香菇多糖制剂生产技术研究论文

2022-05-03 版权声明 我要投稿

【摘要】从农业防治、生物防治、物理诱控、化学防治等方面详见地归纳总结了茄子病虫害绿色防控主要技术措施。主要防治对象主要病害猝倒病、立枯病、绵疫病、褐纹病、早疫病、灰霉病、叶霉病、菌核病、斑枯病、细菌性褐斑病、病毒病(ToMV、CMV、TLCV和AMV)和南方根结线虫病。下面是小编为大家整理的《香菇多糖制剂生产技术研究论文 (精选3篇)》的相关内容,希望能给你带来帮助!

香菇多糖制剂生产技术研究论文 篇1:

香菇多糖制剂的生产技术研究

摘 要:香菇多糖是具有免疫调节活性、抗感染作用、抗肿瘤作用、降低胆固醇、抑制转氨酶活性和血小板凝集等作用的功能性活性物质,现已用于临床作为抗肿瘤、抗病毒型肝炎、抗辐射、抗糖尿病等。其应用主要是制成片剂、胶囊剂和口服液来使用。

关键词:香菇多糖;制剂;片剂;胶囊剂;口服液

香菇多糖(lentinan,LNT)是从伞菌科真菌香菇(lentinas edodes)的子实体或经香菇深层发酵菌丝体中分离得到的一种β-1,3-葡聚糖,20世纪60年代日本科学家首先证明其具有显著的免疫调节活性和抗肿瘤活性,经临床验证,因而引起人们的广泛重视,已在国际市场上推广应用。香菇多糖的生物活性主要表现在:免疫调节活性、抗感染作用、抗肿瘤作用、降低胆固醇、抑制转氨酶活性和血小板凝集等的作用。香菇多糖的毒副作用与通常化疗药物比较,由于轻微可忽略不计。香菇多糖目前除了作为抗肿瘤药物在临床上应用外,还有许多其他作用,如抗辐射、抗糖尿病等,还有报道香菇多糖的硫酸酯化衍生物具有良好的抗HIV活性,也是重要的功能性食品基料。

香菇多糖纯品一般为白色粉末状固体,对光和热稳定。在水中最大溶解度为3mg/ml;能溶解于0.5mol/lNaOH,溶解度可达50~100mg/ml;不溶于甲醇、乙醇、丙酮等有机溶剂中。香菇多糖具有吸湿性,在相对湿度为92.5%的25℃室温环境中放置15天,吸水量可达40%。香菇多糖是极性大分子化合物,其特定的结构与免疫活性有密切关系。因此香菇多糖的提取和制剂过程中大多采用不同温度的水和稀碱液,并尽量避免过于酸性条件下操作,因为强酸性能引起多糖苷键的断裂。

随着现代生活节律的加快,生活水平的提高,各种即食、方便、全营养高能组合食品以其实用和携带方便、快速补充能量和体力、消除疲劳、增强体质、延年益寿、美容等而备受人们的青睐,香菇多糖就是能满足人们这一需求的生物活性物质。

1 香菇多糖片

1.1 香菇多糖片处方的确定

1.1.1 填充剂的选择

填充剂可以增加片剂的重量和体积。香菇菌多糖原料质地疏松,可压性差,筛选处方时,首先对填充剂进行选择。对常用的填充剂淀粉、糊精、微晶纤维素和甘露醇,以及无机盐类填充剂磷酸氢钙、碳酸钙和硫酸钙进行比较。结果表明:淀粉、糊精、微晶纤维素和甘露醇对糖测定有干扰;磷酸氢钙、碳酸钙对糖测定虽无干扰但可压性差;使用硫酸钙作填充剂,对该片剂质量指标的测定无干扰,颗粒可压性好,片剂表面光滑美观,而且具有较好的硬度和崩解效果。

1.1.2粘合剂的选择

粘合剂在制片中具有使固体粉末粘结成型的作用。以硫酸钙为填充剂筛选4种粘合剂:羟丙甲基纤维素(HPMC)、淀粉浆、糊精、聚维酮(PVP),并与水作为润湿剂进行比较,结果表明前三者对糖测定有干扰,PVP对分子量测定有干扰,而水则无干扰,易被物料迅速吸收,且能满足压片要求。

