特色主题酒店设计推荐

特色主题酒店设计推荐（精选10篇）

特色主题酒店设计推荐 篇1

前台的设计：在酒店的整体造型上面，设计师大致尊崇的是向内收缩的设计格局，设计师在设计中通过对酒店客房的估算，以此估算出一天的最高人流量，然后流出预估的空间，即满足了需求，同时在空间的设计上面也可以做到量力而行。

沙漠客房的设计：提起沙漠人们的第一印象就是荒漠，但是在设计师的眼中却不是如此，在设计师看来沙漠不是生来就是沙漠，而是经过历史的不断演变，最后变成了我们现在熟悉的模样，设计师希望恢复沙漠之前的模样，与现在的沙漠进行对比，以此形成的鲜明对比，让大家在住店的同时，也能引起大家的反思。

spa客房的设计：此处要是不知道还真以为是在山洞当中的酒店，在设计师看来人们现在需要的是一个安宁之所，此处给人的第一感觉就是心旷神怡，其中冬暖夏凉也继承了山洞的属性，设计师这样做就是做到百分百相似，让人在城市中可以体会到自然的神奇。

竹林客房的设计：绿植成荫是此空间给人的第一感觉，特别是夏天让人一瞬间清静下来，好像一盆水从头顶浇到脚底一样，外界的炎热在此处完全感受不到，此处有种避暑山庄的感觉，竹林遮住了强烈的阳光，为我们带来了难得的凉爽，让客户在此处可以做到心静如水。

海底客房的设计：对于海底相信每一个人都充满了好奇，设计师也不例外，故此此地是设计师为了满足大家的好奇之心而特意设计的，头顶月光投影在海面之上，我们躺在床上仿佛置身于海底，鱼群从我们身边游过，让我们的思绪与鱼群一起摆动，感受那不曾感受过的神奇。

瑞雪客房的设计：正所谓瑞雪兆丰年，这是古代先贤总结的自然规则，其中包括了雪的重要性，我们躺在床上雪花随风飘扬而下，让我们仿佛置身在大雪纷飞之中，一旁雪人为我们站岗放哨，此处不管是夏季还是冬季，对于客户来说都是一个不错的场所，让我们在此地见证大自然的神奇与美丽。

情侣客房的设计：此次主要为情侣准备，红色代表喜庆，在此处红色的装饰，让人仿佛置身于古代，让我们感觉好像穿越了空间，在这里我们可以体会到现实生活中体会不到的感受，这真是设计师的良心用苦，设计师希望为恩爱的情侣们营造一个难忘的回忆。

复古客房的设计：一眼望去我们好像回到了70、80年代，在那红旗飘扬的时代，万众一心恢复国家建设，为了国家建设每个人都是热血朝天，在设计师看来那个时候，虽然物质条件还不充裕，但是给人的第一感觉就是温馨，毫无缘由的让人心平静下来，让我们去感受那难忘的岁月。

特色主题酒店设计推荐 篇2

国家5A级景区夫子庙-秦淮风光带蜚声中外, 每年吸引着数以千万计的海内外游客观光游览, 据统计其日常游客为10多万人次, 旅游旺季则高达20万~30万人次。而根据南京市秦淮区旅游局近期的一次抽样调研结果发现, 本区住宿业入住率日常平均为50%, 节假日平均为87%, 游客中绝大多数成为半日游的“过客”, 仅有少量选择入住景区及周边, 核心景区成为游人“集散地”, 却没有成为“目的地”, 未能从巨大的客流中获取相应的住宿经济效益。因此, 如何提升秦淮区住宿业的吸引力, 让游客不但想来秦淮观光, 还能在秦淮停留住宿, 是提高秦淮区旅游业整体效益急需解决的问题之一。

近几年, 在四川、广东、山东、北京、浙江、上海等地区诞生了一批特色文化主题酒店, 这些酒店中, 有的以自然景观为主题特色, 有的则以历史、民族、名人、宗教中的某些文化元素为主题, 且在酒店市场的发展中逐渐壮大。特色文化主题酒店联盟秘书长钱三毛先生认为, 以人文精神为核心, 以特色经营为灵魂, 以超越品位为形式, 在标准规范的基础上提供个性化的服务, 从而让宾客获得快乐、知识、刺激的体验, 这些就是特色文化主题酒店的全部概念。特色文化酒店以其独特的文化魅力给了消费者一个全新的体验, 其在解决酒店行业产品同质化、创造文化魅力、形成品牌与竞争力等方面起到了积极的作用, 一些精品型的文化主题酒店房价已可以与国际品牌的五星级酒店一比高下。而南京秦淮风光带自六朝起就是大族聚居、商贾云集、人文荟萃之地, 是历史上南京这一繁华都市的缩影, 其富含着众多的历史、名人、文化、典故等, 有着太多的文化主题可以发掘, 因此, 打造秦淮区特色文化主题酒店, 可以成为吸引游客驻足秦淮, 提高秦淮区住宿经济效益的出路之一。

二、秦淮区特色文化主题酒店目前存在的问题

今年10月, 项目组成员一起对秦淮区的5家特色文化主题酒店进行了明访和暗访调研, 通过调研我们发现这些主题酒店在建设过程中主要存在以下4个方面的问题:

1.酒店产品与文化主题的融合度不够

(1) 餐饮产品方面。大部分被调研酒店花了更多的心思在客房主题的打造上面, 而弱化了餐饮的功能特色。有的酒店餐饮形式新颖, 菜式中西合璧, 餐厅空间利用率高, 装饰装潢极富设计感, 颇受客人欢迎, 但在菜肴和菜单内容的设计方面缺少与酒店主题文化的融合;不少酒店的菜单内容过于简单, 缺乏文化内涵, 有的酒店为勾选式早餐菜单, 过于表格化, 设计不够精致, 品种略显单一, 缺少地方特色, 且未能将酒店的主题文化体现出来。

(2) 客房产品方面。主题酒店应经营文化产品, 文化主题与经营产品相脱节, 是当下主题酒店的一大弊端。在调研中我们发现, 部分酒店客房的文化特色主要体现硬件设备、面层装饰材料上, 无论是从员工的制服、布草的选择还是客房用品的配置上, 酒店更趋向与商务型酒店, 客房特色文化没有上升到酒店企业文化的高度;有的酒店在文化主题的营造上, 更偏向于外围与公共区域的文化营造, 而客房产品没有明确的主题氛围;有的酒店则在客房产品的文化主题打造上比较独立, 无法与酒店的整体主题相呼应, 缺少统一的设计与规划。

2.酒店产品规划设计的专业性有待提升

(1) 酒店标识不符合VI设计标准。在调研过程中我们发现, 部分酒店标识的美观度和标准度有所欠缺, 不符合酒店VI设计的要求, 如有的酒店电梯内无烟楼层的标志符过多, 影响视觉的美观性;有的酒店电梯则过于普通, 未能体现VI设计的理念和标准。部分酒店午餐菜单及客房内ROOM SERVICR的宣传单设计不够规范, 只有中文和图片而没有英文, 不便于外国客人阅读;有的酒店餐厅介绍水牌制作过于粗糙, 字体选用不够规范, 并缺少英文内容。

