超市收银管理系统设计

2025-02-21 版权声明 我要投稿

超市收银管理系统设计(精选7篇)

超市收银管理系统设计 篇1

一、系统整体架构

图1 从图1可以看出,系统框架很清晰,用户登录,根据用户权限的不同,对应不同的操作方法,操作对象为商品。

但本系统要求使用C/S框架结构来设计。C/S框架介绍:

C/S 结构,即大家熟知的客户机和服务器结构。

C/S 结构的基本原则是将计算机应用任务分解成多个子任务,由多台计算机分工完成,即采用“功能分布”原则。客户端完成数据处理,数据表示以及用户接口功能;服务器端完成DBMS(数据库管理系统)的核心功能。这种客户请求服务、服务器提供服务的处理方式是一种新型的计算机应用模式。

Client和Server常常分别处在相距很远的两台计算机上,Client程序的任务是将用户的要求提交给Server程序,再将Server程序返回的结果以特定的形式显示给用户;Server程序的任务是接收客户程序提出的服务请求,进行相应的处理,再将结果返回给客户程序。

鉴于超市收银系统的特性,本系统不牵扯多个客户端,不需要线程同步。

二、代码设计框架 因为使用C/S框架设计程序,因此有固定的设计步骤: 1.项目包的设计:

图2 client包:主要由客户端操作界面类和客户端业务类组成,客户端操作类也就是客户端main方法类,主要负责引导用户操作,提供系统界面信息提示操作,包括:初始化登录视图、商品库存管理视图和收银管理视图;客户端业务类主要包括处理客户端请求并将客户端请求打包发送给服务器的方法和一些辅助操作方法。处理库存管理员请求方法为:商品入库、商品出库、新增商品、查询全部商品和按编号查询商品;处理收银员请求方法为:扫描商品、修改购买数量商品和结账。

entity包:主要由系统所涉及的实体类组成,根据操作视图可以确定为用户类和商品类。

图3 用户信息

图4 商品信息

server包:主要由服务器主流程类(线程类)和服务器(数据处理)业务类组成,服务器主流程类也即main方法类,主要负责接收客户端请求,并根据请求标志信息分配相应操作,最后再将处理数据发送给客户端;服务器数据处理业务类主要由处理客户端请求的方法和商品信息库组成。util包:

util包为实用工具包,主要包括项目中一些工具类,主要包括数据处理类(加密、解密、数据转换、特殊文件操作和数据打包)和常量类。

本项目主要包括数据打包类、常量类和proprties文件操作类。sys.properties文件:

Properties文件是一个文本文件;properties文件的语法有两种,一种是注释,一种是属性配置;注释:前面加上#号;属性配置:以“键=值”的方式书写一个属性的配置信息。

Properties类本身表示了对一种Map结构的操作,properties文件本身就表示一个“键值对”的集合,因此,Properties类属于集合容器的家族,在使用前应该创建一个Properties的容器,实际上就是创建一个默认不带参数的Properties对象,通过别的方式给里面添加“键值对”。

sys.properties在本项目的作用主要用来配置服务器信息:主机名和端口号。

2、项目设计知识点

本项目主要设计关键知识点:类和对象,封装,继承,异常,集合和泛型,输入/输出,多线程和网络编程。

3、代码编写思路 1)创建项目

2)创建Java包:客户端包,服务器包,实体包,实用工具包。3)创建配置文件:.properties文件或.xml文件。4)创建各Java包中的类文件:

客户端包:客户端操作界面类和客户端业务类;

服务器包:服务器主流程类(线程类)和服务器业务类(数据处理); 实体包:根据具体项目情况创建; 实用工具包:  数据包类:主要储存客户端和服务器之间交互的关键数据,包括实体对象和逻辑判断标志等;  常量类:客户端和服务器之间需要共同使用的状态常量,一般为业务操作标识符和系统信息常量(正确、错误状态常量,配置信息常量)。 工具类:一般为配置文件的操作类。

5)编写个项目文件(由简入繁:单个功能实现到全部功能拓展)。6)项目调试。

三、具体代码分析

1.sys.properties文件编写

该文件主要用户配置socket套接字属性:主机名和端口号,在此配置信息为:

图5 sys信息

2.实体类编写

根据entity包分析可知:Goods类和Users类。Goods类:

图6 Goods类

Users类:

图7 Users类

注:因为涉及到socket编程,因此两实体类均需要序列化。3.实用工具包类编写

1)数据包类(Datas类): 因为该项目为超市收银系统,根据项目效果图可知,主要设计对象为:商品对象(goods),用户对象(user);为便于商品信息操作,创建商品集合,又因为牵扯到库存管理和收银两个类,进而创建库存商品集合和 购买商品集合;又因为牵扯到客户端和服务器端业务请求操作,因此创建业务操作标识变量:flag。具体内容如下:

图8 Datas类

图9 库存商品集合应用需求

图10 购买商品集合应用需求

注:因为涉及到socket编程,Datas类需要序列化。2)工具类(Tools类文件): Tools文件主要用于操作sys.properties文件,对sys.properties文件操作之前,首先需要加载源文件(鉴于加载操作特殊性(提前操作),使用static块来封装),然后才能读取sys.properties文件中键对应的值。

该类主要是用于读取socket参数信息(host,port)。

图11 Propertis方法:void load(InputStream inStream)从输入流中读取属性列表(键和元素对)。

ClassLoader类:类加载器是负责加载类的对象。

InputStream getResourceAsStream(String name):返回读取指定资源的输入流。3)常量类: 由代码编写思路分析可知:常量类列表主要由以下几个部门组成:系统配置常量,系统信息反馈常量,系统操作常量,管理员操作常量,收银员操作常量。

图12 常量列表

注:具体常量参数可以在具体编程中增加或删减。4.客户端类编写

1)客户端操作界面类:

客户端操作界面类主要完成如下工作:(1)用户登录(2)用户操作

用户登录有两个选项:管理员和收银员;用户操作也分别按照管理员和收银员来展开。

图13 管理员登录成功视图

图14 收银员登录成功视图

鉴于登录操作只有两个选项,采用if-else编写较为快捷。具体代码截图如下:

图15登录操作代码

管理员操作和业务员操作选择较多,因此采用switch来实现较为合适,具体代码截图如下:

图16 管理员操作代码

图17 收银员操作代码 main()方法:原则上main()越简单越好,具体代码截图如下:

图18 main()方法代码

注:代码编写按如上模块来进行编写(登录方法,管理员操作方法,收银员方法),具体方法的实现依靠客户端业务类,本类中主要负责视图的引导和显示,可以分模块来进行编写和调试,遵循由简入繁原则。2)客户端业务类:

客户端类的方法编写主要为满足客户端操作界面类的需求且需要实现与服务器端的信息交互(通过socket编程实现),因此具体代码包括登录信息的处理(方法),管理员视图下的业务操作处理(方法),收银员视图下的业务操作处理(方法),以及业务操作过程需要的逻辑操作方法的编写。具体代码截图如下:

图19 客户端业务方法

因为需要使用socket编程来实现客户端与服务器的数据通信,因此需要socket的初始化和socket的关闭操作。具体代码如下:

图20 socket的初始化和关闭操作

注:客户端业务类的调试应该在服务器类的框架搭好之后进行(可以完成基本的通信应答操作)。

客户端编程关键点:

客户端发送数据编写原则,通过Datas类中的属性参数作为载体,即对客户信息,商品信息和业务操作常量标识符进行数据打包,统统将需要发送的关键信息封装到Datas对象内,然后将这个对象发送给服务器,具体代码截图如下:

图21 商品入库关键信息Datas打包发送代码 同时读取服务器端返回的Datas数据,提取需要的信息进行处理和判断,其中包括状态常量信息(success或error),具体代码截图如下:

图22 读取服务器返回数据并处理

5.服务器类编写 1)服务器主流程类:

服务器主流程类也即线程类,本线程类采用继承Thread父类来实现。

run()方法主要负责读取客户端发送过来的数据,提取业务操作常量标识,然后分别进行相应的操作,具体的数据处理依靠服务器业务类来实现,然后在将处理好的数据打包(Datas)发送给客户端,具体代码截图如下:

图23 读取客户端数据并进行相应的操作代码

图24 将处理好的数据打包发送给客户端操作代码

2)服务器业务类:

服务器业务类主要包括两部分:基础数据:用户信息(管理员和收银员的账号、密码-ROM型),库存商品信息(ROM型),购买商品信息(RAM型);处理客户端请求的数据处理方法。基础数据以后可用数据库来保存处理。

ROM型数据初始化采用static块实现,一次执行,最先执行。具体代码截图如下:

图25 系统基础数据代码

数据处理方法均为有参数方法,因为要将处理信息发送给客户端,具体返回数据类型依据具体业务操作来定。具体代码截图如下:

图26 服务器业务处理方法代码

注:客户端与服务器联调时,可以先把客户端和服务器的基本框架搭好,调试好基本功能后再做后续的代码扩展和调试。

超市收银管理系统设计 篇2

超市作为当今国内销售商品最广、数量最多、人流最多的一种市场, 有种类繁多的商品信息和其他信息需要处理。以前人们对信息管理的主要方式是基于文本、表格等纸介质, 对于各种商品的购销存情况的统计和核实等往往进行人工检查。不仅数据信息处理量大, 而且数据繁多, 容易丢失、不易整理。当今时代对效率的要求日益提高, 如果利用传统的手工收银方式, 那么不仅收银员辛苦, 还会导致效率低下, 收银台前排起长队。因而需要用软件控制销售和管理来取代传统手工方式。

二、我国超市收银管理系统的现状

目前我国的超市一般使用超市POS收银系统。

大中型超市现在的收银系统一般都是C/S架构的, 即客户端/服务器模式。前台的客户端程序直接访问服务器程序, 服务器程序查询、操纵后台的SQL数据库, 并把操作结果返回给客户端程序。这里的客户端即超市pos收银系统前台收银机。

小型超市一般使用单机版POS收银系统。一般由负责日常销售工作的前台收银系统和作为管理商品信息的后台管理系统两部分组成。前台收银系统支持商品的销售、退货、打折、变价处理, 销售数据的挂起、恢复功能, 销售小票的打印功能, 销售数据查询等统计功能。后台管理系统对货物流转进行全面管理。它可以实现各种单据的电脑化, 并对销售数据的进行统计;可以管理仓库、储存会员的所有个人和购物信息以及完整的财务管理。

另外, 我国许多大型超市的物流管理也进入电子化。例如家家旺连锁超市原来在物流配送上存在物流配送基础薄弱, 配送成本高, 物流、资金流、信息流不协调等问题。采用电子化物流结算平台, 开展物流配送的垂直一体化和水平一体化, 建设区域物流网络, 加强信息系统建设, 完善信息服务功能。物流管理的电子化, 给超市管理带来了便利。

三、国外超市收银管理的研究情况

目前国外几乎所有的大型超市拥有完善的物流配送体系, 例如沃尔玛等大型超市都有自己的物流配送中心, 采用先进的物流和信息技术实现对商品采购、库存、销售的实时动态管理。连锁超市的经营管理, 从进货、销售到调拨和库存管理, 都采用MIS系统进行现代化管理, 从而大大提高管理水平, 使企业获得良好的经济效益。

对于商品采购, 国外已将VMI---Vendor Managed Inventory运用于超市的物流管理。供应链管理强调供应商与超市建立长期合作伙伴关系, 在信息和知识共享、合作关系充分发展的基础上, 供应链伙伴将寻求更深层次的整合。他们开始交换某些决策权、工作职责和资源, 以加强协作, 共同努力开拓市场。

四、超市收银管理系统的优缺点

1. 优点

(1) 能迅速而准确地完成前台收银的工作, 同时能保存完整的一段时间的记录; (2) 能够自动储存、整理所记录的销售资料, 作为提供给后台电脑处理的依据, 并且可打印出各种收银报表、读帐、清帐和时段部门帐; (3) 能准确、迅速地获得商品销售信息, 在商品管理上有助于调整进货, 有的放矢的进行商品的进货和销售; (4) 有利于合理地分配人力资源, 节省人工费用; (5) 对于连锁超市, 中央电脑可利用通讯联网系统向每一家超市门店输送下达管理指令、商品价格变动、商品配送等, 便于管理。

