小学生科学实验课安全

小学生科学实验课安全（精选9篇）

小学生科学实验课安全篇1

天津商业大学科学饮食与安全结课论文

科学饮食与健康的关系

二级学院: 专业班级: 学生姓名: 成绩：

机械学院

能源与动力工程1303班

尹彦臣

2015年11月 15日

内容摘要：人类正在步入以高科技为基础的知识经济时代,21世纪的竞争既是知识的竞争更是人才的竞争。大学生作为优秀的青年群体,祖国未来的希望,其素质水平的高低将直接影响到我们国家未来的发展。营养是高素质人才的物质基础,因此大学生具有健康的饮食行为与良好的营养状况,是适应未来社会竞争的必要前提和基础。关键词：大学生

健康

安全

饮食大学生的营养现状

1.1 调查背景、意义

近年来，我国政府越来越重视推广居民营养膳食的科学化。确实，饮食习惯的良好与否极其重要。一个人的饮食习惯代表了其生活方式。大学生，作为即将踏入社会的有志青年正在处于长身体、长知识的阶段。是否具有良好的饮食习惯，对于其将来的发展至关重要。作为一名大学生，饮食不仅可以为其提供营养，更重要的是可以让学生在一天繁重的学习和工作中保持良好的状态

现如今，很多大学生对任何才能拥有良好的饮食习惯还不知，对于怎样拥有健康的饮食习惯还不了解，更不知道或不重视自己的饮食习惯是否健康。长期的不良的饮食习惯正在影响着大学生身体的发育，威胁着大学生在今后的学习状况。为进一步了解在校大学生的饮食现状，以便更好的引导大学生有一个合理的饮食习惯，我们组织了这次有关大学生饮食习惯的调查。1.2 调查方法与内容

调查方法：问卷调查

通过调查得知：93%以上的大学生都吃早餐，但是有47%的人选择带到教室里吃；还有23%的学生在上学的路上吃；17%不吃早餐的学生中，28%的人是为了减肥，这就是一个错误的观点。不吃早餐并不能起到减肥的作用，反而会使身体变得更加虚弱。相反，按规律合理的吃早餐反而是一种不错的减肥方式。大学生的营养需要

2.1 大学生的营养需要

青少年时期，是一生中长身体、长知识的黄金时期。这时期全身各部位、各器官逐渐发育成熟。为使青少年能健康地成长，在饮食中要注意如下特殊要求：

（l）热能青少年生长发育快，活动量大，故对热能的需要量有些多，平均每天需要热能大约2800卡。

（2）蛋白质青少年对蛋白质的需要量比成年人多，且在质量上也比成年人要求高，每天大约需要蛋白质80～90克。青少年应多吃一些动物性蛋白，如蛋类、乳类、瘦肉类及动物肝脏。另外，还应将动物性蛋白分配到三餐中吃，不可集中在一顿饭吃，以防增加胃肠道负担。

（3）维生素是人体生长发育中不可缺少的物质，对青少年来说尤为重要。如果长时间缺乏维生素，就会影响生长发育，甚至出现维生素缺乏症。如维生素A缺乏，会患夜盲症、干眼病；维生素B；缺乏，会患神经炎、脚气病；维生素B2缺乏。会患口角炎、舌炎；维生素C缺乏，会患坏血病；维生素D缺乏，则影响其骨能发育等。为此，青少年最好每天吃500克新鲜蔬菜。

（4）无机盐青少年需要有足够的钙、磷、铁、碘等元素。钙和磷是构成骨骼和牙齿的主要材料，青少年缺少了钙和磷,骨骼发育就会出现障碍，严重时可患软骨病。铁是红细胞的重要成分，青少年随着身体的增长，血量逐渐增多，需要的铁也就有些多，如果缺铁就容易发生贫血。碘是甲状腺素的重要成分，甲状腺素能促进机体代谢和神经骨骼的发育。青少年如果食碘不足，就会出现身材矮小，智力迟钝。目前大学生存在的营养问题

3.1 饮食营养知识不足

大学生现有的营养知识是来自中学生物、电视、杂志以及家庭的教育，大学里没有适当的渠道获得科学系统的营养知识。绝大多数同学不了解每天应该摄入哪些食品来满足对能量、蛋白质、脂肪和维生素及矿物质等营养素的需要，这些营养素主要存在于哪些食品，对食物的选择大多凭嗜好和传统的观念，绝大多数同学不知道如何利用有限的经济条件，吃的合理，吃的健康，而是一味的相信有钱了就可以吃出健康。3.2 饮食习惯不科学

(1).不重视早餐。

大部分大学生不吃早餐或早餐营养质量不高，只有小部分学生重视早餐。他们不吃早餐的原因大多是起床晚来不及，个别女生是为了保持身材不吃早餐。事实上，早餐是一天中最重要的一餐。早晨起床之后，及时补充营养是一天中脑力、体力恢复的重要保证。如果不吃早餐将直接导致上课注意力不能集中，头晕，乏力，心慌，思维滞后，直接影响听课效率。久而久之，还可导致低血糖，诱发肥胖、胆结石等疾病。

(2).饮食没有规律。

饮食无规律的学生在调查显示中并不在少数，有资料显示日常饮食无规律的学生比例已占41.9 %。他们大多的观点是，有时间多吃点，没时间少吃点或干脆不吃。这种饥一餐饱一餐的饮食模式最易导致体内脂肪储备能力上升。而长期无规律的饮食，不仅会引起营养不良，影响睡眠质量，甚至会影响人体神经体液调节和内分泌调节，对学生的身体健康产生很大的负面影响。(3).有酗酒等不良饮食习惯。

事实上，适量饮酒对身体是有好处的，酒精可以刺激血液中兴奋剂如内啡呔的分泌，促进血液循环和身体机能代谢，而过量饮酒就对身体百害无益。但是一些学生喝酒往往不太注意控制酒量，这对他们的身体损伤是十分大的。过量饮酒会损害胃肠粘膜，会使体内营养素流失，特别是水溶性维生素和叶酸、维生素B1、B6、C及镁、硒和锌等。还容易引起胃炎、胃及十二指肠溃疡、胃出血、心肌缺血、冠心病。严重的甚至会导致酒精中毒。

(4).饮水较少，多用果汁及饮料代替白水。

果汁、饮料中大都含有色素、甜味剂、防腐剂等化学合成物质，过量饮用对身体有一定危害。而白开水能提高身体中乳酸脱菌酶的活性，有利于较快降低累积于肌肉中的乳酸，消除疲劳，焕发精神。同时多喝白开水也会加快体内新陈代谢的速度，使体内的毒素能较快地随尿液排出体外。(5).偏爱零食。

