矿泉水检测分析(推荐10篇)
饮用天然矿泉水是从地下深处自然涌出的或经钻井采集的,含有一定量的矿物盐、微量元素或其他成分,在一定区域未受污染并采取预防措施避免污染的水;在通常情况下,其化学成分、流量、水温等动态指标在天然周期波动范围内相对稳定。
【主要检测项目】
微生物指标:粪大肠菌群、总大肠菌群、细菌总数、金黄色葡萄球菌
重金属:铅、汞、铬、镉、砷、六价铬、二氧化硅、铬、钡、银、铍、铋、钴、锑、钒、铟、铊、钍、铀
理化指标:色度、混浊度、pH、电导率、总硬度、碱度(总碱度、重碳酸盐和碳酸盐)、酸度、透明度、化学需氧量CODcr、生物需氧量BOD5、高锰酸盐指数,溶解氧DO、残渣、挥发性酚、凯氏氮、矿化度
挥发性有机物:苯、类、甲苯、硝基苯、总有机卤、石油类、有机质
半挥发性有机物:邻苯二甲酸酯多环芳烃、有机氯、有机磷、氯苯类、酚类
【水质检测方法】
火焰发射光度法、离子色谱法、乙二胺四乙酸钠滴定法
二氮杂菲分光光度法、过硫酸铵分光光度法、无火焰原子吸收分光光度法
二乙基二硫代氨基甲酸钠分光光度法、锌试剂-环己酮分光光度法
催化示波极谱法、冷原子吸收法、原子荧光法
疏基棉富集-高碘酸钾分光光度法、火焰发射光谱法
黑虎泉是济南著名旅游景点, 位于黑虎泉西路。明代晏壁在《七十二泉》诗云:“石水府色苍苍, 深处浑如黑虎藏。半夜朔风吹石裂, 一声清啸月无光。”诸泉参差错落不已, 泉既汇成河, 河复又蕴泉, 争相辉映各得佳趣。泉群附近假山平台, 回廊曲径, 夏日绿树荫荫, 鸟语蝉鸣, 适宜品茗观景。附近还有玛瑙、白石、九女、琵琶、南珍珠、任泉、溪中、苗家、胤嗣、汇波、对波、金虎诸名泉及无名泉一处组成黑虎泉群。早在金代以前, 黑虎泉已闻名于世。泉水出于深凹形洞穴, 通过3个石雕虎头泉水喷出, 波澜汹汹, 水声喧喧。每年都会吸引大量游客来此游玩。
随着越来越多游客的到来, 我们发现有很多人直接饮用黑虎泉的泉水。虽然泉水常年恒温18℃, 看起来清澈透明, 入口也甘甜。很多济南当地人去接泉水直接回家喝。2015年, 济南市政府在黑虎泉设置了很多直饮水点, 很多游客都会慕名品尝一下甘甜的泉水。未污染的泉水矿物质含量丰富, 有机物含量少, 但随着环境污染的加剧, 泉水中可能含有大量来自土壤、尘埃、垃圾和污水的细菌, 黑虎泉的水还能直接饮用吗?
如果泉水中细菌总数超标, 可能会引起介水传染病[1]。根据我国饮用水标准, 饮用水中细菌总数每ml不超过100个。我国现行的生活饮用水标准检验方法GB5750—85中规定, 水样中细菌总数测定是1ml水样在普通营养琼脂培养基中37℃经24小时培养所生长的细菌菌落的总数。细菌总数是评价水质污染程度的主要卫生指标。所测定的细菌总数增多说明水被生活废弃物污染。
本文利用平板菌落计数法检测黑虎泉泉水中细菌总数, 对黑虎泉泉水、白石泉泉水和黑虎泉的直饮水的细菌总数进行测定, 为人们的饮水安全提供理论和实践依据。
1 实验方法
1.1 实验样品及药品
黑虎泉泉水、白石泉泉水、黑虎泉直饮水。营养琼脂
1.2 实验仪器设备
高压灭菌锅、超净工作台、恒温培养箱、烧杯、玻璃棒、锥形瓶、电子秤、酒精灯、石棉网、量筒、滴管、打火机、酒精、带塞试管、吸量管
1.3 实验方法
1.3.1 实验方法
采用平板涂布培养计数法进行计数[2]。
1.3.2 取样
综合考虑市民饮用的泉水量相对多的位置、人群分布、地理环境等因素后, 按照市民取用泉水的习惯, 从黑虎泉、白石泉和黑虎泉直饮水采集泉水样品共3个。按《生活饮用水标准检验方法、水样的采集和保存》进行水样的采集、保存和运送。
取样时必须注意尽量选择在人们经常喝水的地方。
黑虎泉的取样点选择黑虎泉最大的取水点, 盛于无菌取样管内。取样时动作要轻, 尽量避免底泥浮起影响水质。
黑虎泉附近的直饮水取样, 水样不能太满, 置于取样的无菌管内, 做好标记。
黑虎泉群的白石泉取样, 不要采取有杂质的水源。取完样后应立即进行记录, 内容包括样品编号, 采样地点。以免混淆。运输过程中注意防震, 以免样品损坏而损坏样品取样的误差会影响结果。
1.3.3 梯度稀释
从10ml黑虎泉原液中取1ml, 置于相应的含有9ml无菌蒸馏水试管中得到10-1浓度的稀释原液, 再按上述方法依次做成10-2、10-3等一系列梯度稀释液。其他样本也按上述方法操作。
1.3.4 菌落计数
涂布培养后, 计数每个平板上的菌落数。可用肉眼观察, 必要时用放大镜检查, 以防遗漏。在记下各平板的菌落总数后, 求出同稀释度的各平板平均菌落数, 计算原始样品中每ml的菌落数, 进行报告。
2 实验结果及分析
采用黑虎泉泉水、白石泉泉水和黑虎泉直饮水三个水样的10-3稀释培养液。培养24h后取出, 进行菌落计数。计数结果如下表1:
通过上面的表格可以看出, 黑虎泉泉水和白石泉泉水的细菌总数分别为113cfu/ml和123cfu/ml, 对照生活用水国际GB5749-85中规定的菌落总数不超过100cfu/ml, 不符合饮用水标准, 不能直接饮用, 但是可以经过消毒后饮用。黑虎泉直饮水的细菌总数为82cfu/ml, 小于100cfu/ml, 可以直接饮用。
本实验选用涂布法检验水中细菌总数。标准平板计数法的缺点是一些需氧菌在营养琼脂深层不易生长, 以及一些对热敏感的细菌在用热琼脂倾注时受热冲击致死, 造成菌数降低, 因此选用涂布法检验水中细菌总数。
由于本实验是一个检测的实验, 存在一个严格灭菌的过程。从采样, 到最后的分析, 整个过程不仅不能让其他杂菌污染, 而且还得保证样品中本身细菌的总数基本不损失。
梯度稀释时分别将黑虎泉泉水、白石泉泉水和黑虎泉直饮水三个水样培养24h后稀释至10-3。根据饮用水标准, 稀释至10-3已经足够, 因为饮用水中细菌总数不超过100个/ml, 也就是说稀释至10-3后菌落数会在100个以内。而我们菌落计数的标准是30-300个之间。若所有稀释度均不在计数区间。如均大于300, 则取最高稀释度的平均菌落数乘以稀释倍数报告。如均小于30, 则以最低稀释度的平均菌落数乘稀释倍数报告。如菌落数有的大于300, 有的又小于30, 但均不在30-300之间, 则应以最接近300或30的平均菌落数乘以稀释倍数报告。如所有稀释度均无菌落生长, 则应按小于1乘以最低稀释倍数报告。
