中秋佳节,各地中秋节习俗云集!

2024-12-04 版权声明 我要投稿

中秋佳节,各地中秋节习俗云集!(精选5篇)

中秋佳节,各地中秋节习俗云集! 篇1

中秋习俗

八月十五中秋佳节,正是春华秋实,一年辛勤劳动结出丰硕果实的季节。届时家家都要置办佳肴美酒,怀着丰收的喜悦,欢度佳节,从而形成我国丰富多彩的中秋饮食风俗。

吃月饼

吃鸭子

我国云南的仫佬族乡亲都要在八月十五这天买饼子,杀鸭子,欢度这个传统节日。为了纪念以游村卖糖动员乡亲杀番鬼佬的卖糖佬一家三人,仫佬人每年八月十五,家家户户都要买饼子、杀鸭子,以此教育后代不要忘记反抗侵略的斗争。

吃芋头

中秋食芋头,则寓意辟邪消灾,并有表示不信邪之意。清乾隆《潮州府志》曰:“中秋玩月,剥芋头食之,谓之剥鬼皮”。剥鬼而食之,大有钟馗驱鬼的气概,可敬。

吃田螺

至于中秋食田螺,则在清咸丰年间的《顺德县志》有记:“八月望日,尚芋食螺。”民间认为,中秋田螺,可以明目。据分析,螺肉营养丰富,而所含的维生素a又是眼睛视色素的重要物质。食田螺可明目,言之成理。但为什么一定要在中秋节特别热衷于食之吃。有人指出,中秋前后,是田螺空怀的时候,腹内无小螺,因此,肉质特别肥美。是食口螺的最佳时节。如今在广州民间,不少家庭在中秋期间,都有炒田螺的习惯。

吃南瓜 江南各地过中秋节,家家户户流传着八月半吃老南瓜烧糯米饭的风俗。

饮桂花酒

每逢中秋之夜,人们仰望着明月,闻着阵阵桂香,遥想吴刚砍桂,喝一杯桂花蜜酒,欢庆合家甜甜蜜蜜,欢聚一堂,已成为节日的享受。桂花不仅可供观赏,而且还有食用价值。桂花不仅可供观赏,而且还有食用价值。屈原的《九歌》中,便有“援骥斗兮酌桂浆”、“奠桂兮椒浆”的诗句。可见我国饮桂花酿酒的年代,已是相当久远了。

食藕盒子

中秋食藕,也是寄团圆之意也,尤其是吃“藕盒子”。江浙人多将藕切片,每两片间下端相连,中间夹肉、文蛤等调制而成的馅,外拖面煎至金黄,此又称藕饼,与月饼有异曲同工之妙。目前市场上藕的品种主要有两种,即七孔藕与九孔藕。江浙一带较多栽培七孔藕,该品种质地优良,肉质细嫩,鲜脆甘甜,洁白无瑕。中医认为,藕经过煮熟以后,性由凉变温,对脾胃有益,有养胃滋阴,益血的功效。

月圆人也圆

月饼传说小贴士

有人以为吃月饼和送月饼,自古以来就与中秋节有关。其实,情况并非如此。初唐时,原来农历八月只有初一是节日,而无十五这个节日。相传,后来唐明皇曾于八月十五夜游月宫,这样民间才把八月十五这一天作为中秋节。

到了中唐,人们始在八月十五之夜登楼观月,而当时还没有月饼出现。说到月饼的出现最早是在南宋的时候。不过当时的月饼与中秋节毫不相干,那时的月饼与现代月饼亦大不相同,只是作为蒸食品在饮食市场出现而已。

月饼真正与中秋节有联系是在明代。当时,北京城市里出现了一种以果做馅的月饼,而人们在中秋节这一天自己制作月饼,用于自食和赠于良朋亲友,以表达团圆和祝贺之意。那时的月饼大小和形状很不规范,差别甚大,其名称也颇特别。

