揭秘中国人的酒桌文化

揭秘中国人的酒桌文化（精选11篇）

揭秘中国人的酒桌文化 篇1

在中国，几乎做任何事情都少不了要请客吃饭：求人办事要请客，结婚要请客，孩子满月要请客，老人寿诞要请客，升官要请客，乔迁新居要请客，涨工资要请客，孩子升学要请客，送行要请客，接风要请客，至于相熟的朋友之间更是经常互相请客（并且我们中国人吃饭从来不搞西方所谓的AA制。）请客吃饭很有一些约定俗成，只能意会不能言传的规矩。

在我的家乡，一般来说桌面上上了4盘菜以后就可以敬酒了。主人中地位最尊者要首先敬酒，多数情况每人每轮只敬一杯，但有的比较豪爽或酒量较大的主人会连敬2、3杯。主人最尊者敬完酒后，由其他主人按职位高低依次敬酒。但有时也可能主客双方交叉敬酒，但也要严格按照职位高低顺序依次敬。

地位较低的人敬酒前，常常要给被敬者倒酒，但如果桌面较大也可以不倒酒。地位较尊者敬大家酒时是不需要倒酒的。倒酒时的规矩是必须倒满，以倒满而不外溢为最好。所谓“酒满杯，茶半杯”。

敬酒时，如果桌面小，则敬酒人一般要和大家碰杯，碰杯也有规矩，就是地位低或岁数小的人要尽量使自己的杯子低一些，用自己杯子的上缘碰对方杯子中部或更下的位置表示对对方的尊敬，如果桌面较大，大家就一齐用杯子底碰几下桌面代替，名为“过电”或“上网”。敬酒人说完祝酒词必须先喝，而且必须全部喝尽，敬酒人一般都客气地说：“我干了，大家随意。”，但被敬者一般也要都干了才有礼貌。如果不能喝酒最好事先声明，喝饮料等代替。

作为下属在酒席中要密切关注自己的领导，不让领导喝多，办法呢，一种是用语言，比如向对方领导解释：我们领导最近身体不好，挺长时间不喝酒了，这次您来是破例....等等；另一种是用行动，即替领导喝酒。替喝有两种方式，一种是暗的，即趁别人不注意把领导的酒往自己杯里倒；另一种是明的，即当别人向领导敬酒时你站起来以领导身体不好或酒量不行为由替领导喝，但必须把握好分寸，一般说来对方的领导敬的最好不替，地位低一些敬的则可。

喝酒的基本原则就是尽量让对方的人多喝，自己人少喝，为了达到这一目的就要善于劝酒和善于耍滑。

揭秘中国人的酒桌文化 篇2

在中国，酒局之妙不在“酒”而在“局”。没有哪个国家像中国这样，酒局在历史文化上承担了如此多的功能，朝代的兴衰都能与酒局联系起来。

有送命之虞的酒桌，固然有传统酒桌文化的催化作用，但在根本上，还是权力文化的助兴。

酒桌上的中国

据悉，公款吃喝9000亿，是国防开支的5倍、医疗投入的4倍，这叫“酒桌经济”。抛开利益局，纯扯淡、纯聊天，开怀畅饮、放浪形骸，这叫“酒肉朋友”。“酒桌经济”难免，“酒肉朋友”难得。更多的是我请你喝酒、你帮我办事，喝酒成为一种工具理性。

在中国，不一定什么事都可以摊到桌面上来说，酒桌除外。酒桌适宜神交、社交、私交。酒桌浇筑了一个社交的中国、节庆的中国、礼仪的中国。网友们曾对招待奥巴马的国宴津津乐道：翠汁鸡豆花汤、中式牛排、清炒茭白芦笋、烤红星石斑鱼、一道点心、一道水果冰淇淋和2002年的长城五星葡萄酒。

上至国家元首、下到平民百姓，酒精不燃烧，不算搞社交。因此，酒精文化碰到汽油文化就伤痕累累，禁酒令越来越严，仍难敌陪酒之风，把车扔在原地，酒还得照喝不误。

你可以不懂中国话、不懂中国文化，会喝就行。无怪乎老外感叹“中国就是个大party”，party上不认识人没关系，语言不通不要紧，酒量甚至也无所谓，只要你自己High起来，似乎就足够了。

在中国，酒是文化、礼仪、历史、风俗；最后酒酒归一，酒是关系，酒桌即可看中国。

酒局改变历史

在中国，酒局之妙不在“酒”而在“局”。易中天曾说，“政治即吃饭，会不会吃、懂不懂吃、善不善于处理饮食问题，就关系到会不会做人，会不会做官，会不会打仗，甚至能不能得天下。”他这话并不夸张，有诸多史实可以佐证，如蔺相如渑池会上屈秦王，开赵国数十年之太平。曹操邀刘备“青梅煮酒论英雄”、赵匡胤“杯酒释兵权”等历代著名酒局已是耳熟能详。没有哪个国家像中国这样，酒局在历史文化上承担了如此多的功能，朝代的兴衰都能与酒局联系起来。

宋太祖杯酒释兵权，说的不过是几杯小酒忽悠走了天下兵权。一顿酒就巩固了宋王朝的中央集权。以酒宴的方式解除禁军主要将领的兵权，是宋初政治、军事中的一件大事，酒酣耳热之际，谈笑风生之中，平静地对禁军进行改革。 毫无疑问，杯酒释兵权是宋初重要的事件，将其视为大宋王朝的一个历史标签，也不算过分。

成王败寇，政治博弈向来凶险无比，再美妙的歌舞、再美味的酒水也不过是假象而已。项羽设下的鸿门宴原本就是个幌子，不过是试探刘邦是否想称王的借口罢了。刘邦明知项羽意在为何，依旧如约而至，就是不想与其撕破脸，毕竟双方实力悬殊。原想在酒桌中示弱以打消项羽的怀疑，不料项羽杀意已起，所以刘邦找借口逃掉。

曹操煮酒论英雄、赵匡胤杯酒释兵权，都是用酒说事。但寻常古人饮酒是为了作诗、猜谜，所以才诞生出《兰亭序》这般美帖。饮酒作为古代文人的雅趣，已属农业社会的浪漫，不复存在了。

权力的酒桌

餐桌与权力到底有何关系？在法国历史学家马克·阿尔贝写的《权力的餐桌》一书中，从古希腊时代的公众宴会，到路易十四的豪华餐桌，直至如今爱丽舍宫的第五共和国晚宴，餐桌的变迁被视为是一个权力控制与驯服的过程——“菜”不仅仅是菜，“吃”也不是个人的事儿，因为在吃的“规矩”和“意义”背后，总有需要达成的目的。对应到我们当下，也可以说，在官员的酒桌上，“酒”也不仅仅是酒，“喝”也不是个人的事儿。

这从各式层出不穷的敬酒令中就可见一斑，如“能喝半斤喝八两，这样的干部要培养；能喝八两喝半斤，这样的干部要当心；能喝白酒喝红酒，这样的干部要调走；能喝红酒喝饮料，这样的干部不能要；能喝饮料喝白水，这样的干部要让位。”诸如此类，不难发现，在很多时候，喝酒俨然成了为权者的干部的必备素养。

权力的酒桌上，敬酒与被敬，往往因桌上的最高权力而异。在一个酒桌上，你可能是敬酒者，也即被考验者；但另一个酒桌，你也可能升级为被敬者，成为考验他人的主考官。哪怕职别再低，在求办事者那里，你依然可以成为座上宾与被敬者。由此，敬与被敬，喝与被喝，成为一条盘根错节的食物链，无论是南北东西，只要有权力在场，几乎就没有不喝的道理，这成为“放之四海而通行”的酒桌文化。