3 讨论
黑虎泉直饮水符合泉水我国生活用水饮用水的细菌总数标准, 可以直接饮用。但黑虎泉泉水和白石泉泉水的细菌总数超标, 不能直接饮用。但可以经煮沸法消毒后使用。本实验由于试验因此条件的局限性以及操作技术水平的局限, 可能存在一些误差。但是对于泉水的饮用有一定的参考价值。
应用平板计数技术测定水中细菌总数时, 由于水中细菌种类繁多, 它们对营养和其他生长条件的要求差别很大, 不可能找到一种培养基在一种条件下, 使水中所有的细菌均能生长繁殖。因此, 以一定的培养基平板上生长出来的菌落, 计算出来的水中细菌总数仅是一种近似值。水中细菌总数测定是测定水中需氧菌、兼性厌氧菌和异养菌的总数。水中细菌总数可作为判定被检水样被有机物污染程度的标志, 作为日常检测的七项指标 (色度、浊度、细菌总数、大肠菌群、余氯、铁、锰) 之一的细菌总数, 能非常直观地反映水被细菌污染的程度[3]。细菌数量越多, 则水中有机质含量越大。但关于水中其他指标的检测因为时间和实验条件的限制我们并没有进行, 以后有时间我们会进行水中大肠菌群的数量的测定, 水中大肠菌群数可用来判断水源是否被粪便污染, 并可间接推测水源受肠道病原菌污染的可能。这也是我们评估黑虎泉泉水是否可以安全饮用的标准之一。
摘要:黑虎泉属于“泉城”济南的“七十二名泉”之一, 很多游客慕名品尝。随着环境污染的加剧, 泉水还能饮用吗?本实验利用平板菌落计数法测定了黑虎泉泉水、白石泉泉水和黑虎泉直饮水中细菌总数, 为泉水的饮用提供参考依据。结果显示, 黑虎泉泉水和白石泉泉水细菌总数超过国家饮用水标准, 不适合直接饮用。而黑虎泉直饮水的细菌总数符合国家饮用水标准, 可以直接饮用。
关键词:黑虎泉,白石泉,细菌总数
参考文献
[1]刘凤莲, 吴惠忠, 许秉忠, 齐爱, 李雪, 卢世勇.宁夏城市饮用水微生物学指标与介水传染病的相关性[J].环境与健康杂志, 2014, 31 (9) :827-828.
[2]管远志, 王艾琳, 李坚.医学微生物学实验技术[M].北京:化学工业出版社, 2006:84-85.
关键词:景区矿泉水;供给;需求;价格高
随着人们生活水平的不断提高,越来越多的人外出旅游.外出旅行有众多的优点,使人放下工作的压力,拓宽视野,但外出旅游也有自己明显的缺点,如节假日时期游客太多景区拥挤造成事故,游客给景区造成破坏。其中景区矿泉水价格较高也会给旅客们带来一定的损失。景区矿泉水价格高的原因,市面上卖1元的矿泉水在景区里可能要卖3元甚至更贵,是什么导致景区矿泉水价格与市场价格脱离呢?我们可以从下面几个方面来解释这一现象。
一、供求理论
(一)需求和供给
在西方经济学中,给需求的定义是指消费者在某一特定时期内在各种可能的价格下,对某种商品愿意并且能够购买的数量,而供给的定义是指在一定时期内,厂商在各种可能的价格下对某中产品愿意并且能够提供的数量。水是生命之源,无论是在何种情况下,人们都离不开水。因此人们对景区矿泉水必然会有某种需求。在市场条件下游客流量和矿泉水的供应量成正比。人们对矿泉水有需求,提供矿泉水有利可图,景区的商贩就会对矿泉水产生供给。下面我们对景区矿泉水价格安排做进一步分析。
由需求的定义可知商品价格越低,人们的需求量越大,因此,我们得出一个结论商品价格和需求量成反比,我们可以从中得出一个结论需求曲线是一条向右下方倾斜的曲线,由此进一步得出需求法则,即,在其他条件不变的情况下,需求量随着价格的上升而减少,随着价格的下降而增加。同理,我们由供给的定义可知,商品价格越高,供给者产生的供给量越大。因此,我们得出一个结论商品价格和需求量成正比,我们可以从中得出一个结论供给曲线是一条向右下方倾斜的曲线,由此进一步得出供给法则,即,在其他条件不变的情况下,供给量随着价格的上升而增加,随着价格的下降而减少。另外,供给和需求法则都只针对一般商品。由于景区大部分在深山,交通不便,进货困难。一个景区除了自然形成的山山水水与人造景点外,余下来能用来设摊资源就不多了。要是景点大量开店设摊,那无疑成了商业街,此种喧宾夺主的结果,将与景点的定位冲突。一般的景点不在闹市区,交通不便进货困难,因此,景区的位置与资源约束造成消费品供应不足。如果按照市场价格来定矿泉水的价格,就会造成矿泉水的需求过大,超过了矿泉水的供给量。在这样的市场下,矿泉水供不应求。这时我们为了进一步分析,引入均衡价格分析。
(二)均衡价格的形成
在微观经济学中的商品价格是指商品的均衡价格。商品的均衡价格是在商品的市场需求和市场供给这两种相反力量的相互作用成的。均衡的最一般的意义是指经济事物中有关变量在一定条件下的相互作用下所达到的一种相对静止的状态。产量和价格呈现这种相对静止的状态因为供给方和需求方进行制约和抵销,导致各方面得到满足。因此,西方经济学家认为,经济学的研究往往在于寻找在一定条件下供给和需求最终趋于相对静止得那一点时的状态。我们分析景区矿泉水的价格可以用静态均衡分析方法。如果矿泉水价格太高,消费者减少矿泉水的购买。相反,矿泉水价格过低导致供给者的利益减少供给者没有达到预期利润会减少供应者对矿泉水的供应量。所以在需求方的供给方的共同作用下逐步达到市场价格保持不变的状态,矿泉水价格达到均衡状态。
假定均衡价格为,均衡数量为,均衡点为E(如下图)。如果矿泉水的价格高于均衡价格为,消费者对矿泉水的需求就会减少到,少于均衡时的需求;另一方面供给者因为价格上升会增加供给2大于。这样就形成了供过于求。由于需求少,供给多,这将会导致价格下降到,降到,供给减少至,达到均衡点E。如果矿泉水价格低于均衡价格为,消费者对矿泉水的需求就会升高到,由于价格低供给者不愿出售自己的商品减少供给,于是供给到了。这样就形成了供不应求。由于需求多,供给少,将会导致价格上升为PE,供给增加到,达到均衡点E。一种商品在市场需求和供给两种相反力量的共同作用下,通过竞争机制的调节,达到供求相等的均衡状态,从而决定均衡价格和均衡数量。
