有机农业的发展前景

有机农业的发展前景（通用8篇）

有机农业的发展前景 篇1

从市场销量来看，虽然有机食品只占全球全部食品销售量的5%不到，但不可否认的是，有机农业已经成为农业领域发展最为活跃的板块。

有机农业长期来看前景偏好，但是在中国市场，仍然有很多现实问题，会增加有机农业短期内的变数。

如今，有机农业已经成为企业家最热衷的农业投资领域，不仅吸引了张同贵这样科班出身的投资者，也吸引了大批的“跨界”企业家，比如柳传志、丁磊、刘强东和王健林等。 如此多的资本和企业家投身有机农业，那么有机农业的前景究竟有多诱人?

主要制约我国有机农业发展的有三个环境因素，即：水、空气、土壤，中国的环境越来越恶劣。据国土资源部统计表明，中国耕种土地面积的10%以上已受重金属污染。此外，中国耕地面积占世界不到10%，化肥施用量却占了世界的近1/3，土壤污染已经日益严重。

但有机农业的发展不但能缓慢改造土壤污染问题，相应几十年的循环改造空气与水也都会有相应的改变，因而发展有机农业仍是长久之计。与其他产业一样，中国的标准制定并不处于劣势。但中国有机产业刚刚起步，配套环节仍然不完善，涉及到的管理部门仍然众多，按照有机产业标准的全程监管标准，实际上是各管一段。

有机农业的发展前景 篇2

关键词：有机农业,发展前景,国内成果

前言

传统的工业化农业模式给态环境等带来许多不利的影响。因此, 人们寻求可持续的农业生产方式和生产体系。与此同时, 国外一些对环境和生态十分关注的农业生产者, 也创立和发展了对农业生态环境有持续合理作用的有机农业生产方式。

有机农业是一种完全不用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和家畜饲料添加剂的农业生产体系。有机农业的发展可以帮助解决现代农业带来的一系列问题, 如严重的土壤侵蚀和土地质量下降, 农药和化肥大量使用给环境造砀污染和能源的消耗, 物种多样性的减少等等;还有助于提高农民收入, 发展农村经济。据美国的研究报道有机农业成本比常规农业减少40%, 而有机农产品的价格比普通食品要高20%~50%。同时有机农业的发展有助于提高农民的就业率, 有机农业是一种劳动密集型的农业, 需要较多的劳动力。另外有机农业的发展可以更多地向社会提供纯天然无污染的有机食品, 满足人们的需要。

农业是国民经济的基础产业, 保持农业与社会的协调可持续发展所面临的困难与问题依然很多, 其中的资源约束和环境问题日益显著, 应该得到社会各界的重视。现从环境友好型农业的角度阐述有机农业的发展前景。

1 有机农业

1.1 有机农业的涵义

我国有机产品国家标准中对有机农业的定义是遵照一定的有机农业生产标准, 在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物, 不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质, 遵循自然规律和生态学原理, 协调种植业和养殖业的平衡, 采用一系列可持续发展的农业技术以维持持续稳定的农业生产体系的一种农业生产方式。而有机食品是指来自有机生产体系, 根据有机农业生产要求和相应标准生产加工的, 且获得了独立的有机食品认证机构认证的农副产品, 包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽产品、蜂蜜、水产品和调料等。因此, 有机农业符合环境友好型农业的标准。

1.2 有机农业的特征

以自然资源特别是可再生资源为基础;有效利用太阳能和生物系统的生产潜力;维持土壤肥力;最大限度实现植物养分和有机物质的循环;不使用自然资源以外的物质;维持生态系统和农业景观的基因多样性;向畜禽提供适应其行为本性的生活条件等。

1.3 有机农业的生产原理

以生物学、生态学为理论指导, 以实现生态环境、经济、社会的功能完美结合及可持续发展为目标, 其基本内容可概括为相对封闭的生物营养循环体系原理、土壤是一种活的生命系统原理、应用生态学防治作物病虫害原理和保持养殖业的适载量及遵循动物自然习性饲养管理原理四个方面。

1.4 有机农业的基本原则

依靠传统农业技术 (时空多样性和连续性、空间和资源的最佳利用、养分循环、作物系统自我调控和作物保护) 和现代农业技术。实现耕作与自然的结合, 培育健康的土壤, 保护不可再生性自然资源, 充分利用农业生态系统内的自然调节机制, 生产高品质的食品。

1.5 有机农业的理念

有机农业的生产观、价值观、消费观、环保观。是把生产视为人类为了提高物质生活和精神生活水平, 在保护生态环境和自然环境的前提下, 保持人类社会健康发展, 通过合理改造自然、利用自然创造物质财富的过程。有机农业生产注重在生态良性循环的前提下, 给农民带来经济效益。有机农业生产不仅规定了生产的实质内容, 而且强调污染人类生产环境和破坏资源的活动不是有机农业。

2 我国发展有机农业的优势

在中国发展有机农业有着众多优势和广阔的发展前景。

首先我国有着历史悠久的传统农业, 在精耕细作、用养结合、地力常新、农牧结合等方面都积累了丰富的经验, 这也是有机农业的精髓。有机农业是在传统农业的基础上依靠现代的科学知识, 在生物学、生态学、土壤学科学原理指导下对传统农业反思后的新的运用。

其次中国有其地域优势, 农业生态景观多样, 生产条件各不相同, 尽管中国农业主体仍是常规农业依赖于大量化学品, 但仍有许多地方, 多集中在偏远山区或贫困地区, 农民很少或完全不用化肥农药, 这也为有机农业的发展提供了有利的发展基础。

第三, 有机农业的生产是劳动力密集型的一种产业, 我国农村劳动力众多, 这有利于有机食品发展, 同时也可以解决大批农村剩余劳动力。

第四, 随着中国加入世贸组织脚步的临近, 中国农产品的出口会受到绿色非贸易壁垒的限制, 有机食品的发展能与国际接轨, 可以开拓国际市场。同时随着我国人民生活水平提高和环境意识的增强, 有机食品的国内市场在近几年内将有较大发展, 因此有机食品在国内外都会有广阔的发展前景。

国内也出现了一批具有中国自主知识产权的有机食品生产资料, 比如武夷菌素 (山东潍坊万胜生物农药有限公司生产) 供应2008年奥运会代表团的食品安全。

3 我国有机农业发展的成果

我国有机食品生产基地建设不断扩大。据OFDC的统计, 1995年我国通过认证的有机食品生产基地有67万多亩, 1999年更达到100万亩。通过认证的有机产品主要有粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料、中药材等100多个品种。

