童年的香草(精选13篇)
最近,妈妈的桌上也放了这样一瓶Baby doll情窦女士香水。圆形的粉色瓶身,淡淡的香味,使我立刻喜欢上了它。
表上的滴答声提醒了我,看了看时间,该去上学了,到了学校,我就告诉同学有这样一款香水,我这样想着出了家门。初夏的天气很舒服,凉爽的风轻轻地吹着。不知为什么,我今天选择了靠公园的那条路。一阵微风吹来,一股清新的香草味扑鼻而入。霎时间,我像想起什么似的,微微地笑了。
小时候,妈妈常和我一起到南山上踏青。妈妈在一旁散步,我则东跑跑西跑跑,手上随时都拿有小花小草,四处跑跳着,任由风吹乱我的头发,汗水湿透我的衣襟,累了,就席地而坐。每当这时,路旁的香草就会传来醉人的清香,我贪婪地吮吸着,这是自然的味道。
当都市人沉醉于香水味的纸醉金迷、灯红酒绿中的时候,我却宁愿在那幽静的树林中呼吸那一股仅存的、自然的气息,轻轻地在草丛中摘下一朵野花,嗅到一阵淡淡的芬芳。我相信,这味道比任何一种香水的味道都要美得多,更何况,在这中间,还有我童年的回忆。
有多长时间没去南山踏青了?大概有两年多了吧,今年我一定要到那儿去,静静地坐在院子的凳子上,品尝那些童年的味道······
一片落叶掉在我的头上唤醒了我,不知不觉,已经到学校了。朋友问我“生日最希望得到的礼物”,我这样说道:“一瓶香草味的香水”。朋友吃惊地问我:“Why?”我微笑着回答道:“因为有童年的味道。”
现在已经没有多少人愿意怀念童年的味道了,因为长大是多么好的一件事啊!可以不用做成堆的练习题,不用应付考试,可以做一切自己想做的事情,当然,包括买各种各样的香水。但是,当自己真正长大的时候,我想我一定会高唱着:“我不想不想长大,长大后世界就没有童话······”然后满怀期待地问营业员:“请问有香草味的香水吗?”
对于香草植物, 人们在认识上特别容易混淆, 通常所说的香草植物是指一切具有特殊香气、口感的草本植物, 大多起源于地中海沿岸, 分为一年生和多年生2种。由于香草内含醇、酮、脂、醚类芳香化合物, 枝叶会发出怡人的香气, 其根、茎、叶、花、果实及种子可供人类作为药剂、食品、饮料、香水和美容之用。是具有药用植物和香料植物共有属性的植物类群。
我们熟知的传统香味植物, 如玫瑰、桂花、茉莉、米兰、栀子花、白兰花等只有在开花时才会有香气, 而香草植物的枝叶常年溢香, 枯而尤存, 被人们称为四季飘香的“天然香水瓶”, 而且有很多品种都能食用和泡茶。
目前国内休闲观光园开发应用的香草植物主要品种:见下表
2 香草植物的应用现状
在欧美地区, 香草的运用就象中国厨房里必不可少的葱、姜、蒜, 用于调理菜肴或作为家庭草药之用。香草引入我国是那些在欧美接触和认识了香草发展前景的有识之士, 结合中国人的饮食习惯, 逐步开发出一些符合中国人口味的香草料理, 并将香草种植加以推广。那些开在中国的洋超市也让不少年轻人认识香草并应用于茶饮中。目前主要利用香草发展休闲观光农场、香草盆景、制作香草花叶茶、提取香草精油、加工香草工艺品, 慢慢使香草形成一个充满前景的诱人产业。
在福建、安徽、海南、上海、浙江等地已有少量种植, 新疆地区虽早有大面积栽培少数品种的香草 (如熏衣草) , 但其主要用于提取香料之用, 其他相关延伸价值没有得到开发。福建省内现有南安香草世界 (福建省第一座以香草为主题的健康休闲度假村) , 种植包括熏衣草、罗勒、薄荷等在内的许多品种的香草经济作物;香积国香草庄园 (福建省首个香草生态农业观光园) , 以“种香草、赏香草、闻香草、饮香草、吃香草、沐香草”为主题, 将香草文化融入生态观光农业的种植园。
由此可见, 香草植物的种植属于一个国内尚刚刚启动的诱人产业。从观赏、食用、保健、绿化美化, 以及深加工等方面看, 香草植物是一种很有发展潜力, 用途广泛的种植新品种, 通过示范推广, 对农业产业结构调整和带动农民致富有作广泛而深远的作用。
2.1 香草植物的食用价值
以花草入菜不但可以增加料理的香气, 也可以让料理的风味更佳, 还可以为健康加分。
西餐肉类的烹调中常用罗勒、百里香、鼠尾草、迷迭香、欧芹、莳萝等来给菜肴添香去腥去食材中过强的异味;用香草豆荚来制作冰淇淋等西式甜点以增加香味, 使其味道更佳甜美;紫苏在中国常用中药, 而日本人多用于日式料理中, 紫苏配生鱼片以此来减少生食带来的腥味;东南亚各国喜用的典型烹调香料柠檬香茅, 是你走进泰式餐厅后香香的回忆。
而在我国香草植物也有一些传统的食用方法, 可以作为主料入菜, 比如芝麻菜、蒲公英、龙蒿、薄荷等植物的嫩茎叶或栀子花, 可以直接用开水焯一下, 然后拌上盐, 糖, 麻油, 味精等作料食用;也可泡茶饮用, 如清凉醒神的薄荷茶、清爽芳香的柠檬草茶、安神促眠的熏衣草茶等, 当然除了可以单独泡茶品尝外, 也可以搭配其他花草配合其药性成为养生花草茶, 如玫瑰薄荷茶;也有以香草植物为主料的中式糕点, 比如以玫瑰为馅料制成的玫瑰饼, 福州人清明节必吃的艾叶青团, 倍受人们喜爱的桂花糕。
2.2 香草植物的药用价值
在国内, 对于香草植物的药用价值主要是以芳草入药以疗疾, 燃烧芳香树木和熏香以敬神和清洁空气。或传统节日端午节期间焚烧或熏燃艾、蒿、菖蒲等香料植物来驱疫避秽, 杀灭越冬后的各种害虫以减少夏季的疾病, 饮服各种香草熬煮的“草药汤”和“药酒”, 以驱除体内积存的毒素。现在卫生部将藿香、薄荷、紫苏等一些香草植物作为药食两用植物, 只是在近些年西餐的发展以及国外香草植物的传入后才单独区分香草植物。