(三)供求弹性分析
供求弹性,就是反映需求量和供给量对于某些变量变化而做出的反应或者敏感程度。我们将模型理想化,近似看成矿泉水供给量恒定,我们这里只从需求的价格弹性角度分析。上面我们谈到如果矿泉水价格按照市场价格出售,由于景区矿泉水數量有限,会造成供不应求的情况。摊贩为了获取超额利润,会提高矿泉水价格。当时在一般情况下,矿泉水是一种必要消费品,它的需求弹性小于1,是缺乏需求弹性的商品。而矿泉水在景区这种资源匮乏的条件下,矿泉水的供小于求,所以在这里它的需求弹性大于1,他是富有弹性的稀有品。因此,景区矿泉价格变化导致游客对矿泉水需求发生极大的变化。由于景区一般都在偏远地区加上客流量大,所以景区矿泉水经常会发生供不应求的情况。因此只矿泉水的价格升高,游客对矿泉水需求减少,直到达到游客对矿泉水的需求和商家对矿泉水供给相等的均衡点,这样就造成了景区矿泉水的价格远远的高于市场上矿泉水的价格。
二、成本决定价格
由于某些景区大部分在深山,交通不便,进货困难。平时游客稀少,只有在旺季的时候游客多,并且大部分的景区摊位交全年房租,但能获得较高利润的只有旺季那几个月。某些景区对于进货及送货车辆限制或者需要缴费才能通行,人为推高成本。
三、卖方市场和寡头
在同一景区里,所有商家出售同种矿泉水的价格基本相同。一般都高于市场价格。因为在景点中,由于地区偏远等各方面原因商品的供给量不多,就出现人们对商品的需求量大于商品供给量这种供不应求的情况,所以在景点中,商家之间形成寡头垄断市场,因此虽然商家之间是存在竞争关系,但是由于需求旺盛,并且如果他们考虑到因为竞争而削价可能消费者会转而购买其他商家的产品造成收益减少,所以他们会放弃竞价而相互协作制定一个统一的价格体系,以牺牲消费者的利益来增加他们的共同利益。由于寡头垄断市场的特征有:厂商为数不多;寡头之间相互依存;需求曲线的不确定性等。我们可以把这里的市场看成一个寡头垄断市场。那么这里寡头垄断市场价格是如何决定的呢?1、价格领先机制。大部分商家会依照寡头市场中成本最低效率最高的商家价格来定价;或者这种商家不一定是效率最高的,但是它在掌握市场行情方面明显优于其他商家。2、成本加成法。在估算的平均成本上加上全行业的利润率。3、科特尔。全行业互相勾结,组成卡特尔,协调他们的行动。例如,石油输出国组织就是这样一个卡特尔。(作者单位:河南师范大学商学院)
参考文献:
[1]邱家明,李扬林主编.经济学原理.北京:中国传媒大学出版社,2008.01.
随着自然生活环境的不断恶化,亚健康人群及不良饮食带来的现代病困扰的不断增加,越来越多的人开始追求有机、健康、天然、无污染的食品,以期通过膳食调理来改善已经出现问题的身体内环境。但市场经济的发展,让我们无法从琳琅满目的万千商品中有效辨别和选择适合自己以及家人的食品。
有关资料显示,我国人群中符合世界卫生组织健康标准者仅占15%,处于亚健康人群占75%,主要年龄段在20-45岁之间。这样的现象存在于很多发展中国家,也可称作“GDP病”,即:发展中国家人均GDP发展中,居民膳食结构变化迅速,处于诸多营养性疾病的高发阶段,包括:高血压、高血糖、高血脂、痛风、肥胖等代谢综合症,心脑血管疾病以及亚健康。其根据大于摄入大量酸性物质——高热量、高蛋白、高脂肪、高糖的肉类蛋类食物,而纤维类食物少,运动量降低,破坏人体内环境酸碱平衡。
生命的质量既要看寿命的长短,也要看生命的状态。健康长寿、青春不老是每一个人对自身生活质量的最高要求。水是生命之源,万物之本。在生活用水危机越来越严重、越来越匮乏的今天,品尚巴马高端矿泉饮用水的市场量正以每年80%的速度在稳步递增,已占据水市场份额的10%,5-10元区间的中高端安全健康饮用水市场正逐步得到重视与接纳。
品尚巴马高端矿泉水行业状况分析
1、行业的市场现状
矿泉水属于矿产资源,是水资源中的特殊品种。我国矿泉水市场从无到有,从小到大,其发展速度令人感到震惊。从高级宾馆到个体商贩地摊,都在经营销售矿泉水,从招待国家元首的国宴到普通家庭的日常饮食都喝矿泉水。经过近几年的品牌战、价格战、圈地(水源)战之后,我国的矿泉水行业渐渐步入成熟。随着市场消费观念和科学饮水观念的提高,矿泉水在饮用水市场中的份额不断提升,中国矿泉水市场每年都以20%的速度递增,2010年我国矿泉水消费量达100万吨。
随着人们对饮用水要求的提高,许多企业与品牌都在开始尝试拓展新领域。消费需求拉动国内矿泉水市场迎来高端时代。国内品尚巴马高端矿泉水消费市场的形成,跨国企业巨头如依云、洛斯巴赫等加大了高端水市场的推广力度,纷纷加快进入中国市场的步伐。同时,国内矿泉水厂商也逐渐加大针对高端市场的产品开发和市场建设投入,涌现出了一批诸如西藏5100冰川矿泉水和昆仑山天然矿泉水为代表的国内品尚巴马高端矿泉水品牌。
品尚巴马高端矿泉水来势汹汹,投资品尚巴马高端矿泉水也成了很多企业新的选择。
我国是人均矿泉水消费量世界最低的国家之一,城镇居民人均消费量还不到10升。所以,我国矿泉水消费市场潜力巨大。随着环境污染的加剧,消费者对“健康”的重视程度与日俱增,健康、高品质成为主要的追求,品尚巴马高端矿泉水正以其纯净、无糖、低热和有益元素含量丰富成为人们首选饮品之一,符合人们追求纯净、健康饮用水的要求。品尚巴马高端矿泉水是水中的珍品,是适合长期饮用的天然健康水,更是天然的保健饮品。预计在2013年,我国品尚巴马高端矿泉水销售规模将超过50亿元,到2015年,销售规模将达100亿元。
2、该类产品的市场容量
在我国21世纪最具发展前景的十大产业排序中,制水产业排在第六位,市场容量每年在1000亿元以上。近20年是中国矿泉水业发展迅猛的时期,目前国内的矿泉水企业大约1200多家,而生产能力在万吨以上的企业仅占10%。2000—2006年,矿泉水业工业总产值保持快速上涨,年均增长率33%,复合增长率26.23%。
人类饮用水已从天然水——自来水——纯净水走到了矿泉水阶段。亚洲国家的矿泉水人均消费量远远低于欧洲。如泰国为70升,香港为70升,日本为10升,中国内地仅为2-2.5升,只有欧洲发达国家的1/50。若人均消费增加1升,矿泉水产量将比目前增加2/3,因此我国矿泉
