张掖四中学校安全管理专项整治工作实施方案(共11篇)
安全生产专项检查活动实施方案
为全面落实省、市、区、区教育局安全生产工作会议精神,根据甘州区教育局《甘州区教育系统安全安全生产专项检查实施方案》等有关文件精神,我校决定开展校园安全生产专项活动整治工作。为此,特制定本实施方案。
一、指导思想和工作原则
以“三个代表”重要思想为指导,坚持科学发展观,坚持“一保安全,二保稳定,三保教学”的工作原则,坚持预防为主,标本兼治的工作方法,逐步建立健全适应我校教育事业发展的安全工作长效机制,保证教育事业和谐、健康、持续发展。
二、提高认识、加强领导、建立学校安全工作长效机制
(一).提高认识,进一步增强做好学校安全工作的责任感。青少年学生的健康成长事关祖国的未来,涉及千家万户,为全社会所关注,学校历来高度重视校园安全工作。为了认真贯彻党的十八大精神,全面落实省、市、区、区教育局安全生产文件精神,关于“努力消除各种隐患,坚决遏制重特大生产安全事故发生”的要求,学校领导和全体教职员工,坚持以人为本,站在构建和谐社会的高度,进一步增强做好学校安全工作的紧迫感和责任感,发扬求真务实的工作作风,把学校安全工作做深、做细、做实,做出成效。
(二)加强领导,建立组织。学校组建的安全生产专项检查活动领导小组,定期研究校园安全工作,结合社会形势、政治气候、地理特点、气候特征等,对可能出现的学校安全事件作出分析判断,制定工作预案,有针对性地解决相
等进行监管,对所出售的零食、原料等是否符合卫生标准、是否过期等环节实行完整的过程监控和检查。同时预防流感和冬春季传染病的工作,及时添置和补充校医室的常用药品和救护器材。
(四)校园及周边安全。积极配合有街道、社区和派出所加强对校园等周边地区的治安管理工作。协助公安部门严厉打击扰乱学校正常教学秩序和危害师生安全的流氓团伙和黑恶势力。配合有关部门对校园周边的道路安全设施和交通秩序进行综合整治,尤其是对各种事故易发的重点时段、重点路段和重点部位进行彻底整治。配合有关部门依法清理整顿校园周边的非法网吧、书摊、小卖部、歌舞厅、游戏厅、录像厅、流动饮食摊点等场所。
(五)切实加强对学生在校外的集体活动的组织管理。牢固树立“安全第一”的责任意识,认真做好每一环节的安全防范工作,严防交通意外等重大伤害事故的发生。组织学生参加社会实践、社会公益劳动等大型校外集体活动,应经区教育局同意。外出前进行安全训导,严格要求,有序组织,责任到人,回校后进行安全教育总结。
(六)加强对学校实验室、体育场所、设施的安全排查监管。每学期开学、期中集中统一检查两次,平时安排专人维护管理,防止发生意外伤害事故。理化生实验课要严格操作流程,严防易燃、易爆、有毒、腐蚀性药品带出室外。严防触电、毒害、腐蚀等意外伤害事故的发生。每节实验课前都要讲安全操作指南,一丝不苟,规范操作,杜绝伤害事故的发生。
(七)加强学校的安全保卫工作。对于重要部位安装监控设备,按相关制度实行‘三铁’:铁面孔对安全,强化安全意识;铁手腕抓安全,规范基础管理;铁心肠保安全,落实安全责任。严格门卫制度,落实责任制,加强节假日、敏
(六)消防设施、灭火器材是否正常运行、有效;
(七)各功能室、教室等重点部位有无违章用火、用电情况,电器产品的安装、使用和线路的敷设是否符合国家有关电气安全技术规定,是否私拉乱接电气线路;
(八)消防安全制度是否健全,是否落实了逐级消防安全责任制;(九)是否制定灭火应急疏散预案,并定期组织实施演练;
(十)学校医务室人员是否从合法渠道采购药品并定期检查药品质量和有效期;
(十一)师生饮用水是否符合国家饮用水水质标准;
(十二)有无防范突发流行性疾病和传染病的措施;(十三)是否做到学生定期体检;(十四)学校周边交通安全设施是否齐全;(十五)学校周边交通是否有专人维持交通秩序;(十六)学校周边有无各种违章及易倒易塌的危险建筑;
(十七)学校周边200米范围内有无网吧,有无非法经营的报刊点、音像摊点、娱乐场所、小卖部、饮食摊点等;
(十八)有无学校周边定点巡逻制度;
(十九)校园周边环境整治协调工作机制是否有效建立;
(二十)大型集体活动是否到上级主管部门请示备案,大型集体活动有无防止安全事故事前教育,大型集体活动防止事故安全措施是否有效,一般集体外出活动(如郊游)是否经有关部门批准,并在安全措施上有保障;集体活动是否先进行预防突发事件紧急疏散预演;
病和传染病等,新录用或聘任教职工(包括临时人员)时是否有严格的准入制度和用人标准;
(二十九)是否有妥善安置不适合在学校工作的人员的措施:
(三十)是否有对教职工严格的职业道德要求和违反职业道德的处理办法。
五、组织机构
为确保专项整治工作成效,学校成立安全生产专项检查活动领导小组。组
长:史尚山(学校校长)
副组长:吕银年(副校长
分管学校后勤、安全工作)
黄岳年(副校长)
代有智(副校长)
刘凯林(工会主席)
成员: 张积刚(后勤服务处副主任)李富民(行政办公室主任)
侯兴龙(党办室主任)雒奋廷(教导处主任)
孟
贵(德育处副主任)
陶晓锋(教科室主任)
王
武(信息中心主任)
宋
军(警务室主任)
叶春静(校医)
任
晋(电工)
王多军(保管)
领导小组设办公室,吕银年副校长(分管学校安全)兼任领导小组办公室主任,李富民、张积刚、魏守清、宋
军、叶春静、任
晋、王多军等同志为领导小组办公室成员。领导小组办公室负责指导、协调和督促各处室安全生产专项检查活动整治工作,扎实推进安全生产专项检查活动工作落实。
张掖市第四中学
近日, 河北省魏县食品药品监督管理局联合县教育局、街道办、公安局等有关部门共同召开了魏县学校周边食品安全专项整治工作会议, 重点对该县第一、二、三完小, 第二、第四中学周边的学生托管机构食堂的食品安全保障工作进行动员和部署。
会议分析了魏县学生托管机构的分布现状及普遍存在的食品安全问题, 并针对目前学生托管机构存在的硬件设施差, 食品安全制度不健全、软件建设不完善等方面进行了部署和整改:一是向与会的58家托管机构负责人发放会议资料, 包括开办托幼机构明白纸、开办学生托管机构应遵守的各项规定、开办学生托管机构备案应具备的必要条件, 一旦发生食物中毒或疑似食物中毒事故应采取的必要措施等, 要求与会的各单位负责人按照发放的托管机构备案检查表, 对照本托管机构的实际经营情况进行限期整改, 整改完成后由所在乡 (镇、街道办) 进行核实盖章, 由该县食药监局现场验收合格后进行备案。二是在规定的期限内, 既不进行整改又不进行备案的学生托管机构, 将在学生下学期开学伊始, 通过在托管机构门口张贴不具备开办条件通知书, 利用新闻媒体和魏州时报等宣传的形式, 对不合格的学生托管机构予以公示, 并由县教育局联合各校校长安排学生在合格备案的托管机构进行用餐。三是对提出的整改意见不整改或整改不到位的托管机构, 县食药监局将联合县公安局、县教育局、县街道办等部门依法予以取缔。
会后, 参会的58家托管机构负责人递交了食品安全承诺书, 并纷纷表示将按照自查表积极进行整改, 将按照相关要求共同为广大学生营造一个良好的饮食学习环境。
一、整治时间及范围
(一)检查时间:20xx年5月24日-7月5日。
(二)检查范围:全市各级各类学校、幼儿园。
二、整治重点
(一)责任落实。是否依法建立并落实逐级消防安全责任制,明确各级、各岗位的消防安全责任人及工作职责,制定落实消防工作计划和消防安全制度,配备专(兼)职消防管理人员。
(二)防火检查。是否定期组织开展全校防火检查并填写检查记录,对发现的消防安全问题,及时督促整改。
