生态农业的特点

生态农业的特点（精选8篇）

生态农业的特点 篇1

生态农业渐渐走进人们的生活，什么才是生态农业?生态农业有哪些特点?这些问题都值得我们广大消费者去了解。

中国生态农业的基本定义是：生态农业是一种遵循生态学原理和生态经济规律，因地制宜地设计、组装、调整和管理农业生产和农村经济的系统工程体系。

它要求把发展粮食与多种经济作物生产，发展大农业与第二、三产业结合起来，发展大田种植与林、牧、副、渔业，利用传统农业精华和现代科技成果，通过人工设计生态工程、协调发展资源利用与保护之间的矛盾、形成生态上与经济上两个良性循环，经济、生态、社会三大效益的统一。

中国生态农业存在适合中国国情的特点：

高效性

生态农业通过物质循环和能量多层次综合利用和系列化深加工，实现经济增值，实行废弃物资源化利用，降低农业成本，提高效益，保护农民从事农业的积极性，为农村大量剩余劳动力创造农业内部就业机会。

持续性

发展生态农业能够保护和改善生态环境，防治污染，维护生态平衡，提高农产品的安全性，变农业和农村经济的常规发展为持续发展，把环境建设同经济发展紧密结合起来，充分保证子孙后代的健康生活利益。

多样性

生态农业针对我国各地自然条件、资源基础、经济与社会发展水平差异较大的情况，充分吸收我国传统农业精华，结合现代科学技术，以多种生态工程、生态模式、和丰富多彩的技术类型装备农业生产，使各区域都能扬长避短，充分发挥地区优势，各产业都根据社会需要与当地实际协调发展。

生态农业的特点 篇2

关键词：人工湿地

1 湿地的特点

湿地是地球上水陆相互作用而构成的独特的生态系统, 是重要的生存环境及自然界最富生物多样性的生态景观之一。在抵御洪水、调节径流, 改善气候, 控制污染污染, 美化环境、维护区域生态平衡等方面有其它系统所不能替代的作用, 被誉为“地球之肾”、“生命的摇篮”、“文明的发源地”和“物种的基因库”。所以, 在世界自然保护大纲中, 海洋、湿地和森林是全球三大生态系统。因为湿地学属于一门自身科学体系有待进一步完善的学科, 湿地科学定义还众说纷纭, 目前已统计到的定义近60种。

在世界各个自然地带都分布有湿地。初步统计显示, 在世界陆地面积中, 湿地约占6.4%的比例。我国拥有亚洲最大的湿地面积, 在世界上排名第四, 甚至囊括了国际湿地公约中的所有湿地种类, 同时世界唯一的青藏高原湿地也分布于我国。因为湿地涵盖了水陆两类生态系统的部分特点, 所以具备社会价值和经济价值, 且生态功能也呈现多样化。目前, 湿地已成为人类赖以生存及发展的自然资源宝库。所以, 很多科研机构开始注重湿地的开发和研究。

2 湿地的功能

湿地是地球上广泛分布的陆地生态系统之一, 由于其生态结构的复杂性和生态功能的多样化, 它支承着独具特色的物种和较高的自然生产力, 为人类生活和社会生产提供极为丰富的自然资源。对湿地价值的认识首先是从水禽栖息地开始的。由于其本身的脆弱性和人类干扰的强劲, 其面积和生态功能都在下降。因而, 湿地的保护引起普遍的关注, 湿地便成为唯一有其国际性保护公约的生态系统。

生态学所强调的“整体性”原则, 使得保护学家从珍稀、濒危水禽的个体生态和种群生态水平上将视野拓宽到生态系统的水平上, 重视水禽栖息地的保护和湿地生态系统的综合研究。湿地物种减少和致危最重要、最直接的原因是湿地大面积损失和生境破碎化。造成这种恶果的原因除了自然因素 (如气候变干) 外, 更主要的是人类的强度干扰。现在, 湿地那些无法用金钱来衡量的价值都得到广泛的注意。随着对这类生态系统的呼声日渐提高, 对湿地的生态系统水平的研究也逐渐加强。

湿地具有水陆过渡性, 环境要素湿地中的交汇及耦合作用就渐渐复杂化, 它从各个角度反馈给自然环境。总而言之, 湿地的功能包括社会功能及自然功能两点。

气候调节、水量平衡、生物多样性维护和物质循环等体现了湿地的自然功能。湿地生态系统物质循环的特殊性是有机质和很多元素由生物循环不断进入地质循环, 沼泽生态系统中这种的循环最突出。目前不断增加的温室气体导致了全球变暖问题的产生, 而这种湿地生态系统的作用就会发挥越来越关键的作用。湿地生态系统是能使CO2固定在地层中, 而在地球上的各种生态系统中这样的系统不多, 虽然湿地会将一定量的甲烷等温室气体释放在大气中, 但显然其对碳的固定作用不可或缺。对生物多样性的维护就体现了其生物功能。因为湿地具有水陆过渡性, 所以它是很多生物繁衍栖息的场所。由于湿地环境比较特殊, 在此栖息的生物种群也比较独特, 比如一些特殊的食虫植物, 如狸藻、毛膏菜和猪笼草等;还有必须在湿地环境中才能生存的珍稀濒危水禽, 如大鸨、丹顶鹤和天鹅等。此外, 湿地还能调节水量分布, 以利于水量平衡, 这在所有地球生态系统中是独一无二的, 因为湿地的蓄水能力很强, 能够调节河川径流。

环境演变、资源以及人们的休闲旅游, 都体现出湿地的社会功能。因为湿地生态系统拥有多样化的自然资源, 这就使得其成为多数区域重要的农业、渔业和牧业的基地, 同时也为社会发展提供基本的条件, 而大河流域之所以能成为世界古代文明的发祥地, 该流域的湿地生态系统起到了至关重要的作用。同时, 人类对湿地生态系统的破坏和干扰, 从地球上有人类文明之后就一直存在, 随着人类文明的发展, 这种干扰也在不断增加。湿地面积在社会经济发展的过程中不断减少, 而湿地风光旖旎, 在其环境中生存的动物种群也比较独特, 在发展旅游的过程中其发挥着重要的作用。从湿地对积水环境的调节作用来看, 水中的颗粒物质及有机质逐渐沉淀, 构成了类型多样的沉积物。而对于沉积的过程, 沉积物会随时记录下不断变化的周边环境而逐步成为标志性的信息载体, 尤其是泥炭, 其积累速率较快, 全球平均年积累速率达1mm/a, 因此以厚层泥炭作为信息载体来研究过去环境变化具有高分辨率的特点。

3 人工湿地的优势

近些年, 人工湿地逐渐发展为生物———生态治污技术, 能对不同类型的工业废水进行处理, 后又逐步发展为雨水处理, 并得到了推广和应用。目前, 这项人工湿地已被用来改善大型水体的水质。其原理是利用自然生态系统中物理、生物、化学三方面的作用来净化污水。人工湿地生态系统是在一片洼地中, 这片洼地的长宽比一定, 且底面存在坡度, 由填料、土壤混合构成填料床, 在填料床的表面流动, 或在填料床的缝隙中污水能够曲折地流动。种植于填料床表面水生植物, 易于成活, 还能增强处理性能, 从而构成一个特殊的动植物生态系统, 达到净化污水的目的。

人工湿地这个“自然系统”是为人工模拟“自然湿地”处理污水而构建的, 它是人为地在长宽比一定, 且地面存在坡度的洼地中, 根据相应比例将构成基质混合成填料床, 然后有针对性的种植植物的污水处理生态系统。对于“自然系统”中有机物微生物的降解, 植物可以为其提供基质, 种植的植物的生长周期一般较长, 具有较强的抗水性, 且美观, 易于成活。另外, 蒲草、芦苇水生植物还具有一定的经济价值。人工湿地对污水的净化是人工基质、水生植物和微生物这个复合生态系统的物理、生物、化学三方面作用的共同结果, 通过植物吸收及过滤、吸附、沉淀、离子交换、微生物同化分解等方式将废水中的重金属和悬浮物、磷、氮、有机物等去除, 其中自然化学作用及微生物的比例为90%, 水生植物约占7%~10%的比例。这个特有的动植物生态系统能很好的净化污水, 还可以利用水分及营养物质的生物地球化学循环, 促进绿色植物生长及增产, 从而实现废水的资源化。

综上, 人工湿地有着下列优势: (1) 节省了一部分建造及运行费用; (2) 便于管理及维护; (3) 能进行污水处理; (4) 减小对污染负荷及水力的冲击; (5) 产生直接或间接的效益, 如教育、娱乐、建材、野生动物栖息、造纸原料、畜产、绿化和水产等。

参考文献

[1]Mitsch W J, James G.Gosselink.Wetlands[M].Van Nostrand Reinhold Company Inc, 2000.1-43, 356-430.