水消费市场潜力甚大。
据近3年统计,中国矿泉水市场每年都以近20%的速度递增。2009年中国瓶装饮用水的产量达到3160万吨,同比增长近30%,2005-2009年中国瓶装饮用水产量年均复合增长率达23%,2010-2015年依然维持在年复合增长率在10%以上。
3、行业市场格局
我国瓶装水行业经过几年的品牌大战、水种(类)之争、价格血拼之后渐渐步入成熟阶段。市场格局已基本形成,各大品牌市场份额也相对稳定,比如矿泉水领域主要是达能益力、景田、蓝剑、天外天等;纯净水则以娃哈哈、乐百氏为代表;蒸馏水以屈臣氏为代表,天然泉水以农夫山泉为代表,矿物质水以康师傅
为代表等。这些水商之间为了建立自己的品牌形象,将更多精力集中到销售商的货架和特价促销等活动,除了大型瓶装水企业为了适应饮用水的新形势,将部分生产能力转移到矿泉水方面,很少再有全新的品牌出现,其结果只能是价格竞争,造成整个行业利润率一再下降,销售利润也很薄,完全依靠增大销量维持。
瓶装饮用水行业在经过矿泉水与纯净水之争和品牌大战后,矿泉水产业虽然受到一定的冲击,但消费者明显提高了科学饮水观念,关注矿泉水中矿物质营养对人体的影响,特别是儿童和老年人的需要。同时,生产企业也从中悟出了发展多元化饮用水产业的道理。矿泉水行业开始复苏,市场有了明显回升,瓶装水开始形成新的格局。一些生产纯净水的知名品牌大企业,寻找大型优质矿泉水源,开始生产瓶装矿泉水。如:
娃哈哈集团1999年在长白山建立了年产量10万吨的瓶装矿泉水生产线。2001年,农夫山泉投资4.7亿元在靖宇县错草泉建成30万吨矿泉水生产基地。
顶新集团(康师傅)投资5亿元的长白山靖宇县银龙泉矿泉水生产基地。吴太集团也已落户长白山,建30万吨矿泉水生产基地。
深圳景田水业公司以生产纯净水著称,近年来也全面介入瓶(桶)装矿泉水市场,一跃成为华南地区的矿泉水著名品牌。
统一企业集团、厦门惠尔康集团等一批知名饮料企业也希望矿泉水委员会协助寻找优质水源,投资建厂。
2003年,蓝剑饮品集团踏足四川饮用水产业,提出宣传口号“我们只销售健康——天然矿泉水”,短短3年,矿泉水在四川从20%的饮用水市场份额迅速增长到80%。
云南大山饮品公司上个世纪九十年代是国内几大饮用水品牌在云南的代理商。1999年,公司自己建立了易门饮用水生产基地,头两年以生产纯净水为主要产品供应市场,年销几万吨。2001年后,跳跃式发展,03年收购古月泉,建立了呈贡饮用水基地,06年11月两个基地共生产销售瓶装和桶装饮用水近50万吨,其中矿泉水比例占到了70%,并出口缅甸、老挝、泰国、越南等东南亚国家。
西藏发展(上市公司)与嘉士伯国际合资成立西藏冰川矿泉水公司,投资5亿元,在西藏当雄海拔5100米的优质矿泉水源地建立当时世界上最高海拔的矿
泉水生产基地。通过国际化管理和经营,利用西藏圣地概念、冰川概念、优质矿泉水概念,将5100矿泉水打造成中国的世界级矿泉水品牌。
2010年9月,国际饮料巨头达能在广东惠州投资兴建的亚洲最大天然矿泉水生产基地,投资5亿元,年生产天然矿泉水50万吨。除了达能,其他各路资本也纷纷加速进入矿泉水领域。并购、参股、扩建已成为今年内饮用水行业最夺目的景象。2011年6月,国内纯净水巨头华润怡宝收购珠海本土企业加林山,深圳景田收购广州市鳌峰矿泉水公司。2011年初,雀巢出手收购云南大山70%的控股权。此外,金龙鱼的母公司益海嘉里,德国品尚巴马高端矿泉水第一品牌洛斯巴赫,凉茶大王“王老吉”母公司加多宝集团,以矿物质水著称的康师傅,近年来都在国内紧锣密鼓地加紧圈地。
2011年10月,大连万达集团、一方实业集团、联想投资集团与泛海投资集团共同投资上百亿元在东北长白山地区开发中品尚巴马高端矿泉水,其中万达董事长王健林表示:现在实业公司与投资公司都开始关注与民生及生活品质息息相关的行业,上百亿元的投资回报期约为7-8年,之后将带来持续不断的投资收益。同时结合生态旅游打造更全面的天然养生环境。
4、行业的市场前景
市场的消费是矿泉水产业发展的直接源动力。但在市场背后,矿泉水企业却在经受着市场残酷竞争的折磨。产品成本上升,价格下降,供大于求,市场饱和,造成了企业营利的少,亏损的多。加上近年来,国外矿泉水企业进入市场,使我国矿泉水发展面临极大考验。
(1)庞大的消费人口基数是我国矿泉水消费市场的最大潜力,且目前人均消费量是世界最低的国家之一;
(2)人们生活观念的转化,促进了矿泉水消费。生活水平提高和水环境污染加重,健康越来越引起人们的重视;
(3)矿泉水以其自身品质的优越性,必然会在饮品行业中占据重要地位。随着时间的推移,纯净水、蒸馏水等将退出饮水市场,为矿泉水发展留下相当大的空间;
(4)有特色矿泉水产品的开发将具有一定的发展潜力。我国市场上的矿泉水产品绝大部分是硅、锶或硅锶复合型无汽矿泉水。
品尚巴马高端矿泉水消费者分析
6、每月该类产品的消费量
有此类消费能力的群体,每月消费量根据自己的饮用水用量来定,品质接受的情况下,价格敏感性相对较弱。
消费能力稍差,主要基于自身体质的原因需要,基本能满足日消费一瓶555ML以上的需要。
7、每月该类产品的花费
正常情况下,一般人群月消费饮用瓶装水在200元以下是可以接受的。中高端人士对于品质好的饮用水,月消费在500-1000元都可以接受,但他们有更多获取的来源,比如:团购、赠送、活动等。
8、购买该类产品的地点、方式
对于公司类客户,一般可以选择大商超或会员制卖场、批发市场之类的;对于零散客户,更愿意在就近的地方商超、门市部、便利店以及社区店购买。基本上购买日常饮用水的消费者都能接受现款现货的方式。
9、购买该类产品的频次
品质生活的客户是自觉性长期购买,频次很高;
因身体原因需要坚持购买的,会考虑成本与效果上的量价对比,在购买量与频度上有选择性,通常中老年人对于成本账更计较一些;
有攀比性消费倾向的年轻人,更多是突击性的大量购买,频次较低,存在较大不确定性。
10、每次购买该类产品的数量
