展2013年节假日业务发展营销活动的通知》(镇速递物流[2013]84号)的文件精神,推动扬中邮政速递物流“节假日”业务收入快速增长,经研究决定,在扬中营业部开展2013年节假日业务发展营销活动。现将相关事项通知如下:
一、总体思路
以提升“节假日”收入为中心,以抢夺商圈、电商客户和商务楼宇“节假日”市场为主要抓手,突破节假日营销困局,使“节假日”创收更加常规化和制度化,并通过“节假日”经济收入考核,推动速递物流“节假日”业务收入快速增长。
二、发展目标
“节假日”自营异地速递业务日均收入达到工作日自营异地速递业务日均收入的60%。数据以量收系统数据为统计依据,自营异地速递业务仅包含省际和省内异地标准速递业务、经济快递、国际速递业务,不含增值、礼仪及速递其他收入。
具体各部门发展目标如下:
三、组织领导
成立扬中营业部节假日业务发展营销活动领导小组,具体成员如下:
组长:葛飞
副组长:朱善龙
成员:杨小飞、卜亚亚、周旭、张庆、陈慧、王晓忠、田耀良
领导小组下设办公室,办公室设在营业部市场部,负责节假日业务发展营销活动的的组织策划和整体推进工作。各部门应高度重视、积极响应节假日业务发展营销活动,为完成速递物流全年任务奠定坚实基础。
四、活动时间
2013年4月1日起至2013年12月31日。
五、活动对象
营销部、各揽投站。
六、奖励办法
以各部门全年“节假日”自营异地速递业务日均收入占工作日自营异地速递业务日均收入比重为奖励依据。当月节假日日均收入比重达到60%的,奖励部门负责人100元,当月节假日日均
收入比重达到80%的,奖励部门负责人200元,当月节假日日均收入比重达到100%的,奖励部门负责人300元。(不含批量录入业务收入)
七、工作要求
1、各揽投站要转高度重视节假日营销揽收创收工作,找寻差距和存在的问题,转变经营思路,按照营业部统一部署要求抓好落实。
2、针对市公司确定的县域经济项目,制定详细的客户维护、营销方案,推行精细营销。主动了解客户需求,江浙沪皖重点区域市场为突破口,以四通一达竞争对手为瞄准对象,实现在线大客户的升级发展。
4、加强对休眠客户和新客户的开发,对潜力较大的新客户,营业部将实行派单营销,同时跟踪营销进度,定期组织营销攻关会审,提高营销人员的营销实战能力。
5、规范收入录入,确保数据准确。各揽投站要规范收入录入,确保数据准确,市场部将不定期进行抽查,核算数据后兑现奖励,对于违规录入的部门进行考核。
二〇一三年四月二十五日
主题词:营销活动通知
1、通过幼儿在活动中的互动,培养孩子表达的勇气和能力,勇于创新的精神,促进孩子和交往能力的发展。
2、丰富孩子们的校园生活,活跃孩子们的身心,让全园所有的小朋友们快乐而有意义地度过幼儿园四大节日。
3、幼儿感觉节日,共同分享节日的欢乐。
4、在活动中激发孩子的不同潜能,让每个孩子都有不同方向、不同层次的发展
方案内容:
1、幼儿园运动会
进行幼儿早操律动表演、幼儿与家长之间的亲子游戏活动等。让幼儿真正参与到运动会的活动中来,既快乐的运动,用展示了自己。
2、新年美食节
准备了一次小型自助餐活动,让孩子们共同体验自助餐活动的乐趣,还可以让孩子们在宽松愉快的进餐环境中尝试自助餐的进餐方式,学习和掌握自助餐的进餐规则和行为,激发幼儿自主进餐兴趣,提高食欲,感受自主进餐与交往的愉悦。同时,通过老师的餐前教育和孩子们自主选择各种食品的过程,让孩子们懂得不挑食、不偏食、不暴饮暴食,合理进食身体才能健康成长。
各班组织孩子们进行谈话,如:“你希望自助餐有哪些好吃的”、“吃自助餐有哪些礼仪”、“哪些食物对人体有好处”、“寻找垃圾食品”等等。
3、智慧节
活动内容体现幼儿动手动脑,发动全园的幼儿自己动手做一做、玩一玩。在制作的过程中发现科学就在我们的身边。引导幼儿在健康、快乐的活动中学习与成长。
4、六一艺术周
进行各种类型的幼儿才艺比赛与展示,体现幼儿丰富多彩的活动、学习,展示幼儿成长的足迹。
妇女朋友多爱美,“三八”节是妇女的节日,所以我们的想法是倡导绿色健康消费,美容锅底及具有美容功能的菜品的推出作为切入点,展开行销活动。
妇女权益及价值越来越受到全社会的关注,所以我们的占在这一天让妇女朋友认识到我们尊重她们,我们知道也的价值。
二、实施细则
为迎接“三八”妇女节,渝德居火锅 店对3月8日至3月11日来我占消费的女士:
1、凡消费的女士增可获赠精美礼品一份。
2、荣获“三八”红旗手或省、市对妇女工作有贩女士均可在我店免费就餐,并在店堂为其播音。请其谈感受及心得,并赠送精美礼品一份。
3、凡单桌菜品消费 元,送 美容中心消费券,多消费多赠送,与中高档美容中心联合促销,并赠送就餐女士精美礼品。
活动时间:XX年6月1日
活动内容:
1、 在网上商城内一次性购物满30元的儿童用品,可参加抽奖活动一次,满60元可参加二次。单笔交易最多二次。
2、 限16岁以下儿童参加,当日设抽奖名额100个,抽完为止。
3、 新奇礼品欢乐送,当日内所有购买儿童商品者赠送小礼品。
奖项设置:
一等奖:赠送精美书包1个
二等奖:赠送文具盒1个
三等奖:赠送软皮本1个
参与奖:赠送即时贴1本
鼓励奖:赠送卡通笔一支
费用预算与效益
提供奖品:150元
(3)节日礼品,熟食(烤肉、烤鸭、卤肉),主食(面条、大米、小麦),蔬菜(茄子、大白菜、豇豆等)等在原价的基础上打八折。 3、活动要求:在活动期间负责这些降价产品的工作人员一定要注意及时的将货源补充到位,特别是蔬菜类的工作人员,要随时注意着。 4、费用预算:饮料类预计活动预算3000元,油类预计5000元,膨化食品类预计1000元,速溶饮品类预计1000元,节日酒水类预计5000元,节日水果预计4000元,节日礼品类预计:8000元,共计27000元。
(二)超值大派送
1、活动时间:9月29日—10月5日
2、活动内容:凡于十一当天来永辉超市购物的前100名(按结账时间的先后计)顾客凭购物小票,每人可获赠国庆节大礼包(国庆节永辉超市的吉祥物公仔一个价值20元和价值30元的购物卡1张)一份。数量有限,送完即止。
