媒介策划书（精选8篇）
广告投放者，可对其所投放的信息做综合的考量，选择适合自己宣传的媒介形式。以下是产品媒介策划书，欢迎阅读。
前言：雪糕冰品作为一种零食，他的消费群体一般都是以小孩和年轻人为主，这是产品本身的特点决定的。但小孩的消费一般都是由大人决定的，所以这次广告我们选择年轻人作为广告受众主体，一是因为年轻人比较追求时尚，喜欢个性的东西，再就是年轻人一般都会追求品牌，追求新奇的事物。因此在策划中我们采取市场集中化的营销战略，抓住年亲人这一主要消费市场，挖掘年亲人的购买潜力。
一、“随变”冰品市场分析
1、竞争对手分析
从全国范围看，蒙牛的主要竞争对手为伊利和光明企业的的冷饮事业，而伊利和蒙牛的二者对比，伊利的主要优劣势为：
重产品利润，轻产品份额，轻装前进，以产品调控为手段，追求最大的效益比，人力雄厚，主推产品，销售理想，市场整体稳步前行。
劣势：产能有限，品种不全，边缘区域开发明显不足，但没有形成一条连续的，贴近市场的销售战略。
而蒙牛的优势集中表现为：
重市场份额，让利于市场。推行本土化经营，讲究大手笔，大流通，大市场的运作，主导市场乡镇开发市场份额，社会占有优势明显，并形成了一套经验和运作方法，注重企业文化。
劣势：限制于产品技术开发，市场销售掌控能力不足
2、销售渠道分析
配送平台制：即与区域市场内规模较大、络较为密集的二批商（也称之为邮差）结成联盟，厂家提供微型冷库和送货车辆（以人力三轮车为主），并承担一部分冷库的费用和配送人员的工资，条件是加盟配送客户专营厂家产品。同时厂家为每个平台提供一个跑单员，并根据平台的冰柜等营销的数量和季节的不同提供1～4名冰柜管理员。
传统的状二级邮差分销模式：即厂家直接对区域内的上百家批发点送货，由其分销到终端的运作模式。这种模式成本低廉，风险较小，但缺点是管理间接，价格难于控制，对产品的研发要求较高，新品铺市依赖性较强，难以控制批发商的经营重心，无形中给蒙牛的管理提出许多艰难的课题。
3：消费者分析:
冰品的消费群体一般都是以小孩和年轻人为主，这是产品本身的特点决定的。但小孩的消费一般都是由大人决定的，所以这次广告我们选择年轻人作为广告受众主体
4购买潜力分析
雪糕是人们夏日里喜爱的冷冻品,无论是女孩子们还是男孩们都逃不出其诱惑性，但是买哪个品牌，就是商家竞争的焦点，对于雪糕这类的冷冻品，有些人害怕吃了伤胃或者长胖，但是年轻人有朝气，很多消费都是帅性而为，很多都是感性的消费，所以相比较而言消费动机更强，更有购买潜力。
5.产品特征分析
雪糕是夏季生活中人们非常喜爱的食品，最基本的特征是解渴，在炎热的夏天带给人一丝清凉。同时蒙牛“随变”雪糕是牛奶和巧克力混合制成的，口感好，味道香浓。是蒙牛集团的产品，质量有保证。
6.广告效果分析：除了本身的口感好，好吃外，还有就是借助雪糕名称“随变”，可以传达出时尚，个性，青春有活力的讯息。
二、“随变”雪糕广告战略以及广告重点
1、产品差异化战略：蒙牛在产品设计上，高屋建瓴，创造性地采取了两项举措：“一净”着眼于卫生，用的是“加法”，采取了一项足以载入乳业发展史的创举：建起了第一个奶车桑拿浴车间。“一净一稠”。“一稠”着眼于价值，用的是“减法”：添加了“闪蒸”工艺，在百分之百原奶的基础上又剔除掉一定比例的水分，从而使牛奶闻更香饮更浓。
质量优质化战略：在牛奶冰品安全管理方面，蒙牛更是强调“产品等于人品”、“产品质量的好坏就是人格品行的好坏”。
2、产品本土化战略：注重产品乡镇市场本土化开发
3、产品品牌化战略：除了产品本身的改造，还要给相应的心情披上一个相应的包装，不同的样式，只是一点小细节，或许就能给买随变冰激凌的人们带去一分关怀，把产品理念注入在产品品牌的过程中，让受众在接受产品理念的同时接受
了这个品牌。
三、广告诉求
广告诉求
“随变”雪糕作为蒙牛的一个品牌，其质量品质是不用怀疑的，他的美味是吸引人的主要原因；
借助“随变”这个特殊的名字，在广告中增加其的使用率，一味的强调可以让更多的人记住他。同时，“随变”还具有一定的时尚气息，诉求着其独特的个性，抓住了受众求新的特点。
随着全球温室效应的逐渐炎热，雪糕必定会大面积的上市，要想在同类产品中脱颖而出，必定需要广告的宣传。作为推出的第一个广告，主要的吸引受众的注意，让他们记住他，因此，在广告中我们利用简单的情景故事诉求其名称的特色，比较容易拍摄，同时广告应诉求一定的故事情节，更能吸引受众观看。
四、“随变”冰品广告定位