品质客户一旦形成忠诚度,数量与频率上都能很好的满足我们的销售需要; 身体有异需要调节的,是被动性消费,结合自身经济能力,会更主观的认为前期需要时大量购进,后期有好转就少量持续购买甚至停止购买;
年轻人可能会因为一时的消费潮流或是一些促销方式的激化,形成突发性的消费,有可能是一次进很多,有可能只是买一两瓶尝尝,而不去在乎水的品质对
人体的持续影响。毕竟他们的选择性更大,对口感有刺激性的诱惑性的酒水饮料抵抗力较弱。
11、食用该类产品最多的季节
在季节上看如何引导,常理上在夏天更容易经销水,因为人体自身的排汗引起的口渴,被动式的补水信号,会让人形成主动的购买行为。
但在冬季其实更需要补水,由于缺少身体的补水刺激信号,则需要对冬天补水有一定常识的人才会形成买水需求。因为冬天运动量减少,排汗减少,而补充的高蛋白高脂肪以及高酒精类实际上在增加,以抵挡冬天的寒冷,营养补充过多排泄减少更容易伤身,很多中老年人过冬过年就象过生死关一样,恰恰在这时需要主动饮水来排解人体内形成的更多毒素以及有害物质的沉积。
所以,饮用水的补充与消费是没有淡旺季之分的。
12、家里主要是谁负责购买该类产品 男主外,女主内的传统观念仍大量存在。对于家庭主事,一般都是女性,无论在日常生活的开支,还是需要添加什么样的家庭用品都是女主人说了算。
五、品尚巴马高端矿泉水消费者的个人特征分析
1、性别
女性为主,也印了一句老话:女人是水做的。她们对于亲水系列的产品有着自己的观点和倾向,有的主张多喝天然的好水,有的主张多吃水果来改善肤质,爱美是女人的天性,也是选择亲水产品热情的源动力。而男性在选择上要多于女性,他们可以喝酒、功能性饮料、各式各样的酒水都有。
2、年龄
不同年龄段有着对亲水系列产品不同的关注度:小女孩对色彩鲜艳的饮料感兴趣;年轻女性对于美容护肤系列的水产品情有独钟;中年妇女对于健康饮水有着自己的见解,但作为家庭的主事人,除非是必需品,一般成本考虑的因素占主导;老年人,更多基于健康长寿或是已有医生建议的需求,会在自身调理上花更多的钱,因为他们其它的需求相对较少,饮食也更清淡。
3、职业
拥有较高收入的人群、有着一定健康知识的人群、对生活品质有一些讲究的人群、类似行业的人群等是主要的消费群体。在职业分布上,政府机关、金融机构、大中型企业的中高层领导、民营企业主都是我们营销的重点。
4、文化程度
文化程度越高,对事物以及产品的判断越客观,接受速度越快;但对于文化程度不高的人群,形成口碑相传以及一些案例的感染,忠度的培育也不差。
5、家庭收入
年轻人现在的就业压力、房贷压力、消费压力、养家压力重重压在身上,家庭月收入至少在8000元以上才能形成持续稳定的消费;中年人事业有成的比例高一些,身体状况陆续出现一些问题,也有着切实的需求,所以月收入在5000元以上的都可以考虑;老年人,更多是靠退体的工资或津贴过日子,相较于其它消费的减少,在饮食上的投入还是愿意的,但至少月退休工资在3000元以上才有更多的想法去购买价格偏高一些的产品。
6、兴趣爱好等
爱好广泛,喜欢公益或是群体活动的人,更容易引起一些共鸣
六、品尚巴马高端矿泉水品牌定位分析
抢占市场各出奇招——水企业在健康理念上可谓做足了文章。农夫山泉的“天然弱碱水”,并提出PH值7.3±0.5更适合人们;康师傅的“矿物质水”以及正广和桶装水推出“好水就是不一样”的概念,都给市场注入了新的看点。
高端水成为新亮点——07年高端水的推出是整个水市场的一大亮点。先是欧洲矿泉水品牌Heidiland高调进军中国矿泉水市场,紧接着是5100西藏冰川矿泉水全国全面招商。可预见,未来瓶装水市场的争夺将脱离价格战走向品牌营销战。
明天卖什么水——在国际市场上每升价格相当于石油4倍、牛奶6倍的优质饮用矿泉水,发展仍呈增势。由于广大消费者重视日常饮料与身体健康、健美、营养的关系,饮用天然矿泉水正日益向多样化、营养化和天然型方向发展。
从矿泉水、纯净水、山泉水、人造水、天然水,卖水者卖得花样百出,消费者喝的同样五彩缤纷。品种战、价格战、明星战、渠道战、终端战、资本战,一路走过来,水市场从零开始做到百亿元,堪称繁荣至极。面对兴旺热闹的现状,有一个问题值得企业思考:明天 的水怎么卖,明天卖什么?从卖水,到卖品牌,再到卖倾注了情感的文化,当是市场竞争走向纵深的一条可循的轨迹。
会议定制矿泉水提示:矿泉水可以美容哦
矿泉水因含丰富的偏硅酸而成为爱美女性的新宠。
偏硅酸是人体皮肤结缔组织、关节软骨和关节结缔组织中必需的元素,具有增加皮肤弹性,保持弹性纤维周围组织完整性的功能。经常饮用富含偏硅酸的矿泉水,可使皮肤保持光泽、白皙、细嫩。而把矿泉水直接喷在脸上的美容法也越来越被诸多爱美女性所青睐。具体方法是把富含偏硅酸的矿泉水直接喷在脸上,用手轻轻拍打,在为皮肤补充水分的同时,使矿泉水中的偏硅酸被充分吸收,从而增加皮肤弹性,舒展面部的细小皱纹,延缓皮肤衰老。这种美容方法在日本女性中尤其是白领丽人中十分盛行。
其实,这种美容方法十分简单方便,在家就可以完成。首先,你要去超市购买一瓶真正的天然矿泉水,譬如霖碧矿泉水,它内含偏硅酸、锶、钾、钙、镁等30多种有益于人体健康的必需微量元素、矿物质和组分,它的美味值和健康值均大大超过评价值,是罕见的健康水体。
如今物质极大丰富、生活节奏越来越快,人们把饮水这个环节更加淡化了。
在这里我简单的提几个日常饮水建议:
首先我们每天要喝足够量的水,成人每天至少要喝2000毫升水。过去大家经常说为了美每天8杯水,这8杯应该有一个标准量化。喝任何饮料都代替不了喝水,而且只有喝水才是为人体补充水分,相反喝饮料使人体脱水,因为任何饮料的消化吸收都要借由水分来平衡代 文章出自深圳联旭贸易有限公司
谢。
其次我们要在正确的时间里喝水,比如晨起必须喝一大杯水,而饭后不宜立即喝水,睡前半小时也需要喝一小杯水,防止睡眠中血液浓稠,这对老年人和三高群体尤为重要。很多人在吃了油腻大餐后立即喝茶,这也是非常不好的习惯,饭前半小时喝一杯水有益健康,而饭后立即饮茶水会影响消化道的健康。
另外我们一定要喝安全的水,多喝好水,药补不如食补,食补不如水补。李时珍在《本草纲目》中把水列为各部之首,好水是百药之王!
