超市收银员竞聘的演讲(共10篇)
踏着春天的脚步,我们超市又迎来了充满希望的一年,作为重百超市###店的老员工,我也一步一步地成长起来了。我叫,现年24岁,现在担任重百超市办公写作网店收银员一职,我竟聘的职位是金山店营运兼后勤主管助理。当我踌躇满志的走出学校大门,踏入社会参加工作的第一步就与重百超市###店结下了不解之缘。xx年的金秋十月、伴着重百###商场的开张锣鼓和冲天的喜气,我穿上了超市的红背心,成为重百超市###店的一名收银员,望着身上的红背心,我既兴奋有紧张,但更多的是自豪和骄傲,同时也深感自己肩上责任的重大,虽然我是一名普通的收银员,但我的一举一动、一言一行,哪怕是一个眼神,都赋予了新的内涵,它代表了企业的形象,是我们重百超市对外服务的窗口,当我走上收银台,便暗下决心:一定要努力工作,做一名合格的优秀的收银员,不辜负公司的培育和领导的信任,不后悔每一天!在收银岗位上,我经手的现金何止千万,但没有错过一分钱;夜班要下班了,只要有一个顾客没有离店,我的收银机就不会关,上班早几分钟,下班迟几分钟,便让领导多放几分心,当收银员没有多久,我就被评为重百超市的“优秀员工”,从经理手上接过了烫金的“荣誉证书”,这充分证明了我工作的每一天,我不留遗憾,没有后悔。
一、我的个人情况
我毕业于成都水力发电学校经济信息管理专业,今年24岁,我和重百共成长,我自从xx年10月28日进入重百###商场超市部以来,通过在工作中不断的学习,使我对连锁经营模式有了深入的了解,在思想政治和业务技能水平.上有了大幅度的提高。
竞聘金山店营运兼后勤主管助理这个职位,我认为自己有以下几个方面的有利条件。一是具有正直的人品、良好的修养以及完善的工作作风。始终做到胸怀坦荡,公道正派,善解人意,与人为善,不搞小动作。始终认为一个人的高尚情操和修养不是凭空与生俱来的,而是经过不断学习,修练培养而来的,所以,平时我只要有空在不影响工作的前提下,努力加强学习,努力使自己成为一个有高尚情操有修养的人。能吃苦耐劳,认真负责。别人不愿做的事我做,要求别人做到的事,自己首先做到。从不揽功诿过,假公济私,与人争名利。领导布置的工作总是尽力去做,从不无故推诿。
二是具有较全面的组织、协调工作的素质和能力。识大体,顾大局,处理问题较为周全,工作认真负责。具有团结同志,正确处理与领导和其他同志的关系的素养;做工作,办事情,能够做到思路清晰,行止有度,头绪分明,恰到好处。
三是热爱工作,奉行做事就竭尽全力将它做好的原则。遇到问题从不退缩,努力寻求解决办法,在解决问题的过程中使自己的工作能力得以提升。有较高的业务技能水平,在超市收银台工作的五年时间里,能做到理论联系实际,熟悉了收银系统的操作和维护,了解了门店的工作流程及营运模式。在xx年、xx年被评为门店优秀员工,xx年被评为商场优秀岗位示范员。
四是有较强的创新意识。我思想比较活跃,接受新事物比较快,爱学习、爱思考、爱出新点子,工作中非常注意发挥主观能动性,有较强的创新意识和超前意识,这有利于开拓工作新局面,尤其适合在激烈市场竞争条件下的企业管理工作。
三、对竞聘岗位的认识
作为营运兼后勤主管助理,必须熟悉门店的工作流程,协助主管开展营运日常工作。能够组织验收各类商品,把好商品入库质量关;能够根据信息系统操作规程、组织指导录入各类进货和退货单据,能够按照相关安全保卫制度,做好安全防范工作;组织相关赠品发放管理,处理好顾客投诉,完善售后服务;组织退货管理和发票管理;指导监督收银员严格按照相关制度流程开展工作;对收银员进行培训指导;负责收银台的日常维护,做好收银台的安全检查工作,杜绝安全隐患;完成领导交办的其他工作。文 + 章 + 超 + 市
四、竞聘成功后的工作设想
首先,作为主管助理,必须了解店长及主管的主要工作思路和目标,我理想概括为20个字,即“搞好服务、内强素质,外树形象,开拓发展,自强不息”。
一是认真贯彻执行商场的各项决定,加强学习,积极进取,求真务实,开拓创新,不断提高自己的综合素质、创新能力,用诚挚的感情团结全体同事,充分调动大家的工作积极性,同心同德,搞好各项工作
二是建立和规范一系列规章制度,岗位职责分工细化,自上而下,使工作事事有人管,件件能落实,做到规范有序,有章可循。
三是建立和完善竞争机制。尺有所长、寸有所短,充分发挥各人的特长,从而调动每个人的工作积极性。篇二:超市主管竞聘演讲稿 超市主管竞聘演讲稿
竞聘县支行会计主管演讲稿 各位领导、各位评委:大家好!春天孕育希望。首先感谢组织给我提供了一次挑战自我、播种希望的机
会。我叫××,来自××县支行,今年32岁,大学学历,会计师职称,现从事 会计记账复核工作。1993年入行,十年来,我把自己的人生追求与企业的发展牢牢地结合在一起,在平凡的岗位上挥洒汗水奉献青春。先后在储蓄岗位上担任过记账员、出纳员和储蓄所所长。多次被评为支行先进个人、在多种竞赛中获得奖励。我此次竞聘的岗位是××县支行会计主管一职。
