蛋糕店母亲节促销活动方案(精选10篇)
1、蛋糕作为节日必备的甜点已经越来越受大家的关注。
2、蛋糕最大的消费群体,还是在校的女大学生,并且消费者很少是有规律的去购买蛋糕,通常是随心所欲,想吃就就买。
3、夏季消费者喜欢相对于甜品更喜欢奶茶等类似的饮品。
二、促销目标
推出新品、打响品牌
三、促销活动主题
甜蜜一夏你的心
四、活动时间
20xx年x月x日至20xx年x月x日
五、活动地点
长沙环境保护职业技术学院
六、活动内容
1、关注蛋糕店公众号,可领取5元优惠劵;
2、推出积分卡,买满10次可免费兑换店内价值10元的任意甜品一份;
3、抽奖活动:凡是在活动期间在本店内购买甜品的客户都可以免费抽
奖,奖品为水果一份或奶茶一杯;
4、会员卡:凡活动期间在本店购买满50元,可免费办理会员卡,平时
可享受9。5折优惠。
七、活动宣传
宣传单:印制传单,在校园内外安排人员发放; 店内展板宣传,店外立活动告知架立幅;
八、活动预算
九、活动执行
1、在x月x日至x日,应聘学生兼职,发送传单,做好前期宣传工作;
2、事前做好评估工作,根据平时消费者的购买偏好,对热门甜品做好充足的准备;
3、在活动期间,销售量必定会增加,要时刻检查所需的资源,以防缺货的现象发生;
4、及时印制传单、印制架立幅、积分卡片、抽奖券以及会员卡;
5、及时将所需奖品备齐;
6、训练好工作人员,确保活动能够有序完满的进行;
7、做好后期的善后工作,如:会员维护等,回收店内的横幅等宣传物品;
十、活动意外防御措施
1、在活动期间,可能会因为人流量过大,造成现场拥挤的现象,造成消费者购买不方便的现象,所以为了以防这种现象的发生,我们可以活动开始前就及时安排好疏通人员,确保每位顾客多能非常方便的买到自己想要的甜品;
2、为了不会造成因为缺货而造成顾客的不满情绪,我们可以适当的将受欢迎的`产品多准备一些,事先做好预计,宁可第二天接着卖,也要杜绝缺货的现象发生; 3、因为实在做活动,客流会大大增加,同时结账的人也会很多,收银处的位置会排很长的队伍,我们可以把后台不忙的员工临时调到前台,增加一个收银来缓解一下人流的高峰期。 十一、效果评估
本次五一的促销活动主打降价打折的方式必然会吸引不少的消费者,销售量的增加是无可厚非的;而本次推出的会员制和积分卡制,第一有利于增强营销竞争力;第二也有利于建立长期的稳定的市场;第三有利于提升品牌的附加价值,培养消费者的品牌忠诚度。
母亲节是感谢母亲的假期,符合中国孝道的感觉,非常适合开展促销活动,同时,五一促销的规模在不断缩小,母亲节促销活动恰好补充了这一点。
2、活动目的
增加销量,形象建设。
3、活动策划
加快母亲节的温暖气氛,在母亲节传递对母亲的感激之情,引起人们对母亲节的关注,与此同时, 我们可以用微薄的利润和快速的营业额制作出完美的母亲节蛋糕。改善销售和商店形象。
4、活动主题
甜心妈妈的心
5、活动内容
①价格(薄利多销)。一千份完美的甜蛋糕,低价甜蜜的母亲节,每个母亲节蛋糕卖十元,并给康乃馨。
②彩票:在母亲节期间在商店购物的所有顾客都可以抽奖。奖品是某某票。
③做母亲节的蛋糕给全家福或一瓶红酒。
6、活动推广
①传单,dm订单,分布在主要超市, 购物广场, 学校, 和白领聚会区。
②宣传吊旗, 商店中的彩条和展示板;商店外面的海报。
③广播宣传。
7、活动预算(略)
8、活动执行
①必须准备促销礼品。
②促销人员到位,确保蛋糕促销正常进行。
以下2个方案均为征求意见、可驳斥、可修改的初拟稿,因时间仓促,难免有多种疏漏。请谅解。
方案一:
主要目的:拉动销量及普及市民对XXX蛋糕连锁的知晓度 标题:“六一”齐欢乐蛋糕面包总动员!!(5.31-6.2)
该活动预计总费用XX元,带动市民对我公司的品牌知晓度及预计拉动销售XXX元,活动费用占预计销售额的X%
活动一:六一小寿星6.1折大派送
细则:
1、全市凡15周岁以下(含15周岁)少年儿童,生日为6月1日的。活
动期间在本公司门店订购任意一款生日蛋糕,均享受零售标价6.1折的大优惠。
2、凡符合条件且参加活动的顾客均能免费获得我公司的VIP贵宾卡‘今
后全家购买XXX的产品均享受贵宾礼遇的折扣价。
3、请要参加此活动者请携带孩子的户口本、身份证或出生证原件提前2
天到全市XXX各大门店登记、选款订购。
执行细则:
1、各店长在接到活动通知后,要求营业员必须配合登记好参加活动的孩子的姓名、在读学校、身份证号码,家长的姓名及手机号码、选
购款式,预交定金等信息。并留底。活动后公司客服将统一收存备案。
2、各店长要在活动开始前一天在合适的位置张贴或摆放出由公司统一绘制的该活动的POP.并将活动细则培训到每个店员。
3、公司将组织人员对活动落地情况进行实地和电话的检查和抽查。
活动二:幸运6.1 蛋糕面包总动员(特买商品不参加)
细则:
1、活动期间在全市XXX各门店一次性消费超过6.1元的顾客即可获得精