中国有机食品出口贸易逐年增长。国际市场上对我国有机产品的需求逐年增加, 需求的品种包括我国的有机大豆、稻米、花生、蔬菜、茶叶、果品、蜂蜜、药材、有机丝绸、有机棉花等产品。据OFDC的统计资料显示, 1998年我国有机食品出口额约为1000万美元, 1999年达1500万美元。

国内有机食品消费也呈迅速上升趋势。由于人们对粮食、蔬菜、水果及其它食品中残留农药对人体健康影响的担忧程度日益增加, 消费理念也在变革, 一个从生产到餐桌的革命正悄然兴起, 消费者对有机食品的潜在需求越来越大。目前在国内市场上销售的有机食品有茶叶、蜂蜜、蔬菜、粮食、奶粉等几十个品种。然而, 目前我国有机食品生产实际上还远远不能满足国内外市场的需求, 这就要求我们要抓住加入WTO的机遇, 迎接挑战, 充分发挥我们的优势, 不断增大我国有机食品的国际市场份额, 积极开拓和发展有机食品的国内市场, 为消费者提供安全的有机食品做贡献。

4 结论

有机农业的优势充分表现在无污染, 保持及促进土壤肥力, 营养全面、健康, 遵循可持续发展原则, 能促进生态环境的平衡、丰富生物的多样性。通过多样性种植、降低作物营养水平、机械除草及有目的地建立天敌栖息地和群落环境等, 充分发挥农业生态系统的内在自然调节机制, 建立稳定的农业生态系统, 保持系统内物种的多样性。

我国有机农业的现状及发展趋势 篇3

【摘要】本文介绍了有机农业的概念，从有机农业与传统农业、生态农业和可持续发展农业的区别与联系等方面进行了叙述、分析和比较，并阐述了发展有机农业的意义；介绍了我国有机农业的研究现状、发展趋势。

1 有机农业概述

1.1 有机农业的概念

有机农业（Organic Agriculture）是指按照严格的生产标准，在生产中完全不使用化学合成的肥料 、农药、生长调节剂 、畜禽饲料添加剂等物质，也不使用基因工程生物及其产物的生产体系或农业生产方式 。而是遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业的平衡，采用一系列可持续发展的农业技术，维持持续稳定的农业生产体系的一种农业生产方式。

这些技术包括选用抗性作物品种，建立包括豆科植物在内的作物轮作体系，作物秸秆、畜禽粪便、豆科植物、绿肥和有机废物作为其土壤肥力的主要来源 ；作物轮作以及各种物理、生物和生态措施是其控制杂草和病虫害的主要手段；提高土壤微生物、植物和动物在内的生物循环和物质循环，保持和提高土壤的长效肥力，协调作物生产和畜牧业的平衡以及保持生产体系和周围环境的生物多样性是其主要目的。采取物理的和生物的措施防治病虫草害，采用合理的耕种措施，保护环境防止水土流失，保持生产体系及周围环境的基因多样性等有机农业生产体系的建立需要有一定的有机转换过程[1]。

1.2 有机农业与其他农业的关系

1.2.1 有机农业与传统农业的关系

传统农业主要是相对于“原始农业”、“近代农业”、“现代农业”而言的概念。系指沿用长期以来积累的农业生产经验为主要技术的农业生产模式。生产过程中以精耕细作、农牧结合、小面积经营为特征，不使用任何合成的农用化学品，用有机肥、肥培肥土壤，以人、畜力进行耕作，采用农业和人工措施或使用一些土农药进行病虫草害防治；传统农业是外界物质投入低，有高度持续性的农业类型。

有机农业确实与我国传统农业有着广泛的联系，但并非等同。他们之间存在着很大的区别（见表2-1）。有机农业的特点是反对使用农用化学品，但决不是反对科学，相反对现代农业科学提出了新的挑战，他所追求的是既要使农业生产顺应自然，不污染环境，保持土壤的长期肥力，又要生产出充足的高营养品质的食品。因此解决了非化学手段控制作物病虫草害等难题，发展有机农业就不会产生低产低效和导致饥荒。我国正处于从传统农业走向现代农业的阶段，而有机农业的发展正是我国现代农业发展的重要组成部分 [2] [3] 。

1.2.2 有机农业、生态农业与可持续发展农业的关系

生态农业是现代农业发展的一种模式，代表了可持续农业发展的方向。生态农业生产是以有机农业为主，无机农业和有机农业的有机结合。目前主要的生态农业模式有：设施栽培模式、生态养殖模式、立体种养模式、休闲农业模式、种养加一体化模式以及有机农业模式。

有机农业模式是崇尚绿色、自然消费，专门生产有机农产品的高效生态农业模式。有机农业以不使用化肥和化学农药，专用有机或生物肥、药为主要特点，生产有机农产品的土壤和水也必须没有化肥、农药的残留（其土壤必须三年内不施化肥和化学农药），通过认证的有机农产品以绿色安全、高品质为特点，其价格也大大高于一般农产品。但这种有机农业也不同于自然生态农业，虽然不施化肥、农药，但却要施用有机或生物肥药，也广泛

采用设施栽培、各类农业机械设备，是高效生态农业的一种类型。

2.发展有机农业的意义

开发有机农业有利于保护生态环境，以拯救人类赖以生存的地球，确保人类生活质量和经济健康发展，减少不可再生资源的消耗，减轻环境污染。有机农业在生产中不允许使用化肥和农药，因此，发展有机农业有利于解决现代农业生产中使用化肥、农药等化学合成物质造成的环境污染等问题，对于保护生态环境、合理利用资源起到促进作用，还能减轻环境污染。同时，还有助于解决农村人口就业问题，促进农业可持续发展[5]。

3.我国有机农业研究现状及趋势

我国有机农业的发展虽然起步较晚，但发展迅速，目前我 国正处在发展有机农业的良好时机。从传统农业生产方式来分析，首先我国大部分农民还沿袭传统农业的栽培方式，符合有机生产原则；其次，除少数农业发达地区、粮棉基地化肥农药使用量大之外，大面积的土地土壤退化、污染程度较低，可以低成本转化为有机农业生产基地；其三，我国地域广大、南北气候差异较大，具有开发多种有机产品的潜力；其四，我国仍然有不少地方，特别是山区、边远和贫困地区的农民很少或完全不使用化肥、农药。那些地区的农作物，只要对其生产和管理方法进行认证，事实上就是有机产品。