3、活动地点:永辉超市总服务台。
4、活动流程:工作人员核对小票→顾客填写信息表→工作人员在小票上盖上“已换”绿色章子→工作人员将礼包拿出赠送给顾客 5、活动要求:工作人员要有耐心,要认真核对购物小票上面的日期是否是当天的。
6、费用支持:(公仔一个20元*100)+(购物卡30元*100),共计5000元
(三)、给力大抽奖,惊醒乐不停 1、活动时间:10月1日——10月5日
2、活动对象:凡于端午节当天来我超市购物的顾客,单张小票满38元(满76元抽两次,以次类推),即可到我超市指定活动中心参与抽奖活动。
3、活动规则:购物满额凭电脑小票,经工作人员确认后,即可单手伸进装满了奖券的抽奖箱(抽奖箱高为0.5米,宽为0.3米,开口处圆形弧洞直径为10厘米)您抽出来的奖券刮开是几等奖,即可获得相应的礼品。
4、活动流程:顾客购物满额→工作人员确认小票金额满额→顾客抽取奖券→选出奖券中相应的礼品送给顾客→工作人员盖紫色“已兑奖”章子。
5、奖品设置:
(四)普天同庆
1、活动时间:
10月1日—10月3日
2、活动内容:
从10月1日—10月3日这三天中,永辉会在超市门口举行路演活动,凡是上台参加有奖问答的顾客不论是否购买商品均可获得国庆大礼包一份,每天限30个名额。
3、具体流程:
在活动期间每天早上9:30分开始表演,12:00结束,下午2:30分开始表演,5:30分结束,在表演开始期间有奖问答与表演的节目穿插进行,每天有奖问答的名额限定在30名,请主持人自己安排好时间。奖问答的为题主持人问一下几个问题:1、为今天超市里面哪一类商品打折力度最大?(宣传单页上标注的有,酒水类)2、今天的节日水果打几折?(宣传单页上标注的有八折)3、今天买电器的积分是几倍?(500元—799.99元为两倍积分,超过800元为三倍积分,店内积分兑换处有标明)
(注:以上三个问题均为抢答,答对者即可获得国庆大礼包一份) 4、费用预算:国庆大礼包50元,50*90=4500元,主持路演活动的主持人200/天,200*3=600元,路演活动中参加表演的人员150/天,共计10人,150*10*3=4500元,搭台费:元,其他费用(保安人员,音响设备等):1000元,共计12600元。
(五)办会员,送好礼!
1、活动时间:10月1日—10月8日
2、活动方案:
A、活动期间,凡是办理会员卡的顾客均可享受现场赠送精美礼品一份的活动(精美钥匙链一个,价值5元)。
B、凡是在活动期间凭永辉超市购物会员卡来本卖场购物顾客,均可享受积分卡积分双倍活动。
3、活动要求:顾客在活动期间购买的商品享受会员卡双倍积分的地点均在收银员处。另外活动期间的购物小票当天消费超过400元的顾客可以在专门的积分兑换处兑换相应的礼品,兑换过后的小票工作人员要盖上“已兑”的红色章子。(会员卡上必须消掉400积分)
4、费用预算:活动期间预计送出3000张会员卡 3000*5=15000元
(六)积分换好礼,实惠带回家
1、活动时间:
10月1日—10月8日
2、活动方案:
附录:全年各节假日列表)第一部分 开业策划方案 第二部分 节假日促销方案
1、情人节单促销方案
2、“三八”妇女节促销方案
3、“三一五”促销方案
4、公司周年庆促销方案
5、“五一、五四”促销方案
6、“迎端午、庆六一”促销方案
7、“七一”建党节促销方案
8、“八一”、“七夕”促销方案
9、“教师节、情人节”促销方案
10、“国庆节”促销方案
11、“圣诞、元旦”节促销方案
12、春节促销方案
第三部分 其他特殊情况促销活动
1、淡季营销措施
2、校园经济增长点行销方案
3、公关、文化营销方案
4、渝德居火锅抢夺竞争对手市场策略
5、渝德居火锅打击新竞争品牌策略
第四部分 部分POP公告文本示范(开业公告;特价菜、新菜品公告;贺团年公告;提示公告;承诺公告。)
第一部分 开业策划方案
一、实施本方案的根据
重庆渝德居饮食文化发展有限公司到目前为止全国加盟店已达一百九十家,通过对这一百九十家店开业的实践,赔不是结合不同省、市、不同地区的消费习惯而总结制定出本方案。本方案的出台同时得到多家加盟店的实践和实践证明了其可行性和效益性。店是公司为拓展 市场,扩大市场而设立的一家加盟店,先有规模 张台。根据店本身的情况与店周围的环境、人文等方面的特点而制定出本方案。
二、实施本方案的前提
实施本方案的前提必须是店堂完成(具体的装修风格见渝德居装修风格),设施到位并能正常运作(定岗、定编),人员到位并能各司其职,当地的消防、卫生、工商、重新犯罪、市政、城管、环卫、牧业等单位关系已协调到位且协调一致。餐饮消费的原则——就近消费原则。
1、本开业方案具体实施期: 年 月 日— 年 月 日,共计三天。
2、本开业方案宣传主题:吃中国名火锅“渝德居火锅”,给您双重惊喜(一重:开业优惠酬宾;二重:好礼送不断)。
3、实施本方案所需物品及经费预算(见附表格式)。
三、方案的主要内容
重庆渝德居火锅 www.jiuzher.net
(一)开业前的筹划准备工作
1、由公司外筹备指导人员组成开业筹委会,迥然不同人员的招聘与培训工作,物品设施与设备的采购、调试、安装等,并协调好与当地职能部门的关系,了解当地广告业的情况等一系列涉及后期开业的相关事宜,要求在执行本方案前三天完成。
2、与加盟商共同研究并熟悉本方案,确保本方案能顺利实施与执行。
3、将正式开业的前三天做为试营业期,且此三天不做任何广告与宣传,主要用于检验内部营运情况。
4、正式确定开业日期应尽量避免在周末开业。
(二)开业前期店内气氛营造与烘托。
1、VI形象礼堂部分中的餐巾纸、筷套、订餐卡、优惠券(代餐券)、DM单、POP吊旗、渝德居专用气球、专用灯笼、老照片、相关写真图片等由公司为各加盟店设计制作并督导落实到位。
2、店堂布置:视各店实际场地情况在屋顶的梁上悬挂POP吊旗、渝德居专用灯笼、彩带;墙面上悬挂老照片、柱子上悬挂老照片、名人名画、渝德居木雕、专用中国结,注意整齐与数量。
3、背景音乐:餐厅播放一些喜庆的音乐(民乐、古典音乐、民歌等),忌放现代流行快节奏歌、舞曲(如DISCO音乐等)。
