我学会了煮饭做菜（共17篇）
根据妈妈说的，我先往锅里抓了三把玉米片，然后倒上两勺水，把电源打开，先用大火煮，等锅里的玉米片变柔软后，这时，再用小火煮。
大约十分钟后，玉米片都不见了，成了稠稠的玉米粥。用汤勺把粥盛到碗里，再放一勺白糖就可以喝了。“接下来做西红柿炒鸡蛋吧!”妈妈对我说，我说：“好的。”
开始做柿子鸡蛋了，妈妈把柿子和葱花切好，然后帮我打开了天然气。
我先在盘子里打了两个鸡蛋，加上少许的盐，用筷子在里面搅拌，等它均匀了，再倒进锅里，稍微一炒，接着把它盛到盘子里。再重新往锅里放油，把切好的西红柿和葱花倒进锅里，在里面快速地翻炒，出锅前在里面加点鸡精，味道会更好。
在餐桌上吃着自己做炒的菜，味道和原来的完全不一样。
寒假的一天, 我拿出了心爱的“乖乖龙”牌滑板。先是手扶身旁的栏杆, 再把脚轻轻地踏上去, 跌跌撞撞地向前移动。爸爸看到我这模样, 哈哈大笑起来。我不服地想:笑什么笑?我一定要学会滑板给你看。爸爸告诉我说:“前踏板是用来拐弯的, 后踏板面的则是用来前进的。”我照爸爸的话去做, 控制着滑板缓慢地前进。后来我再用力摆动后踏板, 速度果然加快了。我感觉身轻如燕, 滑板乖乖地听我的指挥。爸爸赞许地点点头。突然, 我发现前面有一处障碍物———垃圾桶。我顿时慌了手脚, 心想:这次肯定又会被爸爸笑话的。情急之下想起爸爸的话:“前踏板是用来拐弯的。”于是我摆动一下前踏板, 果然绕过了障碍物。我窃喜不已, 真是有惊无险呀!这样, 在爸爸的指导下, 虽然动作还不够熟练, 但我学会了玩滑板。以后我一写完作业, 就拿起滑板, 专心地练习起来。
十几天后, 我已经能够熟练地控制着滑板, 还会了许多新花样。如“闪电加速”、“360度旋转”等。这使我懂得了“一分耕耘, 一分收获”、“有志者事竟成”的道理。
春节的压岁钱该怎么管理，一直以来都是个麻烦的问题。以往都是交给爸妈保管。但我越来越认为，理财是我们每个人走向社会必备的一种技能。俗话说：你不理财，财不理你。所以学习如何理财是一件很关键的事情。因此，今年我准备用自己的压岁钱搞一次“本周我当家”的活动，真正学习如何理财。
活动可以说涉及我生活的方方面面。例如早上起床后，尽量想着低花费地准备早餐。早餐相对简单，牛奶、面包就足够了。又如一次写作业时，我的草稿本用完了。当我准备拿2元钱去买本时，转念一想，用以前用完的验算本反面不就可以了吗?于是打消了花钱买本的念头，减少了不必要的开支。在平时，我都是饭来张口，从不过问煮饭之类的事。可本周我当家，就得好好斟酌一下了。为节约开支，有时我会买一些搞活动的食品，虽然饭菜简单，但是自己动脑筋的结果，别有一番滋味在心头。 一转眼一周过去了，我把剩下的钱连同账本一同交给了妈妈。这一周我共消费了52.8元。妈妈说这比往常少花了好几倍的钱。最重要的是，我没有乱花一分钱。通过这一周的理财，使我懂得了理财的技巧，也学会了记帐的方法；也使我体会到了理财的乐趣，体会到爸妈挣钱的不易。本周我当家，真是受益匪浅。
我七点多就起床了，一起床我的肚子就饿得“咕咕”叫，肚子好像在对我说：“家里的零食吃光了，我饿了!”我如同风一般向厨房跑去，可遗憾的是，厨房里什么也没有，老妈也不在。
于是，我决定自己动手做。可是，做什么好呢?班里的同学常常说我是想象大王，所以你肯定猜到了，我要做什么了吧!我先像世界伟大的发明家瓦特一般构思了起来。“唉!想到了，我要做一个世界顶级的饭叫‘拉丝里幕星红六月餐’，哈哈，开动!”我兴奋地说道。
