小学食堂安全隐患自查报告

小学食堂安全隐患自查报告（推荐10篇）

小学食堂安全隐患自查报告 篇1

自查报告

为切实做好我校学生营养餐工作，贯彻落实上级相关规定，特对我校学生营养餐安全隐患进行排查，并对存在的问题进行及时整改。现将有关排查情况整理如下。

一、“六五四三”目标要求落实情况

1、学校成立了以校长为组长、副校长、教务主任、总务主任为副组长，出纳、合计、食堂管理人员为成员的营养餐工作领导小组；成立了以副校长为组长，总务主任为副组长，会计、出纳、教师代表为成员的学生营养改善计划领导小组办公室（简称营养办）；成立了以校长为组长，教务主任为副组长，教师代表6人、家长代表4人、学生代表4人为成员的学生营养改善计划监督小组；并且分工明确，各司其责。

2、学校根据实际需要对工勤人员进行了必须的岗前培训，我校现有学生538人，工勤人员3人。

3、为满足营养餐的开餐要求，学校配齐了供餐的设备。

4、为了营养餐得到各界的有效监督，特设置了固定的公开栏，坚持经费使用情况每天一公开。

5、营养餐工作坚持每月一次小结。

二、食堂设施设备安全隐患排查情况

1、食堂电源负荷能满足各种电器设备正常运行，2、食堂电线、开关、电器设备安装使用规范。

3、学校专门安排了杨发贵老师定期检查维护食堂电源、电器设施设备。

4、学校食堂缺乏合格的消防设施，通过这次排查，学校也在进一步落实中。

5、学校没有使用煤气、天然气罐等高危设施设备。

6、其他设施设备也无安全隐患。

三、食品安全隐患排查情况

1、学校大米、油、鸡蛋等大宗原材料由县统一配送。

2、学校有专门的仓库保管员，严格执行出入库登记制度，有出入库记录。

3、严格按照相关要求进行加工、烹饪、配餐。

4、按照标准规范留样并有记录。

5、校长、教师每天陪餐。

6、学校食堂从业人员接受过培训，有健康证。

四、食堂周边安全隐患排查情况

1、新建食堂已完工。

2、食堂周边也无安全隐患。

五、资金安全隐患排查情况

1、学生营养餐进行实名制管理。

2、学校建立了资金使用台账。

3、学校规范整理保存营养餐资金使用档案。

六、其他隐患排查情况

1、食堂门口的电线有些凌乱，但已经整改。

2、学校的用水问题也得到了解决。

3、新食堂的防盗设施有欠缺，但也在整改中。

4、学校实行中午供餐方式，提供每天两菜一汤，营养餐零利润，按相关规定合理搭配菜谱，保证学生营养。

××小学

毛栗小学食堂卫生安全自查报告 篇2

自查报告

根据普教科字„2012‟300号文件“关于迅速开展中小学幼儿园食堂食品安全整治严防食物中毒事件发生的紧急通知”要求，我校于2012年12月17日对学校食堂进行了全面排查，现对排查情况作报告如下：

一、排查情况

1、学校成立了相关的领导机构，建立相关的工作职责及制度，明确责任到人。

2、学校办有卫生许可证；按要求对食堂从业人员进行培训，身体健康状况符合要求；

3、原材料的采购程序符合要求，建立了进出库台帐。原材料的存放符合要求。

4、食堂卫生经常保持清洁，天天对学生的餐具进行消毒处理。

5、实行教师试尝和配餐制度，对学生食品进行留样，并作好留样登记。

二、存在问题：

1、没有建立从业人员健康档案；

2、学校经费少，食堂建设简陋，消毒设施不齐备。

4、食堂用水是夜郎湖的水，没有水质检测报告；

5、学校大门外有两家无证小卖部，学生爱到小卖部购买食品食用。

三、整改措施

加强食堂工作管理，建立健全食堂相关制度，加强督查和监管力度，健全档案。对从业人员经常进行思想和业务操作技能培训；根据学校实际情况，学校实在不能解决的，及时向上级部门汇报，请求帮助。