重点检查以下内容:一是消防安全制度落实情况;二是消防安全重点部位管理情况;三是消防设施、器材完好有效和维护保养情况;四是电气线路、燃气管道定期检查情况;五是火灾隐患整改和防范措施落实情况;六是消防安全宣传教育情况;七是教职员工、学生消防知识掌握情况。
(三)防火巡查。是否安排专人进行每日防火巡查(含夜间),做好巡查记录。
重点巡查以下内容:一是用火用电用气有无违章情况;二是安全出口、疏散通道是否畅通,安全疏散指示标志、应急照明是否完好;三是消防设施、器材是否完好有效;四是常闭式防火门是否处于关闭状态、防火卷帘下是否堆放物品影响使用;五是宿舍、食堂、教学楼、图书馆、高层建筑、变配电室、设备间、实验室、危险化学品库房、施工现场等消防安全重点部位,是否落实防范措施。六是是否有电动自行车停放楼内、堵塞疏散通道等违规停放、充电等问题。
(四)安全疏散。安全出口、疏散通道、消防车通道是否畅通;自行车(含电动自行车)是否占堵消防通道,宿舍、食堂、教学楼、图书馆等人员密集场所安全出口是否存在锁闭现象,门窗、阳台部位是否设置防盗窗等障碍物。
(五)消防设施器材。是否按照国家、行业标准配置消防设施、器材,火灾自动报警、自动喷水灭火、室内外消火栓系统等建筑消防设施是否按要求维保检测;实地开展检查测试,确保完好有效。消防安全标志、标识是否规范设置。
(六)电气燃气火源管理。电气线路、设备是否选用具有生产许可证或国家强制性产品认证的产品,电气线路是否敷设规范、保护措施完好,并定期维保检测。宿舍楼是否违规使用大功率电器,是否擅自拉接临时电线和损坏供电设备。燃气设备是否定期检查维护,食堂油烟管道是否定期清洗。幼儿园是否落实幼儿午休时点蚊香等用火行为的看护措施,教育幼儿不玩火。
(七)易燃易爆危险化学品管理。教学、实验使用的易燃易爆危险化学品是否落实专人管理,保存措施是否安全可靠,是否超量储存,是否制定落实安全操作规程。酒精等易燃易爆物品储存是否规范安全,使用时是否远离热源、火花、明火和热表面。
(八)消防安全培训。是否对全体教职员工开展消防安全宣传,教职员工是否懂得本岗位火灾危险性和防火措施,会报警、会使用消防器材、会扑救初起火灾、会组织疏散逃生自救。是否将消防安全内容纳入学生安全教育,幼儿园是否采取寓教于乐的方式对儿童进行消防安全常识教育。
(九)消防演练。学校及幼儿园是否制定灭火和应急疏散预案,是否组织消防演练。幼儿园和小学的演练是否落实疏散引导、保护儿童的措施。
(十)队伍建设。是否按规定组建微型消防站或志愿消防队,配备相应的人员和消防装备器材,定期开展训练,并具备扑救初起火灾和组织引导人员疏散逃生的能力。
三、工作要求
(一)提高思想认识,确保责任落实。深刻汲取国内外火灾、爆炸事故教训,清醒认识当前严峻的消防安全形势。各级各类学校要成立专项行动领导小组,明确工作职责和工作内容,开展消防安全专项检查,杜绝火灾事故发生。各级各类学校要牢固树立安全发展理念,不断强化安全红线意识和责任意识,加强形势研判,自主评估风险、自主检查安全、自主整改隐患。
(二)强化自查自改,及时消除隐患。各学校消防安全责任人及消防安全管理人员,组织开展消防安全隐患排查整改活动,全面排查学生宿舍、食堂、多媒体教室、消防控制室以及校内经营性场所等重点部位的各级各岗位责任落实,用电安全管理,疏散通道、安全出口和消防车通道管理,消防设施器材维护保养等情况;要全面检查实验物品、危险化学品以及实验环节可能存在的爆炸起火风险隐患;要加强对各类建设、修缮施工现场消防安全管理,严格落实施工明火作业审批制度和安全管理规定等,特别是要抓好重点时段、重要场所、关键部位的火灾风险管控。填写《学校消防安全自查表》(附件1),确定消防安全重点部位、重点环节,针对检查中发现的问题和隐患,做好记录并立即整改,做出《消防安全自查承诺书》(附件2)(单位负责人签字并加盖公章,1份学校存档,1份报市教育局安卫办,1份报市消防大队,1份报当地派出所)。农村学校以镇(街)为单位、市直学校以校为单位进行报送。
(三)强化排查整治,确保取得实效。各级各类学校要认真落实消防安全专项整治三年行动的有关要求,健全完善消防安全管理制度,实施消防安全标准化管理。并加强对校园及校园周边经营性场所开展专项整治排查,强化校外培训机构和托管机构的管理,做好校园内部及校园周边消防安全工作。要强化落实“管行业必须管安全、管业务必须管安全、管教育教学必须管安全”要求,对照《河北省中小学校消防安全标准化管理规定》及相关消防法律法规,健全消防安全管理制度,加强消防安全管理工作,强化学生安全教育,提高火灾防范能力。
学校食堂食品安全专项整治工作方案1
我社区在街食安办的统一指导、安排下,认真贯彻落实文件精神,坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的工作方针,以深入开展“20xx年春季和五一期间食品安全宣传教育”为主线,结合社区实际,将食品安全贯穿于社区工作的始终,形成“内外监管、齐抓共管”的良好宣传舆论氛围,做到宣传无缝隙,保障群众饮食安全,努力营造“食品安全天天讲,健康生活齐分享”的浓厚氛围,确保此次食品安全整治工作取得实效。
一、高度重视精心组织
民以食为天,食以安为先。我社区始终将食品安全工作作为工作重点——精心组织实施、科学统筹安排、细化工作任务、落实工作责任,形成规模、加强宣传、内外监管、夯实工作、取得实效。社区第一时间成立了工作领导小组,以社区主任为组长,食品安全协管员为副组长,居委会成员为组员,共计11人组成。制定了本次专项整治活动的实施方案,明确了活动要求,布置了具体工作。突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全专项整治行动。
二、方案具体目的明确
我社区以宣传教育阶段、检查整治阶段及总结汇总阶段共三阶段展开工作。制定了详细的专项整治活动实施方案,充分利用各种宣传手段以:社区现场咨询、印发宣传材料、宣传培训、宣传讲座、制作展板、为商户发放食品安全温馨提示、发放灭蟑药具等形式,进行全方位、多视角、多角度的宣传,以吸引广大居民群众的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造宣传氛围,做到社区宣传无缝隙。
三、突出主题注重实效
1、制作食品安全宣传板报,以“法治天下,食者无忧”为主题,进一步提高居民的食品安全自我保护意识。社区认真贯彻落实党的十八届四中全会精神,以全面推进依法治国为工作宣传重点,通过板报宣传食品安全法律、法规,张贴图文并茂的食品安全宣传材料并提示大家从根源制止“黑窝点、黑作坊、黑市场”等行为,及时举报、合力打击、彻底消除食品安全监管盲区、减少安全隐患。
2、食品安全宣传进社区。以“食品安全天天讲,健康生活齐分享”为宣传主题,在社区内开展宣传培训3次、宣传讲座2次、现场咨询2场、发放食品安全宣传材料400余张,社区还以通俗易懂的方式引导、强化食品安全自我防范,印制了《伪劣食品防范“七字法”》发放于民等等丰富多彩的宣传教育,社区不放过任何宣传平台,见缝插针,做好宣传,提高广大人民群众的法律意识和自我保护意识,引导消费者理性、科学消费。
3、食品安全宣传教育进商户。深入31户食品加工商户进行逐户宣传,发放食品安全生产温馨提示30余张,发放蟑螂药具50余袋。每到一户对发现的食品安全隐患大胆管理、及时整改。同时不让外界环境破坏食品原材料,社区还为每户餐饮企业发放灭蟑药具,逐户详细讲解使用注意事项,切实使食品原料不受侵害,保证食品鲜美程度。巩固商户主体责任意识,弘扬尚德守法的行业风气,切实为广大消费者饮食保驾护航!