美小礼物一份。
2、活动期间在全是XXX各门店一次性消费超过61元的顾客即可获得精
美学习文具礼物一份。
3、活动期间在全市XXX各门店一次性消费超过161元的顾客即可获得高
级学习大礼包一份。
执行细则:
1、各店长要在活动开始前一天在合适的位置张贴或摆放出由公司统一绘制的该活动的POP.并将活动细则培训到每个店员。
2、相应各种赠送礼品会在活动前统一派送到各门店。店长须组织人
员要做好礼品赠送登记工作。并留底。以便活动后核对复查。
2、公司将组织人员对活动落地情况进行实地和电话的检查和抽查。
A、以上为主打活动形象案,如果翻译成图形稿将是DM的正面 也将会成为纸媒通栏的内容。
B、以下为活动期间搞特价搞活动的具体产品的产品案。翻译成图形稿将是DM的背面。
产品案:
特卖区:(行文上不能称特价,不符合广告法。为规避法规,但意思一致)
请产品部门从蛋糕、面包、以及糕点等产品线上各选型或设计出适合六一期间销售的2-3款产品进行备选,并最终会同销售部门给出6款产品,且具备击穿同行市场的价格进行促销。目的是:通过特价销售聚集人气、带动其他正价产品的销售以及占据六一期间同业态的市场份额。
另:请各店长在接到活动方案后,在活动开始当天,开门营业前带领店员做好特价商品与其他活动商品在布展布局、产品出样摆放上的促销位置关系。公司不出具体意见,但会在活动期间进行各店布展布局、产品出样上的评比奖惩活动。请各店长与店员一起发挥团队力量及共同智慧的优势。
买四送一活动:
请产品部门从蛋糕、面包、以及糕点等产品线上各选型或设计出适合六一期间销售的2款产品进行备选,并最终会同销售部门选定3款产品。在卖场进行买四送一的活动。具体销售价格请产品与销售部门进行会商。目的是:引导顾客在选购特卖商品的同时,能积极选购店内活动商品。提高销售额。增加进店顾客的离去提袋率。食品行业真正的竞争在于顾客是否给商家自我消费的品尝机会。没有自我消费的品尝,就不会有再次的进店消费。
另:请各店长在接到活动方案后,在活动开始当天开门营业带领店员做好买四送一活动商品与其他活动商品在布展布局、产品出样摆放上的促销位置关系。公司不出具体意见,但会在活动期间进行各店布展布局、产品出样上的评比奖惩活动。请各店长与店员一起发挥团队力量及共同智慧的优势。
以上活动方案请上级部门会商、修订、并给去具体意见。
如活动方案通过,则按以下流程操作:
1、将活动方案文字稿变换成DM图形稿,并审核。
2、安排人员采购活动所需的各种礼品。(可采取多采后退的方式)
3、印制DM 若干份,从活动4天前开始组织人员在全市各大中小
幼儿园、中学、小学在放学接送时间进行有目的的发放。在活动3天前选定离我公司门店较近的一些小区进行发放。
4、在活动开始3天前,如有必要在当地晚报上做一个半版的四分
之一通栏广告。内容基本为DM正面的内容。
5、活动开始当日在店门口以及离门店较近,人员流动密集的区域
进行扫街式发放。
6、活动6天前开始做各门店的活动细则、活动介绍话述转换、礼
品派送流程等活动相关的培训工作、并进行活动内容培训落地抽查工作。
7、请销售部门估算好整体销售量并及时与生产部门沟通安排好
活动第2天第3天的生产量。以免产生不够销售或者积压的风险。
8、请产品部门协同销售部门做好活动产品的原料采购、组织生产
以及储运配送的工作。
9、请行政后勤部门协同店面做好活动期间活动所需物料的准备
工作、店门设备运行检查维护工作、并配合店长协调好人力资源的分配工作。
方案二
主要目的:提升公司的社会美誉度及XXX的营销渗透力此项活动费用不会高,但社会效应应该不错。
标题:“巧手制蛋糕 快乐大比拼”庆六一 亲子合作制蛋糕 暨现场拍卖捐助希望工程活动。
具体操作方案:由公司出面联系一家较有影响力的幼儿园,一起合作完成该活动。企业搭台,幼儿园、小朋友、家长合作唱戏。
1、由幼儿园牵头在该校各个大班里遴选愿意参加活动的15-20名
小朋友和其家长,在六一当天在市区大广场上进行现场“巧手制蛋糕 快乐大比拼”庆六一 亲子合作制蛋糕的活动。(场地由公司负责租用和搭建、活动所需物料由公司提供和制作。活动主持人最好由幼儿园老师承担或者公司请一个专业主持,以便能调动现场气氛)
2、每个参加活动的亲子家庭交纳爱心报名费若干元。(要与家长说
明该款项公司与幼儿园将在收集后一起统一交由衢州慈善总会捐助希望工程并开回合法收据,且在幼儿园传达室口张贴公示。活动主办方绝对不会占用!!)如校方觉的收报名费不妥也可再协商。
3、现场活动开始前,公司派一名高级蛋糕制作技师先给现场所有
家长孩子围观群众示范性的制作一个孩子喜欢的卡通蛋糕。并要求技师能边制作边讲解与家长孩子们共同分享制作方法和经验,以便接下来孩子和家长知道最基本的制作过程。
4、接下来就是孩子与家长共同上台联手进行“巧手制蛋糕 快
乐大比拼”的比赛活动。