比如,山西省介休县一带在中秋节这天,当地老百姓已有合家围坐分食团圆月饼的习俗。其制作的月饼名堂多且有趣,如有专供男人食用的月牙月饼,有只限于女子享用的葫芦月饼,还有特别为少年准备的“孙悟空”、“兔儿爷”之类的 月饼,等等。名目繁多,不一而足。

各地中秋节的习俗 篇2

赏月

在中秋节,我国自古就有赏月的习俗,《礼记》中就记载有“秋暮夕月”,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果、李子、葡萄等时令水果,其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。

在唐代,中秋赏月、玩月颇为盛行。在宋代,中秋赏月之风更盛,据《东京梦华录》记载:“中秋夜,贵家结饰台榭,民间争占酒楼玩月”。每逢这一日,京城的所有店家、酒楼都要重新装饰门面,牌楼上扎绸挂彩,出售新鲜佳果和精制食品,夜市热闹非凡,百姓们多登上楼台,一些富户人家在自己的楼台亭阁上赏月,并摆上食品或安排家宴,团圆子女,共同赏月叙谈。

明清以后,中秋节赏月风俗依旧,许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。

吃月饼

我国城乡群众过中秋都有吃月饼的习俗,俗话中有:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,“月饼”一词,最早见于南宋吴自牧的《梦梁录》中,那时,它也只是象菱花饼一样的饼形食品。后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起,寓意家人团圆。

月饼最初是在家庭制作的,清袁枚在《隋园食单》中就记载有月饼的做法。到了近代,有了专门制作月饼的作坊,月饼的制作越来越精细,馅料考究,外型美观,在月饼的外面还印有各种精美的图案,如“嫦娥奔月”、“银河夜月”、“三潭印月”等。以月之圆兆人之团圆,以饼之圆兆人之长生,用月饼寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,都成为天下人们的心愿,月饼还被用来当作礼品送亲赠友,联络感情。

其它中秋节的习俗

中国地缘广大,人口众多,风俗各异,中秋节的过法也是多种多样,并带有浓厚的地方特色。

在福建浦城,女子过中秋要穿行南浦桥,以求长寿。在建宁,中秋夜以挂灯为向月宫求子的吉兆。上杭县人过中秋,儿女多在拜月时请月姑。龙岩人吃月饼时,家长会在中央挖出直径二三寸的圆饼供长辈食用,意思是秘密事不能让晚辈知道。这个习俗是源于月饼中藏有反元杀敌讯息的传说。金门中秋拜月前要先拜天公。

广东潮汕各地有中秋拜月的习俗,主要是妇女和小孩,有“男不圆月,女不祭灶”的俗谚。晚上,皓月初升,妇女们便在院子里、阳台上设案当空祷拜。银烛高燃,香烟缭绕,桌上还摆满佳果和饼食作为祭礼。当地还有中秋吃芋头的习惯,潮汕有俗谚:“河溪对嘴,芋仔食到。”八月间,正是芋的收成时节,农民都习惯以芋头来祭拜祖先。这固然与农事有关,但民间还有一则流传广泛的传说:1279年,蒙古贵族灭了南宋,建立元朝,对汉人进行了残酷的统治。马发据守潮州抗元,城破后,百姓惨遭屠杀。为了不忘胡人统治之苦,后人就取芋头与“胡头”谐音,且形似人头,以此来祭奠祖先,历代相传,至今犹存。

中秋夜烧塔在一些地方也很盛行。塔高1~3公尺不等,多用碎瓦片砌成,大的塔还要用砖块砌成,约占塔高的1/4,然后再用瓦片叠砌而成,顶端留一个塔口,供投放燃料用。中秋晚上便点火燃烧,燃料有木、竹、谷壳等,火旺时泼松香粉,引焰助威,极为壮观。民间还有赛烧塔规例,谁把瓦塔烧得全座红透则胜,不及的或在燃烧过程倒塌的则负,胜的由主持人发给彩旗、奖金或奖品。据传烧塔也是元朝末年,汉族人民反抗残暴统治者,于中秋起义时举火为号的由来。