发展有机农业，开发农产品有着巨大的国内外潜在市场，随着城乡人民收入的增长和生活水平的不断提高，人们更加关注自己的生活质量和身心健康。十分渴望能得到纯天然、无污染的优质食品发展有机农业、生产开发有机农产品和食品正可满足这一要求。因此，有机农产品的开发在于有机农业的发展，有机农产品有着广阔的国内外市场。

4.我国有机农业的发展模式

贸易公司加农场（或农民）是目前国内普遍采用的一种有机农业生产管理模式，又称“有机订单农业”的模式。事实证明，这是一种比较适合于在中国发展有机农业和有机食品的模式，但具体的组织形式仍然需要不断改进。我国目前已经有一些地方由农民自发建立了各类地方性的有机农民协会，但由于农民集体自身经济实力和管理水平的不足，很难解决市场问题，因此他们能采取的最佳有机农业生产模式，也还是与贸易公司相结合型的模式。总之，市场是决定有机产业能否持续发展的关键因素。任何有机农业和有机食品的发展模式都必须将市场因素放在最重要的位置来考虑。

参考文献

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[5]SCH IFFERSTE NN J, ODUE O A M. Health-related determinants of organic food consumption in the Nwtherlands[J].Food Quality and preference, 1998, 3:119-133

[6] 雒鹏飞.国内外有机农业生产现状与展望.农业系统科学与综合研究. 2005,21(2):114-115

佳木斯大学科研课题 [L2007-79]

国外有机农业发展 篇4

一、全球有机农业的发展概况

1.全球有机耕作面积概况

据Helga Willer在2010年调查数据显示，全球共有3700万hm2的有机农业用地，大洋洲是全球有机耕作面积最大的洲，约1200万hm2，其中99%分布在澳大利亚；在欧盟（含12个成员国）、欧洲自由贸易联盟（列支敦士登、爱尔兰、挪威、瑞士）以及土耳其等国约有805万hm2有机耕作面积；拉丁美洲国家有机耕作面积已达到800万hm2；亚洲有机农业发展快速，目前从事有机耕作面积为315万hm2；北美洲从事有机耕作面积为245万hm2；在非洲尤其是非洲南部国家，有机农业发展较快，从事有机耕作面积为105万hm2。全球有机农业种植面积位于前3位的国家分别是澳大利亚、阿根廷和美国。全球1/3的有机农业用地分布在发展中国家，大部分在拉丁美洲国家，其次是亚洲和非洲国家。

2.全球有机食品市场现状

近年来，全球有机农产品消费需求持续增长，Organic Monitor调查显示，2009年全球有机农产品消费总额达到了550亿美元。根据SOEL-FIBL2009调查，全球有机农产品的消费市场主要集中在欧洲和北美洲，这两个地区有机农产品的销售额占到了全球有机农产品销售额的97%，全球有机农产品一半的消费在欧洲，其中德国是欧洲有机农产品最大的市场，亚洲、拉丁美洲和大洋洲是有机农产品重要的生产者和出口者。在亚洲，有机农产品需求主要集中在日本、韩国、新加坡、中国台湾与中国香港等富裕的国家和地区。日本是亚洲最主要的有机农产品消费市场，也是中国有机农产品出口的主要目的地之一。

二、北美洲、欧洲和亚洲有机农业发展状况

20世纪北美洲、欧洲有机农业的发展尚处试验探索阶段，因其产量低，效益少，当时的文献大多是对北美洲、欧洲有机农业发展情况的简单介绍，随着时间的推移，有机农业在探索中不断前进，世界各国有机农业运动蓬勃发展。如今有机食品的生产、加工和销售已形成了一条完整的产业链，许多农场皆已具备直接加工和销售的能力，尽管有机产品售价高出普通产品的20%-30%或更高，但却备受消费者的欢迎。近10年来，国内外学者关于有机农业的发展的研究，逐渐由探索怀疑的态度转向肯定、支持并大力推广。现在北美洲、欧洲的一些国家

以及亚洲的日本等都设有专门的有机食品检测机构，从生产、加工、储藏、运输到销售每一环节都实行严格的质量控制，同时还制定了一整套有机农产品的认证标准和法律法规。

1.北美洲有机农业的发展状况

（1）美国有机农业的发展状况。美国2010年有机农业面积为190.0万hm2，占全美耕地总面积的14.4%，在世界排名第3位。另据美国农业部（US-DA）统计数据，2007年美国获得有机认证的有机生产者约有11000家，占美国220万农民的0.5%，有机农场数量为20437个，有机农产品商品总价值占全美的38.4%。美国有机农业是以家庭经营的农场为基本生产单位，专业化程度较高，大都属于自负盈亏的企业经营方式。在美国同时还活跃着大量的各类农业合作组织，主要维护农民的共同利益和宣传推销农副产品。因此，美国农业在以家庭农场为基本经营单位的基础上，形成了产业体系化、网络化、规模化和高度集约化，有效地促进了农业现代化水平的提高。

（2）加拿大有机农业的发展状况。加拿大2006年有机农业面积达54.6万hm2，世界排名第13位，大约有3 555家有机生产者，有机食品加工企业达到800余家。有机产品零售额共计10亿加元（1加元约合6.22元人民币，2012），占所有食品零售总额的1%。加拿大发展可持续农业中的可持续发展理念得到广大农民的认可，达到农业生产者的经济需求与社会环境保护目标协调统一的要求。对比中国与加拿大发展有机农业的差距，提出要改革中国农产品流通体制、加大引进外资力度、加强农业国际合作并建立有机农业和有机食品信息网。加拿大的有机食品主要通过传统商店、有机农产品专卖店和露天市场进行销售。

2.欧洲有机农业的发展状况

（1）德国有机农业的发展状况。德国2009年底有机农业的面积达到了95.0万hm2，占全国耕地总面积的4.3%，在世界排名第9位。目前德国有机食品的销售渠道：第一是农户直销，农户直销中分3种方式：在农场内设立直销店；到专业市场承租柜台进行直销；根据订单直销送货上门，在一些发达地区还实行了网上订购和邮购。第二是有机食品专卖店。第三是传统店设专柜、专区销售。德国有很多由农户自发组织的有机农业协会负责农户间以及生产与市场间的相互协调，及时提供各类产销信息、技术资料，刊登各类公益广告等。德国政府还非

常重视将有机食品推广到外食市场，特别致力于各级学校餐采用有机农产品，并办理各种推广活动、提供教材等。德国现代化水平高、区域性强，政府采取补贴、强化管理、法律法规保障，协会推动和严格检验把关等措施使得有机农业发展较快。借鉴德国经验，中国政府应转变职能，实施农业可持续发展战略，加强对农业的支持和保护，明确有机农业的发展战略，加强检测监督，建立农业协会和培育农业产业化龙头企业。