(2) 酒店功能布局规划不尽合理。部分特色文化主题酒店由于前厅空间有限, 未设专用的行李寄存处, 而将客人行李直接堆放在前台内, 敞露在外, 给宾客一种很凌乱的感觉, 且不利于保障客人行李的安全性。有的酒店则将商场售卖品、各色产品的展台、展区完全暴露在酒店的众多公共区域, 显得较为散乱, 影响酒店大厅等公共区域的整体美观性。

3.酒店产品的品质和创意度不够

(1) 菜肴品质影响宾客消费体验。部分酒店菜品的选材不够新鲜, 如某酒店餐厅内的牛柳烹饪时间过长, 肉质过老;青口贝选材不太新鲜, 烹饪温度较高, 肉质过老;核桃炒芥蓝菜品口味过于重, 并且菜品不太新鲜;昂刺鱼面疙瘩腥味较重, 这些都严重影响了客人的消费感受。

(2) 客房产品普遍缺乏体验性。在主题酒店, 客人不仅仅是为住宿和餐饮产品付账, 更重要的是希望能够为自己愉快的消费体验买单。而在调研过程中我们发现, 大部分酒店的客房产品往往只注重视觉效果的营造, 而没有从味觉、触觉、心理感受等多个方面对产品的体验性进行开发, 不能给消费者带来持续的新鲜感和新奇的消费体验。

(3) 客房产品的创意度有待提高。酒店的客房用品比较大众化, 缺乏一定的创意。例如浴袍的叠放太过普通、皂碟的设计没有考虑到积水对肥皂的影响、吸入式冰箱没有采用透明玻璃门、没有针对现代住客提供USB充电插座、客房产品的使用说明书和晚安卡的设计没有质感和文化底蕴等。

(4) 服务品质需要进一步提升。大部分酒店都花费大量的精力在设计、硬件, 以及酒店宣传营销上, 而对客服务的品质却未能得到实质性的提高。如单体酒店缺乏集团品牌支撑, 对员工的培训力度不够, 仍然以传统酒店服务为主, 在服务方面没有创新。集团连锁酒店的员工缺少对酒店文化特色的理解, 尤其没有开发出有针对性的个性化服务, 不能很好地为顾客提供具有个人特点的差异性服务。

4.营销意识淡薄, 营销思路过窄

(1) 对OTA的依赖性过强。我们所调研的3家单体精品酒店, 体量均比较小, 最多的一家也就24间客房, 由于宣传成本有限, 其主要的销售渠道来源于OTA, 其中有2家酒店来自OTA的订单分别占到其总销量的60%和50%以上, 由此可见其网络宣传和销售占比较大, 对OTA依赖格外明显。

(2) 员工营销意识淡薄。在调研过程中, 我们发现酒店服务人员对客房的宣传和销售事宜都不太了解。总部营销模式, 以及对OTA的依赖思想, 导致员工营销意识淡薄, 认为营销与普通员工自身无关, 是总部和销售人员的事情, 自己只要做好服务接待工作就可以, 长此以往将不能很好地将到店客人转化为直销渠道常客, 更无全员营销意识可言, 可见酒店在对员工的管理和培训方面存在的问题。

(3) 酒店产品组合的宽度较窄。被调研的5家酒店, 大部分都是以客房产品为主, 淡化餐饮产品, 其他类型产品基本没有。单体特色文化主题酒店的餐厅较为简单, 只提供早餐服务, 康体娱乐等设施基本没有。酒店产品组合宽度的狭窄将会缩短酒店产品的生命周期, 让客人很快失去对酒店产品的新鲜感。

三、对秦淮区特色文化主题酒店建设的建议与对策

1.夯实基础必备条件

特色文化主题酒店的建设中, 文化主题建设固然重要, 但一切都离不开酒店的基础设施建设, 它是酒店一切经营活动得以顺利进行的保障。因此, 酒店首先要做好、做实公共设施、客房、餐饮设施设备、基础服务规范、安全管理等方面的必备条件建设工作, 为创新特色文化主题产品和服务奠定坚实的基础。

2.着力打造文化主题

文化是主题酒店的灵魂, 顾客放弃经营更加成熟的标准化、规范化的传统酒店, 转而选择主题酒店, 是希望能够获得非同一般的文化体验。文化内涵, 是主题酒店的生命力所在, 只有在产品中融入丰富的文化内涵, 突出鲜明的个性, 才能吸引顾客。

(1) 准确定位文化主题。在国民经济快速发展的影响下, 人们的消费需求不仅单纯关注产品质量, 更加倾向于对自身精神、心理方面的影响。酒店应准确定位自身的特色文化主题, 确保特色文化应具备较强的地域文化特征, 有相当的品味, 内容健康向上, 主题文化底蕴要厚重些、内涵尽量丰富多元, 要与当地自然 (人文) 环境和投资主题 (企业) 文化相协调、吻合, 能够具有一定的独特性和竞争力。在确保服务质量的基础之上, 增加人们体验感受, 加强对产品品位、形象及情调等方面的研究, 调整和优化软、硬环境, 吸引更多消费者, 给消费者带来具有特色的体验。

(2) 营造浓厚的主题文化氛围。酒店的基础建设方面需要宏观的、较大规模的专业设计, 能够充分凸显酒店的独特文化, 使顾客能够迅速地感知到酒店的主题文化, 并且形成深刻印象, 进而形成整体的独特的体验印象。如亚朵 (总统府) 酒店的公共区域和客房床头区域, 均有由国内外著名摄影师拍摄, 展现酒店所在地南京的自然和人文风光巨幅摄影作品。每个区域照片的主题各不相同, 但都以体现南京的人文风情为主。酒店还将精彩的照片制作成明信片和书签, 供客人收藏和转赠。每一张关于南京风貌的照片, 背后都有一个生动的故事, 连接着一次心灵的旅程, 客人和南京这座六朝古都的距离借由这些照片被迅速地拉近了。

(3) 深入挖掘文化主题内涵。在调研过程中, 我们发现不少酒店因为经营需要, 弱化了酒店的餐饮功能, 那么面对现在所保留的餐饮产品部分, 则更加需要与酒店所在地的文化特色相结合, 从而提升酒店整体产品的文化内涵。如建议有的酒店在现有菜单菜式数量不增加的同时, 可以更换早餐品种, 提升品质, 加入部分南京地方特色菜式, 更可设计以自身特色文化为主题的养生菜式, 呼应酒店设计主题。有的酒店则可在有效控制成本的前提条件下, 尽可能满足客人的个性化需求, 为提升客人满意度, 可适当按季节或者节气, 配合中医养生和调理需求来设计菜单并定期更换, 保持客人对酒店的新鲜感。