现在零食已经不是女生的专利了，很多男生也喜欢吃零食而不注重主餐。实际上经常吃零食不仅会打乱我们的消化系统的正常工作规律，由于平时吃的一些零食大多是一些高热量低营养的东西，久而久之还会引起肥胖等。睡前吃零食也不利于身体的消化。

(6).食用过多油炸食品。

在日常生活中，油炸食品因其香味诱人，成为很多大学生常常抉择的食品，但油炸食品却不断受到健康组织和营养专家的质疑，主要是由于：油炸食品在使用过程中往往加入含铝的膨化剂，长期大批食用，铝在脑细胞中沉积对大脑有不利影响；富含碳水化合物的食品经高温煎炸后会分解出丙烯酰胺，它可以诱发良性或恶性肿瘤；食品的烹制用油，往往重复应用，导致脂类过氧化物积聚，这些物质可促使脑细胞早衰。同时，人体摄入的油过多，轻易发胖，从而导致高血压、糖尿病、血汗管等疾病。(7).边走边吃。

有些大学生因为赶时间，边走路边吃东西。这种现象很不卫生，吃的东西很容易受到细菌、病毒传染，也不利于食物的消化和吸收。大脑既要指挥消化系统，又要指挥活动体系，精力疏散，因此往往咀嚼不细，消化不好。而且还会有发生呛食、咬舌，使食物误入气管的危险。3.3饮食结构不合理

(1).摄入油脂过多。

摄入油脂过多导致了部分大学生过度肥胖的问题，影响了他们的学习生活，带来了极大的不便与困扰。(2).食用肉类过多。

肉类是大多数人都喜食的一种食品，很多人都喜欢去肯德基、麦当劳等肉食为主的餐厅，同时也有很多人会摄入很多的肉食。但是，作为蛋白质的肉食摄入应该是有限度的。作为食品金字塔的重要组成部分，蛋白质位于金字塔的上层位子，因此一个人摄入的蛋白质量不应过多。(3).粗粮摄入不足。

改革开放以后，人民的生活水平有了长足的进步，粗粮远离了我们的生活，细粮开始占据我们的餐桌。可是，细粮没有粗粮中有的一些人体必需的微量元素，造成了某些营养性疾病的产生。(4).果蔬摄入不足。

果蔬层位于食品金子塔的底部，从这就不能不说明果蔬食品的重要。果蔬中拥有多种人体所需的的微量元素、维生素，还有丰富的纤维素资源，对于人体有着非常大的好处，有排毒养颜的作用。而当代大学生中绝大多数却不喜欢吃蔬菜水果，从而导致摄入营养的不均衡。

提高大学生饮食质量

4.1 有良好的饮食习惯(1).进食要定时定量。

一日三餐是人类在漫长的岁月中构成的生理节律。定时进餐能够保持血液中养分物资的稳固，保障人体的畸形运动。个别来讲，每餐之间距离 4～5 小时是依据食品在人体胃中停留的时间决定的。此外，进餐时还需留神食量，食量以满足食欲而又不觉得饱胀为度，切不可养成暴饮暴食或饥一顿，饱一顿的不良习惯。

(2).要有良好的进餐习惯。

习惯卫生与否，与食物摄人后的消化、接收有着亲密的关联。要取舍清洁卫生、整洁、宁静、高兴的场合进餐，吃饭要一心、细嚼慢咽，不挑食、不偏食。

(3).三餐热量摄入均衡化。

适当安排好三餐热量摄入的比例。有这样一句谚语“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少”。目前大学生的热量供应基本达标，但三餐之间热量的分配也并非尽善尽美，早餐要吃得好，也要吃的饱，现在不少学生早餐吃得少,且质量差,而不少大学上午的课程安排很满，如吃不饱、吃不好，很难坚持到中餐，同时也影响上课的效果。除此以外，晚上也要吃的饱，否则也会影响到晚自习。三餐热量的摄入以早餐30%，中、晚餐各占35%的比例为好。人不可缺少的微量元素还包括铁、氟、锌、铜、钳、钴、铬、锰、镍、硅、碘、硒、锡、钒等十三四种。医学把它们称作人体必需的“微量元素”。为了增强体质应该常吃“粗食”，不可“偏食”，避免“以药代食”，不吃“污秽饮食”。4.2完善自身的饮食结构。

食物搭配多样化。在饮食中尽可能选择多样化的菜肴和主食,以确保各种营养的充分供给。众所周知的六大营养素是:蛋白质→脂肪→碳水化合物→无机盐→维生素→水。每种食物所含营养素的种类及数量不同。如果偏食,则往往会引起营养素供给的不充分,会造成营养缺乏。目前大学餐厅的菜肴中营养素比较全面，都已包含在不同的菜肴中，但是大学生的消费水平有限，不可能在一餐中饮食全面，这样就很难保证营养素的充分供给，况且有一部分学生对喜欢的食品就胃口大开，对不喜欢的就嗤之以鼻，这样就更加难以保证比较全面的摄取营养素。因此，学生就餐时，应不断变换品种，保证饮食多样化。(如两三个同学可以买上几份不同的菜肴,共同就餐)。大学生除要摄入谷类、动物食品外，还应注意多食海产品、蔬菜、生果等。要多食含钙、磷等矿物质丰硕的食物，如虾皮，海带，乳制品，豆制品等。天天应食 400 克～500克新鲜蔬菜，以保证维生素和矿物质、纤维素的摄入。女大学生还应注意补充铁，注意选食铁丰盛且吸收率高的猪肝、瘦肉、木耳、红枣等食物。

大学生正处在身心发育的最佳时期，合理的饮食与营养对于维护大学生的健康成长极为重要。因此，全面系统地学习营养的基础知识，形成健康的生活方式，对于提高大学生的整体素质具有重要的作用。同时学校也要帮助大学生主动地将营养知识和营养观念转变为自觉的行为，从而最终达到增进大学生身体健康的目的。

参考文献

小学生科学实验课安全篇2

一、新课标对物理实验的定位

随着教育课程改革, 对物理实验提出了新的定位。以前的物理实验教学是“重知识、轻方法;重讲授、轻活动;重结论、轻过程;重机械训练、轻实质体验”。长此以往, 学生实验学习的积极性必然会受到压抑, 实验教学也将流于形式, 大部分老师是在黑板上讲实验。而现在新课程改革是以全面提高学生的科学素养为核心, 重视物理过程与方法, 突出科学探究, 让学生经历基本的科学探究过程, 领会科学的本质, 学习科学的研究方法。探究性物理实验教学主要是让学生经历探究的过程与方法、情感态度与价值观的两大目标的训练。因此在平时物理教学中, 老师要提出大量学生容易探究的实验题目, 根据学生自己的实际情况、兴趣和爱好, 自己选择题目、自己组队, 进行搜集、查阅资料寻求解决问题的途径, 通过大家的讨论设计解决问题的实验方案, 再进行实验、分析、论证、评估, 直到解决问题。探究性物理实验教学可分为两种形式, 一种是在课堂上, 在老师的指导下进行各种探究活动, 这些探究在老师的引导和帮助下完成。另一种是在课外, 让学生自己组织, 老师给学生提供资料和场所, 老师起着辅助者和组织者的作用。学生在课堂上获得的实验探究方法有效的用在课外的实验探究中, 这样学生的探究能力就不断地提高, 达到新课标的要求。