1.1.3 崩解剂的选择

崩解剂是能促使片剂在胃肠道中迅速崩解成小粒子的辅料。以常用的崩解剂交联羧甲基纤维素钠(CCNa)、交联聚维酮(PVPP)、羧甲基淀粉钠(CMS Na)进行筛选,结果表明,它们均对糖含量测定有干扰。以硫酸钙为填充剂所制片剂,在水中能很快崩解,崩解时间为2 min左右,因此不用加入另外的崩解剂。

在以上处方筛选的基础上,选用硬脂酸镁为润滑剂,对本品的处方进行综合筛选,结果为:香菇菌多糖10 g,硫酸钙290 g,硬脂酸镁3 g,水适量,欧巴代薄膜包衣材料适量,制成1000片。

1.2 制备工艺

由于香菇菌多糖原料为灰黑色,主要辅料为类白色,压片外观颜色不均匀,因此本品用淡黄色薄膜衣改善外观。

将香菇多糖与硫酸钙按处方比例混匀,加水制成软材,16目筛制粒。50℃~60℃干燥,16目筛整粒,按照处方比例加入硬脂酸镁,混匀,压片。包薄膜衣即得成品。

2 香菇多糖胶囊

2.1 空胶囊的制备

2.1.1 原料

制备空胶囊的主要原料是明胶,以骨、皮混合胶较为理想。为增加坚韧性和可塑性,一般加增塑剂甘油、山梨醇、羧甲基纤维素纳等;为减小流动性、增加胶冻力,可加琼脂等;为避光,可加遮透剂二氧化钛,用量2%~3%。为矫味和便于识别,可加矫味剂和着色剂,如乙基香草醛、柠檬黄等;为防腐可加防腐剂尼泊金酯等。

2.1.2 空胶囊制备工艺流程

溶胶→蘸胶制坯→干燥→拔壳→截割→整理。生产环境要高度整洁,温度10℃~ 25℃,相对湿度35%~45%,一般由自动化生产线完成。

2.2 香菇多糖的填充

本品选用0号胶囊。将香菇多糖常温下过100目筛,装胶囊每粒100mg,封口辐照灭菌包装,制成的香菇多糖胶囊,室温可放置一年。

3 香菇多糖口服液

口服液是在汤剂的基础上改进和发展而成的,它具有中药汤剂所不具备的许多优点,如克服了汤剂临用时制备的麻烦,浓度较高,剂量较小,加入芳香矫味剂后,口感好,便于服用、携带和贮藏。口服液多灌封于易拉盖瓶中,质量相对稳定,适合工业化生产,因此口服液的研制与生产逐年上升,是目前应用较多的剂型之一。

3.1 香菇多糖口服液配方

以1L口服液计:香菇多糖10g,乙酸锌0.03345g,白砂糖39.14g,蜂蜜106.4g,柠檬酸1.000g,黄原胶0.5g。

3.2 香菇多糖口服液生产工艺

取适量的香菇多糖粉溶于水中,将研细的乙酸锌缓慢加入,边加边搅拌;加完后用稀氢氧化钠溶液调节pH6.2~6.5,搅匀后使其自然沉降,冷却过夜。次日过滤,得澄清的香菇多糖液,在该清液中加入用柠檬酸酸化的蜂蜜、白糖,加热搅拌均匀,趁热过滤,再向清液中加入适量黄原胶和溶解好的山梨酸钾,精滤,罐装,封口,1150C灭菌20min。检验,包装。产品呈淡黄色,略有焦糖香,味感协调柔和、酸甜适口,体态滑润,澄清透明,无沉淀,无肉眼可见的外来杂质。

参考文献

[1]黄益丽,廖鑫凯,李清彪,等. 香菇多糖的生物活性[J].生命的化学,2001,21(5):371-373.

[2]林楠等.香菇多糖的研究进展[J].食品研究与开发,2007,28(5):174-176.

[3]姜军平,唐俊昌.实用生物化工技术[M].西安:西安交通大学出版社,2000:278-283.

[4]张国喜,荣融,周兴伟. 香菇菌多糖片处方筛选及制备工艺优化[J]. 江苏药学与临床研究,2006,14(6):352-354.

[5]许牡丹,陈合.药食兼用食品加工技术[M].北京:化学工业出版社,2006:458-460.

[6]孙国栋,郑大为.香菇硒多糖胶囊的研制[J].哈尔滨医药,2002,22(5):65.

[7]李健,陈平,刘宁,等.香菇多糖口服液的研制[J].食品工业科技,2005,5:76-77.