配料有鸡蛋两个，胡萝卜一个和一块肉。我先将油放入锅中,然后我把肉放到锅内，烧成六分熟，随后将蛋投入锅中，过半分钟，把切好的胡萝卜放进去，那真叫一个了得。“拉丝里幕星红六月餐”出炉!“嗯，挺好吃的!”我是吃得津津有味。
经过了这次有趣的烹饪，我决定以后就天天帮老妈做饭。
评语：
做完作业已经11点钟了，我的肚子也在咕噜噜地乱叫了，我想：今天就由我来煮一次饭吧!妈妈回来给她一个惊喜。说干就干，我学着妈妈的平时的样子，先把煮饭的高压锅洗干净，然后下了一斤米，放了些水把米淘干净。淘着淘着，突然，我看到雪白的米中有些小碎石，我想：小碎石一般都是在地上的，想必也有人踩过，一定有很多细菌。想着想着，就随手把小碎石和一些雪白的米扔在地上。可又一想：农民伯伯种稻谷多么不容易啊!这每一粒米都凝结着农民伯伯的血汗啊!想到这里，我又把地上的米粒拣起来。可是米粒太小了，我小心翼翼的捡它，它偏偏从两手指相接的缝下溜走。这怎么办呢?我正发愁，忽然看见了锅里的锅铲，便灵机一动，使用锅铲把锅铲放在米粒旁边，再用勺子将米粒移在锅铲上，最后将锅铲里的米放进锅里。哈哈，果然顶用!我看到这些“小调皮”乖乖地被我驯服了，心里高兴极了。
接着，把米淘干净，倒上水，把盖子盖在高压锅上面，再升火。过了一段时间，饭煮熟了，立刻扑来一阵香味，正在这时，妈妈回来了，她刚进屋就闻到了一阵香味，她惊奇的问：“是谁把饭煮好了?”我笑眯眯的回答道：“远在天边，近在眼前。说不农艺师下是孙悟空帮您煮的吧。”妈妈看了看我挽上的衣袖说：“一定是你煮的吧!还有，今天没买菜，你去夹点咸菜吧。”说完，便端起饭和碗筷上楼去了，妈妈打开锅盖，拿起勺子勺了一碗，尝了一口，说：“很好，你煮的饭好吃极了。你第一次煮饭就这么好，我晚上告诉你爸爸，他一定会夸你的。”听了这席话，不知心里有多高兴啊!
周末，我和同学约好去她家玩，可是妈妈还没有下班回家。我打算出门前先帮妈妈把米饭煮好，说干就干。我先把米放进盆子里，然后用清水仔细淘洗干净，之后将洗干净的米倒入电饭煲并插上插头。大功告成，我高兴极了，却不知道自己已经闹了笑话。
这不，这时候妈妈刚好回来了。我略显神气地对妈妈说：“妈妈，我帮您煮饭了。”
妈妈高兴地说：“谢谢儿子，你真棒。”
我正得意时，只听“呀”的一声，原来妈妈走进厨房打开电饭煲才发现了问题，“儿子，你煮饭怎么没有放水呢?”
原来，煮饭是先要放水的!妈妈忍着笑耐心地告诉我煮饭的过程，我想以后我肯定不会闹出这样的笑话了。我学会了煮饭，这对我有很大的帮助，至少以后我肯定不会饿肚子。
妈妈看我在家闲得无聊, 说:“今天, 你把这箱鸡蛋分一分, 好的放冰箱, 坏的装到垃圾袋里。”从外观上, 也看不出鸡蛋的好坏, 怎么分啊?听一听鸡蛋发出的声音, 应该能分出好坏吧。于是, 我拿起鸡蛋轻轻地摇了摇……怎么每个鸡蛋的声音听起来都一样啊, 这个方法不行。我又想坏鸡蛋应该容易捏碎, 好鸡蛋肯定没事, 于是又开始一个个捏了起来, 结果捏了大半箱, 一个也没碎。唉, 这个办法也不行啊。
“有问题找百度”, 赶快上网查吧。网上分鸡蛋的方法真多, 我选了一个最适用的方法, 把鸡蛋放进一盆冷水中:平躺在水底, 很新鲜;浮在水中, 已经放了好几天了;浮在水面上, 这颗蛋已经坏了。可为什么会这样呢?