5、评比的打分活动有参加活动的亲子家庭相互评分,制造快乐,重在参与。并对获的一、二、三等奖的孩子颁发奖品。未获奖的孩子给予参与奖的奖品。奖品由公司准备。
6、由主持人主持对现场制作好的蛋糕包括那个示范蛋糕进行现
场拍卖。由最低价X元开始起拍,规则是人人可以参与,包括孩子也可以拍下自己制作的那个蛋糕或者是别人制作的蛋糕。主持人在拍之前要说明,现场蛋糕能拍卖出多少钱,XXX公司也出资同样数目的钱,并把这些钱与爱心拍卖所得的钱合并在一起由XXX公司和XXX幼儿园一起交由衢州慈善总会捐助希望工程,捐助贫困孩子。(如果能请到衢州慈善总会的工作人员来现场最好。最好带一个慈善总会的捐助箱摆放在现场,说不定还能组织一些现场捐助的活动。
活动若通过上级部门审核。将按以下流程操作及事项安排
1、由公司相关部门出面协调请一个有一定影响力的幼儿园一起来
参与此次活动。最好能请上衢州慈善总会的工作人员和媒体报道人员(电视台或者报社都可)
2、租用一定面积的广场场地。制作广场活动用背景墙一个,以及
配合背景墙搭建一个几十厘米高的舞台。并准备一定数量的可用作现场制作蛋糕的长条桌。最好能覆盖上桌布。制作活动需要的一些物料。例如贴或挂在家长和孩子身上标示几号家庭的物料、现场制作蛋糕的原料及工具等等。
3、安排好现场示范高级技师的合适人员。不光要会做蛋糕,还要
有语言表达能力。能很好的与现场观众和主持人互动。很木讷的人不能选。
4、购买好活动要用的各种奖品(可与幼儿园商量奖励何种奖品比
较合适)
5、安排好活动现场的电源、话筒、音响设备。
6、安排现场主持人的合适人选(现场活动主持人很关键)
7、安排好活动结束后的撤场工作。
8、安排好活动所收慈善款项的捐赠事宜。必须要回合法收据,并
辽宁奥迪4s店母亲节活动策划方案 五月,是播种的季节,辛勤的耕耘,等待收获的季节 五月,是感恩的季节,感恩伟大母亲对我们的无微不至 敬重母亲,弘扬母爱的母亲节,在中国已经成为一个约定俗成的节日。奥迪直营辽宁奥迪4S店为广大客户着想,在母亲节到来之际,我们策划了一次温馨的母亲节活动。为广大客户和天下母亲亲情奉献。下面是奥迪直营辽宁奥迪4S店与各位分享母亲节活动策划的一些小心得。
活动的主题围绕母亲节,行感恩母亲,关爱母亲为切入点,关爱与优惠相结合,不仅给广大客户带来实在的优惠,也给予无私的温暖。
值此五月母亲节之际,奥迪直营辽宁奥迪4S店祝福天下母亲身体健康,幸福安康!
2. 用年轮陪伴您的美味佳肴。
3. 用蛋糕传达情意。
4. 用“心”制作每一份甜蜜!
5. 以和为贵,活(和)出精彩!
6. 一生挚爱,私享奢华。
7. 享受美味,糕糕兴兴。
8. 香甜在口,松软在手。
9. 喜乐三义和,蛋糕“心”制作。
10. 物美价廉,不妨一尝。
11. 无尽奢华,时光挚爱。
12. 无尽奢华,时光挚爱。
13. 味在香甜,意在初恋。
14. 为你制作初恋般感觉的蛋糕。
15. 万种情义,一种表达。
16. 填嘴,更甜心。
17. 填了你的嘴,更甜了你的心。
18. 甜蜜生活,幸福味道。
19. 送去一份爱意,让爱情更加甜蜜!
20. 让幸福定格在那一瞬。
梦想成真畅游迪斯尼——大兴丰田“六一”少儿作文、书画、才艺PK大赛案例二:
“新好男人”——大兴丰田父亲节家务技能趣味大赛案例三: 我爱你,中国!——国庆华诞红歌大赛,锐志、皇冠赏车会案例一: 梦想成真畅游迪斯尼大兴丰田“六一”少儿作文、书画、才艺PK大赛活动主题:
梦想成真畅游迪斯尼——大兴丰田“六一”少儿作文、书画、才艺PK大赛(主题诠释:每个孩子都有自己的梦想,通过比赛体验成功的快乐,找到自己的亮点,放飞自己的个性,发挥自身的潜能,从而实现梦想。)活动内容:
1、少儿才艺PK大赛
2、互动游戏,小丑表演
3、画画组作品展示
4、书法组作品展示
5、作文组作品展示
6、颁奖环节活动思路
一、延续“感恩母爱,飞翔梦想”这一活动,将参与者现场召集于店头;
二、通过过“迪士尼”门票的吸引,借助“六一节”这一活动,让更多的车主参与到活动中。
活动费用:25000元活动现场实录预计120组实际到场220组,场面相当涌跃小朋友与表演嘉宾合影活动现场大兴女孩风采魔术表演小朋友古筝表演小朋友快板表演小小舞蹈家书画作品展示颁奖仪式获得大奖的小朋友——迪斯尼门票案例二:
新好男人——大兴丰田父亲节家务技能趣味大赛活动主题:“新好男人”——大兴丰田父亲节家务技能趣味大赛(主题诠释:父亲是家里的顶梁柱,但在新新时代,父亲也向我们展示着他柔情的一面。)活动内容:
一、预赛:家务技能(缝纽扣、绣花、包饺子等)
二、父子/女心灵通猜词秀
三、吃西瓜大赛
四、快乐家庭大抽奖
五、幸运家庭大抽奖
六、决赛:化妆比赛、才艺PK、体能比拼活动思路:
一、响应母亲节亲情牌号召,将一家之主“父亲”及其家属召集到店头参与活动;
二、通过家庭日常事务的操作和PK,展现“父亲”心灵手巧的柔情一面,并带动全家参加;