作者:朱新鹏

香菇多糖制剂生产技术研究论文 篇2:

日光温室茄子主要病虫害绿色防控技术

【摘要】从农业防治、生物防治、物理诱控、化学防治等方面详见地归纳总结了茄子病虫害绿色防控主要技术措施。

主要防治对象

主要病害

猝倒病、立枯病、绵疫病、褐纹病、早疫病、灰霉病、叶霉病、菌核病、斑枯病、细菌性褐斑病、病毒病(ToMV、CMV、TLCV和AMV)和南方根结线虫病。

主要虫害

蚜虫、白粉虱、烟粉虱、蓟马、美洲斑潜蝇和茶黄螨等。

综合防治策略

防治原则

按照预防为主,综合防治的植保方针,坚持以农业防治、物理防治、生物防治为主,化学防治为辅的原则。

防控策略

采取绿色防控与配套栽培技术相结合,应急防治与早期预防相结合的防控策略。

主要技术措施

农业防治

耕作改制

实行严格轮作制度。用于茄子生产的日光温室应采用包括绿肥在内的2种作物进行轮作。前茬作物宜栽培施有机肥多而耗肥较少的葫芦科蔬菜以及能减轻茄子病害的大葱、大蒜、圆葱等。有条件的地区应实行水早轮作或夏季灌水闷棚。

改良土壤

提倡应用ETS微生物制剂、高效、低毒污染土壤修复制剂,壳聚糖、壳寡糖及微生物复配技术进行土壤修复与改良。

抗病品种

针对栽培季节及当地限制日光温室茄子生产的主要病虫害控制对象,选用高抗、多抗性茄子品种,如能同时兼抗TMV、枯萎病、黄萎病和绵疫病的茄子品种。

培育壮苗

采用穴盘无菌育苗法育苗,保证培养出符合质量的无病害适龄壮苗;对于土传病害严重的地块首先考虑选育抗性砧木进行嫁接育苗;定植前喷施一遍寡糖植物免疫诱导剂、S-诱抗素,同时低温炼苗,提高免疫力和抗逆性。

控温控湿

通过覆盖地膜或行间覆草,控制日光温室内空气湿度;通过放风和辅助加温,调节温室内的温度,满足茄子不同生育时期的适宜温度,避免温度过高或过低。

控制结露

根据日光温室内温度与结露的关系,降低盖苫温度,控制结露。

科学施肥

应减少氮肥的使用量,降低病虫害的发生;叶面喷施钙肥、硅肥等营养元素增强茄子的抗病虫能力。

叶面喷施沼液

取用细纱布过滤后的沼液稀释150~200倍,喷洒茄子叶片,可以防治茄子绵疫病、早疫病和炭疽病等,防治效果可达到90%以上。同时对白粉虱、蚜虫、螨虫等也有一定的兼治效果。

物理防治

色板诱杀

每667 m2悬挂30~40块黄板或蓝板诱杀蚜虫、粉虱和蓟马等害虫;覆盖银灰色膜驱避蚜虫。

杀虫灯诱杀

利用频振杀虫灯、黑光灯和诱杀式太阳能杀虫灯等诱杀斜纹夜蛾等鳞翅目害虫。

防虫网阻虫

通风口、进出口设40~50目防虫网,防止蚜虫、粉虱等进入。

太阳能土壤消毒

6月下旬至8月上旬日光温室休闲期充分利用太阳光能实施闷棚消毒。具体操作方法:清除上茬作物后,667 m2均匀撒施鲜鸡粪1000~2000 kg、作物秸秆2500~3000 kg,深翻土层25~40 cm,整平做畦;浇水使土壤相对湿度达85%~100%;地膜覆盖,封闭棚膜25~30 天。

生物防治

释放丽蚜小蜂

引进释放丽蚜小蜂等寄生性天敌,防治粉虱等害虫。发现粉虱成虫时,开始放丽蚜小蜂。一般每667 m2放蜂1 万头;单株茄子粉虱成虫多于5头时,可先用烟雾剂全棚熏杀,降低虫口基数,7天后再放蜂。

释放胡瓜新小绥螨

引进释放胡瓜新小绥螨等捕食螨类,防治蓟马等害虫。苗期每株释放胡瓜新小绥螨5~10头,结果期每株20~30 头。

利用球孢白僵菌

利用球孢白僵菌等寄生菌,防治蓟马等害虫。用200亿(cfu)/g的球孢白僵菌粉剂按1:100兑水稀释成1亿(cfu)/g以上的菌液喷雾,菌液要随配随用。

利用多杀霉素

利用多杀霉素防治蓟马。用25 g/kg多杀霉素悬浮剂800~1000倍液喷雾。

利用植物源制剂

利用植物源制剂防治蚜虫、斑潜蝇、白粉虱等多种虫害。可用0.3%印楝素EC800~1200倍液,0.5%藜芦碱醇溶液400~600倍液,或1%苦参碱AS600倍液,或0.65%茴蓠素AS400~500倍液喷雾。