目前多数人对于香草植物的药用价值的认识, 主要是以香草入食制为药膳或用香草相互搭配泡成花草茶。而花草茶又深受现代都市人, 特别是年轻人的喜欢, 其芳香性与药用性吸引了许多不喜欢传统中药和保健药品的人, 通过日常饮茶水的方式放松身心, 愉悦心情, 同时还能对身体起到一定的积极作用。但花草茶的搭配一定要符合自身身体状况, 不要盲目跟风饮用, 几乎所有的花茶都不能长期的单一的大量的随意饮用, 应根据每个人身体的具体情况科学进行选择。不少花可以入药, 但都有一定副作用, 切不可随意将其作为保健品来饮用。
2.3 香草植物的香氛价值
香草植物最为主要的特点就在于其清淡或浓郁的各种香气, 令人心旷神怡。经科学证明, 这些香气有的可以杀菌、消毒、驱虫, 有的可调节中枢神经, 对人体健康非常有益, 芳香的气味也可使人身心愉悦。可以通过在家中种植香草植物, 通过自然散发出的香气达到放松身心的作用。
现在市面上常见的被认可的香草植物制品是香草植物精油———由香草植物提炼出的高浓度物质。精油较为人所熟知的功效, 不外乎舒缓与振奋精神这种较偏向心理上的功效, 但是精油的功效不仅于此。不同种类的精油由于本身植物的不同还有各种不同的功效, 对于一些疾病, 也有舒缓和减轻症状的功能。并且在日常生活中使用, 可以起到净化空气、消毒、杀菌的功效, 同时可以预防一些传染性疾病。精油的使用方法要根据具体的需求来选择, 主要的使用方法有:蒸熏, 喷洒等以嗅觉吸收的方法;按摩、涂抹、按敷等直接接触皮肤吸收的方法;沐浴, 足浴等加水稀释后浸泡身体吸收的方法。
2.4 香草植物的观赏价值
说到香草植物的观赏价值, 最被大家认知和喜爱的一定是被誉为“香草之后”的薰衣草。浪漫的花语加之蓝紫色花序, 盛开的薰衣草田犹如紫色的海洋, 伴以薰衣草独特的花香, 特别受到当代浪漫年轻人和摄影发烧友的欢迎。
3 香草植物的盆栽技术
目前福州花卉市场的盆栽香草植物价格都比较低廉, 可能是大众的认知度不高, 商家对香草植物也并不那么认可, 上架的种类较少。其实香草植物的植物并不难。
3.1 播种
播种时间:香草多为草本植物, 以春秋两季播种为主, 不同的香草植物会有所不同。
3.2 水肥管理
香草植物在生长的前、中期对水分要求较多, 盆栽3 d左右要浇水1次。
香草对肥料的要求倒是不高, 在其生长迅速的春季 (3月-5月) , 可按月浇灌1%的氮磷钾复合肥溶液, 要注意过多的氮肥易造成徒长, 肥料不足会使节间伸长叶片变小, 品质与产量下降。
3.3 植株管理
对于草本植物, 香草的植株管理以摘心为主, 通过适时的摘心可以更好的促进分枝, 增加枝叶量。一般在种子发芽后, 真叶长出四五叶后, 我们就要进行摘心。香草植物通过摘心伤害了枝条顶端, 同时也唤醒了下方原来休眠的芽开始长出来, 容易拥有比较多的分枝, 长大后就比较茂密, 株形比较好看, 同时还可以通过摘心控制高度防止倒伏。但也要注意, 过多的摘心会造成枝叶过于茂盛, 让下方的叶子无法接受足够的阳光, 反而会造成植株长得不好。
3.4 采收
采收香草的一般在晴天早上10点左右。这时太阳刚把叶子上的水份晒干, 气温也不会太高, 香草的香味这时最醇浓。可以平地面将地上部分割下或剪下地上部分3/4, 剩约1/4高让它继续生长。好的香料, 最好在开花前就采收。想要有比较长的采收期, 应该控制生殖生长减少开花。每次采收后, 还要及时补充N肥或有机肥, 要让香草植株恢复生长。
采收起来的香草, 你可以用将它冷冻起来, 或是浸泡在橄榄油中, 烹调时就可以直接用。最方便的是采用干燥的方法。在福建比较潮湿, 倒是要特别注意如何保持干燥。一般采用倒挂的方式, 放在阴凉的地方风干。等完全干燥后, 用纸巾包起植株压碎后存在密封罐。
如果是做为家庭盆栽观赏的香草植物, 在观花采叶的同时, 别忘记采收种子哦, 这样你就可以一年播种2次-3次, 实现简单的周年生产了。
3.5 病虫害防治
香草植物的收获对象多是茎叶或花的部分, 而且都与饮食有关, 最好不要使用任何农药, 如果发现有病虫害时, 就必须及早处理应对。实际上香草植物因为自身的特有香味, 在日常养护中做好水肥管理与通风措施, 病虫害就不易发生。比较常见的是蚜虫, 蚜虫群生于新芽和叶片的背面, 吸取叶汁, 购买苗株时就应仔细确认, 保持通风良好, 可以用手摘离, 家庭盆栽可以用烟草泡出的水进行防治。
参考文献
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在这本书中我喜欢的是――香草。因为香草没有上过学,所以懂得事情非常少。又时香草非常顽皮,所以保姆阿姨叫香草叫“野孩子”和“笨小孩”但是香草是一个爱思考又聪明的孩子。
在第六的故事时就讲述了香草的故事,令我感到最难忘的故事是――甜心小猫,“甜心”是一直小猫,这只小猫无家可归,被香草一家收留了,并且香草十分疼爱这只小猫,而在熟悉成一家时,“甜心”的主人找到并且带走了它,香草难过的痛哭起来了,经过这件事,爸爸说香草长大了!