不过，有送命之虞的酒桌，固然有传统酒桌文化的催化作用，但在根本上，还是权力文化的助兴。在这张酒桌上，喝的虽是酒，但比的却是权力。喝什么酒，如何敬酒，乃至如何挡酒，都是要被精细拿捏分寸的权力文化，归根结底不过是一种权力秩序的外在延伸，并构成支撑权力的现实注脚，以微妙的方式，显示一种权力的在场。

酒桌上的文化 篇3

人在江湖，难免身不由己，我们做销售的，第一要发展新的客户，第二巩固好的老客户，所以难免酒精沙场，我认为大家应该懂一些关于酒桌上的规矩，不要因为吃饭的事，让客户对自己的印象大打折扣，所以我认为这个还是有必要学一下的。

第一、先要清楚所在地有哪些档次的餐馆，高档中档低档都在哪里；

第二、先去餐馆摸一下比较特色的菜，口味和价位；

第三、先评估要请的人的身份和口味，选择合适餐馆，重要的客人一定要点包间；

第四、如果要谈比较敏感的话题，一定要点包间或距离客人生活圈比较远的餐馆；

点菜的学问：

比如有的业务员请吃饭请的很丰盛，费用却不高;有的业务员花钱多，却未必吃的好!这就是点菜的技巧问题。因此，如何点的好，吃的好，花钱少，就取决于业务员在点菜方面的艺术了。你要约定的请客时间之前30分钟到达酒楼，一个是礼貌问题，另一个是根据人数先订好合适的包厢，以及先点好一部分菜，因为酒楼一般生意很好，先点一部分菜可以让酒楼先做准备，不至于大家入座之后等很久才上菜。

另一个方面，如果时间允许，你应该等大多数客人到齐之后，将菜单供客人传阅，并请他们来点菜。况且一般来说，如果是你来买单，客人也不太好意思点菜，都会让你来作主。如果你的老板也在酒席上，千万不要因为尊重他，或是认为他应酬经验丰富，酒席吃得多，而让他／她来点菜，除非是他／她主动要求。否则，他会觉得不够体面。如果你是赴宴者，你应该知道，你不该在点菜时太过主动，而是要让主人来点菜。如果对方盛情要求，你可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。记得征询一下桌上人的意见，特别是问一下 “比较喜欢吃什么？”让大家感觉被照顾到了。

点菜后，可以请示“我点了菜，不知道是否合几位“口味”，“要不要再来点其它的什么”点菜还要因人而异，因为我们有可能会跟外地的人打交道，可以点一些有特色但又实惠的菜。如北方客户来南方，则可以点一些北方稀有但南方丰盛的海鲜，以及南方有特色的在北方没有的特色菜;比如请四川客户则要以麻辣为主等等。点菜要先评估预算，一般主菜要比客人多一个到两个，配一个冷盘和一道汤就足够了，特别的油腻的菜，一般点一个就可以，最后一定要有一道口味清淡的菜，例如青菜；

点菜要上档次，只需点一到两个有特色，上档次的菜，不需要每个菜都很贵；

点完菜要询问客人用什么酒水，如果不想喝酒，可以考虑来点啤酒或者红酒，如果完全不能用酒，喝酸奶或果汁，有的客人认为果汁不卫生，要仔细确认下生产日期、厂家等信息。

可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。

敬酒有序，主次分明

敬酒也是一门学问。一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序，敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序，分明主次。好使与不熟悉的人在 1 /

2一起喝酒，也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼，这一点心中要有数，避免出现尴尬或伤感情的局面。

自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。

领导夹菜时，千万不要转酒桌中间的圆盘，领导夹菜你转盘是酒桌上大忌；自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大肚。，自己职位卑微，记得多给领导添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导的人拦下。

端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。碰杯，敬酒，要有说词，不然，我干吗要喝你的酒？桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。不要装歪，说错话，办错事。

假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办？最后一定还有一个闷杯酒，所以，不要让自己的酒杯空着。跑不了的～注意酒后不要失言，不要说大话，不要失态，不要吐沫横飞，筷子乱甩，不要手指乱指，喝汤噗噗响，不要放屁打嗝，憋不住去厕所去，没人拦你。

规矩十六，不要把“我不会喝酒”挂在嘴上（如果你喝的话），免得别人骂你虚伪，不管你信不信，人能不能喝酒还真能看出来。领导跟你喝酒，是给你face，不管领导怎么要你喝多少，自己先干为敬，记着啊，双手，杯子要低。花生米对喝酒人来说，是个好东西。保持清醒的头脑，酒后嘘寒问暖是少不了的，一杯酸奶，一杯热水，一条热毛巾都显得你关怀备至。

劝酒适度，切莫强求

在酒桌上往往会遇到劝酒的现象，有的人总喜欢把酒场当战场，想方设法劝别人多喝几杯，认为不喝到量就是不实在。“以酒论英雄”，对酒量大的人还可以，酒量小的就犯难了，有时过分地劝酒，会将原有的客户感情破坏。

如果你酒量不怎么好，给你一些诀窍：

1、不要主动出击，实行以守为攻战略；

2、桌前放两个大杯，一杯放白酒，一杯放矿泉水，拿小酒盅干杯，勤喝水，到酒桌上主客基本都喝8分醉时，可以以水代酒，主动出击；（这条不建议用）

3、干杯后，不要马上咽下去，找机会用餐巾抹嘴，把酒吐餐巾里；（适用女性）

4、上座后先吃一些肥肉类、淀粉类食品垫底，喝酒不容易醉；

5、掌握节奏，不要一下子喝得太猛；

6、不要几种酒混着喝，特别容易醉；

8、喝到六分醉时，把你面前的醋碟中的醋喝下，再让服务员添上……

9.每次干杯时，倒满，然后在喝前假装没有拿稳酒盅，尽量洒出去一些，这样每次可以少喝进去不少

温州酒桌文化 篇4

摘要：在中国办事，喝酒吃饭是最常使用的公关手段，特别对于重视经商的城市——温州更是有着耐人寻味的酒桌文化，常常将许多无法洽谈的事情在酒足饭饱后基本上可以顺利完成。

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估计世界上不会有那个国家比中国人更重视美酒佳肴在助力成就事业和润滑人际关系中的作用，在中国办事，喝酒吃饭是最常使用的公关手段，如果使用方式恰当规矩，很多在办公室或正规场合无法洽谈的事情，某些需要私下商谈的重要内容，在酒足饭饱后基本上可以顺利完成。

然而，要完成这样的饭局往往难度是很大的，在酒桌上是有许许多多规矩的，假如你一窍不通，那么，出丑是肯定的，有时虽然你花了大钱但还是会得到适得其反的效果。

很多人或许将酒桌上的场面定义为虚假和庸俗，西方人更是无法理解中国式的“俗套”礼节，实则深入研究，这是一种酒桌文化，渗透着许多为人处事的哲学。

１ 酒桌礼仪

1.1 座次安排

座位的安排是宴请能否收到实效最为关键的第一步，也是中华酒桌文化中最为敏感和最为重要的环节。

通常，在中国人的眼里，主客的位置应该正对大门或者是能够全视整个宴会大厅。要严格遵循“左重右次”的排位规则，也就是按客人的重要程度排序，按照左边单号右边双号这样的顺序排定，越是重要的客人应该离主客的距离越近，而越靠近主客位置的客人地位就越尊贵。

如果你宴请的对象是的党政领导，那么，应该按被邀请领导的“职务高低、以属地优先”的原则来依次安排座位，千万不可造次。最大的领导应安排坐主座，而通常把受邀外来最大的领导安排在本地大领导的左侧，随后，按照“左重右次”的原则依次安排。