利用淡紫拟青霉

利用淡紫拟青霉防治根结线虫病。定植时穴施(施在种苗根系附近),667m2用100亿(cfu)/g淡紫拟青霉WP0.5~1kg。

利用芽孢类杆菌

利用芽孢类杆菌防治黄萎病、枯萎病、根腐病等多种土传病害。可用10亿(cfu)/g多粘类芽孢杆菌WP1000~2000倍液,或10亿(cfu)/g枯草芽孢杆菌WP1000~2000倍液,或20亿(cfu)/g蜡质芽孢杆菌WP200~300倍液灌根,每株不得少于250g药液。

利用哈茨木霉菌

利用哈茨木霉菌防治根腐病。定植后用3亿(cfu)/g哈茨木霉菌可湿性粉剂3000倍液灌根。

利用抗生素类制剂

利用抗生素类制剂防治多种病害。可用2%武夷菌素AS250~300倍液喷雾防治灰霉病、叶霉病和绵疫病等;可用90%新植霉素WP2000~3000倍液或3%中生霉素WP1000~1200倍液喷雾防治细菌性褐斑病;可用2%春雷霉素AS600~800倍液喷雾防治叶霉病、灰霉病和白粉病;可用2%宁南霉素AS200~250倍液喷雾防治病毒病。

利用抗生素类制剂

利用寡糖、多糖类制剂防治多种真菌性病害。可用2%氨基寡糖素AS1000倍液喷雾防治灰霉病、炭疽病;可用0.4%低聚糖素AS300~500倍液喷雾防治菌核病、炭疽病、白粉病。

利用寡糖、多糖类制剂防

利用寡糖、多糖类制剂防治病毒病。可用2%氨基寡糖素AS1000倍液,或0.5%菇类蛋白多糖AS250~300倍液,或0.5%香菇多糖AS500~600倍液叶面喷雾。

化学防治

根据主要病虫种类选用相应的杀菌剂、杀虫剂等合理混用。当田间发生单一病虫时,进行针对性防治。当田间病虫害达到防治指标时,组织开展应急防治。使用药剂防治应符合农药安全使用标准(GB4285)、农药合理使用准则(GB/T8321)(所有部分)的要求。优先采用粉尘法、烟熏法。注意轮换用药,合理混用。严格控制农药安全间隔期。药剂浓度严格按照农药包装说明推荐的剂量使用。

猝倒病

发病初期,可用38%恶霜嘧铜菌酯AS800倍液,或72%霜脲·锰锌WP1000倍液,或50%烯酰吗啉WG1500倍液,或72.2%霜霉威AS600倍液,喷洒或灌根防治。

立枯病

发病初期,可用15%噁霉灵AS500倍液,或50%福美双WP500倍液,或50%多菌灵WP600~800倍液喷洒或灌根防治。

绵疫病

发病初期,可用69% 安克锰锌WP800 倍液,或用72%霜脲氰锰锌WP600~800倍液,或69%烯酰吗啉锰锌WP800倍液,或58%甲霜灵锰锌WP800~1000倍液,或70%甲霜·铝铜WP800倍液或60%吡唑醚菌酯WG1000~1500倍液,喷雾防治。

褐纹病

发病初期,选用58%甲霜灵锰锌WP800~1000倍液,或50%甲霜铜WP500倍液,或75%百菌清WP600倍液喷雾防治。

早疫病

发病初期,选用45%百菌清烟剂667 m2用250g熏烟,或5%百菌清粉尘剂或5%霜霉威粉尘剂667m2用1kg喷粉,或40%氟硅唑EC8000~10000倍液,或75%百菌清WP600倍液,或72%霜脲氰WP600~800倍液,或70%丙森锌WP500~600倍液,或43%戊唑醇AS3000倍液,或10%苯醚甲环唑WG1500倍液喷雾,兼治绵疫病。

灰霉病

发病初期,可用50%嘧菌酯WP3000倍液,或40%嘧霉胺WP800~1200倍液,或50%异菌脲WP800~1200倍液,喷雾防治。用激素蘸花时,可在药液中加入0.1%的50%腐霉利WP,或每667 m2采用10%腐霉利烟剂260~300 g,关闭棚室,熏蒸防治。