江南一带的民间在中秋节的习俗也是多种多样。南京人中秋爱吃月饼外,必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市,肥而不腻,味美可口。酒后必食一小糖芋头,浇以桂浆,美不待言。“桂浆”,取名自屈原《楚辞·少司命》“援北方闭兮酌桂浆”。桂浆,一名糖桂花,中秋前后采摘,用糖及酸梅腌制而成。江南妇女手巧,把诗中的咏物,变为桌上佳肴。 南京人合家赏月称“庆团圆”,团坐聚饮叫“圆月”,出游街市称“走月”。

明初南京有望月楼、玩月桥,清代狮子山下筑朝月楼,皆供人赏月,而以游玩月桥者为最。人们在明月高悬时,结伴同登望月楼、游玩月桥,以共睹玉兔为乐。“玩月桥”在夫子庙秦淮河南,桥旁为名妓马湘兰宅第,这夜,士子聚集桥头笙箫弹唱,追忆牛渚玩月,对月赋诗,故称此桥为玩月桥。明亡后,渐渐衰落,后人有诗云:“风流南曲已烟销,剩得西风长板桥,却忆玉人桥上坐,月明相对教吹箫。”长板桥,即原先的玩月桥。 近年来,南京夫子庙已重新修葺,恢复明清年间的一些亭阁,疏浚河道,待到中秋佳节时,就可结伴同来领略此地的玩月佳趣了。

江苏无锡中秋夜要烧斗香。香斗四周糊有纱绢,绘有月宫中的景色。也有香斗以线香编成,上面插有纸扎的魁星及彩色旌旗。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。

江西吉安在中秋节的傍晚,每个村都用稻草烧瓦罐。待瓦罐烧红后,再放醋进去。这时就会有香味飘满全村。新城县过中秋时,自八月十一夜起就悬挂通草灯,直至八月十七日止。

江西婺源中秋节,儿童以砖瓦堆一中空宝塔。塔上挂以帐幔匾额等装饰品,又置一桌于塔前,陈设各种敬“塔神”的器具。夜间则内外都点上灯烛。绩溪中秋儿童打中秋炮。中秋炮是以稻草扎成发辫状,浸湿后再拿起来向石上打击,使发出巨响并有游火龙的风俗。火龙是以称草扎成的龙,身上插有香柱。游火龙时有锣鼓队同行,游遍各村后再送至河中。

四川省人过中秋除了吃月饼外,还要打粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。有的地方也点桔灯,悬于门口,以示庆祝。也有儿童在柚子上插满香,沿街舞动,叫做“舞流星香球”。嘉定县中秋节祭土地神、扮演杂剧、声乐、文物,称为“看会”。

在北方,山东省庆云县农家在八月十五祭土谷神,称为“青苗社”。诸城、临沂和即墨等地除了祭月外,也得上坟祭祖。冠县、莱阳、广饶及邮城等地的地主也在中秋节宴请佃户。即墨中秋节吃一种应节食品叫“麦箭”。山西省潞安则在中秋节宴请女婿。大同县则把月饼称为团圆饼,在中秋夜有守夜之俗。

河北省万全县称中秋为“小元旦”,月光纸上绘有太阴星君及关帝夜阅春秋像。河间县人认为中秋雨为苦雨,若中秋节下雨,当地人则认为青菜必定味道不佳。

陕西省西乡县中秋夜男子泛舟登崖,女子安排佳宴。不论贫富,必食西瓜。中秋有吹鼓手沿门吹鼓,讨赏钱。洛川县中秋节家长率学生带礼物为先生拜节,午饭多于校内聚餐。

一些地方还形成了很多特殊的中秋习俗。除了赏月、祭月、吃月饼外,还有香港的舞火龙、安徽的堆宝塔、广州的树中秋、晋江的烧塔仔、苏州石湖看串月、傣族的拜月、苗族的跳月、侗族的偷月亮菜、高山族的托球舞等。