绿色农业资源的特点和价值 篇3

我们认为，生态文明其中包含了绿色农业资源，绿色农业资源是生态文明的有机组成部分；研究和开发它的价值，对于落实科学发展观、全面建设小康社会具有重大的现实意义和历史意义。

引言

毋庸置疑，中国是一个农业大国，丰富的绿色农业资源应当引起我们的高度重视。

随着我国人民生活水平不断提高，闲暇时间将越来越多。加之城镇化进程的加速，城市居民崇尚自然、亲近自然，到乡村休闲度假，沐浴绿色、渴望长寿的愿望越来越强烈。绿色农业旅游、乡村旅游等新型旅游方式在全国范围兴起，这为绿色农业资源的综合开发和利用，提供了客观条件。

本文就我国绿色农业资源的特点和价值做一探讨和分析。

绿色农业资源的特点

绿色农业资源是人们从事农业经济活动所利用或可供利用的各种资源，包括农业自然资源和农业社会资源两大类。农业自然资源是农业生产及其相关领域中可资利用的自然要素，包括大气、土壤、水域、生物、矿产等。绿色农业社会资源是人们在长期的农业生产实践与生活中逐渐积累的与社会政治经济文化相关的各种资源，包括农业劳动力、科学技术、劳动成果和民俗风情、口头文学等。我国地域广袤、农业文明积淀丰厚，绿色农业资源丰富多样，而且具有十分明显的个性特征。

地城差异性

受我国复杂多样的自然环境因素所决定，由于地理环境地形地貌的差异，各地域气候、土壤、水资源、生物资源等农业资源的数量、质量与组合特征也呈现出强烈的差异性。在空间和具象分布上，只有相似而无相同。尽管全国大致形成东中部农耕、西北部畜牧和沿海渔业三大区域，但同一区域内也存有明显差异，如东中部农耕区域中，东北区、黄淮海区、黄土高原区、长江中下游区、西南区、华南区，无论在耕作制度、耕作技术、农业产品、民俗风情等方面都存在明显差别。

多样性

我国现有高等植物2.7万余种，主要粮食作物20多种，经济作物中，仅茶树就多达500多个品种，蔬菜多达37科140余种，不包括近几年从国外引进的品种。陆生脊椎动物2100多种，鱼类多达2500余种(其中淡水鱼类近700余种，海洋鱼类1500余种)，这些都是绿色农业的自然资源，还有山水风光与土壤地质等亦属此列。随着历史的推移和科学技术的进步，数千年积淀下来的绿色农业社会资源更是丰富多彩。仅从农业民俗风情角度看，不同的民俗区域内，人们的生产方式、服饰行为、饮食习惯、居住环境、婚丧寿诞、节庆游艺、民间文学等更是：异彩纷呈，令人目不暇接。

社会文化性

绿色农业资源的社会文化性，集中体现在数千年来形成的“农本思想”，它是中国古代社会的思想主流。历代统治者都以“事本禁末(商)”、“重本抑末”为基本治国方略，统治者在祭祀时都要举行“社(土神)稷(谷神)”大礼，以示对土神、谷神的顶礼膜拜(皇家的祭祀和亲耕活动)。“社稷”逐渐成为国家的象征。随着农业技术的进步和发展，一些农器具，如“耧车”、“翻车”、“筒车”等，以及养蚕种桑、制茶、酿酒等农业延伸产业的拓展，包括《齐民要术》、《农桑辑要》、《农政全书》、《茶经》、《农桑经》等农学典籍，还有数以千计的农事诗文、10余万条的农业谣谚，有千姿百态的农业民俗风情、大量的农业文物等等，都是极具开发利用价值的珍贵农业文化遗产。

可持续性

随着人类社会的进步，绿色农业自然资源将会在有效保护的前提下得以充分的开发和利用，其持续性将会得到更加有力的保障。现代中国，将从传统农业文明过渡到现代农业文明，绿色农业社会资源也将不断地与时俱进，不断地丰富人们的精神生活。其价值为人们所关注和重视，得以更多地开发和利用。

概而言之，“可持续”就是绿色；绿色是健康、是生命，意味着安全和可信赖性，重要的是能够良性循环和相互提升。

绿色农业资源的价值

我国的绿色农业资源丰富多样、异彩纷呈，不仅为人类自身的发展与进步提供了物质保障，而且在现代社会中不失为宝贵的旅游资源，具有极其重要的旅游开发价值。

观赏价值

绿色农业资源最基本的旅游价值是观赏价值。它以形、色、声、光等营造田园中最完美的审美空间，当一个旅游者进入这个独特的场景和氛围时，他的感知器官就会充分领略自然美景，得以悦目悦耳悦心悦意。在乡村，无论春夏秋冬，还是晨昏昼夜，无论是青山绿水、飞鸟走兽、朝霞夕阳，还是垂柳清溪、小桥曲径、茅舍炊烟，旅游者只要细心去品味、去感受，不难发现田园处处有美景，处处有意趣，心醉神迷，流连忘返。由古至今文人墨客对田园胜景、乡村野趣极尽赞美之词，如“绿被春浪满前陂，极目连云(禾罢)(禾亚)肥。更被鹭鸶千点雪，破烟来入画屏飞”(韦庄《稻田》)的稻田景象；“黄四娘家花满蹊，千枝万枝压枝低。留连戏蝶时时舞，自在娇莺恰恰啼”(杜甫：(《江畔独步寻花》)的农家小院；“山花照坞复绕溪，树树枝枝尽可迷”(钱起：《山花》)的山花烂漫时节；“水田飞白鹭，夏木啭黄鹂”(王维：《积雨辋川庄作》)的田野风光；“百里西风禾黍香，啮草坡头卧夕阳”(恽寿平：《村乐图》)的乡村游乐图。

大自然赋予人类的美景让人赞口不绝，人们在改造自然的过程中创造的人间奇迹更让人感叹不已。云南哈尼族人民依山就势修筑的梯田就具有极高的观赏价值。冬季清波碧面，宛若万千玉镜；入夏绿浪荡漾，犹如片片翡翠，秋收，漫山稻穗，金光灿烂。哈尼族的梯田不仅是人类爱护环境、保持水土的创举，更有巧夺天工之美，让人惊叹，让人流连。

体验价值

绿色农业资源的体验价值由旅游者和农业劳动者共同参与决定的。旅游者在绿色农业旅游过程中，不仅能领略田园风光，而且能直接参与农耕活动，亲身体验那种炎帝神农“兴耕耘、植五谷、驯畜禽、创编织”的农业生产过程，体味新景迭起、生机盎然的农村生活景象。不论是溪畔垂钓、垄上躬耕、山间牧养，还是茅舍沽酒、篱下采菊、枝头摘果，使旅游者倍感新奇、兴趣盎然的旅游项目，这也是都市旅游者融入自然、走进另一种生活天地，体验生活乐趣的轻松旅游方式。其中还包括入住海岛的“渔光曲”，住渔民家中旅馆，吃渔村三餐，观光大海，感同身受，别样体味，都属陶冶性情的有价值体验。