三、通过相应的奖励,回馈和答谢客户。
活动费用:22000元活动现场实录现场氛围细心好爸爸:绣花大赛绣花比赛爱家好爸爸:包饺子比赛打鸡蛋比赛同心好爸爸:猜词秀默契好老公:夫妻同乐吃西瓜
安徽骋瑞4S店父亲节感恩回馈促销方案
一、活动概述
(一)活动背景
公司简介:奇瑞汽车股份有限公司[1]旗下现有奇瑞、瑞麒、威麟和开瑞四个子品牌,产品覆盖乘用车、商用车、微型车领域。目前,奇瑞已有12大系列二十六款车型投放市场,并且实现了“研发一代、生产一代、储备一代”的良性循环,保证了技术和产品的不断升级换代。奇瑞以“安全、节能、环保”为产品发展目标,先后通过ISO9001、德国莱茵公司ISO/TS16949等国际质量体系认证。
1、市场需求————旺盛 “父亲节”历来是商家必争之节,众多汽车4S店都会在节日期间各显神通吸引顾客、抢占市场。而现在许多顾客也会随着自身经济水平的提高,对生活品质的追求更加强调舒适、有档次;而选择在此次父亲节的大好时机为自己的父亲和爱人选择购买一辆买汽车作为父亲节的一份礼物,送给自己的父亲和爱人,以此来感谢他们为自己和家庭所做出的巨大牺牲和努力;具有特殊的纪念的价值意义;
2、竞争压力-------加剧
合肥作为“最具潜力的二线市场”,伴随城市的大建设,经济迅猛发展,日趋成为区域型的特大型城市,对汽车的需求日益旺盛,吸引了众多汽车经销商和厂商的入驻、整个合肥汽车市场逐渐形成了一种“百花齐放”的局面,而奇瑞面临的竞争对手有例如长城、比亚迪等国产汽车商和大众、丰田等国际汽车商、同时也面临着有同样占据合肥地理优势的安徽江淮汽车。在2012年6月17日父亲节即将来临之际各大汽车商纷纷开展了大型的“父亲节”促销活动,而奇瑞也绝不能作壁上观,奇瑞制定了一系列的科学的促销方案希望通过此次的促销活动的开展,可以巩固前期的战果同时早点抢占合肥市场的更多的份额,对于此次节日促销我们奇瑞怎么能无动于衷呢?
3、自身的发展的迫切需要:
汽车公司的发展离不开销售业绩的增长、而本次“父亲节”期间这是提高销售业绩的绝佳机会,同时公司销售顾问手上拥有一定的目标顾客资料,为了满足目标顾客的需求,提高公司业绩,促进公司的健康可持续的发展,我们安徽骋瑞4S店准备开展主题为“,牵手奇瑞,感恩父亲节”的大型促销活动;
(二)活动主题:牵手奇瑞,感恩父亲节
(三)活动的目的:
1、邀请相关的目标顾客,促成汽车交易的成交;
2、增加店里客流量、提高进店率;增加店内的人气;
3、提高顾客满意度、提高整个奇瑞汽车的品牌知名度;
4、增加销售量,扩展合肥市场份额;
5、突破汽车销售瓶颈,提升厂家信心;
6、通过这次促销,在市区的销量达到200辆,并带动合肥的奇瑞销量,占有合肥汽车市场的一块较大份额。我们预计在促销时间内,销售出200辆汽车,收入700万元左右,并在这次提升奇瑞的市场知名度和美誉度后,提升奇瑞在合肥汽车市场的销售额,达到质的飞跃。
(四)活动时间
1.宣传时间:2012年5月20日----2012年6月16日 2.促销时间:6月16日-----6月17日
(五)活动的地点
安徽瑞骋奇瑞4S店:合肥包河区纬一路8号
(六)活动方式 1.新顾客店头促销 2.新老顾客免费服务 3.内部员工促销激励
二、活动内容
(一)店头促销————六重豪礼、牵手奇瑞 父亲节期间,我们将在安徽骋瑞奇瑞4S店开展主题为“五重豪礼,牵手奇瑞”的促销活动:进店礼、试驾礼、订车礼、购车礼、介绍礼、全礼大放送这场含盖奇瑞QQ奇瑞e5、风云、2、3等全系车型的促销活动,组合了“购车送油”、“0息购车”、“老客户推介”等多重好礼,与广大顾客在灿烂无限的父亲节进行完美邂逅,提前引爆缤纷购车季。
1.进店礼——温馨
活动期间所有莅临我们安徽骋瑞4S店的顾客即可获得温馨的进店礼,礼品为标有漂亮的奇瑞LOGO的精装打火机
2.试驾礼——开心
在活动期间,我们对奇瑞汽车有购买意向的并参加试驾的的顾客,我们赠送的是精美的大礼包:888元的购车代金券和温馨的保温杯
3.订车礼——用心
活动期间,对奇瑞汽车感兴趣,并提前预付订金的顾客,我们赠送的是价值1555元的代金券和送给父亲节父亲的礼物一条金利来领带; 4.购车礼—— 贴心
购买瑞虎2012款运动版、A3运动版、风云2智能版任意车型,即可享受3000元节能补贴+3000元油卡+4000元礼包,总计万元巨幅优惠 我们赠送两盒老白金、和价值800元的汽车美容卡以及免费办理会员、5.介绍礼——放心
老顾客带新顾客订车、购车,可享受:一年免费汽车保养、价值500元的汽车美容卡和获赠价值不低于200元的礼品; 6.回馈礼—省心
选择“安心贷”的用户只要在购车时首付50%,便可享受0利息的贷款,贷款一年内还清即可;“易购贷”的用户则只需首付50%,就可在未来5年内以15元的超低日供还款;“轻松贷”的用户在首付7180元后,即能享受到5年期限的超低月供还贷优惠。“贷款购车”活动门槛低、限制少,用户凭身份证、收入证明等有效证件即可享受,贴心便捷的活动着实为需买车的用户提供了绝佳良机————“温馨服务,贴心奇瑞”
