浅丘地区有机水稻种植技术措施探讨

有机水稻与有机蔬菜相同, 都是在其生长过程中不使用任何添加剂, 只按照相关技术, 使其自然生长。有机水稻产出的大米比普通水稻的质量更高, 对人的身体健康更有益处。为此, 主要针对浅丘地区有机水稻种植技术措施进行探讨。

1 浅丘地区有机水稻的种植条件

1.1 土壤条件

有机水稻的基本要求是天然无公害、无污染, 对食用者的身体健康不会产生负面影响。所以在一开始就要为有机水稻提供一个无污染的优质环境, 即土壤条件要符合种植要求。有机水稻直接生长在土壤和水组成的环境中, 如果土壤和水中有污染, 在水稻生长过程中, 污染会由根系直接传递到水稻全身, 纵使水稻没有使用生长药剂, 大米质量也不会得到保证。所以要改善浅丘种植处的土壤环境, 采取秸秆还田技术、施加有机肥等措施, 均可提高土质[1]。

1.2 养分管理

只有在满足养分条件的环境里, 有机水稻才会茁壮生长, 才有可能丰收。所以在有机水稻生长过程中, 浅丘地区种植者还要关注其本身的养分, 以便在其养分不足时, 补充人工营养, 这里主要指的是有机肥或生物菌肥, 这种肥料和其他化肥不同, 主要成分也是对水稻无害的化学成分, 施肥的时间、位置、施肥量都要根据有机水稻的生长状况科学安排。

1.3 植物保护

有机水稻在生长的过程中, 会遭到病虫的侵害, 还会遭到其他草类植物抢夺生长养分问题, 如果不对其进行保护, 排除这些侵害因素, 有机水稻质量及产量将无法达到预期要求。所以要做好防护措施, 对于病虫害, 可以采用相关的肥料或有机农药解决;对于草类植物, 可以采用人工除草方式, 或发明新的机械设备, 在人工控制下自动除草[2]。

2 浅丘有机水稻种植技术措施

2.1 品种选择

浅丘地区有机水稻在生长过程中, 会遇到诸多自然灾害, 也会遭受病虫害, 在这个过程中, 有机水稻仍能茁壮成长, 这和其品种有很大的关系。实际的有机水稻生长环境复杂多变, 为了避免水稻种植大量减产甚至颗粒无收, 种植者还要做好品种选择工作, 使其能在气温发生骤变时, 仍能保持稳定、正常生长。此外, 还要有良好的抗病虫害的能力, 减少病虫害是水稻颗粒饱满的重要保证。种植者可以将种子放在水里浸泡至种子发芽, 这样可去除无法发芽、出现病虫害、生长状况不达标的种子, 留下的都是能使有机水稻保质保量的种子。

2.2 基地选择

有机水稻和其他普通水稻不同, 对土壤、水文、空气环境有更严苛的要求, 只有保证土质、水质和空气, 有机水稻质量才能得到保证, 其种植才有实际意义, 所以在种植前, 首要工作就是找到适合有机水稻壮壮生长的基地。国家对于有机水稻基地土壤标准GB15618-1995一级标准, 水标准为GB5084-1992三级标准, 空气环境为一级质量标准, 只有符合这3个标准才有可能生长出符合国家标准的有机水稻, 种植者除了要按照国家标准选择土地, 在种植前还要做好勘察, 验证其是否满足条件, 对于贫瘠、营养成分流失的土地, 应将其摒除在考虑范围内。水稻生长需要水分, 所以还要做好排灌水设施, 使水量控制在水稻需求范围内, 不会对其生长产生影响[3]。另外, 为了保证有机水稻生长不会受到其他植物的影响, 还要在两种植物相邻的地界种植保护行。

2.3 播种技术

播种要考虑床面环境以及现场天气, 如果这两方面条件不符合要求, 即使选择了优质的品种, 也不能保证每粒种子都会发芽。种植者要保证床面细碎, 床面耕翻要超过10 cm, 床宽要控制在1.8~2.2 m, 还要对其表面进行处理, 使其每一处都在一个平面内, 还要将所有的垃圾物清理干净, 以保证种子发芽不会受到污染。和其他生长作物一样, 其播种也要选择在晴朗的天气, 气温保持在5℃左右, 这样的天气保持几天, 可提高种子额发芽率。此外, 种植者还要保证有机水稻种植田里只有这一种作物, 并控制其间距, 使其合理, 不会妨碍其他植株的生长。这还要控制播种量, 一般为1 759粒/m2, 如果选择地膜打孔的播种方式, 就要保持在2 509粒/m2。

2.4 稻田及时管理

水稻生长过程中要及时进行稻田管理, 水稻发芽生长, 需要种植者为其创造种子发芽生长的环境, 主要是使温度和水分满足水稻需要。如果在种子破土发芽期间, 外界温度很低或骤然降低, 种植者要提前做好保温准备, 一般选择田间覆盖方式。在温度骤然升高时, 种植者要注意做好通风处理, 防止烧苗。另外, 水稻生长虽然需要水分, 也要在水环境中生长, 但并不是整个生长周期都在水里, 所以还要对水量进行控制, 使其刚刚适合水稻生长。

2.5 稻田施肥管理

有机水稻施肥是跟严格, 不允许使用含有化学成分的化肥, 只能使用生物肥和有机肥。动物粪便发酵的生物肥和有机肥的施加时间和顺序要符合水稻的生长条件, 前者在插秧阶段施加, 后者在播种期间施加, 后者要注意施加量, 一般将其控制在7.5~10 kg/m2范围内。常用的有机肥是菜籽粕, 其中氮、磷酐、氯化钾的比例为5.3∶2.3∶1.3, 既不会使水稻养分不足, 又不会使养分过多, 造成烧苗问题。此外, 还要根据有机水稻生长的其他阶段对肥料的需求, 适量施加。

2.6 稻田病虫草害防治

水稻在遇到病虫害的时候, 不能使用化学农药, 要使用科学的手段进行防治。对于病虫害, 可以采用相关的肥料或有机农药解决;对于草类植物, 可以采用人工除草方式。

3 结语

有机水稻虽然生长条件比较苛刻, 但只要种植者的每一步种植操作步骤都符合有机水稻的生长需求, 严格按照国家有关规定执行, 即可保证所收获有机稻谷质和量。有机水稻最终作为有机大米, 与其他普通大米相比, 其产品优势会更显著。

摘要：技术的发展使水稻的生长周期变短, 同时产量增加。但在其生长过程中, 所使用的化肥量以及农药量很大, 导致最终的产物大米本身携带残余的生长调节剂, 这不符合人们对大米的食品安全要求。当有机水稻应运而生后, 有机大米受到了广大市民的关注和青睐。基于此, 结合浅丘地区有机水稻种植条件、和种植技术措施进行研究探讨, 使其能提高有机水稻产量和质量, 满足人们的需求。

关键词：有机水稻,种植技术,措施

参考文献

[1] 张盾.有机水稻的种植技术研究[J].中国农业信息, 2016 (9) :54.

[2] 赵荣林.有机水稻种植技术措施探讨[J].农业科技与信息, 2016 (7) :71.

[3] 叶英明.有机水稻种植技术探讨[J].南方农业, 2015 (9) :22-23.