叶霉病

发病初期,可选用10%苯醚甲环唑WG1500~2000倍液,或40%氟硅唑EC6000~8000倍液,或25%丙环唑AS5000倍液,或70%丙森锌WP500~600倍液喷雾防治。

菌核病

发病初期,可用25%咪鲜胺EC1500倍液,或50%乙烯菌核利WP1000倍液,50%异菌脲WP1000倍~1500倍液,喷雾防治。也可每667 m2采用10%腐霉利烟剂300 g,关闭棚室,熏蒸防治。

斑枯病

发病初期,选用58%甲霜灵锰锌WP800~1000倍液,或75%百菌清WP600倍液,或64%恶霜灵锰锌WP600倍液喷雾防治。

细菌性褐斑病

发病初期,可选用78%硝基腐殖酸铜WP600倍液,或47%春雷·王铜WP600~800倍液喷雾防治。也可用50%虎胶肥酸铜WP400倍液,或77%氢氧化铜WP500倍液灌根防治。

病毒病

发病初期,用20%盐酸吗啉胍·铜WP300~400倍液,或5%菌毒清AS150~250倍液,或高锰酸钾1000倍液与1.8%复硝酚钠6000倍混合液,喷雾防治。

根结线虫病

定植前667 m2撒施10%噻唑磷GR4~5kg,或穴施2.5 kg左右;定植后用2%阿维菌素EC1200~1500倍液,或50%辛硫磷EC500~600倍液灌根防治。

蚜虫、粉虱

可用10%吡虫啉WP2800倍液,或25%噻虫嗪WG2500~3000倍液,或40%啶虫咪WG1000~2000倍液,或40%噻嗪酮WP1000倍液喷雾防治。在产卵盛期至幼虫孵化初期,可用50%灭蝇胺WP2500~3500倍液,或10%吡虫啉WP1000倍液喷雾防治。

蓟马

可选用20%复方浏阳霉素EC1000倍液,或2%吡虫啉WP500~800倍液喷雾防治,也可25%噻虫嗪WG2500~4000倍灌根。

美洲斑潜蝇

在产卵盛期至幼虫孵化初期,可用50%灭蝇胺WP2500~3500倍液,或10%吡虫啉WP1000倍液,或1%甲维盐SC1500倍液,或1.8%阿维菌素EC3000倍液喷雾防治。

茶黄螨、红蜘蛛

可选用15%哒螨酮WP3000倍液,或1%阿维菌素EC1500倍液,或73%炔螨特EC1000倍液,或25%灭螨猛WP1000~1500倍液,或2.5%联苯菊酯EC3000倍液,或40%环丙杀螨醇WP1500~2000倍液喷雾防治。

*陈永波,1983年,男,助理农艺师,主要从事设施蔬菜栽培技术研究和推广工作。

作者:陈永波等

香菇多糖制剂生产技术研究论文 篇3:

南充市甘薯病虫害绿色防控技术

摘 要:该文介绍了南充市甘薯主要病虫害种类,以及农业防控、物理防控、理化诱控、生物防控和科学用药等绿色防控技术措施。

关键词:甘薯;病虫害;绿色防控;技术

甘薯(Dioscorea esculenta (Lour.) Burkill),又名甜薯,薯蓣科薯蓣属缠绕草质藤本,在我国各地别名很多,有白薯、红薯、山芋、红芋、番薯、地瓜,四川又叫红苕[1]。甘薯地下块茎顶分枝末端膨大成卵球形的块茎,外皮淡黄色,光滑;茎左旋,基部有刺,被丁字形柔毛;单叶互生,阔心脏形;雄花序为穗状花序,单生,雄花无梗或具极短的梗;苞片卵形,顶端渐尖;花被浅杯状,被短柔毛;蒴果三棱形,顶端微凹,基部截形,每棱翅状;种子圆形,具翅;花期初夏[2]。

甘薯属喜光的短日照作物,性喜温,不耐寒,较耐旱。主要分布在北纬40°以南,栽培面积以亚洲最多,非洲次之,美洲居第3位[2-3],在世界111多个国家和地区有着广泛种植。近年来,国际上对甘薯独特的营养保健功能越来越重视,“甘薯食用热”悄然兴起,这对发展中国甘薯产业,推进农业产业结构调整有着重要意义[4-5]。