于是, 我在书上查找答案, 原来好鸡蛋里面的空气很少, 比重比水大, 所以向下沉;坏鸡蛋因为变质而使一部分水分流失, 比重减轻, 所以浮上水面。
张恒冉武萍
朋友是可遇而不可求的，珍惜你身边的每一位朋友，切不可朋友间稍有不快就结下怨恨。
每个周末，我都要去上英语班。课堂上，我津津有味地看起了动画大片《汽车总动员》。我后排的好友小宇，友善地提醒我说：“别看了，注意听讲。”这时，我正沉浸在动画片的快乐中，根本听不进小宇的劝告。过了一会儿，突然，我听见有人大声地对老师说：“老师，张恒冉在看动画片。”我扭头一看，居然是我的好朋友小宇“举报”了我。我很不情愿地将心爱的MP5交给老师。
下课后，老师刚走出教室，我就对小宇吼道：“你还是我朋友吗?”更让我生气的是，他还说我：“你上课看动画片对吗?”就这样，你一言我一语，我俩争吵起来，最后不欢而散。
“巧言，令色……”当我学到这句话时，突然领悟到：小宇那样做是为了我好，他不怕得罪我，指出我的错误，这样的人才是我真正的朋友。下周上英语班时，我一定会真诚地对小宇说：“朋友，我错了!”
反省的魅力
王妍妮张丽芳
夜空由于繁星的点缀更加绚丽；池水由于鱼儿的陪伴愈加清澈宜人；成长由于反省的魅力而留下了闪光的轨迹。
呆呆地望着夜空，一种惭愧油然而生。眼前渐渐模糊，思绪飞到让我不愿提及的早晨
因为路上堵车，我好不容易才到学校，结果还是迟到了。我受到了老师的批评。一向听话的我，竟然顶撞了老师。我能看到老师的愤怒，但我心中的怒火也越烧越旺。
不知是被我的泪水打动，还是由于她心中的不忍，暴风雨最终还是没有来临。老师只是平淡地丢下一句话：“回家自己想想吧!”之后便转身离去，只留下我一个人孤单的身影。
我回忆着白天的一幕幕场景，深切地体会到，老师对我是多么宽容，而我毫无察觉。老师的眼睛里分明有深深的关爱，我却感受不到。直到这深夜的反省，才让我体会到老师对我的关怀，对我的宽容和无私的爱。
人是铁，饭是钢。我们每个人都是吃饭长大的，我每天看到爸爸、妈妈煮饭菜，我很感兴趣，这米是怎么做成饭的呢?这菜是怎么煮熟的呢?经过我多次的观察我终于知道了这个道理：这米要先洗干净，然后放水于火中煮，五分钟后，就熟了;做菜前把菜洗干净，先在锅里放油，等油开后，把菜放入锅内，炒一会儿，再加盐，随后加酱油、味精、还有的放醋和其它的佐料等，经过这些程序，菜也就炒熟了。其实这只是做饭、做菜的基本功，要做好菜，是很复杂的`，要讲究它的色、味和鲜。总之，我学会了做饭和做菜的基本功了，这就好像我们学习一样，首先要打好基础，不然就寸步难行。《我学会了煮饭、炒菜》作文250字
在我的生活中，发生了无数件事，有高兴的，有烦恼的，……但是最让我难以忘怀就要数学炒菜了，那件事深深的刻在了我的脑海里。
记得那是去年夏天的时候，中午，我在家里练数学题的时候，我听见妈妈要做饭，感到很好奇，就哀求道：“妈妈——你教我做饭吧！”“你一个男孩子家学做饭干什么啊。”妈妈说。“求求您了，就教我做饭吧！”在我的苦苦哀求下妈妈终于同意了，妈妈问了问我想学什么菜，我想了想说：“西红柿炒鸡蛋吧！”“好吧！”妈妈答应了。“哦也！”我高兴的一蹦三尺高。接着我们开始准备材料了，妈妈吩咐我先准备六个洗好的西红柿并切成一个个锥形的小块，放在干净的盘子里待用，把三个鸡蛋打破后将蛋清和蛋黄倒在碗里，用筷子打散，再把几小块洗好的葱，切成葱花，还要准备充分的油。