奇瑞重点参展车型:瑞麟:M1,X1,G5,G6,威麟:V5,X5,奇瑞A3,奇瑞风云2,奇瑞瑞虎全系
优惠政策:
(1)瑞麟M1赠送3000元装潢,(2)瑞麟:X1优惠3000元现金(3)威麟V5享3000元现金优惠(4)威麟:X5系列现金优惠5000元(5)奇瑞A3全系最高优惠19000元(6)奇瑞风云2全系最高优惠13000元(7)奇瑞瑞虎全系最高优惠17000元
(二)为了提升顾客满意度,维系老顾客的忠诚度,培养新顾客,1.免费提供洗车服务,检查购买的奇瑞车辆安全
2.对超过保修期的车辆及时更换相关零配件、购买其他的汽车新零件的一律享受8折优惠
3.在“父亲节“”期间的来到店内的男性顾客一律享受购车999元现金返还和办理车险8折优惠、(三)内部员工激励 1.服务之星
在此次父亲节活动中表现出色的、服务热情周到,极大提高顾客满意度的员工,我们会在活动结束后根据顾客的反馈情况和相关资料的整理,评选出服务之星4名,并给予1000元的现金奖励;
2.销售之星
我们根据销售的业绩和现有的目标顾客状况,制定父亲节员工销售排行榜设置不同的奖励和处罚的措施,表现出色的给予2000元的奖励和两盒老白金、表现不佳的给予批评,并取消本季度的销售奖励,处罚500元;
三、活动前期的的广告宣传
宣传策略:网上制造悬念→吸引爱好汽车的车友关注→时事的广告投放→制造宣传效果的最大化
(一).网络宣传
设计出大胆、充满活力并与音乐相结合结合的网络动态广告,将奇瑞汽车“大胆充满活力的广告宣传给予消费者带来视觉上的冲击,提升奇瑞汽车在消费者心中的印象,同时在易车网、汽车之家和合肥汽车论坛等汽车网站发帖公告此次促销活动的广告,并且4S店在其官网发布相关的具体信息
宣传效果评估
1、论坛、汽车网站造势——制造悬念、刺激顾客购买奇瑞汽车的欲望
2、官网投放广告----超值优惠,吸引顾客
(二).POP宣传
在骋瑞奇瑞汽车4S店里发放“父亲节促销宣传单”和制造大幅店面的宣传海报吸引来店内参观和购买的顾客的注意力;
(三)海报宣传
在人流量比较大的步行街设置大幅的宣传海报、让更多的顾客可以看到
(四).广播宣传
与安徽交通广播汽车维权908节目开展合作,开展父亲节广告宣传让更多的车友朋友和的哥、姐知道相关的信息;
四、活动流程
五、活动执行
(一)场地布置
1.场地选择:安徽骋瑞奇瑞4S(包河区纬一路8号)
2.4S店门头布置:彩虹门:半径6米得彩虹门摆放于4S店门前用于吸引顾客:主题词:牵手奇瑞,感恩父亲节 红地毯:用宽4米,长15米得红地毯铺路,直达店内,道旗:在红地毯旁有8对道旗迎风欢迎顾客
升空气球悬挂横幅:2个大型升空气球挂对称的条幅摆放在彩虹门两旁 店内布置:
单透:贴于4S店玻璃处、用于宣传本次活动
X展台:4S前2个,总服务台1个,用于展示本次活动的内容 签到处:用于顾客签到,并发放进店礼品 休息室:备有各样点心和茶果,供顾客使用 洽谈室:用于与顾客进行洽谈准备,备有茶水
展示舞台:用长6米宽5米得红地毯和一副话筒即可,由于主持人主持、领导致辞、六、活动后期延续
活动结束后,要保持对客户信息资源的维护,同时进行必要的奖赏措施
七、活动效果预测
(一)活动前期的特色宣传吸引广大消费者得关注、关注度提高
(二)通过此次活动的策划及实施奇瑞的品牌知名度和美誉度都得到提升
(三)活动内容丰富,吸引广大顾客参与
(四)温馨服务提高顾客满意度
(五形成良好的口碑,抢占市场占有份额
(六)搜集了大量的客户信息资料
(七)特有的奖惩措施、提高了员工的工作积极性
八、费用预算 表:财务预算表
九、整个活动应注意和严格控制的地方(1)成本控制:
整个促销活动较为复杂,涉及多个活动地点和部门,时间持续较长,活动目标较多,应当严格做好预算,控制成本。(2)紧抓中心不放:
以产品的促销推广为中心,控制好各个层面的促销活动以及活动要传达给消费者和经销商的信息。应保证活动的层次性和系统性,避免整个活动成为一个大杂烩。(3)收集信息 :
DIY亲子蛋糕活动是幼儿园教育活动中的一部分,可以让小朋友们通过某种活动,增强自己的想象力和动手能力,认识颜色的区分,通过活动增进幼儿园与家长之间的交流,家长与孩子无声的沟通。
一、场面布置(如:气球、显示屏、制作蛋糕DV供小朋友看。)
二、让家长与小朋友一起参与,在规定时间内完成蛋糕。
三、各班老师负责小朋友和家长的时间安排、物料安排。
四、活动前一天小朋友准备好彩笔(涂鸦蛋糕盒)。
五、店方负责在规定的时间把奶油、果酱、蛋糕胚、水果等,提前半小时送到指定地点并指派技术员现场负责指导。
六、活动中园方可派主持人1至2人,主持现场互动活动(如:大手牵小手,制出创意蛋糕!)