3.注重外观特色

(1) 提高外观设计与文化主题的结合度。酒店的外围环境、整体建筑风格、内部软装风格、外部装饰风格、整体色调、公共区域装饰、酒店背景音乐均需与酒店特色文化主题相协调, 酒店门厅布局、标示标牌和VI系统、大堂布置、墙面、地面、客用楼梯或电梯轿厢、绿色植物、天花风格等需要能够体现出特色文化主题。例如, 大堂是酒店的“门面”, 是顾客进入酒店后的第一欣赏区域。要想让宾客一进入酒店就能够感受浓郁的文化气息, 那么大堂的氛围营造就显得尤为重要。依照主题文化的选择, 酒店大堂可以悬挂反映主题的绘画作品, 或者摆放一些具有特色的手工艺品, 甚至可以设一块区域作为展览专区, 不仅可以营造浓厚的文化氛围, 还能促进客人对主题文化的了解。

(2) 员工制服体现酒店文化主题。就主题酒店而言, 让酒店的员工穿着能展现主题文化的服装必将形成酒店内一道亮丽的风景线, 从而为主题酒店的文化氛围展现加分。当然, 考虑到各个部门和岗位的工作性质和要求, 酒店在选择服装时也应有所考虑, 使之不仅要能满足各个岗位的工作需要, 还要尽可能多地保留能够彰显主题文化的服饰特色和内涵。

4.突出产品特色

作为主题酒店, 在有形产品的设计上必须紧扣主题, 酒店的各个层面都要体现这个主题文化。

(1) 提高餐饮主题特色。作为能够展示酒店特色文化的餐厅, 要求其在整体风格、桌椅等家具、装饰物、背景音乐、菜单及酒水单有计、菜品制作、菜品名称、装盘设计、餐具和玻璃器皿、餐厅及包厢的台面设计、菜式等都需要与主题相符合, 能够展示相应的饮食特点。例如, 为了让游客有更为深刻的感受, 可以在特色餐厅播放主题相关音乐或节目表演, 让客人近距离感受文化, 获得多重感官享受。

(2) 强化客房主题特色。酒店客房是大多数客人在酒店内部停留时间最长的一个场所, 因此可以给人们留下更为深刻的印象和记忆, 这就要求酒店在客房的名称、房卡、客房装饰、艺术陈设、门牌号、门铃声、客房灯饰、布草、洗浴用品、文印品、特色食品、主题纪念品、主题读物等方面的设计要有特色、有创意, 同时还要尽可能地体现出绿色环保理念。例如, 钞库街十八号就特别定制了铜钱图案的地毯, 有一款名为“钱下”的客房则融入了钞库街本身的文化元素, 将“铜钱”贯穿于室内设计、环境布置、客房用品设计等各方面, 住在钞库街, 睡在“钱下”, 寓意招财进宝的好彩头。

5.提升服务特色

(1) 加强员工对酒店文化特色的理解。建议酒店加强对员工的培训, 尤其是酒店特色文化主题方面的培训, 提高其宣传推介酒店主题文化及产品的意识和能力。只有员工深刻理解了酒店的文化主题, 才能将特色文化生动、形象地传递给顾客, 从而更多地将特色文化在服务细节方面体现出来。

(2) 开展特色文化主题宣传活动。建议酒店内应配有向宾客介绍酒店文化特色的宣传资料, 建立宣传主题特色的官方网站, 定期开展具有特色文化服务的相关活动, 以提高顾客对酒店特色文化主题的认知度, 如北京东方饭店为全国首家以民国文化为主题的饭店, 2011年是辛亥革命100周年, 饭店策划了一系列主题文化活动, 如举办百年辛亥题材艺术作品展销、民国民俗手工艺演示、民国文化礼品纪念品展销、民国收藏品拍卖, 以及民国传统美食月、民国文化演艺周等, 大大提升了顾客对酒店主题文化的理解。

(3) 设置专人解说特色文化主题。为了让宾客深入地了解酒店特色文化的内涵、创意、设计, 以及细节处理, 酒店还可以提供特色文化主题的专门解说服务, 向宾客介绍文化主题在酒店外观、产品及服务方面的体现之处, 进一步加深顾客对酒店特色文化主题的认同感, 对酒店留下深刻的印象, 从而赢得客人的忠诚, 成为酒店的回头客。

6.创新营销思路

(1) 充分利用网络营销渠道。 考虑到酒店体量较小, 宣传经费有限, 酒店可以加强在官网、论坛、微信、微博等新媒体上进行营销宣传和活动策划, 也可采取网络精准投放的方式, 促进品牌推广, 有效节约宣传成本, 努力吸引线上客人到线下门店体验, 寻求最优方式去获取会员, 进行客户拓展。在短期无法改变现状的同时, 应增加网络销售渠道的曝光率, 创造具有宣传价值的活动和事件, 提升品牌影响力。

(2) 重视体验营销的推广力量。主题文化酒店的目标客户群对新鲜事物有着高度的敏感性, 其中不少客户都愿意尝试入住酒店。建议酒店可以在运营前期开展低价体验活动, 或是选择目标客户群点击率较高的论坛, 发布入住体验信息。当然, 利用体验营销将目标客户吸引至酒店这只是第一步, 酒店还需要通过鲜明的、独一无二的文化主题特色留住客人, 同时还要配套特色文化服务、特色文化主题活动等, 通过客户的有效参与、体验, 让其能够更加深刻地解读酒店的主题文化, 体验前所未有的新奇之旅, 时刻感受文化探索的乐趣, 以求得他们对本酒店特色文化主题的认同, 并将入住体验的心得体会通过微博微信等进行即时传播。

(3) 加强多样化营销意识。对于单体文化特色精品酒店而言, 客房俨然成为了酒店主要的文化主题产品, 餐饮文化主题产品则大多被弱化。此时, 就需要酒店设计一些与自身文化主题相呼应的其他产品, 从而进一步增加酒店产品的特色, 吸引顾客的注意力, 提高酒店的收益。如钞库街18号除了客房、餐饮产品以外, 酒店还在大厅、餐饮等公共区域陈列了许多与主题文化相关联的酒店产品, 如各色精美餐具、秦淮八艳创意茶包、古式烛台、牙签盒等, 充分利用了酒店的经营空间、客人在店的碎片时间, 以及免费的酒店客流量, 从而有助于提高酒店整体的经营收益。

7.建立管理制度

(1) 建立有效的绩效和薪酬管理制度。酒店员工作为酒店产品的重要组成部分, 其综合素质高低及在服务中的表现都是酒店致胜的关键要素。因此, 要积极加强酒店人才培养, 侧重对员工工作积极性和工作技能方面的教育, 并推行激励奖惩制度及人才晋升机制, 与员工保持良好的沟通和交流, 激发其工作热情, 并在工作中保持良好的工作态度, 积极向宾客宣传酒店特色文化主题的内涵。