1、广告对象定位：蒙牛“随变”雪糕冰品的目标是定位在年轻而有活力的人群，尤其年轻女性，因而在蒙牛冰品品牌内涵中加入一些年轻、活力的元素。而新的宣传定位需要一个独特的沟通载体。如超级女声是一档大众娱乐节目，在观众特别是年轻观众中收视率和参与度都非常高。大量的市场调查证实了超级女声的栏目定位非常符合蒙牛酸酸乳的品牌需要。
2、与竞争对手的广告对比，伊利的品牌名称及它现在的广告更注重的是感性，一种心理上的感觉，蒙牛则是实实在在的，触手可及的，让你感觉到它的存在，是理性的感觉。伊利让你感受心灵的天然牧场，对时尚的追求，在纷繁混乱的都市中寻求一块净土，安逸、平和、细细的去品味，洋溢着青年男女的都市情怀；蒙牛给人的感觉是真实的存在，来自无污染的大草原，追求天然绿色食品，踏踏实实的走好每一步，为人们奉献更好的牛奶。
3、广告目的: 吸引受众的注意，, 引导生活,让产品品牌在无形中贴近受众，从而树立产品品牌形象，挖掘产品潜在购买力，带动产品销售，从而为企业带来经济效益。
五、广告策略
1、广告生活化策略：根据随心所变创作广告，把生活容入广告，用广告改变生活。广告的创作首先要贴近目标受众的生活，只有贴近生活的东西他们才有兴趣去看，广告才能起到所要实现的作用。在贴近生活的同时，还要注意引领生活。
2、整合营销策略：与湖南卫视超级女声的合作中，蒙牛酸酸乳改变单纯冠名的传统合作方式，而是更深入地形成栏目品牌产品的联动，全方位的整合营销，使超级女声和蒙牛酸酸乳紧密连接在一起；
3、系列报纸广告。选择都市报连续刊播，直接宣传产品。
4、促销活动。
5、采用电视广告、公车广告、络广告、广播的方式，同时赠送赠品。
6、策略建议：
企业品牌和产品共同作用互相扶持。采取企业力带动产品的方式运做。
在大中城市展开随变旗舰店活动，以推广随变冰激凌及蒙牛旗下其它产品为主要目的，并且打造一个人们休闲的场所。利用随便的常用性拉近与消费者的亲密度，给蒙牛旗下再填一类产业！想休息了，来随变坐坐！让最喜欢光顾冷饮店的孩子和年轻人增加对产品的熟悉度，、相信随变旗舰店打造成功，对随变冰激凌的打
造会发挥出双重甚至多重效应的影响力
六、广告预算及分配
1、投放的成本按照千人成本计算
2、媒体广告费用预测
（1）、报纸广告：都市报，晚报，晨报等都是每天发行最多的报纸。选择一个报纸连续刊登一个星期增加15%的知名度。费用控制在10万之内。
（2）、电视广告：先由一个地区的区域广告打红以后再推向全国市场。间段性晚上7：30到8：30之间达一分钟至一分半钟的广告。前期费用控制在30万之内。
（3）、公车广告：费用控制在3万之内。
（4）、络广告：间段性在黄金时段放置3个小时的广告就可以。费用控制在50万之内。
（5）、广播：这种听觉广告费用是最少的，费用控制在3万之内。
3、促销费用预测
（1）、赠品费用：在服务节当日,组织活动,让品牌给大众良好的企业形象,赠送印有“蒙牛，好品质，绿生活”字样的手帕,预计需要1000万个赠品，每6毛钱一个预算控制在100万之内。每位当场购买本公司保险服务的客户将获得一把印有“蒙牛，好品质，绿生活”字样的天堂伞，每6元钱一把预算控制在400万之内。
一、新媒介概述
新媒介, 是一个相对的概念, 简言之, 就是广播、报刊、电视等传统媒体以后发展起来的新的媒体形态, 包括网络媒体、数字电视、手机媒体等。新媒介具有消解力量, 还具有交互性和跨时空的特点, 同时, 每个人都可以进行信息的传播, 进而共享信息资源。
二、新媒介下电视新闻采编策划的特点与创新
1、新媒介下电视新闻采编的特点
(1) 信息的多而繁杂。随着社会的不断发展, 数字技术和网络技术的充分应用使信息的传播范围无限扩大, 新闻的传播方式也由中心化发展到去中心化的趋势, 在这种形式下, 听众已经不再是单单的接受者, 他们也可以制造信息, 如发微博、帖子。 (2) 多样化的信息载体。新闻载体的发展呈现出更丰富的形式, 这种新闻报道方式已经不再是传统意义上的, 它已经逐渐转化为综合性、立体性的方式, 过去只能在报纸、电视上看到的新闻, 现在网上、手机上、微博、网站等都可以看到。 (3) 信息采集与报道编辑分离。随着新闻的来源越来越趋向于受众, 电视新闻的采集与新闻的深度报道编辑也逐渐分离。但微博的出现, 导致这种新闻方式发生了变化, 现在的很多新闻都是通过微博发布, 各大媒体在官方微博上进行相关动态的报道。信息采集后, 素材送至编辑部, 进行信息的整合。
2、新媒介下电视新闻策划的特点
(1) 时间。电视新闻策划以时间卖点为基础, 这里所讲的时间, 本身就是新闻, 及时对新闻环境做出准确的判断, 应时、应物、应人, 进行预测性的新闻策划, 推出这一时间内人们关注的新闻信息。