教育价值

绿色农业资源不仅展现美，为人类感受美、体验生活之乐趣创造了客观条件，而且它本身也是宝贵的教育素材，具有极其重要的教育意义。旅游者通过参加农耕牧养活动，可以了解我国长期积累起来的丰富多彩的传统农业文明，学习农业生活技艺，不仅丰富阅历，更增长见识，达到悦神益志的境界。与此同时，通过参与农业生产活动，既能体验到田园生活之闲情逸趣，也能陶冶情操，净化灵魂，体会到劳动成果来之不易，使自己更加珍视农民的劳动成果。中国传统文化中反映乡村生活之艰辛的艺术作品，如“锄禾日当午，汗滴禾下土；谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”(李绅(《悯农》)，早就成为我国人民教育子女的经典，尤其是在现代的生活环境下，都市人往往希望到农村用身临其境的方式教育后代，促其健康成长。

保健价值

乡村田园相对于都市来说自然环境更加优美静谧，空气更加洁净清新，置身于生机勃勃的绿色原野，享受自然沐浴，本身就是一件令人倍感轻松惬意、愉快欢畅的事情，平日的工作压力和紧张得以舒缓释放。参与农耕牧养和乡村的民俗游艺活动，有助于锻炼身体，磨炼意志、陶冶情操。农家的山野果蔬等绿色食品的康体保健作用也十分明显。在农业植被浓郁的空气中，1m³仅有2－3个细菌，而一般城市空气中1m³竞有2000多个细菌；人类生活在那种环境中不易得病以及更好地利用农业资源的价值，将显而易见。

结语

学习台湾休闲农业的20个特点 篇4

壹贰叁农业规划服务有限公司 张好记

一、融入感情，彰显个性。

台湾休闲农庄主有一个共同的特点，都特别热爱乡村田园生活，建设休闲农庄的初衷，有的甚至是为了圆儿时的一个梦想，他们不追求短时间的暴利，而是从一开始就非常注意生态环境的保护，在建设与经营过程中，不断融于自己的创意，将农庄比作自己的艺术作品，客人可以明显感受庄主的艺术风格和个性追求。

二、定位准确，主题鲜明。

台湾休闲农庄主题鲜明、个性突出，这些主题包括水果采摘、竹、香草、茶叶、名花异草观赏、昆虫收藏、奶羊、奶牛、螃蟹、鳄鱼、鸵鸟等体验，创新不断，使游客始终充满新奇感。比如位于桃园观音乡的“青林农场”，一年四季都栽种着向日葵，且免费开放参观，还有专门种植食虫植物的“波的农场”，种有猪笼草、捕蝇草、毛毯苔、瓶子草等。很多农庄一看名字，就知道农庄的特色，如以香草为主的“熏之园”，以奶牛为主的“飞牛牧场”，以兰花为主的“宾朗蝴蝶兰观光农园”，“花开了农场”则栽植了大量珍贵的树林与奇花异草。

三、持续创新，创意缤纷。例如头城农场的传统项目叶拓T恤，不断有新的图案推出，时常有新意，固定的客源可以不断反复前来消费。金勇DIY农场每年都会增加新的番茄品种，将来自各国的西红柿组合在一起的“联合国西红柿礼盒”，让游客在一个礼盒中就可以品尝到来自各国、各种形状、各种颜色、多种口味的西红柿。桃米村在地震废墟上建了一个人工湖，在湖边立起几个弹簧，托起一只小船，上面立一根桅杆，人站船上，能够体验地震的摇晃感觉，并将小船名之为“摇晃的记忆”。

四、深度体验，其乐融融。

台湾休闲农庒都设有可供多人同乐的设施，例如烤肉区、采果区、游戏区，农耕体验区等。有的还设有充满台湾农村乐趣的烘烤区，提供游客享受土窑烤地瓜、烤土窑鸡的乐趣；有的不定期举办农业有关的教育活动、趣味比赛；有的提供与场内动物接触的机会，游客可以借喂养小牛、挤牛奶、喝生奶的过程，体会牧场农家的生活。

五、寓教于乐，广受欢迎。

休闲农庒不仅是休闲娱乐，遊玩，且是实践、学习的好场所，农庒平时主要接待学校师生，用作毕业旅行或户外教学，周末则以吸引全家度假的客人为主，天天都有生意做。如“台一生态教育农园”精心设计了插花生活馆、才艺教室、亲子戏水区、花卉迷宫、浪漫小屋、蝴蝶甲虫生态馆等不同区域，游客可依序参观。

六、就地取材，点石成金。

台湾休闲农庄特别擅于发现和挖掘本土历史文化与当地特色资源，如草织、藤编、雕刻、手工艺品、地方舞蹈、戏剧、音乐和古迹史话、传说，通过新奇创意，包装打造出特色品牌。如地震灾区桃米村蕴藏着丰富的生态资源，台湾原生29种青蛙，桃米拥有23种，台湾全岛有143种蜻蜓，在桃米发现56种，在当地政府帮助下，桃米村民挖掘资源潜力，不断宣传各种各样的青蛙和色彩斑斓的蜻蜓，把两种小动物设计出各种可爱的卡通形象，遍布乡村醒目位置，鼓励村民动手，用纸、用布、用石头等乡村材料，制作手工艺品，很快使桃米村从一个地震废墟变成一个昆虫生态文化体验休闲区。

七、以农为本，高瞻远瞩。

台湾大的休闲农庄大多牵头成立了专业合作社，他们对产品的潜在经济收益和市场销路掌握得非常清楚。农户在农会的帮助和指导下，自身也成为一名生产专家，经销专家和市场分析家。他们注重产品的国际市场销售行情，善于捕捉国际市场的变化信息，不断建立和拓展新的国际市场的贸易往来关系，如清波兰园栽培的蝴蝶兰花，原种母体从日本进口，借助农会的技术传授，采用母体克隆技术和传统授粉技术，培育繁殖出优良的新种苗，栽培的花苗密切与国际市场紧扣，通过与日本和美国的客商提前两年订货。

八、精深加工，效益倍增。台湾的农产品深加工从果品鲜食、保鲜存放、干品制炼到成分提取制作面膜膏和护肤美容品等具备一整列的生产、制作和包装技术，极大地延伸了产业链。如九品莲花生态教育园区，他们设立有自身系统的农产品加工销售中心或网点，各类农产品从产品加工、冷藏、喷杀处理到分拣包装的工艺并不复杂，但其系列产品琳琅满目，从雪糕、鲜果饮料、果粒制品、干制果品到护肤品等一应俱全。再如南投县信义乡农会引入返乡知识青年，依托本地的梅子特产，设计出几十种特色产品，加以创意包装，成为当地最具特色的农特产品和最受欢迎的旅游商品。

九、规划先行，管理到位。

台湾的政府部门直接参与规划和辅导，由农政部门负责对休闲农业的管理和咨询，提供补助经费和贷款，而且不失时机地出台了各种相关法规和管理办法，并形成了一整套申报审批制度，从省一级到市、县、区、乡镇以至小到一个农场、农户，大都有一个近、中、远期的规划，内容包括指导思想、市场定位、开发原则、项目设置、经费预算、效益分析等，使休闲农业的各项工作逐步走向正规化和程序化，有力地推动了休闲农业的发展。每个休闲农场的建设都是精心规划，精心设计，精心施工，所有房子建造以及住宿都各具农村建筑的风格特色，并尽量挖掘当地的资源优势，如温泉、草场、溪流、大海、岩石、古树等等。在区域规划方面，台湾现行休闲农业己脱离早期“点”的经营方式，而是“点、线、面”串联营销，这样就便于旅行社包装不同的旅游线路，进行分类营销。

十、布局合理，农旅互动。

台湾休闲农场布局合理，大多数都分布在旅游线路上，每个景区景点都能与旅游结合起来，这就有了客源的保证。板块化、区域化整合，已经有了相当的成效。例如苗栗县南庄乡休闲民宿区，拥有近80家乡村民宿，依托这些民宿，乡里将具有百年历史的桂花小巷开发成特色旅游街，带动了客家特色餐饮、特色风味小吃、特色手工艺品等相关行业的发展，使游客来到这里之后，在体验不同的农家风貌的同时能够比较全方位地感受具有当地特色的客家文化。宜兰县也形成了梗坊休闲农业区、北关休闲农业区等区域化的乡村旅游目的地，达到一定的产业规模，具有区域特色；区域内部各个休闲农业经营单位，在资源、客源市场形成了相互带动、相互补充的良好局面。事实证明，休闲农业必须有一定的规模才能形成景观效应和产业集聚效应，才能由点成线、成片，为城市旅游者提供一日、两日乃至多日的旅游产品组合，从而提高经济效益。