我社区通过形式多样、内容丰富的食品安全整治活动的开展,普及了食品安全科普知识,增强了广大人民群众的食品安全意识,提高了食品安全保障水平,使食品安全法律法规做到家喻户晓、深入人心,逐步形成人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围,保障春节和“五一”期间社区零事故、无隐患!
学校食堂食品安全专项整治工作方案2
一、指导思想
做好幼儿园食品卫生安全工作,减少群体性食物中毒事件的发生,保障师幼的身体健康和生命安全,幼儿园本着为幼儿和教师的身体健康的目的出发,在加强幼儿园常规管理的同时,加强对食堂食品卫生工作管理,应对幼儿非正常中毒或疑似食物中毒事故,特制定本预案。
二、成立食物中毒预防应急小组
幼儿园成立应急领导小组,由幼儿园主要领导任组长、副组长,成员等。具体状况是:
组长:王兰兴
副组长:李娟
成员:李丹,宋振侠,陈支侠,王秀玲
三、可能引发师生食物中毒的原因:
购入的.食品存在质量问题;食堂工作人员因操作不当引起食物变质、不贴合食用要求;及个别人的恶意下毒等原因造成食物中毒事故。
四、师生食物中毒事故的预防措施
1、加强幼儿园食堂食品卫生工作的管理,严格执行幼儿园食品卫生安全管理制度,落实有效措施,职责到人,投入足量经费保障食堂卫生器具、消毒工具及其他设备的添置和更新。
2、非食堂工作人员不得随意进入厨房。加强对食堂工作人员的培训、教育工作,严禁无健康证人员在学校食堂上岗工作。食堂工作人员应按规定定期进行体格检查,做到持证上岗。
3、幼儿园食堂、食品供应部门严格把好食品质量关,杜绝不洁、变质及三无产品流入学校;规范食品加工、操作程序,做到烧熟煮透,加工好的食品及时放入密封间;严格生熟食品的管理,防止熟食二次污染;做好食物留样工作,留样食品务必按规定保留48小时;严格操作环节中的消毒工作,消毒方法得当、时间保证。
4、保障师生饮用水源,师生饮用水要有专人管理,存放环境整洁,加强日常检查,一旦发现变质,立即停用;饮水机要定期消毒,供水商要求证照齐全。
5、用心开展对师生的食品卫生教育。教育师生不吃无证摊贩的不洁食物,培养良好的饮食卫生习惯。
五、师生食物中毒事故的应急处理程序
1、立即将中毒师生送就近医院救治。同时向区教办及卫生监督部门报告。
2、幼儿园安全领导小组立即介入事故的处理,并根据状况,制定工作方案,落实人员分工。
3、幼儿园保健医生做好食物中毒事件的专项登记工作,其资料包括:班级、人数、姓名、发病日期、主要症状、处理状况等,并用心协助卫生监督部门做好调查工作,以利于有关部门采取措施、组织抢救、调查分析中毒原则和预防方法。若怀疑为投毒事件,应立即向公安部门报案。
4、用心做好中毒师生的就医陪护工作,及时联系幼儿家长,如实向幼儿家长阐述事故经过,并认真做好幼儿家长的工作,争取家长的配合、谅解。
5、保护现场、保留样品。保护好现场和可疑食物,吃剩的食物不要急于倒掉,食品用工具、容器、餐具等不要急于冲洗,对病人的排泄物(呕吐物、大便)要保留,以便卫生部门采样检验,为确定食物中毒带给可靠的状况。与保险公司取得联系,认真做好理赔工作。
6.在查明状况之前对可疑食物、水源应立即停止食用。查明状况后,对确定的引起食物中毒的食品,应按规定进行处理。
7、联系保险等部门及时做好事故的善后处理工作,对有关职责人按规定作来源理。
学校食堂食品安全专项整治工作方案3
一、目的
为确保我园师生的生命安全和身体健康,根据《食品卫生法》的有关规定,务必切实加强对食品生产、护送饭菜各环节的管理,加强学校食品卫生安全工作,杜绝食物中毒和食源性疾病的发生和流行,现将有关安全应急工作预案如下:
二、成立安全应急状况工作小组
组长:xx
副组长:xx
成员:xx、xx、xx
三、安全措施
1、随时提高警觉,注意每个环节把好关,非工作人员不得擅自出入工作地,定时地对工作人员进行政治学习和素质培养。
2、把卫生工作列入议事日程,制定切实可行卫生管理职责目标,把食品卫生环境卫生个人卫生管理工作明确职责,职责到人,把食品安全工作作为安全工作的头等大事长期抓好抓落实。
3、严格把好采购保管操作三个关口,采购的食物要新鲜,肉类要到经畜牧局检疫的定点摊位购买;保管要贴合要求,各种食品要分类存放,生熟食品要分开冷藏,坚决不进“三无”产品。
4、每餐的食物烹调后要保留样品,小时后才能取消,以备检查,每餐的食物要先试尝后没有什么异样方能带给给学生,而且每餐的留样要有记载。
5、操作间做到每日清扫,每周大清扫,保证墙壁地面清洁无污垢;餐具每日做到一洗二清三消毒(煮沸分钟以上,再放入消毒柜),存放柜要持续清洁。
6、工作人员务必持身体健康合格证上岗,每一天上班前要清理个人卫生,操作和分饭时要戴口罩和手套,并且穿戴洁白色衣帽。
7、为保证全园师生的生命安全和生活质量,伙食团严格执行园内制定的各项管理制度:即《食品卫生制度》《岗位职责制度》《奖惩制度》等。
四、具体处理办法
1、一旦发现有什么异常状况,一边向卫生监督部门和园领导反应,同时立刻与医院和有关部门联系或打急救中心。
2、即时与父母家属联系,主动配合父母及有关单位,争取早日查出事故原因,要把危害控制在最小范围。
3、充分作好调查登记事情的经过原因,尽快配合有关部门找出隐患的根源,尽快地核实状况,要查个水清落实。
学校食堂食品安全专项整治工作方案4
为了有效应急处置我园内可能发生的食品安全事故,确保事故处理工作高效、有序地进行,最大限度地减轻事故造成的损失,切实保障师生的生命安全,维护幼儿园和社会稳定,促进幼儿园教育的健康发展,特制订本方案。
一、领导机构与职责:
1、领导小组的主要成员:负责组长:孙景梅;副组长:姚雁玲;成员:谷可慧、冷亚文、崔秀辉、白京欣、领导小组的主要职责:负责统一决策、组织、指挥园内突发公共事件的应急响应行动,下达应急处置工作任务。重大问题及时向教育局请示报告。
2、医疗救护组:当发生食品卫生安全事故时,应立即向就近医疗机构发出医疗求援,拨打“120”医疗抢救电话。要及时果断将发病人员送到医院抢救。主动向医护人员报告发病状况,做好秩序维护等工作。
3、机构职责:
统一指挥食品安全事故处理,协调各方面力量进行应急救援,控制事态发展。统一组织事故善后处理工作,落实整改措施,尽快恢复学校正常教育、教学秩序。
定期组织园内食品安全工作总结、研讨‘构成评估和反馈意见,并负责对幼儿园食品安全工作的考核和评价。
二、日常工作开展:
1、完善制度。在教育局下发有关制度和工作意见的基础上,要求对本园食品安全制度进行全面修订完善。
2、强化监督。在领导小组的具体指导下,以各项食品制度落实为重点,结合我园其他安全工作,进行定期和不定期的督查,督查结果以通报形势反馈到幼儿园。
3、加强教育。加强对家长、幼儿食品知识的宣传教育,丰富卫生知识,增强卫生意识,提高自觉性和职责感。