(2) 拉近和放大。电视新闻的策划, 采用拉近、放大的手段, 对电视新闻资源加以挖掘, 使题材更具广泛性, 进行加工处理。这种新闻策划手法, 基本是与民众的社会生活息息相关的。
3、以人为本, 抓住热点
有意识地抓住新闻热点, 形成新闻报道, 策划时, 一般都“以人为本”, 从尊重人性的角度出发, 充分挖掘生活中的新闻资源, 引发全社会的关注。
三、新媒介下电视新闻采编策划的创新
1、新媒介下电视新闻采编的创新
(1) 采访内容创新。采访要求新。针对电视新闻的最大特点就是喜新厌旧, 因此, 要求新闻工作者要立足新视角, 新方向, 追求新闻的新鲜感, 反映出社会的新变化、新举措等。 (2) 新闻表达创新。文字语言要表达的尽量活泼, 保证其准确性、简洁性, 富于节奏感和表现力。电视新闻解说词是一门表达的艺术, 要主次分明, 画面语言要充分体现个性。 (3) 新闻形式创新。首先, 有效利用各种电视、网络因素, 同时, 还可以应用音乐、动画等因素, 满足人们的需求。
2、新媒介下电视新闻策划的创新
(1) 策划角度要独特。对于同一条新闻, 不同的策划角度, 就有不同的报道效果, 只有策划角度独特, 才会使报道脱颖而出, 进而吸引住人们的眼球, 才会促进电视新闻的发展。 (2) 策划意识要提高。信息时代的到来, 导致信息来源多且繁杂, 新闻工作者要从这些海量信息中进行选择, 加工, 制作成新闻, 这就要求他们的策划意识要不断提高, 跟上时代的步伐, 一个完美的策划, 往往会给新闻无限新颖感。 (3) 编排形式要创新。编排形式的创新突破促进电视新闻的创新, 只有经过合理选材、精心组合, 达到优化组合的效果。一方面, 改变之前居高临下的报道形式, 改变语言风格, 另一方面, 编排方式要做到多种多样, 互动环节可以适当增加, 例如:现场报道与背景分析结合。电视新闻编排时候, 要错落有致。
四、结语
本文首先介绍了新媒介的简单情况, 包括概念、特点, 进而从不同方面, 详细地讲述了在新媒介背景下, 电视新闻采编与策划的特点和创新, 从而看出, 只要电视新闻采编与策划在新形势下, 不断根据时代发展的趋势, 利用新科技元素, 基于本身特点进行改进和创新, 依然可以立于不败之地, 并且可以很好地发挥在新闻传播界的作用。
参考文献
关键词：媒介融合；广告策划；创新
前言：经济的发展带动了人们物质生活水平的提高，人们的物质需求在得到了充分的满足之后，开始追求精神生活上的需求，由此促进了信息传播工具的发展。网络的普遍应用使得社会进步的脚步加快，而媒介融合的发展对社会的发展产生了很重要的影响。广告行业是与媒介息息相关的产业，在媒介融合的趋势下，传统的广告策划方式已经不能适应社会的发展，必须要进行必要的创新。
一、媒介融合的表现形式
（一）传播技术的融合。随着网络技术的发展，产生了新媒体，新媒体在具有传统媒体特色的基础上，还具备自身所特有的优势，比如视频技术、音频技术等，传统媒体为了实现自身的可持续发展，与相关的技术进行融合，从而产生了新的媒介平台，比如数字报纸平台，而这就是传播技术融合的表现之一。另外，在传播技术融合发展的过程中，出现了新的媒介终端，从而使受众获得信息的渠道变得更为广泛。
（二）传播内容的融合。媒介融合出现之后，各类媒体之间的内容资源也出现了融合，通过数字化技术，各类媒体的资料全部都汇集到网上，之后，在根据不同受众、不同接收终端的特点，对内容资源进行组合与分类、编辑、制作、打包处理等，之后再利用网络将信息传递到媒介终端中，供受众阅读。总体来看，传播内容的融合呈现出的特点就是先和后分，这样一来，就有效的实现了“碎片化”。
（三）传播机构的融合。在媒介融合之前，各个媒体之间是相互分离的状态，媒介融合之后，这种分离的状态被打破，各个媒体之间逐渐的开始互动、合作及整合，这就是传播机构的融合。传播机构融合最突出的表现就是媒介公司（集团）的形成，在媒介公司（集团）中，报纸、电视、广播、网络等媒体形式一应俱全。
二、媒介融合对广告策划的影响
（一）对目标受众的影响。互联网得到了广泛的应用之后，逐渐的出现了多种类型的新媒体，比如数字电视、智能手机等，这使得受众的注意力出现了分散的趋势，由此，媒介环境变得复杂起来。随着信息技术的发展，分众数字电视的产生、3G时代的来临等都对受众的注意力产生了影响。媒介融合之后，呈现出了分众化的特点，由此，目标受众出现了群体分化的特征。再加上媒介终端的多元化发展，使受众在获取信息时越来越受到媒介终端的控制。