在这本书中,是我知道了许多!
《香草不是笨小孩》这本书真好看。里面讲了一个叫香草的小女孩,她上小学一年级,因为她总是问麦阿姨“为什么这样?”,麦阿姨就说她是“真是笨小孩!”可是,我觉得香草不是笨小孩,她有好奇心,喜欢探索花园里她不知道的事情,在《不一样的傍晚》这个故事里,香草一会儿想“看清蜻蜓是怎么飞得,有翅膀是多么快乐的?”,一会儿又想弄明白蚱蜢为什么是“粉红色的”,而不是“绿色的”,对于麦阿姨说她是“笨小孩,她说:“我不是笨小孩,我可以自已用眼睛看。”;香草还是个有爱心的孩子,在《甜心小猫》这个故事里,香草非常的爱护自己收养的小甜心,给小猫做了一只花老鼠,还给小猫洗了个泡泡澡,还让小猫趴在自己的膝盖上,和她一起看书中的插图。
香草爱看书,有爱心,喜欢探索大自然,我很喜欢她!
今天,我读了一本有趣,好看的书,名叫《香草女巫》。
在森林里,住着一位香草女巫,她每天要走好几个小时的路去上学,尽管她每天三点起床,还是经常迟到,因为她家离学校太远了。她多么盼望能象其他女巫一样有一把可以带着她飞的红扫帚啊!一天,她的巫术老师教给她怎样变龙,由于她太困,有一段咒语漏写了,变出了一条没有躯干的蝌蚪龙,蝌蚪龙知道一位农夫家有香草想要的红扫帚,就去了农夫家,帮香草要来了红扫帚。第二天一早香草醒来的时候,发现梦寐以求的红扫帚在她身旁,对红扫帚施了魔法后,再也不会迟到了,她非常高兴,也因此和蝌蚪龙成了好朋友。
香草终于有了红扫帚,更重要的是她拥有了一个非常好的朋友——蝌蚪龙。虽然她的朋友蝌蚪龙很丑,但是有一颗美好的心灵,我看过的动画片《铠甲勇士》里有一个人,长得非常英俊,但内心丑恶,和蝌蚪龙是鲜明的对比。读了这个故事,我知道了,在生活中,我们会遇到形形色色的人,交朋友不能只看人的外表,还要通过交往了解他的内心,内心肮脏丑陋的人,即使长的再漂亮,也是不可信赖的。我在生活中也要友好待人,如果没有一颗真诚的心,就不可能得到真心相待的朋友!希望大家都来和我这个英俊又真诚的人交朋友吧!
一进苏州绿光科技园,首先映入眼帘的是碧绿碧绿的大草坪,我们在上面做了“立体管道”这个游戏。它是用人体传送呼啦圈,需要同学们默契配合,先把呼啦圈放在两个人的手中间,然后把头钻过去,接着脚也伸过去,这样游戏就任务完成了。对于灵活得像猴子一样的我们来说,这个游戏只是小菜一碟啦!
咦,那些同学们在干什么呀?哦,原来他们正在卖力地磨豆浆呢!哈哈,这么好玩的事我也要去做一做。哦-----做豆浆原来先要把豆子和水放进去,推动磨轮,豆浆才会流出来。我开始磨豆浆,过了好一会儿,才磨出一点点,这是为什么呢?旁边的大姐姐告诉我,要多放一点水,这样豆浆才会多呢。我试了试,果然豆浆像欢快的小溪一样从磨盘底下流了出来。
磨完豆浆,我们开始种香草薄荷。我拿了一棵香草薄荷和一个花盆,到营养土堆边去种薄荷。我首先把薄荷放在花盆里,然后把营养土灌入花盆中,把土压实,盖住薄荷根,一盆薄荷就种好了。给薄荷喝饱了水,我衷心期盼着它快快长大。
嘿!我最感兴趣的赛车开始了。赛车的速度超快,大概有200码吧,载着我像在跑道上飞一样,我的心都快要从喉咙里跳出来似的,紧张极了!经过8个漂移,赛车终于停下来了,可我的心还在怦怦直跳呢!飞翔的感觉真是又刺激又快乐!