毛栗小学食堂工作领导小组

小学食堂安全隐患自查报告 篇3

为进一步强化我校食品安全工作，提升食品卫生安全管理水平，我校根据上级要求，加强组织领导，广泛开展宣传，明确工作责任，严格落实工作措施。

我校是一所边远山区寄宿学校，路途遥远且交通不便。现有2、4、6年级三个教学班，在校学生68人，教师3人，食堂师傅一人。由于地处边远山区，所以校舍简陋，食堂条件较差，但是尽管条件艰苦，我校仍然把食品安全卫生工作放在第一位，把食品安全作为学校工作的重中之重，抓平时，重细节。根据芒市教育局、食品药品监督管理局的要求。学校本着对学生、对家长、对社会负责的态度，我校对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查，现将自检自查情况报告如下：

一、成立领导机构，强化责任意识

为了解决好学生集体用餐、食品卫生的安全，确保师生身体健康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。学校成立以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制，实行分工负责。领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查，发现问题及时整改。

每学期初，学校专门召开食堂卫生工作会议，明确职责和具体分工，学习上级下发的文件，要求学校食堂师傅提高食堂卫生工作意识，增强食堂卫生常识，切实认识到学生安全卫生工作的重要性，保证把

孩子教育好，管理好，保护好，让家长放心地将孩子交到我们的手中。

针对各项具体安全工作制定计划明确责任。

二、由于我校教师构成年轻化，且较为偏远，监督员还尚未办理

健康证，但我校会及时对相关证件进行完善，以保证工作的能够正常

有序开展。

三、健全卫生、食品管理制度，做到责任到人。建立健全的卫生

管理制度及责任追究制度，责任到人，搞好食品卫生宣传，由食堂监

督教师做好对食堂的检查。

四、把好三个关，杜绝食物中毒事故的发生：

（1）、把好采购、加工关：采购做好验收工作，加工做到烧熟煮

透。

（2）、把好“消毒”关。所有的餐具、用具都高温消毒。

（3）、把好“个人卫生”关。食堂师傅身体不适不能进入食堂工

作，从业人员必须取得健康证才能上岗。

五、整改措施

为有效的控制学校食物中毒事件发生，切实保障学校师生员工健

康安全。我们着重从以下几个方面着手解决：

（1）、加大宣传教育力度，增强学生的食品卫生、安全意识。通

过课堂教育、板报、国旗下讲话等多种形式加大教育力度，使食品卫

生安全方面的知识深入人心，自觉抵制假冒伪劣、过期产品，维护自

身健康。

（2）、不允许使用一次性碗、筷和塑料袋，杜绝白色污染和食源

性疾病的发生。

（3）、学校通过健康教育，告诫学生不吃霉变食品，不买三无产

品，教育学生增强自我防护意识。充分利用黑板报、课堂教育，开展

健康和食品安全知识的宣传，倡导学生养成良好的卫生生活习惯。

六、存在问题

（1）、学校因经费原因，学校食堂配套设施严重不足。

（2）、学校食堂从业人员及教师较少，监督力度不够。

总之，食品安全问题是不容忽视的大问题，我们会持之以恒的抓

小学安全隐患排查自查报告 篇4

2014年2月小寨镇召开开学工作会后，广大教师深刻认识到学校的安全牵连着千家万户，年学校安全工作是学校工作中的一件大事，是学校工作的重中之重，为切实加强我校的安全工作，保证师生安全万无一失。，我校坚持“安全第一，预防为主”的方针，以“查找隐患，堵塞漏洞”为主要内容，我校根据上级有关校园安全排查治理的通知精神，针对各级教育主管部门文件的内容。我校再次对学校安全工作进行了自查。现报告如下：