（二）对广告定位的影响。对于广告定位，针对的是消费者，是广告投放之后，消费者对产品的定位。媒介融合之后，各个媒体对受众的定位都发生了相应的改变，由此，广告定位也受到了一定的影响，因此，广告公司要想在媒体上投放广告时，就必须要对媒体的受众定位进行充分的分析。
（三）对广告信息的影响。广告具有极强的艺术性，同时还需要应用一定的科学手段，因此，从某个意义上来说，广告就是科学与艺术的结合体，媒介融合的背景下，广告信息的各个方面都受到了很大的影响，尤其是创意、表现及诉求方面，所产生的影响更大。媒介融合之后，传播技术与传播功能都进行了融合，这样一来，广告在进行信息传达时，所具有的创意空间的变得更为广阔，同时，广告信息的表现形式也变得更加的多元化。在传统的媒体中，广告的表现手段比较单一，而在媒介融合的趋势下，广告的表现手段也开始出现融合，这样一来，广告公司之间的竞争变为了广告信息之间的竞争。
（四）对广告媒介的影响。媒介融合对广告媒介的影响主要体现在两个方面：第一，新旧媒体的选择与整合，新媒体产生之后，受众出现了分化的现象，这使得广告的主营销传播需求也发生了相应的变化，为了收到更好的广告传播效果，广告商对新旧媒体进行整合；第二，新旧媒体的投放与发布，新媒体产生之后，传统的营销传播环境发生了很大的变化，受此影响，广告商在投放与发布广告时，也要做出相应的改变，广告商可以选择新旧媒体一同投放，不过在投放时，还需要充分的考虑新旧媒体的投放时间。
三、媒介融合背景下广告策划创新的策略
（一）广告策划创新的内容。第一，市场调查的创新。在进行广告策划之前，首先需要进行科学的市场调查，为了更好的适应媒介融合的趋势，市场调查也需要进行创新。市场调查可采取的方法是不需要进行创新的，需要创新的是调查的方式和手段，因此，在进行市场调查时，可以借助先进的技术手段来进行，比如网络问卷调查法、电子邮件调查等。市场调查中还包括确定目标消费群体，要通过了解、分析的方式精准的把握目标消费群体。
第二，广告定位的创新。在媒介融合背景下，广告定位的开展要突破传统，实现企业、产品、市场与受众之间建立联系，并保证他们之间的切合度比较高，这样制定完成的广告定位才更具科学性，也符合社会发展的要求。另外，广告策划中会有人或事物，所选择的人或事物与产品之间要具有关联性，而且广告在进行宣传的过程中，主题与人或事物的精神也要保持高度的一致。
第三，创意表现的创新。在广告策划中，最为重要的内容就是广告信息，在贵广告信息进行布局时，要注意差异性及兼容性，所谓差异性，是指不同地域的人们所具有的各方面的差异，在策划广告信息时要进行充分的考虑，做到兼容并包。另外，在进行创意表现策划时，还要坚持多样性与延展性的统一。
第四，媒体投放的创新。传统的广告投放只选择单一的媒体，但是在媒介融合之后，受众出现了“碎片化”的特征，因此，在进行广告投放时，要采取新旧媒体组合的方式。
（二）广告策划创新的模式。第一，整合型模式。媒介融合之后，市场格局、媒体环境、消费观念、消费行为等都发生了相应的变化，由此，广告运动也发生了改变，变为了“大广告”。在当今时代，广告策划活动不仅是整个广告活动的策划，还包括各个环节的策划，为了更好的满足广告主的需求，就需要将可利用的傳播资源进行有效地整合，以组合最优的形式达到广告传播预期的效果。
第二，持续型模式。对于广告策划活动来说，预算是有限的，如果在有限预算的限制下，广告活动所能延续的时间比较久，那么受众对广告的印象就越深刻，而这就是所谓的“持续性”。在现有的广告策划模式中，持续型模式的潜力比较巨大，在一个广告策划活动中，任何一个微小的细节都可能会引起轰动的效益，从而使广告传播具备更为优质的效果。
结论：随着网络技术及数字化技术的发展，媒介融合的趋势出现并等到了快速的发展，媒介融合促使媒介环境发生了一系列的变化，而与媒介息息相关的广告业也比必须要做出改变，以便于保证广告策划与时代发展相一致。广告策划创新主要体现在两个方面，一是内容的创新，二是模式的创新，通过这两方面的创新互动，使得广告策划更为符合媒介融合的特点，从而促进广告业的繁荣发展。（作者单位：嘉兴南洋职业技术学院）
参考文献：
[1] 崔磊，舒咏平.新媒体广告及其融合服务初探[J].湖北师范学院学报（哲学社会科学版），2011，（03）：104-107.
[2] 严亚.广告策划活动的项目化趋势——广告策划类课程实训体系的创新前提[J].新疆职业教育研究，2011，（03）：19-23.
[3] 张璇.媒介融合对广告策划的影响[J].价值工程，2011，（31）：99-100.
[4] 贺薇.试析媒介融合背景下二维码对广告业的影响[J].东南传播，2012，（08）：143-145.