幼儿园大班的孩子对自己周围的事物有了一定认识,在生活中能有意识地积极寻找多种物品来充当玩具。我根据本班幼儿的实际能力,设计了本次活动。活动意在让幼儿在愉悦的情绪下,积极动脑,积极动手,主动地探索出多种制作蛋糕的方法,按实际能力达到不同层次的要求。在有趣的活动中感受自己独立完成一个创作的快乐和成功的喜悦。
活动目标
1、发展幼儿动手操作能力,培养手工制作的兴趣。
2、指导幼儿利用身边的废旧材料制作玩具,美化自己的生活或开展活动。增强环保意识。
教学重点、难点
蛋糕图案的制作
活动准备
1、一次性杯子,红黄绿三种颜色的彩带,瓶盖,彩纸,剪刀,粘纸,双面胶等。
2、制作流程图
活动过程
1、谈话引出课题。
师:你们吃过蛋糕吗?它是什么样子的?
幼儿:圆圆的,上面有有图案有花朵或者小动物。
师:你们想不想自己制作一个蛋糕呢?
2、出示材料,让幼儿探讨。
师:老师这边准备了很多的东西,你们看看它们能做蛋糕的那一部分?
幼儿1:杯子可以做蛋糕的身体。
幼儿2:彩带可以做花朵。
3、教师出示制作流程图,激发幼儿制作的兴趣。小朋友都想到了很多的办法制作蛋糕,现在老师这里有几张制作蛋糕的图,请你们看着上面的图示选择自己喜欢的,合适的材料进行制作,好吗?
4、幼儿自己制作,教师巡回观察指导。
5、大部分幼儿完成了作品后,教师请个别幼儿介绍自己制作的蛋糕并进行评价。
一年下来,我感觉开店找加盟的思路还是对的,这样前期的顾客认同度就比较高,这是一个很好的广告宣传。但是要把一个店开好,还有一些要注意的地方。1,加盟商的实力,加盟商只有有一定的实力,才会在产品的更新,发展对加盟者有所帮助。2,面包。蛋糕店的面包不赚钱,但是是招揽顾客的必须产品,只有顾客认同了你的面包,才会认同你的蛋糕。小西点。我加盟的公司的面包是一个软肋,口味还好,但是产品单一,后续更新不够,面包的价格偏高,产品没跟上这两条也造成后期顾客流失。3要注意一些烘培界的大鳄的动向。我们看好的商圈他们同样也关注,他们有资金,一旦他们进来了,就别指望能把他们赶出去,(杭州的九月生活两年在杭州开了50家店)要增加自身特色产品的开发,形成错位经营。
(一)要对本事业由衷的热爱.要把本事业当做一门艺术来经营.赚钱不是唯一的目的.(二)你不必要对技术精通.但你一定要做到全面了解制作工艺.用料各起什么作用.(三)选址.是开店成功与否的决定型因素.首先选好一个门面.你必须考察这一带的客流量.工人下班的走向.是先经过你的店.还是别人的店.这一点很重要.如果上班经过你店的人数多与下班经过你店的人数30%就没必要考虑了.再就是小区在你店的什么位置.计算出左右经过你店的人数是否平均(取几天观察的平均值)还有一点最好离学校近些.(四)你必须了解本地区糕点的发展趋势.根据本地区人的口味.爱好.做一套适合本地区发展的计划书.我要做那一类糕点.要做到心中有数.决不能照搬其他地区经营方式.一定要做出自己的风格.(五)饼店师傅.最好在本地区找有经验的师傅.我不是说外地的不好.而是你要想成功就要先在本地站住脚.然后才可以引进发展流行的东西.本地的师傅熟悉本地区的人对糕点口味和爱好.1.店址选择很重要,这一点毋庸置疑。商场超市是首选。但也要考虑房租和费用。
2.了解周边饼房情况。包括他们的主要品种价格。做到知己知比。最好做到“敌无我有,敌有我优,敌优我廉。”能做到共存最好。商场如战场,竞争是避免不了的。3.做糕点的技术是关键。
最好自己是内行,一定要多学习钻研。不怕不会,虚心向同行老师傅请教。自己会了才是真正属于自己的东西。遇到高手学技术的钱永远是值得的。4.店里的每一样糕点都有做好,做到位,做成精品,才能有稳定的顾客。5.配方不是一成不变的,技术熟练配方得心应手,可如意去调整配置。
6香料的选择。好的配方工艺加上好的香料如虎添翼。我熟悉每一种香料的喂道。我几乎买遍了添加剂所有的香料,就为寻找我认为最好的。也有复配的也不错。7.当地的传统糕点不能乎视。这在饼店占一定的比重。
8.竞争中如果对手过于强大,压得自己喘不过气来,可以拿出一挡适合做批量的主打品种超低价(接近成本)销售,这往往能有意想不到的效果。争取到大量顾客。9.生日蛋糕一定要做。开饼房都知道糕点中这块利润最大了。而且一定要做好。
10.对员工要宽容一些,会技术的工资要高一点,留住好的员工。11.随时了解顾客的需求。不同季节不同的糕点相应跟上。12.经常去书店商场超市转转,看看卖点。13.要做一个善良的人,有道德的人。
一个人的成功来自他的勤奋+丰富的社会精验+良好的道德品质。
一切也许都是冥冥之中上天的安排吧。
我从2000年1月1日开始白手起家从事烘培行业,如今已走过来数个年头。现在就说说我的创业故事吧。