1 临安顺溪概况
顺溪镇位于中国东南沿海的浙江省临安市境内 (临安昌化) , 东经118°50′~119°12′, 北纬30°01′~30°18′, 属于典型的亚热带季风性湿润气候。四季分明, 气候温和, 能量充足, 雨水充沛。年平均气温16℃左右, 年平均降水量约1 400mm。植被类型多样, 种类组成复杂, 珍稀物种荟萃, 是我国东南沿海中亚热带森林的典型代表。
2 香草植物的应用价值与开发前景
芳香植物系指可提取芳香油的栽培植物和野生植物的总称, 又称香料植物, 而香草植物主要是指香料植物中的草本植物[2]。芳香物质化学成分复杂, 含有烃、醇、醚、酚、酸、酯、醛、酮、内脂等成分, 以芳香族、脂肪族、萜类衍生物和含氮与硫化合物为主, 其中含量最多的是通式为 (C5H8) n的萜类化合物及其衍生物[3]。香草植物兼有香料植物、药用植物、观赏植物等多重属性, 应用十分广泛。可广泛应用在食品、烟酒和日用化学工业等领域, 是香水、化妆品、洗涤用品、饮料、食品和糖果加工中的重要赋香原料。香草植物含有人体健康需要的营养成分及丰富的微量元素, 具有清热、杀菌、镇痛作用, 有健胃驱风、助消化、解痉挛、治风湿、抗肿痛等不同功效[4]。多数香草具有观赏价值, “芳香生态观光园”让人们在“看香草、闻香气、吃香餐、睡香房、走香道、洗香浴”中与芳香文化亲密接触, 从而获得最为直观的感受。国际香料产业中传统欧洲产地的土地资源配置基本完善, 种植面积很难继续增加, 而世界芳香精油的需求量却以每年20%的速度增长[4]。自20世纪90年代以来, 我国香草植物的开发有了很大的发展, 包括香草植物在内的天然香料精油植物种植基地已有20多个, 工业所用的天然香料品种已达110多种[5]。目前, 我国香料、香精工业虽初具规模, 但仍不能满足产品配套的需要。同时, 香草植物的次生代谢物成分复杂多样, 大部分香草具有药用和观赏功能, 也可作饲料, 少数可作蔬菜食用。因此, 野生香草植物的研发具有广阔的市场前景。
3 评价方法
层次分析法 (Analytic Hierarchy Process, 简称AHP) 是美国匹茨堡大学运筹学家萨蒂 (Saaty T.L.) [6]于20世纪70年代中期提出的1种层次权重分析决策方法。目的是将复杂的社会经济系统划分为递阶层次, 进行两两比较, 使难于标度的事物数量化, 以避免或减少人们对事物决策的主观臆断性[7]。国外主要将它应用于环境、行为科学、军事指挥、教育、人才以及经济计划和管理、能源政策和分配等领域[8,9]。
近年来, 层次分析法已在我国能源、经济分析、医学诊断、科学管理、农业资源、饲草种质等领域得到广泛应用[10,11,12]。它是一种定量与定性相结合、将人的主观判断用数量形式表达和处理的方法, 因而在客观上大大提高了评价结果的有效性、可靠性和可行性。
3.1 野生香草植物利用价值生态评价
以园林植物学、药物学及生物化学原理为基础, 兼顾社会、经济和环境效益, 采用定性定量相结合的方法, 对临安顺溪22种野生香草植物 (见表1) 利用价值进行生态评价。首先, 组织专家选取易获得、易量化、能有效反映和影响香草植物利用价值的重要因子, 建立香草植物利用价值评价体系;其次, 通过层次分析法 (AHP) 求得各评价指标 (因子) 权重, 对香草植物利用价值评价指标进行等级量化处理;最后综合评定。
3.2 野生香草植物利用价值评价指标体系
观赏价值 (C1) :花、果、叶奇特, 形态好 (80~100分) ;花、果、叶有一定的观赏性, 形态较好 (60~80分) ;花、果、叶、形态一般 (0~60分) 。药用价值 (C2) :已开发, 应用广 (80~100分) ;具有较广的药用价值, 未开发 (60~80分) ;未研究其药用价值 (0~60分) 。芳香价值 (C3) :香精油含量>0.5% (80~100分) ;香精油含量0.2%~0.5% (60~80分) ;香精油含量0.1%左右 (0~60分) 。食用价值 (C4) :可作蔬菜、饲料 (80~100分) ;可作饲料 (60~80分) ;不能食用或作饲料 (0~60分) 。各评价指标权重见表2。
3.3 计算方法
, 其中Ci是各评价因子的权重, i=1, 2, 3, 4;Di是各评价因子的量化值。根据M值可将临安顺溪22种野生香草植物开发利用价值分为3个等级, 各等级的标准如下:Ⅰ级 (M≥80) :香精含量高, 药用价值广, 花叶形好, 有较高的观赏价值, 可作蔬菜和饲料, 植株分布广, 数量多, 亟待开发;Ⅱ级 (80>M≥60) :香精含量较高, 药用价值较广, 花叶形较好, 有一定的观赏价值, 可作蔬菜或饲料, 植株分布较广, 数量较丰富, 有待开发;Ⅲ级 (M<60) :香精含量较低, 有一定的药用价值, 花叶形一般, 不能食用或植株分布狭窄, 数量少, 暂缓开发。
注:判断评价因子一致性的最大特征值为4.097, CR=0.035。
4 评价结果