媒介策划——选择广告形式的原因
电视广告：电视广告是最不容易被排斥即最容易被接受的广告形式，不论精品广告或者垃圾广告都坦然存在在电视广告中，鱼龙混杂，但被批判的风险最小。电视广告仍然是目前最常见最普遍的广告形式，它以其功能的强大、发展历史的悠久及强制性的灌输方式而具有强大的影响力。在我国的广告市场中，电视广告具有不可撼动的强势地位，各类商品在进军市场前和抢占市场份额时都不可以将其忽视，就连高端化妆品也不例外。珠宝饰品在电视上的广告挺少的，但也不缺乏，有“金伯利钻石”等一些很经典的品牌。基于此，我们寻求在电视广告中突破，以精品电视广告吸引消费者，建立良好的品牌形象。橱窗广告：橱窗广告是现代商店店外POP广告的重要组成部分，它借助玻璃橱窗等媒介物，把商店经营的重要商品，按照巧妙的构思，运用艺术手法和现代科学技术，设计陈列成富有装饰美的货样群，以达到刺激消费的目的。橱窗广告以其制作的精致、风格的自由和持久耐用给人以高贵典雅的感觉，具有真实性、可利用的空间、适应性强等特点，是最容易使人信服的广告形式。橱窗广告涉及到的产品一般也都具有优良的品质，很高端，极具审美效果。“石头记”以玉石打造珠宝饰品，打意蕴牌。因此极适合用特写橱窗广告的形式展示其内涵和魅力，提高品牌形象，增大它的迷人度和受欢迎程度。橱窗广告需要的资金相对较多，可以有选择地安排在几大繁华地段。
微博广告：网络广告的病毒式营销是目前广告界的一大潮流。这种营销的策略就是在互联网上通过用户的社交网络，象病毒一样传播广告，从而达到宣传品牌的目的。最近法国某矿泉水厂商就采用了这种营销方式，并大获成功。网络微博在极短的时间内爆发式兴起，微博广告也不例外。在微博上不停地发不停地发广告也算是病毒式广告的一种。结合“凡客1984”等案例，经过分析研究决定，开微博，编写精悍的广告投放进去，利用各种形式吸引网友们的点击，从而利用新媒体达到最大范围进行宣传的目的。同时注意及时更新，尽量达到每天或者每星期都能发一则相同风格的新的广告，来介绍一款产品。这种方式投资小，见效范围广，而且紧随时代潮流，易抓住年轻人的心，不容忽视。
1、参与客户会晤，根据客户品牌宣传与推广的要求，独立完成媒介策略方案并讲解提案。
2、对媒体资源进行分析，制定媒体选择和预算分配、媒体策划方案。
3、及时把握媒体的动向，熟悉各类新媒体的传播特性及应用。
4、配合客户中心提供专业性的媒介策略，监督、评估执行效果。
5、充分理解客户的市场营销策略，把握客户的推广策略，完成媒介策略的框架。
任职要求：
1、本科以上学历，市场营销、广告、新闻、传媒相关专业。
2、三年以上知名广告公司或新媒体广告公司媒介策划经验, 能独立撰写媒介策划方案、效果评估报告等, 有提案能力。
3、熟悉媒体策划流程，对大众媒体(电视、户外媒体广告)传播有一定的了解，熟悉互联网媒体传播特性及有策划大型的传播项目案例。
1. 媒介项目需求的把关和Brief的精准传达;
2. 协助团队完成完整的媒介策略及策划方案(完整的用户分析、预算分配和KPI设定);
3. 负责媒介购买和执行，完成除媒介常规购买之外的执行和效果评估，并提出优化建议(如植入、专题、冠名等软性合作的执行和效果评估，达成客户预期);
4. 收集新媒体资料、媒介内容亮点和优秀案例;
5. 负责管理媒介策划，提升专业度;
岗位要求：
1. 本科及以上学历，英语听说读写精通。
2. 能独立负责整个个媒介项目，有服务汽车品牌客户经验;
3. 三年以上digital planning相关工作经验，熟悉品牌客户media 推广策略，具有4A背景者优先;
关键词：新闻策划,新闻媒介,有效功能
从实践角度分析, 笔者认为舒永平教授的提法在具体操作中有一定的可行性, 因此, 本文援引舒教授的定义。所谓“新闻策划”, 指的是新闻媒介 (这里的新闻媒介指的是大众传播媒介) 的新闻工作者在新闻传播过程中所从事的设计性和组织性工作。具体说来, 这项工作包括两个方面内容:第一、新闻报道方式的确定, 包括稿件组合、版面安排等;第二、以新闻媒介为主体创造“信息源”, 组织大型活动并对其进行报道。本文从新闻策划的传播学意义入手, 分析其对新闻媒介产生的有效功能。
一、新闻策划使新闻媒介具有组织传播功能
我们知道, 社会发展所需要的信息资源很大程度上由新闻媒介控制, 发布什么信息、怎样发布、什么时候发布, 都由新闻媒介这个信源决定, 个人、群体、组织以及其他社会系统, 要想达到自己的目标, 需要依靠新闻媒介提供的信息资源, 各种政治势力、经济势力要想控制社会的运行, 也需要控制新闻媒介;另一方面, 新闻媒介也有自身的目标。因此, 新闻在传递信息的同时, 也要与其他社会系统形成互动, 以确定自己的地位。但是, 仅仅依靠传播客观现实, 很难完成与社会其他系统的互动, 因而, 策划与组织传播便成为所有新闻媒介的一种行为。
组织传播, 是指以组织为传播主体进行的一切形态的传播。组织传播的总体功能, 就是通过信息传递将组织的各部分联结成一个有机整体, 以保障组织目标的实现和组织的生存和发展。它既是保障组织内部正常运行的信息纽带, 也是组织作为一个整体与外部环境保持互动的信息桥梁。
组织传播分为组织内传播和组织外传播。组织内传播的过程, 也是组织维持其内部统一、实现整体协调和整体运作的过程。这个过程的结构, 取决于组织本身的结构。而组织外传播的过程, 是组织与其外部环境进行信息互动的过程, 它包括信息输入与信息输出两个方面。除为社会传递信息外, 还要对自己的形象进行宣传, 因此, 新闻策划活动很大程度上承担了这个任务。
二、新闻策划对信息环境的议程设置功能