（2）法国有机农业的发展状况。法国2005年底有机农业的面积达到了55.0万hm2，在世界排名第12位，有机食品市场的销售额15亿美元左右，有机农业经营者总数达到111万名。法国有机农业食品销售渠道主要由自然食品商店、专业市场和大中型超级市场等方面组成。

（3）意大利有机农业的发展状况。意大利2009年底有机农业的面积达到了111.0万hm2，占全国耕地总面积的6.86%，世界排名第8位，有机食品市场的销售额15亿美元左右。由于意大利农业的历史渊源，有机农业重要组分是谷类和畜牧产品，但是市场对果品的需求在增加。主要的加工产品是意大利通心粉、橄榄油和果酱。意大利有机农产品销售的主要渠道是直销方式和专卖店销售。

（4）荷兰有机农业的发展状况。荷兰2008年共有2。8%的农业用地用于生产有机产品，有机农产品市场占有量为2%。采用收集二手资料、访谈以及参与式观察对荷兰的有机农业生产进行了调查研究，对荷兰的有机农业生产情况及社区支持型有机农场进行了介绍，指出政府对有机农业农场的发展进行适当调控，实行补贴政策并进行技术培训和服务以防止产销不平衡情况的产生。

（5）奥地利有机农业的发展状况。奥地利2005年底有机农业的面积达到了32.9万hm2，占全国耕地总面积的12.9%，世界排名第16位，2008年奥地利有机农产品销售总额为6.27亿欧元。为了推动有机农产品市场的发展，奥地利政府专门推出了一项“有机作物生产区计划”，在全国共设立了113个有机作物产区。有机商品超市是促进有机农作物市场繁荣的关键因素之一，带动了有机农作物生产和加工业的发展。此外，政府出面主导，积极推动加强有机农业与销售业、旅游业和餐饮业的伙伴关系，通过这些下游产业保证和扩大了有机产品市场。

3.亚洲有机农业的发展状况

（1）日本有机农业的发展状况。日本2006年共有0.5万农户被认定为有机农产品生产者，生产有机农产品数量是48172t，占农产品总产量的比重为0.16%，共有4611个农场获得有机认证，获得认证有机农产品占农产品总产量的0.16%。日本有机农产品流通的主要形式有6类：一是通过建立产销联合组织，实行直销；二是由专业流通配送组织实行宅配化；三是由生协组织配送；四是大型连锁超市、大卖场与有机农产品生产基地实行订单销售；五是设立连锁专卖店进行销售；六是外食加工企业与日本国内外有机农产品基地实行订单直销。罗芳等[25]从组织管理机构及相关法律法规、认证程序、经营情况、运行机制4个方面分析了日本农业可持续经营的做法，重点介绍了其生产者一消费者“提携”系统：生产者与消费者通过直接对话与接触，加深互相了解，双方都要提供人员及资金去支持本身的运输系统，他们通常会设立运输站，使差不多3-10个家庭的消费者都可以取得已运抵的产品。作者从转变思想与观念、建立网状的有机农业协会、完善有机农产品管理制度3个方面提出了日本有机农业发展经验对中国的启示。随着日本有机农产品市场的扩大，日本逐步建立起有机农产品“生产、流通、消费”一体化的经营体系。在该体系中设立一个运销流通公司来统一进行所有有机农产品的销售。以大型企业为龙头的经营方式，可以规模化运作，有计划地建立销售点和销售网络，但要维持这么庞大企业体系的运作是有相当难度的。

（2）韩国有机农业的发展状况。韩国2000年有机农业面积超过14235hm2，占全国耕地总面积的0.7%，韩国有机农业产品的市场规模达到6000亿韩元（100韩元约合0.55元人民币，2012），而且每年以7.0%的速度增长。近年来，为了对有机农产品进行促销，政府通过对有机农产品进行补贴和对有机农产品的贸易费用进行支持的办法发展有机农业。

（3）泰国有机农业的发展状况。泰国获得有机农产品认证的土地面积约为15300hm2，约占全国可耕作土地面积的0.07%。泰国有机食品的销售途径：一是有机农场与国内的进出口贸易公司签订销售合同；二是送往有加工能力的大型有机农场；三是大型有机农场直销进入国内超市或出口。泰国的有机农业大多以集体合作社形式和农场形式组织生产。

三、国外有机农业发展对中国的启示

1.加大政府对有机农业的扶持力度

在有机农业市场发育不够健全阶段，政府必须对其进行必要的扶持和引导，有机农业才能实现持续、健康发展。首先要完善有机食品认证与监管体系，制定有机农业与有机食品的法律法规，普及标准化生产方式，对有机产品生产、加工、包装、运输、销售各个环节实行全程质量监控；其次要对有机食品的生产进行补贴，在生态环境建设、商品基地建设、农业综合开发和技术推广等项目中资金向有机农业开发倾斜，保护和提高有机食品生产者的积极性；再次要建立、培育和完善有机农业的社会服务机构，加强行业管理，提高行业组织化水平，把农民、企业、科技人员、市场等各个环节紧密结合起来，逐步形成完善的服务体系。

2.加强有机农业市场化建设

中国应建立各级有机农产品管理中心与运销组织，充分协调各方力量，实行地区间的相互配合，采取产销联合、定点销售、开设专卖店等办法，建立便捷而完善的多元化流通体系，可重点建立和完善“销售龙头企业带动式”和“产销直挂式”相结合的流通模式，同时要开拓灵活多样的有机食品零售渠道，重点加强消费者服务策略、品牌形象策略和销售保证策略的建设。

3.加快有机农业技术的研究、示范和推广

有机生产基地禁用化学合成物质，势必要求较高的生产技术与之配套，只有通过先进的科学技术来解决生产中遇到的问题，有机农业基地才能健康稳定发展，因此要加快有机农业生产关键技术、病虫害防治、有机食品加工、包装、运输、储存技术等方面的研究，将农业科研、教学、生产紧密结合，形成“三位一体”模式，为有机农业的发展提供技术支撑。

4.加大有机农业的宣传培训力度

充分利用大众媒体，加大有机农产品的宣传，快速、便捷地传播有机理念和有机农产品信息。一方面使农业经营者思考自然资源的有限性，适应形势发展的需要调整经营理念，提高实施有机农业的积极性；另一方面通过大力推介和推广有机农产品，树立安全优质农产品的品牌形象，扩大消费需求从而拉动有机农产品的生产、贸易和流通。同时，要加大有机农业培训力度，依托农业科研院校与科研机构，有针对性地对有机农业推广人员、有机农业种植者与经营者等不同群体开展相关培训。

5.完善有机农业信息化网络建设

有机农业的发展前景 篇5

台湾发展有机农业的主要成效及其借鉴作用

20世纪以来,石油农业的发展在取得重大成就的同时,也带来了严重的负面影响,尤其是过量使用化学合成物对人体健康造成了相当程度的损害.顺应世界环保的潮流,大力发展有机农业已刻不容缓.进入90年代后,面对生态环境遭受破坏的`严酷现实,台湾加强对农业新产业的开发力度,相继建立了一批生态、精致、休闲、有机等新型农业,为推进农业产业化升级起到了积极的导向作用[1],有许多技术措施与管理经验值得借鉴.