通过表1求得的各评价因子权重及评价指标的量化评分计算结果, 亟待开发 (Ⅰ级) 植物7种:鱼腥草 (89.78) 、香蓼 (82.30) 、水芹 (81.66) 、紫苏 (94.86) 、金银花 (94.40) 、野艾蒿 (80.22) 、石菖蒲 (85.02) ;有待开发 (Ⅱ级) 植物7种:老鹳草 (62.08) 、竹叶花椒 (76.32) 、蛇床 (75.52) 、鼠尾草 (76.34) 、青蒿 (60.48) 、野菊 (64.16) 、天目藜芦 (76.48) ;暂缓开发 (Ⅲ级) 植物8种:马鞭草 (55.84) 、益母草 (54.16) 、薄荷 (53.68) 、婆婆纳 (48.16) 、鸡矢藤 (59.04) 、小飞蓬 (49.76) 、萱草 (44.28) 、玉竹 (38.64) 。从综合评价的结果看, 基本反映了各种香草的开发利用价值。有些植物如老鹳草、益母草、青蒿、天目藜芦等被列入Ⅱ级, 并非说明这些植物开发利用价值差, 只是可能受人类活动破坏的影响, 数量少, 生长状态差, 如积极加强植物保护和研发将大大提高开发利用价值。有些植物列入第Ⅱ或第Ⅲ级, 如蛇床、鼠尾草、薄荷、婆婆纳等, 其在观赏、药用、芳香和食用价值等方面都相对很高, 但受资源数量、抗逆性或生物学特性等方面的限制, 综合评价值偏低。
摘要:根据香草植物的特点, 以利用价值为目标, 对评价指标进行量化, 建立了野生香草植物开发利用的评价指标体系。采用层次分析法 (AHP) , 对临安顺溪常见的22种野生香草植物进行评价与分析, 结果表明:Ⅰ级 (亟待开发) 香草植物7种, Ⅱ级 (有待开发) 香草植物7种, Ⅲ级 (暂缓开发) 香草植物8种。
关键词:野生香草植物,层次分析法,开发利用,价值评价,浙江临安,顺溪镇
参考文献
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历史与文化产业学院 艺管1102班
20111521110
孙志强
在看这部电影之前,听到《香草天空》这么一个名字我还以为是一部爱情片,我本身就对爱情片不大感兴趣,看的也少,所以起初老师说要放这部片子的时候,就觉得这节课会很无聊了,可当我看完这部片子就被深深地震撼了,这个温情的名字下掩盖的是一部悬疑科幻片啊。
电影开头的片段,主人公大卫在空荡荡的城市里奔跑,这似乎正印证了一个富家子弟空虚的心灵,他年轻,有相貌,有金钱,有女人,但他的生活缺乏的是真实,所以当索菲亚出现的时候,他会惊呼这是纽约城里最后一个单纯的女孩儿,索菲亚的出现似乎完全改变了他的生活,为他本来看似奢华却很苍白的生活增添了一丝色彩,其实他的梦在这个时候已经开始,而只是这个梦是现实中的明晰之梦,当大卫感觉到真正的幸福已经再向他招手时,朱莉的突然出现改变了这一切,大卫上了那辆车,这成为了影片的一个转折,当大卫上了朱莉的车后,一切都改变了,他失去了令他骄傲的容貌,最重要的是他失去了重新面对索菲亚的自信和勇气,但当他有一天可以重拾自己失去的信心和勇气去面对索菲亚的时候,才发现一切都已改变,错过之后就不会再拥有,生活中的一个小小的选择却完全改变了后来的人生,于是大卫只能选择进入那个真正的明晰之梦中去寻找幸福。
梦境是人类一直无法解开的迷,大多数的梦是美好的,因为那是常人在现实中所得不的东西在虚幻中的存在,可有时梦也是可怕的,大卫的梦本是一个美好的明晰之梦,他重新拥有了一切,包括他的挚爱,可正当他享受的这份幸福之时,他的噩梦也悄然开始,而这一切
噩梦的来源是他自己的意识,在梦中的人本就分不清梦与现实,而大卫正是在梦与现实中渐渐迷失,当他的明晰之梦彻底失控之时,也是他开始寻找真相的开始,这个时候梦中的大卫渐渐的向现实中的大卫靠近,他知道了自己只是在一个梦中,当开面对选择是回到现实还是重新开始他的明晰之梦时,大卫选择了面对现实,因为对他来说他想要的东西不是梦中虚幻的美好,他需要一个现实中的明晰之梦,现实中的明晰之梦,不能被设计,不能简单的靠幻想来凭空构架,现实中的明晰之梦只能靠自己的理智的思想,就像当初他面对选择,他上了那辆车,如果他没有上那辆车,如果他没有毁容......可是现实中没有如果,现实中式他彻底失去了索菲亚,但这并不代表他失去了现实中的明晰之梦,梦有很多,或许索菲亚只是他现实中明晰之梦中的一个,但错过了,就不会再拥有,大卫从梦中选择醒来,他就是想要重新面对世界,面对属于自己现实中的明晰之梦。
大卫从高处跳下到地面的距离不仅仅是物理上的,也是美好幻想到现实的距离。大卫的生活其实一团糟,LE公司给了他一个梦境来完成遗憾,可事实上是主人公一个救赎的机会。在这个清晰梦境中,他释放了罪恶,面对了自己的恐惧和丑陋的一面。在那徐徐上升的电梯中他顿悟,离那片莫内的香草天空越来越近。然而他面临的是抉择,现实还是梦境。经历了之前的一切,十个人里有九个都会做出和他相同的选择。若之前的梦境是在挽救,而重生后的现实则是救赎,是一个新的开始。
片中有很多对望的镜头,没有台词,但是主人公眼神中流露出来的,的确是无限欣赏与怜惜的脉脉柔情,那眼神亮的发光,丝毫不做作不矫饰。女主角是很有灵气的一位,举手投足之间足以显示她率真的天性。两位在戏中默契十足,让影片更有了生命力。只可惜人生不如电影精彩,往往动情一场,不过是缘于某个特定场景下的一念之差。
在那个潜意识操控的梦境之前,在酒吧与她再次相遇之后,他把她送回家,她没有任何留恋,于是他扯下面具在雨夜里奔跑,漆黑的街道,破灭的街灯,踉跄的脚步,苍凉的背景音乐,其实故事到这里就结束了,只是他不愿相信罢了。片中对梦境的解说,依旧很模糊。分不清楚梦境与现实是大多数人常有的事,因为往往会怀念过去,像影片末尾蒙太奇剪辑的旧照片。既然梦境是如此美好,为什么一定要醒来?醒来不过是另一个结束,现实的人把它叫做重新开始。