所谓信息环境, 指的是一个社会中由个人或群体接触可能的信息及其传播活动的总体构成的环境。日本学者后藤和彦曾经为它下过这样一个定义:“信息环境, 即在与自然环境相区别的社会环境中直接或间接地控制社会成员之行为方式的符号部分;并且, 它主要是通过非人际关系向社会提示的环境。”
在网络信息传递极为快速的时代, 受众接受的是海量信息, 因为缺少媒介的把关, 受众只能自己成为把关人, 但受众自身的局限性使其不能有效地辨别信息, 因此, 受众通过自己接触到的信息对社会环境有了一个认识, 而这个认识是一种夸大的认识, 受众从中所了解到的环境也是一个夸大了的“拟态环境”。
三、新闻策划通过“议题设置”引导社会舆论
所谓议题设置, 是指新闻媒介通过精心策划, 突出报道某些包含深意的事实、事件或问题, 使之成为公众议论的焦点, 并形成媒介所预期的社会舆论或社会情绪。
新闻媒介通过“议题设置”引导舆论, 主要包括这样几个方面:第一, 客观上存在着某事某问题;第二, 某事某问题看起来是“私人利益”问题, 实质上是“普遍利益”问题;第三, 媒介对此予以报道, 引起社会的普遍注意和普遍同情, 从而形成舆论。
议题设置的方法, 既不同于报道典型的方法, 也不同于放大热点的方法。议题是由引导者根据其对舆情的把握, 经过精心考虑和筹划而设置的。新闻策划是议题设置的具体表现形式, 是对包含深意的事件或问题进行的策划报道。新闻媒介的新闻策划之所以能引导社会舆论, 是因为其所策划的“事件”是公众所关心的, 与公众的普遍利益息息相关, 因此才能够得到广大受众的拥护, 形成广泛的社会舆论。
四、新闻策划使新闻媒介与受众形成互动
本文所讲的新闻策划, 侧重的是“以新闻媒介为主体创造‘信息源’, 组织大型活动并对其进行报道”。众所周知, 所有的组织活动, 都建立在对信息的收集、交换和处理的基础上。
新闻传播规律决定了传播者要追求传播的有效性, 这在很大程度上取决于对受众的了解和把握, 并根据这种了解和把握进行新闻策划。
一般来说, 任何媒介的稳定受众都有较强的参与意识, 新闻媒介应该根据自己稳定受众的情况进行新闻策划, 或根据当前受众感兴趣的话题进行策划, 策划活动的参与程度越高, 受众的接受程度越高, 则新闻传播的效果越好。
好的新闻策划可以提升媒介注意力的质量。这可以从两个方面来分析。一个是注意力的质, 一个是注意力的量。媒介注意力的质, 是指媒介受众的文化层次、经济实力, 或者说, 媒介受众所处的社会层次。显然, 媒介受众的文化层次越高, 经济实力越强, 则媒介注意力的质也就越高。反之亦然。媒介注意力的量, 就是指媒介受众的数量, 就报纸来说, 是指发行量、传阅率等数据。
如何提升媒介注意力的质量, 首先必须经营受众。一方面通过新闻信息的传播, 建立自己稳固的受众群;另一方面, 媒介需要进行新闻策划, 调整相关的战略和战术, 赢得目标受众。因此, 经营好媒介的内容, 就是经营媒介的受众, 就是提高媒介的赢利能力。经营受众, 也要从受众的心理出发, 通过一系列新闻策划活动, 提升媒介的注意力。
除以上几点传播学意义上的功能, 新闻策划还具有避免新闻媒介同质化的功能。随着互联网的高度普及与覆盖, 新闻媒介发展到现在, 面临的一大困感就是同质化现象。实际的新闻操作中, 如果认真细分、仔细切割, 就会发现远离同质化的新闻策划无处不在, 无时不在。新闻策划产生的轰动效应、连续效应、接收效应正是避免同质化的妙药良方。
应该说, 新闻策划的存在是必然的, 它对新闻媒介的有效功能也是符合新闻传播规律的。
参考文献
[1]赵振宇:《新闻传播策划导论》, 华中科技大学出版社, 2003年第1版。
[2]蔡雯:《新闻传播的策划与组织》, 新华出版社, 2001年5月版。
目录:
一. 制定<养生食府>策划书
二. 承办养生餐馆中的巨大商机三. 市场调查及研究
四． 面对的消费渠道和人群
五． 3餐品类六. 店铺选址
七. 粥店优势:
八. 人员配备
九. 财务预算十. 经济效益预算
十一. 结束语
前言
民众就餐饮食存在的几个问题北京市商委对城区住户在1000户以上社区进行调查发现，市民中不吃早餐或在家吃早餐的人数仅占调查人数的1/3，有2/3的人经常要在外面吃早餐，其中有70%的市民对早餐市场不满意。另则，北京流动人口大，白领阶层多形成了巨大的在外就餐游击队 .每个人都想用健康的身体来拥抱新的一天，这时你就要有一个健康的饮食方式，，很多人午饭，甚至晚餐都在外面打游击，杂七杂八的饮食长期下来，至少会埋下身体疾病的很多隐患。象胃病，肠道疾病，肝炎，心血管疾病等等
1.1 早餐：。
忙碌的生活环境，让人们忽略了早餐的重要性，目前在外面售卖的早餐通常为了讨好口味而放弃营养，无营养早餐是健康头号敌人，早晨的第一餐也是营养摄取最关键的一餐。均衡的营养可为一天补充体力并带来活力，早餐要吃饱，吃健康，就可以保证身体和大脑活动所需要的能量，都市人们由于工作性质的关系，经常忙或是没时间往往吃不上早餐，空腹感令人没有活力，头脑运作迟缓，对肠胃也会受影响，因而,也会导致身体免疫力的降低。因此，营养丰富，富含高分子碳水化合物和膳食纤维，独特的水溶性纤维Beta葡聚糖延长碳水化合物的消化时间，不仅能持续稳定地提供能量，更能带来一天都充沛的精力
1.2.目前早餐尚有很多不利于人体健康的因素
针对北京人的饮食习惯,过去老北京的早点都是些油条,抄肝,豆浆,豆脑.大米.小米粥.馅饼包子混沌等为主. 象豆浆,豆脑.大米.小米粥,包子等都是不错的早餐，但制作质量和卫生普遍存在很大的问题. 还有就是含油脂和含胆固醇很高的油条与抄肝相对来讲也逊色了很多.
