论文题目：太原乾和祥茶庄营销策略研究
摘要：我国是茶叶大国,具有源远流长、博大精深的茶文化。茶叶可以起到解毒润肺、提神醒酒等作用,是许多人生活中的必需品。我国有非常多的茶叶企业,太原虽不是产茶之地,却有一个古老的茶庄乾和祥。面对同业竞争和时代变换,乾和祥如何应对市场中的各种挑战,争取做山西省茉莉花茶的领军者,是目前需要解决的问题。这是本文研究的立足点。文章以太原乾和祥茶庄的营销管理为研究对象,通过深入茶庄调研了解目前营销策略存在的问题,运用营销理论对太原乾和祥茶庄的营销策略展开针对性分析的基础上提出改进措施。首先,本文概述了研究背景、国内外研究现状、采用的方法以及论文的基本框架、解释相关概念和理论基础;其次,对乾和祥当前所处的宏观、中观、微观环境进行了分析,并运用了SWOT分析方法;再次,对乾和祥茶庄当前营销策略存在的问题展开分析;进一步,细分茶叶市场,根据细分因素选择目标市场,确定了市场定位;最后,基于4P’s理论对营销策略提出改进措施,并阐述了保证营销策略实施的措施。乾和祥茶庄想要在茶行业中立足,争取做山西省茉莉花茶的第一品牌,应以提高茉莉花茶销售量为根本,采用专业化的市场涵盖方式,针对自身发展的实际,选择突出自身特色的营销方案,进一步创新营销模式,通过多样化的营销措施提升企业在茶叶市场中的地位。
关键词：茶叶;4P’s;STP;营销环境;营销策略
学科专业：工商管理
摘要
abstract
1 绪论
1.1 研究背景
1.1.1 研究背景
1.1.2 企业简介
1.2 研究目的和意义
1.3 国内外研究概况
1.3.1 国外研究概况
1.3.2 国内研究概况
1.4 研究方法与基本框架
1.4.1 研究方法
1.4.2 基本框架
2 相关概念和理论基础
2.1 基本概念
2.1.1 营销的定义
2.1.2 营销策略的定义
2.2 4P's理论概述
2.3 STP理论概述
2.3.1 市场细分
2.3.2 市场选择
2.3.3 市场定位
3 营销环境分析
3.1 茶行业概况
3.1.1 茶叶种类及茶企概况
3.1.2 山西茶市场分析
3.2 宏观环境分析
3.2.1 政治经济环境
3.2.2 社会文化环境
3.2.3 科学技术环境
3.2.4 自然环境
3.3 中观环境分析
3.3.1 最终消费者
3.3.2 竞争品牌
3.4 微观环境分析
3.5 SWOT分析
4 企业营销策略存在的问题
4.1 产品策略
4.1.1 有些茶叶品质不佳
4.1.2 有些茶叶功能被夸大
4.1.3 包装设计单一,缺乏创造性
4.2 价格策略
4.3 渠道策略
4.3.1 营销渠道缺乏针对性
4.3.2 营销渠道较为单一
4.4 促销策略
5 STP分析
5.1 市场细分
5.1.1 确定细分因子
5.1.2 需求调查
5.1.3 调查结果分析
5.2 选择目标市场
5.3 市场定位
6 基于4P's理论提出改进措施
6.1 产品策略
6.1.1 主打茉莉花茶努力实现清晰化
6.1.2 主打茉莉花茶努力实现优质化
6.1.3 提高茶食品及茶具销售
6.1.4 主打茉莉花茶努力实现健康绿色有机化
6.1.5 设计多样化外形包装,满足各类消费者
6.1.6 对茶叶包装进行文化营销
6.1.7 尝试开发体验型商品和服务
6.2 价格策略
6.2.1 执行扩大利润空间的定价目标
6.2.2 参照竞争对手调整价格
6.2.3 根据消费者需求和认可度适当提高价格
6.2.4 通过产品组合定价,打造整体竞争优势
6.2.5 灵活制定互补产品价格
6.2.6 基于消费者心理定价调整
6.3 渠道策略
6.3.1 规划连锁专卖店的布局
6.3.2 构建茶叶全渠道营销模式
6.3.3 茶叶渠道的文化营销
6.4 促销策略
6.4.1 选择合适的广告媒体
6.4.2 充分利用人员推销
6.4.3 有选择性地进行营业推广
6.4.4 善于运用公共关系
7 营销策略实施保障
7.1 提高销售人员素质
7.2 强化茶叶质量管理
7.3 提升营销能力创新
8 结论
参考文献
附录1 太原乾和祥茶庄消费者茶叶需求调查表
附表2 太原乾和祥茶庄茶叶产品消费者调查问卷
致谢