作 者：翁伯奇 林娇健 王子齐 作者单位：福建省农业科学院,福州,350003刊 名：科技导报 ISTIC PKU英文刊名：SCIENCE & TECHNOLOGY REVIEW年，卷(期)：“”(1)分类号：F3关键词：

有机农业的发展前景 篇6

摘要：氮、磷的过量输入导致太湖水体富营养化程度加剧,而农业面源污染是其主要来源.阐述了太湖地区农业面源污染现状及主要原因,提出了以发展有机农业来治理农业面源污染导致的太湖水污染问题,旨在为相关领域的科学工作者和政府决策部门提供参考.作 者：朱筱婧    杨沅瑷    周慧    ZHU Xiao-jing    YANG Yuan-yuan    ZHOU hui  作者单位：朱筱婧,ZHU Xiao-jing(南京农业大学资源与环境科学学院,江苏南京,210095)

杨沅瑷,周慧,YANG Yuan-yuan,ZHOU hui(南京农业大学信息科技学院)

期 刊：现代农业科技   Journal：MODERN AGRICULTURAL SCIENCES AND TECHNOLOGY 年，卷(期)：, “”(13) 分类号：X592 关键词：农业面源污染    有机农业    污染治理    太湖地区   

我国有机农业发展的概况与思考 篇7

1 我国有机农业的发展进程

1.1 有机农业的初期引进阶段

这一阶段, 国外认证机构开始进入中国, 开启了中国有机食品的认证和贸易。中国农业大学在1984年在全国最先开始进行生态农业和有机食品的研究和开发。1988年, 国家环保局南京环境科学研究所也加入了有机食品的科研工作并于1989年加入IFOAM, 成为我国第一个IFOAM成员, 该所于1994年成立了国家环保局有机食品发展中心 (Organic Food Development Center of SE-PA, OFDC) , 标志着我国有机食品和认证管工作的开展。1990年, 我国浙江省临安县的裴后茶园和临安茶厂获得荷兰SKAL的有机颁证, 这是我国大陆的农场和加工厂第一次获得有机认证, 这也是我国有机食品首次出口到国外销售。1992年, 我国农业部批准组建了“中国绿色食品发展中心 (CGFDC) ”, 该中心主要负责开展中国国内的绿色食品认证和开发管理工作。

1.2 有机农业的发展阶段

这个阶段, 我国相继成立了自己的认证机构, 并依据国外标准制定了行业或部门的推荐性标准, 开始了相应的认证工作。1994年国家环境保护总局有机食品发展中心 (OFDC) 的成立标志着我国开始有机食品的生产和开发。1995年, 我国提出了绿色食品的分级理论, 绿色食品分为A级和AA级别, AA级等同于有机食品。同年, 美国的有机认证机构“国际有机作物改良协会” (OCIA) 与OFDC合作在南京成立了OCIA中国分会。此后, 法国的ECOCERT、德国的BCS、瑞士的IMO和日本的JONA和OMIC都在中国境内开展了数量可观的有机认证检查和认证工作;同时, 也在北京、长沙、南京和上海建立了各自的办事处, 国外认证机构认证企业数超过了500家。1999年OFDC顺利通过欧盟和美国有机食品认证专家对其有机认证的评估, 促进了我国有机食品质量与国际标准接轨, 推动了我国有机农业国际化发展的进程。1999年3月, 中国农业科学研究院茶叶研究所成立了有机茶研究与发展中心 (OTRDC) , 专门从事有机茶园、有机茶叶加工以及有机茶专用肥的检查和认证。根据国际有机农业运动联盟组织的有机生产加工的基本标准, 参照许多发达国家有机农业协会或组织的标准和规定, 并结合中国农业生产和食品行业的有关标准, OFDC于1999年制定了OFDC《有机产品认证标准》 (试行) , 由国家环境保护总局于2001年5月发布成为行业标准。绿色食品发展中心于2002年10月组建了“中绿华夏有机食品认证中心 (COFCC) ”, 并成为在国家认监委登记的第一家有机食品认证机构。2003年该中心改名为“杭州中农质量认证中心”并在国家认证认可监督管理委员会进行了登记。2002年农业部组建了“中绿华夏有机食品认证中心 (COFCC) ”并成为在国家认监委登记的第一家有机食品认证机构。COFCC根据IFOAM基本标准以及欧美日等国家和地区标准制定了《有机食品生产技术准则》, 随后和欧洲的SGS、日本的JONA以及OMIC签署了全面合作协议, 120多家企业通过了COFCC的认证。

1.3 有机农业的规范阶段

前期取得的良好效益促使我国的有机农业逐渐走向了规范发展的道路。2002年我国正式颁布了《中华人民共和国认证认可条例》, 国家环保总局将有机认证机构的认可工作转交给国家认证认可监督管理委员会。2003年国家认监委组织有关部门进行“有机产品国家标准的制定”以及“有机产品认证管理办法”的起草工作, 并于2005年4月1日实施, 国家标准的发布和实施是我国有机产品事业的一个里程碑式的事件, 标志着我国有机产品事业又走上了一个规范化的新台阶。2003年11月11日, 《中华人民共和国认证认可条例》开始实施, 标志着有机食品认证工作由国家认证认可监督管理委员会 (以下简称国家认监委) 统一管理。国际有机产品需求持续增长推动着我国有机农产品市场的迅速发展, 有机农业进入快速发展时期, 品种结构趋向多元化, 生产、出口和国内市场增长迅速。现在的有机农业在经历了探索、初步奠基和继续发展的阶段之后终于成为了我国具有潜力的“朝阳产业”[1]。国家认监委在2011年12月2日发布了国家认监委公告[2011]第34号, 从2012年3月1日开始实施新版《有机产品认证实施规则》, 规定认证机构对新申请的有机产品认证企业及已获认证企业的认证活动均需依据新版认证实施规则执行。规定在2012年7月1日后 (含7月1日) 出厂销售的有机产品必须符合新的有机产品认证标志使用要求。