4、店堂内员工整齐站台、统一着装,开业期内员工按营运要求(早9:00,晚16:00)在店外整齐列队(例行检查、企业口号、掌声、练舞、班前营业安排等)。
(三)店外气氛营造
1、如达到公司有关加盟店的分级要求,店外应有渝德居雕像。
2、门头上悬挂两面渝德居POP旗。
3、门头下方悬挂渝德居专用灯笼,每个灯笼上印有“渝德居”专用字体。
4、前放置一气拱门,拱门直径根据当地实际情况而定,拱门上内容:“中国名火锅”“重庆渝德居火锅”全国连锁 店隆重开业,拱门的旁边各放一气柱,每个气球上贴两条竖幅,内容:热烈庆祝渝德居火锅全国连锁 店开业;消费满100元,送 元消费券(一正一反)。(1)外墙悬挂竖幅、尽量布设餐厅所在的那幢大楼(大楼的展示面)。
1、单位,恭祝渝德居火锅 店隆重开业。
2、单位,恭祝渝德居火锅 店生意兴隆。
3、单位,恭祝渝德居火锅 店生意兴隆。
4、单位,恭祝渝德居火锅 店财源滚滚。
5、单位,恭祝渝德居火锅 店财源广进。注:竖幅统一用红底,黄字或白色字体。
6、找一个显要位置做一幅布幅,内容:全国 家店同庆 店隆重开业!开业大酬宾:吃100元(菜品),送 元(消费券)、吃渝德居火锅,好礼送不断。活动时间: 年 月 日- 年 月 日。
注:另可采用打折方式、赠送菜品的方式、发放贵宾卡的方式或免费酒水的方式等。不另制作促销细则。活动解释权归店方。
7、开业花蓝至少不少于20个,且要求为真花。
8、大门口铺红地毯。
9、在当地主要路口主要是转盘,进出城口放置空飘,一般一处四个,空飘下竖幅内容为:吃重庆名火锅——渝德居火锅,好礼送不断;开业酬宾吃100(菜品),送 元(消费券),可重复放置。
10、店附近前后200m插刀旗,刀旗上印“渝德居火锅”、“全国绿色餐饮企业”、“重重庆渝德居火锅 www.jiuzher.net
庆名火锅”、“中国优秀企业”。
(四)广告宣传
1、媒体一定要投放资金做宣传(可采取软文+广告)同时并举。如:电视字幕、报纸等形式。
2、随报夹带,选择当地发行量较大的报纸做随报附送广告,区域为当地店所在区及周边区域。且选择订阅户,时间为开业前第二天和开业当天、开业第二天。
3、DM单的发放,选择当地人流量较大且人口质量较高的区域,如:大型商场门口、小区门口、高档门面、写字间、政府部门门口。发放要求:
(1)发放时段:11:00-12:30;17:00-18:00,这时多是上班族上下班时间,且多为政府、行政部门人员上下班时间。
(2)发放人群:年龄20-50岁之间的人,且穿着,看起来较有经济实力者。
(3)发放的姿势及语言,左手托DM单,腰微屈,且面带微笑,并配以礼貌用语“欢迎光临巴将火锅 店”,用右手将DM单送到目标对象的手中。
(4)统一着装,披授带,可选用店内员工,也可以临时聘用附近的大中学生。
(5)注意事项:若对方不接DM单不能强行塞到对方手里,且注意将附近散落的DM单捡拾起来,以免造成不好印象,数量每天10000-20000份,三天共计30000-60000份左右。
(6)广告气球的发放(赠送):选择中、高档茶楼、酒吧、咖啡厅,数量视店周围情形定。(7)广告餐巾纸的发放:广告餐巾纸的发放选择踵就餐时段,即11:30到12:30之间,发放的地点为政府、行政机关部门旁的一些高档次的快餐店,因为里面的人多为实行朝九晚五改革后的政府机关人员,现代企业的高级打工人员。同时将广告餐巾纸向临街的门面发放,但应注意不要其它饭馆、面摊上。
注:随报附送的DM单做大度16K的规格,而街散发的DM单适当配合广告餐巾纸一起发放。
(8)腰鼓队(或其它有当地民众风格的节目):60人的一个方队,另派两我们的迎宾披授带走在最前面,撑一横幅内容为:“重庆渝德居火锅 店开业酬宾,吃100元(菜品),送 元(消费券)”。另一横幅内容:“开业期间好礼不断+地址+订座电话”(可走在队尾),腰鼓队暂定为三支,开业三天各一支,路线选择人口密集区或主街道;时间为早上10:30-13:00(沿途配合发放DM单)。(9)短信发送内容:“吃渝德居火锅,给您双重惊喜:热烈庆祝重庆渝德居火锅 店开业,吃100元(菜品),送 元(消费券);好礼不断,订座电话。
(10)电视字幕:可以参照短信广告内容,另加入地址信息,欢迎光临等字样。(11)当地交通台。
(五)开业促销细则
(1)单桌菜品消费金额位于50-99元、送50元代餐券和渝德居扑克1幅。
(2)单桌菜品消费金额位于100-149元,送100元代餐券和将军扑克1幅,渝德居伞1把、渝德居杯(普通)1个。
(3)单桌菜品消费金额位于150-199元,送150元代餐券和将军扑克1幅、渝德居伞1把、渝德居杯(普通)1个。
(4)单桌菜品金额位于200-249元,送200元代餐券和将军扑克1幅、渝德居伞1把、渝德居杯(普通)2个。
此此类推,如顾客有扑克数量的要求,可适量加赠,其它类推。注:代餐券的使用说明应明确、不包括酒水消费。
注:
1、凡来就餐每桌均赠送渝德居手提袋1个,渝德居中国结1个。重庆渝德居火锅 www.jiuzher.net
2、持代餐券前来消费请见代餐券使用细则。
3、活动解释权归店方。
另有以下促销细则可供参阅:
1、赠送现金券相关于就餐人员来回的交通费。
2、活动期间的就餐人员免费喝渝德居各种滋补酒。
3、凡在活动期间内就餐的人员享受××折优惠。
执行此促销活动的意义:吃100元(菜品),送100元(代餐券)活动其实相当于打约七五折,但给客人的感觉是吃一次可以免费再吃一次,容易让接受且更有吸引力,赠送的礼品还可以在当地起到宣传作用。
(六)开业庆典
若能请到当地名人或官员可摘一个隆重的开业典礼,找一家礼仪公司负责。注:以上为统一实施方案,可根据加盟店的实际情况重点实施。第二部分 节假日促销方案 情人节促销方案
一、行销思路:
人朦胧,月朦胧,一朵玫瑰,一声祝福,愿天下有情人终成眷属,绵绵细语,情有独钟,心只有你。
二、实施细则:
1、凡情人节来我店消费的女士均可获赠玫瑰花一支。
