农作物秸秆在过去都用作家畜的饲料, 或者烧火做饭, 或者用作肥料等, 没有就地焚烧的现象。但因化肥以及良种等新技术的逐渐发展, 现在的秸秆产量在不断地增加, 加上用于耕地等的大牲畜也在逐渐被各种现代科技所取代, 秸秆的利用率明显下降, 甚至转变为农业垃圾[1]。基于此, 本文对山区农作物秸秆的综合利用技术进行探讨分析。
涪陵区幅员面积2 942.34 km2, 地处四川盆地和盆边山地过渡地带, 境内地势以低山丘陵为主, 根据地势高低不同分为沿江、坪上和后山三块区域, 常年耕地面积10余万hm2, 粮食产量43 t。农作物以水稻、玉米为主, 水稻常年种植面积3.3万hm2, 产量21.7万t, 玉米常年种植面积2.1万hm2, 产量11万t。
涪陵区常年主要农作物秸秆量为43万t左右。其中:水稻秸秆20万t、玉米秸秆14万t、红苕秸秆3.3万t、洋芋秸秆2.3万t、油菜秸秆0.8万t, 黄豆秸秆0.7万t、小麦秸秆0.5万t;豌豆、胡豆、高粱等其他农作物秸秆1.3万t。水稻、玉米秸秆产生量最大, 分别占全区农作物秸秆资源总量的46.6%和32.7%。
区内秸秆的处理方式主要是丢弃田间自然腐烂、露天焚烧和回收利用三种方式, 其中丢弃的量最大, 其次是露天焚烧, 少量的被回收用作燃料等。
山地丘陵地形复杂, 坡陡路窄且田块分散不连片, 产生的农作物秸秆分散, 收集再利用难度大。复杂的地形也阻碍了农业机械的推广使用, 秸秆的机械化处理水平低, 并且短时间内难以提高。
当前劳动力不足是全国农村普遍存在的问题, 以涪陵为代表的川渝山区农村更加突出, 而秸秆的综合利用又需要大量的农村劳动力, 两者之间的矛盾尖锐。
山区的农业科技水相对降低, 特别是农作物秸秆的工业化加工利用, 生产有机肥、无污染造纸、能源化加工等更是不足。
秸秆的综合利用直接经济利益不明显, 更多是生态上的效益, 投入大、见效慢, 由于农民的知识水平普遍不高, 很难认识到其中的利处而自觉进行秸秆的再利用。
山区的单位面积秸秆量相对平原地区少, 而且山区有大面积的林下地和果园地空闲, 加上山区特有的湿润温暖气候有利用秸秆的快速腐烂降解, 所以秸秆还田还土还是非常可行的, 而且也是比较适合山区秸秆资源利用的一种方式。秸秆还田又分直接还田、堆沤还田和机械粉碎还田。
顾名思义, 直接还田就是作为收获后将秸秆放倒于田土中, 自然腐烂;最适合山区秸秆还田的方式是直接还田, 优点是省工省力、易操作;缺点是只适合一季作物种植区。
山区适合推广使用小型的收割机和秸秆粉碎机, 优点是节省劳力、效率高, 秸秆粉碎还田后不影响下一季作物种植, 缺点是购买和使用机械增加成本。
该种还田方式优点是堆沤形成供作物直接利用的有机肥, 可部分替代化肥, 缺点是需要大量劳力。另外, 可利用山区有大量的林下空地和果园地, 可采用秸秆覆盖林地和果园, 即可消耗大量秸秆, 同时也起到林地保湿、控草的效果。至于秸秆还田到底利用哪种方式, 要结合地形、植被、农户自身条件而定[2,3]。
当前, 政府倡导将秸秆作为原料, 开发沼气, 并确定重庆几个山区为沼气试点工程, 能源办也大力支持和鼓励农户使用农作物秸秆来制作沼气, 同时派出专业技术人员到现场进行亲自指导, 同时能源办还对建造新沼气池的农户给予额外奖补助金。根据相关文件要求, 能源办会根据沼气池规模大小给予农户500~4 000元的奖补资金, 农民的积极性也得到明显的提高。
可以采用饲料粉碎机将秸秆粉碎, 然后将微生物生长元素添加到饲料中, 将其制作成牲畜饲料, 牛、羊、马等牲畜全年饲料也就有具体来源。同时可由县畜牧局排除专业技术人员进行相关技术的指导以及推广[4]。另外, 农作物秸秆还可以用在鸭圈或者鸡舍中, 避免圈舍潮湿, 起到病菌隔离、粪便等的垫料作用。用于圈舍中的垫料, 在用过一段时间之后, 就能成为较好的有机肥, 然后将其用于种植农作物的田地中, 不仅能减少复合肥的使用量, 还能增加农作物产量。除此之外, 还可以将农作物秸秆当作大棚蔬菜中瓜果类的垫料, 这也是对农作物秸秆综合利用的重要途径。