十一、配套齐全，服务周到。

台湾的休闲农业各景点的配套设施都比较齐全，不仅景区外部的道路、交通、水电等设施完善，就是内部的配套设施也安全完善，讲究方便，所到之处吃喝玩乐样样具备，而且大都干净、温馨、舒适、价格合理，多数休闲农场设有观光部，负责旅游推介、接待与导览业务，有的还现场展示特色产品与特色烹调，让游客尝鲜。

十二、学界支持，产研结合。

台湾很多专家学者都十分关心休闲农业发展，他们通过不同的视角潜心研究和丰富休闲农业的理论，从休闲农业的意义、功能、形式到规划，从组织、人力、教育解说到行销策略和成本分析，从文化、社会、理念到环境设计，等等，研究得十分细腻。特别是在台湾大学、屏东科技大学等院校，还专门开设了休闲农业课程，开展休闲农业教学研究，建立起一整套休闲农业的理论。专家、学者通过承担大量的规划、咨询、调查、评鉴工作，为政府管理者、企业经营者提供源源不断的智力支持，并和企业经营者建立起密切的联系，做到了理论研究不空泛，实践发展不盲目。

十三、社团务实，中介发达。

发育较为成熟的民间组织和完善的服务体系是产业健康发展的保障，无论是从台湾还是大陆的发展经验来看，在休闲农业发展的初期，都离不开政府部门的大力促进和引导，但是政府不能包办一切，最终产业的进步要靠行业组织和良好的服务体系作为保障。服务体系包括营销体系、培训体系、行业自律体系等，关键是发挥农会、农业推广学会等群众组织的作用，帮助农民转型。如台北市农会成立辅导小组，按照“一乡镇一休闲农渔区计划”，研究台北市20家市民农园转为休闲农场的可能性。台湾省农业策略联盟发展协会和台北市农会联合开展农业休闲旅游，还与全省100多家休闲农场结盟，推销优惠休闲游。经营休闲农业者也成立休闲农业发展协会，相互交流举办共同活动，使休闲农业走向精细的专业化分工。也就是说，在区域内部，要通过行业协会、旅游公司、农村专业经济合作组织等形式，引导当地休闲农业经营者按照“自愿、联合、规范、自律”的原则联合起来，对内统一服务标准，完善竞争机制，强化行业自律，避免出现恶性竞争，对外统一媒体宣传，并划拨专项经费制作光碟、休闲农业旅游指南以及举办休闲农业推介活动。在发挥社团协会作用，引导社会中介机构服务于休闲农业这方面，湖南休闲农业做了大量有益的探索，积累了一定经验。

十四、网络营销，强势推广。

除了宣传手册、广告路牌、电视报纸等传统宣传手段以外，休闲农业要加强网络营销，运用科技整合资讯，通过网页、搜索引擎以及运用3G手机服务等对休闲农业区域的地图、路线等进行迅捷的引导。网络平台在台湾休闲农业中发挥着重要的作用，据台湾民宿协会的“U-FUN民宿达人网”的统计，80%的客人通过网络预订。

十五、多元发展，稳步提升。

台湾观光休闲农场各具特色，有自助农园、森林游乐区、昆虫馆、休闲娱乐农场等，能提供采果、露营、烤肉、垂钓等休闲活动，并走向多元化和经常性经营。他们特别注意海边发挥海的优势，农田突出花果飘香，大山尽显森林韵味，让你去过一次就会你留下深刻的印象，在主题特色的基础上向内容更丰富的层次发展，规模场地也不断扩大。在发展方向上，无论是发展类型、运行机制、组织形式还是投资渠道，都迈向多元化。例如，台湾农政单位通过鼓励“青年返乡”，使一大批接受过良好专业教育的青年人回到农村从事休闲农业的经营开发，使整个产业的素质得到了较大的提升，产品也出现了多元化，避免了产品在低层次上的雷同化。

十六、特产做强，节会做精。

将特产和观光相结合，推动休闲农业与休闲渔业发展，如屏东县垦丁地处恒春半岛南端，是有名的风景区，春季又是黑鲔鱼回游垦丁外海的季节，结合休闲渔业，这里每年举行黑鲔鱼文化观光为主的春游，展销黑鲔鱼、油鱼子等海鲜产品。屏东还结合农产品收获期，将农业特产如黑珍珠、香蕉、凤梨，融入一年四季的观光计划中，带动观光和休闲产业的发展。台东特产的旗鱼，能加工成多种食品，他们将产业、观光、餐饮、民宿等业者结合起来，举办旗鱼节，推动发展休闲渔业。

十七、更新理念，与时俱进。

台湾休闲农业在主推“体验经济”之后，还出现了“分享经济”的理念，即休闲农业经营者与游客分享乡村生活，变“顾客是上帝”为“与客人首先成为志同道合的朋友”，倡导“拥有不如享有”的消费理念。特别是头城休闲农场的创办人卓陈明女士将现代农业的功能从“三生”(生产、生态、生活)拓展为“四生”，即增加了“生命的体验”。台湾休闲农业泰斗陈昭郎教授则强调，休闲农业一定要有体验活动，从亲身观察、参与、体验过程，认识生物生长现象，感受生命的意义，体会生命的价值，分享生命的喜悦。

十八、示范带动，强农富民。

当初面对“入世”挑战，台湾农业加速向“精致化的有机农业”、“科技化的生物农业”、“具高附加值的食品加工品牌农业”及“具特色体验之休闲农业”方向转型。台湾休闲农场积极开展生态农业示范、农业科普教育示范、农业科技示范等项目，通过浓缩的典型科技农业和农业传统知识的推广，一方面向游客展示农业独具魅力的一面，增强游人的农业意识，加深对农业的了解，另一方面加快了农业新技术、新品种、新设备的试验示范与宣传推广，使休闲农业承担了农业科技推广普及的作用，促进了大农业的发展，也相应带动了广大农民致富。

十九、回报社会，共建和谐。

台湾休闲农场不仅非常重视环境保护，营造宜居的乡村环境，还对农场周边的社区文化建设，基础设施建设，社会公益活动非常关心，经常和社区联合举办联谊活动，如歌唱比赛、书法笔会、乡村趣味运动会、儿童风筝节等，且大都设有公益募捐箱，举办爱心传递活动和公益义卖活动。可以说，公益理念已经成为台湾休闲农庒的重要文化，如“薰之园”休闲农园在扩大规模时，优先录取弱势青年，使失足青年以及身体上存在一些障碍的青年获得工作机会，他们还不定期邀请当地独居的老人到香草园免费体验游玩，另外，员工内部也经常举行文娱活动、学习活动和外出参观游玩，在他们看来，唯有快乐健康的员工，才能带给游客幸福快乐的感受。

二十、抱团出海，蹁跹起舞。

农业特点 篇5

新西兰农业受到其社会、经济、劳动力以及自然条件的影响，与欧美和邻近的澳大利亚都有所不同。概括地说，其独特之处有三点。

1、以畜牧业为主。新西兰是世界上最重要的畜牧业国家之一。畜牧业是新西兰经济的支柱行业。畜牧业产值占农业总产值的80%左右，从事畜牧业的人口也约占农业人口的80%，是世界上按人口平均养羊、养牛头数最多的国家。

2、以家庭农场为主，但经营规模比澳大利亚小。新西兰家庭农场占农场总面积的一半以上，农场主及其家庭成员占农场劳动力的3/4。总体上看，新西兰属于人少地多的国家，牧场尤其辽阔，全国人均3.8公顷。新西兰家庭农场的规模只有澳大利亚的1/10 左右，也比美国的要小些。新西兰饲养牛、羊的农场的平均规模为538公顷，拥有3475个牲畜单位，即2600只羊和214头牛（1头奶牛相当于5.5个牲畜单位）。