二、物理实验中培养探究性实验能力的方法

1. 演示实验。

具有生动、直观、形象的特性, 极易引起学生的直接兴趣, 增强学生学习积极性。同时演示实验要有启发性, 演示实验能够提供丰富的感性材料, 变抽象为形象, 通过观察, 思考, 使学生认识客观规律, 发展能力, 培养兴趣。例如在讲授流体压强时, 我们可以用一只漏斗和一只乒乓球给同学们演示一个有趣的现象, 老师先把漏斗的尖部咬在嘴里, 漏斗口朝地, 当把乒乓球放在漏斗里去, 在向漏斗里吹气的同时把手松开, 奇妙的现象出现了, 虽然手离开了乒乓球, 但乒乓球并不落下来, 却在漏斗口附近跳动着, 同学们会被这一现象惊呆了, “为什么乒乓球不落下来呢?难道重力就不存在了吗?”再将漏斗和乒乓球交给某个同学, 让其仿照老师的动作表演, 他会吸足了气, 集中力量对准漏斗尖部吹气, 想把乒乓球吹下去, 结果, 乒乓球照样在漏斗口附近跳动着, 并没有落下去, 你吹得愈厉害, 它跳动得愈快。这一场面, 会激发在场每位同学的努力思考:这是为什么?这时候, 老师再解释这一奇妙的现象, 这一堂压强课的效果可想而知。

2. 学生分组实验。

这是实验能力培养的主渠道, 实验操作能力就是动手能力, 是素质教育的基本能力之一, 是培养学生实验探究能力的重要途径, 让学生通过实验发现并提出问题, 引发思考, 对其思维造成的冲击远比被动接受强烈得多, 在实验中, 我们可以采用多种方法让学生参与实验过程, 可以让先演示后实验, 也可先设计后实验, 或让学生自己完成的方法完成。例如欧姆定律实验可以先演示后实验, 测定密度的实验可以先设计后实验, 测定物体质量的实验可以让学生自己根据说明书完成。

3. 课内小实验。

这是指教师在授课过程中, 恰当地穿插在当堂内容中的小实验。这不仅能加深对物理知识的理解, 突破难点, 而且也烘托了课堂气氛, 使学生在“边学边实验”的氛围中自然地产生了学习兴趣。它具有趣味性强, 方法简单、易做、实用的特点, 有助于打破学生对实验的神秘感和畏惧感。如在静电教学中, “纸上跳舞”的小实验, 使学生在笑声中体会到静电的产生与防止方法;再如, 在“超重?失重”的教学中, 自由下落的易拉罐中水竟然不从孔中射出, 学生在惊讶之余了解到失重现象。讲解力的合成实验时, 用一条线从中间对折后拴在木凳上, 然后两手各提一股线, 并逐渐分开, 来研究分力与合力的“小实验”。这些趣味的小实验是不用障眼法的真正魔术, 它将激发学生学习物理的浓厚兴趣, 引发大家探索物理问题的热情。

4. 课外小实验和家庭实验。

这能让物理走进生活, 提高社会和家庭在物理学习中的作用。课外小实验和家庭实验主要取材于身边的物品及家庭日常生活用品, 学生用这种随手取材的方法进行实验, 会感到分外亲切, 也能切切实实感到学有所用。例如:背对着太阳, 在嘴里含一口水, 迅速向上喷出, 你可以发现在有雾的地方会出现白光经过色散后的彩色光带。

综上所述, 在探究性实验教学中, 探究性实验的重点是探究, 老师要放手让学生自主探究, 学生之间合作交流, 老师要有效地指导和规范学生的实验活动。让全体学生全身心参与到实验探究当中, 这样学生才能通过探究过程真正的理解并掌握物理知识, 学习的主动性、独立性及严谨的科学态度、勇于探索真理的精神才能得到培养。让探究性物理实验在高中物理教学中得到足够的重视, 努力发挥探究性实验教学的功能。只有这样才能全面提高学生的科学素养, 发展学生的创造性思维, 提高学生的创新精神。

摘要：新《物理课程标准》要求做的探究实验比以前大量增加, 把科学探究放在了十分突出的位置, 特别强调多让学生在探究中学习, 把学生置于动态、开放、生动多元的学习环境中, 从而使学生在课内课外的自主探究实验中学到科学知识和科学探究的方法。这就要求我们的教师要有高度自觉性、能动性, 要切切实实落实《课程标准》中提出的每一个探究性实验, 真正想方设法让学生动手动脑, 通过探究实验学会方法、提高能力。

小学科学观察课教学初探篇3

【关键词】观察；小学科学；自然

观察是实验进行的基础，通过在实验课程中的观察学习实验的细节，能够客观地把握小学科学的基本原理，得出正确的、科学的结论，还能够培养他们学习自然科学的兴趣，因此观察课的教学直接关系着学生探究能力以及其他能力的培养。

小学生的观察能力是以感知为基础的，是有目的和认知的感知活动。小学科学观察课的培养策略就是培养学生这种有目的和认知的感知活动，以培养小学观察能力的相关理论为基础建立起的理论实践体系。儿童在观察过程中，依据自己的生活经验、见闻认识及由观察对象产生的联想对观察对象进行评判，对那些他们熟悉的生活中的事物和动物植物，及自然现象，他们大都能够乐于观察。根据这些特点，教师在观察教学的不同组织形式中要有不同的侧重点，小学科学观察教学的组织形式可以分为专题观察课、随堂观察课和现场观察课三类。

一、专题观察课

在科学专题观察课的观察中，教师往往让学生只看着课本中的图片及文字，便一讲到底，造成教师投入，而学生漠然的尴尬场面，可想而知，学习效率很低。我们知道学生的学习活动不是一个被动接受的过程，而是一个主动参与的过程，只有学生主体主动积极参与才能调动学生自身的创造潜能。科学观察更是主客体的统一，观察活动必须依赖学生主体的直接参与，才能激发学生观察的兴趣、获得深刻的体验。教师过多、过细的讲解，既不利于学生对被观察事物的真切感受，又不利于学生观察能力的养成。

为此，可采取的教学策略是：①课前给学生充分的时间预习，引导学生收集与观察内容相关的资料，让学生有备而“看”，缩短学生与观察内容的距离，产生观察的直接兴趣；②在出示观察物品后或展示演示实验时，让学生仔细地“看看”几分钟，然后再请学生说说对被观察物品或者实验现象初步的感觉；③用思考题的形式引导学生观察事物，可以从色彩、外观、质地及实验结果想到了什么再去细致地体味；④必要时，对于观察过程中出现的一些问题，可以采用小组合作的形式进行观察评议，以发挥学生的自主性，并为班级交流观察结果作准备，这样的观察方式则更多地体现了学生自主参与、自主发展。