一、交通安全检查情况：

学校为了确保交通安全，经常对学生进行交通安全教育，在老师例会及升旗仪式上进行了广泛宣传，以提高师生的安全意识。

存在的隐患：乡村道路交通流量小、车辆少，但车辆驾驶员特别是摩托车驾驶员安全意识薄弱，喜欢骑快车、骑飞车，且道路狭窄、弯拐大、路面不平整，容易发生交通事故。

二、食品卫生和饮食安全检查情况：

建立食品卫生安全规章制度，加强学生的食品卫生安全教育，杜绝学生购买零食，加强学校食堂的管理与监控，严防食品卫生安全事故的发生。从业人员经过严格的体检，都有健康合格证。蔬菜实行一泡二冲洗。原料从正规渠道采购并索据索票。生与熟隔离、成品与半成品隔离。存在的隐患：学校房间有限，储藏室除大米、菜油、蔬菜外，还摆放了一些教学器材；储藏室是石棉瓦屋顶，防鼠困难。

三、用电安全检查情况：

因为学校在去年刚刚装修完工，线路是重新排布的，状况良好。存在的隐患：每间教室新装了一个插孔，学生可能用导体插入插孔内触电。教学楼靠办公室墙角固定电线的支架膨胀螺丝掉了俩颗，有掉下来的危险。

四、校舍安全检查情况：

学校禁止学生带管制刀具进入校园；学校禁止学生翻围墙、校门、篮球架；禁止学生爬窗台、在走廊上和楼梯间追逐打闹；禁止学生夏天无大人带领独自下河塘洗冷水澡；禁止路上爬车、拦车。经常教育学生上楼下楼要缓步走，遇到同学摔倒要及时扶起，以免踩伤。存在的隐患：学校以弃用的老厕所墙体疏松、板面不牢，有垮塌的危险；教学楼二楼后面铝合金窗子没有安装防护网，铝合金窗框带玻璃有掉下来砸伤学生的危险。

五、卫生安全检查情况：

每天清扫教室，擦桌椅面、讲台、黑板、门、玻璃、窗台等，清扫教室及外走廊地面。责任区域到班级。学校经常对学生进行从集体卫生到个人卫生的教育，每天早上实行晨捡。

六、学校周边环境及学生上、放学路上检查情况：

存在的隐患：学校大门外有一家小卖部出售“垃圾食品”,学校通过家长会、国旗下的演讲、安全教育班会教育孩子，起得了一定的效果，但还有同学在早上上课之前和下午放学之后买。上、放学路上梨园村田坝社的学生要过河，下暴雨涨水过河有危险。梨园村关丫社、田坝社的同学要经过大沟边岩脚，这段路里边有二十多米的悬崖，随时有落石，垮塌的危险。

七、学校教职工

教职工都工作热情、精神饱满。戚发坤老师也帮助打扫办公室卫生。学校工作

一、健全安全管理制度，责任到人。

学校各班班主任及家长签订了安全工作责任书，职责细化分明，使广大教师能与学校领导上下一心，齐抓共管，共同做好学校的安全工作。同时，学校制定和完善校园安全建设管理的各项规章制度，让安全工作能够有条不紊的开展。

二、利用多种渠道，加强师生的安全教育。

从上级领导到基层教职工都非常重视安全教育。学校经常利用每周国旗下讲话时间，为全校学生进行交通安全常识的教育、防止意外伤害防触电的教育、学生在路上行走应注意的安全教育、下暴雨涨水时就针对要过河的同学进行逐一交代、平时发现有安全隐患的就集合同学讲一讲、还利用宣传画册对学生进行地震方面的教育。各班班主任也利用安全教育课、各种手段对学生加强安全的教育。

三、加强食品卫生，确保师生的饮食安全。

首先加强对学校食堂的食品卫生管理，做到定点采购食品，学校食堂管理人员每天对食堂的各项卫生进行检查和监督。

四、及时处理小隐患

学校能处理的小隐患就及时处理。如电线支架的螺丝掉了第二天买一颗来换上；简易教室的石棉瓦上有一砖头立马用竹竿扒下来；没安装的篮球架被地勘的竖起来，他们做完后老师又把篮球架放下„