盐。糖。料酒。香油等等材料，准备好后妈妈开始教我炒菜了，妈妈说：“炒菜的时候不要离锅太远也不要离锅太近，等锅热后，先在锅里倒一些油，把碗里的鸡蛋倒入锅里，炒成金黄色后盛出待用。再在锅里倒上一点油，放上葱花，等葱花炒出香味的时候，倒上切好的西红柿后，炒几下，再放上适当的一点料酒和盐，当西红柿要脱皮的时候，再放上一点糖和足够调味的盐，倒入炒好的鸡蛋，翻炒片刻，滴几滴香油，即可盛到盘子里”我按着妈妈告诉我的的方法开始炒菜了，我炒菜的时候因为是第一次炒菜所以有些手忙脚乱，丢三落四，多亏妈妈在旁边不停的给我提醒。指点，经过我一番忙碌，我的西红柿炒鸡蛋终于诞生了。擦着额头上的汗珠，看着这盘色泽诱人香气喷喷的西红柿炒鸡蛋，馋我肚子都饿了，就从盘子里拣了一个鸡蛋吃，“啊！太好吃了！”好吃不仅仅是它的味道好更重要的是这是我亲手做的是我的劳动成果。经过我以后的不断练习，现在我已经很熟练了，菜的`味道更美了，真是功夫不负有心人啊！
学会这道菜既让我体会到了做菜的辛苦和不易，又让我品尝到了劳动的快乐，更让我学会了一个小本领以至后来妈妈不在家的时候我会自食其力不会挨饿。作文
记得那是一个炎热的夏天，我去喊同学一块儿上学。到了她家，她爸爸妈妈都有事出去了，让她自己做饭吃。她正准备舀饭，我刚好到了她家，她便让我帮她端着碗。就在她准备把饭倒进碗里的那一瞬间，由于太重，她的手一抖，那滚烫的汤便倒在了我的手上。顿时，我感觉手上的皮肤像被撕裂了一样疼。我忍着剧痛蹲在地上哭了起来。她见此情景，慌忙拿来毛巾给我擦，一边擦一边连声道歉。此时，我哪里有心思听她道歉，两眼直盯着我发红的手，看着鼓起来的两个大水泡。我火冒三丈，正准备对她破口大骂的时候，看着她自责的表情，转念一想：算了吧！别较劲了，反正她也不是故意的，而且她也被吓得不轻。于是我对她说：“没事，别担心。”那时，一股神奇的力量使我怒气顿消。我也为之一振，宽容竟会改变人的本性！
学会宽容吧！做人如果能够宽容一点，那么我们的生活便会变得更加和谐美好！宽容不是胆小无能，而是一种海纳百川的大度。
历史上，赵国的上卿蔺相如，由于护驾有功，所以官职一路上升，引起了大将廉颇的忌妒与不满，于是廉颇便处处与蔺相如作对。蔺相如面对廉颇的无理取闹，只是笑而避之，接着便有了“负荆请罪”这个故事。蔺相如的宽宏大量让廉颇深感惭愧，从此两人便联手，一起为赵国效劳。所以说，学会宽容，于人于已都有益处。
古语说：“知错能改，善莫大焉。”既然如此，面对一个人在无意中犯下的错误，我们为何不能宽容一下呢？如果一个人选择了计较，那么他将在怨恨中生活；而一个人选择了宽容的话，那么他能将阳光洒向大地。当我们为自己选择了宽容的时候，我们便获得了应有的自由，因为我们已经不再计较恩怨，生活将会更加轻松愉快。
指导：高旭辉
今天，我跟好朋友去玩，一回到家就呼呼大睡，一觉醒来，肚子却“咕噜咕噜”和我闹意见了。我发现客厅里什么好吃的都没有，没办法，我只好做个菜填饱自己的小肚子。 我拿出四个光滑的鸡蛋，心想:人家做菜不都是穿着一身厨师服的吗?我怎么不打扮一下呢?于是，我戴上了姑姑的白帽，穿上白色外套、寄上花边围裙。走在镜子前一站，整理整理刘海，别提有多帅了!