4、添置设备。幼儿园要对照设备标准,逐步完善和提高食品设备的配备。
三、事故应急处理。
1、报告制度。食品安全事故发生后务必及时报告。具体为:师生发现少量(5人以下)轻度症状(如呕吐、腹泻)及时向组长报告;发现较严重食品事故(指出现严重食物中毒症状或出现5人以上相同症状的群体发病状况,下同),应立即向教育局或卫生监督局报告,同时立即启动学校食品安全应急预案。在事故处理中根据实际状况建立定时报告制度。
2、救援措施。一旦发生较严重幼儿园食品安全事故,由园长负责救援指挥。园长应当机立断,立即启动学校应急预案,按照预备方案,各就各位,组织救援行动。初步摸清症状,群体发病的还应彻查事故原因,排查发病人员,并建立动态性名册,防止遗漏。
3、医疗救援。幼儿园发生较严重食品安全事故,应及时向就近医疗机构和卫生防疫部门发出医疗求救,并拨打“120”医疗抢救电话。要及时果断将发病人员送到医院抢救。主动向医疗人员报告发病状况,做好秩序维护工作。
4、联系家长。幼儿园发生较严重食品安全事故,应及时与发病学
生家长取得联系,如实说明发病状况,不盲目猜测,做好学生家长的安抚工作,防止过激行为的发生。力所能及的为家长做好服务工作。
5、病源保护。幼儿园发生较严重食品安全事故后,应立即封存食堂菜肴样品、可疑食品,以便及时查找致病原因。
6、人员调度。事故应急处理人员由领导小组组长统一调度,办公室具体安排。必要时可想食品药品监督管理局报告。
7、信息公开。保障广大师生和家长在事故发生和处理过程中的知情权,及时准确的做好信息公开,并如实向上级部门汇报。对一些谣传也要及时澄清,避免不必要的误解。
学校食堂食品安全专项整治工作方案5
为了保障我园广大教职员工和幼儿的身体健康和生命安全,预防食物中毒的发生,依据相关法律法规,建立并完善应急救援机制,以便在发生重大事故时,能及时、正确、高效地处置可能发生的食品安全事故,把事件造成的损害降低到最低程度,特制定本预案。
一、状况简述
我园现有教学班8个,在园幼儿309人,教职工27人,厨房2个.
安全重点问题是:预防食物中毒等食品事故。
二、成立食品安全事故领导小组,落实各部门职责
领导小组:
组长:陈桂英副组长:钟琼芬陈小清
组员:各班主班保育员
1、成立由园长分管园长助理、保健人员、食品采购员、各班主任、保育员组成的领导小组。
2、园长助理、保健人员协助医疗人员负责救护工作。
3、食堂班长负责保存好食物留样。
三、建立及时逐级报告制度
教职员工和幼儿如发现短时间内出现多例有呕吐、腹痛、腹泻等类似食物中毒症状的病人时,当班老师应立即向园安全领导小组汇报,安全领导小组接报后立即汇报园长,并赶赴现场指挥、协调事件的处理。园领导则立即向上级食品卫生部门、医院和上级教育主管部门报告。报告资料有:发生中毒的单位、地点、中毒人数及死亡人数,主要临床表现,可能引起中毒的食物等,以利于有关部门用心采取措施,组织抢救,调查分析中毒原因和预防方法。若怀疑投毒则向公安部门报告。
四、事故处置方法及具体措施
一旦发现有食物中毒的现象,幼儿园要立即启动应急预案,采取
抢救措施。并在第一时间向有关部门报告。
应急处理程序:
1、一旦发现有食物中毒的现象,事件发现人要立即向安全领导小组汇报。园领导则在第一时间组织人员,并即时启动应急预案,及时通知有关人员赶赴现场,按照分工开展工作,并立即将中毒人员送医院抢救。
2、食堂人员负责保留好饭样本及餐具,并送往卫生防疫部门进行检验。期间,严禁无关人员进入食堂。
3、组织由园长助理保健人员、骨干教师组成的陪护队伍,具体负责陪护事宜。
4、稳定幼儿情绪,做好家长工作,保证幼儿园正常的生活秩序和工作秩序。
5、及时向主办单位及当地卫生防疫部门报告有关处理状况。
五、后期处置
发生食物中毒后在向有关部门报告的同时要保护好现场和可疑食物,中毒者吃剩的食物和排泄物(呕吐物、大便),炊事用具,饭菜成品,半成品,留样品等保留待查,以便卫生部门检验,为确定食物中毒带给可靠的状况。每一天留取食品样本,24小时后,全园一切正常后处理掉。
六、应急保障工作
办公室做好后勤保障工作,保障抢救机动车、药品、消毒用品到位,保障抢救中心务必品的供应。
七、如实反映状况
园负责人及与本次中毒有关的人员,如食堂工作人员、分餐老师及中毒人员应如实反映本次中毒状况,将中毒人员所吃的食物,进餐总人数,进餐而未发病者、中毒者的主要特征,可疑食物的来源、质量,存放食物条件,加工烹调的方法和加热的温度、时间等状况如实向有关部门反映。
八、食品安全日常工作要求
1、食品原材料要到信誉好的正规厂家或商家购买。除调料外,
所有食品全部由食堂加工制作,不购买现成的食品;督促库管把好进
货渠道,做好索证、检查产地标识、保质期。
2、掌握好食品原材料库存量及存放时间,妥善管理,不得出现发霉变质现象。仓库内要做好灭鼠工作。
3、原材料的贮存要分类、分架、离墙、离地;食品的存放、加工、分发要做到生熟分开。
4、已加工完的饭菜盛桶后要及时加盖、离地,做好防蝇防尘工作。
5、饭菜按量制作与分发,不得存放剩饭菜。
6、饭菜实行24小时留样并做好详细记录。
7、非食堂人员严禁进入食堂;食堂人员禁止一人单独在食堂。
8、各班教师加强对幼儿的观察,及时发现异常现象。
学校食堂食品安全专项整治工作方案6
为有效预防我园食堂食品卫生安全突发事故的发生,及时控制和消除校园突发事故的危害,保障广大师生身体健康和生命安全,切实有效地降低和控制食品中毒事故的危害,维护学校正常的保教秩序和园内的稳定,根据《中华人民共和国食品卫生法》、《学校食堂与学生群众用餐卫生管理规定》、《学校卫生工作条例》、《突发公共卫生事件应急条例》及教育部门的有关要求,结合我乡实际,特制定本预案。
一、领导机构与职责
1、组织机构
组长:秦红琼(园长)
副组长:黄鸿
成员:全体教职员工
2、应急处理领导小组主要职责:
在获悉幼儿发生食品中毒事故后,组长和副组长立即赶赴现场,详细了解状况。统一指挥食品卫生安全事故处理,协调各方力量进行应急救援,控制事态发展。用心协助有关部门对幼儿进行救治、对造成中毒的原因进行调查,及时追踪了解中毒师生的状况及中毒原因,并立即逐级报告上级主管部门,协调有关部门妥善处理事故。
定期对学校食堂食品卫生安全工作进行督查、总结、研讨,构成评估和反馈意见,及时查漏补缺。
统一组织事故善后处理工作,落实整改措施,尽快恢复学校正常保教秩序。
二、日常工作的开展
1、完善制度。各校要建立健全《食品卫生工作制度》、《上岗人员工作要求》、《食堂管理制度》等,悬挂于墙壁醒目处。
2、强化督查。以各项食品卫生制度落实为重点,结合学校其它安全工作,进行定期和不定期的督查。
3、落实职责。园长食品安全第一职责人,分管领导、食堂管理人员、食堂从业人员分别在自己的岗位职责内负责。