(2) 建立安全管理制度, 做好安全危机防范工作。酒店各部门应定期检查本部门各项设施设备运作的安全状况, 有问题及时报修, 没问题定期检修;安全部门的工作人员可以每周或定期检查酒店各紧急通道和防火设备的安全状况, 检查酒店各部门的安全管理工作落实情况。同时, 酒店应有突发事件处置的应急预案, 制定出应急处理程序, 不但要有年度实施计划, 更要定期进行培训、演练, 这样才能真正地起到防患于未然的作用。

四、结束语

总而言之, 随着旅游消费需求的多样化发展, 人们对旅游住宿接待产品的需求也日益呈现出特色化、时尚化、体验化趋势, 这必然促进酒店业的多元化发展。当前, 正是主题酒店进行规模发展、特色发展、个性发展的好时机, 秦淮区特色文化主题酒店应准确进行特色文化主题定位, 在目前已有的细分市场中进一步筛选客源, 锁定自己的目标市场。同时, 酒店要夯实自身必备的基础条件建设, 并在酒店文化主题、外观特色、产品特色、服务特色、营销力度、管理制度建设等方面下足功夫, 以便更好地吸引目标客户群关注, 为酒店的可持续发展提供保证。

参考文献

[1]何刘杰.我国主题酒店定位与经营探析[J].商场现代化, 2011, (10) .

[2]钱三毛.对特色文化主题酒店的几点思考[J].中国旅游报, 2012, (2) .

特色主题酒店设计推荐 篇3

主题酒店的新颖别致、独具匠心，对千篇一律的商务酒店是一次强地震。那么，主题酒店的生命究竟有多长呢？作为酒店，既然有了一个主题，应该说，在某一时间段内是占有优势的。不同的主题，它的寿命是不一样的。因为任何一种元素，都有它非常流行的那么一个时间段，也必然有它不太流行、不流行的时候，区别只是流行的时间长短不一，有的可能会流行二三十年，有的可能仅会流行两三年。酒店建筑的寿命通常在百年左右，那么，怎样才能使主题的生命尽可能地向建筑寿命的长度靠拢？实现主题酒店的可持续发展呢？在选择主题时不能随意，要有前瞻性，尽可能选择长久性的主题，最好是永远不被取缔的那种主题。所以，确定主题时一定要想好，一个主题一旦被确定，就必须要确保在未来的经营中不会被轻易变动。如果是那种可以很轻易变动的主题，就代表很容易被人模仿。恒8连锁酒店认为，策划主题酒店，必须注意这样两点：

第一，在选择主题的时候，一定要考虑清楚，要避开那些容易变动的主题，尽可能选择寿命长的主题。

酒店客房的设计趋势（本站推荐） 篇4

对于客人来说，客房和浴室要比酒店的外观、大厅和其他区域给人留下的印象更深刻，因为顾客的大部分时间是停留在客房里的。酒店的客房不应该只满足客人住宿的需求，更应该满足客人的心理需求，让客人有温馨感和舒适感。

酒店客房卫生间的设计。酒店客房卫生间是体现酒店硬件条件的重要组成部分，应力求创新格局。坐便器的位置可以打破常规，避免正对着门，可采用隐蔽式的设计方式，设置独立的小空间。台盆要设置在卫生间的小前厅里，分干、湿两个区域。酒店根据客人不同的洗浴方式，可以只安装淋浴间，不安装浴缸。淋浴间内安置座位，设摆放洗浴用品的格、龛、架。如果安装浴缸，就要考虑客人怎样能在沐浴过程中得到放松。如在卫生间墙面上安装小电视机，或把浴缸安装在靠窗位置以便欣赏风景。卫生间与卧室不一定要以墙相隔，单人卫生间可以与卧室相通，或者在玻璃隔断上方加装卷拉帘。高档酒店的卫生间不仅要满足基本功能，还要有文化品位。设计师可以在洗手台或者浴缸侧台上摆放一些工艺品，同时为工艺品提供专业的定向照明。安装淋浴玻璃房的卫生间一定要选用安全玻璃，玻璃门边最好有密封胶条，这样既能防止水渗出，又能使玻璃门轻松开启。手盘水龙头要选用轻柔出水、出水面较宽的水龙头。镜子要有防雾功能，并且镜面要大。

酒店客房休息区的设计。床头要设计专用的阅读灯、夜灯、台灯，阅读灯灯光要柔和，台灯可设计成嵌入式的。床离卫生间门不得小于200厘米，要给服务员留出一定的操作空间。客房的地毯要耐用、防污甚至防火，尽可能不用浅色或纯色的地毯。现在有很多客房的地面使用的是复合木地板，既实用又卫生，是值得推广的材料。窗帘的轨道一定要选择耐用的材料，遮光布要选择较厚的布料，窗帘的褶皱要适当且选择能水洗的材料。电视柜下要安装可旋转的隔板，因为很多客人在沙发上看电视时须要调整电视的角度。

酒店入口通道的设计。地面最好使用耐水、耐脏的石材。因为某些客人会开着卫生间的门冲凉或洗手，水会溅出来。过道衣柜的设计要考虑行李箱放置和挂衣空间。不同类型的酒店对衣柜空间的大小也有不同的要求，如城市商务酒店的衣柜设计得较小，休闲度假酒店的衣柜设计得较大。保险箱如在衣柜里，则不宜设计得太高，以客人完全下蹲能使用为宜。穿衣镜最好不要安装在门上，因为镜子会增加门的重量，使门不易被开启。时间长了，也会导致门变形，所以穿衣镜最好安装在卫生间门边的墙上。

特色主题酒店设计推荐 篇5

一个好的设计可以给特色酒店带来丰盈的收益，好的情趣房设计则是所有设计的重点。情趣房设计得好可以带来的是人气，特色酒店人气足够了才能赚得满盆钵。

在众多酒店给人们带来的选择中，特色酒店已经成为一种趋势了，而特色酒店设计则成为了众多特色酒店的重中之重。如何做好一个特色酒店设计呢？特别是如何做好一个酒店情趣房的设计呢？

根据环境的特点和周围人群的特点，比如古镇的特色酒店，就可以设计得古色古香，加一些当地特点在设计中，比如藤条、特色图腾等。

特色主题酒店设计推荐 篇6

《孝敬父母》主题班会教案

一、尊老爱幼是我们应该传承的不可或缺的美德，在现在的中学生中似乎这种美德缺失了许多，现在的孩子自私心理的比较多，只爱自己，少感恩，不懂得回报，因此，组织本节班会活动，对学生进行传统美德教育，教给孩子做人的最起码的标准，要让他们懂得尊重长者，爱父母是做人的美德，必须从现在从小抓起，教学生学习的同时，也教学生更好地做人。

二、分析我校现有学生的家庭情况以及学生现有的语言和行为习惯来看，他们现在缺少的正是文明礼仪教育，在

师生相处和生生相处中发现，好多的学生家中只有一个孩子，做什么事总是自私，首先想到自己的利益，不顾别人的感受，他们认为父母以及他人为自己做事都是应该的，他们不理解长辈的心情，不理解别人的想法和心情，因此要对他们进行思想上的引导和指正，让学生在成长的历程中不更丢失最基本的做人准则。这是我们本节主题活动的任务所在。

