猪口蹄疫病是由口蹄疫病毒引起的, 以动物口和蹄部出现水疱性病症为特征的传染性疾病, 具有发病急、传播迅速、范围广的特点, 一般多发于冬春季节。在感染口蹄疾病后, 猪的口腔、鼻翼、舌头上及蹄部都会出现水疱和烂斑病症。口蹄疫病毒通常容易潜伏于猪的饲料、粪便等, 具有超强的外界抵抗力和潜伏期, 这种病毒通过直接和间接的接触都能使猪感染并患病, 如同一圈舍、牧场的接触、空气传播、共用被感染的饲养用具等都能传染。因此, 饲养员必须高度重视猪口蹄疫病的诊断和防治, 一旦发现疫情, 应迅速从根本上阻止猪口蹄疫病进一步扩散与传染。
通过肉眼观察口蹄疫临床表现, 可以对猪口蹄病情进行初步诊断。在诊断猪口蹄疫过程中, 一般将猪的水疱皮作为主要的病料。因此, 在病料的采集过程中, 应对已被感染的猪蹄进行全面清洗并消毒处理, 再使用已经消过毒的剪刀剪下适当大小的水疱皮, 放到准备好的青霉素空瓶中, 冷藏保存并运送到检验室。为了确保诊断结果的科学性、准确性, 一次性要采集3~5头病猪的病料。口蹄疫病传统的诊断方法主要有乳鼠血清保护试验、补体结合试验、琼脂免疫扩散试验以及反向间接血凝试验。近些年来, 在现代科学技术快速发展的背景下, 由于酶联免疫吸附试验的方法具有易操作、成本低、准确、自动化强等优势, 被广泛应用于实验室检验工作。在国际贸易口蹄疫病毒检测过程中, 为了避免病毒大范围传播的风险, 大多数情况下会使用灭活抗原的液相阻断的实验检测方法, 这种方法不依靠实验室动物与细胞培养, 使口蹄疫病毒检测实现了从特定实验室向普通实验室的转变。因此在口蹄疫的诊断过程中, 需要根据实际需要, 合理选择诊断实验方法, 做到及时发现、及时防治, 降低对养殖业的危害[1]。
对猪口蹄疫病的防治要遵循“准确确诊、及时隔离、严格消毒”的原则, 科学地布置并安排好每一个环节的防疫工作, 从源头上控制猪口蹄疫病的疯狂扩散。除此之外, 在开展猪口蹄疫病防治工作时, 要在调研当地实际和疫情现状的基础上, 制定有效的防治措施, 尽可能的减少疫情防治工作中的障碍, 保障防治工作的精准、高效进展, 将饲养户的经济损失降到最低。
为切实防治猪口蹄疫病的发生, 需要从源头上将防治工作抓起, 对猪口蹄疫病的传播源进行有效的控制。首先, 应提倡和鼓励猪的自繁自养, 健康的成年猪进行配种, 减少引进种猪可能患有口蹄疫病的可能性, 从而从源头上避免口蹄疫病的发生。其次, 如果必须要引进种猪时, 要倾向于无疫病流行的猪场引进, 饲养员要加强对整个养殖流程的控制, 对引进的种猪采取隔离检疫、严格消毒、免疫接种等手段, 确保种猪具备抗口蹄疾病抗体后, 方可将种猪混入养殖区进行饲养。最后, 一旦饲养区发现猪口蹄疾病, 要及时对养殖场内猪群进行全面准确的检查和观察, 以便及时地发现种猪出现水疱、跛行等情况且已经被感染的种猪要及时隔离, 控制传播源, 防治疫情的进一步传播, 同时要做好饲养区的消毒工作, 可混合使用化学消毒液、醛类及卤素消毒液, 1 d 3次, 保证彻底消除口蹄病毒潜伏的隐患[2]。
为了避免猪口蹄疫病的发生, 饲养员要加强对猪场的饲养管理, 优化日常饲养工作, 尤其要严格做好消毒等工作。鉴于猪口蹄疫病具有传播速度快且较难控制的特点, 并且主要通过空气、食物及直接接触等多种途径传染, 因此针对此前已发现患有口蹄疫病的猪舍、喂养工具及其活动的场所, 都要格外严格消毒, 通常使用3%的火碱水进行养殖场的消毒工作。除此之外, 由于粪便是口蹄疫病毒潜伏的最佳场所, 因而除了要对圈舍进行定期严格的消毒外, 还要做好圈舍的清洁卫生工作, 对粪便采取无公害的科学处理。一般来说, 病毒在85℃高温下持续2 h左右, 就会被杀灭, 因此可采取这种方法有效地杀死口蹄疫病细菌, 对猪口蹄疾病进行有效的防治, 提高养殖场的疾病诊断水平, 促进养猪业健康发展[3]。
为了从根本上对猪口蹄疫病进行防治, 最直接的措施就是接种口蹄疫病免疫疫苗。通常情况下, 母猪的高效疫苗接种频率为每年至少接种3次, 而公猪则需要根据不同的体制分为每3月1次接种或每4月1次疫苗的接种, 促进疫苗使用的高效性, 至于配种期间的种猪需要做好免疫措施并合理控制接种次数。由于仔猪的抵抗力低下, 口蹄疫病猪仔的威胁较大, 因而在猪仔断奶后10~15d内, 及时的进行第1次免疫疫苗的接种, 而后在1个月后进行1次免疫疫苗的强化接种, 从而降低口蹄疾病病毒对猪仔的威胁[4]。
综上所述, 猪口蹄疫病是一种易扩散且难控制的传染性疾病。如果猪养殖场发生猪口蹄疫病, 不仅会直接损害养猪场的经济利益, 养殖员存在人身安全的风险, 而且还会阻碍我国养猪行业的可持续发展。因此, 饲养者必须加强对猪口蹄疫病的诊断和防治, 掌握必要的口蹄疫病的诊断和防治技术, 以降低猪口蹄疫病发生的概率, 有效地预防猪口蹄疫病的发生, 从而从根本上降低猪口蹄疫病的危害, 最终保障饲养者的经济利益, 促进养猪行业的健康发展, 为广大人民群众提供健康安全的肉制品。
摘要：随着我国畜牧业的快速发展, 猪养殖业的规模也迅速发展壮大。猪口蹄疫病是一种猪养殖过程中严重的疫病, 不仅危害严重, 而且具有很强的扩散传染性。由于养殖业规模化的养殖, 如果在短时间内, 疫情无法得到有效防止和控制, 养殖者将会面临巨大的经济损失。因此, 饲养者必须高度重视对猪口蹄疫病的防治工作, 并在发生疫情时能够及时采取有效的措施, 尽可能地控制疫情扩散, 减少经济损失。在论述猪口蹄疫病诊断方法的基础上, 探究猪口蹄疾病的防治方法, 希望为广大猪饲养者防治和控制猪口蹄疫病提供参考和理论依据。
关键词：猪,口蹄疫病,诊断标准,防治方法
[1] 杨琴.猪口蹄疫病的诊断和防治方法[J].当代畜禽养殖业, 2016 (11) :59.
[2] 王晓英.猪口蹄疫病的诊断和防治方法[A].农家参谋, 2017 (13) :202.
[3] 候培光.猪口蹄疫和水泡病的鉴别及防治措施[J].甘肃畜牧兽医, 2016, 46 (10) :61-62.
[4] 王法恩.猪口蹄疫病的诊断和防治方法[J].当代畜禽养殖业, 2017 (1) :26.
[5] 江云霞.猪口蹄疫病的诊断和防治方法分析[J].农民致富之友, 2017 (8) :248.
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