假如你宴请的是工作伙伴或是客户，假如你的大老板也出席的话，那你最好主动将自己的大老板引至主座位置，并根据客人和客户的重要程度安排在大老板的左右侧。当然，如果在宴请中有级别很高很重要的党政领导，那你应该把党政大领导安排在主座，并请你的大老板坐在这位大领导的左侧位置，其余的人可以按“左重右次”的原则排定。如果你安排的是家宴，那么，应该请自己家族中辈份最高者坐为上宾并尊为主客，其余可按照与设宴者的身份、地位、亲疏关系分座安排。当然，如果家族中出现了伟大人物或者是家喻户晓的知名人士，你也可以安排其坐于主座或者是主客左边第一个位置，通常你主要宴请的对象应该坐在主宾的位置。

如果你安排的纯粹是同学会或者是战友们的聚餐，那么，应该请当时的班长或者自己当兵时的直接领导坐于主座位置，其他同学或者战友可以随意入座。当然，假如当时的普通同学或者当时的普通战士今天已经成为了领袖人物，则应该尊为主客位置。

假如你只是一位受到邀请参加饭局的被邀请者，那么，你应该听从东道主的安排，或者是自己先看清楚座次表的提示，以免出现尴尬的情况。

在主桌上背对大门而又正对主座的位置一般不要安排客人入座，在中国的酒桌文化中这个座位通常是买单者的位置，如果让被宴请的客人坐或许会产生不必要的误解。

1.2 选店点菜 1.2.1用餐方式

根据实际需要和实际条件选择合适的方式，比如家宴、宴会、自助餐等。

1.2.2 用餐环境的选择

包括时间、地点、餐厅环境的选择，要做到尊重客人的习俗和喜好。

1.2.3 菜单的安排

正式宴席像国宴必须提前安排菜单。

如果需要当场点菜，你应该等大多数客人到齐之后，将菜单供客人传阅，并请他们来点菜。

如果你是赴宴者，你不该在点菜时太过主动，而是要让主人来点菜。如果对方盛情要求，你记得征询一下桌上人的意见，特别是问一下“有没有哪些忌口的？”或是“比较喜欢吃什么？” 让大家感觉被照顾到了。

点菜时，一定要心中有数。

1.2.4 三优四忌

三优：有中餐特色的菜优先；有本地特色的菜优先；本餐馆的特色菜优先。

四忌：宗教禁忌，如不吃荤；地方禁忌，如温州人喜清淡少辛辣；个人禁忌，如肝炎病人忌甲鱼和羊肉；职业禁忌，如驾驶员工作期间不喝酒。1.2安排酒水

1.3 上菜让菜

一顿标准的中式大餐，通常先上冷盘，接下来是热炒，随后是主菜，然后上点心和汤，如果感觉吃得有点腻，可以点一些餐后甜品，最后是上果盘。

1.4喝酒劝酒 1.4.1斟酒

入席后，首先为客人斟酒，酒瓶应当场打开，斟酒时应右手持酒瓶，将商标朝向宾客。斟酒的姿势要端正，应站在客人身后右侧，身体应当做到既不要紧靠客人，也不能离得太远。斟酒时，酒杯应放在餐桌上，瓶口不要碰到酒杯口，距离约2厘米为宜。酒杯不可斟得太满，以八成为好。如果在座的有年长者或职务较高的同事，或远道而来的客人，应先给他们斟酒。若没有这种情况，可按顺时针方向依次斟酒。

1.4.2 喝酒潜规则

端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，不要放太低。

领导相互喝完才轮到自己敬。

可以多人敬一人，决不可一人同时敬多人，除非你是领导。

自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定。如果碰杯，一句我喝完，你随意，方显大度。

自己职位较低，记得多给领导添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导确实想找人代的时候，可以巧妙地向敬酒人说明由自己来代。

如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。碰杯，敬酒，要有说词。

别人为自己倒酒时，单手扶杯或一只手的食指和中指微屈，轻叩桌面以示谢意。领导跟你喝酒，自己先干为敬，双手，杯子要低，以表示尊重。主人讲话时不可举杯敬酒，这样对发言者来说是很不礼貌的。领导夹菜时，不要转酒桌中间的圆盘。1.4.3 劝酒

主人敬酒时，各桌人员应起立举杯，碰杯时要目视对方致意。当主桌未祝酒时，其他桌不可先起立或串桌祝酒。客人不宜先提议为主人干杯，以免喧宾夺主。

相互碰杯祝酒，可以表示友好，活跃宴会气氛，但注意不要交叉碰杯。人多时，可同时举杯示意，不一定碰杯。

不会喝酒或不能饮酒时，要注意礼貌拒酒。不要别人给自己斟酒时，乱推乱躲，将酒杯倒扣。可以提前声明或以饮料代酒。

西餐宴会的祝酒、干杯，同中餐有很大不同，在西餐宴会上，祝酒干杯讲究只用香槟酒，这时即使不会喝也要沾几滴。西方人一般只祝酒，不劝酒；只敬酒，不真正干杯，喝与不喝，喝多喝少随个人自便。

1.5分烟递茶 1.6离席送客 1.6.1 中途离席

当你要中途离开时，千万别和谈话圈里的每一个人一一告别，只要悄悄地和邀请你来的主人以及自己身边的两、三个人打个招呼，然后离去便可。

1.6.2 宴席结束

客人享用完最后一款菜肴时，宴席便正式结束，主人家的主角应站立起来，表示宴会到此结束，并站立门口向每位客人说声欢送语，然后送客人乘车，挥手道别并目送车子驶离开去。注意主宾或主人未离开，双方陪同不能提早离开。

揭秘！中国人喜欢考驾照的原因！ 篇5

今年来，考驾照的热度只增多不减，上到老阿姨，下到高中生，大家似乎都非常热衷于考驾照，而在这些考驾照的人当中，很多是没有车的，那为什么大家那么喜欢考取驾照呢？跟着毕老师一起来分析分析！

 

 

驾照考试标准越来越高

 

 

 

近年来，驾照考试的制度一直在改变，从之前的科目一到科目三，总共三科。到现在的科目一到科目四，一共四科。其中，科目二和科目三是最难的，如今的考试都实行电子考，通过机器精确的判断，机器说过了，那就过了，机器说没过，那就没过。不再像以前一样是人工监考的，过不过考官说了算。

之所以考试标准提高，也是为了大家出行安全着想，早些人很多虽然拿了驾照，可是开车技术却不过关，这种情况造成了交通事故越来越多，马路杀手越来越可怕。

如今，为了更好的规范安全驾驶，一方面加大了违章违法的处罚力度，另一方面收紧了驾照考试通过率。

所以，在这种形势下，大家当然是选择越早考越容易过了，即使是没有车，但是技多不压身，总有用到的时候！

 

 

驾照考试的费用越来越高

 

 

 

据报道，我国驾校的学费可以说是世界最高的，而且还在逐年上升中。要知道我国的`驾校是一个严格的行政准入行业，审批越严格，行政成本越高，权力寻租的范围也就越大。巨额的行政成本，就摊到学员的学费身上。

所以，大多数人都认为越往后考驾照费用就越高，还不如现在就先考了！

 

 

租车市场的兴起

 

 

 

近年来，租车市场异常火爆，从共享单车到网约汽车，都无不透露这便利。在一二线城市中，已经有了较为成熟的网约市场以及租车市场，相信再过几年，网约汽车会在全国普及。这种情况下，不需要自己买车，也有车开，只需要提供驾照和押金就可以选择一款你喜欢的车型，这种方便高效的方式受到人们的喜爱。

