油茶是我国农业生产的重要组成部分, 作为一种优质的绿色木本食用油料树种, 其发展前景十分广阔。油茶是一种常绿小乔木, 树皮光滑, 叶厚革质, 可以有效避免火灾破坏。油茶喜光性较强, 更适合生长在温暖湿润区域, 严寒地区的天气条件较为恶劣, 不适合油茶生长。作为一种寿命较长的树种, 油茶寿命多数在100年以上, 具备较强的再生能力, 可以带来更大的经济效益。由此看来, 加强油茶栽培与管理技术研究十分关键, 有助于为后续农业生产和发展提供支持。
油茶自身适应能力较强, 在生长中可以同其他植物和谐共生, 凡是存在马尾松、映出红的地方会发现油茶的影子。由于油茶自身生长周期较长、寿命长、所以是一种一次投资终身受益的农作物品种。油茶是在冬季开花, 花期大概在3个月左右, 除可食用以外, 还具有一定的美化作用, 为冬季景观增添别样的亮点和特色[1]。
油茶的根系生长能力较强, 根系最深可达到1.50m, 树冠卵形, 可以再生恢复成林, 具有较为突出的萌蘖性, 可以起到绿化作用, 是当前我国土地绿化主要选择的树种之一。
由于油茶自身树皮光滑, 叶厚革质, 其中含有丰富的水分, 所以很难着火, 如果发生火灾, 可以有效起到防火隔离的作用, 降低火灾事故带来的破坏和损伤。
油茶是一种生长能力较强的树种, 在油茶的栽培和管理中, 首先需要充分结合区域天气条件和土壤条件。纵观我国历年来油茶栽培种植经验来看, 油茶并未出现严重的干旱、冻灾或病虫害破坏致死的现象, 甚至在出现严重的森林火灾事故时, 由于其自身具备较强的防火隔离作用, 有效降低火灾事故的蔓延, 同时还可以快速的恢复生长[2]。油茶可以抵御恶劣的天气条件的破坏, 一般生长在海拔800 m以下, 或是丘陵山地500 m以下的区域栽培种植, 栽培种植效果较为可观。
油茶栽培管理中, 应充分结合油茶的生长特性, 有针对性地选择栽培管理方法。油茶是两性花, 授粉效果十分突出, 可以在1 hm2范围内配置两个花期相近的油茶品种。在多年来的栽培管理中, 大别山1号、2号和3号品种优良, 种植取得了较为可观的经济效益[3]。
油茶自身生长能力较强, 可以在恶劣的环境下生长, 适应能力强, 所以对于土壤条件的要求不高。但为了有效提升油茶生长效益, 可以选择土壤深厚、肥沃和水源灌溉便利的向阳丘陵。如果是以森林防火为目的的油茶种植, 应该遵循防火带设计走向来选择良好的栽植地带, 提升油茶栽种效益。
整地是树木成活的首要前提, 通过细致的整地工作, 可以改良土壤肥力, 积蓄水分, 为油茶生长提供更加有利的条件, 提升油茶种植效益。在选择整地方式时, 要根据实际情况, 主要包括全垦、穴状整地和带状整地几种。在整地前需要将油茶栽培区域内的杂草和枯木清理干净, 避免其他的杂草影响土壤肥力, 不利于油茶的正常生长。由于油茶树木喜光性较强, 所以全垦整地过程中, 可以适当的留一些阔叶树, 油茶逐步生长成林后, 逐渐清除原有的阔叶树木。全垦整地方法适用在丘陵山麓, 坡度大概在15°以下[4]。需要注意的是, 整地栽植挖穴深度在60 cm以上, 做好排水沟和原声带的挖掘工作, 合理栽种树木。
造林密度的控制合理与否, 将直接影响油茶树木能否正常生长, 树木栽种密度较高, 可能导致油茶树木相互争抢养分, 导致所有的油茶树木无法获得充分的养分。故此, 需要充分控制造林密度, 种植油茶苗木的株行距为2 m×3 m, 每667 m2栽种111株, 同时控制带面宽在1 m左右, 同黄豆等农作物间作种植。同时, 利用石头在穴下方开设一条约1 m的半圆形拦水埂。