古人有句话,叫做“君子不患无位,患所以能”。用今天的话讲,就是说一个人不愁没有适合自己的岗位,愁的是缺乏胜任工作的能力。面对机遇我充满自信。竞聘新岗位,除了对建行的浓厚感情外,我认为自己具有三大优势:一我热爱这项工作。虽然这项工作繁杂,巨细无遗,默默无闻,甚至很辛苦,付出多却很难看出成效和成绩,但我有充分的思想准备,有投入这项工作的良好愿望和热情。二我有坚实的理论基础和丰富的工作经验。进行这十几年来,我一直在一线工作,无论从实际操作中,还是理论实践上,都能得心应手,对各项规章制度的理解和运用,能熟练掌握,并利用业余时间充实自己,于xx年一次通过会计师资格考试,对我要竞聘的会计主管一职,打下了坚实的理论基矗三更主要的是有领导的关心、爱护和鼓励,有同事们的帮助、协作和支持,为我做好工作创造了有利条件,增强了勇气和信心。假如组织和大家信任,能给我一个施展的平台,我有决心和信心担当此重任。并树立“五种意识”作为保证:一树立窗口服务意识,积极为客户提供优质服务,会计营业室是窗口单位,员工的一言一行,将会直接影响到建行的声誉。要心贴心的为客户服务,让客户真正认识建行,了解建行,并更加努力的支持我们的工作,要树立良好的社会形象,真正将服务转化为效益。二强化防范意识。从转变工作入手,将责任落实细化到人,杜绝责任空档,对易发案部位设置关键人,关键岗,提高员工的风险防范意识。从业务的第一步做起,针对检查出的问题,不光是一上报了事,更要分析问题存在的原因,提出整改意见,并督促落实到位。三树立学习意识。着力提高营业部人员的政治素质和业务素质。一方面要坚定信念,增强党性,解决办事“靠得妆问题;另一方面要刻苦钻研,熟练业务,解决办事“有本事”的问题,成为本职工作的行家里手。四以效益为中心,树立市场意识。积极开拓在无限的竞争中抢占有限的市常进一步加强财务管理,资金管理,按时进行财务核算,及时分析上报,为领导决策提供有力依据,建立详细的资金台账,降低无效资金费用,提高经营效益。五树立奉献意识和团结意识。从小事做起,从自身做起,摆正位置,扮好角色,到位不越位,补台不拆台。讲团结,求人和,聚人心,集智慧,成合力,发挥整体作用,提高工作效率和为领导当好参谋助手
假如我竞争如愿,将不辜负组织、领导和大家对我的信任、期望,我将以此为新的起点,努力履行诺言,实现奋斗目标,积极为我行工作做出新的贡献!假如我竞争落选,我也不会灰心气馁,因为能够勇于参与竞争,对我来说既是一次自我挑战和磨砺意志的考验,也是一次难得的学习和锻炼机会,更是一次重新认识自我和战胜自我的检验。今后要寻找差距,找准不足,努力将自己锻炼成为一名组织和领导信任,客户满意的金融工作者!各位领导、各位评委,是骏马就要奋蹄于大道,我相信低头需要勇气,抬头需要实力,但我更相信只要认真踏实地走好每一步,我们的明天一定会更美好!谢谢大家篇三:竞聘超市部门主管岗位演讲稿 竞聘超市部门主管岗位演讲稿
大家好!今天,来到这个讲台参加超市主管竞聘,心情很激动。首先,感谢公司领导给我们提供了一次展示自我,相互学习的机会。“公开、平等、竞争、择优”,这是历史的必然趋势,也是公司发展的要求。这次竞聘对我个人来讲是一个重要的激励和挑战,将有利于我个人素质的进一步提高。今天挑战这个岗位,我有勇气担当重任,有信心把今后的工作做得更好。在这里,我也衷心祝愿今天参加竞聘的各位同事,都能取得较好的成绩。
我竞聘的岗位是xx店超市百货超外部门主管。下面我将分三个部分进行我的竞聘演讲。
一、个人简介
二、对岗位的认识
我竞聘的岗位是xx店超市百货超外卖区长。随着我国经济建设的不断发展,超市市场竞争机制的逐步形成,国际、国内超市业的市场环境已经趋于合理且竞争日益加剧。必须建立以企业精神文化为基础,以优质服务为运营控制,在不断满足顾客需求的竞争环境中良性发展,才能真正把企业“做大、做强、、做久”。因此,在当前竞争激烈的环境下,我们企业如何保障顾客利益最大化,以人为本,是企业生存和发展的基础和关键。同时,为保证企业财富最大化,我个人认为应按照季节变化,节假日,客流大小,根据竞争对手动态等因素有序、高效的组织卖场,最大限度地挖掘每平方店面、每个销售人员的潜能,提高超市的销售和毛利控制,不断优化、提高,并利用严格的规范流程与新的手段,降低运营成本,使超市在竞争中取得更大的优势。
我认为设立本岗位的目的就是要适应当前的竞争环境,提高我公司运营质量,为一线业务发展做好后台支撑。主要实现以下目标:
1、贯彻落实及组织制定各项规章制度、销售指标及任务、人员管理办法,库存计划,保障卖场的安全、高效、稳定运行。
2、加强检查、监督力度和人员能力开发,组织店内、店外促销活动,作好人员调配、商品排列、布局,协调、配合厂家的现场促销,有效降低企业运营成本。
3、及时、准确、有策略的开展市场调研,确保价位优势及合理利润并制定针对竞争对手灵活、阶段性的对策。
4、掌控超市本部门的库存情况,执行安全库存制度,提高资金使用率,加快资金周转。
5、组织业务专项培训,提升员工的业务知识和销售服务技巧,监督并指导对员工下达促销商品的了解及主推情况。
6、保证上级公司制定的命令、授权及任务等在部门得到畅通传达,充分理解和有效执行,并对结果及时进行反馈、分析。以上六个目标是相辅相成的,部门销售人员整体水平的提高,必将能够保障我店销售的安全、高效、稳定运行,也必将降低企业在运行损耗方面的各项运营成本。
三、工作设想
如果这次我能够顺利竞聘成功,我将做好以下工作履行自己的岗位职责:
1、协助各部门搞好店面销售,提高岗位执行力,高质量的做好计划、组织、领导、控制和管理工作,同时建立和规范一系列规章制度,使岗位职责明确,做到规范有序,有章可循。我认为:作为部门主管,是分担超市总经理对部门管理的分担者,因此,我要摆正自己的位子,严格做到:工作主动积极不越位,协助管理不越权,加强团结不分散。充分调动部门员工的工作积极性,发挥他们的聪明才智;加强内部员工的服务技能培训,提高整体员工的服务销售水平。加强各项运行维护管理制度、作业流程、管理办法的执行力度,做好监督、检查、指导、考核,使得各项维护工作能够贯彻、落实。
2、努力完善自我,提高工作能力
虽然我在百货工作了3年多,累积了一定的工作经验,但是在超市零售行业一日千里与时俱进的今天,尤其是在店面运营和管理方面,如何加强零售经营与营销的业务能力上,在强化一线销售人员服务意识,做好本职工作上,将会是一个需要认真学习,不断发展的领域。只有不断努力学习,深入实践,才能做到与时代同步,担当起超市领头军的任务。我有信心不断完善自我,努力把自己的工作做好!