五、加强防震减灾演练活动

我校成立了突发事件应急领导工作小组，并在本学期的第四周组织学生开展了防震减灾演练活动，提高了学生的安全防范意识，提高了全校师生应对和处置突发事件的能力，更进一步增强了师生的安全意识，真正掌握了在危险中逃生自救的基本方法。

希望全体教师把安全工作融入到具体的工作当中，增强法律意识，树立防范观念，达到人人关心安全，人人重视安全的舆论环境，全面提高我校教职员工和学生的安全素质，全面防控。

小寨镇大梨树完小

小学食堂安全隐患自查报告 篇5

安全工作是学校工作中的一件大事，是学校工作中的重中之重。为了有效地防范重大安全事故的发生，保障我校师生的生命和财产安全。按湛江市教育局《关于做好2012年全市校园安全隐患排查治理情况统计报送和学生上下学交通安全管理工作的通知》的要求，我校立即开展校园安全隐患大排查和防范校园安全事故专项整治行动，确保我校师生的生命安全和校园和谐稳定，杜绝恶性事故发生。我校成立了安全自查小组，对学校安全工作的各个方面进行了细致深入的检查。现将情况作出汇报。

一、学校安全防范情况。

1、学校有安全管理工作组织机构，工作踏实。安全工作制度健全，定期或不定期地组织人员对学校安全工作进行检查，加强了对学校安全工作的领导、监督和检查。

2、学校与专任教师和各班的班主任签订了安全工作责任书，职责细化分明，使教师能与学校领导上下一心，齐抓共管，共同做好学校的安全工作。

3、为了严格执行《学校安全管理工作制度》，进一步提高对安全工作重要性的认识，确保师生人身安全，确保各项安全措施的落实，确保在万一发生安全事故时，能迅速采取强有力的措施及时妥善处理，制定《安全工作应急预案》。

二、校园安全管理情况。

学校是从事教育活动的场所，学生的活动安全也是学校安全工作的重点。首先我们利用晨会、班会对学生加强了教育和管理，教育学生课间、课后开展正常的活动，不进行带有危险性的游戏。学校每天都有两名值日教师，他们在课间加强了巡视，确保学生的课间活动能有序、正常地开展。值日教师责任心强，对待工作认真，平时能对进出学校的人员、车辆作好登记、核对工作。

三、校舍安全情况。

学校的危房已拆除，旧教学楼也进行了全面彻底的维修，新楼已完工，但是综合楼的窗是脱落的，是一处安全隐患。措施：安排人员拆除或加固。

四、交通安全情况。

学校领导十分重视师生的交通安全，特别是学生的交通安全。学校利用每天的晨会时间，对学生进行交通安全常识的教育，宣传交通法规。学生上学放学要过马路，学校虽在马路旁设立了警示标志，但学校的校门口马路上没有斑马线，严重威胁师生的安全。我们将继续加强以交通安全为重点的安全教育与管理，加强与家长的联系，形成教育合力，提高交通安全教育的实效性。

学校前面三叉路口处流动摊担较多有占道经营的现象。在上学放学高峰时间马路两旁乱停乱放车辆多，堵塞交通，造成行人和车辆抢道的现象，极易发生交通事故。为了防止学生放学出现安全事故，因此严格执行学校的作息时间，放学时安排值日教师在路口护送学生。

五、学校教师心理健康，没有发现上访苗头。与学生、家长相处和谐。

六、自查情况

经查，我校安全工作存在以下问题：

1、个别室舍存在电线裸露；电源开关破裂损坏、电线杂乱的现象。

2、学校门前马路三叉路口无减速牌。

3、李村属水库移民区，山塘多，水库深。

七、整改情况。

（1）、加强校舍管理，排查裸露电线和破烂开关，裸露线头绝缘包扎，破烂开关及时更换。

（2）、加强学生交通安全教育及防溺水教育。

全无小事，安全责任重于泰山，对安全工作要有紧迫感和忧患意识，我校将继续努力，尽量及时的排除安全隐患，给师生创造一个安全、和谐的工作、学习环境，也希望上级能给予我们更大的支持。