在植苗期间, 起苗时轻轻挖出来, 尽量让苗木带土, 避免根系干枯, 保留水分, 可以将50株苗木用塑料袋扎口避免根系水分流失[5]。由于苗木植苗在休眠期, 在生长活动尚未开始前进行, 栽植时尽可能不使用隔夜苗, 如果当天苗木栽不完, 可以露天假植在潮湿的土壤中, 促使土壤和苗木根系可以紧密结合, 促使苗木可以获得更加充分的水分支持, 提升苗木生长质量。生苗在栽植前, 需要剪除侧枝叶, 尽可能避免油茶水分流失, 获取充分的水分支持, 促使油茶可以正常生长。植苗过程中, 需要注意分层压实, 根土密接, 保证油茶根系可以获得充分的水分支持, 提升苗木成活率。
抚育管理主要是为了避免人畜侵害, 影响苗木的成活, 可以在路口处设置围栏。同时, 及时补苗, 第一次栽植可以预留一些苗木, 为后续补植提供支持。造林的前3年, 工作人员应在每年春末、夏初、秋季各中分别除草、去除病枝, 密枝, 随后每年秋季中旬左右除草、去除病枝, 密枝即可。
为了提升苗木成活率, 可以在油茶成活后适当追加肥料, 提升油茶生长成活率。根据实际情况适当的施用磷肥, 春施速效肥, 每株施尿素50~150 g, 冬施长效肥, 每株施磷肥100~250 g。油茶适合生长在黄红壤土中, 如果土壤酸性过重, 可以适当的施加石灰。
油茶每年的修剪整形直接影响开花结实, 主干高度应在80 cm以内, 上部分摘心, 有助于侧枝发育, 避免养分过快消耗。在幼树整形期间, 油茶树高度在70~80 cm, 应在树干四周选留数个强壮主枝, 剪去病虫枝, 适当修剪脚枝, 修剪后要及时除萌。
油茶栽培和管理中, 病虫害防治工作十分关键, 尽管油茶病虫害较少, 其中包括油茶软腐病和炭疽病, 可能在不同程度上造成油茶落果, 树木干枯, 影响树木成活率。同时, 应及时修剪过密枝、病枝, 采用农药捕杀幼虫, 避免病虫害持续加重。
油茶在农业生产中, 做好油茶的栽培和管理显得十分重要, 但由于工作自身特性, 易受到客观因素影响, 影响油茶的成活率。故此, 应根据油茶的生长特性, 了解油茶的生态作用, 做好品种选择、整地、土壤条件、栽植密度和抚育管理, 提升油茶生长效益。
摘要：我国是一个农业大国, 农业是社会经济持续增长的支柱行业之一, 农业经济发展水平将直接影响社会和谐和稳定发展。在农业生产中, 做好油茶的栽培和管理显得十分重要, 但由于工作自身特性, 易受到客观因素影响, 进而导致油茶栽培管理中存在一系列缺陷和问题, 需要对油茶栽培和管理技术进一步创新和完善, 提升油茶生产效益。基于此, 从多种角度分析油茶栽培和管理技术, 提出合理改善措施。
关键词：油茶栽培,管理技术,抚育管理
[1] 罗亮宏, 罗双辉, 廖庆华, 等.浅谈油茶在梅州的发展及其栽培管理技术[J].广东农业科学, 2014, 37 (2) :28-31.
[2] 严邦祥, 刘卫荣, 陈祖海, 等.浙南山区油茶丰产栽培管理技术[J].现代农业科技, 2014, 21 (22) :208-209.
[3] 李标.油茶扦插繁殖与栽培管理技术[J].热带林业, 2014, 35 (1) :45-46.
[4] 张明.油茶苗木的培育和栽培管理技术[J].大科技, 2015, 22 (28) :194-195.
[5] 赵纯清.太湖县油茶发展目标及栽培管理技术[J].中国农业信息 (上半月) , 2014, 21 (4) :85-85.
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