各地中秋节的习俗作文 篇3

慢慢地,我睡觉了,醒来的时候爸爸跟我说:“要到福建了,不要睡了。”没过多久真的到了。

到家了,我看到了福建奶奶、福建爷爷、叔叔、婶婶,还有小弟弟。我们一家团圆了。

过了两天,我们要走了。走前我看到了金灿灿的稻谷,好像为我们铺上了金色的地毯,我喜欢这里。

中秋佳节,各地中秋节习俗云集! 篇4

中秋节民间习俗一:中秋祭月

中秋祭月,在我国是一种十分古老的习俗。据史书记载,早在周朝,古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的习俗。其祭祀的场所称为日坛、地坛、月坛、天坛。分设在东南西北四个方向。北京的月坛就是明清皇帝祭月的地方。《礼记》载:“天子春朝日,秋夕月。朝日之朝,夕月之夕。”这里的夕月之夕,指的正是夜晚祭祀月亮。这种风俗不仅为宫廷及上层贵族所奉行,随着社会的发展,也逐渐影响到民间。

中秋节民间习俗二:文人赏月

赏月的风俗来源于祭月,严肃的祭祀变成了轻松的欢娱。民间中秋赏月活动约始魏晋时期,但未成习。到了唐代,中秋赏月、玩月颇为盛行,许多诗人的名篇中都有咏月的诗句。待到宋时,形成了以赏月活动为中心的中秋民俗节日,正式定为中秋节。与唐人不同,宋人赏月更多的是感物伤怀,常以阴晴圆缺,喻人情事态,即使中秋之夜,明月的清光也掩饰不住宋人的伤感。但对宋人来说,中秋还有另外一种形态,即中秋是世俗欢愉的节日:“中秋节前,诸店皆卖新酒,贵家结饰台榭,民家争占酒楼玩月,笙歌远闻千里,嬉戏连坐至晓”(《东京梦华录》)。宋代的中秋夜是不眠之夜,夜市通宵营业,玩月游人,达旦不绝。

中秋节民间习俗三:民间拜月

明清之后,因时代的关系,社会生活中的现实功利因素突出,岁时节日中世俗的情趣俞益浓厚,以“赏月”为中心的抒情性与神话性的文人传统减弱,功利性的祭拜、祈求与世俗的情感、愿望构成普通民众中秋节俗的主要形态。因此,“民间拜月”成为人们渴望团聚、康乐和幸福;以月寄情。

中秋节民间习俗四:月光马儿

明清时期月神形象发生了重要变化,由早期纯道教色彩的以嫦娥为主的月宫图景演变为佛道交融的月光菩萨与捣药玉兔并在的世俗形象。这个时期,人们供奉绘有月光菩萨的月光纸,也叫“月光马儿”。富察敦崇的《燕京岁时记》(一九○六年)。记载:“月光马者,以纸为之,上绘太阴星君,如菩萨像,下绘月宫及捣药之兔。人立而执杵,藻彩精致,金碧辉煌,市肆间多卖之者。长者七、八尺,短者二、三尺,顶有二旗,作红绿,笆或黄色,向月而供之。焚香行礼,祭毕与千张、元宝等一并焚之。”

中秋节各地是怎么过中秋的

山西中秋节习俗

山西潞安地区过中秋节时要宴请女婿带爱人及子女上门一起共度良辰;山西永宁地区中秋节家家户户都要恭祀太阴星主;山西大同地区称月饼叫团圆饼,大小在二、三尺左右,且有中秋节守夜之俗。

陕西中秋节习俗

陕西西乡地区过中秋节时男子要去泛舟登崖,女子则在家筹备佳宴,中秋节家家户户必食西瓜;陕西靖边地区过中秋有吹鼓手走街串户打鼓吹号,走时户主得给赏钱;陕西洛川地区中秋节时家长要率子女携带礼物去老师家拜节。