3、探索创新解决问题的方法。加强员工交流和对外协作能力,在不断提高自己水平的同时,还应该能够组织各方面力量,充分为公司的销售,提供更加完善的服务。另外还要加强 部门销售人员的交流与培训,组织更多更高水平的培训,提高整体销售意识和服务水平,以保证部门的销售稳步提升。
4、加强新品引进,利用先进的促销方法进行创新销售,提高销售业绩。
一、理论框架
Pedler指出, 行动学习是一种人员发展的方法, 任务是学习的媒介或载体。行动学习的基本信念认为没有行动就没有学习, 没有学习就没有明智的行动。行动学习包含六个必要成分:问题 (项目) 、多元化小组、提出问题和交流心得的流程、制定并执行行动策略、对学习的承诺、行动学习教练 (催化师) , 这六个成分使行动学习效能最大化。雷吉·瑞文斯的行动学习理论模型包括两个维度:程序化知识 (P) 与不确定条件下提出深刻问题的能力 (Q) 。
二、收银排班的行动学习研究
X连锁超市拥有近40家店, 近年来, X超市人力成本远高于行业平均水平, 人均劳效有待进一步提高。收银是超市的出口, 是超市中非常关键的部门, 出口是否畅通直接决定着顾客满意度。所以利用行动学习法对收银进行合理排班并满足高峰期需求显得非常重要。本文选择1号店作为研究对象, 并将结果在其他店全部推广。
(一) 前期准备阶段
1. 获得并保持高层管理人员的支持
X超市与行业内标杆企业步步高相比, 步步高的人力成本只有5.50%, 而X超市却高达9.17%;步步高的人均劳效高达7.2万元/月, 而X超市却只有4.45万元/月, 与行业优秀企业差距很大。
2. 建立行动学习项目管理团队
由公司财务总监、人力资源总监及人力资源经理组成行动学习指导委员会, 人力资源总监为行动学习项目经理, 人力开发中心主任任行动学习小组的主管, 确定来自行动学习会议的收获和想法如何在工作中应用、如何有益于组织。
3. 安排对行动学习项目研讨会的介绍
由公司人力资源总监安排, 对行动学习项目相关部门负责人进行本次行动学习项目介绍, 主要包括行动学习的原理、基本原则, 最后还要确定此次行动学习项目的时间按排。
4. 选择行动学习教练
行动学习教练可以来自组织内部也可以来自组织外部, 各有利弊。无论教练来自内部还是外部, 关键是要对行动学习教练的作用、责任和特质有深入的理解。经过公司领导慎重考虑, 选择了外部咨询公司的一名老师作为本次行动学习项目教练, 这名老师熟悉零售行业基本情况并且是人力资源方面的专业老师。
(二) 项目实施阶段
1. 确定行动学习小组
组长:总经理
(1) 领导小组
组员:人力资源总监、财务总监、营运总监
(2) 执行小组
组长:人力开发中心主任
组员:绩效专员、薪酬专员、1号店人资科长、储备大学生3名
2. 向小组成员介绍情况和确定行动学习项目
由行动学习教练向行动学习小组成员介绍本次行动学习项目的目的、内容、原理、具体操作方法、项目时间框架等具体内容, 让小组成员目标更加清晰、操作更加规范。
3. 提出和展示行动策略
本次行动学习项目包括流程梳理及动作标准化、实地测量、依据工作量的科学排班及试运行和其他各门店推广四个阶段。
4. 实施行动策略
(1) 流程梳理及动作标准化阶段
安排2名项目组成员与1号店非商处长、收银科长进行访谈, 对收银员一日工作流程进行初步梳理, 接下来选取1名收银员进行观察, 最终梳理出收银员一日工作流程包括晨会、领备用金、收银、做日结四大项工作。
(2) 实地测量阶段
梳理出收银员一日工作流程以后, 就得到了收银员工作流程中的最小动素, 也就是我们的最小测量单位, 测量样表如表1的标准动作一列所示。
按照表1中的最小测量单位, 选取一名收银员利用秒表测定法进行测量。收银员的选择标准是所有操作方法要正确、动作要规范, 符合《收银员动作标准化手册》, 且符合手册规定的标准化流程, 这是测量的基础。测量过程中, 固化动作如事前准备和事后准备每天测量1~2次, 每个量化动作测量总数不低于600次。对于测量时段的选取选择抽样测量方法, 选择上午和下午的高峰时段每天测量6小时。由于高峰时段收银员工作量较饱和且客流量较大, 利于数据收集和保证数据准确性。
经过3周的测量后, 将测量的数据进行汇总, 从销售系统调出每月收银笔数, 收钞、刷便利卡、刷银行卡笔数, 计算1号店收银总工作量填入表1中。由于收银员工作节奏比较紧张, 事前事后及收银的宽放系数分别取1.25和1.1, 结果如表1所示。
(3) 科学排班及试运行阶段
a.工作量的计算
依据表1求出1号店收银组每天、每周及每月的工作量, 再根据每月的工作量和行业要求的工时数进行定编。例如, 1号店依据一个月的工作量算出来共3290个小时, 再算到每一天是110小时, 按照行业每人每周总工时不超过42小时的标准, 每名收银员每天工作6.5小时, 共需要17人, 每四人安排一名员工休息, 17人再给4名排休人员, 因此1号店收银组共定编21人, 再加上两名领班和一名科长, 1号店收银科共有24人。由于领班和科长的班次相对固定, 在排班的时候只排收银员。
b.时点需求开机台数的确定
从系统中调出近期一个月的时点客单量, 在EXCLE表格中利用数据透视表进行统计, 再用PERCENTILE函数计算, PERCENTILE (array, K) , array为进行计算的数据区域, K为0~1之间的数值, 依据公司实际情况取值, 在1号店选择0.7的分位值, 即满足一个月70%的天数要求。具体需求如表2所示。
c.最终排班的确定
上午班5.5小时, 下午班7.5小时, 梯次班均为6.5小时, 最终保证每名收银员的周总工时为40.5或41小时。
(4) 其他门店推广阶段
将此基于工作量的科学排班方法应用于其他所有门店, 依次从销售系统中调出每一家门店近一个月每一天的时点来客数及现金、刷卡交易笔数, 计算出各家店的收银组工作量, 依据各店总工作量对本店收银员进行定编;用分位值PER-CENTILE函数求出各店对应的时点开机台数;以时点开机台数为基准对编制内的收银员进行合理排班, 上午班均为5.5小时, 下午班均为7.5小时, 梯次均为6.5小时, 保证各店每人周总工时差不超过1小时, 并对新的排班试运行两周。
(三) 后期总结阶段
通过为期三个月的行动学习项目, 1号店收银员绩效有了显著提升, 收银员由原来的26名变为后来的21名;同时由于排班更加合理, 顾客满意度提升了, 超市的营业额也由2013年同月份的2318万元/月变为2014年的2569万元/月;1号店采用佣金率来计算个人绩效 (佣金率根据当年情况由公司领导班子测算得出) , 1号店收银员的人均绩效由2013年同月份的0.0198万元提高到2014年的0.0298万元, 项目后收银员的人均绩效较项目前提升了50.97%, 本次提升1号店收银员人均绩效的行动学习项目取得了很好的效果。
三、结论
本次行动学习项目使得超市收银员的绩效提升了50%, 取得了成功。随着组织持续地取得行动学习项目的成功, 高层管理人员自然希望将该流程制度化, 使它成为企业文化永续的、有机的组成部分。本次行动学习项目只是X连锁超市的项目之一, 行动学习还将被广泛运用到解决公司的实际问题当中, 以使X超市整体绩效不断提升到行业领先水平, 同时使运营更加顺利和成功。
参考文献
[1]陈万思.基于行动学习解决企业人才流失问题[J].中国人力资源开发, 2011 (10) .