南充甘薯栽培面积仅次于水稻、小麦和玉米,占第4位,2019年种植面积6.49万hm2,总产28.7万t(折原粮)。甘薯单位面积产量很高,套作、净作鲜薯产量一般22500~37500kg/hm2。但是,甘薯病虫害防治,在南充也较少。对此,笔者为做好甘薯病虫害绿色防控,减少病虫危害损失,确保甘薯生产安全、甘薯质量和环境安全。近年来,在南充进行了甘薯主要病虫害绿色防控试验示范,取得良好效果。本文介绍了甘薯病虫害绿色防控技术,以期为指导南充地区甘薯主要病虫害绿色防控提供参考。

1 甘薯主要病虫害

据调查,南充甘薯主要病虫害有甘薯软腐病、甘薯干腐病、甘薯病毒病(又叫甘薯花叶病)、甘薯黑斑病、甘薯斑点病、蛴螬(蛴螬是金龟子的幼虫)、小地老虎(幼虫俗称土蚕、地蚕、切根虫)、蟋蟀、甘薯叶甲(又名甘薯叶虫、甘薯猴叶虫、兰黑金花虫、甘薯金花虫等)、甘薯天蛾、甘薯麦蛾等。

2 主要防控技术措施

2.1 农业防控

2.1.1 推广抗、耐病品种 南充市农业主管部门和科研部门推介选用的抗(耐)黑斑病、病毒病和蔓割病甘薯品种,如渝薯17、南紫薯008、广薯87、西成薯007等。

2.1.2 实行规范轮作 麦/玉/薯、麦/花/薯可推行“83cm”、“100cm”或双“166.7cm”、双”200cm”留行。当年秋播小麦第1个83、100、166.7或200cm或播种小麦,小麦收后栽植甘薯,另1个83、100、166.7或200cm预留空行(可种蔬菜、豌豆、胡豆等),次年3月播栽玉米或花生;第2年秋播互换轮作。

2.1.3 翻耕薯地,减少虫源 冬、春季多耕耙甘薯地块,破坏其越冬环境,杀死越冬蛹,减少虫源。

2.1.4 加强健身栽培,提高抗逆力 选用无病种薯和无病地作苗床,温床育苗或地膜育苗,加强苗床检查,发现病苗,连同薯块一起挖除,保证病苗不下大田栽植;培育壮苗,选用无病健苗,推行垄作栽培,适时早栽,合理密植,科学施肥,增施磷钾肥,中耕除草,甘薯生长后期,用150g/hm2 95%磷酸二氢钾+尿素7.5~15kg/hm2叶面喷施2~3次,每次间隔期10d。适时收获,适时入窖,避免霜害。建立无病留种地,从无病株上留种薯。

2.1.5 建立无病苗留种地 选用3年未种甘薯的地块作为留种地。从春薯蔓上剪秧尖插夏薯或实行高剪苗扦插做种用,施无病粪肥、净水,要注意防治地下害虫。单收、单运、单贮,并防止运输贮藏中传染。

2.1.6 适时收获,避免冻害 夏薯应在霜降前收完,秋薯应在立冬前收完。收薯宜选晴天进行,小心收薯,避免伤口。

2.1.7 安全贮藏 甘薯贮藏前,要严格剔除病、冻、伤薯块。入窖前,清洁薯窖,消毒灭菌。旧窖要打扫清洁,或将窖壁刨1层土,然后用硫磺熏蒸(硫磺15g/m3)。入窖后,注意散温散湿,严格控制窖温在10~14℃,湿度在80%~85%。要加強贮藏管理,过好高温发汗、越冬低温和还阳变暖3关。一是高温发汗期管理。即入窖后20d左右,要敞开窖的通风洞、窖口和门窗,做好降温排气,防止窖温上升,以控制黑斑病。二是越冬管理。入冬后,窖温下降,要封严气洞和窖口,以保持窖温在10~14℃,当窖温低于10℃时,要注意在薯堆上加盖稻草或麦秆等物,防止薯块受冷、冻害。三是开春后管理。开春后,气温回升,当窖温升到13℃以上时,应注意在无风晴天打开窖口和通气洞,进行降温排气。

2.2 物理防控

2.2.1 灯光诱杀成虫 在基础设施条件较好区域视甘薯环境可安装杀虫灯。可按平坝地区每2.7~3.3hm2 1盏、丘陵山区1.33~2.0hm2 1盏进行安装,杀虫灯底部距地面1.5m,杀虫灯诱杀甘薯天蛾、麦蛾、小地老虎、金龟子(蛴螬)等成虫,能显著降低其虫口密度,减轻发生程度。开灯诱杀时间为,4月初至9月底。每天开灯时段为晚上19∶00至翌日1∶00开灯。