在农作物秸秆中, 稻草秸秆在腐熟之后, 可以将其用来进行食用菌的种植, 这在很多地方都得到了广泛的应用推广, 所以该技术在推广应用上较为顺利。各地区农委农经办技术人员可以对食用菌种植户进行相关的技术指导, 比如在竹荪、猴头菌、茶树菇以及金针菇的种植进行一定的指导, 食用菌种植户就能进行批量生产。比如, 在平菇种植过程中, 就可以用稻草作为食用菌的垫料, 这在重庆地区已经取得了较好的经济效益。以稻草为主要原料, 进行食用蘑菇的培养, 具有较低的成本, 操作较为简单方便, 且出蘑菇的速度也较快, 一年大部分时间都可以生产[5]。同时, 菇渣还能用来养殖鸡鸭畜禽, 这样一来, 食用菌种植户就能实现蘑菇种植与鸡鸭养殖的全套生产, 为养殖户带来较好的经济效益。
当前, 很多山区农户都在采用小锅炉取暖, 对空气环境有较大的污染, 如果将秸秆粉碎压制成砖燃料, 只要将砖燃料的成本控制在煤炭成本之内, 一定能得到很好的推广。
山区农作物秸秆综合利用能增加土地肥力, 并提高农作物的产量以及农产品品质, 使农民的收入增加并减少污染, 还能有效提高森林防火效率, 使焚烧秸秆带来的负面影响有效降低, 大大提高社会效益以及生态效益。政府的资金补贴以及政策支持是秸秆综合利用技术得到推广应用的关键, 政府需要将秸秆综合利用列入议事日程的总体规划中, 通过中低产田改造、旅游环境创造以及生态环境治理等的结合, 创造一个秸秆综合利用技术推广良好环境, 保证农业得到健康可持续发展[6]。总的说来, 农作物秸秆是非常重要的副产品, 能作为工业和农业的重要生产资源, 能成为较好的肥料和饲料, 也可以作为生活燃料以及种植食用菌等的工副业原料。当前, 秸秆在很多农民眼中就是废料, 所以经常出现焚烧秸秆的现象, 不管是在技术上还是资金上都存在较大的处理难度。所以政府部门的资金以及技术支持, 对农作物秸秆综合利用是非常重要的。
摘要：涪陵区的地貌以丘陵为主, 每年会产生大量的农作物秸秆, 这些秸秆除了用作饲料或肥料之外, 大部分会被焚烧, 还有一部分秸秆会被直接丢入水中, 造成较为严重的大气和水污染, 甚至对交通出行安全也造成一定影响。很多时候农户会感觉秸秆是废品、没有利用价值, 其实, 秸秆利用新技术以及综合利用技术的不断提高为土地化学肥料的过度利用、土壤板结、能源危机、减轻环境污染、保护生态环境等问题的解决作出了相当的贡献, 推动秸秆综合利用工作, 提高综合利用率, 力促农村节能减排、农业增收、农民增效。所以有必要探究和思考山区农作物秸秆综合利用技术推广应用。
关键词：山区,农作物秸秆,综合利用技术,应用
[1] 常志州, 靳红梅, 黄红英, 等.“十三五”江苏省秸秆综合利用策略与秸秆产业发展的思考[J].江苏农业学报, 2016, 32 (3) :534-541.
[2] 刘静.农村秸秆综合利用的制约因素分析——以江苏省兴化市为例[J].安徽农业科学, 2016, 44 (26) :210-212.
[3] 平英华.海门市秸秆综合利用的SWOT分析及对策研究[J].浙江农业科学, 2016, 57 (8) :1308-1312.
[4] 高翔.怀远县秸秆综合利用机械化技术应用现状与对策[J].现代农业科技, 2016 (13) :204-205.
[5] 王宗明.在秸秆综合利用中推广机械化技术的重要性[J].乡村科技, 2014 (4) :152, 153.
[6] 张彬, 程光伟.秸秆综合利用机械化技术在阜蒙县的实施应用[J].农机使用与维修, 2017 (5) :94.
推荐阅读：
8.7丘陵山区农业综合开发项目06-12
农作物病虫害田间调查06-15
经济作物情况调查表05-25
《给贫困山区朋友的一封信》作文参考05-24
浅谈山区中学英语教学中的体态语言的作用06-02
山区教师心理健康现状及改进对策05-23
赤峰市红山区教育局07-01
雨山区2012年防汛抗旱工作汇报05-30