定制矿泉水介绍
定制顾名思义是可将企业logo、单位信息等资料印刷在外包装上,成为企事业单位视觉形象传达的有效载体,从而提升单位形象
定制优势
企业定制瓶装饮用水,有效提高企业品牌形象,它使企业的推广成本大幅降低,为企业的可持续发展提供了有利的保障。为客户提供更可靠,更安全的优质服务。
个性化定制“独一无二”的瓶装水
我们的核心价值:定制专属的瓶装饮用水,从瓶盖到标签到瓶型,都有专业的设计团队为客户量身定做。
水源优势
文章出自深圳联旭贸易有限公司
来自国家地质公园地下深层花岗岩裂层泉水水质清洌甘淳,水中含人体所需多种微量元素、经国家地矿部门严格鉴定,属于珍贵优质天然矿泉水。未受污染的地下矿水.长期饮用矿泉水,对人体有较明显的营养保健作用。
表姐已经上大学了,放暑假时,因为姑姑、姑丈出差,她便呆在我们家。本来也好好的,但不知从什么时候开始,她把没用的矿泉水瓶子和纸板之类的东西堆在垃圾桶旁边,父亲提醒她要打开桶盖放进去,她却依旧我行我素。为此,父亲还责备过她几次。
那天,姑丈他们回来了,我们一同送表姐回去。下楼时,她还是不忘把空瓶子放在垃圾桶边上。父亲见了,皱了皱眉头。我想,他肯定不会放过这么一个教育表姐的机会。果不其然,父亲语重心长地说:“孩子啊,我跟你说了多少次了,空水瓶要放进垃圾桶里,不就多了掀开盖子这一步吗?回家之后,可要把这个坏习惯改掉喽!”说着,父亲拿起瓶子,掀开垃圾桶盖子,就要扔进去。
说时迟那时快,表姐一把抢过瓶子,满脸坚决地说了声:“不行!”父亲听了,摇了摇头,又开了口:“你们现在的年轻人哪……”表姐赶快打断父亲的唠叨,说:“不是。我见这儿经常有一个老婆婆经过,在垃圾桶里翻找瓶子、纸板之类的东西。垃圾桶里各种东西混杂,那多脏啊!我本想把瓶子纸板直接给她,可怕伤了她的自尊哩。我把东西放在这儿,她不就可以直接取走了吗?”
我听了,感慨万千。那个老婆婆我也知道,常常在垃圾桶里翻找空瓶子之类。平时,我只知道瓶子应该扔进垃圾桶,觉得自己已经很文明了,但我只想自己,没有想过他人。表姐能站在老婆婆的立场上想,这真的很难得啊。
一、博弈中的媒介与政府
安庆市政府“高价矿泉水事件”本身是在“殡葬改革事件”推行后重塑政府形象的一次尝试。但事件本身及其爆发后政府所采取的公关措施都可以基本定为失败。“公关危机很大程度上是两个人或多个参与人的相互作用的过程, 也就是一个博弈的过程”。[1]“根据博弈理论, 在公关危机背景下一方面政府需要媒体的协作来化解危机;另一方面媒体也可能给政府带来更多的危机和麻烦”。[1]政府与媒体作为博弈双方, 无论哪一方过重, 都会影响导致危机公关成果。在此次安庆市政府的危机公关中, 媒体过度报道直接导致了政府形象的戏剧性变化, 而在应对危机时, 政府呈现的态度却极为消极。
(一) 媒体“塑造”的政府的“节俭”与“浪费”
2014年7月11日开始, 安庆市委书记虞爱华手持旧日历演讲稿一事在媒体的不断宣传成为热门话题, 虞本人也被鉴定为勤俭节约的代表。作为传统媒体, 安徽商报最早报道了此事 (7月15日《市委书记都用废纸写稿咱以后也别浪费东西了》) 并由多家新旧媒体转载。这篇报道显然成为安庆市政府正面宣传的利器, 其对安庆市委书记行为的高度赞扬, 人为拔高了安庆市政府的正面形象。然而在媒体顺利将安庆市政府的美好形象推上头条后, 这篇新闻很快被另一条报道“安庆市政府‘作秀’和‘铺张浪费’”的文章所掩盖。
新媒体和技术的快速发展促使“全民记者”时代到来。当“虞书记手中的旧日历”这张照片被大量转载后, 很快就有网友开始提出质疑。随后, 以传统媒体为代表的新闻媒介开始批判安庆市政府有“作秀”和“铺张浪费”之嫌。7月16日, 现代金报刊出《旧日历与高价矿泉水:不以纸喜, 不以水悲》一文, 另外还有海西晨报《安庆“勤俭”书记, 开会用高档水》、楚天都市报《安庆书记旧日历上写演讲稿, 会议用水被指每瓶30元》、湖北日报《钱兆成:当旧日历遇上了高价水》等等, 传统报纸开始抓住“旧日历和高价矿泉水对比”角度进行报道, 各大新媒体也蜂拥而至, 大量转载。新旧媒体的合力报道的强度之大可见如下数字:自7月15日起短短2天内, 媒体以“安庆节俭书记喝高价矿泉水”为主题进行报道, 除去不相关文章, 仅新闻类别下的相关文章直接报道就有17篇, 转载量达到140条。
(二) 媒体报道压力下的政府形象危机公关
在媒体铺天盖地的报道下, 民众开始偏向于认定安庆市政府的“作秀嫌疑”。对安庆市政府而言, 前有“殡葬改革”事件余威未散, 后有“浪费与作秀”风波, 政府形象岌岌可危。为了挽救即将坍塌的政府形象, 政府在7月15日发布微博对高价矿泉水事件进行了解释。安庆市人民政府新闻办公室的官方微博“安庆发布”回应称“觅仙泉矿泉水有限公司为营销企业产品, 形成广告效应, 免费为运动会提供饮用水。此外, 还有众多市内外企业为宣传, 推广其品牌和产品, 免费为运动会提供产品和服务。”