四川中秋节习俗

四川嘉定地区的人们过中秋节时要祭土地神,上演杂剧、声乐等,俗称“看会”,四川人中秋节除了吃月饼外,在中秋节还要举行打粑、杀鸭子等娱乐活动;有的人会在中秋节夜晚将桔子挖空,里面点上蜡烛,悬挂在自家门口,以示庆祝;也有儿童在柚子上插满香,沿街舞动,俗称“舞流星香球”。

福建中秋节习俗

福建浦城地区过中秋节时女子穿行南浦桥,以祈求长寿;福建建宁人中秋夜要在门前挂旛灯向月宫求子;福建上杭地区的人们过中秋节时,人们会以竹筐作为月姑的替身,如有大神降临,竹筐就会摇摆,依摇摆的次数来卜吉凶;福建金门人中秋拜月前要先拜天公,天公用仙桃型的红果代顶,俗称“天公果”,拜月用的红果要雕成猪羊的形状,数目一定要九猪十六羊。

江西中秋节习俗

在江西吉安地区中秋节傍晚,村村寨寨都要用稻草烧瓦罐,瓦罐烧红后将醋倒进去,让其香味飘散于全村;江西新城地区过中秋时,从八月十一夜开始要在自家门前悬挂通草灯,大街小巷鼓乐阵阵,热闹非凡,直至八月十七才算结束。

山东中秋节习俗

山东庆云地区农家在八月十五日要大祭土谷神,俗称“青苗社”;山东诸城、临沂和即墨等地除了祭月外,还要上坟祭祖,即墨地区的人们中秋节家家户户要吃一种叫“麦箭”应急食品。

河北中秋节习俗

中秋节文章:中秋佳节倍思亲 篇5

最美中秋佳节夜,皓月当空,缕缕浮云,点点繁星,单桂飘香,月下浓情融融;最愁中秋圆月夜,独在异乡为异客,思乡的愁情伴着孤独的哀伤在惨白的月光之下形影相吊。年年中秋待月圆,岁岁思念故乡人,月圆最是相思时,清风为伴还乡日,而在外漂泊的我多少个中秋未与父母亲一起度过都已开始不记得了,今宵,又是一个如水的夜晚,夜色浸透菊花的清香,我独立在暮雨潇潇的庭院中,拿起电话道一声父母安好,没有华丽的辞藻,没有刻意渲染的氛围,没有假意的寒暄,没有过多的愁苦情肠,就那样淡淡的问候,在这个承载着团圆相思亲情为一体的中秋佳节里带着我对父母无限的思念和无比的愧疚之心与电话那头的您们共度此节。

父亲,您从我儿时眼中的风流倜傥到现在的白发苍苍,您用您一生的笔直伟岸为我们一路操劳到微微颤颤,您是那么一个人,喜欢我肥肥壮壮,我瘦了您心疼,我胖了您高兴。即便是到现在也总是给我打电话不让我花电话费,明明我已经独立工作了很久却总还是问我钱够不够花工作生活需不需要帮助,您是第一个抱我的男人,您是第一个给我上课的导师,您是第一个见证我最原始最纯真一面的男人,您是第一个听见我哭看见我笑的男人,您是第一个看见我跌倒又见证我坚强的爬起的男人,您是第一个拍着我肩膀叫我做一个勇敢的真正男子汉的男人,您是第一个纠正我错误告诉我真理的男人,您是第一个带着我走向外面看世界的男人,您是一个会无私的原谅我的粗鲁我的顶撞我的任性我的刁难我的叛逆的男人,您是一个无论何时都会对我伸出友爱之手的男人,您是一个会为我担心为我考虑一辈子的男人,您是一个我相信您说的承诺都会做到的诚信的男人,您是不管我错对成功如否都觉得我是最好最优秀的男人。您是一个永远不会弃我而去的男人,事业成功时您会对我说“好样的”,饥寒交迫时您会对我说“回来吧,家里有你的饭吃”,生活失意时您会给我佯装责备的鼓励,心浮气躁您会给我时刻的警醒,您就是那样一个男人,让我一辈子都可以依靠可以信任的男人。