4、加强教育。幼儿园要加强对广大师生的食品卫生知识的宣传教育,透过主题班会、板报等宣传形式,向教职员工、家长宣传食品安全法律法规、常见食物性中毒的防治方法和应对措施等,要教育幼儿注意饮食安全,初步学会辨别食品的伪劣,教育幼儿不吃生冷不洁的食物,不吃霉变、过期的食物,不吃来历不明的食物,不喝生水和劣质不卫生的饮料。要透过广泛的教育,培养幼儿良好的饮食卫生习惯,提高自我保护潜力。
三、具体的应急措施
发生食品安全事故后,事故应急处理人员由领导小组组长统一调度,一旦发生疑似食物中毒,立即启动学校食物中毒应急机制,学校相关部门应当立即做好各项应急处理工作:
1、用心组织抢救病人,尽可能按照就近、相对集中的原则进行抢救处理。在医务人员的指导下进行催吐,呕吐有利于毒物排出。病情严重的,及时送往上级医院妥善处理病人,并派人到医院守护病人,及时解决有关问题。
2、立即向乡人民政府、县教育局和县防疫站报告学生中毒状况、中毒发生时间、中毒主要症状、中毒的学生人数等,如果怀疑与投毒有关,还应向当地公安部门报告。
3、食物中毒事故发生后学校应注意持续幼儿园的稳定,食物中毒应由疾病预防控制机制、卫生监督部门确认,要严格控制消息发布渠道,及时、准确做好信息公开,并如实向上级部门汇报,不瞒报、谎报。对一些谣传也要及时澄清,避免师生、家长不必要的恐慌。同时要安抚好中毒幼儿,做好与幼儿家长的沟通,维护正常的保教秩序。
4、保护好现场,保管好供应给学生的食品,维持原有的生产状况。放入冷藏箱(柜)交调查人员,禁止继续食用和擅自销毁。追回售出的中毒食品或疑似中毒食品。对制作、盛放可疑食品的工具、容器以及可能的中毒现场予以控制。
5、在卫生部门的专业人员到达后,配合专业人员收集可疑食品和中毒幼儿的呕吐物、排泄物、洗胃液等。同时介绍中毒的状况并开展现场调查。对剩余的食物予以暂时封存。待现场调查结束后,按照卫生专业人员要求进行现场消毒清洁处理。
6、协助卫生部门做好调查工作及各项后勤保障工作。
四、注意事项
⑴稳定师生及家长的情绪,以免引起不必要的混乱。
⑵如有个别家长来园探视,由学校做好家长的思想工作和接待工作。
⑶事故发生后,要注意维护正常的学习秩序和工作秩序,组织人员做好食物中毒人员的思想工作。
⑷发现师生有类似食物疑似中毒症状时,应迅速送医院诊治。⑸迅速向教育局及卫生防疫部门报告。
⑹做好所食用食物取样工作,以备卫生部门检验,若是校外食物所致,也要立即用心配合有关部门取样。
工 作 方 案
一、指导思想
以“三个代表”重要思想和科学发展观为指导,认真贯彻《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等相关法律法规,切实加强学校食品卫生安全工作,努力改善学校食品安全条件,坚决遏制学校食品安全事故的发生,确保学校师生员工身体健康和生命安全。
二、工作目标
在区政府、区教育局、区卫生局、区卫生监督所等单位的统一部署下,认真落实区政府《关于学校食品卫生安全专项整治工作的实施方案》,使我校食品卫生安全工作取得明显成效:一是管理体制进一步健全,管理责任进一步明确;二是学校内部管理更加规范;三是校园周边环境的食品卫生安全情况明显改善;四是形成学校食品卫生安全管理长效机制。
三、整治范围和重点
专项整治范围是学校食堂,学生自带食品、学校饮用水、校园小卖部等。
四、整治的主要方面
1、成立食品卫生安全专项整治领导小组,建立和完善各项规章制度,健全各类预案。
2、签订各类安全责任状,加大宣传力度;落实健康体检制度,督促从业人员及时更新健康证,做到着装、执证上岗。
3、加强培训力度,树立防患意识。
4、做好“三防”工作,防止疫情发生。针对存在硬件问题,立即完善。
5、学校主动接受学生、家长和社会的监督,设立举报电话,并在学校显要位置设立校长信箱,接受师生举报。
6、查处及责任追究
对在专项整治工作中经查实,哪个环节出现问题,依据“谁主管、谁负责”原则,追究当事人相应的责任。
附:高撑学校食品卫生安全专项整治领导小组
高撑中心学校 2011年5月30日
高撑学校食品卫生安全专项整治
领导小组
组 长:邓彬妮副组长:雷红全、姚邵顺成 员:唐
珂、王大明、申海燕
一、指导思想
确保学校及学校周边食品安全,有效预防食品中毒事件的发生,切实保障广大师生身体健康和生命安全。
二、领导机构设臵
组长:袁丁
副组长:谢凤民许水生吴虎民
组员:周亚峰郭军张宝林祁会民班主任年级组长
三、工作目标
进一步提高食品生产、经营者的食品安全意识,使制售假冒伪劣和有害食品的行为得到有效遏制,学校及学校周边食品生产、经营秩序进一步规范,学校食堂及学校周边餐饮服务业卫生安全状况明显改善,广大师生的食品消费安全感显著增强。通过治理,学校周边经营企业(户)有证有照率达到100%;经营台帐建立率达到100%;“三无”食品清除率达到100%;过期变质食品清除率达到100%。
四、工作重点
(一)整治的重点区域:学校及学校周边,学校周边主要是指学校校门两侧及街道对面两侧100米以内的范围。
(二)整治的重点环节:一是学校食堂及学校周边餐饮服务业,特别是学校周边的小餐馆和饮食流动摊贩等;二是周边商店(小卖部)及学校周边食品经营摊点(门店),特别是学校周边的小商店(超市)、小食品店及流动摊贩等。
(三)整治的重点品种:粮油及米面制品、奶制品、豆制品、熟肉制品、饮用水、饮料、儿童食品等。
(四)整治的重点内容:一是所有生产、经营户生产经营台帐的建立及信用体系建设情况;二是学校食堂餐饮服务卫生许可情况,食堂操作间的基本条件、卫生环境、食品是否按规定留样、安全防范措施、原材料进货质量安全把关特别是肉品质量把关、管理制度及责任制落实、从业人员健康证,特别要检查食品仓库有无“三无”产品及过期、霉变和腐败食品及原料等;三是学校食堂进货检查验收、索证索票、购销台帐等制度落实情况,有无销售“三无”食品和假冒伪劣、有毒有害、过期变质及其它不合格食品等;四是学校周边的饮食摊点有无卫生许可证、工商营业执照、从业人员健康证等情况,有无利用有毒有害、变质和无检验检疫合格证明的肉类加工食品等行为;五是学校食堂加工食品是否使用非食品原料和霉烂变质原料等。
五、整治时间安排
2013年3月15日至2013年6月10日。
(一)宣传发动、调查摸底阶段(2013年3月15日至25日)。对学校内及学校周边食品安全存在的突出问题和隐患进行摸底调查,切实掌握学校及学校周边食品安全现状,查找存在的突出问题,会同有关部门有针对性地制定具体实施方案。
(二)检查治理阶段(2013年3月26日至2013年4月25日)。学校在宣传发动的基础上按照本方案要求,对重点区域、重点环节、重点品种和重点内容开展开展拉网式的全面、深入、细致的治理,会同有关部门依法查处制售假冒伪劣、有毒有害、过期变质及其它不符合标准的食品违法行为,务求取得实效,达到治理目标。
(三)总结阶段(2013年4月26日至6月10日)。对学校及学校周边食品安全专项整治效果开展评估,对本次治理工作进行认真总结,写出专题总结报告。