二、随堂观察课

随堂观察课是指结合教学内容穿插进行的观察，也就是在进行教学活动或者动手实验以前让学生自己先观察几分钟，对被观察的物体或者现象提出问题，可以帮助学生更好地理解教学内容，提高教学效果。这种观察方法在教学过程中運用得很多，比如：水蒸气的形成这一课，老师可以先做演示实验，一边指导学生观察一边讲解，使学生在观察的过程中明白一个科学道理。还可以出示一些详细实验过程图片让学生去观察思考，然后教师再有针对性地讲解也是随堂观察的教学过程。

在观察过程中，教师要尊重每个学生的兴趣、爱好、个性和人格，以一种平等、博爱、宽容、引导的心态来对待每个学生，使每个学生的身心能够自由的表现和舒展开来，鼓励学生从每个不同角度观察和感受，教师不轻易批评学生的观察角度不正确，让每位同学都能轻松地讲出自己的感受、观点，在全班同学激烈的争论中，对科学课更加感兴趣。

三、现场观察课

农村学校的儿童，外出参观科技展览馆的机会较少，可根据具体情况尽可能提供现场观察的机会。比如我们上《植物的根》这一课时，就可以带学生到校园里走一圈，观察一下校园里里各种各样的植物，拔出一些不同的小草，观察它们的根部，加强他们的直观认识。让学生明白大自然里有更多各种各样的植物，它们的根部各不相同。既加深了学生对题目的理解，又有利于之后的《植物根部的作用》教学。

四、自我评价与拓展延伸

《科学课程标准》指出，科学教材具有开放性强的特点。重视引导学生在课外进行科学拓展活动，就能充分体现科学课在时间、空间、教学内容上的开放性。教师可以根据课堂上生成的问题或是本节课没有解决完的问题，引导学生在课外继续探究，从而扩大学生科学探究活动的范围，丰富学生的认识，培养学生的探究能力。比如可以引导学生课后观察一种或几种不同的花，分析它们各部分的构造，并试着用所学的方法进行解剖、观察，并与油菜花进行对比，看看不同花的差异性与共同性。

小学生科学实验课安全篇4

听

课

反

思

长清区文昌街道孟李小学

房灵敏

2013.4

长清区小学科学“磨课比武”活动

听

课

反

思

四月二十六日，我在乐天小学参加小学科学磨课比武活动，听了六位教师的优质课，感受颇深，受益匪浅。新的教学理念，先进的教学手段，灵活的教学方法都深深的吸引着我。

纵观每个教师的教学过程，每一个问题，每一个步骤，都设计的恰到好处，根据学生的认知水平采取灵活的教学方法。特别是张玉环老师讲的《猫和兔》一课，学生亲历探究的全过程，在整个探究学习中，小组合作学习作为基本的组织形式贯穿始终。学生的自主学习一直与合作紧密地联系在一起。学生通过观察教师准备的猫和兔的图片，通过小组内合作探究的形式解决了本课的教学重点，总结了猫和兔的基本特征，在探究猫、兔和哺乳动物的特征的问题，老师给学生了较多探究空间，让学生以小组为单位充分地、自主地展开讨论和交流，这样的学习方法，不仅使学生经历了科学探究的过程，而且也使学生得到了良好的情绪和情感体验。在学生不断改进观察方法的进程中，教师适时提供 “自助餐式” 探究材料，贴画，以给动物园动物分类的形式，辨别众多动物中的哺乳动物，学生在浓厚的兴趣中学习，提高了学生的动手动脑能力及归类能力。

还有孙延新老师的同一堂课，让学生观察老师有什么特征，以学生的生活经验轻松导入课题，不但大大激发了学生的学习兴趣，还让学生知道了什么是特征，怎样找特征。孙老师在这一环节中没有局限于猫和兔的观察，而是让学生观察多种学生熟悉的小动物，为学生提供开放的空间，自主的余地，个性化的选择，实现了学习的多样化。在观察结果的表达上教师同样鼓励学生多样化的表达自己的观察结果。使学生产生强烈的探究欲，从而提高了学习效果。

刘慧玲老师在同课最后环节播放的视频《海豹的哭声》中，捕猎者残忍捕杀小海豹时，鲜血染红了洁白的冰川、小海豹那祈求的眼神、凄惨的哀嚎声不但使学生为之震撼，就是在座的教师有的也留下泪水，真是达到了爱护动物、保护动物教育的最佳效果。

总之，通过听课使我对科学课有了新的认识：教学不仅仅局限于课本内容，鼓励学生多搜集与课本相关的资料，多激励少批评，给学生以充分的思维空间，发挥学生自主探究能力，提高学习积极性。要利用好先进的教学设备，教学手段，发挥最佳效果。

小学科学观察课教后反思篇5

开学已经两个月了，科学已经差不多上完一半的课程了。由于参加了雨花区科学赛课，所以对科学课的观察课有了一些领悟和感受。

虽然观察课只是要进行简单的观察活动，但是观察活动是有一定的讲究的。以前我认为，是要学生看一看，记录所观察到的就可以了。其实一堂观察课要注意的地方很多。比如说，观察一般要从观察事物的形状、颜色、气味等开始。观察事物的结构时要注意观察的顺序，或是由大到小，或是由外到内。我这次赛课的课题是“蚕卵里孵出的新生命”，主要是对蚕卵进行观察，要求从观察蚕卵的颜色、形状、大小等开始的，并且利用不同的方法来观察蚕卵，更借助到观察工具：放大镜和尺子。而在观察的同时，还要将观察到的信息整理好，填写到观察记录表上，既可以加深学生观察的印象，也可以为之后的观察做准备。所以要上好一堂科学观察课准备工作要很扎实、到位。而听了其他老师上的“油菜花开花了”这一课，他们要求同学们有外向内观察油菜花的萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊，也符合观察事物结构时的一个原则。说到观察的`方法也是观察课的一个重点，首先我们可以直观的进行观察，即用感官观察，主要用眼睛看、手摸、鼻子闻。其次是间接观察，即借助工具来进行观察。还有对比观察，将两种不同的事物进行对比，从而更明显的看到两者的区别。在观察科学课上，要教会学生如何使用观察工具是另一个重点。比如“温度和温度计”这一课，不仅要让学生感知温度，更重要的是让学生认识温度计，如何使用温度计以及温度的读与写。在使用温度计之前要了解温度计的零刻度、量程、每小格的读书和温度计的单位，这些认识都是最基本的，只有了解这些之后才能更好的使用温度计。