2. 缺点

(1) 因采用C/S结构, 需用户在客户端安装软件; (2) 体系封闭, 无法实现网络化管理, 更无法支持电子商务; (3) 由于技术方面的限制, 传统软件无法做到库存信息的实时动态处理事前的预测并提供前瞻性信息, 造成信息单一、落后且缺乏前瞻性; (4) 很少考虑管理, 其目的是对外报告, 软件仍没有摆脱传统束缚; (5) ;现有的大型商品管理系统, 成本很高, 且功能过于强大而造成工作繁琐。

五、总结

随着信息技术和市场经济的飞速发展, 超市收银管理系统的数字化、信息化将成为主流。超市收银管理的信息化将使超市的资金流、物流、客户流控制结合在一起, 在进货、销售、库存管理、财务结算等方面, 给超市的运营提供有力的帮助。因此, 建立超市收银管理系统是有积极意义的。

摘要:超市有种类繁多的商品信息和其他信息需要处理, 使用信息化管理, 能够及时、有效的对各种商品的购、销、存进行统计和整理。本文通过对国内外超市收银管理现状的介绍和现有超市收银管理系统优缺点的分析, 指出超市收银管理的发展趋势。

关键词:超市管理,收银系统,管理系统

参考文献

[1]向征, 刘世俊.超市管理信息系统的设计与实现[J].软件导刊, 2009 (08) , pp:84-85[1]向征, 刘世俊.超市管理信息系统的设计与实现[J].软件导刊, 2009 (08) , pp:84-85

[2]赵明才.商品管理系统的研究开发设计及利用[D].山东大学硕士学位论文, 2009-10-10[2]赵明才.商品管理系统的研究开发设计及利用[D].山东大学硕士学位论文, 2009-10-10

超市空间的购物流线设计 篇3

关键词:一次流线;二次流线;容错性

【中图分类号】TU247

超级市场具有商品种类齐全,综合性强的特点,营业空间通常采用商品种类分区,相对的集中化布置,购物区的出入口分离设置的形式。对于顾客和超市商家对购物流线有着不同的要求。从顾客的角度来说,购物流线越直接越简化越好,商品以种类特点集中,顾客在流线中商品种类不出现重复,以最少的流线完成购物,提高效率。而对于商家来说,要尽可能多使顾客能够走较长的购物流线,尽量引导顾客浏览全部商品,提高顾客在店中的停留时间,并以促销,广告,演示等多种服务活动和措施增加顾客消费量。

超级市场的购物流线设计便是在这两种要求之中平衡,又能够减少顾客的浏览路程,使购物的效率提高,又能够使超级市场提高销售量。同时,超级市场的购物路线应该呈现为网状路线,使顾客有更多更丰富的路线,并且给商家提供更多机会。

一、一次流线

一次流线,是指在流线设计中从入口到出口之间最宽通道流线。商品分类布局对超级市场的盈利至关重要,商品分类布局决定了绝大多数顾客的流线,商品的分类布局应当以销售数据为基础,只有销售数据才能决定最畅销的商品应该布置在那里。举例来说,一个普通的副食品区域,顾客选购最多的商品往往是奶制品,水果蔬菜等,如果将这样一个副食品区布置在超级市场的收银台近点,多数顾客将只能光顾这一区域而不会通过超级市场的其他部分,因此很多超级市场在布局上往往将购买数量最多,最常用的物品作为整个布局的终点,设计中依次为依据,使顾客在购买必需品的过程中尽可能多的浏览其他商品,刺激额外的购买欲望,增加销售额。但过于复杂的流线设置也可能导致顾客进了超级市场就像进了迷宫,使它成为顾客的负担,在货架中转了很久却找不到想要的东西也可能变成负面的影响,所以要求设计中巧妙的平衡,和灵活的运用。

二、二次流线

相对于由视觉引导的一次流线而言,二次流线是科学的对整个超市空间的平面进行布局再分配。假设不区分商品的体量大小,那么超级市场里个种商品的配置面积应该和顾客选购的商品比例相同,所以要正确的制定不同种类商品的面积分配,必须对顾客购买商品的比例具有翔实的调查数据做为参考,例如一般超市的面积比例如下,水果蔬菜的面积占10-15%,肉食品15-20%,日常用品15%,一般食品10%,糖果饼干10%,调味品15%,小百和洗涤品15%,其他用品10%。但是超市设立的地区不同,城市不同,周边居民生活水平,生活习惯差异巨大,所以在设计中,必须对进行翔实的数据调查,以数据为依据。在陈设选购频率高,但数量少,选择余地少的商品,它的位置应设计在顾客最容易发现的位置使顾客容易找寻,节省购物的时间,又如品种多,花色多,需要反复比较的商品,要抓住顾客严谨的心里,配置在超市营业空间深处或上层,便于顾客在环境安静,客流量小的地方认真挑选。同时,在一段时间内,要调动商品陈列,使得顾客在再次寻找必须品的过程中受到其他产品的吸引。比如,食品与非食品的搭配,装食品的器皿和食品搭配陈列。女性购买商品和和男性购买商品的搭配陈列,成人购买商品和儿童用品的搭配陈列。

超级市场商品的配置和布置关系超市经营的成败,商品如果配置不当顾客想要的商品找不到,不想要的商品过多,不光白白浪费陈列空间更会导致商品积压。

三、容错性设计

在设计中,我们应该以一种非常宽松的方式对待空间及其内部的人。力图让每个人都能在其中按自己的方式进行理解,并由此找到解决办法。另空间通过使用用途形成自身特性,它应该是诱发适应特定环境的特别反应。绝不仅仅应该只具有中性的灵活,它必须具有我们称之为“容错性”的宽广的高效性。举一个实例来说。在国外办公楼之间铺设草坪之前,会预先把要铺草坪的空地整平,使人从空地上经过,这种检验期为时一个月。之后我们将会在草坪上,看到人们自己踩出来的路线,有宽阔的主要路线,有崎岖的辅助路线。按照常识来理解,两点之间直线最短,可最终实验结果,无论是宽路还是窄路竟然都不是笔直的。在这个检验中,有两点是值得研究的。第一,不同的人对于路线的理解是不同的,这就产生了多样化的路面。第二,人类天生具有的审美和趣味在非自觉地设计着蜿蜒的路线。因此关于路线的实验反应了个人和集体兴趣的多姿多彩。没有任何预设的措施,至少从理论上意味着空间中存在着大量自发即兴长生的机会。如果把什么是正确,什么是错误强加给使用空间的人,那结果往往是事与愿违。因此我们在超市的流线设计中,除了方向性的指引之外,还要预留可以调整的空间方案。在投入使用的初期,可以根据人们的习惯,针对路线和货物的位置进行重新安排。