六、治理责任分工
此次专项治理按照“学校统一领导、各部门分工负责、相关人员密切配合”的工作原则进行。
(一)总务处负责对学校食堂、学校周边所有餐饮摊点的检查。
(二)政教处负责对学校食品卫生安全责任制落实情况的检查,加强对师生食品安全知识的教育和培训。
(三)其它各有关部门人员积极配合做好专项治理工作。
七、治理工作要求
(一)加强组织领导。切实加强领导,要认真研究学校及学校周边食品安全存在的问题及对策,制定具体治理方案,采取有效措施,加强对学校食堂及学校周边的小餐馆、小商店、小超市、小作坊及流动摊贩的监管,有效整顿学校及学校周边的食品安全环境,消除食品安全隐患。
(二)搞好自查自纠。学校主要领导要亲自过问和督促学校有关部门落实各项食品安全管理制度,特别要加强对承包食堂的监督与管理。要严格落实承包食堂的准入制度,对资质不合格、卫生安全不达标的承包单位或个人要坚决予以清退。要组织有关人员认真排查食堂特别是承包食堂、学校食品小卖部以及饮水设施等重点场所和重点环节,消除食品安全风险。
(三)营造良好氛围。加强对学生的食品安全教育,普及食品安全知识和法律法规知识,提高食品安全意识。要充分利用健康教育课、班会、队会、板报、广播等形式开展食品安全宣传教育活动,培养学生形成良好的饮食卫生习惯,提高自我防范能力。对于兜售假冒伪劣食品、危害学生身体健康的典型案例,要公开曝光,进一步增强学生及学生家长的食品安全防范意识。同时,要宣传专项治理工作取得的成效,努力营造人人关注食品安全、人人参与食品安全的良好社会氛围。
(四)认真搞好总结。专项治理工作结束后,认真总结,形成文字材料以便指导学校后期工作。
寺坡九年制学校
实 施 方 案
为进一步加强学校教职工作风建设,深入持续开展作风集中整治,推动作风建设有效开展,根据赣县教字[2015]26号文件精神,结合本校实际,特制定如下实施方案。
一、指导思想
以县委、县政府关于作风突出问题专项整治活动的精神为统领,认真贯彻《赣县教育系统干部作风突出问题专项整治工作实施》,严格执行“七项严禁”,全面加强学校作风建设,促进学校工作作风大转变,努力建设一支敢于担当、真抓实干、高效服务、锐意进取的教职工队伍,为推动我校教育持续健康发展提供保证。
二、工作任务
组织教职工学习《赣县创最优发展环境问责问廉问效暂行规定》、《赣县教育系统干部作风突出问题专项整治工作实施》、《赣县教育局关于改进工作作风、密切联系群众的实施办法》、《赣州市教师职业道德“七项严禁”及违规处理办法》以及上级其它有关工作作风建设的文件。从学校存在的普遍问题、突出问题入手,围绕执行不力、监管缺位、效能低下、纪律松弛、师风不正、顶风违纪、索拿卡要七个方面,认真组织教职工开展自查自纠,重点是对照整治活动要求,检查有无下列现象:
1、不履行请假手续,擅自离岗;
2、上班时间违规使用电脑;
3、参与社会赌博;
4、招待超员、超标;
5、体罚或变相体罚学生;
6、滥用职权,铺张浪费;
7、不备课,私自调课,找人代课甚至旷课;
8、课堂上吸烟、接听手机等不文明举止;
9、从事有偿家教,组织学生征订教辅材料等;
10、无视学校工作制度,自由散漫。
对查找出来的问题,进行梳理归类,认真剖析根源,制定措施,及时纠正。
三、工作措施
(一)宣传部署阶段(时间:2015年4月15日前)
成立学校专项整治工作领导小组,校长负总责;召开教职工会议,学习中《赣县教育系统干部作风突出问题专项整治工作实施》、《赣县教育局关于改进工作作风、治工作实施方案》的通知精神,明确整治内容、重点任务和工作要求,在全校开展宣传发动工作,营造氛围。
(二)查摆问题阶段(时间:2015年4月15日至5月8日)1.查摆问题。
(1)自查:学校领导班子、各处室、教研组、教职工,对照整治主要内容,认真查找自身存在的问题。通过召开座谈会,发放征求意见表,开展批评与自我批评等形式,查摆问题,归类存档。
完成时限:2015年4月19日前
(2)互查:各处室、教研组要以高度负责的态度做好互查工作,要针对学校各处室各教研组存在的工作作风和师德师风突出问题进行认真仔细的查摆,互查表以无记名的方式直接报校专项整治领导工作小组办公室。
完成时限:2015年4月22日前
2.整改承诺。各处室、教研组要对自查和互查反馈的问题及时进行汇总,列出问题清单,明确责任领导、整改措施、整改时限、实行销号管理,确保整改到位。汇总情况按时报学校领导小组,并接受师生监督。
完成时限:2015年5月8日前
(三)集中整治阶段(时间:2015年5月10日至6月15日)1.全面督查。学校专项整治工作领导小组办公室对照处室、教研组、教师个人工作作风和师德师风问题整改情况进行全面督查,并及时通报将整改情况。
(四)常态化管理阶段
1.经常性督查。集中整治阶段结束后,学校专项整治工作领导小组开展督查活动,加强监督,细化督查,及时通报,竭力杜绝我校教师作风问题反弹。
2.建章立制。学校专项整治工作领导小组对学校作风突出问题进行全面总结,查缺补漏,进一步建立健全作风建设相关制度,巩固整治工作成,将作风建设纳入常态化管理。
工作时限:贯穿全过程
四、工作要求
1、加强组织领导。学校成立作风专项整治工作领导小组,赖如炜任组长,王林海、丁维任副组长,各处室负责人为成员。领导小组下设办公室,办公室主任由丁维兼任。
2、严明工作纪律。按照作风建设和效能建设的各项规定,加强对教职工的日常管理和监督,对本校范围内的人和事从严要求。广大教职工要认真遵守作风、效能建设各项规定,党员干部更要以身作则,率先垂范。
3、建立长效机制。对作风专项整治工作开展回头看,深入反思剖析问题根源,及时总结经验教训,切实解决实际问题,确保取得实实在在的整治成效。
为做好2006年冬季学校安全工作,坚决杜绝各类重特大事故的发生,确保全区学校安全形势的稳定,特制定如下方案:
一、指导思想
这次集中整治活动以党的十六届六中全会精神为指针,围绕构建社会主义和谐社会和建设“平安张店”这个大局,牢固树立以人为本的科学发展观,坚持“安全发展”的指导原则和“安全第一、预防为主、综合治理”的工作方针,以“双基”为总抓手,集中力量、集中时间,深入排查和整治各类事故隐患,严格查处各类安全工作违法违规违章行为,杜绝各类事故的发生。
二、整治目标
通过集中整治,确保2006年年底前不发生重特大事故,确保全区学校安全形势持续稳定;确保实现全年学校安全工作控制目标。
三、整治内容
(一)消防安全集中整治。
各校要按照《全省集中开展火灾隐患普查整治工作方案》要求,重点整治消防设施、常用灭火器材、电器电线、安全疏散。严格落实消防安全责任制,加强对广大师生的消防教育和灭火疏散预案的演练,提高师生扑救初期火灾和紧急疏散的能力。
(二)道路交通安全集中整治。