2 我国有机农业发展存在的问题

我国有机农业经过多年的发展, 市场体系和相关制度都在不断地完善, 总体上取得了很大的成就, 但也要看到, 跟西方一些有机农业发展较早的国家相比, 仍然存在很大的差距。根据FIBL和IFOAM关于全球有机农业的近期调查显示, 截至2010年, 世界上约有160个国家在进行有机农业生产, 全球有机农业土地约为3 700万km2 (其中, 有机生产面积最大的有大洋洲、欧洲、拉丁美洲) , 有机生产者共有160万人。有机认证的土地面积占全球所有农业用地面积的0.9%[2]。亚洲有机农业面积接近280万hm2, 按面积来说, 中国排名亚洲第一, 共有140万hm2, 印度次之。2010年我国共有有机产品生产企业1202家, 生产有机产品5598种, 有机食品国内认证面积达到2 449 040 hm2。2010年有机产品国内销售额为145.39亿元, 出口总额达到0.95亿美元。而美国2010年有机食品销售额达267亿美元, 我国有机农业生产面积与发达国家相比仍有较大差距。国际有机农业运动联盟 (IFOAM) 亚洲首席代表周泽江在2012年金典有机国际联合行动中国推广季开幕式IFOAM在开幕式上称:“作为有机农业用地占亚洲第一的中国, 实际销售占全球份额还较低。”我国有机农业生产比例较大的国家与我国的分布比较可见图1[3]。

导致我国有机农业与国外差距较大的原因主要有以下几点。

2.1 缺乏统一的有机农业标准及国家权威认证机构

近年来, 我国出口的绿色食品和有机农产品绝大部分是由国外的认证组织认证。有机农产品主要国内外颁证机构是:中国的OFDC, 美国的OCIA, 德国的ECOCERT、BCS、GFRS, 荷兰的SKAL, 法国的IFOAM等[4]。目前, 全国范围内只有一家有机认证机构 (OFDC) 获得IFOAM的国际认可, 其他的有机认证机构并未获得相应的国际认可, 在一定程度上影响了国内外有机认证机构的互认和互信。由于我国的有机法规和标准基本都是根据IFOAM的标准和要求制定的, 因此制定标准的起点较高, 严格程度几乎完全和国际接轨, 但都是由部委制定和颁布, 没有提升到国家级的层面, 进而出现不能被他国认可的不公现象。因此, 在认证时既要参照国际标准, 又要结合我国国情, 制定适合我国有机农产品生产的环境和质量标准, 促进我国有机农产品的规范发展。

2.2 技术研究滞后, 缺乏实用的生产技术

有机农业与传统的农业生产是完全不同的, 有机农业更需要一整套相对科学、先进的生产技术作为保障, 而目前中国有机农业生产研究和科研开发经常处于缺少项目与经费的状态, 国内缺乏专门从事有机农业科研和教学的机构, 尤其缺乏一些对有机农业有极大推动意义的机构, 如提供有机农业生产技术、生产资料的研究、开发和咨询。我国的有机农业是在国际市场的刺激和政府的引导下才慢慢发展起来的, 与国外的发达国家自发产生相比, 我国有机农业发展尚属于起步阶段, 较为完善和系统的生产技术和咨询体系远未形成, 有机生产上的品种选育, 化肥、化学农药的替代技术, 病虫草鼠害的自然控制, 土壤培肥、作物轮作、灌溉、农田生态环境建设、有机产品加工包装贮运等技术依然缺乏, 远不能实现技术的配套和集成, 这在一定程度上对于有机生产的产量、产值和发展造成较大的影响。

2.3 政府的政策支持力度不够, 财政投入不足

在国际市场的刺激下, 政府在一定程度上对于有机农业的发展持积极的态度, 鼓励有机农业的发展, 但是却没有针对有机农业的专门补贴, 财政支持主要是由各省自行解决。在有机农业的实际发展过程中, 其资助额度也很难评定, 地方政府往往只是进行前期的投资, 缺乏长期稳定的支持。但是多数的发达国家为了鼓励有机农业的发展, 都会针对有机农业制定相应的补贴政策, 对获得认证的生产、加工企业等给与补贴, 对于有机农业的科研和咨询机构, 每年都提供相当数量的资金支持, 其依据是有机农业的发展有利于生态环境。显然, 目前, 我国政府对有机农业的财政支持只是为了经济效益, 而极少从环保的长远眼光考虑, 因此对有机农业的持续性投入也就会出现不足的问题。

2.4 有机农产品可信度缺乏, 消费市场狭小

我国有机农产品的销售一般是先国外, 后国内。目前, 我国有机产品市场已初具规模, 但相对于我国产品生产的总量来说, 是微不足道的。国内有机食品市场的发展还处于初级阶段, 市场并没有形成规范的准则, 市场体系也显得比较混乱。市场上的有机食品品种多样, 难免出现鱼目混珠的产品, 而消费者又难以对有机食品真伪的判断, 某些假冒伪劣品的出现, 更使消费者失去对有机食品的信心, 有机农业的发展由此受限。同时, 由于国内相关的体制、机构还不够完善, 一些进口的有机产品没有相关的备案审批和检查的过程就流入了国内市场, 混乱的标志使我国原本对有机食品就还存在困惑的消费者无法判断真假, 进一步恶化了有机食品的市场发展。

3 促进我国有机农业发展的对策建议

3.1 统一认证标准, 加强技术和制度创新

有机农产品的基地标准、生产标准、产品标准、加工包装标准等需要全国统一的与国际标准一致的有机农产品基本标准。针对我国标准不一的情况, 需要通过国际合作不断建立和完善我国的有机认证机构, 不断提高现有认证机构的规模和数量, 在达到我国设定的标准前提下, 尽早实现与国际接轨, 打造出一批权威的国际化有机认证机构和体系。有机农业的生产技术优于传统农业, 它引入了农业产业化和产业生态学理论, 运用了现代育种学、新型生物科学的学科内容和土壤培肥等高新技术, 有机农业的发展在一定程度上要求具备更苛刻的条件。因此, 政府要充分利用现有的理论和高新生物技术进行理论创新和技术创新, 开展新型安全农产品生产技术攻关。