小学科学基本课型与教学流程篇6

小学科学课程是以培养学生科学素养为宗旨的科学启蒙课程。这就意味着要为每一个学生提供公平的学习科学的机会和有效的指导。亲身经历以探究为主的学习活动是学生学习科学的主要途径。随着科学课程改革的不断深入，以探究性学习为主的教学模式也日趋形成。现提供几个主要课型，供科学教师参考。

科学课程的分类是以科学学习方式为标准进行划分的，分为五种课型即：以观察为主的课型、以实验为主的课型、以资料交流为主的课型、以制作养殖为主的技术课型、以社会实践为主的活动课型。这样确定课型名称，是考虑在实际教学过程中，每节课的学习方法并不一定是单一的，有时往往需要几种学习方式的综合运用，因此我们所划分的课型特别强调以某种学习方式为主，也就是根据每课所采用的主要学习方式对课的类型进行划分。

《课标》要求“科学课是以探究为核心，探究既是科学学习的目标又是科学学习的方式”。因此，尽管课型不同，但探究的过程大体相同。即：

一、提出问题；

二、寻找证据；

三、分析与解释；

四、交流与质疑；

五、结论与拓展。

（一）观察课

一、教学流程：导入新课自主观察交流总结应用创新激发兴趣引发问题明确任务制定计划自主观察注重指导小组交流集体汇报归纳总结创设情境实践应用拓展创新

二、环节解读：

第一步：导入新课。激发兴趣、形成问题、明确任务。

学习目标：操作要领：导入要从学生已有的知识和生活经验出发，联系学生的生活实际，以音像、图画、谜语、故事、游戏、操作、问题等形式导入，也可以直接导入，不论采取哪种方式，都要达到激起学生学习兴趣，引发学习问题，明确观察任务和目的，为下一步的观察活动做好准备。另外，在导入阶段教师提供的观察材料要具有一定的典型性、层次性和结构性。

第二步：自主观察。明确目的、制定计划、自主观察。

观察过程是观察课的主体部分，观察过程中学生不仅可以获得感性认识，而且可以通过思维获取知识，它是培养学生观察能力的主要途径，是学生认识自然事物的基本方法，是一种积极的智力活动。

事物都有许多方面的特征，如果在观察时不分主次，不按顺序，不突出重点，事物的特征就不容易被发现。因此，教师要让学生针对要研究的问题，制定观察计划或方案，这样，可以使整个观察活动有序进行，有利于学生明确观察的目标、掌握观察的进度。

操作要领：

（1）在设计观察方案前，教师要给学生指出从观察中寻找什么，适时地提出问题，抓住几个观察点，以便学生更加明确观察的目的和要求，使方案设计顺利进行。

（2）制定观察方案时，教师要引导学生学会选择正确的观察方法，观察方法的选择，要根据观察对象的实际情况而定，不能千篇一律；观察人员的分工要视小组人员的多少、每个成员的特长而定，要保证安全，人人参与，人人有任务，相互合作，共同完成。另外，学生在观察过程中发现的现象要随时记录，尽量详细，要保持信息的客观和精确，记录方式让学生自主选择为好。

（3）自主观察时学生可以个人独立观察，可以分组合作观察，也可以全班集体观察，这一过程要给学生充足的时间，让学生根据观察要求认真的进行观察。每个观察成员依据分工、观察方案展开观察活动，教师要注意巡视指导，了解学生的观察进展情况，及时点拨或参与学生的活动，提醒学生利用文字或画图的方式及时做好记录，帮助学生解决观察过程中遇到的不便与困难，保证观察活动的有序、有效。第三步：交流总结。小组交流、集中汇报、归纳总结

观察是手段，旨在发现和探索。学生的观察结果往往需要与别人进行交流、碰撞，才能发现事物所蕴涵的规律。在生生、师生交流观察结果中，教师要指导学生科学地描述，是学生探索、认识事物本质的保障，也是促进学生观察能力得到进一步提高的有效举措。科学的描述不仅仅是孩子交流观察现象的过程，也是探寻事物规律、总结结论的基础。观察是描述的基础，描述是观察的呈现，观察与描述之间会相互作用、相互影响。

操作要领：

（1）教师引导学生把观察到的结果详细、具体的描述出来，交流观察印象。教师一般要让学生先在小组内进行交流，要启发学生将观察结果与已有的经验进行联系，并能对所做的分析与解释的正确性做初步的判断。

（2）小组向全体同学汇报观察结果，教师要组织全班学生对分析与解释的正确性再次判断，达到资源共享、成果共享。这是学生充分展示学习收获的过程，教师要及时组织课堂，组织学生认真倾听学生的发言，鼓励学生将观察到的信息全部讲出来，准许学生用多种表达方式对观察结果进行交流。教师要从不同角度给予回应，帮助学生对问题做出深入思考；要及时捕捉学生交流中的矛盾，为学生创设辩论的机会和平台，为最后形成正确的结论做好充分的准备。

（3）在学生交流的基础上，教师适时准确地出示科学术语、科学概念，使学生更加明确通过观察获得的结论或者知识，帮助学生形成有结构或系统的知识体系，起到画龙点睛的作用。

第四步：应用创新。创设情境、实践应用、拓展创新操作要领：

（1）本环节教师要创设知识与生活实际较为密切的问题情境，引导学生运用所获得的知识与技能，判断物质属性，解释生活中的现象，解决生活中的问题，要让学生懂得科学来源于生活，又服务于生活，让学生感受到科学无处不在，增强学、爱、用科学的兴趣。让学生懂得大自然、生活实践才是学习科学最广阔的天地。

（2）教师要注重在本课探究主题的基础上鼓励学生拓展创新，使本课主题进一步深化。形式上要注重开放性，引导学生举一反三，触类旁通，扩展思维的广度、深度，从多角度去思考问题。允许学生海阔天空、奇思妙想，允许学生想法不合逻辑。不管学生出现怎样的想法，教师都要进行鼓励，以保护学生与生俱来的探究欲。

【课例】：大象版小学科学三年级下册第三单元《神奇的指南针》

小学生科学实验课安全篇7

“同学们找出学具袋中的3厘米与8厘米的小棒,看看它们能与几厘米的小棒围成三角形?”东洛中心小学邓玲老师引导学生动手通过实验验证自己的猜想。

2014年6月22日至6月25日,桂东县在沤江二完小举行了全县小学科学、数学优质课竞赛,共有17名教师参加了竞赛活动,40余名教师进行了学习观摩,500余名学生感受了别具一格“新”课堂。据了解,本次竞赛,重点是为了提高全县小学科学、数学教学水平与能力,在教学评价标准中,重点提出教师不能单纯依赖配备的教学器材,要适当运用自制教具辅助,着力培养学生的学习能力、动手能力与创新精神,让学生在动手中学会知识,在质疑中领悟知识重点,教学完成后,各参赛教师必须要接受评委的现场提问。通过三天的竞赛,评委们根据教师们教学设计、器材使用、师生互动、媒体应用等各方面的表现,邓玲等五位教师荣获本次竞赛活动一等奖。据工作人员介绍,这次竞赛活动得到了桂东县新华书店的大力赞助,共计捐赠了价值3000余元的奖品颁发给获奖教师。