四、结语

艺术设计是一道桥梁,连接着物质文明和精神文明。我们通过设计来改变世界,改变生活。我们考虑设计问题的出发点和最终目的都是为人服务,满足人们在商业空间中的活动需要,为人们创造出理想的商业空间环境。使人们感受到关怀和尊重,并且通过空间本身引导甚至改变人们在其中的生活行为方式。用设计改变生活,用设计影响生活。要求我们细致入微,设身处地的为群众设计合理,经济,适用的商业空间环境。重视人体工程学,审美心理学,环境心理学等方面的研究,主动的,科学的把握人的生理,心理对商业空间环境的设计要求。在创造商业空间的过程中,高度重视科学学行和艺术性的相互结合使群众在现代高速度快节奏的生活总得到心理精神,物资享受的平衡发展。

本文只完成了对该项问题的初步探讨。旨在提供一个新的角度,作为前人对商业空间这一学科的一点补充和延续。希望能在将来的实际应用中具有一定的借鉴意义。

参考文献:

[1][西]布拉托.《商业空间设计》.中信出版社,2011-12-1.

超市收银实习总结 篇4

xxx南城百货超市

二、实习岗位

xxx南城百货超市收银员

三、实习岗位介绍

实习期间我主要负责店内收银工作,作为一名收银员应具有诚实的品德和良好的身体素质,并经过专业训练和实践;能熟练操作POS机及其他辅助设备;仪容端正,言语清晰,友善待客。

两个半小时的工作职责是熟练掌握收银机的操作技术,向顾客提供快速、准确、友善的货款结算及服务;了解各类价格,熟悉各类支付工具的结算办法,以及各类结算业务的作业程序与要领;做好营业前的各项准备工作;严格遵守收银作业的道德准则;妥善管理好营业款,并按规定解缴;妥善保管好各类单据,并做好有关信息的收集工作;了解收银设备的性能及排队常见故障的办法;做好收银结束后的清理工作;做好收银责任区域内的环境、商品、设备的保洁工作等等。

四、实习时间

20xx年12月14日17点到19点半

五、实习内容介绍

实习期间我所负责的主要是收银工作,工作内容主要是:

1、数钱:指法,动作要正确、要快。超市的前辈教导后,觉得很容易,但是看起来简单的东西并不那么的好做。

2、认钞:方法,摸钱的感觉,钱纹,防伪线,编码。如果出错要自己负责。

3、打码:要求每一个商品都有一个专一的13位的条行码,在超市会有一些产品(比如熟食),这些产品就要用打码的形式输入POS机记录;或者扫码枪突然不好用了,就得用打码进行。

4、识货:识货是针对部分产品所说的,比如哪些产品有附加磁条,哪些产品容易掉包。这些产品在你扫价后都要注意,保障无问题出售。除此之外营业前首先清洁、整理收银作业区。整理补充必备的物品及面售商品。准备好找零用,检验收银机。收银员仪容仪表检查。了解当日促销商品及促销活动注意事项等。

5、营业中:招呼顾客,为顾客做结账及商品入袋服务,向顾客面售商品。配合促销活动作相应的收银处理,等待顾客时可进行营业前各项工作的准备,顾客抱怨处理,交接班作业。营业款解缴作业,适时对顾客予以引导和提醒,及时纠正其他作业的错误行为。

6、营业后:整理各类发票及促销券。结算营业总额。整理收银作业区的环境卫生。关闭收银机电源并盖上防尘套,清洁整理各类备用品,协助现场人员做好今天本班次营业结束后的其他工作。

六、实习总结——实习后的收获

1、学到的知识

首先我刚进超市,课堂上老师所讲解的都是理论的知识。我跟着超市的收银前辈学习,给她打打下手。在收银这块我也学到了很多的知识。最重要的就是装袋。将结算好的商品替顾客装入袋中是收银工作的一个环节,刚开始我以为很容易,后来才发现其实不是,而且往往由于这项工作做得不好,使顾客扫兴而归。在这段时间里,我也弄明白了装袋作业的控制程序:硬与重的商品垫底装袋;正方形或长方形的商品装入包装袋的两列,作为支架;瓶装或罐装的商品放在中间,以免受外来压力而破损;易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方。装袋时要绝对避免不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象;提醒顾客带走所有包装入袋的商品,防止其遗忘商品在收银台上的情况发生。在装袋的过程中,我也放过几次错误。我记得有一次顾客买了几个口香糖,因为口香糖体积小,我一不留神就没装进去,后来还是前辈提醒,才没出错。要是真的没装进去,那顾客回去后,不就要责怪我们服务没做好了啊。有时,我也因为开小差,把前辈没扫完的商品就装进袋子,前辈说我太不认真了。幸好这样的错误也是偶尔发生一次,不然我就下岗了。当然有时我也会碰到难缠的顾客,你帮他这么装,他非要这么装。没办法,顾客就是上帝嘛,所以就只好笑咪咪地说:不好意思,我帮你重装。