[2]张鼎昆.行动学习-再造企业优势的秘密武器[M].北京:机械工业出版社, 2005.
首先自我介绍一下,我叫## 汉族 福建福清人1981年05月10日生。从XX年到XX年在光大公司工作。
我很荣幸能走上竞聘演讲的讲台,参加这次竞聘上岗演讲:首先,我对公司领导推行岗位竞聘上岗机制的拥护和信任。我相信,在公司公平,公正,公开的竞争环境下,我们大家的实力和能力都在竞争中得以体现,也会得到了大家的认可。在这里公司员工的积极面与消极面也都体现了出来。让真正有实力的人在这个拼搏的平台上脱颖而出。其次,我是抱着学习的态度和锻炼自己的能力,初次登台演讲,接受领导与大家对我的挑选。
我的竞聘岗位是:广汇超市店的店长。
XX年的门店,通过管理年的磨练,各项工作都取得了长足的发展。在这样良好的政策与优越的平台支撑及全体员工共同配合协作下。出色完成销售考核任务。但也存在不足的地方,比如软指标方面,各业务员的管辖区域的产品盘点、整理、摆设、标签和卫生方面的工作给疏忽了。对产品、性能、用途,了解认识也很薄弱。部门与部门,同事与同事之间的相互配合团结凝聚力不够大,经常发生扯皮与相互推诿现象。对市场情况,客户的需求不太了解,售后及产品的跟踪服务低落。客户档案的建立不全。作为销售部门来讲,完成业绩是最重要的,但是没有服务来维护、支撑的话,只是一时的成功,暂时的甜头。对于公司的长远发展是没有好处的。门店是公司一线窗口,员工的一言一行、谈吐举止,客户的满意度和门店整体的生动化以及业务人员的专业化,都会影响公司的形象和声誉。自然,也会影响到业绩提升。
我认为自己竞聘店长具有以下几个方面的优势和可行性的措施:
1、业务产品方面:我从XX年到现在,都是从事门店销售和外县本市业务以及客户内勤工作。通过这两年来的锻炼磨合、不断学习、吸取失败的教训。我对机电市场的行情,客户的管理,产品的性能,价格的熟悉,加之今年通过自身的努力学习,对公司的管理要求及标准化流程都有一定的认识和提高。
2、自身条件方面:我的为人处事原则是: 首先应把公司利益及安全放在第一位,为公司创造最大效益为目标,识大体,顾大局对公司应具有绝对的忠诚度。协助上级领导,共同进行管理工作,服从上级的安排,竭尽全力做好每一项工作。踏踏实实做人,认认真真做事,开开心心生活。自己一贯注重个人品德素质的培养,努力做到尊重领导,团结同志,工作负责,办事公道。
3、建立团队与职责执行方面: 主持门店日常工作,主持每日工作晨会,沟通上下级及门市部与其他部门的关系。创造良好的工作环境,冲着共同目标努力奋斗,多看别人的长处、忽略别人的缺点、多一点宽容、少一些责难、多一点帮助、少一些批评、多一点提醒、少一些议论、不自大、不居功、充分调动每一位员工的积极性,创造优质高效的工作氛围,并建立起长久牢固的同事情谊,充分发挥团队协作精神。只有团队的成功才是我们的成功。只有部属的支持才有成功的店长。
4、在培训新员工成长方面:我觉得门店是公司培训与锻炼新员工的基地。作为店长我必须担起重任。我认为一个人的良好心态和修养以及专业水平,不是凭空与生俱来的,而是经过不断学习、磨练、吸取、培养而来的,所以,我平时只要有空在不影响工作的前提下,会不断的与新同事互相交流、密切沟通、互动学习、取长补短将我毕生所学的产品知识,销售技巧、与客户沟通的经验,输入贯通到每个新人身上。让新员工迅速成长为公司有用的人才。
以上是对内需要做到的几点,对外,在建立客户定位管理及提高服务质量方面:
我认为对于老客户、固定客户,定期保持联系和沟通,加强与客户关系,努力利用各种形式加深感情培养,真正和客户做朋友。在拥有老客户的同时还要不断利用门店优胜、人格魅力、优质服务吸引更多新客户。根据产品优势,充分调动每位员工的销售积极性,做到手勤、腿勤,口勤的同时,开展微笑服务。向上门客户以热情接待、仔细聆听、介绍产品时耐心解答、认真讲解、各种产品的性能、材质、优势等,使得客人更加相信我们的专业水平和实力。客户所关注的问题。正是我们倾力所解决的。在保证公司利益情况下,尽可能满足客户的需求及欲望。做到有问必答、有求必应、有忙必帮的优质服务。对新到产品的图片、资料,通过短信、电话、网络、邮件等各种方式传达给客户,让客户第一时间了解认识新产品。取得客户的好感、认可、需求、交易,达到与客户长期的双赢目的。
我们拥有高度视野、远大目标、良好心态、宽阔胸怀、崇高理念、以身作则、吃苦耐劳、坚持不懈、敬岗敬业、勤奋学习的好老板,好领导做后盾做支撑。也是我学习的好榜样。就算我这次应聘失败了我不会气馁、消极、失望。
大家好!作为年级组长,我深知我的责任不只是带好我自己的班级,整个年级组的全面发展才是我最大的责任。因此,在工作中我把整个年级组的事情时时挂在心上,发现问题,及时解决。
如,一、二年级孩子年龄小,安全问题非常重要。在看到课间纪律很乱时,我根据具体情况以最快的速度制定了“课间纪律整顿计划”:划分活动区域,各班在自己门前活动,从前门到后门之间,中间不要越过花盆;各班选出五个优秀的学生在自己教室门前轮流执勤,周一到周五每天一个,各自管好自己班的同学;各课间执勤教师继续按时上岗执勤,确保学生安全。这样制定好计划后,我们都严格执行,老师之间、师生之间互相提醒,按时执勤。我不管是否执勤,一有空就在大厅里到处转转。经过一段时间的努力,我们年级的课间纪律有了很大改善。
又如,在期末复习时,我看到大部分新教师不大清楚复习课的具体模式。于是我上了一节拼音总复习的公开课,一二年级的语文老师加上李秀琴老师参加了听课。并结合那堂课开了一二年级语文组会议,让她们给我评了评课。我还制定了上拼音复习课和课文复习课的两个课堂模式,在会上交流、讨论。让老师们以此为参考,带领学生把知识掌握扎实、复习好、
虽然我们组大部分是新老师,但经过一学期的努力,教学上取得了一系列成绩,班级管理也逐步完善。我为拥有这样一个团队而自豪、骄傲!但我深知我工作中还有一些不尽如人意的地方,我会更加完善自己,使自己以后的工作可以开展的更好。我们的团队也还存在很多不足,在以后的日子里我们定会更加团结一致,发挥每个人的特长,竭尽所能的为干好各项工作而更加努力!