摄取营养的早餐摆脱妨碍健康的克星，营养健康的早餐要有足够的碳水化合物，膳食纤维及蛋白质，所以怎样慎选营养、快捷、美味、又方便的早餐成了当今餐饮业的重点.
当下,有几百种实用粥谱可供借鉴和选择.例如:向目前北京最叫响的十米粥,无论是对老年的三高,还是对其他人群的保健养生,作为预防疾病，调理疾病,效果都很不错.养生早餐粥,无疑符合人们这种需求。 这种强烈的需求同时也开启了巨大商机
2.1.午餐：一般来讲人在午餐中所吸收的营养占了每天营养来源的三分之一。
现代人对於健康的概念，也比以往更具有革新的管理观念。对於健康，不再只是消极的治疗病痛，现代人有著更为积极的心态。如何积极地抵抗、预防疾病，同时让自己的心态与身体都保持在最佳状态，就是有效管理健康的积极正面态度。运用在平日的食物搭配上。健康饮食就是成功人生的泉源！健康，为你的人生增添色彩；饮食，让你的健康更加完善。
二. 承办养生餐馆的巨大商机
当然“卖”点很重要。中国传统食品为主要产品的系列产品，虽然知道的人多，但经营得好的不多。既是盲点，也是卖点。只要有好的产品和好的经营方式，就能在市场上大行其道。取得很好的经济效益。
比如说早餐“粥” 不管是炎热的夏天,还是寒冷的冬天,无论是春满花开的春天,还是丰获满满的金秋对于食欲不振,身体处于亚健康状态下的人们，清淡保健的粥品正是饮食首选。开家粥店能充分迎合现代人注重健康的生活潮流，而且成本投入低，回报稳定。
近期一种粥文化喝健康养生餐饮文化吹香了整个北京城.经营养生餐馆成了餐饮业的新贵 。因此，用全天候的经营方式开办养生餐饮就更有经济效益和巨大的商机
三． 市场调查及研究
1. 目前北京市民已经对保健餐的认识有了一定的层次，一改常态的过去的大鱼大肉和油腻腻的菜肴,开始选择了更具有营养价值的保健餐类.
2.如果我们推出的是具有食疗保健，美容益寿为一体的绿色环饮食的话.那无论是利润空间还是人们需求的空间都相对的更据有前途性了。
3.承办养生食府具有五个特征:
1、大众消费得起；2、营养丰富，易于吸收；3、持续性消费；4、老少咸宜；5、食客可以缩短消费时间。应该建立在：不单是色香味美上，宣传的重点应该是健康！仅把吃饭作为饱肚和美味的观念早已过时，它的积极意义在于帮助人们提高生活质量恢复健康的身体，轻松愉快的去工作,学习.同时也可以满足了人们身体健康上的需求，使消费者从中获得价值和满足。
2.至于经营特色，反对粥店的传统思路。应该勇于抛弃做不好的产品，宁缺毋滥，在粥类上，只需设计10种绝对拳头的粥品，其中有一个主打产品。另外建议将心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。这样也是为了防范可能到来的经营风险，哪怕粥品种真的失败了，由于你其它保健养生的菜肴上下功夫了，同样可以在菜肴上弥补粥品的损失。
四． 面向消费渠道和人群
这是一个消费渠道非常广泛的行业
1． 一般消费者，重点：婴幼儿，学生，老人，孕产妇，病人和亚健康族。
2． 主要益处：营养，卫生，口感好，保健.是非常中国化的快餐形式
3． 经营场所:居民区,医院旁.疗养院,老年公寓.公园和商业周围等等都可以.可以形成早餐，午餐，夜餐：配合营养的主付食,即经济又实惠，
4． 重要性：病人，学生，老人需要营养；免除自己熬粥的烦恼及购买原,配料不便；更有安全感，卫生营养，功效多。维护健康，省时，省力，使消费者更可增加消费合理的感觉。
5 同时在餐厅内部布设宣传各项食品的养生食品功能与特性,这样可以更能增加各类食府健康知识。在饮食享受的同时，也使食客提高并加强了的健康意识,健康饮食的同时，也体会到了养生食品对人体的重要性。
五．3餐品类
1.1.早餐粥类品种
主要的以 （1）谷类粥类（2）豆类粥类（3）.谷豆混合粥类 （4）.肉类粥类 （5）.花类粥类 （6）.蔬菜粥类 （7）.鱼类粥类 （8）.果品类粥类 （9）.药膳粥类
配套产品主食有:各类粗粮制作的
（1）糕类 （2）饼类 （3）其他类
优点：品种众多，适应面广，可选度高，原料便宜，易于采购，工艺流程短，无需特别技术，易生产，好销售，无淡旺季。
缺点：因配料众多,采购略繁琐了一些，但是可以根据一般人群身体常见的亚健康状况,进行粥谱分类和归纳和集中.