3.2 完善政策法规, 加大扶持力度

有机农业要得到良好发展, 离不开政府的相关政策和财政支持。有机农业是公共性和开放性极强的产业, 在其初期发展的困难时期, 必须依靠政府第二次资本分配的财政来维持其后续发展。农业部门必须特别关注有机生产企业, 加强有机农业生产所需的基础设施建设, 提供某些优惠政策, 如对个体经营有机农场提供长期低息贷款等。各级政府要具体问题具体分析, 在准确把握我国有机农业的特点和资源优势的基础上, 不断完善市场监管和有机农业行业监督方面的法律法规政策, 促进我国有机农业的规范发展。各级政府要贯彻落实农业部颁布的《关于发展无公害农产品绿色食品和有机农产品的意见》, 要坚决执行有机农业标准化生产和全过程质量控制, 将有机农业的生产引向产业化经营、标准化生产和市场化发展的道路。政府还需要考虑到有机农业在城乡发展的协调, 要极力促使城乡合作, 协同发展, 保证有机农产品的城乡贸易公平, 并加强技术普及和财政投入, 以良好的政策环境引导有机农业的可持续健康发展。

3.3 重视监管, 保证质量

我国的有机农业处在初级发展阶段, 发展潜力较大, 政府需要结合各种认证技术, 对有机农业的生产、质量和流通环节加强监管, 保证有机农产品的质量。目前, 在有机农业的发展过程中, 部分有机产品存在着质量隐患, 部分认证机构不顾实际求发展, 不同程度的存在着“诚信”危机的现象。为了保障有机农业的健康发展, 要把加强监管摆在更加突出的位置, 做到规范运作, 严格管理, 进一步调整规范和完善认证管理制度, 保障认证工作的规范性和公正性, 保证出现在市场上的有机农产品都是达标的合格产品。

3.4 加强宣传, 维持市场秩序

政府可以通过对环境、健康等方面的媒体宣传, 将有机农业的发展意义、生产原理、基本理念渐渐普及到群众中去, 让人们认识到发展有机农业的意义所在, 为有机农业营造一个良好的市场氛围, 更容易为公众接受。通过宣传有机农业, 消费者可以了解到有机农业和有机食品的真正内涵, 使有机食品市场健康地发展。同时, 由于有机食品市场还较为混乱, 而且因其价格普遍高于常规食品, 这让一些商人更敢于冒风险去制假贩假, 这就要求政府加强对这些部门的监管, 规范管理部门的执法行为, 制定严厉的惩罚措施, 保障相关部门的规范管理。因此, 政府要加强对有机农业管理部门的法律法规监管和惩治力度, 保障有机农产品市场的有序发展。

参考文献

[1]王鸥, 张灿强.国际生态农业与有机农业发展政策与启[J].世界农业, 2013 (1) .

[2]蒋术, 张可等.我国有机农业发展现状#存在问题与对策[J].安徽农业科学, 2013, 41 (11) :5016-5017.

[3]高照全.我国有机农业发展现状和存在问题[J].安徽农业科学, 2013, 41 (3) :943-944.

有机农业的发展前景 篇8

白城市基础设施日益完善,产业承载能力不断增强,后发优势逐步彰显,已经成长为一个极具投资潜力的新兴城市。在加快培育形成后发优势的同时,白城市已着手建设吉林省西部重要的能源基地、粮食生产基地、特色农产品加工基地和区域商品集散地。“四大基地”建设的提出,为白城市大力发展有机农业带来契机。

1.白城市发展有机农业意义重大

有机农业是遵照有机农业生产标准,在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物,不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质,遵循自然规律和生态学原理,协调种植业和养殖业的平衡,采用一系列可持续发展的农业技术,维持持续稳定的农业生产体系的一种农业生产方式。发展有机农业既能为农业产业化经营提供坚实的物质基础,又符合发展现代农业的总体目标要求。白城市虽然为吉林省的经济欠发达地区,但农业资源丰富、发展潜力大,具备发展有机农业的良好条件。加快发展白城有机农业,是进一步发挥白城农业资源优势,推进白城农业产业化经营的重要途径。

1.1发展有机农业是农民致富的可行之路 依托种植业、养殖业发展有机农业,不但可以解决农民就业问题,还可解决城镇就业问题,是农民致富的一条成功之路。

1.2发展有机农业是延长农业产业链的重要途径发展有机农业不但直接效益十分可观,而且后发优势更强,更具有生命力和效益驱动力。在有机农业示范基地的带动下,农民自愿加入,规模不断扩大,效益显著提高,同时带动有机农产品加工业发展。农业标准化生产与有机农产品认证,涵盖种植业、养殖业和加工业三大产业领域,形成同一区域内结构最完整、衔接最完善的有机产业链,有机种植(养殖)→有机农产品加工→有机种植(养殖),在创建完美的农业经济生态系统的同时,不断地延长农业产业链。

1.3发展有机农业将有力地推动白城市农业产业结构的战略性调整从国际看,世界有机农业发展步伐正在加快,发展有机农业已成为世界农业发展的必然趋势和潮流。从国内看,有机农产品已逐步成为消费的时尚和主流,成为众多经营者,特别是农产品加工企业追逐的目标。客观推动各类市场主体,抢抓机遇,适时调整农业产业结构,增加农业生产经营主体收入,提高市场竟争力。

1.4发展有机农业有利于涉农企业整合发展 有机农业要求在生产环境、生产投入品以及加工、包装、贮运、消费等众多环节实现有机化或无污染。因此,将给种植、养殖、肥料、农药、种苗、饲料、兽药疫苗、农产品加工、餐饮、贮运、农产品流通销售和研究、教育等相关产业、行业,以及与之相关的产业和行业带来新的发展机遇,提供新的发展空间,也将引起新一轮的产业整合和资源重组。

1.5发展有机农业有利于白城市生态环境的改善 白城市生态环境状况不佳,生态条件比较脆弱。这一区域应利用多样的土壤类型和充沛的光热条件,大力发展第一产业。近年来,虽然注重经济发展与生态环境保护协调统一,但掠夺式发展第一产业的局面仍没有扭转。耕地有机质含量大幅度下降,农产品质量滑坡。有机农业应用生物或天然的投入品,减少污染,提高地力,可以大大地改善白城的生态环境。

1.6发展有机农业符合国家产业政策 国家和省一直鼓励发展循环农业、生态农业和有机农业。通过大力实施农业标准化,推进农业产业化,加快发展无公害农产品、绿色食品和有机农产品,鼓励农产品商标注册,开展名牌农产品评选认定,加大营销推介,强化监督管理等工作,提高我国农产品品牌上市率,培育、做强、做大一批特色鲜明、质量稳定、信誉良好、市场占有率高的名牌农产品,促进农业品牌化工作的持续健康发展。不久的将来,国家在发展有机农业方面将给予更大的支持。