尊敬的各位领导:大家好!
首先感谢公司给予的这次展示自我的机会,我将珍惜这次锻炼、提高的机会,走上讲台,接受大家的检验和评议。
我叫XXX,现任XX店加工领班,这次竞聘的岗位是组长。
我是X年X月加入XX大家庭的,同年X月通过竞聘成为XX店商管组领班,从事收货和仓库工作,在两年多的工作中多次被评为优秀领班。X年X月因工作需要调到XX店任领班至今。新的岗位和环境的变化,使我感到专业知识的不足,不会就学,首先先从熟悉商品陈列的基础原则,商品的分类,商品的进销存,商品的盘点,卖场的各项管理规范,各项工作标准开始,很快投入到工作中,在日常工作中不断学习积累工作经验,使发现的每个细节问题都能及时处理。
如果今天能竞聘成功我将这样开展工作具体如下:
一、人员管理
目前人员组成主要是厂家促销员,其次是超市理货员。对于这种情况,人如何管理是关键。首先要先理人后理事,琢磨每个人的心理和性格,再依据每个人的不同特点安排工作内容,要做到人员分工明确,工作责任到人,处处有人管事事有人做。理货员为厂家促销员服务的终止,培养他们具有团队精神,增强大局意识,以一荣具荣,一损具损的心态投入到工作中。
二、加强商品管理
1.首先要看商品是否齐全,只有商品齐全才能满足不同的消费需求,适应不同的消费人群,满足消费者的一次购足的需求,保证AB类畅销品的货量充足。
2.不断优化结构及时调整陈列,严格按4×4标准执行,同时加强对本组的商品价格、质量和保质期进行监督跟踪检查,每月1日、15日上报临近3/4商品或赠品,及时与供商接洽进行买赠活动或退场。
3.定期做好小盘点,发现差异及时查找原因,贵重商品或特价、大件物品天天盘,以免卖错或丢失。
4.每期海报商品或畅销品随时检查陈列、堆头、端架上货丰满度,尽量按照顾客购物的欲望合理布局,以达到特价带动正常商品销售,增加毛利点的目的。
5.每期特价商品活动完毕及时做好退场作业,做到货无积压,合理流转库存。
6.加大新品推广力度。我认为上新产品意味着对于竞争对手就多了一件武器,销售就会多一个新的增长点,在所上新品中挑选适当的消费群体的产品,一个大的陈列面吸引消费者的眼球,及时与供商洽谈,多上厂家专业导购员,做试 吃试饮拉动消费的购买力。
三、抓优化服务,提高销售
顾客至上是我们的服务准则。在商品经济飞速发展的今天,顾客是我们都衣食父母,是超市赖以生存的生命之源。要想提高我们的销售就必须做好服务,但是服务不仅仅只是为顾客推个车、递个篮子,那些只是我们工作范围内最基本的服务。我们要想真正做好服务,做优服务,应体现在以下几方面。
1.经常在网上查找关于本组商品知识,或销售方面的知识进行培训,增强员工业务技能;
2.尊重顾客,准确的用好各种称谓。注意充分尊重顾客的人格和习惯,做到态度热情语言亲切;
3.语言要准确精炼,让顾客听得懂,容易接受,要语音清晰,对商品介绍要准确,实事求是,不能夸大其词;
4.在工作中,要克制自己的情绪,不要把不良情绪带到工作中。
今天的演讲即是对以前工作的一个小结,也是对今后工作的一个展望,无论这次竞聘成功与否,我都会以此为契机,继续为XX美好的明天而努力奋斗!
我的演讲完毕,希望各位领导给予批评指正,谢谢大家!