中国各地清明节习俗的大揭秘 篇6

中国各地清明节习俗大揭秘

河北清明节习俗

在河北的上坟烧纸钱讲究“早清明,晚十一(农历鬼节)”。扫墓烧纸在清明前一周就开始了,而清明当天已很少有人去扫墓了。冀南地区则选择在清明节的前一天寒食节扫墓。

上海清明节习俗

上海清明节的主要活动是扫墓、踏青,每年清明前后祭扫出行人次近千万。由于改革开放推动公墓化的兴盛,而相关选址以外省的苏州、嘉兴等地为主。因此前往上述区域的人次达到一百余万之多,从而在清明前后数天往往会造成出省交通的拥挤。

此外,青团是江南地区的清明时令点心。其主体由糯米粉制成,经青艾(草头汁)调和而呈绿色糕团,一般为豆沙馅或芝麻馅。食用时保留了寒食的习惯。对上海人而言,青团是清明祭祖时必不可少的供品。

福建清明节习俗

福建闽南并不一定只在清明节扫墓。扫墓日期一般有两种,泉州习俗是在清明节前后几天,漳州则有部分人士会选在三月初三的上巳节附近扫墓,客家人则通常在春节之后。方式是,清理完坟墓环境后(如杂草、树木),先祭拜土地神,然后祭拜祖先。祭拜完后在坟墓上,用小石头压上“墓纸”,代表已经将坟墓修缮完毕。清明节当天一般是不煮食物,只吃冷的润饼,这是源于寒食节的习俗。

四川清明节习俗

四川都江堰放水节祭祀大典,祭祀李冰父子清明会(二王庙庙会)(成都都江堰)。

山西清明节习俗

清明节上坟,山西南部多数地方不燃香、不化纸,要将冥钱等物悬挂坟头,有“清明坟头一片白”的说法。原因是寒食节习惯禁火,而清明节又在寒食节期间。山西北部多数地方却要将冥钱等物全部烧尽,理由是不烧尽就转不到先人手里。大同等地又习惯白日上坟,晚上在家中焚烧冥钱冥帛。晋西北的河曲等地,旧俗上坟要带酒肴,祭毕祖先,便在坟地里饮食,意寓与先人共饮共食。晋南的闻喜等地,上坟时要用嵌枣糕在坟堆上滚来滚去,传说是为死去的老人抓痒痒。晋中的介休等地,上坟时供品为面饼,形如盘蛇。回家后将面饼放在院里,吹晒干以后再吃。老人们讲究可治病,其源盖出于寒食禁火的缘故。

晋南地区上坟后,回家时要拔些麦苗,并在门上插松枝柏叶或柳条以辟邪。晋北地区多插柳条。还有的地方,在坟上也插一些柳条。

揭秘中国人的酒桌文化 篇7

我的姥爷经常看《易经》，研究八卦，在姥爷的熏陶下，我也对这方面很感兴趣，于是我报了王绍臣老师的《古代文化与揭秘迷信》这门选修课，老师和蔼可亲，讲课也很生动，使我受益颇多。其中我印象最深刻的就是《周易》和《风水学》。易为六经之首，《易经》在国学经典之中的地位之重显而易见。然而，由于种种原因，对于现代人来说，《易经》却是晦涩的、远离生活的，或者就是算命的。那么，易到底是什么？《易经》是迷信吗？现在学习《易经》有什么意义？王绍臣老师从《易经》的形成与沿革出发，为我们揭开了《易经》的真实面貌，阐释了《易经》思想包含的处世之道与现实意义。谈起《易经》，人们往往就想到算卦和算命，《易经》给人的第一印象好像就是用来占卜的，这是因为《易经》离我们年代久远，以至于大家已经不了解它的本质。实际上，《易经》是一套人对自然、对万事万物的认知方法的归纳与总结。

易经》是我国一部最古老而深邃的经典，据说是由伏羲的言论加以总结与修改概括而来（同时产生了易经八卦图），是华夏五千年智慧与文化的结晶，被誉为“群经之首，大道之源”。在古代是帝王之学，政治家、军事家、商家的必修之术。从本质上来讲，《易经》是一本关于“卜筮”“之书。“卜筮”就是对未来事态的发展进行预测，而《易经》便是总结这些预测的规律理论的书。

我认为《易经》的学术可以分为4个部分。首先是物理学，即格物致知的过程。其次是数学，用数学的逻辑和数学的方式来表现天下事物。然后是哲学。人在天地之间要实现更好的生活，只有顺应自然、与自然相处和谐。64卦的核心是围绕进德修善，以德行为根本。首先要有爱，爱人，也爱万物，具有厚德载物的精神。由进德修善而达到一种人生最高理想，从而掌握进退之机，达到无豫无忧，乐天知命的人生最高境界。最后是玄学。《易经》在思维方式上是有感应学说的。“易无思也，无为也，寂然不动，感而遂通天下之故。”很多人认为感而遂通就是迷信，其实不是，用我们现在的科学完全可以解释。感而遂通其实是一种波、一种磁场对应。人作为无线的信息接收体与宇宙事物的波、波段、频率进行沟通，每个人的先天禀赋不一样，所达到的结果也未必一样，所以会仁者见仁，智者见智，同样的问题有不同的看法。

《易经》是中华文化的根，是中国进入文明社会的重要标志。它不但是最早的文明典籍，同时也对中国的道教、儒家、中医、文字、数术、哲学、民俗文化等产生了重要影响。

王绍臣老师讲的《风水学》也令我受益匪浅。风水学，本为相地之术，即临场校察地理的方法，叫地相、中国古代称堪舆术，目的是用来选择宫殿、村落选址、墓地建设等方法及原则。原意是选择合适的地方的一门学问。风水的历史相当久远，在古代，风水盛行于中华文化圈，是衣食住行的一个很重要的因素。有许多与风水相关的文献被保留下来。由文献中可知，古代的风水多用作城镇及村落选址、还有宫殿建设，后来发展至寻找丧葬地形。

中国风水学在对古天文学、地理学和人体学，即天地人的发展变化规律的长期研究过程中，逐渐形成了一套完整的宇宙规律理论，并在这一理论基础上，将宇宙的特性概括为三大方面：宇宙的全息性；宇宙的螺旋性；宇宙的阴阳性。

中国风水学的三大原则：天地人合一原则；阴阳平衡原则；五行相生相克原则。中国风水学在长期的历史发展过程中，随着人类认识及科技进步不断充实完善，由于认识偏重之差，形成了众多流派。其中，最基本的两大宗派：一种是形势宗，因注重在空间形象上达到天地人合一，注重形峦，诸如：“千尺为势，百尺为形”，所以又称形法，峦头，三合；另一种是理气宗，因注重在时间序列上达到天地人合一，诸如：阴阳五行、干支生肖、四时五方、八卦九风、三元运气等，所以又称三元，理法。

揭秘中国人的酒桌文化 篇8

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來源:中國新聞網發表時間︰2013-06-06 14:30 兩會後，一批冤假錯案陸續重審宣判，引發公眾對中國司法改革的普遍猜想。“操刀”冤假錯案重審背後是誰？作為中國司法系統最有權力的群體，中國的首席大法官們的權力有多大？他們平時審案嗎？平時的工作有哪些？他們又是如何推動一批冤假錯案重審的？ 原題︰【大法官的“影響力”】

兩會之後，一批冤假錯案性質的案件陸續重審宣判，引發學界和公眾對中國司法改革的普遍猜想。在學者們看來，新任最高法院院長、首席大法官周強正在以密集平反冤假錯案為抓手，令司法回歸其本質屬性，即公正司法本身。

本刊記者/申欣旺

兩會之後，一批冤假錯案性質的案件陸續重審宣判，引發學界和公眾對中國司法改革的普遍猜想。

“如此多的平反案件為過去五年少見，如非最高法院有意為之，很難有此效果。”中國憲法學研究會副會長、武漢大學法學院教授秦前紅說。

學者的猜想並非沒有根據，4月下旬，最高法院邀請法學學者、律師共同探討“如何提升司法公信力”，院長周強提出，公正司法是人民法院工作永恆的主題、任務和價值追求。周強透露，最高人民法院正在研究進一步推進公正司法，提升司法公信力，努力讓人民群眾在每一個司法案件中都感受到公平正義。