从前辈中我还学到:做收银要仔细,不能开小差、分心。收银员在提供结账服务时不仅要快捷,而且必须准确。不可将低价位的商品,以高价打出,损害顾客利益;也不可将高价位的商品,以低价位打出,损害企业的利益。对于扫描不出的商品,应输入商品的代码,在输入时应看清数字,杜绝错误。另外还学了很多其他的知识,比如顾客使用不同的银行卡应如何操作,人民币的识别与防伪,会员卡的作用,退换货的一些相关知识,返券期间应如何操作,遇到问题之后该如何处理等等。在没有进行实习的时候,我曾以为收银员的工作很简单,就是把顾客所选物品的价款结清。实际上,虽然为顾客提供结账服务是收银员的基本工作,但这不是收银工作的全部,不能简单地把收银工作等同于结账工作。有时收银员的一举一动、言谈举止都代表了超市的形象,所以收银员的素质和对顾客的服务很重要。超市作为一个经营实体,其经营特点决定了超市收银工作必须配合整个超市的经营工作,以达到超市利润化。对于一些在价格上难缠的顾客,我们收银员仍然会向他们微笑着,略微做下解释,让他们耐心等待着。

2、心得体会

第一,服务态度,与客户的关系至关重要。

做为一个服务行业,顾客就是上帝良好的服务态度是必须的,要想获得更多的利润就必须提高销售量。这就要求我们想顾客之所想,急顾客之所急,提高服务质量语言要礼貌文明,待客要热情周到,要尽可能满足顾客的要求,把与客户的关系管理做好。

第二,创新注入新活力。

创新是个比较流行的词语,经商同样需要创新。根据不同层次的消费者提供不同的商品。

第三,诚信是成功的根本。

诚信对于经商者来说无疑是生存的根本,如果没有诚信,倒闭是迟早的,诚信,我的理解就是人对人要诚实,真诚才能得到很好的信誉。

第四,付出才有收获。

通过这次实习让我深刻的感受到了社会竞争的激烈。当今的时代,竞争机制已经渗入社会各个领域和人生的整个过程,学习生活工作无一例外。因此,我觉得我们有必要在择业和就业前就要强化自身的竞争意识。我们要在正确自我评价的基础上,充分相信自己的实力,敢于通过竞争去达到理想的目标。另外,还必须从社会进步和深化改革的角度来加深对竞争机智的认识,强化自身的竞争意识,自觉的正视社会现实,转变观念,作好参加竞争的心理准备。但要想在求职与择业中取得优势,仅仅敢于竞争还不够,还必须善于竞争。善于竞争体现在具备良好的心理素质,势力和良好的状态。每个大学生结束大学生活,离别母校,踏上社会之前,都将面临一个重要的心理准备,就是要转变角色,抛开浪漫和幻想,认识自己所处的真实地位和严酷的社会现实,实事求是地面对就业这样一个现实。

超市收银辞职信 篇5

您好!

本人XXX,是XX柜台的收银员。因近日来自身压力过大,屡次出现不应该出现的错误,给顾客带来困扰。身心倍感疲累,经过半个月的思考,发现自己已经不能胜任这份收银员的工作,另外也不能再继续犯错不断,给商场和客户带来麻烦甚至是损失,所以在此申请辞职。

本人自进去商场已经有1年多的时间了,当初怀抱着兴奋的心情过来任职。初来乍到,因本人自己性格内向,不大爱说话,不过,幸好同事们都很友好,很容易相处,在初期也帮助我掌握工作的方法和技巧,直到我自己能够完全独立的工作。这些天,想到要和这些相处了这么长的时间的同事们告别,心中仍有不舍。但是,认真思虑之下,本人还是决意离开,在这里,祝我的那些可爱的同事们工作顺利。

我们的商场在全市算的上具有一定规模的,并且生意越来越好,在这里,感谢商场曾给我的这个大舞台,让我在一年多的时间锻炼了自己,充实了自己。也很感谢商场的培训和礼仪指导,学到了很多知识,在未来都对我会有很大的帮助。还有商场的主管领导,正因为你们的严谨的管理方式,我们才能有有条不紊的进行工作,在这里,衷心祝愿你们将商场这个大舞台打造的越来越绚丽。

本人能力有限,经常出现疏漏,无法圆满的完成自己的工作。在此怀着很抱歉的心情来辞职,还请领导理解批准。

此致

敬礼!

xxx

超市收银管理系统设计 篇6

随着我国市场经济的不断发展, 各地的超市越来越多。在激烈的市场竞争中, 怎样提高经营效益、吸引更多的顾客是超市经营商最关心的问题。收银台是超市的服务窗口, 不仅能够反映超市的形象, 更与超市的服务质量和经营效率密切相关。收银台前排队成龙的超市显然不是人们希望的购物环境, 多数人宁愿放弃或者稍微走远一点去购物也不愿意在拥挤中排队等待。在商品的质量和价格基本相同的条件下, 服务质量才是竞争的焦点。

在现今顾客对超市服务质量满意度评价中, 排队结账时间占有重要比重, 而超市开设的收银台个数直接影响了服务的快慢。设置尽量少的收银台, 可以保证商家的利益, 最大限度地节约成本, 同时满足购买者的需要, 不会使顾客因为等待时间过长而产生厌烦的情绪。我们所要求的就是这种情况下的收银台个数。本文将讲述排队论在超市收款台服务中的应用。

超市作为一种经营业态诞生于20世纪的美国, 1990年广东东莞虎门镇诞生了我国第一家超市——美佳超级市场, 随后国内的超市如雨后春笋般涌现。近年来, 随着超市行业的迅速发展, 对超市收银服务系统的研究已经受到人们的关注, 国内外不少学者都对此进行研究。在激烈的市场竞争中, 怎样提高经营效益、吸引更多的顾客是超市经营商最关心的问题。一些研究者利用排队论, 给出了超市服务系统的一些指标, 如货物的种类是否齐全, 超市服务态度的好坏等等的指标, 并给出了一些合理的建议, 但是说的有一些模糊。还有一些研究者将排队论应用于超市的顾客的等待费用和超市设置收银台所花费的费用之和作为目标函数, 来研究如何提高超市的服务的效率。

本文主要是基于排队论的M/M/S排队模型, 建立了相应的数学模型以确定超市在不同时段应设立的最优的收银台个数S。将其结果总结整理为一系列的目标函数。并编写了相应的Matlab程序, 使超市的经营商在更改相应的数据后, 可以直接求出应设立的收银台个数S, 以解决难以确定超市应设的收银台个数的问题。本文共分为四部分, 第一部主要阐述了本论文的选题背景意义、研究现状, 并且介绍了该论文的主要工作。第二部主要阐述了本论文的相关假设及引理。第三部分主要阐述了模型的建立。第四部分主要进行了实例代入, 以验证模型的正确性及可行性。