学校毕业后,在一家公司作了几年财务,每月几百元的工资家境很是窘迫。做点生意的念头一直在我心头挥之不去。2000年,我无意间得到了一无水蛋糕配方,看了一下市场,觉得还是可以,就辞去了我的正式工作,租了一临街便宜门点,购置一简易打蛋器,一小型烤箱,就算开始了我的第一步。那时我对江湖上的事脑子里是空白的。随着防疫工商凶神恶煞般的出现,才知道还要交纳这些费用。我的经营还算可以。3个月后,门店动迁,我只好关门停业。这期间我盘算了一下,扣除费用,比上班强。此时正好有一好门点出租,地点好,房租1000/月。我租下来了(钱都是借的)。现在回想起来当时实在是太过冒险,可能是无知者无畏吧,当时就租下了,我的夫妻店正式营业了。一次签了一年合同,预交半年房租。
很快的,我不知道的事情----夏天的淡季来了。原来这行还有淡旺季。这期间胜利路一饼屋动迁,店主到我这推销她的设备,一整套的设备,原来烤糕点用这么多东西,店主(后来那店主成了我的好朋友)急于卖,3000元,成交。可我提出我不会做。店主说她们店有小师傅可过来帮忙一个月,600元。我答应了。
就这样,我店里来了我遇到的第一位师傅-----一个刚二十出头的小伙子。这小师傅很是勤快,十几岁就出来混了,在当时来说手艺相当不错。我边打下手边虚心学。面包桃酥方糕卷糕虎皮木纹巧可力派各式蛋糕,真有些眼花撩乱。我以为这就是糕点的全部了,其实我哪知道这只是仅仅是我烘培的起点。
而我和他学到的更多的是经商的头脑,他别看他年纪小,说起来头头是道,我受益菲浅,总算对这行业有了进一步的了解。很快店面有了起色,每天五六百元当时的我已经很满足了,当时还没有生日蛋糕在我看来已经卖的很好了。
很快一个月过去了,小师傅走了,临走高诉我去学习生日蛋糕。我就继续自己开店。在我不远还有一家店。原来做几样简单中点,并不显眼。看我店卖的不错。他们也去别的饼屋学习面包等一系列产品。小师傅走后他们店逐渐有了起色,并一度超过了我。糕点我就知道做这些,有些不知所措。此时在我头脑中开始清醒意识到烘培这行业技术的重要性。
........我在心里盼望那小师傅能回来再帮帮我。不到一个月,那小师傅学生日蛋糕回来,我提出让他继续留下来,工资800/月,(当时算很高了)供吃住。他见我诚心就答应了。随着店面品种增加,顾客又逐渐多了。看来我这样做是对的。技术是第一生产力嘛。不久生日蛋糕也跟上来了。我的店也稳定下来了。这期间小师傅在某些方面有些保守,我只能看不能做,我也理解,毕竟人家靠这吃饭,我可以学到八成就不错了,也不期望百分百。
现实生活中我每每看到人家有难处都会慷慨解囊相助,尽管我能力有限。包括和别人有矛盾我都会找我自己的原因,想是不是我哪里做的不好。小师傅一个人在外,我很体谅他的苦处。我尽我的能力去帮他,处处体谅他,包括平时他的烟,穿的衣服我都给他买,和我在一起他的费用我全包了。自然对我也是感激不尽。
转眼一年时间过去了。我的生意还算红火。尤其月饼节大获全胜。原打算在开下去,没想到房主见我生意不错眼红,不再租我了(后来他亲属也做糕点,做了不到一年就经营不下去了)。其实这是租房再常见不过的了。我也只好另想办法。
我盘算了一下,一年下来,我去了借的钱,房租,工资各种费用。手头还算有些赢余,更重要的是我学到了更多烘培行业的经验。这时我的小师傅也走了。
(二)高德大师
后来我来到了铁西。这大大小小的蛋糕店可真够多的。好利来聚利来喜利来......还有明气不太大做传统糕点的清真等我看有十多家。竞争可想而知。我的饼店是兑过来的.压力最大的是离我最近的S饼店,是外地人开的。到了这只有靠我自己打拼了,我这时才发觉我的能力太有限了。S饼店的糕点样式很多,以中低档为主。而我的品种显的没有档次特色,缺乏竞争力。开业不久眼看顾客越来越少我心里暗暗着急。而此时命运的大门再次向我敞开,这时我遇到了另我难忘的市食品厂的王师傅。快70岁的老人了。开始他并没说什么,只是常过来看看,聊几句就走。慢慢的,老人给我说一些传统中式糕点做法,蛋糕白皮酥月饼长软糕芙蓉糕等用料手法火侯原理......不知不觉我的中点有了质地飞跃提高,而老人影响我最深的不是生意经,而是如何去做人,怎么做一个好人,做一个无私的人。这些都深深印在我的脑子里。我对老师傅满是敬意.老人常说,做糕点跟做人是一个道理,生命境界的提高你的技术的境界也能提高。也就是说是你的人好,你才能学到更好的技术。好的糕点配方是活的,不要死学配方。老人教我时是分文不取.这期间我到本市的书店买来相关的烘培书研读。这可真开阔我的视野。我觉得我的身体里充满了力量,理论加上实际操做,我的各项试验开始了,我发的模具蛋糕等一系列配方就是这期间我自己反复测出来的,我对不同种类的香料都尝试过,如同是神农尝白草一般,只为找到我认为最好的,最满意的。