3、农业生产的商品率高，外贸依存度也高。新西兰的农业已经高度机械化，专业化比较明显，经营集约化，不但单产比较高，农业劳动生产率也非常高。2001年新西兰谷物单产水平为6208斤/公顷。1999年牛奶产量为1137.2万吨。平均每个农业劳动力生产奶63.3吨，羊肉3.8吨，羊毛2吨，奶酪1.1吨，黄油2吨。由于新西兰的许多产品必须出口，所以外贸依存度很高，国际市场的波动有时会对农业经济产生一些影响。

二、农业生产结构与对外贸易

1、畜牧业 新西兰的畜牧业是国家最重要的产业，是经济的基础。全国有牧场1365万公顷，有牧羊场24400个，奶牛场16670个。养牛和养羊农场的规模越来越大，占总数43%的大农场拥有66%的牲畜，而其余57%的农场只占到33%。畜牧业以牛、羊为主，2002年牛屠宰量358万头，产量61万吨；山羊及绵羊屠宰数为3076万只。产量54万吨；年产肉类135万吨，奶产量1300万吨。

（1）养牛业。新西兰养牛的头数最多的年份是1974年，达到931万头。现在养牛的头数下降，但是肉奶产量均有上升。新西兰的肉牛生产受到世界市场的刺激，从过去奶牛为主转而成为重要的肉牛生产国。现在肉牛的数量大约比产奶的奶牛头数多一倍。新西兰肉牛的主要品种是安格斯牛，占总头数的3/4%，毛黑色，无角，耐粗饲，肌肉发达，胴体质量高，适合集约化经营。奶牛业在新西兰农业总产值中仍占首位，2002年共有奶畜375万头。2002年的产量，黄油40万公吨，各种干酪31万公吨，奶粉51万公吨。奶牛业的90%的奶牛分布在北岛，主要也在人工草场上放牧。品种主要是乳脂率高的娟栅牛、黑白花牛和爱尔夏牛。

（2）养羊业。新西兰羊的总数近年来有所下降。2002年，绵羊和山羊的存栏数分别为4300万头和18.2万头。羊毛侧重以中细毛为主，占全国毛产量的70%，占世界总产量的40%。新西兰以品质优良的羔羊肉驰名于世，2002年羊肉及小羊肉的产量为53万公吨，居新西兰各类肉产量的首位，是重要的外汇来源。新西兰每头羔羊的产肉量达到15公斤，成年羊为20．5公斤。新西兰的羊皮产量2002年生绵羊皮和生山羊皮的产量为10万公吨。新西兰制定有各个品种羊的育种标准，对种羊的登记十分严格。其中，最重要的品种是罗姆尼羊，大约占总头数的2/5，考力代绵羊以毛肉兼用而著名。

（3）养猪业。新西兰的养猪业受到精饲料生产的限制，一直处于次要的地位。养猪头数最高记录是在1964年，达到77万头，产肉4.7万吨。现在猪的头数已经有所减少。2002年，猪的存栏数为35万头。不过猪肉的产量仍然保持平稳，2002年，猪肉总产量为4.6万吨。

（4）养马业。据说，新西兰的纯种马是世界上最优良的品种之一。新西兰马在比赛中的获胜率达58%，并获得多项国际赛马奖。新西兰良种马的出口额超过了1亿新元。

（5）养鹿业。近年来养鹿业发展较快，已经达到106万只。产鹿肉1.4万吨，其中出口约9000吨，创汇9040万新元；鹿茸产量460吨，其中用于出口的鹿茸共计4500万新元（均为离岸价）。

（6）养禽业。家禽也有一定的发展，现有养禽场480个，2002年屠宰7112万只鸡，产肉12万公吨。鸡蛋产量4.4万公吨。

总起来说，新西兰的畜牧业有以下特点：（1）生产发展迅速，波动较小。新西兰农业发展中，畜牧业一直处于主导的地位。在整整一个世纪的发展史中，没有大的波动，基本上保持着增长的趋势。（2）以牛、羊、鹿等草食家畜为主。这些草食牲畜类在畜产品总值中占90%以上，请介绍新西兰农业发展状况

1、以畜牧业为主。新西兰是世界上最重要的畜牧业国家之一。畜牧业是新西兰经济的支柱行业。畜牧业产值占农业总产值的80%左右，从事畜牧业的人口也约占农业人口的80%，是世界上按人口平均养羊、养牛头数最多的国家。

2、以家庭农场为主，但经营规模比澳大利亚小。新西兰家庭农场占农场总面积的一半以上，农场主及其家庭成员占农场劳动力的3/4。总体上看，新西兰属于人少地多的国家，牧场尤其辽阔，全国人均3．8公顷。新西兰家庭农场的规模只有澳大利亚的1/10 左右，也比美国的要小些。到1995年6月底为止，新西兰饲养牛、羊的农场的平均规模为538公顷，拥有3475个牲畜单位，即2600只羊和214头牛（1头奶牛相当于5．5个牲畜单位）。

3、农业生产的商品率高，外贸依存度也高。新西兰的农业已经高度机械化，专业化比较明显，经营集约化，不但单产比较高，农业劳动生产率也非常高。以1993年的产量计算，平均每个农业劳动力生产奶63．3吨，羊肉3．8吨，羊毛2吨，奶酪1．1吨，黄油2吨。由于新西兰的许多产品必须出口，所以外贸依存度很高，国际市场的波动有时会对农业经济产生一些影响。

新西兰农业类型

新西兰农业类型：

1、大牧场放牧养殖及乳畜业养殖；

2、混合农作物种植。

新西兰草原占农业用地的比例居世界第几

农业产业化经营发展特点 篇6

近年来，各地加大农业产业结构调整力度，大力发展效益农业，农民收入稳步增长，农业产业化经营呈现以下特点: 一)主导产业日趋明显。近几年来，在稳定农村家庭承包经营制度的基础上，各地充分发挥农业区划的成果，因势利导，坚持依法、自愿、有偿等原则，积极、稳妥地推进农村土地经营权流转，引导土地等农业生产要素的优化配置，在大力挖掘和发挥区域资源优势和传统特色产品优势的基础上，发展规模经营，培育区域主导产业。全省有60多个县开展了土地流转，面积达340万亩，农业规模化、集约化经营势头良好，有各类种养专业大户23万余户，其中种植业专业大户16万户，经营面积408万亩。全省以粮油、水产品、茧丝绸、果品、竹木、畜禽、蔬菜、茶叶、食用菌、花卉等十大主导产业逐步向区域化布局、专业化生产、集约化经营方向发展。如衢州市每县都形成有一定规模、知名度和品牌的主导产业，全市粮油、生猪、白鹅、水产、柑桔、食用菌、笋竹、名优茶、蔬菜等9个主导产业产值达36.84亿元，占农业产值的80％，农民收入的65％来自主导产业。

三)市场体系初具规模。随着农产品流通体制改革的深入，促进了市场建设投资主体和农产品流通经营主体的多元化，农产品批发市场建设进入快速发展时期。到2014年底，全省有各类农产品批发市场362个(据省工商局统计)，年成交368亿元。从城乡布局来看，位于城市的农产品批发市场132个，2014年成交210亿元，农村的230个，成交158亿元。全省以销地大宗农产品批发市场为龙头，重点产地专业批发市场为主体、集贸市场为基础的农产品市场网络体系开始形成。市场带动辐射能力进一步增强，据统计，到9月底，13家市场拥有资产10.29亿元，其中固定资产7.7亿元，分别比去年同期增长16.3％和17.6％。1—9月份成交各类农产品371.4万吨，成交额148.1亿元，同比增长51.4％和33.4％，带动农户54万户，建立基地221.2万亩。有15家农产品批发市场列入农业部定点农产品批发市场。六)订单农业开始起步。通过发展农业产业化经营，一体化经营程度明显提高，企业与农户的分工协作和利益联结机制有所紧密，农业龙头企业通过契约、合同方式，采取保护价收购农民的农产品，建立了较为稳定的产销关系，一定程度上实现千家万户小生产与千变万化大市场的对接。我省今年粮食市场化改革之后，订单农业已成为农业产业化经营发展的一大新亮点。据统计，全省粮食、经济作物订单面积达到531.3万亩，总量252.75万吨；畜牧业生猪订单184.3万头，家禽订单1670万羽。如浙江新市油脂股份有限公司去年8月召开新闻发布会，郑重承诺，对全省种植的“双低”油菜籽，按每50公斤到厂价95元保护价收购，并通过乡镇、村经济合作社、农民等多种形式签订了保护价收购合同，共发展订单农业基地118万亩，有力地促进了我省“双低”油菜的快速发展。