一、教师要引导学生在班会活动中来了解父母及长辈的良苦用心，感受他们爱的博大，领悟这份珍贵的亲情，学会感恩，学会多奉献，少索取。

二、在活动中培养学生的感恩心情，教育他们多与父母沟通，了解长辈的不易与艰辛，多多体谅关爱父母亲，要在日常的生活和学习中多为了他们想想，用自己的实际努力去爱和回报生我们养育我们的父母亲。

怎么样以实际行动去孝敬自己的父母

一、由欣赏歌曲《母亲》引入本次

班会的主题

无论现在，还是将来，你身处何处，记得永远不要忘记感恩父母。

二、通过一系列的活动让学生感受长辈们无怨无悔有爱。、初步感受

向学生展示一组图片，认识两个人：父亲，母亲。教师揭示：母亲就是那个永远牵挂我们的人，父亲就是那个给我们挡风雨的人，我们应该把他们牢记在心中、深入认识

1、做课前准备的同学讲一些爸爸妈妈爱护自己孩子的一个个感人的事迹

①一个湖北的农民，60多岁的爸爸为救自己的儿子毅然决然地将自己的肾器官给了儿子，挽救了患尿毒病的孩子，这位老父亲为了救自己的儿子，宁愿舍弃自己的生命，也要保护好儿子，坚决不会看着儿子死去，这位父亲作出了最大的付出。这个事迹让人感动不已，久久让人不能忘怀。

②讲一个35岁的妈妈刘燕在某公园奋不顾身跃入鲨鱼池中救自己的五岁男孩，这位妈妈认为自己就是儿子的全部，她会用自己的生命来换取儿子的生命，那是非常值得的。应该是不怨无悔的。

发问题：从以上几则故事中大家想到了哪些，可以交流一下。

2、班主任让自己的学生多交流一下他们与爸爸妈妈的许多的事情，讲讲他们最令我们印象最深的往事，也可以多说一说爸爸妈妈给我们的最幸福的故事

3、让学生说说爸爸妈妈日常的生活和劳动，他们经常做什么样的劳动，是否努力和艰苦，有没有危险，能不能晒到。他们这样的不辞劳苦，他们对我们有什么的希望？等等。

三、怎样的对待爸爸妈妈，关爱父母

学生讲讲和讨论韩伯愈、再讲一个现实中一个儿子孝敬母

亲的感人故事：在山西的一个普通家庭中，作为儿子得知母亲患尿毒症后，偷偷跑到上海中山医院作了血样检查；配型成功后，瞒着母亲，毅然将自己的一个肾脏移植给她。问：从这个真实的故事里你看到了什么？

三、给每个同学写作的机会，写一写自己的想法，在平常的生活中，讲讲该如何来孝敬我们自己的父母。写作后，让他们相互的交流，大声地读出来。来参加的在座的家长也可以作一下点评。谈谈家长们的想法和具体要求。、关爱父母的表现，可以体现在平常的生活中，也可以表现在节日的祝福中，怎样向你的父母表达你们的美好祝福。、这里有一些孝敬父母的做法和想法，哪些是同学们做得最好的？请讲一讲让同学们学一学。

1、多了解父母。如爸爸妈妈的工作是什么？辛苦与否？爸爸妈妈最喜欢何种吃的、爱好何种东西、你知道爸爸

妈妈的身体是否好坏？你记得他们的生日吗？

2、尊敬父母，对父母是不是有礼貌?，听从父母的正确指导吗？，不与家长发脾气和在语言上与他们发生口角，多多体谅父母的做法和想法

3、在日常活动中不对父母有过高的要求，不奢侈，不攀比，乱消费懂节俭。

4、多为爸爸妈妈考虑，多为他们做些自己能做的事，缓解他们生活的压力。

5、与爸爸妈妈多沟通，多跟他们说说自己的想法和做法。

6、在人生的成长中，当有重要决定的的时候，我们要先同爸爸妈妈讨论，来决定听从他们的还是我们的决定？

7、在取得爸爸妈妈的意见后，我们再外出活动？

8、在学习的过程中，我们要常把学习情况向爸爸妈妈做一下报告，以免他们担心。

9、对于爸爸妈妈的做法和想法，有不完美之处，要认真恳切的提出吗。

四、在活动中化解学生心中的某些错误做法，进行一下讨论：是不是合理？、对于学习成绩非常优秀的学生来说，不仅要学习好，思想品德也要好，也就是要懂得学会做人，然后加之学习好，不能只是单纯地学习好就行？、有的同学认为，努力 学习，只有学好，将来多给爸爸妈妈钱花就行，这种想法是否正确。、有的同学认为自己现在应该努力学生，将来给父母亲一个非常好的生活条件，让他们过上最幸福的最优越的生活。

五、家长谈谈在家教育孩子的一些心得感受。

六、接下来播放歌曲欣赏《天下父母心》，在爱的感受中结束本次班会。

关爱父母，是我们每个人都应该做到的事，在现实的生活和学习过程中，我们要时刻牢记这一点，绝对不要忽略

特色主题酒店设计推荐 篇7

就目前情况而言，四川地区主题公园的种类主要有两种:1)以历史文化遗产为主题，如杜甫草堂(成都，纪念杜甫的公园)、武侯祠(成都，三国文化主题公园)、三苏祠(眉山，纪念苏轼的公园)、金沙遗址博物馆(成都，古蜀文化遗址公园)、望江公园(成都，纪念薛涛的公园);2)以异国地理环境和文化为主题，如欢乐谷(成都，大型旅游主题公园)、国色天香(温江，主题乐园)。成都作为我国首批历史文化名城，以其独具地域特征的历史文化沉淀和得天独厚的旅游资源优势，为大雅堂公园的建设提供了深厚的人文环境依托;眉山及丹棱地区丰富的自然资源、便利的交通设施以及一定数量的人口规模，为大雅堂公园的长远发展提供了可靠的保障;杜甫草堂、三苏祠、国色天香等不同类型公园的成功经营，也为大雅堂公园的成败提供了宝贵的经验借鉴。

规划设计要点

1公园主题。作为“人造旅游资源”的主题公园，主题文化是公园的灵魂和核心所在。而主题公园的设计实质上是一种文化的创造过程，即通过适当的方式将现有资源中所蕴含的无形的文化内涵，用具体的物化形式表现出来;并且只有将主题公园设计中提取的文化内涵通过物质载体实现物态化与公众化，才能使游客在游赏中得到深刻体会，获得其认同和积极参与，才能使主题公园实现可持续发展［4］。所以，对于公园主题的确立和呈现包括了两个重要的过程:内涵选择与物态外显。