注:预防在操作中引起误会,如女士有男士相伴,则玫瑰花请男士赠女士,或直接由女服务员赠与女士,如是单身女士由店方女服务员代送,请店方灵活操作。
2、情人节在单店的老年夫妻均另加赠温馨卡,祝老年夫妻平平安安、健健康康。祝福您:
柔情似水、美丽如花。爱情永远不悔、不老。“三·八”妇女节促销方案
一、行销思路
妇女朋友多爱美,“三八”节是妇女的节日,所以我们的想法是倡导绿色健康消费,美容锅底及具有美容功能的菜品的推出作为切入点,展开行销活动。妇女权益及价值越来越受到全社会的关注,所以我们的占在这一天让妇女朋友认识到我们尊重她们,我们知道也的价值。
二、实施细则
为迎接“三八”妇女节,渝德居火锅 店对3月8日至3月11日来我占消费的女士:
1、凡消费的女士增可获赠精美礼品一份。
2、荣获“三八”红旗手或省、市对妇女工作有贩女士均可在我店免费就餐,并在店堂为其播音。请其谈感受及心得,并赠送精美礼品一份。
3、凡单桌菜品消费 元,送 美容中心消费券,多消费多赠送,与中高档美容中心联合促销,并赠送就餐女士精美礼品。特价菜品:黄瓜、芦荟、仙人掌。“三·一五”促销方案
重庆渝德居火锅 www.jiuzher.net
一、行销思路
“3.15”是消费者权益日,借此机会开展“产品质量、价格监督”活动,以此提高知名度。
二、实施细则
“3.15”这一天,本店为了让社区人民吃的明白,吃的放心,同时提高我店的各种不足的地方,特举办以下活动,凡3月15日至3月16日:
1、对我们的菜品、服务、价格、环境等提出合理化改进意见的,本店将给予其消费的菜品五折优惠,并注入店方贵宾名单,赠送VIP卡,欢迎监督,欢迎品尝。
2、欢迎各新闻界朋友光临监督本店,本店将免费接待,表示对新闻界长期以来对消费者、老百姓的感谢。
3、希望媒体朋友在当地做出宣传报道,以此提高店方的知名度、美誉度。“五一”国际劳动节促销方案
一、行销思路
“五一”国际劳动节是一年中四大节中非常重要的一个节日,牌春夏过渡阶段,气候温和适中,比较适宜火锅消费(就餐时按气温需要开空调)。
二、实施细则 1、5月1日-5月3日,凡是全国劳模和当地劳模凭有关证件可在当地店享受免费就餐服务及得到店方赠送的水果及精美礼品一份。2、5月1日-5月7日,凡来店消费的顾客均赠送“将军”系列特色菜品名一份(限4人以上的消费团体,4人以下的赠送水果拼盘或小吃一份)。3、5月1日-5月7日凡来店内消费的顾客均获赠水果拼盘一份。六一及端午节促销方案
一、行销思路
迎端午、庆六一单店行销策略方案,佳节期间,推出特色绿豆汤、小粽子。
二、实施细则:
1、凡来我店消费的顾客均免费赠送绿豆汤和特色小粽子。
2、来我店的小朋友免费赠送苕饼、南瓜饼、金银汤、鸡蛋饼、春卷任选两份。
3、本店让您在凉爽的环境中,品味真味火锅,享受冰凉啤酒,全力给您轻松就餐,品味享受的感觉。
4、消费满100元,可获得 快餐店券一张(价值20元)。“七一”建党节促销方案
一、行销思路 “七一”是党的生日,党员同志多集中于党的相关,所以做好此次活动能加大团体消费力度,加强与客户团体的关系,开发新的消费团体,体现店方的爱国精神,所以此次活动以人文活动为主。没有共产党就没有我们今天这种红红火火、国泰民安的好日子,向全区党员同志表示诚挚的问候。
二、实施细则
1、凡在“七一”这天来我店用餐的中共党员或党员团体均有享受6.8折优惠。
2、赠送店方纪念品一份。
3、对党政领导同志,我店将加送小吃和水果拼盘一份,并合影留念。重庆渝德居火锅 www.jiuzher.net
“八一”建军节、“七夕”促销方案
一、行销思路
1、“八一”建军节是解放军同志的生日,各部队机关都有各种活动纪念和庆祝这一日子。
2、“七夕”被誉为中国的情人节,近年来越来越被国人所重视,成了节日经济的一个增长点,做为此次促销对店方的营业额和知名度、美誉度将有一个很大的提升。
二、实施细则
1、凡在此8月1日-8月4日期间在我店用餐的现役军人可享受6.8折优惠,送水果拼盘一份。
2、退休老红军餐费全免并赠送公司特制纪念品和水果拼盘一份。
3、携带家属的现役军人就餐给予6.8折优惠并在用餐结束后送玫瑰花一支、水果拼盘一份,并赠送温馨祝福卡。
4、七夕这天普通情侣消费和女士消费给予7.7折优惠,并赠送玫瑰花和祝福卡。“教师节”、“中秋节”促销方案
一、行销思路
教师节是纪念性节日,目前教师地位空前提高,被视为高尚的职业,所以此次活动我们建议店方应能把教师这一团体纳入店方重要消费团体名单,并争取使其成为稳定客源。
中秋节是中国传统佳节,“饮茶、吃月饼、赏月”,以“亲情、友情、爱情”为打动顾客,渲染一种浓浓情谊的气氛,使客人有“宾至如归”的感受。
二、实施细则
1、社区教师在9月10日凭教师证用餐,菜品、酒水一律7.8折优惠,并赠送谢师卡。2、9月10日-9月12日在单店消费的顾客每人均可获赠优质月饼一份,啤酒一瓶。另:单桌消费满150元,可获赠 公园门票1张,每赠加50元消费加赠门票1张。3、9月10日-9月12日团体消费赠送水果拼盘一份,小吃一份。“国庆节”促销方案
一、营销思路
活动时间定于10月1日-2日就餐高峰时段,此前通过各种行销方式,如单店执行情况良好,相信已有了稳定的客户团体,单店知名度和美誉度也相信有了一个很大的提高,所以我们建议国庆以投资方式给顾客一种全新的感觉,同时回报顾客。
二、实施细则
10月1日晚凡来我店消费的顾客均有一次抽奖机会:
1、一等奖 1名 奖微波炉一台;
2、二等奖 2名 奖高级望远镜一个;
3、三等奖 3名 奖消费代餐券100元;
4、四等奖 10名 奖保健品一套;
5、五等奖 50名 将礼品一份。圣诞、元旦促销方案
一、行销思路 庆圣诞、贺元旦,渝德居与您共狂欢。通过此次活动,一是提升渝德居品牌,二是寻找卖点,重庆渝德居火锅 www.jiuzher.net
增加客源,三是渲染节日气氛,提高渝德居品味。
二、实施细则
1、装扮
(1)门外:门口摆放圣诞树,不低于2.5米,圣诞老人不低于1.8米,TOP上定上“庆圣诞、贺元旦”活动公告或悬挂横幅标语,标语内容:“渝德居火锅 店祝新老朋友圣诞、元旦快乐!”