二、引理

为了下面的研究, 我们引入了文献[2]中的结论, 即引理1、引理2和引理3。

引理1:假设在超市的排队系统中, 用λ表示单位时间内平均到达的顾客数, 即平均到达率;μ表示单位时间内受到服务的顾客平均数, 即平均服务率;S表示收银台的个数;ρ表示每个收银台的服务强度 (利用率) , 即每个收银台在单位时间内的平均负荷。则

引理2:假设用P1表示在统计平衡时, 系统中具有j个顾客的概率。当ρ<1条件下, 有系统队长的稳定概率。

引理3:假设用表示队长 (正在接受服务的和排队等待的和顾客总数) 的期望值。根据的定义, 可得

三、建立超市收银台服务系统数学模型

1. 超市排队系统的组成与特征

超市收银服务的排队模型是一个M/M/S模型, 即多收银台服务系统模型。在多收银台情况下, 系统可能的服务方式有两种:一是单队多收银台并列, 二是多队多收银台并列。本文使用的是第二种服务方式, 其基本排队模型M/M/S/∞/∞/FCFS:顾客到达的时间间隔是泊松分布、服务时间是负指数分布、S个收银台、排队系统和顾客源的容量都是无限、实行先到先服务的一个服务系统, 具体情况如图一所示。

2. 模型假设

(1) 假设超市每天客流量可以预测;

(2) 假设每个工作日超市的客流量是相同的;

(3) 假设星期六和星期日两天超市的客流量是相同的。

3. 模型建立

假定到达率为的最简单流来到S个收银台的服务系统。一个顾客来到时, 如果有一个以上的收银台空闲着, 顾客就会随机的选择任何一个有空的收银台进行服务;如果所有的收银台均在服务, 则顾客会排成一个队伍等待服务, 顾客服务时间与顾客到达间隔时间相互独立, 遵从参数为μ的负指数分布。

对引理进行归纳总结, 整理 (2) 、 (3) 、 (4) 可得:

将 (1) 带入 (5) 式得:

在实际情况中, 顾客在超市结账时, 排的队伍是对应于每个收银台的, 而非一列整队。所以, (6) 式所求的队长L是总的队长, 则每个收银台所对应的队长为l, 即

将 (6) 式代入 (7) 式, 最终得到关于队长l的模型为:

在某调查报告中针对顾客付款时能容忍的排队长度所进行的调查显示, 排队长度如果超过3人就难以容忍的顾客占45.4%, 另有40.5%的顾客容忍长度为6人。换言之, 如果一个收款口排队顾客超过6人时, 商场不能及时采取有效措施, 顾客就有可能放弃购买。为了保证商家的利益, 最大限度地节约成本, 同时满足购买者的需要, 我们把队长l限制在3人以内, 最长不得超过6人。

为了更好地推广排队论的应用, 使商家可以更加熟练地将其应用到收银台个数的确定上, 我们设立一个参数Z, 表示一天内来超市购物的顾客总数。经过我们的调查研究, 发现了绝大多数超市是从早8:30开始营业, 到晚8:30结束。由于超市一天内的顾客数是变化的, 为了更加精确地确定设立的收银台个数, 我们将超市一天的营业时间以一小时为界分为12个阶段, 每个时间段的顾客总数用

表示。又工作日和周末的顾客数相差较大, 所以我们分为工作日和周末两种情况来分析该问题。

我们所统计出的各时段的顾客数

即为的值。由 (8) 式可得:

四、案例分析

对文献中的数据进行整理, 得到表一。

为了更加直观地表现周末与工作日人数的差异, 制作了图二。

经过调查总结出一个收银台在不间断的一小时内, 平均可以服务完50个顾客, 即μ的值为50。将其代入 (9) 式:

最后将

的各个值分别代入 (10) 式中, 则可求出各时间段最佳的收银台个数。

用Matlab软件编写一个含有 (10) 式的程序 (见附录) , 将不同的数据输入该程序中, 进行对比, 得出周末和工作日一天各时段应开设的最佳收银台的个数, 如表二所示。

随着我国经济的发展, 我们应更加适应市场的需求。从表二可以看到各个时段应开设的最佳收银台个数不尽相同, 但在周末14:30到17:30, 超市开设13个收银台即可, 而在工作日11:30到14:30, 开设8个收银台即可。

五、模型分析

在现实社会中, 随着科技、经济和教育等的发展, 我们的日常行为越来越规范化, 需要排队的地方越来越多。为了提高效率, 让顾客满意, 势必会大力发展、应用排队论。在本文中, 只是给出来排队论应用的一个方向, 即其在确立收银台个数上的应用, 来诠释排队论的主要作用。在实际中, 也可以以一月中的每天甚至是每个季度来计算收银台的个数, 但是这样计算出的结果精度较低, 资源利用不够合理。而本文以一天内超市营业的12个小时为例, 并将其划分成了12个时间段, 这样得到的结果精度较高, 资源利用更为合理。

当然, 如果超市经营商认为在上述情况下, 时间段的划分较多, 也可以将2个小时或3个小时划分为一个时段, 进行求解。同时, 在各个节假日, 超市的顾客数也是不同的, 这些均可以代入以上的公式中, 计算出最合适的收银台个数。我们整理总结出的以上公式, 不仅仅可以在超市服务系统中应用, 也可以推广到其它不同的方向, 例如火车站排队买票, 银行服务窗口, 甚至是网络上的一些排队应用。本文的结论对超市收银台服务系统的优化和改进具有积极的意义。

参考文献

[1]张东升.超市购物环境与消费者心理[J].河南商业高等专科学校学报, 2008年1月第21卷第1期.

[2]傅家良, 李枫, 郝勇.运筹学方法与模型[M].上海:复旦大学出版社, 2006.

[3]超市的发展与历史.http://www.docin.com/p-56992002.html.

[4]白国仲.超市收银台的管理与优化[J].商场现代化, 2007年3月 (上旬刊) 总第496期.