XX店:XXX
超市作为当今国内销售商品最广、数量最多、人流最多的一种市场, 有种类繁多的商品信息和其他信息需要处理。以前人们对信息管理的主要方式是基于文本、表格等纸介质, 对于各种商品的购销存情况的统计和核实等往往进行人工检查。不仅数据信息处理量大, 而且数据繁多, 容易丢失、不易整理。当今时代对效率的要求日益提高, 如果利用传统的手工收银方式, 那么不仅收银员辛苦, 还会导致效率低下, 收银台前排起长队。因而需要用软件控制销售和管理来取代传统手工方式。
二、我国超市收银管理系统的现状
目前我国的超市一般使用超市POS收银系统。
大中型超市现在的收银系统一般都是C/S架构的, 即客户端/服务器模式。前台的客户端程序直接访问服务器程序, 服务器程序查询、操纵后台的SQL数据库, 并把操作结果返回给客户端程序。这里的客户端即超市pos收银系统前台收银机。
小型超市一般使用单机版POS收银系统。一般由负责日常销售工作的前台收银系统和作为管理商品信息的后台管理系统两部分组成。前台收银系统支持商品的销售、退货、打折、变价处理, 销售数据的挂起、恢复功能, 销售小票的打印功能, 销售数据查询等统计功能。后台管理系统对货物流转进行全面管理。它可以实现各种单据的电脑化, 并对销售数据的进行统计;可以管理仓库、储存会员的所有个人和购物信息以及完整的财务管理。
另外, 我国许多大型超市的物流管理也进入电子化。例如家家旺连锁超市原来在物流配送上存在物流配送基础薄弱, 配送成本高, 物流、资金流、信息流不协调等问题。采用电子化物流结算平台, 开展物流配送的垂直一体化和水平一体化, 建设区域物流网络, 加强信息系统建设, 完善信息服务功能。物流管理的电子化, 给超市管理带来了便利。
三、国外超市收银管理的研究情况
目前国外几乎所有的大型超市拥有完善的物流配送体系, 例如沃尔玛等大型超市都有自己的物流配送中心, 采用先进的物流和信息技术实现对商品采购、库存、销售的实时动态管理。连锁超市的经营管理, 从进货、销售到调拨和库存管理, 都采用MIS系统进行现代化管理, 从而大大提高管理水平, 使企业获得良好的经济效益。
对于商品采购, 国外已将VMI---Vendor Managed Inventory运用于超市的物流管理。供应链管理强调供应商与超市建立长期合作伙伴关系, 在信息和知识共享、合作关系充分发展的基础上, 供应链伙伴将寻求更深层次的整合。他们开始交换某些决策权、工作职责和资源, 以加强协作, 共同努力开拓市场。
四、超市收银管理系统的优缺点
1. 优点
(1) 能迅速而准确地完成前台收银的工作, 同时能保存完整的一段时间的记录; (2) 能够自动储存、整理所记录的销售资料, 作为提供给后台电脑处理的依据, 并且可打印出各种收银报表、读帐、清帐和时段部门帐; (3) 能准确、迅速地获得商品销售信息, 在商品管理上有助于调整进货, 有的放矢的进行商品的进货和销售; (4) 有利于合理地分配人力资源, 节省人工费用; (5) 对于连锁超市, 中央电脑可利用通讯联网系统向每一家超市门店输送下达管理指令、商品价格变动、商品配送等, 便于管理。
2. 缺点
(1) 因采用C/S结构, 需用户在客户端安装软件; (2) 体系封闭, 无法实现网络化管理, 更无法支持电子商务; (3) 由于技术方面的限制, 传统软件无法做到库存信息的实时动态处理事前的预测并提供前瞻性信息, 造成信息单一、落后且缺乏前瞻性; (4) 很少考虑管理, 其目的是对外报告, 软件仍没有摆脱传统束缚; (5) ;现有的大型商品管理系统, 成本很高, 且功能过于强大而造成工作繁琐。
五、总结
随着信息技术和市场经济的飞速发展, 超市收银管理系统的数字化、信息化将成为主流。超市收银管理的信息化将使超市的资金流、物流、客户流控制结合在一起, 在进货、销售、库存管理、财务结算等方面, 给超市的运营提供有力的帮助。因此, 建立超市收银管理系统是有积极意义的。
摘要:超市有种类繁多的商品信息和其他信息需要处理, 使用信息化管理, 能够及时、有效的对各种商品的购、销、存进行统计和整理。本文通过对国内外超市收银管理现状的介绍和现有超市收银管理系统优缺点的分析, 指出超市收银管理的发展趋势。
关键词:超市管理,收银系统,管理系统
参考文献
[1]向征, 刘世俊.超市管理信息系统的设计与实现[J].软件导刊, 2009 (08) , pp:84-85[1]向征, 刘世俊.超市管理信息系统的设计与实现[J].软件导刊, 2009 (08) , pp:84-85
[2]赵明才.商品管理系统的研究开发设计及利用[D].山东大学硕士学位论文, 2009-10-10[2]赵明才.商品管理系统的研究开发设计及利用[D].山东大学硕士学位论文, 2009-10-10
一、装袋服务
收银员在为顾客商品装袋服务时,应根据顾客的购买量来选择袋子的大小:不同性质的商品分开入袋,并掌握正确的装袋顺序:重、大、底部平稳的东西先放置于袋底;正方形或长方形的商品应放入袋子的两侧;瓶装及罐装的商品放在中间;容易碰损、破碎,较轻、较小的商品应置于上方;容易溢出或味道较强烈的商品,应先用其他购物袋装好,再放入大的购物袋内。商品不能高过袋口,以免顾客提拿不便。
入袋前应将不同客人的商品分清楚。装袋时要避免不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象;提醒顾客带走包装好的购物袋,以免遗忘在收银台。
超市在促销活动中所发的广告页或赠品要确认已放入包装袋中;
对体积过大包装袋装不下的商品,要用绳子捆好,方便顾客提拿;
二、零钱准备
为了应付找零及零钱兑换的需要,每天开始营业之前,每个收银机必须在开机前将零钱准备妥当,并铺在收银机的现金盘内。常用的技巧有:
1.零用金应包括各种面值的纸币及硬币、其金额可以根据营业规律来决定,每台收银机每日的零用金应相同。
2.收银员在营业过程中应随时检查零用金是否足够,发现不足时应及时通知收银主管兑换。零用金不足时切勿大声喊叫,也不能和其他的收银台互换,更不能因零用金不足而拒绝收银服务。
三、会员购物作业技巧
作为会员制超市(或拥有部分固定会员),每个收银员必须明确会员制超市的服务规范,明确会员卡的作用,特别要熟悉每期DM快讯上 “特价”商品的品项、种类及DM快讯的有效日期,遇到顾客购买快讯商品时,应主动热情地要求顾客出示会员卡;对不是本超市会员的顾客(非会员),要耐心解释.告知非会员不能享受会员价的原因;对使用购物券、礼金券购物的顾客,应认真记录会员卡号、小票号、消费金额等,以便查核。
四、具体操作中的应对技巧
由于顾客要求的多样性和复杂性,难免会有不能满足顾客要求的情况出现,使顾客产生抱怨。而这种抱怨,又常常会在付账时对收银员发出。因此,收银员还应掌握一些应对的技巧: 1.暂时离开收银台时应说:“抱歉,请您稍等一下” 2.重新回到收银台时应说:“真对不起,让您久等了!” 3.自己疏忽或没有解决办法时应说:“真抱歉:...”,“对不起:...” 4.提供意见让顾客决定时应说: “若是您喜欢的话,请您„„” 5.希望顾客接受自己的意见时应说:“实在是很抱歉,请问您„„” 6.当提出几种意见供顾客参考时应说:“您的意思怎么样呢?”