整个影片多用渐隐渐显拍摄手法,让观者不断的穿梭于现实与虚幻中,尤其是片末在大卫乘坐电梯向上升时的忽明忽暗,也预示着他逐渐摆脱梦境回归自我的过程,随着一明一灭的变化我们似乎看待大卫扭曲的脸多少有了复原,直到最后他与索菲亚告别。另外在影片中俯视拍摄也经常被用到,配合升降格的推移镜头让景别逐渐由近景变成全景。在影片开头俯视大都市,及大卫梦中开车穿行于无人的街道,都给观者一种迷失自我,却有寻求不得空虚之感,很好的表现了人物内心的性格特点,可谓是相得益彰。再有就是影片的不断闪回,加上凌乱的音乐,在影片开头大卫在无人街道不断奔跑想找回自己以及心理医生引导他回忆杀害索菲亚的过程,在不断闪回的镜头中让观
众能真切的感受到大卫的痛楚,急切的想要逃避却又不得的真实现状,视听合一。
电影反应了现实生活和理想生活的差距,它提出了“幸福是什么”的主题,片中的主人公带动着观众一起思考人生的意义。那么人生的意义是什么呢?金钱、美貌、权力、爱情„„从克鲁斯的抉择中,我们或许已经看出了,所有这些都不是幸福的关键,虽然很多的不幸福的根源在于这些虚假的事物,但是当一个人真正懂得追求生活,珍惜生活时,他会发现所有的这些东西不过是水中月镜中花而已。许多富有的人,他们其实过的并不幸福,甚至是像生活在地狱般的痛苦。不是有很多的电影明星、名人,沉迷于赌博、吸毒,或是因种种原因,最终走上了自杀的道路吗?由此我们不难看出,金钱并不是万能的,他不能给我们带来真正的幸福!那么幸福究竟是什么呢?哲学上的解释是:幸福是心理欲望得到满足时的状态,是一种持续时间较长的对生活的满足和感到生活有巨大乐趣并自然而然地希望持续久远的愉快心情。幸福是永不言弃、艰苦砥砺的去追求幸福的这段过程。它是一个过程,是其他事物的副产品,它最显而易见的源泉就是那些给我们的生活以目标的追求,我们拥有的激情越多,我们就越有可能经历更多的幸福。它应该也是一种感觉,它与金钱没有直接的关系,不可单纯的理解为欲望的满足,它不取决于人们的生活状态,而取决于人的心态。当你要求得不是太多,懂得知足,能从生活的细微末节处发现生活的美好时,你会发现幸福其实是那么的简单,所谓知足者常乐说的就是这个道理。它不是外人的眼光或者是和别人无休止的炫耀与
攀比,更不是由金钱、权利、美貌堆砌出来的虚幻象塔,它是你在追求幸福中所获得的,从来都是一种过程中的享受。周国平说:“人生最大的幸福体现在两个方面,一是能做自己喜爱的事情,并把它做好,靠它维持生活;二是能与自己喜欢的人在一起,并让她也感到快乐。” 片中的克鲁斯在开始并未理解幸福的含义,他企图通过自己的金钱与美貌获得幸福,所以他总是及时享乐。当然我们并不是反对这种物质上的享受,而且一定程度的享受或许还可以催化幸福,只是他错将享受与幸福联系在了一起,并期望从这种享受中获得自己的幸福。当然在他遇到索菲亚后,他重新诠释了自己对幸福的定义。影片的结尾他也发现了幸福的真谛,即使那个时候他一无所有,但他仍然毫不犹豫的选择纵身跳下高楼,开始了新的生活,或许他的物质生活不再向以前那样丰裕,但是我们坚信他的精神世界是富裕的,我们也相信他能找到自己的幸福——不是用金钱、美貌、权力等换来的幸福。
我读了香草女巫这本充满魔力的书,这本书里面讲了两个故事,一个是女巫香草为了不迟到变出蝌蚪龙的故事,另一个是香草女巫和人类小朋友“犀牛小子”之间的故事。
蝌蚪龙是女巫香草变出来的超级龙,它的出现主要是由于香草不想迟到。虽然香草是一个漂亮可爱的小女巫,但是,她并没有把枫树叶变成扫把,所以,她必须每天走路去上学。学校的上课时间是早上八点,因此,每天三点,天空还是黑的伸手不见五指,香草就得起床,穿上最喜欢的补丁花裙子,再穿上大大的女巫的鞋子,然后,急急忙忙的往女巫的学校跑。可是,她还是常常迟到。所以,香草的老师金菠萝就送给香草一个咒语闹钟让香草不再迟到。这一天,老师教给大家变超级龙的咒语。香草经过反复的练习,最终,成功地学会了咒语,变出一只超级龙,并让他变出一把神奇的飞扫。
香草女巫有一天早上起晚了,虽然紧赶慢赶,她还是迟到了,她忐忑不安的轻轻地走进了教室,她无意中发现,今天的金菠萝老师和以前有一些不同,原来是金菠萝老师感冒了!所以,当金菠萝老师教完大家变苍蝇的咒语后,就郑重地通知:女巫学校放假了!大家兴高采烈的跑出教室,拿起飞扫,搜的一声飞了起来,香草准备去看看人类学校的学生现在正在干些什么!刚一落地,她就遇见了一个小男孩,她满足了小男孩一个愿望,那就是让他变得强大起来,从此以后,小男孩就有了一个外号,叫:“犀牛小子”。香草听说这件事之后,为了不让小男孩被小伙伴们嘲笑,就在他帮老奶奶拿东西的时候,把他变回了原来的样子。
血清白蛋白是人与动物血浆中含量最丰富的蛋白质,它在生物体中起着血液缓冲剂、维持血液渗透压、载运等作用[3,4]。它能与许多金属离子结合,还可作为药物、脂肪酸、胆红素、酶、染料、代谢产物、激素等物质的运送载体,具有重要的生理意义。因此,研究金属离子、药物与血清白蛋白的相互作用,对于了解药物在生物体内的存在状态、运输、吸收、代谢及药理作用具有重要意义[5]。
本研究在模拟人体生理的条件下,运用紫外-可见吸收光谱(UV-Vis)、傅立叶红外光谱(FT-IR)对香草醛与牛血清白蛋白之间的结合反应进行研究。这些研究对有助于从分子水平上研究香草醛在生物体内的运输和代谢过程,对于阐明香草醛的作用机制、代谢动力学以及血清白蛋白的构象的变化都有重要意义。
1 实验部分
1.1 仪器与试剂
紫外-可见光谱仪(UV-2501),日本岛津公司;傅立叶红外光谱仪(Avatar-360),美国Nicolet公司;FA(N)/JA(N)型电子分析天平(AG/110),上海民桥精密科学有限公司;自动电位滴定仪(ZD-2型),大普仪器分析厂。