[5]赵童娟.利用排队论管理与优化超市收银台[J].商场现代化, 2008年7月 (中旬刊) 总第545期.

全食超市的民主管理 篇7

有这么一家公司,它并不认为自己是一家公司,它认为自己是由一群致力于改变世界的人们组成的共生社区。在这家公司,员工可以自己决定商品库存;他们的工作压力并非来自老板,而是源自身边的同事;应聘者的去留是由他所在的团队而非公司管理者决定的。

上述场景描绘的,便是美国的全食超市。

这家以销售有机天然绿色食品为主的连锁超市,年年入选《财富》杂志“100家最佳雇主”。2007年,全食超市更是被评为“全美最值得为之工作的公司”的第五名。

现在,全食超市拥有194家分店,每年创造接近60亿美元的市场销售总额。它也是美国按平方米面积计算利润最丰厚的食品零售商。2002年至2007年间,全食超市开业1年以上的单店销售额年均增长11%,是同行的3倍。2006年,全食超市每平方米收入900美元,是竞争者的两倍。

全食超市留给旁观者的是惊叹,留给对手的是绝望!

员工自我掌控

并决定自身的成败

在全食超市,最基础的组织单元不是门店,而是团队。精练的授权型团队被赋予零售业中空前的高度自治权。每个门店约由8个团队组成,他们对门店的各个环节进行管理,从海鲜食品到食品制作、到收银。

按规定,每位新来的同事都会被分配到某一团队,通过4周的试用,团队成员投票决定这位新同事的命运——新同事必须获得2/3以上的赞成票,才能获得全职岗位。这种基于同事投票决定是否录用应聘者的流程适用于所有的应聘者。全食超市相信,关键的决策问题,应当由那些受该决策结果影响最大的人做出,例如雇佣谁的问题就应该由未来和他共事的人决定。

这种突破性的分权管理精神贯穿于全食超市管理模式的每个环节。小型团队负责所有的核心经营决策,包括产品定价、商品陈列、人员招聘和促销策略。以商品选择为例,团队领导与门店经理商量之后,可以自由决定采购的商品品种及库存,这与传统的超市运作方式大相径庭。传统的超市采购决策由公司总部采购部门做出,并且明确规定各门店经营的产品。此外,大型食品制造商为了让它们的商品占据货架,通常需要支付大量的进场费。

然而。在全食超市,没有任何一个总部的管理人员会坐在办公室里决定货架上应该陈列什么商品。全食超市鼓励门店在执行公司严格的产品标准下,任何产品都可以进行当地采购。因此,全食超市的每个门店都有其独特的产品组合。在各自的部门中,也由团队自行决定员工的岗位配置,不过门店经理拥有优先选择权。

简而言之,每个团队就像一个利润中心一样运作,以劳动产出来评价绩效。在高度授权的同时,职员也承担高度的责任。每隔四周,全食超市都会计算每个门店各个团队每单位劳动时间所创造的利润。绩效超过一定额度的团队将获得奖金。每个团队都有权了解公司全部的绩效考核数据。没有一个团队愿意成为落后者,因此每个团队都备受鼓励地努力工作。

不难理解,在全食超市,新员工的聘用决策特别重要,因为如果你决定让一个懒散的人进入团队,你下个月的奖金就可能减少!事实上,公司CEO麦基认为,如果各个团队成员没能勇敢地站起来反对那些无效的团队领导,或者没能否决雇佣低效率的新员工,就不算真正行使了绩效管理的主权。

这种高度自治的管理方式传递了一个简单但却令人神清气爽的信息:员工自我掌控并决定自身的成败,而不是由管理人员决定。实际上,这种赋予员工的高度自治权与员工的高度责任感是相匹配的,在保障员工自由运用决策权的同时推动了公司的发展。与其他公司不一样,全食超市的一线员工有充分的权利尽力做好对客户有利的事情,也有充足的动力做好能为公司创造更多利润的工作.

在一个科层体制的公司内部,高层管理者通常只能发现那些公司中已经普遍存在的管理问题,而这时候采取纠正措施往往代价高昂.在全食超市,商业指挥与充分的决策权力确保了各类小问题在行动之前即可采取措施解决,避免了它们演变成为大问题。充分授权的当地决策模式与激励雇员向最佳绩效门店借鉴最佳实践经验的系统结合在一起,形成了全食超市弹性的运作系统。

自治权与责任感的紧密联系不仅避免了员工士气的削弱,也减少了科层控制的必要。麦基说:”门店的管理规则,我们有许多自我检查措施。来自同事间的压力替代了传统科层体制中自上而下的管理压力,而同事间的压力所促成的高度忠诚是传统科层体制无法实现的。”

无秘密的开放管理

是构建公司信任的基础

对员工充分授权的基础是公司高层管理者对员工的极大信任,相信员工能够采取有利于公司的行动。与之相对应的是,只有员工相信公司高层管理者能够通过奖金的形式让员工分享他们高效的劳动生产率所带来的成果,员工才能获得持续激励。

全食超市为了形成员工和高层管理者之间的这种双向信任,在多方面做了努力。例如,每位员工都有权查阅其他门店员工的薪资状况。这种管理的透明度使管理者在薪水决策方面必须完全公正,不搞任何偏袒或特殊待遇,因为当员工对薪资分配不满时,有权提出置疑。同时,由于所有员工的薪资状况都是透明的,就能越发激励员工提高自身技能并承担更多的工作责任,因为他们可以清楚地看到哪些工作、哪类员工可以获得最丰厚的薪水回报。

事实上,薪酬公开制度仅是全食超市管理透明的一个方面。许多公司敏感的经营数据、财务数据,例如每日各门店的销售状况、团队销售绩效、生产成本、每个门店的利润等,这些数据都是向每位员工开放的。这种制度的设立,不仅仅是因为每个门店团队在制定订货、定价决策时需要相应的财务数据,更是全食超市“无秘密”管理哲学的体现,因为无秘密的开放管理是构建公司信任的基础。

通常,许多普通公司标准管理方式是将信息保密制度作为控制员工的手段,其实这种做法对于构建相互信任极其不利。相形之下,全食超市的高层管理者认为,如果想构建高度信任的组织,就不能对员工保守公司的秘密。