母亲,是您赌上您的青春和生命给了我现在的躯体和灵魂,您用您娇美的脸庞婀娜多姿的美丽换来了现在我强壮健康的身体,是您用您的乳汁让我第一次品尝了生活的甘甜,您用您的满心的怀抱给了我人生的第一次温暖,您用您的双手一针一线的为我遮盖了原始的羞丑,您是第一个为我洗衣做饭的女人,您是第一个为我掉眼泪的女人,您是第一个洗屎洗尿的女人,您是第一个会对我温柔似水的女人,您用您的双手为我理顺每一根头发,为我抚平每一处褶皱,您是一个无论我脾气多坏性格多倔多么慵懒多么颓废都不会弃我而去的女人,您是一个一辈子都担心我是否吃的好穿的暖的女人。生病时,妈妈说:别吓妈妈。吃饭时,妈妈说:别管妈妈。结婚时,妈妈说:别念妈妈。妈妈病时,妈妈说:妈妈没事。您就是那样一个对我无私的忘了自己的女人,您就是那样一个女人,让我一辈子都感恩涕零却都输不起还不起的女人。

对于双亲,大部分的人都经历过这样的历程:3岁时我们都会说‘爸妈,我爱你们’;10岁时说‘爸妈,听你们的’;16岁时‘我爸妈真的很烦’;20岁时‘想要离开这个家’30岁‘爸妈,你当时是对的’;40岁‘我想要去我妈家’;50岁‘我不想要失去我爸妈’;60岁‘只要我爸妈还能在这,我愿意为了我他们放弃一切’;请善待我们的父母,不要等到“子欲养而亲不待”的时候才知道他们的珍贵。当我们在外面喝着饮料吃着这样那样的美食时想想此刻父母吃的是什么喝的是什么;当我们赶着时髦穿着各式各样的名牌衣服的时候想想父母身上夏天通凉冬天御寒的是什么;当我们在外面享受着灯红酒绿的宴会高朋满座的热闹时此刻父母亲在做什么;当我们在过着我们的小日子享受着浓浓的甜蜜爱情或者美美的天伦之乐时父母亲在何方?他们思念我们的双眼的轮廓越来越深,他们两鬓的白发越来越多,他们脸庞的皱纹越来越密,他们的双手慢慢的变颤,他们的双脚变得越来越无力,他们的身体变得越来越弯曲,他们身上的衣服一天天的加厚,他们的咳嗽声一天天的增多,他们对我们的依恋和思念也一天天的加深。希望在有那么一天:当我们的爸爸妈妈站也站不稳,走也走不动的时候,我们能紧紧握住他们的手,陪他们慢慢走。就像当年他们牵着我们的小手紧紧的陪我们一起走过平坦、走过泥泽一样。

又是一个中秋节,我亲爱的父母啊!我多想回到您们的身边挽起您们的双手陪您们过一个团圆的中秋,我多想看见您们满足的笑脸;多想听听您们高兴的声音对我寒暄;多想坐在您们身边像儿时一样被您们粗糙而温暖的大手抚摸说着“你胖了”或是“你瘦了”;我多想看见您们兴致勃勃的跟街坊邻居炫耀着嚷嚷“我儿子出息了,回来了”;我多想再一次看见您们因为我的回家而忙碌的身影为我做一顿可口的饭菜带着儿时记忆中的香味;我多想拉着您们的双手亲口告诉您们我过得很好,吃的饱饱的,穿的暖暖的,工作也顺利,没有什么不顺心的挫折和困难;我多想像儿时一样赖着妈妈的怀抱轻轻的告诉您我爱您,多少年都跟初生时对您一样的爱;我多想静静的靠着爸爸的肩膀告诉您,谢谢您对我这么多年的照顾,我会不负您的重望,一如既往的坚强的前进拼搏。

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