廉江市高桥镇李村小学

小学食堂安全隐患自查报告 篇6

新密市白寨镇刘堂小学位于白寨镇刘堂村，是一所非寄宿制完全小学，在校就餐师生共计二百余人，只有中午一顿饭，学校食堂有餐饮许可证，学校本着服务学生，服务老师，对学生负责，对老师负责的原则，合法经营。

食品安全大于天，尤其是食堂食品安全工作不能有丝毫懈怠，实行分工负责责任到人的管理模式。我校进行了食品安全自检自纠工作，现将自查情况汇报如下：

一、健全组织，细化分工。建立了一支以白冠军校长为第一责任人，张秋锋是食堂管理员，分工逐层细化，明确责任主体，层层签订责任书。明确谁出问题谁负责的责任追究制度。针对学校食堂工作人员不能稳定、监管存漏洞等情况，学校管理人员监督制度，强化过程管理，发现问题及时整改，把食品安全事件力争降到零。

二、我校做到食品安全管理的制度化、常规化。食堂管理人员张秋峰组织从业人员张秀梅、申爱菊认真学习《食品安全法》严格落实学校制定的各项食品卫生制度，努力做到常规化。我校从业人员必须持健康证、培训证上岗，学校配备了食品安全管理人员，平时食堂管理人员在采购物品时严格要求食堂定点采购、索取凭证、登记造册。使用的食品原料、佐料、食品添加剂、包装成品的食品，鸡鱼肉类、蔬菜类等在入库前由食堂管理人员和学校后勤人员一同验货，对于不新鲜，过期，霉变的一概杜绝入库和使用。每顿的饭菜都要留样待验，并作详细的记录，对卖不完的剩饭剩菜必须全部作为垃圾除理掉，绝不留到下一顿。通过自查我校不存在加工制作凉菜和豆角行为。

加强我校食堂从业人员管理，我校每周三进行从业人员卫生知识培训工作。新学期开学，校长室和后勤人员多次将食堂工作人员召集一起学习有关安全卫生方面的知识，要求工作人员规范操作，遵守卫生管理制度，使食堂、商店操作人员掌握了食品卫生安全的基本要求，养成了良好的个人卫生习惯，上班期间穿戴清洁的衣帽，勤洗手及剪指甲，不穿拖鞋，不准工作人员在食堂内吸烟、随地吐痰和乱扔垃圾。积极配合食品药品监督部门和质量技术监督局对我校食堂的检查，虚心地听取了专家们提出的宝贵建议，及时进行整改，消除了可能发生的安全隐患。

今后我们将进一步采取有效措施，毫不松懈地把我校的食品安全管理工作继续推向新的更高的层次。创造一个学生满意，家长放心，领导认可的学习和生活环境。

食堂食品安全自查报告

少直小学安全隐患排查自查报告 篇7

根据启东市委市政府的会议精神，为进一步加强中小学、幼儿园安全防范工作，确保全市学校及广大师生生命财产安全，现就做好当前中小学、幼儿园安全工作的紧急通知。我校认真组织实施，成立专项整治工作领导小组，制订了工作方案，进一步明确责任，现将本次安全隐患排查及整治工作情况汇报如下。

一、安全隐患排查情况

近期，我校对校园及周边环境进行了检查，我们发现仍存在着一些安全隐患：

1、学校进出大门口的道路上车辆很多,没有明显安全标识。

2、下午放学时有部分家长到校外接学生，造成交通堵塞。

3、技防设施还有待健全。

二、加强整改，组织实施。

针对以上相关情况，我们做了大量的工作。

1、提高认识，加强安全教育领导和管理工作。为进一步加强学校日常安全管理工作，牢固树立“安全第一”的思想，切实落实安全工作责任制，我校认真组织全校师生学习上级相关安全教育文件，并吸取近期发生安全事故的教训，特别是针对学校通道较窄、自然灾害等情况，学校制定了相关安全工作措施以及相应的应急预案。