全食是一个为其他人创造价值而共同努力工作的社团

全食超市的无数迹象表明,员工在公司内部的关系更像是社团关系而非科层关系。全食超市在其制度的“独立宣言”中阐述了自己的使命:“全食是一个为其他人创造价值而共同努力工作的社团。”

对局外人而言,这种表达是随意和不切实际的。因为普通的企业高层表面上常常对员工们说“我们是一起的”,而事实上他们的薪酬水平与普通员工相比,存在严重的薪资不平等关系,就像瑞士和索马里的贫富差距一样严重。当然这种管理模式的结果则直接导致了无数雇员的愤世嫉俗。

相形之下,全食超市的高层管理者则遵循了钱从哪儿来则往哪儿去的原则,他们相信高层管理者薪水是普通员工100倍的逻辑与全食超市社区管理的精神不符,100倍薪水的差异将导致怨恨并破坏信任,因此公司规定高层管理者的最高薪水限额不得超过普通员工平均薪水的19倍(根据《财富》500强公司的平均数据,高层管理人员的薪水与普通员工薪水的比例是400:1)。

同理,全食超市非管理人员控制公司93%的的股票期权份额(普通公司往往由5个或者少于5个的公司资深高层管理人员控制75%的股份)。为了进一步深化社区和共生的思想,全食超市每一次会议结束都以“感恩”作为结束语,让每位与会者都感激他们的同事们所做出的贡献。

全食超市的管理团队深刻理解公司的成功需要员工每日辛勤地付出,而且不仅是体力的付出,更需要脑力的贡献。高层管理者常常在讲演中引用马斯洛的需求层次理论,因为高层管理者深知只有当员工充分运用他们更高层次的能力(例如主动性、想象力和激情)时,员工才能体会到满足感和成就感。

我们正在为我们的使命而奋斗

将全食超市三万多名员工凝聚在一起从而形成共生社团的核心是公司所倡导的共同目标,即转变世界食品供应的工业化现状,给人类提供更好的食物。让我们看看下面几个全食超市的例子:

全食超市运用自身的采购权改变了现代农业生产,使动物在屠宰前能受到更为人道的对待。

全食超市创立了“行动”中心,使顾客能了解到鲑鱼的PCB(多氯联苯)水平,农场饲养的鸭群的生活状况。

全食超市是全美唯一拥有自己的海鲜养殖场的超市,公司的鲑鱼捕获政策被海洋管理委员会认定是可持续的。

2006年1月,全食超市从风能发电厂购买了其所有门店、工厂、烘焙作坊、配送中心、办公室、美国和加拿大的总部所使用电量的RECs(可更新能源证书),成为在美国和加拿大使用绿电最多的《财富》500强企业。

麦基发现食物的美味与健康之间并无冲突,环境可持续发展的激情与获得利润的激情也并不矛盾。“客户希望我们以对环境友善和负责的态度销售产品。”他说,“为了让股东利益最大化,你最好在这个共生的社区中起积极的促进作用。”

社区是建立在共同的感知和目标基础上的,全食超市也不例外。对于许多公司员工而言,在全食超市工作展示了他们的生活风格与价值理念:出售营养丰富的食品,为农场的可持续发展做出贡献,支持无杀虫剂农业。这些理念凝结在全食超市的口号中——“健康的食品,强健的人类,生机勃勃的星球”。正如一位公司高管所言:“我们并不追求像MBA常常说的品牌扩张,我们正在为我们的使命而奋斗。”

正是基于这种对共生命运的分享、对共同使命的忠诚,使全食超市成为一个共生社区。基于团队的报酬体系、透明的财务信息制度、高层管理者的薪资最高限制制度,是公司“共生命运的分享”最好的诠释。

“对共同使命的忠诚”体现在全食超市不仅提倡并且正在努力改变世界工业方式和食物供给。你不必担心公司团队成员会围坐在一起,振臂高唱悲伤之曲。全食超市是一个所向披靡的强大竞争者,因为它总是在和自己竞争。各团队与他们的标杆团队竞争,与统一门店的其他团队竞争,和其他门店的同类团队竞争,他们获得的成功直接体现在团队认同、奖金和岗位提拔中。每个门店都由总部管理者和区域主管共同采取300种不同的方法对门店绩效进行评价,这样的绩效评价每年要进行10次。每个门店的“客户印象”评价则由其他门店做出,通过这种方式,激发员工间的相互竞争。

首席执行官麦基认为利润是最终实现全食超市社会目标的手段。他在一篇博客中写道:“我们希望通过提供更高质量和更有营养的食物,改变这个星球上任何一个人的健康和福利。”“除非我们是高利润率,否则我们将无法实现这个使命。”在全食超市,利润是得分,而不是比赛。然而许多公司则将这二者的顺序倒置了,对那些公司的高管来说,股票的价值比公司的目标和使命重要。

民主和纪律、信任与义务、团结的共同体与激烈的内部竞争,这些看似矛盾的价值观,在全食超市得到了和谐的统一。正是这种特殊的能力造就了公司独特高效、难以复制的管理机制。■

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民主和纪律、信任与义务、团结的共同体与激烈的内部竞争……在企业管理中,类似不可调和的矛盾,并不少见。于是,我们想方设法地采用固化的结构、流程、决策规则,让相互矛盾的目标组合的一方占据主导地位。最后的结果往往是,短期的利益驱动打败了长期的发展目标,常规制度限制了管理创新,内部竞争削弱了团队协作。

那么,究竟有没有办法平衡这些矛盾?全食超市为我们提供了一个可资借鉴的样本。

管理创新的挑战

如何在减少管理的同时,保证被授权的员工遵守纪律且目标明确?

如何创造一个用共生社区精神凝聚员工的公司?

如何构建被员工接受和认可的使命,并促使员工自觉做出更多贡献?

全食超市与众不同的做法

给员工提供大量的决策机会,为提供做出明智决策的充足信息,由员工对决策结果负责。

深信股东的利益是共生的,并依此管理,构建高度透明的财务体系,限制薪酬分配不均。

让员工对全食超市使命的认同如追求利润一样真切和可感知。

[编辑 杨 晶]

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