香草醛(AR纯度98%),湖南娄底化学试剂有限责任公司;牛血清白蛋白(纯度≥98.0%生化试剂),国药集团化学试剂有限公司;氯化钠固体(AR),广东光华化学厂有限公司;盐酸(AR),衡阳市凯信化工试剂有限公司;氢氧化钠溶液(AR),湖南汇虹试剂有限公司;三羟甲基氨基甲烷(AR),上海山浦化工有限公司;乙醇(AR),湖南汇虹试剂有限公司;实验中NaCl的浓度均保持在0.1 mol/L,用以维持离子强度;实验用水均为二次去离子水。
1.2 实验方法
(1)紫外-可见吸收光谱法的测定:
分别配制8组牛血清白蛋白(1×10-6 mol/L)与香草醛的物质的量之比依次增大的溶液(1:0、1:0.5、1:1、1:1.5、1:2、1:2.5、1:3、1:3.5),另配8组未加入牛血清白蛋白的参比溶液,香草醛的用量与各实验组依次对应相同。让配好的溶液在室温下反应12 h,然后在室温下进行紫外测定,记录结果并分析。
(2)红外光谱的测定:
用傅立叶红外光谱仪测定红外光谱,扫描的试样分别为BSA(1×10-4 mol/L)的吸收光谱(图中扣除了缓冲液的吸收)、BSA(1×10-4 mol/L)加入香草醛(1×10-4 mol/L)的吸收光谱(图中同样扣除香草醛和缓冲液的吸收)。
2 结果与讨论
2.1 紫外-可见吸收光谱
BSA与香草醛反应的紫外-可见光谱图显示(图1),随着香草醛浓度的增加,BSA在278 nm处的吸收强度逐渐下降,且峰位发生了蓝移,说明BSA中的色氨酸残基与香草醛发生了相互作用,导致BSA中色氨酸残基的微环境发生了改变,原来深埋于蛋白质非极性的生色基被较多地暴露于极性溶剂[6]。比较图1、图2可知,加入Cr3+的BSA的吸收强度比只加入香草醛的BSA的吸收强度增大了,且BSA的紫外-可见吸收光谱发生了红移,表示蛋白质的生色基被翻转到极性较小的区域,说明Cr3+对香草醛与BSA的相互作用产生了影响,改变了蛋白质的构象[7]。
2. 2 傅立叶红外光谱
图3(a)为纯BSA的红外光谱图,图中扣除了缓冲液的干扰;图3(b)为加入香草醛的BSA的红外光谱图,图中扣除了缓冲液和香草醛的干扰。比较图3(a)和图3(b)可知,酰胺I带的最大吸收峰位置从1664.3 cm-1移到了1639.3 cm-1,而酰胺II带的最大吸收峰位置从1577.6 cm-1移到了1564.1 cm-1。此结果表明香草醛与BSA发生了作用,使得BSA的二级结构发生了变化[8]。
2.3 结合常数的确定
假设香草醛与BSA的相互作用只有一个结合类型,公式(1)、(2)可以成立。
K=[BSA:Va]/([BSA]×[Va]) (2)
式中K为体系平衡时的结合常数。
假设[BSA: Va]=CBSA-Va
K=CBSA-Va/[(CBSA-CBSA-Va)×(CVa-CBSA-Va)] (3)
式中:CBSA和CVa——溶液中BSA和香草醛的测定浓度
根据Lamber-Beer定律,公式(3)可以推导成:
A0/(A0-A)=(εBSA/εBSA-Va)+εBSA/(εBSA-Va×K×CVa)
式中:A0——BSA在278 nm波长处的紫外吸光强度
A——加入香草醛的BSA在278 nm波长处的紫外吸光强度
εBSA——未结合香草醛的BSA的摩尔吸光系数
εBSA-Va——与香草醛结合的BSA的摩尔吸光系数
1/(A0-A)对1/CVa作图得到的双倒线图是一条直线,根据斜率和截距求得结合常数K。
图4为香草醛与BSA结合的1/(A0-A)对1/CVa的双倒线图;图5为Cr3+ 存在下香草醛与BSA结合的1/(A0-A)对1/CVa 的双倒线图。1/(A0-A)对1/CVa作图(图4)得到的双倒线图是一条直线,根据斜率和截距求得结合常数K为1.28×105 L/mol。由图5结合公式求得Cr3+ 存在下香草醛与BSA的结合常数K为8.98×104 L/mol。此结果表明,Cr3+ 的存在减弱了香草醛与BSA的结合,药物在血浆中的储留时间也将缩短,增加了药物的最大作用强度,提高了药效[9]。
3 结 论
以上研究表明,香草醛与BSA作用形成了复合物,其结合常数K为1.28×105 L/mol,Cr3+ 的存在减弱了药物与BSA的结合作用,其结合常数K降为8.98×104 L/mol,使药物在血浆中的储存时间缩短,减少了药物的副作用。香草醛诱导BSA的二级结构发生了改变。
参考文献
[1]田树革,刘丛.香草醛在中药材定性定量分析中的应用[J].新疆师范大学学报:自然科学版,2006,25(4):38-41.
[2]李平,孙凤琴,赵惠敏,等.香草醛的应用及制备[J].河北师范大学学报:自然科学版,1999,23(2):250-254.
[3]马国正,谭非,蒋勇军.甲磺酸培氟沙星与人血清白蛋白之间结合模式的研究[J].物理化学学报,2005,21(2):123-127.
[4]杨频.生物无机化学指导[M].西安:交通出版社,1991:133.
[5]韩国柱,刘云海.药物-血浆蛋白结合与药物动力学[J].生理科学进展,1987,18(3):241.
[6]常希俊,黄艳,贺群.铱(Ⅳ)离子与人血丙种球蛋白的作用研究[J].化学学报,2005,63(3):223-228.
[7]SHAHID F.,GOMEZ J.E.The lanthanide-induced NF transitionand acid expansion of serum albumin[J].J.Biol.Chem.,1982,257(10):5618-5622.
[8]张海蓉,边贺东,于青,等.光谱法研究牛血清白蛋白与磷钼酸的相互作[J].化学通报,2010,3(7):628-633.