2、加强对学生进行安全教育和管理工作。我校严格贯彻执行《中小学幼儿园安全管理办法》和《中小学公共安全教育指导纲要》的规定和要求，进一步加强对学生进行安全教育。特别是针对近期学生溺水死亡事件频发和春夏季易发食物中毒、火灾、雷电灾害等事故的特点，我校通过板报、广播、夕会、班队等全方位进行安全教育宣传，全员树立安全意识，切实加强对学生进行安全教育，对学生进行如何预防溺水、食物中毒、疫情、交通等安全事故的教育以及应对洪水、火灾、雷电等突发事件的安全知识教育，广泛宣传消防安全常识，切实增强了广大学生的安全意识和自救自护能力。

3、加强学校与社会各部门及家庭的联系工作。根据我校实际情况，组织和动员全社会都来关心学生的生命安全，共同做好学生校外安全工作，并通过与学生家长签定安全责任书和印发《告家长书》、家庭访问、家长会等形式，加强了学校与家长的沟通和联系，并取得家长的支持和配合；在学生回家时，学校将配合社区、街道办事处等相关部门在马路边、河、水塘边、危险物体特别是危桥、危险路段等设立安全警示牌，确保学生安全；学校大门口的路上车辆很多,没有明显安全标识，也向上级反映，他们也将配合相关部门进行完善和处理。

4、严格实行安全责任首问制。学校建立领导安全巡视制度和节假日值班制度，值周领导带领值周教师每天对校园进行巡视，各位教师发现问题应在第一时间内进行处理和报告，严格实行安全责任首问制，学校将在第一时间内向上级部门报告。

我校在安全管理中，严格执行上级的有关要求和精神，为学生创造健康成长的良好条件和环境，是我们不容辞的责任。我们将向管理要安全，向道德要安全，并以“三个代表”重要思想为指导，树立和落实科学发展观，切实做到认识再升华、责任再增强、作风再转变、措施再到位，上下一心、左右联动，深化整治、扎实工作，确保学校安全及校园周边环境治安良好。

小学食堂安全隐患自查报告 篇8

暑假即将结束，新学期开学在即，为确保我校顺利开学，坚持早部署、早安排、早落实，全面做好新学期开学的各项准备工作，为了确保学校安全，根据上级领导传达安全文件精神和自查内容，我校在开学前一周就在校长的带领下，领导班子全体成员及安全领导小组成员对学校进行了全面的检查，检查过程中发现我校存在着一些安全隐患，现将检查结果汇报如下：

一、教学楼上下楼梯安全

经反复检查，发现楼梯安全还存在着管理不严，措施不力的问题，主要表现为上下楼的时间没有前后的规定，护导的教师要求不严，针对这些不足，学校采取了进一步的整改措施：

1、在每层的楼梯口张贴了“上下楼梯靠右行，不拥不挤最文明”的警示语，检查并未修了楼道拐角处的照明。

2、增设了带班领导执勤的学生，课间操时，每层楼楼梯转角处站有一名带“执勤”袖章的学生，同时每个楼道口安排一名教师加强护导、疏散。

3、下午放学，有各班老师负责护送路队，并安排一名教师进行全校的路对护送检查。

二、教学楼安全

小组成员对教室、办公室、库房、传达室等进行了检查，无安全隐患

三、建筑设施

联校办公楼建筑进入收尾阶段，前面空地坑洼不平，还存在安全隐患。还需要开学初对学生进行安全警示教育，在无教师管理的情况下，不能活动。

四、交通安全

虽然学校做了大量的工作，但还存在着一些问题，主要是路队比教乱，存在着学生不能一次性放完。校门口接送孩子的家长多，拥挤现象较严重。对此，学校加大管理力度，以加强学生交通安全。