(2)店内:①临街玻璃幕墙上用喷雪写上Merry Clmistmas!Happy new year!②悬挂POP与圣诞和元旦有关的字画或专用标志物。③吧台、墙面、包房、出品门口需用圣诞柏枝、风铃装扮衬托节日气氛。④前厅服务员戴圣诞帽(迎宾可穿圣诞衣)。
2、活动内容:
(1)圣诞树披金挂银,渝德居祝您好运连连; ①购置一棵大圣诞树放置演奏台上或大厅内;
②圣诞树上均匀地挂上红包,红包里面写上礼品名称;
③每桌选一名嘉宾上台选择一个红包并根据红包内容赠送相应礼品。
④礼品设置:消费代金券、酒水券、小吃券、菜品券、圣诞吉祥物、新年贺卡等。(2)幸运抽奖
①准备一个摸奖箱,内置乒乓球,球上标上奖品名称,摸奖箱上定上“节日快乐,祝您好运”字样。
②由礼仪小姐(迎宾或领班),呈上摸奖箱,每桌选一名代表摸奖。③奖品设置有:菜品、小吃、酒水、消费代餐券等。(3)划拳擂台赛
①每桌先推荐一名划拳高手参加比赛。②单循环淘汰。
③记下每桌代表最高赢拳记录。④最后评出前三名。
⑤奖品设置有殉(168、88、48元)、酒水白喝、菜品白吃,赠送消费代餐券相关纪念品。(4)幸运摇奖
①在演奏台一个大型摇奖圆盘,圆盘上按360°均匀布置相关奖品和“请您唱首节日快乐歌”和“请您跳曲舞”、“请您讲个故事”、“请您讲个笑话”、“请您回答一个顾客提问”等内容。
②每桌选派一名幸运儿进行摇奖。③嘉宾表演节目后均要赠送相关礼品。春节促销方案
一、行销思路
春节之际,祝愿广大顾客春节快乐、万事如意、生意兴隆、财源广进!春节期间我店照常营业希望新老顾客光临惠顾。
二、实施细则
1、广告宣传
(1)横幅:在店门口醒目位置悬挂横幅,内容为渝德居火锅 店向广大人民拜年!新年好!(2)广告牌:放于门口位置,内容:为感谢广大顾客的大力支持,春节期间我店照常营业,凡来我店用餐者均可获赠春节吉祥物和每桌赠送喜糖一包。
2、店堂布置装饰
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(1)要有生肖饰品吉祥物。
(2)要在大门上贴“福”字,可在大门两边悬挂渝德居专用冬瓜灯笼或无屑鞭炮。(3)店堂装饰要突出热闹气氛。
3、春节菜品安排
(1)春节期间不打折,缘由:客人有钱消费、菜品进价高、员工工资高、春节吃的是一种心情;
(2)菜品要好,可安排一些高档菜、解腻菜(绿色食品、蔬菜);(3)、小吃品种要多,可到附近超市采购一些半成品;(4)、订做“年夜餐、团体订桌、春节套餐系列包桌”等。
4、服务质量
(1)、服务水平要高,服务质量要好,上菜速度要快;
(2)、注意服务员的节日祝福语,要简练有又新颖,要因人而异,祝福各有特点(如:您好,羊年快乐!祝您羊开盛世,羊年发“洋”财等)。
5、礼品赠送
(1)、可赠送新年生肖吉祥物(如羊年送羊娃娃);(2)、可送喜糖包(喻意甜甜蜜蜜,圆圆满满);
(3)、可送红包,红包内装消费代餐券,红包和喜糖包可同时赠送。
第三部分 其它特殊情况促销活动 淡季营销措施
一、行销思路
1、加强员工素质、技能的培训,品德思想的灌输,增加凝聚力、向心力、亲和力。
2、开展、加强客户关系管理,走访、问候老顾客,邀请老新顾客,建立顾客档案,实行情感营销,让所有消费者通过就餐感受我们品牌魅力,认知我们的经营理念,感受到我们的真情、真诚。方式:
1)邀请部分知名顾客来店恳谈,免费就餐。
2)到客户单位进行友情慰问,发邀请卡,一句话:始终从情感上和顾客拉近距离,展开全员行销活动。
3)加强技术研究,提高菜品质量,增加新菜品,提高服务质量,全面提高单店整体水平和档次。
二、针对当地竞争对手(同一档次或高、低)的服务空档区,从低价格上进行抢入,对未开发的区域(以店为半径2000米范围)的潜在消费者进行攻势宣传促销,主要搞好店址半径1000米内的宣传促销。
三、适当对部分大众菜品进行降价特销,防御、打击其它店的进攻策略和品牌(战略原则是:降价菜品要在同一品牌档次中,以绝对震撼价进行炒作,大势提高单店知名度“先下手为强”,打击竞争品牌)。活动开展:
1、主题1:重庆渝德居火锅超低利润回报广大消费者,全部菜品挑战底线价“超值消费,享受品牌”,全部菜品降价20%。印刷传单:实行地毯式轰炸宣传 印邀请卡:稳定老顾客,开发新顾客
2、主题2:热烈祝贺重庆渝德居饮食文化发展有限公司荣获“ ”称号,优惠大酬宾活动(时重庆渝德居火锅 www.jiuzher.net
间自订活动期间菜品一律8.8折,送小吃一份或水果拼盘一份)
四、对大众喜欢的菜品实行“特价”销售,每天推出一个半价特价菜品。
五、针对当地消费者的吃酒水习惯,争取供应商拿出一部分酒水进行赠送促销。
六、抓住每个节日进行节日内容相关方面的促销,主要促销方式为降低、打折、免费、联销、赠送礼品等。
七、倡导绿色消费,每周推出几样绿色菜品(特色菜),在顾客就餐时向客人介绍。
八、凭身份证来本店消费,凡是姓名带了“将”字和“军”字的,均给予8.8折的优惠或送现金20无和生日吃火锅凭身份证送生日蛋糕,免本人菜品费。
九、“吃毛肚送鸭肠”、“吃鸭肠送毛肚”,注:只能是绿色毛肚和童子鸭肠.十、提高员工工作积极性,提高服务质量,内部员工当业务员,业务提成5%。
十一、必须搞好制冷通风设施,为顾客提供清爽舒适的环境。校园经济增长点行销方案
一、前言
近年来,校园经济越来越为商家所重视,校园经济最明显的增长点就是高考以后的会餐、毕业会餐。包括我们口头说的“班级聚餐”和“谢师宴”等各种形式,我们的单店应对这一现象引起足够的重视。
二、活动时间:高考时的春招和秋招前后15天或适当延长
三、传播途径:
1)店前的TOP板宣传。
2)向所在区域的高中学校发送邀请函。3)当地电视台的点歌节目传播信息。4)店内老顾客帮助宣传。
5)店面的横幅宣传。内容:“祝各位学子金榜题名,渝德居火锅静候你们的到来,一起分享成功的喜悦。”
6)其他传播方式的选择。
四、行销分析
1、班级聚餐:毕业会餐是所有会餐之后最后一次全体性会餐,因为班级中友谊、爱情、师生情的缘故,所以这样的聚餐一般可以承受相对高的价格,多数是“就餐+娱乐+餐后娱乐”的形式来完成整个过程。
2、全校聚餐:多处于毕业阶段,参与者是全体师生,因为学生数量大,又以系为单位进行分散消费,数量仍是很大,这样的聚餐对价格有一定要求,属于一般性消费,但对商家的环境有一定要求,希望优惠的价格,高质量的环境。