来自沤江五完小的张红星老师在赛后感慨地说道:“我今年58岁了,再过两年就要退休了。通过参加这次竞赛活动,我觉得收获很大。人们常说,活到老,学到老。这次竞赛让我开阔了眼界,年轻老师们新颖的教学设计、优美的教学语言、良好的师生互动都给了我极多的启发,给我展示了一片教学的新天地,我也将把这些感悟用到今后的教学当中,争取带给孩子们更多的教学快乐。”

小学生科学实验课安全篇8

关键词理论联系实际；农村；学科学

中国分类号：G301

新课标指出：“科学教学的基本过程是儿童在教师的指导下主动地、能动地去认识科学现象和应用所获得的知识。”这表明，儿童学习的《科学》课本仅仅是科学地认识大自然的一把钥匙。而认识自然事物，应用所学知识、产生科学兴趣，是我们《科学》课的目的。我们不需要考试能拿满分而实际连韭菜、小麦都分不清的人才。我们要结合实际，力所能及地利用身边一切道具，让学生走出课堂，理论联系实际，真正认识自然事物，达到我们开设课所有课程的目的。

我校拥有环境优美的山地、河湖、树林、花草众多。我们科学教师还应该充分挖掘农村这个充满生机和活力的大资源，教学中不能等、靠、要，而要主动以教材、学生、自我，结合农村环境作为科学课程资源构成渠道，积极创设孩子们喜欢的农村科学课堂。为了能真正理论结合实际，抽象借助形象，促进学生科学素质的提高和能力的发展，我有以下几点体会：

一、联系社会生活经验，改变充实教学内容

《科学》课的教学中我们教师应该有意识地加强联系丰富的农村社会生活经验，发挥孩子们丰厚的感性认识的优势来为服务教学，自觉充实教学内容，这样的的话我想我们会常常能取得意想不到的效果

根据时令季节的不同，我们教师可以改变教科书中的有关教学内容的顺序，力求做到因时而教、因趣而授，使学习内容与学生的实际生活结合的更为紧密。比如：我们可以把《花》的教学调整到春暖花开的阳春三月，教师带领学生到农村的大自然。让他们在花的海洋里，通过看、摸、比来观察各种各样植物的花，同时学生在教师的启发指导下，就可以掌握花的共性，从而深一步了解到花构造，进而认识到完全花与不完全花特征及其区别。而《果实和种子》的教学，我们则选择在金秋十月的收获季节，发动学生到家里的果园、麦地、菜地中广泛收集各类植物的果实，然后带到课堂中观察，采用浸泡、解剖、尝味等多种实验方法来丰富、增进、完整学生对果实的认识。

还有，我们在教授动物王国这一单元时，可以预先布置学生们亲自喂养家禽家畜和一些可爱的小动物如猫和兔等，仔细观察它们吃东西的样子、及食物类别、生活习性等并写下观察日记，这些要求，对于我们身处农村的学生来说，可谓易如反掌的事。这样的话在教学中，学生借助已有的知识经验，相互启迪、相互补充，不仅加深了学生对动物生活的全面了解，进而获得了动物的生活习性等知識。

二、应用远程教育，为科学课提供服务

近几年来，我省正在实施的远程教育工程就是为了缓解农村中小学教学资源匮乏的窘境，为广大农村学校送来硬件设施的同时还送来了软件材料，我们应充分应用这些优质的资源，创设出孩子们喜爱的科学课堂。

特别是在科学课教学中运用远程教育进行教学效果更佳。它能将无声的文字变成有形的画面，通过媒体使形、色、美、光、静、动有机融合，更快、更准确、更形象地传递教学信息，使潜藏的形象显现出来，变得更生动、更直观，强化了感知，促进了理解，有效地把感性认识转化成理性认识，激发了学生的学习积极性，从而实现教学目标。与此同时，远程教育资源中还有一个为农服务的版块，这里不仅为我们学生，而且为农民提供了大量的有用的科学知识。

我们要从分利用远程教育资源，为科学课提供强有力的服务。

三、让学生走出课堂学习科学

1、让学生在山川河流旁学习地质和矿产等知识。

山川河流中有千奇百怪的岩石，各种各样的矿产。到山川河流旁，能看到重重叠叠的地层，看到地壳运动留下的痕迹，以及云雾雨雪等自然现象，学习这些知识，在大自然中能取得较好的效果。

2、让学生在树林草丛中学习动植物知识。

树林草丛里，有丰富的生物资源。动物、植物种类之多，数目之大，分明就是一个天然的、活生生的生物标本博物馆。在这里，同学们可以认识形形色色的生物。在这里，可以了解松柏、菊兰等植物的生长过程；亲眼目睹蛇吞蛙，蛙吃害虫，害虫吃庄稼的生物链；捉到生长在阴暗，潮湿环境里的蚯蚓。

3、让学生到小沟边，荒山上学习环保知识。

我们学校所在的乡镇虽面积不大，可环境污染严重。离学校不远的荒山上，几年前还是漫山遍野的花草树木，后来树被砍去了，现在连树根也被挖完了。因此，当学到《地表的变化》一课时，我将学生带到这些地方。看到这些情景，此时，学生们神情凝重，议论纷纷，我顺势引导环境污染给人类造成的巨大危害.从而激起了他们热爱大自然，保护大自然的热情。