在學者們看來，新任最高法院院長、首席大法官周強正在以密集平反冤假錯案為抓手，令司法回歸其本質屬性，即公正司法本身。首席大法官對于中國司法發展走向的影響力由此可窺一斑。

首席大法官︰19年鮮有親自審案

在中國，擔任大法官的，既包括最高法院領導班子成員，也包括地方高院院長。最高法院院長為法定的首席大法官人選，常務副院長則為一級大法官，其他領導成員以及地方高院院長皆為二級大法官，這些領導成員既包括副院長，甚至也包括專司紀律檢查的紀檢組長，以及負責人事、思想政治工作的政治部主任。

自1995年《法官法》確立法官等級制度後，先後產生了任建新、肖揚、王勝俊、周強四位“首席大法官”，而每一任期內，大法官的數量則穩定在40人以上。無論從法律上還是事實上，這都是中國司法系統最有權力的群體。

首席大法官的特殊性，使得公眾往往根據他們的言行來捕捉未來司法發展的信息。例如，在任建新時期，中國的民事司法領域改革對後來影響深遠。肖揚任上，無論是推進法官職業化，還是收回死刑復核權，一系列舉措極大拓展了司法改革的想象力。王勝俊接任首席大法官後力推“能動司法”和“三個至上”的法院工作主題。不同時期的首席大法官給中國司法發展留下了深刻的烙印。

不過有意思的是，以法理推導，或依據中國法律，法官的首要職責是審判案件。作為法官的一員，大法官亦不例外。但自1995年以來，從未有首席大法官親自開庭審理案件。

即便擴大到每一任期內逾40人的大法官群體中，大法官開庭審理的案例也很鮮見，據公開的報道，長達19年的時間里，僅有時任最高法院副院長、二級大法官羅豪才、唐德華、黃松有曾親自擔任審判長審理過案件。

2002年，唐德華親自審理案件後曾說，“法官的職責就是辦案。法院的院長和副院長首先是法官，院長辦案當然是題中應有之義。”

2002年全國兩會期間，時任最高法院院長肖揚在向全國人大作的工作報告中也提出要“逐步改變庭長、主管院長審批案件的做法，要求庭長、院長參加合議庭擔任審判長直接審理案件”。

不僅如此，院長審案甚至被寫入1998年《人民法院第一個五年改革綱要》，該綱要提出“各級人民法院應結合本院的實際情況，對院長、副院長、庭長、副庭長擔任審判長審理案件提出明確要求。”

盡管院長審案作為重大舉措多次提出，但此後十年間，再無大法官親自審案。

最高法院的一位資深法官告訴《中國新聞周刊》，“2011年最高法院在關于審委會改革方案中提出要求院長、副院長、審判委員會委員參加合議庭，減少上審委會案件的數量，做了一些努力，但最終不了了之。”

大法官們的工作︰大量時間用于外部協調

大法官不審理案件，並不意味著大法官們都很清閑。

根據《中國新聞周刊》統計，以最高法院的14位大法官為例，在2013年3月25日至5月24日兩個月之間，《人民法院報》對大法官的報道共有44條。其中涉及首席大法官周強的活動19次，一級大法官沈德詠14次，二級大法官中，江必新4次，奚曉明1次，南英3次，景漢朝2次，黃爾梅7次，張建南1次，徐家新6次，高憬宏4次，杜萬華3次。蘇澤林、劉學榮、賀榮的工作則沒有見諸報道。

公開報道周強的工作涉及內部學習、地方調研、抗震救災、接見外賓、參加全國人大常委會會議、基層法院院長培訓、司法公開、司法巡查等。在其所有工作中，周強四次談到司法公信力。

沈德詠的工作涉及到司法警察培訓、法官表彰、新聞宣傳、理論研究、基層法院院長培訓、陪審員工作等方面，其在錯案追究問題上的明確表態，引發了外界強烈關注。

黃爾梅的工作則主要涉及審判業務與刑事審判以及女法官工作，這與其分管刑事審判業務的專業領域以及作為女性大法官的性別角色緊密相關。

作為政治部主任，徐家新所有見諸報道的工作均與人才隊伍建設相關。

在所有大法官的活動中，盡管沈德詠多次談到錯案追究，但沒有任何活動指向具體案件審判，這些活動更多地指向法院系統的行政管理工作。

這具有中國特色。最高法院一位資深法官告訴《中國新聞周刊》，“包括院長和副院長在內的領導成員，承擔著大量的外部協調工作，這些工作既包括法院自身的生存發展問題，也包括處理對于案件的外部干涉等諸多問題，這些工作佔據了大法官們很大一部分時間。”

在此背景下，大法官們的“法官”色彩淡出、而作為司法行政首長意義的院長、副院長角色趨于強化。

大法官的權力︰享受副國級待遇

就中國的政治構架而言，中國的首席大法官首先是執政黨中央領導集體的成員，在整齊劃一的國家干部序列中，首席大法官享受副國級待遇。

在黨組領導成員、院行政領導班子與大法官“三位一體”的最高法院領導體系中，權力的來源顯得多元而復雜。

作為最高法院院長，首席大法官周強有權提請全國人大常委會任免副院長、審判委員會委員、庭長、副庭長和審判員。

作為最高法院的黨組書記，周強還是中共中央委員會的一員，根據黨管干部的組織原則，他和他所領導的最高法院黨組自然擁有對下屬機構干部的考察、建議、任免權力。此外，盡管上下級法院保持獨立，但最高院對地方法院領導班子亦有充分的影響力。這使得首席大法官擁有對人事上的廣泛影響力。

同樣，最高法院的領導班子均有相關匹配的政治待遇。黨組書記、院長為副國級，兩位黨組副書記中，按照過去的慣例，一位為中央委員，另外一位則擔任中紀委常委，前者由常務副院長兼任，並被明確為正部長級別。

通常，副院長、紀檢組長、政治部主任為副部級。為了加強審委會工作，審委會專職委員亦被明確為副部長級。

在秦前紅看來，“中國的憲法、法官法、法院組織法、訴訟法等法律性文件均無有關最高法院院長權限的直接規定，這導致要理解和分析最高法院院長的職權，既涉及復雜的法解釋技術，又需要結合中國特有的政治架構、既往最高法院院長的角色行為進行分析。”

以審判活動為例，理論上講，大法官與普通法官在司法審判中擁有的獨立審判權並無區別，但身為院長、副院長等的大法官們除履行審判職責外，還擔任著領導職務，這使他們在審判權之外擁有了一些重要的權力︰比如“案件或者議題是否提交審判委員會討論，由院長或者主管副院長決定”，“合議庭沒有建議提請審判委員會討論的案件，院長、主管副院長

或者庭長認為有必要的，得提請審判委員會討論”。

事實上，由大法官等主要領導參與的最高法院審判委員會還擁有廣泛的權力，比如制定司法解釋，總結審判經驗，討論決定典型案例等等。

在這個重要的機構之中，首席大法官即院長雖然和其他委員擁有相同的表決權，但因其主持審判委員會會議，擁有由此帶來的程序性權力，同時還“可以決定其他有必要列席的人員”。

揭秘大法官如何推動冤假錯案重審

法官存在的意義在于審判案件，但中國的大法官並不直接參與審判，而更多通過行政管理模式實現司法影響力。

這種行政化的特征表現在法院系統的各個方面，尤其是在案件的處理上，對所謂疑難、重大、新類型的案件，在具體操作中實際上是審者不判，判者不審，案件裁判層層報批，“下請示，上指示”。