2.白城市发展有机农业有较强优势

发展有机农业需要政治、经济、文化和社会四方拉动,实施全方位市场定位。白城市已具备发展有机农业的基础条件。发展有机农业的优势主要体现在以下五个方面:

2.1气候条件适宜 白城市属温带大陆性季风气候,地理经纬度大,光照充足、积温高、空气清新洁净无污染,十分利于开发有机农业。年平均气温4.2℃～4.6℃,年平均日照时数2906小时,年积温3300℃～3350℃,无霜期152～158天,年降水量400mm左右,多集中在7、8月份,占年降水量的60%左右。

2.2土地资源丰富白城市位于吉林省的西北部,松嫩平原西部,科尔沁沙地北缘,是吉林、黑龙江、内蒙古三省相领邻处,地处北纬44°13',东经121°38'～124°23',东西宽210公里,南北长229公里,总幅员2.57万平方公里,耕地面积1114万亩,人均耕地面积居全省第一位。

2.3农业生产条件得到改善白城市有较丰富的水资源,泡沼星罗棋布,海拔在110～160m之间,过境江河有嫩江、洮儿河、霍林河等,较大的泡沼有月亮泡、向海泡等。目前,全市共有抗旱井10万亩,水浇地面积400万亩。引嫩入白等工程竣工后,水浇地面积将增加200万亩以上。

2.4品牌农业有一定基础 目前白城市已成为水稻、烤烟、肉牛、芦苇、棉花、淡水鱼、油料、糖料、杂粮杂豆等农产品的重要产区。大鹦哥绿豆、黑水西瓜、福顺辣椒、万宝粉条、大安白鹅、通榆草原红牛、瀚海珠牌葵花仁等名优特产品在国内外市场十分畅销。全市已有吉林省名牌农产品达94个,已取得无公害农产品标志77个、国家级绿色农产品标志23个。目前全市已有12家企事业单位通过欧盟瑞典IMO、北京中绿华夏、北京五岳华夏、北京五洲恒通、北京中安质环、北京陆桥、辽宁方圆等七家认证机构认证66个有机农产品,涉及耕地面积6371公顷、草原面积20万公顷,有机农产品生产能力22.3万吨。

2.5各级领导重视农业发展 白城市是以农牧业为主的经济欠发达地区,各级领导非常重视农业发展。近年来,先后开展了科技承包、丰产方、万元田棚、园区农业等农业生产创新活动,在发展效益农业、避灾农业和品牌农业等方面积累了丰富的经验,在发展现代农业方面也有进行了一定的探索。

3.注重发挥农民专业合作社的积极作用

目前,白城市有机农业已进入起步阶段,有了良好的开端。但从实际看出,全市有机农业发展缺乏监督、指导与服务,存在认识不清、重视不够、标准不高、认证混乱等问题,任其发展将造成品牌的杂乱和市场的无序竞争。从外地经验看,成立农民专业合作社能够大体克服以上矛盾,解决政府想办办不了,也办不好的问题,对有机农业健康发展起到积极的推动作用。农民专业合作社以保护环境、保护地球、保护人类身体健康为宗旨,积极宣传推广有机栽培技术和有机食品生产,提倡农业生产优先使用当地自然资源,生产加工安全食品,实现人类与环境的共生共存。目前,白城市已建立各类农民专业合作社465个。其积极作用主要体现在以下四个方面:

3.1推进全市有机农业产业链形成农民专业合作社能够引进推广国内外先进有机栽培技术和有机农业生产经营方式,提高技术保障水平,整合全市农业资源,开发有机农产品基地,积极争取国家有机农产品认证,增加认证品种、扩大认证规模,形成全市有机农业产业链。

3.2推进白城生态工程建设白城市生态条件比较脆弱,但特色农业资源丰富,且有一定的规模,发展潜力较大。如能结合吉林省西部治碱等生态工程开发有机农业,实现生态工程与开发有机农业统筹安排,将实现生态效益与经济效益、社会效益相统一,能大大增强白城农业发展的后劲。

3.3提高白城市对外的影响力 随着有机农业产业链的不断拉长,有机农产品加工业将成为支柱产业,不断加大招商引资和引进人才的力度,加速创建白城有机农业物流、资金流、人才流,白城市在国内外的影响力将进一步加大。

3.4强化有机农业行业自律 开发有机农业也要象发展其它产业一样,在尊重农民首创精神的同时,注重加强引导,不能一刀切,更不能搞形式主义,要积极稳妥地发展,这是有机农业规范发展的根本保证。同时,要发挥农民专业合作社的组织协调、管理经营等作用,使参与的市场主体守法经营、规范运作,建立起科学有效的发展机制。

4.把握发展有机农业的几个关键环节

4.1明确指导思想,确保科学发展指导思想应定位为:以解决“三农”问题为核心,以保护环境和人类健康,服务农民和企业,促进白城产业发展为宗旨,以提高农产品市场竞争力为目标,以农业行政和技术推广部门、科研单位、大专院校、龙头企业、农民专业合作社和专业种植(养殖)大户为依托,形成育、繁、推、产、加、销一体化的有机农产品产业联合体,全力打造白城市有机农产品品牌。

4.2加强有机农业宣传,改变传统农业意识 开发有机农业,要改变传统农业意识,树立发展现代农业观念。要坚持以经济建设为中心,树立和落实科学发展观,建立人与自然和谐社会,实现农村经济发展与环境保护的“双赢”。各级领导要高度重视,超前搞好规划,积极抢占有机农产品市场。

4.3搞好相关项目规划,争取国家政策支持白城市有机农业发展起步晚,经济条件差,进一步发展资金馈乏制约大。因此,要在市委、市政府统一领导下,在有关技术部门指导下,采取“龙头企业+合作社+农户”的农业产业化经营方式,积极开发有机农业。通过立项,申请国家政策支持,以此为支撑,启动有机农业开发工作。

4.4实施专业化生产,建设有机农业示范基地 按照市场规律,推进“一村一品”和“一乡一业”的产业化格局的形成,为建设有机农业示范基地创造条件。农民专业合作社要对农业专业化生产情况进行调查,摸清现有有机农业示范基地情况,并在条件具备的地方按照产业化设计、区域化布局、企业化运作、标准化生产、品牌化开发、超市化经营的总体思路,规划建成一批有机农业示范基地。