二、农业产业化经营发展的制约因素

当前，我省农业产业化经营进入了一个新的发展时期，同时也面临着一些新的情况和难点。

一是总体规模小。经过近年发展，我省农业龙头企业数量在增加，规模在提升，但与其它行业、兄弟省份相比还相对落后，与经济发达省份不相符。受自然资源和生产规模的影响，“小而散”、“档次低”的问题突出，上规模上档次的少，带动力不强。全省产值上亿元的龙头企业只有十多家，至今还没有一家农业龙头企业上市，进入上市辅导期的也仅有三家。企业的产品基本上停留在粗加工上，深加工产品、二次增值、产品少，高科技产品、名牌产品更少。企业的市场开拓能力、科技进步与经营管理机制创新不够，市场竞争力不强。特别是随着加入wto日趋临近，农业产业、地区、企业之间的竞争将进一步加剧，我省企业如何应对、增强竞争能力应引起企业和各级政府的重视。二是加工能力弱。适宜加工的初级农产品品种较少，农产品产后保鲜、贮运、加工环节科技攻关滞后，特别是深加工、精加工相对薄弱。以柑桔为例，全省柑桔总产量达200万吨左右，但经过加工的仅17万吨，占7％，与世界柑桔鲜果与加工比例的65∶35相比，差距很大。加工环节薄弱，不仅限制了对初级农产品的消化吸收，同时也造成了农业产业链不长，难以实现拉长销售时间、拓宽销售空间和加工增值。初级农产品流通中间环节过多，成本高。农产品品牌战略实施主体分散，力量不集中，在国内外市场有一定份额的知名品牌更少。

三是利益联结松。当前，我省农业产业化经营总体水平处在初级阶段。据调查统计，目前我省3／4以上农产品加工企业与基地和农户之间还停留在以产品买卖关系为基础的低层次产销合作上，没有真正形成“风险共担，利益均沾”的经济利益共同体，企业返利于农户的很少。“订单农业”由于受市场行情变化和企业、农户信用程度的限制，很不规范，普遍存在订单好下，兑现难问题，纠纷较多，农业生产与市场脱节的矛盾没有从根本上得到解决。

四是政策到位难。农业产业化是一项系统工程，涉及方方面面和诸多部门，一些地方、部门对推进农业产业化经营重要性认识不足，合力推进农业产业化经营特别是农业龙头企业发展的外部环境尚未形成。具体表现在：一是现有的政策落实难，一些政策虽好，但操作性不强，对政策的实施对象和主体不够明确。一些政策由于涉及部门利益，如税收、信贷、绿色通道等，落实起来更加难。二是一些政策本身存在不科学性，如很多扶持政策往往限定特定的对象，忽视面上情况。三是农产品加工增值税环节税赋过高，粗、精加工标准界定不清，税率设定不合理，一定程度上影响了农业龙头企业的资本积累，发展进程不快。

三、加快农业产业化经营发展的对策措施

我省农业产业化经营发展仍处于初期阶段，产业化组织的实力还需进一步增强，带动农户的能力还需进一步提高，利益联结机制还需进一步完善，政策扶持的力度还需进一步加大。今后按照大发展、大提高的思路，着重围绕农业增效、农民增收和农村稳定，坚持以发展效益农业为中心，以市场为导向，以培育有竞争优势和带动能力的龙头企业为重点，以提高农业生产的市场化和组织化程度为基础，以科技创新和重大先进适用技术的推广为动力，以建立与国际市场相适应的农产品质量标准和检测检验体系为保障，全面提高我省农业产业化经营水平，使我省农业和农村经济上一个新台阶，为全省率先基本实现现代化奠定坚实的基础。

一)扶强扶大农业龙头企业

农业产业化经营的龙头企业不同于一般的工商企业，它肩负着开拓市场、科技创新、带动农户和促进区域经济发展的重任，其经济实力的强弱和带动能力的大小，决定着农业产业化经营的程度、规模和成效，扶持龙头企业就是支持农业，扶持农民。

一是打破所有制界限，只要与农民有比较稳定合理的利益联结，建立生产基地，能够带动农户，使农民真正得到实惠，要一视同仁地给予扶持。要根据龙头企业带动农户及建立基地情况进行扶持，逐步把目前由政府和部门建的示范基地转变成在政府规划引导下由龙头企业作为运作主体实施的农产品基地。省重点扶持50家带动农户1万户、建立基地面积1万亩以上、与当地主导产业关联度大的农业龙头企业。市县要对经营机制好、科技含量高、产品有特色，有发展前途的中小型农业龙头企业进行扶持。

二是把培育、催生农业龙头企业与“扶强、扶优、扶大、扶特”结合起来。鼓励国有企业、工商业主、个私经济等多种成份通过多种途径创办农业龙头企业。推广万向集团通过控股临安人长久投资开发农业的经验，引导有品牌、有实力的知名企业，通过品牌嫁接、资本运作、产业延伸等途径创办农业龙头企业。如蛙哈哈、旺旺食品、农夫山泉等。

四是提高农业龙头企业参与国际竞争能力。应对我国加入wto，引导同类农业龙头企业通过商会、协会等途径组建行业协会，实行行业自律，提高参与国际国内市场竞争的组织化程度。今年开展以蜂产品、茶叶、出口蔬菜加工经营为主的行业协会试点工作。重点在规范经营行为、价格协调、调解利益纠纷等方面发挥作用。要加快培养一支懂经营、善管理的企业家队伍。加快农业龙头企业股份制改造，按照现代企业制度的要求，建立产权明晰、权责明确、政企分开、管理科学的现代企业运行机制和管理机制。要在用人制度、产品品牌、科技创新、企业文化等方面有所突破。今后采取请进来走出去的办法，对国家级、省级农业龙头企业领导轮训一遍。

五是对省级骨干农业龙头企业实行动态管理，优胜劣汰，每年根据考核评价指标，对建立基地面积大、带动农户能力强、产品科技含量高、出口创汇能力强的十佳农业龙头企业给予奖励。对确已不符合基本条件的，取消其省级骨干农业龙头企业称号。

二)完善农产品市场体系

良好的市场环境和完善的市场体系是农业产业经营发展的客观需要。

一是统一规划，加强立项管理。逐步在全省形成布局合理、产销结合、公平竞争、统一开放的农产品市场体系。重点培育农村产地农产品批发市场发展，如台州、衢州、金华的果品市场，庆元、磐安的食用菌市场，舟山、象山、温州的海产品市场，新昌的茶叶市场、嘉兴的仔猪市场等。

二是要扶持市场进一步发挥服务功能。重点支持市场的冷冻、冷藏、仓储、运输等基础设施建设和信息化系统建设，农产品批发市场要推行电子统一结算管理系统，提高交易和管理效率。鼓励探索竞价拍卖、直供配送和网上交易等现代交易方式。引导优质、有品牌的农产品直接进入超市。发挥市场的信息发布窗口作用，建立多元化的市场价格、供求信息采集、整理和发布系统，为农民、经营户、管理部门提供信息服务。

三是逐步建立农产品市场准入制度，促进无公害绿色农产品发展。重点以果菜等鲜活农产品批发市场为窗口，建立市场准入制度，从加强管理着手，配置检测设备，规范检测手段，对不符合要求的不予进场交易。在加强农业产前、产中管理的基础上,加大农产品产后流通环节的抽检力度,促进农产品质量提高,确保居民吃上安全、卫生的农产品。