對外經貿大學法學院副教授侯猛說，“理論上，法官聲譽與司法公信力之間具有正相關性，但是，由于中國大法官的聲譽並不是通過審判活動獲得，因此很難通過大法官聲譽來提高司法公信力。”

中國的大法官不直接審理案件的另一個現實問題是，“疑難雜癥”都在審判委員會解決，比如最高法院審判委員會的重要職責之一就是“討論疑難、復雜、重大案件”。而在西方國家，無論是普通法系還是大陸法系，大法官無一例外均通過審理最具典型意義的案例而獲得影響力。

侯猛認為，“在中國，當這些案例通過集體討論的形式，大法官個人在審判之中的重要性就被大大削弱了。只要法院內部的案件請示報批制度仍然存在，大法官是否審案都意義不大。”

在秦前紅看來，盡管大法官們擁有上述廣泛的權力，但要實現司法公信力，唯一的路徑就是回歸司法規律本身，即法官唯一要做的就是獨立判案。

最高法院並非沒有意識到這個問題。在過去十多年的時間，最重要的一個改革議題便是破除司法行政化，推動地方法院進行試點改革。而即將收官的最高法院《三五改革綱要》也把消除司法行政化的影響作為下一輪改革的中心問題之一。

最新的動向是，深圳市福田區人民法院開全國先河，全面實行審判長負責制，弱化庭長、副庭長對法官的行政管理職權，賦予審判長對審判團隊的管理權以及對所審理案件的裁判權。這個改革與最高法院曾經希望推動大法官判案以減少上審委會案件數量的做法如出一轍。

實際上，據《中國新聞周刊》獲知，許多大法官們都是相關領域的專家，有著相當的使命感，期待在大法官的位置上有一番作為。

一位在任的大法官甚至這樣說過自己的理想︰“面前是自己的辦公室，後面就是自己的法庭，帶幾個合議庭的同事，再帶幾個助手，每年裁判決定一些重要的案件，作為大法官能夠青史留名。”

揭秘中国人的酒桌文化 篇9

感情浅舔一舔，感情深一口扪，在酒桌上，酒是越喝越浓，情也是越处越深，没错，这得当和你的伴侣，没有好处来往的人在一路，无意在一路喝几杯，固然只是泛泛的无意几杯酒，却能把人和人的相关拉近许多几何层。而这一相关近了，天然谈什么都不在话下。留意，在职场，酒场即如沙场，对付初涉职场的新人，在酒桌上由于掌握欠好，每每是说了最不应他说的话，喝了最不应他喝的酒，经常会遭遇忧伤，也给本身的职场，带来了一波三折的负面影响，更严峻的也许是在公司原来是一个老板器重，很有成长前程的人，就是由于酒桌上的一句话，给本身惹来了“杀”身之祸，虽然，杀身是说的有点严峻了，不外在一个企业留下的好印象没有了，原本被老板器重的人，由于喝酒，而失去了被器重，是每一小我私人都不肯意看到的，不是吗?

本日，让我们一路来相识一下，酒桌上那些八门五花的潜法则吧!

潜法则一：率领法则。在酒桌上，当率领们还没开始进入“状态”，出格是率领正忙于交换时，万万不要争先一步，先“干”为敬，你要知道，酒场前10分钟是属于率领等高层们“演出”的舞台，在这个时刻里，率领交涉谈这次“喝酒”的意义，给各人先容一下现场的客人，心及通过这次“喝酒”率领对各人的祈望等等，此刻，各人的核心全都齐集在率领身上，你此时出来敬酒，你的带了解不会想啊，此刻你小子出来敬酒，目标不纯啊，是不是爱出风头啊，更有甚都，一些带了解不会以为你这是在和率领抢爆光率呢，呵呵，统统都不是不行能的事，出格是在酒桌上，以是这第一条，请把羽觞放在桌子上，悄悄地听听率领在讲什么，然后等率领彼此喝完才，假如你乐意，此时，你可以绮丽上场了，留意，必然要就率领适才的讲话谈一点本身的设法，可以有点阿谀，不外不要过分，点到就可以了。

潜法则二：有些人不知道是出于对本身酒量没信念，照旧什么缘故起因，老是喜好一小我私人恨不得把整桌的人都一路敬了，记着，在酒桌上可以多人敬一人，决不行一人敬多人，除非你是率领。

潜法则三：敬酒本身多喝点。假如是你本身敬别人酒，不举杯，本身喝几多可视乎环境而定，假如对方酒量大，你就要就喝深点，表现你的真诚，假如对方必然要干，你也必然要一饮而尽;假如对方对喝几多没有“要求”你可以视对方喝酒立场，深喝一口，留意万万不要只用嘴舔一下羽觞就算，这样表现你对别人的不尊重，总之，敬酒不行比人少，多喝一点显情真。假如举杯，不妨一句，我干了，你随意，随处表现你的鲜艳。

潜法则四：不要惠顾本身猛喝，记得勤给率领添酒，要勤而不多，给客户添酒要要勤而又多，给率领倒酒，表现你的会来事，勤而不多表现你对率领的漆黑“支持”，除非是率领要求倒满，凡是环境下是率领喝四你倒三就可以了，尚有一条要记着，不要瞎给率领代酒，就是要代，也要在率领确实想找人代酒，还要装作本身是由于想喝酒，好比可以以本日这酒我喜好喝，还可以以率领事变忙、最近较量累，率领正在吃中药不能喝酒，等等捏词，奇妙地把筹备敬率领酒的人拦下，可能本身代率领喝。

潜法则五：学会怎样端酒。当你端起羽觞的时辰，只管用右手扼杯，左手托住杯底，记取本身的杯子永久低于别人。本身假如是率领，必然要记着，不要把羽觞放太低，适内地抬高点羽觞，也不是不行以的，否则你怎么是率领呢?

潜法则六：假如没有非凡人物在场，碰酒最好定时针次序，不要厚此薄彼，你必然要记着，在职场，不管是地位的高或低，在酒桌上必然要等量齐观，不要让别人从你敬酒时看到你的势利。

潜法则七：为你的敬酒找一个大度的由头。喝酒就像做一场促销勾当，为产物做促销，我们每每城市找一个大度的咏背同来说服我们的方针人群来接管我们的促销，一个好的咏背同每每能让我们的促销极具杀伤力，让方针人群想拒绝都拒毫不了，喝酒也是云云，敬酒之前不妨找一个吻合的咏背同好比第一次喝酒啊，第一次熟悉啊，事变中的感激啊，多亏了最近你在事变上对我的辅佐啊，地位升迁啊，等等，都可以作为你敬酒的咏背统一个好的咏背同每每能让你的敬酒，即加深了感情，又通过喝酒，在事变上得到了晋升，岂不兼顾其美。和伴侣、同窗云云，在职场上也是云云，举杯，敬酒，学会为你的敬酒计一律个由头吧。

潜法则八：不管喝几多都要有个把门的。常喝酒的人城市说，酒是粮食，越喝越年青，不外你万万不要忘了另一句话，酒是酒精做，喝多会失足，由于喝多酒而失足的人，每天都有，举不胜举，不外我想提示身在职场的你，不管喝几多酒，嘴边必然要有一个把门的，不要喝多了，就可以把老板当“哥们”无话不谈，这你可就错了，纵然把同事当哥们，你也错了，还记得我们前面说过吗，说不定你的某个同事，就是老板的“耳目”呢，在职场玩无间道的老板多了去了，以是，不管你喝几多酒，都要记着，不要什么话都说，出格是在你酒后“昏迷不醒”的时辰，万万不要把你对老板、对某个同事的不满发泄出来，这样，你会失去你同事全部的人，由于在他们眼中，你本日会说他，来日诰日就也许会说本身，对你这样酒后吐真言的人，有谁会认为你是一个靠得住的人呢，你说呢?