但对于安庆市政府回应, 部分网友似乎并不买账。一时间, 关于“企业赞助的水官员就能随便喝么”的讨论开始充斥网络, 但不管讨论结果如何, 安庆市政府形象问题都被记在了民众心中。
二、对失败的政府危机公关的解读
就在“旧日历事件”发生不久前, 刚上任没多久的虞爱华陷入了殡葬改革风波。5月28日新京报刊登《安庆殡葬改革:从夭折到强势重启》一文, 随后多家网媒加入报道行列, 并在追求报道效益的过程中逐渐扭曲了事实, 安庆市政府形象遭遇严重损害。“旧日历事件”本应以“勤俭节约”为政府形象加分, 但“高价矿泉水事件”影响了舆论, 使政府公关没有达到预期效果。针对这一情况, 笔者想从以下几个方面解读政府公关失败原因:
(一) 政府缺乏与媒介的沟通, 不能化“危”为“机”
根据博弈理论, 政府可以选择积极与媒体进行沟通, 也可以选择消极的态度, 而媒体根据政府提供的信息可以做出真实全面的报道或不真实的报道。[2]在政府危机公关中, 媒介不仅可以监测危机发生的环境, 同时还可以预测潜在的危机风险。而在危机处理过程中, 媒介可以疏导舆论, 引导舆论的走向, 将网民引到正确的舆论方向之上。[3]因此, 媒介在危机公关中至关重要, 政府需要积极回应媒体, 主要包括两个方面:“第一时间”回应事件并充分与媒介进行交流, 将媒介作为传达其思想的机构, 真诚而积极地与之进行沟通。安庆市政府先放任媒体过度宣扬, 问题爆发后只是单方面的发出申明, 并未足够重视人民利益的代表者媒介, 单方面的回应和缺乏应有的沟通导致整个危机公关走向“危险”的轨道。政府的这一迟钝行为使得民众的怀疑愈演愈烈, 当怀疑达到巅峰指数之后, 政府再出来解释未免显得余力不足。
(二) 舆论支配事件
李普曼认为, “民主只有在一个良好的公共舆论中才能够形成, 而一个良好的公众舆论的形成依赖于公众对外部世界有一个清晰的图像, 但由于各种因素, 公众对外部世界不可能有清晰确切的图像。”[4]一方面, 我们所认识的客观世界, 大多是通过媒介来呈现, 陈力丹教授认为“:媒介引导舆论提供较为可靠的思路、方法。当舆论呈现各种负面情形时, 除了社会环境的原因, 媒介当时的议程设置本身亦可能存在较大偏差。”[6]舆论往往造成一系列的负面影响。
首先, 新媒体时代的网络舆论需要得到重视和引导。技术的发展使传播摆脱自上而下的单向模式, 受众的能动性特征在网络上得到了集中呈现。在“高价矿泉水事件”中, 媒体认识到了网络舆论的力量, 因此在网民转而怀疑安庆市政府的“作秀与腐败”浪潮中, 媒体推波助澜做出了最合适自己的选择, 将“安庆市政府形象”问题推上了风口浪尖。反观安庆市政府, 其最开始“勤俭节约”的微博很明显目的在于引导舆论走向, 但其显然忽略了受众的能动性特征。传播方式的改变使受众不再满足于“信源”提供的消息, 反而致力于挖掘事件的“本质”。这显然超出了安庆市政府预期的范畴, 而问题爆发后政府的反应迟钝、解释含糊其辞, 都让一开始持中立态度或者支持市政府的民众颇为失望。这一问题出现显然源自政府对新传播环境下舆论传播需要重视并及时引导这一事实的忽略。
三、政府形象的构建
在新媒体时代, 传统媒体单向互动已然转变为双向互动, 新的舆论发展方式由此形成是理所当然的现象。舆论走向开始受到许多不定因素的影响, 这些因素大多来自新媒体。例如, 在“高价矿泉水事件”中问题的最先发现和传播都来自新媒体, 安庆市政府低估了网络舆论的影响力, 没有第一时间站出来回应问题, 无论其理由何在, 其在丧失主动权之后的解释和表达都略显心有余而力不足。
事实上, 政府形象“构建”应该处在尊重民众的基础上。以“安庆市政府矿泉水事件”为例, 无论“矿泉水是否为企业赠送”或者“企业赠送的矿泉水该不该喝”, 只要安庆市政府一开始抱着一颗尊重人民的心, 在事发后反应迅速、坦然接受民众的质疑并诚心解释或道歉, 总之只要抱着“尊重民众”的态度, 相信也不会将自己逼至退无可退, 直至舆论的风口浪尖。
参考文献
[1]施芬.公关危机中政府与媒体的互动关系[J].中国集体经济, 2011 (11) :176-177.
[2]张彪, 邵光.浅谈公共危机沟通视角下政府与媒体关系的建构[J].商业文化 (上半月) , 2011 (9) :330-331.
[3]陈小波.企业危机公关中媒介的作用及对策分析[J].衡阳师范学院学报, 2007 (8) :119-122.
我如离弦之箭般冲出跑道,大步流星地飞奔着。慢慢地,我的腿开始发软,全身大汗淋漓。最后几圈了,我呼吸困难,张大了嘴巴,鼻翼也撑得难受,两眼发黑,口干舌燥,两条腿沉得抬不起来。我鼓励自己:加油!马上就到了,再坚持一会儿!