（1）内涵选择。丹棱县悠久的建县历史、浓厚的文化熏陶以及赋予地方特色的人文资源，使得场地文化内涵丰富而复杂，且在物质、行为、精神三个层面上通过不同的比重“掺合”在一起。文化内涵的选择，就是在场地资源所包含的物质文化、行为文化和精神文化属性中，确立其中所要刻意展现的那一部分内容(即“核心内涵”)，并由此统领和延伸出相关内容(即“辐射内涵”)。丹棱县作为全国唯一的大雅堂遗址所在地，“大雅”文化自然顺理地成为公园的“核心”主题。而长年受眉山“千载诗书城”的文化熏陶与川西地区人文特色的沉淀，亦使丹棱具有“川西文化重镇、民间艺术之乡”的“辐射内涵”。由此契合时代主旋律的新时代“大雅”文化强调“至正达真、不俗大气、寓教于乐”的公园主题得以确立。

（2）物态外显。由于文化内涵的复杂性，表现出的主题公园外显系统也相对复杂，其特征主要包括公园本身及其环境所展示的艺术意境，公园主题所显示的文化气质，以及主题公园所传递的时代气息。这三个方面的特征相互关联、相互补充，共同构成主题公园的表情和魅力，与游客进行交流。其中，文化气质是主题公园外显系统的灵魂。因此，设计中直接表达(实物展示)、场景模拟(主题活动举办)、隐喻诠释(植物雕塑设计)、象征处理(符号元素应用)等，不仅是公园主题的主要表达手法，也共同构成赋予时代气息与地方特色的公园艺术氛围，即公园所要表现的“大雅”主题。

2规划理念。

（1）地方历史文脉的延续文脉是自然环境与人文环境的.有机升华，是城市无形的历史文化载体，反映城市形象特征、历史发展过程和居民传统生活方式。主题公园的设计，就是在对综合性的、复杂的自然地理和人文环境深刻理解的基础上，提取场地核心内涵并物化外显，反映出地方特有的历史文化传统，从而唤起人们集体的社会心理积淀。一方面使公园融合于它所处的自然环境，和谐共生，协调发展;另一方面注重公园与城市发展的脉络，反映其文化特征并在设计中表现、强化这些独特性，增强场所的归属感、认同感，保持城市发展的连续性，即“地方历史文脉的继承和发展”。

（2）人景互动新型室外空间的创造主题公园是一种“人造休闲娱乐活动空间”，为公众提供游赏、休憩、教育宣传及锻炼身体等活动的场所，因此园内各场所及活动项目都应注重游客的参与性与互动性。主题公园中活动空间的创造，包含了“景静人静———景动人静———景动人动———动静结合”［5］的演变过程，设计中一方面保留多种动静活动共存互补的场所，增加公园景观层次及活动项目的多样性;另一方面强调对主题场所的特色塑造，引导游客从单一的“观赏”到积极的“参与”，在寓教于乐的过程中不断强化公园与游客间的良性互动关系，使游客切身体验到公园的地方特色文化项目，亦突出公园的时代性和独特个性。

（3）城市形象的提升及长期开发的效益城市形象是城市整体化的精神与风貌，是城市全方位、全局性的形象，反映了城市的外在面貌。主题公园作为城市主要的公共开放空间和文化传播场所，不仅营造了优美舒适的城市景观，开启了城市整体形象的展示窗口，而且还最大程度地提取、融汇了地方历史文化特色，并对外集中表现出来，创造出个性鲜明的城市名片。对城市特色形象的塑造、综合竞争力的增强、长期开发效益的实现及居民思想文化水平的提高意义重大。

3整体空间结构

（1）功能布局。结合“核心内涵为主，辐射内涵为辅”的公园主题设计原则和现状场地及周边环境影响，大雅堂公园提出“一心、一轴、一带、多区”的整体功能结构布局(图1)。“一心、一轴”为公园南北贯通的中心文化区和中央文化轴，它们共同构成了公园最重要的景观通廊，延续了新老城市发展的文脉，突出鲜明地展现了“大雅”文化主题。“一带”即公园内笔架山处的自然山林体验带，它在公园东西方向串联各主题园区，并以线型空间序列形式展现丹棱的地方文化特色和自然生态美景。“多区”则是构成公园有机整体的辅助文化主题园，各区按自己的主题设计自成一体，通过合理地组合搭配对中心文化区的主题有力地烘托，其中西侧多为茶坊、游憩园等活动场地，东侧为诗书园、颂雅溪等文化休闲空间。

（2）空间序列。任何一种空间序列都应包含开端、发展、高潮及结尾阶段，有节奏地组织环境空间韵律，使游客长时间保持体力和激情，并有效地展现重点设计空间。大雅堂公园着力打造的中央文化轴以北端滨河广场为起点(开端)，以景观大道及运动休闲广场为主要集散地和观景区(发展)，通过空间相对曲折狭窄的登山道到达山顶开阔的中心文化区(高潮)，最终以南端名人园结束整个空间序列线(结尾)。这条文化轴张弛有度地组合着园区重要节点，通过各景点空间的视野开阖、路径转折、高低起伏等变化，游客长时间怀着新鲜、期待、震撼的空间体验，公园淋漓尽致地对外展示了这条城市与文化的发展脉络，个性鲜明地宣传了丹棱历史悠久的“大雅”文化主题(图2)。

项目介绍

1中心文化区。公园核心区是“大雅”文化主题的核心展示场所。位于公园内山顶平台高地，形成整个公园的构图中心，在视觉和空间序列上具有极强的控制力和凝聚力。主要包括大雅堂、文化馆及相关服务用房，整个建筑群风格典雅、大气不俗，由前后两个景观庭院和休闲连廊组成统一的有机体。园区内通过不同的主题文化表现方法，多方位、多角度地诠释和呈现“大雅”文化主题，使游客在切身体验中加深对主题文化的理解，也利于公园自身地方文化特色的塑造。主要为:1)实物展示，即书画作品、碑文雕刻、古迹遗留物等;2)现代技术应用，即书籍资料、摄影图片、影音动画等;3)场景再现，即现场讲解、节目表演、主题活动筹办等。

2特色主题园。主题公园不可或缺的有机组成，丰富景区活动及游赏内容，对中心主题进行补充烘托，从其它角度还原公园所在地的文化特征和历史文脉，同时提供主题公园正常运行的服务保障。公园内特色主题园在内容上配合“大雅”文化主题和场地提取的“辐射内涵”设计，空间上围绕中央文化区呈“众星捧月”之势合理布置。代表有:1)大雅梯，登临中心文化区的前奏景点，利用曲折多变的梯步和相对狭窄的空间与中心区形成鲜明对比，以强化后者的空间形象、突出其重要地位;同时东西两道登山梯的设计也呼应了大雅之堂“难登”的文化常识;2)名人园，文化馆南侧景观，利用开阔对称的景观设计，强化中心区典雅不俗的建筑风格;园内陈列眉山及丹棱的历史名人雕像和诗词碑文，反映地方人文历史，亦有教育宣传意义;3)活动及休闲场地，包括茶坊、欣逸园、诗书园等，共同构成公园特色景观节点，满足园区不同活动的场地要求，同时丰富和还原了地方文化的不同特点。