现在是正式我大展身手的时候到了，我先小心翼翼地把鸡蛋打进碗里，快速用筷子把它搅散。然后在锅里放了一大勺花生油，丢了一些绿色葱花进锅里面，当我得意之际，油把葱花炸出了香味，我迅速把搅散的鸡蛋倒进了锅里。“滋滋滋”黄黄的鸡蛋像一个个优秀的舞蹈员，在油锅里尽情地伸展着舞姿，随着我左翻翻右翻翻的同时，又像一个个晕车的孩子。随着锅的温度升高，弄的锅里这里一块儿蛋糊糊，那里一块儿蛋糊糊，我赶快把火关上，赶紧把锅里的糊糊鸡蛋“扫”进了盘子里，看着金黄加一点糊了的鸡蛋，忍不住大吃一口，感觉很满足，谁叫我已经饿扁了呢。
今天我收获很多，因为我打开了”厨艺大门”,通过自己的努力,尝试做了一道菜。世上无难事，只怕有心人，相信自己，勇于尝试，一定能收获属于自己的更大的蓝天。
我们小学生除了每天要完成学习任务外，还应该做一些课外的事。因为这样可以让我的生活变得丰富多采。我就喜欢煮饭，而且还学会了做一样饭的本领，从中得到了快乐。
我喜欢煮饭，因为煮饭很愉快。有一次妈妈要做寿司，我觉得很好奇，就过去看看。因为喜欢所以看起来很认真，也记住了制作过程。有一天妈妈不在家，我想试试自己的能力，我先把大米饭里加了适量的盐，鸡精，和匀，取出一张紫菜，把和匀的米饭按压在紫菜上，然后加入火腿，胡萝卜，黄瓜，肉松紧紧地卷起来，最后再切成一块一块的，有秩序的摆在盘子里，一道既营养又有食欲的美食出炉了。妈妈回来后感动了，说：“我的宝贝张大了。”
那是周末的一天，妈妈幽默地对我说：“你来帮地板‘洗脸’，好吗？”一想可以玩水，我就爽快地答应了。
这“脸”这么大，可怎么洗呢？妈妈天天给它洗，我就是没看清楚怎么洗？妈妈见我对着它发呆，说：“没事，我教你。”她马上拿出海绵拖把，把拖把放进水池冲洗得干干净净，再把拖把柄上的“小手”向上向下压几下，把海绵里的水挤压出一些，边做边告诉我，不把拖把洗干净，“脸”会越洗越脏；不把水挤出来，“脸”会湿漉漉的。开始“洗脸”了，妈妈示范了一下就把拖把递给了我。我心想：原来这么简单，我不到十分钟就可以洗好了。我手拿拖把，弯下要，学着妈妈的样子，从外往里洗，一分钟不到，拖把就脏兮兮的，我拿起拖把跑到水池里冲洗，这样来回“洗”、“拖”。不一会儿，我就累得满头大汗、气喘吁吁，终于洗好了餐厅一角。
擦着脸上的汗珠，心想：洗这张“大脸”真是不简单啊！好想扔掉拖把不洗了！我低下头一看，这一小边“脸”闪亮闪亮的，好像在说：“小妹妹，你真厉害！瞧，我都会发光了，谢谢你哦！”顿时，我全身充满力气，又拿起拖把用心地洗着每一个角落。当我遇到脏东西粘在“脸”上时，就使劲压压拖把，用指甲刮一刮；洗到桌底下时，我就跪下去，用拖把伸进去洗一洗……
终于洗好了“大脸”，望着亮晶晶的“脸蛋”，我开心地笑了。
等到不响的时候，就过去炒了炒，然后盖上锅盖。等了很久，我一开锅，就那盘子装了起来，拿给妈妈品尝。结果妈妈说：“女儿啊，怎么这么淡啊！你是不是没放盐啊？”我听了，才想起还没放盐。妈妈又说：“哎呀！到了晚上，我来教你怎样做菜吧！”我听了，连声说：“Yes！”
到了晚上，妈妈告诉我说：“我现在先教你最基础的菜：鸡蛋炒西红柿。首先准备2个鸡蛋、3个西红柿，在把鸡蛋壳剥开，放在碗里，用筷子搅均匀了，然后放盐，在搅均匀，这样就可以了。后来，把西红柿分别切开4半。然后，把锅的火打开，在放不多也不少的油，再把鸡蛋放下去，等底下的熟了，把下面的翻过来，等全部都熟了，用铲子切成一小块，用盘子装起来。再把西红柿放下去炒，快熟了的`时候，就放半勺盐，炒好了，就可以了。”我听了，立即就按照妈妈说的做。过了一会儿，我做的菜好了，拿给妈妈品尝，妈妈说我做的菜还可以。