2.2.2 人工捕杀 一是捕杀甘薯金花虫成虫。利用成虫假死性和活动习性,宜在黄昏和清晨时间,当多数害虫聚集在幼茎叶上觅食活动时,集中力量捕杀。二是泡桐叶诱杀小地老虎幼虫。小地老虎幼虫对泡桐叶具有趋向性,发现甘薯受害时,可取较老的泡桐叶,用清水浸湿后,于傍晚放在甘薯田中,每hm2放泡桐叶1200~1800片,第2天日清晨掀开树叶捕捉幼虫,1次放叶效果可保持4~5d。也可于清晨在被害植株附近土中捕捉。早期结合田间管理,捕杀甘薯天蛾和麦蛾幼虫。

2.3 理化诱控

2.3.1 糖醋液诱杀 小地老虎成虫对糖醋液有很强的趋性,一般4月中下旬用此法诱杀,效果较好。按白糖∶醋∶白酒∶水∶90%晶体敌百虫比例为6∶3∶1∶10∶1混合调匀,放在盆内,每hm2放15盆,高度1.0m,每天补充1次糖醋液,同时,取出被诱杀的害虫。

2.3.2 毒饵诱杀 小地老虎和蝼蛄可用毒饵诱杀。先将麦麸或菜籽饼5 kg用文火炒香,加90%晶体敌百虫50g和少量水拌匀,或10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液,傍晚撒施于甘薯田中进行诱杀。利用甘薯天蛾成虫吸食花蜜的习性,在成虫盛发期用糖浆毒饵诱杀,或到蜜源多的地方捕杀,以降低田间卵量。若将上述泡桐叶先放入90%晶体敌百虫150倍液中浸透,再放到甘薯田中,可将小地老虎幼虫直接杀死,药效持续7d左右。

2.3.3 性信息素诱杀 利用性信息素诱杀甘薯麦蛾成虫。释放性信息素的高峰期是在甘薯麦蛾羽化后1~3d,尤以第2天最好,故在成虫高峰期发生前做好准备。放置诱捕器的高度比甘薯略高即可,一般不高于甘薯10cm。

2.4 科学用药

2.4.1 甘薯软腐病和甘薯干腐病 种用薯块入窖前用5%蔗糖脂酸酯可湿性粉剂300~400倍液、或50%甲基硫菌灵可湿性粉剂500~700倍液、或用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液,浸蘸薯块1~2次,晾干入窖。或用咪鲜胺锰盐—甘薯消毒保鲜剂50g先用少量水湿润搅拌后兑水20~40kg(可消毒1000~2000kg薯块),浸薯块1~3min后捞出,淋去药液后下窖保存;也可在窖内放1层薯块,喷1次药,以薯块喷湿为度;若薯块已入窖也可用药液淋浇薯块。

2.4.2 甘薯病毒病(花叶病) 南充甘薯病毒病主要是甘薯羽状斑驳病毒(Sweet potato feathery mottle virus,SPFMV)又称甘薯褪绿斑病毒(SPCMV)、甘薯内木栓病毒(SPICV)、甘薯褐裂病毒(SPRCV)、甘薯病毒A(SPV-A)等。发病初期每hm2用0.5%香菇多糖水剂3000mL+碧护可湿性粉剂600g、或8%宁南霉素水剂900mL+碧护可湿性粉剂600g、或80%盐酸吗啉胍WG 900g+碧护WP 600g兑水450~675kg手动喷雾,或兑水112.5kg机动弥雾,或5%菌毒清可湿性粉剂500倍液、或20%病毒宁水溶性粉剂500倍液、或15%病毒必克可湿性粉剂500~700倍液喷雾,7~10d施药1次,连续施用3~4次。

2.4.3 甘薯黑斑病 (1)药剂浸种。用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种薯5min,或50%甲基硫菌灵可湿性粉剂800~1000倍液浸种薯10min,然后晾干入窖,每种药剂每kg药液均浸种薯10000kg,1次配药可连续浸种10次左右药效不减。也可用50%甲基硫菌灵(或50%多菌灵)可湿性粉剂与敌百虫按1∶1混合,配成500倍液,直接喷洒种薯表面,待种薯上下湿润即可盖土或(沙),兼治害虫。(2)药剂浸苗消毒。用50%甲基硫菌灵可湿性粉剂500~700倍液或50%多菌灵2500~3000倍液,蘸根深6~10cm,用2~3min。