3建筑风貌。建筑是地域文化特征最直接的表现载体，大雅堂公园的建筑形式充分体现了其文化渊源的影响，装饰符号语言的提取与运用更是对场地文脉在新时期创新性的延续。大雅堂始建于北宋后期，受当时社会文化及地方特色的影响，建筑风格朴素大方、简洁典雅。设计中对于公园建筑的营造力求“修复还原式”，并采用中国宋代官式建筑营造法则，园内建筑纤巧秀丽、朴实素雅。大雅堂主殿属两层殿堂式，采用三重檐歇山顶形式，体量雄伟而不改宋式建筑秀雅轻巧之神韵;文化馆及周边建筑则为单层庑殿或歇山顶形式，从体量和风格上强化“大雅”文化主题和公园整体性(图3、4)。

结语

酒店财务特色 篇8

应收账款内部管理

加强应收账款内部管理，主要体现在：

（1）严格挂帐单位审批制度，要求签字挂帐的单位必须经营销部和财供部共同审查资信合格，上报总经理批准后方可签定消费挂帐协议，小型企业及个人原则上不允许挂帐。

（2）实行专门负责制。财务部指定专人负责对应收账款的核算和监督，并及时准确地反馈给酒店负责人，便于酒店领导人掌握情况，适当适时地采取对应措施。

（3）明确划分酒店营销部和财供部在应收账款管理中的职责。明确划定营销部对应收账款的安全和及时回笼负有直接责任，应收账款形成的决策者和主要经办人员，就是回收债权的责任人，彻底改变了回收应收账款的工作仅仅是财会部门的职责的错误认识，财会部门应按应收账款形成的时间长短，及时定期编制应收账款账龄分析一览表，将债务人名称、债权形成时间、应收账款余额、等内容在表上详细反映，以便于决策层和相关部门准确、及时、全面掌握企业应收账款现状，有针对性地制定欠款催缴政策。

（4）健全企业内部激励机制，改变只将营销人员工资、报酬与销售指标挂钩的错误做法，建立内部考核责任制不但工资、报酬要与销售指标直接挂钩，而且将应收账款回款指标纳入考核体系，将应收账款余额与相关人员的工作业绩挂钩。他们要对形成的应收账款、坏账损失承担一定的经济责任。采购新思路

（1）寻价三人行

寻价，是价格谈判中不可缺少的重要一环。我们的做法是：寻价三人行。也许有人会问，有必要吗？我们认为采购员最熟悉市场价格走势，库房验收员注重货品品相，厨师长明白质量优劣，3人各自发挥特长，共同把关价格。这样，厨师长也时常逛逛市场，一来及时了解市场行情，二来注意开招新的货源。

（2）价格公示制度

每天在员工通道公布“食品采购价格表”，供全酒店员工监督。全员动员，其同做好采购的成本控制。

（3）灵活进货减少存货

鲜活原料定点送货，统一结账。每日进货，日进日出，基本上不存货，既保证原料新鲜度，又降低库存所占资金。对于一些特殊原材料，实行单独采购，如鱼翅，这样能够保证优质优价，不存货，不浪费，满足了需要。另外，凡是库存超过60天的，督促厨房尽快利用，超过100天的，找到责任厨师长，寻求解决办法，做到不浪费，再利用。

（4）组织采价小组活动

由各部门推荐一至两名员工组成采价小组，具体由分管经营的副总及财供部的成本主管负责。不定期组织活动，对酒店常用的原材料及物品价格进行采价，有效监督采购成本。

成本费用管理

（1）严肃财经纪律，坚持一支笔审批制度，加强成本费用控制，不断完善各项管理工作，做到大支出有计划，小开支有控制。

（2）做新仓库管理工作。在尽量满足经营需求的情况下，降低整个酒店的存货量。第一，我们根据酒店的经营需要，测算库存物资的最低库存限额，让我们的仓管人员有规可循。第二、我们的仓管人员在日常工作中一定做到勤清理、勤申报，严格控制，确保酒店存货最低限额存量。第三、我们严格遵守和完善货物出入库手续和保管制度。

（3）我们及时掌握整个酒店的成本费用情况，对各部门原料及物料等耗用情况定期进行分析。有异常情况及时与相关部门沟通，做好成本费用控制。能耗控制划分区域，责任到人，具体由由工程部负责。

制度管理

特色主题酒店设计推荐 篇9

昨天第二十一届上海酒店用品博览会在上海新国际博览中心隆重开幕，期间将举行多场不同特色的展示活动，昨天的精彩亮点就在于“Hotel Plus新概念酒店秀酒店样板房品鉴”。这是由世界著名的酒店设计专家联合打造的特色精品酒店样板房引起了昨天参观者的争相观看。

在特色样板房里，喜达屋酒店集团展示了源宿酒店品牌的样板房，34平方米的空间内全部运用环保设施设计，客房内尽可能采用环保材料，自然光最大限度地照入酒店内，同时利用低能流量的水龙头和固定装置以及LED照明和节能电器。为了进一步减少废物，客房浴室均配有设施分配器，厨房以瓷器和玻璃器皿代替塑料餐具和纸杯，客房和公共区域内设有回收箱，还提供过滤水系统及绿色智能客房控制系统。

客房数字多媒体系统方面，在样板房里客人通过手中遥控器的方向键，可选择系统语言，正式进入系统后，呈现给客人的是电视管理、电脑网络、热播大片、快乐点播、实时信息、酒店介绍、酒店服务、地方特产、旅游品牌、魅力城市、音乐助眠、管家服务、房间控制十三大功能模块。“智慧e房”系统模块设置布局是经过大量的市场调查以及酒店和系统使用者调查作出的，模块设置及画面设计都可以根据酒店的需求作出个性化调整。功能模块界面下方会一直显示时间和天气信息，均由服务器通过网络抓取，天气信息也可人工输入，系统会优先显示手动输入的信息。界面左上角会显示酒店LOGO，帮助酒店品牌强化。系统界面的设计会结合不同酒店的定位，体现现代、时尚、科技、庄重或典雅等不同设计风格。系统功能模块的设置在更高效展示酒店服务信息的同时，也很贴合客人的使用习惯，系统重要功能实现一键操作，更大地提高了客户使用体验。

另外，洲际酒店则展示其“智选假日酒店”，深刻洞察到了出门在外人士对休憩之所的主要诉求，并将这些需求逐个高标准满足，是物有所值的全新酒店理念。每家酒店都提供免单早餐、免费上网、畅爽沐浴、优质睡眠和全球最大规模的酒店忠诚计划优悦会积分奖励计划，为商旅人士和休闲人士提供了他们最需要的服务和设施。