7.遇到顾客抱怨时,应仔细聆听顾客的意见并予以记录,如果问题严重,不要立即下结论,而应请主管出面向顾客解释。其用语应为:“我明白您的意思,我会将您的建议汇报给店长并尽快改善。” 8.当顾客买不到商品时,应向顾客致歉,并给予建议。其用语为:“对不起!现在正好缺货。让您白跑一趟。您要不要先买别的牌子试一试?”“请您留下您的电话和姓名,等新货到时我们马上通知您。” 9.不知如何回答顾客询问时,决不能说“不知道”,而应回答:“对不起,请您等一下,我会请主管、店长来为您解答。” 10.顾客询问商品是否新鲜时,应以肯定、确认的语气告诉顾客:“一定新鲜。如果您买回去不满意,欢迎您拿来退钱或换货。”
11.顾客要求包装礼品时,应微笑着告诉顾客:“请您先在收银台结账,再麻烦您到前面的服务总台(同时应打手势,手心朝上),会有专人为您服务。”
12.当顾客询问特价商品时,应先口述2种特价商品,同时应出示DM宣传快讯给顾客看,并告诉顾客:“这里有详细的内容介绍,请您慢慢参考选购。”
关键指标考核:
1、收款率
2、收款差错次数
行为标准考核:
一.减10分:
1.不服从现场领导安排者;
2.因收银员自身服务态度原因造成顾客的有效投诉者;
二.减8分:
1.随意打开钱箱者;
2.漏打商品三次以上者(包括三次);
3.漏打商品二次;
三.减五分:
1.漏打商品一次;
2.混打商品者,差价自赔;
3.多打商品者;
4.因顾客遗留商品在收银台,收银员未及时通知现场负责人清走而让其他顾客顺带出门者,收银员按同等价值金额赔偿;
5.机台内挂单商品监督不到位让顾客混拎商品者,差价自赔;
6.文明用语未讲,唱收唱付未讲者;
四.减三分:
1.带包装的商品未打开包装检查者;
2.电脑死机(黑屏,显示屏不动)未通知现场负责人私自进行操作者;
3.私自更换结算方式;
4.因唱收唱付不到位,造成多收,少找顾客现金者;
5.货号,条码输错者;
6.在收银机上和前后,左右收银员及长时间和亲朋好友聊天者;
7.未得到现场负责人的许可,随意下机者;
8.下机后电源未关闭到位,机套未盖好,机台卫生不到位者,工章解码器未收;
9.下机后未将所有遗留物品送至遗留篮者;
10.硬磁未消,软磁未消者;
11.未准时上岗者;
12.扎账不规范者;
13.一月遗留商品超过3次(含3次)以上者;
14.收银高峰期间未将物料领用到位(发票,零钱,抹布,吸管,冲红单,胶带等),影响收银工作开展者;
五.减一分:
1.信用卡单据遗失者;
2.下机后(离开机位)购物袋未收拾摆放到位者;
3.结算方式打错者;
古人曰:“逝者如斯夫,不舍昼夜”。短暂又难忘的实习旅程就像白驹过隙般,飞速而逝,而这其间的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一应俱全,在每日紧张充实的工作环境中不觉间已经结束了实习,回首这一个
星期的的实习期,内心充满着激动,也让我有着无限的感慨。
作为一名刚刚走出校园的高中生,我深知自己要学的东西有很多很多,而对即将踏入的工作岗位又有着太多的陌生和神秘,在这种矛盾心理的促使下,我满怀着信心和期待去迎接它。在华联超市实习工作有一个星期了,这段日子里,我的收获很大。是华联超市使我从一个没有什么工作经验的高中生,慢慢成长为一
名了解一些收银员知识和银行卡知识,并较好的掌握收银实操工作的实习生。
这一个星期里我最大的体会就是做事都要谨小慎微,不要因为事情简单而掉以轻心。二十一世纪,最大的危机是没有危机感,最大的陷阱是满足。也明白了我们现在的处境并不是很理想,应该有危机感。常听别人说社会跟校园是两个截然不同的世界,当时不理解之间到底有什么不同,经过这次亲身经历,的确明
白了其中的差异。
刚刚到这个新的环境中的时候,真的很不适应,担心人际关系,对于每天的工作,也由一开始的好奇、新鲜转变为疲劳、乏味。可随着时间慢慢的过去,我觉得如果要适应这个社会,必须要克服许许多多的困难,而且要试着改变自己,使自己能够融入这个残酷的社会中去。,人要学会用望远镜看世界,而不是用近视眼看世界。顺境时要想着为自己找个退路,逆境时要懂为自己找出路。而且我慢慢的发现其实收银工作对于我是一次绝好的锻炼机会。每当想到这里,我就不断的鼓励自己,要好好在这里工作,好好学习相关的知识。在工作中,虽然我只是充当一名普通收银员的角色,但我的工作也绝不仅仅是收钱那么简单,其中也是一系列的复杂程序。在工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。来到这里,主管姐姐会让一个师傅带我,也正因为这样我很快进入收银员这个角色中,同时发现要学习的知识太多了,怕自己学不过来,可慢慢的,我觉得只要把一些重要的知识记住,并时常的温习,经常的操作,并且好好的把理论的知识和实际的工作相互结合起来,其实也不算太难的。虽然开始实操的时候会经常的出现一些错误,但师傅的细心教导使我慢慢的改正这些不正确的操作和一些错误的理解。在师傅的细心教导下,我学会了很多知识,比如,顾客使用不同的信用卡应如何操作,人民币的识别与防伪,会员卡的作用,退换货的一些相关知识,返券期间应如何操作,遇到问题之后该如何处理等等。其实我觉得我要学的东西远不指这些,我要学习的知识实在太多了,心里也有点儿着急了。
感觉自己差的很远。
在局外人看来,收银员的工作很简单,就是把顾客所选物品的价款结清。实际上,虽然为顾客提供结账服务是收银员的基本工作,但这不是收银工作的全部,不能简单地把收银工作等同于结账工作。这是因为,顾客踏进超市,接触的第一个员工也许就是收银员,选好商品结账时,直接接触的还是收银员,收银员的一举一动、言谈举止都代表了超市的形象,所以收银员的素质和对顾客的服务很重要,超市也很注重这一点,从来到这里的第一天,企业精神和超市员工行为规范等一系列的制度就深深的印我在我的脑海中,师傅告诉我,要做一名称职的收银员,收银技巧的掌握固然重要,但对顾客的服务态度和自身的素质也也很重要的。“您好”,欢迎下次再来“这些最基本的礼貌用语是必不可少的的。当顾客给你一个微笑或是一个鼓励,就会让我心存感激,是他们给我了动力,使我更加珍惜这份工作。使我对工作更有热情,米尔兰德先生曾说过:年轻人天生就需要鼓励。是的,正是这一次次的鼓励使我在工作中勇敢的闯过难关,不断进步。
经过一段的磨练认识到了自己的不足,如果安于现状那么等待我们的就是被社会所淘汰。我以后要丰
富自己的人生经验,使自己的工作和个人能力在以后的道路上更上一个新的台阶。
刚刚进入收银员的角色,自身的素质和业务水平离工作的实际要求还有一定的差距,但我能够克服困
难,努力学习,端正工作态度,积极的向其他同志请教和学习,能踏实、认真地做好本职工作,为超市的发展作出了自己应有的贡献。
年轻是我的资本,自信是我的优势。我会热情积极的投入这份工作,用我的微笑打动每一位顾客。
如何培训超市收银员
收银员的工作对超市的正常运营很中重要!因此做好收银员的培训工作也变的很重要,应该如何培训收银员呢?