小学安全课教案篇9

【教学目标】

让学生明白自我保护的重要性，知道在家庭中哪些情况可能对自己造成伤害，应该怎样去防范。

【教学重点】学会自我保护。【教学难点】能够自我保护【教学课时】一课时【教学过程】

1.给学生讲述在家庭生活中发生的一些伤害事故，提高学生警觉。2.读文，明白自己该怎么做 3.交流：

课文中讲述了哪些情况？ ① 烧水时； ②使用高压锅时； ③煤气、燃气器具的使用； ④不要用湿手触摸电器； ⑤家人触电时采用的措施； ⑥使用电风扇、洗衣机时；

4、我们应当时时注意哪些问题？玩小动物应注意的问题；皮肤出血时的处理；沙子进入眼里的处理；独自在家时怎么做；发现屋内有效透时：课间活动怎么做；

遇到这些情况，我们该怎么做？

5、模拟练习：

集体演示意外发生时应该怎样做：比如，皮肤出血时的处理、沙子进入眼里的处理、课间活动怎么做„„ 分组练习。6.总结：

要知道哪些是对的，哪些是错的，提高自我防范能力。

校内活动安全

【教学目标】

1、使学生明白校内安全的重要性，知道在校内应注意哪些情况可能对自己造成伤害，应该怎样去防范。

2、使学生明白在学校我里参加游戏、运动、劳动等活动也会有一定的不安全因素，要防止危险的发生。【教学重难点】

使学生明白在学校我里参加游戏、运动、劳动等活动也会有一定的不安全因素，要防止危险的发生。【教学准备】

让同学们收集有关校内发生的不安全事故。【教学课时】一课时【活动过程】

1.给学生讲述最近在学校内发生的一些伤害事故，引起学生的重视。2.通过学习课文，让学生对照自己是还有上述行为。

3、交流：自己以后该怎样做。课文中讲述了哪些情况？ ⑪ 上体育课时； ⑫ 同学之间相处时； ⑬ 参加运动会时这些时候，我们该怎么做？模拟练习：（1）去厕所的路上（2）去食堂的路上（3）上学、放学路上（4）乘车时（5）课间休息时这些时候我们该怎样做？ 5.总结：

校内安全不容忽视，希望每个同学今后能自觉遵守校纪校规，确保自身和他人安全。【教学反思】

校外活动安全

【教学目标】

教育学生该怎样在校外注意安全，让学生能有所防范。【教学重难点】

注意校外活动安全。【教学过程】

一、导入

上节课，我们知道了在校内应该怎样注意安全，我们除了在校内活动，还有很长时间是在校外活动，那么在校外活动时，我们又该怎样注意安全呢？

二、以事论事，让孩子明白道理

1、郊游、野营应该注意的事情有哪些？ ①需要带什么东西？ ②应该穿什么样的服装？ ③听从老师指挥，注意安全。④多喝水。

2、去公园玩要注意安全。

3、在商场不能乱跑，乘电梯时注意安全。

4、不到建筑工地、危房、断墙等有危险的地方玩，做游戏时，要远离铁路、公路、建筑工地等危险的地方，不做危险游戏。

5、遇到危险该怎么办？ ①迷失方向时，该怎么办？ ②不慎掉进冰窟里，该怎么办？ ③被蛇、猫、狗咬伤该怎么办？ ④发生骨折是该怎么办？

⑤被蜜蜂、黄蜂蜇伤后，该怎么办？

6、遇事冷静，应付对策。模拟练习

被坏人跟踪，怎么办？找生表演。总结：

不管我们遇到什么事，一定不要惊慌，要动脑想办法，解决问题。饮食安全与卫生防病

【教学目标】

1、让学生养成良好的饮食习惯，注意合理的、营养平衡的膳食。

2、提高对传染病的预防。【教学重难点】

养成良好的饮食习惯，提高对传染病的预防。【教学准备】

师生共同的收集有关资料【教学课时】一课时【活动过程】

一、导入

我们每个人都要吃饭，吃饭也有很大学问，你知道吗？学生交流自己搜集的有关资料，小组发表意见，教师给以总结。

二、注意的问题

1、科学的安排一日三餐，是合理的营养、保持健康的重要手段。

2、吃饭要定时定量，不挑食、偏食，不吃过多的零食。

3、吃东西前要洗手，注意饮食卫生。

4、不喝生水，不吃有毒的食品，预防食物中毒。

5、切断传染病的传播途径。

6、有病去医院就诊，不要乱服药。

7、不要玩弄家里存放的各种农药，防止意外中毒事件发生。

8、不饮酒、不吸烟。

9、了解一些毒品的知识，提高识别能力，避免受骗上当而误吸毒品。

结合以上注意问题，小组展开讨论，看一看在自己的身上存在着那些问题，或者在日常的生活中对以上的那些问题注意不够，今后应该怎样去做。

三、小结

饮食和我们息息相关，我们一定要提高警惕，让我们生活在一个卫生、安全的环境当中。

创设环境，让学生判断

1、拿出生的水果就吃。

2、过多地吃喜欢吃的东西。

3、生病了，自己找药吃。总结：孩子们，生命是我们自己的，健康是我们自己的，我们一定要珍惜生命，维护健康！预防为主学会自救—消防安全

【教学目标】

1、通过读新闻、模拟表演、交通安全知识抢答等形式引起同学们对消防安全的重视。

2、使同学们了解一些基本的消防规则，知道发生火灾后应该怎样做，平时注意怎样预防火灾。【教学重难点】

了解一些基本的消防规则，知道发生火灾后应该怎样做，平时注意怎样预防火灾。【教学课时】一课时【教学准备】

1、让同学们收集有关消防事故的新闻。

2、组织学生排演小品。

3、选好及训练班会主持。

4、了解一些基本的消防知识。【活动过程】

（一）主持读前些天威海发生的火灾事故的新闻以引入主题。

1、主持A读新闻。

2、主持B：大家听了这则新闻有什么感想呢？

3、同学们议论，各抒己见。

4、主持小结：

A：人们的生活离不开火。但是火如果使用不当或者管理不好，就会发生火灾，严重威胁人们的生活，给我们的生命财产和国家的建设发展造成巨大的损失。因此消防安全十分重要。今天我们就一起来学习消防安全的有关知识。