蛋糕面包等香料的运用各有不同。我不防说几种:方糕可用牛油色香油+色拉油拌匀加入效果最好(牛油的不易买到);酥麻花用乙基卖牙芬有十八街麻花的味道;月饼陷料里加入液体香蕉香精相当相当好了;面包,熟悉我的都知道以前说过了......大家知道吗,饼店和饼店之间的竟争靠的是什么,单从产品质量上来说,靠的就是香料的恰到好处的运用。产品都是面油蛋糖作的,不同香料口味差异非常大。香料我控制时非常严的,自几去买,外皮撕掉,或者换包装,别人无法知道。我说的这些东西你真的做到位了,真时受用不尽的........此时我已经开始雇员工了,当然是新手从零培训。
这期间S饼店给我的压力是挺大的。他的东西做的很好。几乎我们这座城市里各饼店的好东西他都有。因为他的师傅师兄师弟在各个饼店都有关系。很难对付。也就是说我的竞争对手不止一二家饼店。同时我研制出的一些很成功的配方和好的中点让我有了喘息的机会。S饼店的几种糕点确实比我强,而我的中点比他强,各有侧重。我们俩家店此时能维持平衡。
这时偶尔有各地推销添加剂的推销员到我店里来,店里的人气和产品也吸引很多的各地蛋糕店的师傅过来看(做糕点的同行能看出来)。这也是个不错的机会。出来混的都会点什么。我就和他们交流,不就是买添加剂吗?好办,我不管用的着用不着,买一大堆,只要他对我有帮助就行,来者不拒。但一定要虚心,也不能保守自己的那点东西。我把我知道的诚心和其他饼店师傅交流。这样他们见我以诚相待,也会尽量把知道的全拿出来了。这样我的视野又开阔了。糕点的种类进一步丰富了。
(三)汇聚精华
我的面包的提高在我的另一篇文章里提到了就不重复了,那面包师走临走前把他的生日蛋糕模送给了我。我收过来后才发现那生日蛋糕竟然和好利来的一模一样!模具摆上了顾客就来做,有的还不知怎么做。我回家赶紧找出以前做生日蛋糕的光盘看,就这些裱花嘴和一些技巧的运用,有基础提高也快。很快就跟上来了。
这期间我市站前商业街的几个中西点的专卖店引起了我的浓厚兴趣。其实他们已经开业几年了,常年排着队,以前我觉得他们做的东西离我很遥远,这回不一样了,他们做的东西已经进入我的涉猎范围,在我们鞍山的都知道其中一个专业做千层酥的西饼屋从开门到关门一直有人排队能有十年了,我也买来看又酥又香确实利害。同行也只有羡慕的份。他们的配方控制极严,我去看了几次,有一次我有惊讶的发现。他们店里全是亲属是外地人,可他们店加工间里有一个人是他们请来的师傅我认识!见过一次面,不熟。机缘难得!我装作无意间经过,和他打了招呼。而后我有去了几次,慢慢就算熟了。过了一段时间,他给我打手机,说是和老板不和,不干了,他也知道我想学他们店里的,这样我终于如愿以偿!那师傅在我店呆了一星期,这次我学到的全是高档精华的东西。收获太大了!戚风蛋糕蛋白打到能立住做出的蛋糕这么漂亮(不是一般的戚风),原来桃酥加SP这么酥,光亮剂这么配效果太好了,千层酥真是绝了(制做也是不按常规出牌的).....当然这也是我进入烘培以来学费交的最多的一次。我的投入很快有了回报,高端产品的空间被我彻底打开了,原来贵的糕点卖的好,赚的也多。我的那个千层酥更时让我做的炉火纯青,远远超过那个师傅。不到一个月我的投入就都挣回来了。当然比商业街是比不了的,那的人气旺,在铁西销费能力差很多。
尊敬的各位领导、各位嘉宾、亲爱的朋友们:
大家上午好!
金秋洋溢着丰收的`喜悦,金秋孕育着收获的希望。
今天是公元20xx年的10月27日,农历的九月十三。很高兴在这个特别的日子里,我们能够欢聚一堂,共同庆祝德瑞蛋糕升级品牌xx旗舰店隆重开业!借此机会,我谨代表xx全体员工想向热情关心和大力支持,并在百忙之中前来参加此次盛典的各位领导、各位来宾及社会各界朋友表示最热烈的欢迎和最衷心的感谢!
提起德瑞蛋糕,我们每一个新安人都非常熟悉,他已经成了家喻户晓深受广大消费者喜欢的本土品牌。李xx、陈春丽伉俪情深,于20xx年携手打造创建了德瑞食品有限公司,十余年的风雨历程,十余年的蹉跎岁月,终于靠着自己的辛勤努力和新老朋友的大力支持,逐步在新安父老乡亲中留下了良好的口碑,陆续推出了德瑞蛋糕和xx两个深受消费者欢迎的时尚品牌,公司旗下拥有现代化的流水生产加工厂、德瑞蛋糕连锁机构、到今天的xx连锁机构等。公司拥有员工二百多名,年销售额截止目前已经突破万元,为进军全国乃至世界连锁项目奠定了坚实良好的基础。今天,xx的如期开业标志着德瑞食品有限公司“全方位、多层次、一站式”得服务标准正在有条不紊的形成规模i型效应。
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