四是加强市场开拓。加大农产品贩销大户、经纪人队伍培育，以市场为依托，通过组建农产品贩销户行业协会的途径，提高农产品经营户的组织化程度。引导贩销大户与基地农户建立稳定的产销关系。以市场为中介，通过举办农产品展销会，牵头与大中城市市场建立业务关系等多种途径，扩大当地农产品对外宣传，提高市场知名度，使更多的农产品走向国内外市场。

三)大力发展农村合作组织

制定制度，加强规范，推进专业合作经济组织健康发展。

首先要明确农村专业合作经济组织的基本条件。从我省农村实际情况出发，兴办农村专业合作经济组织，要具备以下一些基本条件：一是要有明确的发起人和一定数量的会员，会员数一般在5人以上。二是要有共同的专业生产经营项目和具体的合作内容。三是要有一定的经营基础，具备一定的资金、技术等生产经营和服务要素。

其次要制定示范章程，规范农村专业合作经济组织内部组织建设。示范《章程》应包括：专业合作经济组织的宗旨、性质、原则；专业合作经济组织的业务活动范围；会员的资格和会员的权利、义务；专业合作经济组织的资金来源、股金设置；专业合作经济组织的组织机构设置；专业合作经济组织的财务管理方式；专业合作经济组织的盈余分配原则；专业合作经济组织的变更、解散、清算等规定。

其三要明确专业合作经济组织的业务指导部门和确认部门，形成统一指导、多部门多形式兴办的格局，改变目前的多部门指导和确认混乱的状况。社团性质的合作经济组织由民政部门登记，专业合作社由县级以上农业行政主管部门确认，确认后如需开展经营活动，应当允许进行工商登记。

其四要抓紧制定农村专业合作社组织办法，通过法规或规章形式，使专业合作组织建设有法可依、有章可循。同时，建议省政府制定政策，加大对专业合作经济组织的支持力度。除财政支持外，要明确对专业合作经济组织的税收优惠，对专业合作经济组织运输社员的农产品开通绿色通道，免缴过路、过桥费。在用地、用水、用电方面要对专业合作组织给予一定的照顾和优惠。

四)努力提高产业化科技水平

科技进步是农业产业化经营发展的内在动力。一是以省级五大种子种苗工程为龙头，加大新品种研究开发、引进、繁育和推广力度，改善产品结构，提高产品 品质，发展名特优新稀农产品。二是要加快建设省级农业高新技术示范园区，使之成为农业 新品种、新技术、新设施引进、试验和示范的窗口及种子种苗繁育中心。三是加强农产品质 量管理。加快农产品质量标准的制订，大力发展绿色食品、有机食品和无公害食品，逐步把 农业龙头企业培育成为农业标准化的实施主体，重点加强省级市农产品质量检测检验机构建 设，逐步在全省开展农产品市场准入制度，确保农产品质量安全。四是逐步把农业龙头企业 发展成为推广先进适用技术的生力军，支持重点农业龙头企业建立技术研究开发机构，实行 产学研结合。五是鼓励农技人员、科研单位参与农业产业化经营。实施农技人员知识更新和农民绿色证书培训工程，重点培训50万户农业专业大户。六是加快信息化系统建设，重点抓好“一库二网”建设，即农业产业化招商引资项目库和农业产业化信息网、农产品市场信息网建设。

五)积极开拓国内外两个市场

针对我国加入wto的现状，着重发挥东部沿海的区位优势，实施“引进来、走出去”战略。一是进一步改善农业投资环境，加大农业招商引资力度，积极引进国外良种、技术、设备、资金、人才及经营管理经验，吸引国外客商到我省建基地、兴办加工企业，改造和提升我省的传统产业，实现与国际水平接轨。二是提高农副产品精深加工出口产品比例，尽快改进我省加工、贮存、保鲜、包装等技术，进一步完善出口机制，重点扶持和发展外向型加工、流通龙头企业，建设一批有较强竞争力的农业出口产业。三是积极支持农业龙头企业自营出口，建立出口创汇农产品生产基地，参与国际竞争，鼓励有条件的龙头组织到省外和跨国经营，开发农产品原料基地和兴办农产品加工企业。四是通过国际性的农产品展示会、博览会，加大我省农产品对外宣传力度，使我省更多的农产品销往国内外市场。

六)建立和完善利益联结机制

建立稳定的利益联结机制是农业产业化经营发展的核心。一是要大力发展订单农业，农户与企业之间签订规范的、具有法律效力的产销合同，由企业提供销路，农户按订单发展生产，有条件的企业可通过最低保护价与农户签订购销合同。二是鼓励和提倡向龙头企业＋中介组织＋农户方向发展。在自愿互利的前提下，农业龙头企业可以吸收农户以土地、资金等入股形成股份制、股份合作制等形式，逐步形成紧密的利益共同体。

四、促进农业产业化经营的政策建议

我国加入wto以后，农业将面临更加开放的市场环境和更加激烈的市场竞争。要根据wto的有关规则，针对农业产业化经营中存在的主要问题，有重点地进行扶持。

二是加大金融扶持力度。(1)针对农产品季节性强，龙头企业收购资金紧缺的现状，建议每年召开银企座谈会，由各银行根据农业龙头企业资产、经营状况确定授信额度。(2)对具备条件的农业龙头企业优先安排发行债券，优先推荐股票上市。

四是建立风险基金及组建担保公司。(1)鼓励和支持农业龙头企业建立风险基金，经省有关部门批准，允许按订单额度的一定比例建立风险基金，在税前列支，用于抵御发展订单农业承受的自然和市场风险，切实保护农民利益。资金来源让企业出一点、政府补一点的办法。省政府重点对国家级、省级农业龙头企业建立风险基金给予一定的补助。(2)鉴于农业龙头企业贷款难问题，建议采取政府扶持、企业运作的方式，通过政府出一点，企业筹一点，运作公司拿一点组建担保公司，重点解决农业龙头企业的贷款担保问题。

五是开通农产品运销“绿色通道”。对国家级、省级农业龙头企业、农产品批发市场、农村专业合作社运输本组织主营的农产品，常年开通“绿色通道”，免收过路、过桥、过隧道费。经省有关部门批准，对我省生产的柑桔、西瓜、杨梅、草莓等不耐贮存的大宗鲜活农产品，按照上市季节开通“绿色通道”，除防疫检疫外禁止对农产品运销设卡检查收费，确保农产品流通环节畅通。

生态农业的特点 篇7

1 临夏农业生态环境破坏状况及危害

经调查监测，大气中二氧化硫(SO2)、氮氧化物(NO2)污染较轻，在临夏回族自治州形成酸雨的可能性不大，总悬浮颗粒物(TSP)、降尘对大气质量污染较重。在作物生长期，大量的颗粒物、粉尘降落在叶面上，其中的一些有害元素被作物吸收，大部分有害物质经雨水冲刷后，被作物根部和土壤吸收，因而造成农产品和土壤污染。大夏河流域农田灌溉用水有机类污染较重，水质较差，用这样的河水灌溉农田，农产品及土壤将会受到污染。化肥对空气、水体、土壤、农产品都具有严重污染。其中化肥对土壤的危害主要是化肥的不合理施用，使土壤中盐离子、重金属积累，土壤酸性增强，造成土壤板结，土壤肥力下降，农产品品质变差，农产品中过量的重金属对人体健康造成危害。由于临夏回族自治州农民文化水平偏低，长期形成的施肥方法不当、施肥不平衡、施肥结构不合理，导致施肥“三重三轻”(重化肥、轻有机肥;重氮磷肥、轻钾肥;重大量元素肥、轻中微量元素肥)现象更加严重。农膜对环境的污染以农用残膜污染土壤环境为主。目前，市场上出售的农膜大多是高压聚乙烯和聚氯乙稀，它们均为碳氢分子组成的聚合物，常温下化学性质比较稳定，耐酸、耐碱，是一种非降解地膜，在土壤耕层中100年不易腐烂。根据研究资料表明，农田地膜残片超过100g/m2，就会在土壤中产生严重障碍，破坏土壤结构，形成阻隔层，影响土壤通气、透水性能，危害作物生长，导致减产。农药对环境的污染，以空气、水体、土壤、农产品中的高毒害和高残留为主。在农药的生产和使用过程中，农作物、畜类、水产等动植物均可能受到农药的污染。有些农药性质稳定，污染环境后很难清除。最近进行的临夏回族自治州大夏河流域农业污染情况调查，对采集的土壤样品中六价铬、砷的含量及铜、铅、锌、镉、汞等重金属含量监测分析，农田土壤中检验出了六价铬、砷、铜、铅、锌、镉、汞等污染物。说明临夏大夏河流域的农田已经受到了污染，农田污染是不能生产优质、营养、安全农产品的最直接因素，也是无公害农产品基地建设中的最大障碍因素。因此，治理农村面源污染，保护农业生态环境是关系到每个人健康的大事，目前的当务之急是防止农田污染程度向重度方向发展。