终点要到了!越过了那条线,我赶紧一个急刹车停下,气喘吁吁,瘫倒在地上。我坐到椅子上休息,喉咙干燥得快要冒烟了,打开背包拿水。咦,怎么没看见水?我使劲找,把背包翻了个底朝天,却依然不见水的踪影,内心沮丧不已。
太阳的光毒辣地炙烤着每一个人。看着大家将清凉的水一饮而尽,听着大家喝水时喉咙发出的响声,我下意识地吞了吞口水,可一吞就仿佛有无数根刺扎住喉咙。
我的好朋友看到了这一幕,于是,她拿着自己的一满瓶水向我走来,递给我,说:“你喝吧!”一粒粒豆大的汗珠从她脸上流下。
“你喝。”要知道,她也跑了十圈!我将水推入她怀中。
“你这么渴,还是你喝。”
就这样互相谦让……
今天晚上,我和姜旭东、赵凯月一起到二大桥去卖矿泉水。到了二大桥,我们就把矿泉水搬到地上,第一次做生意总觉得有点不好意思!但我还是壮了壮胆,跟着他们做起了生意来。
可是过了一阵子也没有人买矿泉水,我们又一起商量该怎么办?最后我们决定姜旭东和赵凯月每人拿两瓶矿泉水在大桥上来回走,问问每一个行人,我则守在原地。过了一会儿,来了两位满头大汗的伯伯,我紧张地说:“伯伯,您买冰矿泉水吗?”伯伯听了,说:“那买――三瓶吧!说完给我五元,我迅速地心算起来1・5×3=4・5元,我连忙拿出了5角给伯伯,又说了声谢谢。伯伯刚走,那两位“战友”就扫兴地回来了,原来一瓶也没有买出,我们还是决定做原地买卖。这时过来了几个伯伯,赵凯月看见连忙甜言蜜语地说:“伯伯买瓶水吧!天气这么热,解解热吧!”伯伯说:“好的`,那买四瓶水吧!”递给了我6元钱。赵凯月拿起四瓶水给了伯伯,又连声说:“谢谢伯伯,谢谢伯伯。”我们三个做了一个胜利的姿式。姜旭东看我们俩都卖了水,也不甘示弱,拿起两瓶矿泉水对在桥上的两个伯伯说:“伯伯,您渴了吧!要不买瓶矿泉水。”伯伯听了说:“对不起,我没有带钱,要不改天吧!”姜旭东听了又走到一个阿姨面前说:“您买一瓶水吗?”阿姨听了拿出了1、5元,然后拿着矿泉水走了。一算卖了8瓶,还有16瓶,经过不断地努力,我们只有7瓶了,这时两个姐姐走过来,赵凯月连忙跑过去对两个姐姐说:“只有一瓶了,姐姐您就买了吧!”我连忙说:“还有两瓶。”姜旭东说:“不对,还有三瓶!”那个姐姐看了看我们滑稽的样子,笑着买了两瓶。到了10点多我们还有一瓶矿泉水怎么也卖不出去,我们只好留到明天再卖了,我一算每人分了五元。拿着自己凭劳动挣来的钱,我觉得非常快乐。
各位领导,各位老师:
大家好!刚才我们一起观看了彭老师执教的《买矿泉水》一课。本节课是在学生已经掌握了两、三位数乘一位数的基础上,探索连乘的估算方法和计算方法,并结合生活实际解决相关的数学问题。看完之后,颇有感想,下面就本节课来谈谈自己不成熟的想法,有不当的地方,敬请各位批评指正。
新课程改革走到今天,我们的数学课堂教学少了一点浮躁,少了一些花哨,数学课堂教学本身应有的东西越来越多,越来越好的实现了课堂教学有效性这一原则与要求。彭老师执教的这节课,有效性体现在以下两点:
一是合理选择学习的方式。彭老师本节课为学生选取了从思索到探究再到归纳的学习方式,定位非常准确,可见教师对教材的认识把握是很到位的。本课是学生第一次接触到连乘这种形式的应用题,所以对于分析清楚每一步的解题思路就显得尤为重要。本课通过(把本课的教学情景说出来)的情景作为导入,将连乘应用题的方法和意义蕴涵其中,在老师步步为营的引导中让学生从提出问题到探究问题,水到渠成,一气呵成。
其实,教学的有效性并不排除有意义的接受学习。相信大家都听过这样的课:为了求新、求异,一味的让学生自主探究、采取小组合作学习,而实际的教学效果并不理想。为什么会出现这种情况?是因为教师对新课标的要求理解不到位。从教学内容看,有的教学内容不适于自主探究;从课堂生成看,有的环节不适于 自主探究;从学生的认知水平看,有的学生不适于自主探究。实际上,新课标明确提出了课堂教学中,可以采用有意义的接受学习的方式。这节课,彭老师在这一点上做的是比较到位的。当学生心里明白而口不能言时,当学生虽经思考依然困惑时,彭老师把握住讲解的时机,直接告诉学生,为学生解除困惑,点拨迷津。比如,()。这样做,使学生的思维始终处在较为流畅、较为清晰的状态,保证了教学目标的达成,提高了课堂教学的效率。
二是教学设计符合学生的认知能力。彭老师这节课的实施是建立在对学生充分了解基础之上的。她对学生掌握的知识、具备的观察能力、分析能力、思考能力以及归纳能力都比较了解。因此,在施教的过程中,彭老师能够根据学生的学情比较灵活的驾驭课堂教学的流程,既让教学活动的开展处在自己的掌控之中,又能不失时机的处理好课堂教学中随机生成的情况,教学的有效性得以较好的实现。
这是我要说的第一点感想。
我要说的第二点感想是彭老师的这节课比较重视培养学生的数学智慧。什么是好的数学课?我想,只要不让学生越学越糊涂的数学课就是一节好的数学课。彭老师今天所上的这节课是符合这个判断的。从她的教学设计和课堂生成的处理,我们可以清楚地感知到这一点。对于问题的探讨,彭老师采用把学习的内容提供给学生,让学生自主学习。教学中我们看到,彭老师给学生留了充足的时间,让学生观察、对比、分析、概括、归纳;在学生 独立思考的基础上,再让学生小组交流,全班汇报,学生通过自己的努力,加深了对所学知识的理解。这一过程,既是知识的学习过程,更是学生思维能力培养的过程。我们相信,长此以往,学生会越学越聪明,越学越会学,越学越乐学,这就是数学的智慧。彭老师在新知的讲解中重视学生的数学智慧的培养,在练习中也没有忽视。比如,()。学生经历了猜想--验证--释疑的活动过程,对结果不仅知其然,而且知其所以然,思维能力得到培养,从另一个角度获得了学习数学的经验,数学智慧得到了进一步的提升。
彭老师的这节课是较为成功的,但是任何课堂都不可能是完美的,我觉得在()这个环节如果彭老师能够再(),那这个()就能更准确的达到教学有效性的要求了。
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