特色主题酒店设计推荐 篇10

---新疆公安边防总队金疆大厦总经理马建忠

马建忠，男，汉族，1957年出生于新疆伊犁。1976年12月在当地应征入伍，曾在部队担任炊事班长、中队司务长、支队管理员、助理、招待所所长、总队管理处处长、总队驻北京办事处主任、总队金疆大厦总经理等职务。1985年从事饭店服务等服务工作至今，拥有二十多年的经营管理经验，特别是从2000年担任总队驻京办事处主任、总队金疆大厦总经理的工作实践中充分发挥了军队工作者的卓识和胆略，并运用部队管理者的独特手段和方法，充分发挥党员、军人在振兴企业文化，实现企业市场的作用，为部队企业的发展，为解决边防一线官兵的实际需要，解除官兵家属再就业的后顾之忧“服务官兵、争创效益”做出了突出贡献，多次受到了总队和中国饭店协会的表彰和奖励。

金疆大厦位于新疆乌鲁木齐市南端的城乡结合部，周边商业环境、地域环境对从事饭店业而言很不理想，竣工于1998年的大厦，硬件设施与同行业三星级涉外饭店相比较为滞后。2003年8月份部队接管前，企业管理滞后，连年亏损，经营状况很差。部队接管后，马建忠总经理成功地发挥了部队管理工作者的优势和才干，注重管理，狠抓实效，大胆的实施了半军事化的企业管理，打造了部队酒店的特色，赋予了品牌与众不同、独特的经营个性，使品牌的价值赢得了自己的竞争市场空间，增强了在行业市场中的竞争力。经过坚持不懈的努力，在乌市几十家三星级饭店中，实现了管理水平高，经营业绩好，品牌知名度高的佳绩，受到了同行业和中外宾客的欢迎和赞誉。

一、注重建章立制，坚持以人为本

饭店管理工作涵盖众多职责和活动，这些活动和职责可提炼为“人、设施、产品、服务和赢利”等业主对管理者的期望。管理是饭店发展的根本，管理制度是实现管理的基本依据，为了使金疆大厦管理步入健康发展轨道，确保服务和产品质量，马建忠总经理在努力钻研饭店管理书本知识和向同行业先进集体学习的同时，认真吸取经验教训，从完善制度，强化管理入手，编撰了《金疆大厦管理实务》一书，引入部队管理工作机制和手段，按照部队管理工作的模式组织招聘、雇用和培训称职的人员去高效而勤奋地为消费者提供服务，使企业步入了健康发展的轨道。同时，对饭店建筑和装修实行一流的维护和保养，及时更新了已损坏和陈旧的设备，高质量的对宾客服务，对新产品开发和销售，抓住饭店产品和服务具有高度易腐性的特点，抓紧一切时间因素，倡导奉献服务理念，坚持运用日报情况评估每天的收益和约束控制成本，计算支出控制状况和节约约束，每周进行市场预测，实行月度流量分报，部门运作分析，月度客史分析，季度投资回报评估分析，损益评核等。指导好经营管理决策，是饭店的管理形成计划、组织人事、协调指导、沟通、控制成本、评估节约、凭表为整体的经营运作模式。从而使企业目标明确，收集信息来源及管理决策构成扎实、预测、预算到位，组织人事实现部门化、多元化，培训发展一致，协调沟通和谐、薪金和奖励兑现，工作技能和管理水平相配套。特别是饭店引入从领导到员工“能者上，庸者下”竞争上岗、优胜劣汰和职责追究机制，竞聘、应聘上岗，摈除了企业员工干好干坏一个样的弊端，始终把“以人为本，人性化管理”的理念落实在经营工作的全过程，并充分发挥好党、团组织在企业文化和发展中的积极作用，为每个员工提供一个平等、优良的人才竞争环境，同时倡导员工在岗位上学习业务，拓展知识，通过开展员工技能大赛、送优秀员工到各大饭店参观见学等方式方法，推举优秀员工到同行业优秀企业中去见学和“取经”。积极输送员工参加各种培训，调动了员工的积极性，增强了饭店员工的向心力和凝聚力。

二、展现军人本色，开创“金疆文化”

金疆大厦个性鲜明独到的企业文化源于总经理的军人本色，在战略宣传中，大厦充分发挥军人管理者的独特才能，把部队化管理优势运用在饭店管理经营的全过程中，对金疆大厦的企业发展进行了有机的融合、探索和尝试，并成功的结合饭店业市场状况，竞争形式和经营特点，提出了“以人为本、强化管理、内强素质、外树形象”的工作方针，并始终如一贯彻和发扬“宾客至上、服务销售、面向基层”的经营理念，坚持在员工中抓好“五讲”观念，即讲政治、讲学习、讲团结、讲奉献、讲服务。积极倡导精诚团结、务新、求实的企业精神。在日常管理形式上实行“条令化”要求，在培训工作中实行“军事化”训练，在服务质量上实行“保障化”需求，注重为员工渗透和发扬一种“以善为美，厚德载物，天下为公，服务至上”的品德意识。通过军队特色与企业文化的有机结合，让每个员工在思想上形成“金疆”即金奖的寓意。并务求每个员工用服务拉来顾客，用服务来推销产品，用服务来实现销售，达到企业振兴。通过几年来的实践充分证明了思想教育在企业振兴中的作用，形成了独特的“金疆文化”为大厦赢得了忠实的顾客、回头客。用客人的话讲：“在部队经营的饭店消费真正感受到的是“热情、优质、真诚、周到、快捷、安全、实惠”是企业文化无可比拟的优势。

三、严格控制成本，节约增加收益

用总经理的经常说的话来讲就是“省来的就是挣来的！”即“节约本身就是收益，创收是创与节约的共同渠道”。在这一经营管理理念指导下，全体人员从营销中占市场增收入，从节约中控制成本，杜绝浪费变收入，形成了严格的控制成本、降低消耗办法和措施，严格控制支出，从源头上做到：一是认识明确不浪费一滴水、一度电、一张纸，该花的钱一定用在“刀刃上”，不该花的钱一分不乱花。二是严格三级库管理制，实行采、供、用层层管理责任制，严格稽核、财务审计和管理，消除浪费漏洞。三是搞好修缮检查，及时保养和维修好已建设备，使之良好运行、减少开支项目实现远期效益。

四、借助现代科技，实现现代化管理

“科学技术是第一生产力”。当今饭店业处在一个科技发展的时代，饭店科技技术的运用成果令人感到惊叹，智能化、方便化、人性化、节能化是饭店科技发展的方向，并为饭店在市场服务功能多样化开启了大门，为竞争注入了最为强大的硬件设施挑战。在饭店行业竞争激烈的今天，借助现代科技，实现现代化管理，使饭店管理经营一体化，是饭店成功的关键因素，已成为饭店管理关注的焦点，马建忠总经理及时把握科技与饭店管理动向，把掌握饭店经营信息、经营节省运营成本、提高运营质量和管理效率的信息化管理和控制技术，对顾客提供的信息化服务、环保等先进技术运用到经营过程中，建立了“客人信息库”、“叫醒服务”、“网上服务”、“无匙门锁”等服务。对入住管理、安全监理、传输控制等形成一体化的管理系统。人事管理体系、采购体系、仓库管理与智能管理完备配套，使大厦的管理科技化程度达到行业市场竞争的需要，从而为大厦带来了长远的客人，赢得了周边外宾团的青睐。

五、卫生环保为先，社会效益第一