1.2．早餐小菜尽量排挤掉人们常吃的,腌制咸菜类,尽量以各类蔬菜.豆制品进行合理的健康的拌制爽口小菜
1.3同时.根据年轻人好吃肉的特性配备一些各地特色小吃：
向,天津包子,烧饼,玫瑰蜂糕,肉夹馍.南瓜饼等，.....
各地风味小吃众多，可以根据当地具体情况做，建议南北小吃大互串，会更有吸引力。
2.午餐品类
为了迎合人们越来越重视饮食健康的观念和快速午餐以保健健康饮食
例如：包括锅贴芹菜套餐、牛肉炒西兰花套餐、肉酱脆蛋套餐、扒四蔬套餐、海鲜套餐、豆腐乳肉末茄子套餐 ......和上百种营养合理搭配的炒菜等等；
午餐带给你的是充实健康的心身享受
3.晚餐以鱼丸汤等养生汤为主再加之粗粮小吃配于与养生茶等类
汤是鲜之母，鲜是味之源。汤不仅是一道美味可口的菜肴，更是人们祛病养生的佳品。
充分开发茶在开发智能、预防衰老、提高免疫功能、改善肠道细菌结构和消臭、解毒等方面的功效,
六 店铺选址
<养生食府>的落成
1.地点以人口密集.流动量较大为宜.开始面积以50平米左右.装饰风格以回归自然为主题.装修.简单朴素.以后根据营业情况再发展壮大
2.外送服务:早餐营养粥粥用大锅熬制,配料专人分装,小锅配制.专业送货队伍.重点对象:医院住院部,行动不便的老人.学校,家庭.上门赠送菜单(上面有食疗粥谱健康保健午餐及对症效果简介),接受电话定货.
3. 建立自己的网站.开展网上宣传,订货,加盟,等扩大销售渠道.
七.养生食府的优势:
一般家庭尤其是在业人员由于时间仓促害怕费事,费时早餐相对单调
再有就是一般人家不懂怎样在饮食上做到保健养生.即便懂得,采购起来确很无奈.不购量少,不易采购,易浪费,不专业等
1.聘用医学,营养专家的支持
2.大众与精品品种同时搭配供应,适用面广,针对性强. 省时,成本低,效果好,完全可以做到食疗健康.美容,延年益寿的效果.
3.专业,采购易,配料全,价格低,不浪费.
八 人员配备
(单店)店长一人,可根据店铺的规模制定厨师,收银人,服务员，采购人等数人。但是必须要配备经验丰富，责任心强的营养师。
九 财务预算
假设：《早点粥》
1. 场地:30-50平米租金2000-2500元/月.同时要看选择的地段,但为了保证经营地持久性一般在初开业预付三个月的店租后：在看到发展趋势可以的情况下在保证地段房产稳定的情况下,应该制定年租或几年租的正规房屋店铺租赁合同手续
2.必备餐厅设备投入资金资料费：包括，基础设备，周转资金.证、照、费、税等：营业热照、税务登记以及一些其它的管理费等，可根据规模的大小决定资金投入规模。
十. 经济效益预算
例如：
1．30-50平米店：以每天流水(营业额)2000元,初期毛利率为50%每月就有3万元.年毛利36万.如果投入5万，三个月就可以收回投资. 第二年随着影响力扩大,订单及营业额以15%递增利润应能达到4万/年做得好的话可以翻番。
2．100平米店：以每天流水(营业额)4000元,毛利率50%每月就有6万元.年毛利72万.二个月就可以收回投资。第二年随着影响力扩大,订单及营业额以15%递增利润应能达到22.8万/年做得好的话可以翻番。
3.从社会效益上可以解决部分下岗人员的就业问题。
十一. 结束语
民以食为天。足见食之重要。
近年来,保健食疗已成为时尚,很多大城市都有大的养生食府店,生意火爆.开店可大可小.开一个“卫生、健康、营养”养生铺已成为创业者的首选。
养生食府+音乐餐厅，讲究的是营养和情调,养生餐厅的装修风格都是以古朴,有文化品位,深沉,内涵为主.比较适合那种本性喜静,细水长流,不急功近利的人来开比较合适.
如今，人类正面临严重的饮食失衡状态，大量垃圾食品充斥市场。肥胖症、高血压、心脏病、糖尿病等各种“时髦病”，正迅速吞噬现代人的健康。