1、继续加强路队管理，增强班主任的责任意识和培训。

2、开展交通安全知识讲座和交通事故图片展览，强化学生的安全意识。

五、门卫管理

门卫管理也存在着管理不严的情况，主要表现为：出入学校的人员较多。给管理带来了一定难度。为此，我们从以下几个方面进行整改。

1、门卫实行24小时值班，并坚持来客登记制度。

2、为了防止学生早到或放学晚归无人管理出现安全事故，因此严格执行学校的作息时间，准时开关门。

（早7：30开门

晚18：00关门）

3、校门口悬挂“告家长”，提醒家长在校门外接送学生，在校园不准自行车，机动车辆进入。以免出面撞伤事件发生。

六、消防安全

每层教学楼和各室放置了干粉灭火器，已备不测之需。无安全隐患。

七、食堂饮食安全

我校与食堂负责人签定了食品安全责任书和承包合同，并对食堂进行定期的卫生检查。以防事物中毒事件发生。

小学食堂安全隐患自查报告 篇9

自 查 报 告

为进一步强化我校食品安全卫生工作，提升我校食堂建设和管理水平，保障师生员工身体健康，根据国家食品药品监督管理局、教育部《关于进一步加强学校食堂食品安全工作的意见》（国食药监食[2010]160号）、省食品药品监督管理局、省教育厅《关于迅速开展学校食堂食品安全整治严防食物中毒事件发生的紧急通知》(黔食药监办发„2011‟494号)等文件精神及《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法规条例，我们对学校的食堂食品安全工作展开了全面、认真的自检自查，现将自查情况报告如下：

一、学校基本情况

我校是天柱县一所乡镇寄宿制小学，校园面积20300平方米，校舍面积4000平方米。学校现有17个教学班，在校学生825人，专任教师60人，住校生200余人。除基本教育教学设施外，还拥有学生宿舍、食堂、餐厅室等，各项教学配套设施已经逐步完善，制度健全，管理严格，环境优美。

二、主要工作及措施

1、加强组织领导，重视食品卫生安全

一直以来，学校就高度重视学校食品安全工作，把食品安全工作纳入学校安全工作之中，学校建立了以校长任组长，其他分管校长任副组长，校中层班子任成员的食品安全工作领导小组，同时建立健全和完善了学校食品安全工作制度。

2、加大宣传教育力度，全校师生全程参与监督 通过有效地对全校师生进行食品安全的宣传教育工作，师生们对食品安全的重要性有了更深层次的认识，也了解掌握了一些最基本的食品安全常识，保证了食品安全教育取得实效。

3、严把食品安全“四道关”，保证食品卫生安全 不断加强食堂管理工作，认真贯彻落实《学校卫生工作条例》和《食品卫生法》，遵照有关部门的要求，把好食品安全“四道关”，杜绝因食物导致安全事故的发生。