3、谢师宴:分成中、高考以后时期和大学毕业期间。表现原因是中、高考考生取得好的成绩而答谢教师、班主任,大学生因被保送或经过努力取得硕士学位而答谢辅导员和有关授课教师等,这类宴会的显著特点是要求高档消费,完全排斥普通的环境服务和低价格的菜品。
五、行销方略
因为校园经济的特点,我们建议单店在行销时做到区别对待。
首先:班级聚餐我们提供中档菜品价格和特色菜并提,提供满意服务,对较高档的菜品采用特价形式。
1、主题:关爱莘莘学子,共创模范班级
2、促销方式:
1)凡来店进行班级聚会的班级,均免费使用本店舞台,本店提供全面的娱乐设备和齐全的重庆渝德居火锅 www.jiuzher.net
歌曲伴舞。
2)免费赠送友情卡并协助策划班级娱乐活动。3)部分菜品实行打折优惠,酒水8.8折优惠。
其次,学校聚餐要求有实惠的价格,单店在宣传中应注重价格和餐后娱乐,因为单店娱乐方式和场地有限,可要提供其他场地,如包场(按时段包场,应注意进行成本核算)。
1、主题:学校聚餐,本店提供 娱乐中心 时至 时的免费娱乐包场。
2、促销方式:
(1)单店提供全部菜品8.8折优惠(不含酒水)。
(2)在单店举行学校聚餐。本店提供 娱乐中心 时至 时的免费娱乐包场券。最后:谢师宴应立足于菜品、服务、档次上的宣传。
1、主题:重庆渝德居火锅 店恭喜各位学子学业有成,向培养出出色“将军”的老师们表示衷心的祝贺并致以深深的敬意。“将军风范,百年火锅”。
2、促销方式:
(1)单店提供、等标准包房、豪华包房。(2)单店向师生推荐特色菜,新菜品。
(3)您可以告诉我们您将要支出的消费金额,店方将为您配上丰盛的菜品。(4)赠送谢师卡、纪念品及鲜花。
企划部提供的方案旨在提醒单店应重视此经济增长点,具体在实施中会因为学校和单店的路程,学生们的消费习惯,当地的经济状况,竞争状况等因素而不同,所以我们建议单店在行销时应符合当地的特征,目的只是把那些学生和老师吸引到我们店内进行消费。
文化营销、公关专题策划方案
方案名称:文化营销、公关专题策划方案 关键字:文化营销、公关
一、企业的市场竞争和餐饮文化的深入发展给我们提出了更加科学的策划管理要求。各种节日经济现象的出现不但给我们带来巨大的市场经济效益,同时业界激烈的竞争也诠释着企业各自不同的文化定位。“渝德居饮食文化发展有限公司“极其浑厚的文化底蕴和品牌效应”,提出“文化营销、公关“的概念,旨在发展企业文化,传播企业理念,提升企业形象,强化“渝德居”品牌,同时赢得经济效益和社会效益的又向提高,演绎“渝德居“文化的精髓。
二、策划主题
文化营销、公关又管齐下,经济、社会效益的双重提高。
三、策划主旨
通过餐饮文化、公关营销,宣传企业文化,扩大“渝德居“品牌影响力和辐射力,进一步拓展市场,全面提升企业形象。如CI的传播,实现文化与效益的良好发展态势。
四、活动时间:。
五、活动地点:
1、渝德居 店。
2、渝德居 店广场。
3、会议展览厅。
六、参与人士
1、邀请社会名流
2、行业主管领导
3、业界精英
4、外宾
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5、其它
七、主办单位 重庆市火锅协会
渝德居饮食文化发展有限公司(或当地有势力开展此项活动的加盟店,与公司合作开展)
八、活动内容
1、就目前火锅饮食市场的发展趋势和节日经济的炒作并围绕主题进行演讲。①演讲、研讨 ②主题研讨 ③节日餐宴营销 ④营业期订座恰谈
⑤公司活动期间促销活动信息的发布
⑥公司老总作总结谢辞,并作节日礼节性邀请
2、参观会展大厅,宴会厅
3、共进午餐(晚餐)作深度交流。
九、环境布置
策划店内外的形象装点工作,主要物品:彩虹门、气柱、条幅、彩旗、树挂、灯箱、灯笼、爆竹(如禁止则不用)、牌匾、TOP板、花篮、彩灯等。
会展大厅:会展背景展板,公司发展展板,公司图片、画册、公司简介、广告灯箱、彩页、其它资料。
十、传播通道
由公司总经办负责联络电视台,报纸等媒体对活动进行全方位报道,扩大影响力和辐射力。
十一、涉及部门
1、策划部负责总体策划
2、市场部负责宴会厅的展示内容及午宴(晚宴)
3、营建部负责环境布置,展板制作等。
4、财务部负责资金准备和成本控制
5、物料配送部负责活动所需物资、材料的采供
6、总经办负责各种资料的准备,媒体、电视台的联络
7、其它
十二、活动中所涉及的营销思路
1、邀请电视台、报媒体跟踪报道
2、邀请鼓乐队、TNT表演
3、举行有奖促销活动
4、举办餐饮知识竞赛
5、文化营销、CI传播
6、餐饮、娱乐休闲联办
7、品牌形象设计管理控制
8、图片菜单、彩页DM、特色菜单、模型、小道具等的策划
9、会展经济策划
10、品及延伸服务策划
11、婚庆、生日、节日等的专题策划
12、价格策划
13、庆典策划
14、大型团体餐宴的策划
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15、商务活动策划
十三、文化营销、公关活动中应注意营销理念的结合开展,每个细节均应纳入营销专题策划之中方能达到预期的目标。
注:我们的加盟店(A级、B级店)也可以自己举办类似的活动,邀请对象包含单店的老顾客,主管部门等重要人员,内容可以参照本方案,起到的作用往往是美誉度的快速提高,操作得当的话,可以提高单店的长期营业额。操作中所设计的营销思路,公司企划部随时为您量身定做。
渝德居火锅抢夺竞争对手市场策略
一、目的
我们已经知道打击竞争对手的方略,通过打击竞争品牌,我们在新近开业的店中已占有非常好的优势,但对已经成功运营一段时间竞争对手,我们前期的打击并不能直接影响到我们的营业额,所以需要本篇补充方案,以便能抢夺,缩小些类竞争对手的市场,同时达到打击竞争对手的目的。
二、抢夺前的准备工作 在任何活动开展的前,单店应在商圈内对竞争对手作前期调查,并分出主要竞争对手和次要竞争对手,主要竞争对手的调查包含:装修定位档次、菜品价格定位、竟争对手卖点、服务质量、卫生等,营运流程、营业额、上座率、广告策略、促销策略等。依据此类市场调查结果进行分析,制定我们的抢夺计划。
三、因为品牌不同和地区差异,总部仅提供几个典型事例,不拟做详细的执行细则,重在传播一种思路,希望单店在执行中有自己的详细计划和谋略。