各校要加大对道路交通安全的宣传教育,重点是提高学生对道路交通法律法规的认识,加强校门两侧的执勤,防止学生上学、放学时意外事故的发生;加大对校车的管理力度,要建立健全校车管理档案、管理制度,定期对校车、驾驶员进行审验,杜绝无手续的车辆、驾驶证与准驾车型不相符的驾驶员接送学生,避免交通事故的发生。
(三)校内安全集中整治。
(1)加强对学生体育课堂、校园活动的安全教育及管理。(2)加强对校舍安全的检查。
(四)学校食堂、学生公寓安全集中整治。
按照《中华人民共和国食品卫生法》、省教育厅《关于进一步加强中小学学生宿舍安全管理的意见》精神,各学校要从讲政治的高度,树立全心全意为学生服务的思想,把学校食堂和学生公寓的管理作为一把手工程,抓紧抓好。
(五)对校办企业、沿街出租房安全集中整治。重点是防火、防盗及用电安全。
(六)加强门卫安全管理,实行签字、电话联系等制度,杜绝乱人进入校园,确保校内安全与安静。
四、工作要求
(一)提高认识,精心组织。冬季是各类事故的多发期,开展冬季安全集中整治活动,消除各类事故隐患,对于遏制事故发生,稳定学校安全形势,实现全年安全控制目标,促进和谐社会和“平安张店”建设具有重要的现实意义。各校要高度重视这次冬季安全集中整治活动,针对本校的冬季安全工作特点、制定更加严格、更具有操作性和针对性的整治方案,精心组织,认真实施。
(二)落实责任,狠抓整改。各校要认真落实安全监管主体责任,要制定集中整治方案,主要领导亲自过问集中整治的进展情况,分管领导要靠上抓好落实,督促解决事故隐患。要按照职责分工,组织有关人员深入排查和整改不安全因素和事故隐患,对检查发现的不安全因素和事故隐患必须当场解决;对不能立即整改的重大事故隐患,要制定整改计划,限期解决。坚持安全工作例会制度,严格落实各项安全防范措施和规章制度。对集中整治工作不重视,方案和措施不具体,检查和监督不细致,隐患整改不及时,监管责任不落实,导致发生安全事故的要依法严肃追究相关责任人的责任。
(三)广泛宣传,营造氛围。各校要通过广播、校园网、宣传栏、板报、主题班会、悬挂宣传标语等多种宣传形式,广泛开展冬季安全集中整治宣传活动。增强广大师生冬季防火、防爆、防伤害、防集体食物中毒、防交通事故的安全意识。
辛集镇于村小学
工作实施方案
为保障广大师生身体健康和生命安全,进一步加强学校及校园周边食品安全工作,营造一个放心消费,和谐稳定的平安校园环境,结合我县实际,制定方案如下:
一、指导思想与工作目标
以党的十八大和十八届三中全会精神为指导,坚持开展专项整治与普及食品安全知识相结合,通过开展专项整治行动,进一步提高学校食品安全风险防范意识、责任意识及诚信意识,进一步改善学校周边食品生产、经营和餐饮单位的卫生条件和环境,进一步规范学校周边食品生产、经营秩序,使学校周边食品加工、经营卫生状况明显改善,确保广大师生的饮食安全。通过整治,实现学校周边食品生产、经营企业持证率达100%,生产经营台账建立率达100%,“三无”食品清除率达到100%,过期变质食品清除率达到100%。
二、整治重点及主要内容
(一)整治的重点区域:全县各级各类学校(含托幼机构)内及学校周边200米内的食品经营户、经营摊点、餐饮单位、小作坊(含现做现卖)、小卖部,特别是农村和城乡结合部的学校及学校周边。学校周边主要指学校校门两侧对面200米以内的范围。
(二)整治的重点环节:一是学校食堂及学校周边餐饮服务单位,校园内食品无证经营户,特别是学校周边的小餐馆和食品流动摊贩等;二是学校商店及学校周边食品经营摊点、门店,特别是学校周边的小商店、小食品店及流动摊贩等;三是学校及学校周边的食品加工企业,特别是学校周边的小加工点、小作坊和黑窝点等。
(三)整治的重点品种:粮油及米面制品、奶制品、熟肉制品、饮料、儿童食品、酱油、醋、食盐、生鲜肉品、水产品及各种烧烤食品、即食食品、散装食品等。
(四)整治的主要内容:一是全面检查学校食品安全各项工作制度、责任制和责任追究制的制定和落实情况;二是所有生产、经营企业生产经营台账的建立情况;三是学校食堂餐饮服务许可情况,食堂操作间的基本条件、卫生环境、食品是否按规定留样、安全防范措施、原材料质量把关、进货台账、索证索票、从业人员健康证及量化分级管理情况,特别要检查食品仓库有无“三无”产品及过期、霉变和腐败食品及原料等;四是学校商店及学校周边小商店持证(食品流通许可证、工商营业执照和从业人员健康证)情况,进货检查验收、索证索票、购销台账和质量承诺等制度落实情况,有无销售“三无”食品和假冒伪劣、有毒有害、过期变质及其它不合格食品等;五是学校周边的餐饮企业、饮食摊点有无餐饮服务许可证、工商营业执照、从业人员健康证,食品安全管理制度和原料进货把关等情况,有无使用有毒有害、变质和无检验检疫合格证明的肉类加工食品等行为;六是学校及学校周边的生产加工企业的主体资质情况及生产加工食品是否使用非食品原料和霉烂变质原料等;七是经营食品的流动摊贩、摊点从业人员是否持有有效的健康合格证明、是否穿戴清洁的工作衣帽。
三、工作措施
(一)坚决查处取缔校园周边无证经营行为。进一步落实属地监管责任制,县食品稽查局及各乡镇监管所组织对辖区所有校园周边地段进行拉网式排查监管,依法查处取缔无证或超范围经营餐饮店、小商店等行为。
(二)切实加强校园周边食品安全治理。加大对校园周边食品经营户的督促指导力度,确保进货查验、索证索票、进货台账等食品安全制度落实到位,加大对校园周边食杂店销售商品的检查力度,严厉查处销售“三无”食品、过期变质食品和假冒伪劣食品违法行为,杜绝“三无”食品、过期及变质食品进入流通环节。
四、工作步骤
(一)调查摸底阶段(3月20日-3月31日)
县食品稽查局和各乡镇监管所要结合工作实际,组织力量开展调查摸底,查清辖区内学校及周边的食品安全情况:一是摸清辖区内学校的数量、分布情况;二是查清校园周边食品经营户的数量;三是清查食品经营户的进货销售登记制度。
(二)集中整治阶段(4月1日-4月30日)
按照方案要求,集中力量,采取有力措施,解决突出问题。坚持各监管所集中整治与县局组织人员督查相结合,严厉打击制售假冒伪劣食品和有毒有害食品的违法行为,坚决取缔无证照经营行为。
(三)巩固总结阶段(5月1日至5月30日)
专项整治结束后,对专项整治活动中发现的问题要及时整改,对整改不力、检查验收不合格的企业将进行严肃查处。同时各乡镇监管所要建立和健全食品安全管理长效机制,常抓不懈,防止反弹。食品稽查局及各监管所专项整治情况于5月29日前书面报县局。
五、工作要求
(一)加强组织领导。各单位要把校园及周边食品安全专项整治工作作为今年食品安全专项整治的重点,并结合实际制定好各自专项整治活动方案,搞好集中整治行动。县局成立校园周边食品安全专项整治领导小组,由李武涛任组长,宗世财任副组长,食品药品稽查局工作人员为成员。各监管所也要成立相应的工作小组,组织好专项整治工作。
(二)加强部门配合。食品稽查局和各监管所要主动联系乡镇政府、县教育局、乡镇教委等部门,坚持政府主导,部门联动,学校配合,经营者参与的原则,不断推动和深化专项整治工作的展开。