（1）把好采购、加工关：采购做好验收工作，加工做到烧熟煮透，认真做好了食物48小时留样工作。

（2）把好消毒关。厨房里所有的餐具、用具都高温蒸煮消毒，确保师生用餐安全。

（3）把好个人卫生关。从业人员通过定期开展健康检查、上岗培训、及时审查和办理健康证，确保了饮食从业人员卫生有坚实的保障。

（4）把好使用食品添加剂关。学校食堂除了在做馒头、包子时按标准使用酵母外，其余食品在烹饪过程中一律不准有添加非食用物质及滥用食品添加剂行为。

三、学校食堂食品卫生安全工作情况

1、学校食堂有卫生许可证，从业人员己办理了健康证等证照齐全，能坚持做到持证、着装上岗。

2、食堂卫生能坚持天天清扫，确保食堂整体干净卫生。

3、食品、原料采购做到了索证索票，库存食品标识齐全，未超过保质期，放置得当，并注意了防潮防霉。

4、食堂台帐管理规范，记录翔实，餐饮具消毒及时。

四、存在的问题 食堂饭菜桌子上没有纱窗、纱门、防蝇措施欠缺，同时部分用具堆放不规范。

五、整改措施

为切实有效地做好各类事故隐患监控，切实保障学校师生员工健康安全。我们今后着重从以下几个方面解决：

1、给学生食堂安装纱窗、纱门，使防蝇工作落实到位。

2、进一步规范食堂管理台帐。（1）加大宣传教育力度，通过班会、板报、专题教育等多渠道多形式增强学生的食品卫生安全意识，使食品卫生安全方面的知识深入人心。（2）加大监管力度，杜绝“三无”食品流入学校，教育学生增强自我防护意识。（3）加大对学校周边饮食摊点的监控力度，禁止学生到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。

总之，我校对食品卫生安全工作高度重视，教育宣传扎实，安全措施到位，我们在今后的工作中将进一步采取有效措施，毫不松懈地把我校的食品安全管理工作继续推向新的更高的层次，创造一个学生满意，家长放心，领导认可的学习、生活和工作环境。

小学食堂安全隐患自查报告 篇10

根据济宁市安委会【2013】8号文和邹城市教育局《关于贯彻落实邹安字[2013]70号文的通知》文件精神，并结合香城镇教办的通知精神及我校的实际情况，为确保我校财产和师生的安全，我校立即成立了以张亚新校长为组长的安全排查领导小组，仔细地检查了学校的各类安全设施、各室的消防、伙房的食品安全、保证通道畅通等。同时发动以班主任为主体的安全管理的网络体系，对全校进行全面彻底的安全隐患排查，及时地发现消除安全隐患，保证全校师生的安全。现将具体情况汇报如下：

一、校舍安全方面。由于学校多次对校舍进行安全普查，并根据普查情况进行了整改，不存在安全隐患

二、消防安全方面。学校十分重视学生消防知识的教育，平时通过班队课、校本教育、晨会等时间教育学生安全用电、防火防电，严禁学生带危险品进校。对各班教室的电器、及其他用电设施设备进行了检修和维护。学校还组织全校师生进行了安全疏散演练，收到了良好效果。并对消防设施进行了检查，消防设施完好。

三、交通安全方面。学校严禁未满12周岁儿童骑车上学，并通过班队会，家长会，告家长书等途径做好宣传工作。

四、饮食卫生方面。规范了炊事员健康检查、食堂卫生管理、教师饮食饮水等制度。食堂有卫生许可证，炊事员有健康证、上岗证。食堂卫生情况良好。同时，加强防病、防疫工作，通过学

校黑板报、宣传橱窗等途径定期做好宣传工作。

五、治安保卫工作。学校积极做好校门口的综合治理。严格值班制度，建立24小时值班制度，加强值班工作，维护学校的正常教育教学秩序。

六、组织师生学习流行传染病防预知识，并天天检查班级的门窗是否按要求打开通风。

七、在全体教师会上做了部署，要求各班宣传学习校园游戏安全，交通安全知识，防溺水安全知识等，并通过科学课进行了气象灾害防御知识的测试。要求全体教师进一步加强对学生的教育，为了防止碰撞事件的发生，学生要做到“校内不跑，室内不吵”。针对高年级的学生，思想活跃的情况，结合以往发生的校园暴力事件，要求高年级教师做好学生的思想工作，多注意学生的交友引导，教育学生不结交不良的朋友。并召开家长会，要求家长配合学校做好学生的思想教育工作。

八、对教室的电路也进行了排查。其他各室电都很安全。各室门窗完好，无安全隐患。

九、召开了班主任会，要求班主任要时时讲，天天讲安全注意事项，使每个学生要牢固树立安全意识，努力减少安全事故的发生。

十、进一步明确责任，按照安全领导小组分工，各负其责，落实到人。

总之，我校积极采取一系列安全措施，坚持以人为本，坚持

对学生负责，对家长负责，对学校负责的态度，认真细致的做了大量工作。