四、抢夺略策
<一>单店的装修定位
1、单店的装修风格执行总部标准,即具有鲜明的个性,又能突出文化氛围。(档次高的店有匾、诗赋、字画、浮雕等)
2、在装饰材料及施工工艺上不能过于粗糙。
3、上规模、上档次的单店相对竞争力大,单店的包间可以设一个贵宾房(器皿可考虑金器或银器)以吸引既定客户,同时可以起到广告效应,在行业中制造影响。4、800㎡以上的单店可考虑增设演奏台:①民乐演奏(古筝、扬琴、二胡等);②时装模特表演、歌手演唱,以增加气氛、稳住客源。<二>价格定位
价格是最敏感的调节杠杆,我们单店应视自身的情况进行价格定位,我们的定价标准不参考次级竞争对手,主要参考同等档次的主要竞争对手,价格略低于此类竞争对手,决对不能高于竞争对手或者在主打产品上进行特价销售,(其它差价基本相同)在服务或优惠措施上优胜于对手。
<三>分析竞争对手的优势、劣势。
商圈内的竞争对手优势、劣势我们从重要因素和非重要因素两个方面来分析,重要因素如:环境、卫生、菜品、服务等。非重要因素主要是指补充、辅助措施,如一些非重大的优惠措施等;在众多的重要因素中我们的竞争对手已经具备(价格上的差异是我们的诉求点),因此我们的细则必须在非重要因素(辅助因素)中找到竟争对手的不足,如竞争对手有无停车场、洗车服务;小吃品种的多少,是否有儿童、妇女喜欢的食品;团体有无车辆接送;店堂内是否有绿色植物;服务的延伸;是否有祝词礼物赠送;小礼物的别出心裁等。
为了使我们的单店经理具备一种理念和实施思路,下面简单地介绍一种“象限分析模型”的理论,希望总部传达的理论能给我们的单店经理有启示。重庆渝德居火锅 www.jiuzher.net
修补区 优势区 优势区:(重要程度高)是单店优点,需要加以保持。
机会区 维持区 修补区:(重要程度高)单店在这方面表现比较差,需要重点修补、改进。机会区:(重要程度低)单店在这方面表现比较差,消费者和竞争对手包括我们的单店都忽略了,我们的单店可以挖掘这方面的机会,了解我们顾客群的满意度,吸引潜在客户。
维持区:(重要程度低)单店在这方面表现比较好,对单店的实际意义不大,不需要花太大的功夫。
下面针对以上理论做几例应用举例:
1、用餐赠书或光碟活动
细则:消费满ⅹⅹ元,赠送ⅹⅹ元的书或光碟。这种方案对知识文化时代的人们会很有吸引力,无论在读书或听光碟(印有渝德居宣传资料或祝词等)时均能想到我们单店,并且在顾客和他们的朋友交流中会多次提到我们单店,吸引另外一些朋友成为我们的顾客,这种方式很符合我们单店,吸引另外一些朋友成为我们的顾客,这种方式很符合我们单店浓浓的文化氛围。
2、如果对方米饭收钱的话,咱们的米饭就采用免费,如果竟争对手的米饭不收钱,那咱们单店的米饭则要用优质进口米做成,如泰国香米、东北大米等,突出自己的特点。
3、店的小吃多样化并适时添加新的特色品种,如果竞争对手每天只提供一种水果拼盘,那我们单店则提供多种水果拼盘拱顾客选择。
4、可制作“收银袋”,收银袋上印刷我们单店的有关介绍和订坐电话,用于装收银台找补给客人的零钱,既卫生又方便,并且起到宣传单店的作用。
5、如果竞争对手就餐大厅或包间无娱乐设施或场地,那我们单店可以在大厅等合适位置开辟一个演奏台,拱顾客娱乐和节目主持之用。
6、如果竞争对手开餐前无开胃菜或只有一种(泡菜、咸菜),那我们可考虑开餐前送两种或以上的开胃菜(茴香豆、花生米、泡黄瓜、荠头、蒜头等)。
7、包括我们前面说的开辟“豪华包间”也是机会区的一种创新。
等等一系列方法来寻找打击竞争对手的机会点,前提必须是“修补区”的劣势得到了根本的改观。
<四>单店的宣传
单店宣传的目的是提高知晓度和美誉度,主要通过广告宣传的方式提高知晓度,如报纸、电视、广播、路牌、短信等广告途径来加以实现。通过公益活动,如赞助、捐款、慰问等方式来提高单店的美誉度。另外通过提高顾客的满意度也可以达到提升单店品牌的作用。<五>寻找卖点
卖点主要是能够吸收顾客的细节,如果竞争对手的某个卖点收效很大,单店应立即进行初步模仿,如果竞争对手不立即创新,那么他的卖点将被我们淡化,同时我们的单店在价格传播途径上下些功夫,反而成了竞争对手头痛的卖点,此方法是消极被动的办法,积极的方法是单店根据周边环境的特点来寻找卖点,如低价促销酒水,创新菜品,创新服务,客服配套措施等方法,此类方法不断更新,以免竞争对手跟风。<六>建立营销队伍,多渠道开展行销策略
1、建立营销队伍。单店经理也应是出色的营销员,是行销队伍的领导者,全体员工都应是单店的行销员,开展全员营销。店经理、楼面、执行经理起主要作用,也是核心力量,内抓管理,外拓市场。总店的营销方案在单店执行必须有单店营销团体的评估和预测,有必要的话需要进行补充和创新。
2、建立兼职营销队伍。列名单、排名单:
A、列出要好的、具有一定社会关系的朋友,通过他们经常“带客(或推荐)消费”。重庆渝德居火锅 www.jiuzher.net
B、可联系娱乐、休闲场所的工作人员发邀请卡或优惠卡,按实际的消费给予他们适当的提成或分红。
当然建立兼职营销队伍的途径不一而足,主要是单店根据当地的市场和店方的情况来选择自己合适的方式。
渠道营销不是新概念,单店通过的渠道也就是总部所提供的促销方式和传播途径,使用立体宣传和促销来达到抢夺竞争对手市场的目的。<七>经常促销
某些竞争对手在玻璃幕墙上贴“吃100,送50”的镂空及时贴,作为常年促销手段和宣传方式,这种促销方式降低了店方优惠措施在顾客心中的含金量,所以我们不建议采用此种方式,而是充分利用各节假日及其他活动日来展开促销活动,打击竞争对手,这方面我们的《企划手册》已做了比较全面的提示,当然不同民族地区的当地庆祝日和庆祝方式有不同的特色,店方可根据当地实际另外寻找新的促销点。<八>建立客户档案
总部提供的客户档案表,单店按表格内容详细记录顾客信息,并存档,定期回访,请主要客户参与店方的促销活动,加强公关工作。
五、总评
无论哪种抢夺措施,必须作有效的评估,事后便于总结提高,每次打击行动不必面面俱到,但必须有重点、有策略,在行动前如需总部协助或有没参透的地方请致电:(023)62983645—801,企业策划部联系。渝德居火锅打击新竞争品牌策略
一、目的