方案的通知
张煤管〔2010〕35号
肃南、山丹县煤矿安全生产监督管理局,甘州区、民乐县安全生产监督管理局,市响水河煤业集团公司、中牧山丹马场总场煤矿: 现将《张掖市煤矿防治水专项检查工作方案》印发你们,请各产煤县区、各煤矿企业认真贯彻执行。
附:张掖市煤矿防治水专项检查工作方案
二〇一〇年七月一日
主题词:煤矿 防治水 检查方案 通知
张掖市煤矿安全生产监督管理局 2010年7月1日印发
共印13份
②矿井是否有水文地质报告、综合水文地质图、综合水文地质柱状图,水患技术论证报告;矿井水文地质类型划分报告;
③煤矿是否收集、调查和分析周边废弃老窑和老采空区情况并如实填绘上图,矿界外100m范围内相邻的井田位置、开采范围、积水情况及矿井防治水警戒线、探水线、积水线等是否标绘在井上下对照图和采掘工程平面图上;
④煤矿是否留设足够的防水隔离煤柱和其它保安煤柱,并在图上标绘。
⑤煤矿是否建立防治水岗位责任制,水害防治技术管理制度,水害预测预报制度和水害隐患排查治理制度。
⑥煤矿是否建立了日常涌水量观测记录和排水记录。⑦是否建立矿井防治水设备台账和设备检查维修记录。⑧矿井是否根据本单位的水害类型和可能发生的水害事故,制定了水害应急预案和现场处置方案,应急预案内容是否具有针对性、科学性和可操作性,处置方案是否包括发生不可预见性水害事故时人员安全撤离的具体措施;是否根据应急预案进行了救灾演练;是否与专业抢险救灾队伍签订救护协议。
3、矿井地表及井口工业广场疏水、防水排水系统等防洪设施是否完好,是否填实能将地表水导入井下的地表裂隙、塌陷区等。
4、地面供电系统防雷电设施及防止雷电下井的设施是否完好,备用电源是否能正常运转并满足矿井通风、排水和人员提升要求。
业对存在的安全隐患和问题制定整改方案,完善安全技术措施。对存在重大水害隐患的矿井,必须进行停产整顿。
六、工作要求
1、充分认识煤矿水害防治工作的艰巨性、重要性,增强做好煤矿防治水工作的责任感和紧迫感。我市煤矿地表周边老窿及井下采空区遍布,加之暴雨、河流等对矿井的威胁,矿井水文地质条件复杂,煤矿水害是我市煤矿的主要灾害,为此,各产煤县区和各煤矿企业要深刻吸取2004年山丹县吴涛煤矿“5.23”重大透水事故和今年山西王家岭煤矿“3.28”特别重大透水事故教训。加强领导,落实责任,完善制度和强化措施,把认真学习贯彻落实《煤矿防治水规定》作为当前一项重要任务,以提高防治水工作管理和监管水平,有效防范和遏制煤矿水害事故,尤其是要杜绝重特大水害事故。
2、加强煤矿水患治理基础工作,提高防治水工作针对性。各煤矿企业要全面加强防治水基础工作:一是全面推进煤矿井田范围内采空区积水的水文物探工作。今年对全市存在水患重点煤矿聘请专业队伍对井田范围内及邻近范围内老窑、采空区积水情况和顶底板灰岩岩溶水等情况进行水文物探,提出评估报告。二是开展新一轮的水患矿井水患论证工作。随着开采年限增长、开采深度加大、开采范围变更,原有水患论证报告已不能真实反映水患情况的水患矿井要委托有资质的煤矿设计、科研、咨询等单位根据水文物探成果等,重新进行水患论证,并落实水患论证提出的预防和处理水害的针对性措施。三是建
4、建立灾害性天气预警和预防机制,发现可能引发淹井紧急情况和重大水患必须立即停产撤人。各产煤县区煤矿安全监管部门和煤矿企业应加强与当地防汛、水文、气象、电力等部门的联系,及时掌握可能危及煤矿安全生产的暴雨洪水灾害信息,密切关注灾害性天气的预报预警信息,及时掌握汛情水情,采取安全防范措施。
根据仁怀市教科局政策法规安全股《关于开展 2014年 秋季校园及其周边食品安全专项整治工作的通知》精神,为 贯彻落实加强学校食堂食品安全工作的总体部署,切实加强 我乡学校食堂及其周边食品安全监管,保障学生餐饮服务食 品安全,提高学校食堂及校园周边食品安全保障水平,保障 广大师生饮食安全, 促进和谐校园建设, 结合本乡实际情况, 特制定本方案。
一、组织领导 组 长:陈晓红
副组长:李 成 穆贵香 吴 润 组 员:罗 斌 罗永红 吴 领 李 甚 冯 涛 蔡思浪 陈仁静
二、整治对象
各学校(幼儿园食堂、校园周边餐馆和食品摊点。
三、整治重点
1、加大检查、自查力度。各学校(幼儿园加强对食 堂及校园周边餐馆、摊点的食品安全状况。重点检查原材料 采购索证,特别是要加强对食用油、米、猪肉等大宗食品的
进货渠道的检查,坚决杜绝采购、使用 “ 潲水油 ” 及 “ 白板 肉 ” 的情况,检查食品加工过程卫生状况、食品添加剂的使 用、餐饮具清洗消毒等;对自查出的问题,立即整改。
2、学校周边的小食品店的安全状况。重点检查食品采 购索证情况和进货台帐建立情况,特别是加强对小食品的检 验检测;配合有关部门对无证摊店的清理取缔。
3、加大对食堂食品原材料、食堂卫生进行检查,对所 有的工具、用具、容器和餐具的清洗消毒。
四、责任分工
1、中心校负责对学校食堂食品安全、从业人员培训、食堂设备进行检查,督促整改。
2、配合有关部门对食堂食品的检查,参与对校园周边 无证摊店的清理取缔。
五、整治实践及步骤
第一阶段:清理规范阶段(2014年 9月 5日-20日 各校根据职责分工, 摸清本底, 逐户开展专项整治检查, 并对检查中发现的问题,提出整改意见,对存在的突出问题 进行重点跟踪治理。
整治目标:
1、学校食堂规范经营、食品采购建立索票、索证台账 制度,从业人员持健康证上岗,食堂不使用非食品原料加工 食品,不使用死因不明或病死畜禽水产品及其制品,基本符 合餐饮服务许可证发证条件的持证率达 100%, 不符合发证条 件的责令限期整改。
2、继续落实学校食堂“八个严禁”要求情况,组织对 食堂从业人员加强食品卫生、食堂设备操作技能的培训。
3、强化对校园周边餐饮店的日常监督巡查,对于无证 经营户要及时上报,并配合相关部门予以取缔。
第二阶段:集中整治阶段(9月 21日-10月 10日 根据前段清理规范的情况,针对薄弱环节、重点区域问 题存在较多的单位,开展多部门的联合集中整治,清除食品 安全隐患,坚决取缔校园无证无照食品生产经营行为。第三阶段:总结评估阶段(10月 11日-10月 15日 总结经验, 巩固成果, 适时组织回头看, 防止死灰复燃, 对前段工作的开展情况进行评估、督查,确保各项任务圆满 完成。各校(园将自查、整改相关过程材料、总结、图片 在 10月 15日上交中心校。
六、工作要求
1、本次专项整治行动各校根据本方案要求制定详细的 工作实施方案,要求整治工作到位,相关记录详细,建立专 项整治档案。
2、各相关部门要进一步强化日常监管,集中整治行动 结束后要认真组织 “ 回头看 ” ,切实落实日常监管责任,巩 固整治成果。
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