潜法则九：不要借酒传话。不要以为你认为公司的谁谁谁，某某和某某存在什么各人都感乐趣的事，着实在你知道之前，不管是真事，照旧谁说的，你都不要把这个事拿出来，在酒桌上和各人分享，有二点，假若有，你知道的说不定各人都比你先知道了呢，第二，假如没有，别人还觉得你造谣呢，假如这个中正好有和那小我私人相关较量不错的人，你岂不是晦气，以是，在酒桌上照旧少整事为好。

在职场，酒桌着实就像一把双刃剑，处理赏罚好了，可以增进本身与率领、同事的感情，加深相识，增长互相的相识，处理赏罚欠好，有也许会给本身在公司的成长之路，埋下不须要的隐患，由于每小我私人面临的职场，面临的率领和同事差异，以上只是给出了一些提媾和要领，更重要的是每小我私人都要团结本身的现实，不绝总结本身酒桌的阅历，让本身越来越成为一个在职场酒桌上对各类工作处理赏罚游刃有余的人，让本身成为率领、同事眼中一个全面成长的人才。

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酒桌上的游戏 篇10

1、十五二十：其实也就是猜拳，只是把我们平常用一只手换成了两只手，从古到今非常流行。游戏规则十分简单

《酒桌上的游戏》正文开始>>

1、十五二十：其实也就是猜拳，只是把我们平常用一只手换成了两只手，从古到今非常流行。游戏规则十分简单，两人相对同时伸手出指（双手能出的数字为0、5、10），口中报一数字（即二人出拳数字之和0、5、10、15、20），与双方伸指数目之和相同者胜，输的人罚喝酒，两人都喊中就继续。

2、真心话和大冒险：，通过猜拳或者其他方式选出来那个人要选择真心话或者大冒险。真心话就是可以让在座的任何一个人问任何问题（哪怕很隐私的都可以），必须如实回答。大冒险就是要被在座的人指使去做一[AD]件事情，类似跟陌生人说TMD、我爱你之类的话，温岭酒桌上好像没碰到过，个人也觉得这是个酒桌上玩不起来的一个游戏。

3、剪刀、石头、布：最普通而最又流行并且最有历史的游戏玩法，如果这个游戏你都不会玩，那你实在是......没有童年的可怜虫！

4、傻瓜拳：加强版的石头剪刀布游戏，两人同时出拳（剪刀、石头、布），如果相同，则喊“他傻瓜”；如甲方赢，乙方输，则甲喊“你傻瓜”，乙喊“我傻瓜”，谁喊错则为负方。此游戏好玩之处在于考你的反应速度，越喊的快，越容易出错。

5、七八九：把两粒色子放在一个杯子里，轮流摇，摇到1、3、4、5、6都不用喝，摇到7，不用喝酒，但要往公共杯里面加酒，想加多少就加多少，然后到下一个，摇到8就要把公共杯里的酒喝一半，然后继续摇，摇到9就要喝完，然后随意倒酒再继续摇，摇到两个1可以指定在座的任何一个人喝完这杯酒，如果摇到两个相同的点子，摇色子的顺序就倒转一下。

6、数七：要求一桌人或者桌子里大部分成员一起进行，开始者从1~~6数字中任意个数开始，每人按顺序接下一个数字，每次碰到有7的数字或者是7的倍数的数字，不能说出来而换成用筷子敲一下酒杯，如果不幸说了出来，或者不是有7的数字或者7的倍数的数字，不幸敲了杯子者，罚酒，然后再重头开始数过。

7、大话骰盅：每人一个骰盅5个晒子，最少要两个人玩，以两个人为例，两人摇了骰盅后正式开始，每人喊一个数字，两人最少从二开始，如两个三，如果对方不信认为你讲大话就可以开你，如果加起来的骰子没有两个三的话就算你讲大话，你输！如果对方相信就继续玩下去，就轮到你喊，但是你喊的数字要比前面喊的大，如果前面喊二个三，你就只能喊二个五或者三个二之类，依此类推。一点可以作任何数，但是如果一点被喊过了就只能当作一点了。

8、数青蛙：口令为“一只青蛙一张嘴，两只眼睛四条腿；两只青蛙两张嘴，四只眼睛八条腿......”，以此类推，每人轮流说一句，说错的人罚喝酒。

9、打枪打枪：做庄的人用手指着某一个人或自己，“砰”一声，被指的人不能动，而旁边的两位必须把手举过头顶。如果指着自己，则身边的两个人必须举手。如对天放枪，则全体举手，如果被指的人动了，或者旁边的两位未把手举过头顶，则为输家，罚酒。

酒桌上的敬酒词 篇11

一、经典敬酒词

1、激动的心，颤抖的手，我给领导到杯酒，领导不喝嫌我丑。——女士给领导敬酒

2、领导在上我在下，您说来几下来几下。——女士和领导碰杯

3、心儿颤，手儿抖，我给这位爷端个酒，这爷喝了俺高兴，这爷不喝俺不走，就是不走，就是不走！——女子给男士敬酒

5、美酒倒进白瓷杯，酒到面前你莫推，酒虽不好人情酿，远来的朋友饮一杯。——内蒙古草原人的敬酒歌。

6、感情深一口闷，感情浅舔一舔。——给朋友敬酒

7、日出江花红胜火，祝君生意更红火。——请经商下海者喝一杯

8、结识新朋友，不忘老朋友。——与新老朋友共干一杯

9、朝辞白帝彩云间，半斤八两只等闲。——劝好酒量之人

10、危难之处显身手，妹妹（兄弟）替哥喝杯酒。

11、危难之处显伸手，该出手时就出手，兄弟我替她喝个酒。——这一经典酒令多用于英雄救美者。

12、天蓝蓝，海蓝蓝，一杯一杯往下传

13、天上无云地下旱，刚才那杯不能算

14、路见不平一声吼，你不喝酒谁喝酒？---令打酒官司的人喝一杯

15、市场经济搞竞争，快将美酒喝一盅。——用于业务宴请

16、要让客人喝好，自家先得喝倒－－用于本单位自家人饮酒。

17、女有貌，朗有才，杯对杯，一起来——与女士饮。

18、床前明月光，疑是地上霜，举杯约对门，喝酒喝个双。－－与对面朋友饮

19、啥话也别说，最亲是大哥——与年长者饮

20、感情铁不铁? 铁!那就不怕胃出血!