2 临夏农业面源污染的防治措施及效果

针对化肥污染，临夏回族自治州实施测土配方施肥，以提高化肥利用率、降低化肥投入量、改善农作物品质。全州推广测土配方施肥面积5.93万公顷，在保持同等产量的前提下，可减少化肥投入量15%。针对农膜污染大力推广“一膜多用”技术，不仅减少农膜投入，而且降低了生产成本，更重要的是减轻农膜对生态环境的污染。实施了乡村清洁工程，通过新能源技术、农村节水技术、垃圾无害化利用技术、污水处理技术、生态环保技术的组装应用，大大减少了生活生产垃圾、生活污水、人畜粪便以及燃烧秸秆对空气、农田、水源的污染，净化和改善了生产生活环境，实现了资源的循环利用。针对农药污染，加强农业投入品特别是六六六、DDT等23种禁用农药、甲拌磷等18种限用农药的宣传和毒鼠强的专项整治工作。开展农产品质量安全工作。全州已认定的无公害农产品产地15个，认证的无公害农产品18个，生产的无公害农产品品种达44个，认定的无公害农产品面积达5.11万公顷，占全州耕地面积的35.69%。2002年以来全州发展农村户用沼气3.8万户，不仅提供了清洁能源，而且解决了畜禽粪便和农作物秸秆乱堆乱放对环境的污染问题，为发展生态农业和循环经济奠定了基础。

3 建立健全适应临夏特点农业生态环境保护机制的建议

临夏回族自治州成立了农业环境保护监测站，由于工作职责范围局限于监测，无法进行执法管理。另外，现有的农环站与州土壤肥料工作站实行“一套人马、两块牌子”，没有独立编制和专项经费，农业生态环境保护管理工作无法开展。各县市农业部门没有相应的机构。由于临夏回族自治州是少数民族贫困地区，大部分县耕地面积小、地块分散，达不到国家农业部规定的立项面积标准，立项困难，地方财政困难，没有项目工作经费，无法为农业部门配置测土配方施肥仪器设备。州土壤肥料工作站虽然集中了专业技术人员，但是既无资金、又无设备，仅靠20多年前的第2次土壤普查资料和技术人员工作经验开展工作，困难很大。乡村清洁工程到2009年全州4个县市也仅仅开展了6个示范村，没有得到全面推广，与全州1 000多个行政村相比微乎其微。农民群众对农业环境保护问题特别是水资源保护、土壤环境保护、农业投入品的科学使用和垃圾的无害化处理等方面的意识不强，更没有形成全民保护环境的理念。

针对上述问题，应该在做好保护农业环境宣传工作的同时，加强农业环境监测管理。大力推广配方施肥，严格控制不合格农业投入品，防治农业面源污染，加强农产品质量安全监测。要想大力发展生态农业，全方位提升农业品位：一是要建立农业生态环境保护管理站，成立临夏州农产品质量安全监测中心，确定编制，安排专项工作经费，开展农产品质量安全监管工作，负责《甘肃省农业生态环境保护条例》的贯彻执行，同时各县市应该建立相应机构，形成全州工作网络;二是整合资源，充分发挥项目资金、测土配方施肥仪器设备和专业技术人员的作用;三是建议国家给予临夏回族自治州测土配方施肥立项优惠政策，允许以州为单位立项，或几个县捆绑立项;四是加大对“乡村清洁工程”投资力度，力争在5～10年内分期分批完成全州乡村清洁工程;五是加大投资，加快高效、低毒、低残留农药的推广和开展生物防治、生态防治、物理防治、农业防治步伐;六是利用多种形式大力宣传“公共植保”和“绿色植保”新理念，努力提升植保工作地位，使植保防灾行为上升为政府行为，确保“绿色田园”，生产“绿色食品”，推进环境友好型和资源节约型农业发展。

参考文献

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[6]柳毅.农业可持续发展市场策略选择[J].辽宁农业科学, 2000 (4) :35-36.

[4]刘金花.农业自然资源与农业可持续发展[J].河北北方学院学报 (自然科学版) , 1999 (2) :31-34.

生态农业的特点 篇8

课前交流，营造阳光人情美

在物质生产日益丰富的今天，电脑的使用已经相当普及，人们已经习惯坐在电脑前，忙着聊天、玩游戏……却忽视了人与人之间、心与心的交流。针对这点，笔者充分利用课前五分钟的时间，以“绿色”“和谐”为主题，加强班级文化建设。

在平时的教学中，笔者注意与学生进行沟通，鼓励他们走出家门，走出课堂，做到将书本知识与生活实践相结合。这样，既培养了学生的语言表达能力，又促进了班级的和谐气氛，可以说是一举两得。

课上积累建和谐，营造阳光语言美

四年级的学生，在发言上存在着很多问题，不是语言不连贯，就是说话的条理不清楚。因此，笔者寻找文章中有特点的段落，让学生进行背诵、积累。

在讲授《迎接绿色》一课时，笔者把课前交流的内容定位为自己与邻居和谐相处。这样，既引导学生关注生活，进行口语表达的训练，同时又与课文内容存在着内在的联系。课堂上，教师抓住背诵环节，结合文中生动的画面，让学生感受美，通过理思路、悟写法，让学生真正感受到这道自然风景的靓丽。“花，一路黄过去，满楼清香；叶，一路绿过去，鲜嫩滴翠。带着花的丝瓜，惊叹号般地垂着。阳光一照，露珠在叶间闪烁，风一吹，是晶莹的风铃”。让学生在课上感受黄色和绿色的和谐美，人与自然的和谐美。让学生积累语言，使得学生能够把积累的语言，运用到自己的写作当中。

口语交际促和谐，创造阳光交流美

笔者结合课文内容，“这些平日里不大来往的邻居，就在这丝瓜的牵连中，说着丝瓜以外的话题”，让学生展开想象，分角色说一说邻居们会说些什么。因为学生在生活中有与邻居和谐相处的经验，可以很轻松地在课上模仿着生活中的场景，唠着家常，说着丝瓜和丝瓜以外的话题：“今天的丝瓜比昨天又绿了很多，花好像也多了。”“是啊，这株丝瓜越来越漂亮了。”“我家今天包饺子，来我家吃吧。”“叔叔阿姨，我这次又考了一百分，这次爸爸妈妈要带我去海洋馆了。”“今天天气真好，我们去郊游好了。”……这种以邻居对话的形式进行口语训练，形式新颖，非常恰当。它让学生在潜移默化中感受到了人与人之间的真心交流，是世界上最美丽的花朵。

良好的环境也是一种教育，它对学生的发展起着重要的熏陶作用。在科技飞速发展的今天，人们的生活节奏越来越快，社会需要和谐，这就更加显现出人与人之间交流的重要。因此，在教学中，笔者无时无刻不在寻找着可持续发展的渗透点，同时又不能失去语文的学科特点。抓住课堂的每个环节，师生一起营造富有诗情画意的课堂，为学生播下希望的种子。笔者努力建造和谐的群体环境，坚持以人为本，充分发扬民主，教师、学生经常对话，积极完成教学的工作，共同缔造出一个积极向上、团结有力的班集体。为学生提供强有力的基础，让学生在润物细无声中体会和谐，在和谐的氛围中全面、健康地发展。

（作者单位：北京怀柔镇中心小学）