一、严明收银员的作业纪律
作为与现金直接打交道的收银员,必须遵守企业严明的作业纪律:
1.收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。
2.收银员在进行收银作业时,不可擅离收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。
3.收银员应避免为自己的亲朋好友结算收款,以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便,以低于原价的收款登录至收银机,以企业利益来图利于他人私利,或可能产生的内外勾结的“偷盗"现象。
4.在收银台上,不可放置任何私人物品。因为收银台上随时都可能有顾客退货的商品,或临时决定不购买的商品,如果有私人物品也放在收银台上,容易与这些商品混淆,引起误会。
5.收银员不可随意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。避免因引人注目并引发不安全因素,也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑。
6.不启用的收银通道必须用链条拦住,杜绝个别顾客趁机未结账就将商品带出超市的现象。
7.收银员在营业期间不可看报及与人谈笑,要随时注意收银台前和视线所见的卖场内的情况,以防止和避免不利于企业的异常现象发生。
8.收银员要熟悉卖场上的商品,尤其是特价商品,以及有关的经营状况,方便顾客提问时做出正确的解答。
二、收银员装袋作业管理
将结算好的商品替顾客装入袋中是收银工作的一个环节。不要以为该顶工作是最容易不过的,往往由于该项工作做得不好,而使顾客扫兴而归。装袋作业的控制程序是:
1.硬与重的商品垫底装袋;
2.正方形或长方形的商品装入包装袋的两例,作为支架;
3.瓶装或罐装的商品放在中间,以免受外来压力而破损;
4.易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方
5.冷冻品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先应用包装袋装好后再放入大的购物袋中,或经顾客同意不放入大购物袋中
6.装入袋中的商品不能高过袋口,以避免顾客提拿时不方便,一个袋中装不下的商品应装入另一个袋中;
7.超市在促销活动中所发的广告页或赠品要确认已放入包装袋中.8.装袋时要绝对避免不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象;
9.对包装袋装不下的体积过大的商品,要用绳子捆好,以方便顾客提拿;
10.提醒顾客带走所有包装入袋的商品,防止其遗忘商品在收银台上的情况发生。
三、收银员离开收银台的作业管理
当收银员由于各种正常的原因必须离开收银台时,其作业程序控制如下:
1.离开收银台时,要将“暂停收款”牌放在收银台上;
2.用链条将收银通道拦住;
3.将现金全部锁入收银机的抽屉里,钥匙必须随身带走或交值班主管保管.4.将离开收银台的原因和回来的时间告知主管;
5.离开收银机前,如还有顾客等候结算,不可立即离开,应以礼貌的态度请后采的顾客到其他的收银台结账;并为等候的顾客结账后方可离开。
四、营业结束后收银机的管理
营业结束后,收银员应将收银机里的所有现金、购物券、单据收回金库并放入超市指定的保险箱内,收银机的抽屉必须开启,直至明日营业开始。
收银机抽屉打开不上锁的理由是,防止万一有窃贼进入超市时,为了窃取现金等而敲坏收银机抽屉,枉增公司的修理费用。
五、内部职工的购物管理
1.职工不得在上班时间内购买本店的商品,其他时间在本店购买的商品,如要带入超市内,其购物发票上加签收银员的姓名,还需请值班主管加签姓名,这双重的签名是为了证明该商品是结过账的私人物品。
2.职工调换商品应按超市规定的换货手续进行。不得私下调换,收银员不可询私包庇,以避免员工因职务上的便利任意取用店内商品或图利他人,慷企业之慨。
六、收银员对商品的管理
超市集中结算的原则,就是凡是通过收银区的商品都要付款结账,因此收银员要有效控制商品的出入,商品的进入如无特殊需要,一般不经过收银通道。有些商品的出店,如对工厂或配送中心的退货,应从指定地方退出,不得通过收银通道,这样可避免厂商人员或店内职工擅自带出超市内的商品,造成损失。
对厂商人员,要求以个人的工作证换领超市自备的识别卡,离开时才换回。
七、商品调换和退款的管理
每一家超市都有自己的商品调换和退款的管理制度,原则上凡是食品不予调换和退款,除非是商品质量问题,其他商品应予以调换。
1.接受顾客要求调换商品或退款,超市应指定人员专门接待,不要让收银员接待,以免影响收银工作曲正常进行;
2.接待人员要认真听取顾客要求调换商品和退款的原因,作好记录,这些记录可能成为超市今后改进工作的依据。
八、营业收入的作业管理
营业收人的作业管理能够保证超市经营管理的最后成果的安全性。
1.收银员的营业收入结算,除了在交接班和营业结束后要进行外;每天要固定一个时间做单日营业的总结算,这个时间最好选择在下午3点和4点之间,这样可避免营业的高峰,也可在银行营业结束之前进行解款。在每天这个总结算时间里结出的营业收入(如每天下午3点),代表昨天下午3点至今天下午3点的单日营业总收人金额。在进行总结算时,应将所有现金、购物券等一起进行结算。结算后由收银员与值班长在指定地点面对面点算清楚,并填写每日营业收入结账表,由收银员和值班长签名,该结账表是会计部门查核和作账的凭证。
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