（二）消防安全知识竞赛（抢答形式）

1、火灾的预防包括哪些？

2、易燃物品应该怎样放置？

3、平时用电炉取暖对不对？有什么影响？

4、蜡烛为什么要及时熄灭？

5、年龄小的同学为什么不能自己燃放鞭炮？

6、发生火灾时，要拨打什么报警电话？并且要说清楚什么？

7、小学生能不能参加灭火行动？

8、从失火的楼房内怎样逃离危险？

（三）看模拟表演，议一议：

1、表演内容：一名小学生放学回家路上同小伙伴一起到山上玩火？

2、议一议：

（1）表演中的小朋友违反了什么规定？

（2）我们应该怎样预防火灾？

3、把小朋友的错误纠正过来。

4、谈心得体会。

（四）模拟练习：

集体演示意外发生时应该怎样做„„

（五）小结：

1、同学们小结：通过这次活动，你懂得了什么？

2、班主任小结：

消防知识我们一定要牢记，平时预防为主，因为生命只有一次，幸福快乐掌握在你自己的手里，希望同学们通过这次班会活动，学会珍惜生命，保护自己的人身安全。

（五）课外延伸

请你做个督导员，时刻提醒自己注意消防安全，给一年级的小同学做出榜样。

【教学反思】发生自然灾害时的自救自护

【教学目标】

1、让学生根据自然灾害发生的规律和特点，学会自救自护。

2、能学会采取积极有效的措施，尽量的减少损失。【教学重难点】

根据自然灾害发生的规律和特点，学会自救自护。能学会采取积极有效的措施，尽量的减少损失。【教学准备】搜集相关资料

【教学课时】一课时【教学过程】

1、生活中都有哪些自然灾害？

学生讨论、交流。

如：地震、雷雨、冰雹、滑坡、泥石流、落水、火灾等。

2、发生这些自然灾害时应该怎么做？

学会小组先讨论发生地震时怎么办？

交流：

（1）、不惊慌失措，不要去阳台或窗下躲避，不要拥向楼梯。

（2）、要迅速躲在桌、柜、床等家具下面或小房间里。

（3）、在学校要听从老师指挥，安全疏散。

模拟演示。

3、发生火灾时怎么办？（1）看火灾资料片。（2）讨论交流。（3）模拟演示练习

4、发生其余的自然灾害时该怎么做？

交流讨论。

5、演小品，找错误。

6、如何向家人或好朋友作宣传。

7、小结：

要学习自救互救知识，科学救人

开学安全教育

一．教育目标：

1、充分认识安全工作的重要意义。

2、在学习和生活中注意人身安全，饮食安全，交通安全等。

3、进行预防灾害，防“H1N1”流感的教育。教育内容：家庭、学校、社会安全

教学过程：

一、导入：新的学期又开始了，我们将一起开始快乐而有紧张的学习生活，在开学之初，我们首先要提的就是安全，因为不论是国家还是家庭，都希望你们安全的生活和学习。

二、小学生应注意安全的地方：

1、学生讨论。作为小学生，我们应从哪些方面注意安全？

2、集体归纳。

（1）人身安全，在校园内或公路上不追逐打闹；不在楼道内做游戏；上下楼梯靠右行；劳动时，不挥舞劳动工具，以免误伤他人；不与社会上不三不四的人交往，特别是吸毒者；课外不玩火，不玩火„„

（2）交通安全，在公路上不追逐打闹，自觉遵守交通规则，交叉路口要注意行人车辆，骑自行车宁慢勿快，上、下坡要下车，通过公路要做到一停二看三通过。

（3）饮食安全，不饮生水，不吃不卫生的食品，不吃有病的鸡肉、猪肉等，饭前便后要洗手，不吃霉变或过期食品。

三、交流对“H1N1”的了解。

导语：最近有一种病毒在全世界肆虐，你知道这是什么病毒吗？（1）交流对“H1N1”的了解。（2）说说如何预防这种病。

四、学生自查哪些方面未做好，今后要加强注意。

第一课家居安全教育

一、谈话引入

同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。但是，家庭生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。下面就谈谈家居安全要注意什么：

1、用电安全

随着生活水平的不断提高，生活中用电的地方越来越多了。因此，我们有必要掌握一些基的用电常识。

1）认识了解电源总开关，学会在紧急情况下关断电源。2）不用湿手触摸电器，不用湿布擦拭电器。3）电器使用完毕后应拔掉电源插头。

4）使用中发现电器有冒烟、冒火花、发出焦糊的异味等情况，应立即关掉电源开关，停止使用。

5）发现有人触电要设法及时关断电源；或者用干燥的木棍等物将触电者与带电的电器分开，不要用手直接救人。

2、安全使用煤气

1）燃气器具在工作时，人不能长时间离开，以防被风吹灭或被锅中溢出的水浇灭，造成煤气大量泄露而发生火灾。

2）使用燃气器具（如煤气炉、燃气热水器等），应充分保证室内的通风，保持足够的氧气，防止煤气中毒。

二、发生火灾怎么办

1、要打火警电话119报警，报警时要向消防部门讲清着火的地点，还要讲清什么物品着火，火势怎么样。

2、一旦身受火灾的威胁，千万不要惊慌，要冷静，想办法离开火场。

3、逃生时，尽量采取保护措施，如用湿毛巾捂住口鼻、用湿衣物包裹身体。

三、小结

只要我们处处小心，注意安全，掌握自救、自护的知识，锻炼自己自护自救的能力，机智勇敢的处理遇到的各种异常的情况或危险，就能健康地成长。

第二课食品安全教育

一、教学目标

1、知道食物含有的主要营养成分以及人需要的营养成分主要来自食物。

2、增强好好吃早餐、多喝水和良好的烹饪时好习惯的意识。

3、了解健康标志士什么，知道安全饮食的常识。

4、培养关注自己饮食健康的责任感，养成良好的饮食习惯。

二、教学重点知道如何健康饮食？

三、教学难点

培养关注自己饮食健康的责任感。

三、教学过程

（一）谈话导入

1、讨论：小朋友，在你的印象中，你觉得什么样的人是健康的？（学生各抒己见）

2、是啊，过胖、过瘦、面色蜡黄„„都不能称为健康的人。看来，一个人的健康直接跟饮食有关，所以，在日常生活中，我们一定要注意健康饮食。（板书课题：吃出你的健康来）学生齐读课题。那如何做到健康饮食呢?

（二）好好吃早餐

1、同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,民以食为天,食以安为重。下面请听一个故事。（故事大概内容：一位小朋友每天早上总喜欢睡懒觉，怕上学迟到又没有时间吃早饭，结果才上了第一节课肚子就开始饿得受不了，更别提上课认真听讲了。）

2、小朋友听了这个故事后，有什么话想说？

早餐对我们有多重要呢？

（三）饭前饭后多补水

身体缺水时，新陈代谢大大减慢。所以，人必须及时补充水分。要使人体储备足够的水分，你应该每天喝两升水。这包括喝白开水，或在早餐时喝牛奶、下午休息时喝橙汁、晚饭时喝汤等等。

为什么需要这么多的水呢？因为一天下来你会不知不觉地失去两升水的储备。其中，大约有一升水是通过排尿排出体外。另外一升水是通过汗和呼吸排出体外。

不过，即使你吃的是固体食物，你也有可能吸收了同样的水分。比如，多吃水果、蔬菜、鱼、蛋和面包，也能补充一些水分。

（四）有节制地吃点零食也不坏

零食对任何人都有诱惑力，不吃零食很难做到。如果我们合理选择零食，把握好进食的时间，吃点零食对健康也有好处。有些零食含有身体所需的各种营养素，因此，可以适当吃一点零食。平常我们各异的零食具有不同的功能：

花生：花生中富含维生素B2,多吃些花生，有助于防治口唇干裂、眼◆您现在正在睛发红、发痒以及脂溢性皮炎等多种疾病。

核桃：核桃中含有丰富的生长素，能使指甲坚固，不易开裂。同时，核桃中富含植物蛋白，能促进指甲的生长。

奶糖：奶糖含糖、钙，适当进食能补充大脑能量，令人神清气爽，皮肤润泽。吃零食最好在两顿饭之间，不要在接近正餐的时间吃。临睡钱和看电视时吃，都不是好习惯。零食就是零碎食物，因此，不能吃得太多，只能作为生活的调味品，更不能影响正餐的食欲。

（五）良好的烹调促进健康