星期天，爸爸、妈妈都没在家。我玩着玩着就饿了。我想，以前都是吃父母做的饭菜，今天我一定要自己做一次菜。
我先把肉洗好，然后放在菜板上用力的切，切得大的大，小的小，一点也不均匀，不过没事，反正切成块了。我又切了一些葱花、姜丝。之后把液化气打开，锅烧干了，把油倒进锅里。油热了以后，我把调料放入，只听“嗤”的一声，我赶紧往后退了一步。过了一会儿，我看没事儿了，又开始把肉放里炒。炒着炒着，“铃…铃…”是来电话的声音，我就急忙接电话了。接完电话，我一闻，不妙，菜都糊了。我整个人就像泄了气的皮球似的，坐在沙发上。我想着妈妈平时是怎么做的，我明白了，做菜不能分心呀！接着我鼓足勇气再做一次，终于成功了，肉还挺香的。吃饱了，爸爸妈妈也回来了。我跟妈妈说了整个过程，妈妈说:“你是不是觉得自己做的东西很好吃？”我说：“嗯。”妈妈说：“我儿子长大了，会做菜了。”
我终于会做菜了，我太高兴了。
我步行了十几分钟到达她家。她早就摆出许多可爱的布娃娃和一些好玩的玩具在等待我的到来。我问：“我们玩什么比较好呢？”彤彤说：“和布娃娃一起睡觉吧！”我觉得上次已经玩过这个游戏，这次换别的会更好些。于是，我说：“我们一起画画吧。”她连连叫好，于是我们一起准备画画用具。
她画花草，我画布娃娃。我们一边画画，一边聊天。她说：以后长大了，要当大画家。我说：我还没有想好呢，你以为画家那么容易当啊！
我们画了许久，各自忙着手中的活。我全神贯注地画出一个漂亮的布娃娃来。这时，彤彤看到我的画，又是惊喜又想参与到我的创作中来。我跟她说：“你还是画自己的吧。”她“哦”地应了一声，乖乖地画起自己的画来。可是，过了一会儿，她又忍不住偷窥我的画作。而且，这一次，她好像下了决心似的，操起画笔往我的画作中添加了几笔。此时，我非常生气，我好不容易才画好一幅画，她怎么可以这样无礼呢？我开始“教育”她，说出她的不是，并要求她尽快改正。她这一听，也不高兴了，立即大哭起来。她的哭声，吓我一大跳。她破坏我的画作不说，还自己先哭起来，像什么话嘛！不过，我既然是姐姐，就要学会宽容她才对。我思考着：怎么才能让她开心呢？我很着急，不知如何是好。
这时，我突然想到“救星”妈妈。我每当遇到一些不知所措的事情时，第一时间总会想到请教妈妈。于是，我急忙打电话给她。她对我说：“宝贝，不急，你们的事自己处理。”听了妈妈的话，我忽然想到了办法。我立即为自己的“金点子”感到兴奋。瞧，我开始行动了——
我连忙抱起一个布娃娃，像妈妈抱着表弟一样来到彤彤的身边。我边走边说：“小宝贝，快快睡哦！”我斜视一下彤彤，发现她停止了哭，正眼睁睁地看着我的“表演”。我趁热打铁，立即给她一个布娃娃。她笑了，我也笑了。彤彤像一个可爱的小宝贝，也抱着一个可爱的小布娃娃亲昵呢。我乐坏了，她那可爱的模样，如果画成一幅画会是多么有趣啊！
就这样，我们又重新做回了好朋友，又一起玩了躲猫猫、捏泥等游戏。
通过这次经历，我懂得了“与人交往，要有宽容心”的道理。我为这次的成长感到激动！后来，我将这件事写成日记，记录了我“学会了交往”的故事。朋友，你觉得我是不是更像个大人呢？
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