一大早,天下着蒙蒙细雨。10多辆大客车载着我们初一和高二年级的师生从学校浩浩荡荡地出发。大概过了2个半小时的车程,我们就到达了目的地—香草世界。虽然雨下得比刚来时大了,但那并没有影响我们春游的兴致。于是,我们三个同学结伴而行,打着伞进入了香草世界。香草世界这里依山傍水,生态环境优越,的确是一个旅游的好去处。园区被誉为东方普罗旺斯,分为薰衣草王国,香蕉园,玫瑰园,万国蔬果园、农家博物馆、儿童手工课堂、美食点心坊、儿童科普教育园、香草食用研究基地等几个地方。我们几个人漫步在四周布满薰衣草的小路上,看着周围的草,一时研究着这种的名字,一时讨论着这种的香气,都不亦说乎。据我们的统计,这里有着许多世界著名的香草。其中最让我们印象深刻的有香罗勒、迷迭香、百里香、鼠尾草、薰衣草、香蜂草、柠檬香茅、洋甘菊、奥勒冈,这些在工艺坊的那里都会被做成香包或者以整包装起来售卖,还可以用来做花茶呢。到了11点10分,我们到了香草坊吃饭。随着雨势的逐渐变大,这时的我们身上早已湿了一片。但大家依然兴致勃勃地向同伴讲述着刚才自己在香草世界遇到的植物有着怎样的香气和独特的名字。
继香草世界后,我们来到了岭南印象园。天公不作美,已经变成倾盆大雨了。但经过这么久的车程来到,不去游玩一下,就太浪费了。所以我们大家都撑着伞,走了进去。岭南印象园这里有着许多广东特有的建筑,特产,工艺,令作为广东人的我们更进一步了解了“粤”。我们还品尝了粤的地道甜品—双皮奶,参观了很多广东古老的建筑,买了一点有趣的手信。
这个暑假,我读了一本让我非常有感悟的书,这本书叫做《香草味的友谊》。
《香草味的友谊》中的三位主人公分别是凌心仪、方巧雯和程雪菲,她们都在格奇公校上五年级。文章通过一段段优美的文字记述了她们在五(3)班的快乐生活。她们是无话不说的好姐妹,在凌心仪的生日会上,她们一起举行party,还一起去游泳,差点弄出了一场“溺水危机”,在毕业典礼上,心仪说了这样一段话:“我害怕孤单,我喜欢朋友,分离让我伤心,孤单让我害怕,但友谊的味道始终甜甜香香……
有人说,朋友像巧克力,先苦后甜;有人说,朋友是一盏明灯,温暖了彼此的心房;还有人说,朋友就像清晨的第一缕阳光,清新无限。我也喜欢有朋友的感觉。我的朋友是红红,从托儿所开始,我们就一直是同学,而且红红就比我晚一天出生。我们还一起负责过很多事情:比如说三年级时的升旗,我们每天7点准时到校,不论风霜雨雪都在坚持。还有一次,我生病了,从学校回到了奶奶家。上完课后,迫不及待的赶回家询问我的病情,我顿时觉得:有朋友的感觉真好!虽然我们有时会吵吵架,可没一会儿就又和好了。
看完《香草味的友谊》,我觉得,友谊,真的是世界上最宝贵的东西,我们应该去珍惜,因为,天下没有不散的宴席,哪怕我们在好,也有分开的那天,不过,我相信,我们的友谊不会消失的。
香草在小花园里发现粉红色蚱蜢的事情,让我觉得世界上的动物是千奇百怪的,什么样的都有。我觉得香草很聪明,对这个世界充满了好奇。
爸爸出海的时候,香草和弟弟把家当成大海,把床当做海船,他们学着鱼的样子在床上玩,麦阿姨也陪着他们一起玩。我觉得他们很好玩儿,我也想这么玩儿。爸爸回来的时候,爸爸还给大家带来了很多礼物,爸爸真是个好爸爸啊,我也希望爸爸出差给我带回好东西,那该多好啊!
木先生邀请香草和弟弟到他家做客,还带他们听了不一般的音乐会――雨点音乐会。下雨了,雨点音乐会开始了,香草他们到铁皮小屋里听音乐会。他们躺在干草上,听着雨的声音给它们打着拍子,原来下雨也可以那么有趣的呀!
喜欢读公主故事的香草,想要玩公主的游戏,她和对对在对对家里一起玩的。她们把床当做宫殿,被子做楼梯。对对也有自己的想法,她想要个荷花池,这样她就可以看着荷花梳头发啦,香草的想象力可真丰富。
爸爸给香草嘟嘴的糖来化解同桌小牛对香草的不友好,很管用。爸爸就是爸爸,真有办法!不过香草真是勇敢啊,要是把蜘蛛放在我的鼻子上,我一定会会吓破胆的,我要向香草学习,变的勇敢,而且要给别人留面子啊。不过我也知道了,原来植物也是会跳舞的,真神奇啊!所以我也要仔细观看家里的植物呀!
香草把甜心还给小珍妮的时候一定很伤心,不过爸爸说香草长大了,还懂的付出爱了。我还是不太懂,不过我知道别人的东西要还给别人,就是自己再喜欢那也不是自己的。
晚饭前,香草的弟弟捉回来三只蜻蜓,它们也不一样呢!有一只蜻蜓是淡绿色的,还有一只蜻蜓的翅膀是透明的,像风一样。另外一只蜻蜓是灰色的,翅膀亮亮的,像绣了银线呢。她对他们说:“你们不一样,可是我喜欢你们,你们都是可爱的蜻蜓。”
读了这个故事,我体会到了香草并不是笨小孩,她只是和别的女孩性格上有些不一样。
就像世界上所有的事物都不一样,比如颜色不一的蚱蜢、形态各异的`蜻蜓。我也是一个与众不同的小姑娘,我的性格正好和香草相反,我很内向,不太善于表达。但我内心却很强大,我的古筝已经弹到了八级,乐理已经考完一级,妈妈说我对音乐有一定的天赋。
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