感情深不深? 深!那就不怕打吊针!——敬朋友

二、经典挡酒词

甲：酒量不高怕丢丑，自我约束不喝酒。

乙：相聚都是知心友，放开喝杯舒心酒。

甲：万水千山总是情，这杯不喝行不行？

乙：一条大河波浪宽，这杯酒说啥也得干！

甲：来时夫人有交代，少喝酒来多吃菜。

乙：酒壮英雄胆，不服老婆管。

君子之交淡如水——以茶代酒

我为大家唱支歌，唱完不好再说喝。

三、酒桌酣战经典对酒词

1、一条大河波浪宽，端起这杯咱就干。

2、量小非君子，不喝不丈夫！

3、东风吹，战鼓擂，今天喝酒谁怕谁！

劝酒者起身敬酒，被劝者会说：“屁股一抬，喝了重来”，意让劝酒者再喝一个，此时劝酒者应对：“屁股一动，表示尊重”。

男人不喝酒，交不到好朋友。

感情深一口闷，感情浅舔一舔。

女士劝酒：激动的心，颤抖的手，我给领导到杯酒，领导不喝嫌我丑。

女士和领导碰杯：领导在上我在下，您说来几下来几下。

两只小蜜蜂呀，飞到花丛中呀。

宁可胃上烂个洞，不叫感情裂条缝。

感情深，一口闷；

感情浅，舔一舔；

感情厚，喝不够；

感情薄，喝不着；

感情铁，喝出血。

一两二两漱漱口，三两四两不算酒，五两六两扶墙走，七两八两还在吼。

男人不喝酒,枉在世上走

只要心里有，茶水也当酒

酒是粮食精越喝越年轻

东风吹，战鼓雷，今天喝酒谁怕谁！

酒肉穿肠过，朋友心中留！

人在江湖飘啊哪有不挨刀啊~~~几刀砍死你啊~~~~

梁山伯祝英台生个儿子不成才~~~几点钟才回来~~~ 男人不喝酒活的象条狗，男人不抽烟活的象太监，女人不化妆白活在世上，男人不抽烟白活在人间。

半斤不当酒，一斤扶墙走，斤半墙走我不走。

酒逢知已千杯少，能喝多少喝多少，喝不了赶紧跑。

革命小酒天天醉..............两腿一站，喝了不算。

甘为革命献肠胃

革命的小酒天天醉，喝红了眼睛喝坏了胃，喝得手软脚也软，喝得记忆大减退。

喝得群众翻白眼，喝得单位缺经费；

喝得老婆流眼泪，晚上睡觉背靠背，一状告到纪委会，书记听了手一挥— 能喝不喝也不对，我们也是天天醉！

辣酒涮牙,啤酒当茶

6个6啊！哥两好啊！谁怕谁啊，乌龟怕铁锤啊！

客人喝酒就得醉,要不主人多惭愧

主人举杯对在座的说道：“女人大点口，男人全进去。” 革命小酒天天醉,回家和老婆背靠背, 老婆告到纪检委员会,纪委书记说:该喝不喝也不对;老婆告到人大常委会,人大主任说:这笔开支早就在预算内;老婆告到妇女联合会,妇女主任说:我家那位也是天天醉;老婆告到市委联席会,市委书记说:喝死了我们为他开追悼会.小快活，顺墙摸；

大快活，顺地拖。

人在江湖走，哪能不喝酒

不会喝酒,前途没有

一喝九量,重点培养

只喝饮料,领导不要

能喝不输,领导秘书

一喝就倒,官位难保

长喝嫌少,人才难找

一半就跑,升官还早

全程领跑,未来领导

相聚都是知心友，我先喝俩舒心酒。

路见不平一声吼，你不喝酒谁喝酒？---令打酒官司的人喝一杯

锄禾日当午，汗滴禾下土，连干三杯酒，你说苦不苦？

春眠不觉晓，处处闻啼鸟，举杯问小姐，我该喝多少？---小姐说了算

少小离家老大回，这杯我请小姐陪。---与在座小姐对饮一杯

跟着感觉走，这次我喝酒。---咳，没办法，喝了吧

来时夫人有交代，少喝酒来多吃菜。

酒壮英雄胆，不服老婆管

酒量不高怕丢愁，自我约束不喝酒。

量小非君子，无毒不丈夫

市场经济搞竞争，快将美酒喝一盅。

日出江花红胜火，祝君生意更红火。---请经商下海者喝一杯

结识新朋友，不忘老朋友。---与新老朋友共干一杯

朝辞白帝彩云间，半斤八两只等闲。---好酒量，喝一杯

危难之处显身手，妹妹（兄弟）替哥喝杯酒。

一条大河波浪宽，端起这杯咱就干。---自饮一杯

东风吹，战鼓擂，今天喝酒谁怕谁？

万水千山总是情，少喝一杯行不行？

要让客人喝好，自家先要喝倒！

商品经济大流通，开放搞活喝两盅。

酒逢知己千杯少，话不投机大口喝

若要人不知，除非你干杯

天蓝蓝，海蓝蓝，一杯一杯往下传

天上无云地下旱，刚才那杯不能算

酒逢知己饮，诗向会人吟

百川到东海，何时再干杯，现在不喝酒，将来徒伤悲

感情铁不铁? 铁!那就不怕胃出血!感情深不深? 深!那就不怕打吊针!会喝一两的喝二两, 这样朋友够豪爽!会喝二两的喝五两, 这样同志党培养!会喝半斤的喝壹斤, 这样哥们最贴心!会喝壹斤的喝壹桶, 回头提拔当副总!会喝壹桶的喝壹缸, 酒厂厂长让你当!出门在外老婆交代，少喝酒、多叨菜，够不着了站起来。

输了咱不喝，赢了咱倒赖，吃不完了兜回来。

敬酒词敬酒语告诉你如何敬酒，由成功财富网提供！

要心里有，茶水也当酒

酒是粮食精越喝越年轻

东风吹，战鼓雷，今天喝酒谁怕谁！

酒肉穿肠过，朋友心中留！

人在江湖飘啊哪有不挨刀啊~~~几刀砍死你啊~~~~ 梁山伯祝英台生个儿子不成才~~~几点钟才回来~~~ 男人不喝酒活的象条狗，男人不抽烟活的象太监，女人不化妆白活在世上，男人不抽烟白活在人间。

半斤不当酒，一斤扶墙走，斤半墙走我不走。

酒逢知已千杯少，能喝多少喝多少，喝不了赶紧跑。

革命小酒天天醉..............两腿一站，喝了不算。

甘为革命献肠胃

革命的小酒天天醉，喝红了眼睛喝坏了胃，喝得手软脚也软，喝得记忆大减退。

喝得群众翻白眼，喝得单位缺经费；

喝得老婆流眼泪，晚上睡觉背靠背，一状告到纪委会，书记听了手一挥— 能喝不喝也不对，我们也是天天醉！

辣酒涮牙,啤酒当茶

6个6啊！哥两好啊！谁怕谁啊，乌龟怕铁锤啊！

客人喝酒就得醉,要不主人多惭愧

主人举杯对在座的说道：“女人大点口，男人全进去。” 革命小酒天天醉,回家和老婆背靠背, 老婆告到纪检委员会,纪委书记说:该喝不喝也不对;老婆告到人大常委会,人大主任说:这笔开支早就在预算内;老婆告到妇女联合会,妇女主任说:我家那位也是天天醉;老婆告到市委联席会,市委书记说:喝死了我们为他开追悼会.小快活，顺墙摸；

大快活，顺地拖。

人在江湖走，哪能不喝酒

不会喝酒,前途没有

一喝九量,重点培养

只喝饮料,领导不要

能喝不输,领导秘书

一喝就倒,官位难保

长喝嫌少,人才难找

一半就跑,升官还早

全程领跑,未来领导

相聚都是知心友，我先喝俩舒心酒。

路见不平一声吼，你不喝酒谁喝酒？---令打酒官司的人喝一杯

锄禾日当午，汗滴禾下土，连干三杯酒，你说苦不苦？

春眠不觉晓，处处闻啼鸟，举杯问小姐，我该喝多少？---小姐说了算

少小离家老大回，这杯我请小姐陪。---与在座小姐对饮一杯

跟着感觉走，这次我喝酒。---咳，没办法，喝了吧

来时夫人有交代，少喝酒来多吃菜。

酒壮英雄胆，不服老婆管

酒量不高怕丢愁，自我约束不喝酒。

量小非君子，无毒不丈夫

市场经济搞竞争，快将美酒喝一盅。

日出江花红胜火，祝君生意更红火。---请经商下海者喝一杯

结识新朋友，不忘老朋友。---与新老朋友共干一杯

朝辞白帝彩云间，半斤八两只等闲。---好酒量，喝一杯

危难之处显身手，妹妹（兄弟）替哥喝杯酒。

一条大河波浪宽，端起这杯咱就干。---自饮一杯

东风吹，战鼓擂，今天喝酒谁怕谁？

万水千山总是情，少喝一杯行不行？

要让客人喝好，自家先要喝倒！