2.4.4 甘薯斑点病 发病初期用65%代森锌可湿性粉剂400~600倍液,或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液喷雾防治,5~7d喷1次,连续2~3次。

2.4.5 蛴螬 蛴螬是金龟子的幼虫。可用50%辛硫磷乳油1000倍液灌根,或每hm2用50%辛硫磷乳油15000mL拌细土1500kg,在犁地时均匀撒入犁底沟。防治地老虎、蝼蛄时,也可用毒饵诱杀:取80%敌百虫可湿性粉剂60~100g,先加入少量清水,再与炒香的菜子饼5~7kg拌匀,而后将其放入田间;或用毒草诱杀:取鲜草25~40kg(铡成长1.7cm的段),再取90%敌百虫50g(加入適量清水拌匀),将药液喷入鲜草中后,于傍晚撒在薯苗根际地面处诱杀。

2.4.6 小地老虎、蟋蟀 在3龄以前,每hm2可选用50%辛硫磷乳油750mL,或2.5%溴氰菊酯乳油或40%氯氰菊酯乳油300~450mL、90%晶体敌百虫750g,兑水450~675kg手动喷雾,或兑水112.5kg机动弥雾,或用50%辛硫磷乳油4.5kg兑水30kg,拌干细土300kg,均匀撒于薯苗周围;地老虎3龄后,如果为害严重,用铡碎的鲜草拌90%敌百虫可溶性粉剂800倍液,每hm2 375~600kg,于傍晚撒在薯垄上毒杀。

2.4.7 甘薯叶甲(甘薯金花虫) (1)生物制剂。每hm2用绿僵菌剂75kg喷洒地面,然后耕翻在土里,绿僵菌能寄生于幼虫体内,使其致死。(2)毒土或毒肥防治。90%敌百虫可溶性粉剂750~1000g或50%辛硫磷乳油200~300mL,均与细土15~20kg拌均匀,撤施地表面,或与肥料混施,打垄时翻入地下,可有效的杀死幼虫。(3)喷药防治。在成虫大发生时,在薯苗或薯株上用90%晶体敌百虫可溶性粉剂1000~1500倍液,或50%辛硫磷乳油1500倍液,或0.6%苦参烟碱l000倍液,或5%高效氯氰菊酯乳油2000倍液进行喷雾,或每hm2用吡虫啉5%乳油900~1500mL、或10%可湿性粉剂450~750g、25%可湿性粉剂180~300g、或70%水分散粒剂75~105g兑水450~675kg手动喷雾,或兑水112.5kg机动弥雾,每5d左右喷洒1次,连续2~3次,效果更好。

2.4.7 甘薯天蛾 当每m2有3龄前幼虫3~5头,或每100叶有虫2头时,即可用药防治。可选用1%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐乳油1000倍液、或20%氯虫苯甲酰胺悬浮剂5000~7000倍液、或1.8%阿维菌素乳油1500~2000倍液、或2.5%高效氯氰菊酯乳油1000~1500倍液、或5%氟铃脲乳油1000~1500倍液,或使用上述药剂的复配制剂进行喷雾,均对甘薯天蛾有良好的防治效果。

2.4.8 甘薯麦蛾 在1~2龄幼虫大量发生时,立即施药防治。可选用2%阿维·高氯氟乳油1000~2000倍液、或2阿维菌素乳油1000~2000倍液、或2.5%高效氯氟氰菊酯乳油1000~2000倍液、或5%氟啶脲悬浮剂1000倍液,于晴天无风的下午进行喷雾防治,7d左右1次,连续2~3次。

参考文献

[1]土流网.甘薯的别名叫什么?附种植时间和方法要点[EB/OL].(2019-11-18)[2020-03-26].https://www.tuliu.com/read-119016.html.

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[3]中国甘薯产业调研网.2019年中国甘薯行业发展调研与市场前景分析报告[EB/OL].(2020-03-16)[2020-03-26].http://www.cir.cn/7/08/GanShuShiChangXuQiuFenXiYuFaZhan.html.

[4]齐萌萌,王士海.世界甘薯进出口贸易格局的演变分析——兼论中国甘薯国际贸易的发展趋势[J].世界农业,2018(1):92-99.

[5]张勇跃.甘薯主要病害的防治技术研究[D].杨凌:西北农林科技大学,2007.

(责编:王慧晴)

作者:尹怀中 彭昌家 傅中渝

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