我们单店在商圈内防守并打击竞争品牌,尤其是商圈内近期开业的店,在起始阶段就应有一些行销措施和干扰措施,以最大限度地维护自己的客户群,直到了解对方的客户群,以求达到打击竞争品牌的目的。
二、打击竞争对手所需要做的工作
1、成立工作小组
选择单店中对本商圈比例熟悉的员工,单店经理为组长。
2、收集背景资料
收集竞争对手的信息,竞争对手的地理位置、潜在客户群、何时开业、开业宣传方案、促销活动内容、时间等信息情报。
3、决定目标
选定需要打击的竞争品牌
4、建立优先顺序
商圈内同时出现几家竞争品牌时,应确定第一步行动计划和打击对象,并排列出阶段打击计划,切忌同时操作,这样做的结果会导致几家联合起来打击自己。
5、据目标设立策略
我们建议在得到竞争品牌信息的同时开始建立打击计划,因为品牌不同及地区特点,总部不拟定拿出具体策略,旨在依靠单店根据实际情况设立策略
6、决定执行细节,以支持策略
单店在得到策略以后,我们的行动小组应讨论执行方法,以便贯彻执行,达到预期效果。
7、针对竞争对手的促销活动
在竞争对手开业前我们即开展促销活动,在竞争对手举行开业庆典之时,我们的促销活动达重庆渝德居火锅 www.jiuzher.net
到高潮,掌握先机,把消费者截留在我们这里,让竞争品牌冷轻过场。
8、预算
整个活动要投入一定的费用,我们单店先期应做好预算,以便在实施中资金到位,防止出现衔接脱节。
9、追踪、评估
及时总结,指出不足,以便完善我们实行过的打击方案。
三、单店行动策略
(一)当单店知道有竞争品牌在门市附近准备进行装潢,重建店面时:
1、收集分析竞争者资料
*了解背景资料(技术实力、资金实力、社会关系、开店经验)*了解其菜单内容、售价、特色品种 *开店日期
2、了解竞争品牌的实力
*根据市场调查资料,分析竞争品牌潜在威胁(特色菜品、装修档次等)
3、检查
*门市基本设施是否完善或需要维修;
*检查门市基本营运状况,员工情绪是否能够开展打击计划;
*检查服务质量、菜品质量是否达标,如需培训,应强化在岗训练;
(二)竞争品牌开业前一个月或开始动工装潢时必须确定单店基本营运及促销活动能正确有效地执行,以发展“打击竞争品牌行动计划”。
1、保证每一部分维护最佳状况(服务、卫生、质量无问题);
2、保持员工队伍稳定:*检查薪水/排班情况;*发展长期性员工激励活动;*员工形象设计包装(统一发型、服装);*补足外勤人员(人员要定岗定编)。
3、确定我们的消费者能容易地使用我们的服务,尤其注意是否要增加批示性招牌。
4、基础促销活动
*外勤人员服务措施(免费洗车、专车接送等);
*节日、生日、团聚等优惠活动的宣传开展(可邀请书法家挥书赠送精美礼品); *组织进行店内参观:菜品展示柜、巴文化展览; *推出新菜品、新汤锅、新小吃的免费品尝;
*结合实际的促销措施:喝一瓶送一瓶,吃一份送一份,开展抽奖活动。
5、加强执行社区的公益活动
(三)竞争品牌开店及营业后一个月
最具攻击性的行动此阶段执行,门市应视实际情况选择执行。
1、单店服务承诺:放心火锅承诺,诚信承诺等。
2、员工激励,开展全员营销(内部营销、外部营销)。
3、开展特色菜品展示活动,店外操作,参观者可以免费品尝(同步广告应到位),以量大、价低来吸引客源。
4、特殊让面宣传
*彩虹门;*空飘;*刀旗;*横幅标语;*专用灯笼的悬挂;*POP板、广告牌内容展示(成就展、促销活动介绍)。
5、参与社区活动,开展各类低成本的公益活动。
6、行销活动
*鼓励多次消费,采用赠品、代餐券; *折价促销;
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*鼓励家庭消费,如赠送最新家庭装影碟; *邀请老顾客座谈,发送礼品;
*中午用餐,更大优惠措施以提高上座率;
7、相关媒体宣传的力度加强,提高知名度
(四)特别提醒
竞争品牌开业庆典当天,我们单店应集中力量开展打击行动,以削弱竞争对手的宣传力度,吸引人群到我们店来消费,此项活动起到影响作用即已达到预期目的。因为单店的实际情况各不相同,所以我们的方案仅提供一种思路,我们的加盟店在实际操作中按照此思路进行,我们想会达到理想的目的的。
第四部分 部分POP公告文本示范 重庆渝德居火锅 店开业公告
重庆渝德居火锅的文化源于千秋巴国,品味承自百年火锅,其特有的热烈、张扬、火辣、刺激、满足了现代人特写的人性解放,冒险浓度和热烈焦急的潮流需求。目前,重庆渝德居火锅正以过硬的品牌文化,上乘的质量保证和优质高效的服务体系倍受广大消费者的厚爱和亲睐,其势头如沐春风,稳步向前。面对火锅餐饮市场的广阔发展空间,重庆渝德居火锅以丰富经验和强有力的品牌、技术做后盾,拟在 地区开设分店,该分店以一流的硬件环境,星级的服务标准,还有麻辣火锅、鸳鸯火锅、清汤火锅等不同味型随时恭候您的光临。本店拟于 月 日正式开业,届时请关注店方广告及宣传中所注明的优惠措施,欢迎届时光临惠顾。
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贺 新 年
——渝德居火锅与您共团年
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先比较、后消费
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先:比份量 比质量 再:比口味 比价格 比环境 比服务 走一走 问一问 比一比 尝一尝
重庆渝德居火锅带给您的不仅仅是口味、服务、环境的享受,还有我们几千年的文化蕴涵,诚挚欢迎您常来渝德居火锅 店走一走、品一品。
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重庆渝德居火锅 店 郑 重 承 诺
一、在火锅汤料上:
1、保证汤料中不含有罂粟壳、罂粟籽等使人上瘾的、有害身体健康的物质;
2、保证不使用工业油、废油、潲水油;
3、保证汤料中不含有任何化学物质。
二、在火锅底料、菜品供应上:
1、毛肚、鸭肠绝对新鲜,不含包括福尔马林在内的化学防腐剂;
2、保证不使用工业碱发各种菜品;
3、在菜品中保证不使用任何化学色素;
4、保证辣椒等菜品绝对不用化学物质处理。重庆渝德居火锅 www.jiuzher.net
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